Σεπτέμβριος – Οκτώβριος Αφιέρωμα στο Παντζάρι Μενού
Παντζαροσαλάτα με κατσικίσιο τυρί, ζαμπόν Πάρμας ψητό κουκουνάρι και παλαιωμένο μπαλσάμικο
€16
Ποικιλία με παντζάρια: ψητά, τσιπς, «χούμους» και πίκλα με κρέμα εστραγκόν και γερμανικό ψωμί
€14
«Ταρτάρ» παντζαριού με μους από καπνιστό χέλι, πράσινο μήλο, ραπανάκι και μαρούλι πίκλα
€16
Ριζότο παντζαριού με φουντούκια, μασκαρπόνε και ρόκα
€20
Λαζάνια με παντζάρια, μέντα και μπεσαμέλ με ρικότα
€19
Ψητός σολομός με πουρέ παντζαριού, και σος από πορτοκάλι και αμύγδαλο
€23
Επιδόρπια Μπράουνι με παντζάρι και εσπρέσο, μαρέγκες παντζαριού, παγωτό σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
€8
Κέικ παντζαριού με σαντιγί και μαρμελάδα πορτοκάλι
€6
Κοκτέιλ Aperol, παντζάρι, χυμός λεμόνι και Prosecco
Περιέχει γαλακτοκομικά ή ίχνη γαλακτοκομικών / Περιέχει ξηρούς καρπούς / Υγιεινή επιλογή Οι αναγραφόμενες τιμές περιλαμβάνουν Φ.Π.Α. και Δημοτικό Φόρο
Εάν έχετε ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες ή αλλεργίες και επιθυμείτε να γνωρίζετε τα υλικά που χρησιμοποιούνται, παρακαλούμε ζητήστε να μιλήσετε με τον διευθυντή.
Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ−ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ)
€14