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H IGH S OCIETY M A G A Z I N E

VocĂŞ reconhece o padrĂŁo

Fotógrafo: Tuca Reines

Ornare nos mínimos detalhes.

WWW.ORNARE.COM.BR SEJA UM FRANQUEADO ORNARE WWW.ORNARE.COM.BR/FRANQUIAS 11 4615.4244 RAMAL 4312

EDITORIAL High Society Magazine - Ano 3 Exclusividade, Espertise, Inovação, Trabalho, Dedicação. Tudo isso, somando-se a outros diferenciais é o que caracteriza a revista High Society Magazine desde o lançamento do projeto em dezembro de 2009. Estamos iniciando o Ano 3, da revista que mudou os conceitos de comunicação, publicidade e relacionamento com o publico alvo, marcas, produtos e serviços do mercado de luxo. Essa edição tem como proposta manter aos leitores, parceiros, anunciantes, colaboradores, bem como os internautas, informados sobre o novo ano e a nova etapa do veículo, alem de preparar a caminhada em 2012, que envolverá novos projetos. Contemplamos também nesta edição, entrevistas e matérias que se destacaram em 2011. Temos a convicção de que a Revista High Society Magazine tem contemplado os interesses e formas de comunicação no segmento de luxo e o de produtos e serviços premium. Entendemos que é muito importante, expandir a marca e o veículo para demais regiões do país, afinal, o Brasil todo quer qualidade e exclusividade. O mercado continua em crescimento e novos produtos têm “desembarcado” no país. São carros, iates, aviões, jóias, relógios, bebidas, vinhos, champanhes, moda, enfim, o universo esta cada vez mais amplo. Convidados você leitor a se manter conectado com a melhor revista do segmento, com uma leitura agradável, rápida, com imagens que despertam emoções, a qual pretendemos que seja o caminho para que seu conhecimento e aquisição de bens e serviços. A todos um ano repleto de realizações Boa Leitura! Luiz Mendonça /Fernando Jardim Publisher Editor

EXPEDIENTE

Publisher

Fernando Jardim fernando.jardim@highsocietymagazine.com.br

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Adriana Scartaris - Antonio Munhoz - Berta Scaff Nahat - Bianca Balfour (Dubai) - Ciro Batelli Claudio Diniz - Elodia Ávila - Frederico Junior - Lilian Riskalla - Marcia Lapastina Marcos Collet - Marcus Vieira - Michel Chelala - Moujan Vahdat (Nova York) - Nicole Pozza (Itália) Rita Maluf - Samira Jarouche - Wanderley Nunes

Diretor de Atendimento Fernando Nahat Jardim

Departamento Jurídico

Renata Lapastina renatalapastina@adv.oabsp.org.br

Real Deal Brazil Consultoria

Marcello Garcia Diretor Executivo e Novos Negócios

Executivos de Vendas Renato Ferraz Tony Hong

Executivo de Negócios - Miami

Erminio Spalla erminio.spalla@highsocietymagazine.com.br

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Tadeu Mafra contato@tadeumafra.com.br Fabio Risnic risnic@gmail.com

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11 2865 1899 - anuncie@highsocietymagazine.com.br Impressão: R. Serra de Paracaina, 716 - Moóca - São Paulo Tiragem: 12.000 Distribuição:

BRASIL R. Carlos Sampaio, 157 - Cj. 106 São Paulo - SP - Cep 01333-021 Tel 55.11.2865.1899

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Os artigos assinados são de responsabilidade exclusiva de seus autores, não representando necessariamente a opinião desta Revista. As pessoas que não constam no expediente não estão autorizadas a falar em nome da revista. Os colunistas e colaboradores não mantem vínculo empregatício com a Revista High Society Magazine e não estão autorizados a comercializar suas colunas.

Revista High Society Magazine São Paulo, Brasília e Rio de Janeiro

TRATAMENTO

Joias e Relógios

KÁTiA vOlp Wanderley

High Society Magazine - As técnicas de tratamento aqui do Spa são exclusivas?

Ana Hara – Tudo que faço, bem como todas as técnicas são exclusivas do Spa Hara, inclusive o resultado que é sempre garantido. Nunca tive um cliente que tivesse reclamado por não ter resultados, ao contrário, quem faz a drenagem da Hara nunca mais quer deixar de fazer ou trocar por outra.

High Society Magazine - A clinica esta comemorando 17 anos agora. Quais são os preparativos para a comemoração? Ana Hara - Será uma grande festa! Estou inaugurando o espaço cultural Ana Hara, no qual sempre teremos exposições de obras de arte e esculturas para valorizar os nossos artistas.

BELEZA E ESTÉTICA

High Society Magazine - Quais são os tipos de tratamento que encontramos no Spa além da Linfoterapia?

Ana Hara - Tudo tem drenagem, mas agora a novidade é a drenagem facial com rubis, com turmalinas negras e a técnica de oxigenoterapia e ozonoterapia para rejuvenescimento e longevidade, fantástica!

FRATTINA 11 3062 3244 www.frattina.com.br High Society Magazine - Como funciona o Cartão Hara? Oscar Freire, 588 Ana Hara - Temos o cartão fidelidade Hara. Você tem créditos para fazer o tratamento que quiser no SPA. Shopping Iguatemi

Também teremos dança, shows e sorteios de produtos de grifes para todos os raros convidados regados a champagne.

High Society Magazine - Há algo que você não gosta em seu negócio ou seguimento?

Como responsável pelo tratamento Kátia Volpe, preza a naturalidade com sa fruto de muito estudo, atualizações cons

Ana Hara - Uma situação que me deixa muito chateada é quando as pessoas só pensam em seu próprio benefício e não pensam no macro, na prosperidade geral, na valorização do profissional.

Nunes

Alem disto você sempre tem na carteira um cartão extra fidelidade, para dar para um amigo ou para um cliente, em uma reunião. Você sempre anda com um presente de massagem no bolso para uma emergência.

Quando entra alguém para agir de má fé e "rouba” meus profissionais seduzindo para atender a domicilio para economizar ou porque é mais cômodo.

Cabelos acobreados, ondas e risca lateral são as grandes apostas para esta temporada. O visual da modelo Erijane Lima, inspirado na atriz Rita Hayworth, dá um ar de glamour e mistério. É um penteado solto que fica lindo e elegante para as festas de fim de ano.

RENATO FERRAZ - DIR. DE NEGÓCIOS DA HIGH SOCIETY MAGAZINE E ANA HARA

Ana Hara

16 MODA 26 DECORAÇÃO 28 ACONTECEU

necessidades da comunidade. Somos o primeiro a

Graduada pela Universidade Federal de Mato Grosso do (CABMCE) e Universidade John Kennedy (Argentina), é ta atualizações em Laser pela Harvard Medic School (EUA).

156 BEBIDAS

94 COSMÉTICOS E

192 VIAGENS E

sempre foi um dos pontos fortes no atendimento

Suas Clínicas Médicas, em Campo Grande - MS e São Pau haverá uma pele bela se não for saudável". As tecnologi High Society Magazine - Como é manter todos os que não querem tratamentos invasivos e procuram resu

produtos, na qualidade e quantidade necessários, para atender à demanda do Porto Rubaiyat? Para ter certeza dos seus procedimentos médicos, Kát

Carlos Iglesias - Falar sobre sustentabilidade é conduta, aliada ao estímulo de outras saudáveis, assoc fácil, mas prefiro convidar todos os interessados espera e o que a medicina e a tecnologia podem fazer. em Nutrição e Qualidade Alimentar para conhecer a área de acondicionamento e processamento de Tem como destaque quatro tratamentos aprovados por q peixes e carnes aqui na Rua Amauri.

PERFUMARIA

As obras de arte que rótulos decoram o tem hotele qual foram aos clientes, quantos você a origem dapelo maioria dos vinhos? selecionadas Sr. Mortimer Chatterjee conhecido por trabalhar como executivo na famosa e antiga casa Carlos Iglesias - São 500 rótulos dos 3 continentes. de leilões Christie no Reino Unido e Índia Bowrings. Uma adega completa premiada até em Nova York pela Wine Spectator. Nosso ponto forte está em oferecer o melhor vinho do mundo a um melhor custo-benefício para o cliente.

150 ATUAL LUXO

High Society Magazine - A tecnologia esta inserida em quase todos os segmentos da economia, seja ela voltada à cadeia produtiva, transferência de dados, imagens, entre outros. Quais as inovações neste contexto no restaurante?

58 MODA E ECESSÓRIOS

Outras personalidades já passaram pelas mãos da Dra Vasconcelos. Mas a médica diz que não trata apenas de p mais conhecida, não importa, trato a todas com o mesm

76 BELEZA E ESTÉTICA

O Restaurante Le Caprice ficou conhecido como um ganhar a licença do funcionamento da Prefeitura de nestede local. Um verdadeiroendinheirados sucesso; será pontoSão dePaulo encontro nova-iorquinos uma amizadeOeterna com os novos vizinhos e com e celebridades. restaurante é frequentado por a AMERA Empresários e Moradores Jennifer Lopez,(Associação Christian dos Louboutin, Donald Trump, da Rua Amauri). Ivanka Trump & Jared Kushner, Demi Moore, Ashton Kutcher, Moore e -Michael HighJulianne Society Magazine A AdegaDouglas. do seu restaurante,

Entrevista

Kátia Volpe

166

Ronnie Von

Carlos Iglesias

O The Pierre, aTaj Hotel está localizado no melhor ponto de Manhattan, na Quinta Avenida, na frente do Central Park e próximo as melhores e mais luxuosas lojas de Iglesias - Cemum porano cento. Sustentabilidade é NovaCarlos York. O hotel ficou e meio fechado onde um tema de grande mas quando entrei foi inteiro renovado apósmagnitude, um investimento de US$100 neste ponto, percebi que carregava uma herança de milhões de dólares. O The Pierre também inaugurou indivíduos que nem a Lei do Silêncio respeitavam. duas Oopções de fine dinning, o Two Bar Lounge e o primeiro passo foi conversar com o Condomínio novo do restaurante Le Caprice. Edifício Tereza Cristina e procurar entender as

Hotelaria

Fotos: Tadeu Mafra

sumário

BELEZA E ESTÉTICA

ESPERIÊNCIAS

198 MUNDO

High Society Magazine - Qual o primeiro passo para a sustentabilidade?

Carlos Iglesias - O primeiro passo rumo a sustentabilidade: respeitar e entender as necessidades comunitárias e alheias.

152 FEIRA DE MILÃO

204 ANTONIO MUNHOS

Restaurante Porto Rubaiyat rua amaury, 225 – itaim Bibi São Paulo – SP 55 11 3077-1111 www.restauranteportorubaiyat.com.br

teMPlO da Carne de

MARCOS BASSI

180

mÔNACo Viagens

Esporte 208 LABACE 212 CARROS 240 NAVIOS E

CRUZEIROS

242 CULTURA

Gastronomia

274

294

Cidade

246 SP BOAT SHOW

288 GOLF

258 LIDE

318 CASA COR

109

262 EVENTOS 266 CIRO BATELLI

314

324 ARQUITETURA

E DECORAÇÃO

326 SAÚDE

240 LILIAN

RISKALLA

258 ANA HARA 240 HELÓDIA

ÁVILA

moda

ABEST

Roberto Davidowicz, Valdemar Iódice e Evilásio Miranda_02 a

A Diretoria da ABEST (Associação Brasileira de Estilistas), Valdemar Iódice (Presidente da Associação) e Roberto Davidowicz (Vice-presidente) receberam associados para um almoço onde apresentaram o planejamento das ações da entidade para os próximos dois anos.

Alessandra Glogowsky e Lolitta Hannud

Cecilia Echenique e Giovanna Parizzi

Paola Robba

Livia Mendonça

Roberto Ethel e Mauricio Medeiros

Para o período, a Associação estará presente nos principais eventos no exterior, estreitará relações com investidores internacionais, e fomentará a presença de marcas nacionais em plataformas mundiais de e-commerce. “Temos também a intenção de fortalecer o segmento beachwear, que é uma das maiores vitrines do nosso país, pretendemos conquistar um maior espaço em sites internacionais de e-commerce com o intuito de expandir os negócios das marcas brasileiras no exterior”, afirma Iódice.

Pedro Lourenço

Lourenço Bartholomei

Amir Slama

Natalia Troccoli e Vitorino Campos

Amir Slama, Cecília Echenique, Giovanna Parizi, Lolita Hannud, Maurício Medeiros, Paola Robba, Pedro Lourenço, Vitorino Campos, entre outros, estiveram no encontro.

Flora Maria e Sofia Franco

joias & Relógios

Bergerson

Nova coleção em destaque na Shopin and Friends

O multiespaço que trouxe para Florianópolis o conceito de balneários como Saint Tropez e Punta del Este, unindo no mesmo ambiente o melhor em beleza, moda, drinks e lifestyle, apresenta nesta temporada, a coleção de joias “Desejos”, da Bergerson. A Shopin and Friends, loja-conceito anexa ao Il Campanário Villagio Resort, em Jurerê Internacional, trabalha também com outras labels renomadas, como Romero Britto, Colcci, Thelure, OndaDeMar, Forum, Ice Watch, Official Paris, ULM Bijuterias. A inspiração para a criação da nova coleção da Bergerson veio da força dos desejos. O desejo, em uma sociedade pós-moderna, traz influências que refletem o viver, o querer e a maneira de enxergar o mundo. Entre os destaques da coleção estão os anéis um pouco menores – inspirados no sucesso das princesas europeias.

Joias discretas em tons crus, como os dos materiais não tratados; pastéis “empoeirados” que resultam em visual difuso e artesanal. Grande aposta da estação, os anéis para o dedo mínimo vêm com cores quentes e sedutoras. O couro também ressurge, em pulseiras envoltas no punho e adornadas com gemas coloridas e diamantes. Brincos podem ter franjas destacadas, e os anéis volumosos – uma das preferências das brasileiras – surgem para complementar os colares longos, compondo looks casuais.

Piaget Emperador Coussin é o relógio

turbilhão automático mais fino do mundo

O modelo Piaget Emperador Coussin Turbilhão Automático Ultrafino, da coleção Black Tie da relojoaria suíça Piaget, detém o recorde de relógio turbilhão automático mais fino do mundo, com apenas 10.4 mm. Inspirado nas qualidades dos calibres Piaget 600P – o movimento turbilhão manual mais fino – e o 1208P – o movimento automático equipado com micro rotor mais fino do mundo, a Piaget desenvolveu o novo calibre 1270P, o primeiro movimento turbilhão automático ultrafino da marca, com apenas 5.55 mm de espessura.

GRIFITH Shopping Cidade Jardim São Paulo - SP 11 3552-2828

Exceptional Pieces – a coleção do melhor de

Piaget

Nesta coleção, Piaget reúne seus relógios excepcionais, criações únicas e peças lançadas em edições extremamente limitadas. Modelos originais e inovadores e confeccionados com pedras magníficas. Acentua a tradição relojoeira a um nível mais alto de requinte e perfeccionismo. A Exceptional Pieces está disponível em quatro versões da Limelight Excepcional Piece, com diferentes tamanhos de caixa, esculpidas em ouro 18 quilates. Coroas em diamantes e brilhantes, movimentos a quatzo, macânicos e de auto-liquidação. O modelo Secret Watch, é um relógio diferenciado, inspirado nas flores e nos jardins. A caixa, o mostrador e a pulseira contam com uma grande quantidade de diamantes aplicados manualmente, em diferentes lapidações. Ao todo são 296 brillhantes de 20,7 quilates e dois enormes diamantes em corte marquise, que formam as coberturas sobre os mostradores.

Vacheron Constantin Relógio indica fuso horário de 37 países

Movimento mecânico automático 2460WT foi desenvolvido e fabricado pela Vacheron Constantin; novo calibre foi patenteado pela relojoaria suíça.

Dryzun Shopping Iguatemi São Paulo - SP 11 3841 4100

Vacheron Constantin recria coleção 1972 dedicada às mulheres Inspirada pelo modelo assimétrico original, que ganhou o “Diploma de Prestígio da França” - no ano que nomeia a coleção - a nova “1972 Cambrée” apresenta modelos que combinam elegância e audácia.

Frattina Rua Oscar Freire, 588 São Paulo 11 3062-3244

HOTELARIA

Sofitel

Guarujรก Jequitimar

São Paulo, janeiro de 2012 – As férias de verão prometem ser inesquecíveis no Sofitel Guarujá Jequitimar. A programação para todas as idades, a gastronomia estrelada, o luxo já reconhecido da marca francesa, os tratamentos relaxantes do So SPA, o sol e o mar formam todos os elementos para uma estadia completa. Para quem quer aproveitar as férias e ao mesmo tempo cuidar do corpo, uma ótima opção é aproveitar a programação da academia Companhia Athletica, que inclui ioga, axis (aula anti-stress exclusivamente desenvolvida pela academia) ritmos como zumba, entre outros. Há também atividades na praia e piscina, como vôlei de praia, tênis na areia e hidroginástica temática. Se a palavra de ordem for relaxamento, o So SPA tem tratamentos e massagens para aliviar o estresse diário com produtos de qualidade internacional. Os aromas e sons prometem ajudar você a deixar de lado suas preocupações e ter momentos de pura tranquilidade.

decoração

Lampe Berger Paris Traz sua tradição e elegância para o Brasil Sucesso na Europa a lamparina tornou-se objeto de desejo e de coleção pela sofisticação, purificando e perfumando o ambiente com fragrância originalmente francesa A tradicional e elegante lamparina apresenta um sistema exclusivo, que tanto purifica o ar como perfuma o ambiente. O aroma inconfundível é fruto de fragrâncias genuinamente francesas.

Lampe Berger Paris www.lampeberger.com.br Tel. (11) 2129-7106

Para o lançamento no Brasil, a marca aposta em 70 modelos de lamparinas com formatos, materiais e estilos diferentes. São oito opções de fragrâncias, além do aroma neutro, que depois de colocadas no frasco e aceso o queimador, exalam seu perfume pelo ambiente. A marcaLampe Berger Paris é uma das maiores maisons francesas que ainda se preocupa com o artesanato, como a linha “editions d’art”, que são edições limitadas, assinadas pelos maiores nomes do design contemporâneo, como por exemplo, Hilton Mc Connico e Regis Dho. Essas lamparinas, consideradas verdadeiras obras de arte, são procuradas por colecionadores e nos exclusivos leilões internacionais.

aconteceu

Magda Botezelli, Fernando Jardim, Suely Marques e Mario Novoiello

Evento de final de ano da

High Society Magazine

Renato Ferraz, Mauro e Carla Giorchino

Fernando Jardim, Ovadia Saadia e Luiz Mendonรงa

www.highsocietymagazin

A Festa de final de ano da Revista High Society Magazine, no Restaurante Chakras, nos Jardins, na cidade de São Paulo, comemorou mais um ano de atividade, com a celebração entre os colaboradores, clientes e parceiros de negócios, satisfeitos com os resultados alcançados. Entre outras boas notícias, o evento também contemplou dois momentos importantes do veiculo, que fará a diferença em 2012. O primeiro, a comemoração da entrada do terceiro ano do veiculo em 2012, com muitas expectativas para a expansão da marca para outros locais do país. O segundo, a inauguração do novo escritório previsto para fevereiro de 2012 na região de Moema, na cidade de São Paulo. A nova estrutura possibilitará a ampliação dos negócios, melhoria na prospecção e também na distribuição da revista. www.highsocietymagazine.com.br

Luiz Mendonça e Antonio Munhoz.

Fernando Jardim e Renata Jardim

Lilian Riskalla, Frederico Junior, Maria Quiteria Leite Oliveira, Renato Ferraz, Renata Lapastina e Berta Skaff Nahat

Agora voce verĂĄ algumas das melhores matĂŠrias em 2011,

uma pequena retrospectiva do que fizemos no ano passado.

MODA

25 anos de sucesso

RICARDO ALMEIRA

Ricardo Almeida é indiscutivelmente um nome que traduz elegância, sofisticação, modernidade e bom gosto. Dez entre dez homens escolhem as peças da marca que mistura o moderno com o tradicional e permite ao executivo de todas as faixas etárias e diferentes áreas estar bem vestido no dia-a-dia e a noite. Embaixador do whisky super premium Chivas 18 anos, Ricardo Almeida tem uma trajetória muito importante no mundo da moda e este ano completa 25 anos de carreira. Ricardo foi escolhido por personificar a elegância masculina além de acreditar nos mesmos valores da marca como: Honra, Amizade, Cavalheirismo e Estilo. Assim como o estilista, Chivas é sinônimo de estilo e sofisticação, além de primar pela tradição e pela história de produzir um whisky de sabor refinado e ao mesmo tempo marcante. O scotch patrocina e apóia o estilista há duas coleções e faz questão de participar e assinar a celebração de um momento tão importante de sua carreira, brindando a ocasião com um coquetel de abertura do evento com drinks de Chivas Regal Sua trajetória é muito importante no mundo da moda e este ano completa 25 anos de carreira. O cenário para essa comemoração não poderia ser melhor. No coração de São Paulo, na Avenida Paulista o estilista foi recepcionado pelo Museu de Arte de São Paulo (MASP) para apresentar um desfile para 800 convidados onde reuniu todos que fizeram parte de sua história. É a primeira vez que um evento de moda como este aconteceu no MASP. A trilha sonora de Roberto Carlos, amigo pessoal do estilista, embalou o desfile com 50 modelos, entre eles 25 celebridades e 25 news faces, que apresentaram smokings.

A direção criativa do evento e produção foi assinada pela agência Hub Brasil. O desfile, que contou com uma passarela central no formato da nova logomarca, teve direção artística de Carlos Pazetto. Ricardo Almeida Iniciou sua carreira em 1974 como representante de vendas. Entre 1979 e 1983 foi sócio de uma confecção e em 1985 optou por montar sua marca. Em julho de 1991 abriu sua primeira loja própria no Morumbi Shopping e no ano seguinte no Shopping Iguatemi. Em 1997 já era conhecido como o principal nome da moda masculina no país, comercializando não somente as peças de sua criação, mas também o conceito e a qualidade que acompanha cada uma delas. Em 2002 lançou a etiqueta “RA Sport”, acrescentando em sua linha peças mais casuais como tricôs, jaquetas, calças diferenciadas, camisas em tecidos especiais e a linha jeans.

Este ano completa 25 anos de história e se firma como único estilista de moda exclusivamente masculina que atua há anos no mercado. O grande sucesso se deve ao fato de estudar o comportamento e tendências e transpor essas informações para a moda. Ricardo entende exatamente o que seus clientes esperam de uma roupa. Desde o atendimento de "Personal Stylist" que acontece em seu atelier até a escolha do tecido utilizado; tudo é acompanhado de perto pelo próprio Ricardo. O cenário de moda brasileira tem apresentado grande crescimento. Para a marca Ricardo Almeida é muito importante fazer parte desse processo, já que se solidifica cada vez mais no mercado por apresentar credibilidade e produtos de qualidade.

Bruno Correa - Gerente de Grupo de Marcas Super Premium da Pernod Ricard Brasil

Ana Clara Cabral , Marketing de Chivas e Mariana Rossi - Gerente de Marketing de Chivas

Bruno Setubal - Embaixador de Chivas no Brasil

Colin - Diretor de Marketing Pernod Ricard

Costanza Pascolato

Cristiana Arcangeli

Eduardo Rotella - Embaixador do whisky Chivas Regal no Brasil

Ricardo Mansur e Alvaro Garnero

MODA

DESFILE CAMARGO

ALFAIATARIA INVERNO 2011

Algumas das personalidades que desfilaram para a Camargo Alfaiataria - Backstage Camargo

Foi com um mega show no Credicard Hall, com abertura de Paula Lima e encerramento com Diogo Nogueira, que o alfaiate João Camargo arrasou no seu desfile de inverno 2011. João Camargo conseguiu reunir na passarela nomes de importantes personalidades brasileiras como Maurício de Sousa, Rodrigo Lombardi, o apresentador Amaury Jr., Bruno Gagliasso, Fernando Pavão, Luciano Szafir, Milhem Cortaz, Miro Moreira, Rodrigo Faro e Paulo Zulu, junto a um casting de modelos internacionais que apresentaram as criações do estilista. O cartunista Maurício de Sousa foi à primeira personalidade a adentrar a passarela do Credicard Hall, vestindo um look bem clássico, adequado a sua personalidade. João Camargo se inspirou na Brasilidade, o clima, a cultura, as festas, a música, os ritmos e todas as suas características, para a criação da coleção Inverno 2011. A modelagem continua slim, sempre valorizando as formas masculinas, de caimento perfeito e contemporâneo. As lapelas dos costumes são mais alongadas e os colarinhos também mais alongados.

Dominic Dormeuil e João Camargo apresentam o tecido amadeus 365 Dormeuil

Camargo em parceria exclusiva com a Maison Dormeuil desenvolveu o tecido "Amadeus 365”, adequado às temperaturas do inverno brasileiro, que não são tão rigorosas, o tecido é leve e atemporal, ideal para todas as estações do ano. A Maison Dormeuil se posiciona atualmente como um dos fornecedores dos melhores tecidos de luxo do mundo, sob a gestão e propriedade da família fundadora. Os tecidos Dormeuil possuem uma identidade própria, exclusiva e padrão de qualidade incomparável desenvolve tecidos em edição limitada de luxo extraordinário, como Vanquish, Guanashina e Pashimina.

O alfaiate João Camargo e sua esposa Lucia Camargo no Backstage Camargo

No século 21, a MAISON DORMEUIL aposta na diversificação além dos tecidos exclusivos, as lojas Dormeuil lançam roupas feitas sob medida, coleção prêt-à-porter e acessórios que combinam qualidade e criatividade, com distinção notável Além da cartela de cores que fazem referência à brasilidade, também serão apresentados tons de vermelho, vinho, preto e chumbo pontuando a coleção. Xadrezes, listras, tramados e escamas de peixe são as principais padronagens trabalhadas. Paula Lima e Diogo Nogueira em pockt show pos desfile camargo alfaiataria inverno 2011

Nas camisas os tecidos italianos da Dario Paganini, em cores marcantes. Vichy, xadrez e listras foram as padronagens usadas. A combinação de cores e padrões foi um dos pontos fortes do desfile, risca de giz com xadrez, cáqui com azul e chumbo. Fantásticas as jaquetas de pelica e camisas de chamois. A linha Sportwear tem o mesmo conceito de alfaiataria e exibe um mix de tricôs e pólos desenvolvidos na Itália, que compõem looks sofisticados com o jeanswear e as calças de sarja. Atenção para os mocassins coloridos, um charme. Os sapatos feitos sob medida evidenciam a identidade da marca, cada vez mais exclusiva.

Lilian Riskalla Consultora de imagem e estilo www.lilianriskalla.com.br Rodrigo Lombardi no backstage do desfile Camargo Alfaiataria inveno 2011

João Camargo recepciona o amigo Ronaldo Fenômeno e Bia Antony que foram conferir a coleção inverno 2011 do amigo

VERONA

SW1003

A Black Tie oferece com exclusividade grifes renomadas de todo o mundo, sempre alinhadas com as tendências e as novidades de conceituados estilistas internacionais. Em 2010, lançamos a Priscilla of Boston, dedicada às noivas

CELINA

cosmopolitas e contemporâneas; e a Kirstie Kelly para Disney´s Fairy Tale Weddings, destinada às mais românticas, que procuram protagonizar uma noite cheia de magia; e a Yolan Cris, que traz toda a inspiração européia em vestidos

trabalhados com rendas especiais para as noivas sofisticadas. Para os homens, além de seus trajes clássicos, este ano lançamos novos modelos baseados nas necessidades dos noivos atuais. Venha conhecer nossos produtos exclusivos.

Disney

A1022

CONSTUME INGLÊS

AURORA

Moda

SPFW São Paulo Fashion Week 31ª Edição

O SPFW um dos maiores eventos de moda, não só do Brasil, mas da América Latina, recebeu aproximadamente 100 mil pessoas na Bienal, que teve seu prédio transformado em um espaço de possibilidades para uma criação compartilhada. Com pilares de inovação, tecnologia e design, a cenografia criada em conjunto pela agência WE, pelo Estúdio Árvore e pela Luminosidade, partiu do triângulo como forma básica para os vários desdobramentos aplicados ao papelão - já uma das marcas registradas do evento.

ADRIANA DEGREAS

ALEXANDRE HERCHCOVITCH

ANIMALE

ANDRE LIMA

PAuLA RAIA

HuIS CLOS

REINALDO LOuRENÃ‡O

GLORIA COELHO 10

LINO VILLAVENTuRA SAMuEL CIRNANSCk

MARIA BONITA

MODA

Amazônia da Zeferino

A marca de sapatos e bolsas feitos à mão invade o universo exótico da Floresta Amazônica e traz para seu verão 2012 toda a riqueza natural de sua biodiversidade. A Top Carol Ribeiro é o rosto desta campanha, retratando de forma única toda a brasilidade dessa coleção. A marca contou com nomes de peso do circuito da moda para realizar as fotos, como o stylist de Paulo Martinez, direção de arte de Jorge Morabito, fotos de Fábio Bartelt e estilo de Cristiano Rodriguez.

Campanha

Capodarte verĂŁo 2012

Sob o sol da Toscana A Capodarte invade o lifestyle tranqüilo da Toscana, na Itália, e traz para seu verão 2012 todo o encanto peculiar desse local. O cenário romântico e recheado de flores, que remete as vista da cidade Italiana da cenógrafa Débora Caruso, serviu de palco para os clicks da campanha, que tem como o rosto a new face Mayara Fabbri, produção executiva de Heitor Lima, beauty de Diego Américo, Styling de Vanda Jacintho e fotografia de Karine Basílio.

MODA

CARNET DE VOYAGE

CIA MARÍTIMA

A Cia. Marítima traz suas lembranças de viagem para o verão 2012, passando pelo Mediterrâneo, com uma coleção cheia de frescor que remetem ao espírito jovem e cool das mulheres que transitam pelos balneários mais elegantes do planeta. O clima retrô predomina, com detalhes em crochê, estampas geométricas e listrados com tecidos texturizados que remetem ao trabalho do tricô. Modelagens mais largas e maiôs recortados adicionam sofisticação às peças, que trazem ainda as estampas icônicas da marca, como leopardo e cobra. A mulher desta temporada vem mais despojada, livre dos excessos, cool e chic ao mesmo tempo. Acabamentos diferenciados, bordados e detalhes em metal dourado aplicados à mão, resgatam o estilo que representa este lifestyle: o boho chic. Na cartela de cores, destaque para laranja, amarelo e pink em tons flúor, que surgem com um toque moderno. Os biquínis e maiôs são confeccionados com fio LYCRA® Xtra Life, que garante ajuste perfeito, conforto, liberdade de movimentos, além de dez vezes mais resistência ao cloro e maior durabilidade em contato com óleos bronzeadores e protetores solares, se comparado a outros elastanos comuns. Para os momentos pós-praia, a Cia. Marítima segue a mesma filosofia, com saídas de banho, vestidos em chiffon, mini vestidos de malha, camisetas e caftãs de algodão, mesclando o estilo despojado de tecidos confortáveis que dão forma a modelagens mais elegantes. Destaque para os tecidos trabalhados, como o jacquard de renda. Na linha de acessórios - resultado de uma parceria da marca com o designer Raphael Falci, -pingentes, acabamento de crochê com linhas coloridas e delicadas correntes douradas que decoram as peças. Destaque para as franjas, que aparecem em bolsas de tamanhos variados, além de dar um toque todo especial aos biquínis e maiôs. Garantindo charme extra ao desfile, lenços da Scarf Me feitos com alta tecnologia de estamparia e acabamento finalizam os looks.

Ficha Técnica Direção: Benny Rosset Estilo: Patrizia Simonelli e Marcella Sant´Anna Stylist: Flavia Pommianosky e Davi Ramos RP: Fernanda Barbosa Fotos: Gui Paganini

MODA

store

A coleção NK chega mais importante, mais chic, mais elegante e atemporal. Não é uma coleção marcada por estação, ela é daquelas que no futuro vai virar vintage. Uma estética eterna. ela é tão forte que personaliza a mulher que a veste. Com referências nos grandes ícones da moda, essa coleção vem com tecidos nobres, como cetins, rendas, plumas e bordados. Definitivamente entrará para historia.

NK STORE Rua Sarandi, 34, Jardins fone: 11-3897-2600 www.nkstore.com.br

MODA - ACESSÓRIOS

lOuiS vuiTTON

Bolsa em couro assinada por Sofia Coppola para a Cruise Collection 2012 da Louis Vuitton.

R. Haddock Lobo, 1545 Cerqueira César - São Paulo - SP 11 3083 4126 11 3083-4126

Jimmi Choo

lança linha ICONS, com os principais revivals da marca A Jimmy Choo lança uma linha de sapatos especial como parte das comemorações de seus 15 anos. Dez por cento das vendas será revertida para o Fundo de Solidariedade da Jimmy Choo com foco em mulheres.

JIMMY CHOO Shopping Cidade Jardim (11) 3552 2052

Marc Jacobs Shopping Iguatemi 11 3139 1900

KARl lAgERFElD

Ã“tica Wanny Shopping Iguatemi Av. Brig. Faria Lima, 2232 11 3815 0135

evoKe

lança modelo assinado pela lenda do automobilismo Emerson Fittipaldi Fabricado na Itália, o Evoke Fittipaldi faz parte da série de edições especiais do Evoke Signature Series

www.evoke.com.br SAC 11 3034 3690

FeNdi

Ótica Wanny Shopping Iguatemi Av. Brig. Faria Lima, 2232 11 3815 0135

COlEÇÃO

FAbrizio GiANNoNe por Fernanda Motta A parceria entre o designer e a top Fernanda Motta se estende para mais uma coleção. Desta vez, a linha traz 45 peças - criadas a quatro mãos - entre brincos, colares, pulseiras, anéis, bolsas, carteiras e sapatilhas, todas com as flores como tema central. Entre os destaques estão os acessórios em pedras brasileiras com desenhos de flores feitos na própria pedra. R. Oscar Freire, 1149 - Jardim Paulista o.freire@fabriziogiannone.com 55 11 3061-1868 55 11 3061-1868

CAPodArte

Luxo na pele de Piton

Capodarte Rua Oscar Freire, 902 (11) 3086-3779

A Capodarte traz para seu verão 2012 novas peças da sua linha limitada com o luxuoso do couro de Piton. Conhecido por sua elasticidade e suavidade ao toque, o material foi usado na confecção de bota, peep-toe, escarpim, sapatilha, além de quatro modelos de bolsas. As peças foram desenvolvidas especialmente para mulheres de estilo próprio que prezam pela qualidade e sofisticação, assim como a essência da marca.

Coleção

“Tribute to the Mont Blanc” Celebrado com a adoção do seu próprio nome, o icônico monte europeu ganha da Montblanc uma coleção de instrumentos de escrita, joias e artigos de couro em sua homenagem

Montblanc presta homenagem ao mais impressionante monte da Europa com a Coleção "Tribute to the Mont Blanc”, que reúne uma interpretação única do célebre instrumento de escrita Meisterstück na cor branca e uma seleção de joias e artigos de couro para homens e mulheres.

JOIAS & RELÓGIOS

A HUBLOT CELEBRA O 10º ANIVERSáRIO da prestigiada Mônaco classic Week e o lançaMento do novo classic Fusion cronógraFo Yacht club de Mônaco. Em 2005, a Hublot se associou ao Yacht Club de Mônaco, tornando-se o cronometrador oficial desse lugar de prestígio e de suas atividades.

O modelo esporte de titânio foi escolhido por sua leveza, resistência ao choque e altamente resistente à água do mar, com mostrador azul marinho e contadores prateados, pulseira de couro de crocodilo azul costurado em borracha. As cores exclusivas do clube aparecem no mostrador, sob o eixo central dos ponteiros.

Em homenagem ao 10º aniversário da Mônaco Classic Week, a Hublot criou o cronógrafo Classic Fusion em edição limitada de apenas 250 peças. 18

FRATTINA 11 3062 3244 www.frattina.com.br Oscar Freire, 588 Shopping Iguatemi

0800 022 7442 www.hstern.com.br

0300 115 0100 www.dryzun.com.br

FRATTINA 11 3062 3244 www.frattina.com.br

GRIFITH 11 3552 2828 Shopping Cidade Jardim

JOIAS & RELÓGIOS

sport Chronograph tantalum Automatic Chegou ao Brasil um único exemplar deste raro modelo para mergulho, com válvula de hélio e caixa de tântalo – material mais duro e pesado do que o aço, altamente resistente a impactos e corrosões. www.montblanc.com 11 3552 8000 11 3068 8811

Constellation Brushed Quartz

Relógio feminino com caixa de 27 mm de aço e ouro rosé, visor em cristal safira, aplicação de diamantes, movimento quartz e resistente à água em até 100 metros.

Seamaster 300M Chronometer Relógio masculino com caixa de 41 mm de aço, cronômetro, válvula de escape de hélio, data, ideal para mergulho e resistente à água em até 300 metros.

Shopping Morumbi São Paulo - SP 11 5185 4100

PiAGet

A Piaget lança três novos relógios para a coleção "Limelight Dancing Light”. A marca apresenta um autêntico conceito da caixa, confeccionada em ouro branco ou rosa 18 quilates e adornada com brilhantes e círculos que giram ao redor do mostrador, formando com o centro deste, o número 8, que simboliza sorte e eternidade.

CoLeÇÃo LimeLiGht dANCiNG LiGht

CoLeÇÃo PoLo

de piAgET

A coleção Polo da Piaget ganha novas versões para suas linhas Piaget Polo e Piaget 45. O novo Piaget Polo 32 e 40 mm em bracelete de ouro é adornado com diamantes em três versões: bisel; bisel e bracelete; ou bisel, mostrador e bracelete. As peças estão disponíveis em ouro branco ou rosa de 18 quilates com diversas funções. Os modelos femininos são equipados com movimento quartzo Calibre 690 P; os masculinos são automáticos disponíveis com o movimento mecânico Piaget 504 ou 534 P.

Foto: Tim Walker

GRIFITH Shopping Cidade Jardim SÃ£o Paulo - SP 11 3552-2828

vAChERON CONSTANTiN

lança Patrimony Contemporaine modelo pequeno

A relojoaria suíça Vacheron Constantin apresenta o novo modelo Patrimony Contemporaine pequeno. Confeccionado em ouro branco ou rosa de 18 quilates, a peça é de corda manual Calibre 1400, certificado com o Selo de Genebra. Com espessura de 6,7 mm, o relógio conta com um aro de diamantes. A caixa de 36 mm ostenta um mostrador prateado com tons de opalina. O prestigiado movimento mecânico de corda manual pode ser conferido na parte de baixo da caixa transparente.

Frattina R. Oscar Freire, 588 São Paulo - SP 11 3062 3244

RElógiO DA vAChERON CONSTANTiN COMbiNA

LAPidAÇões briLhANtes, ChAmA e PriNCesA

"Kalla Haute Couture à Pampilles” é o novo lançamento da Vacheron Constantin e é confeccionado em ouro branco de 18 quilates e adornado com 310 diamantes. A criação une as habilidades do artesanato joalheiro e da alta relojoaria e homenageia os Métiers d’Art da manufatura de alta relojoaria. A caixa apresenta 58 diamantes lapidados em forma de chama e 54 brilhantes. O visor traz 130 brilhantes e o bracelete apresenta 29 diamantes em forma de chama e 39 diamantes lapidados na forma princesa.

Shopping Iguatemi Av. Brig. Faria Lima, 2232 - São Paulo - SP 11 3841-4100

EXPERIÊNCIAS ÚNICAS. ESSA É A NOSSA MARCA.

RECEBER BEM É UMA ARTE. CONHEÇA NOSSA OBRA-PRIMA.

TIVOLI SÃO PAULO - MOFARREJ ALAMEDA SANTOS, 1437 | CERQUEIRA CÉSAR SÃO PAULO | SP | BRAZIL

BeleZa e eStÉtiCa

WANDERLEy NuNES 16

OmbrĂŠ, raiz mais escura, com degradĂŞ acentuado no comprimento.

Sexy Glam, aqui nรฃo hรก nada ao acaso, o cabelo em loiro acobreado, parece polido, desenhado.

Quase Bรกsico, com tom intrigante e bordado com nuances que aquecem a trama, tira da mesmice o cabelo leve solto e despretensioso.

Ponytail, oversized, reforĂ§ado pela coloraĂ§ĂŁo achocolatada e luminosa.

BELEZA E ESTÉTICA

WANDERLEY NUNES

O quente do inverno no verão

Nos dias frios, as cores quentes dominaram as cabeças mais antenadas e modernas, em tonalidades de marrom e ruivo. Neste verão, os acobreados seguirão com tudo nas cabeleiras, esquentando ainda mais a temporada. Já o loiro é um clássico que casa perfeitamente com o calor, refletindo os raios do sol. Veja dicas de como cuidar de cabelos nessas colorações incríveis. RUIVOS: Cabelos em tons de vermelho desbotam com mais facilidade. Para preservar a cor por mais tempo, escolha produtos especiais para madeixas ruivas. Além disso, por ser uma cor quente, o vermelho salienta mais o aspecto ressecado se os fios estiverem danificados. Portanto, hidratação e protetor solar são indispensáveis! Use sempre um sérum para selar as pontas. LOIRO: Entra estação, sai estação, os loiros continuam imbatíveis. A escolha do tom adequado de loiro depende da personalidade de cada pessoa e suas características físicas. Uma boa tintura deve contrastar com o tom dos olhos e da pele e é claro, deve se adaptar ao estilo de vida. Para saber qual tom fica melhor com sua pele, aproxime de seu rosto mechas de cabelo das suas amigas loiras e veja qual combina mais.

JULIANA BIEDRZICKI

IsIs BAtAgLIA

tAILIN HoERLLE

BELEZA E ESTÉTICA

WANDERLEY NUNES

Das passarelas para o verão

No Hair Fashion Show deste ano, Wanderley Nunes apresentou as tendências em cortes, coloração e penteados para o verão. Sua aposta é sempre os visuais com naturalidade, que valorizam a beleza da mulher. Assim, os looks estão prontos para saírem da passarela e fazerem sucesso nas ruas, nas praias e nas festas de fim de ano.

Cabelos com textura e movimento nunca saem de moda. Cachos bem definidos e com volume na medida certa compõem um look wild, que deixa a mulher sexy. O tom loiro é paixão das brasileiras e tem tudo a ver com verão. Para esta temporada, a aposta são os loiros monocromáticos, substituindo o degrade de tonalidades entre raiz e pontas.

A musa Claudia Raia arrasou com este novo marrom acobreado, a tonalidade perfeita para quem quer um look moderno sem radicalizar. Os castanhos são os mais democráticos: combinam com qualquer tom de pele. As nuances acobreadas iluminam os cabelos e atualizam o visual, sem precisar chegar a um ruivo total. As ondas marcadas são modern vintage, inspirado nas divas dos anos 40.

O medium hair continua com tudo. O comprimento mĂŠdio, na altura do osso do colo fica bem em qualquer mulher e dĂĄ leveza ao visual. Aqui, ele aparece com movimento nas pontas, intensificando a ideia de movimento com naturalidade.

BELEZA E ESTÉTICA

WANDERlEY NuNES

O cabelo é a moldura do rosto e diz muito sobre a personalidade de uma mulher. Existem infinitas formas de arrumá-lo para ocasiões especiais; a escolha do penteado ideal depende muito do tipo de evento e principalmente, do estilo da mulher. Que tal ficar linda para comemorar o Natal e receber o novo ano que vem chegando? A seguir, confira algumas dicas de penteados bacanas para as festas de fim de ano.

Ana paula Scopel

Semi presos: garantem um look arrumado e casual. O interessante é fazer um comprimento texturizado, com ondas ou cachos feitos no babyliss e colocar volume na raiz e no topo da cabeça para dar um ar retrô. Esse tipo de penteado deixa o rosto livre, valorizando e iluminando as feições, além de conferir um toque ao mesmo tempo romântico e sensual. Presos: são sempre um clássico da elegância. Perfeito para usar com roupas de golas estruturadas ou decotes nas costas e com vestidos longos. Fica lindo em mulheres esguias e de pescoço longo. Por deixar o colo à mostra, é um cabelo que dá poder e imponência. Mas os presos não servem apenas para ocasiões formais. Rabos-de-cavalo são lindos em eventos casuais. A dica é deixar a raiz e as laterais bem esticadas, rentes à cabeça, usando gel ou pomada. Como é um penteado simples, dá para fazer uma make mais pesada, principalmente nos olhos. Solto: é possível aderir a um penteado solto mesmo em ocasiões mais formais. Basta saber combinar com os outros componentes do look, como acessórios, figurinos e maquiagem. Se a roupa é chique, a melhor pedida é um solto básico, como um liso total enrolado em bobes para dar movimento. Se a roupa for mais despojada, o cabelo solto pode vir mais glamouroso, como um ondulado sexy.

Dani Novaes

Camila Martins

Janaina Reis

COSMร TICOS E PERFuMES

LA PRAIRIE E O REVOLUCIONรกRIO

CELLULAR POWER INfUSION

La Prairie Al. Lorena, 1386 11 3082 0820 3085 0871 www.laprairie.com.br

LA PERLA - DIVINA Para comemorar a bela, sensual e atemporal mulher, sempre surpreendente...

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BELLE D’OPIUM Eleito pela Fundação Francesa de Fragrâncias como o melhor perfume feminino

LOLITA LEMPICkA

lança Si Lolita Eau de Toilette Um novo perfume, com um novo toque de estilo um perfume que afirma o espírito livre da mulher. Uma fragrância refrescante, ousada e sensual. Uma nova experiência.

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BLUMARINE PARA A MAIS ROMâNTICA DAS ESTAçõES

Blumarine Bellíssima Acqua di Primavera.

JUS DE fLEURS

O Nectar floral de Blumarine 32

COSMร TICOS E PERfuMES

BluMarine

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uma nova caneta iluminadora que realรงa qualquer make

ELIE SAAB

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FERRARI Ferrari lanรงa a Caixa de Miniaturas, um conjunto com seus quatro principais perfumes: Scuderia Ferrari, Black, Red e Extreme.

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GUCCI GUILTY PH

flOra By guCCi eau fraiChe

idylle

Idylle é a primeira fragrância criada por Thierry Wasser, como perfumista gUERLAIN. o perfume tem um frasco feminino e luxuoso e brilha como uma lágrima de ouro. o frasco é a mulher, a sua quinta essência, um encanto dourado, uma gota de ouro.

ISSEY MIYAKE

a sCent nerOli sunshine Atendimento : 0800 704 3440

JEAN PAUL GAULTIER

e a FraGrÂncia maSculina le male terriBle

Aos primeiros sinais da Primavera, a luz se torna mais brilhante ... a natureza desperta lentamente para finalmente florescer a Natureza é o grande perfumista da vida.

SAC: 0800 772 55 00

laCOste

COSMÉTICOS E PERFuMES

GiANFrANCo

FERRÉ

iN the mood For Love mAN In The Mood For Love Man é um perfume onde as emoções do passado, presente e futuro se tornam um. O preto é a cor ideal para afirmar a personalidade do homem. É uma marca de sofisticação e expressão de elegância intemporal.

ChRONOlOgiSTE o mAis LUXUoso trAtAmeNto PArA os CAbeLos Para cabelos desgastados, ressecados e extremamente frágeis - devido à exposição excessiva aos raios UV e poluição, a processos químicos e a escovas – os laboratórios de Pesquisa Avançada L’Oréal buscou nas propriedades revitalizantes do caviar um tratamento jamais visto: KÉRASTASE CHRONOLOGISTE.

MG Hair Design: R. Estados Unidos, 1862 - Jardim América São Paulo – SP 11 3068 9035 e 11 3061 1499 www.kerastase.com.br SAC 0800 701 7237

A sofisticada iguaria, naturalmente rica em aminoácidos essenciais, proteínas, ácidos graxos essenciais, oligoelementos e iodo tiveram suas propriedades reproduzidas por Kérastase numa composição única: o Mimétique de Caviar.

Flora

guCCi Flora by Gucci Eau fraîche é para mulheres jovens, mas em nenhum sentido ingênua. Ela é do estilo consciente, sem ser uma vítima da moda, uma mulher culta e contemporânea que valoriza o passado. Patrimônio é algo que ela entende e valoriza. A inspiração para a família Flora by Gucci se origina num design icônico dos arquivos de Gucci, redescoberto por Frida Giannini, Diretora de Criação da Gucci. Desde o lenço de seda criado para a princesa Grace de Mônaco em 1966, até os cobiçados acessórios prontos-para-vestir projetados por Giannini para o século 21, o ícone Flora provou possuir um fascínio intemporal.

HOTELARIA

LAS VENTANAS

Hotelaria

HÔTEL DE

CRILLON PARIS

Considerado pelos habitués como o melhor do mundo...

Localizado na famosa Place de la Concorde, este luxuoso hotel de cinco estrelas é uma residência privada, que oferece luxo no coração parisiense. Com seus 147 quartos e suites, o Hôtel de Crillon Paris busca cultivar o autêntico estilo de vida “à la française” desde 1909, onde as figuras mais importantes do mundo deixaram sua marca, e proporcionaram episódios de história e emoções intangíveis. Considere o mármore, as molduras, os lustres de cristal e os quartos, ao melhor estilo Louis XV, com decoração suntuosa e clássica, um cenário de glamour que pode ser visto em todos os bares e restaurantes. Este hotel de luxo parisiense revela um mundo único, que combina perfeitamente com a efervescência da capital francesa.

HĂ´tel de Crillon Paris www.crillon.com

Hotelaria

O PARk HyATT PARIS-VENDÔME

PASSA A FAZER PARTE DA ELITE DOS HOTéIS-PALáCIO DE PARIS COM uMA NOVA E PRESTIGIOSA CLASSIFICAÇãO

Em um anúncio do Governo Francês, o hotel Park Hyatt Paris-Vendôme recebeu a classificação de um cinco estrelas da mais alta distinção. Foi designado oficialmente No ano passado, o governo da França decidiu tornar a designação de "Palace Hotel” uma categoria oficial e estabeleceu critérios específicos para os cinco estrelas competirem para serem nomeados como "Distinction Palace”, afirmando que esta nova classificação será concedida por um júri de pessoas de prestígio, composto por 10 personalidades respeitadas do mundo da hotelaria, arquitetura e design, literatura, cinema e televisão, ciências e negócios. Desde que o hotel abriu em 2002, o Park Hyatt Paris-Vendôme, localizado no coração de Paris e no epicentro histórico da famosa Rue de la Paix, procurou "refrescar e recalibrar” o conceito de Palace Hotel. O Park Hyatt Paris-Vendôme desafiou as percepções antigas, do que tornam um hotel cinco estrelas realmente estelar. O Park Hyatt Paris-Vendôme traz para esta cidade uma interpretação refinada e contemporânea do calor e da espontaneidade do estilo americano que está na quintessência da marca Park Hyatt em nível mundial.

um dos oito hotéis-palácio da França.

O painel de juízes do Distinction Palace compartilha esta impressão trazida pelas avaliações favoráveis, especialmente aquelas da revista Travel + Leisure, que observou talvez com um senso de intuição extraordinário de que o Park Hyatt Paris-Vendôme representa um "moderno Palace Hotel”.

Hotelaria

CORINTHIA

HOTEL LONDON

O emblemático hotel de cinco estrelas, que iniciou suas atividades na capital londrina, surge como o “Hotel do Século XXI”

A nova atração da Corinthia é uma propriedade de referência e junta-se aos melhores hotéis de 5 estrelas e de luxo em Londres. Combinando uma grandeza tradicional com motivos modernos, este destino vitoriano remodelado de forma luxuosa, está localizado no coração de Londres, perto das principais atrações da cidade. Garry Hollihead, com estrelas Michelin em três estabelecimentos diferentes, está à frente do "The Northall”. O restaurante combina o melhor dos produtos artesanais britânicos, incluindo carne de chifre curto de Cumbrian, com uma vasta seleção de vinhos orgânicos e biodinâmicos. O Restaurante Massimo, especializado em frutos do mar Mediterrânicos e o Oyster Bar são dirigidos pelo famoso Chef Italiano Massimo Riccioli.

O Bassoon, o bar inspirado em música e concebido pelo premiado David Collins Studio, serve cocktails moleculares e bebidas coloniais inspiradas na sua biblioteca de bebidas espirituosas. Discreto e elegante, espera-se que se torne um ponto de encontro para os londrinos, bem como para os seus hóspedes internacionais.

O hotel dispõe de 294 quartos, incluindo 43 suites. Os quartos medindo cerca de 45m², estão entre os maiores da sua categoria no mercado da hotelaria de luxo em Londres. Sem restrições no horário de check-in e check-out, o Corinthia Hotel London tem-se dedicado a proporcionar aos hóspedes flexibilidades, conveniência e conforto durante as suas estadias.

www.corinthia.com/london

HOTELARIA

ROYAL MANSOUR ConstruĂdo pelo Rei de Marrocos Mohammed VI

Viver em um palácio não é um sonho fácil de ser realizado, mas no Royal Mansour Marrakech, no Marrocos, você será tratado como da “Realeza”, pois o hotel é simplesmente digno de um rei. o Rei Mohammed VI certamente não poupou nada ao construir o Royal Mansour Marrakech e conseguiu criar um novo ícone, discreto, elegante e luxuoso. Há 53 Riads no Real Mansour Marrakech. Riads são acomodações estilo marroquino, que são decorados luxuosamente e têm brocados e sedas, azulejos, madeira artesanal, jardins na área interna e mobiliário antigo como parte da decoração. Há Riads que variam em tamanho, desde o simples de 520 metros quadrados até de 1 400 metros quadrados. os Riads vêm com uma piscina no terraço, também com camas de sol, onde você pode receber visitas, com vistas deslumbrantes sobre as Montanhas Atlas.

Rue Abou Abbas El Sebti, 40 000 MARRAKECH â€“ MORROCOS Tel + 212 (0)529 80 80 80 fax + 212 (0)529 80 80 91 info@royalmansour.ma http://royalmansour.com

HOTELARIA

raMbagh palace Jaipur, Ă?ndia

Se hospedar no Rambagh é uma experiência única, um palácio que é uma verdadeira obra-prima arquitetônica. Com varandas arejadas e uma frente com 47 acres de área verde e jardins ornamentais, o palácio foi carinhosamente construído pelo marajá de Jaipur.

Muito bem localizado, o Rambagh Palace está a 11 Kms do aeroporto e a 4 km da estação ferroviária. Jaipur lhe oferece a base perfeita para começar a sua viagem, revelando a rica cultura e história dos antigos governantes de Rajasthan. Os hóspedes podem reviver o estilo de vida real num Palácio requintado e cuidadosamente decorado, que sofreu recentemente uma extensa restauração. O novo lobby, quartos espaçosos e ricamente renovados, proporcionam um vislumbre do estilo de vida dos príncipes. Com 90 quartos, destaca-se o Presidencial Suryavanshi Suite, que fazia parte das câmaras pessoais da família real. Cuidadosamente restaurado, com mobiliário de época e grandes janelas francesas com vista para os jardins, a suíte Suryavanshi nos leva de volta no tempo.

Taj Hotels Resorts and Palaces Josy Karabolad www.tajhotels.com josy.karabolad@tajhotels.com 11 3171 4026

HOTELARIA

the PierrE

O The Pierre, aTaj Hotel está localizado no melhor ponto de Manhattan, na Quinta Avenida, na frente do Central Park e próximo as melhores e mais luxuosas lojas de Nova York. O hotel ficou um ano e meio fechado onde foi inteiro renovado após um investimento de US$100 milhões de dólares. O The Pierre também inaugurou duas opções de fine dinning, o Two Bar Lounge e o novo restaurante Le Caprice. O Restaurante Le Caprice ficou conhecido como um ponto de encontro de nova-iorquinos endinheirados e celebridades. O restaurante é frequentado por Jennifer Lopez, Christian Louboutin, Donald Trump, Ivanka Trump & Jared Kushner, Demi Moore, Ashton Kutcher, Julianne Moore e Michael Douglas. As obras de arte que decoram o hotel foram selecionadas pelo Sr. Mortimer Chatterjee conhecido por trabalhar como executivo na famosa e antiga casa de leilões Christie no Reino Unido e Índia Bowrings.

O The Pierre é conhecido pelo seu serviço personalizado, mordomos de luvas brancas estão sempre prontos a atender os hóspedes, carro de luxo de cortesia para levar seus hóspedes a até 10 quadras do hotel, conforme disponibilidade e um fitness center super equipado que funciona 24 horas por dia. Os quartos do The Pierre são um mix de ambiente familiar e refinamento. Todos os quartos tem TV LCD de 40 polegadas, Bose Upod docking station e maravilhosos amenities Molton Brown nos banheiros. A grande maioria dos quartos e suítes são conectáveis, que transforma o The Pierre como o hotel ideal para famílias. Ciente das preferências dos viajantes, o hotel recém implantou um serviço de massagem e tratamentos corporais da marca JIVA Spa que podem ser feitos na privacidade do apartamento. O hotel conta também com room service 24 horas projetado para atender as necessidades dos hóspedes que querem comer pratos saborosos e saudáveis, enquanto viajam. Cada prato tem a informação das calorias, colesterol, gramas de gordura saturada, proteína, fibra e sódio. O The Pierre ganhou recentemente dois prêmios, a melhor experiência de hotel de luxo em NY e a melhor equipe de concierge. Durante sua ilustre história, O The Pierre recebeu personalidades do jet set internacional e ícones culturais como Coco Chanel, Katharine Hepburn, Elizabeth Taylor e Jackie Onassis.

www.tajhotels.com 11 3171 4026 Av. Paulista, 949 - 12 and - cj 122 São Paulo - SP

HOTELARIA

GrANd

hyAtt

sÃo PAULo É PAdrÃo CiNCo estreLAs O hotel é o primeiro do Brasil a receber a nova classificação máxima oficial do Ministério do Turismo.

Após dois dias de inspeções realizadas pelo IPEM-SP (Instituto de Peso e Medidas do Estado de São Paulo) - órgão responsável pela auditoria do SBClass - o Grand Hyatt São Paulo recebeu a classificação máxima (cinco estrelas) na categoria hotel turístico.

Na inspeção, o hotel atendeu a todos os requisitos como metragem das instalações, iniciativas de redução de consumo energético e coleta seletiva de resíduos, quantidade de idiomas falados pela equipe, facilidades para o hóspede, entre outros itens. "Estamos muito felizes por sermos os primeiros a ter recebido a avaliação”, afirma o Diretor Geral do Grand Hyatt São Paulo, Thierry Guillot. "Acreditamos que essa nova classificação será muito benéfica para a área hoteleira, uma vez que os critérios são claros e vão ajudar, não só o público local e internacional na hora de escolher um hotel, mas também será um incentivo para que os hotéis façam melhorias em suas estruturas e elevem o padrão de serviços. Todos nós ganhamos com isso: a cidade, os hóspedes e o país”.

www.hyatt.com

HOTELARIA

meLiá zANzibár o primeiro Resort Espanhol na Tanzânia

A Meliá Hotels & Resorts, continuando com seu plano de internacionalização e revalorização da marca, abriu dia primeiro de outubro um exclusivo resort de luxo na exótica ilha de Zanzibar (Tanzânia), um dos principais destinos turísticos africanos que se localiza nas mornas águas do Oceano Índico. O Meliá Zanzibar ocupa uma propriedade de 40 hectares, com praia privada, ao noroeste da ilha, que fazem deste hotel um autêntico oásis de descanso, desenhado para oferecer os mais exclusivos standards do luxo europeu. Este resort 5 estrelas dispõe de 7 impressionantes villas com piscinas e jardins privados, além de 100 apartamentos com salas de estar, grandes banheiros com ducha da chuva e jardim ou terraço com vista para o mar, com um estilo original e atraente que inspira o mais exótico paraíso.

O hotel propõe ainda diferentes experiências culinárias, "Spices", que mantém a tradição dos mercados de especiarias de Stone Town (principal cidade de Zanzibar), oferece uma mescla internacional de cozinhas com marcante influência árabe e africana, tanto nos menus à la carte como no de buffet. O restaurante estende-se sobre um precioso terraço protegido por árvores nativas que permite comer ao ar livre. O restaurante "Acqua", um conceito gastronômico original da marca Meliá, está situado sobre falésias e oferece menu à la carte de estilo mediterrâneo fusionado com sabores contemporâneos africanos. O Pool bar é ideal para comidas rápidas, massas, sanduíches, hambúrgueres e aperitivos. No píer privado do hotel se encontra o amplo "Jetty Bar & Lounge", com uma impressionante localização aos pés do oceano, que está preparado para servir aperitivos e tapas internacionais desfrutando do sol. Por último "The Library" é um singular bar que oferece uma seleta gama de vinhos internacionais e champagnes. O hotel abriu suas portas depois de ter sido adaptado aos standards da marca Meliá Hotels & Resorts, e pretende converter-se em uma referência de qualidade e luxo espanhol em um dos destinos mais atraentes da África. O Meliá Zanzibar reforçará ainda a presença da marca espanhola neste continente, onde conta com 4 hotéis no Egito e seu recém inaugurado Meliá Tortuga em Cabo Verde, onde, aliás, abrirá outros dois hotéis entre 2012 e 2015.

Reservas www.melia.com 0800-703-3399

HOTELARIA

tAJ FALAKNUmA

pAlACE

Falaknuma Palace ou “Espelho do Céu” foi a residência real de Nizam Mehboob Ali Khan, que por durante quase 20 anos, já foi o homem mais rico do mundo.

Após dez anos de extensa restauração, O Taj Hotels Resorts e Palaces deu vida nova ao Palácio Falaknuma. O Palácio que ja recebeu hóspedes da realeza como o rei Edward VIII e o último Czar da Rússia, Nicolau II, passou de geração à geração como uma jóia preciosa. Após um ano da re inauguração, o local se apresenta com o status de endereço mais exclusivo de Hyderabad.

Um dos destaques do local é a mesa de jantar, a maior do mundo, com cento e um lugares. As imagens são o convite para viajar e conhecer o Falaknuma Palace.

www.tajhotels.com 11 3171 4026 Av. Paulista, 949 - 12 and - cj 122 São Paulo - SP

Sobre o Taj Hotels Resorts e Palaces Fundada em 1903, o Taj Hotels Resorts and Palaces é um dos maiores e melhores grupos em hotéis da Ásia, incluindo 92 hotéis em 53 locais em toda a Índia com um adicional de 16 hotéis internacionais nas Maldivas, Malásia, Austrália, Reino Unido, EUA, Butão, Sri Lanka, África e Oriente Médio. Cada hotel Taj oferece uma fusão inigualável de serviço, hospitalidade e a calorosa recepção indiana, com classe e luxo.

A gastronomia é um capítulo à parte. Do buffet variado do Brisa, passando pelos deliciosos pratos à base de frutos do mar do Mar Casado, ao requinte do menu elaborado do premiado Les Épices, o Sofitel Guarujá Jequitimar oferece sabores únicos tendo elementos da gastronomia local aliados à expertise francesa. No verão, os restaurantes têm programação especial, como buffet de frutos do mar e peixes com decoração temática, toda sexta-feira, ou a feijoada tradicional com estação baiana, chorinho e estação de capirinhas aos sábados. Ambos no Brisa. O Les Épices terá o tradicional Harmonia dos Sabores, com chefs estrelados, degustação de vinhos, workshops e alta gastronomia. O lounge bar L’Eau Vive terá nova carta de vodkas Premium, chás e drinks. As crianças de até 12 anos têm o Kid´s Club, com ampla área de lazer e uma variedade de atividades físicas e criativas como oficinas de artesanato, shows de talentos, atelier de culinária e gincanas, sempre sob a supervisão de monitores especializados. O local de 425 metros quadrados conta ainda com um restaurante temático com pratos criados para agradar o paladar infantil de maneira saudável e divertida e um berçário para os pequeninos. Para recobrar as energias no final do dia, nada melhor do que uma noite de descanso em uma My Bed®, o conceito mundial de repouso da marca Sofitel; uma cama mais alta e larga, com colchão, sobre-colchão, edredom e travesseiros de plumas e penas de ganso que garantem um sono inesquecível. Diárias a partir de R$ 870 em apartamento Classic (vista Mata Atlântica) *Para duas pessoas. Uma criança de até 6 anos no mesmo apartamento é cortesia. Inclui café e almoço.

Sofitel Guarujá Jequitimar Avenida Marjory da Silva Prado, 1.100 Praia de Pernambuco, Guarujá. 55 13 2104-2000 www.sofitel.com.br.

HOTELARIA

Parque Nacional

Torres del Paine foi reaberto O Parque Nacional Torres del Paine, no Chile, reabriu suas portas nesta quarta-feira, dia 4 de janeiro. O lugar estava fechado há alguns dias, devido a um incêndio que afetou cerca de 20 mil hectares de sua vegetação. De acordo com o governo chileno a reabertura do Parque, um dos principais pontos turísticos da Patagônia Chilena, não representa risco algum aos visitantes, tendo em vista que o fogo foi totalmente controlado. Cerca de 80% das rotas turísticas, que correspondem a aproximadamente de 100 mil hectares, estão habilitadas para receber visitantes. Entre os principais setores reabertos estão os acampamentos Torres e Valle Del Ascencio, Cuernos, Serón, Dickson e Rio dos Perros. Além deles, o camping Laguna Azul e o Hotel de las Torres também voltaram a funcionar. Os locais que permanecem fechados são os lagos Grey, Pehoé e Sarmiento, o acampamento Pehoé, os acessos para o Lago Sarmiento e Rio Serrano e os hotéis Explora e Lago Grey. Os cruzeiros Skorpios III, que navegam pelos campos de gelo Sul da Patagônia Chilena, região onde está localizado o Parque, não alteraram sua rota.

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AtuAL LuXO

ATUALUxO BRASIL 2011

reuniu empresários e executivos do setor do Luxo e encerrou com recorde de público.

A Conferência Internacional sobre Gestão do Luxo discutiu tendências para o futuro e apresentou resultados que colocam o Brasil como um dos mercados mais promissores no segmento.

O ATUALUXO Brasil 2011, conferência idealizada e organizada pela MCF Consultoria e Conhecimento, sob o comando de Carlos Ferreirinha, reuniu, nos dias 24, 25 e 26 de maio, conceituados executivos de empresas do mercado de Luxo nacional e internacional e contou com a presença de 450 participantes. Nos três dias de evento, palestrantes e convidados discutiram diversos assuntos relacionados à gestão do Luxo em diversos setores. Pela primeira vez, o evento aconteceu em um espaço exclusivo, no bairro de Pinheiros, em São Paulo.

www.atualuxo.com.br

fEIRA DE MILÃO Samira Jarouche

sami_arq@ig.com.br

FEIRA DE

MILãO 2011

Mais uma visita a Milão para buscar novas informações do mundo das artes, arquitetura, design e decoração. A feira de Milão 2011 apresentou uma grande mistura de cores e texturas aplicadas no mobiliário. Milão é passagem obrigatória nesta época do ano para todo profissional que atua com criação, é sempre bom estar em um ambiente onde se respira 24 horas de design todos os dias, isso renova as energias para novos projetos, além de estreitar relacionamento com profissionais de outras partes do mundo. A criatividade dos novos designers estava aguçada, jovens talentosos mostrando conceito, inovação e capacidade de criar. Além do Salão do Móvel, eventos acontecem por toda a cidade, são chamados de Fuori Salone. Uma das principais áreas que envolvem o Fuori Salone são as áreas da Tortona, Trienalle e Brera.

POLTRONA SPUTNIK de EGGARAT WONGCHARIT... PRIMEIRO NO BRASIL E DEPOIS EM MILÃO! A poltrona Sputnik foi apresentado ao mundo oficialmente no Salão do Móvel de Milão 2011, porém ano passado ela já estava presente no Restaurante Sense Experience para Equipotel 2010 aqui no Brasil. Primeiro no Brasil e depois...em Milão! "Sair na frente" é resultado de pesquisa e amor pelo trabalho!

Moda, uma marca de Liddington & Perego, mostra o reflexo da moda no design e decoração. Vintage no mundo fashion e vintage explicito também no salão do móvel de Milão 2011. O que é tendência em moda, é tendência no mundo décor. Tornar o mobiliário único e pontuado pela personalização é tendência, mas veio para ficar.

BEBIDAS

ROYAL SALUT 62 gun salute uma obra de arte em homenagem à realeza Britânica

O luxuoso 62 Gun Salute é uma celebração da relação de longa data de Royal Salute com a coroa Britânica. É um belíssimo tributo à monarquia e ao trabalho artesanal de se fazer o Scotch whisky número 1 do mundo. Uma homenagem à salva de 62 tiros que é disparada da Torre de Londres todos os anos, em junho, por ocasião do aniversário oficial da rainha e de sua coroação. Desde sua criação, em 1953, Royal Salute contou apenas com quatro Master Blenders em sua história, sendo que cada um deles foi responsável por selecionar e guardar os mais raros e melhores whiskies de sua época como um legado para seu sucessor. Royal Salute 62 é o resultado dessa inédita união de gerações, que transforma esse legado em uma edição luxuosa onde o mais jovem whisky dentro da garrafa possui no mínimo 40 anos.

Um líquido tão especial ganhou uma embalagem igualmente suntuosa. Produzida, entalhada e decorada à mão, cada garrafa é feita por um profissional na arte do vidro e leva cerca de 40 horas para ficar pronta. Suas paredes duplas de cristal permitem uma maior transparência e melhor visualização do whisky em seu interior. Cada garrafa é jateada com areia e depois pintada à mão com ouro líquido de 24 quilates. Para completar, uma rolha de cristal com uma coroa banhada à ouro confere todo o esplendor real que o produto merece. "Royal Salute 62 Gun Salute chega para reforçar ainda mais o nosso portfólio de bebidas super premium, um dos mais completos do mercado”, explica Bruno Correa, gerente de grupo das bebidas super premium da Pernod Ricard Brasil. Royal Salute 62 Gun Salute é uma bebida com notas suntuosas de frutas, ameixas maduras combinadas à doçura das cerejas, além de chocolate amargo, canela e especiarias. Seu sabor é uma poderosa explosão que no auge apresenta uma mistura doce de laranja de Sevilla com um ótimo fundo de noz e carvalho. O leve defumado de seu final evoca sua excelência. Royal Salute 62 Gun Salute chega ao Brasil, em outubro, em uma edição limitadíssima de 50 garrafas, que custará R$ 10 mil a unidade e estará à venda em delicatessens do Brasil.

COGNAC LOUIS xIII Chega ao Brasil Louis XIII de Rémy Martin, o cognac mais sofisticado e prestigiado do mundo.

Conhecido como o Rei dos Cognacs, destilado oferece o melhor do luxo há mais de 130 anos. "Sensações que são reveladas progressivamente, do mais alto nível de finesse à percepção de suprema opulência”. Essa é a experiência de provar Louis XIII, uma referência em sofisticação e exclusividade quando se fala em cognacs. Produzido na região da Grande Champagne, a mais fértil das seis regiões de cultivo de uvas de Cognac na França, esse destilado é um elo entre o passado, o presente e o futuro.

Casa Santa Luzia 11 3897 5000

BEBIDAS

MOëT & ChANDON LeiLÃo dA CoLeÇÃo GrANd viNtAGe 1911

De Toronto à Londres, de Paris à Melbourne, de Pequim à Moscou, cada local contribuirá para um novo capítulo da história de generosidade da Moet & Chandon. Onze leilões estão sendo realizados em onze cidades ao redor do mundo e os valores de cada um serão doados a uma entidade de caridade local. A apuração do primeiro leilão, que aconteceu em Hong Kong, foi doada para a The Nature Conservancy, a qual será beneficiada enormemente com os U$ 100.000 pagos pelo comprador, um colecionador chinês. A excepcional de Grand Vintage Collection 1911, é uma edição limitada de garrafas que são apresentadas em um estojo de couro elegante. Evocando a luz e clareza, suave e aveludada, de profundidade e complexidade memorável, este champanhe vintage tem uma linda cor dourada impregnado com um buquê de brioche e frutas cristalizadas. Uma estrutura perfeitamente equilibrada. "Absolutamente impressionante, uma inspiração! Depois de cem anos, a Grand Vintage Collection 1911 literalmente transborda de vitalidade e energia, além do charme discreto de bolhas. Com profundidade impressionante e frescor incrível, um champagne de inigualável experiência” – palavras de Benoît Gouez da Moët & Chandon Chef de Cave. Diferentemente da maioria dos champanhes, as Moët & Chandon Grand Vintage, são feitas a partir das uvas de um único ano de safras excepcionais. Cada Grand Vintage é única. Cada uma possui qualidades imitáveis de uvas, qualidades que têm sido elevada à sua máxima expressão através do savoir-faire, experiência e expertise da Moët & Chandon e a Casa do chef de Cave.

BEBIDAS

ChivAs reGAL Chivas Regal foi o primeiro autêntico Scotch whisky de luxo de 25 anos, lançado para o mercado americano em 1909. Hoje, é o whisky premium escocês de maior prestígio do mundo, vendendo mais de 50 milhões de garrafas em mais de 200 países. Chivas é elaborado com uma combinação de whiskies selecionados artesanalmente, oferecendo uma excepcional generosidade de sabor. De cor âmbar, intensa e escura com aromas de frutas secas, especiarias e caramelo amanteigado. Famoso por sua suavidade e por seu sabor rico e aveludado, a família Chivas Regal inclui Chivas Regal 12, 18 e 25 anos.

www.chivas.com

LUXo

Johnnie Walker Blue Label e Porsche Design Studio Em parceria especial, as duas marcas lançam coleção especial para presentear no final do ano.

Diageo Brasil 11 3897 2000

Perrier-JoUët A luxuosa Maison Perrier-Jouët

AbsoLUt eLyX

estará presente com luxo e requinte nos brindes deste final de ano. A marca contará com packs especiais.

www.pernod-ricard.com.br 11 3026 3400

CUvÉe FeLiCe tiNto

CiROC

Diageo Brasil 11 3897 2000

Empório Sorio Rua Dr. Augusto de Miranda, 802 - Pompéia São Paulo - SP Tel.11 2925.2601 www.emporiosorio.com.br

Pacote especial de

Réveillon Período: 26/12/11 a 05/01/12

Réveillon com Jantar Música ao vivo Bebidas Show pirotécnico

ENTREVISTA

CARLOS IGLESIAS PORTO RuBAIyAT - SãO PAuLO

A High Society Magazine entrevistou Carlos Iglesias, proprietário do Porto Rubaiyat, localizado em novo endereço, na Rua Amauri. O empresário que é médico com especialização em nutrição humana e gastronomia, chef de cozinha internacional, autor de livro, introduziu novo conceito de gestão de restaurantes e já realizou expedição pela Amazônia, fala sobre o novo restaurante, qualidade e sustentabilidade. High Society Magazine - Como foi a mudança e escolha do novo local para o Porto Rubaiyat, visto que o restaurante estava bem localizado e consolidado em São Paulo?

High Society Magazine - A gastronomia do restauranteé basicamente mediterrânea, mas no cardápio há uma “mescla” com a brasileira. Há quanto tempo pratos com peixes de rio estão presentes no menu?

Carlos Iglesias - O novo Porto Rubaiyat deslocouse para a Rua Amauri porque o Grupo Rubaiyat associou-se a Bolsa de Imóveis para construir um empreendimento residencial de luxo. A localização do atual restaurante encontra-se na melhor esquina de São Paulo, abençoada por uma seringueira sexagenária. Vamos iluminá-la!

Carlos Iglesias - Introduzi peixes brasileiros de rio em nosso menu há 4 anos, como a Costela de Tambaqui, Pirarucu e outros da estação, pois além de saborosos, são a maior fonte de Ômega 3 nutricional do planeta. High Society Magazine - Você é médico, chef de cozinha internacional, autor de livro, introduziu novo conceito de gestão de restaurantes e já realizou expedição pela Amazônia. Você é adepto da diversidade cultural?

High Society Magazine - Qual é o público alvo do Porto Rubaiyat? Qual a freqüência esperada nas novas instalações na Rua Amaury? Carlos Iglesias - Executivos, casais jovens de sucesso e formadores de opinião. Os turistas fazem parte de nossa clientela, mas não podemos nos comparar ao Rubaiyat da Alameda Santos, nas redondezas da Avenida Paulista, onde reúne grande quantidade de hotéis.

Carlos Iglesias - Sou adepto da melhor culinária regional do Brasil, que a meu ver encontra-se em Belém do Pará. Tive a oportunidade de realizar o primeiro festival de sustentabilidade gastronômica com a Chef Tânia Martins, o jornalista da Editora Globo Bruno Blecher e o fotógrafo Jorge Araújo da Folha de São Paulo. O Festival Porto Amazônia em 2009 foi um passo a frente para trazer o que há de melhor do Brasil a São Paulo.

High Society Magazine - O Porto Rubaiyat sempre manteve um conceito de excelência nos pratos. O que o Chef Jesus Ramiro preparou de novo nesta nova fase do restaurante?

High Society Magazine - O novo Porto Rubaiyat tem estilo é amplo, aquários gigantes, piano bar, terraço e um ótimo ambiente, que agrada a todos os gostos. O tema "sustentabilidade” também foi inserido neste novo projeto?

Carlos Iglesias - O Porto Rubaiyat segue uma linha contemporânea da cozinha espanhola de frutos do mar, puro "A La Carte”. Os seis melhores restaurantes do mundo dentre os dez restaurantes escolhidos pelo Guia Michelin são espanhóis.

fotos: tadeu Mafra

Carlos Iglesias - Cem por cento. Sustentabilidade é um tema de grande magnitude, mas quando entrei neste ponto, percebi que carregava uma herança de indivíduos que nem a Lei do Silêncio respeitavam. O primeiro passo foi conversar com o Condomínio do Edifício Tereza Cristina e procurar entender as necessidades da comunidade. Somos o primeiro a ganhar a licença do funcionamento da Prefeitura de São Paulo neste local. Um verdadeiro sucesso; será uma amizade eterna com os novos vizinhos e com a AMERA (Associação dos Empresários e Moradores da Rua Amauri). High Society Magazine - A Adega do seu restaurante, sempre foi um dos pontos fortes no atendimento aos clientes, quantos rótulos você tem e qual a origem da maioria dos vinhos? Carlos Iglesias - São 500 rótulos dos 3 continentes. Uma adega completa premiada até em Nova York pela Wine Spectator. Nosso ponto forte está em oferecer o melhor vinho do mundo a um melhor custo-benefício para o cliente. High Society Magazine - A tecnologia esta inserida em quase todos os segmentos da economia, seja ela voltada à cadeia produtiva, transferência de dados, imagens, entre outros. Quais as inovações neste contexto no restaurante?

Carlos Iglesias - O restaurante tem o DNA do Grupo Rubaiyat. Tudo feito em casa. A área de acondicionamento e produção de alimentos é invejável. Para isso foi necessário realizar um investimento de grande quantia na área do fluxo de alimentos. Somos SLOW FOOD com cara de SLOW FOOD. Acredito que isso é outro diferencial em relação aos colegas nas redondezas, que têm o espaço reduzido e produzem o alimento fora de casa e o transportam de cozinhas industriais. High Society Magazine - Como é manter todos os produtos, na qualidade e quantidade necessários, para atender à demanda do Porto Rubaiyat? Carlos Iglesias - Falar sobre sustentabilidade é fácil, mas prefiro convidar todos os interessados em Nutrição e Qualidade Alimentar para conhecer a área de acondicionamento e processamento de peixes e carnes aqui na Rua Amauri. High Society Magazine - Qual o primeiro passo para a sustentabilidade? Carlos Iglesias - O primeiro passo rumo a sustentabilidade: respeitar e entender as necessidades comunitárias e alheias.

Restaurante Porto Rubaiyat rua amaury, 225 – itaim Bibi São Paulo – SP 55 11 3077-1111 www.restauranteportorubaiyat.com.br

ANA HARA SPA HARA - SÃO PAULO

A High Society Magazine entrevistou Ana Hara, proprietária do Spa Hara. Ana Hara fala sobre seu início profissional, procedimentos e da comemoração dos 17 anos do Spa Hara na Avenida Europa.

High Society Magazine - Como você iniciou neste segmento e como surgiu a idéia do Spa Hara?

High Society Magazine - O que é Linfoterapia? Ana Hara - É o tratamento do sistema linfático. Através do conhecimento da anatomia linfática aplicamos a técnica de drenagem para prevenir, cuidar ou tratar problemas ligados ao sistema que é fundamental a saúde e a nossa existência.

Ana Hara - Comecei a minha carreira fazendo massagem de porta em porta, há 20 anos atrás aproximadamente. Morava em uma pensão de moças e atendia 10 a 12 pacientes por dia.

High Society Magazine - Quantos atendimentos são realizados por mês?

Ganhava o suficiente para ter duas calças brancas, duas camisetas e direito a almoçar. Após três anos e meio juntei R$ 7 mil e montei meu primeiro SPA.

Ana Hara - Temos grande sazonalidade, mas em média 5 mil ao mês.

High Society Magazine - Como era no início e como é hoje?

High Society Magazine - Qual é o perfil dos seus clientes?

Ana Hara - Era uma casa bem bonita, com uma escada curva de mármore, numa travessa da Rua João Cachoeira. Eu comecei com 3 salas de atendimento e morava nos fundos do SPA. A mesa da recepcionista era usada e bem simples. Os sofás eu comprei em uma promoção e em cada sala havia macas de madeira maciça com cabideiros de ferro.

Ana Hara - Atendemos o príncipe Albert de Mônaco que veio se cuidar antes do casamento, então o perfil contempla AAA+.

High Society Magazine - Podemos considerar que seu Spa rompeu com os tabus masculinos, trazendo este público para se tratar aqui?

O primeiro logotipo eu ganhei do Eduardo Fisher, meu cliente na época e minha primeira placa da porta de entrada, ganhei do Álvaro Almeida, meu cliente até hoje. Era tudo muito simples, mas muito eficaz.

Ana Hara - Sim completamente. Hoje temos um perfil de grandes empresários que freqüentam diariamente o SPA. Eles levam e indicam amigos, presenteiam clientes, esposas e fecham planos corporativos para suas empresas. Adoramos cuidar dos homens. Hoje representam em torno de 35% de nosso atendimento.

Cada entrada de receita eu reinvestia, ia fazendo salas novas, até chegar na Avenida Europa. Até hoje acontece a mesma situação, sempre investindo.

High Society Magazine - Qual é a especialidade do Spa?

High Society Magazine - Muitos artistas freqüentam seu Spa. Existe algum tratamento diferenciado para eles?

Ana Hara - A drenagem linfática profunda DLP, técnica exclusiva da Hara. Todos os tratamentos do Spa Hara têm o embasamento linfático. Tudo o que fazemos tem drenagem linfática. Não passamos cremes, nós drenamos!

Ana Hara - Sim temos muitos artistas que freqüentam o Spa Hara. Cada paciente tem um tratamento diferenciado, pois cada corpo é único. 51

High Society Magazine - As técnicas de tratamento aqui do Spa são exclusivas? Ana Hara – Tudo que faço, bem como todas as técnicas são exclusivas do Spa Hara, inclusive o resultado que é sempre garantido. Nunca tive um cliente que tivesse reclamado por não ter resultados, ao contrário, quem faz a drenagem da Hara nunca mais quer deixar de fazer ou trocar por outra.

High Society Magazine - Quais são os tipos de tratamento que encontramos no Spa além da Linfoterapia? Ana Hara - Tudo tem drenagem, mas agora a novidade é a drenagem facial com rubis, com turmalinas negras e a técnica de oxigenoterapia e ozonoterapia para rejuvenescimento e longevidade, fantástica!

High Society Magazine - Como funciona o Cartão Hara? Ana Hara - Temos o cartão fidelidade Hara. Você tem créditos para fazer o tratamento que quiser no SPA. Alem disto você sempre tem na carteira um cartão extra fidelidade, para dar para um amigo ou para um cliente, em uma reunião. Você sempre anda com um presente de massagem no bolso para uma emergência.

RENATO FERRAZ - DIR. DE NEGÓCIOS DA HIGH SOCIETY MAGAZINE E ANA HARA

High Society Magazine - Há algo que você não gosta em seu negócio ou seguimento? Ana Hara - Uma situação que me deixa muito chateada é quando as pessoas só pensam em seu próprio benefício e não pensam no macro, na prosperidade geral, na valorização do profissional. Quando entra alguém para agir de má fé e "rouba” meus profissionais seduzindo para atender a domicilio para economizar ou porque é mais cômodo.

ENTREVISTA

RONNIE VON

Fotos: Tadeu Mafra

A High Society Magazine entrevistou o apresentador, empresário, cantor, escritor e piloto Ronnie Von, durante a gravação do seu programa na TV Gazeta “Todo Seu”. O apresentador fala sobre sua paixão pela Televisão e conta um pouco da sua história e visão de vida.

High Society Magazine – Sua participação em 1966 na TV Record, foi devido ao sucesso com o LP Meu Bem? Ronnie Von – O meu primeiro programa de TV, em 1966, foi O Pequeno Mundo de Ronnie Von e veio sim na esteira do sucesso de Meu Bem. Porém a verdade, que eu fiquei sabendo anos depois, foi que a Record me contratou, a princípio, com a intenção de me colocar na geladeira. Eu havia recebido uma proposta de outra emissora para apresentar um programa no mesmo horário do Jovem Guarda, do Roberto Carlos, que era o maior sucesso da TV brasileira na época. O meu programa seria para concorrer direto com o JG, mas a Record ficou sabendo e me convidou para apresentar o Pequeno Mundo nas tarde de sábado.

High Society Magazine – Como foi voar no Folker T 21 aos 17 anos de idade? Quando você descobriu que pilotar não era seu sonho?

acabei me embrenhando nesse maravilhoso universo de cores e aromas. Quanto à gastronomia, como eu sempre fui um bom garfo e comia de tudo, creio que a paixão veio desde cedo.

High Society Magazine – Deve ser dificil para um homem culto como você, verificar que a cultura no país é deixada em terceiro plano, não? Isso acontece porque a cultura não é um fomento financeiro? Ronnie Von – É bem por aí. Nós vivemos em um país imediatista, onde os governantes investem apenas em projetos que possam frutificar durante seus mandatos. E educação e cultura não são projetos de curto prazo. O que é uma grande burrice já que, apesar da cultura não gerar "dividendos” imediatos, a longo prazo isso faria toda a diferença. Mas o Brasil é um país jovem, aos poucos essa mentalidade muda e nós chegamos lá.

Ronnie Von – Sempre digo que a única experiência que eu posso colocar no mesmo nível da emoção de pilotar pela primeira vez é o nascimento de um filho. É uma sensação indescritível e única, daquelas que só quem vivenciou entende. Pilotar sempre foi um sonho e continua sendo uma paixão, tanto que piloto até hoje, quando tenho oportunidade. Não tenho mais avião, mas tenho amigos que têm, e sempre que posso dou meus voos...

High Society Magazine – Qual o maior luxo que voce se permitiria nos dias de hoje?

High Society Magazine – Qual a repercurssão do livro Mãe de Gravata?

High Society Magazine – Qual sua visão sobre a internet e as midias eletronicas? Voce é usuário das midias sociais, como facebook ou twitter?

Ronnie Von – O Mãe de Gravata foi muito importante para a minha carreira, o livro surgiu da vontade de ajudar outros pais que, assim como eu, se viam diante do desafio de cuidar sozinhos dos filhos. Eu fui pai com guarda de filhos numa época em que isso era absolutamente incomum e chegou uma hora em que eu quis compartilhar minha experiência. Do livro surgiu a idéia, numa conversa com o Washington Olivetto, do programa de mesmo nome, que acabou sendo a semente do que é hoje o Todo Seu.

High Society Magazine – Como surgiu a idéia ou o projeto do programa Todo Seu? Voce foi convidado? O projeto era seu? Ronnie Von – Depois do sucesso do programa Mãe de Gravata, o Todo Seu veio como uma evolução natural do formato. O Mãe de Gravata era um programa basicamente feminino, apresentado pro um homem. O Todo Seu expandiu esse conceito para um programa voltado para a família, sempre pela ótica masculina.

High Society Magazine – Quando surgiu a paixão pelos vinhos e pela gastronomia? Ronnie Von – Não houve um momento específico em que passei a me interessar por vinhos e gastronomia, como tudo em minha vida, a coisa foi acontecendo. Eu sou curioso e quando me interesso por algum assunto, mergulho fundo. Com o vinho foi assim, fiquei curioso com a diversidade de tipos, me apaixonei pelos "mistérios” da harmonização e

Ronnie Von – O maior luxo que eu posso ter hoje em dia – eu e qualquer outra pessoa, acredito – é ter tempo. Tempo livre para fazer o que eu quiser ou apenas fazer nada. O mundo moderno e sua velocidade nos roubou aos poucos o bem mais precioso que podemos ter, que é o tempo para nós mesmos.

Ronnie Von – Sou antiquado em relação a isso. Acredito no poder e na importância dessas novas mídias, no entanto não faço uso delas. Sei que tenho fakes no Facebook e no Twitter, mas são homenagens feitas por fãs. Sou tão "antigo” que nem celular uso! Até mesmo e-mail eu uso muito raramente. Creio que tudo isso em virtude do que conversamos anteriormente: falta de tempo.

High Society Magazine – Dentre as suas atividades e conhecimentos, há algum pelo qual você tem um carinho especial? Ronnie Von – São muitas! Vinhos e gastronomia, como já citado, botânica, aviação, carros, cinema... Porém a minha grande paixão, meu "vício" é mesmo a televisão. Em outubro desse ano completei 45 anos de carreira e desde o começo, paralelamente à carreira de cantor, sempre estive na TV. O Todo Seu é o 13º programa que apresento e a TV é uma atividade que eu pretendo nunca abandonar.

High Society Magazine – Qual a pergunta que você gostaria de responder e que nunca foi feita? Ronnie Von – Depois de 45 anos de carreira é difícil uma pergunta que nunca tenha sido feita; mas talvez a que me deixaria mais feliz de responder seria: "O que você sentiu quando ficou sabendo que a fome e a miséria foram definitivamente erradicadas do mundo?”.

TRATAMENTO COM TECNOLOGIA

KÁTiA vOlpE

Fotos: Tadeu Mafra

Como responsável pelo tratamento médico de personalidades do show business, Kátia Volpe, preza a naturalidade com saúde e bem estar. A qualidade dos tratamentos é fruto de muito estudo, atualizações constantes, tecnologia avançada e análise individual.

Dra. Kátia volpe e Milene Domingues

Outras personalidades já passaram pelas mãos da Dra. Kátia Volpe, como: Cláudia Raia, Malvino Salvador e Fernanda Vasconcelos. Mas a médica diz que não trata apenas de personalidades: "gosto de cuidar das pessoas, da mais humilde a mais conhecida, não importa, trato a todas com o mesmo carinho e empenho e a sinceridade é a melhor resposta". Graduada pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, especialista pelo Capítulo Brasileiro de Medicina e Cirurgia (CABMCE) e Universidade John Kennedy (Argentina), é também membro da Academia Americana de Dermatologia com atualizações em Laser pela Harvard Medic School (EUA). Suas Clínicas Médicas, em Campo Grande - MS e São Paulo - SP, têm como foco principal a saúde da pele, pois "dificilmente haverá uma pele bela se não for saudável". As tecnologias existentes nas Clínicas são as mais procuradas por pacientes que não querem tratamentos invasivos e procuram resultados naturais, sem artificialismo. Para ter certeza dos seus procedimentos médicos, Kátia Volpe submete-se aos tratamentos que oferece. Com essa conduta, aliada ao estímulo de outras saudáveis, associa um tratamento baseado no equilíbrio entre o que a paciente espera e o que a medicina e a tecnologia podem fazer. Tem como destaque quatro tratamentos aprovados por quem já se submeteu a eles: Cool Sculpting, Freeze, Harmony e NIR.

Janaína Jacobina, jornalista da Rede Record, escolheu como tratamento o Cool Sculpting, um aparelho que "congela a gordura". Inovador na redução de gordura localizada, com base na Cryolipolysis, as células gordurosas são eliminadas com o frio. A eliminação pode chegar a 22,5% do local, conforme a resposta do corpo da cada paciente. Como a degeneração da gordura é gradativa, não há risco de sobrecarga ao organismo.

Janaina Jacobina, Dra. Kátia volpe e Sheila Carvalho

Sheila Carvalho, atriz e dançarina, gosta do NIR. Uma tecnologia de rejuvenescimento rápido e capaz de delinear a mandíbula. É um laser infravermelho que estimula a produção de colágeno. Por não agredir a pele, pode ser realizado no verão. Melhora a firmeza da pele (facial e corporal). Indicado a pessoas com mais de 30 anos e pós-gestação.

Milene Domingues esportista e comentarista é adepta ao Freeze, que é um aparelho de estimulação intensa e sinergética, por meio de pulsos magnéticos que irão promover o crescimento de novos vasos sanguíneos e a proliferação de fibroblastos. Aumenta a produção de colágeno e elastina, fundamentais na sustentação da pele. Tratamento indolor pode ser realizado na face, pescoço e corpo. Tem ação também na celulite. Sylvia Design, artista e empresária tem preferência pelo Harmony. Com sua luz intensa pulsada, pode ser utilizada para o clareamento de manchas no rosto. Em casos específicos pode até remover tatuagens. A facilidade proporcionada é à volta ao trabalho e aos afazeres do dia-a-dia, imediatamente após as sessões. Essa plataforma versátil clareia manchas e olheiras, melhora os poros e textura da pele, sem agredir.

Av. rebouças, 3.520 - Pinheiros 11 4306 3345 / 3350 são Paulo – sP r. Goiás, 1.189, Jardim dos estados 67 3025 3399 / 3377 Campo Grande – ms www.clinicakatiavolpe.com.br 78

ViaGeM

PORTuGAL

ROTA DE 300 quILÔMETROS DE HISTÓRIA E AVENTuRA. As associações Almargem (Algarve) e Casas Brancas (Costa Alentejana e Vicentina) lançaram o projeto Rota Vicentina, um traçado entre Santiago do Cacém e Sagres de cerca de 300 quilômetros, a ser percorrido a pé. O caminho é repartido em dois trajetos: histórico, que recupera a antiga rota para Santiago de Compostela e atravessa as principais localidades das regiões e o caminho dos pescadores, junto ao litoral, com barrancos e falésias, percorrendo todo o Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina. A rota tem inauguração prevista para o fim deste ano e o projeto prevê a sinalização do percurso e campanha de sensibilização das populações locais visando o desenvolvimento sustentável.

Numa parceria entre agentes públicos e privados da Costa Alentejana e Vicentina, o projeto – de investimento superior a 400 mil euros – pretende posicionar esta região como um destino europeu de Turismo de Natureza, oferecendo uma infra-estrutura que promete viabilizar o usufruto de um dos mais belos trechos pedestres do país e da Europa. Esta rota será integrada à Grande Rota nº 11, um trajeto transeuropeu, que liga Sagres a S. Petersburgo, na Rússia, passando pelo Caminho de Santiago.

www.blog.rotavicentina.casasbrancas.pt

Breezes Búzios Resort & SPA Uma experiência de lazer e diversão exatamente como a sua família: única.

Pronto para receber a sua família, o Breezes Búzios Resort & SPA é uma das mais exuberantes opções em turismo no Brasil. Em uma espetacular extensão da praia de Tucuns, o resort oferece mais de trinta opções de lazer, como: Kid’s Club, pista de boliche, arvorismo, acomodações sofisticadas e o exclusivo sistema Super-Inclusive®, que permite consumo ilimitado pelos bares e restaurantes do resort. Breezes Búzios. Felicidade no ar.

BAHAMAS - BRASIL - CUBA - CURAÇAO - JAMAICA - PANAMÁ

reservas@superclubs.com.br | www.superclubs.com.br

ViaGeM

ROTEIRO DE BIkING EM

BORGONHA

Para os amantes das pedaladas, uma ótima experiência pelos vilarejos de Borgonha, na França. Com saída em setembro, a viagem sobre duas rodas inclui passeios pela famosa Rota de Grand Crus, passando pelas cidades de Aloxe-Corton e Chassagne Montrachet. No roteiro, passeio pela região de Morvan, parque natural com bosques entrecortados por rios e estradas pitorescas. A viagem também oferece a oportunidade de provar a excepcional gastronomia local e os vinhos conhecidos mundialmente por sua qualidade. O roteiro inclui hospedagem em charmosos hotéis, como Relais & Châteaux Bernard Loiseau e visita à famosa Adega Alex Gambal. 68

Borgonha oferece um dos cenários mais belos e agradáveis para a prática de biking na Europa e com diferentes níveis de dificuldade. Uma equipe de profissionais capacitados estará à disposição durante toda viagem.

www.teresaperez.com.br (11) 3799-4000

VIAGEM

mÔNACo

Fazendo costa com o mar Mediterrâneo, o principado fundado em 1297 pela família Grimaldi, fica a menos de 20 quilômetros a leste da cidade de Nice. Possui aproximadamente uma área de 2 quilômetros quadrados e é o estado com a densidade populacional mais alta do mundo. Tem como forma de governo a monarquia constitucional em que o Monarca, é Sua Alteza sereníssima , o Príncipe Soberano Alberto II do Mônaco. É governado há mais de sete séculos pela Casa de Grimaldi, sendo uma das 48 monarquias da atualidade. O país tem sua economia baseada no turismo e é conhecido por seu circuito de Fórmula 1, o Grande Prêmio do Mônaco, o Cassino de Monte Carlo e por ser a sede do World Music Awards. Mônaco recebe aproximadamente 7 milhões de pessoas por ano, considerando-se que grande parte, visita o Principado para passar o dia, como visitar o Instituto Oceanográfico.

Mônaco é um dos lugares mais charmosos do mundo e onde se encontra pessoas elegantes andando pelas ruas e avenidas com tranqüilidade, pois não há nenhum tipo de violência. Muitos eventos acontecem todos os anos além de uma população voltada aos prazeres náuticos, com iates de grande porte em todos os lugares. Hoje, seu compromisso é com o desenvolvimento sustentável e a biodiversidade em todo o planeta, Mônaco verdadeiramente entrou no século 21.

VIAGEM

TERESA pEREz tours

planeja cruzeiro de luxo para o carnaval 2013

O empresário Tomas Perez faz questão de escolher e acompanhar de perto os produtos oferecidos pela sua agência, a Teresa Perez Tours. No dia 11 de novembro, ele embarcou no luxuoso Seadream II rumo ao Caribe, e durante nove dias ele inspecionou hotéis da região e o próprio navio para planejar a programação de um cruzeiro exclusivo da Teresa Perez no carnaval 2013. A embarcação é um iate de luxo com apenas 56 acomodações. Só para se ter uma ideia os amenities vão de Bulgari a roupões de plush de algodão turco.

Teresa Perez Tours (11) 3799-4000 www.teresaperez.com.br

VIAGENS E EXPERIÊNCIAS Frederico Junior frederico@highsocietymagazine.com.br Fonte: VipBrasil

Foto: Amélle Dupont

pARiS

O turismo de luxo em Paris tem mais alternativas do que se imagina. Tudo relacionado a compras, artes, cultura, noite, espetáculos e beleza. Descubra a Cidade Luz de uma forma diferenciada.

Foto: Amélle Dupont

Existem roteiros sob medida, adaptado ao gosto do turista brasileiro, para que ele possa experimentar a Paris dos "parisienses” com o máximo de conforto e prazer e sem aquela aglomeração de alguns lugares, fugindo sempre do comum. Em sua viagem, você vai descobrir os novos designers da moda, ser atendido com glamour nas elegantes butiques com mais atenção, comprar na feira livre produtos nos fornecedores dos famosos chefs e aprender a cozinhá-los no charmoso bairro do Marais e explorar o Mercado de Pulgas, a maior "loja" de antiguidades do mundo, aconselhado por um especialista. Tudo isso está ao alcance de quem tem bom gosto e deseja um bom serviço, é melhor valorizar e otimizar seu tempo. O roteiro é criado a partir de uma entrevista com o cliente para definir o seu perfil, seus objetivos e expectativas. É muito importante essa fase, a qual é baseada em um questionário realizado por um especialista da área. O visitante pode inclusive enviar fotos de peças que deseja comprar, para que possa ser providenciada. Há seleção de lojas, ateliês de criadores, designers, galerias, dentre outros. Em Paris, antes da sua visita nestes locais, pode ser feita uma prévia seleção de peças com os responsáveis das lojas, caso queira. No dia escolhido, a Vip Brasil Paris o busca no seu hotel em carro privativo com motorista e acompanhante especializado na área escolhida, ambos bilíngües.

Foto: Amélle Dupont

Depois de um lanche em um elegante salão de chá ou um típico café, segue-se para o roteiro das lojas onde o cliente é recebido por um vendedor dedicado em uma área exclusiva.

Um serviço de conciergerie único, sob medida, dando um toque especial para que o cliente se sinta parisiense. A Vip Brasil Paris não se limita a oferecer serviços de reservas. Paris com glamour é o desejo dos brasileiros mais conectados e cosmopolitas que pode ser realizado o ano todo.

Foto: Amélle Dupont Foto: vip brasil

Foto: vip brasil

É oferecido um serviço completo e minucioso para que a sua estadia seja um grande prazer. Devido aos excelentes contatos com os chefs da cidade, é possível reservar sua mesa nos restaurantes mais procurados, assim como nos dos jovens talentos. Além da reserva, o turista conhece a história do restaurante, o trabalho do chef, o cardápio é traduzido com informações detalhadas sobre os ingredientes e pratos típicos, para que a sua refeição seja um prazer, uma descoberta gastronômica e cultural. Se você deseja ir a um espetáculo ou a uma exposição, pode-se comprar os ingressos para evitar filas e é possível um pequeno "arquivo" para colocar o evento no contexto e completamos com um roteiro de descoberta de pontos de interesse em Paris com relação a tudo que for relacionado. Uma visita em um ponto turístico fora de Paris pode ser organizada com o motorista com carro privativo e guia, ambos bilíngües, propondo algumas surpresas como, por exemplo: um piquenique com champanhe e sanduíches de fois-gras à sombra de ruínas de um castelo medieval com uma vista deslumbrante. A Vip Brasil Paris tem muitas idéias para atender aos brasileiros com glamour, charme e profissionalismo. Pode-se organizar qualquer roteiro exclusivo. Saber da melhor programação da noite parisiense está a alcance de poucos. Que tal ir àquela festa super fechada, numa semana de moda na cidade luz? Ou estar na lista diferenciada da boate do aclamado hotel Costes. E na noite parisiense informações são fundamentais, por exemplo: segunda e terça são os dias para as festas privadas, quarta e quinta são os dias de festas mais animadas e exclusivas. Melhor estar bem assessorado para não perder a viagem, literalmente.

www.vetebrasil.com.br 21 82022299 11 7736 0948

ViaGeNS e eXPeriĂŠNCiaS frederico Junior

frederico@highsocietymagazine.com.br

SILVER WHISPER

A bordo do elegante Silver Whisper, da linha de cruzeiros de luxo Silver Sea, aproveitamos as vantagens e benefícios de um navio que oferece a proporção de praticamente um tripulante para cada um dos cerca de 300 passageiros, o sistema all inclusive que oferece um menu muito especial de vinhos e bebidas alcoólicas, serviço impecável de um staff eficiente e agradável e detalhes luxuosos. Aliás, a palavra de ordem nos navios são os coquetéis, há até a possibilidade de se fazer coquetel privado para grupos ou mesmo eventos de empresa no deck de observação ou nas suítes maiores. Todas as suítes do navio têm vista para o oceano, serviço de mordomo, room service 24 horas e outras amenidades. A maior delas é a Firenze com 85 metros quadrados. Há um cardápio gourmet assinado pela Relais & Châteaux em um restaurante à parte onde pode - se desfrutar de vinhos e comidas mais que elaboradas. No salão de jantar principal, um ritual ao apreciar as refeições com um ambiente e sensação muito diferenciados. Já no restaurante La Champagne, uma carta com mais de 100 tipos de vinhos. Nossa jornada começou em Santos. Na recepção somos agraciados com Champagne Drappier Brut e uma carta de boas vindas. Nossa rota segue para Rio Grande no estado de Rio Grande do Sul, rumo a Punta Del Este, depois para a capital uruguaia Montevidéu e o Grand Fina Le em Buenos Aires. É uma experiência onde você se sente em casa e bem relaxante. Cada suíte é de acordo com o que o hóspede deseja, como a linha de cosméticos, shampoos e sabonetes, que podem ser Bvlgari ou Aqua di Parma. Há menu de DVDs e CDs para escolha. Vale a pena todos os momentos nesta linha de navios que é uma das mais sofisticadas do mundo. O navio faz diversas rotas em muitos oceanos, mares e continentes e ainda conta com benefícios para quem se inicia como cliente ou já é parte do hall dos habitués.

www.vetebrasil.com.br www.silversea.com

MUNDO

FERRARI WORLD

ABU DHABI

O primeiro parque temรกtico dedicado ao Cavalo Saltitante foi apresentado ao mundo.

"O parque que ha 4 anos atrás era um projeto, uma idéia, talvez até mesmo uma idéia muito ambiciosa, é agora uma realidade fantástica. Todos na Ferrari são gratos às pessoas que trabalharam sem descanso nos últimos dois anos para que isso acontecesse” – disse o presidente da Ferrari. "Estamos satisfeitos em ver que tudo isso se tornou realidade, e que a excitação - como a montanha russa que faz você se sentir como um piloto de Fórmula 1 - caminha lado a lado e combinam perfeitamente com a realidade representada pela paixão pela Ferrari” – concluiu. O parque combina tecnologia inovadora e de tradição, que é dedicado não só aos fãs da Ferrari, mas para toda a família, há atrações para crianças, homens e mulheres.

ANTONIO MuNHOZ Fotos: Patricia Mortimer

bMW mUseUm

O Museu BMW está sediado em Munique na Alemanha, ao lado da fábrica de automóveis, em frente do BMW Welt (show room da marca) e vizinho do famoso edifício BMW. O Curador do Museu é o alemão Ralf Rodepeter. É um dos museus mais importantes do mundo, recebendo cerca de 400 mil visitantes ao ano e foi reinaugurado em 2008 após enorme reforma e ampliação, porém mantendo suas características originais. Nele podemos apreciar os automóveis clássicos da marca, inclusive as motocicletas, os motores de carros e de aviões. O Museu está em constante evolução e de tempos em tempos mudam os cenários e os automóveis e motos em exposição. Existe um charmoso restaurante no seu interior chamado M1 Café Bar e uma loja no primeiro piso onde podemos encontrar livros sobre a marca e diversos brindes, tais como bonés, chaveiros, fotos, posters, entre outros. É uma viagem na história da mais importante indústria de automóvel e motocicletas do mundo e onde sentimos o significado dos seus slogans "Puro Prazer de Dirigir" e "Puro Prazer de Pilotar". A BMW completará 100 anos de existência em 2016 e a novidade é que teremos uma fábrica da marca em breve no Brasil.

O Brasileiro é famoso por sua paixão pelos automóveis, portanto recomendo numa próxima viagem conhecer a famosa "Esquina BMW" composta pelo Museu BMW, o Edifício BMW, o BMW Welt e a Fábrica BMW de Munique. A BMW Bavarian Motor Works foi fundada em 1917 inicialmente fabricando motores de avião. O logo da BMW (roundel) foi inspirado numa hélice de avião e na cor azul do Estado da Baviera. Em 1923 fabricou a primeira motocicleta e em 1928 o primeiro automóvel.

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EVENTO

LABACE

A oitava edição da Labace (Latin American Business Aviation Conference and Exhibition) terminou com um recorde de público. Foram 15.420 visitantes ao longo dos três dias da segunda maior feira do mundo de aviação executiva, realizada no Aeroporto de Congonhas, em São Paulo. O público foi 4% maior do que o registrado no ano anterior. Na avaliação dos expositores, vários com vendas concretizadas durante o evento, a Labace 2011 foi muito positiva. Muitos negócios foram fechados na feira e outros tantos foram iniciados. A expectativa era de gerar algo em torno de 550 milhões de dólares em vendas de aeronaves e serviços, mas o balanço final ainda levará algumas semanas para ser finalizado. Algumas empresas como a Líder e a Eclipse anunciaram vendas fechadas durante o evento. "O evento superou nossas expectativas com grande presença de visitantes qualificados e bons negócios concretizados”, disse Francisco Lyra, Presidente da ABAG (Associação Brasileira de Aviação Geral), organizadora da Labace. Durante a feira, foi lançada também a primeira edição do Anuário Brasileiro de Aviação Geral, uma publicação inédita que tem

franCisCO lyra - Pres. assOC. Bras. de aviaÇãO geral

como objetivo mapear o crescimento da aviação geral no país e servir de referência para a tomada de decisões, principalmente por parte do Poder Público. A Labace 2011 contou com a presença de 170 empresas, entre elas: Airbus, Eclipse, Agusta Westland, Bombardier Business Aircraft, Cirrus, Dassault Facon, Embraer, Gulfstream, Cessna, Bell Helicopters, Hawker Beechcraft, Helibrás e vários outros. Em 2010 foram 150 expositores. A quantidade de aeronaves expostas também foi maior, 67, contra 56 em 2010. A próxima edição da Labace já tem data para acontecer, de 16 a 18 de agosto de 2012 e muitas empresas já reservaram espaço, principalmente porque este ano os stands esgotaram bem antes do prazo previsto, deixando empresas fora do evento.

www.abag.org.br

CARROS

MASERATI

GRANTURISMO MC STRADALE

O novo Maserati GranTurismo MC Stradale é mais rápido, mais leve e o mais potente da linha Maserati e estará à venda no primeiro trimestre de 2011, na Europa... O Maserati GranTurismo MC Stradale que vai estrear no Salão de Paris atinge a velocidade de 300 km / hora. O GranTurismo MC Stradale responde às exigências de um GranTurismo, com ótimo equilíbrio na estrada na condução do carro.

CARROS

BMW BRASIL

confirma venda do ActiveHybrid 7 em 2011

Com a comercialização confirmada para o ano que vem a BMW apresenta a forma mais dinâmica e luxuosa de dirigir um modelo híbrido. O BMW ActiveHybrid 7 estabelece uma nova referência em matéria de eficiência no segmento automobilístico superior, aproveitando a combinação de motor a gasolina e motor elétrico para criar um conceito único no mundo que permite desfrutar de uma nova forma de dirigir possuindo as mesmas características que distinguem a marca. O BMW ActiveHybrid 7 está equipado com um motor V8 de gasolina com tecnologia BMW TwinPower Turbo, combinado com um motor elétrico trifásico síncrono. Dessa maneira, o BMW ActiveHybrid 7 possui uma potência de 342 kW/465 CV e um torque máximo de 700 Nm. A combinação inteligente desse conceito Mild-Hybrid consegue aumentar tanto a eficiência como a dinâmica e o conforto desse sedan de luxo. O BMW ActiveHybrid 7 é capaz de acelerar de 0 a 100 km/h em apenas 4,9 segundos e sua velocidade máxima é 250 km/h. O consumo médio segundo o ciclo de testes EU é de 9,4 litros aos 100km, enquanto o seu valor de CO2 é de 219 gramas por quilômetro.

CARROS

MERCEDEs BEnz

Lanรงamento mundial no Salรฃo de Shanghai Auto.

A Mercedes-Benz apresentou um carro que pode ter vindo de outro planeta, o Concept A-Class, que possui um design arrojado e simboliza dinamismo, com um longo capô, uma silhueta baixa e áreas de janela fina.

Não é apenas visual, mas também tecnologicamente que o Concept A-Class está iniciando uma nova era entre os compactos da Mercedes-Benz.

A aparência esportiva do carro é devido à interação entre as linhas e superfícies. O vento e as ondas, bem como engenharia aeronáutica, foram as fontes de inspiração para os seus criadores.

O design exterior do Concept A-Class inclui a combinação de bordas definidas e livre interação com as superfícies do carro, que a Mercedes-Benz mostrou primeiramente no F 800 Estilo.

CarroS

O NOVO

JAGuAR XF 2.2 DIESEL

O novo Jaguar XF, equipado com um motor 2.2-litros de quatro cilindros, promete ser o mais eficiente Jaguar produzido. E para provar isso, um carro partiu da fábrica em Castle Bromwich, em Birmingham, em jornada até Munique - uma distância de 816 milhas – consumindo um único tanque de diesel. Previsto para ser lançado em setembro, o novo XF 2.2 faz parte da linha de novos modelos para 2012.

CarroS

ROLLS ROyCE DROPHEAD COuPé A Rolls-Royce apresenta o Phantom Drophead Coupé, construído por artesãos da Rolls-Royce em Goodwood, na Inglaterra. O modelo bespoke foi projetado para quem deseja desfrutar um fim de semana perfeito, oferecendo ao motorista e seus passageiros uma experiência luxuosa e relaxante. O modelo foi criado para a Masterpiece Londres 2011 e abriga um conjunto de detalhes de design sob medida, como placas de piso gravado e Spirit of Ecstasy, com inscrição que marca o centenário do ícone mais famoso do mundo.

CarroS

ASTON MARTIN

V12 ZAGATO

A Aston Martin confirma a produção de um número estritamente limitado a 150 carros, do novo V12 Zagato, a partir do segundo semestre de 2012, na sede mundial da Aston Martin em Gaydon, Warwickshire. Depois de ganhar o prêmio de Design na classe Conceitos e Protótipos no prestigiado Villa D 'Este Concours, o novo V12 Zagato, que faz de 0 -100 km em 4,2 segundos, chegara ao mercado europeu, ao preço estimado de £ 330.000 libras esterlinas (sem impostos).

www.astonmartinmedia.com

CARROS

O NOvO

BENTLEY CONTINENTAL GTC

A segunda geração do ícone da Bentley, o Continental GTC conversível, vai estrear em setembro na Exposição Internacional de Automobilismo, em Frankfurt. As equipes de engenharia melhoraram praticamente todos os aspectos do conversível com um foco permanente na qualidade. Enquanto o primeiro Continental GTC foi elegante e discreto, o novo modelo proporciona uma presença mais contemporânea e estruturada. Este carro atraente, sofisticado e luxuoso possui o mais potente motor de 6,0 litros W12, twin-turbo, chegando de 0 – 100 km/hora em 4,8 segundos. O Bentley Continental GTC está disponível para encomenda e as entregas aos primeiros clientes começará no final de 2011, vendido na Europa por um valor estimado de 170.000 Euros.

CARROS

FERRARI 458 SPIDER

nO salãO de franKfurt

A nova Ferrari 458 Spider, com motor V8 e injeção eletrônica de 4,5 litros, oferece soluções tecnológicas, dirigibilidade, desempenho e economia em uma configuração refinada. Certas características como o ótimo amortecimento promovido pela suspensão multilink, garante a máxima esportividade e prazer de condução absoluta com a capota abaixada. O resultado é um carro que é verdadeiramente emocionante de conduzir, misturando com performance extrema que sempre caracterizou o open-top da Ferrari.

CARROS

O ExCLUSIvO GRANCABRIO FENDI

estrÃ©ia nO franKfurt MOtOr shOw

A Maserati granCabrio Fendi desenhada por silvia Venturini Fendi, nasceu da união de duas marcas icónicas do made in Italy, que compartilham valores comuns, tais como artesanato e tradição. Uma obra-prima da tecnologia e artesanato, a Maserati granCabrio Fendi será introduzida no salão de Frankfurt em setembro de 2011. A Maserati granCabrio Fendi é fabricada com motor V8 4,7 litros acoplado com transmissão automática e com materiais exclusivos bespokely criado em diversas cores para este projeto.

LANÇAMENTO

fOTOS: CAUê MORENO

ROLLS ROYCE

A Rolls-Royce Motor Cars anunciou que entrará no mercado sul-americano pela primeira vez na história da empresa. A Rolls-Royce está trabalhando com futuras concessionárias no Brasil e Chile e o CEO da empresa, Torsten Müller-Ötvös, está visitando atualmente a região para se encontrar com estes futuros concessionários, assim como com clientes, potenciais clientes e membros da mídia. Torsten Müller-Ötvös, falando em São Paulo, disse, "Estou muito feliz em anunciar nossos planos para entrar no mercado sul-americano. O Brasil e o Chile têm apresentado um impressionante crescimento econômico, com uma demanda cada vez maior por parte de clientes perspicazes por produtos de alto luxo. A Rolls-Royce Motor Cars vem crescendo com muito sucesso em vários mercados emergentes de rápido crescimento e portanto é adequado estabelecermos uma forte presença no Brasil e Chile.” O Grupo Via Italia, comandado por Francisco Longo, é o futuro concessionário da Rolls-Royce Motor Cars no Brasil. A Williamson Balfour Motors, um membro do Grupo Inchcape e comandado por Peter Aberle, é o futuro concessionário da Rolls Royce Motor Cars no Chile. Ambos estão trabalhando com a data de março de 2012 para abertura de suas concessionárias. A notícia chega em um momento empolgante para a RollsRoyce, já que as vendas vêm mantendo um ritmo acelerado em todo o mundo. Entre janeiro e setembro, as vendas cresceram 41% em relação ao mesmo período do ano passado. Tem havido uma forte demanda tanto por modelos Phantom quanto Ghost, com crescimento de dois dígitos em todas as regiões nos primeiros nove meses do ano. O Ghost continua a ampliar o segmento e é líder de mercado, com cerca de 80 por cento dos clientes do Ghost tendo adquirido um Rolls-Royce pela primeira vez. A empresa possui uma forte carteira de pedidos que se estende 2012 adentro e os níveis de conteúdo personalizado atingiram valores recorde.

A Rolls-Royce também anunciou recentemente que a fábrica e a matriz em Goodwood, West Sussex, devem ser ampliadas significativamente nos próximos meses para atender à crescente demanda global e o maior interesse dos clientes por modelos Ghost e Phantom personalizados. O total de investimentos no projeto será de aproximadamente £10 milhões.

carros

Jeep Compass

Desembarca oficialmente no Brasil

Primeiro de muitos lançamentos do Grupo Chrysler em 2012, o Jeep Compass está começando a ser exposto nas concessionárias de todo o Brasil. Inédito no País, o utilitário-esportivo chega com motor a gasolina de quatro cilindros com 2 litros e 156 cv. A eficiência é completada pela transmissão automática CVT, de relações continuamente variáveis. Além da chance de conhecer a novidade de perto, os clientes também já podem oficializar o interesse no modelo. Nova porta de entrada da Chrysler no mercado nacional, o Jeep Compass terá as primeiras unidades entregues a partir de fevereiro.

NAVIOS CRuZEIROS

CElEbRiTY CRuiSES

APreseNtA CrUzeiros esPeCiAis Com imersร o de viNhos PeLA eUroPA

Roteiros incluem diversas noites na Franรงa, Espanha e Portugal; e mais escalas na Itรกlia e Croรกcia

Inspirada em melhorar as férias dos hóspedes e continuar a oferecer as melhores experiências pela Europa, a Celebrity Cruises mudou algumas de suas escalas européias de 2012 para apresentar uma série de novas e diferentes opções de férias projetadas para atrair os apreciadores de vinho e também hóspedes que querem ver muita beleza e conhecer mais sobre a cultura das regiões vinícolas da Europa. Do dia 7 de setembro até 18 de novembro de 2012, o navio Celebrity Constellation apresentará a novidade do cruzeiro "Imersão de Vinho na Europa” a partir de Southampton, na Inglaterra. Projetado para oferecer experiências ricas nos países dos clássicos vinhos da França, Espanha e Portugal, os novos itinerários apresentam overnight (passar a noite) em Le Havre (para Paris/Normandia) e Le Verdon (para Bordeaux, França), bem como Bilbau (Espanha), permitindo que hóspedes tenham tempo suficiente para provar champagne na "Cidade da Luz", o gosto robusto do Bordeaux, na terra que leva seu nome, e saborear os finos vinhos de Rioja. Para refletir o estilo e conhecer mais os sabores dessa região, a Celebrity Cruises desenvolveu atividades em parceria com as vinícolas locais, incluindo provas de Rioja, brunches champagne, amostragens Bordeaux com até cinco vinhos da conhecida Chateaus, Port e jantares, incluindo eventos especiais no bar Cellar Masters. Um pacote de vinho da região também será adicionado à oferta da Celebrity.

www.celebritycruises.com.br

CuLTuRA

ExPOSIÇÃO EM MÔNACO REÚNE OBJetOs de 20 COrtes da eurOPa

Por ocasião do casamento do Príncipe Albert II de Mônaco no início de julho, o Fórum Grimaldi apresenta a exposição “Esplendor e grandiosidade das cortes na Europa”, que reúne objetos de 20 cortes européias século XVII ao século XX, entre as quais dez continuam ativas. Por muitos séculos, a história da guerra e paz na Europa foi determinada por monarcas eleitos ou hereditariamente sucedidos. Pela primeira vez o público poderá admirar objetos que pertenceram, por exemplo, a Napoleão Bonaparte e Josephine; Victoria, rainha da Inglaterra; Alexandre II e Sissi, Charles III, de Mônaco, Frederick I, primeiro rei da Prússia e rainha Sophia Charlotte; Ludwig I, rei da Bavária e seu neto, Ludwig II; Luís I, rei de Portugal e rainha Maria Pia, além dos Grimaldis, príncipes de Mônaco. 71

a era em que viveram e seu papel nas artes, na história e na ciência. Retratos, esculturas, objetos de arte, móveis, porcelana, prataria, roupas e jóias trazem vida para esta exposição única. Documentários históricos e filmes de ficção completam a exposição. A cada ano, desde a inauguração do Centro Cultural do Fórum Grimaldi em Mônaco, em 2000, o Principado de Mônaco vem recebendo as mais importantes exposições sobre patrimônio histórico e arte. O Espaço Ravel, dentro do Fórum, oferece um cenário único para exposições espetaculares, numa área de mais de 2.500 m².

A exposição é uma verdadeira jornada no tempo. Pela primeira vez, os visitantes poderão ver vinte casas reais da Europa e observar de perto objetos que representam a época de imperadores, reis e príncipes mais importantes da história. Para compor a exposição, o Fórum Grimaldi Mônaco reuniu 700 emocionantes trabalhos, que levam o visitante ao coração da vida, do papel e das paixões dos personagens que deixaram suas marcas na história não apenas de suas dinastias, mas também de seus países. Esta visita destaca

www.latitude-intl.com

SP BOAT SHOW A High Society Magazine esteve no SP Boat Show 2011 e tras novidades do mundo náutico. Novas marcas estão presentes no Brasil, para competir no grande mercado de iates de luxo.

sp boat shoW

MANGUSTA

O grupo italiano Overmarine escolheu o Le’ Mon Group para lançar sua categoria de Maxi Yachts, Mangusta, no Brasil. Apontado como o principal mercado para a Overmarine em sua estratégia de crescimento, o Brasil passa a ser a "bola da vez” e também o ponto de contato da companhia italiana com o mercado náutico de toda a América do Sul e Central, através do Le’ Mon Group. Pioneira na categoria de super iates, a Overmarine é famosa pelo design de barcos pensados para a diversão, o prazer e o máximo entretenimento, oferecendo ao mercado modelos exóticos com até cinco cabines super modernas, quatro suítes, amplas áreas de lazer, onde não faltam jet skis acoplados, pequenas lanchas, solários e flybridges super equipados com o que há de melhor em tecnologia. Além de tudo, os iates Mangusta alcançam ótima performance, podendo atingir a velocidade de 40 nós. Verdadeiros clubes a bordo, já famosos em todo o mundo, são muito frequentados por artistas e top models que curtem se isolar em um mundo próprio, repleto de familiares, ou amigos do jet-set internacional, proporcionado pelos belíssimos modelos Maxi Open Yachts Mangusta.

sp boat shoW

JEANNEAU Presente no Brasil, apenas com sua linha de velas, através da MD Bally, a Jeanneau apresentou ao mercado, com a parceria do Le’ Mon Group, toda a excelência e o refinamento de sua marca Prestige. Grande sensação do mercado de iates, a marca Prestige recentemente foi escolhida como o Barco do Ano, com a versão 500, durante o festival Internacional de Lazer de Cannes, pela melhor distribuição de espaço na categoria de iate de 50 pés.

Desde 1988, quando o designer oficial da marca, o italiano Vittorio Garroni, criou, a pedido da Jeanneau, o primeiro Prestige, o 41 - que imediatamente passou a ser pilotado por Alain Delon - a marca embarcou em uma trajetória de sucesso que singra pelos mares e marinas do mundo todo e agora chega ao Brasil. Por trás desta ancoragem no Brasil, está o distribuidor oficial dos barcos a motor Prestige da Jeanneau, o internacional Le’ Mon Group, que vai ter uma sede na cidade de Santos e pontos de venda em Ilhabela, São Paulo e Rio de Janeiro.

sp boat shoW

fGT 44

A Beneteau é uma empresa de controle familiar francesa, com ações negociadas na Bolsa de Paris, que atua há mais de 120 anos no mercado náutico mundial. Desde seu primeiro barco construído, em 1884, até as milhares de embarcações produzidas ao longo de todos esses anos, o grupo sempre se destacou pelo comprometimento, excelência e paixão com que trata seu ofício e seus clientes. Sua capacidade de produção e o número de colaboradores crescem anualmente devido aos fortes investimentos. Com isso amplia sua cobertura global de revendedores espalhados em todos os continentes. Uma estrutura impressionante capaz de atender especificamente aos vários segmentos do mercado náutico de lazer. Além de uma posição mercadológica privilegiada, a Beneteau sai desses anos turbulentos com uma situação financeira fortalecida, apresentando os modelos de embarcação mais cobiçados do mundo.

sp boat shoW

aguz 37’open

Mais do que uma grande novidade no concorrido mercado nacional de lanchas de passeio, a nova Aguz 37’ Open, primeira embarcação de série produzida pelo estaleiro Aguz Marine, que acumula mais de 30 anos de sucesso no segmento, é o representante brasileiro que segue o que há de mais moderno em design naval na Europa. Sua característica mais marcante, além do estilo do casco, é o uso da transparência dos grandes vidros. A começar pela cabine, onde a ordem é iluminar naturalmente, permitindo que, quem esteja dentro, também acompanhe o que se passa lá fora.

O resultado deste inédito projeto, assinado pelo famoso estúdio italiano Ferragni & Tolinni Yacht Design, foi apresentado pela primeira vez no São Paulo Boat Show 2011, o maior salão náutico indoor da América Latina — como, aliás, convém a uma lancha que está em sintonia com os novos tempos.

sp boat shoW

SCHAfLER - PININfARINA

Designers e empresários Paolo Pininfarina e Marcio Schaefer apresentam barco de 62 pés no SP Boat Show

Um dos maiores estúdios de design do mundo e o principal estaleiro de luxo 100% brasileiro, apresentaram no SP Boat Show 2011, o resultado de uma parceria inédita no mercado náutico nacional: a Schaefer 620 Pininfarina, único barco deste porte totalmente desenvolvido no Brasil e com design interno assinado pela legendária empresa italiana.

CMY

O lançamento contou com a presença do designer Paolo Pininfarina, que veio ao Brasil a convite de Marcio Schaefer, presidente do estaleiro catarinense e responsável pelo projeto da lancha de 62 pés. "Esta parceria não tem limites”, afirmou Pininfarina. "O mercado brasileiro traz grandes oportunidades, especialmente quando você tem um parceiro forte e que compartilha dos mesmos valores de qualidade, inovação e sofisticação”, completa.

MARCIO SCHAEfER E PAOLO PININfARINA

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ACONtECEu

O FESTIVAL DE CANNES

na França, aconteceu em maio, com o ator Robert de Niro na Presidência do júri internacional. Os convidados do whisky super premium Chivas Regal, patrocinador oficial do Festival de Cinema de Cannes pelo terceiro ano, tiveram uma experiência de luxo na Riviera Francesa. No sábado, dia 14/06, já em Cannes, conheceram o Chivas Salon e o Gentleman’s Quarter, áreas exclusivas de Chivas Regal no elegante Hotel Martinez, onde ficaram hospedados. O hotel tem localização privilegiada de frente para o mar no famoso boulevard La Croisette. Após drinks no Chivas Bar, participaram de jantar gastronômico no La Palme D’Or, que figura no renomado guia Michelin. A ocasião foi selada com um brinde do luxuoso Chivas Regal 25 anos. Os convidados e os embaixadores do whisky Chivas no Brasil, Ricardo Almeida, Bruno Dias e Vitor Nasser, seguiram então para o Palais des Festivals onde tiveram a experiência de andar sobre o carpete vermelho, onde celebridades desfilam durante os 12 dias do Festival. A meia-noite, todos seguiram para a Chivas House, na Croisette, onde curtiram uma after party organizada scotch whisky. A experiência de 24 horas de luxo terminou com um vôo de helicóptero até o aeroporto de Nice, com vista privilegiada da belíssima Côte d’Azur.

ROBERT DE NIRO NO CENTRO, PRESIDENTE DO JURI INTERNACIONAL

C. HOUSE-VINCENT CROS

aCoNteCeu

LINHA DE MOBILIáRIO DE

HANS DONNER O evento reuniu arquitetos e designers de interiores na Casa Cor.

O lançamento da linha de mobiliário idealizada pelo designer austríaco Hans Donner e que imprimiu toda a sua "brasilidade” numa linha de mobiliário, tendo o Brasil como tema, está sendo aperfeiçoada por um jovem gaucho, Roberto Beitel, 21, estudante de Design eleito por Donner que reconheceu o seu talento para ser o responsável pela produção das peças que são "lapidadas” uma a uma. Hans Donner - Base Mesa Brasil - Foto Taiz Dering

ValĂŠria Valenssa e Hans Donner - Foto Taiz Dering

Hans Donner - Linha de MĂłveis - Foto Taiz Dering

ACONTECEu Antonio Munhoz | Fotos: Patricia Mortimer

SALãO fRANkfURT

bugatti veYron

O maior evento da Europa do setor Automobilístico no segundo semestre, vem para mostrar as novidades no Mercado para 2012

bugatti veYron l’or blanc

Ferrari FF

laMborghini galhardo

Mercedes sls aMg e-cell

Mini

LIDE

2º FóRuM DE EMpREENDEDORES destACA PerFiL do emPreeNdedor qUe o brAsiL NeCessitA

O Papel do Empreendedorismo no Desenvolvimento Social e Econômico no Brasil foi o tema do 2º FÓRUM DE EMPREENDEDORES, que ocorreu em novembro no Casa Grande hotel, no Guarujá. Promovido pelo LIDE – Grupo de Líderes Empresariais e JLIDE – Jovens Líderes Empresariais, com a organização do Grupo Doria, o evento reuniu 200 dos mais destacados empresários do País, além de jovens empreendedores. Ao abrir o ciclo de debates, João Doria Jr, presidente do LIDE, ressaltou como ele vê o empreendedor que o País necessita. "O grande empreendedor é aquele que tem a capacidade de ouvir e de ser humilde para aprender. Não deve haver arrogância no empreendedor, pois aquele que é arrogante não é um líder. O grande líder é aquele que conquista e lidera pelo exemplo. E aqui vocês conhecerão lideres que chamam atenção pelo exemplo, que conquistaram o respeito de seus colaboradores e da sociedade pelo seu trabalho”, ressaltou Doria.

"O governo brasileiro não propicia um ambiente de oportunidade de investimentos para o empreendedor brasileiro”, afirmou o executivo e palestrante EDEMIR PINTO, presidente da BM&F Bovespa. Segundo ele, há uma ausência de uma poupança interna, o que permitiria o crescimento de investimentos em Bolsa. "Temos esperança que o governo faça sua lição de casa, precisamos de um país que tenha uma distribuição melhor de renda, para que os cinco milhões de pessoas físicas que mapeamos possam ir à Bolsa. Para isso, estamos trabalhando na educação de jovens empreendedores e dando muita atenção aos gestores de pequenas e médias empresas”, destacou. Para os executivos presentes, esse encontro foi fundamental para destacar os caminhos desse empreendedor necessário ao País. Para o executivo da KPMG, Eduardo Pocetti, encontros como esse possibilitam a troca de experiências. "Estamos aqui para agregar e auxiliar as empresas para assuntos como sustentabilidade, visão macroeconômica e para amparar o empreendedor”, disse. Já Felipe Cavalieri, presidente da Brasil Máquinas e vencedor do prêmio Jovem Empreendedor, a reunião com empresários de diferentes segmentos é fundamental "Nos dá mais garra para realizarmos nosso trabalho”.

edemir Pinto - Presidente da bm&F bovespa

Edson de Godoy Bueno, presidente da AMILPAR, também falou de complementaridade. "Este aqui é um mix maravilhoso, várias empresas diferentes, mas que trocam suas experiências de atuação”.

PRÊMIO LIDE DE EMPREENDEDORISMO A entrega do PRÊMIO LIDE DE EMPREENDEDORISMO homenageou empresas e personalidades que se destacaram por seu empreendedorismo no Brasil. Antes da entrega do Prêmio, o presidente da AMILPAR, Edson de Godoy Bueno, anfitrião do jantar de abertura, falou de sua própria experiência e da aventura de empreender em um país como o Brasil. "É preciso acreditar. A gente passa por muitas coisas, mas acredita. O que eu digo é: descubra uma coisa pela qual você se apaixona, dedique-se a ela e você vai se tornar um grande empreendedor”. Pedro Melo, presidente da KPMG, e Luiz Barretto, presidente do Sebrae, também anfitriões da noite, destacaram o excelente momento pelo qual o Brasil passa, o que propicia ações empreendedoras. "Vivemos um excelente momento para empreender. E o empresário brasileiro sabe disso”, ressaltou Luiz Barretto. Ao agradecer a homenagem em nome de todos os premiados, o presidente da TOTVS, vencedor da categoria Empreendedor do Ano, afirmou que o Brasil está muito à frente no que diz respeito à qualidade do nível de empreendedorismo. "Se pudéssemos emprestar nosso talento na arte de empreender para os Estados Unidos e Europa, com certeza eles teriam condições de sair da crise em que estão mergulhados mais rapidamente”, disse. A escolha das empresas e executivos empreendedores foi determinada por um comitê de empresários brasileiros, composto por membros do LIDE – Grupo de Líderes Empresariais e do JLIDE – Jovens Líderes Empresariais, que avaliou as indicações do Comitê Executivo para cada uma das 12 categorias. "O Prêmio é um reconhecimento para as empresas e empresários que detêm uma forma especial, inovadora, de se dedicar às atividades de organização. Os homenageados, com certeza, são aqueles que contribuem e modificam, diariamente, o cenário de negócios do País.” afirmou João Doria Jr., presidente do LIDE. SOBRE O LIDE - Fundado em junho de 2003, o LIDE - Grupo de Líderes Empresariais possui oito anos de atuação, registrando crescimento de 700%. Atualmente são 826 empresas associadas (com os braços regionais), que representam 46% do PIB privado nacional. O objetivo do Grupo é difundir e fortalecer os princípios éticos de governança corporativa no Brasil, promover e incentivar as relações empresariais e sensibilizar o apoio privado para programas comunitários. Para isso, são realizados inúmeros eventos ao longo do ano, promovendo a integração entre empresas, organizações, entidades privadas e representantes do poder público, por meio de debates, seminários e fóruns de negócios. SOBRE O JLIDE - Fundado em outubro de 2009, o JLIDE – Grupo de Jovens Líderes Empresariais é formado por jovens executivos e empreendedores, com até 40 anos, que ocupam posição de liderança nas empresas associadas ao LIDE, presidido por André Martins, da VB. Entre seus objetivos, o JLIDE se propõe a dar suporte a jovens executivos, empreendedores e políticos na valorização de seus papéis à frente de suas atividades; divulgar casos de sucesso de empresas criadas ou dirigidas por jovens que tenham se projetado em ações de sustentabilidade e apoiar programas de responsabilidade sócio-ambiental. Atualmente, o JLIDE conta com 150 membros, oriundos de 80 empresas diferentes.

PROMENADE CHANDON reúne Mais de 6 Mil PessOas nas ruas gOntiJO PintO, PaOla de Oliveira, davide MarCOvitCh, Maria f. CandidO e sergiO degese

Quinta edição do evento garantiu clima de boulevar francês às ruas dos Jardins, quadrilátero mais luxuoso de São Paulo Em sua quinta edição nas ruas dos Jardins em São Paulo, o evento recebeu mais de 6 mil pessoas, serviu 3.500 garrafas de Chandon, distribuiu 2 mil cravos de plástico reciclado, produzidos pela ONG Ponto Solidário, e mais de 2 mil balões coloridos. Além de contar com a participação de 32 grifes de moda e luxo e 23 restaurantes da região. Durante o agradável passeio pelas lojas participantes do Comité 2011, localizadas nas ruas Oscar Freire, Haddock Lobo, Bela Cintra e Sarandi, o público foi surpreendido por encenações teatrais coreografadas por Wilson Aguiar, artistas com figurinos de época criados por Fábio Namatame, e apresentações de grupos com repertório de música clássica francesa. Karina guarita e PaOla Oliveira

Segundo o presidente da marca para América Latina, Davide Marcovitch, "a ideia é transformar por algumas horas o chamado quadrilátero de luxo de São Paulo em um charmoso boulevard". Paola Oliveira, Maria Fernanda Candido, Cauã Raymond, Giovanna Lancelotte, Adriane Galisteu, Valdemar Iódice, Alexandre Iódice, Alexandre Birman e Manu Carvalho foram algumas das personalidades que prestigiaram o evento. Promenade Chandon 2011 Organização: Chandon - Grupo LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton)

valdeMar iOdiCe, adriane galisteu, suely iódiCe e alexandre iOdiCe

Crédito das imagens: frâncio de Holanda, Marina Malheiros e Caue Brandão.

EVENTOS

Cauã rayMOnd

artistas COM rOuPas de éPOCa

Maria fernanda CandidO

giOvanna lanCellOtti

rOdrigO lOMBardi e gaBriela MOrenO

PaOla Oliveira e davide MarCOvitCh eM frente aO nOvO tOuareg vOlKswagen.

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á • En • • H sti Fi A fim • P Mo idro ca Fu siofi long ow vim gi nc tn am , to er en nás ion ess ent do pr Plate to e Dtica • al • G - Ges o • B ep Le in ta ike • a pa aro Tonif nça • vita ástic nte - Cla s a ra fís i N s en ico cação utriç Run • Post Teen s u fre q F ã r nta ue • Tou o • P itnes al c h i la s r o vo t se cê p • Yog es u d re a. ia cis ad a ia. A te v. Re l: 3 pú 05 bl 4 .7 ica 92 d o 2 - Lí ww ban w. o, 8 lev 74 it a s .c o

CIRO BATELLI

DRIVING

ExPERIENCE Você já pensou em dirigir um stock car com 600 cavalos de potência? Pois se já sonhou em participar de uma experiência como essa, saiba que a Disney pode torná-la realidade. Em Richard Petty Driving Experience você poderá dirigir um legítimo stock car, numa pista de corrida tri-oval de 2,8 km.

As "Experiências” disponíveis em Richard Petty:

desempenho na pista, e ao final você receberá um certificado de graduação. O programa tem duração de 3 (três) horas.

Rookie Experience: permite-lhe dirigir por 08 voltas um veículo V-8 NASCAR com 600 cavalos de potência. Antes da prática, você passa por uma aula onde aprende sobre segurança e pilotagem, e ao final você receberá um certificado de graduação. O programa tem duração de 3 (três) horas.

Experience of a Lifetime: nesta versão você poderá dar 30 voltas no circuito, por meio de 3 sessões distintas, com o objetivo de aprimorar a sua pilotagem, o seu controle da velocidade, e permitindo que você demonstre habilidade suficiente para seguir na carreira. Inicialmente, como nas experiências anteriores, você aprende a respeito de segurança e pilotagem desse tipo de veículo, em seguida passa por três sessões pilotando, sendo que no intervalo de cada uma delas os instrutores dão orientações para melhorar a sua técnica. Ao final, você recebe o seu certificado de graduação. Esta experiência tem duração de aproximadamente 3 (três) horas.

King's Experience: é uma experiência um pouco mais avançada e consiste em duas sessões, uma de 8 voltas e outra de 10 voltas em maior velocidade. Antes de dirigir, você também se submete a uma aula sobre segurança e instruções de pilotagem. Entre as duas sessões, alguns instrutores lhe darão algumas dicas e orientações com o objetivo de melhorar o seu 61

Para reservars, contate no Brasil a: Custom Travel 11 2863-7000 www.customtravel.com.br

CIRO BATELLI

LAKe tAhoe

Nas margens opostas do Lake Tahoe aonde California e Nevada se encontram. A divisa estadual pode até ser imaginária, mas é bem concreta para o turista que analisa a esquina do boulevard Lake Tahoe com a avenida Stateline: de um lado há lojinhas oferecendo simpáticas lembrancinhas e objetos artesanais, e do outro estão os maiores hotéiscassinos da região. O maior lago alpino da América do Norte abriga o brilho do estilo ininterrupto de Las Vegas. Mais de uma dúzia de resorts e cassinos que funcionam 24 horas se estendem por suas margens. No verão sua água cristalina é agitada por jetskis, caiaques, barcos panorâmicos e é o local certo para quem gosta de corridas, caminhadas, ciclismo e até balonismo. Já no inverno, torna-se o refúgio de esquiadores que buscam por uma experiência mais selvagem. Ao visitar o apaixonante Lake Tahoe, lembre-se: fique no lado sul para desfrutar das atividades e da vida noturna, mas se a natureza for a sua prioridade, vá para a margem norte e não irá se arrepender.

GASTRONOMIA

VENTO HARAGANO

A Vento Haragano, uma das mais tradicionais churrascarias paulistanas, passou por uma ampla reforma, proporcionando ainda mais conforto aos seus clientes. A casa modernizou seus ambientes com tudo o que o mercado oferece de melhor, mas manteve sua identidade continuando fiel às tradições gaúchas, tanto no preparo do churrasco como na decoração e nos trajes dos seus funcionários. As novidades já começam na área externa, com um espaço criado para os fumantes ao lado da entrada do restaurante. No seu interior a troca do piso, dos estofados das cadeiras e das toalhas das mesas deixaram o ambiente mais elegante e aconchegante. A sala de espera ganhou um novo bar e quadros com paisagens e acessórios de montaria típicos do Estado do Rio Grande do Sul. O local ainda abriga o “canto do chimarrão”, onde são expostas diversas cuias de “chimarrão arte”, ou seja, o chá em diferentes modelos e desenhos. Já no salão principal, o destaque fica para o buffet em mármore e madeira. A churrascaria também passou a oferecer aos seus clientes um novo faqueiro, incluindo a faca de fio (sem serra), ideal para cortar diversos tipos de carnes.

No fundo do salão principal, num local mais reservado, foi inaugurada uma sala de eventos, confraternizações e reuniões de negócios, equipada com telão e laptop, e que acomoda até 80 pessoas. Já para eventos maiores (120 pessoas, em média), a casa modernizou seu auditório, localizado no andar superior, onde também funciona — aos sábados, domingos e feriados — uma sala de recreação com jogos de videogame, brinquedos e filmes infantis, sempre com a supervisão de monitoras treinadas. A preocupação com o meio ambiente também integrou um dos principais projetos da reforma. A cozinha passou a contar com um eficaz sistema de exaustão, cuja capacidade é a mesma de uma indústria. Desenvolvido no Brasil com tecnologia alemã, o equipamento neutraliza 98% da fumaça produzida. A Vento Haragano foi inaugurada em janeiro de 1993, tem 3.500 m² de área construída e capacidade para 350 pessoas.

Av. Rebouças, 1001 – Jardim Paulista 11 3083-4265. www.ventoharagano.com.br

GaStroNoMia

ALuCCI ALuCCI

OITO ANOS DE BONS PRATOS, CASA CHEIA, BOA MúSICA

O restaurante Alucci Alucci apresenta novo chefe em sua cozinha: Edson Freire, que assumiu a chefia no lugar de Edir Nascimento. Ele refez quase todo o cardápio e apresenta seus novos pratos: tartar de atum com foie gras, tataki de atum e de carne, tacos de shimegi com abacaxi; robalo com feijão branco; tortelli de taleggio, figo e pistache; salmão ao molho de limão com purê de abóbora; filé ao molho de vinho tinto e macarroni gratinado; além de carré de cordeiro; paleta assada por 5 horas no forno e galinha d’ angola. Nas sobremesas, torta de chocolate suíça de chocolate; goiabada de frigideira; sorvete de caipirinha e taça bem casado. Repaginada pelo escritório Triplex Arquitetura e pelo cabelereiro e maquiador Théo Carias, a decoração da casa também mudou. A maior mudança ocorreu no piso de cima, que foi totalmente refeito, e que agora conta com um balcão para fumantes. Já Théo cuidou de detalhes, como iluminação, espelhos, instalações nas paredes e janelas.

Alucci Alucci Perfeita combinação de restaurante e bar, o Alucci Alucci esta em seu 8º ano de existência com um público fiel, conquistado pela qualidade dos pratos executados pelo chef Edson Freire, pelo ambiente alegre, descontraído e ao mesmo tempo requintado, que remete à atmosfera dos restaurantes do grupo Costes, de Paris. Instalado na Rua Vitório Fasano, quase em frente ao hotel Fasano, o Alucci Alucci foi criado pela empresária Lúcia Faria em 2003. Na ocasião, porém, a empresária não imaginou que sua casa fosse se tornar única, uma união perfeita de qualidade, elegância e informalidade. Com o passar do tempo, o restaurante se tornou ainda uma referência da boa gastronomia em São Paulo. Hoje o Alucci Alucci possui um dos terraços mais disputados da região, que ficou conhecido como "prainha dos Jardins". Neste lugar, ao som de boa música, a ordem é compartilhar momentos alegres com amigos. O ambiente festivo fez com que o restaurante se tornasse ponto de referência para paulistanos, visitantes do interior do estado, de todo o Brasil e do exterior. Pensando em agradar a seus clientes, o restaurante criou espaços privês, que podem ser reservados para festas e encontros informais. Para tanto, a casa tem dois espaços super especiais, além da charmosa salinha de cristais azuis, que fica ao lado do bar.

A Cozinha O Alucci Alucci ganhou o reconhecimento do público e da crítica especializada graças à qualidade de sua cozinha, que impressiona pelo cuidado com os ingredientes e pela apresentação impecável dos pratos. As receitas originais e modernas de Edir Nascimento, foram agora incrementadas com as criações de Edson Freire, que investe em influências brasileiras, orientais e francesas.

alucci alucci www.alucci.com.br r. Vitório fasano, 35 11 3086-1252

GASTRONOMIA

teMPlO da Carne de

MARCOS BASSI

O charmoso e aconchegante restaurante Templo da Carne foi idealizado por Marcos Bassi com três diferentes espaços criados para receber seus clientes. Com capacidade para até 120 pessoas, o salão principal impressiona pela arquitetura da construção. Com 8 metros de pé direito, o lindo teto de madeira, faz do espaço um lugar agradável e extremamente acolhedor. No térreo, junto ao salão principal um charmoso jardim gazebo recebe de 15 a 20 convidados - sob reserva - ou para mesas de oito e 12 pessoas, ideal para família, grupos de amigos ou mesmo eventos corporativos que requerem privacidade. No almoço um expositor mostra os diversos cortes de carne para que o cliente escolha a sua preferida. O atendimento cuidadoso da brigada surpreende na preparação dos acompanhamentos como a rica salada de 97

folhas e legumes e o saboroso palmito pupunha assado - ambos temperados na mesa - farofa especial ou arroz do cozinheiro servido em cumbucas de cobre e o alho assado em molho de azeite extra virgem, pimenta dedo de moรงa e alecrim, que combinam perfeitamente com o grelhado.

R. Treze de Maio, 668 11 32887045 www.marcosbassi.com.br

GASTRONOMIA

fELIx BISTROT Foto: Marcos hirakaWa

Comandado por Vinícius Rioli, o Felix Bistrot está instalado numa antiga casa de campo na Granja Viana, com mais de 3.000 metros quadrados de terreno. O restaurante é sinônimo de alta gastronomia, requinte e conforto. Com capacidade para até 120 pessoas o Felix Bistrot se divide em dois espaços para almoço e jantar: a parte interna oferece um amplo salão com ambiente acolhedor envolto à uma bela decoração rústica, enquanto que a externa, destaca-se pela beleza do cenário natural, composto por um suntuoso jardim - projeto assinado pelo renomado paisagista Roberto Riscala - com suas palmeiras e castanheiras centenárias, além de uma elegante piscina que fica de frente para as mesas da varanda.

Foto: MuJano

O CHEF O chef francês Alain Uzan - Primeiro Secretário da ABAGA (Associação Brasileira de Alta Gastronomia) - é considerado um dos mais competentes e importantes chefs de cozinha do Brasil. Filho de donos de restaurantes, a paixão pela Gastronomia vêm desde a infância quando ele ajudava os pais nos estabelecimentos da família. Ainda jovem, Alain teve a oportunidade de criar um restaurante, cuja especialidade era frutos do mar e peixes. Paralelamente, o chef se especializou também na produção de pães. Mais tarde, chefiou diversos restaurantes na França. O desejo por novos desafios o levou a buscar outros rumos. Durante viagem turística ao Brasil, Alain percebeu que o país estava em desenvolvimento e tinha muito a oferecer. Em 1999, ele fixou residência em São Paulo e abriu o restaurante "Le Bistrot d´Alain". Nos anos seguintes, o chef Alain Uzan passou por renomados restaurantes franceses, até se instalar em 2004 no Felix Bistrot. Apesar de toda influência internacional, o chef defende o "sabor da cozinha francesa" e é uma das principais referências quando trata-se de ostras. O chef Alain Uzan, mescla culinária internacional, sabores nacionais e inspirações francesas.

Foto: carolina peres

A cozinha do Felix Bistrot conta com a alta gastronomia do renomado chef francês Alain Uzan, que é representada nas criações que mesclam culinária internacional, sabores nacionais e inspirações francesas. O Felix Bistrot também oferece um Salão Prive Castanheira, para 100 convidados, à sombra de Árvores Centenárias, é o local ideal para quem quer realizar uma confraternização intimista. Muito utilizado por empresas que buscam confidencialidade em seus eventos. A diversão dominical da garotada também está garantida. O espaço de eventos ganha versão infantil com atividades de recreação e o complexo a céu aberto, em meio à natureza, estimula as crianças a desenvolverem diversas opções de brincadeiras, com acompanhamento de monitores.

O Felix Bistrot também oferece um Salão Prive Castanheira, para 100 convidados, à sombra de Árvores Centenárias, é o local ideal para quem quer realizar uma confraternização intimista. Muito utilizado por empresas que buscam confidencialidade em seus eventos. Foto: carolina peres

Foto: galeria experiencia

R. JosĂŠ Felix de Oliveira, 555 - Granja Viana PrĂłximo km 23,5 - Rod. Raposo Tavares 11 4702.3555 - 4612-2339 Cotia - SP www.felixbistrot.com.br

Foto: galeria experiencia

GASTRONOMIA

EñE

oFereCe CArdáPio eXCLUsivo PArA NAtAL e ANo Novo

As festas de final de ano sempre se tornam um evento especial. Amigos e famílias se reúnem à mesa para trocar presentes e celebrar mais um ano que se inicia. Pensando nisso, o restaurante eñe, referência na gastronomia espanhola de São Paulo, traz o clima descontraído e despojado, típico dos espanhóis, para essas comemorações. Os menus exclusivos serão servidos nos dias 24 e 31 de dezembro, nos restaurantes de São Paulo e Rio de Janeiro e são assinados pelo chef executivo Chico Farah, em parceria com os gêmeos catalães Sérgio e Javier Torres. Como cada data tem uma simbologia única, os chefs prepararam cardápios diferentes. Para o Natal, as ensalada de cochinillo (leitão), txuleton de bodega (corte bovino espanhol) com batata suflê e de sobremesa, a Torrija Santa Tereza (brioche umedecido com leite aromatizado com laranja), são algumas das opções. Já o menu do Revéillon, terá creme frio de queijo branco com cecina (jamón bovino), lagosta com verduras, torta de maçã com cremoso de queijo, além das tradicionais uvas para trazer sorte ao ano novo.

GOLF

COLôMBIA LEVA PROFESSOR DE GOLFE

DE CAMILO VILLEGAS PARA IV EDIçãO DO ABERTO DAMHA GOLF CLUB A Colômbia é mais uma vez co-patrocinadora do IV Aberto Damha Golf Club - Taça São Carlos de Golfe, que chega este ano a sua quarta edição em São Carlos, interior de São Paulo. O país levará para a disputa um representante de peso que pela primeira vez participará do evento: o instrutor de golfe Rogelio González, treinador da grande revelação do golfe sul-americano, o jogador colombiano do PGA, Camilo Villegas. Com os ensinamentos de González e sua técnica, Villegas, 26º no ranking mundial, já ganhou mais de US$ 13 milhões no PGA Tour, onde detém três títulos

O evento terá ainda um stand do tour operador Golf Travel que oferecerá exclusivos pacotes de golfe para a Colômbia.

Quem estiver no aberto do Damha poderá treinar algumas tacadas com González. Ele oferecerá clínicas coletivas sobre temas como técnica e princípios do golfe e motivação, e instrução personalizada para participantes do torneio e convidados. Acompanhando Rogelio em São Carlos, estará seu filho Mauro González, outro profissional de renome do golfe colombiano.

Como instrutor, ele já atuou no Club Campestre Medellín 1955¬-1972, Country Club Tegucigalpa 1972-1974, Club La Macarena 1975¬-1988 e Club Campestre Medellín 1988-2010. Atualmente ele coordena o golfe infantil e juvenil do Club Campestre de Medellín de onde saíram jogadores como Camilo Villegas (Profesional PGA Tour), Oscar David Alvarez (número 1 Ranking Nacional),

Desde 1960, Rogelio é membro-instrutor da Federación Colombiana de Golf e também membro da PGA de Colombia (APROGOLF). Ele já ganhou 127 torneios nacionais, entre eles, 5 Abertos de Colombia (1967-1968 -1969-1977 -1984) e 13 Abertos do Club Campestre de Medellín. Ele foi representante de Colômbia 11 vezes na Copa Mundo.

O IV Aberto Damha Golf Club - Taça São Carlos de Golfe tem o patrocínio da prefeitura de São Carlos e do Grupo Encalso - Damha, co-patrocínio da Claro, Proexport -Colômbia e Azul Linhas Aéreas, além de parceria com a Latina, Saeco e D&D Pilates. O evento possui apoio oficial da Confederação Brasileira de Golfe e da Federação Paulista de Golfe, além do apoio das seguintes empresas: Itaipava, Club Med, Nascimento Turismo, Tapetes São Carlos, Toalhas São Carlos, Shopping Iguatemi São Carlos, charutos Monte Pascoal, Spa Drika Saad, São Bento Golfe, Faber-Castell, St. Patrick´s Pub, Klub Relógios Especiais e Bridgestone Golf. O evento é organizado pela Federação de Conventions & Visitors Bureaux do Estado de São Paulo (FC&VB-SP) e Equipe Damha Golf Club, com apoio da Eurogolf e 4Dot. Manuel Villegas (Campeão Abierto de Colombia 2009) e Eilleen Vargas (Campeã Mundial). Mais de 55 campos de golfe esperam por você num dos melhores destinos internacionais para os amantes deste esporte. A Colômbia é o terceiro país com o maior número de campos de golfe na América Latina e tem opções variadas que permitem jogadas à beira mar ou a uma altitude de 2.600 m acima do nível do mar. Rodeados de bosques, águas termais, riachos, lagos e plantas típicas da região e pela altura das cidades e condição dos ventos, os campos apresentam níveis de dificuldades distintos para bom proveito de turistas, amadores ou profissionais.

Sobre a Proexport Colômbia A Proexport é a organização responsável pela promoção comercial das exportações, do turismo internacional e dos investimentos estrangeiros na Colômbia. Por meio de uma rede nacional e internacional de escritórios, incluindo o Brasil, a Proexport oferece apoio e assessoria integral a empresários, com serviços que buscam a geração, o desenvolvimento e o fechamento de oportunidades de negócios. www.proexport.com.co

Haverá ainda no evento representantes da Proexport Colômbia, para esclarecer detalhes não só sobre o golfe no país, mas também sobre as demais opções de turismo na Colômbia - histórico, de natureza, cultural, entre outras.

Rogelio González no Stand Golf Travel

Rogelio González durante palestra para jovens

Sobre o Damha Golf Club O Damha Golf Club, idealizado pelo empreendedor Anwar Damha, é considerado um dos quatro melhores campos de golfe do país segundo a edição americana da revista Golf Digest, a bíblia do esporte - é o único campo paulista aberto a visitantes a figurar nessa lista. Foi também eleito o Melhor Campo de Golfe do Brasil pela Febragolfe, a maior feira de golfe do Brasil. Desde sua fundação, no final de 2006, já sediou alguns dos principais torneios de golfe do Brasil, como o Aberto do Brasil, o Aberto de São Paulo, o Brasileiro Juvenil, o Brasileiro Sênior e o Circuito Empresarial de Golfe e os Abertos do Damha Golf Club, entre muitos outros, tornando-se referência nacional quando o assunto é golfe. O campo foi projetado por Ricardo Rossi, um dos maiores golfistas que o Brasil já teve, e possui nível internacional e toda a infra-estrutura necessária para atender o golfista. Em seus 70 hectares, abriga 18 buracos com quatro tees de saída e 7.100 jardas (6.461 metros) de extensão, além de um driving range (área para treinar tacadas longas) de 350 jardas (318 metros) e um putting green (área para treinar tacadas curtas) de 2.000 metros quadrados, além do Damha Executive Course, um campo de par 3 de 9 buracos excelente para o treino de tacadas curtas. O Club House, inspirado nos elementos arquitetônicos das antigas tulhas de café e construções do início do século passado, possui vestiários, sauna, lan house, internet sem fio, restaurante de culinária internacional e uma confortável sala de estar e varanda com vista para o campo.

Rogelio González e Mauro González

Clinica de Golf com Rogelio González

Rubens Barrichello e Rogelio González

GOLF

COMPLExO

CASA DE CAMPO

Ã‰ ELEITO MELHOR RESORT DE GOLFE DO MUNDO

eSPorte

ROLEX ILHABELA SAILING WEEk ORGANIZAÇãO COMEMORA SuCESSO DA 38ª ROLEX ILHABELA SAILING WEEk

Disputas emocionantes, inovações tecnológicas e consolidação de todas as classes foram os pontos altos do evento Grandes disputas no mar, com elevado nível técnico, inovações tecnológicas dentro e fora da água. A 38ª edição comprovou que a Rolex Ilhabela Sailing Week é o maior evento náutico da América Latina. Ao todo foram 152 veleiros com 1.300 participantes, regatas equilibradas disputadas em duas raias e bom público no Yacht Club de Ilhabela (YCI), no litoral paulista. Cerca de 2.800 pessoas, entre atletas e convidados, passaram pelo YCI durante a competição A classe HPE25, que tem veleiros iguais como a S40, também foi bem sucedida em Ilhabela e teve a ilustre presença do bicampeão olímpico Robert Scheidt, que faturou seu primeiro título nesta classe.

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Pisco Sour, CampeĂŁo na S40 - Foto Carlos Borlenghi

PremiaĂ§ĂŁo Atrevido - Fabio Bocciarelli e Robert Scheidt - Foto Aline Bassi

Robert Scheidt

TouchhĂŠ vence na ORC - Foto Carlos Borlenghi

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eSPorte Rafael Durante

rafaeld@terra.com.br

PREPARAÇãO FÍSICA

DE FÓRMuLA 1

Um intenso trabalho físico e mental, semelhante ao realizado pelos pilotos de Fórmula 1, marca a rotina do brasileiro Pedro Nunes nos dias que antecedem o início dos treinos coletivos da GP3 Series.

É importante que os pilotos de GP3 façam trabalho físico diário semelhante ao dos pilotos de Fórmula 1, porque isso facilita a transição para a categoria Profissional”, disse Pedro Nunes.

Pedro completou um intenso programa de desenvolvimento muscular e cardio respiratório em Marina de Pietrasanta, na Itália, com o objetivo de atingir o limite máximo de sua condição física já no início do calendário oficial da categoria.

O trabalho físico do piloto brasileiro em Marina de Pietrasanta foi acompanhado por Giuseppe Sebatiani, que já trabalhou com o bicampeão Fernando Alonso.

Já vinha fazendo um trabalho físico forte no Brasil, mas esse intensivo em Marina de Pietrasanta foi positivo porque concentrou meu foco no início do calendário da GP3. Passei vários dias pensando única e exclusivamente no meu desenvolvimento físico e isso também é positivo para a mente. Sinto que estou muito bem preparado para esta temporada. Pedro Nunes - GP3 Testing Barcelona 2011

Novo carro – Em razão dos bons resultados obtidos na temporada passada, Pedro Nunes renovou contrato de patrocínio com a empresa OGX, de Eike Batista e com a equipe ART. Nesta temporada o time passou a usar as cores verde e amarela, em razão da associação com a equipe Lotus de Fórmula 1. Na temporada 2011 Pedro firmou, também, contrato de patrocínio com a empresa Cacau Show e manteve, ainda, o apoio do Grupo CGE.

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ESPORTE Rafael Durante

rafaeld@terra.com.br

pedro nunes

NOVOS ARES

Pedro Nunes vê na opção por categorias de turismo uma ótima oportunidade para buscar a profissionalização no automobilismo O brasileiro Pedro Nunes tomou uma importante decisão relacionada aos rumos de sua carreira no automobilismo no segundo semestre deste ano. Depois de disputar a Fórmula 3 Sul-Americana, a F-3 Europeia e a GP3 Series, Pedro passou a considerar a participação em campeonatos de turismo – e embora ainda não tenha oficializado seu destino em 2012, pode até transferir sua carreira para a América do Norte. "É inegável que o prazer proporcionado ao piloto por um monoposto é maior do que o oferecido por um carro de rua adaptado para competições, ou mesmo por um protótipo com carenagem inspirada em modelos fabricados pela indústria”, reconheceu o brasileiro. "Mas é fato, também, que as categorias de turismo estão entre as mais fortes do mundo, principalmente em termos promocionais. Há um grande envolvimento das montadoras nesse tipo de competição, pela possibilidade de divulgação de produtos de linha destas empresas, através da associação com o esporte a motor”, analisou o piloto.

Pedro Nunes teve uma carreira bem-sucedida em categorias de monopostos, conquistando vitórias na F-3 Sul-Americana e os resultados na GP3 Series. Mas a oportunidade de se profissionalizar em torneios de turismo está mais próxima neste momento, o que fez com que ele optasse pela mudança de foco. "Ainda não posso, oficialmente, dizer qual será o meu destino em 2012, mas as possibilidades são muito interessantes. Talvez eu passe a correr nos Estados Unidos, talvez dispute campeonatos de turismo na Europa. Minha única certeza é que, no ano que vem, estarei de volta à ativa para seguir na busca por vitórias”, encerrou o brasileiro.

ESPORTE Rafael Durante

rafaeld@terra.com.br

pEDRO NuNES EUA, Europa ou Brasil. Há três caminhos para pilotos que buscam se profissionalizar no esporte a motor. Veja os principais destinos em cada um destes mercados, na opinião do piloto brasileiro Pedro Nunes. Ser profissional no esporte é o desejo de praticamente todos os pilotos que iniciam carreira no automobilismo. Para viver da modalidade existem inúmeras alternativas e, de alguns anos para cá, o caminho da profissionalização passou a ter também, o Brasil. Há algumas décadas, ter salário como piloto era algo restrito a quem corresse nos Estados Unidos ou na Europa e em alguns casos, na Austrália ou no Japão. Atualmente é possível encontrar profissionais qualificados competindo em território nacional, o que mostra a evolução do esporte no país e uma conjuntura favorável a esse desenvolvimento. "Hoje temos muitos bons pilotos, que já andaram até mesmo de Fórmula 1, correndo na Stock Car ou na Fórmula Truck”, opina o paulista Pedro Nunes, que nos dois últimos anos disputou a Fórmula GP3. Seguindo inicialmente o caminho europeu, Pedro considera todas as possibilidades para atingir seu principal objetivo de vida nos próximos anos.

"A Fórmula 1 é o sonho inicial de quase 100% dos pilotos. Mas a verdade é que chegar lá é muito difícil, pois não depende só da habilidade de cada um e sim de uma série de fatores que precisam ser combinados para resultar em uma carreira naquele ambiente. Por isso há muitos bons pilotos competindo nos Estados Unidos, ou até mesmo aqui no Brasil”, acrescentou. Além da Fórmula 1, a Europa apresenta como alternativas à profissionalização, categorias como a DTM e o FIA GT, que são disputadas por modelos de turismo fabricados por montadoras como Audi, Mercedes-Benz, BMW e Seat. Já nos Estados Unidos, além da Fórmula Indy, há a America Le Mans Series (ALMS), que é composta por provas de longa duração e também a Nascar, sucesso de público na América do Norte com mais de 40 corridas durante o ano, sempre com "casa cheia”. "No Brasil, o crescimento da Stock Car chegou a atrair em uma só temporada, seis pilotos que passaram pela Fórmula 1. Isso significa que as nossas categorias se transformaram em plataformas de marketing capazes de atrair investimentos, público e patrocínio, o que é uma ótima notícia para o esporte”, encerrou Pedro Nunes. Embora a profissionalização tenha uma séria de caminhos, o piloto brasileiro destaca que a fase de desenvolvimento e aprendizado do profissional ainda tem a Europa como pólo principal. Depois de ser vice-campeão da Fórmula 3 Sul-Americana, Pedro Nunes completou seu aprendizado na Europa, competindo na F-3 Inglesa e posteriormente, na Fórmula GP3 - que faz as preliminares da Fórmula 1 no Velho Continente. "A escola do automobilismo ainda está na Europa. Correr na Fórmula 3 Inglesa, contra outros 20 ou 30 carros é um aprendizado que não se tem em nenhum outro lugar no mundo. Depois a GP3, onde você convive no ambiente da Fórmula 1, também traz muita experiência", completou o piloto.

ESPORTE

RALLY DOS SERTÕES Spinelli e Youssef de Mitsubishi Lancer são tetracampeões do Rally dos Sertões

Depois de 4026 km, o Rally dos Sertões chegou ao fim e consagra a Dupla Guilherme Spinelli e Youssef Haddad da Equipe Mitsubishi Brasil, que conquistou o segundo título consecutivo no maior rali off road do mundo dentro de um único país. O piloto carioca Guilherme Spinelli chegou ao tetracampeonato do Rally dos Sertões (2003/2004/2010/2011) e é o único piloto dos carros a conseguir este feito, se confirmando como um dos melhores pilotos brasileiros de rali de todos os tempos. Nos Sertões mais duros da história, Leves e Pesados fizeram bonito e chegaram ao final de mais uma aventura em tom maior. Eles são sempre os últimos a chegar porque, por regulamento são sempre os últimos a sair. Mas são sempre os mais esperados pela torcida e não foi diferente na Praia do Cumbuco nesta 6ª feira de sol forte. equiPe MitsuBishi Brasil nO PódiO de Chegada - fOtO davOd santOs weBadeventure

Entre os caminhões pesados o primeiro a chegar a Villa Galé foi o #403 de Azevedo, Broerin e Pinto, mas o vencedor

que chegou logo 1m22s depois foi o de #401 de Salvini, Bisi e Chwai que na classificação geral levou o título por 25m 37s. Entre os Leves foi mais uma consagração para Edu Piano, Solon Mendes e Davi Oliveira que venceram no dia e na geral do Rally dos Sertões 2011. Para Edu Piano é a 5ª vitória no Rally dos Sertões e a 4ª entre os Caminhões, ele que já tinha uma também entre os Carros. Régis Braga e Rogério Almeida faturam o título da categoria Super Production Dupla da Bahia Rally manteve regularidade durante todo o certame e venceu com folga a categoria. No geral entre os carros terminaram na 7ªposição Dia de muita festa e comemoração para Régis Braga e Rogério Almeida, da Equipe Bahia Rally. Após completar a 10ª e última etapa do Rally dos Sertões, a dupla assegurou o título da categoria Super Production, uma das mais disputadas do rali.

equiPe Bahia rally - fOtO gustavO ePifâniO - fOtO arena

ESPORTE

1ª copa herMès

fOTOS: ROBERTA MILANI

DE HIPÍSMO Aconteceu na Fazenda Boa Vista em Porto Feliz, interior de São Paulo, a 1ª Copa Hermès de Hipísmo, uma competição nacional de salto CSN 5 * homologada pela Confederação Brasileira de Hipismo.

ANDRé AMéRICO DE MIRANDA

O evento contou com a participação 115 atletas convidados de todo o Brasil nas séries 1.20m, 1.30m, 1.35m, 1.45m e o Grande Prêmio a 1.55m. No primeiro dia da competição, a prova Hyundai, a 1.45m, disputada com desempate foi vencida pelo experiente cavaleiro de Brasília Geraldo Gomes de Lemos com Piemonte. Dos 27 conjuntos que participaram da prova, 10 zeraram o percurso desenhado pelo britânico Robert Ellis. O segundo posto coube ao representante da Federação Paulista de Hipismo Pedro Junqueira Muylaert com Ducati. Felipe Amaral com Dante Du Petit Lannoy foi o terceiro posto.

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Já na prova nº 2, Fazenda Boa Vista, destinada a categoria Amador, a vitória foi do carioca Luiz Carlos Nolasco com o cavalo Teaser Van De Rooi em uma prova com obstáculos a 1,20m. O segundo lugar foi de Karina Smith com Best Choice Olevi Z. Seguido por Ricardo Luis de Lima Vianna. Entre os Amadores Top vitória para Jacques Fernandes com Croghan Hill Lady, sem faltas em 33s19. Segunda posição para Paulo Fernando Vignoli com Sound of Silence. Gustavo Padilha com Long Neck HV ficou na terceira posição. A prova JHSF que abriu o evento, a 1.35m, contou com a vitória do cavaleiro Artemus de Almeida montando Zarisma, após percurso sem faltas no desempate na marca de 34s84. Dos 40 participantes 21 zeraram o primeiro percurso desenhado pelo course design britânico Robert Ellis, garantindo um emocionante desempate. O segundo posto foi do representante da Federação carioca, Fabio Leivas, com o tempo de 35s76

sem faltas. Bartholomeu Bueno de Miranda Neto com Pampa Des Dames Cavalleria Toscana ficou com a terceira posição. Jose Roberto Reynoso F. Filho, Renato Arantes e Carlos Vinicius da Motta completaram a cerimônia de premiação da prova primeira prova. O Evento A Copa Hermès, evento aberto apenas a convidados, recebeu em cada dia de competição aproximadamente mil convidados, entre especialistas e iniciantes em hipismo, numa demonstração da elegância, técnica e cumplicidade entre o cavaleiro e seu cavalo. Fabricante de selas e arreios desde 1837, a Hermès continua sua jornada com seu primeiro cliente: o cavalo. Até hoje a atividade de selaria, com ateliers situados no Faubourg Saint Honoré, 24, em Paris, continua como o trabalho central da Hermès.

ARTEMUS DE ALMEIDA

LUIz GUILHERME A. CIAMPI

LUIz CARLOS NOLASCO

GERALDO GOMES DE LEMOS

LUIz CARLOS NOLASCO

FEI

ESPORTE

FederAÇÃo eqUestre iNterNACioNAL

Jantar de Gala homenageia atletas e personalidades que se destacaram em 2011

veNCedores do Premio Fei 2011

Depois de quatro dias de debates, integrantes de 130 Federações Internacionais definiram novas diretrizes para o hipismo e fizeram adequações nas regras das modalidades eqüestres já para o ano de 2012.

reUNiÃo AssembLÉiA dA Fei

O Presidente da Confederação Brasileira de Hipismo, Luiz Roberto Giugni, comemorou o sucesso do evento, organizado pela primeira vez no Brasil após vinte anos. "Nossa principal missão foi mostrar para a toda comunidade hípica a nossa capacidade de organização. Vieram os presidentes e secretários de todas as federações, que são muito exigentes, e conseguimos mostrá-los que estamos preparados para os Jogos Olímpicos. O saldo foi absolutamente positivo", comentou Giugni.

O campeão olímpico Rodrigo Pessoa, que integra a Associação dos Cavaleiros de Saltos há mais de dez anos, também participou do evento. A entidade atua como porta voz dos cavaleiros e Pessoa foi o representante do grupo no evento.

JorGe GerdAU, LUiz GiUGNi, NUzmAN, rodriGo PessoA, berNArdo ALves, mArCUs Freire

CidadeS

GRAMADO

O frio já chegou e com ele a temporada mais charmosa de turismo em Gramado. Muitas pessoas adoram as características típicas dessa estação, como as baixas temperaturas combinadas com tardes ensolaradas e escolhem visitar Gramado onde o frio pode ser muito bem desfrutado.

A cidade, localizada na Serra Gaúcha, possui forte influência alemã e italiana, o que se reflete especialmente na culinária e na arquitetura urbana e rural. Sobre o clima, Gramado registra temperaturas abaixo de 10º no outono, ou seja, roupas de frio são indispensáveis.

Estrutura especializada para esse tipo de clima, paisagens inesquecíveis, gastronomia diferenciada, hotelaria aconchegante e um universo de compras, fazem parte desse destino elegante e requintado.

Entre as atrações mais visitadas, vale destacar o Mirante Vale do Quilombo, o Lago Negro, a Praça Major Nicoletti, a charmosa Rua Coberta com seus cafés e a Igreja Matriz São Pedro, agora com estátuas dos apóstolos e novo paisagismo no seu Largo.

Maior pólo turístico do Rio Grande do Sul, a cidade oferece paisagens exuberantes, além de roteiros que certamente tornarão a viagem inesquecível. Com aproximadamente 32 mil habitantes em Gramado o turista pode encontrar desde uma cidade em miniatura até a famosa Aldeia do Papai Noel.

Também vale a pena conhecer o Museu do Festival de Cinema, que está instalado no Parque Hotel, as margens do Lago Joaquina Rita Bier, novo centro cultural e de eventos, que foi recentemente adquirido pela Prefeitura Municipal.

Gramado cada vez melhor Prefeitura de Gramado www.gramado.rs.gov.br 54 3286 0200

CaSa Cor 2011

SOB O TEMA "DIA A DIA COM TECNOLOGIA" A CASA COR SãO PAuLO 2011 ENCERRA O MAIOR EVENTO DE ARquITETuRA E DECORAÇãO DAS AMéRICAS EM MAIS uM ANO DE SuCESSO.

ZOé GARDINI

RENATA COPPOLA

RICARDO ROSSI

ALLAN MALOuF

CaSa Cor 2011

ANDREA TEIXEIRA E FERNANDA NEGRELLI

ADRIANA SCARTARIS E SAMIRA JAROuCHE

MAITE MAIANI

MAyRA LOPES

aCoNteCeu

DESIGNER DE TECIDOS E ARTISTA

uNIDOS NA CRIAÇãO DE ARTE E BOM HuMOR PARA OS TECIDOS. Painel em lona de caminhão reciclada. A lona que rodou pelas estradas do Brasil é transformada em obras de arte por Roberta Gabriel. Em parceria com o artista Gustavo Rosa, criaram Edições Limitadas de 20 peças. O artista assinou uma a uma e colocou o número de série. Roberta Gabriel surgiu no mercado de tecidos, com a intenção de enriquecer o leque que abrange o encantado mundo da moda e decoração, onde o tecido em lonas e linhos pode ser trabalhado com imaginação e infinitas combinações. A técnica que Roberta Gabriel utiliza na estamparia das peças, mantém os traços artísticos de uma pintura a mão e, como todas as outras peças da designer, são impressas de forma totalmente sustentável. Tanto os painéis quanto as almofadas, trazem motivos da coleção dos quadros com temas Banhistas e Bichos e já estão disponíveis nas revendas autorizadas.

Gustavo Rosa

Roberta Gabriel e Gustavo Rosa.

www.robertagabriel.com.br

ARquIETuRA E DECORAçãO Adriana Scartaris

contato@adrianascartaris.com.br

A REvOluÇÃO DA COR

Vivo há pelo menos dez longos anos a "ditadura do branco e bege básico”. Nada contra ambientes claros, iluminados, cheios de branco e bem elegantes, são lindos e atemporais. Folheando as revistas de decoração dos últimos anos, encontro muitas propostas, lindas, de ambientes, que vão do "branco mais branco” ao "branco menos branco” com toques de "bege mais bege” e "bege menos bege”. Como profissionais podemos criar belas propostas monocromáticas. Mas precisávamos de algo novo.

Parece que a cor invadiu tudo de uma hora para outra. Vitrines dos shoppings exibem manequins vestindo misturas densas de cores vibrantes. As bancas exibem capas de revistas de vários segmentos diferentes com cores fortes e contrastantes. Andando pelas ruas vejo algo ainda mais surpreendente: Fachadas de residências e prédios comerciais surgem a cada dia "coloridíssimas”, esquinas e ruas com mais de 10 cores diferentes nas fachadas.

Que acontecerá com as propostas de design de interiores que virão daqui para frente? Teremos mais liberdade e poderemos aquecer nossos espaços e nossos corações com o calor das cores? Nossos clientes sentirão necessidade de colorir um pouco mais seus espaços? A cor veio para ficar? Devemos perdoar alguns excessos eufóricos. Excessos que certamente virão em um banho de cores primárias, secundárias, complementares e outros tantos outros contrastes. Em pouco tempo tudo se encaixará e o equilíbrio voltará aos espaços que produziremos no dia a dia. Que venham as cores!

SAÚDE

A High Society Magazine, entrevistou uma das maiores autoridades do páis na área medica, em sua clinica na zona sul de São Paulo, o endocrinologista

dr.

MAURÍCIO HIRATA

High Society Magazine – Dr. Mauricio, o cérebro do obeso funciona diferente? Há alguma disfunção? Dr. Mauricio Hirata - O obeso apresenta uma disfunção no hipotálamo, que é o centro da fome. O cérebro do obeso não responde de forma correta a leptina, que é um hormônio de saciedade produzido pelo nosso organismo. Então sem este freio a pessoa come cada vez mais e se torna cada vez mais obesa. A compulsão alimentar por alimentos ricos em gordura ou açúcar ocorre por estímulo das mesmas áreas do cérebro que levam a pessoa a consumir drogas.

High Society Magazine - O que é um falso magro? Dr. Mauricio Hirata - É a pessoa que aparentemente é magra, por fora, ou seja, tem somente uma barriguinha e ao realizarmos o ultra-som de abdome ou a tomografia, constatamos a presença de gordura visceral. Esta gordura é a mais maléfica e que está ligada a derrames, diabetes e infarto.

High Society Magazine – Dr. Mauricio, adoçante faz mal? Dr. Mauricio Hirata - No último congresso da Associação Americana de Diabetes, foi apresentado um trabalho científico em que foram acompanhados 500 voluntários em um período de 10 anos e que ingeriam duas ou mais latas de refrigerantes diet por dia. Estes pacientes apresentavam uma circunferência abdominal maior do que os que não tomavam ou bebiam refrigerantes não diet. Neste mesmo congresso foi demonstrado um modelo científico que demonstrava a ligação dos adoçantes artificiais com a o aumento da insulina no nosso organismo, o que leva a maior tendência a diabetes. Além disso, o adoçante enganaria o hipotálamo, que é o centro regulador da fome no cérebro, e provocaria maior aumento de apetite.

High Society Magazine – Qual a relação entre o excesso de peso e o sono? Dr. Mauricio Hirata - O sono reparador diminui o stress e aumenta em muito as chances da pessoa inclusive emagrecer. 113

Nos distúrbios do sono, como a insônia, ou o despertar precoce (acordar antes da hora) há uma maior liberação de cortisol que é o hormônio do estresse e alteração dos níveis de hormônio de crescimento.

High Society Magazine – Quais os índices de obesidade no Brasil, se comparada com os EUA? Dr. Mauricio Hirata - Quase metade dos brasileiros está acima do peso e essa taxa aumenta um por cento ao ano. Mantendo-se essa taxa, em aproximadamente 10 anos o Brasil estará como os Estados Unidos onde à taxa é de 60%. Isto se explica pela americanização dos nossos hábitos alimentares e manutenção dos ruins, como churrasco em excesso, pão de queijo etc.

High Society Magazine – Dr. Mauricio, por que a obesidade é considerada um problema de saúde publica? Dr. Mauricio Hirata - Porque o paciente pobre não tem condições de buscar tratamento, seu acesso à informação é limitado e nos grandes centros não tem aonde fazer exercício. Temos carência de parques e academias de ginástica destinada ao público de baixa renda. Os alimentos farináceos e gordurosos também são mais baratos, oposto aos saudáveis como frutas, verduras e peixes.

High Society Magazine – O que é Obesidade Tóxica? Dr. Mauricio Hirata - Algumas substâncias presentes em embalagens plásticas liberam uma substância chamada fitalato, ou bpa, ao entrarem em contato com o alimento. Estas substâncias alteram o nosso metabolismo hormonal, principalmente os dos hormônios sexuais, e podem levar a quadros como puberdade precoce, disfunção tireoidiana, impotência sexual e obesidade.

High Society Magazine – Por que as pessoas voltam a engordar? Dr. Mauricio Hirata - Porque o cérebro tem uma memória química que estabelece que o nosso peso é o de quando estávamos gordos e se a manutenção de peso não ocorre por um período longo, como dois

anos, esta memória química não se apaga. Seria um termostato de peso desregulado.

High Society Magazine - Por que comemos pouco e engordamos mesmo assim? Dr. Mauricio Hirata - Em um estudo recente feito nos Estados Unidos, verificou-se que não são o tamanho das porções que aumentam o grau de obesidade e sim o hábito de ingerir alimentos calóricos durante o dia. Ou seja, come pouco, mas freqüentemente e errado. Em média o americano está se alimentando com uma freqüência de trinta por cento a mais do que há trinta anos atrás.

High Society Magazine - O estresse interfere na balança? (excesso ou perda de peso) Dr. Mauricio Hirata - Sim. Algumas pessoas simplesmente perdem o apetite em situação de tensão crônica. Outros aumentam a ingestão de alimentos calóricos à base de carboidrato como doces, chocolates, massas e álcool, que provocam uma sensação de relaxamento, mas que dura pouco. Para persistir com esta sensação o paciente passa a se alimentar de maneira periódica e compulsiva com esses alimentos. Outro problema é alimentar-se trabalhando, o que provoca falta de controle sobre a alimentação.

High Society Magazine – Dr. Mauricio, Qual a sua opinião sobre o papel das escolas na obesidade infantil?

Dr. Mauricio Hirata - É de vital importância. As escolas deveriam ser obrigadas a incluir o estudo da reeducação alimentar nos seus currículos. Além disso, as merendas, lanches e cantinas escolares oferecem poucas opções saudáveis. Os Estados Unidos já começaram a atuar nesse sentido, em campanha liderada pela Michelle Obama. Se nós não fizermos nada, o Brasil ultrapassará os EUA com o tempo.

High Society Magazine – Como almoçar no trabalho e não engordar? Dr. Mauricio Hirata - Uma dica importante é levar a refeição de casa. Nos EUA isto é um acontecimento normal mesmo entre executivos. Aqui no Brasil é considerado brega. A comida que levamos de casa normalmente é mais saudável do que a maioria dos restaurantes, onde não há tanta oferta de frutas e vegetais. Além disso, contém menos gordura e sal.

High Society Magazine - Como se manter magro? Dr. Mauricio Hirata - O importante é a auto monitorização diária, ou seja, pesar-se todos os dias, e continuar a praticar exercícios ao menos cinco vezes por semana. Também não podemos voltar a nos alimentar de forma errada. A persistência dos bons hábitos é que leva ao sucesso. 114

LILIAN RISKALLA lilian@lilianriskalla.com.br

A gENTilEzA Assim como o sol derrete o gelo, a gentileza evapora mal entendidos, desconfianças e hostilidade”.

Albert Schweitzer

O fim do ano está chegando e com ele as festas de Natal e Reveillon. Nesta época as pessoas geralmente re avaliam seu comportamento e se empenham em serem mais delicadas, amáveis e generosas, mas muitas se esquecem totalmente disto durante o Ano. Qual o significado da palavra gentileza? Delicadeza, amabilidade, cortesia... Qual a justificativa para a perda da gentileza? Há quem diga que é stress, correria, falta de paciência, será? Ser gentil é abrir a porta para um idoso, cumprimentar com um sorriso as pessoas que encontramos, jamais se esquecer de usar palavras importantes como: "por favor” e "obrigada”. Há outras formas de praticar a gentileza como elogiar, falar bem dos amigos, não fazer comentários cruéis ou preconceituosos, ter uma palavra amiga para quem precisa, ouvir com atenção um amigo. Enfim, são atitudes fáceis de praticar e que as vezes simplesmente esquecemos. Realmente o mundo de hoje nos leva a agir de uma forma mais impessoal, muitos contatos são feitos virtualmente. Eu tenho contatos profissionais que jamais encontrei "ao vivo e em cores”.

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As pessoas podem ser gentis mesmo em contatos virtuais, é uma delícia receber um e mail personalizado. Mantenha a ética, se desejar anexar vários destinatários a um e mail, coloque-os nos contatos ocultos, assim você evita que seus amigos entrem para um mailing indesejado ou capturados por softwares "robôs” aqueles que "caçam” e mails e perfis na internet. E aquelas correntes? Você gosta de participar? Sem problemas, desde que envie apenas para os contatos que também adoram este tipo de coisa. O Facebook é um sucesso, você faz novos amigos ou revê os antigos, é uma ferramenta maravilhosa de comunicação, mas infelizmente algumas pessoas colocam posts desagradáveis, agressivos no mural, algumas brigam, outras postam fotos e marcam vários amigos, que não desejam se expor ou estão em situações constrangedoras, que não gostariam de ver essas imagens expostas. Seja gentil, pergunte aos seus amigos se eles aprovam e permitem a exibição das fotos. Celulares! Como é desagradável almoçar ou jantar com um amigo, que atende ligações a todo o momento e que pode ficar horas conversando, deixando você olhando para o vazio. Afinal, porque seu amigo combinou um jantar ou outra atividade com você? Deixe no silencioso ou desligue. Que tal sermos gentis durante o ano todo e não somente no período das Festas, prestar mais atenção no outro, tornar a nossa vida mais leve!

SPA Dra. Ana Hara analuisa@hara.com.br

DRENAgEM liNFÁTiCA pROFuNDA hARA As imperfeições estéticas refletem alguma doença de nosso organismo, que repercute não somente na pele, como na interconjunção entre orgânulos, células, órgãos, sistemas, tecidos, comportamento e outros fatores que constituem o centro do corpo humano em constante interação com o meio ambienta e a sua vida social. De acordo com seu trabalho, hábitos de vida, país que vive, temperatura e luz, alimentação, nível de stress, nível de sofrimento, histórias vividas, hormônios, filhos, família, infância, enfim, tudo isto marca seu corpo, seu rosto. Podemos diagnosticar quase todas estas características analisando somente a parte estética do corpo e do rosto! Por isso, cuidar da estética é fundamental para sua saúde e para sua interação nos meios sociais. A pessoa não precisa ser "magérrima” mas um ser humano esteticamente correto, com uma aparência feliz e saudável, mesmo se sua vida for muito difícil. A drenagem lhe proporciona isso e abre seus caminhos.

A função da drenagem nada mais é do que desbloquear líquidos do organismo que estão estagnados em determinadas regiões do corpo. Cuida e trata o edema, o linfedema e o lipedema. Melhora substancialmente dores nas pernas e pés, peso e cansaço em todo o corpo, melhora o animo e disposição. A drenagem permite a plena fluidez dos líquidos orgânicos circulantes no corpo para a manutenção da saúde humana. Drenagem melhora a vida e os movimentos, deixa sua pele macia como seda, você se sente segura e poderosa, quando esta com uma pele do rosto e do corpo lisa. A drenagem não emagrece, mas você pode ser uma pessoa, com um pouco mais de peso, linda e modelada, sem deixar os excessos serem percebidos em sua roupa. Muitas vezes, você pode se sentir mal, com esse "excesso"em uma reunião de trabalho ou na presença de amigos em um jantar ou evento. Tem que drenar. Tem que se cuidar. O mundo muda para você! "O mesmo fluxo de vida que corre por minhas veias dia e noite permeia também o mundo numa dança rítmica” Rabindranath Tagore”.

SPA HARA Av. Europa, 140 – São Paulo 11 3067 5555 | 11 3062 5092 www.hara.com.br

PLÁSTICA E ESTÉTICA Elódia Ávila doutora@elodia.com.br www.elodia.com.br

eNXerto de GordUrA

ENRiquECiDO COM CÉlulAS TRONCO O padrão estético mais procurado hoje em dia é de ter cintura fina e "bumbum” aumentado, por isso a lipoaspiração do abdome, cintura e porção inferior das costas, associada com enxertia de gordura na região dos glúteos é uma das cirurgias mais realizadas. Uma das limitações dessa cirurgia é o equilíbrio entre o volume que é colocado e o resultado final. Há técnicas específicas para se tratar a gordura para obter melhor "pega” do enxerto, ou seja, para que a gordura enxertada não seja reabssorvida. Entre essas técnicas, um dos procedimentos atuais são, enriquecer o tecido a ser enxertado com PRP (plasma rico em plaquetas) colhido previamente, mas no mesmo dia da cirurgia ou associar com cultura de células tronco. Neste caso, o material deve ser colhido previamente, através de uma biópsia ou tecido excedente de cirurgia. O tecido é expandido (multiplicado) em laboratório especializado e depois reenviado ao cirurgião para "enriquecer” a gordura utilizada. Dessa forma a capacidade do enxerto "pegar” se torna maior. Vale lembrar que a terapia com células tronco também serve para melhorar a qualidade da pele envelhecida promovendo uma melhora no turgor e viço. Com o envelhecimento a pele vai se tornando mais fina, enrugada, menos elástica e com manchas. A terapia celular promove um aumento da vitalidade natural da pele utilizando material do próprio paciente. Em regiões em que está indicado um preenchimento para rejuvenescimento como nas mãos e pescoço, o efeito também será aumentado. Há estudos avançados atualmente sobre aumento de mamas utilizando também gordura enriquecida com células tronco, o que levaria, futuramente, à substituição da cirurgia de próteses de mama pela lipoenxertia. O conhecimento científico está avançando a passos largos e nós somos os maiores beneficiários. 122

Península HS Club High Society Magazine e Pousada Terraços Marinhos, lançam um novo conceito de atendimento e hospedagem. Um local especialmente criado para você, que gosta de viver em meio a natureza, com muito sol, mar, esportes aquáticos e ótima gastronomia. Localizada na Peninsula de Maraú, na Bahia, em uma área de proteção ambiental, com biodiversidade e belezas sem igual, você terá uma experiência inesquecível em todos os sentidos. www.highsocietymagazine.com.br

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