Heads, backbones and belly flaps (French)

Têtes, épines dorsales et opercules ventraux

Qualité supérieure Hiddenfjord

Notre saumon est transformé et emballé en seulement 3 heures après l’abattage, afin de répondre à nos normes de qualité supérieure Hiddenfjord, en goût, texture et couleur.

Têtes, épines dorsales et opercules ventraux

Espèces : Saumon de l’Atlantique (Salmo salar)

Origine : Îles Féroé

Spécifications : Têtes, épines dorsales et opercules ventraux

Tailles disponibles : 200 – 700 g

Informations sur l’emballage

Type d’emballage : Congelés, emballés en sac plastique et boîte en carton

Dimensions de la boîte : 59 x 39 x 12 cm

Poids par boîte : 19 kg, poids fixe

Contenu par boîte :

Têtes: approximativement 40 pièces Épines dorsales: approximativement 30 pièces

Opercules ventraux: approximativement 600 pièces

Taille de la palette : 100 x 120 cm

Sans antibiotiques, sans hormones, sans OGM

Durée deconservation 24 mois

3 heures entre l’abattage et l’emballage