Ferske laksefileter
Førsteklasses Hiddenfjord-kvalitet
Det er den helt unikke smag og faste struktur, der definerer en Hiddenfjord-laks. Alle vores fileter behandles, lægges på is og pakkes inden for tre timer efter fangst, så vores høje Hiddenfjord-standarder for smag, struktur og farve kan efterleves.
Førsteklasses ferske laksefileter
Art: Laks (Salmo salar)
Oprindelse:
Specifikationer:
Tilgængelige størrelser:
Førsteklasses ferske præ-rigor fileter
Ingen antibiotika, ingen hormoner, GMO-fri
3 timer fra fangst til pakning
16 dage
Holdbarhed 16 dage
Ideel til catering, sushi og røgning
Færøerne
Præ-rigor, med nerveben, skæl fjernet
1,1-1,4 kg, 1,4-1,8 kg, 1,8-2,2 kg, 2,2-2,6 kg
Tilgængelige tilskæringer: B,D,E
Emballageinfo
Emballagetype:
På is, pakket i kasse
Kassens dimensioner: 80 x 40 x 22 cm
Vægt pr. kasse: 20 kg
Fileter pr. kasse: 10-17
Pallestørrelser: 120 x 80 cm – 27 kasser pr. palle