L ax ska simma, inte yga
av de största ors akerna till globala koldioxidutsläpp med sjöfrakt minskade vi vårt koldioxidavtryck för utlandstransporter med 94 %, eller ca 60 000 ton koldioxid per tolv månader Hiddenfjord är den första laxproducenten i världen som enbart förlitar sig på lågutsläppstransporter.
Koldioxidutsläpp per Kg CO₂ per kg lax (HOG)
Varför?
Flygfrakt bidrar i hög grad till de globala koldioxidutsläppen och en stor del färsk, odlad lax exporteras till marknader över hela värl-
avstånd) mer koldioxid än transoceanisk sjöfrakt.
kan få s amma möjligheter som vi har idag. Vi ska odla lax i harmoni möjliga påverkan på miljön.
”Det är e faktum: Vi måste alla omedelbart sluta använda ygplan för a transportera varor i syfte a minska klimatförändringarna Det var e utmanande beslut för oss eftersom vi visste a det kunde innebära lägre priser och en mycket högre risk på grund av lägre exibilitet för a nå marknader långt borta. Men moraliskt se var det helt rä beslut. Om vi ska hävda a vi vill vara e verkligt hållbart företag måste vi vidta ansvarsfulla åtgärder ”
– Atli Gregersen, ägare & VD
tiden, från fabrik till kund.