Natal e Ano Novo HF Porto

O NATAL É CONNOSCO E O ANO NOVO TAMBÉM! Sugestões de Natal e Ano Novo HF Ipanema Park + HF Ipanema Porto

www.hfhotels.com/boasfestas

JANTAR DE NATAL 24 DEZEMBRO 19h30-01h

Frios Saladas simples Saladas compostas Pinha de gambas Sapateira com o seu recheio Maionese de salmão com gambas Espadarte e salmão fumado Perna de porco lardeada Presunto serrano Charcutarias regionais Pastelinhos de bacalhau Chamucinhas

Frios Saladas variadas Pinha de gambas Salada de marisco Salmão à Bela Vista Variedade de carnes frias Paté de vinho do Porto com pimenta verde Charcutarias regionais Presunto Tarte de nozes e queijo da ilha Pataniscas de bacalhau Folhadinhos de carne

Quentes Aveludado de aves com sésamo tostado Bacalhau de Natal Filetes de polvo com o seu arroz Peru assado recheado com pinhões

Quentes Creme de abóbora com castanhas Bacalhau de Natal Arroz de polvo com filetes do mesmo Peru assado recheado

Sobremesas Frutas frescas Doçaria tradicional de Natal Queijos portugueses

Sobremesas Frutas frescas Doçaria tradicional de Natal Queijos portugueses

Vinhos do hotel, águas e refrigerantes

Vinhos do hotel, águas e refrigerantes

HF IPANEMA PARK boasfestas@hfhotels.com | +351 225 322 172 Rua de Serralves, 124 4150-702 Porto

48€

POR PESSOA

HF IPANEMA PORTO boasfestas@hfhotels.com | +351 225 322 172 Rua do Campo Alegre, 156/172 4150-169 Porto

02 | hfhotels.com/boasfestas

40€

POR PESSOA

ALMOÇO DE NATAL 25 DEZEMBRO 13h-15h30

Frios Saladas simples Saladas compostas Pirâmide de gambas Santola recheada Salmão em court bouillon Peru laminado com pinhões Paté de pato com frutos secos Presunto ibérico Charcutarias regionais Frituras do chefe

Frios Saladas variadas Mousse de sapateira Leitão assado Polvo com molho vinagrete Tarte de bacalhau e espinafres Lombo laminado com frutos secos Presunto Charcutarias regionais Empadas de galinha Rissóis de camarão

Quentes Caldo de galinha com castanhas Farrapo velho Cherne grelhado em azeite extra virgem e orégãos Lombinhos de porco com confit de maçã e nozes Cabrito assado com arroz de miúdos

Quentes Canja de galinha com massinhas Farrapo velho Tranches de garoupa em crosta de azeitona Perna de borrego assado com mel e alecrim

Sobremesas Frutas frescas Doçaria tradicional de Natal Tábua de queijos

HF IPANEMA PARK boasfestas@hfhotels.com | +351 225 322 172 Rua de Serralves, 124 4150-702 Porto

Sobremesas Frutas frescas Doçaria tradicional de Natal Tábua de queijos Vinhos do hotel, águas e refrigerantes

Vinhos do hotel, águas e refrigerantes

45€

POR PESSOA

HF IPANEMA PORTO boasfestas@hfhotels.com | +351 225 322 172 Rua do Campo Alegre, 156/172 4150-169 Porto

03 | hfhotels.com/boasfestas

38€

POR PESSOA

JANTAR DE ANO NOVO 31 DEZEMBRO 19h30-01h

Frios Seleção de saladas do chefe Gambas ao natural Peixes fumados e marinados Salmão à Bela Vista Mousse de abacate e camarão Rosbife com crosta de pimenta preta Paté de caça Charcutarias finas Presunto Quentes Creme de sapateira Cherne com caldo de amêijoas à Bolhão Pato Garoupa no forno com crosta de azeitona Perna de pato com molho de frutos silvestres Lombo de boi braseado com marinada de coentros e alho Sobremesas Frutas frescas Doçaria tradicional de Natal Tábua de queijos

Frios Seleção de saladas do chefe Pinha de gambas e saladas de marisco Bacalhau fumado e marinado Seleção de carnes frias, patés e charcutarias Quentes Creme de lagostins com coco e coentros Tamboril e gambas em molho aveludado Pato assado com laranja Miminhos de vitela na grelha com cogumelos selvagens Sobremesas Frutas frescas Doçaria tradicional de Natal Tábua de queijos Vinhos do hotel, águas e refrigerantes Brinde ao Ano Novo no Lobby bar Espumante e uvas passas

Vinhos do hotel, águas e refrigerantes

HF IPANEMA PARK boasfestas@hfhotels.com | +351 225 322 172 Rua de Serralves, 124 4150-702 Porto

HF IPANEMA PORTO boasfestas@hfhotels.com | +351 225 322 172 Rua do Campo Alegre, 156/172 4150-169 Porto

Brinde ao Ano Novo no Lounge bar* Espumante e uvas passas

50€

POR PESSOA

* no 15º piso e sujeito às condições climatéricas

04 | hfhotels.com/boasfestas

40€

POR PESSOA

ALMOÇO/BRUNCH DE ANO NOVO

1 JANEIRO 13h-15h30

Frios Saladas simples Saladas compostas Sapateira recheada Salmão marinado com funcho e mostarda antiga Fiambre assado com laranja Lombo de porco recheado com ameixas e frutos secos Paté do chefe Variedade de charcutarias Presunto Variedade de frituras Quentes Canja de galinha com massinhas Bacalhau grelhado em leito de grelos Pescada assada com escama de chouriço transmontano Vitela gratinada com foie gras Lombinho de porco na grelha com tomilho Sobremesas Frutas frescas Doçaria tradicional de Natal Tábua de queijos

HF IPANEMA PARK boasfestas@hfhotels.com | +351 225 322 172 Rua de Serralves, 124 4150-702 Porto

HF IPANEMA PORTO

Vinhos do hotel, águas e refrigerantes

Entradas Saladas simples Saladas compostas Tomate cereja com mozarela e manjericão Salada de frango com frutos tropicais Quiche de curgete e queijo da ilha Wraps de queijo creme e salmão Tábua de queijos Frituras variadas Charcutaria variada Mini-sandes Quentes Canja de galinha com hortelã Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão Preguinhos em pão rústico Sobremesas Seleção de frutas laminadas Mini pastelaria Leite-creme Pudim francês Bolo de chocolate Quindim Cheesecake Bolo-rei Pão de Ló Vinhos do hotel, águas e refrigerantes

45€

POR PESSOA

boasfestas@hfhotels.com | +351 225 322 172 Rua do Campo Alegre, 156/172 4150-169 Porto

05 | hfhotels.com/boasfestas

21€

POR PESSOA