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Von Blüvand bis Vedersø strup geschrieben – eine bekannte Ferienhaussiedlung im Hinterland der Kßste an, die meisten Häuser stehen in einem Gßrtel etwa 2,5 bis 5 km vom Strand entfernt.
Ăœbernachten Design der klassischen Moderne – MølleĂĽ Badehotel: HennemølleĂĽvej 6, Hen ne Strand, Tel. 76 52 40 00, www.hen ne moelleaa.dk, nur März–Sept. Ruhig gelegenes Hotel, in den 1930er-Jahren vom Stararchitekten, Designer und Gesellschaftskritiker Poul Henningsen entworfen. DZ 700–990 DKK, Halbpension optional. Nackt campen – FKK-Camping Lyngboparken: Strandfogedvej 15, Henneby, Tel. 75 25 50 92, www.lyngbo.dk. Viele Stammkunden. Auch einfache HĂźtten ab 365 DKK/Tag. Ferienhäuser in Henne, Houstrup und Umgebung – Einige Häuser kĂśnnen bis 15 StraĂ&#x;enkilometer weit im Hinterland liegen – dort sind die Mieten indes gĂźnstiger. Bei vielen Ferienhäusern ist die kostenlose Nutzung von Schwimmbädern der Region im Mietpreis enthalten. Lokale Vermittler: Købmand Hansen’s Feriehusudlejning: Strandvejen 425, Henne Strand, Tel. 76 52 43 11, Fax 76 52 43 22, www. kob mand-hansen.dk, mit rund 550 Häusern, Schwerpunkt Henne Strand und Henneby, im Katalog. Schultz Feriehuse: Houstrupvej 24, Houstrup, Tel. 75 28 84 55, www. schultz-houstrup.dk, mit rund 600 Häusern im Angebot.
Essen & Trinken Gourmetfreuden – Henne Kirkeby Kro: s. Mein Tipp S. 161. Dänische Kßche im ›Design-Hotel‚ – Henne Mølleü Badehotel (s. o.):
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Blübjerg abends Menßs ab ca. 290 DKK, mittags Frokost-Klassiker (ca. 50–110 DKK) und den Nachmittag ßber Kleinigkeiten zu reichlich Kaffee.
Einkaufen Bernstein – In Henne Strand und Hinterland ďŹ ndet man viele SouvenirShops und Kunsthandwerkergalerien, darunter viele Bernsteinschleifer wie Ravsliber Kristiane Nielsen (Strandvejen 437, Henne Strand), Rav Mads’ Hus auch mit Ă–ko-Mode (Hennebysvej 7, Henneby) oder Ravhuset Hennebjerg mit viel Designerschmuck (VesterskĂŚrvej 20, Hennebjerg).
Aktiv & Kreativ Nacktbaden – SĂźdlich des Zugangs am Houstrup Strand ist ein ca. 1000 m langer Abschnitt nebst DĂźnen ofďŹ zielles FKK-Gelände. Rettungsschwimmer-Station – Henne Strand. Reittouren auf Islandpferden – Islandheste Houstrup: Houstrupvej 10, Houstrup, Tel. 75 28 70 38, www.strand ritt.de. Reiterhof mit deutschem Besitzer bietet Strandritte, Touren ab 90 Min./225 DKK. EU-Mittel, die Kindern SpaĂ&#x; machen – Lepus Park: Nymindegabvej 200, StraĂ&#x;e [181], Outrup, Tel. 76 76 71 82, www.lepuspark.dk, April–Okt. tgl. 9– 21 Uhr. 30 000 m² Outdoor-Spielplatz mit FuĂ&#x;ballgolf, Segway-Fahren (50 DKK extra), Frisbeegolf, Minigolf, Maislabyrinth, HĂźpfkissen usw. – sogar BrĂźssel fand das Konzept gut und hat Geld dazu gegeben! Trotzdem kostet es Eintritt: 95 DKK, 65 DKK/4–12 Jahre, Familienticket 2+2. Kerzen ziehen und reiten – Blaabjerg Lysstøberi/Stutteri Vestkysten: Henne-
Gourmetfreuden in Henne Kirkeby 2011 wurde der Henne Kirkeby Kro zum besten Restaurant Dänemarks und kurz darauf zum besten Skandinaviens gekßrt. Der Kro gilt schon lange als Gourmetadresse, wurde aber in den letzten Jahren mit rund 10 Mio. ₏ neu an der europäischen Top-Gastronomie in London, Paris und Cala Montjoi ausgerichtet. Zur Saison 2012 ßbernahm der Brite Paul Cunningham die Kßche, der zuvor sieben Jahre einen der Michelin-Sterne Kopenhagens erkocht hatte. Cunningham gilt als bodenständiger Gourmetkoch, der die klassische wie die junge experimentelle Kßche beherrscht, aber gern mal einen deftigen Klassiker kulinarisch aufwertet wie seine geliebten Fish & Chips. So wird sich die Kßche im Henne Kirkeby Kro wohl wieder ganz an der Region ausrichten mit ihren frischen Rohwaren, ihrem Fisch, ihrem Marschlamm, ihren Wildkräutern und dem nach Ükologischen Grundsätzen selbst gezogenen Gemßse aus dem Kro-Garten. Das alles gibt es nicht umsonst, fßr ein 5–8-Gänge-Menß mit darauf abgestimmten Weinen sollte man deutlich ßber 1000 Kronen pro Person kalkulieren. Das alles wird serviert in einer zwanglosen, von Sonne, Strand und Urlaubsgefßhlen geprägten Atmosphäre. Ebenfalls ambitioniert, aber etwas mehr ›casual‚, dafßr schonender fßr die Durchschnittsreisekasse ist Kroens Brasserie im Nebengebäude, wo Cunninghams Team seine Vorstellungen von einem Frokost, dem dänischen Lunch, auf den Tisch bringt (ab zwei Gänge 250 DKK). Der Kro besitzt zudem fßnf luxuriÜs ausgestattete Designer-Zimmer (ab 1975 DKK inkl. Gourmetfrßhstßck; Henne Kirkeby Kro, Strandvejen 234, Tel. 75 25 50 30, www.hennekirkebykro.dk).
bysvej 62, Henne, Tel. 75 25 58 53, www.stutterivestkysten.dk. Eine Ad res se bringt zwei eher konträre Teenager-Hobbies zusammen und verschafft Ihnen ein paar Stunden Ruhe: Hier kÜnnen die Kreativen Kerzen selbst ziehen, dßnne Kerzen, lange Kerzen, dicke Kerzen und immer wieder in andere Farben eintauchen, während die Sportlichen Ausritte in umliegende Wälder, ßber die Heide oder ßber den Strand machen. Knirpse, die das erste Mal auf ein Pferd dßrfen, kommen auf sanftmßtige Shetland Ponys, erfahrene Reiterinnen und Reiter dßrfen indes robuste Islandpferde satteln (1–4 Std. ca. 150–500 DKK).
Infos Henne Strand Turistinformation: Strandvejen 415 A, 6854 Henne Strand, Tel. 75 28 86 70, www.visitwestden mark.com, nur kurze Ă–ffnungszeiten; sonst HauptbĂźro Varde (s. S. 149).
Nørre Nebel
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Die 1350-Einwohner-Stadt Nørre Nebel ist wichtiger Einkaufsort fĂźr einen groĂ&#x;en Einzugsbereich von Henne Strand bis weit auf Holmsland Klit – wer sich im Ferienhaus selbst versorgt, wird die Discounter zu schätzen wis-
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