



Fish tacos -B aja style!
Fersk fisk fritert gyllen og sprø servert på lun, hjemmelaget tortilla og toppet med frisk mangosalsa og het jalapeno. Den perfekte balansen mellom søtt, sprøtt og friskt!
Allergener: Hvete
100,- (150,- for 2stk)

AMFI Vågen lostacos.no

Bao Duo med Yips Fries
Spicy kylling bao og satay kylling bao, Yips fries (chili majo, daikon, mango, satay saus, agurk, bønnerspirrer)
Allergener: Hvete, melk, peanøtter, soya, egg, sulfitt, sesamfrø, skalldyr, fisk

St. Olavs gate 4b
Møllekvartalet yips.no

Birria alá nOi
Birria braisert høyrygg med oransje potetmos og birria-saus.
Toppes med yoghurt, syltet sølvløk, tostada og koriander
Allergener: Selleri, sulfitt og melk
Langgata 41 noi.as
Vi tar i mot bordreservasjoner alle dagene

Åpningstider | Man: 12:00-22:00 | Tir: 12:00-22:00 | Ons: 12:00-22:00 Tor: 12:00-22:00 | Fre: 12:00-22:00 | Lør: 12:00-22:00 | Søn: Stengt Sushi
4 x Spicy laks special 1 x Laks nigiri
1 x Scampi nigiri
1 x Yakitori med ris
1 x Tempura scampi med sjøgress salat
3 x Vinderen futo maki
Allergener: Gluten, skaldyr, egg, seesam, soya, fisk

Storgata 42 sabi.no
Åpningstider | Man: 13:00-22:00 | Tir: 13:00-22:00 | Ons: 13:00-22:00 Tor: 13:00-22:00 | Fre: 13:00-22:00 | Lør: 13:00-22:00 | Søn: 13:00-22:00


Saftig stekt biff med karamellisert løk, sprø ovnsbakt hvitløkstekt baguette. Serveres med pommes frites,nachos og rikelig med smeltet cheddar på toppen.
Allergener: Melk, gluten

Crispy Fried Chicken med en spicy og søt hvitløk glaze, hjemmelaget coleslaw, vårløk og mozzarella. Serveres i brioche-brød.
Inkludert valgfri brus fra Coca Cola
Allergener: Soya, sesam, gluten av hvete, sennep

Langgata 39 thekchicken.no


Nytrukket Sei
Servert med pastinakkpuré, syltede grønne bønner og chimmichurri.
Allergener: Fisk og melk

Havnegata 15 sydvestsandnes.no
Bordreservasjon: sydvestsandnes.no/reservations
Begrenset meny under Madugå (vegetar på forespørsel).
Kjøkkenet stenger kl. 21:00
Åpningstider | Man: Stengt | Tir: 12:00-22:00 | Ons: 12:00-22:00 Tor: 12:00-00:00 | Fre: 12:00-00:00 | Lør: 12:00-00:00 | Søn: Stengt
Dynamite
chicken taco
Mexa Hot saus, konfitert kylling, sylta gulrot, vårløk, dynamite mayo, toppet med sylta løk, wasabi crunch og koriander, servert i maistortilla fra Como México.
Allergener: Egg, sennep, skalldyr, sulfitt

Bystasjonen
Bestill bord på mexabar.no
Åpningstider | Man: 11:00-21:00 | Tir: 11:00-21:00 | Ons: 11:00-21:00 Tor: 11:00-21:00 | Fre: 11:00-21:00 | Lør: 11:00-21:00 | Søn: 14:00-19:00

Khao Soi
m/ grillet ytrefilet
Vår signaturrett: Thai karri nudelsuppe med grillet ytrefilet, rødløk, koriander, fermentert kål og fritet wonton
Allergener: Gluten (fra hvete), sulfit, egg, skalldyr, fisk, sesam

Kirkegata 4 soi4.no

Braisert oksekjake fra TT Meat
Servert med sellerirot- mandelpotetpuré
med brunet smør, sautert cavolo nero med syltet eple og hasselnøtt, citrusbakt gulrot, syltede sennepsfrø og sjy.
Allergener: Selleri, melk, sennep, sulfitt, hasselnøtt

Langgata 1B
Bestill bord på foodfighters.no

Mughlai Handi
Mughlai Handi er en klassisk pakistansk festrett med røtter i det gamle Mogulriket, kjent for sin rike smak og fløyelsmyke saus.


Daal Makhni
Vegetar
Allergener: Melk, cashew
Langgata 3 zouqsandnes.no
Det er ikke mulig å reservere bord under Madugå
Daal Makhni er en rett kjent for sin myke konsistens og rike smak. Den lages av sorte linser og røde bønner som kokes lenge til de blir helt møre, før de blandes med smør, fløte, tomater og krydder. Resultatet er en kremet, varmende rett med dyp, rund smak og lett røykpreg.
Allergener: Melk

Langgata 3 zouqsandnes.no
Det er ikke mulig å reservere bord under Madugå

Hot and Dirty
Hekkans bestselger: Dirty burger, ekstra spicy, penslet med smør, tempura fritert løk krydret med cayenne, dobbel ost , spicy mayo og bacon!

15

Hot and Dirty Dobbel
Hekkans bestselger: Dirty burger, ekstra spicy, penslet med smør, tempura fritert løk krydret med cayenne, dobbel ost , spicy mayo og bacon!

15
Allergener: Egg, melk, sitrus, sennep & gluten (hvete).
Allergener: Egg, melk, sitrus, sennep & gluten (hvete).
hekkanburger.no

Braisert Oksekarri
Langtidsbraisert oksekjøtt i en rik og aromatisk karri av løk, ingefær, tomat, tamarind, koriander, sitrongress og karriblader. Serveres med ris.
(Glutenfri / Halal) Allergener: Fisk, soya


Stort stykke saftig, fritert andekjøtt med spicy rød curry. Allergener: Melk, egg

Storgata 41 beijingcuisine.no

Krokett av rødvinsbraisert oksekjake
Serveres med sennepspotetpuré, ripsmarinert gulrot- og løksalat samt sprø pastinakkchips.
Allergener: Hvete, melk, sennep, sulfitt


Varm eple- og semulegrynskake
Med aromatiske krydder, sprø karamell og ripskaramellsaus.
Serveres med vaniljeis.

St. Olavs gate 38 kronenhotels.no/ gamlavaerket/ St. Olavs gate 38 kronenhotels.no/ gamlavaerket/
Allergener: Hvete, semulegryn, melk, egg

Sushisandwich
Laks + Brus
Fritert sushisandwich med laks, philadelphia, syltet reddik, sesam og avokado.
Allergener: Fisk, Hvetegluten, Melk, Sesamfrø, Soya, Sulfitter


Birria Taco
To maistortillas, langtidskokt okse, smeltet ost, guacamole, fersk løk og koriander.
Serveres med salsa verde og tortillachips.
Allergener: Ost, melk, hvete.


Charcuterie
Med Gran Crudo di Parma, norsk coppa-skinke, slegge-salami, digg norsk chèvre og Jærost fra Voll Ysteri.
Serveres med aioli, Losada-oliven, salte Marcona-mandler, druer, honning og focacciabrød.
Allergener: Hvete, egg, sennep, sulfitt, melk


Langgata 23
Bestill bord på plagiatbar.no
Spørstekt And med sakebasert smiletsitrongress kryddersaus. Og Okinawa scampi mangosalat.
Allergener: Gluten, hvetegluten, soya, skalldyr, melk, egg.

Gjesdalveien 36
damai-omakase.no

Kylling Lahsuni Tikka
Kylling som er marinert med indisk krydder, hvitløk, urter og grillet i tandooriovn. Serveres med indisk ris og grønnsalat med dressing.
Allergener: Cashewnøtter og melk

Langgata 8a
lilleindia.no/sandnes

Murgh Kokos Curry
Autentisk indisk kylling som er tilbredet i krydder, urter, kokosmelk. Gir en smakfull av mild mat. Serveres med indisk ris og grønnsalat med dressing.
Allergener: Melk og cashewnøtter

Langgata 8a
lilleindia.no/sandnes
Åpningstider | Man: 15:00-21:00 | Tir: 15:00-21:00 | Ons: 15:00-21:00 Tor: 15:00-21:00 | Fre: 15:00-22:00 | Lør: 13:00-22:00 | Søn: 15:00-21:00
Åpningstider | Man: 15:00-21:00 | Tir: 15:00-21:00 | Ons: 15:00-21:00 Tor: 15:00-21:00 | Fre: 15:00-22:00 | Lør: 13:00-22:00 | Søn: 15:00-21:00

Wok kylling med cashew og våruller
Saftig kylling woket med sprø cashewnøtter og friske grønnsaker – paprika, løk, purreløk, brokkoli, sjampinjong og gulrot i en kraftig chilipaste med soyabønneolje og østerssaus. Serveres med minivårruller med kylling, søt chilisaus og ris.
Allergener: Skalldyr, soya, fisk, gluten


Mathallen
AMFI Vågen yodsiam.no
Grillet kyllingglede og kylling suppe
Saftige grillet benløse kyllinglår – perfekt mørt kjøtt med en herlig sprø skorpe. En smaksopplevelse som fyller tallerkenen med glede. Serveres med kyllingsuppe ris og jaew-dippsaus.
Allergener: Skalldyr, soya, fisk

Mathallen
AMFI Vågen yodsiam.no

Tandırli Hummus
Silkemyk avokado hummus toppet med langtidsstekt lammeskulder, tilberedt i tradisjonell tandoor-stil for maksimal smak og mørhet.

Allergener: Sesam

Falafel Dish
Hjemmelaget, sprø falafel servert med kremet hummus og frisk tabouleh-salat med urter og sitrus.

Allergener: Sesam, gluten


2 stk miniburgere med bacon, cheddar og mayo + fries Allergener: Sennep, egg, gluten, laktose

2 stk miniburgere med stekt sopp, gruyere og trøffelmayo + fries

Allergener: Sennep, egg, gluten, latose

Margherita Meny
Klassisk tomatsaus, mozzarella, cherrytomater, basilikum
Valgfri brus og dressing inkludert,

AMFI Vågen digg.no

Spenstig Kylling
Meny
Allergener: Melk, gluten
Bestill i app, nettside eller kiosk i restauranten. Vi tilbyr sit down og take away. Velkommen!
Åpningstider | Man: 11:00-22:00 | Tir: 11:00-22:00 | Ons: 11:00-22:00
11:00-22:00 | Fre: 11:00-22:00 | Lør: 11:00-00:00 | Søn: 11:00-22:00
Hvit saus, mozzarella, cheddar, marinert kylling, rødløk, ruccola, sriracha-olje
Valgfri brus og dressing inkludert,
Allergener: Melk, gluten

AMFI Vågen digg.no
Bestill i app, nettside eller kiosk i restauranten. Vi tilbyr sit down og take away. Velkommen!
