Hej! Spanien September 2025

Hej!

Nr 2025

SPANIEN

9

MAGASINET FÖR NORDBOR

SETENIL DE LAS BODEGAS

Byn som bor i berget

Solrosen DEN HELIGA BLOMMAN

VINN

K ARTA! SIDAN 20

LÄS MER PÅ

hejspanien.com

LÄS! Hejspanien.com Spaniens regering investerar i stärkt cybersäkerhet

Óscar López

Ministeriet för digital transformation och offentlig förvaltning bekräftade i slutet av augusti att sedan systemet lanserades den 7 mars, har mer än 48 miljoner bedrägliga telefonsamtal och över 2,2 miljoner bedrägliga SMS-meddelanden redan blockerats. Minister Óscar López berömde framstegen och beskrev resultaten som ”spektakulära” och lyfte fram hur åtgärderna stadigt har förbättrats under de senaste månaderna.

Åtgärder mot spam-samtal fungerar

Regeringens plan mot bedrägliga telefonsamtal och SMS-meddelanden har sedan det lanserades i mars stoppat miljontals av dessa bedrägeriförsök.

TEXT JONNY ERIXON

I BÖRJAN AV PLANEN avlyssnades cirka 235.600

samtal och 10.000 sms varje dag. Men efter att nya säkerhetsåtgärder infördes i juni och juli sköt siffrorna i höjden dramatiskt. Det dagliga antalet blockerade samtal steg till 434.915, medan cirka 18.666 bedrägliga SMS-meddelanden nu filtreras bort varje dag. Det innebär en ökning med 85 % i antalet samtal och 87 % i antalet meddelanden som stoppas.

Dessa förbättringar kommer utöver regler som infördes tidigare i år och som förbjuder företag att ringa upp konsumenter i försäljningssyfte. Något som många välkomnade efter år av störande telefonmarknadsföring. I maj förstärkte ytterligare reformer av kundtjänstreglerna denna hållning, vilket ger konsumenterna större skydd mot aggressiva eller vilseledande telefonmetoder.

Operatörerna har numera skyldigheter Som en del av den nuvarande bedrägeribekämpningen är operatörerna skyldiga att blockera alla samtal och SMS-meddelanden som verkar komma från otilldelade eller tomma nummer. Något som stoppar ett av de

2

vanligaste knepen som används av bedragare. En annan viktig åtgärd, som infördes den 7 juni, säkerställer att internationella samtal som låtsas komma från Spanien automatiskt blockeras, förutom när de görs av roamingkunder. Detta har beskrivits som ett viktigt steg för att förhindra bedrägeriförsök från utlandet.

Detta är på gång Med blicken framåt förbereder myndigheterna också en verifierad databas. Den kommer att ha namn och alfanumeriska koder för betrodda organisationer som banker, offentliga organ och stora företag. Systemet som den nationella kommissionen för marknader och konkurrens ska övervaka senast 2026, kommer att göra det mycket enklare att kontrollera att ett samtal eller meddelande är äkta och inte en identitetsförfalskning.

I takt med att bedrägerier blir alltmer sofistikerade betonade López att förbättringar av systemet har varit ”nödvändiga för att öka skyddet”. Samt för att snabbt anpassa sig till nya former av bedrägerier.

Scanna koden med din telefon och läs mer om fastigheten...

Fuengirola

Fantastisk takvåning med egen pool i Carvajal, Fuengirola. Ref.nr. H435545

Fuengirola

Fuengirola

Helt nyrenoverad lägenhet med 3 sovrum i Fuengirola. Ref.nr. H435265

Nybyggd lägenhet med 80 m2 terrass i sydväst i Las Lagunas, Mijas/Fuengirola. Ref.nr. H436160

besthomespain.com | thomas@besthomespain.com | Thomas (+34) 605 28 33 60

53

TOPP40!

Festligheter i Galicien.

Spanien toppar listan över världens roligaste länder!

US News & World Reports lista över de roligaste länderna 2025 har nu publicerats. Inte helt oväntat ligger Spanien bra till.

TEXT JONNY ERIXON

” ” LISTAN ÖVER VÄRLDENS ROLIGASTE LÄNDER är baserad

på en undersökning av 17.000 personer från 36 nationer. Spanien säkrade topplaceringen på listan, med Brasilien som nummer två och Thailand på tredje plats.

Enligt rapporten vet människorna i dessa länder hur man hittar en balans mellan arbete och en avslappnad livsstil, vilket gör dem till några av de roligaste länderna att bo i.

4

De roligaste länderna i världen Den årliga rapporten ”Bästa länder” inkluderade de 40 ”roligaste länderna” i världen. Spanien hamnade på första plats på listan. I undersökningen frågades människor om hur nära de förknippar nöje med varje land, och majoriteten av rösterna gick till Spanien. Den europeiska nationen är känd för sin livliga kultur, världsberömda konst, rika historia, livliga traditioner och festivaler som La Tomatina. Vilket gör det till en perfekt plats för människor att njuta av sin tid.

På andra plats gjorde Brasilien ett storslaget intåg. Landet är ett paradis för semesterfirare med sina tropiska stränder, livliga städer och legendariska festivaler som Karnevalen i Rio de Janeiro, vilket skapar en festlig atmosfär. Thailand, Italien, Mexiko och Grekland följde Brasilien på listan, vilket nog inte förvånar någon.

Intressant nog slog Australien Nya Zeeland på listan! Medan Nya Zeeland säkrade nionde platsen, placerades Australien på sjunde plats med 85,1 poäng av 100 enligt Time Out Australias rapport. När du är i Australien kan du njuta av din tid med att festa på en pub, utforska stränder, titta på direktsända AFL-, NRL- eller cricketmatcher. Eller helt enkelt smutta på ett glas vin på någon av vingårdarna.

1. Spanien 2. Brasilien 3. Thailand 4. Italien 5. Mexiko 6. Grekland 7. Australien 8. Portugal 9. Nya Zeeland 10. Frankrike 11. Nederländerna 12. Argentina 13. Irland 14. Singapore 15. Turkiet 16. USA 17. Kanada 18. Costa Rica 19. Island 20. Malaysia 21. Filippinerna 22. Dominikanska republiken 23. Storbritannien 24. Japan 25. Belgien 26. Marocko 27. Egypten 28. Schweiz 29. Cypern 30. Österrike 31. Kroatien 32. Indonesien 33. Förenade Arabemiraten 34. Chile 35. Finland 36. Sydafrika 37. Colombia 38. Peru 39. Sverige 40. Danmark

Nu har du något roligt att se fram emot, glöm inte att planera en resa till dessa platser. Vilken plats skulle du vilja resa till för lite äventyr?

STARTGROUP The REAL Estate Agents

ST6135

CALAHONDA

Belägen på en av Calahondas bästa gator, erbjuder denna imponerande villa den perfekta kombinationen av utrymme, komfort och hisnande havsutsikt – idealisk för familjeliv eller som ett lyxigt semesterboende. Vid entrén möts du av en storslagen hall med en svepande trappa med en imponerande fresk dekorerad kupol. På entreplan finns ett stort vardagsrum med öppen spis och matsal med stora fönster som “ramar in” den fantastiska utsikten över Medelhavet. Även ett av sovrummen har öppen spis och utöver den privata poolen finns en takterrass med WOW-faktor!

5 sovrum och 4 badrum

ST6040

342 m2 boyta 560 m2 tomt

€1.250.000

PALO ALTO

Upptäck höjdpunkten av modern elegans med denna fantastiska lägenhet i det prestigefyllda Palo Alto, precis ovanför La Cañada Shopping center och nedanför den charmiga vita bergsbyn Ojén. Designad för perfektionisten, smälter denna utsökta bostad sömlöst samman moderna utrymmen med hisnande havsutsikt och en avundsvärd livsstil. Komplexet har alla bekvämligheter såsom 24h säkerhet och gym.

2 sovrum och 2 badrum

127 m2 boyta 32 m2 tomt

info@startgroup.com www.startgroup.com +34 952 90 48 90

€649.000 Fastighetsmäklare certifierad av:

Spanien har en stor

arbetskraftsinvandring TEXT JONNY ERIXON

NY DATA har visat att Spanien ökade sin arbetskraft med över 1,4 miljoner utländska arbetare på ett decennium. Det är en trend som välkomnas av ekonomer som förutspår att Spanien kommer att behöva en allt större invandring av arbetskraft för att hålla välfärdssystemet och pensionerna igång.

Siffror från Spaniens ministerium för inkludering, social trygghet och migration visar att det i juni 2015 fanns 1.668.099 utlänningar som lagligt arbetade i Spanien, 693.728 från EU-länder och ytterligare 974.371 (58,4 procent) från resten av världen.

Ett decennium senare finns det nu totalt 3.096.015 migranter som arbetar i Spanien vilket är över 1,4 miljoner fler.

Nästan en miljon (958.455) har kommit från andra EU-länder, 38,2 procent fler än för ett decennium sedan.

Samt mer än två miljoner som är medborgare från länder utanför EU. Speciellt har migrationen ökat från Latinamerika Med andra ord har antalet utlänningar i Spanien ökat med 84,6 procent under de senaste 10 åren. När det gäller migranter utanför EU är ökningen betydande, 118 procent.

Detta speglar en kraftig ökning av migrationen till Spanien från icke-européer, särskilt de från latinamerikanska länder, under senare år.

Geografisk sett har cirka två tredjedelar av de ickeEU-arbetare som anlänt under de senaste 10 åren bosatt sig i de fyra mest befolkade regionerna i landet. 257.408 i Katalonien (22,1 procent), 219.868 (18,9 procent) i Madrid, 154.465 (13,3 procent) i Andalusien och 144.250 (12,4 procent) i Valencia.

Nordvästra Spanien leder vägen när det gäller relativ ökning av arbetstagare utanför EU under det senaste decenniet. Galicien intar första platsen före Kastilien och León (209,4 procent) och Asturien (180,4 procent). Andra regioner med ökningar över genomsnittet är Valencia, Kastilien-La Mancha, Navarra, Kantabrien, Andalusien, Baskien, Aragonien och Balearerna. Under genomsnittet ligger La Rioja, Kanarieöarna, Madrid, Extremadura, Katalonien och Murcia.

6

Spaniens arbetskraftsinvandring har under det senaste decenniet överstigit en miljon arbetare, men det behövs betydligt fler i framtiden.

Fördelningen i provinserna På provinsiell nivå var fyra provinser nära att fyrdubbla sitt antal utländska arbetstagare. Zamora (271,8 procent fler), Ourense (271,3 procent), A Coruña (268,5 procent) och Valladolid (261,8 procent). I sex andra provinser mer än tredubblades andelen: Segovia, Lugo, Palencia, Huelva, Ávila och Burgos.

Det är bara sex provinser där inte antalet arbetstagare utanför EU fördubblats under det senaste decenniet: Barcelona, Las Palmas, Girona, Almería, Tarragona, Cáceres och Murcia.

Men det behövs många fler invandrare.

En studie från Spaniens centralbank uppskattade förra året att landet kommer att behöva upp till 25 miljoner fler migrantarbetare fram till 2053. Dessa behövs för att bekämpa demografisk åldrande och bibehålla förhållandet mellan arbetstagare och pensionärer för att stödja pensionssystemet. Utländska arbetare har bidragit med 80 procent av BNP-tillväxten i Spanien sedan 2019, enligt Europeiska centralbanken. Vilket betonar att migranter i Spanien både är arbetare och skattebetalare.

Låt oss hjälpa dig! Vi är en familjeägd i Marbella.

Med decennier av Låtmäklarfirma oss hjälpa dig!

Vi är en familjeägd erfarenhet är vi stolta att erbjuda en mäklarfirma i Marbella.

Medöver decennier av personlig “allt under service. erfarenhet är vi stolta överett atttak” erbjuda en personlig “allt under ett tak” service.

Sälja, ”allt köpa, investera eller hyra?

Sälja, köpa, investera eller hyra?

Kontakta oss - vi guidar dig genom hela processen!

HUVUDKONTOR

+34 952oss 811-552 Kontakta vi guidar dig genom hela processen!

Av.del Prado s/n. Lorcrigolf - locales 5 & 6 Nueva Andalucia • 29660 Marbella HUVUDKONTOR Málaga • España

+34 952 811 552 Av.del Prado s/n. Lorcrigolf - locales 5 & 6 Nueva Andalucia • 29660 Marbella

Hej!

SPANIEN

Foto Shutterstock

NR 9 · SEPTEMBER 2025

Och nu blir det feria.

MÅNADSMAGASINET FÖR NORDBOR med aktuella reportage på svenska om livet i Spanien och mer därtill.

Skapat av ett erfaret team av svenskar bosatta sedan lång tid i Spanien, ett land som vi älskar och har valt att bo och leva i. På hejspanien.com hittar du allt mellan himmel och jord som rör livet i detta fantastiska land. Även nyheter och senaste nytt som är bra att veta. Gilla oss på Facebook och följ oss på Instagram.

Kontakta redaktionen

Skribenter i samarbete Pernilla Karlsson Skribent Aragonien

Christofer Fogelberg Bostadsexpert

Björn Solum Skribent

Gunnar Lönn Skribent

Jenny Bihagen Kåsör

Charlie Björn Christensen Stenvall Illustratör Skribent & författare

MADELEINE ÖBERG, mad@hejspanien.com +34 609 581 531 ANJA ERIXON, anja@hejspanien.com +34 651 430 534

Ewa Bazarnicka Krönikör

Stein Kapsto Skribent

Jenny von Arronet Skribent

Här finns magasinet!

Vill du skriva för oss?

Anders Rosell Redaktör & grafisk formgivare

Madeleine Öberg Annonsansvarig & administratör

Anja Erixon Annonskonsult & skribent

Jonny Erixon Skribent Spanien

Lars Heden Krönikör

E-post till redaktionen skickar du på info@hejspanien.com

Telefon +34 609 581 531 Postadress Calle Las Erillas 20, 29110 Monda Ansvarig utgivare Casamina Media S.L Depósito legal MA 319-2023 Grundad 2023 Omslagsbild: Pernilla Karlsson

ANNONSER

Magasinet är gratis och finansieras av annonser. Den distribueras på Costa del Sol från Almuñecar i öst till Manilva i väst och i inlandet samt på utvalda platser på Costa Blanca.

8

Gilla Hej!Spanien på Facebook

Följ oss på Instagram @Magasinethejspanien

Kontakta redaktionen direkt om du vill skriva om just ditt Spanien. Eller har du tips?

Gå in på vår websajt hejspanien.com

Läs magasinet digitalt på Issuu

MADE IN SWEDEN

Din drömpool förtjänar mer än bara sol

Ge din pool det bästa – med svensk precision, rostfritt stål och teknik som håller år efter år.

Pahlén står för kvalitet du både ser och känner, oavsett om du solar, badar eller bara njuter.

Värmepumpar anpassade för året runt-bruk Kvalitetspumpar för tyst och effektiv cirkulation Automatiska system för vattenkvalitet och säkerhet Elektrisk pooltäckning för varm pool året runt

Skanna & kika på vårt utbud

Beställ direkt från oss pahlenpoolen.com Whatsapp: +34 662 672 366 | Mail: spain@pahlenpoolen.com

9

58 Solrosen Från helig blomma till global gröda

INNEHÅLL SPANSKA NEDSLAG

2 Spam-samtal Återgärder mot fungerar 4 Världens roligaste länder Spanien i topp 6 Arbetskraftsinvandring Stor i Spanien 12 Underskattade städer Del 2 22 På tur i Andalusien Ett inbjudande inland 30 Lagar i Spanien Dessa bör du känna till 32 Läslust Ny polisroman

46

BOPLATS SPANIEN

28 Bostadsexperten Ogiltiga villkor

PERSONLIGT

36 Under mitt parasoll Ewa Bazarnicka 40 Bihagens bidrag Jenny Bihagen 44 Mannen i hängmattan Lars Heden 50 Spanien inte som man tror Gunnar Lönn

ÄTA UTE!

49 Sorrento och Brunchella

NYTTIGA NYHETER

14 Hej! Aktuellt Bra att veta

SKYLTFÖNSTRET

20 La ventana Från våra annonsörer

Locket på En spansk tradition

34 En vardag fylld av skönhet

52

Setenil de las Bodegas Byn som bor i berget

64

Engelska kyrkogården En plats som berör

Från och med NU bär du hatt!

SOMLIGA AV OSS ÄR JU RÄTT RENHÅRIGA och har varit så under en längre period i livet. Man har liksom vant sig vid att det är kalt på toppen och det enda schampot som behöver inhandlas är till hundarna.

Erkänner utan omsvep att jag ofta har slarvat med att bära huvudbonad över flinten här i solen. Har alltid känt mig överhettad av och obekväm med att bära keps eller hatt och tackat gudarna för att jag får gå i flip flops så att någon form av inre ventilation existerar – jag gillar när det fläktar från topp till tå i värmen, liksom...!

För ett par år sedan gick jag till en skönhetssalong för att få hudvård då tillfälle erbjöds. Den franska kosmetologen som behandlade mig suckade när hon såg huvudet och spände ögonen i mig och sa ”Från och med NU bär du hatt och smörjer in dig med detta. Lo entiendes?”. Hon visade mig en högkvalitativ solkräm med solfaktor 50 och uppmanade mig att använda den så fort jag vistades ute i solen. Redan vid det här tillfället hade min kala topp börjat visa pigmentförändringar.

Sedan flytten till Spanien har jag alltid burit solskyddsfaktor på min aspirinvita kropp men stundtals slarvat och ibland bränt mig. Vistelserna i solen har varit begränsade för att undvika alla tendenser till tomatrött utseende. Men så en dag i sommar kände jag några bulor på huvudet som inte tidigare funnits där och de tycktes inte vilja läka ordentligt. En av dem hade lätt för att blöda och jag insåg då att detta måste jag nog kolla upp.

Jag valde initialt att leka ”egenläkare”. Gjorde efterforskningar på nätet, googleexpert som man nu har blivit. Resultatet hänvisade mig till en kräm för solskador. Den ska jag ha, och styrde kosan mot apoteket. Apotekaren rådde mig att köpa den mildaste av de tillgängliga styrkorna. Krämen applicerades under ett par dagar och vid flera tillfällen med hopp om att huden snart skulle återgå till det normala. Det gjorde den inte, det blev bara värre.

Det här får jag nog ta och kolla upp på allvar och tog mig till en av privatklinikerna där jag bor. Som väl är har jag även en privat sjukförsäkring. Deras dermatolog var inte på plats men jag fick träffa en allmänpraktiserande läkare som ställde frågor och tog bilder på bölderna på skallen. ”Du kommer att få en diagnos via epost från dermatologen så fort hon hunnit titta på bilderna”, sa läkaren.

Det tog inte lång tid förrän rapporten kom med svaret att hudförändringarna behövde avlägsnas. Jag fick snabbt en ny tid med dermatologen som återigen gjorde en undersökning av huvudsaken. En lättnadens suck kändes inombords när hon vände sig emot mig på andra sidan skrivbordet och sa ”Detta är inget farligt, men du har hud som måste behandlas.”

Tagen av den goda diagnosen ställde jag dock den korkade frågan; ”Kan du hjälpa mig”, varpå hon svarade på bruten engelska och med allvarlig min: – Noop, there is nothing I can do, nothing, innan hennes ansiktsuttryck Inledaren vände; ”I am only joking, of course I can!” Sarkasmen låg i luften och vi började båda skratta. Jag ska nu få behandling i 3 månader för att successivt byta hudskikt. Och vet du vilken behandling hon ordinerade? En kräm som syftar till att byta ut det översta hudlagret och där jag kommer att bli öm och röd på skallen. Det är så behandlingssymtomen visar sig. Google i all ära, alltså...!

Anders Rosell Redaktör

Vad tyckte du om det här numret?

Skriv till oss på info@hejspanien.com

Underskattade d e l t v å spanska städer

Som vi skrev i del ett så är ibland det bästa sättet att lära känna Spanien att hoppa över de kändaste resmålen och se var vardagslivet utspelar sig. I del ett tog vi er med till Girona, Logroño, Badajoz, Huelva och Oviedo.

TEXT JONNY ERIXON

Lugo Galicien En vacker galicisk hemlighet omgiven av perfekt bevarade romerska murar. Lokalbefolkningen går upp på murarna för att njuta av utsikten över de röda tegeltaken, och stadens barer serverar gratis tapas till varje drink. Årliga festivaler fyller de medeltida gränderna med dansare och musik, men massturismen känns som mycket avlägset.

Lugos matmarknader lyfter fram det bästa av Galiciens skaldjur och ostar, och den närliggande regionen Ribeira Sacra erbjuder vingårdar vid floden och dramatiska raviner. Det romerska arvet sträcker sig till termalbaden, som fortfarande används idag för en unik spa-upplevelse.

Dessutom är Parque de Rosalía de Castro ett populärt lokalt grönområde fullt av skulpturer och skuggande alléer.

Cuenca Kastilien-La Mancha

12

Foto: Shutterstock

Dramatiskt belägen mellan branta flodraviner förtrollar Cuenca med sina berömda ”hängande hus ” som balanserar på klipporna. Långt från de stora turistmassorna är den gamla staden en labyrint av pastellfärgade gränder, stenbroar och livliga torg. Samt med museer för samtida konst gömda i medeltida herrgårdar.

Cuencas utkanter är en port till de förtrollande klippformationerna och tallskogarna ”Ciudad Encantada.” Området är en viktig destination för bergsklättrare tack vare sina dramatiska kalkstensklippor i de närliggande ravinerna. Floddalarna Huécar och Júcar runt staden är kända över hela Europa för sina hundratals bultade leder.

Foto: Shutterstock

Zamora Kastilien& Léon Omgivet av Duero-dalens landskap är Zamora en mosaik av romanska kyrkor, lugna flodpromenader och tapasbarer med levande ljus. Trots sin sagolika stadssilhuett och sina medeltida vallar håller sig Zamora borta från de viktigaste turiststråken. Staden belönar upptäcktsresande med intima festivaler och lugna museer.

Påskveckan i Zamora är känd i hela Spanien för sina livliga processioner och religiösa konstverk, vilket lockar många.

Stadens modernistiska Mercado de Abastos är en utmärkt plats att smaka på lokala råvaror och mingla med invånarna. För vinälskare eller älskare av spansk kultur är detta en av de diskreta juvelerna för nordliga stadsresor i Spanien.

Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

Jaén Andalusien I hjärtat av Spaniens olivoljeland ligger Jaén, en stad med gamla bad, barockkatedraler och nästan oändliga bergsvyer.

Den håller sig långt utanför södra Spaniens turistrusning, med en lokal scen byggd på enkla nöjen. Föreställ dig kaffe utomhus, gratis tapas och en veckorytm ledd av olivskörden.

Det moriska slottet på Santa Catalina-kullen och katedralen är ett måste att besöka.

Olivoljemuseer och provsmakningsturer är en höjdpunkt, vilket ger besökarna chansen att prova några av världens bästa olivoljor. Strax utanför staden erbjuder naturparken Sierra de Cazorla dramatiska vandringsleder och vacker natur. Jaén är ett sant svar för dem som söker unika platser att besöka i Spanien och en lugnare bas för att upptäcka Andalusien.

Foto: Shutterstock

Teruel Aragonien

En sann dold pärla belägen bland Aragoniens karga kullar, länge berömd för sin distinkta blandning av mudejararkitektur, som är erkänd av UNESCO. En vandring genom Teruels fridfulla torg avslöjar en stad där utsmyckade tegeltorn reser sig över bleknade sandstensgator. Samt inte minst där doften av rostat lamm sprider sig från marknadsstånden varje morgon. Även om Teruel ofta förbises på grund av sitt avlägsna läge, lyser stadens autenticitet fram i lugna kaféer, livliga fester och stadens mytomspunna berättelser om romantik. Utöver sin slående arkitektur har Teruel enkel tillgång till de dramatiska landskapen i Sierra de Albarracín och forntida dinosaurieplatser.

Livet här flyter på i sin egen stadiga rytm och erbjuder möjligheter till verklig fördjupning och kontakt.

13

Hej!Aktuellt

SÅDANT SOM ÄR BRA ATT VETA!

Gibraltarsundet.

Spanien lägger undervattenskablar till Afrika

regeSpanien bryter avtal Spaniens ring har sagt upp med den med kinesiska Huawei avtalet kinesiska teleAVTALEN MED DEN kinesiska teknikjätten

komjätten Huawei

har satt strålkastarljuset på de ovanligt nära relaom att utöka det tionerna mellan Madrid och Peking.

Det digitala ministeriet har sagt upp ett mångnationella akademiljonkontrakt med telekomjätten Telefónica för att utöka Huaweis utrustning i det nationella misk- och forskakademisk- och forskningsnätverket, rapporterar ningsnätverket.

El País.

Enligt avtalet var syftet att leverera, installera och hantera routingutrustning tillverkad av Huawei som drivs av Telefónica.

Med syfte att utöka RedIRIS-NOVAs IP-anslutningstjänster. RedIRIS-NOVA är en 16.000 kilometer lång stamkabel för fibernätverket som länkar samman fler än 500 universitet och forskningscentra över hela Spanien.

Försvars-, justitie- och ekonomiministerierna, bland andra institutioner, är också anslutna till nätverket.

RedIRIS tekniska och operativa ledning övervakas av den offentliga enheten Red.es, som är ansluten till digitaliseringsministeriet. Anbudet på 9,8 miljoner euro skrotades på grund av ”överväganden om digital strategi och strategisk autonomi”, berättade en talesperson för ministeriet. ”Icke offentliggjorda förhandlingar” inleddes i juli och avslutades den 25 augusti. När denna nyhet skrevs var den offentliga upphandlingen fortfarande uppladdad på den offentliga upphandlingens webbplats trots att den ställts in.

14

Huawei granskas Besluten förstärker den växande granskningen av Huaweis närvaro i den spanska statsapparaten. I juli kom avslöjanden om ett påstått kontrakt på 12,3 miljoner euro mellan 2021 och 2025 för Huawei att lagra känsliga avlyssningsuppgifter från rättsväsendet för inrikesministeriet.

Rapporterna fick amerikanska och EU-tjänstemän att varna för potentiella säkerhetsrisker och läckor, vilket inrikesministeriet förnekade. Avtalen med Huawei har satt strålkastarljuset på de ovanligt nära relationerna mellan Madrid och Peking i takt med att EU skärper sin hållning gentemot Kina.

Kontroversen kommer också i en politiskt ansträngd tidpunkt för det regerande socialistpartiet och premiärminister Pedro Sánchez. En politiker som kämpar för att hålla sig flytande mitt i upprepade korruptionsskandaler.

Det blir två undervattenskablar som läggs från Andalusien på det spanska fastlandet till den spanska exklaven Ceuta i Nordafrika.

SPANIENS NÄTOPERATÖR Red Electrica de Espana (REE) meddelar att de i slutet av augusti har börjat lägga den första av två undervattenskablar. Dessa kablar kommer att ansluta fastlandets elsystem till den spanska exklaven Ceuta i Nordafrika.

Förbindelsen kommer att sträcka sig 58 km över Gibraltarsund till Ceuta.

Kabeln förväntas nå fram till Ceutas kust i början av september.

Ceuta får en stabilare elförsörjning.

Ett av Spaniens strategiska sammankopplingsprojekt är länken mellan den Iberiska halvön och Ceuta. Den kommer att ge den nordafrikanska staden en mer stabil elförsörjning genom att minska dess beroende av fossila bränslen vid lokala värmekraftverk. Länken kommer också att bidra till att minska utsläppen av växthusgaser och integrera staden i Spaniens bredare förnybara energinät, meddelade REE. Kabeln ligger djupt Byggnationen i båda ändar av förbindelsen påbörjades i juli 2024. Det nuvarande arbetet innebär att kabeln läggs och grävs ner på djup upp till 900 meter i Gibraltarsund. Installationen har utformats för att minimera påverkan på havsbotten, marin biologisk mångfald och kustområden.

Landsektionerna grävs ner helt, med anslutningar som är dragna till en ny transformatorstation i Algeciras.

När sammankopplingen är driftsatt kommer den också att ge fördelar för hela Campo de Gibraltar och Algecirasbukten.

Foto: Freepik

Madrid förbjuder turistlägenheter i bostadshus

Den spanska huvudstaden Madrid hoppas kunna bevara bostäderna för stadens invånare och begränsa uthyrning till turister med ett nytt regelverk.

MADRID HAR GODKÄNT ”Reside Plan”, en ny uppsättning regler som förbjuder att turistlägenheter sprids ut bland bostadshus. Madrids region har godkänt ändringarna, vilket innebär att reglerna träder i kraft under de kommande veckorna efter att de publicerats i den officiella tidningen.

Detta sker samtidigt som Spanien gör omfattande förändringar i sina bostads- och hyreslagar i ett försök att begränsa turistsektorns negativa effekter. Det handlar främst om fastighetsspekulation, fastighetspriser och levnadskostnader för vanliga människor.

Det är framförallt centrum som skall skyddas Madrids plan riktar sig främst till den historiska stadskärnan. Den omfattar distrikt som Centro, Chamberí, Salamanca och Retiro, samt delar av Arganzuela, Moncloa och Chamartín. I detta område är turistlägenheter inte längre tillåtna i bostadshus, inklusive bottenvåningar.

Butiker och andra kommersiella lokaler får heller inte omvandlas till lägenheter för turistuthyrning.

Utanför centrum gäller även restriktioner för viktiga kommersiella gator, inklusive områden runt Bravo Murillo, López de Hoyos, Alcalá och Méndez Álvaro. I dessa zoner är turistuthyrning i bostadshus endast tillåten om i källare, bottenvåning eller första våning med egen ingång.

Kommunen säger att målet är att skydda bostäder och lokal handel, särskilt i den historiska stadskärnan där tillväxten av turistuthyrning har ökat trycket på invånarna. För att balansera detta finns vissa undantag.

Tomma bostadshus i centrum får renoveras och användas som turistlägenheter i upp till 15 år innan de permanent återgår till bostäder.

Det uppmuntras för omvandling till fler bostäder Planen uppmuntrar också till fler bostäder genom att tillåta att kontor, oanvända skolor, kloster och idrottsanläggningar omvandlas till bostäder. Inklusive prisvärda bostäder, med en hyra på 30 % av den genomsnittliga lokala inkomsten.

Innan det slutgiltiga godkännandet införde staden högre böter mot olaglig turistuthyrning på upp till 190.000 euro.

Hittills har 89 böter mellan 1.000 och 3.000 euro utfärdats, tillsammans med 92 sanktioner för verksamhet utan licens, de flesta på 30.001 euro vardera.

Madrid har för närvarande cirka 17.360 turistanläggningar, varav mer än 16.000 är lägenheter. Emellertid är endast 1.200 licensierade, vilket innebär att över 90 % bedriver verksamhet illegalt. Bostadsplanen är avsedd att minska detta problem. Genom att återställa bostadsanvändningen i Madrid och minska spänningarna mellan invånarna och den växande turistmarknaden.

15

Kriminellt smuggelnätverk upplöst

Guardia Civil i Spanien har med stöd av Europol upplöst ett kriminellt nätverk som smugglade migranter från Algeriet till EU.

Pensionen för egenföretagare ökar

Den genomsnittliga pensionen för egenföretagare i Spanien ökar kraftigt efter att flera arbetsmarknadsreformer trätt i kraft.

EGENFÖRETAGARE I SPANIEN ser äntligen sina pensioner stiga över 1.000 euro-gränsen, efter att ha legat efter anställda i åratal. Enligt nya siffror som publicerades den 26 augusti av socialförsäkringsministeriet har den genomsnittliga pensionen för egenföretagare nått 1.010 euro/månad i augusti, utbetald i 14 delbetalningar. Detta är rekordhögt och bekräftar en stadig ökning sedan januari, då genomsnittet först gick över till fyrsiffriga belopp. Förändringen kommer efter att stora arbetsmarknads- och skattereformer förändrade hur egenföretagarna bidrar till systemet.

Enligt den nya modellen är utbetalningarna knutna till den faktiska deklarerade inkomsten, med de första kvotjusteringarna genomförda 2025. Som ett resultat har pensionerna för företagarna börjat växa snabbare än pensionerna för anställda.

16

Spanien spenderar mycket på pensioner Sammantaget spenderar Spanien mer än någonsin på pensioner.

I augusti betalade regeringen ut 13,6 miljarder euro för att täcka 10,3 miljoner i förmåner. Det är en ökning med 6,1 % jämfört med ett år tidigare.

Medan ökningen av egenföretagare är en av de mest slående effekterna av de senaste reformerna, är fler förändringar i Spaniens arbetslagstiftning på gång under 2025. Regeringen förbereder sig på att minska standardarbetsveckan till 37,5 timmar, göra digital tidrapportering obligatorisk och garantera rätten att koppla bort sig utanför arbetstid. En ökning med 5 % av minimilönen planeras också, vilket skulle driva upp den till nära 1.200 euro per månad.

För egenföretagare signalerar pensionshöjningen början på en länge efterlängtad korrigering efter årtionden av underbetalningar till systemet. Men med Spaniens totala pensionsutgifter som växer snabbt blir utmaningen nu att se till att systemet förblir hållbart för kommande generationer.

MIGRANTERNA TOGS IN MED båtar till Spanien för vidarebefordran till andra EU-länder.

Nätverket, lett av en marockansk medborgare, bestod av både algeriska och marockanska misstänkta baserade i Spanien. Deras verksamhet förlitade sig på betydande ekonomiska och logistiska resurser och missbrukade legitima företag. Som till exempel sjöfartsföretag för att anskaffa transportmedel för smugglingen. Hawaladarer (mäklare i det informella Hawala-systemet) användes också för att flytta kriminella medel.

Den kriminella organisationen tros ha spenderat mer än 1 miljon euro på att anskaffa och tillverka höghastighetsbåtar för att stödja sin verksamhet.

Ett komplext nätverk av företag i Frankrike och Spanien användes för att ordna logistiken och leverera nautisk utrustning. Migranter debiterades upp till 7.000 euro vardera för en farlig enkelresa från Algeriet till Spanien på de ofta överfulla hemmabyggda båtarna.

Snabba båtar för smuggling av migranter Nätverket bestod av flera celler. En cell ansvarade för att anskaffa och hantera fartyg och maritim utrustning. Medan en annan koordinerade navigeringen av båtar mot landningsplatser längs den spanska kusten. Andra grenar tillhandahöll viktiga resurser för smugglingsoperationerna, inklusive bränsle, livsmedel och kommunikationssystem, eller hanterade säkerhetsuppgifter under överfarter.

Vad händer i Spanien?

Häng med i vår nyhetsrapportering varje vardag och håll dig informerad på hejspanien.com

Marknadsplats MERCADILLO PU E RTO

R E STAU R A N T & EVE N TS

FUENGIROLA

RING HASSE!

Tel/WhatsApp +34 619028260

Produkterna hemifrån!

JUST NU! Annonsera här för 55€ eller 110€/månad Moms 21% tillkommer.

VI SÖKER EN UTBILDAD

samt HOVMÄSTARE

SERVERINGSPERSONAL

Du talar svenska, engelska och gärna spanska!

Vi har renoverat!

Svenska, finska, danska och norska livsmedel.

Vi har över 2000 produkter.

Vi har mycket gluten och laktosfritt och vegetariskt.

Saknar du något i sortimentet så tar vi in det.

Svenska veckotidningar • Bröd och konditori

C/San Isidro Labrador 1, Local 10 Fuengirola Tel 952 199 148 · 635 950 976

Varmt välkomna önskar Ramon med personal!

Se nyheter på Facebook!

RESTAURANG

EST 1981

SCHWEIZISKA & INTERNATIONELLA SPECIALITETER

ÖPPET 7 DAGAR I VECKAN FÖLJ OSS PÅ CaramelosCafe Caramelos Cafe carameloscafe.com

160 SORTERS SVENSKT LÖSVIKTSGODIS PLUS ANNAT

SVENSK HUSMANSKOST

Calle PATRICIO PEREZ 15 TORREVIEJA +46 704561559/+34 663978598

Äkta ostfondue och köttfondue Chateaubriand med hemgjord bearnaise Kalvwienerschnitzel med rösti, lax och mycket mer... Öppet varje dag, tisdag stängt

C/Marina Nacional 28 · Fuengirola · 952 472 606 · oldswisshouse.com 17

Sana Hair& Beauty VI HJÄLPER DIG!

Naglar & MADEROTERAPI Pedikyr ANSIKTSBEHANDLING HÅRVÅRD UNISEX & BEAUTY SKÄGGVÅRD, HÅRFÖRLÄNGNING m.m.

Tel 952 818 201 · 636 651 914

Torre de Andalucia Nueva Andalucia, Marbella

Skattedeklaration för icke-residenta Lagfart Kontrakt och fullmakt NIE, Residencia och Certifikat

asapettersson.com Plaza Pedro Cuevas 11 Edf Plaza Los Boliches, 29640 Fuengirola Tel +34 952 59 31 32 info@asapettersson.com

Hej! Allt fler upptäcker vår marknadsplats.

Platsen att synas på för företag som riktar sig till skandinaver i Spanien.

Välkommen du också!

SKANDINAVISKA SJUKGYMNASTIK FRISÖRER BODY HARMONY BOKA TID! ANKAN 694 485 992 EVA WILLENHEIMER även WhatsApp Nueva Andalucia

Tel 637 09 14 41 eva.willenheimer@ bodyharmony.nu



INFÖR SOMMAREN! SKÖNHETSSALONG Ansiktsbehandling 35€ BEHANDLINGAR

IPL-behandla pigmentfläckar FÖR HELA DIG TID! 677 2 besökBOKA endast 99€836 544

även WhatsApp SKANDINAVISK FRISÖR BOKA PÅ WHATS APP! Kosmetolog Anne 677 836 544 Välkommen!

Calle Victoria 22, Fuengirola DU HITTAR OSS HÄR! FUENGIROLA · CALLE VICTORIA 2

du hjälp Hasses HEJ! Behöver med din

Flytt &

Transport

Lokalt på Costa Blanca och inom Spanien!

Tel +34 603 824 614 även Whats app hansaxelsson1@gmail.com

Ring Reine! nya hemsida?

”Min vilja är att till slut inte bara vara en leverantör av hemsida och onlinemarketing utan att bli en partner, bollplank, idéspruta och därmed bidra till att nå de mål du strävar mot.”

622 183 946 Reine Johansson info@webcosta.es · webcosta.es W E B D E S I G N · I N T E G R AT I O N E R · ∙ S E O · F E L S Ö K N I N G

Metal Magic

VI GÖR MÅTTBESTÄLLDA ARBETEN I METALL Möbler, lampor, butiksinredning och mycket mer!

Vi pratar engelska och spanska

C/ Gustavo Adolfo Becquer 103 A La Campana · Nueva Andalucia · Tel 640 323 948 metalmagicmarbella@gmail.com 18 18

VÄLKOMNA TILL GÅRDEN OCH TRÄFFA ALLA DJUR! Lör & sön 11-14 · Fri entré och fika mot donation Camino de los Cipreses Torre Guil · Murcia

MINIS GOLD a reparationer i butiken enligt svensk standard GEMINIS Byrålådsguld köps till bästa dagspris!

GOLD Manikyr, semipermanent 9 994 Avda. Ramón y Cajal 41 Fuengirola (Bussgatan, nära Yamasol)

60% RABATT PÅ ALLT!

nagellack, gelenaglar, biab, ej akryl Naturlig fransförlängning

Tel 687 659 994

Calle Asturias 7, Fuengirola mån - fre 9.30 - 15 övriga tider bokning Tel/WhatsApp: +46 76 185 88 40 eller 662 026 579

Vi köper guld kontant till bästa pris Avda. Ramón y Cajal 41 Fuengirola (Bussgatan, nära Yamasol)

beautybyliima

HYR BIL MÁLAGA MED PERSONLIG SERVICE Rabatt på green fee i Spanien, Portugal och Cypern SKRÄDDARSYDDA GOLFPAKET

Sedan 1998

Svensk fotvårdspecialist Calle Victoria 22, Fuengirola (Salong Harmonie)

60 min behandling inkl. fotmassage och ej-permanent nagellack

BOKA TID!

Kolla priset!

SPANIENS SNYGGASTE FIAT ABARTH CABRIOLET

TEL/WHATSAPP

675 70 48 75

35€ KATARINA LIDAL

Dipl. Medicinsk fotvårdspecialist

Unik design. Pärlemorvit med grå cab.

Brun skinnklädsel, Bets soundsystem etc.

1.700 mil. År 2021. En ägare. Felfri.

Alltid stått i garage.

Köpt i Malaga, finns i Nerja.

Nypris 31.000 €. NU! 19.000 €.

Tel +46730925121

Från pina till PASSION

Spanska för dig som vill leva livet medan du lär dig!

Tel +34 952 787 775 · info@golf-service.com · golf-service.com Plaza de las Orquídeas, Edificio Orquídeas, Nueva Andalucia

ewa@languageinuse.se

ViVihjälper hjälperdig dig att att finna finna vägen vägen i iden spanska byråkratin! den spanska byråkratin!

Vid Vidköp köpoch ochförsäljning, försäljning,deklarationer, deklarationer, testamenten, testamenten,arv arvm.m. m.m.

info@consultingjg.com info@consultingjg.com· ·www.consultingjg.com www.consultingjg.com Tel +34 952 58 81952 · Fax 952 58 57 82 Tel57 +34 58+34 57 81 C/.C/.Maestra MaestraAngeles AngelesAspiazu, Aspiazu,Edif EdifPauli Paulilocal local1,1,Fuengirola Fuengirola Hörnet Hörnetmed medAvd. Avd.Ramon RamonyyCajal Cajal

TRYGGHET UTOMLANDS

SEDAN

1993

Vi kör till Costa del Sol & Costa Blanca varje vecka!

FLYTT- OCH GODSTRANSPORTER, KYL- OCH FRYSTRANSPORTER m.m.

KONTAKTA OSS! +46 42 14 09 30 · info@vittsjoakeri.se · vittsjoakeri.se

Seniorlägenheter med service Assistans, hjälpmedel Färdtjänst/transfer, hemtjänst

MARTHA PEREZ

soltjansten.net

martha@soltjansten.net 655 043 922 19

La

Ventana

FÖNSTRET TILL VÅRA ANNONSÖRER Här syns du GRATIS som annonsör.

VINN KARTAN!

En helt ny karta över den fantastiska nationalparken Sierra de las Nieves.

Skicka ett email till info@hejspanien.com senast den 9 oktober

Mattias Förare tar över i Nerja

SVENSK FASTIGHETSFÖRMEDLING Efter 3,5

fantastiska år med Svensk Fastighetsförmedling i Nerja är det nu dags för oss Isabelle Fors, Kristoffer Fors och Minelle Karlsson, att ta nästa steg i våra respektive resor.

Vi vill rikta ett varmt och innerligt tack till alla våra fantastiska kunder och samarbetspartners för ert förtroende, er lojalitet och alla fina möten längs vägen. Ni har varit en avgörande del av vår framgång, och det är vi djupt tacksamma för. Med stor stolthet lämnar vi nu över stafettpinnen till vår efterträdare, Mattias Förare, en engagerad, erfaren och kompetent kollega som vi har fullt förtroende för.

Mattias kommer att fortsätta driva Svensk Fastighetsförmedling i Nerja framåt med samma energi, kvalitet och engagemang.

Tveka inte att kontakta honom direkt på +46 761 314 834.

Isabelle, Mattias och Kristoffer.

20

Två bröder, en vision och resan bakom NORDIC MED När två läkarbröder väljer att

lämna Norden för Spanien handlar det inte bara om sol och värme – utan om en vision om att skapa en modern vårdverksamhet där livsstil och hälsa går hand i hand.

Storebror Navid Loniakan har en gedigen utbildningsbakgrund och lång erfarenhet både inom estetisk medicin och den allmänna sjukvården.

Lillebror Ferdinand Loniakan har arbetat många år inom primärvården och har dessutom specialiserat sig på hårtransplantationer.

Vägen till Spanien var inte självklar för båda. Ferdinand var faktiskt på väg att flytta till Nordnorge för ett nytt liv vintern 2024 – tills ett telefonsamtal från Navid ändrade allt. Med ett skratt beskriver de det avgörande ögonblicket: ”Sol & strand – eller snö & elände?”

Under pandemin väcktes idén om att skapa innovativa vårdlösningar. Bröderna testade ett koncept, en digital tjänst där man själv kunde beställa blodprover för hälsokontroller – något som ofta är svårt att få via den traditionella vården om man inte har tydliga symtom.

Projektet blev kortvarigt, men gav värdefulla erfarenheter och en tydlig insikt: människor vill ha större frihet och tillgänglighet när det gäller sin hälsa. Den tanken lever nu vidare i Nordic Med. Ferdinand säger: Jag har alltid haft ett intresse för naturmedicin och integrativ medicin. För mig handlar vård om mer än att lindra symtom – det handlar om att förstå helheten och arbeta förebyggande. Jag är rak och tydlig med mina patienter, även när sanningen är obekväm. Det är inte alltid populärt att höra att livsstilen är den största boven, men ärlighet är viktigt för verklig förändring.

Mina patienter har ofta sagt att mitt arbetssätt var annorlunda, eftersom jag gärna gav råd som upplevdes som mer konservativa – enkla tips om kost, motion och mindfulness.

Under mina år i svensk primärvård mötte jag många patienter i ett avancerat sjukdomsstadium. Primärvårdens kärna borde vara att förebygga sjukdom, men i praktiken styr tidspressen. Korta besök och fokus på att hinna med så många patienter som möjligt gjorde att jag aldrig kunde ge den helhet jag tror på.

Nu är det annorlunda.

Med Nordic Med har jag skapat en plats där patienten står i centrum. Här tar vi tid för samtal och arbetar med ett helhetsperspektiv på hälsa. Vi kombinerar modern, evidensbaserad medicin med kompletterande metoder för bästa möjliga resultat – inte bara behandling av sjukdom, utan fokus på långsiktig hälsa och välmående.

Att äntligen få utöva medicin på det sätt jag verkligen tror på är en dröm som gått i uppfyllelse.

Navid säger: När vår förstfödda kom till världen i Sverige följde vi de första BVC-besöken som alla småbarnsföräldrar gör. Men snart blev det tydligt hur opraktiskt det var att behöva pendla fram och tillbaka för kontroller. Den erfarenheten öppnade mina ögon för ett behov – och idag är BVC-besök en del av vår verksamhet här i Spanien. Många småbarnsföräldrar bor här nere, och vår förhoppning är att kunna underlätta deras vardag. Eftersom Försäkringskassan ersätter nödvändig vård utomlands omfattas även BVCbesök, vilket gör att de är kostnadsfria för svenskar som är folkbokförda i Sverige. Inom kort inleder vi även samarbeten med privata försäkringsbolag, bland annat Sanitas som många svenskar här redan har som vårdförsäkring.

Vårt Listningssystem – en modell där patienter, genom en månadsavgift likt en sjukvårdsförsäkring, får tillgång till olika paket med tjänster och uppföljningar. I Sverige följs personer med kroniska sjukdomar, som hypertoni eller diabetes, rutinmässigt en eller två gånger per år.

Samma regler gäller här: om en patient inte har möjlighet att göra sin årskontroll i Sverige kan den genomföras hos oss, med en patientavgift på endast 20 euro för den som är folkbokförd i Sverige.

Men för oss stannar det inte där. Att behöva ha en kronisk sjukdom för att få tillgång till regelbundna hälsokontroller är just det tankesätt vi vill utmana. Som Ferdinand uttrycker det: vi vill arbeta förebyggande och erbjuda även friska människor möjligheten till årliga hälsokontroller – för bättre insikt, trygghet och långsiktig hälsa. Välkomna!

nordicmed.es

21

Många gator är bilfria i centrala Jaén.

Det inbjudande inlandet

Årets lilla Andalusientur gick till både kända och okända platser i inlandet. Långt bort från massturismen längs kustbandet. Visserligen upplevde vi sista stoppet i Ronda som turisttätt men vi lyckades undvika de flesta. Först besökte vi Antequera, Jaén och Priego de Córdoba.

M

TEXT & FOTO MADELEINE ÖBERG

Borgen Santa Catalina imponerar i storlek.

22

in plan är alltid att hitta prisvärda hotell, helst 4-stjärniga eller 5, och gärna med pool för en billig penning. Och de ska ligga så att man kan promenera ut på byn, checka de lokala sevärdheterna, ta en drink på torget och äta gott. I augusti är det varmt såklart men är man ute på förmiddagen till efter lunch och efter det tar en lång siesta och ett dopp i poolen, är man redo för kvällspasset som vi brukar börja vid kl 8. Det var matupplevelser som spelade huvudrollen på årets resa.

Glöm havsutsikt och sandstränder för det finns mycket annat att upptäcka i augusti.

Vi började i Antequera med en natt på Paradoren, inte bästa priset men med fri parkering, en härlig poolträdgård med utsikt bort mot berget Peña de los Enamorados, trivdes vi alldeles utmärkt. Om du aldrig varit i Antequera så ta ett par dagar här för det finns massor att se. El Torcal, Lobo Park, Dolmenes, stadsmuseet och borgen etc. Vi nöjde oss med en promenad genom stan upp till Plaza Coso Viejo och den första av våra toppenfina middagar.

Nästa dag lämnade vi ett Antequera i startgroparna för den årliga Ferian. Inget för oss för vi hade nyss klarat av vår egen byfest helgen innan.

Flott hotellfoajé på Infanta Cristina, Jaén.

Favoritfrukost som kostar 10-12 Euro överallt.

Vi valde nu Jaén där vi aldrig varit tidigare och vägen dit kantas av olivodlingar, det är olivträd så långt ögat kan se. Borgen Santa Catalina och Paradoren intill, ligger högt ovanför stan med en vidunderlig utsikt. Hit upp måste du åka och gå längst ut, fram till korset, så att du ser ut över hela staden med den pampiga Katedralen och olivodlingar där bortom.

Vi valde att bo strax utanför centrum och började med en lätt lunch nära hotellet och ett dopp i poolen innan siestan.

Jaén är en stor stad med över 100.000 invånare och här känns storstadspulsen.

Det lutade uppför hela vägen från hotellet till den centralt belägna Katedralen så vi tog en taxi, 7 €. Definitivt värt varje cent. Vi flanerade sakteliga nedåt genom en trivsam stadsmiljö med vackra torg, kyrkor och en och annan fontän. Här finns många smala gator med trendiga barer, butiker och intressanta matställen. Som stället vi klev in på, Rio Chico, en riktig vinnare när det gäller både mat, dryck och service. Helt fantastisk mat och samtidigt prisvärt. Jag blev helt förälskad i den kaklade baren som går i en bränd orange ton.

,,

Inbakad morcilla.

Toast med ansjovis från Kantabrien.

Jaén är en stor stad med över 100.000 invånare och här känns storstadspulsen.

Min favoritfärg i baren på Rio Chico.

23

Gärna igen!

Nästa dag körde vi söderut till Priego de Córdoba.

Och vilken trevlig liten stad det här är. Vi bodde på charmiga hotell Patria Chica som är lite av ett museum och ligger mitt i centrum.

Trevlig stadskärna med butiker, kullerstensgator, kyrkor och fina torg. Parkbänkarna vid Paseo de Colombia samlar både unga och gamla för lite svalka och en pratstund. Ett annat måste att se är Fuente del Rey, Spaniens svar på Fontana de Trevi. Priego ståtar även med en emblematisk borg Castillo de Priego. Innanför murarna ligger en unik bostad som faktiskt är till salu, unikt är även priset på 1 miljon euro.

Vi kommer definitivt att åka till Priego igen, speciellt efter att vi serverades en underbar middag på Zyrah, en rekommendation av receptionisten på hotellet.

Att vi hamnade i Ronda de sista två nätterna var en plan jag haft länge och det var maten som lockade. Jag hade tur att hitta ett mysigt hotell till rätt pris i Gamla stan, Palacio San Gabriel. Och det passade oss alldeles utmärkt eftersom vi denna kväll ville se solnedgången från terrassen hos Morabito som ligger i närheten. Morabito ligger i ett privat hus och andas vintage, det är ingen flashig restaurang men miljön är riktigt cool tycker vi. Inga stora portioner serveras men gott, gott, gott är det.

Och utsikten med solnedgången är fantastisk.

En av många kullerstensgator i Priego de Córdoba.

Fuente del Rey är vackert upplyst kvällstid.

Paseo de Colombia.

Vad pratar de om?

24

,,

Kronärtskocka eller lammkotlett, vad tror du?

Gyosas med langostinos.

Vi kommer definitivt att åka till Priego igen, speciellt efter att vi serverades en underbar middag på Zyrah, en rekommendation av receptionisten på hotellet.

Solnedgång från Morabitos terrass i Ronda.

Utsikt från nya bron ner mot gamla bron i Ronda.

25

,,

Min man Will tar igen sig bland tomater på Casa Ortega.

Grillad ananas med mangosås och cocosglass.

Vi gillar att sitta inne vid baren och småprata med kyparna med distans till folkvimlet på gatan.

Råbiff på hängmörat kött.

26

Martin visar upp dagens utbud på Kütral.

God mat är halva resan Sista dagen var det shopping som gällde och det var här turisttätheten gjorde sig påmind.

I Ronda heter shoppinggatan Carrera Espinel och den börjar nere vid Plaza de Toros. Vi klarade av hela gatan utan att spendera alltför mycket innan vi fick pusta ut på Casa Ortega, en klassisk restaurang med takbar som bland annat är känd för sina stora tomater. Dyra men goda. Vi gillar att sitta inne vid baren och småprata med kyparna med distans till folkvimlet på gatan. Ett par kalla San Miguel och en tallrik äggröra med morcilla att dela blev en lagom lunch.

Höjdpunkten i Ronda åtminstone för min man, var när en Rimac Nevera körde över Puente Nuevo, vi bara gapade och tog förstås inget foto. Helt galet, för när vi var uppe i Orihuela i juni blev vi omkörda av en Aston Martin Valkyrie. Det här är bilar som man kanske bara ser en gång i hela sitt liv och Spanien levererar båda inom två månader.

Vår sista kväll i Ronda hade jag vikt för en efterlängtad middag på Kütral. Bli inte förskräckt när GPS leder in dig på ett industriområde, du har kommit rätt och industrilooken fortsätter inne i restaurangen. Kütral är ett snäpp bättre än alla andra på kött och drivs av Martin Abramzon, argentinaren som helt enkelt är en mästare. Tack bästa Kütral, vi kommer garanterat tillbaka och tack Andalusien, jag planerar redan nästa års turné.

MÅNADENS FASTIGHET

Fler objekt hittar du på

www.asapettersson.com FUENGIROLA

Lägenhet centralt med bekvämt gångavstånd till strand, transport, affärer och restauranger.

Byggyta 42 m2, 1 sovrum, 1 badrum. Inglasad terrass med utsikt mot havet, småbåtshamnen och poolområdet.

Badrum med dusch. Säljs möblerat.

REF: L217 Pris: 279.000 Euro NU! 255.000 Euro

ALOHA GARDENS

SVENSK FASTIGHETSMÄKLARE SPECIALISERAD PÅ NUEVA ANDALUCIA MED OMNEJD

FUENGIROLA, TORREBLANCA

+34 952 816 250 · andadev.com · info@andadev.com Avda. Manolete, Centro Comercial Plaza 63 · Marbella

Lägenhet endast 100 meter från stranden.

Byggyta 111 m2, 3 sovrum, 1 badrum, 1 WC. Säljs möblerad.

Terrass med kvällssol.

Gemensam pool.

Privat parkering.

REF: L220 Pris: 440.000 Euro

FUENGIROLA, ZONA SOHAIL

Rymlig, strandnära lägenhet i västra delen av Fuengirola.

Byggyta 112 m2. 3 sovrum, 2 badrum.

Terrass på ca 12 m2 i sydvästläge med utsikt mot havet.

Gemensam pool i området.

Gångavstånd till centrum, köpcenter, transport m.m.

Pris: 595.000 Euro NU! 549.000 Euro FUENGIROLA

Takvåning intill stranden på gränsen mellan Los Boliches och Fuengirola. Byggyta 159 m2, 4 sovrum, 2 badrum.

Terrass på 68 m2 + privat takterrass på 186 m2. Utsikt mot hav och berg. Jacuzzi, uterum med kök.Privat garageplats och förråd.

Gemensam pool. REF: L207 Pris: 950.000 Euro NU! 750.000 Euro

VÄLKOMMEN!

DIN SVENSKA MÄKLARE SEDAN 1996 På priserna tillkommer följande skatter och avgifter: Överföringsskatt – 7% Notarieavgift – Ca 500 Euro - 1.500 Euro beronde på fastighetens pris.

Fastighetsregister – Ca 70 % av notarieavgiften.

Advokatarvode – normalt 1% av köpeskillingen.

Kostnader för ändring av kontrakt t.ex. el och vatten samt ev. uppdatering av dessa installationer

Plaza Pedro Cuevas 11. Edf. Plaza, Los Boliches· Fuengirola Tel 952 593 132 · Mobil 606 744 186· info@asapettersson.com Öppet Mån-fre 9.30-16.30. Annan tid under överenskommelse GPS-koordinater 36°33’16,15N 4°, 15W

27

Ogiltiga villkor på bolån:

Hur du känner igen dem och reklamerar

Under de senaste åren har tusentals konsumenter i Spanien upptäckt att deras bolåneavtal innehöll ogiltiga villkor som tvingade dem att betala orättvisa avgifter och räntor.

T

TEXT CHRISTOFER FOGELBERG rots att domstolarna har blivit alltmer vaksamma mot dessa metoder, påverkar de fortfarande många bostadsägare som inte känner till sina rättigheter. I denna artikel går vi igenom detta och vilka banker som har tagits på bar gärning för att ha tagit ut överdrivna räntor.

Vad klassas som ogiltiga villkor?

Ett villkor som ensidigt införts av banken och som skapar en betydande obalans mellan konsumentens och långivarens rättigheter och skyldigheter är ogiltigt i lagens ögon. Enligt spansk konsumentlagstiftning och Högsta Domstolens praxis kan sådana klausuler förklaras ogiltiga om de inte har förhandlats individuellt eller om de saknar tydlighet.

Vilka vanliga typer av klausuler talar vi om?

De mest omtvistade klausulerna inkluderar: · Golvklausuler (cláusula suelo): Fastställer en minimiränta som kunden måste betala, även om referensräntan (t.ex. Euribor) sjunker. · Etableringskostnader: Tvingar kunden att betala alla kostnader för notarie, registrering, administration och skatter, trots att banken borde stå för vissa av dem. · Överdrivna dröjsmålsräntor: Straffavgifter som vida överstiger den lagstadgade räntan vid försenad betalning. · Avgifter för förtida återbetalning: Höga kostnader för att betala av lånet i förtid. · Bolån i utländsk valuta: Kopplar lånet till en annan valuta, vilket kan öka skulden vid valutaförändringar. · Förfalloklausuler: Ger banken rätt att kräva hela lånebeloppet vid några få uteblivna betalningar. · Avrundning uppåt: Tvingar kunden att betala högre ränta än vad referensräntan anger.

28

Ogiltiga klausuler Flera banker har dömts för att ha tillämpat otillbörliga klausuler. Några uppmärksammade fall är: ·Bankia (nu en del av CaixaBank): Dömdes för att ha tillämpat golvklausuler utan tillräcklig transparens, vilket ledde till att tusentals kunder fick tillbaka pengar. · Banco Sabadell: Har kritiserats för att ha lagt hela bolånekostnaden på kunden. · Unicaja och Caja Laboral: Har fått krav på återbetalning för otillbörliga avgifter och klausuler. · Bankinter och Ibercaja: Har tvingats återbetala belopp som tagits ut genom förfalloklausuler och avgifter för förtida återbetalning.

Hur vet du om ditt bolån innehåller ogiltiga klausuler?

Börja med att granska ditt bolåneavtal. Leta efter villkor som rör avgifter, kostnader, räntor och återbetalning.

Om du hittar något som inte förklarades tydligt eller som verkar orimligt, bör du kontakta en jurist med erfarenhet av bankrätt. Det finns även konsumentorganisationer som erbjuder gratis rådgivning och driver kollektiva krav. Den nuvarande rättspraxisen gynnar konsumenten, och många domar har lett till återbetalning av tusentals euro.

BOPLATS SPANIEN

Foto: Shutterstock

bostadsexperten

,,

Tack vare rättsliga framsteg har allt fler bostadsägare fått tillbaka pengar de aldrig borde ha betalat.

Vad kan du göra om du upptäcker en ogiltig klausul?

1. Juridisk rådgivning: Låt en expert granska ditt avtal.

2. Utanför domstol: Skicka ett formellt klagomål till bankens kundtjänst.

3. Rättsliga åtgärder: Om banken inte ger med sig så kan du gå till domstol. Många domare dömmer till konsumentens fördel.

Slutsats Ogiltiga klausuler i bolån påverkar inte bara konsumentens ekonomi, utan också deras rättigheter. Tack vare rättsliga framsteg har allt fler bostadsägare fått tillbaka pengar de aldrig borde ha betalat. Nyckeln är att vara informerad, granska avtalen noggrant och våga kräva tillbaka.

OM FÖRFATTAREN! Christofer Fogelberg, spansk mäklare sedan 2001 och medlem i mäklarsamfunden API, GIPE och AIPP. Han driver sedan 2003 StartGroup Real Estate med tre kontor på Solkusten.

Christofer är Advisory Director för Association of International Property Professionals med säte i London och sitter även i styrelsen för spanska GIPE. För mer info startgroup.com

29

LÄS! Hejspanien.com Här hittar du fler artiklar om lagar och förordningar

Lagar i Spanien TEXT JONNY ERIXON

De här bör du känna till!

När du kommer till Spanien, antingen som turist eller som en del av en radikal och positiv ny riktning i ditt liv, finns det ingen introduktionskurs.

30

INGEN SÄGER: ”Herregud! Kommer du från Sverige? Låt oss berätta för dig vad du inte får göra i Spanien. Enligt lagen är du skyldig att ha läst och förstått varenda lag i BOE (den officiella statsbulletinen) och memorerat dem alla. Det har ingen förstås gjort, men det finns många skillnader som utlänningar i Spanien inte känner till, men borde känna till.

Att hantera trafiken i Spanien är något som frustrerar många utländska förare. Det är något som vi på Hej! Spanien har skrivit många artiklar om.

Men här kommer sju viktiga lagutrymmen som alla bör känna till.

1

Att medföra ett ID är inte valfritt, det är obligatoriskt I Spanien måste alla, både infödda, utlänningar och turister, alltid bära giltig fotolegitimation, såsom pass, på offentliga platser. Enligt nationell lag kan polisen när som helst begära legitimation, och om man inte kan uppvisa den kan det leda till böter på upp till 600 euro eller till och med tillfälligt frihetsberövande tills identiteten har verifierats. Till skillnad från många andra länder, där det i stort sett är valfritt att bära legitimation, tar spansk polis detta på största allvar. För en svensk turist innebär det pass eller nationellt ID-kort. Ett svenskt körkort duger inte eftersom det inte talar om vilken nationalitet du har (vilket spanska körkort gör). Och tro inte på någon som säger att en fotokopia är okej. Det kan fungera med en officiellt vidimerad fotokopia men lagen kräver originaldokument.

Foto: Shutterstock

2

Rattfylleri, alkohol eller droger Spaniens vägar är ingen plats för ett glas vin efter paellan. Nuvarande gränser för alkoholkonsumtion beror på kroppsvikt, så för att uttrycka det i en begriplig mängd kan vi säga att en liten klunk vin är okej, men inte mer. Många har kritiserat gränsen för att vara för strikt eftersom användning av munskölj kan registreras som ”positivt”. Att köra under påverkan av droger är ett allvarligt brott med nolltolerans och medför böter på upp till 1.000 euro, avdrag på körkortspoäng eller till och med fängelsestraff. Slumpmässiga vägkontroller är vanliga, till skillnad från mindre frekventa kontroller i andra länder. Tips: Om du kör bil, skippa alkoholen helt och var försiktig med mediciner som kan påverka nykterheten.

3

Foto: Shutterstock

Ordning och säkerhet, var försiktig i kontakt med polisen Spansk lag om ”medborgarsäkerhet”, som av kritiker vanligtvis kallas ”munkavlelagen”, upprätthåller strikta regler för offentligt uppförande. Att visa ”respektlöshet” eller ”olydnad” mot poliser kan leda till böter från 100 till 30.000 euro, beroende på brottet. Otillåtna protester nära regeringsbyggnader mot åsneridning kan till exempel medföra böter på upp till 600.000 euro i extrema fall.

4

Fotografering och lagar om sekretess Att fånga Spaniens skönhet är ett måste, men nationella integritetslagar kan förvandla ett oskyldigt foto till en juridisk mardröm. Enligt lag 1/1982 kan det leda till böter eller stämningar att ta eller dela bilder av individer utan deras samtycke.Särskilt i privata miljöer eller när minderåriga är inblandade. Av denna anledning har många kommuner förbjudit allmänheten att använda drönare, på grund av risken att filma någon utan deras vetskap eller godkännande.

Att fotografera polis, militära installationer eller regeringsbyggnader är också begränsat enligt säkerhetslagar, med böter på upp till 30.000 euro. Märkligt nog är det tillåtet att spela in ljud från vem man än stöter på, så länge det inte är någon annans privata samtal.

5 6

Miljöskyddslagar Spaniens lag 42/2007 om naturarv och biologisk mångfald skyddar dess naturskatter, och turister kan oavsiktligt bryta mot den. Att ta bort sand eller snäckor från stränder, eller blommor från skogar eller nationalparker är olagligt, med böter på upp till 3.000 euro, för att bevara ekosystemen.

Rökning bakom ratten, hittills ok, men…

Till skillnad från i många andra länder i Europa är det fortfarande lagligt att röka cigaretter bakom ratten, även med barn i bilen. Men om du ska göra detta, tänk på ett par saker. Om du kastar ut aska eller cigarettfimpen från fönstret, var då beredd på att den spanska lagens fulla kraft kan drabba dig. Även med rutorna fortfarande uppdragna kan det hända att Guardia Civil bara dyker upp bredvid dig, saktar ner och bara väntar på att du askar i askkoppen. I det ögonblick du tar handen från ratten för att göra det kan du anses bryta mot en lag som föreskriver att din körning måste ske utan distraktioner. Rökning bakom ratten kan, och har, anförts som en distraktion i domstol många gånger.

7

Vapen och självförsvar Spaniens nationella vapenlagar är riktigt strikta. Att bära knivar, även små fickknivar, utan giltigt skäl (t.ex. professionellt bruk) är olagligt, med risk för böter eller konfiskering. Självförsvarsutrustning som pepparspray kräver tillstånd, och att äga och förvara ett vapen hemma är beroende av att man antingen har jaktlicens eller är licensierad säkerhetsvakt. Om en inkräktare kommer in i ditt hem och du slår dem i huvudet med något hårt, har du gjort fel enligt spansk lag. Proceduren säger att du måste ringa polisen och inte ta lagen i egna händer. Du får givetvis försvara dig, men inte med en gnutta mer våld än nöden kräver.

31

Författarna Tony Johansson och Armen Doslic.

läslust!

Ny polisroman som utspelar sig i Malmö, Skåne och Spanien

Den nya spänningsromanen Klanen är skriven av författaren Tony Johansson och närstridsexperten Armen Doslic. Boken skildrar inte bara gängvåldets råa verklighet, utan belyser också de moraliska kompromisser som måste föras i en värld där gränsen mellan rätt och fel suddas ut.

TILLSAMMANS MÅLAR FÖRFATTARNA UPP en historia som tvingar oss

att ifrågasätta vad vi är beredda att offra för att skydda dem vi älskar.

– En dag kom en kille i märkbart dålig form in på mitt gym och ville lära sig självförsvar. Han var författare och hade blivit hotad på stan. Själv hade jag skrivit i hemlighet i många år. Det var där vårt samarbete började, säger Armen Doslic.

– Den här Armen, som såg ut som en dörrvakt, räckte mig några papper och sa ”läs vad jag skrivit så ska jag lära dig slåss”. Av detta blev det ett gemensamt författarskap, som denna bok är resultatet av, säger Tony Johansson.

Bokens handling tar sin början när ett krogslagsmål i Malmö får dödliga konsekvenser. Dörrvakten David Varga pekas ut som ansvarig för en klanmedlems död, och han och hans familj hamnar omedelbart på Savarskiklanens dödslista. Samtidigt jagas Varga av polisen, som slits mellan att skydda honom som ett nyckelvittne och att utreda honom för mord.

Kriminalinspektör Jenny Romero tilldelas fallet och dras in i en labyrint av hemligheter och svek. Hon upptäcker snabbt att en ny, hänsynslös aktör har etablerat sig i Malmö, en fiende som tycks ha tentakler ända in i polisledningen. Jakten på sanningen blir inte bara en kamp mot klockan utan också ett personligt risktagande, där gränsen mellan rätt och fel blir allt suddigare.

32

UR BOKEN David sträckte sig och gläntade på persiennen. Det var lunchtid och utanför fönstret syntes grå himmel. Emma sov middag. Katta hade låtit honom sova klart. Han hade kommit hem vid halv fyra efter en lugn kväll på XO. Den extra vakten som Zlatko tagit in hade varit överflödig. Men Zlatko var märkbart nervös och tänkte ha honom kvar veckan ut. Tills allt lugnat ner sig, hade han sagt. Bra så, tyckte David. Han gillade det inte heller. Det var många år sedan någon blivit mördad i området. Hans telefonsamtal med polisen hade inte heller känts bra.

,,

Klanen är en av de bättre spänningsromaner jag läst på länge om kriminella nätverk och gängkrig… En annorlunda intrig och mycket bra karaktärsskildringar.”

Tony Johansson debuterade som författare 2014 med boken Den tredje passageraren. Sedan dess har han släppt ytterligare tre böcker i samma serie. Utöver sitt författarskap har han även tidigare skrivit för tidningar såsom Skånska Dagbladet, Västerbottens Folkblad samt Piteåtidningen.

Armen Doslic är närstridsexpert och har i mer än tjugo år undervisat i taktisk stresshantering och självförsvar i den privata sektorn men också för myndighetspersonal, bland annat Försvarsmakten, Polisen och Åklagarmyndigheten. Han kom till Sverige från kriget i Balkan 1993.

Klanen är hans debutroman.

resOR med Siv! 2025 FÖLJ MED TILL RIOJA OCH RIBERA DEL DUERO

Missa inte den populära kultur- och vinresan till det vackra och pittoreska landskapet i Rioja.

På den här resan blandas kultur med besök på unika vinbodegor med provsmakning.

Endast ett fåtal platser kvar till den 3-7 oktober.

FRÅGA GÄRNA EFTER ÖVRIGA RESOR! SIV LING

RESORNA ARRANGERAS AV SIV LING auktoriserad guide

MER INFORMATION & ANMÄLAN

+34 609 577 162 guidesiv@gmail.com

Asiatiskt, thai och sushi

ASIATISKT · THAI OCH SUSHI

Öppet 13-16, 18.30-23.30

Öppet 13.00-16.00 &stängt 18.30 - 23.30 Torsdagar Torsdagar öppet 18-23.30 Stängt torsdagar Paseo Marítomo Paseo Marítimo de España Rey de Rey España 40 40 Någraminuters minuterspromenad promenad Några frånHotel HotelPyr Pyroch ochhamnen. hamnen från

Inglasad & öppen terrass med fantastisk utsikt mot havet. Allt hemlagat från grunden.

13.50€ 12€

Inglasad/öppen terrass med fantastisk utsikt mot havet.

Allt hemlagat från grunden.

3-rätters meny Kl. 13-16

asianfusionbingrestaurant.com asianfushionrestaurant.com

www.asianfusionbingrestaurant.com Tel 952 470 218

ALLT I LAGER · SNABB LEVERANS

Sinterella.com Världens bästa bord!

Köp direkt från oss!

Vi är exklusiva återförsäljare av Sinterella-borden i hela Europa.

Välj mellan 30 olika modeller!

Fler än 300 olika soffgrupper i lager

FLYTT PÅGÅR TILL MIJAS! MARBELLA Nueva Andalucia, Poligono Nueva Campana 72 Nära Porsche och Jensen Beds Tel 951 538 441, 646 223 308

MIJAS Camino Viejo de Coin 60 Mijas Golf-vägen, mitt emot ALDI Tel 952 469 630, 607 560 288

patio-expo.com

SOFFGRUPPER MATGRUPPER SOLSÄNGAR TERRASSMÖBLER 33

En vardag fylld av

Det är märkligt, men ofta är det just det som vi så obetänksamt förbiser som i själva verket bär på den största skönheten. Inte de stora ögonblicken som briserar i ljus och jubel men som sedan försvinner likt när dalande fyrverkerier förlorar sin korta tjusning. Nej, det handlar mer om de där små stunderna som nästan inte gör något väsen alls av sig — de som viskar blygt snarare än basunerar när de tillåts hitta sin givna plats bland alla bevarade minnen.

skönhet TEXT BJÖRN SOLUM slappna-av.nu

VARDAGSLIVET - det där som för många kan

förefalla vara en grå kuliss, något man helst vill fly ifrån eller bara låta försvinna — men kanske är det just där, mitt i allt det vardagliga, som det ljuva i livet egentligen gömmer sig. Själv märker jag det när jag vaknar en helt vanlig morgon och ser ljuset sila in genom persiennerna. Det är inget märkvärdigt alls egentligen – inget dramatiskt ljusspel över horisonten – utan bara det där stilla, varma och löftesrika ljuset som väcker rummet och berättar - ”Här har du mig. En helt vanlig, men ändå ny dag…”

34

Hitta skönheten i det enkla Kanske kan du hålla med om att det faktist finns en skönhet i något så enkelt som kaffekoppen som ångar i handen.

I hur den där första klunken känns som att sjunka ned i något tryggt och välbekant. Kaffet blir som en liten ritual som påminner om att vardagen är byggd av små ceremonier, nästan osynliga, men just därför så värdefulla. En sorts, om än tyst, musik, där stroferna går igen, dag efter

dag, men ändå aldrig riktigt hörs på precis samma sätt.

Jag tänker ibland på hur vardagen väver oss samman med världen omkring oss. Att gå ned till bageriet och hälsa på den alltid lite stressade bagaren, som ändå tar sig tid att skämta när han räcker över en varm och frasig ”barra de pan”. Att se kvarterets barn på väg till skolan med sina färgglada ryggsäckar ibland större än deras egna ryggar, de ljusa barnskratten som sprudlar i morgonluften. Eller att möta den gamla damen som varje dag i sakta mak går sin runda med den lilla hunden och stannar vid samma gathörn för att invänta hundens försiktiga nosande. Små scener, men som i ett större stycke gör att man känner att man hör hemma just här och just nu. Det är i de där ögonblicken som vardagens skönhet blir så tydlig — i rytmen, i upprepningen, i det välbekanta som likväl hela tiden förändras i små och snarlika nyanser.

Och så finns det förstås små stunder av oväntad skönhet, sådana som inte ber om uppmärksamhet, men som får lyster när man råkar se dem. Som att öppna fönstret och känna en plötslig doft av jasmin blandad med doften

Foto: Shutterstock

,,

Jag märker att ju mer jag ger mig tid att se vardagen, desto mer börjar den visa sin lyster.

av nyregnat damm. Eller att höra tvätten som fladdrar i vindkasten likt ett stillsamt ackompanjemang till eftermiddagens myller. Sådant går lätt förlorat om man bara jagar det storslagna. Men stannar man upp, om så bara för ett enda djupt och utdraget andetag, märker man att världen hela tiden viskar sitt ”Varsågod, här har du mig din nya vackra dag…”

Det är som om vardagen vill påminna om att skönhet inte är en utvald händelse, utan mer ett sätt att se. Att livet i sig redan är tillräckligt, om vi bara vågar öppna ögonen och låta det träda fram i sin vardagliga prakt.

Små samtal som bygger broar Det märks också i samtalen vi för. Inte i de stora diskussionerna som ska lösa världens problem, utan i de små ordväxlingarna över köksbordet. Frågan ”Vill du ha lite mer..?” som egentligen betyder ”Jag vill ta hand om dig…”.

Eller den ordlösa förståelsen när man delar en blick med någon och vet precis vad den andre menar. Små samtal som bygger broar utan att man egentligen lägger märke till att det sker.

Jag minns en dag när jag satt på en parkbänk och bara lät tiden gå. Det fanns ingenting särskilt som skulle hända eller göras, inget jag väntade på. Ändå kände jag att själva stillheten var fylld av händelser. Barn som cyklade förbi, en hund som drog i sitt koppel, en duva som hackade i gruset. Allt detta, helt vardagligt, men samtidigt en hel värld i rörelse. Jag tänkte då att kanske är vardagens största gåva just detta — en påminnelse oss om att vi minsann befinner oss mitt i livet, att vi inte behöver springa någon annanstans för att upptäcka och tacksamt ta emot det.

Vardagslivet bär på en särskild sorts poesi. Den är inte högljudd, den kräver inte rampljus, men den är där – i en sked som rör om i soppan, i ljudet av ett fönster som öppnas, i ett leende på gatan. Det är en poesi som inte vill imponera, utan bara vill påminna oss om att vi alltjämt lever.

Och kanske är det just det som är den stora skönheten — att allt det vanliga faktiskt blir ovanligt när man ser det på ett annat, kanske ärligare sätt och upptäcker att vardagen inte är ett hinder mellan oss och livet, utan i själva verket vägen genom vår levnad.

Se vardagen!

Jag märker att ju mer jag ger mig tid att se vardagen, desto mer börjar den visa sin lyster. Det är som att en slöja lyfts och plötsligt görs det jag tidigare bara gått förbi synligt.

Ett gammalt träd som stått där hela tiden men som plötsligt tycks berätta något med sina knotiga grenar. Ett barns skratt som får luften att upplevas mer tyngdlös. Till och med disken i köket kan bli något att le igenkännande åt, för den berättar ju också om måltiden vi just delat, om gemenskapen som nyss fyllde rummet. Och kanske är det så att vi inte behöver leta efter skönheten i det extraordinära, för allt det vackra är redan här. Vardagen är inte ett mellanrum, utan nuet där vi befinner oss. Den är det som håller oss uppe, som bär oss genom dagarna, som ger oss rytm, trygghet och ibland oväntad förundran…

Så jag fortsätter att låta kaffekoppen värma mina händer och sprida sin doft. Jag lyssnar till ljudet av skorna mot trottoaren, till någon som visslar eller sjunger i fjärran.

Jag låter mig själv stanna upp ibland och märker att livet i vardagen faktiskt blir lite rikare då.

Det är inte alltid enkelt – vardagen kan ibland kännas tung, grå och monotont tröttande. Men kanske är det just då som vi mest behöver påminna oss om att skönheten också finns just där, i det lilla, i det vanliga. Och att det är genom att SE dessa små glimtar, som vi tillåter vardagen att öppna sig och bli något mer än bara ännu en av alla dessa dagar som annars bara skulle rusa förbi…

För när allt kommer omkring är det kanske just vardagen som är vårt verkliga arv. Inte resorna, inte de högtidliga ögonblicken, utan de små ögonblicken som tillsammans väver våra liv. Vardagens skönhet är att den ger oss en hemvist i tillvaron, den rotar oss i det mänskliga, den påminner oss om att vi fortfarande är här – levande, närvarande…och mitt i livet.

Och i just det finns en stilla, nästan ödmjuk glädje — att vi faktiskt får vara här, att vi får dricka vårt kaffe, får andas vår luft, får möta våra medmänniskor. Att vi får leva våra vardagar, dag efter dag, tills de en dag formar den berättelse vi lämnar efter oss i vår alldeles egna tidebok…

Lev väl!

35

Vad ett litet vokalbyte kan ställa till med Det var efter att vi vandrat 22 kilometer i nationalparken Ordesa y Monte Perdido, i de spanska Pyrenéerna. Alla satt där med trötta ben på en uteservering, svalkade sig med kalla drycker eller stärkte sig med lite fika.

Och då hände det.

J

ag ställde mig plötsligt upp och avkunnade högt och tydligt: – ¡Ahora todos tienen estreñimiento! ¡Ya, venga, vamos!

Alla spanjorer frös till. Blickarna riktades mot mig. En kort, spänd tystnad – och sen exploderade skratten runt borden. Där stod jag, fast i mitt gamla ”göra-bort-mig-träsk”. Jag hade velat säga att vi skulle göra estiramiento (stretching) – men hade i stället med full övertygelse utlyst att vi alla hade förstoppning (estreñimiento). Och med min hurtiga ”venga, vamos!” blev det extra komiskt.

När den första chocken lagt sig började jag själv skratta. Och jag lovar – de två orden blandar jag aldrig ihop igen. Det är ju sant att man lär sig bäst när man gör fel. Men ändå bävar vi så för att göra fel. Det känns pinsamt, obekvämt, som om hela världen skulle se och döma.

Jag tänker hellre på när jag var liten. Då var det fritt fram att utforska världen. Busa, experimentera, justera mammas favoritklänning (för att ”göra henne glad”), måla garderobsdörren, mata sniglar, eller överraska föräldrarna med hemmagjorda rårakor – med ett kilo mjöl i. Oätbara? Ja. Men glädjen att testa var större än rädslan att misslyckas.

Och vet du vad det bästa är? När du väl har gjort ett sådant där ”oj då”-misstag och överlevt, så känns det som att du fått ett frikort. Plötsligt är det inte lika hemskt längre. Nästa gång vågar du säga något på spanska utan att först analysera det i tre dagar.

För det är ju inte perfekta meningar som ger oss vänner, skratt eller minnen. Det är de där små språkliga snedstegen som får spanjorerna att luta sig fram och rätta dig – med ett leende och kanske en klapp på axeln.

Och när vi ändå är här, låt oss ta några exempel som du gärna får lägga på minnet – innan du själv ropar ut dem i fel sammanhang: · embarazada betyder gravid, inte generad. Om du vill säga att du är generad kan du använda avergonzado/a. · constipado betyder förkyld, inte förstoppad.

Det där med förstoppning har vi redan klarat ut – estreñido/a är ordet du letar efter. · ropa betyder kläder, inte att ropa. Att ropa heter gritar. · Och min favorit: éxito betyder framgång, inte exit. Om någon säger ¡Mucho éxito! så ber de dig inte att gå ut – de önskar dig lycka till.

Under mitt parasoll

SEPTEMBERKÅSERI MED E WA BA Z A R N I C K A ewa@languageinuse.se 36

Sådana små fällor är guld värda när man lär sig. För varje gång du råkar snubbla över ett ord och får publiken att skratta, har du just gjort det omöjligt att glömma.

Och tänk, om du alltid spelade det säkra kortet och aldrig trampade i klaveret, hur många historier skulle du då ha att berätta på uteserveringen efter en 22-kilometersvandring? Just det – noll.

Så jag säger: ¡Venga, vamos! Ut i misstagsträsket. För där, bland felsägningar, ihopblandade ord och skratt, händer det bästa: du lär dig spanska på riktigt.

DIN SVENSKA EXPERT PÅ PRIVAT SJUKFÖRSÄKRING I SPANIEN Med över 20 års erfarenhet guidar vi dig till rätt hälsoförsäkring – tryggt, enkelt och utan krångel.

>> Privat sjukvård när du behöver den, var du än bor i Spanien.

Sanitas

Estepona

+34 951 31 66 10 www.sanitasestepona.com

Dr. Margareta Wenkel, Distriktsläkare här med receptionist Gabriella

stellamottagningen.com NY ADRESS! NYTT TELEFONNUMMER!

Calle Quevedo, Albatros 15 Nueva Andalucia, Marbella

Tel +34 633 85 31 30

Läkare och ambulans dygnet runt  Hembesök av våra läkare när du

behöver hjälp

 Tryggt, enkelt och bekvämt dygnet

runt  Snabb och effektiv hjälp vid akut och lindrig sjukdom  Från Torremolinos till Sotogrande /

Alcaidesa

Erbjudande: Är du redan medlem ger vi dig 20% rabatt på nästa medlemsavgift för varje ny medlem du ger oss.

 (+34) 952 81 67 67

✉ info@helicopterossanitarios.com 💻💻 www.helicopterossanitarios.com

Bli medlem nu!

37

Spanien behöver 100.000

fler sjuksköterskor

För att nå upp till EU-nivå behöver Spanien anställa 100.000 sjuksköterskor, i dagsläget är det bara Navarra som når upp till EU-genomsnittet.

TEXT JONNY ERIXON

I

Spanien har andelen sjuksköterskor (85,5 % är kvinnor) ökat med cirka 20 % sedan 2014.

Men denna tillväxt är fortfarande otillräcklig.

Enligt uppgifter från INE finns det 345.969 sjuksköterskor i Spanien. Detta motsvarar ett förhållande på 6,3 sjuksköterskor per 1.000 invånare, jämfört med EU-genomsnittet på 8,5 sjuksköterskor per 1.000 invånare.

Detta enligt rapporten ”Nuvarande läge och uppskattning av behovet av sjuksköterskor i Spanien 2024” som presenterades nyligen. Enligt den skulle det behövas minst 100.000 fler sjuksköterskor för att Spanien ska nå EU:s genomsnittliga kvot. Med den nuvarande tillväxttakten skulle det ta mellan 22 och 29 år att uppnå detta, enligt författarna till rapporten från hälsoministeriet.

Bristen på sjuksköterskor varierar Bristen på sjuksköterskor är inte homogen över hela landet eller ens inom själva systemet. När det gäller autonoma regioner ligger endast en region inom det europeiska genomsnittet. Det är Navarra, med 8,8 sjuksköterskor per 1.000 invånare. Det följs av Baskien (7,9) och Kastilien och León (7,3). Längst ner, med en mager andel sjuksköterskor per 1.000 invånare på 4,7, ligger Murcia, följt av Galicien (5,1), Valencia (5,4) och Andalusien (5,5). Katalonien och Madrid har 6,41 respektive 6,53 sjuksköterskor per 1.000 invånare.

Katalonien sticker ut som den främsta mottagaren av sjuksköterskor, med ett positivt saldo på 3.880 kontrakt.

Det följs av Madrid, Navarra och Baskien, med positiva saldon på 1.423, 1.027 respektive 1.001 kontrakt. Däremot är Andalusien, Kastilien-La Mancha och Kastilien och León nettoförlorare av sjuksköterskor.

Primärvården lider mest När det gäller regionerna finns det inte heller någon homogenitet vad gäller deras fördelning inom sjukvården.

Medan antalet sjuksköterskor som arbetar på sjukhus tydligt har ökat med 27,2 % sedan 2014, har ökningen i primärvården bara varit 11 %. Madrid har det lägsta antalet sjuksköterskor på denna vårdnivå inom Spanien.

En annan anledning till oro för Padilla är att av de 46.114 specialiserade sjuksköterskorna (i slutet av 2023) i Spanien (barnmorska, mentalvårdssköterska, företagshälsovård, pediatrisk sjuksköterska, geriatrisk omvårdnad, familje- och omvårdnad och medicinsk-kirurgisk omvårdnad), arbetar endast 34,5 % av de specialiserade sjuksköterskorna i en befattning som matchar deras utbildningar. Något som framgår av undersökningen ”Arbetssituation och upplevda behov hos sjuksköterskor i Spanien 2024”, som presenterades vid samma evenemang.

38

Undersökningen genomfördes med 55.000 sjuksköterskor. Det är oacceptabelt, som statssekreteraren antytt, att utbilda sjuksköterskor som sedan inte utför det arbetet som de är utbildade för.

Kvinnodominerat med män i chefsbefattningar Majoriteten av de tillfrågade sjuksköterskorna (75,6 %) arbetar inom allmän omvårdnad, medan en betydligt lägre andel (9,5 %) arbetar som specialistsjuksköterska. När det gäller chefsroller har endast 3,6 % av sjuksköterskorna dessa befattningar. Ett relevant faktum är att även om antalet kvinnliga sjuksköterskor överstiger antalet män i yrket med 5,9 gånger så överstiger andelen män i chefsbefattningar (4,8 %) andelen kvinnor (3,4 %).

Många planerar att sluta Undersökningen visar att 39,4 % av de spanska sjuksköterskorna planerar att lämna yrket under de kommande 10 åren. Av dessa planerar 16,9 % att göra det inom de kommande 2 åren, 3,8 % om 3 år, 9,3 % om 5 år och 9,4 % om 10 år. 92,7 % av sjuksköterskorna som planerar att lämna yrket anger professionella skäl som huvudorsaken, medan 62,4 % anger hälsoproblem eller känslomässiga faktorer.

Ministern för hälsa, Javier Padilla, har uttryckt sin oro över dessa uppgifter eftersom det enligt hans åsikt är inom primärvården som antalet behöver utökas. Han betraktar det som en av de mest effektiva åtgärderna för att förbättra hälso- och sjukvården.

NORDIC MED

HEALTH & WELLNESS, THE NORDIC WAY

NY SVENSK VÅRDCENTRAL I NUEVA ANDALUCIA!

Blodprovstagning

BVC

Vårdcentral

Blod-/urintester, allergitester & hälsokontroller

Vaccinationer, utvecklingskontroller och hälsokontroller för barn

Öron/ögonbesvär, allergier, smärta, hudproblem, sårvård, mindre ingrepp, remisser & radiologi

+34 722 407 397 · Info@nordicmed.es

VÄLKOMMEN! Dr. Ferdinand

AV. MIGUEL DE CERVANTES · EDIFICIO ALBATROS V, LOCAL 11/12 · NUEVA ANDALUCIA

RENTAL CARS Smidig biluthyrning vid Málaga flygplats – CARS helt utan RENTAL väntetid och köer!

Välj mellan stadsbilar, familjebilar ochflygplats 8-sitsiga– Smidig biluthyrning vid Málaga heltminibussar. utan väntetid och köer!

Välj mellan stadsbilar, familjebilar och 8-sitsiga

Hämta och lämna enkelt vid flygplatsen eller få minibussar. bilen levererad direkt till din dörr.

RENTAL CARS Smidig biluthyrning vid Málaga flygplats – RENTAL CARS helt utan väntetid och köer!

Hämta och lämna enkelt vid flygplatsen eller få bilen levererad direkt till din dörr.

Alltid med full försäkring!

Alltid med full försäkring!

Boka nu och ange kampanjkoden HEJ!SPANIEN förange 10%kampanjkoden rabatt!

Boka nu och HEJ!SPANIEN för 10% rabatt!

www.scandparkrentals.eu

www.scandparkrentals.eu

Välj mellan stadsbilar, familjebilar och 8-sitsiga

Smidig biluthyrning vid Málaga flygplats – minibussar. helt utan väntetid och köer!

Hämta och lämna enkelt vid flygplatsen eller få Välj mellan stadsbilar, familjebilar och 8-sitsiga bilen levererad direkt till din dörr. minibussar.

Alltid med full försäkring!

Hämta och lämna enkelt vid flygplatsen eller få bilen levererad direkt till din dörr.

Boka nu och ange kampanjkoden HEJ!SPANIEN

scandpark.eu Tel 693 751 684

39

Foto: Shutterstock

Talk to the hand - the face ain’t listening!

Hjälpa andra? Yes. Hjälpa sig själv? Nope. Do as I say, not as I do! Ja, det genomgående temat för månaden som gått här på Teneriffa har varit hälsa. The good, the bad and the ugly, and all in between. Har det varit en bra månad?

Jag vet inte, det har varit så mycket upp och ner att jag inte vet vad som är upp och ner längre. Men ingen har dött så då räknar jag det som en bra månad.

De gånger jag själv åkt in på sjukhus har varit när familj eller vänner pushat mig. Som den norrlänning jag är har jag tänkt ”känn inte efter så förbannat” och väntat in i det sista. Bättre leva i okunskap och inte stämplas med nån diagnos, bara njuta så länge det går och därefter ta konsekvenserna. Undvika välmenta försök till hjälp genom att snacka om antibiotikaresistensens helvete och alla onödiga biverkningar av allehanda mediciner: ”Spik i foten, än sen då? Det läker väl.” Men när det gäller ens egen familj, ens vänner… Då jävlar ska de in för undersökning direkt!

Men de vägrar förstås.

BI

HAGENS BIDRAG

AV J E N N Y B I H AG E N jennybihagen@gmail.com

40

Spelade ingen roll hur mycket min rumskompis ignorerade allt likt de tre aporna Ser inget, Hör inget, Säger inget och försökte undvika det oundvikliga, typ ”talk to the hand because the face ain’t listening”. Vi fick slutligen in honom på närmsta akutmottagning i Las Américas, Teneriffa.

Resultatet blev en diagnos han inte ville kännas vid (diabetes typ 1) då den innebär behandling med insulinsprutor för att inte dö i förtid. Mellan alla sjukhusbesök har vi dock njutit av de tusen upplevelsernas ö och skapat många fantastiska minnen ihop. Augusti har varit en berg- och dalbana, minst sagt.

Resultatet av min undersökande journalistik på spanska sjukhus då: Jag hade hört att sjukvården här var bra och nu kan jag skriva under på det. Kort väntetid på akuten, professionell hjälp med tolk på plats och sjukförsäkring som kickade in. Okej, akuten på fastlandet var det sämre med, där var det inte snabbt gjort att få hjälp, tolkarna lyste med sin frånvaro och doktorerna delade ut penicillin som vore det godis, utan minsta förundersökning. Mindre problem har man här om man kan språket såklart, men det orkar ju ingen utlänning lära sig…

Förutom jag. Och kanske någon fler.

Själv har jag bara haft lite allergiska besvär under ett par veckor med hundra nysningar och rinnande ögon (pollen?

La Calima?) som lite receptfri apoteksmedicin lätt rådde bot på. Ja, när medicinen väl kickade in gav till exempel Teneriffas båtturer oss varma vågor av glädje och såklart gjorde den härliga samvaron mellan oss som bor här, susen. Här är det verkligen lättare än i Sverige att hitta nya vänner och saker att göra. I vår ålder cirkulerar dock snacket mest kring sjukdomar och allehanda bekymmer med gamla föräldrar. Ok, vi säger så. Kämpa på.

R4780792

Berg eller hav?

Litet eller stort?

R4868971

R4837771

Modernt eller rustikt?

Låt oss skapa en solskenshistoria tillsammans!

För dig som drömmer om ett eget citronträd.

Drömmer du om att köpa bostad i Spanien?

Vi kombinerar svensk trygghet med lokal expertis för att göra din bostadsresa så smidig och framgångsrik som möjligt. Utforska vårt utbud av bostäder i hela Spanien!

suntripestates.com • Info@suntripestates.com Tel (+46) 70 397 80 58 • (+34) 711 037 159 Calle San Pancracio 18, Fuengirola

Var inte rädd!

Jag fixar texten som din spökskrivare (En spökskrivare är en som skriver texter av olika slag som du själv inte har tid, ork, kunskap eller vilja att göra själv.

Spökskrivarens namn står oftast inte med i slutproduktionen.)

Mina tjänster Slogans, tal & reklam · Krönikör · Bloggare

Böcker & recensioner · Frilansskribent- & fotojobb

Min styrka Kreativitet, slagkraftighet och/eller humor.

Jag levererar texter i tid och med hög kvalitet. Har mångårig erfarenhet som journalist och fotograf, kändisintervjuare, krönikörbloggare samt recensent av film och musik. Jag har också vunnit flera slogantävlingar.

JENNYS BILD & TEXTVERKSTAD KONTAKT & PRISINFO:

Hör av dig till jennybihagen@gmail.com FUENGIROLA PITEÅ TENERIFFA & &PITEÅ

41

Nya superfräscha lokaler SORRENTO

Familjeägda Restaurante Sorrento har sedan 2005 etablerat sig väldigt bra i stadsdelen Los Pacos i Fuengirola.

Idag är det mer dottern Ramona som styr och ställer och restaurangen har nyligen genomgått en omfattande renovering, här är nu verkligen superfräscht. Sorrentos mat är rikligt varierad och nästan allt lagas på plats, pizzadegen, köttbullar, burgare och bearnaisesåsen är jättegod.

På den varierade menyn finns något gott för alla åldrar, för matallergiker, vegetarisk och veganmat. Låt aptiten lockas av de fina bilderna härintill. Sorrentos terrass är rymlig och totalt har de plats för 100 gäster och har ofta större sällskap inbokade.

Här ute är det också hundvänligt.

Restaurangens multikulturella klientel kommer från världens alla hörn och gillas av både bofasta och turister.

Bra att veta är att Sorrento visar mycket sport på flera stora TV-skärmar och kan visa olika sporter samtidigt. Vill du hämta mat, pizza och annat går det alldeles utmärkt och de använder UBER Eats för hemkörning.

Sorrento öppnar 12.00 varje dag och stänger vid midnatt.

Välkommen in till oss på Sorrento hälsar Ramona!

42

Tipi Tapa RESTAURANG

Passion för mat

SMAKSENSATIONER FÖR DIG SOM GILLAR KÖTT!

BRUNCHELLA är som namnet

säger ett underbart ställe för en mumsig brunch med hela familjen när det suger.

Här träffar ni en energisk Nordine vars passion för mat är enastående. Han menar att betalar man lite mer för råvaror blir resultatet alltid bättre. Själv gillar Nordine att handplocka frukt och grönt för en optimal kvalitet. För lax betalar han mer för att få den bästa sorten. Juicer och milkshakes med färsk frukt och bär gillar alla barn.

Han berättar även om att pochera ägg, för ett perfekt ägg krävs en viss teknik för hur ägget landar i vattnet. Och det har han lärt sig. Nordine är född och uppvuxen i Frankrike därav hans stora kunskap om franskt bröd, brioche, fluffiga pannkakor, croissants etc.

Konsten att kombinera med ingredienser som passar vare sig du söker hälsosamt, salt eller sötma, det kan Nordine som gärna sätter personlig prägel på såser och annat som serveras med egna recept.

Brunchella är öppet för frukost och brunch alla dagar 10 - 18.00 och ligger i Nueva Andalucia, La Campana och Albatros V. Bienvenue!

FLAMENCO SHOWER med 5 artister 4 GÅNGER I VECKAN! Tisdagar, torsdagar, fredagar och lördagar

kl. 19.30

10 €

ÖPPET ALLA DAGAR 13.00-24.00 Bordsbeställning 627 635 890 eller 951 311 630

Calle Málaga 4, Fuengirola www.restaurantetipitapa.com

Nordines passion är att det ska smaka gott.

NYHET LÄSK! Tillverkas i Malmö av ett familjeföretag med palestinska rötter.

Sök på Tipi Tapa!

43

Kåseri

Mannen I HÄNGMATTAN AV L A R S H E D E N

Hej alla, Lars Heden här.

I över 300 miljoner år har de funnits här på jorden.

De klassas som insekter som omfattar ca. 4000 arter.

De är nattaktiva djur, som döljer sig i springor och mörka vrår under dagen. De trivs och förökar sig bäst i varmare områden, där det finns riklig tillgång på föda och fuktighet. Här i Spanien är de mycket vanliga, särskilt under sommaren. Den vanligaste arten här är den tyska Blatella Germánica, den amerikanska Periplaneta Emenkeuska och den asiatiska Supella Longipalpa. Nu vet ni vad de heter. Har ni inte sett någon ännu, så kan jag lova er att förr eller senare kommer de på besök.

Vilka djur jag talar om är de som framkallar skrik, vånda, rädsla när de kommer krypande (ofta hos damerna, tror jag.) Kackerlacka är inget trevligt husdjur direkt. De kan bära sjukdomar och bakterier som gör dem till en hälsorisk. Dessa (o)trevliga djur har korsat mina vägar många gånger under årens lopp både i mitt eget hem och hos bekanta. Att komma ner i köket eller in i salongen en morgon och hitta 10, 15 döda eller döende kackerlackor på golvet är väl inte den syn man vill ha efter en god natts sömn. Att de ligger på rygg har flera orsaker som jag inte ska gå in på här och nu. Att bli av med dem är inte så lätt. Jag har fått otaliga svar på den frågan. Håll rent, inga matrester o.s.v.

Mitt svar är att hitta nästet där honan lägger sina ägg och det kan vara svårare än att hitta en nål i en höstack.

Jag lyckades faktiskt en gång. Min dåvarande sambo och jag hade köpt ett nytt hus. Där hände precis vad jag beskrivit tidigare. Döda kackerlackor på morgonen.

Vi ringde efter en sån där utrotare. Vi fick lämna huset p.g.a de starka medel som användes. Farligt att andas in. Vad hände sen? Inte ett dugg. Allt var som förut. En morgon står jag och lagar frukost och ser att det på köksbänken ligger små, små svarta korn som jag aldrig sett tidigare. Ägg? Ovanför fanns en ventil.

Kan boet vara där? Kontaktade utrotaren igen. YES. Där var boet och våra oinbjudna gäster försvann.

Ganska sexig. Jaha, tänkte jag. Dags att förpassa dig till de sälla jaktmarkerna. Nu är det så att Gregor och hans kompisar ser ganska taskigt. De förlitar sig på sina känsliga antenner, lukter, vibrationer och luftrörelser.

Detta visste jag om, så nu gällde det att inte röja sig.

Jag stängde in Gregor mellan mina fötter. Han for fram och tillbaka. Nu är det så att min balans är lite taskig och jag tappade balansen, Gregor såg sin chans och stack till höger. Det var just till höger jag återfick balansen och där jag satte ner foten, fanns också Gregor. Fanns är rätta ordet, för han finns inte längre.

Tanken som slog mig efter Gregors bortgång var om han hade några släktingar som flyttat in med honom?

Någon som vill hämnas? Och det var det. Jag satt på sängkanten en kväll när jag hörde ett zoom förbi mitt huvud och som landade på dörrkarmen. De djäklarna flyger också. Var det kanske Gregors fru som ville hämnas? Det sista Gregor sa innan han lämnade jordelivet var något i stil med ”aaast”. Kanske heter hon Astrid, hans fru, om det nu är hon. Det kan likaväl vara en kusin. Skit samma, hon ska bort. Rörde mig långsamt mot dörrkarmen med mitt dödligaste vapen i högerhanden. En toffel. Den mjuka typen. Jag vill inte att min antagonist ska lida alltför mycket. Klappade till.

Missade. Astrid försvann. Det var bara att bilda tiden.

Förr eller senare dyker hon upp. En sen kväll dyker hon upp. Jag följer henne på en promenad under en byrå.

Det var bara att vänta in henne på andra sidan och där hon fick göra Gregor sällskap. Ytterligare två släktingar har jag vunnit över. Grannarna kan sova lugnt utan vetskap om vad jag har uträttat. Det är heller ingenting jag vill skryta om för någon. Men inom mig känner jag mig som en liten hjälte.

Hasta Pronto

I dagsläget bor jag högt upp i Calahonda och har varken sett eller tänkt på kackerlackor på flera år. Tills för en månad sedan. Plötsligt kom han eller hon. Hen TEXT ANJA ERIXON var stor. En jätte. Jag tror det var en kille så jag väljer att kalla honom Gregor. Han kom gående i långsam fart. Han passerade mig med sin vaggande gång.

44

Sponsrad av

divot.es

Camino del Angel, Banus Executive Golf, Nueva Andalucia Tel 951 566 172 WhatsApp 622 611 084 Boka gärna bord!

KÖK · BADRUM · GARDEROBER & GOLV och mycket mer...

Vi gör din dröm till verklighet!

Det lilla företaget med mångårig erfarenhet och personlig service.

Trygghet för dig som kund garanteras från början till slut.

www.harderjohansen.dk thomas@harderjohansen.dk +34 686 740 262 45

LOCKET PÅ

EN SPANSK

tradition

Vi som älskar Spanien har alla en relation till tapas. Begreppet börjar dock att tunnas ut och det är inte alla som provat en genuint traditionell tapa med allt vad det innebär.

Att förklara exakt vad tapa är och står för är förstås svårt, men vi kan i alla fall slå fast vad det inte är.

T E X T B J Ö R N S T E N VA L L F O T O B J Ö R N S T E N VA L L , A N D E R S E K M A N

TAPAS!

Kanske det perfekta sättet att umgås på, en tradition som förenar folk, även frusna nordbor, med en mycket kort startsträcka innan alla pratar med alla. Egentligen är det mer en social än gastronomisk företeelse. Det menar i alla fall Anders Ekman, tapaskonnässör och Spanienkännare med över 35 år i landet, som gör sitt bästa för att sprida kunskap i ämnet.

– En tapasrunda, eller ”tapeo”, är på många sätt det ultimata sättet att umgås på, oftast stående vid en bardisk med vänner och nya bekantskaper, säger Anders.

46

Peter Almqvist längst till vänster i trevligt tapassällskap.

Det är ingen parmiddag, här delar alla sina tapas med varandra och pratar om allt mellan himmel och jord.

Att samlas runt några tapas är en trevlig och spontan umgängesform med traditioner från långt bak i tiden.

Tidigare var det mer eller mindre standard att barerna bjöd på en liten tapa till drycken men idag är det inte lika vanligt.

Fram till mitten av 1900-talet var det mer eller mindre standard att barerna bjöd på en liten tapa till drycken, idag är det inte lika vanligt. Det finns dock fortfarande några ställen i Estepona som serverar traditionella tapas men du får normalt beställa dem själv.

Ann-Louise Abbestam med sin man Kaj på en av tapasrundorna.

,,

Det är ingen parmiddag, här delar alla sina tapas med varandra och pratar om allt mellan himmel och jord.

Sedan drygt två år arrangerar Anders via föreningen Estepona Nórdico tre olika tapasrundor där deltagarna får möjlighet att testa några av de mest klassiska tapasställena i staden.

Lika trevligt varje gång – Fram till dags dato har vi genomfört upp mot 150 tapasrundor och det är lika trevligt varje gång. Folk tycker om att mingla, träffa nya människor och helt enkelt ha kul!

Viktigt att framhålla är att det rör sig om barer som serverar tapas. Begreppet ”tapasrestaurang” ger herr Ekman rysningar; tapas bör ätas stående i baren.

Vad är då en tapa? Att det betyder ”lock” känner de flesta till, men hur begreppet kom till är mer otydligt. Precis som paellans ursprung (läs artikeln om paella i ”Hej! Spanien” nummer 10 2024) gäller det att vara försiktig och inte uttrycka sig tvärsäkert – det finns säkert 10-12 olika teorier, varav några presenteras av Anders under tapasrundorna.

– En av de vanligaste och kanske den mest populära teorin kring ursprunget handlar om kung Alfonso XIII som besökte en bar i Cádiz, berättar Anders. För att det inte skulle komma sand i vinet på grund av blåsten så placerade en servitör en liten assiett, ett ”lock”, på glaset där han sedan placerade en bit skinka.

Det finns dock som sagt många fler teorier men ingen absolut sanning. Vad består då en tapa av? Den kan egentligen bestå av vad som helst från det spanska köket, dock oftast med en stark regional anknytning. Att det sedan finns restauranger som erbjuder olika smårätter med alla möjliga internationella inslag må vara hänt, men då handlar det inte längre om tapas (även om många kallar det så). Visst är det gott med smårätter, absolut – men det är inte tapas!

Ingen förrätt – En annan sak som är viktig att påpeka är att tapa inte är en förrätt, säger Anders. Börjar du äta tapas så fortsätter du tills du är mätt, även om du går vidare till andra barer.

Att samlas runt några tapas är en trevlig och spontan umgängesform.

47

,,

Vi vågar gå in i ett ”hål i väggen” och testa något nytt, vi har definitivt lärt oss att våga beställa annorlunda rätter.

Några som verkligen lärt sig uppskatta tapas – och som varit med på flera tapasrundor – är Ann-Louise Abbestam och Peter Almqvist.

– Tapasrundorna har gett mig och min man Kaj ytterligare kännedom om vårt härliga Estepona, konstaterar Ann-Louise.

Anders guidar våra små grupper med både kunskap och glimten i ögat och visar oss skatter bortom turiststråken som rymmer familjeägda småställen med mustiga specialrätter som vi aldrig annars vare sig smakat eller hittat.

Framför allt uppskattar Ann-Louise de härligt avslappnande mötena med nya positiva människor där de ”knör” vid bardisken eller delar bord och tapas med varandra. Det öppnar upp för prat och skratt och ibland till och med sång och musik.

– Upplevelserna har gjort att vi vågar ta ut svängarna både geografiskt och gastronomiskt, fortsätter Ann-Louise. Vi vågar gå in i ett ”hål i väggen” och testa något nytt, vi har definitivt lärt oss att våga beställa annorlunda rätter. Det är alltid god stämning och efter några tapas och ”copas” är man nästan vänner för livet! Även Peter tycker att tapasrundorna har breddat hans vy kring både maträtter och ställen.

– Först och främst vill jag säga att alla tre varianterna av tapasrundorna är väldigt bra och trevliga, här har Anders verkligen gjort ett gediget arbete, säger Peter. Några av ställena har blivit nya favoriter, till exempel Abanico, Bar La Reunion och Meson El Capote.

Peter uppskattar också bredden, rundorna bjuder på allt från trånga och intima ställen till uteplatser i solen. Ibland är det lite positivt stökigt men oftast bjuds det på väldigt goda rätter.

– Det skulle vara trevligt om Anders skulle lyckas med att sätta ihop en fjärde tapasrunda, avslutar Peter. Jag skulle anmäla mig direkt!

Läs mer om tapasrundorna på

esteponanordico.com

48

Det bjuds inte bara på mat, dryck och trevlig stämning, även annorlunda och charmiga lokaler.

Så beställer du din tapas, kom till baren och peka på det du vill ha!

Tapasrecept Några av Anders och Björns favoriter

Det går ju inte att skriva om tapas utan att ha med några recept … Här delar Anders med sig av ett recept från den klassiska restaurangen La Palma i Estepona, Ensalada de Pulpo. Björn bjuder på en variant av Albondigas en Salsa de Tomate. Smaklig spis!

KÖTTBULLAR I TOMATSÅS Albondigas en Salsa de Tomate

BLÄCKFISKSALLAD Ensalada de Pulpo

2 kokta bläckfiskarmar Finns i supermercadons kyldisk 2 pressade citroner 2 kokta potatisar 1 stor gul lök 2 vitlöksklyftor

Färsk persilja (som du ofta får gratis när du köper frukt eller grönsaker i kvartersbutikerna) Olivolja (helst den fina, Extra Virgen) Grovsalt

Hacka bläckfisken i ganska små bitar och lägg i en skål. Skär den kokta, kalla potatisen i tärningar. Hacka löken och blanda med bläckfisken och potatisen. Tillsätt grovsalt (efter behag …) och häll över citronjuicen. Hacka vitlök och persilja och rör ner, avsluta med att ringla olivolja över det hela så att allt blir täckt. Låt gärna salladen stå en stund i kylen så att smakerna blandas ordentligt och för att temperaturen ska bli den rätta.

Köttbullar: 250 gr fläskfärs 0,5 dl ströbröd 1 msk grönsaksfond 1 msk olivolja 0,5 dl vatten 2 vitlöksklyftor 1 ägg 0,5 tsk spiskummin 0,5 dl hackad persilja

0,5 tsk salt 1 krm vitpeppar Sås: 0,5 strimlad grön paprika 1 skivad gul lök 2 skivade vitlöksklyftor 1 burk krossad tomat 1 msk grönsaksfond 2 dl vatten 0,5 tsk salt Olivolja till stekning

Köttbullar Blanda ströbröd, fond, olja och vatten. Låt svälla i minst tio minuter, knäck i ägget och rör om noggrant. Blanda i salt, peppar och spiskummin. Pressa i vitlöken, hacka ner persiljan och rör ner fläskfärsen. Blanda till en jämn, ganska mjuk smet och ställ den färdiga färsen i kylen.

Sås Fräs lök och paprika i en stor gryta med olivolja till dess att löken är mjuk. Lägg i vitlöken, fräs någon minut. Häll i krossad tomat, salt, fond och vatten, låt allt puttra upp. Rulla under tiden köttbullarna ganska stora, cirka 10-12 stycken. Lägg dem i såsen och låt allt koka i cirka 15 minuter från att sista köttbullen lagts i.

Ett glatt gäng som samlats för en härlig tapasrunda.

49

Vill man byta detta...

SPANIEN

Inte som man tror, utan bättre ändå ...Mot detta?

Ja, det väljer man ju själv som tur är och trots allt är det viktigaste att man trivs med det man gör.

Och en kombination kan ju vara ett sätt att få båda.

K Å S E R i AV G U N N A R L Ö N N 50

Spanien – nu kommer vi! Sol, bad, mat och dryck!”

tänkte vi när vi köpte vår lägenhet för 15 år sedan. Men efter några veckor insåg jag: nej, nej, nej… det här funkar inte.

För det första: drycker. Jag dricker nästan bara vatten och ibland en öl. Vin? Drinkar? Nej tack. I Spanien betyder det ungefär samma sak som att komma till ett disco i tofflor och tro att man är cool.

Maten då? Tapas, paella och annat fancy… men ingen kokt potatis med brunsås i sikte! Jag menar, hur tänkte de där? Det är ju grundstenen i svensk kostcirkel! Matfronten blev alltså ett totalt fiasko. Ok, jag kan naturligtvis tycka om denna typ av mat någon gång då och då men att göra pommes frites i flottyr av goda potatisar är ett helgerån.

Sol och bad? Visst, kan vara kul… i en timma. Men jag gillar skugga och max 20 grader varmt. Att ligga i 35 grader och försöka vara “relaxed” är som att försöka meditera på en stekpanna.

Så vad gör man i Spanien om man inte gillar maten, vinet eller stekande sol? Ja, här kommer det roliga: man upptäcker att Spanien är helt perfekt för mc-åkning. Och jag älskar motorcyklar. Sen höst, vinter och tidig vår på slingrande bergsvägar – ren magi. Sommaren? Absolut inte juli och augusti. Då tar bilen över, med AC på max, och äventyren fortsätter runt landet ändå.

Och det bästa av allt? Spanien är fullt av “spännande platser”, vad nu det är. Kanske en gammal stad med en konstig staty, kanske en väg med perfekta kurvor för motorcykeln. För mig är det precis så spännande livet ska vara.

Att upptäcka Spanien har varit som att öppna en påse blandgodis och inse att allt är ens egna favoriter – fast i storformat och med mer sol. Sedan vi rullade in här har vi lyckats köra ungefär 120 000 kilometer med bil och 80 000 kilometer på motorcykel.

Det är ungefär som att köra runt jorden fem gånger, fast med fler tapas-pauser och bättre utsikt. Och ändå… har jag fortfarande runt 500 platser kvar på min bucketlist. Alla dessa kommer jag inte hinna med, man är ju inte precis i början av livet längre.

Jag har redan skrivit reportage från cirka 500 platser jag faktiskt besökt, och varje gång tänker jag: ”Hur är det ens möjligt att det här landet finns?” Naturen är som en all-inclusive-buffé för ögonen: höga berg med snöklädda toppar, djupa dalar som får en att vilja citera Tolkiens alver, grottor där Indiana Jones hade känt sig hemma, ja mycket är ju faktiskt inspelat här och även Games of Thrones som har valt jordens häftigaste platser till de olika avsnitten. Historiska städer där stenarna själva känns som de minns bättre än Google.

Och vet du vad det bästa är? Här kan man ibland gå runt i en romersk stad helt ensam. Ingen kö, inga selfie-stickande folkmassor – bara du, stenarna och spökena av legionärer.

Ja, jag är en av dem som tänker på Romarriket varje dag (och jag står för det!). Jag har varit i den eviga staden Rom och flera andra delar av det romerska Italien – fantastiskt, absolut – men där är man lika ensam som en oliv på ett tapaskalas. I Spanien däremot… ren magi.

Men Spanien är inte bara romarnas lekplats. Här finns spår av inbördeskriget som ibland får självaste Normandie att kännas som ett skolutflykt, och såklart morerna och iberierna, som har lämnat avtryck både i arkitektur, kultur och köket.

Förra året tog jag MC:n till USA – och ja, det var helt galet bra.

Naturen där är som Spanien på steroider: allt är större, längre och mer överdrivet. Men när jag kör här och passerar öknar, berg, och oändliga slätter… ja, då känns det som att jag redan har allt det här också – fast med bättre kaffe och fler små byar som ser ut som de hör hemma i en saga.

Så Spanien blev inte vad jag först tänkt mig att gilla.

Ingen sol, ingen brunsås, nästan inget vin. Men frihet, äventyr och ett land som har allt. Jo, det blir livet på riktigt. Och det, mina vänner, är bättre än någon paella någonsin kan bli.

magiska middagar i intim miljö

Strandpromenaden San Pedro intill Restaurang Exoticca

GOD MAT PÅ STRANDPROMENADEN!

SAN PEDRO DE ALCÁNTARA TEL 952 18O 897 URB. CORTIJO BLANCO, CALLE RAFAEL ALBERTI 51

Setenil DE LAS BODEGAS TEXT STEIN KAPSTO

Tipset

MAT & DRYCK

Kan varmt rekommendera tapas på Bar Frasquito, eller lunch under klippan på La Tasca i Calle Cuevas del Sol. Prova lokala specialiteter som vitlökskorv, mandelkakor och husets vin.

52

Byn som bor i berget!

Res & upplev

Jag hade hört en hel del om den här underliga byn – men tro mig, den överträffade allt jag hade väntat mig. Där jag vandrade längs Calle Cuevas del Sol fick jag se något som får vilken besökare som helst att stanna upp med öppen mun: hus där vardagsrummet slutar i berg, där verandan har flera ton klippa som baldakin, och där skuggan faller från ovan – bokstavligen. Ett tak av sten.

V

älkommen till byn som bor i berget! En utflykt du sent kommer att glömma – om någonsin.

Mitt i hjärtat av Andalusien, inte långt från Ronda, ligger en liten by som ser ut att vara hämtad ur en saga.

I Setenil de las Bodegas bor man nämligen inte under tak – utan under klippor! Och det är ingen metafor.

Här vilar många av husens tak direkt mot enorma stenblock som ser ut att ha rasat ner för länge sedan, men som i själva verket varit en del av byns liv i århundraden.

53

Tipset VAR?

Setenil de las Bodegas ligger i provinsen Cádiz, Andalusien – cirka 20 minuter nordost om Ronda, och knappt 1,5 timmar från Málaga.

HUR TAR MAN SIG DIT?

54

Bil är enklaste sättet. Från Costa del Sol tar du dig enkelt till Setenil med bil. Kör först upp mot Ronda via väg A-397, en naturskön väg genom bergen. Från Ronda fortsätter du på CA-422, som slingrar sig genom det andalusiska inlandet tills du når denna sagolika byn som bokstavligen ligger inbäddad i klippan.

Foto: Shutterstock

,,

Många hus har taklampor som hänger direkt från klippväggen, och på varma dagar är det skönt att ha ett naturligt tak som håller hettan ute.

VILL DU UPPLEVA NÅGOT UDDA, charmigt och alldeles andalusiskt? Då är Setenil de las Bodegas väl värd ett besök. Och för den som hellre promenerar långsamt än klättrar, är Setenil perfekt – liten, inbjudande och samlad kring den svalkande floden Guadalporcún.

– Byggde ett hus? Nej tack. Vi flyttade in i berget!, skrattar Antonio när jag frågar, barkeeper på den mysiga tapasbaren Bar Frasquito.

Det kanske låter dramatiskt att leva under flera ton sten – men invånarna i Setenil är vana. Många hus har taklampor som hänger direkt från klippväggen, och på varma dagar är det skönt att ha ett naturligt tak som håller hettan ute. Men nog kan det kittla lite i magen att somna med ett berg ovanför sängen.

55 Foto: Shutterstock

,,

Arkeologer tror att området varit bebott sedan förhistorisk tid, tack vare skyddet och det unika mikroklimatet klipporna ger.

Ett fäste genom historien Byns historia sträcker sig långt tillbaka. Arkeologer tror att området varit bebott sedan förhistorisk tid, tack vare skyddet och det unika mikroklimatet klipporna ger. Under den muslimska tiden (al-Andalus) var platsen en strategisk viktig bosättning med utsikt över floden Guadalporcún och kringliggande dalgångar.

Namnet Setenil kommer från latinets septem nihil, ungefär ”sju gånger inget” – en hänvisning till att byn sägs ha stått emot sju kristna belägringar under återerövringen. Med sina grottor, tunnlar och naturliga skydd var Setenil en motståndskraftig plats, och det var först vid det åttonde försöket, år 1484, som byn föll.

Eller rättare sagt: de som bodde i berget.

56

Från fästning till tapasbar Namntillägget de las Bodegas kom senare, när man började använda de svala klippgrottorna som vinkällare.

Idag är många av de gamla bodegorna förvandlade till små butiker, barer och tapasrestauranger. Här kan du smaka på lokal chorizo, rött vin, mandelkakor – och inte minst den berömda vitlöken från Setenil, en stolt exportvara än idag.

Att promenera längs dessa grottgator, under dessa uråldriga stenar, är en känsla som för oss in i en overklig värld – någonstans mellan mineralisk kemi och romantisk litteratur.

För det är bara i Setenil de las Bodegas du kan promenera i regnet utan att bli blöt – eller bli genomvåt av bergsvatten som sipprat ner, trots att det inte har regnat på dagar!

Foto: Shutterstock

Tipset PARKERING

Parkera utanför centrum – byns smala gator är inte bilvänliga. Gratis parkering finns vid infarten till byn, bland annat vid Aparcamiento Público Setenil.

HANDLA!

Köp med vitlök, lokalt vin eller handgjorda olivtvålar som souvenir.

BÄSTA TID ATT ÅKA

Vår och höst är behagligast. Undvik högsommaren – även om klipptaken ger skugga, kan det bli hett i byn.

Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

57

55

l o s a r i G

Solrosen Från helig blomma till global gröda TEXT OCH FOTO PERNILLA KARLSSON

58

Solrosor är en av mina favoritblommor. Blomman som sprider glädje. Varje år brukar jag åka till solrosfälten för att fotografera dem. Solrosor i en vacker solnedgång kan man få riktigt vackra bilder av.

På spanska heter solrosen “girasol”, och om man översätter ordet till svenska blir det ungefär ”svänger mot solen” och det stämmer faktiskt.

Res & upplev

59

,,

De unga solrosplantorna verkar följa solen från soluppgång till solnedgång. Detta fenomen, som kallas heliotropism, beror på växtens inre rytm, som justerar sin stam för att orientera sig mot ljuset.

Juan Antonio Márquez från byn La Joyosa.

VARFÖR VÄNDER SIG SOLROSOR MOT SOLEN?

60

Det har fascinerat bönder, vetenskapsmän och poeter.

De unga solrosplantorna verkar följa solen från soluppgång till solnedgång. Detta fenomen, som kallas heliotropism, beror på växtens inre rytm, som justerar sin stam för att orientera sig mot ljuset. Men när de är fullväxta slutar de att röra på sig och de förblir stillastående vända mot öster, som om de väntar på varje soluppgång.

Forskare tror att denna orientering gör att de kan locka till sig fler pollinatörer, som vanligtvis börjar sin aktivitet med de första strålarna av dagsljuset.

På högsommaren ser fälten med solrosor ut som ett gyllene hav. Denna syn är imponerande, men bakom skönheten ligger ett universum av vetenskap, tradition och ekonomi som gör denna blomma till en av de mest fascinerande i världen. De odlas på mer än 50 miljoner hektar över hela världen. Från fröna utvinns en lätt och hälsosam olja som blir allt vanligare i kök över hela världen. Saltade solrosfrön är också ett populärt snacks. Här i Spanien heter de pipas och säljs med skalet på. De äts mycket och säljs som godis.

Symbol för solen Men vilken historia har den här blomman och var kommer den ifrån? Växten härstammar från Nord- och Centralamerika, och odlades av ursprungsbefolkningen för mer än 4 000 år sedan. För aztekerna och inkaindianerna var det inte bara en blomma, den var en symbol för solen och fanns med i religiösa ritualer samt bidrog till att förse byn med föda. Dessa frön konsumerades rostade, de maldes till mjöl, men användes också som medicinska oljor. Med conquistadorernas ankomst till Amerika korsade solrosen havet och nådde Europa på 1500-talet. Till en början var den en prydnadsväxt som planterades i trädgårdar på grund av sin storlek och sitt imponerande utseende. Det var inte förrän hundra år senare som Ryssland upptäckte potentialen i denna olja, och på 1800-talet expanderades odlingen i stor skala i Östeuropa och kort därefter till resten av världen.

I dag är länder som Ryssland, Argentina och Spanien ledande inom produktionen. Denna blomma odlas på miljontals hektar och är både ett livsmedel och en industriell resurs. Ukraina är också ledande inom solrosodlingen, trots kriget är landet fortfarande tvåa i produktion.

,,

På högsommaren ser fälten med solrosor ut som ett gyllene hav.

61

,,

Målaren Vincent van Gogh gjorde dem till en symbol för passion och vitalitet i sina berömda målningar, som numera beundras över hela världen. Ekonomisk resurs

För de som brukar jorden har solrosor ett värde som går utöver det estetiska. Folk ser dem som vackra blommor, men för jordbrukarna är de en ekonomisk resurs.

Utöver sitt jordbruksvärde har solrosorna jämt haft en speciell plats inom konsten och kulturen. Målaren Vincent van Gogh gjorde dem till en symbol för passion och vitalitet i sina berömda målningar, som numera beundras över hela världen. I olika kulturer representerar blomman hopp, energi och lojalitet.

På senare år har solrosfälten också blivit en turistattraktion, för att fotografera dessa gyllene blommor.

Inom vetenskapen forskas det om solrosens framtid och dess användningsområden inom biobränsle och naturkosmetika. Frön modifieras också för att försöka få dem att motstå torka och skadedjur som har blivit ett problem på grund av klimatförändringarna.

Det som började som en växt i Amerika för mer än 4.000 år sedan har blivit ett nytt sätt att föda och försörja världen. Med sin långsamma rörelse, gula färg och sin stadiga blick mot solen tycks solrosorna påminna oss om något väsentligt, att det alltid finns en anledning att söka efter ljuset.

Kanske är det därför som hela fält år efter år lyses upp i gult för att påminna oss om att hoppet också blommar i jorden, så som det ser ut i nutid.

62

8 frågor & svar om solrosfrön TEXT ANJA ERIXON

Är solrosfrön bra för magen?

Solrosfrön – eller solroskärnor är bland annat rika på e-vitamin som ökar elasticiteten i huden och skyddar mot solens skadliga strålar. Har ett högt proteininnehåll. Är också fyllda med järn, magnesium, zink och B-vitaminet tiamin. Högt innehåll av omega 3-fetter och har bra effekt på tröga magar.

Hur mycket kalorier finns det i solrosfrön?

100 gram innehåller cirka 570-585 kalorier. En matsked, ca 18 gram, innehåller ungefär 100-103 kalorier.

Vilka är biverkningarna av solrosfrön?

Överdriven konsumtion av solrosfrön kan orsaka kräkningar, magont och förstoppning. Solrosfrön är rika på kalorier.

Att konsumera för mycket kan leda till viktökning.

Hur mycket väger Hur många frön kan en solros ge? ett solrosfrö?

Ett enskilt solrosfrö väger väldigt lite, och det finns ingen standardvikt då det varierar beroende på fröets storlek och sort.

Däremot väger en deciliter solrosfrö cirka 62-75 gram, beroende på om de är skalade eller inte.

Kan man fritera med solrosolja?

Antalet frön i en solros varierar stort beroende på sort och storlek, men ett enskilt solroshuvud kan innehålla från några hundra upp till över 2000 frön. Mindre sorter kan ha färre frön, medan större sorter med ett huvud eller flera blommor per planta kan ha betydligt fler.

Hur mycket solrosfrön behövs för en liter olja?

För att producera en liter solrosolja krävs ungefär 2–2,5 kg solrosfrön, eftersom fröna har en oljehalt på cirka 45 % och en liter solrosolja väger cirka 0,92 kg.

Solrosolja är den näst mest föredragna oljan för fritering.

Den erbjuder en balans av smak och mångsidighet för fritering. Den har en hög rökpunkt och är också rik på enkelomättade och fleromättade fetter och låg halt av mättade fetter.

Är solrosolja bra mot kolesterol?

Solrosolja innehåller dubbelt så många fytosteroler som olivolja, vilket är fördelaktigt för att sänka kolesterolnivåerna i blodet.

63

En plats

som berör

Det är en varm eftermiddag i Málaga då man helst vill sitta i skuggan med en kall dryck i handen. I stället har vårt sällskap bokat en guidad visning av Engelska kyrkogården, en plats långt från turiststråken. Vid den smidda järngrinden på Avenida de Príes 1 möts vi av Father Louis Peter Darrant, präst vid St George's Church.

Med ett leende lika varmt som solen och med brittisk artighet välkomnar han oss in.

TEXT OCH FOTO JENNY VON ARRONET

ENGELSKA KYRKOGÅRDEN I MÁLAGA

K

yrkogården är inte bara en viloplats, det är en berättelse om stadens historia. Här bland blommande bougainvillea och skuggande träd vilar poeter, sjöfarare, diplomater och drömmare.

Varje gravsten berättar om liv som levts, älskats och förlorats.

På Avenida de Pries 1 i centrala Málaga är det få som stannar upp vid den vita muren med järngrinden.

De flesta promenerar förbi utan att ana att bakom muren ligger en plats som bär på en snart 200 år gammal historia. År 1830 och Málaga var en livlig hamnstad, men för protestanter som avled där fanns ingen värdig plats att vila på. Kropparna begravdes i hemlighet på stranden för att sedan överlämnas till tidvattnet utan någon minnesceremoni.

William Mark, som hade tjänstgjort i den engelska flotten och blivit konsul 1824, kämpade för att ge icke-katoliker en respektfull plats att vila. Genom envishet och med stöd från den spanske guvernören fick han till slut en bit mark utanför stadens murar.

Engelska kyrkogården i Málaga invigdes 1831 och var den första icke-katolska begravningsplatsen på Spaniens fastland. William Mark avled år 1849, och vilar idag på den kyrkogård han själv kämpade för.

64

Den eleganta entrén på Avenida de Príes 1 välkomnar besökaren med två ståtliga lejonstatyer som vakar över smidesgrindarna.

,,

Här bland blommande bougainvillea och skuggande träd vilar poeter, sjöfarare, diplomater och drömmare.

Puente de los Alemanes i Málaga är idag ett minnesmärke över vänskapen mellan Spanien och Tyskland. Bron byggdes 1909 som en gåva från det tyska folket efter att SMS Gneisenau förliste 16 december år 1900.

65

,,

Kyrkogården är en rofylld och vacker plats, där blommande hibiscus pryder murarna.

Det är en plats för eftertanke mitt inne i Málaga stad.

Bolin blir den tredje personen som jordfästes på kyrkogården. Han var den förste icke-engelspråkige personen och den förste svensken.

Svensk närvaro Bara ett år efter invigningen förs en kista insvept i svenska flaggan genom Málagas gator. Det är Johan "Juan" Andreas Bolin, Sveriges första konsul i Málaga som avlidit vid 52 års ålder. Hans begravning blir en ståtlig ceremoni med soldater i parad och en procession till kyrkogården. Bolin blir den tredje personen som jordfästes på kyrkogården. Han var den förste icke-engelspråkige personen och den första svensken.

Johan "Juan" Bolin var inte bara diplomat. Han var, tvåltillverkare och exportör av russin och Málagavin.

Hans liv visar på den svenska närvaron i regionen långt före dagens turism. Hans gravsten i marmor bär inskriptionen: "Trots att han var utlänning var han mycket älskad av befolkningen i denna stad."

Släkten Bolin har fortsatt att sätta avtryck i regionen. Enrique Bolín, en av Johan "Juan" Bolins ättlingar, var under många år borgmästare i Benalmádena.

66

En viloplats för tyska sjömän Ett tyskt krigsfartyg, SMS Gneisenau, låg för ankar utanför Málaga. Det är den 16 december år 1900.

Plötsligt bröt en storm ut och under det kraftiga ovädret slet sig fartyget från sina förtöjningar. Fartyget drevs hjälplöst mot hamnpiren där det med kraft krossades mot stenarna. 41 tyska sjömän omkom och även 12 modiga malagueños miste livet när de försökte rädda besättningen. Flera av de tyska sjömännen fick sin sista vila på den engelska kyrkogården i Málaga.

Den tyska kejsaren Wilhelm II blev så rörd av stadens hjälp, att han lät bygga en bro som tack, Puente de los Alemanes "Tyskarnas bro" som fortfarande står kvar i Málaga.

Robert Boyd har sitt namn inskrivet på monumentet på Plaza de la Merced i Málaga. Under monumentet ligger kvarlevorna av alla de avrättade, utom Robert Boyd. Eftersom han var brittisk medborgare, fördes hans kropp till Engelska kyrkogården i Málaga,

Sarah Churchill begravde sin sista make Henry i Málaga eftersom paret tillbringade mycket tid där och betraktade platsen som sitt hem.

Carlos Augusto Olsson är en av de svenska namn som finns på gravstenarna, född i Östersund.

67

68

Den vackra kyrkan håller söndagsmässor och engelskspråkiga gudstjänster, ofta med besökare från hela världen.

,,

I dag är kyrkogården inte bara en historisk plats utan ett vackert ställe mitt i Málaga. En plats som andas historia, kultur och mänskliga öden...

En plats som berör Frihetskämpen Robert Boyd När man går runt på kyrkogården ser man att Engelska kyrkogården i Málaga är viloplats flera gravar har skandinaviska namn. Vissa för både frihetskämpar, poeter, författare, diplomater och vanliga människor som sökte gravar sticker ut och fångar ens uppmärksamhet på grund av sin utformning eller placering. ett bättre liv i solen.

En av dem är en grav med en ängel som väcker En av de mest kända är Robert Boyd, en ung nyfikenhet kring personen den tillhör. officer från Irland. Han lämnade sin tjänst i Father Louis Peter Darrant, nuvarande präst Brittiska Ostindiska Kompaniet för att stödja vid St George's Church, har lyckats öka medden spanske generalen José María de Torrijos, lemsantalet i församlingen och drar fulla hus som levde i exil i London. till sina söndagsmässor. Under hans ledning Boyd trodde starkt på frihet och rättvisa, Porträtt av Robert Boyd. har kyrkogården blivit mer än en viloplats. han använde sitt arv för att hjälpa till att finanIdag ordnar kyrkogården bland annat jazzkonserter, siera en expedition till Spanien. Den slutade tragiskt, han julmarknad, teaterföreställningar och guidade turer där avrättades tillsammans med Torrijos och 47 andra män på stranden San Andrés i Málaga den 11 december 1831. historien får liv.

Med hjälp av donationer och inträdesavgifter har Trots att han var utlänning blev Boyd en hjälte i kyrkogården kunnat bevaras och utvecklas. Vid entrén Spanien. Han begravdes på Engelska kyrkogården i får besökaren en karta som gör det möjligt att utforska Málaga och hans namn finns på monumentet på Plaza de gravarnas historia i egen takt. la Merced, där Torrijos och hans män vilar.

För Málaga är kyrkogården en påminnelse om stadens Årtionden senare kom Sara Churchill, dotter till Winston Churchill, till Málaga. Hon hade förlorat sin öppenhet. Att det fanns tydliga svenska kopplingar kom som en oväntad och fin överraskning för vårt sällskap och make och i sökandet efter en plats av ro och värdighet bevis på våra tidiga svenska band till området. För den valde hon Engelska kyrkogården. som söker något mer än sol och strand i Málaga är detta I dag är kyrkogården inte bara en historisk plats utan en plats som berör och är väl värt ett besök. ett vackert ställe mitt i Málaga. En plats som andas historia, kultur och mänskliga öden bortom turiststråken.

69

70

DAGBOK FRÅN EVAS PILGRIMSVANDRING

Friheten, naturen, dofter och synintryck

Nästa nummer!

DEN 10 OKTOBER

ANNONSREGISTER SERVICE & TJÄNSTER Bilar Golfservice Scandpark

19 39

Bostäder/mäklare Andalucia Development Best Home Nordica Marbella StartGroup Suntrip Svensk Fastighetsförm. Åsa Pettersson

27 3 7 5 41 41 27

Energi Solpanelexperten

72

Frisörer & Skönhet Beauty By Liima Harmonie Beauty Salong Sana

19 18 18

Fotvård Katarinas fotvård

19

Golf Golfservice Guld/smycken Gemenis Gold

12

NUMMER/ÅR

lllustratör Charlie Christensen

39

Omsorg Soltjänsten

19

Juridik & redovisning Johansson & Gómez

19

Pool/poolutrustning Pahlen

9

Flytt & transport Hasses Flytt & transport Vittsjö Åkeri

18 19

Renovera/bygg/kök Dancon HTH Kök

19 45

Resor Siv Ling

33

Restauranger Bing Brunchella Caramelos Café Exoticca Divot Old Swiss House Plankstek Puerto Sorrento Tantra Tipi Tapa

33 17 17 51 45 17 17 17 51 43

Försäkringar Kaas & Kirkemann Sanitas

27 37

Läkare/sjukvård Helicopteros Sanitarios Nordic Med Stellamottagningen Vithas Hospital

37 39 37 39

Mataffärer Casa Nordica

17

19

Media/Journalist Jennys bild- och textverkstad

41

19

19

Möbler & inredning Patio-Expo

Språkkurser Linuse

33

Webbtjänster Webcosta

18 71

Låt solen betala din elräkning!

Ledande solpanelinstallatör på Solkusten

300

installationer

= Goda referenser!

8 GRÖN TEKNIK AVDRAG

15% PÅ SOLPANELER 50% PÅ BATTERI 50% PÅ LADDSTOLPE

Vi installerar även värmepumpar och poolvärme

BÄSTA PRIS · BÄSTA SERVICE · BÄSTA SUPPORT BOKA ETT MÖTE Babak Eshraghi (försäljning) · Tel +46 70 322 17 27 solpanelexperten@gmail.com · solpanelexperten.es REDAN IDAG!

72