unione magazine #3/18: Piacere o frustrazione

Poste Italiane SpA – Spedizione in a.p. – D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, CNS BOLZANO · Anno LXVI · 3/2018 · IR/IP · mensile

unione magazine #3/18 Rivista dell’Unione commercio turismo servizi Alto Adige unione-bz.it facebook.com/hds.unione

Piacere o frustrazione I “killer dello shopping” nel commercio al dettaglio – I segreti di un’esperienza di acquisto riuscita

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unione commercio turismo servizi Alto Adige

editoriale

Un grazie per l’impegno volontario

Nelle scorse settimane gli associati all’Unione hanno eletto sia i propri rappresentanti a titolo onorario sia a livello comunale che nell’ambito di oltre 20 categorie professionali. Alcune elezioni – come quelle a livello mandamentale – devono ancora avvenire.

Ogni cinque anni gli associati all’Unione rieleggono i vertici dell’Associazione.

La conclusione di questo processo elettorale è rappresentata dall’Assemblea generale del 16 maggio, alla quale vi invito cordialmente fin d’ora.

Alcuni degli eletti sono attivi in associazione già da diversi anni, mentre per alcuni si tratta della prima nomina. In questa sede vorrei quindi ringraziarli di cuore per il loro impegno e congratularmi con i neoeletti.

Per l’Unione queste persone sono elementi di grande importanza nonché responsabili dell’azione sul territorio, fungendo spesso da interlocutori per le nostre esigenze collettive. Grazie al loro impegno sarà possibile, anche in futuro, portare avanti e realizzare progetti e incentivi a livello locale o di categoria.

In tutto sono circa 560 le imprenditrici e gli imprenditori impegnati nell’Unione quali fiduciarie o fiduciari comunali, membri di Direttivi comunali o mandamentali o come presidenti di categorie e membri dei Direttivi di categoria.

Al giorno d’oggi non è sempre facile conciliare azienda, famiglia e impegno a titolo onorario. Ecco perché questo impegno è particolarmente prezioso.

Di grande soddisfazione è anche la sempre crescente partecipazione delle imprenditrici; 25 dei 73 gruppi comunali finora eletti sono coordinati da donne.

Il rafforzamento delle aziende familiari, la vitalità di paesi e città e il sostegno allo sviluppo economico locale sono alcuni dei temi cui è rivolta la nostra attività associativa a livello locale e di categoria. Il nostro compito è di creare le migliori condizioni generali per raggiungere questi obiettivi.

Sfruttate anche voi l’Unione come piattaforma per portare avanti queste esigenze e generare, in questo modo, del nuovo valore aggiunto per la vostra azienda.

Walter Amort, presidente Unione

copertina Commercio, i killer dello shopping

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attualità Grande successo per la monni card

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mandamenti Le elezioni dell’Unione a livello comunale

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categorie SGR: in ricordo di Thomas Prünster

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formazione Le tendenze nella moda

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le aziende informano Grande riconoscimento per Ultner Brot

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consulenza aziendale Unione, la consulenza locazioni a 360°

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consulenza fiscale Le novità 2018

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Redazione, amministrazione e pubblicità: 39100 Bolzano, via di Mezzo ai Piani 5, T 0471 310 308/ 309, F 0471 310 396, pr@unione-bz.it, www.unione-bz.it Responsabile ai fini della legge sulla stampa E Direttore responsabile: Dott.

Mauro Stoffella (capoarea comunicazione) Redazione: Dott. Sergio Colombi, Dott. Martina Reinstadler, Manuela Seebacher Concetto grafico: Gruppe Gut, www.gruppegut.it Copertina: gettyimages Grafica: Stefano Hochkofler Fotografie: freeimages, gettyimages, istockphoto, Helmuth Rier, Shutterstock, sxc Tipografia: Athesia Stampe srl – via del Vigneto 7 – 39100 Bolzano Spedito il 21 febbraio 2018 La redazione si riserva il diritto di non pubblicare annunci pubblicitari. L’opinione espressa da articolisti esterni alla redazione dell’unione magazine può discordare da quella della redazione. Editore: Unione commercio turismo servizi Alto Adige Cooperativa – Bolzano, spedizione in a.p. – 45% - art. 2, comma 20/b, legge 662/96, Filiale di Bolzano, registrazione Tribunale Bolzano n° 50/51 – Rep. 27256. Associato all’USPI Unione Stampa Periodica Italiana

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Piacere o frustrazione I “killer dello shopping” nel commercio al dettaglio – I segreti di un’esperienza di acquisto riuscita Le esigenze della clientela nei confronti del commercio si fanno sempre più sofisticate. In base ai diversi fattori che la possono influenzare, l’esperienza d’acquisto nei negozi fisici può produrre sia piacere che frustrazione. Un ampio studio sulle principali variabili nello shopping ha identificato i fattori che potrebbero appannare il piacere dell’acquisto, e consente quindi di formulare le necessarie raccomandazioni agli operatori commerciali.

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Chi, in tempi di e-commerce dilagante, vuole continuare ad attrarre la clientela nel commercio residenziale deve puntare su una consulenza amichevole e competente. È questo il risultato essenziale dello studio “Top-Shoppingkiller im Einzelhandel” predisposto in Germania dall’istituto di ricerca e consulenza commerciale EHI Retail Institute. L’indagine ha consentito di individuare complessivamente 100 problemi nell’operazione di acquisto, ripartendoli nelle seguenti principali categorie: consulenza, informazione sul prodotto e sul fabbricante, prezzi, layout del negozio, disponibilità merceologica, tempi di attesa, cassa, parcheggi e pagamento.

L’importanza di un servizio clienti ottimale I clienti risultano ampiamente soddisfatti del layout del negozio. Ma, secondo lo studio, il solo layout – per quanto riuscito e razionale – oggi come oggi non può soddisfare da solo le aspettative della clientela moderna. Perché il piacere dell’acquisto si trasforma ben presto in frustrazione se il servizio non funziona. I clienti si irritano in particolar modo quando i commessi sono introvabili, o quando sono sgarbati o poco motivati, oppure quando la consulenza è carente o assente. In realtà, il contatto diretto con il cliente e la consulenza personalizzata rappresentano un punto di forza del com-

copertina

5 per cento delle problematiche è ascrivibile alla categoria “Layout del negozio”. Corridoi intasati dalle merci, limitata capacità di adeguamento dell’offerta, tabelle e segnaletica poco chiare sono solo tre dei numerosi problemi in tale ambito. Problemi come la “Mancanza di informazioni sulle disponibilità a scaffale” o l’“Assortimento limitato” segnano entrambi loro un 8 per cento nella categoria “Disponibilità merceologica”.

Solo il 4 per cento dei problemi riguarda invece aspetti come il “Pagamento”, i “Parcheggi”, la “Cassa” e i “Tempi di attesa”. Nella categoria “Altro” rientrano infine, con il 33 per cento, problemi come la mancanza di impianti sanitari, di luoghi dove potersi sedere o aree di assistenza ai bambini. mercio residenziale che in questo campo può prevalere sul commercio online.

Analizzando i risultati dell’indagine si delinea la seguente situazione: il 13 per cento dei problemi della clientela riguarda l’ambito della consulenza, la sua carenza o mancanza è uno dei principali shopping killer, seguita di stretta misura dalle carenze nell’informazione sul prodotto e sul fabbricante, come possono essere per esempio le “Indicazioni fuorvianti” nei prodotti alimentari o le “Discrepanze nelle denominazioni tipologiche”. Il 9 per cento dei problemi dei clienti è legato ai prezzi. Le promozioni ingannevoli sono solo un esempio delle situazioni che i clienti si trovano ad affrontare in relazione alla tematica dei prezzi nel commercio al dettaglio. Sempre un 9

Quali sono i principali shopping killer?

Il problema dei “Commessi introvabili” si colloca al primissimo posto e costituisce per gli intervistati il fattore di irritazione più sentito. Segue al secondo posto la questione delle “Code alla cassa”. Ma anche il problema del “Personale sgarbato o poco motivato” guasta la serenità dell’acquisto, collocandosi al terzo posto.

Esaminando l’elenco delle altre problematiche salta all’occhio che tra gli shopping killer principali si collocano in particolare i problemi più direttamente connessi con la consulenza. Che il commesso sia introvabile o poco cortese o non motivato, o che fornisca una consulenza carente o sbagliata o non la fornisca affatto, o che sia troppo

insistente o interessato solo a vendere, alla fine è la consulenza a determinare l’emozione dell’acquisto nel commercio al dettaglio.

Il problema “Cassa” rappresenta anch’esso uno scoglio per molti clienti. Lunghe code alle casse, frenesia, impazienza e attese interminabili riducono il piacere dell’acquisto e rientrano anch’esse tra gli shopping killer.

Un altro elemento di critica è la disponibilità delle merci. Se un articolo non è disponibile, bisogna cercarlo in un altro negozio. I clienti si irritano in particolare se il personale non sa dare indicazioni su dove trovare l’articolo in causa in altri negozi – in questo caso la ricerca si trasforma rapidamente in un processo che porta via un sacco di tempo.

Occorre quindi un più rapido aggiornamento merceologico, che colleghi anche l’offerta online a quella offline, come pure sistemi di monitoraggio più intelligenti, in grado di individuare per tempo il prodotto che sta per esaurirsi.

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copertina

6 Gli shopping killer nei diversi scenari commerciali Tutti questi problemi non affliggono nella stessa misura i vari scomparti commerciali. Per verificare quali comparti sono più a rischio, cioè in quali situazioni d’acquisto i suddetti problemi emergono più spesso, sono stati analizzati sei diversi scenari: - spesa settimanale nel negozio alimentare, - acquisto di abbigliamento per un’occasione speciale, - acquisto in compagnia della famiglia, - acquisto nell’ambito di un progetto impegnativo, - acquisto offline previa informazione online, - ricerca di regali natalizi.

In testa si pone lo scenario “Spesa settimanale nel negozio alimentare”, con 39 dei 100 problemi individuati. E qui si pone al primo posto per la maggior parte dei clienti il problema “Cassa”. Code e lunghi tempi di attesa seguiti da frenesia e fretta nell’operazione di svuotamento del carrello e di sistemazione dei prodotti nelle borse. L’intero processo viene percepito come inefficace e produce il massimo malumore nei clienti.

Segue a sensibile distanza lo scenario “Acquisto di abbigliamento per un’occasione speciale”, con 8 problemi tra i quali si collocano al primo posto le “Promozioni ingannevoli”. Nel comparto dell’abbigliamento e in particolare in Paesi come la Germania, dove sono stati liberalizzati i saldi di fine

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stagione, a irritare maggiormente la clientela sono gli interventi sui prezzi piuttosto improbabili. Ritroviamo qui gli annunci di saldi straordinari troppo precoci, che secondo la clientela sono piuttosto arbitrari e non più collegati a specifiche occasioni, o che addirittura propongono prezzi diversi nell’acquisto on e offline. Le promozioni troppo precoci e/o troppo frequenti in futuro andrebbero studiate con occhio più critico, in particolare nel campo dell’abbigliamento, proprio per non distruggere del tutto la credibilità dell’offerta e con essa la fiducia dei clienti. Un certo disagio della clientela è dovuto anche alle diverse normative nazionali in materia di taglie che rendono più gravosa la ricerca del capo giusto perché costringono a provare vari indumenti.

Nell’“Acquisto in compagnia della famiglia” le tre problematiche di cui sopra risultano invece praticamente irrilevanti rispetto ad altri fattori, nel senso che i bambini piangenti e strepitanti o i dolci alla cassa o la mancanza di parcheggi per le famiglie non sono avvertiti dalla clientela quale particolare fattore di irritazione. Secondo i clienti in questo campo non c’è una particolare urgenza di intervento visto che il commercio al dettaglio sta già prestando grande attenzione alle esigenze delle famiglie.

L’“Acquisto nell’ambito di un progetto impegnativo”, come ad esempio quello di una cucina completa o di altri mobili, comporta

un notevole dispendio di tempo e richiede di norma un’accurata consulenza. Se in questo caso la consulenza si rivela “di parte” e il venditore pensa più a vendere quello che ha in casa, secondo gli intervistati si viene a creare una situazione di “medio disagio” per il cliente: il consumatore disinformato non troverà il prodotto che soddisfa appieno le sue esigenze. Altri shopping killer negli acquisti impegnativi sono i tempi di consegna imprecisi, le lunghe percorrenze alla ricerca del prodotto e la carente offerta di articoli di qualità.

Fanalini di coda sul piano delle problematiche sono gli scenari “Acquisto offline previa informazione online” (con tre problemi) e “Ricerca di regali natalizi” (con due problemi). Nel primo di questi due scenari i problemi principali sono le discrepanze tra offerta online e offerta offline e le differenze nelle denominazioni dei prodotti (per esempio nell’acquisto di articoli elettronici).

In molti casi gli esercizi residenziali non dispongono degli stessi prodotti che si trovano online, motivo per cui non è possibile comperare l’articolo desiderato.

Conclusioni Nell’esercizio residenziale il vero fattore competitivo si rivela sempre di più l’emozione dell’acquisto. I commercianti offline faranno dunque bene a investire non soltanto nelle tecnologie più avanzate e nel design più accattivante, ma anche nel servizio alla clientela. Ed è proprio in questa competenza chiave del commercio residenziale – il contatto diretto con il cliente e la consulenza personalizzata – che secondo i clienti occorre intervenire con decisione.

Ciò significa che in futuro il commercio dovrà investire assai più di prima in personale qualificato.

Mauro Stoffella capoarea comunicazione, T 0471 310 303, mstoffella@unione-bz.it

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Esperienza mobilità elettrica – nuove opportunità per il commercio e i servizi Nuovi sistemi propulsivi, nuovi tipi di veicoli e dal 1° gennaio anche incentivi. Insomma, si fa un gran parlare della mobilità elettrica.

Ma quali sono i risvolti concreti? E chi beneficerà del cambiamento?

Il prezzo dei veicoli elettrici, che in genere è maggiore di quello di analoghi veicoli con motore a combustione, è spesso un forte elemento di dissuasione dall’acquisto. Tuttavia vale la pena di fare bene i conti, vale a dire prendere in considerazione l’intera vita utile del mezzo.

Perché i motori elettrici lavorano in maniera molto più efficiente e quindi consumano molta meno energia; per non parlare del fatto che l’elettricità costa molta meno della benzina o del gasolio e che quindi per ogni chilometro coperto con un veicolo elettrico si risparmiano soldi rispetto al motore a scoppio. Anche la manutenzione è meno cara per i veicoli elettrici, tanto che concetti come il cambio olio o l’usura di parti critiche come frizione e marmitta appartengono ormai al passato. Inoltre, in Alto Adige le auto elettriche sono esonerate per cinque anni dal pagamento della tassa di circolazione e negli anni successivi pagano solo il 22,5 % della tassa. Quindi, se non si considera solo il prezzo d’acquisto ma il cosiddetto “Total Cost of Ownership” (TCO), cioè tutte le spese da sostenere durante la vita utile del veicolo, un’auto elettrica, nel complesso, può farci addirittura risparmiare.

Consegna delle merci senza limitazioni anche nei centri storici più angusti – grazie a Cargobike

E non è finita qui: in Alto Adige per i veicoli elettrici “puri” – sia con batteria che con cella combustibile – esiste un contributo di 4.000 €; per i cosiddetti “ibridi plug-in”, che combinano un motore elettrico e un motore a scoppio, invece, c’è un contributo di 2.000 €. Le auto ibride plug-in possono percorrere fino a 50 km utilizzando l’elettricità, ossia senza emissioni, e grazie al motore supplementare a scoppio hanno una maggiore autonomia rispetto alle auto a batteria “pure”.

Quale sia il miglior tipo di veicolo elettrico dipende soprattutto dal profilo di percorrenza. In ogni caso, la scelta del veicolo è facilitata dal fatto che anche per le stazioni di ricarica a casa la Provincia ha istituito un contributo fino a 1.000 €.

Anche per il trasporto merci si moltiplicano le opzioni elettriche.

Mentre è probabile che in futuro, in presenza di alti valori di inquinamento atmosferico, vengano introdotti divieti di circolazione per i veicoli a benzina e diesel, con le auto elettriche non si avranno di questi problemi; senza contare che percorrere le strade con veicoli elettrici moderni ed ecologici giova anche all’immagine di un’azienda.

La versione più efficiente dei mezzi di consegna è la cosiddetta cargobike o bicicletta da carico, che a seconda dei modelli può trasportare carichi fino a 250 kg, e senza grossi sforzi, grazie alla pedalata assistita.

Le bici da carico di norma non sono soggette a divieti di circolazione, anzi possono addirittura utilizzare le piste ciclabili, evitando il traffico. Rispetto ai mezzi di consegna a quattro ruote sono molto più convenienti, sia come prezzo d’acquisto che come costi di esercizio. Non a caso sempre più aziende puntano sulle cargo-bike, perché riescono a raggiungere i loro clienti più rapidamente e con maggiore puntualità – e il tempo, si sa, è denaro. Anche in Alto Adige questi fenomenali mezzi di trasporto si stanno gradualmente diffondendo, non da ultimo grazie agli incentivi all’acquisto, che arrivano fino a 1.500 €.

In sintesi, non dobbiamo inventare la bici ex novo, dobbiamo solo utilizzarla di più. Soprattutto nel commercio al dettaglio i vantaggi saranno notevoli se anche i clienti decideranno di passare alle bici e alle cargo-bike: queste hanno bisogno di molto meno spazio di parcheggio rispetto alle auto e rendono piacevole fare acquisti anche nei centri storici più stretti, dove non c’è spazio per grandi parcheggi.

Infografik: STA/Green Mobility

Considerando il „Total Cost of Ownership“, un’auto elettrica, nel complesso può farci risparmiare

Altre informazioni sul tema e sugli incentivi #greenmobilitybz sono reperibili sul sito web www.greenmobility.bz.it.

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attualità Entrate anche voi a far parte del grande circuito dei buoni dell’Unione.

Interessati? Su unione-bz.it/monni trovate tutte le informazioni, condizioni e contatti.

Tutti contenti della monni card

“Con questa iniziativa tratteniamo il potere d’acquisto nel nostro mandamento e nella nostra provincia.”

Franziska Gögele, Modewerk, Silandro

Gli associati all’Unione riferiscono soddisfatti. La

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monni card, la nuova carta omaggio dell’Unione, può ormai essere utilizzata in oltre 300 negozi dell’Unione in tutta la provincia per mezzo dell’apposito lettore POS. Fino al 31 dicembre 2017 113 aziende in Alto Adige hanno ordinato 1.785 monni card per i propri collaboratori, con un valore medio di 140,68 euro a carta. Ciò corrisponde a un valore totale di 251.111,61 euro. Nelle scorse settimane abbiamo raccolto numerose reazioni positive da parte dei negozi aderenti. Di seguito alcune dichiarazioni.

“Partecipo all’iniziativa monni card, perché mi ha permesso di conquistare nuovi clienti.”

Gerhard Prantner, Prantners Market, Collalbo/Renon

“L’Unione crea valore aggiunto per i propri associati.”

Susanne Pinggera, Despar Pinggera, Sluderno

“L’iniziativa dell’Unione crea un aumento di frequenze nei negozi, fidelizza i clienti e trattiene il denaro in provincia. Inoltre nuovi clienti hanno scoperto il mio negozio.”

Jörg Platter, Giardineria Platter, Appiano

“La carta regalo funziona grazie all’ottima collaborazione di tutta l’economia.”

Marion De Bon, Marion’s Fashion, Laces

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“Grazie alla nuova monni card ho la possibilità di conquistare nuovi clienti!”

Hans Peter Federer, Calzature Federer, Bressanone

“I buoni acquisto individuali in questa forma sono una soluzione davvero eccezionale.”

Matthias Knollenberger, Despar Knollenberger, Vipiteno

“Posso promuovere la mia attività e allo stesso tempo conquistare nuovi clienti.”

Werner Fink, Fiori Fink, Chiusa

9 “Come azienda di prova, e ora anche nell’effettiva fase di utilizzo, la monni card ha dimostrato il proprio valore. Non posso che consigliare a tutti il lettore POS con la carta.”

Daniel Schönhuber, Sport Mode Schönhuber, Brunico

“L’iniziativa monni card permette di ottenere un miglioramento delle condizioni di utilizzo di bancomat e carte di credito! Inoltre arrivano nuovi clienti.”

Eduard Kronbichler, Despar Kronbichler, Gais

“Grazie alla monni card ho conquistato nuovi clienti, e l’utilizzo del lettore è semplicissimo.”

Waltraud Plunger, Sport Franz, Lagundo

“A Valdaora i buoni acquisto hanno già una lunga tradizione, per cui è un vantaggio la possibilità di avere un sistema globale che permetta l’integrazione anche con i buoni acquisto del proprio negozio.”

Peter Paul Agstner, Market Agstner, Valdaora “La multifunzionalità del lettore POS è geniale: può incassare carte di credito e bancomat, ricaricare i nostri buoni acquisto per i clienti e utilizzare la monni card. Cosa si può volere di più?”

Franz Inderst, Agraria Inderst, Marlengo

“I servizi offerti sono davvero ottimi, e il lettore POS funziona esattamente come gli altri apparecchi simili.”

Nikolaus Schnitzer, Calzature Shik, Lagundo

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attualità

L’EbK finanzia corsi di lingue

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Novità 2018. A partire dal 1° gennaio 2018 l’EbK – Ente bilaterale per il settore terziario finanzia la frequenza di corsi di lingue. “Oggi più che mai le conoscenze linguistiche sono la chiave per la formazione e, di conseguenza, per il successo professionale. Con questo nuovo servizio vogliamo incentivare la competenza linguistica dei datori di lavoro e dei lavoratori dell’Alto Adige incoraggiandoli a investire nella propria formazione e aggiornamento professionale”, afferma il presidente dell’EbK Bernhard Hilpold. Vengono finanziati dall’EbK le lingue tedesca, italiana e inglese. I richiedenti

devono presentare domanda di rimborso entro sei mesi dal termine del corso. Il corso deve essere assolto presso una scuola di lingue o istituto di formazione situato in provincia di Bolzano. Inoltre il corso deve essere frequentato al di fuori del normale orario di lavoro. Il rimborso viene effettuato una volta all’anno fino a un importo massimo di 100 euro per richiedente.

Ulteriori informazioni sul servizio, il modulo per la richiesta e una lista dei documenti da presentare sono disponibili su www.ebk.bz.it.

z.it/ ne -b unio nzioni li e co n v a gg i d e g ant v i n i i Tutt sociati i o. as ’occh lpo d un co

smart mobility per gli associati all’Unione Accordo con Alperia. Unione e Alperia hanno siglato nel 2017 un accordo esclusivo che mette al centro la mobilità sostenibile e innovativa. Gli associati all’Unione potranno approfittare di prezzi vantaggiosi nella consegna e nel montaggio di stazioni di ricarica private nonché di una tariffa flat con Alperia.

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Con We-Drive Business, l’offerta Alperia a prezzo fisso, potrete ricaricare illimitatamente la vostra auto aziendale, sia alle stazioni di ricarica Alperia che nel vostro punto di ricarica aziendale direttamente presso la vostra impresa. Se invece preferite un contratto che conteggi la ricarica a consumo della vostra auto presso le stazioni di ricarica Alperia, l’offerta WeDrive Easy è la soluzione che fa per voi.

We-Drive Destination è invece l’offerta di smart mobility per le aziende che voglia-

no allestire un punto di ricarica presso la propria azienda per metterlo poi a disposizione dei clienti.

Ulteriori informazioni: convenzioni@unione-bz.it

Calendario

L’att delle uale calen mani festadario s - - - - i t r ova s u z i o n i union- - - - - - - e-bz.i t/even - ti

28.02.

Orario di ricevimento L’Unione in provincia

• Gelatieri: Assemblea generale Bolzano, sede Centrale dell’Unione (sala Categorie), ore 15.00

Ortisei ogni 2° e 4° lunedì del mese dalle 14.30 alle 15.30 presso il Municipio.

05.03.

• Assemblea mandamentale dell’Unione Bolzano città e circondario Bolzano, sede Centrale dell’Unione (sala Accademia), ore 20.00

Lana ogni 2° e 4° giovedì del mese dalle 11 alle 13, presso il Municipio, via Madonna del Suffragio 5.

San Leonardo in Passiria ogni 2° e 4° mercoledì del mese dalle 8

10.03.

alle 10 presso la Comunità comprensoriale Burgraviato, via Passiria 3.

• Panificatori: giornata sulla neve, val Senales

Chiusa ogni giovedì dalle 8.30 alle 12.30 presso il caffè

12.03.

Nussbaumer, Città Bassa 4, H 331 5714 456.

• Assemblea mandamentale dell’Unione Merano/Burgraviato Marlengo, Cantina Merano, via Cantina 9, ore 20.00

Zur Linde.

Rio Pusteria ogni martedì dalle 8 alle 9.30 presso l’albergo

13.03.

Malles ogni lunedì dalle 8 alle 10 presso il Municipio,

• Ambulanti: Assemblea generale Bolzano, sede Centrale dell’Unione, ore 18.00

via Stazione 19.

15.03.

la Cassa Rurale.

Prato allo Stelvio ogni lunedì dalle 10.30 alle 12.30 presso

• Assemblea mandamentale dell’Unione val Pusteria, Brunico, Centro di formazione professionale (Aula), via Tobl 6, ore 20.00

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Solda il 14 marzo nonché l’11 aprile dalle 10 alle 12 presso la Cassa Rurale.

17.03.

• Agenti e rappresentanti di commercio: Assemblea generale Bolzano, sede Centrale dell’Unione, ore 09.15

Consulenza sulle pensioni Merano il 28 febbraio, il 7, 14, 21 e 28 marzo nonché il 4 e l’11

20.03.

• Assemblea mandamentale dell’Unione val d’Isarco Bressanone, Forum (sala Regensburg), via Roma 3, ore 20.00

aprile dalle 8 alle 12 presso l’Unione.

Vipiteno il 1° e 15 marzo nonché il 5 aprile dalle 8.30 alle 9.30 presso l’Unione.

22.03.

Bressanone il 1°, l’8, 15, 22 e 29 marzo nonché il 5 e 12 aprile dalle

• Assemblea mandamentale dell’Unione val Venosta Coldrano, Castel Coldrano, via del Castello 33, ore 20.00

14.30 alle 16.30 presso l’Unione.

Brunico il 1° e 15 marzo nonché il 5 aprile dalle 11 alle 12.30 presso l’Unione.

Silandro il 28 febbraio, il 14 e 28 marzo nonché l’11 aprile dalle 14 alle 16 presso l’Unione.

• Infopoint PensPlan nell’Unione (su appuntamento) Consulenza gratuita in tutta la provincia in materia di previdenza

2018

per dipendenti e autonomi. Fissate il vostro appuntamento presso l’ufficio dell’Unione più vicino a voi oppure chiamate il numero

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Mitgliedsbetrieb AziendA AssociAtA Bereichsabkommen für Abfalltransport gemäß Beschluss der Landesregierung Nr. 849 vom 23.05.2011

Consulenza legale (su appuntamento)

Accordo di programma per il trasporto dei propri rifiuti ai sensi delibera Giunta provinciale del 23.05.2011 n. 849 AUTONOME PROVINZ BOZEN SÜDTIROL

PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO ALTO ADIGE

Le consulenze si tengono in tutte le sedi mandamentali dell’Unione.

Per fissare l’appuntamento individuale in base alle vostre esigenze: T 0471 310 422.

... con la tessera per il trasporto dell’Unione 2018. I soci dell’Unione sono esentati dall’iscrizione all’Albo dei gestori ambientali. Ciò è stato stabilito da un accordo tra Unione e Provincia. I soci possono pertanto trasportare i propri rifiuti non pericolosi o assimilabili ai domestici presso il centro di riciclaggio o altro punto di raccolta pubblica senza alcuna autorizzazione. Anche nel 2018 l’Unione mette a disposizione degli iscritti la vignetta che attesta l’appartenenza all’associazione.

Sarà distribuita per posta.

Sicurezza sul lavoro E ambiente (su appuntamento) Le consulenze si tengono in tutte le sedi mandamentali dell’Unione.

Per fissare l’appuntamento individuale in base alle vostre esigenze: T 0471 310 504.

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mandamenti

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Una squadra forte 12

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I neoeletti fiduciari e Direttivi comunali dell’Unione È in corso, in queste settimane, in tutti i comuni dell’Alto Adige, il rinnovo dei vertici locali dell’Unione, che vengono rieletti ogni cinque anni. Qui di seguito il terzo blocco della nuova squadra nei singoli mandamenti. La lista attuale su unione-bz.it.

Val Pusteria

Fedeltà, soddisfazione, lealtà

Bolzano e circondario Bolzano Fiduciari comunali: Thomas Rizzolli 1 , Simone Buratti 2 , Direttivo comunale: Dado Duzzi, Andreas Eccel, Luciano Giovanelli, Werner Gramm, Peter Gutweniger, Harald Mengin, Patrizia Oberhauser, Sandro Pellegrini, Eva Ritter, Sieglinde Roman, Alessandro Ruvidotti, Gabriele Santo, Francesco Straudi; Laives Fiduciaria comunale: Elda Paolazzi 3 , Direttivo comunale: Irene Anesi, Michela Bassi, Manuel Carpi, Michele Fata, Paola Galvan, Francesca Merlo, Carolina Negro, Daniel Wörndle; Trodena Fiduciario comunale: Johann Gallmetzer 4 .

Val d’Isarco Naz/Sciaves Fiduciario comunale: Egon Mair nale: Verena Seppi.

1

, Direttivo comu-

Merano / Burgraviato Scena Fiduciario comunale: Christian Premstaller 1 , Direttivo comunale: Hannes Alber, Hanspeter Illmer, Elisabeth Pföstl, Roswitha Pföstl.

Diploma dell’Unione per 30 anni di associazione. A Marebbe, di

recente, nell’ambito dell’Assemblea comunale, all’azienda Tessitura Snc di Pedevilla L. & C. è stato consegnato il diploma di benemerenza dell’Unione per 30 anni di ininterrotta iscrizione. A consegnare l’attestato, a nome dell’Unione, sono stati il presidente mandamentale Philipp Moser e la fiduciaria comunale Elena Tamers.

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Val Pusteria Falzes Fiduciario comunale: Fabio Biason

1

.

mandamenti

Il gruppo di lavoro dopo un’intensa seduta

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Gargazzone

Laives

Val Venosta

Puntare alla vicinanza Tante strade nuove con la Natura e interessanti Molte idee, un solo obiettivo. Da alcuni mesi, rappresentanti del Comune, imprenditori, operatori turistici, commercianti di vicinato, pubblici esercenti e artigiani lavorano al progetto Gargazzone centro vitale, ideato e finanziato anche da Unione, Comune e Provincia.

Grazie all’ampia platea di soggetti coinvolti, sono già stati formulati i valori e le visioni secondo le quali mantenere vivo e vitale il paese di Gargazzone. E per riuscire ora a rafforzare anche le aziende presenti in paese e a meglio posizionare Gargazzone nella sua interezza, è necessario lavorare all’attrattività del centro urbano. Dalla costruzione della Mebo, ormai 20 anni fa, il traffico tra Bolzano e Merano si è spostato sulla superstrada, garantendo una maggiore tranquillità e una qualità della vita altrettanto elevata. Gargazzone, inoltre, è stata assai valorizzata dalla realizzazione di importanti opere pubbliche quali la piscina naturale o la pista ciclabile, ma anche dall’insediamento di numerose aziende. Insieme con i diversi soggetti coinvolti si sta lavorando ora a un chiaro posizionamento, il cui concetto centrale è la “Vicinanza alla Natura”. All’insegna del motto Natürlich Gargazon – Naturalmente Gargazzone si punta a sviluppare ulteriormente il paese, a riunire le energie presenti a livello locale e a proporre nuovi spunti sia all’interno che all’esterno.

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Amicizia oltre i confini

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Sottoscritto il contratto di spon-

Ricevimento di inizio anno alla Ca-

sorizzazione. Gli scorsi anni l’Unione ha

mera di commercio di Landeck. Oltre 300 tra

ottenuto un grande successo d’immagine in imprenditori e funzionari hanno risposto particolare con le iniziative Acquista, grat- all’invito al ricevimento di inizio anno orta e vinci e Uno scontrino per la scuola. È ganizzato dalla Camera di commercio di stato possibile sostenere i circuiti economici Landeck. Tra questi anche una delegazione locali a Laives e dintorni, sensibilizzare la del Comprensorio della val Venosta di swr-ea. popolazione e offrire vantaggi a tutti. Ora “Già da molti anni questo evento rappresenta il contratto di sponsorizzazione tra la Cassa per noi una piattaforma per lo scambio reciRaiffeisen della Bassa Atesina e il gruppo proco, per coltivare nuove amicizie e creare comunale dell’Unione di Laives è stato rin- nuovi contatti”, sottolinea Karl Pfitscher, prenovato e sottoscritto anche per il 2017/18. sidente comprensoriale di swr-ea. La Camera L’Unione ringrazia di cuore per il soste- di commercio di Landeck guarda al nuovo gno. In foto da sin. Norbert Foppa, Roland anno in maniera positiva. Il turismo ha ragRauch, Robert Zampieri (presidente Cassa giunto un livello record e anche la situazione Raiffeisen Bassa Atesina), la fiduciaria co- dell’apprendistato è incoraggiante. Al contramunale dell’Unione Elda Paolazzi, Franz rio, il no della Giunta provinciale altoatesina Josef Mayrhofer (direttore Raiffeisen Bassa al collegamento tra Kaunertal e Vallelunga, Atesina) e il rappresentante dell’Unione Pe- non è stato colto con favore. “I venostani ter Perez. rimarranno concentrati sul tema e cercheranno di arrivare a una soluzione tramite il dialogo”, assicura Pfitscher.

La delegazione della val Venosta con il presidente Platter (al centro)

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categorie unione-bz.it/agenti

Agenti e rappresentanti di commercio Agenti e rappresentanti di commercio

Un cordiale benvenuto!

Assemblea generale della categoria il 17 marzo. Il presidente

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degli agenti e rappresentanti di commercio nell’Unione, Mirko Gandolfi, invita tutti i colleghi all’Assemblea generale 2018.

“Ospite d’onore sarà il nuovo presidente nazionale FNAARC Alberto Petranzan”, informa Gandolfi. Oltre ai vertici della Fondazione ENASARCO è atteso anche lo storico presidente Adalberto Corsi.

“In occasione dell’Assemblea saranno trattati diversi temi di grande interesse, come il rinnovo dell’accordo sulle tariffe collettive del settore commercio, la presentazione delle prestazioni integrative 2018 della Fondazione nonché le nuove misure per il sostegno agli associati deliberate dalla Cassa previdenziale”, dice Gandolfi.

Petranzan presenterà anche i piani dell’associazione nazionale per gli anni a venire nonché i dettagli di una più stretta collaborazione con l’associazione locale di Bolzano.

L’Assemblea generale si terrà sabato, 17 marzo presso la sede Centrale dell’Unione a Bolzano con inizio alle ore 09.15. Tutti gli associati sono cordialmente invitati!

Bolzano rappresentata nella nuova Giunta nazionale Si è tenuto recentemente a Milano il primo Consiglio nazionale degli agenti e rappresentanti di commercio presieduto dal nuovo presidente della FNAARC Alberto Petranzan, che ha illustrato gli obiettivi per quest’anno. Si sono svolte anche le elezioni della nuova Giunta esecutiva, per la quale è stato eletto anche Vito De Filippi, membro del Direttivo degli agenti e rappresentanti di commercio nell’Unione.

“Sono molto soddisfatto per me, ma soprattutto per la mia categoria in Alto Adige e per il lavoro svolto dal nostro presidente Mirko Gandolfi, dal vicepresidente Günther Grossmann e dagli altri membri del Direttivo, Bernadette Unterfrauner, Maurizio Degasperi e Adolf Ziller. Sarà mio dovere ora portare avanti i programmi della categoria. Ad esempio l’Accordo economico collettivo, eliminazione dell’IRAP, ridurre l’eccessiva burocrazia, il costo dei carburanti autostrada e acquisto auto ai nuovi agenti”, ha dichiarato De Filippi. Inoltre la categoria altoatesina vuole elogiare e ringraziare il presidente uscente della FNAARC Adalberto Corsi per il gran lavoro svolto durante la sua presidenza. Al nuovo presidente invece augurano un buon lavoro.

Vito De Filippi (a sin.) e Alberto Petranzan

Il presidente degli agenti e rappresentanti di commercio nell’Unione Mirko Gandolfi invita tutti i colleghi all’Assemblea generale

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categorie unione-bz.it/panificatori

Il nuovo team ...

... e i nuovi vertici: da. sin.

Hannes Schwienbacher, Johann Trenker e Sandro Pellegrini

Panificatori

Rafforzare la panificazione locale Chiari obiettivi. “Nei prossimi quattro anni vogliamo più che mai rafforzare la locale panificazione artigianale in tutti i suoi aspetti. Vogliamo agire con decisione contro l’alienazione e la delocalizzazione della panificazione artigianale verso l’estero. Vogliamo migliorare la nostra immagine, incentivare i giovani, sensibilizzare la popolazione, aumentare ulteriormente la qualità dei prodotti, dare ai panificatori locali più spazi d’azione e tutelare giuridicamente i prodotti tradizionali dell’Alto Adige contro le contraffazioni”, ha affermato Johann Trenker nella prima dichiarazione dopo la sua conferma quale presidente provinciale dei panificatori.

Con oltre 110 aziende, i panificatori, con la loro capillare presenza in tutto l’Alto Adige, giocano un ruolo fondamentale soprattutto per il consolidamento del commercio di vicinato e per la creazione di posti di lavoro e di apprendistato a livello locale. Una funzione importante che va difesa e preservata.

Il nuovo Direttivo provinciale

I vertici mandamentali Bolzano e circondario

Presidente mandamentale: Gregor Weissensteiner di Meltina; Vicepresidente: Sandro Pellegrini di Bolzano; Direttivo: Horst Tschaikner di Appiano, Johannes Tratter di Tires.

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Merano/Burgraviato

Presidente mandamentale: Hannes Schwienbacher di S. Valburga/Ultimo; Vicepresidente: Hanspeter Zöggeler di Tesimo; Direttivo: Joachim Tauber di Lagundo, Herbert Psenner di Naturno e Johannes Schmidt di Lana.

Val d’Isarco

Presidente provinciale: Johann Trenker di Dobbiaco.

Vicepresidenti provinciali: Sandro Pellegrini di Bolzano, Hannes Schwienbacher di S. Valburga/Ultimo.

Presidente mandamentale: Stefanie Alberti di Bressanone; Vicepresidente: Andreas Fleckinger di Vipiteno, Siegfried Gasser di Luson; Direttivo: Marius Kerschbaumer di Vandoies.

Val Pusteria

Direttivo provinciale: Andreas Fleckinger di Vipiteno, Siegfried Gasser di Luson e Stefanie Alberti di Bressanone per il Mandamento val d’Isarco, Johannes Tratter di Tires, Gregor Weissensteiner di Meltina e Horst Tschaikner di Appiano per il Mandamento Bolzano e circondario, Peter Schuster di Malles e Martin Psenner di Naturno per il Mandamento val Venosta, Hanspeter Zöggeler di Tesimo per il Mandamento Merano/Burgraviato nonché Peter Mutschlechner di Marebbe per il Mandamento val Pusteria. Inoltre sono stati cooptati nel Direttivo Jürgen Pfitscher di Bolzano e Joachim Tauber di Lagundo.

Presidente mandamentale: Peter Mutschlechner di Marebbe; Vicepresidente: Johann Trenker di Dobbiaco; Direttivo: Lukas Gatterer di Chienes, Matthias Amhof di S. Martino, Markus Knapp di Gais.

Val Venosta

Presidente mandamentale: Martin Psenner di Naturno; Vicepresidente: Peter Schuster di Malles; Direttivo: Florian Santer di Senale, Benedikt Alber di Laces, Günther Angerer di S. Valentino alla Muta.

skuhn@unione-bz.it

unionemagazine #3/18

categorie unione-bz.it/gelatieri unione-bz.it/settorealimentare unione-bz.it/pasticceri

Gelatieri

Novità dal mondo del gelato 16

In visita alla Sigep. Alcuni gelatieri nell’Unione hanno recentemente preso parte alla fiera professionale Sigep di Rimini dove, su 118.000 metri quadrati, 1.250 aziende hanno presentato i rispettivi prodotti. I gelatieri sono stati particolarmente colpiti dai produttori di macchinari, che hanno presentato gli ultimi sviluppi del settore.

Sono stati presentati soprattutto le ultime tendenze nel mondo del gelato, quali i gelati dolcificati con la stevia o arricchiti con estratti di rosa o violetta. Presso il padiglione dei pasticceri sono stati presentati soprattutto prodotti quali piccole torte e dessert con glassatura colorata. Presso il padiglione dei panificatori, invece, sono stati protagonisti i dessert e il vasto parco macchine per la panificazione.

I gelatieri nell’Unione, tra i quali anche il presidente emerito Antonio Munaretto, sono rimasti colpiti dal fatto che nessuno, tra i molti espositori presenti, producesse gelato esclusivamente con prodotti naturali. “Il settore pare tendere verso prodotti dai colori brillanti, artificiali. Noi gelatieri nell’Unione, invece, puntiamo su ingredienti freschi e di provenienza regionale. In questo modo possiamo garantire sempre la massima qualità”, ha sottolineato il presidente dei gelatieri nell’Unione Martin Kaufmann (in foto).

Un particolare ringraziamento è andato ai partner dei gelatieri che hanno reso possibile questo istruttivo viaggio a Rimini.

skuhn@unione-bz.it

Pasticceri

A cena al NOI Techpark

I pasticceri nell’Unione si sono incontrati di recente per la tradizionale cena di inizio anno presso il ristorante Noisteria, da poco aperto nel NOI Techpark di Bolzano.

I pasticceri sono stati accolti da numerose prelibatezze e specialità culinarie. Oltre alla soddisfazione per l’anno appena concluso, durante la serata si è anche parlato, discusso e scherzato. L’Unione augura ai pasticceri di avere ancora molto successo e fortuna sul lavoro.

Settore alimentare

Vietata la dicitura Low Carb Buono a sapersi. Spesso, sulle etichette dei prodotti alimentari, si nota la dicitura Low Carb, che, tradotta, significa, “A basso contenuto di carboidrati”. A questo proposito bisogna notare che si tratta di un’indicazione riferita ai valori nutrizionali. Secondo la normativa relativa ai cosiddetti Health Claims, tale formulazione non è ammissibile e non può quindi essere utilizzata.

L’indicazione “A ridotto contenuto di carboidrati” è invece possibile nel rispetto di alcuni requisiti, il principale dei quali è che il contenuto di carboidrati sia di almeno il 30 per cento inferiore a un prodotto comparabile. Ulteriori informazioni online.

skuhn@unione-bz.it

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categorie unione-bz.it/50piu

ini mag ria Le i m l l a g a l l e e n a. elle più b otografic f

Associazione 50+ nell’Unione

Una gita da sogno Sole e neve a S. Martino per la Giornata invernale. Il primo evento nel programma annuale 2018 del Gruppo 50+ nell’Unione è stata un’entusiasmante escursione invernale attraverso il paesaggio magicamente

innevato di S. Martino. Iscritti, amici e parenti si sono incontrati per trascorrere un sabato in val Sarentino, dove hanno trascorso insieme alcune divertenti ore sulla neve. La camminata è partita dalla stazione

a valle fino a malga Pfnatsch. Una volta ritrovatisi, gli escursionisti hanno mangiato, bevuto e riso molto. Un appuntamento davvero ben riuscito.

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categorie unione-bz.it/bevande unione-bz.it/commercioingrosso unione-bz.it/ambulanti

Ambulanti

Concessione di posteggio, prolungati i termini Buone notizie, ma con riserva. Le concessioni per il posteggio destinate al commercio su aree pubbliche devono essere rinnovate entro il 31 dicembre 2020 (legge di bilancio n. 205 del 27 dicembre 2017). Originariamente la scadenza era il 31 dicembre 2018. Nonostante questa buona notizia, tuttavia, non è ancora sicuro che quest’anno ci potranno essere ulteriori novità.

L’Unione terrà costantemente informati i propri associati.

18 Grossisti di bevande

Cordoglio per Thomas Prünster Un ricordo. Profondamente colpiti e commossi, colleghi, amici e parenti prendono commiato da Thomas Prünster. Nato nel 1969 era commerciante di bevande, presidente dei Grossisti di bevande (SGR) nell’Unione ed entusiasta giocatore di pallavolo. E proprio in quest’ultima veste ha lasciato questo mondo il 19 gennaio scorso a Merano – improvvisamente e, certamente, troppo presto – durante una partita tra amici. “Bevande Prünster”, come alcuni lo chiamavano, era noto e apprezzato ben oltre i confini della val Passiria per i suoi modi amichevoli e la sua predisposizione ad aiutare il prossimo. Ha contribuito molto all’economia della sua vallata dando un positivo impulso al suo sviluppo. La sua socievolezza, professionalità, passione e impegno hanno contribuito molto anche alla crescita del consorzio SGR. Thomas Prünster lascia la moglie e tre figli, ai quali vanno le nostre più sentite condoglianze. RIP.

cwalzl@unione-bz.it

Commercio a

to Divieto di transi per i TIR in Italia le giorno ha reso note Il Governo italia TIR per il al transito dei nate di divieto i, rimane at gli anni pass 20 18. Come già ito tra le ns tra divieto di confermato il ica. Nei en m do lla 0 de 09.0 0 e le 22.0 agos to e ugno, luglio, mesi es tiv i gi le per i ica vieto domen settembr e, il di mat til de 0 .0 à alle 07 TIR comincia gi sono ito ns tra di i et divi no. Tutti gli altri loads. online tra i Down

cwalzl@unione-

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ll’ingrosso

bz.it

categorie unione-bz.it/giovani

unione-bz.it/panficatori

Giovani nell’Unione

#mybusiness and #myideas

Panificatori

4.950 euro per Alto Adige aiuta

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Grande successo per l’iniziativa di Natale. Per i panificatori nell’Unione il Natale 2017 si è svolto all’insegna della solidarietà e della beneficenza. L’iniziativa del Pane di Natale è stata condotta con successo già per la quinta volta, e ha permesso di raccogliere la ragguardevole somma di 4.950 euro. “Siamo molto orgogliosi della somma raccolta e del successo dell’iniziativa benefica”, afferma il presidente dei panificatori Johann Trenker. La donazione è stata devoluta all’ente benefico Alto Adige aiuta. In foto, da sin. Stefanie Alberti, Johann Trenker e il presidente di Alto Adige aiuta Heiner Feuer.

Franziska Haller Età: 26 anni Azienda/settore: Spinnradl | Prodotti in lana

Riflettori puntati sulle giovani aziende di spicco. I Giovani nell’Unione arricchiscono questa rubrica di idee fresche e slancio imprenditoriale. Cosa li distingua e perché sono così preziosi per l’Alto Adige potete scoprirlo voi stessi. Oggi si presenta Franziska Haller di S. Leonardo in Passiria.

Per me essere una giovane dirigente significa: portare avanti la nostra azienda di artigianato tradizionale, mantenerla in vita e darle nuovo slancio con idee fresche e originali. Mi piace affrontare sfide nuove e ambisco a portare avanti l’azienda di mio nonno nel miglior modo possibile e con moltissimo rispetto.

Sono associata all’Unione perché voglio essere sempre informata, perché ho un interlocutore competente per tutto quanto riguarda le mie esigenze nel campo del commercio e dei servizi e posso accedere a tutti i vantaggi riservati agli iscritti.

Come si cura un Sarner? Un Sarner, cioè la tradizionale giacca di pura lana, ha bisogno di poca cura. Bisogna solo assicurarsi di riporla su un ripiano, esporla spesso all’aria fresca e proteggerla dalle tarme durante i mesi estivi.

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formazione unione-bz.it/corsi

20 Quando serve una

consulenza competente, personale e di stile Trend e tendenze dei fashion show

In aprile e settembre l’Unione organizzerà due interessanti eventi formativi dedicati ai recenti trend nella moda. Ne abbiamo parlato con l’esperta Nadia Tschenett (nella foto).

Signora Tschenett, cosa porterà il 2018 al settore della moda?

Il colore della lavanda, la trasparenza, il dark denim, le applicazioni di piume, le maniche vistose e i tagli asimmetrici: ecco i più importanti trend della moda femminile che caratterizzeranno la stagione primavera-estate 2018 a New York, Londra, Milano e Parigi. Per gli uomini continuerà a dominare la passerella l’abbigliamento sportivo, che tuttavia si specializzerà e si farà più preciso, come nel caso di Louis Vuitton. Al contempo ritornerà il vestito quale fashion-piece.

Che cos’è cambiato in particolare in questi ultimi anni?

Nel campo della moda questi ultimi anni hanno visto in tutto il mondo un cambiamento strutturale. Il progresso inarrestabile del commercio online sta cambiando in maniera radicale i rapporti di concorrenza. Inoltre i cicli delle collezioni si stanno contraendo drasticamente sia nel segmento di lusso che in quello low cost, adeguandosi alle nuove abitudini di consumo della clientela. Sono i trend a dettare il comportamento del settore. I consumatori non si fanno più suggestionare come prima solo dalle sfilate di moda, ma ormai anche da fashion influencer, che attraverso i vari canali dei social media sono ormai in grado di diffondere i trend assai più rapidamente di prima. Il see now, buy now è stato ormai adottato da marchi di lusso come Burberry o Tommy Hilfiger, e rispecchia fedelmente questa tendenza. Adesso il cliente non deve più aspettare sei mesi, può acquistare la nuova collezione subito dopo la sfilata, sia online che in negozio.

unionemagazine #3/18

Com’è il consumatore di oggi?

Stanco dell’attuale saturazione, il consumatore di oggi cerca l’individuale a livello sia di prodotto che di servizio/consulenza, sia off che online.

Che cosa consiglierebbe ai molti piccoli e medi esercizi commerciali del settore dell’abbigliamento e della moda in Alto Adige?

Non c’è più la tendenza a indossare un’unica etichetta: il trend punta oggi sempre più all’individualismo. Io vedrei perciò un mix di marchi noti (Highfashion/Premium) e di giovani designer. Va tenuto presente che il commercio residenziale si distingue in maniera determinante da quello online per la possibilità di una consulenza personale. Una consulenza di stile, professionale e competente e la capacità di adeguarsi rapidamente alle richieste della clientela sono in grado di creare un saldo legame di fidelizzazione.

Intervista di Mauro Stoffella

Trend e tendenze dai Fashion Show Cosa indosseremo in primavera e cosa invece in autunno? Fatevi furbi!

Il 5 aprile e il 20 settembre dalle 17.00 alle 19.30. Entrambi i corsi si tengono in lingua tedesca a Bolzano.

formazione

Novità: master di management e gestione d’impresa

Eventi informativi in marzo

Due serate informative gratuite, il 1° marzo a Varna e il 22 marzo a Bolzano, presenteranno il corso di studi con i suoi obiettivi, contenuti, appuntamenti e relatori.

Maggiori informazioni: Centro di formazione Abbazia di Novacella, T 0472 824 301, benjamin.astner@kloster-neustift.it, www.bildungshaus.it/master-lehrgang.

L’Unione partner di cooperazione. Il Centro di formazione Abbazia di Novacella organizza, nel periodo tra il 4 maggio 2018 e il 6 luglio 2019, un master in Management e gestione d’impresa per piccole e medie aziende in Alto Adige, da frequentare parallelamente al lavoro. 19 moduli didattici in lingua tedesca a Varna, Bolzano e Salisburgo trasmetteranno fondamentali conoscenze nel campo della direzione aziendale e rafforzeranno i soft skill personali. I contenuti spaziano dalla pianificazione strategica alla contabilità, dal controlling al marketing e fino ai temi legati alla personalità quali la gestione dei collaboratori, la comunicazione o la leadership. L’Unione è partner di collaborazione con l’Abbazia di Novacella; di ciò possono approfittare le aziende associate all’Unione, cui è offerto uno sconto sul prezzo.

I partecipanti termineranno il corso con la qualifica di “General manager universitario”. Chi, inoltre, possa soddisfare i requisiti previsti dall’Università di Salisburgo, potrà raggiungere anche il titolo di Master in Business Administration (MBA).

Appuntamenti importanti nel calendario dei corsi Il programma prevede i seguenti seminari

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L’ABC della comunicazione digitale

Gli strumenti e le strategie dell’era digitale. Negli ultimi anni la comunicazione si è trasformata in maniera drastica, e si svolge oggi attraverso canali un tempo inimmaginabili. Quali sono e come funzionano questi canali è uno dei temi del corso previsto per il 6 aprile a Bolzano. I partecipanti apprenderanno come gestire la propria immagine online attraverso sito, social network e piattaforme digitali per accrescere il proprio business.

Schiena sana

Coordinazione e prevenzione degli infortuni. Il moderno lavoro d’ufficio costringe la nostra schiena a una fatica per la quale non è predisposta né preparata. Il corso che si terrà il 9 aprile a Bolzano offrirà gli strumenti per migliorare la salute di questa fondamentale parte del nostro corpo, aumentando la coordinazione, prevenendone gli infortuni e migliorandone resistenza e forza per mezzo di una serie di efficaci esercizi fisici e posturali.

Info e iscrizione: T 0471 310 323/325, formazione@unione-bz.it, unione-bz.it/corsi.

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aziende informano

Il commercio di vicinato diverso dal solito

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s’Ladele: per due anni in container. Già da due anni, a Morter, una piccola frazione di Laces, Patrizia Hanny gestisce il negozio di alimentari s’Ladele. Morter conta 700 abitanti e il negozio di 120 metri quadrati è l’unica superficie commerciale del paese.

Alla fine dello scorso anno Patrizia Hanny e il compagno Horst Egger hanno dovuto trasferire la propria attività commerciale in un container della ditta Niederstätter. Il nuovo proprietario dell’immobile sta infatti eseguendo dei lavori di ristrutturazione.

Per continuare ad assicurare la fornitura di beni di prima necessità alla popolazione, si sono fatti volentieri carico dei maggiori costi finanziari e degli ostacoli burocratici. Da dicembre, quindi, a 200 metri dalla precedente struttura di vendita, il parcheggio della Casa della cultura ospiterà per i prossimi due anni il container di 90 metri quadrati. L’offerta commerciale comprende i principali prodotti d’uso quotidiano e un piccolo bar con self service per le bevande. L’Unione si congratula per l’idea, innovativa e sostenibile, e per la buona riuscita del progetto.

Raggianti per la vittoria: Hannes (des.) e Richard Schwienbacher

Due medaglie d’oro per Ultner Brot Eccezionale valutazione per il lavoro svolto. Lo scorso autunno, l’Ultner Brot bio originale e lo Schüttelbrot bio del Panificio Ultner hanno ricevuto il massimo dei voti e sono stati quindi premiati con altrettante medaglie d’oro. “La qualità migliore comincia già con la selezione degli ingredienti”, afferma il presidente emerito dei panificatori Richard Schwienbacher. “In questo campo non facciamo compromessi. E il fatto che, già dal 1982, maciniamo i nostri cereali biologici con il mulino di proprietà, ne è la conseguenza. Un approccio attento alle persone e alla natura è per noi il requisito fondamentale di un successo duraturo – ne siamo profondamente convinti.”

Per il riconoscimento il giovane titolare Hannes Schwienbacher ha ringraziato l’Associazione degli agricoltori tedeschi DLG, ma anche i propri collaboratori. “Per loro questo premio rappresenta un grande apprezzamento del lavoro svolto, fatto di impegno quotidiano e di molta fatica. Di questo vorrei ringraziarli.” Anche l’Unione si complimenta con la propria azienda associata e si congratula per questo meritato successo.

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Un servizio a 360° per i contratti di locazione La “consulenza locazioni chiavi in mano” dell’Unione. Per consentire alle aziende di concentrarsi completamente sul loro lavoro, l’Unione ha sviluppato per i suoi soci – oltre al resto – un servizio dedicato alla problematica delle locazioni che offre consulenza fiscale e legale per ogni tipo di contratto di affitto (dalle abitazioni ai locali a uso commerciale e altre tipologie di locazione) e si propone anche per la redazione materiale del contratto.

Rientrano nell’offerta dell’Unione anche la registrazione del contratto, la tenuta in evidenza delle scadenze annuali, il calcolo degli aggiornamenti ISTAT e la gestione della corrispondenza tra il locatore e il locatario.

Quello che vogliamo per i nostri associati è individuare la forma di contratto più adatta a loro sia sul piano giuridico che su quello tributario. Nel caso delle locazioni di immobili a uso abitativo, per esempio, bisogna tenere conto del fatto che i locatori privati possono approfittare del regime della cosiddetta “cedolare secca”, cioè un’imposta agevolata forfettaria pari al 21 per cento (o in certi casi al 10 per cento) dell’introito della locazione, introdotta in sostituzione dell’IRPEF e dell’addizionale IRPEF comunale e regionale normalmente applicata ai redditi da locazione. Optando per la soluzione della cedolare secca non sono più dovuti nemmeno l’imposta di bollo e quella di registro.

Si può optare per l’applicazione di questa imposta sostitutiva anche al momento della registrazione del contratto o negli anni successivi, cioè nel caso della prima registrazione entro la scadenza del termine per

il pagamento dell’imposta di registro (entro 30 giorni dalla stipula del contratto) e nel caso di proroga entro 30 giorni dall’inizio del nuovo periodo di locazione. Il locatore rimane esentato dal pagamento dell’imposta di registro e di quella di bollo per l’intera durata della locazione rinunciando in cambio all’aggiornamento del canone di locazione.

Per i contratti di locazione agevolati relativi ai locali ad uso abitativo un altro vantaggio previsto nel periodo 2014-2017 era la cedolare secca del 10 per cento, prevista dall’art. 9, comma 1 del decreto legge 47/2014 e ora reintrodotta per altri due anni dalla legge di bilancio 2018. Questa imposta ridotta al 10 per cento può quindi essere adottata per i contratti di locazione abitativa agevolati anche per il biennio 2018-2019; va tenuto presente che l’abitazione deve essere ubicata in centri ad alta intensità abitativa o industriale e capoluoghi di provincia.

In questo caso il contratto di locazione va stipulato ai sensi dell’art. 2, commi 3 e 8 della legge sulle locazioni abitative n. 431/98.

L’Unione fa presente che l’imposta ridotta del 10 per cento sui contratti di locazione agevolati può essere applicata a prescindere dalla densità abitativa anche ai contratti relativi a Comuni nei quali, nei cinque anni precedenti il 28 maggio 2014, è stato dichiarato lo stato di emergenza, o anche in caso di contratti di locazione agevolati per gli studenti universitari.

Per qualsiasi richiesta circa questo tema non esitate a contattarci. La nostra consulenza aziendale rimane a vostra disposizione.

Franz Josef Dorfmann, consulenza aziendale, T 0471 310 424, fdorfmann@unione-bz.it

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Nuovi finanziamenti per le aziende Vengono sostenute consulenza, formazione e trasmissione di conoscenza. La Provin-

cia finanzia le aziende con contributi per la formazione e l’aggiornamento professionale nell’anno 2018 (delibera n. 667 del 21 giugno 2016).

Vengono finanziate le spese per gli onorari dei relatori nonché i costi per l’affitto delle sale, il materiale di studio e la traduzione simultanea. Inoltre, entro il 30 settembre, possono essere ripresentate le richieste di finanziamento per consulenze e progetti di trasmissione della conoscenza. Possono presentare richiesta le piccole, medie e grandi aziende dei settori artigianato, industria, commercio e servizi. La percentuale di finanziamento sia per la formazione che per le consulenze e progetti per la trasmissione di conoscenza è del 50 per cento delle spese ammesse.

fdorfmann@unione-bz.it

unionemagazine #3/18

consulenza fiscale unione-bz.it/fiscale

Pubblicata la legge di Bilancio 2018 Molte e importanti le novità in campo fiscale. È stata pubblicata la Finanziaria 2018 entrata in vigore lo scorso 1° gennaio. Di seguito ulteriori novità fiscali in aggiunta a quelle presentate su unionemagazine #2/18.

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Aliquote IVA. Nel 2018 non ci saranno aumenti delle aliquote IVA. L’aliquota IVA del 10 per cento passerà all’11,50 per cento dal 2019 e al 13 per cento dal 2020; l’aliquota IVA del 22 per cento passerà al 24,2 per cento dal 2019, al 24,9 per cento dal 2020 e al 25 per cento dal 2021.

Cedolare secca. Proroga fino al 2019 per l’applicazione della cedolare secca con l’aliquota ridotta del 10 per cento per i contratti a canone concordato di cui agli artt. 2, comma 3 e 8, legge n. 431/98.

Compensi sportivi dilettanti. Confermato l’aumento da 7.500 a 10.000 euro del limite entro il quale non concorrono alla formazione del reddito, i rimborsi forfettari, i premi e i compensi erogati agli sportivi dilettanti dalle società/associazioni sportive dilettantistiche.

Abrogazione scheda carburante. Soppressione dell’utilizzo della scheda carburante per gli acquisti di carburante per autotrazione. Tali acquisti devono essere documentati da fattura elettro-

nica. Inoltre è previsto che ai fini della deducibilità del relativo costo/detraibilità dell’IVA a credito, gli acquisti di carburante devono essere esclusivamente effettuati tramite carte di credito, di debito o prepagate. Le nuove disposizioni sono applicabili a decorrere dal 1° luglio 2018.

Pagamento delle retribuzioni. A decorrere dal 1° luglio 2018 la retribuzione ai lavoratori da parte dei datori di lavoro/committenti va corrisposta tramite banca/ufficio postale (bonifico sul c/c, pagamento elettronico, assegno consegnato al lavoratore). Le predette disposizioni non sono applicabili ai rapporti di lavoro instaurati con le pubbliche amministrazioni e a quelli rientranti nell’ambito di applicazione dei contratti collettivi nazionali per gli addetti ai servizi familiari e domestici.

Credito di imposta “formazione”. È confermato che, alle imprese che effettuano attività di formazione, a decorrere dal 2018 spetta un credito d’imposta pari al 40 per cento delle spese relative al costo aziendale del personale dipendente per il periodo occupato nella formazione svolta per acquisire conoscenze tecnologiche previste dal Piano Nazionale Impresa 4.0. È esclusa la formazione ordinaria/periodica organizzata dall’impresa per conformarsi alla normativa vigente in materia di salute e sicurezza sul luogo di lavoro e a ogni altra normativa obbligatoria in materia di formazione.

CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA, ARTIGIANATO E AGRICOLTURA DI BOLZANO IMPRESA CHE CONCILIA LAVORO E FAMIGLIA

unionemagazine #3/18

In einem wirtschaftlich-sozialen Rahmen, wo

consulenza fiscale Bonus per acquisto prodotti in plastica riciclata. È stata introdotta una specifica agevolazione a favore delle imprese che acquistano prodotti realizzati con materiali derivati da plastiche miste, provenienti dalla raccolta differenziata degli imballaggi in plastica o da selezione di rifiuti urbani residui. L’agevolazione consiste in un credito d’imposta pari al 36 per cento delle spese sostenute e documentate per i predetti acquisti effettuati nel 2018, 2019 e 2020.

Bonus “librerie”. È stato introdotto a decorrere dal 2018, a favore degli esercenti attività commerciali operanti nel settore della vendita al dettaglio di libri un credito d’imposta parametrato agli importi pagati a titolo di IMU, TASI, TARI e affitto con riferimento ai locali dove si svolge la medesima attività di vendita libri.

Differimento ISA al 2018. È previsto il differimento al 2018 dell’ap-

plicazione degli Indici sintetici di affidabilità (ISA).

IMPO

8 1 0 2 ST E

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Rivalutazione terreni e partecipazioni. È riproposta la possibilità di rideterminare il costo d’acquisto di terreni edificabili e agricoli, nonché delle partecipazioni non quotate in mercati regolamentati, posseduti a titolo di proprietà alla data del 1° gennaio 2018, non in regime d’impresa, da parte di persone fisiche, società semplici e associazioni professionali, nonché di enti non commerciali.

Abbonamenti trasporto pubblico. Confermata la detrazione IRPEF pari al 19 per cento delle spese sostenute, anche nell’interesse dei soggetti a carico, per l’acquisto di abbonamenti ai servizi di trasporto pubblico locale/regionale e interregionale per un importo non superiore a 250 euro.

Incentivi per l’occupazione giovanile. A decorrere dal 1° gennaio 2018 ai datori di lavoro che assumono lavoratori con contratto a tempo indeterminato a tutele crescenti, è riconosciuto, per un periodo massimo di 36 mesi, l’esonero dal versamento del 50 per cento dei contributi previdenziali.

Bonus bebè. È previsto l’assegno per ogni figlio nato o adottato

dal 1° gennaio al 31 dicembre 2018, fino al compimento del primo anno d’età.

Canone RAI. Confermata anche per il 2018 la riduzione a 90 euro del canone di abbonamento RAI per uso privato.

Fabiana Mancabelli, consulenza fiscale, T 0471 310 403, fmancabelli@unione-bz.it

INFO B Indice Istat dei prezzi al consumo necessario per l’aggiornamento del canone di locazione della legge 392/78.

- La variazione nazionale dicembre 2016 – 2017 è pari a più 0,8% (75% = +0,6).

- La variazione a Bolzano dicembre 2016 – 2017 è pari a più 1,4% (75% = +1,05).

B L’indice di rivalutazione del trattamento di fine rapporto maturato in dicembre è 2,098205.

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info lavoro unione-bz.it/sindacale

unione-bz.it/lavoro

Assunzione obbligatoria di lavoratori disabili 26

Novità dal mondo del lavoro. Dal 1° gennaio 2018 le aziende con 15 dipendenti avranno 60 giorni per assumere un lavoratore disabile (entro il 1° marzo 2018). Lo stesso vale anche per partiti politici, sindacati e onlus.

Per quanto riguarda i criteri di computo della quota di riserva agli effetti della determinazione del numero di soggetti disabili da assumere, vanno conteggiati tutti i lavoratori assunti con contratto di lavoro subordinato. Non sono invece computabili: • i lavoratori disabili occupati ai sensi della legge n. 68/1999, • i lavoratori occupati con contratto a tempo determinato fino a sei mesi, • i soci di cooperative di produzione e lavoro, • i dirigenti, • i lavoratori assunti con contratto di inserimento, • i lavoratori occupati con contratto di somministrazione presso l’utilizzatore, • i lavoratori assunti per attività da svolgersi all’estero per la durata di tale attività,

Congedo obbligatorio e facoltativo per il padre La durata del congedo obbligatorio per il padre lavoratore dipendente passa da 2 a 4 giorni per l’anno 2018.

La legge di bilancio 2017 ha previsto infatti la proroga dell’applicazione delle disposizioni concernenti il congedo obbligatorio per il padre lavoratore introdotte in via sperimentale per gli anni precedenti.

Il congedo può essere goduto, anche in via non continuativa, per le nascite e le adozioni o affidamenti avvenute nell’anno 2018. Il congedo è fruibile entro e non oltre il quinto mese di vita del bambino

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• i soggetti impegnati in lavori socialmente utili assunti ai sensi dell’art. 7, decreto legislativo n. 81/2000, • i lavoratori a domicilio, • i lavoratori che aderiscono al programma di emersione, ai sensi dell’art. 1, comma 4-bis, legge n. 383/2001, • i lavoratori ammessi al telelavoro, • gli apprendisti, • i lavoratori assunti in sostituzione di altri dipendenti assenti aventi diritto alla conservazione del posto di lavoro.

I lavoratori assunti con contratto a tempo parziale e intermittente vanno computati per la quota di orario effettivamente svolto.

Per i partiti politici, i sindacati e le onlus operanti nel campo della solidarietà sociale, dell’assistenza e della riabilitazione, la quota di riserva si computa esclusivamente con riferimento al personale tecnico-esecutivo e svolgente funzioni amministrative.

Alberto Petrera, capoarea servizi sindacali, T 0471 310 501 apetrera@unione-bz.it

o dall’adozione o affidamento e non è frazionabile in ore. Si ricorda inoltre che, per l’anno 2018, il padre lavoratore dipendente può astenersi per un periodo ulteriore di un giorno, previo accordo con la madre e in sua sostituzione, in relazione al periodo di astensione obbligatoria spettante a quest’ultima.

In tal caso la fruizione del congedo facoltativo è condizionata alla scelta della madre di non fruire di un giorno di congedo maternità, con conseguente anticipazione del termine finale del congedo postpartum.

Il padre lavoratore ha diritto, per i giorni di congedo obbligatorio e facoltativo, a un’indennità giornaliera a carico dell’INPS pari al 100 per cento della retribuzione.

apetrera@unione-bz.it

info attualità unione-bz.it/gestione-rifiuti unione-bz.it/legge

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Pubblicazione di foto senza permesso Serve sempre l’autorizzazione del soggetto ritratto. Secondo una recente

sentenza (n. 634/2017 del Tribunale di Pordenone), la pubblicazione di una foto non autorizzata dal soggetto ritratto, comporta il risarcimento del danno, patrimoniale e non patrimoniale, per il solo fatto del mancato consenso alla pubblicazione.

Il caso Nel caso in esame, un uomo, sfogliando il catalogo di una rivista, si vede ritratto con suo figlio minore su una pagina del catalogo. L’immagine era stata pubblicata senza il consenso dell’uomo e, per tale motivo, quest’ultimo chiedeva alla società editrice di ritirare dalla distribuzione il catalogo, e il risarcimento del danno. A seguito del rifiuto della società, la questione arrivava dinanzi al Tribunale, che accoglieva la domanda sostenendo che la pubblicazione della fotografia pur se “non presenta alcun elemento atto a for-

nire un’immagine negativa dei soggetti”, necessita del consenso del soggetto ritratto. Nel caso in esame, tenendo conto della non notorietà delle persone raffigurate nella fotografia e della distribuzione per finalità pubblicitarie del catalogo, la somma equa secondo il giudice è stata di 10.000 euro.

L’Unione ricorda che l’immagine di una persona non può essere esposta, pubblicata o messa in commercio senza il consenso di questa, salvo la notorietà della persona stessa (artt. 96 e 97 legge 633/1941 sul diritto d’autore).

legge@unione-bz.it

Paghe 2018 Tutto ciò che dovete sapere. L’occupazione stabile dei giovani lavoratori, la detrazione IRAP sull’impiego di lavoratori stagionali, il bonus da 80 euro, le azioni per i dipendenti al posto dei premi di produzione, la previdenza integrativa, il premio di natalità e le agevolazioni per l’assunzione di donne vittime della violenza sono solo alcune delle novità relative dalla gestione delle paghe entrate in vigore il 1° gennaio 2018 (legge n. 2015 del 27 dicembre 2017).

Informazioni più dettagliate sono presenti tra i Downloads.

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31 marzo Comunicazione annuale batterie Le batterie e gli accumulatori importati ovvero prodotti e venduti in Italia nel 2017 devono essere comunicati al Ministero dell’ambiente.

30 aprile MUD Le aziende che producono rifiuti pericolosi devono presentare annualmente alla Camera di commercio la dichiarazione dei rifiuti MUD. L’obbligo vale anche per le aziende che trattano, raccolgono, trasportano ed eliminano professionalmente i rifiuti nonché per commercianti e mediatori di rifiuti.

Comunicazione annuale AEE Le apparecchiature elettriche ed elettroniche (AEE) importate ovvero prodotte e vendute in Italia nel 2017 devono essere comunicate al Ministero dell’ambiente.

Quota annuale Registro ambientale Le aziende iscritte al Registro ambientale devono pagare la quota annuale.

31 maggio

SISTRI

Comunicazione annuale gas fluorurati Gli impianti che utilizzano più di 3 kg di gas fluorurati (GAS-F) devono essere comunicati all’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (Ispra). La comunicazione avviene gratuitamente e può essere eseguita solo dal gestore dell’impianto ovvero dal tecnico dell’impianto o da un tecnico specializzato in impianti refrigeranti.

Chi è obbligato all’utilizzo del SISTRI, deve pagare la quota annuale e comunicare i dati di riferimento del pagamento avvenuto.

Ambiente

Le scadenze e i termini 2018

Il pagamento della quota annuale nonché tutte le comunicazioni avvengono online. Gli esperti dell’Unione si fanno volentieri carico di tali compiti. unione-bz.it/gestione-rifiuti unione commercio turismo servizi Alto Adige