forschen t端fteln bauen
Claudia Huboi
forschen t端fteln bauen
Das Umwelt-Mitmachbuch f端r Kinder
Haupt Verlag
Bern Stuttgart Wien
Impressum Projekte und Texte: Claudia Huboi/kreisrund.wortplusbild Zeichnungen: Claudia Huboi/kreisrund.wortplusbild Fotos Freisteller: Uli Staiger/die licht gestalten, Berlin Gestaltung/Layout: Susanne Nöllgen/GrafikBüro, Berlin Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek: Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar. ISBN 978-3-258-60059-8 Alle Rechte vorbehalten Copyright © 2012 by Haupt Berne Jede Art der Vervielfältigung ohne Genehmigung des Verlages ist unzulässig Wünschen Sie regelmäßig Informationen über unsere neuen Titel zum Gestalten? Möchten Sie uns zu einem Buch ein Feedback geben? Haben Sie Anregungen für unser Programm? Dann besuchen Sie uns im Internet auf www.haupt.ch. Dort finden Sie aktuelle Informationen zu unseren Neuerscheinungen und können unseren Newsletter abonnieren. www.haupt.ch Danksagung Herzlichen Dank an Chiara, Emre, Lisa, Lukas, Nele, Nik, Pauline und Severin für ihre Mitarbeit an diesem Buch. Darüber hinaus danke ich Susanne für ihren verlässlich wachen Blick.
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I N H A LT 6 Vorwort 8 UNSERE UMWELT 11 Um + Welt
Deine Umwelt, Deine Straße, Umwelt-Kleber, Für 9-x-Kluge
19 Klima + Wandel
Wetter + Klima, Treibhaus effekt, CO2-Speicher, Experiment, Treibhauseffekt: die Folgen, Für 9-x-Kluge
29 Energie + Sparen
Energie, Stromerzeugung, HandStrom, Strom sparen, Umwelt- Otto, Erneuerbare Energien, Biomasse, Experiment, Und Atomkraft?, Für 9-x-Kluge
46 ALLES MÜLL? 49 Recycling
Müllberg, Eine Müllmaschine, Deine Müllmaschine, Müll-Kur, Frachter, Müllabfuhr, Roboter, Polarstation, Geschenkpapier, Umweltschwein, Wolkenkratzer, Kaufmannsladen, Müll-Stempel, Schenk-Schachteln, Barcode-Tiere, Spritz-Fisch, Tüten-Blüten, Flagge zeigen, Für 9-x-Kluge
89 Konsum
Schön alt, Eine Welt, Pipapo-freie Zone, Kaufen + tauschen + schenken, Für 9-x-Kluge
100 SONNE, WIND, WASSER 103 Sonne Sonnen-Kollektor, Sonnen-Licht, Tisch-Ventilator, Eine SonnenHütte, Deine Sonnen-Hütte, Sonnen-Karussell, Sonnen-Vögel, Für 9-x-Kluge
231 WIE WEITER?
Gute Nachrichten, Aus einer Linie, Umwelt-Berufe
238 LÖSUNGEN
119 Wind
Hausboot, Propeller-Floß, WindOrchester, Kopf hoch!, Für 9-xKluge
131 Wasser
Der Wasserkreislauf, Experiment, Strömungen, Experiment, Wasser tropfen-Reise, Eine Kläranlage, Experiment, Unterwasser-Rohr, Wasser sparen, Meere in Not, Und die Fische?, Meer-Tipps, Koi-Fahne, Tiefsee, Wasserkraft, Wasser-Rad, Für 9-x-Kluge
160 DRAUSSEN 163 Überall Garten
Anfängerglück, Gießen, Treibhaus, Kräutergarten, Experiment (für 2), Rezept-Karten, Alles bio?, Gut gedüngt 1, Gut gedüngt 2, Schädlinge + Nützlinge, Vogelscheuche, Blumen essen, Saisonkalender, Blumenpresse, Bienen, Hummeln usw., Mobiles Beet, Winter-Garten, Kräuterbonbons, Piraten-Garten, Meine Garten-Karte, Deine Garten-Karte, Pflanzen zum Quadrat, Saatgut-Schleuder, Piraten-Wagen, Für 9-x-Kluge
213 Wald
Regenwald, Stadt-Wald, DuftPinsel, Rinden-Welten, Baumhaus, Viele Insekten, Für 9-x-Kluge
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239 NÜTZLICHE ADRESSEN UND HINWEISE 240 Register
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f inden ve n l e d d rb
essern
Viel Spass
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U nsere U mwelt
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U nsere U mwelt
Von großen und kleinen Zusammenhängen,
dicken dünnen Eisschichten,
f liegenden Ananasfrüchten und
jeder Menge Schmutz,
der zu Geld wird. Oder wie aus Blattmustern
eine ganze Welt entsteht.
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U M + W E LT
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Wo ist Umwelt? Wie groß ist Umwelt? Wann ist Umwelt? Und: Was ist Umwelt? Wie fühlt sich Umwelt an? Um die Welt? Für die Welt? Mit der Welt? In der Welt?
U nsere U mwelt U m + W elt
Deine Umwelt MATERIAL Papier Buntstifte
Schau dich um. Was siehst du? Schnüffel mal. Was riechst du? Sperr die Ohren auf. Was hörst du? Und: Was tastest du? Was schmeckst du?
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Was hörst du? Regentropfen, Laster, Hahn Severin, 4 Jahre
Was hörst du? Vögel, Blätter, Regentropfen, Kinder, Hund Nik, 7 Jahre
Was riechst du? Blume, Feuer, Grillwurst Nik, 7 Jahre
Was riechst du? Blumen, Rauch Severin, 4 Jahre
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Deine Strasse MATERIAL Papier Wachsmalstifte oder Buntstifte verschiedene Blätter verschiedene Rindenstücke Schere Klebestift
Wie sieht deine Straße aus? Gibt es Bäume? Mehrfamilienhäuser? Einfamilienhäuser? Aus den Musterpapieren schneidest du Formen aus und klebst diese auf einem anderen Papierbogen zu deiner Straße zusammen.
Im Wald, Park oder Garten sammelst du verschiedene Blätter und Rindenstücke. Die Rindenstücke sollten möglichst flach und nicht allzu bröselig sein. Zu Hause überträgst du die Muster von Blättern und Rinden auf Papier: Du legst einen Papierbogen auf ein Blatt oder Rindenstück. Dann reibst du mit einem Stift vorsichtig darüber. Das Untergrundmuster erscheint auf deinem Papier. Das nennt man Reibetechnik oder Frottage.
Meine Straße Nik, 7 Jahre
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U nsere U mwelt U m + W elt
Umwelt-Kleber MATERIAL Filzstifte Moosgummi Bleistift Klebeetiketten oder Papier Klebestift Schere
Die Umwelt-Kleber kannst du nun überall verteilen: auf Briefumschlägen, Schulheften, Geschenkkisten ... Wenn du keine Etiketten hast, kannst du die Motive auf normales Papier stempeln, ausschneiden und nachher mit Klebestift festkleben. Das ist ein bisschen umständlicher, geht aber auch.
Mit selbst gemachten Stempeln kannst du eigene Aufkleber drucken. Überlege dir einfache Umwelt-Motive. Zum Beispiel Welle für Wasser, Wolke für Luft, Baum für Wald oder Berg für Berge. Aus dem Moosgummi schneidest du Stücke zu, die nicht größer als die Klebeetiketten sind. Dann ritzt du mit einem spitzen Bleistift die Umrisse ein, fährst sie mit einem Filzstift nach und druckst das Ganze auf die Etiketten.
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Tipp Denk daran, dass Stempelmotive immer spiegelverkehrt erscheinen.
nachhaltig ... ... ist ein gern benutztes Wort. Ursprünglich kommt es aus der Fortwirtschaft: In einem bestimmten Zeitraum dürfen nicht mehr Bäume geschlagen werden als nachwachsen. Und genau das ist gemeint, wenn von nachhaltiger Umweltpolitik die Rede ist: Lebensräume, Rohstoffe und Reserven der Erde dürfen nicht geplündert werden, sondern müssen auch für die Zukunft geschützt bleiben.
Durcheinander Welche Wörter passen zusammen? Lebens
Umwelt Tier
Politik
Schutz
Raum
((Liebe Susanne, falls du ein Oval für das . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Worträtsel . . . . . . . . . . . . . .brauchst)) ............................... ............................................................................ ............................................................................
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Die Lösung gibt's auf Seite 238.
Für 9-x-Kluge
U nsere U mwelt U m + W elt
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KLIMA + WA N D E L Wie wandelt sich das Klima? Wo wandelt sich das Klima? Wann wandelt sich das Klima? Wodurch wandelt sich das Klima? Was passiert durch den Klimawandel? Was kann getan werden? Oder: Was muss getan werden?
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U nsere U mwelt K lima + Wandel
Wetter + Klima Denn nur über einen längeren Zeitraum lassen sich regelmäßige Niederschlagsmengen oder Durchschnittstemperaturen beobachten, die das Klima einer Region ausmachen. Beeinflusst wird das Klima durch Meeresströmungen, Gewässer oder Berge und die Neigung der Erdachse. Jeder Tag hat ein Wetter. Mal ist es schön, mal weniger schön, mal schlecht. Je nach Jahreszeit ist das Wetter eher warm oder eher kalt. Wetter kann sich von Tag zu Tag ändern, das Klima nicht. Unter Klima versteht man das Wetter im Wechsel der Jahreszeiten, und zwar über mehrere Jahrzehnte hinweg.
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Der große Unterschied zu früher? Der Klimawandel von heute wird durch uns Menschen zum Schlechten hin beeinflusst.* Denn die globale Erwärmung – eine Klimaerwärmung auf der ganzen Welt – wird vor allem durch Treibhausgase verursacht, die wir auf die eine oder andere Art in die Luft pusten.
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* Die gute Nachricht: Was wir Menschen verursachen, können wir Menschen auch wieder ändern.
Auch das Klima kann sich ändern. Nur geht das nicht so schnell wie beim Wetter, sondern braucht viele Jahre. Im Laufe der Erdgeschichte hat es zahlreiche Klima änderungen gegeben, Eiszeiten und Wärme phasen haben sich immer wieder abgewechselt. In den vergangenen 4,6 Milliarden Jahren war also schon einiges los in Sachen Klimawandel.
U nsere U mwelt K lima + Wandel
Treibhauseffekt Treibhausgase? Zu den wichtigsten Treibhausgasen gehören: Kohlenstoffdioxid (CO2) Methan Lachgas
Son
Weltraum
lung
trah
eins
nen
CO2 usw.
Atmosphäre
Erdoberfläche
Was machen Treibhausgase? Treibhausgase sammeln sich in der Atmosphäre. Sonnenstrahlen, die auf die Erde treffen und von dort reflektiert werden, stoßen auf die mit Treibhausgasen angereicherte Atmosphäre und werden zum Teil wieder auf die Erde zurückgelenkt. Zum Glück. Denn das ist der natürliche Treibhauseffekt, ohne den es auf der Welt eiskalt wäre. Das Problem sind die immer größeren Mengen an Treibhausgasen, die von uns Menschen in den letzten knapp 200 Jahren verursacht wurden. Dadurch wird das Gleichgewicht der Atmosphäre gestört und immer mehr Sonnenstrahlen werden auf die Erdoberfläche zurückgeschickt. Es wird wärmer und wärmer – die Erde sitzt im Glashaus.
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Woher kommen die vielen Treibhausgase? CO2 entsteht bei der Energiegewinnung durch fossile Brennstoffe wie Erdöl, Kohle, Erdgas. (Mehr zu fossilen Brennstoffen erfährst du auf den Seiten 30 und 31.) Durch den großen Energiebedarf der Industrie wird massenhaft CO2 produziert. Ackerbau (mit Düngemitteln und Pestiziden) verursacht viele Treibhausgase. Die Massentierhaltung ist auch ein Problem: Wenn Kühe rülpsen oder Blähungen haben, entsteht jede Menge Methan.
Weltraum CO2 usw. CO2 usw.
Son
Der Verkehr ist zu dicht: Autos und Flugzeuge schicken allerhand CO2 in die Luft. Und damit auch die Flugananas, die im Flieger aus Übersee direkt auf unserem Teller landet.
CO2 usw.
lung
trah
eins
nen
CO2 usw.
Außerdem: Alle Menschen und Tiere atmen CO2 aus ... Mehr dazu auf den nächsten Seiten.
Atmosphäre
Erdoberfläche
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U nsere U mwelt K lima + Wandel
CO2-Speicher
len Ko h
ht
lic
en
Sauerstoff
nn
So
dio xid
Menschen und Tiere atmen Sauerstoff ein und CO2 aus.
rein
Pflanzen hingegen nehmen CO2 aus der Luft auf. Über ihre Wurzeln kommen sie an Wasser und Nährstoffe. Das CO2 wandeln sie in Zucker um. Nebenbei produzieren sie Sauerstoff, den sie über ihre Blätter wieder abgeben. Das Ganze wird durch Licht angetrieben und heißt Fotosynthese. Pflanzen liefern uns damit den lebens wichtigen Sauerstoff und binden gleich zeitig CO2.
raus
Wasser
Zucker
hin + her
Deswegen sind Wälder die Lunge unseres Planeten.
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Experiment
In einen Schuhkarton schneidest du rechts ein Loch. Dann stellst du den Blumentopf hinein und schließt den Deckel. Nach drei Tagen klebst du das Loch mit Gewebeband so zu, dass kein Licht mehr hindurchfällt. Oben in den Karton schneidest du ein neues Loch. Nach drei Tagen* lüftest du den Deckel. Was siehst du?
MATERIAL Schuhkarton Blumentopf mit Erde und Bohne Schere, Gewebeband
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* Zwischendrin solltest du schon gießen. Dafür den Deckel jeweils kurz öffnen.
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U nsere U mwelt K lima + Wandel
Treibhauseffekt: die Folgen Der Treibhauseffekt lässt die Temperatur weltweit steigen. Dadurch verändert sich unsere Umwelt. Hier die wichtigsten Folgen:
Die Veränderungen zerstören Lebensräume für Tiere und Pflanzen. Einige von ihnen sind vom Aussterben bedroht.
Wüsten wie die Sahara breiten sich aus, früher fruchtbares Land versteppt. Immer mehr Menschen sind von Hunger bedroht.
Was können wir tun? Die Lage ist ernst. Deswegen versuchen Politiker weltweit, gemeinsame Lösungen zu finden, um die Treibhausgase zu verringern. Gerade die Industrieländer sollten einen wichtigen Beitrag leisten. Denn hier wurden bislang die meisten Treibhausgase verursacht. Und unter den Folgen leidet auch der Rest der Welt.
Das Eis in den Polarregionen schmilzt. Durch das Abschmelzen des Festlandeises steigt der Meeresspiegel. Das ist eine Gefahr für Küsten und Inselstaaten. Die Gletscher gehen zurück. Flüsse können austrocknen und der Grund wasserspiegel kann sinken. Wegen der höheren Verdunstung über den Ozeanen entstehen mehr Wirbel stürme. Böden, die bislang das ganze Jahr über gefroren waren (Permafrostböden), tauen auf. Dadurch wird wiederum Methan freigesetzt.
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Wir können … ... möglichst aufs Fliegen verzichten. ... Rad statt Auto fahren. ... öffentliche Verkehrsmittel benutzen.
... Obst und Gemüse nicht außerhalb der Saison essen. Denn das Heizen der Gewächshäuser verursacht CO2.
... weniger Fleisch essen.
... auf Strom aus erneuerbaren Energiequellen (siehe Seite 40 bis 41) umsteigen.
... keine Nahrungsmittel kaufen, die lange Wege zurücklegen. Denn jeder Transport verursacht CO2.
... im Alltag jede Menge Strom sparen. Mehr dazu gibt’s auf den Seiten 36 und 37. ... vernünftig heizen: nicht zu warm und beim Lüften Heizung abdrehen.
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REGISTER Abisolieren 109 Absenker 207 Aquarell 153, 226 Atomkraft 33, 44, 233
Fossile Brennstoffe 23, 29 –31, 40, 104 Fotosynthese 24 Frottage 14
Recycling 49–88 Regenwald 42, 214, 216, 233 Reibetechnik 14 Rinde 14, 223
Barcode 81 Baum 17, 86, 198, 214, 215, 216, 218, 224, 226, 228 Beet 164, 170, 190 Beifang 147 Bewässerung 167 Biene 163, 170, 182, 188, 189, 232 Bio 174, 175, 232 Biogas 42, 43 Biomasse 40, 42 Bioreaktor 29, 42, 45 Blume 12, 13, 86, 88, 145, 164, 165, 167, 182, 186, 188, 199 Brennnesselsud 176, 178
Garten 14, 162–212 Gemüse 43, 52, 59, 145, 164, 165, 167, 177, 184, 185, 198, 199, 212 Generator 32, 33, 41, 44, 105, 121, 154 Gezeitenkraftwerk 154 Globalisierung 92 Green-Washing 212
Samen 163–165, 170, 182, 189, 207, 208 Sauerstoff 24 Schablonentechnik 138 Schädling 178, 179 Schalter 109 Schmetterling 188, 189 Solarthermie 104 Solarturmkraftwerk 105 Solarzelle 105, 109, 110,114,117, 208 Sonnenenergie 40, 104, 105 Sonnenkollektor 104, 106 Sonnenofen 118 Stempeln 17, 76 Strom 27, 29, 30, 32, 34, 35, 38, 41, 42, 45, 53, 104, 105, 109, 121, 130, 154, 155 Strom sparen 36, 37, 40
CO2 22–24, 27, 30, 31, 33, 38, 40, 42, 44, 104, 118, 146, 148, 155, 174, 214, 232 cradle to cradle 88
Hummel 188, 189 Kläranlage 140, 141 Klima 19, 20, 21 Klimawandel 19–28 Kompost 152, 177 Konsum 89, 92, 232 Kräuter 163–165,167, 170, 171, 173, 178, 182,196
Wasserkreislauf 134, 135, 138 Wasser-Rad 157 Wasserverbrauch 133, 158 Wellenkraftwerk 154 Wetter 20 Windkraft 40, 120, 121, 130 Windmühle 120 Windrad 33, 121, 126, 129
Lachgas 22 Düngen 176, 177 Dynamo 32, 34, 35, 45, 121
Massentierhaltung 23, 145, 147, 149, 216 Meer 130, 134, 136,146, 147 Meeresspiegel 146 Meeresströmung 20, 136, 146 Methan 22, 23, 26 Müll 49– 88, 136, 146, 198
Eis 10, 26, 146 Emissionshandel 28 Energie 23, 29– 45, 52, 53 Energiepflanze 42, 216 Erdwärme 40, 41 Erneuerbare Energien 27, 40, 41, 104, 105, 120, 121, 154, 155, Nachhaltig 18, 215 233 Nützling 178, 179 Experiment 25, 43, 135, 136, 141, 171, 175 Offshore 130 Fair Trade 96, 237 Feuersturm 104 Fisch 147, 149, 150, 153, 158 Fischtreppe 155 Flaschenpost 136, 137 Flaschenzug 190, 191–193
Permafrostboden 26, 28 Photovoltaik 105 Piraten-Garten 198–211, 232
Tauschen 58, 89, 96, 97, 215, 232 Tiefsee 147, 153 Treibhauseffekt 21–23, 26, 30 Treibhausgase 21–23, 26, 28 Turbine 33, 41, 44, 53, 105, 154, 155 Überfischung 147 Unsichtbares Wasser 133, 145 Verpackungsmaterial 53, 56, 58, 67, 72, 75, 78, 80, 98 Wahrer Wind 120 Wald 14, 17, 24, 42, 118, 213–229, 233 Wärmekraftwerk 33, 41 Wasser sparen 133, 144, 145 Wasserkraft 40, 154, 155 Wasserkraftwerk 33
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