HAS Beats hogeschoolgeluiden

hogeschoolgeluiden 5 jaar!

HAS BIJ KASSA! met rookworstentest MANAGEMENTTEAM: Frans van Leijden MILIEUKUNDE The Next Generation HAS ONDERNEMEND CAFÉ in ‘crisistijd’

december 2012 jaargang 5, nummer 4 1

2

editiorial nieuws & agenda verslag in beeld marc & perry nieuws & agenda heartbeat estafettecolumn ict beats has in venlo verslag in beeld nieuw gezicht

18-19

The Next Generation

milieukunde

16-17

rubrieken

met rookworstentest

11

10

26 27

22 23

13 17

9 12

4-5 8

3

24-25

20-21

fsc-logo

internationaal Internationaler curriculum levert geweldige ervaringen op

inbusiness Studenten leren organiseren in internationaal getinte onderwijsmodule

jet net Scholieren maken kennis met HAS Hogeschool op Jet Net Career Day

studiebeurs zwolle HAS Hogeschool vergroot naamsbekendheid in Zwolle

has bij kassa!

14-15

in ‘crisitijd’

has ondernemend café

6-7

Interview met Frans van Leijden

managementteam

inhoudsopgave

En dat was niet alleen in de salamiworst, maar ook in brood, wasmiddel, tuinhandschoenen, batterijen en zure matjes. Ze waren er erg verbaasd over en er werd flink gediscussieerd. Wat echter nog de meeste indruk maakte, was het varkensbloed dat in de filter van sigaretten verwerkt zit. Daar konden ze echt niet over uit.

Het lijkt erop dat we daarmee twee vliegen in één klap hebben geslagen: de HAS zullen ze door de workshop niet snel meer vergeten en over het roken van sigaretten zullen ze ook nog een keertje extra nadenken. Me dunkt een geslaagde dag. Meer weten? Lees het verslag over de beurs op pagina 11. We stonden in november ook op de studiebeurs in Zwolle, zie pagina 10.

Colofon HAS Beats hogeschoolgeluiden is het personeelsmagazine van HAS Hogeschool. Het verschijnt negen keer per jaar. Hoofdredacteur Florieke Koers Aan dit nummer werkten mee Marieke Ellenbroek, Marloes Bakker, Annika Dossow, Margarita Millenaar, Jeannette van Vugt, Marc Maas, Perry van Kerkhoven, Frans van Leijden, Wouter Thijs en Marion Klerx Tekstcorrectie Marijke Wolfs Vormgeving Yell & Yonkers Drukwerk Drukkerij Tielen Vragen en/of opmerkingen? hasbeats@hasdb.nl

has beats hogeschoolgeluiden • jaargang 5 • nummer 4 • december 2012

Op 10 november werd in Venlo voor de eerste keer een open dag gehouden. Daarvoor moest onder meer het dropje naar Limburg worden gereden. Meer weten? Lees het interview met Frans van Leijden op pagina 6-7-8. Foto: Annemarie Kerkhof

Op 20 november stond ik een dagje op de Jet Net Careerday op de TU/Eindhoven. Jet Net is een jaarlijkse beurs voor middelbare scholieren met een technisch profiel. Er kwamen in totaal zo´n 1500 scholieren naar deze beurs en dus was het een perfecte moment om persoonlijk contact met ze te hebben. De scholieren kwamen in groepjes van tien langs onze stand om de promotiefilmpjes van VM en MK te bekijken en met wat studenten van die opleidingen te praten. Daarna deden we een workshopje met ze: de HAS Pig Challenge. Er waren flink wat jongens en gelukkig ook best veel meisjes.

De kids moesten raden in welke van de producten die we op tafel hadden uitgestald varken verwerkt zit.

3

editorial

Een varken in je sigaret

Tekst: Florieke Koers Foto: Margriet Hoffmans

4

NEWS BEATS

>>> Lees het hele bericht op intranet

Kees Vromans, docent Milieukunde bij HAS Hogeschool, heeft een boek geschreven over milieuethiek. Hij deed dit samen een aantal co-auteurs die gespecialiseerd zijn in het onderwerp maatschappelijk verantwoord handelen, onder wie Rob de Vrind. In het boek worden vraagstukken en dilemma’s uit de praktijk besproken en tegen het licht van de milieuethiek gehouden. Met het boek ‘Environmental Ethics’ hopen de auteurs mensen over de hele wereld te bereiken en milieuethiek bij hen onder de aandacht te brengen. Het boek verscheen al in zeven talen en is een handzame tool om met studenten aan de slag te gaan.”

Bij HAS Hogeschool wordt het boek in ieder geval voorgeschreven aan eerstejaars studenten Milieukunde.

Kees Vromans schrijft boek over milieuethiek

>>> Volg de procedure ook op intranet

Door de Hogeschoolraad (HR) wordt op basis van wederzijds vertrouwen en vanuit verantwoording op een positief kritische manier naar de organisatie van de HAS gekeken en is er blijvend een gesprek met het College van Bestuur. In het afgelopen jaar is daarbij veel aandacht geweest voor de nieuwe organisatiestructuur, de nieuwe statuten en het bestuursreglement, de groei in activiteiten en studentaantallen en de nieuwe vestiging in Venlo. Advies is gegeven, waar mogelijk instemming en de ontwikkelingen worden met belangstelling gevolgd en te zijner tijd geëvalueerd. De eerste termijn van drie jaar is begin 2013 ten einde. In februari zullen er verkiezingen plaatsvinden voor de personeelsgeleding van de Hogeschoolraad (HR). Wegens de groei van de organisatie zal het aantal leden van de HR ook groeien tot negen personeelsleden (en uiteraard negen studentleden). De procedure rond de verkiezingen wordt begin januari per mail bekend gemaakt aan het personeel.

Daarbij worden geïnteresseerde collega’s opgeroepen zich kandidaat te stellen bij de kiescommissie. Indien er meer dan negen kandidaten zich verkiesbaar stellen zullen begin februari verkiezingen volgen. De HR in nieuwe samenstelling zal eind februari worden geïnstalleerd. Voor vragen of suggesties kan contact worden opgenomen met Wim de Bont (voorzitter), Andor van Dijk, Ge-anneke Hof (secretaris), Tamara Lohman, Ineke van Meggelen en Geert Peeters.

Verkiezingen Hogeschoolraad

Al enkele jaren doen een aantal enthousiaste medewerkers mee aan de Bossche Vestingloop. In Venlo bestaat een soortgelijk evenement: De Venloop. Nu de HAS ook in Venlo van start gaat, willen we de mogelijkheden bekijken om in Den Bosch (26 mei) én in Venlo (24 maart) met één of meerdere teams deel te nemen.

Deelnemers kunnen kiezen uit 5 km, 10 km en de halve marathon. Voor beide evenementen en voor beide teams zijn we op zoek naar deelnemers. Heb je interesse of wil je meer informatie, neem contact op met Gerard Gerritse of Geert Peeters. Bij de Vestingloop afgelopen jaar won het mannenteam van HAS Hogeschool dat de 5 km liep de eerste plaats. Ook het damesteam presteerde uitstekend: zij eindigden keurig voorin het klassement. Het mannenteam dat de 10 km liep, behaalde een fraaie negende plaats. In totaal deden meer dan 300 bedrijven en instellingen mee aan de editie van 2012.

Op donderdag 29 november hield HAS Hogeschool de jaarlijkse Wil Weg Markt in het Paviljoen en de Deel. Op de Wil Weg Markt waren diverse organisaties aanwezig die iets voor studenten kunnen betekenen in het kader van hun voorbereidingen op een stage of studie in het buitenland. Organisatie waren bijvoorbeeld African Backpackers, AgriXperience en I go student travel. Ook zijn waren er studenten aanwezig die reeds op stage of studie in het buitenland zijn geweest en hun ervaringen graag met andere studenten wilden delen. Studenten konden zich op deze markt dus prima oriënteren op hun eigen buitenlandavontuur.

>>> Lees het hele bericht op intranet

Vestingloop en… Venloop!

Stage en studie in het buitenland?

Wil je goed op de hoogte blijven van wat er allemaal speelt in en om HAS Hogeschool?

Kijk regelmatig op intranet en de website en lees het nieuws als eerste! Of hou ons in de gaten op Twitter en Facebook: @HASHogeschool en facebook.com/hashogeschool

nieuws

Van: scienceguide.nl, 1 november 2012

Is er een verband tussen excellentie op het web en hoge scores voor onderwijs? Wie de jaarlijkse HO-webranking van Strategy on Demand naast de Keuzegids legt, die ziet wel iets. De zeer goed scorende kleinere instellingen zijn op een meer specifiek punt niet altijd voorlopers gebleken. De integratie van Social Media functionaliteiten is bij die geprofileerde hogescholen nog niet sterk ontwikkeld. Hier bleken Codarts en de HAS Hogeschool dan wel weer veel belovende uitzonderingen.

Wie zijn echt goed in het hbo?

Van: fambizz.nl, 7 november 2012

Familiebedrijf GWS dé Schoonmaker ziet duurzaam ondernemen als manier om te groeien als bedrijf. Dit gebeurt niet alleen op een milieubewuste manier, ook sociale duurzaamheid is belangrijk. “Op dit moment doen we bijvoorbeeld een project bij de HAS Hogeschool om te kijken of het kantoor duurzamer kan worden gemaakt.

Ook willen we vanaf 2013 starten met de aanschaf van elektrische auto’s”, aldus Gaby Westelaken.

Duurzaamheid om te groeien

Van: omroepvenlo.nl, 6 november 2012

HAS Hogeschool ziet het pand op de Spoorstraat als meest wenselijke plek voor het doorontwikkelen van haar onderwijsactiviteiten. De locatie aan de Spoorstraat moet daarbij een permanente uitvalsbasis worden. Als die ruimte te klein wordt, wordt gezocht naar extra capaciteit in de buurt. Een fysieke clustering met andere instellingen is momenteel niet aan de orde.

HAS: geen voorkeur voor clustering

Noudjanssenlltb Eerste open dag #HAShogeschool in #Venlo op 10 november. Opsteker voor agrarisch Limburg! #LLTB 3 nov

Dinekerietveld Vandaag landelijk overleg #pluimveehouderij onderwijs bij #Vencocampus met Groenhorst,CAH,PTC+,Cita Verde & HAS Hogeschool. Mooie samenwerking!

13 nov

Weverkes Het is 100% zeker!! Geo Media & Design op de HAS Hogeschool voor zoon 2013. #nunogslagen 17 nov

Hilverstroom Studenten van de HAS Hogeschool Den Bosch werkten 3 cases uit voor Biomassa.

Leidt tot interessante businesscases. Wordt vervolgd....

21 nov

@HAShogeschool

7 jan

rrel rsbo wjaa Nieu nce perie n Ex Desig d o o F 5 feb h lunc etine Serp 7 feb

e 24 d

antie tvak Kers

tbijt rston jan c–6

c Ke

uis )ash c Br(h e 20 d

e 20 d

a d n e Ag

5

nieuws & agenda

HAS Hogeschool komt regelmatig in het nieuws.

In deze rubriek lichten we er een paar artikelen uit.

HAS IN HET NIEUWS

6

Frans van Leijden.

Frans begon bij HAS Hogeschool in een tijd dat de HAS ook sterk groeide: in 1991. Hij begon als docent marketing voor tweedejaars studenten Bedrijfskunde en agribusiness. “Voor die tijd gaf ik les op het mbo en vmbo”, vertelt hij. “Hbo-onderwijs was wel even wennen, voorheen gaf ik vaak wel 25 uur les in de week en bij de HAS nog maar zes, zeven uur. Ik vond het altijd al leuker om les te geven over marketing dan om er zelf in te werken. En bij de HAS kun je meerdere taken tegelijkertijd doen, daardoor blijft het werk afwisselend.” Frans gaf door de jaren heen ook les aan studenten van Voedingsmiddelentechnologie.

Hij werd voorzitter van de vakgroep marketing in de tijd dat er nog vakgroepen waren en toen de HAS overging op de sectorindeling, werd hij beheersmedewerker van de sector Food & Business. En in 2011 kwam het project HAS in Venlo op zijn pad. Frans komt oorspronkelijk uit Oegstgeest en kwam voor de liefde naar Brabant. Met dit nieuwe project doet hij nóg een stapje zuidelijker. “Dat bevalt heel goed. In de Randstad zijn de mensen heel direct en hard en ik merk een duidelijk verschil met de mensen in het zuiden. Tussen Brabant en Limburg zijn de verschillen kleiner.”

wat zijn hun drijfveren? Maar ook: wat is hun achtergrond? De volgende in deze serie is Frans van Leijden, de nieuwe directeur van HAS Hogeschool in Venlo.

it studiejaar in de HAS Beats een serie interviews met het managementteam van HAS Hogeschool. Wat is hun visie op het werk en

D

Frans van Leijden is opleidingsdirecteur van de vestiging in Venlo

managementteam

Tekst: Florieke Koers Foto’s: Margriet Hoffmans

In april 2012 legde de projectgroep de eerste blauwdruk van HAS in Venlo neer bij het College van Bestuur en rondde daarmee de eerste fase van het project af.

Ondertussen werd er gezocht naar een pand in het centrum van Venlo. Dit werd een oud bankgebouw aan de Spoorstraat, vlakbij het station. “Alles loopt op schema en volgens plan. Op 10 november was de eerste open dag. Het pand is nog niet klaar dus hielden we de eerste open dag in Theater de Maaspoort. Er kwamen zo’n 75 potentiële studenten op de open dag af. Ik merk dat we toch nog echt in de voorbereidingsfase zitten. Pas als we de eerste aanmeldingen hebben en docenten hebben aangenomen is het ‘echt’. We willen in september 2013 starten met 120 eerstejaars aan de opleidingen Bedrijfskunde en agribusiness en Toegepaste Biologie.

De vestiging moet uitgroeien tot een derde van de HAS in ’s-Hertogenbosch: 800 studenten aan vijf opleidingen in 2020. Het onderwijs ziet er straks iets anders uit dan in ’s-Hertogenbosch. Omdat we in Venlo minder praktijkfaciliteiten in het gebouw krijgen, gaan we uitwijken naar bedrijven in de buurt. Studenten zullen dus nog meer dan in ’s-Hertogenbosch in de praktijk te vinden zijn.”

Eerste fase afgerond

arbeidsmarkt, maar ook welk stopcontact waar geplaatst moet worden in een lokaal om een beamer te kunnen gebruiken.” De projectgroep deed eerst een haalbaarheidsonderzoek, maar de beslissing om naar Limburg was eigenlijk al genomen. “We deden onderzoek, maar waren tegelijkertijd al zaken aan het realiseren. Iedereen die in 2011 startte, was door Stef op persoonlijke titel gevraagd. We begonnen er allemaal vrij onbevangen aan.

Later heb ik er zelf nog mensen bij gevraagd. Het zijn allemaal mensen die met tegenslagen om kunnen gaan en geen beren op de weg zien, maar juist kansen. Dit soort mensen heb je nodig als je zo’n grote uitdaging aangaat.”

HAS Hogeschool Venlo.

>>> hashogeschool.nl/limburg

Frans is sinds 1 augustus 2012 officieel geen projectleider meer maar opleidingsdirecteur van de vestiging in Venlo.

Daarvoor spreekt hij veel mensen, zowel binnen de HAS als in het werkveld en bij de overheid. “Ik krijg heel veel enthousiaste reacties. Heel veel mensen willen graag meedenken, voor velen betekent het een nieuwe uitdaging. Voor de oorspronkelijke projectgroep is het meer geworden dan één van hun taken: het is hun hoofdtaak geworden. “Het is nog steeds pionieren wat we doen in deze fase en juist dat maakt het tot een interessante klus.

Ik ben niet bang dat het zal mislukken. Ik ben ervan overtuigd: het wordt een succes!” Frans van Leijden woont in Den Bosch, is getrouwd en heeft twee kinderen. Zijn vrouw heeft een eigen ballet-studio met zo’n 400 leerlingen.

Frans was in 2011 op zoek naar nieuwe uitdaging en had dit ook binnen de HAS al eens geventileerd. Stef Valk vroeg Frans vervolgens als projectleider voor het project HAS in Venlo. “Dit was niet zomaar projectje, maar echt iets voor de lange termijn. Een nieuwe vestiging starten, betekent dat je je met alle facetten van onderwijs bezighoudt. Je bedenkt welke modules nodig zijn binnen een opleiding om een goede aansluiting te vinden met de

“De vestiging moet uitgroeien tot een derde van de HAS in ’s-Hertogenbosch”

Enthousiaste reacties

Nieuwe uitdaging

7

8

fotocollage EERSTE OPEN DAG IN VENLO

Foto’s: Margriet Hoffmans1

Marc

Mijn dochter zoekt een kamer in Nijmegen (nog steeds trouwens). Voor een vader is het natuurlijk al moeilijk genoeg om het mooiste en liefste meisje van de wereld los te laten. Maar als het dan zo ver is, blijkt een tweepersoonsbed c.q. slaapbank het belangrijkste meubelstuk te zijn dat er in moet passen.

‘Kijk mij nu open staan voor een relatie’ is de boodschap (in mijn belevenis). Vroeger probeerde ik mijn vriendinnen nog uit te nodigen in mijn eenpersoonsbed.

Dit kostte me natuurlijk veel meer moeite dan bij de huidige generatie het geval is.

Met een tweepersoonsbed maak je je wens natuurlijk direct duidelijk. Communiceerde ík maar zo helder.

Als je jong bent, heb je soms spijt van de dingen die je gedaan hebt en als je oud bent (51 jaar) heb je soms spijt van de dingen die je níet gedaan hebt.

Ik wens de hedendaagse jeugd, inclusief mijn dochter, veel ruimte toe. Seksuele ruimte?

Het valt allemaal niet mee, Perry.

Hoi Perry,

Must have

Tekst: Marc Maas en Perry van Kerkhoven Foto: Margriet Hoffmans

Perry

Wij zijn ook ooit in een eenpersoonsbed begonnen. Maar je wist dat de toekomst een tweepersoons ging brengen.

Mijn dochters, niet toevallig ook de mooiste en de liefste, zijn op kamers gegaan, met een tweepersoons. Ik merkte al vlug dat mijn argumenten tegen (meer ruimte, goedkoper, minder wasgoed) niet helemaal overkwamen. Mijn dubbele agenda was ook een beetje doorzichtig: blijf met je vieze grote klauwen van mijn dochter(s).

Maar dan moeten die meiden natuurlijk niet met een tweepersoons beginnen.

Zie hier het voordeel van een vijftiger in het team. Ik maak me geen zorgen over of ik een tweepersoons moet aanschaffen.

Wie er in mijn bed komt, dat is ook duidelijk.

Mijn communicatie is glashelder.

Ruimte heb ik niet meer nodig. Alleen af en toe rust.

Marcvader,

9

marc & perry

10

3

9

14

Tuinbouw en akkerbouw

Tuin- en landschapsmanagement

Voedingsmiddelentechnologie

10

34

Toegepaste Biologie

Milieukunde

Stad en streekontwikkeling

16

10

Landscape Design

7

11

Geo Media & Design

International Food & Agribusiness

15

Food Design & Innovation

Horticulture & Business Management

21

48

Dier- en veehouderij

21

Interesse

Bedrijfskunde en agribusiness

Opleiding

Meer dan 200 bezoekers hebben wij mogen verwelkomen op de stand. Hiervan heeft ongeveer de helft hun gegevens bij ons achtergelaten. Aangezien de HAS voor veel scholieren in deze regio nog niet zo bekend is, was dit een goed resultaat. Vooral de opleidingen Food Design & Innovation en Toegepaste Biologie waren in trek. Zelfs de standbemanning van de groene mboscholen kregen we enthousiast voor onze opleidingen. In het kader is een opsomming te zien van de vraag naar de verschillende opleidingen op de beurs. Studiebeurs

Goed resultaat

Ook de standbemanning van de groene mbo-scholen kwam langs.

>>> www.studiebeurszwolle.nl

Zwolle biedt een uitgebreid overzicht van opleidingsmogelijkheden voor iedereen die een vervolgstudie moet kiezen. Tot de bezoekers behoren vooral vmbo-, havo- en mbo-leerlingen die in de laatste fase van hun opleiding zitten én hun ouders/verzorgers. Jaarlijks presenteren zich ruim zestig onderwijsinstellingen en beroepsorganisaties zoals de landmacht en de politie. Samen zorgden zij voor een compleet overzicht van opleidingsmogelijkheden voor de ruim 12.000 bezoekers, wat deze beurs één van de grotere onderwijsbeurzen van Nederland maakt.

>>> christienmeindertsma.nl

>>> jet-net.nl

De Jet Net Careerday vindt jaarlijks plaats op verschillende locaties in het land. Naast hogescholen en universiteiten zijn er ook allerlei bedrijven op de beurs te vinden, zoals Shell, Unilever en Philips. De scholieren gaan in groepjes langs de stands en krijgen daarnaast de kans om te speeddaten met een beroepsbeoefenaar. “Uit interviews en onderzoek blijkt dat de Career Day een positieve bijdrage levert aan het beeld dat een leerling heeft over studeren en werken in de technologie”, schrijft de website jet-net.nl. “Zij beleven een leuke dag en hun beeldvorming en kennis van technologie krijgt een positieve impuls.”

Beeldvorming

de scholieren nadien weer uit onze stand. De workshop werd geïnspireerd op het boek Pig 05049 van Christien Meindertsma. Zij volgde één enkel varken en ontdekte in welke producten dit varken allemaal gebruikt werd. Deze producten stopte ze allemaal in het boek.

De scholieren hadden het druk met raden in welk product varken verwerkt zit.

Meer dan 300 jonge ingenieurs begeleidden hen tijdens deze ontdekkingstocht naar verschillende de stands in de wereld van technologie. HAS Hogeschool had ook een stand met als doel de scholieren wat meer te leren over de opleidingen Voedingsmiddelentechnologie en Milieukunde. In totaal ontvingen we zo’n zestien groepen scholieren in de stand. We lieten ze de promotiefilmpjes van de twee opleidingen zien en hadden ook twee studenten van de opleidingen meegenomen die nog een en ander vertelden over hun eigen ervaringen. Daarna deden we een workshop met ze. We hadden tien producten op een tafel uitgestald en zij moesten raden in welk van de producten varkensvlees verwerkt zit. De leerlingen gingen serieus met het vraagstuk aan de slag en er werd flink over gediscussieerd. De oplossing was dat in álle producten varken zit. En dan ging het niet alleen over producten als een salamiworst en pasta gevuld met ham.

Ook in wasmiddel, tuinhandschoenen, batterijen, zure matjes, bodylotion, sigaretten, verfkwasten en brood is iets van een varken te vinden. Onder de indruk vertrokken

Tijdens de Career Day maakten leerlingen uit 4 havo en 5 vwo persoonlijk kennis met allerlei technologieën en mensen die met deze technologieën werken. Het doel van de beurs is om leerlingen te helpen bij hun latere studiekeuze.

zich zowel mbo-, hbo- als universitaire instellingen. De regio middenen oost-Nederland is een nieuw werkgebied voor HAS Hogeschool.

We stonden dan ook voor de eerst keer op deze onderwijsbeurs om de bezoekers kennis te laten maken met onze school en de opleidingen.

Op de stand van HAS Hogeschool stond een tiental studenten en docenten klaar om de vragen van de verschillende bezoekers te beantwoorden en ze meer te vertellen over de opleidingen die HAS Hogeschool allemaal te bieden heeft. De groene sector was in Zwolle goed vertegenwoordigd. Naast een aantal groene mboscholen, zoals Landstede en AOC de Groene Welle, werd HAS Hogeschool vergezeld met de groene hbo’s Van Hall Larenstein en Vilentum CAH Dronten.

scholieren met een technisch profiel op één beurs. Op 21 en 22 november werd de Jet Net Career Day gehouden op de TU/Eindhoven.

1500

p 14 en 15 november vond voor de negentiende keer een studiebeurs plaats in de IJsselhallen in Zwolle. Tijdens de studiebeurs presenteerden

O

11

jet net

Scholieren maken kennis met HAS Hogeschool op Jet Net Career Day

Tekst: Florieke Koers Foto: Marloes Bakker

HAS vergroot naamsbekendheid in midden- en oost-Nederland

studiebeurs zwolle

Tekst: Margarita Millenaar Foto: Erik Weijschedé

12

Jeanet, Bart, Femke, Inge en Giel en vader, broers en zussen van Koen

Dank jullie wel daarvoor.

Dat Koen het naar zijn zin had bij de HAS en er écht op zijn plek zat, dat wisten we.

Maar dat hij zo’n indruk heeft gemaakt in de relatief korte tijd dat hij bij jullie werkte, dat heeft grote indruk op ons gemaakt.

De onvoorstelbare hoeveelheid kaarten, telefoontjes, mails enz. die we gehad hebben van zowel HAS-studenten als -collega’s, helpt ons en maakt ons trots. Ook de herdenkingsbijeenkomst, de stilteplek en het volgeschreven boek is iets waar we een warm gevoel aan over houden.

Beste collega’s van Koen,

V.l.n.r. Nathalie Roefs, Anouk van Rossum, Maike Pollaert en Mireille Gijsberts.

“Als dochter van een rozenkweker ben ik al van kleins af aan gek van deze mooie sector”, zegt Anouk. “In mijn vrije tijd ben ik graag op onze kwekerij te vinden. Bij HAS KennisTransfer vind ik de combinatie van mensen opleiden en zorgen dat ze zich ontwikkelen fantastisch.”

Dit laatste beaamt ook Nathalie. “En als mensen zich goed ontwikkelen werpt dat naast persoonlijke groei direct vruchten af voor de organisatie. Over ontwikkeling gesproken… mijn hart klopt ook sneller van mijn zoontje van tien maanden. Een baby ontwikkelt zich echt razendsnel! Slapen, eten, geluidjes maken, rollen, leren zitten, groeien, de eerste hapjes en stapjes, geweldig!”

Ook Anouks hart klopt voor haar kleine meisjes. “En voor mijn passie voor muziek. Muziek is echt betoverend.” In mei 2013 staat “Knecht van 2 meesters” op de planken.

Anouk van Rossum, Maike Pollaert, Mireille Gijsberts en Nathalie Roefs werken als adviseur voor HAS KennisTransfer.

Mireille Gijsberts voert voor haar werk veel gesprekken met mensen en organisaties in de agrofoodsector over wat ze doen en hoe HAS KennisTransfer kan ondersteunen. “Daar word ik blij van. Mijn hart klopt ook sneller van ons thuis in de Betuwe: op ons fruitbedrijf Den Haan telen wij heerlijke appels en peren. Samen met mijn collega-bestuursleden en vele anderen werk ik daarnaast aan de organisatie van het Betuws Spektakel.

Mooi om zoiets voor je omgeving te kunnen doen.”

Maike Pollaert legt uit dat de zomermaanden voor de bedrijfsopleidingen een erg belangrijke periode zijn. Dan melden de meeste cursisten zich aan voor september.

“Begin augustus staat de teller nog te laag. Reikhalzend kijken we uit naar de post. In de tweede helft in augustus rollen de inschrijvingen ineens binnen. “JA, ik heb er weer een!”, hoor je steeds vaker over de gang roepen. Daar gaat mijn hart sneller van kloppen. In mijn vrije tijd ben ik theaterdocent en regisseer ik studententoneel.”

Zomermaanden

n onze rubriek Heartbeat vragen wij aan medewerkers van HAS Hogeschool waar ze voor leven, wat hun ultieme passie is. Deze keer vroegen wij aan kamer 4D 11: “Waar gaat jouw hart sneller van kloppen?”

I

hart

13

heartbeat

Waar klopt het van kamer 4D 11 sneller van?

Tekst: Jeannette van Vugt Foto: Annemarie Kerkhof

14

enten voorop onze studenten en doc 5. Jan: “We willen met bedrijfsleven en daar hebben we het lopen in ontwikkeling ig hebben nod zij ons ook dat en hop Wij ig. nod keihard bij van hun ambities.” n lijke ezen verw het bij

3. Zo’n 150 deelnemers kwamen op het Café af dat twee keer per jaar wordt gehoud en met iedere keer een ander thema.

Zij werden ontvangen met een overheerlijk stamppottenbuffet.

een HAS geschool (n)u. crisis en bij HAS Ho de rd s: we r wa nd a Laarakke . Them dagavo 1. Donder ren: Frank n gehouden te é is af lu C d op d en va Ondernem rs kwamen de avon en Tiny Schepers ng ke teverwerki Twee spre ker Groen oeve. van Laarak eh yd He ie de coöperat

e van Bestuur, Jan Denissen, 4. Een van de leden van het Colleg deze avond is de crisis. opende de avond. “Het thema van gaan echter door met het Daar merkt iedereen iets van. Wij de HAS.” op gastvrij ontvangen van mensen

2. De avon d werd geor ganiseerd studenten door HAS Ho van geschool en Dagvoorzitte de afstudeerrichting de Topklas On r was caba dernemen. retière Karin Bruers.

6. Frank Laara kker en Tiny Schepers verte bedrijven en lden uitgebre hoe zij de za ken aanpakke id over hun innoveren en n. Onderneme duurzaamheid n en ook staan bij beide Ook zij merke n natuurlijk wa n hoog in he t vaandel. t van de crisis .

verslag in beeld

m tijdens het e Nic Douben kwa te en Netwerkkund in Nederland nu ben 11. Lector Ketenheb “We .

1929 en aan het woord debat nog even crisis was tussen te ech De . sie depres maken met een l de put in.” elkaar nu te vee 1938. We praten

10. Er waren allerlei ideeë n: zoals het ve pompoenen rmarkten van en rabarber, eetbare het jaar rond in pot, het on kweken van line kunnen on haagplanten twerpen van organiseren je eigen tuin van bedrijfsev en het enementen.

8. Vark en varken shouder Tiny sh S Waard ouderij al sin chepers me rkte op ec ds de va da om be reatie is volg leving, ens he rkenspest ee t het in de em m n onderd eel van oties. Het pro de oplossing beetje crisis is. .” . “Het g duct d at je ve a rkoopt at dan is daa r een

12. Hij droeg ook een oplossing aan : “Ondernemers de kostprijs en hoe kijken te veel naa ze die zo laag mo r juist kijken naar gelijk kunnen krij wat de opbrengst gen. Je moet is. Dit vergt een denken.” Daarna andere manier van was het tijd voo r de borrel!

9. De Topklas-studenten deden allemaal een elevator pitch waarbij ze kort iets vertelden over het eigen bedrijf dat zij via de afstudeerde richting willen opstarten. Natuurlijk werden de studenten flink aan tand gevoeld door de aanwezigen.

i fte is, ze sbehoe en basi lijven kopen. e g in d e b n is dat vo altijd voeding Financieringe l is dat . n n voordee “Mensen zulle de crisis mogelijk blijve 7. “Een er door er. d jk e kk ili o e g ra o a m zo Frank La wordt echter n. We moeten a ren Investe der druk te sta on komen .” n e em ondern

HAS ONDERNEMEND CAFÉ BEZWEERT DE CRISIS

15

Tekst: Florieke Koers Foto’s: Karin Jonkers

16

ding Food Design & Innovation. De test was behoorlijk uitgebreid, maar de derdejaarsstudenten wisten wat hen te doen stond. “Onze studenten hebben al behoorlijk wat ervaring opgedaan met smaaktesten,” vertelt docente Patricia Stinissen, die samen met collega Joke Overgaag de testopzet had uitgewerkt. “Ze hebben veel sensorisch onderzoek gedaan, maar ook verschiltesten en viscositeitstesten. HAS Hogeschool vindt het erg leuk om aan dit onderzoek mee te werken. Vleestechnologie, duurzaamheid en de ontwikkeling van nieuwe, innovatieve producten zijn onderwerpen die perfect in ons straatje passen.” Na de test stelde Onno van Eijk, projectleider duurzaam voedsel van Natuur & Milieu, de studenten enkele vragen over wat ze geproefd hadden. Zoals verwacht werden de vegetarische alternatieven vrij

Het deskundige testpanel gaf de nodige commentaar op de verschillende worsten.

De tijd voor erwtensoep en stamppot breekt weer aan.

En bij deze winterkost mag een lekkere rookworst natuurlijk niet ontbreken. Tegenwoordig kun je kiezen uit allerlei soorten en varianten: van ambachtelijk tot vetarm, van biologisch tot vegetarisch. Maar uit welke overtuiging je ook kiest, uiteindelijk wil je vooral een lekkere worst.

Welke rol speelt duurzaamheid in dit verhaal? Door minder of duurzaam geproduceerd vlees te consumeren, kun je als consument iets aan de milieubelasting doen.

Bijkomend voordeel is dat duurzaam niet alleen dier- en milieuvriendelijker betekent, maar in veel gevallen ook nog gezonder is. ’s Ochtends vroeg kon de eerste groep studenten aan de slag met de beoordeling van twaalf soorten rookworst. De worsten werden blind getest door twee groepen van twintig studenten van de oplei-

Op de vroege ochtend proefden FD-studenten twaalf soorten rookworst.

Natuur & Milieu, die dit jaar voor de derde keer onderzoekt of er lekkere duurzame alternatieven voor rookworst op de markt zijn. Behalve de gewone (vlees)worsten, werden er ook hybride (deels vlees, deels vleesvervangers) en plantaardige worsten getest.

p donderdag 1 november werden op HAS Hogeschool twaalf rookworsten getest door twee groepen studenten van de opleiding Food Design & Innovation. De test werd gedaan in opdracht van de stichting

O

Of je (rook)worst lust

duurzaamheid

Tekst: Marieke Ellenbroek Foto’s: Kim Verhoef

Binnen de voedselketen vormt de vleesketen (samen met de zuivelketen) de grootste aanslag op de natuurlijke hulpbronnen op aarde. Voor een kilo vlees is gemiddeld zes kilo plantaardig veevoer nodig. Dat veevoer bevat soja dat onder andere in Zuid-Amerika wordt geteeld. Hiervoor is steeds meer landbouwgrond nodig, dat leidt tot de kap van tropische oerwouden en andere natuurlijke bossen. Ook komt bij de productie van vlees en het daar bijbehorende veevoer veel broeikasgassen vrij. Door het ruimtebeslag, de uitstoot van broeikasgassen en het energiegebruik dat nodig is voor veevoerproductie, transport en veehouderij is de footprint van vlees hoog.

Vleesconsumptie en duurzaamheid

Na de studenten was het de beurt aan een deskundig testpanel waarin naast Patricia Stinissen ook Samuel Levie (Youth Food Movement) en Felix Wilbrink (culinair recensent Telegraaf) deelnamen. Net als de studenten zagen zij ook een groot verschil tussen plantaardige en pure vleesrookworsten. Ook op de vleesworsten was echter het nodige commentaar. Met name over zout en vetheid liepen de meningen soms behoorlijk uiteen. Het smaakpanel riep producenten van vlees- en plantaardige rookworsten op tot meer creativiteit en smaakvollere producten. Natuur & Milieu was erg tevreden over de samenwerking met HAS Hogeschool. Projectleider Onno van Eijk beschreef het als volgt: “Ik heb nooit beseft dat goed proeven zo hard werken is. Ik heb met bewondering staan kijken hoe serieus en gedreven deze studenten op de vroege ochtend de twaalf worsten beoordeelden en voorzagen van deskundige verbetersuggesties. HAS Hogeschool heeft deze test in zeer korte tijd, perfect georganiseerd. Het was een heel prettige en professionele samenwerking. Dat smaakt naar meer.”

Gedreven studenten

gemakkelijk herkend. In vergelijking met de traditionele rookworsten hadden ze een ‘droge structuur, sponsigheid en minder stevige bite’. Een veelgehoorde opmerking was: “Waarom proberen producenten precies een rookworst na te maken? Het is misschien beter om voor een totaal ander, lekkerder product te kiezen. Het hoeft toch niet op een rookworst te lijken?” Heel professioneel gaven de studenten terug dat plantaardige en vleesrookworsten eigenlijk te verschillend zijn om rechtstreeks met elkaar te vergelijken.

November… de blaadjes zijn grotendeels gevallen en dagen worden alweer merkbaar korter. Blok 1 zit er alweer bijna op (tijdens de publicatie van deze column waarschijnlijk al helemaal) en we gaan richting de kerstvakantie. Ook in de natuur keert de rust weer terug. Iedereen kent natuurlijk de grote v’s met ganzen die in het najaar de komst van de winter aankondigen. Wat bijna niemand weet is dat er in het najaar een vrijwel continue stroom vogels naar het zuiden vliegt. Zo ook over HAS Hogeschool, die dit najaar weer een keer of 50.000 tot misschien wel 100.0000 is gepasseerd. Op een goede dag in oktober kun je op een willekeurig punt (zoals de HAS) minimaal 1.000 verschillende vogels naar het zuidwesten zien vliegen. Op de HAS zijn er mensen die hier wel oog voor hebben. Hiertoe reken ik mezelf en inmiddels ook enkele van mijn collega’s/ kamergenoten, die ik bij tijd en wijlen vermoei met wederom een groepje op ooghoogte langsvliegende trekvogels. De diversiteit is enorm: vinken, spreeuwen, kraanvogels, ganzen etc. Een buitengewoon boeiend schouwspel. Uiteraard moet er ook gewerkt worden, dus deze hobby beperkt zich vooral tot de vrije uurtjes, waarbij ik lekker naar buiten kan. Dus nee Leon, modder onder de laarzen is mij zeker niet vreemd. Om leuke vogels te zien, kun je het beste de paden op, de lanen in. Al is dat niet strict noodzakelijk zoals je hierboven wel kunt lezen. Inmiddels is de vogeltrek weer bijna helemaal voorbij, dus nu uit het raam kijken heeft weinig zin.

Ik kijk alweer uit naar het voorjaar, dan komen de vogels weer terug en wordt het weer een levendige boel buiten (en in 3D 09). Vanaf eind februari in de lucht near you! En jij Janneke Grauls, waar kijk jij naar uit?

ogeltrek

V

Tekst en foto: Wouter Thijs

17

estafettecolumn

18

HAS Hogeschool heeft Milieukunde twintig jaar geleden tegelijkertijd met Avans Hogeschool ontwikkeld. De opleiding heette toen Milieutechnologie. Later werd samengewerkt met Avans. Nadat die samenwerking was gestopt, ging de HAS alleen verder met de opleiding.

Balans tussen bèta en gamma

Dit resulteert in een aangepast leerplan voor de eerste twee jaar van de opleiding en door het aanscherpen van de boodschap die de opleiding vertelt aan potentiële studenten. De nieuwe generatie milieukundigen worden professionals die bedrijven in de keten van voedselproductie helpen om te produceren zonder afval, om grondstoffen niet op te maken en bij te dragen aan welvaart en een gezonde leefomgeving. Daarbij werken zij aan creatieve en innovatieve oplossingen voor uitdagingen op het gebied van grondstoffen, lucht, energie en water.

“Met de visie en het aangepaste leerplan wil het team de opleiding flink vernieuwen”, vertellen Andor van Dijk, Krista van Noppen en Kees Vromans. “De instroom is te laag, nu zo’n 35 per jaar. Dat is te weinig om de arbeidsmarkt te kunnen blijven bedienen. Er zal de komende jaren een tekort aan goed opgeleide milieukundigen ontstaan door onder meer de vergrijzing en de groeiende milieuproblematiek. Groeien is dus noodzakelijk, ook om als opleiding de kwaliteit van het onderwijs te kunnen waarborgen. Naast dit alles heeft de uitval binnen bij Milieukunde in het eerste jaar de aandacht. Normaal valt zo’n 20-25% in het eerste jaar uit, maar bij Milieukunde was dat de afgelopen tijd 35-45%. Allemaal redenen om de opleiding goed onder de loep te nemen. Met het project The Next Generation willen we Milieukunde zodanig vernieuwen dat we een bredere instroom trekken en door kunnen groeien naar zo’n 70-80 nieuwe studenten per jaar in 2018. Daarnaast willen we de verkregen studenten natuurlijk behouden. De uitval terugbrengen tot het normale percentage. En we hebben nóg een doel: we zouden het aandeel meisjes graag vergroten tot ongeveer 30%.”

Milieukunde bleek een te vol curriculum te hebben en daar worden nu gerichte keuzes gemaakt. “Binnen het huidige curriculum zie je twee grote stromingen: duurzaam produceren en duurzaam ruimtegebruik. We hebben de afgelopen tijd heel erg gezocht naar onze kracht en naar synergie met bedrijven. Daarom is besloten om de laatste stroming scherper te gaan afbakenen, hoe precies daar zijn we nog mee bezig.” Afgelopen oktober werd de opleiding opnieuw gevisiteerd en kreeg toen complimenten over de goede aan sluiting bij het werkveld.

Dit wordt door de vernieuwingen alleen maar beter.” Het opleidingsteam heeft de afgelopen tijd alle tandjes bij moeten zetten om naast alle gewone werkzaamheden het project The Next Generation op poten te krijgen. De komende maanden zijn ze nog druk met het vormgeven van het herziende eerste jaar. Volgend studiejaar zal ook het tweede jaar worden aangepakt om zo een gefaseerde overgang te krijgen. Ook de boodschap die de opleiding wil uitstralen naar toekomstige studenten wordt aangepakt. De elementen staan centraal. In het kader van de nieuwe boodschap heeft de opleiding haar promotiefilmpje vernieuwd. Het filmpje kun je binnenkort hier bekijken: >>> hashogeschool.nl/milieukunde

Alle tandjes bijzetten

De naam: Milieukunde. Technologische vakken voerden steeds de boventoon. “We gaan voor het nieuwe curriculum op zoek naar een betere balans tussen de bèta- en gammavakken. We krijgen twee groepen studenten binnen: een groep échte bèta’s en een groep mensgerichte bèta’s. Vakken als biologie, natuur-, schei- en wiskunde blijven belangrijk, maar andere vakken als management, recht en communicatie worden belangrijker. De student wordt nóg meer centraal gesteld. Het projectonderwijs (vaardighedenleerlijn) dat wij hanteren verandert niet en elke student moet genoeg ruimte krijgen om zich binnen projecten in bepaalde gebieden te verdiepen. Daarnaast gaan we over op probleemgestuurd onderwijs (kennisleerlijn). Beide leerlijnen zijn verbonden met competenties.”

als basis dienen voor de opleiding Milieukunde. Milieukunde is toe aan een nieuwe generatie studenten die zich richten op duurzame productie in een schone omgeving. Via het project The Next Generation wordt deze nieuwe visie de komende tijd uitgewerkt.

arde, water, lucht en vuur. Deze vier elementen vormen samen de oerprincipes waaruit alles is opgebouwd. Het zijn ook de elementen die

A

Milieukunde gaat komend jaar voor ‘the next generation’

opleiding

Tekst: Florieke Koers Beeld: Dimitri Lamers

“Met de nieuwe visie wil het team de opleiding flink vernieuwen” 19

20

De groep uitwisselingsstudenten, hier in Duitsland.

Tot slot organiseren de studenten in groepen een symposium. “De studenten vinden het leuk om iets te organiseren wat ze nog nooit eerder hebben gedaan.

Daar leren ze veel van. Ze moeten een inhoudelijk thema met een internationaal tintje bedenken op de gebieden melkveehouderij, intensieve veehouderij, sierteelt, tuinen akkerbouw of bedrijfsovernames en dit met elkaar en

Groter en beter

Het symposia zijn onderdeel van de module inBusiness, die dit studiejaar voor de derde keer draait. “inBusiness bestaat uit drie onderdelen”, vertelt Hielke van der Meulen, docent en modulecoördinator. Hij nam het recent over van Joris Fiers die, zoals Hielke dat mooi verwoordt: ‘nu wat beters te doen heeft’. “Die onderdelen zijn een landenbeurs, een landenstudie en het organiseren van een symposium. De landbouw- en voedselsector is al heel lang aan het internationaliseren. Nederland daarin voorop omdat we veel exporteren. Bijna de helft van de BA-studenten wil een bedrijf overnemen en dit doen ze niet alleen in Nederland. Ook het starten van een bedrijf in een ander land behoort tot de mogelijkheden.

Daarnaast internationaliseren ook bedrijven als FrieslandCampina en Agrifirm. En ook al gaan BA-studenten misschien niet werken voor een dergelijk bedrijf, het is goed dat ze zich daarvan bewust zijn. Redenen genoeg dus om hier door een module als Inbusiness aandacht aan te besteden.” Op de landenbeurs delen studenten hun buitenlandse stage-ervaringen met elkaar. Zo worden hun ervaringen goed benut. In de landenstudie onderzoeken de studenten de sector in het buitenland.

“Dan onderzoeken ze bijvoorbeeld voor Agrifirm de markt in een land als Turkije en bekijken ze of er interessante bedrijven zijn die Agrifirm over zou kunnen nemen. Een deel van de studenten doet via hun landenstudie mee aan een uitwisseling met de Hochschule Anhalt. Zij werken dat samen met Duitse studenten die een vergelijkbare opleiding doen aan hun opdracht. Ook gaan ze een week naar Duitsland en komen de studenten hier.”

Internationaal tintje

symposium met experts over te sparren.” Een groot deel van de module is in het Engels. “Dat is natuurlijk even wennen, maar als ze afgestudeerd zijn, krijgen ze onherroepelijk met de Engelse taal te maken en hechten ze er veel waarde aan dat er tijdens hun studie aandacht aan is besteed.” De symposia zijn nu voor de derde keer gehouden en ieder jaar worden ze groter en beter. Hielke is er niet alleen bij betrokken, ook docenten als Peter van Gastel en Aline van Genderen spelen een grote rol. En er liggen alweer plannen voor volgende jaar. “We willen thema’s gaan combineren en bekijken of de symposia op minder dagen gehouden kunnen worden. Dan kan iedereen ervoor ingeroosterd worden.

Studenten brengen hun stage-ervaringen tijdens het symposium over de melkveehouderij in.

te staan. Zo leren ze vertrouwen te krijgen in dat wat zij in het buitenland gezien en ervaren hebben interessant is voor anderen. Ook ervaren ze om hier tijdens zo’n

hielden in totaal vijf symposia in het kader van de internationaal getinte onderwijsmodule inBusiness. Een leuke ervaring voor de studenten en een mooie manier voor HAS Hogeschool om zich in de markt te profileren.

Elf studenten stonden op 30 oktober in het Paviljoen van HAS Hogeschool op het podium. Een beetje spannend vonden ze het wel zo voor een groep mensen staan, maar het ging hen goed af. Als inleiding op het symposium dat zij georganiseerd hadden over de toekomst van de melkveehouderij, vertelden ze iets over hun stage-ervaringen in het buitenland. Actuele en belangrijke onderwerpen dienden als leidraad tijdens het symposium ‘’Melkveehouderij richting de toekomst: focus op veranderingen’’.

In 2015 verdwijnt het melkquotum, de regelgeving wordt strenger en ook het voer wordt een steeds groter wordende kostenpost. Dit alles zorgt ervoor dat goed management steeds crucialer wordt. De sprekers speelden op al deze onderwerpen in. Marijn Dekkers (sectormanager veehouderij binnen de Rabobank) ging in op de financiële ontwikkelingen binnen de sector en belicht het verschil met het buitenland. Johan Achten (LIBA) gaf zijn visie op onder andere het management van het melkveebedrijf. Hij liet onder meer zien hoe ondernemende melkveehouders hun inkomens kunnen verbeteren. Dagvoorzitter was Erik Colenbrander van Melkveemagazine. Er zaten zo’n vijfenzeventig mensen in de zaal, zowel studenten en docenten als mensen uit het bedrijfsleven. En dat was slechts één van de vijf symposia.

“Ze leren hoe het is om op het podium te staan”

de sprekers afstemmen. Daarnaast moeten ze zelf ook iets inbrengen. Ze leren hoe het is om op het podium

p 30-31 oktober en 1 november was het een drukte van belang bij HAS Hogeschool, want vierdejaars studenten Bedrijfskunde en agribusiness

O

Studenten leren organiseren in internationale onderwijsmodule

inbusiness

Tekst: Florieke Koers Foto’s: Margriet Hoffmans en Hielke van der Meulen

21

22

Hoogste prioriteit

“De komst van de nieuwe onderwijslocatie in Venlo is voor ons een belangrijke ontwikkeling, we zijn druk aan de slag om alle ICT- voorzieningen daar operationeel te krijgen. Daar heeft natuurlijk ook het project ‘any time, any place, any device’ een belangrijk aandeel in, omdat medewerkers en studenten vanaf meerdere locaties (incl. thuis) op dezelfde manier moeten kunnen werken.

En dan is het essentieel dat zij gebruik kunnen maken van een samenwerkingsomgeving, waarmee ze snel zaken kunnen uit wisselen, zowel intern als met externe bedrijven. Het selecteren en inrichten van zo’n samenwerkingsomgeving gaan we dus in 2013 oppakken. Maar ook in onze eigen manier van werken als ICT-afdeling maken we aan de hand van dit kompas verdere stappen. We willen verder groeien richting de rol van adviseur/ innovator en meer toegevoegde waarde bieden voor het onderwijs, kennisontwikkeling en kennistransfer. Die weg zijn we al ingeslagen, maar we pakken door en gaan onze manier van projectaanpak nog verder professionaliseren.”

Inspiratiesessies

Om te komen tot het I-kompas heeft de ICT-afdeling een intensief en vooral ook ‘interactief’ proces doorlopen om te weten te komen wat er leeft in de organisatie. Om dit

“Jaarlijks stellen we het plan bij, passend bij externe- en interne ontwikkelingen. Om te innoveren moet je alert blijven en ook de behoeftes van gebruikers veranderen voortdurend. Last but not least en dat beseffen we heel goed binnen onze HAS: het is vooral mensenwerk.”

Samen aan de slag

optimaal in kaart te brengen hebben we inspiratie- en doelgroepsessies georganiseerd. In eerste instantie met het College van Bestuur en de directie, zodat heel helder werd waar we konden aansluiten op de ambities van HAS Hogeschool. Daarna volgden sessies met gebruikers vanuit de hele HAS om zo concrete behoeften en wensen boven tafel krijgen. Deze sessies maakten veel energie los, wat ons enorm heeft geholpen een hele duidelijk visie neer te zetten. Deze visie hebben we doorvertaald naar concrete projecten, die natuurlijk naadloos aansluiten bij de HAS-visie en onze kernwaarden.”

Na de succesvolle implementatie van FIT-IT staat Marianne Poodt met haar team klaar voor de volgende ICT-uitdaging. Marianne: “Het HAS-informatiebeleidsplan vormt als het ware een kompas voor de ICT-ontwikkelingen in de toekomst. We noemen het daarom heel toepasselijk het ‘HAS I-kompas’. Het is geen compleet nieuw plan, maar een aanscherping van het bestaande ‘Strategisch Informatiebeleid 2011-2013’. Dat beleidsplan hebben we met het HAS I-kompas verder geconcretiseerd en uitgebreid, op basis van de door het College van Bestuur geformuleerde ambities.”

Centrale vraag daarbij is hoe de HAS haar ICT-omgeving de komende jaren wil gebruiken voor het realiseren van haar ambities. Het antwoord op deze vraag is de kern van het HAS-informatiebeleidsplan 2012-2016: ‘het HAS I-kompas’.

u het ICT-actieplan FIT-IT is voltooid, heeft de HAS een stevige fundering gelegd op ICT-gebied. Dit biedt een goede basis voor doorontwikkeling.

N

Informatiebeleidsplan vormt kompas voor ICT van de toekomst

ict beats

Tekst: Marloes Bakker

LIMBLOG

We vorderen steeds meer met het opbouwen van een relatienetwerk met bedrijven in het Limburgse. Noodzakelijk omdat we een belangrijk stuk van het onderwijs op de bedrijven willen laten plaatsvinden, wenselijk omdat beroepsonderwijs nu eenmaal voor en door bedrijven moet worden vormgegeven. De input vanuit het bedrijfsleven, of dit nu in de vorm van een excursie, gastspreker of practicum is, of door deze actief te laten participeren in de onderwijsontwikkeling, is onontbeerlijk.

25 november 2012

10 November hadden we een feestje te vieren! Alle inspanningen op het gebied van communicatie moeten natuurlijk leiden tot gerichte belangstelling van aankomende studenten voor de opleidingen die we in september starten. De eerste open dag in Venlo was een belangrijk meetpunt. Vooraf hadden we ingeschat dat tussen de 75 en 100 potentiële studenten de open dag zouden moeten bezoeken om het in lijn te laten zijn met de aantallen die we in Den Bosch op een eerste open dag ontvangen. Het werden er 82! Doel bereikt dus. De open dag zelf hielden we noodgedwongen in het Theater De Maaspoort in Venlo. Een uitstekende locatie vlakbij ons toekomstige pand en mooi te combineren met een dagje shoppen in de gezellige binnenstad van Venlo.

De sfeer was goed, de voorlichtingsrondes informatief en de individuele gesprekken met aankomende studenten en hun ouders waardevol. Volgende keer in ons eigen pand. Tegelijkertijd met de open dag in Den Bosch en in een pand dat dan zeker nog niet af is, getuige de onderstaande foto. Maar dat ook dat gaat lukken is wel zeker.

Aan de parkeergarage wordt in ieder geval hard gewerkt.

12 november 2012

Er wordt hard gewerkt aan het pand in Venlo.

Momenteel doen we onze ronde kennismakingsgesprekken en krijgen uitsluitend positieve reacties op de komst van de HAS naar Limburg. De bereidheid tot samenwerking is groot. De komende periode gaan we daar vorm en inhoud aan geven.

zien. Om iedereen op de hoogte te houden van de vorderingen, houdt opleidingsdirecteur Frans van Leijden de Limblog bij op intranet. In de HAS Beats iedere uitgave fragmenten uit de blog.

en team medewerkers is actief bezig te onderzoeken hoe de nieuwe vestiging van HAS Hogeschool in Limburg eruit moet komen te

E

23

has in venlo

82 potentiële studenten op eerste open dag Venlo

PROJECTGROEP HOUDT JE OP DE HOOGTE VIA DE

Tekst: Frans van Leijden Foto: Margriet Hoffmans

24

De groep Indonesische cursisten met begeleiders van de HAS.

Na een aantal bezoeken aan Duitse bedrijven ging de

Tastbaar

Ineke is coördinator van het afstudeerprofiel Crop & Farm Management en wilde al een tijdje de studenten iets extra’s bieden binnen het curriculum. “Met Osnabrück onderhouden wij al jaren goede contacten en zij waren erg geïnteresseerd in een gezamelijk excursie. Het idee sloeg bij iedereen erg goed aan. Uiteindelijk zijn studenten van alle afstudeerprofielen meegegaan.” Bijzonder leuk was het bezoek aan het veredelingsbedrijf van een HAS-afgestudeerde in Dümmen. “Voor onze studenten was het erg interessant om te zien wat de verschillen zijn tussen de Nederlandse en de Duitse manier van bedrijfsvoering. Maar ook de interculturele ervaring is heel waardevol. Het is geweldig om te zien hoe studenten in hun beste Duits met de ondernemer communiceren. En je ziet dat het werkt. Zij begrijpen elkaar op het vakgebied.”

reis door naar ‘s-Hertogenbosch waar de groep onder meer de chrysantenkwekerij van HAS-alumnus Peter van de Werken bezocht. “Het leek mij gewoon een interessante excursie”, vertelt Ineke. “Maar wat ik niet wist, was dat de Duitse studenten nog nooit een chrysantenkwekerij hadden gezien. Chrysanten worden in Duitsland bijna niet geteeld. Nou, ze hebben hun ogen uitgekeken!” Ineke moedigt iedereen aan om dit soort internationale componenten structureel in hun curriculum in te bouwen. “Het is een relatief geringe inspanning ten opzichte van de geweldige ervaringen die het oplevert. Ik denk dat veel collega’s ook interesse in het opzetten van dit soort activiteiten zouden hebben, maar om dat te faciliteren is meer ruimte en flexibiliteit in het curriculum nodig. Als wij als HAS Hogeschool internationalisering belangrijk vinden, dan moeten we hierin nog een stap zetten. Want dit is hoe je internationalisering echt tastbaar maakt.”

Duitse collega’s van de Fachhochschule Osnabrück op excursie, eerst in Duitsland en daarna in Nederland. “Het is maar net over de grens”, zegt Ineke van Meggelen, “maar er ligt toch wel een wereld van verschil.”

n oktober gingen twaalf HAS-studenten van de opleidingen Tuinbouw en akkerbouw en Horticulture & Business Management samen met vijftien

I

Internationaler curriculum levert geweldige ervaringen op

internationaal

Tekst en foto’s: Annika Dossow

25

26

fotocollage

OPEN DAG 17 NOVEMBER 2012

Foto’s: Margriet Hoffmans1

Nieuwjaarsborrel 2013 • Studente Mijke Hams over sampling 5 jaar HAS Beats • Interview met Patricia de Cocq

hogeschoolgeluiden

“Door elke dag lekker op de fiets naar de HAS te komen.

Ook willen we onze eigen bloemen en groenten gaan telen in de nog aan te leggen moestuin.”

Volgende keer in de HAS Beats

“Kom gezellig een keertje langs in 2A 05 om het zelf te beoordelen.”

… en waarom?

“Zou ik HEEL hard gaan GILLEN en na de eerste schrik op mijn gemak een mooie bestemming zoeken.”

• ambitieus • down-to-earth • innovatief • inspirerend • ondernemend • internationaal

De HAS is een groene school. Waarin ben jij zelf ‘groen’ bezig?

Als je tien miljoen euro had dan...

Welk HAS-woord past bij jou…

• betrokken • bevlogen • eigenwijs • veelzijdig • ongedwongen

“Een actieve vakantie met lange fiets- of wandeltochten door de natuur en daarna heerlijk bijkomen op een terrasje met een lekker biertje.”

Hoe ziet jouw ideale vakantie er uit?

“Van de nieuwe uitdaging die ik gevonden heb bij HAS Hogeschool en natuurlijk van mijn man Martien, hond Fons en de schaapjes Jansen en Jansens.”

Waar gaat jouw hart sneller van kloppen?

“Ik hoop dat ik de HAS kan versterken met mijn enthousiasme en ervaring als secretaresse.”

Wat breng je naar de HAS? Hoe ga je de HAS versterken?

“Ik was managementassistente bij Accon AVM Adviseurs & Accountants.”

Wat heb je gedaan voordat je bij de HAS kwam werken?

uit Elshout, sinds 27 augustus 2012 in dienst bij HAS Hogeschool als secretaresse bij Food Design & Innovation.

n de rubriek Nieuw gezicht zetten we iedere uitgave een nieuwe medewerker in de spotlight. Deze keer is het de beurt aan Marion Klerx

I

27

nieuw gezicht

Marion Klerx vindt bij de HAS een nieuwe uitdaging

Tekst: Marion Klerx Foto: Margriet Hoffmans

Nieuwjaarsborrel

Wanneer? Maandag 7 januari 2013, 15.30-18.00 uur

Waar? Geolab & Techniekruimten Voor wie? Voor alle medewerkers en studenten van HAS Hogeschool, medewerkers ‘inwonende’ bedrijven en voor onze buren van de Westertoren en ZLTO 28