HAS Beats hogeschoolgeluiden april 2014

hogeschoolgeluiden

DUBBELINTERVIEW met voorzitter en oud-voorzitter van Gremio Unio THEMASERIE W DO IT: ondernemend zijn versus ondernemen ACHTERGROND Wat is er veranderd binnen Erasmus+

april 2014 jaargang 6, nummer 5 1

inhoudsopgave Interview

GU-voorzitters Maud van Os en Waldi van Slagmaat

6-7

rubrieken Editiorial 3 Newsbeats & agenda 4-5 Marc & Perry 8 Hoe is het nu met...

16-17 HASgraphic 20 Even bellen met...

21 De dag dat ik...

21 HAS in het nieuws & tweets 22 Estafettecolumn 23

Themaserie W DO IT O van Ondernemend

9-13

Bij de grotere artikelen in de HAS Beats vind je een klokje. Hierop staat het

Mijn…

gemiddeld aantal minuten aangegeven

voorjaarsgevoel

Zo weet je vanaf nu precies hoeveel tijd

dat je erover doet om het artikel te lezen. je kwijt bent aan een artikel.

14-15

De HAS Beats komt tot leven met Layar

Achtergrond

De HAS Beats hogeschoolgeluiden is op sommige pagina’s voorzien van

Wat is er veranderd binnen Erasmus+

digitale extra’s door middel van Layar,

18-19

of tablet. Met deze app scan je een

een augmented reality technologie.

Layar is een app voor je smartphone pagina in het blad en vervolgens kun je op je telefoon of tablet bijvoorbeeld een video bekijken. Je herkent pagina’s die gelinkt zijn aan een digitale extra aan de toevoeging van het Layar-logo.

fsc-logo 2

Tekst: Florieke Koers Foto: Margriet Hoffmans

Ziek zijn

Het was studiedag. En open dag. En toen had ik een flinke keelontsteking te pakken. Balen. Waarom ben je altijd ziek op het verkeerde moment? Als ik ziek ben, is dat meestal als er leuke activiteiten zijn bij HAS Hogeschool. Of ik ben ziek als ik vakantie heb, dat is ook zo’n mooi moment. Hoe zou dat komen? Of komt ziek zijn gewoon nooit op een goed moment? Af en toe ziek zijn is gezond, zeggen ze.

Goed voor je afweersysteem. En het voorjaar is natuurlijk zo’n perfect moment. Winter voorbij en iedere seizoenswissel brengt blijkbaar z’n eigen kwaaltjes voort. Carnaval net geweest, gezellig maar ook een bacillenparadijs. En lekker druk, op het werk, thuis... De griep ligt meteen op de loer voor degene die net even wat minder weerstand

editorial

heeft. Wat te doen? Eigenlijk is het niet moeilijk, want je moet gewoon doen wat altijd goed is om te doen: voldoende rust en ontspanning, volwaardige voeding, niet roken en voldoende bewegen. Het liefst buiten zodat je ook nog wat zon vangt. En goed uitzieken. In mijn geval was dat dus accepteren dat ik niet bij onze evenementen kon zijn, maar op de bank lag onder een dekentje met een kop soep. Gelukkig kon ik goed op de hoogte blijven van de gang van zaken via de groepsapp van de afdeling. Social media kunnen soms tijdrovend zijn, maar voor mijn zieke hoofd was het een uitkomst. Had ik toen ik de maandag erop weer op school kwam, in ieder geval nog het gevoel dat ik niet ál te veel had gemist…

Op 25 februari vond voor de eerste keer de Groene Ruimte Experience plaats. Zo’n 150 docenten, studenten en mensen uit het bedrijfsleven bezochten de eerste experience. Het evenement werd georganiseerd vanuit de opleidingen Plattelandsvernieuwing, Geo Media & Design, Toegepaste Biologie en Milieukunde. De Groene Ruimte Experience staat in het teken van verbindingen leggen tussen verschillende groene vakgebieden. Zo kunnen we onze krachten bundelen. Op deze foto zie je ‘het groene vraagbaken’, onze collega Maike Pollaert. Foto: Annemarie Kerkhof

has beats hogeschoolgeluiden • jaargang 6 • nummer 5 • april 2014 Colofon HAS Beats hogeschoolgeluiden is het personeelsmagazine van HAS Hogeschool. Het verschijnt acht keer per jaar. Hoofdredacteur Florieke Koers Aan deze uitgave werkten mee Esther Mauriks, Lineke Booster, Marc Maas, Perry van Kerkhoven, Frans van Hintum, Marijke Wolfs, Margarita Millenaar, Kim van der Leegte, Annemarie Kerkhof en Margriet Hoffmans Vormgeving Yell & Yonkers Drukwerk Drukkerij Tielen Vragen en/of opmerkingen? hasbeats@has.nl 3

nieuws HAS BEATS ONLINE Wil je op de hoogte blijven van wat er allemaal speelt in en om HAS Hogeschool?

Om de week sturen wij het nieuws naar je toe via de nieuwsbrief HAS Beats online.

Meer nieuws kun je vinden op intranet en de website. En je kunt de HAS in de gaten houden op Twitter en Facebook: @HAShogeschool en Facebook.com/hashogeschool.

In deze rubriek de highlights van het nieuws van de afgelopen tijd.

Student doet bijzonder onderzoek naar de monitoring van stadswater Gemeente Oss, Waterschap Aa en Maas en HAS Hogeschool hebben begin februari een project afgerond dat ging over de monitoring van stadwater. Oud-student Toegepaste Biologie Wout Egging deed het afgelopen jaar onderzoek naar de ecologische en chemische kwaliteit van stadswater in combinatie met belevingsaspecten. Dit laatste is bijzonder omdat beleving van burgers bijna nooit in een dergelijk monitoringsplan wordt meegenomen. Er was dan ook nog geen methode voor. >>> Lees meer op intranet

Debatreeks ‘It’s the food, my friend!’ van start Ook dit jaar organiseert het Centrum voor Landbouw en Milieu en Ecominds in samenwerking met debatcentrum de Rode Hoed een debatreeks gericht op het zoeken naar oplossing om de landbouw te verduurzamen. Dinsdag 4 maart ging de debatreeks in de Rode Hoed van Amsterdam van start en op dinsdag 8 april zal de debatavond verhuizen naar HAS Hogeschool, locatie Den Bosch.

Het thema is ‘Vernieuwers in landbouw en voedselketen: duurzame vlees- en eiwitproductie. Naast verschillende sprekers is er een proeverij met onder meer lupinevarkensvlees en ’vlees’ van de vegetarische slager. >>> www.rodehoed.nl

4

Ladies Night: techniekavond voor meisjes Hoe interesseer je meisjes voor techniek? Het Zwijsen College uit Veghel en Udens College uit Uden organiseerden voor meisjes uit de onderbouw op 13 februari een Ladies Night bij VanDerLande Industries te Veghel. 225 meisjes en hun moeders lieten zich inspireren op een interactieve markt met 40 stands van onderwijsinstellingen en bedrijven en deden mee aan verschillende speeddatesessies.

HAS Hogeschool was aanwezig op de markt om Voedingsmiddelentechnologie en Milieukunde te promoten.

nieuws & agenda

a d n e g A 2

8

All About Food is de eerste studievereniging van de opleiding Voedingsmiddelentechnologie. De studievereniging is op donderdag 13 februari 2014 tijdens een leuke oprichtingsactiviteit in de Deel officieel opgericht. Tijdens deze oprichtingsactiviteit heeft het bestuur zich voorgesteld en konden zowel docenten als studenten lid worden. Het doel van All About Food is het samenbrengen van studiegenoten, opleidingsgerichte activiteiten organiseren, netwerken opbouwen zowel sociaal als beroepsmatig en het vergroten van kennis.

en edag ntati

rië pril O

1a

art – 7 ma 2 6 2 25art 7 ma

Nieuwe studievereniging All About Food

Tea High

e PV

d van

vond bata

It’s

nd!

y frie d, m o o f the

De april

asen pril P

1a 20-2 24

en B

vond en a

Op april

tie D loca ie kant

eiva

iM 5 me

pril28 a

um posi

osch

Food iking

0

10 Top

itre

en u

i Sym

8 me

Innovation in a Week Tussen 28 maart en 4 april organiseert OndernemersLift+ een Innovation in a Week: een zevendaags evenement waarin ondernemende studenten strijden om de Innovation Award. De studenten doen dit met hulp van gespecialiseerde bedrijven en kennisinstellingen op het gebied van voeding, verpakking, logistiek en ondernemerschap.

Vijf studententeams van HAS Hogeschool, ROC Koning Willem 1 College, ROC de Leijgraaf en Avans Hogeschool gaan nieuwe bedrijven opzetten met nieuwe toepassingen voor consumenten in de agrofoodsector. >>> facebook.com/Innovation.in.a.Week

Studenten maken plannen voor Eiland van Schalkwijk Zestien vierdejaars studenten van de opleiding Milieukunde van HAS Hogeschool hebben op 6 februari een aantal creatieve duurzame plannen voor de gebiedsontwikkeling op het Eiland van Schalkwijk gepresenteerd. Zij deden dit via een pitch aan accounthouders van de gemeente Houten, Provincie Utrecht en het Hoogheemraadschap De Stichtse Rijnlanden. Deze accounthouders kozen twee winnende groepen: Streekproducten op het Eiland van Schalkwijk en Schalkwijk Water Safety Centre. >>> Lees meer op intranet

5

interview

Tekst: Kim van der Leegte Foto: Annemarie Kerkhof

Gremio Unio: leren van het voorzitterschap van een studentenvereniging

B

innen HAS Hogeschool zijn twee studentenverenigingen actief. Eén van die twee is K.S.V. Gremio Unio, opgericht in 1967. (De andere is de christelijke vereniging Alpha). Afgelopen jaar bestond Gremio Unio maar liefst 45 jaar. De redactie van de HAS Beats had daarom een gesprek met huidig voorzitter Maud van Os (20) én de oud-voorzitter uit 1981: Waldi van Slagmaat (53). Want in het bestuur zitten van een studentenvereniging is niet alleen maar leuk, je leert er ook nog wat van. Toen en nu.

Waldi, die een eigen advocatenkantoor runt in Houten, studeerde Landbouw en veehouderij aan HAS Hogeschool en werd voorzitter in 1980. Hij bleef dat tot en met 1982. Maud studeert Bedrijfskunde en agribusiness en focust zich dit schooljaar volledig op haar voorzitterstaak.

Komend studiejaar begint ze aan haar vierde jaar.

Kunnen jullie iets vertellen over Gremio Unio?

Waldi: “De studentenvereniging is voortgekomen uit een fusie van twee studentenverenigingen. Toen ik voorzitter was in 1980 hadden we ongeveer 500 leden die ook allemaal op kamers zaten in Den Bosch. Onze sociëteit zat toen op de Smalle Haven. We hadden het altijd erg druk met de organisatie van de Kennismakingsweek voor de nieuwe studenten in de Brabanthallen.” “Nu hebben we ongeveer 400 leden, toch een aantal minder”, vult Maud aan. “Maar nog steeds zit bijna iedereen die lid is van Gremio Unio op kamers in Den Bosch.” Maud en Waldi concluderen beiden dat het een hechte club studenten is. “Daar is dus in de loop van de tijd niks aan veranderd”, zegt Maud trots. “Ook organiseren wij nog steeds de Kennismakingsweek. Niet meer in de Brabanthallen, maar de ene helft van de week in Drunen op een boerenveld en de andere helft van de week slapen we allemaal op de HAS.”

Wat heeft jullie bewogen om voorzitter te worden?

Maud: “Ik was al een aantal jaar actief binnen Gremio Unio in verschillende commissies. Op een bepaald moment wilde ik graag in het bestuur, maar ik zag mezelf niet meteen als voorzitter. De andere bestuursleden vonden mij wel het meest geschikt om die rol op me te nemen en toen ben ik de uitdaging aangegaan.” Voor Waldi gold destijds min of meer hetzelfde: “ Toen het dui6

delijk werd dat ik in het bestuur ging, bleek ik al snel de meest geschikte persoon voor de voorzittersrol. Het is gewoon vanzelf zo gelopen eigenlijk.”

Hoe combineer(de) je het voorzitterschap naast je studie?

Maud: ”Ik krijg hier een bestuursjaar voor vanuit de HAS waarin ik dus geen lessen volg en me volledig kan focussen op mijn voorzitterstaak.” Waldi: “Ik deed alles naast mijn studie, geen tegemoetkomingen vanuit de HAS, maar op zich vormde dat geen probleem. Ik kon goed leren.”

Heeft de rol van voorzitter je voordelen gebracht tot op heden?

Waldi: “Ik heb er veel profijt van gehad. Bijvoorbeeld het verdedigen van een bepaald standpunt of een beslissing. Ook van het spreken in het openbaar heb ik veel geleerd.” Maud herkent zich hier ook in en vult aan: “Ik ben echt iemand die het voor iedereen goed wil doen, ik leer nu dat dit gewoon niet altijd kan.”

Met welke grote activiteiten heb je je bezig gehouden?

“Het vinden van een nieuwe locatie voor de sociëteit was voor mij destijds een belangrijke taak”, aldus Waldi. “Een geschikte locatie vonden we bij de Wolvenhoek waar sociëteit ’t Swijnshooft zich nog steeds bevindt. Maud: “Een belangrijk onderwerp waar wij veel mee bezig zijn is het wegnemen van vooroordelen over studentenverenigingen. We hebben best wel last van een serie als ‘Feuten’.

De populariteit van studentenverenigingen is hierdoor niet echt toegenomen. We kijken ook hoe we kunnen zorgen dat onze leden minder met hun mobiele telefoon bezig zijn in de sociëteit. Best een uitdaging tegenwoordig!” www.gremio-unio.nl

“We hebben best wel last van een serie als ‘Feuten’”

Maud van Os en Waldi van Slagmaat 7

marc & perry

Tekst: Perry van Kerkhoven en Marc Maas Foto: Florieke Koers

Toys for the boys

Ha die Marc,

Beste Perry,

Lekker toch, toys for the boys. Natuurlijk is het fijn zo’n Ik heb me laten verleiden. Een witte Volvo V70 is het slagschip te besturen. Je kunt er ook heel fijn een fiets geworden. Het koopgedrag van deze docent is ondoorgronachterin gooien. Fijn vind ik ook de kleur: hagelwit. Dan delijk. Hij ( of is het een zij) is van 2009 en heeft 113.000 kun je niet zien dat het een leasebak was. Ik heb onderkm op de teller. Een leasebak. Prijs zeg ik ook maar mettussen een grijze Honda Jazz onder de uitdijende billen. een: 14.750 eurie. Naam van het bedrijf ‘Milano’ (klinkt Een op twintig, net geen 1000 kilo. Dat scheelt per maand vertrouwd) Helemaal alleen en blind gekocht zonder best veel met de rode Volvo van voorheen. Toys for the garantie. Voor een zekerheidszoeker als ik een stressboys. Een hogedrukreiniger, een bladblazer, een racefiets volle onderneming. Nadat de garagehouder hem goed en een mandfiets, een zeilboot, natuurlijk waterdichte gekeurd had, sliep ik weer een beetje. Mijn ervaring met wandelschoenen, golfclubs, Karl Ove Knausgard in motoren van auto’s is minder dan nul. Maar wat doet een zesdelige dundruk, een internettelevisie, koikarpers, man wanneer hij voor een ‘flinke’ auto staat? Hij maakt natuurlijk een spork, een Labradoedel, 4G, Netflix voor de motorkap open en kijkt… maar deze jongen ziet niets. de nodige ontspanning, een kettingzaag, cowboylaarzen Een auto is emotie. Zeker bij mij. Ik wil graag bij de grote van ratelslangenleer, ski’s: je hebt het gewoon nodig. En jongens horen en laten zien: “Kijk mij eens rijk zijn en wat ik me kan veroorloven.” Nu ik weer in zo’n kostbaar stukje trouwens, weet je wat vrouwen allemaal nodig hebben?

Mannen onder elkaar, die kunnen zaken op waarde jongensspeelgoed rijd, voel ik me dan ook een hele bink. schatten. By the way, heb jij al ingeschreven voor die Over zes weken is de euforie verdwenen en kost dat ding survivaltocht op de Wadden? (heel) veel geld. De verleiding was te groot.

Marc

n me loe iet b e ooi ist n en, n m Ik w roeid e e t ? g Wa erry hard t!

P zo r a è h ma ze dat is pas het

8

Perry Marc & issante or en de fl ltuin, schoo deel 5

Perry

De va ze b M n v loe ze aar orig men ied ge ja z er luk ar, ijn jaa kig Ma no r w ko rc g ee me . ro n p!

Tekst: Florieke Koers Foto: Karin Jonkers

: e i r e s a m e h t W DO IT

Themaserie over W DO IT

I

n het strategisch plan 2013-2016 van HAS Hogeschool staat dat we studenten binnen goede vakinhoudelijke opleidingen een breed profiel van houding, gedrag en vaardigheden willen aanleren met als doel om voorop te kunnen lopen in ons domein van agro, food en groene ruimte.

Alle afgestudeerde HAS’ers zijn waardengericht, duurzaam, ondernemend, internationaal en ze kennen hun eigen talenten: W DO IT. Ze hebben zicht op de betekenis van die vijf aspecten voor hun actieve beroepsloopbaan en kunnen ze toepassen in hun dagelijks werk. Maar wat betekenen de letters W DO IT eigenlijk echt? Hoe zie je ze terug in de onderwijsprogramma’s?

In deze en de komende uitgaves van de HAS Beats hogeschoolgeluiden zoomen we in op de verschillende thema’s. In deze uitgave de O van Ondernemend.

De O van Ondernemend bestaat uit twee onderdelen: aan de ene kant heb je de ondernemers, aan de andere kant het ondernemend zijn.

9

themaserie:

Tekst: Florieke Koers Foto’s: Dirk Kreijkamp, Karin Jonkers, Martine van Ekris, Hans Kroon, Niek van Dijk en Cédric Ketzer

W DO IT

Ondernemen versus ondernemend zijn

B

ij ondernemen denk je automatisch aan HAS Hogeschool en omgekeerd. Het is voor ons waarschijnlijk het meest heldere element binnen W DO IT. Onze school heeft al heel wat (toekomstige) ondernemers afgeleverd en voor het bedrijfsleven hebben we een duidelijk profiel op dit gebied. Maar er is meer, want niet alle 2600 studenten die momenteel aan de HAS studeren zijn een ondernemer in de dop. Ze worden echter wel geacht ondernemend te zijn. En dat is de andere kant van de medaille als je het hebt over de O van Ondernemen.

“De O van Ondernemend bestaat inderdaad uit twee onderdelen”, bevestigt Dick Pouwels, voorzitter van het College van Bestuur van HAS Hogeschool. “Aan de ene

Hans Kroon bedacht binnen Topklas Ondernemen een nieuw gerecycled eindproduct: Ekosiet Hans Kroon (24) studeerde Bedrijfskunde en agribusiness en startte via Topklas Ondernemen een eigen bedrijf in de recyclingbranche. Hij zag meer uitdaging in deze afstudeerrichting dan in het reguliere afstudeertraject en zag het ook meteen als een kans om een jaar te winnen met zijn eigen onderneming. “Tijdens Topklas Ondernemen heb ik een idee uitgewerkt dat ging over het recyclen van afvalstromen en van dat afval nieuwe producten maken. Ik

kant heb je de ondernemers, aan de andere kant het ondernemend zijn. Als je ondernemend bent, durf je stappen te zetten. Je lift niet mee met anderen, maar

De meerwaarde van Topklas Ondernemen is dat je ergens terecht kunt komen waar je zeer waarschijnlijk met het reguliere traject niet zo snel terecht zult komen. De ene partij brengt je bij de ander en de ander weer bij de volgende en zo blijf je je ontwikkelen.”

Zijn bedrijf ziet er alweer iets anders uit. “Het gaat goed, ik ben samen gaan werken met een fabriek die gespecialiseerd is in gegoten composietsteen. Een soortgelijk proces als ik voor Ekosiet heb bedacht.

Binnen die samenwerking kan ik mijn eigen concept verder uitwerken en het bedrijf biedt me veel perspectief voor de toekomst.”

heb het voor elkaar gekregen om eigenhandig nieuwe producten te maken bestaand uit een zelf ontwikkelde nieuwe materiaalsoort die voor 80 % bestaat uit gerecyclede grondstoffen: Ekosiet. Ekosiet is een gegoten product dat voor 80% bestaat uit gerecyclede reststoffen afkomstig uit Biomassacentrales, hier wordt voor 10% grondstof aan toegevoegd en gebonden met een kunsthars. Ik ben erg trots op het feit dat het me gelukt is van niets (afval) iets (geld) te maken.

En dat binnen een half jaar.”

Je blijft je ontwikkelen Hans kijkt dan ook met een goed gevoel terug op zijn afstudeerjaar. “Ik heb het ontzettend naar mijn zin gehad, veel geleerd en lekker kunnen ondernemen.

10

Hans Kroon

Jeanine de Groen ontwikkelde een website die kookhulp biedt bij PDS Jeanine de Groen (24) studeert Food Design & Innovation en deed voor haar individuele opdracht onderzoek naar de informatievoorziening rondom de juiste voeding voor patiënten met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS). Op basis van de uitkomsten van het onderzoek ontwikkelde ze de website www. kookhulpbijpds.nl. “Omdat ik zelf de aandoening al ruim tien jaar heb, weet ik dat de informatievoorziening met betrekking tot de juiste voeding niet altijd toereikend is. Bij een groot aantal patiënten heb ik getoetst of zij dit ook zo ervaren. Uit het onderzoek bleek dat de voedingsadviezen die gegeven worden

maar willen geen risico lopen dat er weer klachten ontstaan.” Op kookhulpbijpds.nl kunnen patiënten aangeven welke producten ze niet goed verdragen.

Op basis van deze selectie worden er recepten weergegeven die geen klachten kunnen veroorzaken bij de patiënt. Met deze website hoop ik PDS patiënten meer variatie in de keuken te bieden en daarnaast hoop ik echt dat ze weer plezier krijgen in het koken.”

Op de Food Experience begin februari liet Jeanine een conceptversie van haar website zien. “Er kwamen enorm veel positieve reacties en dat geeft je echt voldoening. De kroon op mijn werk was natuurlijk wel de Foodmanship Award! Als alles goed gaat is de website medio april online.”

op het internet en door huisartsen niet toegepast zijn op de persoonlijke situatie van de patiënten. Het is zo dat elke patiënt klachten krijgt bij verschillende producten. De ene patiënt kan klachten krijgen van prei maar een andere patiënt heeft daar geen last van, maar krijgt pijn na het eten van kruiden of paprika.

Het is daarom van belang dat het concept dat ik ging ontwikkelen wel inspeelt op de persoonlijke situatie van de patiënt.”

Recepten die geen klachten veroorzaken Jeanine ontdekte dat patiënten vooral behoefte hebben aan recepten. “Ze weten vaak wel welke producten en gerechten ze beter niet kunnen eten.

Het gevaar is dan dat de variatie in de keuken ver te zoeken is. Ze staan wel open voor nieuwe gerechten

doet dingen zelf. Dit is een vaardigheid waarvan we willen dat álle studenten die ontwikkeld hebben op het moment dat ze afstuderen. Het systeem dat binnen de agrofoodsector gehanteerd wordt, is aan het eind van zijn ontwikkelfase. Dat het gaat veranderen is zeker, maar hoe het eruit gaat zien is nog onduidelijk. Het is belangrijk dat onze studenten niet gaan zitten afwachten op de

“Een ondernemende houding is nodig om je te kunnen blijven ontwikkelen” veranderingen die komen gaan, maar dat ze er actief een onderdeel van zijn. Sterker nog: zij kunnen de veranderingen in gang zetten. En door in beweging te blijven,

Jeanine de Groen

dragen ze niet alleen bij aan de maatschappij, maar ook aan zichzelf. Een ondernemende houding is nodig om je te kunnen blijven ontwikkelen.”

Prikkelen op ondernemerschap Ondernemers heeft de agrofoodsector ook echt nodig.

“Ondernemers zijn degenen die binnen een nieuw systeem businessmodellen kunnen ontwikkelen. Zij zien nieuwe kansen, grijpen deze aan en geven er invulling aan. Door waardengericht te werk te gaan, creëren ze modellen waarmee ze samenwerken, bijdragen aan een betere wereld én er hun geld mee kunnen verdienen.”

HAS Hogeschool wil studenten met ondernemersbloed in de toekomst nóg eerder ‘beetpakken’ dan nu gebeurt en intensief begeleiden. De afstudeerrichting Topklas Ondernemen moet verder uitgebouwd worden. Topklas Ondernemen is een afstudeerrichting in het vierde jaar waarbinnen studenten hun eigen onderneming starten en hierbij begeleid worden door docenten en ondernemers uit de sector. “Nu is het een relatief kleine groep 11

themaserie: W DO IT

studenten die jaarlijks aan deze afstudeerrichting begint”, stelt Dick, “Waarbij de uitval ook nog eens redelijk groot is. Dit willen we anders gaan aanpakken. In het tweede en derde jaar van de opleiding willen we studenten meer gaan prikkelen op het gebied van ondernemerschap. Ze krijgen een talentscan en kunnen laten zien wie ze zijn

Martine van Ekris startte binnen de Innovatieklas haar bedrijf DogJog Martine van Ekris (22) studeerde Dier- en veehouderij en kwam speciaal naar de HAS omdat ‘ze iets met dieren wilde’, maar ook omdat ze haar eigen bedrijf wilde starten. Ze studeerde vorig jaar af via de Innovatieklas. “Ik kreeg zo de kans om een geheel eigen project op te starten en uit te werken. De best manier om af te studeren wat mij betreft! Hieruit is mijn bedrijf DogJog ontstaan. Met DogJog wil ik graag overgewicht bij honden tegengaan. Ik geef eigenaren advies over voeding en beweging voor hun hond.

Zo doe ik een gewichtscontrole bij de hond om te bepalen of de hond te zwaar is of niet en analyseer ik

en wat ze in huis hebben. Ook laten we hen inhoudelijke inspiratie opdoen. Lectoren en seniordocenten spelen hier een grote rol in. Zo hopen we meer studenten via Topklas Ondernemen te laten afstuderen en bereiden we ze er beter op voor zodat de uitval minder wordt. Het doel is 45 per jaar.”

waarop ik mij de afgelopen jaren heb ontwikkeld. Ik was altijd erg stil en verlegen, maar nu sta ik sterker voor mijn mening en laat sneller van me horen. En waar ik ontzettend trots op ben, is dat de hond waarmee ik nu een jaar geleden in de Innovatieklas mijn project begon zo veel veranderd is. Voorheen kon ze slechts hele korte stukjes lopen, was ze constant buiten adem en lusteloos. Nu vindt ze het geweldig om met me mee te gaan, is ze vele kilo’s afgevallen, barst ze van de energie en kan ze denk ik nog wel een aantal jaartjes mee. En niet alleen de hond zie ik vrolijker worden, ook de eigenaar. Hij is ontzettend blij dat zijn hond geholpen is, omdat hij zelf niet meer wist hoe hij dit aan moest pakken.”

het huidige voer van de hond. Indien nodig adviseer ik iets anders. Ook begeleid ik de eigenaar om meer met zijn hond te bewegen. Ik zoek een vorm van beweging die bij baas én hond past. Op dit moment ga ik bij eigenaren thuis langs. Ik heb plannen om op een vaste locatie te gaan zitten. Ook wil ik voorlichtingen geven aan hondeneigenaren over onder andere de gevaren van overgewicht.”

Genomineerd voor scriptieprijs Martine is hard bezig om haar bedrijf meer naamsbekendheid te geven. Wat helpt is dat ze genomineerd is voor de NZV Scriptieprijs. “De NZV staat voor Nederlandse Zootechnische Vereniging. Dit is een vereniging voor iedereen die zich bezighoud met vraagstukken op het gebied van dier-mens-omgeving. Voorheen werden veel onderzoeken gericht op landbouwhuisdieren, maar tegenwoordig krijgen ook gezelschapsdieren meer aandacht. De scriptie die ik heb ingestuurd gaat over DogJog en het onderzoek wat ik ervoor heb gedaan. Ik ben erg benieuwd naar wat het commentaar op mijn scriptie zal zijn! 15 april is de uitreiking in Wageningen.” Ondertussen timmert Martine aardig aan de weg en al kan ze nog niet van haar bedrijf rondkomen, ze heeft het volste vertrouwen dat dit goed komt. “Ik ben trots op de manier 12

Martine van Ekris

Niek van Dijk en Cédric Ketzer bedachten een nieuw concept voor Hoppie’s Dooltuinen Niek van Dijk (24) en Cédric Ketzer (22) deden samen voor hun afstuderen een bedrijfsopdracht voor champignonkwekerij de Hopwaag en Hoppie’s Dooltuinen. Niek studeerde Stad en streekontwikkeling en Cédric Landscape Design en met hun verschillende studies konden zij elkaar goed aanvullen bin-

doen!” Niek en Cédric kijken tevreden terug op het concept dat ze hebben ontwikkeld. Niek: “We hebben goed samengewerkt. Het was een leuke opdracht waarin we veel eigen inbreng hadden. Naast de centrale opdracht hebben we ook een deskresearch gemaakt waarbij we aspecten van het huidige bedrijf en de toekomstige plannen hebben onderzocht.” En Cédric zegt tot slot: “Ik kijk met veel plezier terug op een geslaagde opdracht!”

nen de opdracht. Hoppie’s Dooltuinen richt zich op gezinnen met kinderen tot twaalf jaar. Het is een speelboerdeij met een maisdoolhof als publiekstrekker. “We maakten een nieuw productconcept voor Hoppie’s Dool-tuinen in de vorm van een natuurlijk speelleerlandschap”, vertelt Niek. “Cédric richtte zich daarbij voornamelijk op het ontwerp en ik op het marketingplan. Daar heb ik veel voor bijgeleerd, want binnen de module Markteting op school waren we nog niet zo diep de marketing ingedoken als nu nodig was. Ik ben er dus trots op dat ik zoveel nieuwe kennis heb opgedaan een goed product heb weten neer te zetten!” Naast het schrijven van het plan ontwikkelde Niek samen met Cédric ook een aantal middelen zoals een uitnodiging, een poster en een flyer.

Eigen inbreng “Mijn werkzaamheden waren het maken van een ontwerp voor een natuurspeelleerlandschap met een bijbehorend beplantingsplan, beheerplan en kostenraming”, vult Cédric aan. “Ik heb mij als landschapsontwerper helemaal kunnen uitleven op het ontwerp.

Ik heb het gehele ontwerpproces doorlopen, dat zie ik mij na mijn afstuderen in het werkveld ook wel

Dick Pouwels

Begeleiding ná het afstuderen “De primaire opleidingen zijn op dit moment in de afstudeerrichting oververtegenwoordigd”, vervolgt hij, “terwijl we ervan overtuigd zijn dat ook studenten van andere opleidingen heel goed op deze manier kunnen afstu-

Niek en Cedric

deren. Topklas Ondernemen willen we sterker laden als het gaat om ons voorlopersprofiel. We zoeken naar spannende opdrachten waar niet alleen ondernemen maar ook innovatief zijn centraal staat. Hetzelfde geldt voor de Innovatieklas.” Ook ná hun afstuderen hebben studenten die een onderneming zijn gestart nog begeleiding nodig, vindt HAS Hogeschool. Voorheen stopte de begeleiding na het vierde jaar. Dit gaat nu door via Ondernemerslift+ en dan gaat het niet alleen om begeleiding door docenten en experts uit het bedrijfsleven, maar ook om een financiële ruggensteun. En ook werkt de HAS samen met Avans Hogeschool, het Koning Willem 1 College, Helicon, ZLTO en Gemeente ’s-Hertogenbosch aan de ontwikkeling van een ‘ademgebouw’, een plek waar startende ondernemers zich tijdelijk kunnen vestigen en samen optrekken. Dit gebouw zal hoogstwaarschijnlijk in 2016-2017 klaar zijn.

13

Mijn…

Tekst en foto’s: Janneke Smit, Wim Poeth, Anna Arts-van Gammeren en Chantal Vrijhof

...voorjaarsgevoel In de HAS Beats staat voortaan de nieuwe rubriek ‘Mijn…’, waarbij je iedere uitgave over een bepaald thema een foto kunt insturen en erbij vertelt waarom je voor deze foto hebt gekozen. Het thema voor deze uitgave was: fotografeer jouw voorjaarsgevoel.

Janneke Smit, adviseur bij HAS Kennistransfer en Bedrijfsopleidingen:

“Een voorjaarsgevoel krijg ik als ik ’s morgens met een zonnetje en een koffie op mijn balkon kan zitten. Nog een beetje koud, maar heerlijk!

Ondertussen plannen maken voor het nieuwe moestuinseizoen en luisteren naar de vogels in de hoogste boom.

Op deze foto geniet ik van een zonnetje op Madeira.”

Wim Poeth, facilitair medewerker bij HAS Hogeschool, locatie Venlo:

“Vanaf mijn werkplek etaleren de seizoenen zich achter een immens raamwerk. Spelbreker dit jaar was: koning winter.

Kerstbomen sierden nog maar nauwelijks de goot of merels gaven, zoals het vroege vogels betaamt, acte de presence, gevolgd door een lawine lenteclichés. Van rokjesdag tot het ei in mei. Wat mij betreft kunnen de dunnetruiendagen niet vroeg genoeg beginnen.”

14

Anna Arts – van Gammeren, docent bij Plattelandsvernieuwing:

“Zittend in mijn achtertuin, genietend van de eerste zonnestralen in de lente. Dat geeft mij een voorjaarsgevoel. Wij moeten het doen met een kleine achtertuin in een woonwijk, maar op sommige momenten kan dit een waar paradijsje zijn, zoals op deze foto. De kids op bed voor een middagslaapje en ik met een boek en een kop thee in de zon.”

Chantal Vrijhof, opleidingscoördinator Toegepaste Biologie Venlo

“Mijn ultieme voorjaarsgevoel?

Lekker met de kleine naar buiten. Kyra is nu ruim 5 maanden oud, en zit echt in de fase van ontdekken. Zo mooi om te zien hoe de wereld voor zo’n kleintje langzaam groter wordt. Je gaat hierdoor zelf ook anders om je heen kijken. Mee uit wandelen in de draagzak vindt ze prachtig, dan kan ze lekker rondkijken. Schijnt dus de zon, dan trekken wij er op uit!”

Wil jij met je foto in deze rubriek staan? Het thema voor de volgende uitgave is: Mijn… favoriete collega. Fotografeer jezelf met een collega die voor jou veel betekent en stuur je foto in via hasbeats@has.nl. Motiveer jouw keuze in maximaal 50 woorden.

De deadline is 25 april 2014.

15

hoe is het nu met...

Tekst: Margarita Millenaar Foto: Ton van der Velden

Ton van der Velden

H

AS Hogeschool wil studenten met een stevige basis de wereld insturen en zorgen dat ze hun eigen weg kunnen vinden op basis van hun talenten.

In deze rubriek zoekt HAS Beats hogeschoolgeluiden afgestudeerde HASstudenten op. Wat is er van ze geworden? En hoe kijken ze terug op hun opleiding aan HAS Hogeschool? Voor deze uitgave spraken we Ton van der Velden, in 1977 afgestudeerd aan de opleiding Tuinbouw met specialisatie in marketing.

“Vanaf mijn twaalfde heb ik bij verschillende tuinbouw bedrijven in Veldhoven en omstreken gewerkt. Daar ben ik in contact gekomen met de tuinbouwsector en het verbouwen van groentes. Toen ik na de havo op zoek ging naar een vervolgopleiding, kwam ik vrijwel automatisch uit op de HAS Hogeschool, destijds genaamd Hogere Tuinbouw School. Ik ben daar in 1973 begonnen en heb veel plezier gehad tijdens mijn studententijd.”

“In 2008 werd ik CEO bij Enza Zaden USA” Interesse voor het buitenland “Tijdens de studie heb ik zowel in het binnenland als in het buitenland stage gelopen. In Nederland heb ik in 1976 onder meer een stage gelopen in de tomaten in het Westland. De HAS had in datzelfde jaar een stage geregeld voor mij bij een tuinbouwbedrijf in de vollegronds groenten in Engeland. Dit was mijn eerste reis naar het buitenland.

Daar is ook mijn interesse voor het buitenland en reizen begonnen. In 1977 ben ik afgestudeerd.”

Zaadveredeling “Ik kon aan de slag bij het vroegere SVZ in Zeeland, een onderdeel van Nutricia. Daar heb ik mij vier jaar lang beziggehouden met de mechanische oogst van onder meer augurken, zilveruitjes en spinazie. Daarnaast was ik bezig met proeven voor de ontwikkeling en verbetering van de verschillende groentezaden en rassen, in samenwerking met destijds het IMAG Instituut van de WUR. Sindsdien

16

heb ik mij altijd beziggehouden met zaadveredeling. In 1982 ben ik productmanager geworden voor Nunhems Zaden in Limburg. In 1992 greep ik de kans om naar Amerika te gaan om te werken voor een klein Amerikaans zaad bedrijf, Rio Colorado Seeds Inc., gespecialiseerd in de ontwikkeling van uienzaden. Ik ben daar twee jaar general manager geweest en in 1994 werd ik CEO en aandeelhouder van het bedrijf. Ik verkocht dit bedrijf in 1999 aan Nunhems USA en ben ik tot 2008 verantwoordelijk geweest als crop sales manager voor uien, augurken sla en squash. In 2008 werd ik CEO bij Enza Zaden USA. Als CEO heb ik de verantwoordelijkheid voor de landen Canada, America en Mexico. Het hoofdkantoor is gevestigd in Salinas, Californië, met veredelingsstations in California, Florida en Mexico. Ik ben nu 57 en zit uitstekend op mijn plek. Ik hoop dat ik dit werk kan blijven doen tot aan mijn pensioen.”

100 landen bezoeken “Ik heb een interessante baan, waarbij ik veel mag reizen.

Voor mijn werk bezoek ik bijvoorbeeld nog jaarlijks Nederland. Zodoende kan ik twee keer per jaar mijn familie opzoeken. Zo kan ik werk en plezier met elkaar combineren.

Sinds ik naar de United States ben verhuisd, heb ik geen contact meer met medestudenten. Echter ben ik door het vele reizen in de gelegenheid om veel verschillende mensen te ontmoeten. En hierdoor kan ik ook verschillende culturen opsnuiven. Dit heeft mij sinds mijn reis naar Engeland ontzettend gefascineerd. Wanneer ik met pensioen ga, hoop ik mijn droom te kunnen verwezenlijken om 100 landen te bezoeken voordat ik mijn honderdste verjaardag vier. Door mijn werk heb ik momenteel al zo’n 67 landen bezocht, dus ik ben goed op weg.Ik ben erg dankbaar voor de sleutel die de opleiding aan de HAS me gegeven heeft naar een tevreden en gelukkig leven.”

Ton van der Velden 17

achtergrond

Tekst: Esther Mauriks Foto: Erik Weijschedé

De ‘plus’ van Erasmus+

E

rasmus+ is het nieuwe Europese subsidieprogramma voor onderwijs, jeugd en sport dat per 1 januari 2014 van start is gegaan en zal lopen tot eind 2020. De bepalingen van het oude Life Long Learning programma zijn daarmee komen te vervallen. Wat biedt Erasmus+ voor de studenten én medewerkers van de HAS? In dit artikel zetten we de belangrijkste zaken voor je op een rijtje.

Europa moet slimmer worden om een aantrekkelijke kenniseconomie te zijn en te blijven én te kunnen concurreren met andere kennisregio’s, waar ook ter wereld. Erasmus+ is een belangrijk middel om dat doel te bereiken.

Individuele mobiliteit Studenten en docenten krijgen de kans om in een deelnemend land te studeren of te doceren. Daarnaast is het voor studenten voortaan mogelijk om tijdens hun opleiding meerdere malen van een Erasmusbeurs gebruik te maken (bijvoorbeeld zes maanden studie en daarna nog vier maanden stage in een deelnemend land), met een totale mobiliteit van maximum van twaalf maanden.

Naast het geven van gastcolleges is het voor docenten en andere medewerkers van de HAS bijvoorbeeld ook

mogelijk om een beurs te ontvangen voor job shadowing.

Met job shadowing wordt een korte ‘meeloopstage’ van enkele dagen bij een partnerinstelling bedoeld, waarbij de werknemer ‘als een schaduw’ de dag doorloopt van een medewerker wiens functie of taken overeenkomen met de eigen functie. Het bijwonen van internationale conferenties komen, in tegenstelling tot voorheen, níet meer in aanmerking voor een beurs.

“Studenten en docenten krijgen de kans om in een deelnemend land te studeren of te doceren”

In onderstaande tabel staan voor elke vorm van mobiliteit de voorwaarden om in aanmerking te komen voor een beurs: Studie

18

Stage

Staftraining

Onderwijsopdrachten

Land

Alle EU-landen, voormalig Joegoslavië, Macedonië, IJsland, Liechtenstein, Noorwegen, Zwitserland, Turkije

Duur mobiliteit

Min. 3 – max. 12 maanden

Min. 2 – max. 12 maanden

Min. 2 – max. 60 dagen Min. 8 lesuren

Vergoeding

Min. € 150 – max. € 250 per maand (afhankelijk van gastland).

Min. € 250 – max. € 350 per maand (afhankelijk van gastland).

Afhankelijk van gastland en duur.

Bijdrage in de reiskosten o.b.v. aantal km enkele reis.

Eerste 14 dagen 100% dagvergoeding, daarna 75%

Afhankelijk van gastland en duur.

Bijdrage in de reiskosten o.b.v. aantal km enkele reis.

Eerste 14 dagen 100% dagvergoeding, daarna 75%

Interinstitutional Agreement nodig

Ja

Nee

Nee

Ja

Opmerkingen

Impact van de mobiliteit op de taalvaardigheid moet worden gemeten voorafgaand aan en na afloop van de mobiliteit. Tool (door Europese Commissie) is nog in ontwikkeling.

Bijwonen van conferenties mag niet worden opgevoerd als staftraining.

Mobility Agreement nodig voor teaching en staff mobiliteit.

Ontvangst gastsprekers uit internationaal bedrijfsleven wordt deels vergoed.

Lineke Booster, Laura Lap, Gemma Hermes en Esther Mauriks zijn verantwoordelijk voor de implementatie en uitvoering van Erasmus+

Institutionele samenwerking De Europese Commissie wil dat onderwijsinstellingen, jongerenorganisaties, ondernemingen, lokale en regionale autoriteiten en ngo’s meer gaan samenwerken, met als doel het aanbod voor studenten te verbeteren en best practices te delen. Erasmus+ biedt subsidies voor o.a. kennisallianties, allianties voor sectorspecifieke vaardigheden en capaciteitsopbouw.

Voorwaarden om in aanmerking te komen voor subsidie: • Project vindt plaats binnen strategische partnerschappen • Minimaal 3 organisaties uit 3 deelnemende landen dienen partner te zijn binnen het partnerschap.

Landen buiten Europa zijn toegestaan mits deze een significante meerwaarde hebben voor het project • De subsidieaanvraag mag niet ook elders zijn ingediend • Verplichte oplevering van een intellectueel (eind)product (bijv. curriculumontwikkeling, lesmateriaal, IT-tool) met grote impact en voor iedereen (ook niet-partners) toegankelijk • Projectduur: 2-3 jaar Goed om te weten: • Subsidie kan worden aangevraagd voor zowel nieuwe initiatieven als lopende projecten • Geen verplichte co-funding • Partners binnen het partnerschap hoeven geen onderwijspartners te zijn

• Jaarlijks zal een Call for Proposals worden uitgeschreven. Deadline 1e Call: 30 april 2014 • Handboek met toetsingscriteria wordt op www.nuffic.nl gepubliceerd

Interinstitutional Agreements Met ingang van Erasmus+ komen álle bilaterale overeenkomsten die onder Erasmus zijn afgesloten, te vervallen.

De Interinstitutional Agreement is de vervanging van de Bilateral Agreement en is niet alleen uitgebreider, maar wordt ook voor een langere termijn afgesloten. Bovendien geldt de voorwaarde dat in de toekomst af te sluiten overeenkomsten gebaseerd moeten zijn op strategische samenwerking (en derhalve niet pragmatisch of ad hoc tot stand moeten komen): een voorwaarde die strookt met het HAS internationaliseringsbeleid. Standaard worden de contracten voor de volledige looptijd van het programma (2014-2020) aangegaan, maar instellingen mogen besluiten om hiervan af te wijken. Daarnaast moeten in de overeenkomst afspraken worden vastgelegd aangaande het taalniveau.

Zonder Interinstitutional Agreement is het niet mogelijk om studenten bij de partner te laten studeren met een Erasmusbeurs of onderwijsopdrachten (bijv. gastcolleges) bij de partner uit te voeren met Erasmussubsidie.

Het is daarom van belang dat elke opleiding van de HAS op tijd aangeeft met welke partners een Interinstitutional Agreement gewenst is. Meer weten? Bekijk de video http://vimeo.com/81581477 of scan deze pagina met Layar.

19

HAS graphic

Tekst: Annika Dossow Grafieken: Erik Weijschede & Margarita Millenaar

Studenttevredenheid uitgedrukt in cijfer tussen 1 en 5 over het studiejaar 2012-2013 Onze opleiding

Landelijk gemiddelde

Onze opleiding

Toegepaste Biologie

Food Design & Innovation

Milieukunde

Voedingsmiddelentechnologie

Plattelandsvernieuwing

Bedrijfskunde en agribusiness

Tuinbouw en akkerbouw

Dier- en veehouderij

Landelijk gemiddelde

Van International Food & Agribusiness en Geo Media & Design zijn geen cijfers bekend.

Bron: onderzoek van de HBO Monitor en de Vereniging Hogescholen, verzameld door Studiekeuze123.nl 20

Tekst: Lineke Booster Foto: Frouke Mutsaerts

even bellen met...

M

aandag 17 februari 2014, 15:50 uur: eind januari vond het jaarlijkse ski-uitje voor HAS-medewerkers plaats. We zijn benieuwd hoe het weekend is geweest. Even bellen dus, met

Frouke Mutsaerts

“Op donderdagavond zijn we vertrokken met de bus naar Flaine, Frankrijk, om daar met vijftien collega’s te gaan skiën/snowboarden. Een gezellige busreis van ongeveer twaalf uur. Dit jaar zijn er zes vrouwen en negen mannen meegegaan. Een gemêleerd gezelschap bestaande uit medewerkers van verschillende opleidingen. Ook HAS Kennistransfer en de locatie Venlo waren vertegenwoordigd.

We hebben geskied in verschillende groepen, afhankelijk van het niveau. Een hartstikke leuk en ontspannen weekend, waarbij je je collega’s op een andere manier leert kennen. Het ski-uitje was geslaagd! Goede sneeuw, mooi weer en een hele gezellige groep Kortom: volgend jaar weer!”

Tekst: Marijke Wolfs Foto: Charles Krijnen

de dag dat ik...

...een ‘schelp’ vernoemde naar mijn dochter

I

n deze rubriek vragen we medewerkers naar een bijzondere dag in hun leven. Deze keer Charles Krijnen, docent bij Dier- en veehouderij.

“Ik ben al jaren gefascineerd door de prachtige vormen van schelpen. Dat een ongewerveld diertje zulke mooie, ‘wiskundige’ behuizingen kan maken, fantastisch! Begin jaren ’90 stelde iemand van de Belgische schelpenvereniging voor om het genus ‘Nerita’ te gaan onderzoeken. Deze schelpenfamilie komt voornamelijk voor tussen de keerkringen. De schelpen zijn gemakkelijk te krijgen, goedkoop én niet zeldzaam. Ik was direct enthousiast! Vanaf dat moment wilde ik ‘de wereld’ hierover vertellen en ging ik (semi-)wetenschappelijke artikelen schrijven. Ik ben er trots op dat het me is gelukt om een nieuw subgenus van het genus ‘Nerita’ te definiëren. Ik mocht het nieuwe subgenus zelf een naam geven. Het werd: ‘Lisanerita’: Spaans voor ‘glad’, een van de opvallende eigenschappen van nerieten die tot dit subgenus behoren. Maar bovenal kon ik óók nog eens dit subgenus naar onze dochter Lisa vernoemen. Dubbel trots, dus!”

21

has in het nieuws HAS BEATS ONLINE HAS Hogeschool komt regelmatig in het nieuws.

In deze rubriek lichten we er iedere uitgave een paar uit.

Lees de volledige artikelen op intranet onder HAS Beats/HAS in het nieuws.

Nieuwe training efficiënte diervoederproductie

Food Event 2014: bouwen aan vertrouwen

De Rijksdienst voor Ondernemend Nederland en HAS Den Bosch hebben een training ontwikkeld om besparing in de diervoederindustrie te stimuleren. De training is bedoeld voor procesoperators en is vanaf 2014 te volgen bij Nevedi Academy. In 2012 trad de diervoederindustrie toe tot de MJA-3 om de energie-efficiency te verbeteren.

In de tweedaagse training doen procesoperators kennis en praktische inzichten op om energiebesparing in hun eigen bedrijf te realiseren.

Dé ontmoetingsplaats voor professionals in de voedingsmiddelensector. De foodindustrie ligt onder het vergrootglas. Mede door verschillende voedselincidenten is het vertrouwen in de productieketen van voedingsmiddelen niet hoog. De oplossingen en maatregelen die nodig zijn voor vraagstukken op het gebied van voedselveiligheid, duurzaamheid, gezondheid en de maatschappelijke verantwoordelijkheid van de voedingsmiddelenindustrie staan centraal tijdens Food Event 2014 onder het thema ‘Bouwen aan vertrouwen’.

Van: demolenaar.nl, 11 maart 2014

Van: foodvalley.nl, 6 maart 2014

Wie wordt de Hippische Ondernemer 2014? Ilse van den Meijdenberg ZAJK-voorzitter In aanloop naar de verkiezing van de Hippische Ondernemer 2014 zoekt LTO Noord sector paardenhouderij ondernemers die in 2013/2014 op een bijzondere wijze hebben geïnvesteerd in hun bedrijf. Voor de tiende keer organiseert de Stichting Hippische Innovatieve Projecten (HIP) de verkiezing van de Hippische Ondernemer van het Jaar. Dit jaar is de gang van zaken, mede als gevolg van de ontwikkelingen bij NHB Deurne, opnieuw bekeken. HAS Hogeschool uit Den Bosch neemt de rol van NHB Deurne over. Ook de procedure is bijgesteld.

Van: ltonoord.nl, 12 maart 2014

Ilse van den Meijdenberg (26) uit Zaamslag is sinds vorige week zaterdag de nieuwe voorzitter van het Zeeuws Agrarisch Jongeren Kontakt (ZAJK). Ze neemt het stokje over van Willem Cevaal, die de afgelopen drie jaar aan het roer stond. Van den Meijdenberg runt samen met haar ouders een melkveebedrijf. Ze heeft Dier- en Veehouderij gestudeerd aan de HAS Hogeschool in Den Bosch en hoopt later het bedrijf van haar ouders over te nemen.

Van: nieuweoogst.nu, 27 februari 2014

@HAShogeschool @CharlottevMeer Vandaag voorlichting geven op de open dag! Benieuwd hoeveel potentiële bedrijfskundigen zich dit jaar weer gaan aanmelden! @HAShogeschool 15 maart @stefdewit Kom morgen gerust een kijkje nemen op de open dag van HAS Hogeschool.

Ik vertegenwoordig Tuin en Landschapsmanagement. pic.twitter.com/LR0wgSrcvw 14 maart @FysiekeArbeid Leuke gastles verzorgd over Arbo aan de studenten van de @HAShogeschool. Werk aan Fysiek Werk! in de praktijk. pic.twitter. com/hEp9CJjtUB 28 februari @Cityroofs Morgen zijn wij aanwezig bij De Groene Ruimte Experience van @HAShogeschool #workshops #biodiversiteit #stadvandetoekomst #interessant 24 februari

22

Tekst en foto: Frans van Hintum

estafettecolumn

Practicumonderwijs Milieukunde

Vreemde figuren in de gracht: https://www.youtube.com/watch?v=TWEsKvGZbtM

Wat voor mij als een paal boven water staat, is de noodzaak van practicumonderwijs binnen de opleiding Milieukunde. Zoals jullie weten, beschikt de opleiding Milieukunde over een goed geoutilleerde Milieuhal en een kundig Milieuhal-team bestaande uit Sophie Teunissen, Annemariet van der Hout en ondergetekende. Deze Milieuhal is niet alleen een plek om door middel van practica de theorie te ondersteunen, studenten krijgen hier ook inzicht in processen. En er is ruimte voor projecten, onderzoek en afstudeeropdrachten. Steeds meer bedrijven ontdekken dat de Milieuhal zich heel goed leent voor onderzoek. Samenwerking met bedrijven levert een win-winsituatie op, de bedrijven leveren vaak hele mooie onderwerpen voor projecten waar studenten aan kunnen werken. Het projectonderzoek levert het bedrijf en de opleiding nieuwe kennis op. Deze link met de praktijk zorgt voor betrokkenheid, uitdagingen, en motivatie bij de studenten.

Bij de projecten is het erg belangrijk dat als studenten dreigen vast te lopen in hun project, de begeleiders op het juiste moment (niet te vroeg, niet te laat) een zetje in de goede richting geven om te voorkomen dat studenten écht vastlopen en hun motivatie verliezen. Ook andere HAS-opleidingen maken graag gebruik van expertise en de faciliteiten van de Milieuhal. Dat er ook steeds meer ruimte komt voor innovatie blijkt uit de nieuwe algenreactor, onderzoek met vergistingsreactoren en op niet al te lange termijn een kunstmaag van TNO. Naast mijn werk bij de opleiding Milieukunde ben ik al vele jaren op een andere manier creatief bezig als beeldhouwer. Begin dit jaar heb ik een nieuw atelier betrokken in een voormalige kerk samen met andere kunstenaars en een aantal innovatieve bedrijfjes. Op vrijdag en zaterdag ben ik meestal aan het werk in mijn atelier. Creatieve processen zorgen iedere keer weer voor nieuwe uitdagingen een aantal van deze uitdagingen zien jullie op de foto’s! Mere weten? fransvanhintum.nl. En mijn opvolger is Patricia Stinissen!

Barbeel met koeien: https://www.youtube.com/watch?v=vWuSlOQUcTw

Volgende keer in de HAS Beats

hogeschoolgeluiden

• Themaspecial W DO IT: de I van Internationaal • Interview: lector Jasper den Besten over zijn aflopende lectoraat Nieuwe Teeltsystemen 23

Thema:

Vernieuwers in landbouw en voedselketen, duurzame vleesen eiwitproductie

Debatreeks:

It’s the food, my friend!

Gespreksleider: Felix Rottenberg Sprekers: Anneke Bovens (Onderzoeksraad voor Veiligheid), Annechien ten Have (varkenshouder) en Jaap Korteweg (boer en initiatiefnemer vegetarische slager) Proeverij met onder meer lupinevarkensvlees en ’vlees’ van de vegetarische slager Meer info of aanmelden? www.hashogeschool.nl/foodfriend Partners: Youth Food Movement.

Mediapartners: de Volkskrant en foodlog.nl Deze debatserie is mede mogelijk gemaakt door: ministerie van Economische Zaken, Rabobank, Initiatief Bewust Bodemgebruik, Triodos Foundation, Koppert en Eosta Organisatie: Centrum voor Landbouw en Milieu en Ecominds i.s.m. HAS Hogeschool

/ HAShogeschool

8 april van 20.00-22.30 HAS Hogeschool, locatie Den Bosch