Härmän Kuntsari HÄRMÄN KYLPYLÄN ASIAKASLEHTI 1/2020
Kotipizzaa aamusta iltaan • Soita 06-483 1588 ja nouda pizza mukaan • Tilaa ja nouda pizza paikan päällä aulabaarista • Nauti pizza uudessa aulabaarissa tai à la carte -ravintola Riihessä (alkoholiton hanajuoma 3 €, juo niin paljon kuin haluat!)
Härmän Kylpylän ruoka- ja ravintolamaailma on uudistunut N Y T V I E L Ä A I E M PA A K I N L A A J E M P I R AV I N T O L ATA R J O N TA M E I L L Ä O N M I S TÄ V A L I TA ! Härmän Kylpylän ravintolan keittiössä puhaltavat uudet tuulet. Keittiömestarin tehtävistä vastaa jatkossa Mikko Pettersson. Apunaan hänellä on keittiön vuoromestari Jere Raiskio. Molemmat ovat ottaneet uudet työtehtävät innolla vastaan. He ovat tarttuneet tuumasta toimeen ja kehittäneet sekä uudistaneet Härmän Kylpylän ruokamaailman tarjontaa, kuitenkin vanhoja hyviä perinteitä kunnioittaen. Ravintolasalin puolella häärii myös uusi kasvo Kaisa Rajala, ravintolan palveluesimies. Hänet nähdään asiakaspalvelussa ja hän vastaa myös ravintolakonseptin kehittämisestä yhdessä ravintolatoimen päällikön Anna Leena Hietamäen kanssa.
Uuden Aulabaarin yhteydessä on Kotipizza Juhannukseksi 2019 valmistunut Aulabaari nivoo yhteen koko Härmän Kylpylän ravintolaosaston tarjonnan. Tiskin oikealla puolella aukeaa ovi tunnelmalliseen Riihi á la carte -ravintolaan, kun taas vasemmanpuoleinen ovi johdattaa ravintola Lounatuulen runsaan noutopöydän ääreen. Aiemmin Kahvio Jungissa palvellut Kotipizza siirtyi uuden Aulabaarimme yhteyteen, joten tiskiltä voit tilata myös tuttuja
Kotipizzan tuotteita. Kotipizza kasvattaa koko ajan suosiotaan ja on ilo todeta että pizzoilla on kysyntää! Nimensä mukaisesti Aulabaarissa palvelee myös baari. Palanpainiketta löytyy moneen lähtöön. Juomista ja ruuista voit nauttia nyt myös aulan tiloissa. Remontin myötä saimme viihtyisän aularavintolan, jossa voit juoda huurteisen tai nauttia vaikka talon oman Kuntsarin burgeriannoksen rennossa ilmapiirissä ja samalla seurata aulan ihmisvilinää.
Aulabaarin suunnittelija omasta maakunnasta Aulan suunnittelussa luotimme samaan ammattitaitoon ja osaamiseen kuin ravintola Riihen kanssa. Tilat on suunnitellut Ilmajokisen suunnittelutoimisto InHouse Designin Ulla-Helena Kuljunlahti. Näin pystyimme varmistumaan ensinnäkin onnistuneesta lopputuloksesta, mutta myös yhtenevästä linjasta sekä kestävistä, laadukkaista materiaaleista. Pyrimme osaltamme tukemaan myös maakunnassamme olevaa osaamista kalustamisen ja kaiken remontoinnin saralla. Emme voisi olla lopputulokseen tyytyväisempiä!
À la carte -listamme päivittyy sesonkien mukaan vuoden aikana. Menumme sisältää kaksi kolmen ruokalajin menukokonaisuutta, jossa ruokalajit on valmiiksi mietitty sopivaksi kokonaisuudeksi. Olemme myös suunnitelleet menuihin sopivat viinit ja oluet, joilla voit täydentää makunautinnon. Jotta voimme tuoda vielä kattavammin esille sesonkien tyypillisiä ruokia, laativat keittiömestarimme vuoden mittaan useita vaihtuvia kausimenuita à la carte -listan rinnalle.
Tunnelmallinen tilausravintolamme Banketti sopii erinomaisesti yritys- tai perhejuhlien viettoon. Olemme päivittäneet tilaustarjoilumenumme ja annokset on nimetty pohjalaiseen malliin. Bankettiin voit tilata myös à la carte -listan annoksia tai tai jonkun kolmesta noutopöytävaihtoehdoista. Jos näistä ei löydy mieleistä tai tilaisuuteen sopivaa, keittiömestari Mikko Pettersson tai vuoromestari Jere Raiskio räätälöivät sopivan menun asiakkaan toiveiden mukaan. Banketissa on tilaa 60:lle asiakkaalle.
Kevään 2020 ruokateemoja 9.4. Pääsiäisruokien ulosmyynti 10.–13.4. Pääsiäisen ajan buffetpöytä, 26 €/hlö 1.5. Brunssityylinen Vappulounas, 26 €/hlö 10.5. Perinteinen Äitienpäiväbuffet, 26 €/hlö 22.6.–9.8. Burgerbuffet Lapset 4-12 v. -50%, alle 4 v. veloituksetta
Aukioloajat Ravintola Lounatuuli: ma 7–24, ti–to 7–23, pe 7–02, la 8–01, su 8–18 À la carte -ravintola Riihi: ma–to 15–21, pe 15–23, la 12–23, su 12–18
À la carte -listalla lähiruoka on pääosassa Olemme uudistaneet à la carte -listamme, jossa hyödynnämme puhtaita kotimaisia raaka-aineita ja suosimme lähituottajia. Suurimpia yhteistyökumppaneitamme ovat Atria ja Valio. Kananmunat tulevat tuoreena Kivimäen tilalta Seinäjoelta. Paikallisilta leipomoilta Alahärmästä, Lapualta ja Vöyriltä hankimme leipomotuotteita. Tuoretuotteet tulevat tukkutalo Heinoselta sekä Fresh Servantilta. Käytämme runsaasti tuoretta kalaa, mikä ovat pyydetty suurelta osin Merenkurkusta. Pienempiä toimittajia ovat mm. Ylimartimon Lähijuustola Vähäkyröstä sekä Alavuden Öljynpuristamo. Kotimaisuus ja raaka-aineiden korkea laatu ovat etusijalla valintoja tehdessämme.
Tilaa ravintola Banketti
Näin takaamme sen, että meillä useinkin ruokaileva asiakas löytää aina uusia annoksia ja makuja. Asiakkaiden toiveiden mukaisesti laitoimme listalle myös Kuntsarin burgeriannoksen. Tämä on etenkin lasten ja nuorten mieleen. Kulloinkin voimassa olevaan menuun voit tutustua kotisivuillamme. Tervetuloa herkullisten makujen maailmaan!
A I N A J O TA I N U U T TA . . . J A H E R K U L L I S TA
Kotipizza Härmän Kylpylä: ma–to 10–21, pe ja la 10–22, su 12–19
Tiedustelut ja varaukset Arkisin klo 8–18, puh. 06–483 1600 tai sähköpostitse myynti@harmankylpyla.fi Myyntipalvelun aukioloaikojen ulkopuolella pöytävaraukset vastaanotosta puh. 06–483 1111.
Sisältö 2 | Viihdettä tähtien parissa 3 | Helppo loma valmiissa paketissa 4 | Kuntoutusta vastuullisesti