Elektronické informační periodikum zemědělců Ústeckého kraje č. 14

Zemědělský informačník KRAJSKÁ AGRÁRNÍ KOMORA ÚSTECKÉHO KRAJE

12. 10. 2021

www.kakuk.cz

z obsahu

Krajská agrární komora Ústeckého kraje

• Jak jsme volili v Ústeckém kraji

je zájmovým sdružením právnických osob.

• Naše media a nejen české zemdělství

• Čeští zákazníci si zaslouží kvalitní české potraviny

Sdružuje všechny okresní agrární komory

• IMlékomaty v Ústeckém kraji. Jou či nejsou? JSOU!

v Ústeckém kraji.

• Podpořte české sady

OAK Chomutov

• Milostivé léto

OAK Děčín

• Kontakty

AK Litoměřicka OAK Louny OAK Most

Kontakt — 603 205 477, 737 177 432

1

info@kakuk.cz

Jak jsme volili u nás v Ústeckém kraji Z celkových 200 mandátů Poslanecké sněmovny Parlamentu České republiky získaly ve volbách ve dnech 8. - 9. října 202 strany a hnutí: SPOLU

ANO

Piráti+STAN

SPD

Česká republika

71

72

37

20

Ústecký kraj

3

7

2

2

Zvolení poslanci: Strana / hnutí

ANO

SPOLU

Piráti + STAN

SPD

Jméno

Bydliště

Babiš Andrej Ing.

Praha

Richter Jan Mgr.

Chomutov

Bžoch Jaroslav Mgr.

Teplice

Růžička Pavel Ing.

Postoloprty

Fialová Eva Ing.

Ústí nad Labem

Kohoutek Tomáš Mgr.

Děčín

Peštová Berenika Ing.

Most

Krejza Karel Mgr.

Litoměřice

Kučera Michal Ing.

Louny

Turek Libor Ing. Ph.D.

Ústí nad Labem

Bartoš Ivan PhDr., Ph.D.

Praha

Liška Petr Ing.

Malé Žernoseky

Foldyna Jaroslav

Děčín

Kettner Zdeněk Mgr.

Teplice

2

48. ROČNÍK MISTROVSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY V ORBĚ

Úvodní slovo Vážené dámy a pánové, s potěšením jsem udělil záštitu Mistrovství České republiky v orbě, protože tato tradiční zemědělská činnost neztratila nic ze své důležitosti ani v dnešní moderní době. Bylo a pořád je vizitkou hospodáře, když má správně a pečlivě zoraná pole. Je v tom nejenom práce, ale také zkušenosti předešlých generací.

Díky kvalitní orbě udržujeme v dobrém stavu půdu, která nás všechny živí. Je darem, který jsme zdědili po předcích, a který my odevzdáme našim potomkům. Je tak naší povinností chovat se k půdě uvážlivě a s úctou.

Orba je základní metodou ochrany půdy před utužením, tím že zlepšuje její schopnost vsakovat a zadržovat vodu. Je proto velmi dobře, že tato zemědělská disciplína stále přitahuje soutěžící a zároveň je atraktivní i pro diváky. Kromě toho, že je mistrovství republiky v orbě příjemným místem pro setkání, pomáhá také popularizovat práci zemědělců a doufám, že u mladých může vzbudit zájem.

Přeji všem, ať se akce vydaří. Soutěžícím hodně úspěchů a návštěvníkům příjemně strávený den.

Miroslav Toman Ministr zemědělství Vážení příznivci orby, především bych chtěl jménem Krajské agrární komory Ústeckého kraje pozdravit všechny oráče, soutěžící i nesoutěžící, z regionu Prvního Oráče – bájného knížete Přemysla.

Přes v dnešní době hojně využívané metody minimalizace zpracování půdy osobně považuji orbu za jednu ze základních agrotechnických operací vedoucí zejména k udržení dobré půdní kondice. Její nezastupitelná role je ve vytvoření kvalitní půdní struktury, provzdušnění orného horizontu, udržení vláhy zejména v zimním období, dobré zapravení organické hmoty po př. chlévského hnoje, přispívá pak k tvorbě humusu . Část zemědělské veřejnosti z části oprávněně poukazuje na vysoké náklady při „orebním“ způsobu hospodaření, někteří rolníci tak ustupují pod ekonomickým tlakem od této operace. Je zapotřebí ovšem připomenout sanační funkci

tohoto způsobu hospodaření – dobrá a včasná orba vrací splavené živiny do povrchové vrstvy půdy a hlavně je vynikajícím proti plevelným opatřením, jež vede k úspoře prostředků na ochranu rostlin a tím i ochraně přírodních zdrojů, fauny i flory obecně. Patří se proto poděkovat skupině nadšenců ze Společnosti pro orbu ČR za propagaci této základní zemědělské činnosti a pořádání krajských a republikových soutěží a samozřejmě i spolupořadateli městu Podbořany a vedení zdejší SOŠ, jež do budoucna jistě povede k rozvoji „orebních“ hospodářství.

Osobně chci rovněž ocenit i záštitu Ministra zemědělství nad touto akcí neb to jen dotvrzuje, že je jedním z nás. Celé akci přeji zdar a oráčům rovnou brázdu Ing. Jaroslav Brožka Předseda Krajské agrární komory Ústeckého kraj

| 4 |

3

48. ročník MISTROVSTVÍ ČR V ORBĚ Za krásného slunečného počasí proběhl v sobotu 2.10. 2021 v Podbořanech 48. ročník Mistrovství republiky v orbě a 11. ročník v orbě historickou technikou. Nad konáním této akce převzal záštitu Ministr zemědělství pan Ing. Miroslav Toman, CSc. Dovolte nám malé ohlédnutí za zdařilou akcí.

Ačkoliv bylo mistrovství až v sobotu, už od

poměrně velké množství posklizňových zbytků –

čtvrtka odpoledne se začali sjíždět oráči z celé

rozdrcená sláma a zmulčovaný výdrol. Bylo tedy

republiky, aby mohli v pátek ráno zahájit oficiální

těžké půdu důkladně obrátit a zaklopit poskliz-

trénink. Nejdále to měl asi oráč z Milotic od Kyjo-

ňové zbytky, aby byl povrch půdy po orbě „čistý“.

va (okr. Hodonín). Tréninkové i soutěžní parcelky

Během pátečního tréninku také proběhlo setkání

byly vyměřeny, zahlubovací brázdy vyorány již

a školení rozhodčích, kteří poctivě prošli trénin-

v předstihu, celý prostor pro orbu byl řádně ozna-

kové parcelky, zopakovali si kritéria hodnocení,

čen a ohraničen, aby byla zajištěna bezpečnost

v terénu se seznámili s úskalími, které je při

diváků a regulérnost soutěže. Za což patří velký

vlastním hodnocení soutěžní orby v tomto roce

dík členům výboru Ing. Kadlčkovi a Ing. Ondro-

čekají. Oficiální trénink skončil v 17 hodin a nikdo

vi a jejich pomocníkům. Vytýčit správný směr

s oráčů nemusel být penalizován za nedodržení

budoucích soutěžních brázd bylo letos opravdu

času. Následovala přejímka orebních souprav

těžké.

v depu, kde zástupci Společnosti pro orbu zkont-

Už během pátečního tréninku se ukázalo, že

rolovali, zda vybavení odpovídá pravidlům WPO.

letošní ročník bude opravdu vyžadovat maximál-

Páteční den byl zakončen tradičním slavnostním

ní úsilí a um oráčů. Místní černozem patří spíše

losováním parcel v jídelně místního Gymnázia

k těžší půdě, což se projevilo velkou přilnavostí

a Střední odborné školy Podbořany, která byla

půdy k plužním tělesům a navíc bylo na povrchu

spolupořadatel celé akce a zajistila dobré záze-

4

mí jak pro oráče, rozhodčí, tak i pro návštěvníky

Po zdravici čestných hostů vyzval předseda

na poli.

Společnosti pro orbu hlavního rozhodčího pana Lubomíra Neuderta ke složení slavnostního

Po úvodním přivítání, pan předseda Společnosti

slibu rozhodčích. Za oráče složil slib Aleš Malý.

pro orbu promítl zajímavou prezentaci o historii

Po té byla vyhlášena hloubka orby pro jednotlivé

soutěžní orby v ČR. Po té již následovalo loso-

soutěžní kategorie. Na závěr pan starosta Pod-

vání startovních čísel. Nakonec se do Podbořan

bořan prohlásil 48. ročník MR v orbě a 11. ročník

sjelo 31 oráčů. Potěšující je, že mezi nimi bylo

orby historickou technikou za zahájený. Oráči se

8 juniorů.

rozjeli ke svým vylosovaným parcelám dle star-

Sobotní chladné a podmračené ráno vyvolávalo

tovních čísel a připravili se ke startu „naorávky“.

na tvářích pořadatelů nemalé obavy. Někteří

Přesně v 11 hodin se na stožáru objevila zele-

si připomněli situaci s 46. MR v Žabčicích, kdy

ná vlajka a mohla začít soutěžní orba prvním

páteční trénink proběhl za krásného slunečné-

úkolem, což je tzv. naorávka, což je vlastně

ho počasí na proschlé ornici, a v sobotu se nad

dvojbrázdí i více brázdí vytvořené v celé délce

soutěžním polem prohnalo několik vln přeháněk

budoucího skladu. Na naorávku měli soutěžící

a bylo těžké se z pole bez problémů dostat. Jak

20 minut. Potom jejich výkon zhodnotili rozhod-

pak vypadaly příjezdové komunikace, by mohli

čí, kteří sledují plnost odříznutí skývy po celé

vyprávět pracovníci ŠZP Žabčice a místní hasiči,

délce a šířce brázdy, stejnoměrnost a pěkný

kteří museli do večerních hodin zajistit úklid bah-

vzhled (úhlednost).

na ze silnice. Tyto chmurné myšlenky nakonec slunce zahnalo a celé MR jsme zakončili pod slu-

Celý den orba probíhala nejen pod bedlivým

nečnou oblohou.

dohledem rozhodčích, ale i před poměrně početnou diváckou kulisou. Probíhal i doprovodný

Ač byli všichni pořadatelé, oráči a rozhodčí na

program o, který se postarali žáci a učitelé Gym-

nohou od brzkých ranních hodin. Vše oficiálně

názia a Střední odborné školy v Podbořanech

začalo v 9 hodin slavnostním odjezdem oráč-

a zástupci vystavujících firem a partnerů Spo-

ských souprav z depa městem Podbořany na

lečnosti pro orbu.

soutěžní pozemky, kde se seřadili před pěkně ozdobenou tribunou.

Jak jsme již napsali v úvodu, letošní půdní podmínky byly pro oráče těžké a tak museli při sou-

Těsně před 10 hodinou s před tribunou shromáž-

těži vydat poměrně velké množství nejen svého

dili oráči i rozhodčí a nic nebránilo tomu, aby

oráčského umu, ale i fyzických sil.

48. ročním MR v orbě mohl začít.

zdroj: http://orba-cr.cz/

Nejprve tribunu zaplnil pěvecký sbor z Podbořan, který své vystoupení začal stylově oblíbenou písní T.G. Masaryka „Ach synku, synku …“. Po krátkém kulturním vystoupení již tribunu obsadili čestní hosté – Jiří Marhold – ředitel Gymnázia a Střední odborné školy v Podbořanech, Jaroslav Brožka – předseda Krajské agrární komory Ústeckého kraje, Zdeněk Plecitý – předseda výboru pro zemědělství a venkov Ústeckého kraje, Jan Cholenský – předseda Společnosti pro orbu a Radek Reindl – starosta města Podbořany.

5

Čeští zákazníci si zaslouží české kvalitní potraviny Tisková zpráva 7. 10. 2021 – Agrární komora ČR,

Odpověděly jen některé řetězce a odkazovaly na

Zemědělský svaz ČR a

své české pobočky, které zastupuje Svaz ob-

Iniciativa zemědělských

chodu a cestovního ruchu ČR. Agrární komora

a potravinářských

ČR proto oslovila prezidenta Svazu obchodu a

podniků, které zastupují

cestovního ruchu ČR Tomáše Prouzu s nabídkou

většinu zemědělských

k jednání. Prezident SOCR ČR se nejdříve omluvil

prvovýrobců v Česku,

a na další výzvu ohledně náhradního termínu

se obrátily na obchodní

reagoval po třech týdnech až po několika urgen-

řetězce s žádostí o jed-

cích ze strany Agrární komory ČR.

nání. Chtěly společně

„Toto nepovažujeme za důstojné jednání

hledat cestu, jak zajistit českým spotřebitelům

a vzájemné férové zacházení mezi obchodními

české potraviny, které jsou kvalitní, za dostupné

partnery, které proklamují velké obchodní řetěz-

ceny a kamiony je nepřevážejí na dlouhé vzdále-

ce i Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR. Podle

nosti. Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR, kte-

ohlasů z naší členské základny se svými doda-

rý zastupuje obchodní řetězce a na který některé

vateli nejednají, ale místo toho si diktují neférové

odkazovaly, tuto nabídku odmítl.

podmínky. Vzhledem k obrovské tržní síle těchto

„Agrární komora ČR, Zemědělský svaz ČR a

řetězců - 11 obchodní řetězců ovládá 75 procent

Iniciativa zemědělských a potravinářských

tuzemského maloobchodního trhu - tahají při

podniků iniciovaly jednání o dodavatelsko-odbě-

jednáních s nimi čeští zemědělci takzvaně za

ratelských vztazích mezi českými zemědělskými

kratší konec provazu,” dodal Doležal.

prvovýrobci jakožto dodavateli kvalitních domá-

Agrární komora ČR provedla nedávno průzkum

cích potravin do českých obchodů. Jednaly tak

v rámci své členské základny, podle kterého se

v zájmu českých spotřebitelů, kteří si zaslouží

s nespravedlivými praktikami ze strany obchodů

mít k dispozici pestrou nabídku potravin z naší

setkala většina respondentů. Jedná se například

země. Bez českých zemědělců nebudou k dostá-

o odběr zboží za podnákladové ceny ve vazbě

ní české potraviny, proto chceme férové obchod-

na zneužití výsadního tržního postavení, nutnost

ní podmínky. Tato nabídka jednání byla učiněna

podílet se peněžně na slevové akci obchodu,

s respektem k volnému trhu a pravidlům hos-

příspěvek na propagaci, nutnost odebrat si zpět

podářské soutěže. Jednoznačně nebyla cílem

zboží, které obchod neprodal nebo nedodržení

jednání snaha o koordinaci cenové politiky,” řekl

lhůty pro fakturaci. „Přístup velkých obchodů

prezident Agrární komory ČR Jan Doležal.

ohrožuje budoucnost českého zemědělství, a

Vyjmenované zemědělské organizace se obrátily

tím i přístup českých spotřebitelů k domácím

na zahraniční majitele obchodních řetězců ve

potravinám, které jsou kvalitní, za dostupné ceny

dvou dopisech v květnu a červnu letošního roku.

a kamiony je nepřevážejí na dlouhé vzdálenosti,”

6

sdělil prezident Agrární komory ČR. Tyto praktiky by mohla do budoucna řešit novela zákona

V posledních měsících je opět sly-

o významné tržní síle, do kterého má být převe-

šet o polských „dobrotách“

dena evropská směrnice o nekalých obchodních

na našem trhu. Toustový chleba

praktikách.

s kovovými střepy, filety ze sleďů a zmrzlina s pesticidy nebo rýžová kaše

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže nabídl

s bakterií salmonely. Aktuálně veterináři stáh-

Agrární komoře ČR, Zemědělskému svazu ČR

li z Lidl Česká republika 17,5 tuny mletého

a Iniciativě zemědělských a potravinářských

vepřového masa z Polska, ve kterém zjistili

podniků dialog v souvislosti s výše uvedenou

60krát překročený limit pro antibiotika.

problematikou, v němž lze osvětlit mantinely

Recept, jak nakoupit kvalitní potraviny, je jed-

soutěžního práva na straně jedné a možnosti

noduchý – kupujte české výrobky.

působnosti úřadu na druhé straně. Zemědělské organizace chtějí této nabídky využít, aby bylo

Ne nadarmo označil britský týdeník The

jejich chování i nadále v mezích zákona.

Economist potraviny z Česka, co do kvality, bezpečnosti a dostupnosti, jako jedny z nej-

Kontakt pro média:

lepších na světě. Skončily na 5. místě. Poláci

Agrární komora ČR

obsadili až 25. příčku. Čísla mluví za vše, není

tisková mluvčí Barbora Pánková

co dodat.

tiskove@akcr.cz, pankova@akcr.cz tel. 721 306 431

zdroj: FB Agrární komora ČR

7

Naše média, a nejen české zemědělství nikoliv skokově, jak je to dnes běžné, získával

Motto:

pozice v agrárním sektoru a v závěru ve zralém

„Televize rozšiřuje nevkus a nemůže jinak,

věku i v politice, jsem se s médii často setkával,

protože musí něco prodat, to je její pravý účel.

někdy i utkával. Znám je tedy, znám jejich metody a dovedu si analyzovat i jejich proměny až

Prodává se mnohým a musí se prodat mnoho.“

do dnešní podoby. Ne že bych podléhal nostalgii,

Jan Werich

ale musím konstatovat, že po pádu minulého režimu, po listopadu 1989 se média, tedy ta s rozhodujícím vlivem – televize, rozhlas, tisk,

„Naše“ média, a nejen české zemědělství

změnila. Změnila získanou svobodou a možností uplatnit pluralitu názorů, které bylo možno bez problému prezentovat, zveřejňovat. Cenzura se

Přišla doba, kdy svět je pod stále větším vlivem

stala minulostí, aby se postupně vrátila v nové

úzké skupiny kapitálových gigantů, která je

podobě. Jako příklad uvedu předního televizního

schopna ovlivnit náš každodenní život. Podmín-

moderátora, ehm manipulátora, Václava Morav-

kou rychle postupujícího procesu je globalizace, kapitál, přenosová supervýkonná technika

ce.

a média.

To byl před dvaceti lety velmi objektivní, příjem-

Abych byl pochopen, co mám na mysli. Obraz-

ný, neútočící redaktor vedoucí rozhovor s cílem dobrat se pravdy. Neskákal do řeči, nechal hosta

ně řečeno, představme si, že kdesi v Americe

vyjádřit jeho názor a zodpovědět otázky, které

ve Světovém obchodním centru, WTC na Man-

mu byly kladeny. Postupem času se z něho stal

hattanu se sejde pár superboháčů, 5, 6, nevím

jakýsi vyštěkávač prefabrikovaných předem při-

kolik, ale možná na prstech jedné ruky by se dali

pravených nikoliv otázek, ale v jakoby otázkách

spočítat, a než vypijí svůj luxusní drink a k němu

zabalených tvrzení, jejichž tón a útočnost nedo-

vykouří doutník, tak proberou, jak se bude oblé-

voluje normální komunikaci, natož dialog. Svoji

kat svět. Například. No a v řádu hodin je ta infor-

techniku má propracovanou a z pohledu poli-

mace po celé Zeměkouli a mašinerie reklamy,

tického zadání dělá svoji práci dobře. Dokonce

mobilních aplikací, tajtrlíkování všeho ochotných

bych řekl tak dobře, že jeho plat nelze zveřejnit,

celebrit, médií a sociálních sítí se rozjede. Kdo

protože národ na to není připraven – tak nějak

by se snad postavil proti, je umlčen, politici jsou

pravil generální ředitel veřejnoprávní ČT pan

v tomto systému odsouzeni do role statistů, jsou

Dvořák. To je podle mně klíčové sdělení, charak-

jakýmsi přívažkem, který je kdykoliv separován,

terizující velmocenské chování, přesněji diktát,

byť by byl sebemocnější. Viz Donald Trump.

médií. Václav Moravec však je pouze špička ledovce. Veřejnoprávní ČT jede pouze jeden

Velmocenské chování, diktát médií a Václav Moravec

ideologický směr, pluralita názorů a vyváženost

Ve svém profesním životě, kde jsem postupně,

je vidění světa včetně falešné interpretace dějin.

je pro ni dnes už cizí pojem. Je jednostranná a dlouhodobě a systematicky nám předkládá svo-

8

Jistě si čtenář vzpomene na květnové pořady

» Kde je Václav Moravec, kde je pan Prouza,

o konci druhé světové války. Z nich je patrno,

proč o těchto tématech nemluví a nepíšou?

jakoby nás osvobodili jenom Američané, o Rudé

» Kde jsou Zelení s jejich uhlíkovou stopou,

armádě a jejích nesmírných obětech se takřka

proč neudělají jedinou akci, kterou by obrá-

nemluví. Pokládám takto jednostranný trend za

tili pozornost veřejnosti – například bloká-

neudržitelný a jsem si jist, že na to ČT doplatí.

du kamionů?

Většinová veřejnost toho má zkrátka

» Kde jsou dopadové studie, jak bude vy-

už dost a bude stále méně ochotna si za takové dezinformace platit. Přitom kontrolní demokra-

padat tato země při tomto vývoji za další

tické instituce, například Rada pro rozhlasové

generaci, když kdejaký aktivista či politik

a televizní vysílání svoji funkci zatím neplní. Vše-

tak rád mluví o tom, co neblahého připravu-

ho do času, nelze totiž trvale ignorovat opráv-

jeme pro naše děti?

něné a sílící požadavky veřejnosti na základní

» Kde jsou akademici a sociologické dopado-

premisu demokratické společnosti, kterou jsou

vé studie o vlivu na naši společnost a její

pravdivé informace.

reakci až procitne – během 20ti roků se republika udusí kamiony a hangáry skladů zaberou další tisíce hektarů nejlepší

Média vytvořila prostor pro nástup zahraničních potravin a obchodního kapitálu

půdy?

Proč se dovozy potravin rok co rok zvyšují, když ty naše domácí jsou páté nejlepší na světě?

V další části svého příspěvku bych rád představil svůj pohled na vztah médií k zemědělství. Zde bohužel nelze o nějaké soudnosti či objektivitě

Koho chleba jíš, toho pravdu piš

hovořit. Sám už dlouhá léta publikuji články,

Ale zpět k médiím. Očekával bych, že v naší

statě včetně publikace o zemědělství USA plus

veřejnoprávní televizi, rozhlase, které si všichni

odborné videofilmy ze zemědělství USA, Kana-

platíme, začnou pořady, ve kterých se našim

dy, Izraele a s médii pracuji, tak mohu hodnotit.

občanům postupně naše skvělé potraviny před-

Úvodem chci konstatovat, že jsem velmi zkla-

staví. Nic takového se však neděje, naopak jsme

mán z toho, jaký obraz vytvořila média o českém

byli prvních 5 měsíců letošního roku svědky

zemědělství, o českých potravinách (ten už se

masívní kampaně proti českým potravinám.

ale konečně mění), o typickém zemědělském

Kampaně ostudné, lživé a dovolím si tvrdit kon-

závodě. Obávám se, že se tak stalo proto, aby

kurencí dobře zaplacené. Neboť „koho chleba jíš,

vytvořila předpolí a prostor pro nástup zahranič-

toho pravdu piš“ je výstižný citát nejmenovaného

ních potravin a zahraničních investorů do ob-

autora, který v tomto případě naprosto sedí.

chodní sítě hypermarketů a stovek obřích skladů podél dálnic a kolem měst. To se samozřejmě netýká jenom zemědělských produktů, jejichž konečným výsledkem jsou potraviny, kterých se už dováží přes 100 tisíc kamionů ročně! Moje otázky zní:

9

Jaké je české zemědělství, fikce a skutečnost

volného pohybu a ve vazných stájích je chováno pouze 1,5% krav! Musím se ptát – ví to někdo z laické veřejnosti? Proč se tomu média nevěnují,

V uplynulé dekádě, 2010 – 2020, tak jak rostly

co na to Venda Moravec, který tak rád zeměděl-

dovozy potravin a klesala naše soběstačnost,

ská témata ala Agrofert? Odpovídám – to se jim

narůstal mediální tlak a dehonestace transfor-

zkrátka nehodí do krámu, protože drtivá produk-

movaných zemědělských závodů, za mohutné

ce mléka je v České republice vyprodukována

podpory našich médií. Důvodem bylo politické

v moderních zemědělských podnicích.

zadání vytvořit nový obraz zemědělce, nového reprezentanta. I stalo se a je jím malý soukromý farmář, vylíčený v těch nejrůžovějších barvách.

Jednostranná propaganda ČT a výsledky se dostavují

Třeba takový SEZNAM.cz docela vážně bere představitele svazu soukromých zemědělců (ASZ) jako reprezentanta a naproti tomu Agrár-

Skupina mladých lidí z jakéhosi hnutí za osvo-

ní komora ČR, která byla zřízena zákonem č.

bození zvířat se 31. srpna přivázala k vjezdu do

301/1992 Sb. České národní rady o Hospodář-

drůbeží porážky v Mirovicích na Písecku. Jistě

ské komoře ČR a Agrární komoře ČR, ta jakoby

každý zná světovou značku „Vodňanská drů-

neexistovala. Ale aby bylo jasno – klobouk dolů

bež“ a dá mně za pravdu, když řeknu, že drůbeží

před soukromými zemědělci, já sám zde mám

maso je zdravé, žádané a jeho spotřeba trvale

svoje pevné kořeny, do soukromého hospo-

roste. Zkrátka patří mezi základní potraviny

dářství jsem se narodil, ale doba je dnes jinde.

živočišného původu. Česká televize v hlavním

Kde? Stačilo se projít po letošní „Zemi živitelce“.

zpravodajství uvedla akci oněch zoufalců drama-

Například sklizeň obilí. Nejmodernější obilní

tickým hlasem moderátorky, cituji: „Chtěli tak za-

kombajn (přesný termín sklízecí mlátička) Lexi-

stavit provoz podniku, který ročně porazí miliony

on 7400 firmy CLAAS má záběr 13,8 metru. Tak

kusů drůbeže“. Na ni navázala mladá aktivistka

velký a výkonný stroj najde svoje využití jenom

a s útrpným výrazem v obličeji pravila – „To, co

na velkých polích. To je realita a lhostejno, jak

se tam děje zvířatům, nemůže být ani omylem

média předkládají zesměšňující obraz velkých

označeno za humánní. Zabíjet bezbranná zvířata

širých lánů a matou lidem hlavu. Svět jde tímto

je nespravedlivé, kruté a zbytečné“. Proč to tak

směrem, samozřejmě malá hospodářství budou

podrobně cituji? Proto, že podnik patří skupině

existovat i nadále. Je ale zbytečné vytvářet fa-

Agrofert, což se antibabiš ČT hodí. Obávám se,

lešné iluze a neustále znevažovat ty velké.

že kdyby se tito lidé přivázali někde jinde, tak si toho naše televize ani nevšimne. Nedá mně to,

Je hezké psát o malých soukromých farmářích

abych se těch mladých alespoň takto na dálku

a nic neudělat proti postupujícímu globalismu.

nezeptal:

Je hezké mluvit například o chovatelské idyle malého hospodářství s chovem krav, když od-

» Budete se také přivazovat ke vchodu do

borník vám řekne, že v sousedním Německu je

restaurací, kde vaří kuřecí pokrmy?

19% mléka nadojeno ve vazných stájích a během

» K čemu se přivážete u jihočeských rybníků

pár let takové mléko nebude prodejné, protože

při tradičních, po staletí stejných rituálech

zvířata nemají volný pohyb. U nás je to dávno

podzimních výlovů? Co nevinní kapři?

vyřešeno, dojné krávy mají dokonalé pohodlí

10

Obávám se, že nic takového neuděláte, protože

Tolik profesor Budil. Já k tomu musím opakova-

v tomto případě by nebylo třeba volat policii. Ti

ně přidat větu mého tatínka, sedláka narozeného

dotčení by si to s vámi vyřídili rychle a sami, není

1898, kterou mně vštípil a vybavil do života –

liž pravda.

k národu patří jazyk, kultura a půda. Bylo by načase, aby média změnily postoj k našemu agrárnímu sektoru a začaly ho koneč-

Šance na změnu

ně představovat veřejnosti pravdivě. Ten čas tady je a dříve či později budeme naše zeměděl-

Závěrem mých úvah bych rád požádal, respekti-

ství, naše potraviny propagovat a podporovat.

ve navrhl co udělat, aby se věci narovnaly. Velmi

Pokud ne, tak nás svět převálcuje, velký zahra-

mně zaujal nedávný článek uznávaného filozofa,

niční kapitál si nás koupí i s tou půdou. To snad

profesora Metropolitní univerzity v Praze Ivo Bu-

většinová populace nechce a zde je moje víra,

dila o Česku za pár let. Je o světové politice,

že náš zemědělský stav přece jenom dojde

o přerozdělování vlivu hlavních světových moc-

k uznání a bude moci postupně skutečně živit

ností po fiasku v Afghanistánu, o dopadech

tento národ. Šance na změnu je obrovská a chci

pandemie covid od roku 2017. Dovolte jeden

věřit, že se jí naše země chopí.

citát „Česká republika se tedy nenachází v lepším

Ing. Jan Veleba

stavu než v roce 2017, ale na druhé straně získala

Ředitel OAK Most a agrární publicista

důležitou zkušenost, která by jí mohla napomoci při jejím nejdůležitějším civilizačním úkolu, kterým je vymanění se z periferního postavení vůči západní Evropě, vybudování silného národního hospodářství a dosažení plné národní svrchovanosti.“

foto ilustrační - Helena Lacinová

11

Mlékomaty. Jsou či nejsou?

JSOU! I u nás v Ústeckém kraji mlékomaty máme.

Pokusíme se je zde představit.

Umístění mlékomatů, o kterých momentálně víme, je zobrazeno na mapě hvězdičkou v červeném orámování. Jeden je u Kadaně na školním statku Jezerka, druhý v Malešově v areálu firmy Agro Hoštka a třetí provozuje soukromý zemědělec Vítězslav Škoda. Mlékomat je umístěný ve Vražkově. Pokud víte o dalších, dejte nám, prosím, o nich vědět.

12

Školní statek Jezerka u Kadaně Školní statek Jezerka má mlékomat umístěný v areálu statku. Mlékomat je dostupný nepřetržitě. Mléko zde lze načepovat do vlastních nádob za 20 Kč/litr.

13

Malešov - areál Agro Hoštka a.s.

Stále platí, že si kdokoliv může načepovat kvalitní mléko z mléčného automatu přímo u mléčnice v Malešově u Hoštky. Cena 1 l je 15 Kč. Pokud budete mít 1,5 l PET lahev, tak na ní stačí vložit 20 Kč. Tučnost mléka je 3,85 %.

14

Škodův statek - Vražkov Mlékomat je přístupný non - stop ve Vražkově na návsi. V dohledné době zde plánují otevřít i minimlékárnu s prodejem mléčných produktů z vlastního mléka.

O mléčném automatu

Jak si mléko natočit

Mléčný automat se nachází v obci Vražkov na

• Do výdejního prostoru vložte (vlastní) láhev.

návsi, naproti Hostinci u Roháčků. Před automa-

• Vložte peníze (mince) - automat automaticky přepočítá na litry - 17 Kč/ litr (automat je schopen vydat jakékoliv množství)

tem je místo na zaparkování auta.

Automat se skládá z nerezového izolovaného pláště, nerezové nádoby, míchadla, dopravního

• Stiskněte tlačítko start/stop a mléko se začne vydávat (při opětovném stisknutí tlačítka start/stop se výdej mléka zastaví a vy můžete vyměnit láhev a pak zase pokračujete ve výdeji mléka) - Automat mince nevrací, tak že je nutné mít přesnou částku.

čerpadla, mincovníku a chladící jednotky. Automat je kontrolován veterinární správou. Mléko v mléčném automatu se vyměňuje každý den a zároveň s výměnou se provádí dezinfekce.

Spotřebitel tak nedostane mléko starší 24 hodin.

Mléko prodáváme v prostorách statku s cílem minimalizovat vícenákladové položky (doprava, pronájem prostoru) spojené s prodejem mléka.

Nenavyšuje se tak cena mléka a automat je v provozu 24 hodin denně. To by při umístění v prodejně nebylo možné. Za litr mléka načepovaného do vlastní nádoby zaplatíte 15 Kč.

Dále vedle automatu se nachází zvonek, na který v případě potřeby můžete zazvonit a my vám pomůžeme s obsluhou, prodáme PET láhev (5kč/kus) nebo rozměníme peníze.

Kde mlékomat najdete?

Louky pod Řípem. Patří Škodovu statku

souřadnice: 50.37193, 14.26779 mapa: https://mapy.cz/s/dafunaduho

http://www.mlekozvrazkova.cz/ 15

Podpořte české sady Golden, Jonagold

„Představte si, že se celý rok staráte o to, abyste

nebo Gala, to jsou

měli kvalitní, zdravá a chutná jablka. Abyste sady

názvy oblíbených

udrželi v dobré kondici, musíte užívat speciální

odrůd jablek, která

techniku a najímat kvalifikované pracovníky,

jsou k dostání v

což je rok od roku složitější. A pak jste nuceni

supermarketech

prodávat, díky levným dovozům ze zahraničí, za

napříč Českou

nízké výkupní ceny. Když pak zavítáte do vel-

republikou. Také

kých řetězců, jako ovocnář vidíte, jak jsou tam ta

jsou to ale obvyklé

jablka unavená, jak cestovala po skladech, a to

druhy, pěstované ovocnáři nejen na litoměřicku.

se samozřejmě projevuje i na výsledné kvalitě.

Letošní úroda je sice poznamenaná chladným

Spotřebitelé, kteří jsou zvyklí nakupovat přímo u

jarem, právě vrcholící sklizeň ale hlásí o to lepší

sadaře rozdíl rozhodně poznají. Rád bych lidem

kvalitu. Ovocnáře i přesto trápí těžkosti s prode-

vzkázal, aby nepodléhali akcím a slevám. Čes-

jem, navíc se hůře hledají spolehliví pracovníci

ké sadařství má vysokou úroveň a rozhodně se

pro samotnou sklizeň.

vyplatí za kvalitní potravinou vyrazit do místa,

Rodinné ovocnářství Jan Čuda, založené počátkem 90. let minulého století nabízí vynikající ovoce, zeleninu a další produkty soukromého zemědělství. Je situované v tradičně nejúrodnější oblasti Polabí, v krásném Českém středohoří. Ovocnářství Jana Čudy najdete na adrese Ploskovice 13, PSČ 411 42

16

kde se vypěstovala. Nejen, že nakoupíte kvalitně,

Koupí podpoří jak farmáře, tak i lokální zaměst-

často ale i levněji a významně podpoříte lokální

nanost a v neposlední řadě i životní prostředí.“

pěstitele,“ vyjadřuje se ovocnář Jan Čuda z Plos-

V blízkosti Litoměřic máte možnost zavítat hned

kovic, který převzal rodinný podnik po svém otci.

do několika prodejen lokálních zemědělců.

Vlastní zkušenosti s pěstováním a prodejem

V říjnu vrcholí sklizeň jablek a hrušek, na pul-

ovoce a zeleniny má i Milan Hanč, předseda

tě prodejny, například Jana Čudy z Ploskovic,

Ovocnářské unie severočeského regionu: „Roz-

naleznete brambory, kořenovou zeleninu, cibuli,

hodně na trhu není dostatek pracovní síly, to je

nebo česnek.

jeden ze zásadních problémů, se kterým se i já

zdroj: FB Ovoce Čuda

osobně setkávám. K tomu jsou v dnešní době relativně nízké ceny. Farmáři tak se svými cenami vystupují většinou rovnou na farmě a tam je příležitost pro koncového zákazníka.

17

Prodej jablek ze dvora Sem tam se objeví dotaz na to, kde koupit ze dvora jablka, nebo to, či ono.

Upřímně, taky občas nevime. Obzvlášť jste-li z Ostravy, nebo třeba Plzně, tak už tuplem ne, přeci vás nepoženeme přes půl republiky.

desítek máte vyznačených. Máte nějaké osvědčené pěstitele a prodejce vy? Šup sem s tím: info@zscr.cz. Zrovna v Jižních Čechách kupříkladu a na PLzeňsku jsou dost černý díry. zdroj: FB Zemědělský svaz ČR

Zemědělský svaz ČR má zrovna na jablka a prodej ze dvora mapu, kde jich pár

.

Klikněte do mapy a mapa se Vám zobrazí v interaktivní podobě v aplikaci google maps.

18

A nejen jablka, ale i česnek patří k podzimu Prokázané zdravotní účinky česneku

Sloučeniny síry z česneku se do těla dostávají z trávicího traktu a putují po celém těle, kde uplat-

„Ať je jídlo vašim lékem a lék vaší potravou.“

ňují své silné biologické účinky.

To jsou slavná slova starověkého řeckého lékaře

Doplňky stravy s česnekem jsou známé tím, že posilují funkci imunitního systému.

Hippokrata, který bývá označován za otce západní medicíny.

Ten skutečně předepisoval česnek k léčbě nej-

Jedna rozsáhlá studie zjistila, že denní užívání

různějších zdravotních potíží.

česnekového doplňku snížilo počet nachlazení o

Moderní věda v poslední době mnohé z těchto

63 % ve srovnání s placebem.

příznivých účinků na zdraví potvrdila.

Průměrná délka trvání příznaků nachlazení se

Česnek obsahuje sloučeniny se silnými léčivými vlastnostmi.

rovněž zkrátila o 70 %, a to z 5 dnů ve skupině užívající placebo na pouhých 1,5 dne ve skupině užívající česnek.

Česnek roste v mnoha částech světa a díky své cí při vaření.

Účinné látky v česneku mohou snižovat krevní tlak.

V dávné historii se však česnek používal přede-

Kardiovaskulární onemocnění, jako jsou infarkty

vším pro své zdravotní a léčivé vlastnosti.

a mrtvice, jsou největšími světovými zabijáky.

silné vůni a lahodné chuti je oblíbenou ingredien-

Vysoký krevní tlak neboli hypertenze je jedním z

Jeho používání bylo dobře zdokumentováno

nejdůležitějších faktorů těchto onemocnění.

mnoha významnými civilizacemi, včetně Egypťa-

Studie na lidech zjistily, že doplňky stravy s

nů, Babyloňanů, Řeků, Římanů a Číňanů.

česnekem mají významný vliv na snížení krevní-

Vědci dnes vědí, že většina jeho zdraví prospěš-

ho tlaku u lidí s vysokým krevním tlakem. Dávky

ných účinků je způsobena sirnými sloučeninami,

doplňků stravy musí být poměrně vysoké, aby

které vznikají při sekání, drcení nebo žvýkání

měly požadované účinky. Potřebné množství

stroužku česneku.

odpovídá asi čtyřem stroužkům česneku denně.

Asi nejznámější z nich je známý jako Allicin. Alli-

Kde kupujete česnek Vy?

cin je však nestabilní sloučenina, která je v čerstvém česneku přítomna pouze krátce po

Zdroj: OB KLINIKA , NYtimes, Wikipedia, Health.

jeho rozkrojení nebo rozdrcení.

19

Milostivé léto od 28.10.2021 do 28.01.2022 Zaplatí-li povinný mezi 28.10.2021 a 28.1.2022 z pohledávky, kde je oprávněným veřejnoprávní subjekt a dluh je vymáhám soudním exekutorem, jistinu dluhu a 908 Kč (poplatek + DPH), odpustí se mu zbytek dluhu.

Potřebujete poradit?

Pokud si nejste jisti, zda se Vás tato možnost týká, kontaktujte nás.

Co nejdříve. Pokusíme se Vám za Vaší AKTIVNÍ SPOLUPRÁCE pomoci.

606 059 047

www.maskaszk.cz

20

info@maskaszk.cz

Zaplatí-li povinný mezi 28.10. 2021 a

- státní podnik nebo národní podnik

28.1.2022 z pohledávky, kde je oprávněným - zdravotní pojišťovna, Český rozhlas nebo

veřejnoprávní subjekt a dluh je vymáhám

Česká televize, nebo

soudním exekutorem, jistu dluhu a 908 Kč (poplatek + DPH), odpustí se mu zbytek

- právnická osoba, v níž má stát nebo

dluhu.

územní samosprávný celek sám nebo s jinými územními samosprávnými celky

Kterých věřitelů se to týká?

většinovou majetkovou účast, a to i prostřednictvím jeiné právnické osoby (dále jen „veřejnoprávní oprávnění“).

- Česká republika

Na co si dát pozor?

- územní samosprávný celek, včetně městské části nebo městského obvodu nebo

- Odpouštění příspušenství se týká pouze

městské části hlavního města Prahy

exekucí vymáhaných soudním exekutorem, Na daňové a správní exekuce se

- státní příspěvková organizace, státní

milostivé léto nevztahuje. Dlužník nesmí

fond, veřejná výzkumná instituce nebo

být v insolvenci.

veřejná vysoká škola

- Milostivé léto je účinné až od 28. říj-

- dobrovolný svazek obcí, regionální rada

na 2021. Platby exekutorovi před tímto

soudržnosti

datem budou nejspíše použity na úhradu příslušenství, nikoliv jistiny!. Exekuční

- příspěvková organizace územního samo-

srážky nebudou do platby na milostivé

správného celku

léto započítány!

- ústav založený státem nebo územním

- Dlužník musí při platbě výslevně uvést,

samosprávným celkem

že chce využít institut milostivého léta a vyzývá exekutora, aby postupoval dle

- obecně prospěšná společnost založená

zákona č. 286 / 2021 Sb., část 2 , čl. IV,

státem nebo územním samosprávným

bodu 25.

celkem

zdroj: Člověk v tísni Pokud byste rádi možnosti, kterou Milostivé léto dává, využili a nevíte si rady, ozvěte se.

Pokusíme se Vám pomoci. Samozřejmě s podmínkou Vaší součinnosti.

Tel. 737 177 432, dufkova@kakuk.cz.

21

Rekvalifikační kurzy Kurz pro výkon zemědělských činností Kurz pro výkon zemědělských činností je předpokladem pro některých získání státních příspěvků a dotací v zemědělství pro žadatele, kteří neabsolvovali požadované zemědělské vzdělání.

Rozsah 300 hodin dle rekvalifikačního programu Ministerstva zemědělství č.j.

37061/2008 – 18/010.

Zahájení kurzu bude včas vyhlášeno s ohledem na epidemiologickou situaci.

Přihlášky a informace email: ciplova@gsospodborany.cz, tel.: 415 237 710 zdroj vč. foto: FB Kapitán Jaroš

22

Nepotřebujete se zdokonalit v evidenci hnojení na Farmáři?

Na základě poptávky jednoho ze členů jsme domluvili možnost školení - evidence hnojení. S tím souvisí i LPIS. Školení by bylo jednodenní, ve skupině 5 až 10 osob.

Cena za osobu 1 100 Kč. K účasti budete potřebovat svůj NB s přístupem na portál Farmáře. Uskutečnilo by se pravděpodbně v Droužkovicích v říjnu, případně podle zájmu v listopadu. Lektor je externí, zkušený.

V případě zájmu se hlaste, prosím, co nejdříve mailem dufkova@kakuk.cz nebo telefonicky 737 177 432.

Odebírejte novinky buďte v obraze www.kakuk.cz na webu www.kakuk.cz srolujte až dolů na konec stránky, zadejte svůj email, na který chtette, aby Vám byly novinky zasílány. Pak už jen opište kontrolní (ověřovací) kód a odešlete.

23

Nemáte zájem o publikace?

V případě zájmu o zaslání některého z následujících titulů se obraťte na Bc. Vladislava Selivanenka, e-mail: selivanenko@akcr.cz.

Doc. Ing. Luboš Babička, CSc., Jana Hovorková

Ing. Ludmila Zavadilová, CSc., Ing. Eva Kašná, Ph.D.

- Kvalita zemědělských produktů začíná na poli, ISBN: 978-80-88351-00-9

- Průvodce šlechtěním dojeného skotu proti nemocem, rady pro chovatele, ISBN: 978-80-

prof. Ing. Zdeněk Žalud, Ph.D., doc. Ing. Petr

88351-07-8

Hlavinka, Ph.D.

Ing. Emil Krupa, Ph.D., Ing. Zuzana Krupová,

- Zemědělské sucho v ČR – vývoj, dopady a

Ph.D.

adaptace, ISBN: 978-80-88351-02-3 - tištěná verze již není k dispozici

- Praktické postupy šlechtění prasat v národním šlechtitelském programu CZEPIG. Průvodce pro

Doc. Ing. Václav Brant, Ph.D., Ing. Luděk Tyšer,

chovatele, ISBN: 978-80-88351-08-5

Ing. Pavel Hamouz, Ing. Michaela Škeříková, Ing. Petr Zábranský

Ing. Eva Václavková, Ph.D., Ing. Jaroslava Bělková, Ph.D.

- Pomocné plodiny v pěstebních systémech polních plodin, ISBN: 978-80-88351-03-0

- Přeštické černostrakaté prase - tradice a perspektivy, ISBN: 978-80-88351-09-2

Doc. Ing. Milan Kroulík, Ing. Michaela Škeříková, Ing. Petr Zábranský

Ing. Miroslav Rozkot, CSc., Ing. Soňa Frydrychová, Ph.D.

- Implementace navigačních technologií a aplikací s podporou GPS, ISBN: 978-80-88351-04-7

- Alternativní chov prasat v podmínkách moderního zemědělství, ISBN: 978-80-88351-10-8

Ing. Radko Loučka, CSc., Ing. Filip Jančík, Ph.D., Ing. Yvona Tyrolová

Ing. Miluše Dvoržáková

- Zajištění krmivové základny s ohledem na mož-

- Falšované a ilegální přípravky na ochranu rost-

né klimatické změny, ISBN: 978-80-88351-05-4

lin, A5, 12 stran, ISBN: 978-80-88351-11-5

Ing. Radko Loučka, CSc., Ing. Petra Kubelková,

Doc. RNDr. Jaroslava Ovesná, CSc. , Ing. Tereza

Ph.D., Ing. Alena Výborná

Sovová, Ph.D.

- Jak omezit ztráty u siláží, ISBN: 978-80-88351-

- Geneticky modifikované zemědělské plodiny a

06-1

potraviny na trhu EU, ISBN: 978-80-88351-12-2

24

Podpora pro Vás Nabídněte svoje produkty, pozvěte ostatní na Vaši farmu, akci atd.

Pošlete nám informaci, pozvánku či plakát. Rádi zveřejníme.

Platí i pro nabídku prodeje Vašich produktů konečným spotřebitelům. Možno i inzerce. ZADARMO.

25

Okresní agrární komora pro okres Chomutov

Agrární komora Děčín - Ústí nad Labem, z.s.

SNP 144, 431 44 Droužkovice

U Obory 262/2, 405 02 Děčín VII -

IČ 49904485

Chrochvice

Korespondenční adresa:

IČ 05460476

Rudé armády 23, 431 44 Droužkovice

mail: akdecin@seznam.cz

mail: info@oakchomutov.cz

oakchomutov@gmail.com

Předseda:

Předseda:

Ing. Hana Dufková, tel. 737 177 432

Jiří Kejř, tel. 606 308 725

Mgr. Martin Vízek, tel. 733 129 544

Ing. Jaromír Šíp, tel. 602 158 648

Místopředseda:

Místopředseda:

sip.jarek@seznam.cz

Tomáš Vodička

Agrární komora Litoměřicka

Okresní agrární komora Louny

Pekařská 108/8, 412 01 Litoměřice

Mostecká 2580, 438 01 Žatec

IČ 28669096

IČ 62244442

tel: 724 107 905 - (tajemník Václav Štork)

tel. 602 481 995

mail: aklitomericka@tiscali.cz

mail: oakln@czhops.cz

Předseda:

Předseda:

Ing. Otakar Šašek, tel. 416 591 289

Ing. Václav Drhlík, tel. 722 949 622

Místopředseda:

Místopředseda:

Ing. Jan Cihlář, tel. 775 999 328

Jaroslav Šůma, tel. 606 127 252

Ing. Antonín Štech, tel. 416 591 372

Okresní agrární komora Most Dělnická 33, Most - Velebudice

Předseda:

IČ 48293865

tel. 602 517 070 (ředitel Ing. Jan Veleba)

Místopředseda:

tel. 602 741 110 (Radka Plachá)

mail: komoramost@komoramost.cz

26

Ing. Lenka Vošahlíková

Ing. Ivo Bednár, tel. 777 839 188