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DA S M AG A Z I N D ER HAMACHER HOTELS & RESORTS

HAMACHER HOTELS & RESORTS Conny & Peter Wibmer – Drei Jahrzehnte für unsere Gäste DOLOMITENGOLF RESORT Ein Platz für die Zukunft | DEFEREGGENTAL HOTEL & RESORT Drei Neuigkeiten zum Winter | DOLOMITENGOLF SUITES Frischer Look, noch mehr Komfort www.hamacher -hotels.com

No. 39 | Saison 2027

WE LOVE OUTDOOR LIVING GARTEN UND TERRASSE ALS WOHNZIMMER IM FREIEN Markisen und Pergolen spenden kühlen Schatten und sorgen für das ideale Mikroklima an sonnigen Tagen. Perfektion lässt sich in jedem technischen Detail sehen und fühlen. Das ist Outdoor-Living made by HELLA!

Liebe Gäste, liebe Interessenten, vor uns liegt eine spannende Phase des Aufbruchs und der Weiterentwicklung. Ein besonderer Meilenstein ist dabei der Abschied unseres langjährigen Führungsduos Conny und Peter Wibmer, die unsere Hotelgruppe maßgeblich begleitet haben. Für die meisten Gäste kommt dies sicherlich überraschend, basiert aber auf dem ausdrücklichen und uns seit Jahren bekannten Wunsch der beiden. Conny und Peter sind für uns weit mehr als Mitarbeiter. Wir verabschieden uns von ihnen als Freunde und wünschen ihnen für ihren Vorruhestand das Allerbeste. Die Verantwortung wird nun in vertraute und erfahrene Hände weitergegeben: Ingo Gasser übernimmt im Dolomitengolf Hotel & Spa als Hotelmanager die Gastgeberrolle von Peter Wibmer. Ihm folgt im Defereggental Matthias Fröhleke, ein erfahrener Hotelprofi, der seit rund 20 Jahren im Tal zu Hause ist. Mehr über die Neuaufstellung lesen Sie auf den nächsten Seiten. Auch auf unserem Golfplatz geht die Weiterentwicklung sichtbar voran. Nach der erfolgreichen Erneuerung des Blauen Kurses ist nun der Grüne Kurs an der Reihe. Damit setzen wir die umfassende Fairway-Renovierung unseres 36-Loch-Meisterschaftsplatzes im Dolomitengolf Resort fort und investieren weiter in Qualität und Spielfreude. Außerdem in diesem SAISONAL: In unserem mallorquinischen Carrossa Hotel & Spa haben wir ein starkes Team etabliert, das die Besonderheit dieses Ortes lebt und weiterentwickelt. Lernen Sie es kennen. Kommen Sie gut in den Winter!

Herzlich willkommen

A warm welcome

Dear guests and other readers, An exciting phase of new beginnings and development lies ahead. One significant milestone is the departure of our long-standing management duo, Conny and Peter Wibmer, who have played a key role in shaping our hotel group. For many guests, this may come as a surprise, but it reflects a personal wish they expressed many years ago. Conny and Peter are far more than valued colleagues to us. We say goodbye to them as friends and wish them all the very best for their early retirement.

Responsibility is now being passed on to trusted and experienced hands. At the Dolomitengolf Hotel & Spa, Ingo Gasser will take over from Peter Wibmer as Hotel Manager and host. In the Defereggental, Matthias Fröhleke will follow – an experienced hotel professional who has called the valley home for around 20 years. Read more about the new management structure on the following pages. Development is also clearly visible on our golf course. Following the successful renovation of the Blue Course, work is now moving on to the Green Course. We are continuing the comprehensive fairway renovation of our 36-hole championship course at the Dolomitengolf Resort, investing further in quality and playing enjoyment. Also in this issue of SAISONAL: At our Carrossa Hotel & Spa in Mallorca, we have established a strong team that embraces and develops the unique character of this special place. Get to know them. We wish you a wonderful winter season!

Peter Hamacher Geschäftsführer Marketing & Vertrieb Managing Director Marketing & Sales

SEASON PICTURE

Zeit zum Durchatmen Im vergangenen Winter zeigte sich das Dolomitengolf Suites märchenhaft verschneit. Stille Wälder, Winterwanderwege und Langlaufloipen direkt vor der Haustür. Eine Winteroase am Fuße der Lienzer Dolomiten, ideal zum Durchatmen und Krafttanken. Die Vorfreude auf einen ebenso schönen Winter ist groß. EN

Last winter, Dolomitengolf Suites was surrounded by a magical snowy landscape. Peaceful forests, winter hiking trails and cross-country skiing right on the doorstep. A wonderful place to slow down and recharge. Here's hoping for another beautiful winter.

NEWS & EVENTS

GROSSE WEINE. JETZT AUCH GLASWEISE GENIESSEN.

QUALITY LODGINGS – URLAUB MIT PERSÖNLICHKEIT

Mit Beginn der Wintersaison erwartet Weinliebhaber in unseren drei Osttiroler Hotels etwas ganz Besonderes: Zum Auftakt bieten unsere Sommeliers eine kleine, exklusive Auswahl besonderer Raritäten und großer Namen aus unseren gut gefüllten Weinkellern auch glasweise an – darunter zum Beispiel einen Tignanello, die berühmte Wein-Ikone aus dem traditionsreichen toskanischen Weingut Marchesi Antinori. Hinter dieser Neuerung steckt Coravin, ein faszinierendes, patentiertes System, das die Weinwelt verändert hat. Dabei durchdringt eine hauchdünne Nadel den Naturkorken, ohne ihn zu entfernen. Während Wein entnommen wird, schützt lebensmittelechtes Argon den verbleibenden Inhalt vor Sauerstoff; anschließend verschließt sich der Korken wieder. Das System wird bei uns nur von unseren Sommeliers eingesetzt. So lassen sich auch außergewöhnliche Weine glasweise entdecken.

Individuell, persönlich und mit sehr viel Gespür für Qualität: Quality Lodgings vereint rund 120 besondere, inhabergeführte Hotels in Europa. Defereggental Hotel & Resort und Dolomitengolf Suites sind seit Frühjahr 2026 Partner der Hotelvereinigung. Für alle Hotels sind herzliche Gastfreundschaft, ausgezeichnete Kulinarik und individuelle Hotelkonzepte charakteristisch. Besonders stark ist das Netzwerk in den Niederlanden, wo wir für uns großes Potenzial sehen. Mit dieser Partnerschaft möchten wir neue Gäste für individuelle Auszeiten bei uns in den Bergen begeistern.

Exceptional wines. Now available by the glass. With the start of the winter season, wine lovers can look forward to something truly special at our three hotels in East Tyrol. Our sommeliers will be offering an exclusive selection of rare and prestigious wines from our cellars by the glass – including Tignanello, the celebrated icon from Marchesi Antinori. This is made possible by Coravin, an innovative system that allows wine to be poured without removing the cork. An ultra-fine needle passes through the cork, while argon protects the remaining wine from oxygen. Used exclusively by our sommeliers, Coravin preserves the wine’s quality and character, allowing guests to discover exceptional wines by the glass.

Quality Lodgings – Holidays with Personality. Individual, personal and with a keen eye for quality: Quality Lodgings brings together around 120 distinctive, ownermanaged hotels across Europe. Defereggental Hotel & Resort and Dolomitengolf Suites have been part of this exclusive hotel collection since spring 2026. What unites all member hotels is a commitment to warm hospitality, outstanding cuisine and individual hotel concepts, each with its own distinctive character. The network has a particularly strong presence in the Netherlands – a market in which we see great potential. Through this partnership, we aim to inspire new guests to discover the pleasure of a truly individual escape in the mountains.

OSTTIROL RÜCKT NOCH NÄHER Gute Nachrichten für Gäste aus Nordrhein-Westfalen: Eurowings verbindet Köln/Bonn künftig ganzjährig direkt mit Klagenfurt. Im Winter geht es montags und freitags nonstop nach Kärnten, rund um Weihnachten und den Jahreswechsel zusätzlich mittwochs. Ab Mai stehen wieder drei wöchentliche Flüge am Montag, Mittwoch und Freitag auf dem Programm. Eine weitere komfortable Option ist Düsseldorf: Von dort geht es ganzjährig direkt nach Salzburg. So sind unsere Osttiroler Hotels auf zwei attraktiven Flugrouten bequem erreichbar – für eine entspannte Anreise in die Berge.

Impressum Informationszeitschrift der Hamacher Hotels & Resorts. Die Zeitschrift erscheint jährlich. Herausgeber Hamacher Hotel Services GmbH, Im Zollhafen 16, D–50678 Köln, Telefon: +49 (0)221-8200554 0, info@hamacher-hotels.com Verantwortlich Werner Hamacher (v.i.S.d.P.) Redaktion Peter Hamacher, Alexander Hamacher, Susanne Rothe Grafikdesign Anne Link Herstellung Unterleider Medien GmbH, www.uscha.de Titelbild Martin Lugger Bildnachweis Christian Arndt, Falstaff, HELLA Sonnen- und Wetterschutztechnik GmbH, Arthur Leblanc, Martin Lugger, PING, Porsche AG, HelloDavidPradoPerucha/Freepik.com, vector_corp/Freepik.com Haftungshinweis Die Inhalte des Magazins wurden mit großer Sorgfalt zusammengestellt. Für Vollständigkeit, Aktualität und Richtigkeit übernehmen die Hamacher Hotels & Resorts dennoch keine Haftung oder Garantie. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten. Für unverlangte Einsendungen wird keine Gewähr übernommen. Copyrights Alle Inhalte sind nach dem Urheberrecht geschützt. Alle Rechte vorbehalten. Für alle genannten oder abgebildeten Marken, Handelsnamen und Logos gelten die entsprechenden gesetzlichen Bestimmungen.

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DREI JAHRZEHNTE FÜR UNSERE GÄSTE

Conny & Peter Wibmer

Die Hamacher Hotels ohne Conny und Peter Wibmer? Schwer vorstellbar. Viele Jahre waren sie in verantwortlichen Positionen für die Hotelgruppe in Osttirol tätig und haben deren Entwicklung entscheidend mitgeprägt. Mit Ende der Sommersaison beenden sie ihr aktives Arbeitsleben – eine persönliche Entscheidung, die gründlich durchdacht und bereits vor Jahren mit der Familie Hamacher vereinbart worden war.

BEHIND THE SCENES

Peter Wibmer startete seine Karriere 1996 in den damaligen Hamacher Privathotels als Restaurantleiter im Defereggental Hotel & Resort. Der passionierte Weinexperte entwickelte das Restaurant zu einem besonderen Ort für Liebhaber guten Essens und exzellenter Weine. 2002 erfolgte dann der nächste Karriereschritt. Wibmer wurde zunächst Geschäftsführer im Defereggental und übernahm später mit Ausbau der Hotelgruppe auf drei Hotels in Osttirol die operative Verantwortung für die gesamte Gruppe. Als geschätzter Gastgeber und kompetenter Teamplayer wurde der gebürtige Matreier zu einer prägenden Persönlichkeit in der Entwicklung der Hotels. Dabei war die Aufgabenteilung zwischen der Eigentümerfamilie und Wibmer stets klar und eine stabile Grundlage der erfolgreichen Zusammenarbeit. Seine Philosophie: „Die Eigentümerfamilie in Köln sorgt für neue Gäste, Investitionen und Erweiterungen – wir in den Betrieben sorgen für die Gästezufriedenheit und dafür, dass sie wiederkommen.“ Auch Conny Wibmer hat über zwei Jahrzehnte große Verantwortung innerhalb der Hotelgruppe getragen. Als Prokuristin und Leiterin des Personal- und Rechnungswesens hatte sie viele Fäden in der Hand. Darüber hinaus begleitete sie zahlreiche wichtige Projekte – darunter den Ausbau der Golfanlage und der Hotels – mit großem Engagement und Tatkraft. Der Zeitpunkt des Ausscheidens kommt nicht überraschend: Bereits im Herbst 2018 hatte Peter seinen persönlichen Wunsch mit Werner Hamacher besprochen und entsprechende Vereinbarungen getroffen. Für Peter und Conny war dabei klar, diesen neuen Lebensabschnitt gemeinsam zu beginnen. Mit ihnen verlassen zwei Führungskräfte das operative Tagesgeschäft, die das Unternehmen über Jahrzehnte entscheidend mitgeprägt haben. Ganz verabschieden werden sie sich allerdings nicht: Man wird Peter und Conny auch künftig am Dolomitengolf antreffen – dann als Golfer und Genießer der besonderen Golfanlage. Peter bleibt der Familie zudem als F&B-Berater und dem Verein Dolomitengolf als Vizepräsident verbunden. Die gesamte Familie Hamacher dankt Peter und Conny für eine außergewöhnliche und erfolgreiche gemeinsame Zeit. Die beruflichen Aufgaben enden – die persönliche Verbundenheit und tiefe Freundschaft bleiben.

Three Decades Dedicated to Our Guests. Conny and Peter Wibmer. The Hamacher Hotels without Conny and Peter Wibmer? Hard to imagine. For many years, they held key positions within the hotel group in East Tyrol and played a decisive role in its development. At the end of the summer season, they will bring their professional careers to a close – a personal decision agreed with the Hamacher family several years ago.

Peter Wibmer joined the former Hamacher Privathotels in 1996 as Restaurant Manager at the Defereggental Hotel & Resort. A passionate wine expert, he developed the restaurant into a destination for lovers of fine cuisine and exceptional wines. In 2002, he became Managing Director of the Defereggental and later assumed operational responsibility for all three hotels in East Tyrol. A highly regarded host and valued team player, Wibmer became a key figure in the hotels’ development. Responsibilities between the owning family and Wibmer were always clearly defined. His philosophy: “The owning family in Cologne takes care of attracting new guests, investments and expansion – we at the hotels make sure our guests are happy and want to return.” Conny Wibmer also held key responsibilities within the group for more than two decades. As an authorised signatory and Head of Human Resources and Accounting, she played a central role in the organisation and supported major projects, including the expansion of the golf course and hotels. Their departure comes as no surprise. In autumn 2018, Peter discussed his wish with Werner Hamacher and arrangements were made. For Peter and Conny, it was always clear that they wanted to begin this new chapter together. After decades of shaping the company, they are now stepping away from day-to-day operations – but not entirely. Peter and Conny will continue to be seen at Dolomitengolf, this time as golfers themselves. Peter will also remain connected to the family as an F&B consultant and to the Dolomitengolf Club as Vice President. The entire Hamacher family would like to thank Peter and Conny for an extraordinary and highly successful time together. Their professional responsibilities may be coming to an end, but the personal bond and deep friendship will remain.

Drei Fragen an den Senior-Chef

der Hamacher Hotels, Werner Hamacher Herr Hamacher, nach so vielen gemeinsamen Jahren endet mit dem Ausscheiden von Peter und Conny Wibmer eine besondere Zeit. Kam der Zeitpunkt für Sie trotzdem überraschend? Werner Hamacher: Nein. Peter hat seinen Wunsch, zu diesem Zeitpunkt aus dem aktiven Berufsleben auszuscheiden, bereits vor vielen Jahren mit uns als Familie besprochen. Im Herbst 2018 haben wir entsprechende Vereinbarungen getroffen. Wir wussten also lange, wann dieser Wechsel anstehen würde. Trotzdem ist es nach so vielen gemeinsamen und erfolgreichen Jahren ein besonderer Moment, der uns natürlich auch persönlich berührt. Uns verbinden schließlich weit mehr als die gemeinsamen beruflichen Jahre. Mit Peter haben wir viele besondere Golfreisen erlebt, zu einigen der schönsten Resorts in den USA, von Florida über Arizona bis Kalifornien. Und auch an gemeinsame Reisen mit Peter und Conny, etwa nach Andalusien oder Venedig, erinnern wir uns sehr gerne. Solche Erlebnisse bleiben. Mit Peter und Conny gehen zwei Menschen, die viel Verantwortung getragen haben. Wie haben Sie sich darauf vorbereitet? Uns war wichtig, die vielfältigen Aufgaben sinnvoll auf mehrere Schultern zu verteilen. Ingo Gasser wechselt nach 20 Jahren in unserer Gruppe als Hotelmanager vom Defereggental ins Dolomitengolf Hotel & Spa und übernimmt dort auch Peters Gastgeberrolle. Matthias Fröhleke folgt ihm im Defereggental, Florian Steiner führt weiterhin das Dolomitengolf Suites. Florian Ortner, der sich seit April 2025 als Assistent der Geschäftsleitung auf seine Aufgabe vorbereitet hat, übernimmt die kaufmännische Leitung und damit auch wesentliche Verantwortungsbereiche von Conny. Gemeinsam bilden die vier unser Führungsteam in Osttirol. Wo sehen Sie die größten Herausforderungen und wo die Chancen? Jeder Wechsel in wichtigen Positionen ist auch mit Risiken verbunden. Da wir die Pläne von Peter und Conny aber seit vielen Jahren kannten, konnten wir den Übergang in Ruhe vorbereiten. Wir hatten dabei das Glück, für die wesentlichen Aufgaben passende Nachfolger zu finden und aufzubauen. Nun gilt es, als neues Führungsteam zusammenzuwachsen, für Kontinuität zu sorgen und zugleich mit viel Elan die weitere Entwicklung unserer Häuser voranzutreiben.

Mr Hamacher, after so many years together, the departure of Peter and Conny Wibmer marks the end of a special era. Did the timing still come as a surprise to you? Werner Hamacher: No. Peter had discussed his wish to retire at this point with us as a family many years ago, and we made the corresponding arrangements in autumn 2018. So we knew well in advance when this transition would take place. Nevertheless, after so many successful years together, it is a special and personal moment for us. Our relationship goes far beyond work. With Peter, we enjoyed memorable golf trips to some of the finest resorts in the United States, from Florida and Arizona to California. We also have fond memories of trips with Peter and Conny to Andalusia and Venice. These experiences stay with you.

With Peter and Conny, two people who have carried a great deal of responsibility are leaving. How did you prepare for this transition? It was important to us to distribute their responsibilities among several people. After 20 years with our group, Ingo Gasser is moving from Defereggental to Dolomitengolf Hotel & Spa as Hotel Manager, also taking over Peter’s role as host. Matthias Fröhleke will succeed him in Defereggental, while Florian Steiner will continue to manage Dolomitengolf Suites. Florian Ortner will take over commercial management and key areas of Conny’s responsibilities. Together, the four will form our management team in East Tyrol. Where do you see the greatest challenges – and where do you see the opportunities? Any change in key positions involves some risk. But as we had known about Peter and Conny’s plans for many years, we were able to prepare carefully and find suitable successors. The new management team must now grow together, ensure continuity and, at the same time, move forward with energy to further develop our hotels.

FÜR DEIN SPIEL ENTWICKELT Die leichte, Score-verbessernde Technologie der G Le4 Familie hebt die Performance für Golferinnen, die mit Anspruch und Freude spielen, auf ein neues Niveau. Die hochwertige Produktlinie ist ideal auf langsamere Schwunggeschwindigkeiten abgestimmt. Jeder Schläger im Set ist so konzipiert, dass er sich leicht schwingen und mühelos hoch starten lässt. Das Ergebnis ist mehr Distanz bei unvergleichlicher Fehlerverzeihung und Konstanz.

GEFITTET WERDEN. OPTIMIERT WERDEN. © PING 2026

DEFEREGGENTAL HOTEL & RESORT

NEUER

Gastgeber IM DEFEREGGENTAL

Das Defereggental Hotel & Resort hat einen neuen Gastgeber: Matthias Fröhleke übernimmt die Leitung des Hauses und wird damit Nachfolger von Ingo Gasser, der ins Dolomitengolf Hotel & Spa wechselt. Fröhleke lebt seit 20 Jahren mit seiner Familie im Tal und entsprechend tief sind seine persönlichen und beruflichen Verbindungen vor Ort. Der erfahrene Hotelprofi leitete zuvor den Alpenhof und das Lifestylehotel Das Unterrain in St. Jakob. Außerdem sammelte er in verschiedenen Managementfunktionen umfassende Erfahrung in der Führung großer Teams, der Unternehmensentwicklung und der Realisierung anspruchsvoller Projekte. Beste Voraussetzungen für seine neue Aufgabe. Viele Stammgäste lernten Matthias bereits während der Superior Woche kennen. Bei einer Geigenseer Bierverkostung zeigte unser neuer Gastgeber zudem eine weitere Facette seiner Persönlichkeit – Matthias ist geprüfter Diplom-Biersommelier. Nun freuen wir uns auf die Wintersaison, viele weitere Begegnungen und auf Kontinuität in einem Hotel, das von ganz viel Herzlichkeit lebt.

New Host at the Defereggental. The Defereggental Hotel & Resort has a new host: Matthias Fröhleke is taking over the management of the hotel, succeeding Ingo Gasser, who is moving to the Dolomitengolf Hotel & Spa. Fröhleke has lived in the valley with his family for 20 years and has correspondingly deep personal and professional ties to the region. An experienced hotelier, he previously managed the Alpenhof and the lifestyle hotel Das Unterrain in St. Jakob. He has also gained extensive experience in various management roles, leading large teams, developing businesses and implementing ambitious projects – ideal qualifications for his new role.

Many of our regular guests already had the opportunity to meet Matthias during Superior Week. At a Geigenseer beer tasting, our new host also revealed another facet of his personality: Matthias is a certified beer sommelier. We are now looking forward to the winter season, many more encounters and continued continuity at a hotel where genuine warmth and hospitality are at the heart of everything we do. Matthias Fröhleke (links) mit Ingo Gasser im Defereggental

NACHHALTIG IN DIE ZUKUNFT A Sustainable Future. At the start of the winter season, our new woodchip heating plant will begin operation. Located at the rear of the indoor tennis centre, the modern system will provide the hotel with heat for both heating and hot water. In spring 2027, a photovoltaic system will complement the concept, creating a modern energy mix and contributing to a more sustainable future for our hotel. By relying on renewable energy sources and reducing our use of fossil fuels, we are sending a clear message: sustainability is essential.

Zum Start der Wintersaison nimmt unser neues Hackschnitzel-Heizkraftwerk seinen Betrieb auf. Die moderne Anlage im hinteren Bereich der Tennishalle versorgt das Hotel künftig mit Wärme für Heizung und Warmwasser. Im Frühjahr 2027 ergänzt eine Photovoltaikanlage das Konzept für einen zeitgemäßen Energiemix und eine nachhaltige Zukunft unseres Hotels. Wir setzen auf nachwachsende Energieträger, reduzieren den Einsatz fossiler Energie und machen deutlich: Es geht nicht ohne Nachhaltigkeit.

Im Zusammenhang mit diesen Arbeiten wurde zudem die Zufahrt zur Tiefgarage neugestaltet und ist nun deutlich komfortabler zu befahren.

As part of these works, the access to the underground car park has also been redesigned and is now significantly more convenient to use.

Padel spielen IM DEFEREGGENTAL Mit dem neuen Heizkraftwerk hält zugleich eine sportliche Neuerung Einzug: In unserer Tennishalle entsteht ein moderner Padel-Double-Court, der bereits diesen Winter eröffnet. Die Trendsportart verbindet Tennis und Squash, ist schnell zu erlernen und begeistert durch Dynamik und schnelle Erfolgserlebnisse. Damit wartet auf unsere Gäste ganzjährig ein neues sportliches Vergnügen. Wer Padel noch nicht kennt, findet bei uns die beste Gelegenheit, eine neue Lieblingssportart zu entdecken. Playing Padel in the Defereggental. Alongside the new heating plant, an exciting sporting addition is also coming to the hotel: a modern doubles padel court is currently being built in our indoor tennis centre and will open this winter. This popular sport combines elements of tennis and squash, is quick to learn and offers plenty of fast-paced action and a rewarding sense of achievement from the very start. Our guests can now look forward to a new sporting experience all year round. And for anyone who has yet to discover padel, this is the perfect opportunity to find a new favourite sport.

DOLOMITENGOLF RESORT

Qualität, die man

sieht und spielt

Quality you can see and feel. The first phase of the extensive fairway renovation at Dolomitengolf Resort has been completed. Set against the impressive backdrop of the Lienz Dolomites, the Blue Course has demonstrated after its first season just how significantly the modernisation has enhanced quality. The experience gained is already being incorporated into the next phase on the Green Course.

Im Dolomitengolf Resort ist die erste Etappe der umfassenden Fairway-Renovierung abgeschlossen. Vor der beeindruckenden Kulisse der Lienzer Dolomiten zeigt der Blaue Kurs nach seiner ersten Saison, welchen Qualitätssprung die Modernisierung bringt. Die gewonnenen Erfahrungen fließen bereits in die nächste Etappe auf dem Grünen Kurs ein.

Kaum vorstellbar, wie viel Arbeit in den vergangenen Monaten auf dem Blauen Kurs geleistet wurde. Er gehört zu den drei älteren 9-Loch-Schleifen der Dolomitengolf Meisterschaftsanlage und war der Auftakt eines langfristigen Renovierungsprojekts. „Wir wollten nicht einfach bestehende Fairways erneuern, sondern unseren Platz nachhaltig weiterentwickeln. Beim Blauen Kurs sehen wir

It is hard to imagine just how much work has gone into the Blue Course over the past months. As one of the three older 9-hole loops of the Dolomitengolf Championship Course, it marked the beginning of a long-term renovation project. “We didn’t simply want to renew the existing fairways, but to develop our course sustainably for the future. The Blue Course has shown us that we are on the right track. At the same time, we listen carefully to our guests and use the

DOLOMITENGOLF RESORT

heute, dass dieser Weg richtig ist. Gleichzeitig hören wir unseren Gästen genau zu und nutzen die Erfahrungen der ersten Etappe, um das Konzept weiter zu verfeinern“, sagt Spielleiter Lukas Bernsteiner. Rund eine Million Euro investiert das Dolomitengolf Resort in die schrittweise Modernisierung seiner drei älteren 9-Loch-Kurse. Dabei geht es um weit mehr als Optik oder neue spielerische Reize. Ein wesentlicher Hintergrund sind die Erfahrungen mit Frostschäden auf den älteren Fairways. Genau hier setzt die Renovierung an. Durch einen optimierten Aufbau, eine verbesserte Drainage und gezielte Modellierungen kann Wasser künftig besser von den Spielflächen abgeleitet werden. Gleichzeitig entstehen neue Konturen und strategische Elemente, die den Bahnen zusätzlichen Charakter verleihen. Das Ziel: widerstandsfähigere, dauerhaft gesunde Rasenflächen und eine höhere Spielqualität. Das Ergebnis auf Blau kann sich nach der ersten Saison sehen lassen. Seit der Wiedereröffnung im Juni 2026 haben sich die neuen Fairways bereits herrlich entwickelt. Vor allem aber ist der Qualitätssprung beim Spiel deutlich spürbar.

experience gained from the first phase to further refine the concept,” says Golf Course Manager Lukas Bernsteiner. Dolomitengolf Resort is investing around one million euros in the gradual modernisation of its three older 9-hole courses. The project is about far more than appearance or new challenges for golfers. One key reason is the experience gained from frost damage to the older fairways. This is precisely where the renovation comes in. An optimised course structure, improved drainage and carefully designed contours will allow water to drain more effectively. At the same time, new contours and strategic elements will give each hole additional character. The goal: more resilient, permanently healthy turf and enhanced playing quality. After its first season, the results on the Blue Course are impressive. Since reopening in mid-June, the new fairways have developed beautifully. The turf is dense, the contours blend harmoniously into the landscape, and visually the course is looking its very best. Most importantly, the improvement in playing quality is clearly noticeable.

Neuer Kurspartner Die HELLA Sonnen- und Wetterschutztechnik GmbH ist neuer Kurspartner auf dem Dolomitengolfplatz. Der Osttiroler Premium-Hersteller von Sonnenschutz, Jalousien und Überdachungen für den Objekt- und Privatbau ist bekannt für seine anspruchsvolle Technik, hochwertiges Design und die ganzheitliche Qualität seiner Produkte. Ein weiteres gemeinsames Projekt ist die Neugestaltung der beliebten Halfway-Lounge zwischen Blauer und Silberner Schleife. Herzstück ist ein neues, stilvolles Lamellendach von HELLA, das in Zusammenarbeit mit dem Studio F. A. Porsche entwickelt wurde. Für unsere Golfgäste entsteht damit nicht nur ein attraktiver Ort für eine entspannte Pause, sondern zugleich die Möglichkeit, die hochwertige Produktwelt von HELLA direkt vor Ort zu erleben. New Golf Course Partner. HELLA, the East Tyrolean premium manufacturer of sun and weather protection systems, is a new partner at Dolomitengolf. Our collaboration also includes the redesign of the Halfway Lounge, featuring an elegant louvred roof by HELLA, developed with Studio F. A. Porsche. Guests can enjoy a relaxing break while experiencing HELLA’s premium products firsthand.

Das Feedback vieler erfahrener Golfer auf die neuen Spielbahnen war entsprechend positiv. Gleichzeitig gab es einzelne kritische Anmerkungen zu einigen der neuen Hügel und Modellierungen. Auch diese Hinweise fließen unmittelbar in die nächste Bauphase ein. Beim Grünen Kurs werden die Modellierungen deshalb stärker an die Fairwayränder verlegt und damit der großzügige Charakter der Spielbahnen besonders berücksichtigt.

Seit dem 19. Oktober 2026 läuft mit der Renovierung der Grünen Schleife die zweite Etappe des Projekts. Auch hier werden die Fairways nach dem weiterentwickelten Konzept umfassend erneuert. Währenddessen bleiben 27 abwechslungsreiche Löcher bespielbar, die Wiedereröffnung ist für Anfang Juni 2027 geplant.

The second phase of the project began on 19 October with the renovation of the Green Course. Here, too, the fairways are being comprehensively renewed according to the refined concept. During the work, 27 varied holes will remain open for play, with the Green Course scheduled to reopen in early June 2027.

Die Entwicklung des Blauen Kurses macht Lust auf das, was noch kommt. Das Ziel bleibt klar: die besondere Großzügigkeit und den landschaftlichen Charakter der Dolomitengolf Meisterschaftsanlage zu bewahren – und zugleich Spielbahnen zu schaffen, die hinsichtlich Qualität und Widerstandsfähigkeit für viele Jahre bestens gerüstet sind.

The development of the Blue Course offers an exciting glimpse of what is still to come. The goal remains clear: to preserve the spacious layout and distinctive landscape character of the Dolomitengolf Championship Course while creating fairways that deliver outstanding quality and resilience for many years to come.

Feedback from experienced golfers has been very positive. At the same time, there have been some critical comments regarding certain new mounds and contours. These observations are being incorporated directly into the next phase. On the Green Course, the new contours will therefore be positioned more towards the edges of the fairways, preserving the generous character of the holes.

DOLOMITENGOLF SUITES

Mehr Raum für Wohlgefühl

Vorfreude auf den nächsten Sommer: Im Dolomitengolf Suites verändert sich einiges. Die 49 Suiten im ersten Gebäudetrakt erhalten in der Pause nach dem Winterbetrieb ein umfassendes Facelifting – mit natürlichen Materialien, frischen Farben und spürbar mehr Komfort. Vor allem unsere Stammgäste werden sicherlich gespannt sein, denn beim nächsten Urlaub werden sie ihr gewohntes Zuhause in neuem Look vorfinden. Ein besonderes Highlight sind die neuen Eichenholzböden. Statt der bisherigen Teppichböden sorgt hochwertiges Holz für eine warme und natürliche Atmosphäre. Der neue Boden ist elegant und pflegeleicht zugleich und schafft ein noch allergikerfreundlicheres Umfeld. Auch bei Farben und Stoffen zieht frischer Wind ein. Neue textile Akzente, ausgewählte dekorative Sessel und harmonisch abgestimmte Farben verleihen den Suiten eine moderne, zeitgemäße Note – und unterstreichen das natürliche Ambiente, das die neuen Eichenholzböden erzeugen. Für entspannte Sommertage sorgt künftig eine moderne Klimaanlage in allen 49 Suiten. Sie schafft auch an heißen Tagen angenehme Raumtemperaturen. Ein wesentlicher Teil der dafür benötigten Energie stammt dabei aus der hauseigenen Photovoltaikanlage. In der Saisonpause nach dem Winterbetrieb wird fleißig an dem Facelifting gearbeitet. Wenn sich am 22. April 2027 die Türen wieder öffnen, ist alles bereit: 49 Suiten, neu interpretiert – mit vertrautem Flair, frischem Design und einem Plus an sommerlichem Komfort. Wohlfühlatmosphäre wie in allen Hamacher Hotels. More Space to Feel at Home. Something new is taking shape at Dolomitengolf Suites – and there is plenty to look forward to next summer. During the break following the winter season, the 49 suites in the first building will undergo an extensive facelift, featuring natural materials, fresh colours and noticeably enhanced comfort. Our returning guests in particular can look forward to discovering their familiar home away from home in a fresh new look.

One of the highlights will be the new oak flooring. Replacing the existing carpets, the highquality wood will create a warm and natural atmosphere. Elegant and easy to maintain, the new flooring will also provide an even more allergy-friendly environment. Colours and fabrics are being refreshed as well. New textile accents, carefully selected statement armchairs and harmoniously coordinated colours will give the suites a modern, contemporary feel while complementing the natural ambience created by the new oak flooring. For greater comfort on warm summer days, all 49 suites will also be equipped with modern air conditioning, ensuring pleasant indoor temperatures even when it is hot outside. A significant proportion of the energy required will be supplied by the hotel’s own photovoltaic system. Work on the facelift will be in full swing during the seasonal break following the winter season. When the doors reopen on 22 April 2027, everything will be ready: 49 newly reimagined suites combining familiar charm, fresh design and an extra level of summer comfort. The welcoming feel-good atmosphere that defines all Hamacher Hotels.

CARROSSA RESORT

Vielfalt fur den Gaumen

Kulinarik und Genuss haben auf Carrossa ganz viele Facetten. Die Gaumenfreuden sind aromatisch, abwechslungsreich, unwiderstehlich und machen Lust auf mehr. Der renommierte Food- und Hotelfotograf Arthur Leblanc hat diese Vielfalt im Sommer 2026 in einer neuen Fotostrecke festgehalten. Angefangen beim großzügigen Frühstück mit seinen süßen und herzhaften Spezialitäten, macht er später Station beim mediterranen Lunch im Bistro Badia, wo frische, leichte Gerichte zum Teilen verführen.

A World of Flavours. At Carrossa, cuisine and culinary pleasure come in many different forms. The flavours are vibrant, varied and irresistible – always leaving you wanting more. In summer 2026, renowned food and hotel photographer Arthur Leblanc captured this diversity in a new series of images. The culinary journey begins with a generous breakfast featuring an array of sweet and savoury specialities, before moving on to a Mediterranean lunch at Bistro Badia, where fresh, light dishes are perfect for sharing.

Am Pool locken frische Früchte, Bowls und kleine Snacks. Abends setzt das Restaurant Carrossa mit einer feinen, mediterran geprägten Küche elegantere Akzente – bis zum süßen Finale, etwa mit dem Signature Lemon Pie von Patissier Tomás. Und auch die Bar ist fester Bestandteil dieser Genusswelt: Barchef Mouse prägt sie mit köstlichen Cocktailkreationen, die längst zu einem eigenen Stück CarrossaIdentität geworden sind.

By the pool, fresh fruit, bowls and light snacks provide tempting refreshments throughout the day. In the evening, Restaurant Carrossa takes things up a notch with refined Mediterranean-inspired cuisine, followed by a sweet finale such as pastry chef Tomás’ signature Lemon Pie. And no Carrossa culinary experience would be complete without the bar: Head Bartender Mouse adds his own distinctive touch with delicious cocktail creations that have long since become an integral part of Carrossa’s identity.

CARROSSA RESORT

Ein starkes Team fur Carrossa Was macht einen besonderen Ort aus? Es sind nicht allein Architektur oder fantastische Lage – es sind vor allem die Menschen, die ihn mit Leben füllen. Im Carrossa Hotel & Spa steht dafür ein erfahrenes Team, das die Persönlichkeit des Hauses repräsentiert, mitträgt und weiterentwickelt.

Seit Februar 2026 führt Susanne Turowski als General Managerin das Carrossa. Sie verfügt über langjährige Erfahrung in der internationalen Ferien- und Luxushotellerie und kennt Mallorca und die Balearen aus diversen Führungspositionen. „Gemeinsam mit meinem Team und in enger Abstimmung mit der Familie Hamacher setze ich auf eine behutsame Weiterentwicklung, die den besonderen Charakter und das Flair des Hauses bewahrt“, betont Susanne Turowski.

Susanne Turowski has been at the helm of Carrossa as General Manager since February 2026. With many years of experience in international resort and luxury hospitality, she knows Mallorca and the Balearic Islands well from a number of senior management positions. “Together with my team and in close collaboration with the Hamacher family, my focus is on carefully developing the hotel while preserving its distinctive character and unique atmosphere,” says Susanne Turowski.

Viele Mitarbeiter und Gäste sind schon seit vielen Jahren fest mit der Geschichte des Resorts verbunden. Küchenchef Pedro und Rezeptionsleiterin Alejandra sind seit der Eröffnung Teil des Teams und kennen das Haus bis in die kleinste Ecke. Zusammen mit den Verantwortlichen aus F&B, Housekeeping, Verwaltung, Technik, Spa sowie Reservierung & MICE verbinden sie erstklassige Hotellerie mit persönlicher Gastfreundschaft.

Many members of staff and guests have been closely connected with the resort and its story for many years. Executive Chef Pedro and Front Office Manager Alejandra have been part of the team since the hotel first opened and know Carrossa inside out. Together with the teams responsible for F&B, Housekeeping, Administration, Engineering, Spa, as well as Reservations & MICE, they combine first-class hospitality with a warm and personal approach.

A Strong Team at Carrossa. What makes a place truly special? It is not just the architecture or the spectacular setting – above all, it is the people who bring it to life. At Carrossa Hotel & Spa, an experienced team embodies the character of the hotel, upholds its values and continues to shape its future.

Sommer-Frühbucher-Special 2027 10 % Frühbuchervorteil für Ihren Sommerurlaub auf Mallorca. Sichern Sie sich bis zum 31. Januar 2027 unser beliebtes Wochenarrangement mit sieben Übernachtungen inklusive Gourmet-Halbpension zum besonderen Frühbucherpreis. Das Angebot gilt für Aufenthalte vom 4. Juli bis 12. September 2027, in allen Zimmer- und Suitenkategorien und zu unseren regulären Anzahlungs- und Stornobedingungen. Freuen Sie sich auf unbeschwerte Sommertage im Carrossa Hotel & Spa! Summer Early Booking Special 2027. 10% early booking discount on your summer holiday in Mallorca. Book our popular seven-night package including gourmet half board by 31 January 2027 and enjoy an exclusive early booking rate. The offer is valid for stays from 4 July to 12 September 2027, across all room and suite categories, and is subject to our standard deposit and cancellation conditions. Look forward to carefree summer days at Carrossa Hotel & Spa!

Von links: General Managerin Susanne Turowski, Küchenchef Pedro Morro Navarro und Restaurantleiterin Mirella Femenias Unruh

Carrossa vereint historische mallorquinische Architektur mit zeitgemäßem Design und entspanntem Luxus – umgeben von 340 Hektar mediterraner Landschaft. Spa, Restaurants, Bars und Lounges sowie vielseitige Möglichkeiten für Tagungen, Feiern und Events machen das Hideaway bei Artà zu einem Ort der Ruhe und Vielfalt abseits der touristischen Hotspots.

Stillstand gibt es jedoch nicht. 2027 geht die Entwicklung weiter. Der Fokus liegt unter anderem auf neuen Impulsen für die Kulinarik und weiteren Qualitätsverbesserungen im Restaurantbereich. Bei aller Veränderung bleibt eines jedoch unverrückbar: der Charakter von Carrossa – ein Domizil mit gewachsener Persönlichkeit und einem Team, das diesen wunderbaren Ort mit Leidenschaft voranbringt.

Yet Carrossa continues to evolve. In 2027, its development will enter the next chapter, with a particular focus on fresh culinary inspiration and further enhancements to the restaurant experience. Amid all this change, one thing remains constant: the unmistakable character of Carrossa – a retreat with a personality shaped over time and a passionate team dedicated to taking this exceptional place forward.

Carrossa blends historic Mallorcan architecture with contemporary design and relaxed luxury, surrounded by 340 hectares of Mediterranean countryside. Its spa, restaurants, bars and lounges, together with a wide range of options for meetings, celebrations and events, make this hideaway near Artà a place of tranquillity and variety, far removed from the island’s tourist hotspots.

Das schönste Reiseziel liegt manchmal zwischen 2 Kurven. Ob Wochenendtrip in die Berge, entspannte Auszeit im Hotel oder spontane Panoramatour: Manche Reisen leben nicht nur vom Ziel, sondern vor allem vom Weg dorthin. Und mit einem Porsche wird aus jeder Strecke ein Erlebnis voller Dynamik, Komfort und Fahrspaß. Besuchen Sie uns im Porsche Zentrum München Süd und entdecken Sie den idealen Begleiter für Ihre nächste Reise. Wir freuen uns auf Sie.

Porsche Zentrum München Süd SZM Sportwagen Zentrum München GmbH Drygalski-Allee 29 81477 München Tel. +49 89 660087-0 www.porsche-muenchen-sued.de