Yiben magazine summer%2fautumn 2015 16

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Love is like playing the piano. First you must learn to play by the rules, and then you must forget the rules and play from your heart.

夏/秋 Summer/Autumn·2015

Vol. 36

旅游 · 菲尔半岛

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| Yiben Magazine@Adelaide

家居

Fleurieu Peninsula Gourmet · Travel

So are we.

Searching for the job that’s right for you?

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Fleurieu Peninsula ¡ Travel

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导读 Content

Copyright Statement

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特别策划 Special 12

有一种爱情叫做 Daren & Mina

美食 Gourmet 16

汉堡的逆袭 Fancy Burgers

20

Madame Hanoi 河内夫人 法式越南餐厅的匠心独运

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Sean’s Kitchen 肖恩的厨房 , 赌场高级餐厅

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菜谱 | 话梅可乐肘子

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香脆油淋鸡

壹本杂志官方微信订阅号

PUBLISHING COMPANY Guiding Star Group ABN: 52 160 389 346 Address: Level 1, 3/19 Market St, Adelaide SA 5000 T: (08) 8410 7790 E: yiben@guidingstargroup.com 欢迎投稿、合作与咨询

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家居 Home 30

护家有道—DIY 轻松清洁 抽油烟机

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厨房你该如何选

推荐 Recommendation 36

眼镜那些事儿

旅行 Travel 32

南澳大利亚十大不可错过的户外体验

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属于你的私人订制 夜莺旅行社私人定制澳洲新西兰之旅

澳式足球 Footy 44

细数阿德莱德港澳式足球 俱乐部明星球员

教育 Education 46

StudyAdelaide, 南澳留学生的温暖之家

CONTENT

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46

夏/秋 Summer/Autumn·2015

Vol. 36 CONTENT 导读

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20 102 人在澳洲 People

对话 Dialogue 48

《壹本》对话 StudyAdelaide 执行总裁 Karyn Kent 女士

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《壹本》对话阿德莱德赌场 总经理 Aaron Morrison 先生

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《壹本》对话南澳本土银行 BankSA 房贷部主管 Matt Janssen 先生

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澳洲电影界的中国合伙人 《壹本》对话澳洲著名导演 马里奥先生

56

乔吉娜：建构中澳之间的友好 桥梁

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《壹本》对话 ROYAL 集团 董事长 Ivan Zhang 先生

60

为每一个家庭建设“梦想之家” 《壹本》对话 AAA 建筑集团 执行总裁 George Vanco 先生

62

致力于改善和提升烹饪环境 《壹本》对话“老板”油烟机 澳洲总经理赵骏先生

64

亚希·化妆师

65

Denis·都市白领

行业 Industry 70

72

园艺策划 Gardening 96

机车 Motor 99

南澳买房 你需要知道的五件事 五年内你想存一万澳币 还是买辆法拉利？

76

AAA 建筑集团介绍

78

Royal Car Wash 介绍

荷意

激情驾驶，随心所欲 SUBARU 森林人

摄影交流 Photography 102

詹姆斯 | 于震 大洋路上的点滴记忆

文化 & 社会 Culture & Society 轻奢 & 时尚 Lite Luxury/Fashion 83

简约和繁华间的微妙平衡 Review & MIMCO

88

Calvin Klein 腕表 | 首饰

92

RADO 雷达腕表

104

中国与澳洲高中教育之差异

106

做真实的自己 晓雅老师两性讲座精彩实录

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特别策划

I love you to the moon and back 12

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Special

Love is like playing the piano. First you must learn to play by the rules, and then you must forget the rules and play from your heart.

有一种爱情叫做

Daren & Mina Yiben Magazine@Adelaide |

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特别策划

对于她，他最想说的话： 她是一个乐者，不只是一个单纯的 Pianist 或音乐人，更是 一个完全可以让人发自内心快乐的人。有时候她活在自己的 对于爱，她最想说的话：

音乐世界里，对外界的干扰产生自动免疫，有时会像孩童一 样拥有一颗完整的童心，澄明可爱。和我认识的很多人不同，

遇见你的时候，我刚想要离开，你像一道柔和的光束洒进来。

我们在一起的时间越久，对于她想要珍惜更想要好好保护的

第一次见你，我诧异又好奇，你的安静沉稳，在我眼里举手

地方会越来越多。在一开始我们就能互相理解，我感觉很幸

投足之间像个孩子，眼神却透着成熟温暖。

福，无需外力的自然。有了她以后，我的生活也变成了另外 一个美丽的世界，每一次看到她，都好像第一见到她时的快

最初几年在阿德的时光，记忆里平淡而模糊，虽然大学生涯

乐伴随惊喜，时光好像从未在我们身上留下痕迹。她是我每

不同于大多数的留学生，有更多时间花在音乐创作，泡在音

一天的开心果。是我永远的小火车。

乐剧的排练和演出中度过，融入当地社会和结识更多朋友的 机会很多，可是始终都觉得自己还在寻找那个想称为家的地 方。毕业后一心想换一个城市，感觉在这里的日子多少年过 去终究几句轻描淡写就可以概括实在有些可惜。也许是未甘 心将自己的青春流放于此，直到遇见你。

怎么样能够 把全世界的女人都变成你 那么真好 那么真糟

很多爱情故事若用一个固定的句型“如果不是…就不会…”

如果说如果，这个世界上根本没有你

大概能一口气追随到很多年以前。一个人若突然闯进你的生

那么 把你的影子缩小成零点零一厘米，移植在

命总必然有他的原因，前面需要做太多太多细碎的铺垫，哪

我的心底

怕任何一个不小心的闪失，都有可能不会相见。对于两个人

那么 我一声迟到了三千六百五十天的叹息

来说，想必要达成某种命中注定也绝非是一件简单巧合的小

忽然幻化成清越神妙的风笛

事。此生每个人遇见的缘分只有一次，只看缘分发生时是否 选择珍惜。爱情面前，我觉得是无需琢磨对错得失的，老天 自会有最好的安排，只要守着自己的心就行了。

偷偷地告诉我 爱 应该找另一个字代替 你

最好的爱情，应该是可以做最完整的自己。不用费尽心思去 思考，不用担忧，不会匪夷所思，不会虚无缥缈，所有安排 的来临都是安静而牢靠的。滋长爱情最好的养料是包容和疼

姐妹想对 mina 说的话：

爱，然后在彼此陪伴的时光里，默契自然而然的化生为一种 力量带你前行。与南半球的这座小城相遇多年，却是在相遇

你就要穿上最美的婚纱，嫁给最稳妥的人了，而你们俩一定

他以后才真正看到它最美的样子。我常说，这里是心中美丽

就是对方“在对的时间对的地点遇到的对的那个人”；把一

的后花园，可以让你更安心的安放你的灵魂，不会丢失；安

见钟情过成一辈子，把生活过成童话，此种真情不可求，愿

放你的爱，不会走散，如果你也迷恋用最纯粹的方式享受生

你们的爱情永如初见。 爱上你的人，依旧是路人；娶了你

活，那么珍惜眼前的每时每刻，就必然会从一份爱里折射出

的人，才叫家人。

对这个城市的更多层次的情感。这便是我因为爱上一个人而 愿意与一座城相伴一生的理由。

每天逗你笑的人，真心为你开心自豪的人，相信你善良本性 的人，懂得你的初心并努力维护它的人，此刻在你身边。未

保持一颗年轻的心，做个简单的人，享受阳光和温暖。这世

来你们将默默经营生活里的点点滴滴，他会为你挡风遮雨，

上，不是只有烈酒才能醉人，不是只有热恋才会刻骨。有时

撑起一片天。你们会共同走过四季，你不用再害怕冬天，就

候，一份清淡，就能历久弥香；一种无意，更能魂牵梦萦；

像你曾说过的，冬天来了，窗外的天气阴冷，有一种陪伴连

一段简约，便可以维系一生。

心，任何时候都是温暖的！早就想看到你的幸福，送给你们 最好的祝福。

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Special

他她： 亲爱的，你会被爱着，永远。 决定爱的从来不是容貌，年龄，地位，而是有没有带来长久 的温暖和感动。感谢老天带我到你身边，让我照顾你。我这 样一个爱意泛滥的孩子，正需要一个安全的地方安放我的心。 爱是理解，是迁就，爱是默默的完成彼此的心愿，是任何时 候无条件的尊重和信任；爱是永远可以做彼此任性的孩子； 爱是相伴出发一起飞翔，为彼此成为更好的人；爱是在搭建

幸福城堡的时候，也让你搭建好自己的城堡；爱就是不会消 逝，爱是最安全，不让你随意浪费生命去烦恼匪夷所思和扑 朔迷离；爱是自然而然的不顾一切，爱是爱你的家人，爱是 包容爱是宠溺爱是心疼爱是永远让你活在爱里。 Mina 说， 对于我们，爱情就如同每天清晨的早餐，若珍惜每一天的时 光，就会永远拥有它。未来，我们还有更多重要的事情要做， 往后的每一天，美好的早餐相伴与我们，一同出发。 爱情，是一百年的孤寂，直到遇到那个矢志不渝守护着你的人。

特别感谢澳洲 Focus 焦点摄影

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美食

汉堡的逆袭

Fancy Burgers on Synagogue Place 文 : Mina Zhang 编辑 : Erica Min Li

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实 在 不 喜 欢 用“ 太 好 吃” 这 种 词 把 你 们 招 来。 但 作 为 资 深 吃

前不久荣获全澳最受欢迎本地汉堡店榜首，也是南澳众多汉堡店

货， 竟 意 外 被 这 家 叫 FB 的 精 品 汉 堡 给 惊 艳 了。FB 全 称 Fancy

中唯一上榜的品牌，如今已在阿德莱德拥有了第 3 家分店了。开

Burgers。完全没有传统“澳式汉堡”的油腻和肉腥味，FB 的汉

放式的厨房里制作流程全部透明化，天气好时可以坐在后院不同

堡爽口多汁，配以独家秘制沙司，吃得不亦乐乎。Fancy Burgers

主题的半开式小隔间，很有情调。

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Gourmet

招牌 推荐

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Pickle Me Mustard 汉堡 听老板说这款很受欢迎。微微捏扁一些轻口咬下，香醇的玫瑰色酱汁渗出 来，醇厚的美味酱料让人十分惊喜，特调的蛋黄酱里面颇有心思的添入了 酸甜爽口的芥末酱，搭配着少许洋葱丝和蘑菇，带来了温柔的辣意。而实 际上，咬上一口怎么能表达不了我们对这份汉堡的喜爱呢！它好吃到什么 程度？当我们闷声吃完几乎一半，才想起来应该认真拍个截面。

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美食

招牌 推荐

FB 啤酒 + 汉堡 绝配

3

啤酒炸鸡不如啤酒汉堡有营养。一口汉堡 , 一口 FB 自主 品牌的啤酒，饱满香浓的秘制酱料，熏烤肉饼的嫩滑，再 有啤酒的冰爽，让人一口接着一口的停不下来。

招牌 推荐

2

大胆尝试店内 创意的“The Legend”羊排汉堡

澳洲当地最优选羊排，经专业厨师人手打出，肉厚实鲜 美且多汁，裹以 FB 特调牛油果汉堡酱汁，配以香滑羊 奶芝士、鲜蔬、烤蘑菇，加上面包片外脆内软还伴着奶 香，每咬一口，都能感受到丰富的口感，鲜美的肉汁融 进面包里，口味就更好了。一样都是汉堡，也许光用看的， 不会知道不同之处在哪里的，为了对得起自己，必须在 FB 的汉堡 bar 里亲口尝尝。

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Gourmet

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招牌 推荐

以前提起汉堡，大多数人马上会想到“快餐” 在 FB 店内，就连最深受顾客喜爱的独家秘制

两 个 字。Fancy Burgers 的 老 板 告 诉 我 们，FB

调料里也都分为四种选择，相信定能找到你最

店里的每一份澳式汉堡，无论从面包的配选，

爱的那一个。

新鲜蔬菜奶酪配料以及各式各样的肉排，都是 由厨师精心挑选过的最新鲜最优质的食材优质 而成。在血统纯正食料配选高端的澳式花样汉 堡面前，饥饿的杰克和麦当劳叔叔所生产的只 能是汉堡界的山寨产品。吃过 FB 家的汉堡后， 足以纠正大家对于这种在亚洲人眼里仅仅归纳 为快餐速食的偏见。

地址： 17 Synagogue Pl, Adelaide SA 5000 电话：(08) 8227 0857 网站：http://fancyburger.com.au/ 营业时间：Sun-Thurs 11:00am- 9:00pm Fri-Sat 11:00am- 11:00pm

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美食

Madame Hanoi 河内夫人 法式越南餐厅的匠心独运 文 : Mina Zhang

编辑 : Erica Min Li 图 : Erica Min Li；供稿

Madame Hanoi ( 河内夫人 )，称得上是阿德莱德最性感的法式越南餐厅。这里是阿德莱德火车站的 旧址。抬头就能看到 10 多米挑高的通透欧式穹顶和巨型玻璃窗，搭配墙壁上明艳动人的撞色系壁 画给人带来的冲击感会瞬间让人被一种神秘的气息包围住。菜品融合了主厨从法国、新西兰、斐济、 越南、中国等各地发掘出来的多种风味。

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Gourmet

La Lot Ca Song 槟榔叶 King Fish 刺身开胃菜 简单的开胃菜里都充满了想象力和时尚感。五片油绿清甜 的槟榔叶围成了樱花的形象，每一片叶子都包裹着鲜嫩的 King Fish 刺身，酸爽的青芒果丁，再配上花生、薄荷叶，调 入越南香料酱汁。入口清润爽滑，微辣酸甜的口感瞬间就唤 醒了平静的味蕾。这样一盘如同艺术品般美妙绽放的开胃菜， 精致地让人不忍下口，却让我们瞬间爱上了这里。

Banh Cua Lot 墨鱼汁软壳蟹汉堡 不可不提的美味，要属这份墨鱼汁软壳蟹汉堡了。墨鱼汁面 包片大小迷你可人，质感光滑的面包皮上散发着诱人的奶香， 中间的软壳蟹已炸得香酥可口，调配入越南式特色的柠檬蛋 黄酱，让舌尖通过酥软的奶香墨鱼汁面包，触碰到微微的酸 甜，再咬开软壳蟹酥皮，内芯鲜咸的口感，经历了甜、酸、 酥、咸的过度刚刚好，多层滋味饱满丰富。好吃的让人不想 停下来。

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美食

Heo Quay Cuon Rau 脆烤猪五花生菜卷 在这里与众不同的是那份脆皮烧肉，猪皮薄脆而剔透，双层的猪 肉口感 Q 弹嫩滑，入口后肉汁四溢。再沾上美味的酱汁，包裹进 大片的生菜里，加入配菜，米粉，鲜虾和调料，大口咬下，此时 香滑细密而不油腻的口感伴随着生菜清爽的味道可以充分满足味 蕾里愉悦的期待。

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Gourmet

Ga Non Nau Chao 烤乳鸡 烤乳鸡或鹌鹑是越南菜系中最有名之一。竹盘上乳 鸡烤得金黄焦香，浑身泛着蜜色的光泽。一端上来 香甜火热的香气入鼻，腐乳、酱汁腌制后慢慢烤制， 淋上一点配好的青柠檬汁，乳鸡肉细腻鲜嫩多汁的 口感就显现出来，微辣的甜酱汁带着清新的柠檬气 息充斥着口腔，让人忍不住静下心细细的品尝，久 久的回味。

Desserts 甜点 营业时间：

西 餐 最 后 少 不 了 特 色 甜 点。

Mon–Fri: 7:30 am until late ( 早餐 , 午餐 和 晚餐 )

Madame Hanoi 的招牌之一是一道

Sat–Sun: 11 am until late

中西合璧的甜品拼盘，顾客可以任

( 午餐和晚餐 ).

意做选择，每一份甜点都精致养眼，

电话：(08) 8218 4166

无论是经典的法式蛋糕，马卡龙， 蓝莓奶酪，太妃糖坚果饼干等等，

邮箱 : info@madamehanoi.com.au 网 址 : www.adelaidecasino.com.au/ bars/madame-hanoi

在尝过之后，无一不让人心情愉悦。

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美食

Sean’ s Kitchen 肖恩的厨房 阿德莱德赌场高级餐厅 文 : Mina Zhang 编辑 : Erica Min Li 图 : Erica Min Li；供稿

Adelaide Casino 的 Sean’s Kitchen 是 一 家 经典的美式西餐厅，装潢是典雅的北欧田 园风格，温馨简约而不失大气的情怀。阳 光洒过落地窗，透明高脚杯的彩色光影在 细白的桌巾和藤椅间跳跃着，让人恍惚之 间跌入了时光匣子，漫步在纽约大都会与 欧洲田园间。

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Gourmet

Pork Hock (1kg) 酱烤猪肘 大盘里盛满了鲜美特质的美式酱汁，鲜嫩的酱猪肘熏烤 得软糯焦黄，搭配腌制过的欧亚小扁豆与鲜美蟹肉，无 论从外型还是口感都颇具异域风情。咀嚼时香气十足， 这种感受对肉食爱好者来说，会再兴奋不过。在这里， 肉香四溢的美式特色猪肘绝对是肉食者的至爱，搭配一 杯冰啤，就可尽情享受大口吃肉大口喝酒的的幸福感。

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美食

Roast Ocean Petuna Trout 烤三文鱼 餐厅精选新鲜塔斯马尼亚三文鱼，用橄榄油小火煎至鱼 Sean’s Caesar 肖恩凯撒沙拉

皮到出现漂亮诱人的焦糖色，待三文鱼特有的煎烤熏香 逐渐溢出，再搭配浸满酱汁的荷兰豆、香菇、袖珍圆萝卜，

如果你也爱凯撒沙拉，就一定不能错过这里。鲜脆嫩

端出后的三文鱼此时已和酱汁恰如其分的融合在一起。

绿的大片长生菜叶，配入 Sean 家特有的著名美式风干

既保持了肉质本身松软绵密的弹性，又兼并浸入了独特

火腿薄片，撒上现烤的蒜香面包碎和火腿碎，现调秘

诱人的香味，很适合亚洲食客的口味。

制蛋黄酱，洋洋洒洒的铺满帕莫森干酪丝，爽脆，鲜嫩， 咸鲜，焦香，清甜，浓郁，丰富的口感无以言表。

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Gourmet

Seafood Platter for Two 双人海鲜拼盘 食材的顶级考究最能在海鲜上体现出来。这份海鲜拼盘里，南半球最鲜 美的甜虾，南澳 Coffin Bay 和 Smoky Bay 特产的生蚝以及阿拉斯加的帝 王蟹都汇集在此。尤其每一只横切开来的蟹腿肉白嫩鲜甜而饱满，各种 海鲜特有的鲜香味在咀嚼的过程中源源汩出，细嚼慢咽中，美味难以言表。

营业时间：11am 起 周一 - 周五 ( 午餐，晚餐 ) 8am 起 周六 - 周日 ( 早餐，午餐和晚餐 ) 电话 :(08) 8218 4244 邮箱 : info@seanskitchen.com.au

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美食

话梅可乐肘子 中国人的喜欢热闹而丰盛地过年，所以大鱼大肉是绝对免不了 的；比起传统的做法，用话梅和可乐制作肉类菜式更加清新而 少油腻，有点意思哦。

准备时间：10 分钟 制作时间：2 小时 八人份 猪肘 1 个（约 800 克） 可乐 500 毫升 话梅 8 颗 八角 1 颗 姜2片 酱油 3 汤勺 料酒 1 汤勺

1. 猪肘放入凉水煮开，再冲洗干净； 2. 猪肘放入锅中，加入可乐和所有配料，再加入清水至完全淹没猪肘，

iYummm! 是一个食谱、烹饪小贴士和家居装饰创意的多语

大火煮开后，转小火慢炖一个半小时，然后翻面继续炖一个小时；

言分享平台。我们致力于向不同文化背景的读者推广各国

3. 将炖好的肉捞出摆盘，取少量汤汁，大火煮沸后加入少量生粉，做

地道和创新菜式，让喜欢美食的人在厨房中找到创意与乐

成芡汁淋在猪肘后即可。

趣。 欢迎用户登录 http://www.iyummm.com 与大家分享美 食与家居创意心得。

Tips：如果用高压锅，可以大大缩短炖煮时间。

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Gourmet

香脆油淋鸡 一人份

醬汁材料

1 将醬汁材料调在一起，放入冰箱冷藏一小时以上；

葱半根，切丝

2 用酒，盐和胡椒腌制鸡腿肉 20 分钟；

蒜一瓣，切碎 鸡腿肉 1 整块（带不带皮均可） 姜一小块，去皮磨末 酒 1 大勺 酱油大 1 勺半

3 煎锅内放油，高度大约 1cm；

盐和胡椒各少许

醋大 1 勺半

6 一侧颜色变黄后可翻至另一侧，继续慢慢煎炸；

4 腌制好的肉各个侧面裹好生粉； 5 油开后用中火慢慢煎炸鸡腿肉；

糖大 1 勺

7 大约煎炸 10 分钟后将鸡肉取出，放到网子上等 3 分

生粉适量

水大 1 勺

钟，直至余热将鸡肉内部热熟；

油适量

香油小 2 勺

8 盘中摆好生菜和西红柿，控去多余水分；

酒小 1 勺

9 将鸡肉切条，摆入盘中，再淋上醬汁即可

生菜适量 西红柿适量

蜂蜜小 1 勺 Tips 1 蔬菜可以根据自己的喜好来改变 2 此醬汁也适合炸鸡块等油炸食品，可以多做一些放 在冰箱里保存 Yiben Magazine@Adelaide |

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家居

护家有道 合作单位：老板抽油烟机

——DIY 轻松清洁抽油烟机

编辑：Valerie Wanling Liu

1. 抽油烟机清洗干净用具 / 原料： 一盆温水、一把超浓缩去油剂、一把普通 洗衣粉。

厨房莫过于“家”味儿最浓的地方，也

2. 抽油烟机通用清洗方法

是我们最需要呵护备至的地方。抽油烟 机是厨房中的清洁卫士，在我们施展厨

用百洁布将水溶液涂于物体表面 ( 先清洁

艺的同时，为我们解除油烟四散的后顾

厨房内油污较少器物、柜、墙瓷砖等表面 ;

之忧。油烟机本身方便了我们的生活，

最后灶台附近、油烟机 )。

而我们对它也应该注意加以维护。了解 如何清洁抽油烟机 , 才能它继续高效地发 挥保卫厨房不受油烟困扰的功能。

3. 抽油烟机扇叶清洗 将专用清洁剂喷在扇叶上，静置 3 分钟 ; 将一锅水煮 至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油 烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随 着流入集油杯中 ; 关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶 立即清洁如新。

4. 抽油烟机滤网清洗

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抽油烟机长期使用后，机身会 附上一层

取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，

厚厚的油渍，如果不清理干净，厨房里

静置约 10 分钟 ; 用抹布擦拭，将油污轻轻擦

总会有一股油烟味，看上去也影响美观。

去 ; 若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取

下面就向大家介绍几种清洁抽油烟机的

一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清

步骤。

洗干净。

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5. 抽油烟机储油盒清洗 若发现集油杯中已有 6 分满，便要着手清除 ; 将存积的废 油倒掉 ; 将集油杯浸泡在温水及清洁剂中 3 分钟后，用抹 布便可轻松抹净 ; 在储油盒加放小一号新的一次性油盒 ( 超 市有卖 )，下次清理时把一次性油盒丢弃，清理起来会更 方便。

6. 余下部分清洗 余下的部分用水溶液百洁布擦掉。灶台打火开关下面及油 烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，可以用 竹片垫上百洁布进行擦拭。最后再用抹布沾清水擦净即可。

抽油烟机的机身又如何防油呢 ? 在启用前，可以用微湿的 抹布蘸上洗碗用的洗洁剂 ( 不要兑水 ) 擦拭机身，扇叶上 也尽可能擦到，等自然干透后，防止油烟黏附的“洗洁剂 涂层”就做好了。用 80℃的热水直接清洗机身，油污就会 先洗下来。清洁工作结束后，不要忘了再涂一遍洗洁剂在 机身上，要涂得稍厚，湿度控制在“不滴挂”即可，然后 再在开关键上覆盖保鲜膜。

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家居

橱柜你该如何选 编辑：Valerie Wanling Liu

家庭装修少不了橱柜，家庭日常生活 中，烧饭炒菜天天也离不开厨房这套 橱柜，好橱柜不但给家里添彩，使用 起来更是得心应手，能让做饭变成赏 心乐事。不过买到称心如意的橱柜却 并非易事。

如何选橱柜 橱柜款式、质量各有不同，价格也参 差不齐，消费者在选购时常常不得要 领，往往会出现花了大价钱却没买到 好产品的现象，还有人买了橱柜却发 现设计很不实用，那么，如何选择橱

一看服务。橱柜使用过程中，铰链松动、台面出现划痕的现象是很容易出现的，好的橱

柜呢？

柜公司会主动为客户提供服务，并且向客户宣传保养常识。针对人造石存在的自然开裂 现象，客户能得到怎样的修补、更换和赔偿，橱柜公司应该有明确、公开的承诺。

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二看价格。消费者首先要对自己的需要有

四看做工。观看橱柜做工时，要注意观察

个大概的定位，然后根据此定位选择货真

其细部，如板材开料有无细小崩边，这能

价实、质价相符的橱柜。要选择明码实价

反映出开料锯是否进口，质量怎样；如封

的公司而不要选择看似折扣很大实则暗箱

边条胶合是否密实，修边是否光滑圆润，

操作的公司，因为好的产品成本也高，厂

这能反映出有无进口封边机，有没有自动

家若要生存也必须保持其合理的利润空间。 跟踪修边功能；如铰链开孔是否光滑平整， 如果某个品牌价格低得离谱或者能打很大

这能反映出有无铰链机，如门板、抽屉开

的折扣，合理的解释就是：其原材料档次

合是否轻巧平滑，这反映铰链、轨道质量，

较低，进价也相应低很多，或者其加工设

如板材的平整程度，台面的光洁程度等。

备较简陋。 五看理念。设计能力差的橱柜公司没有自 三看材料。台面、门板的材料及其品牌，

己的设计思路，只能做到在厨房内打上吊

有无证明材料，铰链、轨道的品牌，柜体

柜、地柜或者将一些简单的电器和功能件

板是否防潮，封边条的品牌，热融胶的品牌， 配置在橱柜中，在设计上没有自己的思路 拉手等其他五金的品牌，要区别这些材料

和创新，只能做简单地模仿，真正意义上

的品牌究竟是从哪里进口，在哪里生产，

的设计包含设计和开发两方面，只有引领

是否是值得信赖的国际知名品牌，区别的

橱柜潮流的橱柜公司才具有较强的设计能

办法是索要相关的授权书等证明材料。

力，能设计出超越时代的个性化的厨房。

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旅游 · 菲尔半岛

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Fleurieu Peninsula ¡ Travel

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推荐

眼镜那些事儿 策划 / 图 : Erica Min Li

译：Valerie Wanling Liu

你知道吗？ 我们全天几乎每时每刻都在接受 UV 紫外线的照射，不仅会加速 皮肤老化，也会对眼镜造成伤害。阿德莱德夏季炎热，阳光十分 刺眼，给驾驶造成很大困扰。戴眼镜的你可以拥有两种选择：可 以配自身带度数的太阳镜，也可以为镜框定制外挂偏光太阳镜夹 片，炎炎夏日轻松将刺眼的阳光阻挡在外。 The Pinhole Effect 的配镜镜片一律采用 100%UV 防护镜片，镜片前 端可以吸收紫外线，保护您珍贵的双眼。镜片夹费用为 $220，相 比另配带度数太阳眼镜镜框而言，更为实惠。

The Pinhole Effect 全新开业 The Pinhole Effect 位于阿德莱德室内步行商业街 Adelaide Arcade, 是本地一家新锐前卫的眼镜店。想要拥有与众不同的镜框吗？来 这里绝对是不二选择。服务从验光到配镜，产品从可配度数太阳 镜到隐形眼镜，一律应有尽有。

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Recommendation

The Pinhole Effect 专业团队 验光师 Tien Trinh 在阿德莱德长大 ，有 10 年验光配

壹本读者购买镜框、镜片享受 10% off，最高 $50 优惠。

镜的本地从业经历，尤其擅长隐形眼镜配镜，能给

此优惠不得与其他优惠累加使用。

顾客提供最适合个人情况的配镜方案。验光服务可

优惠有效期截至 2016 年 2 月 29 日。

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解释权归 The Pinhole Effect。 地址 : SHOP 20-22, Adelaide Arcade, Adelaide SA 5000 电话 : 08 8232 9604 网站 : www.thepinholeeffect.com.au

配镜咨询专家 Joseph Del Bono 会给顾客推荐最有型

营业时间 : Mon-Thurs: 09:30am to 05:30pm

且最适合顾客面部特征和个人情况的镜框，他在眼

Fri: 09:30am to 07:30pm, Sat: 09:30am to 05:00pm,

镜行业拥有超过 15 年的从业经历，保证为您提供最

Sun: Closed

周到的服务。

为什么选择 The Pinhole Effect 亚洲鼻梁

这家眼镜店究竟有什么特色呢？说起来眼镜店的女老 板自己是亚裔人，完全能深切理解亚洲人在西人眼镜 店配眼镜后，镜框常常滑到颧骨上而非稳稳架在鼻梁 上的那种无奈。因此 The Pinhole Effect 决心要将这个 问题彻底解决，设计出适合亚洲人脸型的镜框结构， 不论是光学眼镜还是太阳镜，都能确保镜框高高架在 鼻梁上，戴眼镜从此变得无比轻松舒适。这种专为亚 洲人设计的镜框起价为 $149, 配镜可以使用如 BUPA 或 Medibank Private 等私人医疗保险卡等报销，携带 个人医保卡即可在眼镜店当场报销。

验光师 Tien Trinh Yiben Magazine@Adelaide |

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旅行

南澳大利亚十大不可错过的户外体验 整理：Valerie Wanling Liu

户外体验

NO.

南澳充沛的阳光、宜人的气候、成片的绿地公园和沙滩，孕育

1

最休闲—市内参观 (CBD Tours)

了各式各样的户外体验。无论是乘风破浪穿梭于海洋之间，还

南澳首府阿德莱德（Adelaide）是一个 20 分钟的城市，市中心

是悠然自得行走于青山绿水中，丰富多彩的户外娱乐项目足以

出发 20 分钟就能到达海滩和山脉。想要了解这座悠闲城市的历

令来此度假的游人目不暇接。游客们评选出南澳大最具代表性

史不妨到北大街 (North Terrace) 参观，这里汇聚南澳最重要的

的十大户外体验，覆盖陆海空三栖，赶紧加入行程中去吧！

文化宝藏。穿行在庄严的阿德莱德大学、宏伟的南澳大利亚艺 术馆（Art Gallery of South Australia）、南澳大利亚博物馆（South Australia Museum）和南澳大利亚州立图书馆（State Library of South Australia），市议会大楼（之中就像一场时光的旅行，让 游人在浓郁而纯净的文化氛围中放慢脚步，体会那份宁静与休 闲。

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Travel

3 最优雅——高尔夫球 (Golfing)

莱德北部 850 公里有着世界上最独特的球

南澳云集了众多高尔夫球场，青山绿水间

Pedy）球场。球场于 1975 年开放，位于内

纯净的自然风光会让每一个游人对挥杆

陆小镇库伯佩地，小镇被数百个露天矿井

果岭蠢蠢欲动。私人高尔夫球场通常只对

和众多土堆包围着，这种景象会让游客不

会员和贵宾开放。位于阿德莱德的皇家阿

由得想起月球表面的火山口。傍晚来这打

德 莱 德 球 场（Royal Adelaide Golf Club）

球能避免地表灼热的气温以及南澳沙漠的

南 澳 石 灰 岩 海 岸（Limestone Coast） 自 驾

和 库 永 伽 高 尔 夫 俱 乐 部（Kooyonga Golf

大太阳。很多人选择夜里来这打球，通常

路线从阿德莱德出发，沿着石灰岩壮丽的

Club）， 坐 落 巴 罗 莎 山 谷 (Barossa Valley)

用的还是夜光球。

海 岸 线 一 路 向 南 开 进， 途 经 洛 贝 (Robe)

的 塔 伦 达 松 树 高 尔 夫 俱 乐 部（Tanunda

小 镇、 甘 比 尔 山 (Mount Gambier) 古 代 火

Pines Golf Club） 都 是 不 错 的 选 择。 阿 德

户外体验

NO.

户外体验

NO.

2 最自在——自驾 (Self-driving)

场 之 一， 不 见 草 木 的 库 伯 佩 地（Coober

山湖群和库纳瓦拉 (Coonawarra) 产酒区等 地，这条自驾线路途中可以同时体验到大 海、都市，田园三种不同的风光、品尝世

户外体验

NO.

4 最奢华——奢野露营（Glamping）

界级的美酒与佳肴。这条线路还连接阿德

随着奢野露营的出现，住帐篷这件事原本

莱德和墨尔本，你可以驱车沿大洋路 (Great

“艰苦”的事情瞬间也高端奢华起来。奢

Ocean Road) 前往维多利亚州旅游观光；

野露营这几年非常热门，叫做 Glamping，

如果偏爱原始粗犷的内陆 (Outback) 风情，

由 Glorious 和 Camping 组 合 而 成， 既 兼

还可选择从阿德莱德开往内陆的自驾行程，

顾奢华品质又能亲近丛林旷野的旅行态

该条线路从阿德莱德通往北领地，沿途穿

度， 着 实 有 别 于 传 统 印 象 中 风 餐 露 宿 型

过弗林德斯山脉 (Flinders Rangers)，进入南

的 野 外 露 营 冒 险。 南 澳 艾 尔 半 岛（Eyre

澳大利亚内陆，最后进入热带北部，一路

Peninsula） 高 勒 国 家 公 园（Gawler Ranges

体验澳大利亚最壮观的景色。

National Park）内的 Kangaluna 露营地和弗 林德斯山脉僻静处的 Ikara Safari 露营地就 是两个极为出色的奢野露营地。在此露营， 你能感受到“简朴却不粗糙，舒适却不破 坏自然”的生活，浩瀚的星空下，在帐篷 前的平地上燃起篝火，和好友彻夜畅聊， 绝对是不可多得的经历。 Yiben Magazine@Adelaide |

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旅行

户外体验

5

最特别——骆驼远足 NO. （Camel Trekking） 计划梦想探险之旅时，一定不能错过 南澳的骆驼远足。骆驼是澳大利亚内 陆 (Outback) 旅 行 的 理 想 坐 骑， 让 你 有机会对这个国家进行探索，同时前 往那些游客较少的景点。有多家南澳 大利亚旅行社提供河地（Riverland）、 弗 林 德 斯 山 脉、 和 乌 德 纳 达 塔 路 径 （Oodnadatta Track）的骆驼远足。悠 闲地穿越澳大利亚的令人惊叹的地界， 发现当地的鸟类、植物、古老生物的 迹象以及过去的遗迹。

户外体验

NO.

6 最闲情——双体游艇巡游 (Catamaran Cruise)

格雷尔（Glenelg）的海滩是观看日出和日落美景的好地方，而且也可以见到世界上 最友好的海豚。加入“海豚同游”（Temptation Sailing）游程，沿着波光粼粼的海 岸线游览，躺在 17 米宽的双体游艇上放松休憩，不时会有海豚一跃而起向您致意。 您甚至可以下水与海豚亲密接触，互致问候。

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Travel

户外体验

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最激情——潜水与冲浪 NO. (Diving and Surfing)

户外体验

NO.

8 最亲子——观鲸

（Whale Watching）

艾尔半岛拜尔得湾 (Baird Bay) 是世界上为

每年的五月，南露脊鲸为了避冬及孕育下一

数不多，可以与两种非凡的哺乳动物——

代，都会迁徙到温暖的菲尔半岛海域，有

海豚和海狮一起畅游的地方。在安全避风

时更会回游至离海岸线不远处猎食。这种

水域登上长 12 米的调查者号 (Investigator)

鲸鱼的游速慢且喜欢靠近海岸，最近的离岸

或长 6 米的美洲豹号 (Jaguar) 游艇 , 可以参

距离甚至可以达到 30 米以内。这就为人们

加全程导游的航游项目，可提供通气管、

观赏这个世界上最雄伟的哺乳动物之一南

面 罩、 紧 身 潜 水 衣 以 及 相 关 培 训。 如 果

露脊鲸创造了极佳的地理优势。在菲尔半岛

胆子够大，别忘了尝试 Rodney Fox Shark

和艾尔半岛绵长海岸线的众多地点，能看到

Cage Expeditions 公 司 提 供 在 林 肯 港 (Port

南露脊鲸迁徙至此繁殖、产子、并向幼鲸传

Lincoln) 湛蓝海水中的终极冒险——与大白

授海洋生存之道。在艾尔半岛的海湾之首

鲨一起潜水，当然，你会呆在一个保障安

（Head of Bight）, 站在建在 60 米高的本达

全的笼子里。

悬崖 (Bunda Cliff) 顶部的观景台上 , 可以观 看近在咫尺的南露脊鲸的活动。

如果您冲浪技艺高超，在菲尔半岛（Fleurieu Peninsula）近维特港（Victor Harbor）的维 特品格（Waitpinga）和布马（Boomer）一

户外体验

NO.

9

最浪漫——热气球之旅

（Ballooning Experience） 像《飞屋环游记》中自由飞翔在高空吧！ 乘坐热气球，感受从低处逐渐升空的心跳， 这是最浪漫的高空体验方式。在巴罗莎， 你可以选择乘坐热气球历险公司（Balloon Adventures）的热气球飞上高空，感受这片 地区在晨光中的宁静美景。站在热气球上 俯瞰南澳产酒区的景色，伴着和煦的微风， 滑翔过广阔的葡萄园及其中点缀着的古老 城镇，在早餐之后享用巴罗莎的气泡酒。

定可以大展身手。如果是初学者，可以去 米德尔敦（Middleton）和古华（Goolwa） 之间的海滩，那里有不少初学者在小浪上

10

户外体验

NO.

最豪情 - 直升飞机游览

练习，而后面的一些较好的浪头则适合中

（Helicopter Experience）

级水平的人。

从高空俯瞰自然美景，想必可以得到与众 不同的体验。如果要开展一次独特的旅行， 何不试试乘坐直升飞机从空中鸟瞰，收获 不一样的别致风景。乘坐直升飞机游览南 澳袋鼠岛（Kangaroo Island）的壮丽景色 , 有趣的飞行体验定会叫人回味无穷。袋鼠 岛的西南海岸景点众多 , 其中包括神奇岩 石（Remarkable Stone）与旗舰拱门（Admirals Arch）等地。 Yiben Magazine@Adelaide |

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旅游 · 菲尔半岛

属于你的私人订制

——NTT 夜莺旅行社私人定制澳洲新西兰之旅

编辑：Valerie Wanling Liu

私人定制作为一种时尚的个性化消费方式

式的高品质服务，也即能够满足个人的独

正在世界流行，包括定制飞机、游艇、豪宅、

特需求，随心所欲地制定特别的行程计划。

汽车、宴会、服装等，涉及生活的方方面面。

私人定制适合全年龄，夜莺旅行社最高私

而随着体验性、休闲性等现代元素渗入传

人定制客户年纪高达 93 岁。

统的旅游方式，私人定制旅游这样一种全 新的旅游消费方式也走入了如今人们的生

从旅行准备、目的地选择，到定制玩乐地图，

活中。

全部由自己说了算。这种类似自助游的私 人定制旅游方式开始在国内一线城市如上

私人订制旅行，是指高端旅行策划机构根

海、北京、广州等城市兴起。而在南澳本

据客户特定需求，从路线、方式和服务等

地，私人定制游也开始掀起一个新的风潮。

方面为客户量身定制的具有个人专属风格

NTT 夜莺旅行社就是这样一家能够为客户

的旅行。相比普通旅行社的线路，私人订

带来澳洲、新西兰境内私人订制旅游路线

制旅游的价格自然会昂贵一些，而其特色

的机构。

和优势在于个性化、专属化、“一对一”

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Travel

夜莺旅行社位分别位于阿德莱德繁华的唐 人街和阿德莱德 CBD 商业区，拥有 30 年 经营历史，除了提供机票预订，出入境签 证，酒店预订，境内外旅游等服务之外， 特推出澳大利亚及新西兰境内私人订制旅 游。旅行目的地包括悉尼、墨尔本、堪培拉、

伴，同时提供全程的信息咨询服务，解决

塔斯马尼亚、黄金海岸、布里斯班、凯恩斯、

出游前和出游中遇到的问题。

北领地、新西兰南岛和北岛等。 私人定制体现的是一种顶级的私人服务， 只有你想不到，没有夜莺做不到。在私人

意味着某种“特权”，但这种“特权”可

定制旅游的大前提下，夜莺旅行社还提供

以让客人真正体会到旅游的深层意义——

某一主题为重点的旅行项目，如“徒步”、 “行

奢华并非私人定制旅游的意义所在，更多

修”和“行摄”等等热门的私人定制主题。

是在于追求一种更加完美的生活方式，让

同时随着海外蜜月旅行和游学的普及，夜

自己和家人亲朋拥有一段美好的时光和长

莺旅行社还另外推出 “蜜月跟拍”、“亲

久的记忆。

联系方式： 夜莺旅行社 Nightingale Travel & Tours Main office: Suite2, 19 Market Street Adelaide SA 5000 Tel: 08 8410 3599 Branch office: Shop NO.3 Southern Cross Arcade, 52-56 King William Street, Adelaide 5000 Tel: 08 8212 2607

子游学”等私人定制主题的游览项目。 夜莺旅行社在实施私人定制旅游服务时， 能够做到把主动权交给旅游者本人，根据 个人的特点、情趣、爱好、闲暇时间及预 算情况，由私人旅行定制顾问为客户设计 符合其需要的线路，亦可根据客户要求由 私人旅行定制顾问选择志同道合的同行旅

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澳式足球

煮酒论英雄

细数阿德莱德港澳式足球俱乐部明星球员 本栏目合作单位：Port Adelaide Football Club 文： Matthew Agius

阿德莱德港澳式足球俱乐部是世界上历史 最悠久的足球俱乐部之一。 澳式足球与其他国家和地区（如中国、英 国、欧洲、非洲或南美）的足球比赛不同， 有其独特的比赛规则，与美式橄榄球和爱 尔兰足球相类似。球赛节奏快速，球员以 手传球并用脚射门得分；每队有 18 名球员， 包括 4 名替补球员。澳式足球也是最受澳 大利亚民众欢迎的运动项目。 阿德莱德港足球俱乐部成立于 1870 年 5 月， 当 时 南 澳 大 利 亚 作 为 英 国 殖 民 地 刚 满 34 年。起初的球员都来自当地，他们身穿着 蓝白色球衣开始在球场上驰骋。在正式的 联赛开始之前，俱乐部球队曾采用过粉色、 甚至是品红搭配蓝色的球衣。1901 年澳大

阿德莱德港俱乐部球队频频夺得赛季冠军。

Obst）、杰克·卡希尔（Jack Cahill）、戴

利亚成为联邦国家，阿德莱德港俱乐部球

奎因被认为是南澳足球史上潜在的最佳球

维·博伊德（Davey Boyd）等等。当中最

队队服改成了象征着港口码头的黑白条纹

员，他擅长快速、熟练而标准的射门，现

受球员及球迷称赞与尊敬的当属罗素·埃

上衣。正是在这段时期，俱乐部开始声名

今人们所津津乐道的 ‘小前锋’这一称呼

伯特（Russel Ebert），他当之无愧被称为

大振，茁壮成长，并成就了许多球星，如‘硬

便是以他为原型所得。

南澳州最伟大的球员，当然也为阿德莱德

汉之光’霍斯金（Hosking）、‘高空接球

港俱乐部历史添加了无比闪耀的一笔。埃

能手’ 哈罗德·奥利弗（Harold Oliver）

除 此 之 外， 其 他 球 星 也 陆 续 登 台。19 世

伯特曾七次获得阿德莱德港俱乐部最佳球

等等，也正是在 19 世纪 10 年代，阿德莱

纪 50 年 代， 福 斯 特· 威 廉 姆 斯（Fos

员奖、还代表南澳获得四枚马格雷奖章，

德港俱乐部球队屡获佳绩，为人称道。期

Williams） 作 为 队 长 兼 教 练， 率 领 阿 德 莱

在他的足球生涯中，他共参加了 392 场比

间俱乐部球队打败了来自维多利亚州的三

德港俱乐部再一次成为南澳足坛的霸主。

赛，包括数次南澳足联冠军赛。在球场上，

支 冠 军 球 队： 科 林 伍 德（Collingwood，

1954 至 1959 年， 俱 乐 部 球 队 创 造 了 澳 大

埃伯特矫健的身手、稳重的步伐、与精准

1910 年 冠 军 队 ）、 菲 茨 罗 伊（Fitzroy，

利亚足球史上六连冠的记录，这与威廉姆

的定球，使他从其他球员中脱颖而出。甚

1913 年冠军队）、还有卡尔顿（Carlton，

斯的英明执教息息相关。同时作为一名球

少有人能与他相提并论，而他的传奇生涯

1914 年冠军队），称霸澳大利亚足坛。值

员，威廉姆斯的表现更是无可挑剔。1959

也将载入阿德莱德港俱乐部和澳式足球的

得一提的是在 1914 年，俱乐部球队创造了

年 威 廉 姆 斯 的 副 手 乔 夫· 莫 特 利（Geof

史册中。埃伯特在 19 世纪七八十年代所取

全年不败的记录， 让人传颂至今。

Motley）接手执教球队，这又是一位英勇

得的成功对俱乐部成就今时今日的足球工

威猛的球员，有了他的锦上添花，阿德莱

厂功不可没。时至今日，这位猛士还在为

德港俱乐部球队持续熠熠生辉。

俱乐部效力，主要负责青少年活动项目的

战争爆发后，俱乐部球队进入一段时间的 调整期，随后又迎来了第二拨成功的巨浪。

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运行。

19 世纪 30 年代，在二战英雄军队勋章获

50 至 60 年 代 球 星 涌 现， 包 括： 杰 夫· 波

得者鲍勃·奎因（Bob Quinn）的带领下，

特（Jeff Potter）、特雷弗·奥布斯特（Trevor

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Footy

1988 年至 1999 年间俱乐部球队接连赢得 9 届南澳足球联赛冠军，又一批优秀球员为 人们所认识，包括以定球和射门闻名的‘打 靶机器’ 蒂姆·埃文斯（Tim Evans）和斯 科特·霍奇斯（Scott Hodges），如今的阿 德莱德椭圆大球场的两端便是以他们的名 字命名。另外还有为俱乐部打了第二多场 次比赛的常胜队长格雷格·菲利普斯（Greg Phillips）、 带 领 球 队 获 得 1994 至 1996 年 南澳全国联赛三连冠的队长蒂姆·吉尼瓦 （Tim Ginever）等。 在 1990 年 南 澳 足 联 的 全 国 决 赛 上， 一 名 叫 加 文· 汪 加 宁（Gavin Wanganeen） 的 年轻的原住民球员以他灵敏的身手享誉足 球 界。 随 后 他 转 去 维 多 利 亚 州 埃 森 顿 队 （Essendon），并在 1993 年赢得联赛冠军 和布朗洛奖章（Brownlow Medal）。1997 年， 汪加宁回归阿德莱德港俱乐部并作为队长 带领俱乐部球队首次参加 AFL 全国联赛。 另一名伟大的队长是马修·博智（Matthew Primus），他带领俱乐部球队走过了三个 最成功的赛季，博智的足球职业生涯虽然 屡受伤病影响，但他仍然是 AFL 联赛史上 最强的中锋。在博智受伤期间，沃伦·特 雷德里亚（Warren Tredrea）代替他率军 冲进 2004 全国总决赛。特雷德里亚也是澳 大利亚足球名人堂的一员，是俱乐部四度 冠军球员，技术全面。 更传奇的是查德（Chad）和 凯恩·科尔内 斯（Kane Cornes）两兄弟，他们虽然在敌 队家庭长大，却也为阿德莱德港俱乐部球 队创造了非凡价值。科尔内斯兄弟的父亲 曾执教格雷尔队，而后又成为阿德莱德乌 鸦队的教练，长期以来视阿德莱德港俱乐 部为大敌。即便如此，凯恩和查德分别以 参赛 300 场和 239 场的佳绩，成为阿德莱 德港俱乐部球队的中流砥柱，并在每年两 次的两军对战中被阿德莱德乌鸦队视为最 难缠的眼中钉。

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教育

StudyAdelaide ——南澳留学生的温暖之家 编辑：Valerie Wanling Liu

澳大利亚南澳州教育推广署 StudyAdelaide

澳新银行，Vodafone 电信公司从去年起在

还能获得回国往返机票和去各大南澳旅游

来阿德莱德的留学生一定都听说过

机场专设国际学生欢迎处，目的是希望让

景点的机会等等。去年奖项由南澳州总督

StudyAdelaide， 入 学 第 一 天 就 会 收 到

那些母语是中文的工作人员，用他们的笑

黎文孝先生在总督府亲自颁发。

StudyAdelaide 为留学生们准备咨询书包。

脸和丰富实用的阿德莱德信息手册，给留

StudyAdelaide 究竟是个怎样的机构呢？今

学生们送上第一天的温暖，提供必要帮助。

国际学生大使

天我们就来揭开它神秘的面纱，深入了解 这个对南澳教育行业和留学生福利起重要

澳大利亚南澳州教育推广署现招聘新一届

作用的机构吧！

三月市长欢迎会

澳 大 利 亚 南 澳 州 教 育 推 广 署

市长欢迎盛典是南澳教育推广署的标志性

（StudyAdelaide），简称南澳教育推广署，

活 动。 今 年 4 月 初， 650 多 位 新 进 国 际

成立于 1998 年，隶属澳大利亚南澳州发展

学 生 受 到 了 来 自 阿 德 莱 德 市 市 长 Martin

成为大使可以获得珍贵的活动经验，有机

部（Department of State Development）。

Haese 的热情欢迎。南澳州就业、培训与

会认识南澳政要、商界名流和社会活动的

在南澳州就业、培训与继续教育部部长郭

继续教育部部长郭嘉尔阁下（Minister Gail

领导，以及未来的雇主；结识澳大利亚南

嘉尔阁下（Minister Gail Gago）的领导下，

Gago）也亲临现场欢迎学生们的到来。

澳州教育推广署的工作人员，他们是市场

的国际学生大使 . 如果你是国际学生 , 友好 热情又乐于助人 , 你可能就是我们要找的

主要负责开发和推广澳大利亚南澳州的国

国际学生代表 !

营销，公共媒体和市场研究方面的精英；

际教育事业，致力于将阿德莱德打造成为

学生们欣赏了澳大利亚土著名族舞蹈和迪

受邀参加由澳大利亚南澳州教育推广署举

澳大利亚顶尖的学习城市，向国际学生传

吉里杜管乐器表演（Didgerioo 澳洲土著民

行的行业活动和社会活动；参加领导力拓

播在这里学习、工作和生活的众多优势，

族乐器），与野生动物园请来的考拉合影，

展培训；获得国际学生大使证书和由澳大

确保国际学生及其家庭能在阿德莱德结识

在活动中增进对澳大利亚的了解，同来自

利亚南澳州教育推广署提供的推荐信。

各国朋友，融入澳大利亚当地文化，达到

阿德莱德市政委员会，南澳冲浪救援组织，

学习和生活的完美平衡。

PortAdelaide 橄榄球俱乐部，澳大利亚警察

StudyAdelaide 全年组织 50 多场免费或优惠

局，市图书馆，Vodafone 电话公司和 ANZ

的学生活动，包含各种赠票和优惠券，如

澳新银行等代表交流。

橄榄球比赛门票，南澳景点观光旅游优惠，

StudyAdelaide 的主要合作伙伴包括阿德莱 德大学，南澳大学，弗林德斯大学，美国 大学卡内基·梅隆大学澳洲校区，英国伦

表演艺术节门票等。StudyAdelaide 也会定 总督欢送会及杰出国际学生表彰会

敦大学学院澳洲校区，南澳技术教育学院

期举办求职讲座，让学子们毕业后更快地 融入社会，结识各国新朋友，提升对阿德

TAFE SA, 南澳教育局（DECD）, 私立高

州总督欢送会及杰出国际学生颁奖会于每

莱德学习生活的满意度，从而吸引更多学

中及私立职业教育培训机构等等，共同为

年 10 月举行。杰出国际学生颁奖典礼为表

生来留学。

南澳政府提供留学市场信息、提出推动留

彰在阿德莱德留学的学术成绩优秀的国际

学市场发展的创新建议、协助政府制定留

学生而设，是国际学生欢送会的重要环节。

学市场推广计划，并不断在世界各地寻求 更多市场推广机会，推广来澳留学行动。 StudyAdelaide 为留学生提供诸多福利，下

欲 了 解 更 多 StudyAdelaide 活 动 信 息， 只 需 关 注 StudyAdelaide 的 网 站 studyadelaide.com.au， 和 官方社交媒体 Facebook，Weibo, WeChat，随时

年度各类杰出国际学生奖分为以下几类：

随地获得更多新鲜资讯！

· 杰 出 学 术 成 就 奖（ 分 为 本 科、 硕 士、

面就来了解一下国际学生如何获得这些福

VET、高中、Pathway 五个组）

利吧。

·杰出体育奖

微信

·杰出艺术奖 机场新生欢迎处

·杰出社区贡献奖

新浪微博

·年度最杰出国际学生奖

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初 来 乍 到， 第 一 个 在 机 场 迎 接 你 的 就 是

杰出国际学生获得者会获得诸多奖励，除

StudyAdelaide。推广署及其合作伙伴 ANZ

了由 StudyAdelaide 颁发的获奖证书以外，

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Education

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对话

积极主动的生活态度 至关重要

Yiben Dialogue 壹本·对话

《壹本》对话 StudyAdelaide 执行总裁 Karyn Kent 女士 图 / 文 : Erica Min Li

作为世界最适宜居住的城市之一，阿德莱

教育机构合作，协助他们增强招生能力。

德 也 是 理 想 的 留 学 之 地。 但 是 相 比 于 悉

同时，我们所做的另一关键贡献是提高世

尼、墨尔本、黄金海岸等澳洲城市，世界

界对阿德莱德的了解程度。很多人都不知

对阿德莱德并不熟悉。如此情况下，Study

道阿德莱德是哪里，我们的工作就是使更

Adelaide 的作用至关重要。它连接海外与

多人知道阿德莱德。

阿德莱德，让更多人知道这里，将南澳作 为学习生活的目的地，爱上这里。《壹本》

壹本: 留学生等年轻群体可以通过

日 前 采 访 StudyAdelaide 执 行 总 裁 Karyn

StudyAdelaide 获得哪些福利？

Kent 女士，让您体会 StudyAdelaide 的良苦 用心。

Karyn：我们每年帮助推广五十多个大小活 动，包括体育比赛、品酒会，与市长在市

壹本：作为机构的执行总裁，您认为哪些

政 厅 见 面、 在 Rundle Mall 发 礼 物、 在 机

能力或素质是一个好的管理者必须具备

场设置欢迎展台，以多种方式帮助学生们

的？

更好更快适应阿德莱德的学习和生活。

Karyn Kent 女 士 于 2014 年 7 月 正

Karyn：我认为以身作则是很重要的。如果

壹本 : 您一定有很多好的建议或忠告是能

式加入澳大利亚南澳州教育推广署

想让员工完成某项任务或遵循某项规定、

对当地留学生、或者初入职场的年轻人有

StudyAdelaide， 成 为 该 机 构 的 新 任 执

原则，管理层自身也要有能力完成这项任

所帮助的。能否与我们分享？

行 总 裁。 她 曾 有 超 过 18 年 在 旅 游 行 业

务，并遵守规定和原则，以自己的行动做

的 从 业 经 验， 负 责 过 众 多 南 澳 旅 游 局 和

出榜样。作为管理者，还要有能力为机构

Karyn：是的。我想说，大家要多结交新朋

澳 大 利 亚 旅 游 局 的 高 管 职 务。 她 在 加 入

做出正确的决策，制定切实可行的计划。

友，要有主动性，建立自己的社交网络，

StudyAdelaide 之前正于新加坡就职，担

你要有能力让团队正确领会你的意思，认

积累工作经验，这很重要。我这里有个很

任澳大利亚旅游局亚洲南部 / 东南部和海

同你的理念，并一起朝同一个方向努力。

好 的 例 子， 就 是 我 们 新 加 入 的 华 人 成 员

湾国家地区总经理。

同时，还要有能力与各利益相关方保持良

Jinger。几年前，她是一名留学生，学习之

好关系。

余积极结交新朋友，后来与 StudyAdelaide

人物简介：

和 ANZ 结缘，不断积累工作经验。现在

新年行大运！ StudyAdelaide 执行总裁 凯伦肯特邀您共庆中国新年！ 即 日 起， 所 有 中 国 留 学 生， 凡 成 为 StudyAdelaide 微信和微博粉丝，并 通过平台留言给我们，告诉我们你想 参加活动的理由，都有可能获得一次 与 StudyAdelaide 执行总裁凯伦肯特 和其他教育行业精英，职业顾问，优 秀留学生们共进晚餐，庆祝新年的难 得机会。新年晚宴会在 2016 年春节 期间举行。赶快来偕小伙伴们参加吧！

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| Yiben Magazine@Adelaide

壹本：教育产业对南澳经济的影响有多大？

正式成为我们的一员。

Karyn： 教 育 对 南 澳 的 贡 献 很 大，2014 年

我认为，尝试去做别人不愿意或害怕去做

贡献值超过 10 亿澳元，而且逐年增长。是

的事并做好它，有时候小的细节会让你脱

南澳第五大出口产业，在南澳出口的服务

颖而出。你要做的只是举起手来说：我来做。

业中占比最高。政府非常重视南澳教育，

不用害怕自己是否能做好，就算犯错也同

宣布四年内增加五百七十万澳元教育支出。

样有所收获。积极主动的生活态度至关重 要。还有，要乐于接受新事物，不要总宅

壹本：StudyAdelaide 主要的贡献有哪些？ Karyn：我们其中一个重要贡献是帮助吸引 更多留学生，争取在 2017 年留学生数量增 长到 34,400。所以我们会密切与各类院校、

在自己的舒适区。

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对话

Yiben Dialogue 壹本·对话

如此“任性”：阿德莱德赌场那些事儿 (Adelaide Casino) 《壹本》对话阿德莱德赌场总经理 Aaron Morrison 采访组稿 / 图 :Erica Min Li 译 : Valeri Wanlin Liu

人物简介 : Aaron Morrison 先 生 , 阿 德 莱 德 赌 场 (Adelaide Casino) 总 经 理。 拥 有 17 年 管理赌场和娱乐产业经验。负责监管企业 发展和战略机遇，协理总公司 SKYCITY Group 投资商、股东关系。目前重点负责 阿德莱德赌场再开发和扩建工程。

阿德莱德赌场（Adelaide Casino ）坐落于 历史悠久的阿德莱德火车总站大楼，是南 澳洲独一无二的博彩场所，也是阿德莱德 市中心首家博彩娱乐场所。自建立以来， 阿德莱德赌场已经吸引了 5000 多万游客， 2015 年 12 月阿德莱德赌场将迎来成立 30 周年纪念日。想必很多读者对阿德莱德赌 场还很陌生， 《壹本》特别采访赌场总经理， 与大家分享 Casino 的那些事儿。

壹本：请和读者们简单介绍下阿德莱德赌 场的情况好吗？ Aaron：好的。阿德莱德赌场云集南澳本地 现代高档餐饮、宴会设施，博彩设施更是 一应俱全，各路玩家皆能享受其中。阿德 莱德赌场每周 7 天，每天 24 小时营业，为 游客提供 7 个酒吧和餐馆，超过 1000 多个 博彩机器，100 多个赌桌，和各种现场娱 乐功能。仅 14 年到 15 年间，阿德莱德赌 场就吸引了超过 180 万来自本地、其他各 州城市和世界各国的游客。

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Dialogue

壹本：请和大家介绍下阿德莱德赌场的特

壹本：除了美食体验，美酒和

殊之处？

表演也是必不可少吧？

Aaron：阿德莱德赌场拥有南澳最先进最高

Aaron： 没 错。 阿 德 莱 德 赌 场

级的博彩机器，总共有 1000 多个博彩机器，

里的 Chandelier 酒吧坐落在大

或经典传统或现代新潮，风格不一，任玩

理 石 厅（Marble Hall） 内， 环

家依据个人喜好挑选。

境优雅，新潮别致却也温馨舒 适，为游客们提供各类酒水佳

阿德莱德赌场是本地唯一一家提供各类桌

酿，不论是口味丰富各具特色

上博彩游戏的场所，包括百家乐（Baccarat）、

的各色葡萄酒，还是各种烈酒

21 点（Blackjack）, 轮 盘（Roulette）, 加

名品、特调鸡尾酒皆应有尽有，

勒比扑克（Caribbean Stud）, 斗大（Casino

还有精彩的现场娱乐表演以飨

War）等等应有尽有。

视听。

而 且， 阿 德 莱 德 赌 场 内 的 扑 克 馆（Poker

壹本：我们了解到，赌场进行

Zone）是澳大利亚最好的扑克博彩场馆之

了重建翻新，现在规模和设施

一，吸引众多游客前来参加现金交易游戏

如何？

和各色扑克锦标赛。阿德莱德有着悠久的 扑克竞技历史，今天仍然在博彩界被誉为

Aaron: 阿德莱德赌场斥资 5000

“澳大利亚扑克传统之家”。

多 万 澳 元， 耗 时 18 个 月， 进 行了大规模的设施重建翻新，

壹本：阿德莱德赌场的内部环境如何？

打造出令每个南澳人引以为 豪的世界一流赌场和娱乐聚集

Aaron：环境非常舒适大气。比如，大理石

地，使阿德莱德成为当之无愧

厅（Marble Hall）装饰着华贵的顶级定制

的世界级娱乐休闲胜地，游客

吊灯，点缀在赌桌上方，为来自本地、各州、

有机会在阿德莱德赌场亲身感

各国的游客更添兴致，带来非凡视觉享受。

受“耳目一新的娱乐体验”，

另外，阿德莱德赌场内的 VIP 场馆吸引着

得到全身心的放松、满足和享受。

众多偏好私密环境和优质服务的高级玩家。 现在 VIP 场馆扩建，设备升级，给玩家们

同时非常支持许多亚洲文化主题的宴会和 活动，赞助商包括澳亚文化艺术节（OzAsia

壹本：赌场未来的发展目标是什么？

带来更加精彩的娱乐体验。

Festival）亚洲美食与文化节（AsiaFest）等。 另外，阿德莱德赌场也为本地和来自其他

Aaron：展望未来，阿德莱德赌场已经发布

各州的乐队、歌唱家、喜剧演员等提供支持，

壹本：大家玩乐之余可否就近享受美食体

了 3 亿 5000 万澳元的重建和扩建计划，以

吸纳各类丰富的餐饮、博彩特色活动和美

验？

吸引更多的来自澳洲境内和全球的游客。

食酒水促销活动等。

赌场新的设计方案还会包含阿德莱德唯 Aaron： 当 然 可 以。 赌 场 楼 下 有 享 誉 全 球

一一家六星级精品酒店，更多的博彩、娱乐、

的 大 厨 Sean Connolly 于 2014 年 末 新 开 的

餐饮场所，力求将阿德莱德赌场打造成世

Sean’s Kitchen。在现代舒适的就餐环境中，

界一流的综合型娱乐、旅游聚集地，让阿

Aaron：祝大家圣诞快乐，提前祝贺新年和

为游客们呈现取材自南澳本地农产品、大

德莱德成为匹敌亚洲其他综合旅游场所的

春节快乐。欢迎大家多去赌场体验下不一

厨精心制作而成的上等佳肴，供八方来客

度假胜地。

样的精彩。

壹本：阿德莱德赌场是否积极参与或举办

Aaron 和大家详细介绍了阿德莱德赌场的

南澳各种活动呢？

情况，希望大家对 Casino 有了更全面了解。

壹本：您想和我们读者说点什么？

尽享饕餮美食。 国际知名大厨 Nic Watt 将法国料理的精致 品味与越南美食的丰富巧妙地融为一体，

人在阿德，怎能不去体验一番赌场里的豪

2015 年 1 月 打 造 出 全 新 Madame Hanoi 法

Aaron：非常积极。阿德莱德赌场定期举办

式越南餐厅。

宴会、体育赛事、慈善活动、私人聚会等等。

华气派，适当娱乐一下，给生活加点料。

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对话

立足南澳， 帮助南澳居民多办实事

Yiben Dialogue 壹本·对话

《壹本》对话南澳本土银行 BankSA 房贷部主管 Matt Janssen 先生 图 / 文 : Erica Min Li

BankSA 是南澳本土最大银行，积极支持

壹本：近年来南澳州的人口更加趋向多

南澳本土经济、社会、文化建设，为南

元化，比如，越来越多的华人来到这里。

澳居民提供各种便捷的银行业务服务。

请问 BankSA 有没有针对人口变化作

本 文 专 门 对 话 BankSA 房 贷 部 负 责 人

出适当的应对方案？

Matt Janssen 先生，一起探讨大家普遍关 注的话题。

Matt： 的 确， 及 时 采 取 相 应 措 施 很 重 要。比方说，有更多华人来到南澳，我

壹本：您好，请简单介绍您在 BankSA

们为了满足华人朋友的需要，专门招聘

的职责。

更多会普通话的员工，目前房贷部门有 六名会中文的职员。我们的房地产研

Matt：我的主要职务是负责管理 BankSA

究报告还专门提供中文版，只要向任

的房屋贷款部门，帮助更多人早日拥有自

何 BankSA 房贷部门的人员申请，我们

己的住房。此部门是最为重要的部门之一。

就会发送给有需求的顾客。另外我们会

个人简介：

在华人较为集中的区域派遣会中文的员 壹本：俗话说好的管理者不是短时间内成

Matt Janssen 先 生 是 BankSA 本 地

就的，请和我们分享下您认为成为一个称

管理团队的一员。生长在南澳阿德莱德

职的管理者所需要具备的品质。

山， 现 居 阿 德 莱 德 CBD。Matt 是 行 业

壹本：一些媒体总是制造话题说海外华

工，以便与顾客沟通。

思想领袖，对工作充满热情，富于创造

人买家导致澳洲房价上涨，您怎么看这

Matt：我认为合格的管理者要有能力建构

力。 目 前 Matt 担 任 BankSA 房 贷 部 总

个话题？

一种愿景，或者说团队共同的目标，这样

负 责 人。10 频 道《Eyewitness》 节 目

大家可以齐心协力朝一个方向努力，而不

常 会 引 用 他 所 做 的 房 地 产 报 告。Matt

Matt：悉尼、墨尔本华人买家确实很多，

会像无头苍蝇。同时，要有足够的积极态

还 担 任 City Mag 专 栏 作 者。 大 家 可 以

房价也在不断上涨，两者之间的相关性

度，这能让整个团队更加有活力。除此之

通 过 twitter @matt_janssen 和 他 的

到底有多大，没有特别权威的说法。南

外，要明确的是，正确的方向比完备的前

LinkedIN profile 与他互动。

澳的房价受海外买家影响较小，某些区

期准备更重要，当你明确了方向，就应该

域很受海外买家欢迎，但总体来说房价

开始实施计划，在过程中不断学习进步，

并未受到实质性影响。

而不是停在原地，直到认为准备充分了才 迈开脚步。这样永远落后于他人。现代社会的管理者还要具备较

壹本：根据您所搜集的资源，未来五到十年南澳的房地产市场会

强的适应能力，社会日新月异，创新和变革能力必不可少。

有怎样的发展趋势？

壹本：业务发展中遇到过什么挑战吗？

Matt：虽然我没有水晶球，无法直接看到未来，但是基于我们对 各种现象和趋势的研究，未来一段时间南澳的房地产市场仍然趋

Matt：外部挑战主要是阿德莱德的经济发展较为平缓，人们的消

于平稳增长。越来越多的人会选择住在城市中心区，高层住宅也

费习惯趋于保守，社会提供的工作岗位较为有限。从机构内部的

会越来越多，相应的城市基建也会更加完善，CBD 整体的活力度

运营来说，没有什么特别大的挑战，我们的服务目标很明确，帮

会不断提升。

助更多南澳居民早日拥有自己的房产，我们的员工与顾客之间一 直有着良好的关系。

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Dialogue

壹本：房屋贷款的利息率会不定期波动， 主要的影响因素有哪些？ Matt：是的，受多方因素影响，利息率 会不断波动变化。联邦储备银行会根据 经济环境、就业、外汇、股市等因素综 合制定计划调整利息率。银行间的竞争 也会对此有所影响，这对顾客来说是件 好事。 壹本：BankSA 作为南澳本土银行，对 本地做出哪些突出贡献？ Matt：我们是本地最大的雇主之一，提 供很多就业岗位。我们 CEO 为南澳政府 提供专家意见，为建设稳定繁荣的南澳 经济出谋献策。最基本的来说，我们帮 助很多南澳居民解决资金问题，帮助他 们如愿入住新家。同时我们很乐意帮助 小商家发展，看到他们业务增长，我们 很高兴。我们在南澳建立之初就成立了， 有 170 年的悠久历史，一直在践行帮助大家实现愿望的使命。

壹本：请给我们的房地产买家分享几点经验建议。

壹本：BankSA 和其他银行主要银行之间的最大区别是什么？

Matt: 好的。首先，决定买房之前需要有充足的准备。最好在决 定要买自住还是投资房之前就和我们谈谈想法，这样我们能帮助

Matt: 最大的区别是我们的董事会扎根南澳，管理团队也立足南

买家更好地理解需要面对的各种程序、术语。我们对各个区域房

澳，我们所制定的计划、决定都是面向本地服务的，可以说我们

屋买卖情况、收益情况等有全局数据报告，包括中文版本，能给

比其他银行更了解南澳。我们清早醒来想着第一件事就是如何帮

买家提供很多行业最新数据。另外，最好能多和本地房地产中介

助南澳居民多办实事。我们对南澳非常忠诚，赞助支持各种南澳

和房贷经纪人交流，他们手里也掌握了很多有用的信息。另外，

大型公共活动，比方说 Royal Adelaide Show。我们的原则是，只

需要给自己制定一个预算，每周你有能力支付多少金额房贷。总

要对南澳有益的，就是我们应该大力支持去做的。

之，越早与我们沟通越能帮助买家少走弯路。

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对话

澳洲电影界的 中国合伙人

Yiben Dialogue 壹本·对话

《壹本》对话澳洲著名导演马里奥先生 图 / 文 : Erica Min Li

个人简介： 马 里 奥 先 生 (Mario Andreacchio)， 澳 洲 导 演、 制 片 人。 出 生 于 南 澳 煤 矿 小 镇 Leigh Creek。先后攻读心理学、电影导 演专业。指导过澳洲家喻户晓的宠物狗电 影 Napoleon 等 9 部电影和多部电视剧。 2008 年于南澳成立电影工作室 “阿德莱 德 电 影 公 司 ”(AMPCO FILMS)。 公 司 设立电影基金，专注合作拍摄中国题材影 片。2010 年 在中澳电影合作协议下，第 一次与中国合拍电影《寻龙夺宝》，主演 包括陈小春等。近期会与中国合拍《结为 连理》( Tying the Knot)、《喜马拉雅》 (Shimalaya) 等电影。

摘要 合拍电影前，马里奥先生花了多年时间细 细体会中西文化的差异。某种意义上，可 以说他是真正读懂中国文化内涵的“老外” 之一。采访开始时，他一面用紫砂茶壶沏茶， 一面幽默地说，与中国合拍片子前还有头 发，拍完后头顶就光了。本文带您体会这 位儒雅的澳洲电影人与中国合作的经历。

壹本：您当初为什么从心理学转到电影导 演专业？ 壹本：现在电影界趋于更多跨国合作，跨国、 马里奥：其实最初我并不了解电影专业。

跨区域合作能带来什么益处？

我先尝试了心理学专业。毕业后，意识到

壹本：是什么吸引你坚持在电影行业走下

自己其实并不希望与各种心理问题打交道，

去？

于是就尝试申请国家电影电视学院。竟然

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马里奥：合作拍摄可以促使我们跳出只面 向本国观众的局限性思维。你所创造的故

被选上了。也许是因为我系统研究过亚洲、

马里奥：在电影学院的点点滴滴都很吸引

事至少是讲述给两个国家的观众。同时能

古罗马、古中国、古印度、土著的神话故事，

我。那里就好像是大孩子们在玩大玩具，

够从两个完全不同的电影行业集结更多创

发现从心理学的角度，它们讲述的都是同

合作精神、热情、创意、优秀的人、正能量，

新人才。而且双方的世界观也会发生碰撞，

样的故事。这和电影很像，电影就是讲故事。

非常激动人心。

产生新的认识。双方人才的合力远大于其

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Dialogue

中任一方的力量。 壹本：与中国合作时，遇到的最大问题是 什么？ 马里奥：最根本的是文化差异的问题。中 澳文化的基石是两种完全不同的文化渊源。 我花了三四年时间品味中西文化的差异， 试图弄明白西方、东方思维方式。而语言 和政策法规方面的阻力仅仅是皮毛。只有 弄明白根源上的差异，才便于交流合作。 壹本：请举个例子说说你看到的中西文化 差异现象。 马里奥：比方说绘画，我认为中国传统绘 画讲求物体与物体、物体与环境之间的关 系，空间感很强，例如“留白”给人留下

马里奥导演与《寻龙夺宝》主演陈小春

丰富的想象空间。而西方绘画，受到宗教

壹本：您建立了中澳电影基金会，目标是

的影响，会明显表现光与影，光明与黑暗。

什么？

光明是上帝、耶稣的方向。

亚文化下的人们都认同自己是中华民族的 一员。

壹本：您已经与中国合拍《寻龙夺宝》，

马里奥：目标是帮助其他想和中国合作的 电影人。我们已与中国搭建了合作桥梁，

这部片子中遇到的最主要文化差异是什

壹本：与中国合拍《寻龙夺宝》是受到什

又与好莱坞合作密切，我们的合作模式有

么？

么启发？

效且成功，又有能力吸收资金支持。目前

马里奥：最初是有人把电影剧本给我看。

我想在多边电影基金会中建立新的中澳电

马里奥：我向中国有关部门申请《寻龙夺宝》

我觉得这个主题很好，我正好也想深入研

影基金会，我们也愿意帮助其他想与中国

时，他们有点迟疑，最主要认为我所提出

究一下中华民族图腾的核心，中国龙。慢

合作电影的国家，而不仅限于中澳之间。

的“中国龙”的样稿不太符合实际上中国

慢发现，中国龙是向善的，带给人吉祥，

龙的形象。后来我专门前去观察九龙壁，

它有好几种动物的特征，比如麋鹿、兔子、

壹本：未来还有更多电影合作计划，您希

看了又看，突然意识到每条龙面前都有颗

狮子、鹰等等。龙爪有五趾，代表金木水

望与什么样的投资人合作电影？

珠子，原来龙和珠子的关系才赋予了“龙”

火土。我花了 9 个月时间才创造出中国官

的内涵。我赶紧回去加上一颗珍珠，再把

方认可的中国龙模样。

样稿送去，竟然通过了审核。这是个学习 从不同角度看事物的过程。

他们需要明白，电影投资不是一两个月就 壹本：与中国合拍电影后，您一定积累了

能有回报，而是五年、七年或者十年。同时，

很多经验？

投资者需要明白，经济回报不是唯一的，

壹本：你觉得中国和包括澳大利亚在内的 很多西方国家最大的区别是什么？

马里奥：我希望与有远见的投资人合作，

社会、文化回报也有同样的分量。 马里奥：是的。首先，我们认识到万事开 头难。一旦坚持下去，就能有所收获，积

马里奥：我觉得最大区别在于大部分国家

累经验。我们总结了十点经验。比如， “速度”

后记：马里奥先生乐意将自己与中国的合作

可以看做民族国家 (nation-state)，有自己

很重要。中国发展瞬息万变，我们必须要

经验分享给更多希望与中国合作的西方电

独立的文化、语言和法制。而中国却可以

高效；“规模”也是重点，和澳洲电影业

影人，他的努力将无疑促进中西电影、文化

看做是文化国家（civilisation state），就像

的低投入小规模制片不同，在中国做电影，

交流以及多元创新。他能够如此认真且充满

古罗马。也就是说，中国包罗了很多地域

要有一定规模。这些都是澳洲电影人需要

敬意地体会中西文化差异，难能可贵。

性亚文化、语言和法制，但所有这些不同

更深入了解的合作方式。 Yiben Magazine@Adelaide |

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对话

Yiben Dialogue 壹本·对话

真诚、自信、专业， 为每一个家庭建设“梦想之家” 《壹本》对话 AAA 建筑集团执行总裁 George Vanco 先生 编译：Valerie Wanling Liu

编辑：Yang Wang

个人简介： George Vanco 先生现任 AAA 建筑集团 CEO， 多 年 从 事 于 澳 洲 政 府 城 市 发 展 监 管部门工作，有着丰富的城市规划与建筑 经 验， 并 于 2004 年 至 2011 年分 别 担 任 南澳城市发展与规划部部长顾问和重大项 目负责人。2011 年至 2012 年，George 先 生 作 为 首 席 执 行 官 在 Tangcheng Group 工 作， 之 后 担 任 The Transpac Consultancy Group（SA）主管等职位。 他为人谦和，工作严谨追求极致为每一个 客户打造“梦想之家”。他还热爱中国建 筑和文化。 公司介绍 AAA 建筑集团专为投资商和开发商提供战 略建议，为项目开辟通向成功的最优途径。 规范的建筑规划章程和建筑规范要求确保 项目的周全设计，从而使所有原料得以高 效配置使用，充分考虑施工现场可能遇到 的各种挑战以及多种多样的施工方法，在 诸多领域都有丰富经验，从小型商用住宅 到多层楼盘开发，从小型商业装修到多功 能项目开发，都能为投资者提供完备的建 筑解决方案。

壹本：你为何选择房地产开发作为职业？ George：我本科期间就读于建筑环境专业， 在地方政府和州政府的发展监管部门也有 多年从业经历，而且离开政府工作之后， 我个人还在一家大型建筑公司有过建筑管 理经验，因此我决定好好利用先前掌握的 那些技术和经验，自己创业开公司。

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Dialogue

味着开发出来的房产能很快卖出，因为买方对房产质量是满意

壹本：请简单向读者介绍下你的团队。

的。 George：我们公司就像一个非常“能干”大家庭。在我看来， 我们必须具有这种“能干”的精神，才能走向成功。我们为客

壹本：能给我们一些在阿德莱德自住购房和投资购房的建议

户提供建筑方案，那么只有具有这种“能干”的态度，才能把

吗？

项目做好。作为公司领导，我专注于发展员工的技能，使他们 George：每个人对理想的房子都有不同的期待，无法给出一个

能够越来越胜任自己的岗位，如果他们 能做到尽心尽力，我就能帮助他们拓展 技能，给他们宝贵的从业经历。

一个好的房地产开发公司能发现有开 发潜力的土地，能充分理解地产开发

壹本：公司在起步阶段遇到过什么问题 吗？是如何解决的呢？ George：我们在起步阶段其实并没有遇 到过多困难。我们的资源很丰富，我在 建筑行业的专业知识也很过硬。我们有

相关规定，相应做出不仅符合市场需

们认真聆听客户所说的一切，我们发 现他们的需求、渴望和偏好。我们利 用掌握的信息，在现实可行的预算范 围内，将他们的梦想变为现实。有一

求并且创造在市场中供不应求的项

点希望和大家分享的建议是，不要先

目；能为开发项目筹集资金，并与投

买地，再和我们说你的梦想！先跟我

资商在提供投资的项目中密切合作，

建筑商的从业执照，因此有足够资质可

并期待良好的投资回报，但最重要的

以建造各种类型、各种尺寸高度的建筑。

是要能为买方提供高质量的建筑产

壹本：与其他房地产开发公司相比你们

品，这就意味着开发出来的房产能很

有哪些不同呢？

快卖出，因为买方对房产质量是满意

George：我们公司有内部专家，具备设计，

笼统的建议。但是 AAA 建筑集团我

们谈你的梦想，然后让我们来给你物 色合适的地，助您梦想成真。 壹本：悉尼和墨尔本的房市最近很 热，你怎么看阿德莱德的房市呢？ George：悉尼和墨尔本的房市是很热， 但一旦出现房产过剩，房市冷却下来

的。

也会很快，到那时人们可能要亏钱 的。而阿德莱德房市的好就在于没有

获得项目批准、建筑和项目移交客户和 合作公司。我们可以用普通话与客户交流，为华人社群提供我

房产过剩的问题，人们还是希望找到质量好的房子自住和投资。

们的服务，这一部分工作主要是主席张先生负责，而我则负责

虽然南澳房市的增幅小一点，但增长很稳定，所以你的投资增

与政府监管机构沟通交流，确保得到项目所需的各项审批，保

长可能不如在悉尼那么快，但是在阿德莱德投资风险更小，因

证项目符合澳大利亚建筑行业标准。所有这一切工作都是由公

为房价回落的可能性更小。

司的专业团队负责的。 壹本：公司未来发展有什么样的计划？ 壹本：一个好的房地产开发公司是什么样的呢？ George：公司现在还在不断成长，我们希望看到公司业绩继续 George：一个好的房地产开发公司能发现有开发潜力的土地，

稳步增长。

能充分理解地产开发相关规定，相应做出不仅符合市场需求并 且创造在市场中供不应求的项目；能为开发项目筹集资金，并

壹本：能用三个词语概括公司整体情况吗？

与投资商在提供投资的项目中密切合作，并期待良好的投资回 报，但最重要的是要能为买方提供高质量的建筑产品，这就意

George：专业性强，经验丰富，友好亲切。

Yiben Magazine@Adelaide |

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对话

Yiben Dialogue 壹本·对话

乔吉娜：建构中澳 之间的友好桥梁 《壹本》对话中澳友谊使者乔吉娜 文 / 图 : Erica Min Li

人物简介： 乔吉娜 (Georgina)，会讲一口流利普通话 的阿德莱德女孩，从她第一次去中国桂林， 便爱上了中国和中文。先后在浙大、清华 进修中文的她，在上海出版了自己关于中 国的著作。参与过中国央视举办的汉语桥 比赛，主持唐人街新春晚会和孔子学院汉 语桥大赛，目前参与主持电视台南澳旅游 中文节目录制。将来想做一个促进中澳两 国友好关系的使者。

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Dialogue

中国朋友们给她取了“乔吉娜”这个中文

壹本：有想过以后要从政吗？

名，“乔”和“桥”读音相同，寓意为建

目很特别，一个南澳女孩用流利的中文介 绍南澳。希望能有很多中国观众喜欢这个

立起中澳间友好交流的桥梁—这也正是这

吉娜：有的。我爸爸以前是外交官。我虽

节目，开始了解大家不熟悉的南澳州，比

位谦逊努力的阿德女孩想做的事。在一个

然没有学过政治，但是应该没有太大问题

如我们专门有一期会介绍 Cooper Pedy。现

春寒料峭的午后，我们坐在街角的咖啡厅，

吧。现在澳洲的政客们不是很让我满意，

在 我 们 已 经 拍 了 Kangaroo Island 和 Victor

侃侃而谈，感受到她的热情和为目标努力

我就努力做好自己的事，争取有一天能做

Harbour。到时候中国会拿来一部电视片用

的坚定与执着。

出改变。

英文在澳洲电视台播放。

壹本：当初为什么选择学习中文？

壹本：听说你有在中国出版自己的书？

壹本：说到主持节目，你想做一个职业主 持人吗？

吉娜：第一次是我 17 岁时因为孔子学院的

吉娜：是的。是我在上海的时候写给想去

奖学金支持，我去了中国桂林体验那里的

中国旅行的外国朋友，希望我的亲身体验

吉 娜： 这 个 方 向 是 我 目 前 在 考 虑 的， 我

高中生活。那里很美，像画一样。我就爱

能够帮助他们更好地适应在中国的文化和

成 立 了 自 己 的 小 公 司， 还 亲 自 制 作 了 官

上了中国，想深入了解中国。

生活。

网。公司名字叫“中澳乔”，英文名字叫 China-Aus Bridge。从名字就可以看出，我

壹本：在学中文时遇到过哪些困难吗？

壹本：你大学主修什么专业？

吉娜：最大的困难可能是发音和写中文。

吉娜：我毕业于阿大的法律专业。因为我

中文像图画一样，和英文完全不一样，写

其实不是很喜欢律师职业，觉得很辛苦。

起来很困难。我现在学会写简体中文。繁

好多人以为在中国工作会很辛苦，其实在

壹本：从小到大从电视上了解到的中国和

体字是在唱卡拉 OK 的时候学到一点。

这里也一样需要很努力。爸妈让我学法律

你亲身体验的中国是一样的吗？

想做个中澳两国的使者，起到一个桥梁作 用，因为我真的很喜欢这两个地方。看到 有很多中国人来澳洲、喜欢澳洲，我很开心。

专业，认为好找工作，我就很听话。虽然 壹本：一定去过中国很多地方，体验过不

我不是很喜欢，但也不后悔自己的选择。

吉娜：不一样。但是我发现虽然越来越多

同的中国文化。

学中文的时候，即使遇到困难我都觉得没

外国人对中国很感兴趣，比如我们的市长

关系，还是很享受，可是学习法律课程就

也想学中文。我上次主持了一个汉语桥活

完全不是这样。

动，高中生们的汉语水平都很高，我觉得

吉娜：是的。除了桂林，我还去过杭州、 北京、上海、新疆、四川、内蒙古等等。

很好。我就想多多加深和促进澳洲和中国 壹本：自己未来的职业规划是怎样的？

的友好关系以及普通人之间的相互了解。

我也渐渐习惯了，喜欢上中国小吃，还交

吉娜：我还在考虑是否要从事律师行业。

后记：

了不少中国朋友。

我之前在中国也和中央电视台、湖南卫视

中澳两国的合作关系必将越来越密切。两

有过汉语节目比赛合作，最近也在和一位

个国家间的友好往来如何能够持久深入地

华人导演合作拍摄电视节目。我还主持了

进行，很大程度需要乔吉娜这样的友好使

今年唐人街的新春表演，我对主持很感兴

者在其中起到促进沟通和相互理解的积极

吉娜：我喜欢吃臭豆腐。第一次在杭州吃，

趣。我理想的工作是常驻在南澳，但是经

作用。希望每个在澳洲的华人朋友也能够

我很喜欢。中国有很多有意思我没有见过

常能够去中国交流洽谈，这两个国家我都

有意识地做一个促进本地华人和其他社群

的好吃的。

好喜欢。

友好交流的使者，同时为促进中澳关系的

在中国学习期间，吃住、生活环境都不适应， 但因为喜欢学中文，这些困难都克服了，

壹本：喜欢什么中国小吃？

尽己所能。 壹本：你学中文时看过中文电影里讲述的

壹本：最近在拍摄什么节目？会在哪里播

中国故事，有什么感受？

出？

吉娜：以前是看张艺谋导演的电影，感觉

吉娜：我在和一位华人导演 ( 乐平导演 ) 合

中国是那个样子的，充满东方神秘。后来

作拍摄一组介绍南澳旅游、投资的视频，

发现虽然中国大城市很现代化，但仍然拥

我做中文主持人，节目将会在中国播出。

有传统美。

乐导是 Channel 7 的首席制片人。这个节

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对话

Yiben Dialogue 壹本·对话

“持之以恒，无懈可击” 《壹本》对话 ROYAL 集团董事长 Ivan Zhang 先生 整理：Bella Xu

编辑：Yang Wang

个人简介： ROYAL 集团创始人 Ivan Zhang 出生在 中国的一个普通平凡家庭，同时也有着鲜 明个性的小伙。面对父辈的回国要求，他 依然决然开始在阿德莱德的创业之路。从 艰苦的家庭及商业清洁服务开始到汽车美 容公司，并创立 ROYAL CAR WASH 品 牌到了今天涉及地产投资多领域的皇家地 产投资集团。然而他本人的梦想还远不止 于此，皇家集团（皇家地产投资集团在下 文都以皇家集团简称）的澳洲上市才是他 全球发展战略的开始。

公司介绍 南澳洲第一家华人经营的洗车公司，以精 致服务，高端品质为服务宗旨。专业的汽 车清洗技术和设备为广大车友带来不一样 的全方位汽车清洁体验。 壹本 : 是什么契机，让你当初决定从事这 个行业？ Ivan：每个创业者都有一颗炽热的心，我 选择从事汽车相关行业最直接原因是自己 对机车的喜爱几近痴迷。同时机缘巧合， 我现在经营的 City 总店的前任店主正在出 售生意。

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| Yiben Magazine@Adelaide

Dialogue

壹本 : 为什么要为自己的公司起名为“ROYAL”？

壹本：请给读者们一些汽车清洁保养方面的建议？

Ivan：从开始创办洗车公司时候，我的目标就非常明确，要做就

Ivan：对于澳洲特别是南澳的广大汽车用户我给大家三点建议：

要做到最好。并在不久的将来有幸把 ROYAL 这个品牌推向全澳

第一，贴汽车保护膜。汽车膜可以有效的起到隔热降温的作用。

洲，打响我们品牌的知名度。

尤其对于阿德莱德的夏天高温而言汽车贴膜必不可少。第二，每

壹本：是什么吸引了您，让您一直从事着和车辆有关的产业？

隔几个月给车打一次蜡。打蜡可以保护车漆不受雨水中酸性物质 的腐蚀，同时车蜡形成的薄层可以折射光线，从而减慢车漆的老

Ivan：爱车成瘾的我喜欢一切和车有关 的事情，从事这个行业不但可以让我每 天都能和汽车打交道，同时还可以及时 了解到最新相关信息。每天看不同的人

化。最后就是尽量停车到 UNDER COVER

我只想用持之以恒和无懈可击来勉励 自我。因为这份事业做到今天小有成

的地方，远离树木和鸟。鸟类的粪便和树 木上的枯叶等物质长久停留于车漆表面， 并在太阳的直射下会加速车漆的老化。所

开着不同的车一尘不染的离开我们店，

就，都是我持之以恒的结果。如果没

以在选择停车的时候，尽量要选择有 Under

想到为社会添彩，没有添乱，其实也是

有当初的努力和不放弃精神，我想今

Cover 的地点保护车漆。

一件很幸福的事情。 壹本：在创业初期遇到过哪些挑战？面 对这些挑战，您是如何解决的？ Ivan：创业初期的确遇到一些意想不到

天的皇家集团也不会有如今的规模。

壹本：请给我们哪些还在路上的创业者一

我很开心能有如今的规模，我也将为

些建议？

今后的事业蓝图而努力奋斗，让自己 的事业做到无懈可击。

Ivan：对于那些正在准备创业和创业初期者， 请坚持自己原有的热情，不怕低头，不怕

的问题。举一个例子，一次顾客投诉，

丢人，不怕吃苦，持之以恒。学会别人如

说我们洗完车后的样子于他的期望值

何失败并避免它，而不是学习别人成功而

完全不一样，在店里大吵大闹。经过工作人员的耐心解释和再清

学习它。

洁，最终顾客满意的接受了我们的解决方案。任何一个案例都是 与顾客的沟通特别重要，因为顾客永远比我们更了解自己的座驾。

壹本：对于公司的未来有什么样的发展计划？

壹本：相比于阿德莱德其他洗车行，Royal Car Wash 的优势在

Ivan：关于未来，ROYAL CAR WASH 子品牌将以一年一家新店

哪里？

的平均速度澳洲发展，更好的为广大车友服务。我个人希望是皇 家集团能在未来 5 到 7 年内在澳大利亚成功上市。我明白要达到

Ivan：我们核心理论是服务广大顾客力求每一个顾客每一辆车服

这个目标还有很长的一段路要走，还有很多的困难在等着我们。

务质量始终如一，一视同仁热情的对待每一位顾客。其次，我们

但是我和我的团队们不害怕，怀揣一颗赤诚之心服务好每一位客

使用专业洗车工具不会在洗车过程中对车漆带来损伤，尤其是本

人，做好每一个投资项目，我们的目标终将会实现的。

店所使用的洗车工具及药水大部分为德国进口，并且目前我们是 唯一一家授权使用的店商。

壹本：请你用几个词来形容你或你的事业？

壹本：您是如何达到如此高的顾客满意度的？

Ivan：我只想用持之以恒和无懈可击来勉励自我。因为这份事业 做到今天小有成就，都是我持之以恒的结果。如果没有当初的努

Ivan：无论你开的是法拉利还是丰田，在本店都是以先后顺序洗车。

力和不放弃精神，我想今天的皇家集团也不会有如今的规模。我

每一台车都有顾客反馈表，并由经理带领顾客一起查车，保证顾

很开心能有如今的规模，我也将为今后的事业蓝图而努力奋斗，

客百分之百的满意。

让自己的事业做到无懈可击。

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对话

Yiben Dialogue 壹本·对话

致力于改善和提升 烹饪环境 《壹本》对话“老板”油烟机澳洲总经理赵骏先生 文 / 图 : Erica Min Li

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Dialogue

人物简介： 赵骏先生，老板油烟机澳洲总经销。现居

壹本：据说从不抽烟的女性患肺癌、呼吸

南澳阿德莱德。曾为石油工程师，为中国

系统疾病的几率也不亚于吸烟男性，这和

石油工业贡献三十余年。

厨房烹饪有必然了联系吗？

中国癌症基金会控烟与肺癌防治中心主任

赵骏：是的。有调查报告显示，女性群体

支修益曾表示：“烟草里有 4000 多种物质，

患肺癌的几率远大于男性。可是女性抽烟

壹本：老板油烟机在整个澳洲市场的发展

有害物质包括致癌物质有 69 种，而在厨房

人数有限，为什么患肺癌的几率还高，根

情况是怎样的？

油烟雾中，有害物质达 200 多种。”厨房

源在于女性在家做饭的比例高于男性，猛

油烟对健康导致潜在危害，这也是研究显

火、爆炒的烹饪方式会产生很多油烟、废气，

赵骏：老板品牌在全球都有市场部署，东

示亚洲女性确诊肺癌患者高于男性的主要

油烟机不好的话，不利于废气排走，吸入

南亚是主要的海外市场，欧洲市场由澳洲、

原因之一。因此厨房油烟机的选购对健康

体内不断积累，对人体健康很不利，尤其

新西兰率先引入老板品牌。我是澳洲总负

的影响有直接关系。本文专访“老板”油

是对孕妇和孩子，潜在危害更大。

责，悉尼、墨尔本、布里斯班、珀斯、阿

烟机澳洲总负责人赵骏先生，和您分享油 烟机与烹饪生活故事。老板油烟机为中国

德莱德五大城市统一上货、统一零售价格、 壹本：老板油烟机的主要特点是什么？

标准服务。

赵骏：澳洲本土的烹饪习惯更重视好的烤

壹本：每一个品牌的背后都有其独特的经

箱而非好的油烟机。老板油烟机专注吸油

营理念，请您介绍一下老板厨房电器的基

烟机，技术很成熟。不仅吸力大，有理想

本宗旨好吗？

厨房电器行业领导者，十七年全国销量第 一，老板已成为吸油烟机在中国的代名词。

壹本：是您率先将老板油烟机引进澳洲吗？ 赵骏：是的。我率先把老板油烟机引进澳

的免拆洗功能，而且低噪音保证了良好的 烹饪环境，一般澳洲使用的油烟机声音在

赵骏 : 老板品牌自 1979 年成立至今 , 多次

75 分贝，老板油烟机声音在 50 分贝左右。

引领技术革新 , 旨在让消费者在高品质厨

洲是在 2013 年。当年 5 月时老板推出大吸

房中享受轻松烹饪的快乐。

力油烟机，7 月时我们把这款大吸力油烟

壹本：相比其他品牌的油烟机，老板油烟

机引入到澳洲，通过了澳洲的 SAA 电器行

机的最大不同是什么？

业标准认证，符合澳洲的电压、电气规格，

壹本：生活在南澳若是使用老板油烟机， 如何联系购买？

包括插头。将近半年时间左右，我们先后

赵骏： 老板有个很大的优势，就是大吸力

引入三款老板明星产品，在 2014 年初正式

技术。此项技术通过核心质量、技术认证，

赵 骏： 我 们 的 展 房 在 356 Magil

开始销售。

做过标准测试，不仅吸力达到 1200m³ 每

Rd,Kensington Park。需要油烟机的客户可

小时，并且风压迫使油烟分离。刚刚也有

以联系我们提前预约到展房看产品，或者

跟您演示，老板油烟机可以吸起 6kg 重的

选择由我们派遣安装师上门测量，提供安

实木木板，还有 4 磅的保龄球吸力演示。

装方案并安装设备。有的客户是买地建房，

赵骏：这么做的原因很简单。我们看到澳

而且 360°龙卷吸烟，最强风力可达 6 级

有的是更换原有的油烟机，无论是客户自

洲市面上没有任何一款油烟机能够充分解

龙卷风力，吸油烟非常省心。而且老板技

己购买回去自行安装，还是需要我们安装，

决亚洲烹饪带来的厨房油烟问题。澳洲的

术成熟，实现免拆洗，外加不锈钢、钢化

我们都非常乐意提供技术支持。我们的电

厨房格局多为开放式，对油烟的控制力不

玻璃和防指纹贴膜，美观高品质相结合。

话是 0401930557。

那么烹饪产生的油烟会对整个房屋造成不

壹本：我们有听说过自动清洗的功能，与

壹本：老板产品的售后服务是怎样的？

良影响，久而久之，家具、地面、玻璃上

免拆洗相比，主要区别是什么？

壹本：为什么决定引进老板油烟机到澳洲？

是很好，如果没有一款强力有效的油烟机，

都是油腻的污垢，对身体健康也不利。我

赵骏：我们产品有三年的保修期，三年内

们本来是自己有需求，看到周围的朋友也

赵骏：自动清洗需要配清洁剂，时间久了

产品出现任何配件问题，我们 24 小时内上

有这方面困扰，做过市场调查后，我们经

也无法有效清洗干净，包括高温清洗，还

门给您更换配件，比如油杯、灯、滤网。

过比较研究，最终选定老板的产品来投放

是存在清洗死角。总而言之，需要不定期

如果三年之内机芯出问题了，老板承诺给

到澳洲市场，因为老板油烟机品质高，科

清洗油烟机。老板油烟机实现免拆洗，因

您换新机，如果三年之内机芯没有问题，

技含量高，我们引进的产品经过改良后符

为我们有这样的专利技术，滤碗分离油烟，

老板向您承诺油烟机的使用寿命可达十五

合澳洲电器标准。

机身不会存有油污，方便使用。

年到二十年之久。

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人在澳洲

人在澳洲

亚希 Wechat：qqnn586 P：0405 895 054

亚希，职业化妆师，有 14 年专业化妆、影楼从业 经验。现为焦点婚纱摄影提供化妆服务。和众多 读者一样，她选择来到南澳，上学、工作，开始 全新的人生旅程。“我热爱我的职业，当看到我 化完妆的姑娘们欣喜自信的笑容，我非常开心， 很有成就感。”-- 亚希

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People

Denis 正在给客户介绍公司的服务。 早上来到公司，Denis 会处理一下客户邮件、阅读应聘 者简历等，为一天的工作开个好头。

人在澳洲

Denis

镜头：都市白领 Denis, 人力资源公司经理 城市车水马龙，人来人往。你可曾好奇，和你擦肩而过的 路人甲，或是那个每天在公车遇见的熟悉的陌生人，他是 干什么的？她每天在做什么？《壹本》[ 人在澳洲 ] 栏目镜 头锁定同在澳洲的你我他，带您略知 ta 的工作或生活。

Denis 正在面试应聘者。为求职者找到心仪的工作，为雇主找到理想的员工，是 一份很具有挑战性的工作。

Denis 在上班的路上。每天清晨，他一身正装，提着公 文包，神清气爽地步行去公司。

Denis 正在见客户。通过和客户交流，他可以得知雇主 的需求，想要招聘什么样的人才。 Yiben Magazine@Adelaide |

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考神团队

大学商科补习 零距离 商科辅导 轻松应对商科学习，我行，你也行

课程形式：学期班，期末冲刺班，HD 冲刺习题课 阿德莱德大学，南澳大学，Flinders 大学，Kaplan Business School, SAIBT 课程涵盖：Finance 和 Accounting 中所有主流科目，例如： ·Financial Accounting，Accounting Theory，Corporate Accounting，Auditing， Management Accounting， Commercial Law，Accounting Information Systems ·Portfolio Theory and Management，Options, Futures and Risk Management ，Business Finance，Financial Institutions Management, Corporate Investment & Strategy, Business Valuation , Corporate Finance Theory

世华教育的辅导老师均为所教授课程领域的前“学霸”， “学神”，对专业知识理 解深刻，并均有丰富的辅导补习经验。 世华教育创立“奖学金制度”来回馈努力付出。在考神团队的帮助下，平均分最 高分获得者将被授予“RISING STAR”称号并颁发奖学金。

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澳洲一天·抓螃蟹

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Crabbing ¡ One Day in Australia

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行业

南澳买房 你需要知道的五件事 作者：胡沛然

一．买房你需要知道你的费用： 买房并不只是房屋中介标的价格那么简单，你需 要知道在南澳有固定的印花税和土地转让费用， 数额不等的过户师费用，如果你找专业人士检查 房子的虫害结构等，还有房子的检查费用，如果 你选择贷款，那就会有银行的费用，和抵押的注 册费用。这些林林总总的费用大概会在成交价格 的 6% 左右。也就是你买个 40 万的房子，最后你 需要支付的费用在 2 万 4 千左右。 二．你需要知道怎么才能贷款： KEYINVEST LENDING SERVICES胡沛然（Payron）

贷款首先是看首付，也就是你有没有钱支付房价

其他优惠还有买市区（仅限市区）楼花有印花税

的最少 5% 部分以及以上费用。如果你已经存到

减免，还有买地建房只用付土地部分的印花税等。

了这些钱，或者父母能支持这些首付的一部分， 目前供职于始建于 1878 年的 澳 洲 25 强 KeyInvest 信 贷 公 司，毕业于阿德莱德大学金融 专业，持照专业贷款经纪，专 注于自住房贷款，投资房贷款 以及养老金投资房贷款，同时 KeyInvest 公司经营生意贷款， 车贷，个人贷款，设备贷款等

很好，你离买房已经近了一步。 理由，收入多，对于银行来说你还不上钱的可能

买房子永远不是像买其他方面商品那么直接，你

性低，他们贷款给你的风险也就更低。这边的

首先需要有房产中介帮你准备报价和房产成交合

银行被监管机构要求有责任的放贷（responsible

同，然后如果需要贷款就需要贷款经纪人的全程

lending），所以你收入不够偿还银行贷款，或者

帮助或者自己去跑多家银行去比较，还需要一个

在偿还银行贷款的同时不能保障你的最低生活支

好的过户师帮你把关所有法律上的问题。我们

出是没有办法给你贷款的。

还会建议如果是投资房最好能咨询专业会计的意

所有贷款服务以及养老金投资， 基金投资，财富规划等其他业

四．你需要知道你需要哪些专业人士的帮助：

再就是你的收入，你的收入才是银行贷款给你的

见。 三．你需要知道政府有什么补助，有什么优惠：

务。联系电话 0450166 629

五．你需要知道如何规划自己的财富： 南澳州政府于 2014 年 6 月 30 日后取消了首套房 买二手房的补助 5000 澳元，现在仅有新房补贴 1

你首先需要了解自己的人生和职业的大致规划，

万 5000 澳元。这个补贴（FHOG）只限定于 PR

第一套房买小点还贷压力不大但是是不是一直要

或者 Citizen 可以申请，并且只能是自己买地建新

作为自住房住下去？如果想以后换大房子是不是

T: 08 8210 0043 F: 08 8210 0010 M: 0450 166 629

房或者新建好没有任何人住过的房子。一般要求

要保留自己现在买的第一套房？如果保留第一套

是住半年以后凭借政府费用证据去申请，如果贷

房子那以后作为投资房有没有升值潜力和是不

E: Peiran.Hu@keyinvest.com.au W: www.keyinvestlendingservices. com.au

款买房的话我们贷款经纪也有机会提前申请从银

是好出租？这些都是需要在买房前提前考虑的问

行拿到这 1 万 5 并且加到你的成交金额里面。

题。

Peiran Hu |Lending Adviser 81 The Parade, Norwood, SA, 5067

Culture & Society

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行业

五年内你想存一万澳币 还是买辆法拉利？

看到这个题目的时候恐怕正常思维的人都会选择买一

产没有增值，仅仅挣了这 12500 澳币，难道不亏吗？

辆法拉利，更值钱啊？自己不开，卖了也有 10 万澳币 的进账呢！谁会想去仅仅存那一万澳币呢？

假如购买一套 TIPS 公司正在销售的 $459000 澳币的独 立产权的别墅一套，因为有政府的大规模规划，临近

作者：樊霖

可是这么简单的选择题放到房地产投资上的时候，有

大学，临近最大的购物中心，临近学校。小算盘噼里

TIPS 房地产投资集团是阿德

的人脑子就不清楚了。前几天有个朋友跟我说买了套

啪啦按下来（按照海外人士购买的办法）, 每年还要补

莱德本地西人公司，作为唯一

某城市的市中心公寓做投资，喜滋滋的跟我说，你知

贴 1000 澳币左右的费用。

的华人资深房产销售顾问，从

道吗？外面看是一套，里面实际是两套 studio，同时可

事澳洲房地产销售行业 9 年，

以租给两个留学生，出租回报率可以达 6%-7%, 正宗的

如果仅仅是在 5 年内，房屋的增值回报仅仅算 4%, 增

深谙澳洲房地产市场投资之

正现金流呢！

值就可以达到 10 万澳币，这种计算虽然已经非常保守 了，可是增值的部分是不是可以差不多买一辆法拉利

道。TIPS 公 司 是 阿 德 莱 德 本 地房地产投资行业的翘楚，公

我们 TIPS 公司有一个自己设计的投资回报计算器，对

了呢？这种可以增值的房产，不仅可以是别墅，联排

司创始人拥有 20 多年的房地

于你想买的任何一套房产，通过输入房产付款的成数，

别墅，也可以是公寓。

产投资开发经验。

周租金以及每年的各项费用支出，就可以算出每年你

樊霖联系电话： 0437 922 884 地址 : 215 Payneham Road, St Peters 5069

是需要贴补多少钱来补贴这套房产，还是有现金落入

所以在澳洲投资房地产的时候，你要先考虑是房产增

口袋。这套房产我噼里啪啦的小算盘一按，还真的每

值还是正现金流。就如我以前文章里提到的正现金流

年能有 2500 澳币的现金落入口袋（这里是以海外人士

的高租金回报区域，都是些想都不敢想的区，房子很

首付两成贷款 8 成计算的），那么未来 5 年还真的有

便宜。虽然熬了这么多年房产肯定是比10年前贵多了，

12500澳币的正现金装入口袋。是不是可以偷着乐了呀？

但是如果比起那些抢手区域，拿着这点儿现金就只有 默默流泪了。

真的不能乐！ 那么投资澳洲房产就一定是只追求房产增值，不考虑 因为目前在阿德莱德市中心的 Waymouth 大街上的一

租金回报么？其实作为发达的澳大利亚房地产市场，

套Studio售价， 带家具出售的一房公寓价格只是$148880。

可以基本这么说，出租回报率高的，增值就弱些；增 值快的，出租回报就慢些。以樊霖姐这么多年的经验

扫描即可订阅“阿德莱德房 地产投资”官方账号

不瞒大家，2011 年在上海的时候，开发商给过我们一

观察，我觉得两手都抓两手都硬的房产是性价比最好

个阿德莱德大学附近的一个学生公寓项目，当时的一

的，这样的投资最适合普通老百姓和有耐心的工薪族。

房公寓价格大概在 19 万 -20 万澳币一套，那么到现在

记住，不是供应过剩的区域和鸟不拉屎的差区哦！

大约 5 年的光景，价格反而更低了。为什么呢？因为 折旧已经用的差不多了，用贵圈的话讲，过气了。

如果是经济条件较好的上中产或者土豪，那么我还是 建议你投资增值快过出租回报率的，因为你的钱会生

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所以这位朋友购买的两套 Studio 的公寓，以后再出售

更多的钱，这样 5 年内你就不止买一个法拉利了，外

给谁呢？折旧用完了，澳洲人不会再买了。5 年内房

带一个兰博基尼吧！

LiteCulture Luxury & / Fashion Society

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轻奢 & 时尚

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| Yiben Magazine@Adelaide

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行业

AAA 建筑集团 编译：Valerie Wanling Liu

AAA 建筑集团专为投资商和开发商提供战略 建议，为您的项目开辟通向成功的最优途径！

我们与精通银行政策和金融业务的顾问密切合 作，能够站在贷款人的角度为您提出充分完备

我们有着丰富的本地知识和经验，开创和引领

的商业案例。

建筑综合服务的专业道路。我们为您监督整个 项目流程，而这往往是决定项目成败的关键环

我们与熟谙社区互动参与的顾问密切合作，这

节。

种互动和参与对于许多项目的成败也起着决定

我们所做的项目种类涵盖范围很广，在诸多领 域都有丰富经验，从小型商用住宅到多层楼盘 开发，从小型商业装修到多功能项目开发，我 们都能为您提供完备的建筑方案。

性作用。社区的投入往往能提升项目推进的整 您是否也曾担心顾问在给您提供建议方案时难

体环境。

com.au

以设身处地为您的利益着想？你是否真的需要 为那些额外的报告买单？

我们在建筑规划章程和建筑规范要求方面的专 业知识能够运用到实际操作中来。我们同时着

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我们力求监督建议方案的出台过程，确保顾问

重于确保项目的周全设计，从而使所有原料得

为您提出的服务内容恰好满足您的需求，分毫

以高效配置使用，充分考虑施工现场可能遇到

不多，分毫不少。

的各种挑战以及多种多样的施工方法。

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Email: georgevanco@aaabuildgroup.

Tel: 0411 860 077 Address: L1, 121 West Terrace, Adelaide, SA 5000

Industry

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行业

Royal Car Wash 编辑：Yang Wang

Royal Car wash 专业洗车坚持以最贴心细致的洗

业全面的清洗和汽车美容一体化的综合汽车服

车方式来为南澳广大车友服务。一直以“客户

务。

的满意”为服务标准，经过长时间的不懈的努 力，凭借过硬的服务与真诚不仅在行业中享有

Royal Car wash 为车主提供优质和全面的汽车服

较高的客户认同感，还在社会上有着良好口碑。

务。品牌下设汽车美容和咖啡增值服务，致力 于汽车服务产业链的整合及相关服务方式的创

精致洗车是以纯手工方式配合泡沬洗车及专业

新与推广。一杯咖啡一份报纸，陪伴顾客洗车

洗车设备为顾客的爱车进行整体外观清洁。除

的等待时光，温暖的咖啡加上一尘不染的爱车，

此之外，精洗汽车降低了因隧道式洗车而造成

又是一天的美好心情。

的车子受损意外，并且更加提升洗车的清洁 度。完全不用担心您的爱车在洗车时车漆受到

Royal Car wash 针对中高端汽车清洗服务，旨在

磨损， 贴心与关怀一直是Royal Car Wash的宗旨。

达到高品质的洗车服务目标采用高端德国洗车 设备与清洗剂，同时要求每位服务员工必须遵

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Royal Car wash 让车主享受五合一超值洗车服务

守洗车标准作业程序，采用一贯化熟练的方式

清洗、车身上光、玻璃防雾、轮胎增黑、车内

来进行洗车业务。也希望藉由更贴心的洗车服

深度清洁；汽车美容店经营形式提供给车主专

务来展现公司对顾客的尊崇及礼遇。

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联系方式： 电话： 08 7225 7220 地址：121 West Terrace Adelaide SA 5000

Industry

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旅游 · 菲尔半岛

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Lite Luxury / Fashion

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家居·园艺

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Fashion·Luxury

简约和繁华间的 微妙平衡

Photo at Bliss Organic Cafe/ 7 Compton St, Adelaide SA 5000

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时尚·轻奢

阳光，沙滩，晚霞，海鸥，充满节日的季节里， 在简约和繁琐之间寻求微妙的平衡，更将少女的

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甜美和轻熟女的干练融为一体，恰到好处。

Photo at Bliss Organic Cafe/ 7 Compton St, Adelaide SA 5000

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Fashion¡Luxury

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时尚·轻奢

CHARM 19

1 Review, Royce Top in Cream $99.99 2 MIMCO, Patron Sunglasses $149.00 3 MIMCO, The Flash Panama $89.95 4 Review, Mariela Spot Bag $89.99 5 Review, Foster Shirt Dress $ 279.99 6 MIMCO, Vigilante Ring Stack $129.00 7 MIMCO, Shes A Mod Scarf $99.95 8 MIMCO, Luminary Timepeace $249.00 9 MIMCO, Supersonica Chain Wallet $159.00 10 MIMCO, MIM Pouch $69.95 11 Review, Eva Hat in Red $89.99

Photo at Terra-Villa Pottery Store/ 8 Compton St, Adelaide SA 5000

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Fashion·Luxury

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12 MIMCO, Amazonia Envelope $249.00 13 MIMCO, Secret Couch $ 199.00 14 Review, Roseberry Floral Capri $179.99

13

15 MIMCO, Courageous Neck $139.00 16 Review, Austin Dress $289.99 17 Review, Kensington Check Capri $179.99

17

18 Review, Eva Hat in Aqua $89.99 19 Review,Jennifer Knit Top in Red $119.99

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18 Model: Mina Zhang 化妆 : 亚希 Yaxi Photo: A2M Studio 策划 / 编辑 : Erica Min Li 后期处理 :Erica Min Li

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时尚·轻奢

Calvin Klein 腕表系列

世界名表中的 另类风潮 K5C21UM6 Calvin Klein future watch $290.00 polished stainless steel case, silver display, white rubber strap

K5C21TD1 Calvin Klein future watch $290.00 polished stainless steel case, black display, black rubber strap

K5E51GVN Calvin Klein color watch $220.00 sandblasted aluminium blue case, blue dial, blue silicone strap

K5E51TBX Calvin Klein color watch $220.00 sandblasted aluminium black case, black dial, black silicone strap

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Fashion¡Luxury

K5U2S646 Calvin Klein round watch $470.00 polished pink gold PVD 5N case, silver dial, polished & brushed pink gold PVD 5N bracelet

K5U2S146 Calvin Klein round watch $370.00 polished stainless steel case, silver dial, polished & brushed stainless steel bracelet

K4M275C6 Calvin Klein formality watch $530.00 polished yellow gold PVD 1N case, silver dial, black leather strap

K4M276C3 Calvin Klein formality watch $530.00 polished pink gold PVD 5N case, cool grey dial, black leather strap

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时尚·轻奢

Calvin Klein 首饰系列

风格极简 奢华不减

KJ3HME0001 Calvin Klein daring earrings $80.00 polished stainless steel

KJ3HMB0001 Calvin Klein daring bracelet $100.00 polished stainless steel

KJ3CPE1001 Calvin Klein edge earrings $95.00 polished stainless steel & pink gold PVD5N

KJ3DPJ2001 Calvin Klein breathe choker $250.00 bi-colour polished stainless steel & pink gold PVD5N KJ3CPB1001 Calvin Klein edge bracelet $190.00 polished stainless steel & pink gold PVD5N

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Fashion¡Luxury

KJ3QPE1001 Calvin Klein ellipse earrings $130.00 pink gold PVD 5N

KJ3QWE0201 Calvin Klein ellipse earrings $150.00 polished stainless steel & white glass stone

KJ3PMP2901

KJ3HMN0001

KJ3LBN0901

Calvin Klein right necklace $130.00

Calvin Klein daring necklace $190.00

Calvin Klein ceramic necklace $190.00

polished & matt stainless steel & black

polished stainless steel

polished stainless steel & black ceramic

resin

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时尚·轻奢

局点·盘点·赛点 RADO 瑞士雷达表

DiaMaster 钻霸系列 大秒针腕表

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Fashion·Luxury

做时间的主人 （瑞士林诺 -2015 年 3 月）时间如此宝贵， 令我们常常感叹于它的转瞬即逝。有全新 RADO 瑞士雷达表钻霸系列大秒针腕表环 绕腕间，您可轻松掌控每分每秒，绝不错 过任何珍贵瞬间。 一体成型高科技陶瓷表壳承载着大开面表 盘，两个相互重叠的表盘一个显示小时与 分钟，另一个显示秒钟。 其中外观夺目的 秒盘上的阿拉伯数字以 5 秒钟为间隔计秒。 主表盘精致清晰地标志小时与分钟刻度，

现代炼金术

时刻提醒佩戴者时间的宝贵。 白色陶瓷在等离子烧结炉中经过高达 20,000ºC 烧结处理， 闪耀温暖闪亮的金 精美外观

属光泽。RADO 瑞士雷达表率先使用的这一专利技术，虽然没有使用任何金属 元素，但仍能够闪耀出等离子金属光泽。 虽然陶瓷所呈现的金属色彩只呈现于

全新 RADO 瑞士雷达表钻霸系列大秒针腕

材质的表面，但永不褪色。这一制作使该款金属外观的腕表很好的保留了高科

表共包含四款夺目表款：两款等离子高科

技陶瓷的全部优点：不易磨损、 舒适轻盈与低过敏性。佩戴 RADO 瑞士雷达

技陶瓷腕表搭配棕色皮表带，散发复古气

表钻霸系列大秒针腕表，做时间的主人。

息；另两款黑色腕表则颇具前卫未来质感。 这一系列着重使用皮表带，仅有一款腕表 采用钻霸系列标志性的五连排表链。前卫 而复古的设计， 令 RADO 瑞士雷达表钻 霸系列大秒针腕表既可搭配商务西装， 亦 可轻松衬托假日休闲装。 突破传统的表盘 设计不仅令腕表本身， 更令佩戴此款腕表 的男士轻松成为瞩目焦点。 承载自信魅力， 钻霸系列大秒针腕表堪称潮流型男的个性 之选。

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时尚·轻奢

全新 Rado 瑞士雷达表 皓星系列 Match Point 腕表 闪亮登场

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Fashion·Luxury

（瑞士伦朗瑙 2015 年 3 月） 沉浸在弗罗 里 达 的 明 媚 阳 光 之 下， 并 享 受 比 斯 坎 礁 （KeyBiscayne）克兰登公园迈阿密公开赛 精彩刺激的同时，Rado 瑞士雷达表推出全

网球主题透过表盘得以清晰展现。连续运

新皓星系列 MatchPoint 腕表。初看之下，

行秒针圆盘在 00、15 与 40 数字处具有标

这枚限量版腕表与其他皓星系列自动机械

记，计时秒表分钟圆盘则在 30 数字处进行

计时腕表别无二致，但其中却隐藏众多细

标记，反映网球赛事的分数。网状设计的

节。

计时秒表小时圆盘为网球主题锦上添花， 并令整款腕表立刻与众不同。

作为 Rado 瑞士雷达表的精致运动系列， 这一 Rado 瑞士雷达表皓星系列表款在抛

测速刻度是所有体育迷的必备。测速刻度

光表圈上镌刻有测速刻度，外型更显动感。

可以助您以时间为基准测量速度或以速度

等离子高科技陶瓷的独特暖金属光泽为这

为基准测量距离，其运行独立于其他量度

款时计带来精致美感，佩戴者可以从球场

系统，确保全球适用。不论您以公里或是

走到晚餐之间，甚至踏上红地毯的盛会上，

英里为单位，本款时计均随时待命。

都无需更换手上的腕表。 现代炼金术 这款全新腕表设计灵感源于网球；具有哑 光等离子高科技陶瓷整体式构造表壳及表

等离子高科技陶瓷独特炫酷的金属光泽赋

链，中部链节采用与众不同的抛光物料。

予这款腕表高雅的外观并保持其活力动感。

由于运用了耀眼的物料，它与其他皓星系

色彩并不会随时间而褪色，等离子渗碳工

列等离子陶瓷自动机械计时腕表差别虽然

艺还可保持陶瓷自身特性。陶瓷物质被置

细微，但绝对能吸引您的眼球。

于炼炉箱中，之后透过高温处理获得这奇 幻的色彩。由于 Rado 瑞士雷达表首先予 以应用这技术，今天您可以拥有一款绽放 恒久魅力而具有不易磨损性金属色调腕表。 Rado 瑞士雷达表皓星系列 Match Point 腕 表绝对令人叹为观止。是您捧起冠军奖杯 时的完美时计。限量 999 枚，具有独立编号。

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家居 · 园艺

荷意 编写：靳晓文

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夏日酷暑，我想，院子里瓷缸中养着的荷

当年也只是一时兴起，想种荷花来玩玩，

花应该已经盛开了。

奈何家中并无池塘，也只好搞来一口大缸， 栽了一株。原本以为也就止步于此了，没

不知是从何时起，院子里就有一股别样的

想到，荷花竟也是无愧悉心照料，挤了满缸。

芳香。很淡，很舒服。然而渐渐的，就闻

起初，荷叶几乎铺满了整个水面，花茎上

不到了，那股芳香已然和这水，这庭院，

也只是结了个花苞，露出粉红色的尖芽。

这屋子，这空气，融为了一体。就好似每

清晨稍稍开放；到了夜间，又闭合，如同

晚入眠之时，连枕边都是这种清幽的馨香。

少女入世的娇羞，非要来回反复几次才完 全盛开。

Home · Gardening

上学时，读到 “出淤泥而不染，濯清涟而 不妖”，常觉此句甚妙。然如今亲自养殖过， 才觉出“亭亭净植”的韵味。这世间总愿 寄情于荷花，只因它的美已然无法用单薄 的词汇来欣赏。 不拘何时播种，只要水温可保持在 16 度以 上，莲子便可发芽。春日里播种，荷花从 发芽到开花只需两月光景。莲子外壳坚硬 密实，不便发芽，因此在将其浸种入水中 前需人工破口，只在莲子有凹点的一端夹 破一个小口便可。 春末初夏时 25 度左右的水温，日换两次， 一周之内可见莲子发芽，两周后便可见细 致嫩叶向外探头，形成小荷花苗。荷花苗 移栽时，需在口径 18 至 30 厘米无底孔陶 盆中，加半盆田园土，以水浸泡两周后， 将荷花苗的细根按入泥中，再适当加水至 小荷叶处即可。在荷花苗生长过程中，随 浮叶生长，盆中水位也多有变化，只不漫 过浮叶便好。到了盛夏，荷花立叶盛开， 将这闷热无趣的夏日染上一抹粉裙绿裳。

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家居 · 园艺

渐渐地，荷花便开始凋零了。酷暑 中从院子里吹来的一阵清风带走了 整个夏日，我从不知道日子竟过得 这样快。粉红通透的花瓣尖角不再 挺立，花瓣中央的留白也逐渐泛黄， 直到整个花瓣掉落花茎，花心处的 莲蓬才显露出来。待花瓣全部零落， 如同覆在莲蓬周围的面纱被一一掀 开，碧绿的莲蓬才完全显现在眼前。 以往家人常熬莲子粥与我吃，但看 着这眼前一颗颗镶嵌在莲蓬中的莲 子，我却怎样也舍不得将它拨出。 最后只好折下，随意放于院中的窗 台上。秋日渐临，莲蓬枯黄，倒是 应景。等它干枯时，摇晃莲蓬，也 听得见莲子碰撞莲蓬内壁的声音， 清脆的声响，或让人回想起那时盛 夏，它们饱满着等待迸发着的力量。

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Motor

激情驾驶，随心所欲 - SUBARU 森林人 编辑：Yang Wang

斯巴鲁 2015 上半年在澳大利亚正式上市 2015 款森林 人，为这款 SUV 新增了柴油 /CVT 动力系统。“当 我们在澳大利亚销售了 20 万辆森林人之后，我们决 定为其推出柴油和 CVT 动力组合的车型。我们推出 森林人的最初目的就是想令其成为一款能够陪伴用 户度过每个美好周末的全能车型。”斯巴鲁总经理 Nick Senior 在新车发布会上称。 当森林人初入澳大利亚市场的时候，很多人将其看 作是一款适合干脏活累活的硬派 SUV 工具车，然而 随着越来越多的舒适性配置被增加到这款 SUV 身上， 森林人的市场定位也在悄然发生变化，更加全面的 森林人显然是希望与丰田 RAV4、马自达 CX-5 以及 福特 Kuga 等全能选手们争夺一款属于自己的市场。 2015 款森林人柴油版 2.0D-L 入门级别车型的售价为 35490 澳元，2.0D-S 版本则为 41490 澳元。

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机车

2015 款森林人在外形方面并没有太大变化， 只是新增了鲨鱼鳍天线、日间行车灯等细 节配置。内饰方面的变化也不大，整体内 饰布局没有变化，斯巴鲁为其升级了多媒 体控制系统，7.0 寸显示屏的分辨率很高， 触摸灵敏度也很好。另外高配车型的内饰 材质和做工有所提升，方向盘、车门把手 和中控台上实用的铝条装饰的做工和质感 都很不错，顶配版本的真皮内饰手感也非 常出色，大大增强森林人的高级感。当这 个级别的竞争对手们都在日益提升内饰做 工的时候，2015 款森林人的内饰至少不会 成为一个拖后腿的短板。

更多的变化来自于动力系统方面。斯巴鲁

内非常安静，悬架系统的滤震能力也十分

为 2015 款森林人搭载了 2.0L 水平对置柴油

强大。操控方面，森林人继承了斯巴鲁车

发动机和 CVT 无级变速器，这台柴油发动

型一贯的优异操控，精准的操控和柴油机

机的最大输出功率为 108 千瓦，峰值扭矩

充沛的动力系统使森林人成为了一款天生

350 牛米，而为了适应日益严苛的排放法规，

适合快跑的 SUV。

这台发动机已经可以满足欧六排放标准。 得 益 于 强 劲 的 扭 矩 输 出，2015 款 森 林 人 斯巴鲁的这套动力系统匹配度非常完善，

柴油版的拖曳能力达到了 1800kg，除此之

在其驱使下森林人无论是起步加速还是高

外， 柴 油 动 力 的 经 济 性 也 在 2015 款 森 林

速行驶时都会给人以动力非常充沛的感觉，

人身上得以体现，官方公布的综合油耗为

斯巴鲁对这台发动机和 CVT 变速器都进行

6.4L/100km，实际在经过一番激烈试驾之后

了升级，降低了整套系统运行时的噪声，

的油耗大约在 9-10L/100km 左右。

在高速巡航时可以明显感觉出森林人的车

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Motor

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摄影交流

大洋路上的点滴记忆 图 / 文 James Zhen Yu

编辑 : Valerie Wanling Liu

大洋路上休闲小镇罗恩的栈桥

詹姆斯于震 是一名南澳大利亚华裔职业 婚礼摄影师 、独立风光摄影 爱好者、马小路品牌签约摄 影师，专注于风光海景摄影， 同时也是一名闪卓士；偏爱 环境人像摄影，熟悉风光摄 影中各种滤镜的配合使用， 拍摄了很多澳大利亚和新西 兰的海景慢门作品。去年于 中国大陆出版《詹姆斯的风 光摄影笔记》，分享了一些 最初级的风光摄影心得，成 为去年中国大陆地区最畅销 的摄影书之一，一年内销售 超过 16500 本。 夜幕初降罗恩的栈桥

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Photography

吉布森小道的纯净海滩

十二门徒日出

天使海骑士海角

十二门徒日落

仙女港的灯塔

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文化 & 社会

中国与澳洲高中教育之差异 文：汪季尼

2015 年 9 月 4 日

今年高校入学考试才结束，学子们马上就要准备

IB 分数

ATAR 分数

45-43

99.95

42

99.80

读，中国高中生与澳洲高中生，整体而言，有怎

41

99.10

样的不同？在选读课程、还是考试能力，中澳的

40

98.75

差异在哪？这是本文要论述的重心。本文以南澳

39

98.25

大利亚的公立高中课程看澳洲学生如何准备进入

38

97.00

大学为例，来看中澳高中教育的不同，连带探讨

37

97.35

高考的意义。

36

95.85

35

95.15

34

94.80

33

94.05

32

92.65

31

90.90

学生很少有选择权。学校实践课程较少。而且，

30

86.50

绝大多数学校只开设一门外语课。

29

83.45

28

82.30

反观澳洲高中生在学习的内容与面对高考的考

27

80.80

验，则有更多的选择。就课程内容而言，以南澳

26

78.60

大利亚洲（南澳）为例，可分为 IB (International

25

74.75

24

69.90

进入期盼已久的大学生涯。面对一个新的人生不 禁要问，中国的高中生与澳洲的同龄学生，究竟 在学习的过程中，有怎样的差异？历经三年的苦

中国高中生要学习的科目，一般以所要报考大学 汪季尼个人简介： 汪季尼先生，政治学博士。 专长领域：中美关系之历史 与现势（含美、中、台三边 关系）、中国近代对外关系 及中国政治民主化、东亚区 域安全研究、危机处理、国 际政治经济学、国际关系理 论、领导学、社会调查与分析、 中国古典文学等。 Email：chi-ni.wang@ adelaide.edu.au

的考试科目为学习的重心，主要包括共同科目： 语文、数学、政治；文科专业科目：政治、历史、 地理，及理科专业科目：物理、化学、生物。在 中国，所有学生都是固定课程，一般没有区别，

Baccalaureate, 国际课程 ) 和 SACE (South Australia Certificate of Education, 南澳教育认证 ) 两种系 统。IB 的成绩是被全澳洲和全球接受，而 SACE

资料来源：南澳，葛兰纳格国际高中

则只在南澳承认。因此，IB 的学生在课程的选

(Glenunga International High School)

择以及难度都较 SACE 的学生来得多。特别是高 考的项目，IB 要考 7 门， 而且还包括社区服务

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（学生在高 2、3 两年中至少要有 75 小时的志愿

有 IB 的训练，在进入大学之后，能有较多的学

服务）、研究方法论的训练（写学术论文的能力

术能力与基础，也会有较好的学习表现。至于，

训练）；总分为 45 分 (6 课每科以 7 分为满分、

选择考 SACE 的学生则以从事技能、技巧性的课

研究方法论为 3 分 )，换算成入学总分（ 澳大利

程居多。至于，能否选 IB 还是 SACE，完全由

亚高校入学排名分数 ATAR – Australian Tertiary

学生自己决定，家长与学校则站在辅导和协助的

Admission Rank） 则 为 99.95。 至 于 SACE 则 只

角色，并早在高一（10 年级）就提供完整讯息，

要有 4 科分数，就可作为入大学的评分，但相对

以帮助学生进行充分的选择。为了篇幅起见，本

而言，学生的学术底子也较薄弱。所以，学生

文只以 IB 课程作为表述内容。

Culture & Society

下表就是 IB 分数与 ATAR 对照表：

表的意义在于 IB 的 7 科总分在 31 以上，表 示 ATAR 的总分在 90.9，那么大学的大多

课程

高二

高三

语文和文学

英文 A：文学 中文 A：文学

英文 A：文学 中文 A：文学

语言学习 （供非母语者， 难度低）

普通话、法语、英语、日语、印尼语、 西班牙语

普通话、法语、英语、日语、印 尼语、西班牙语

数科系基本都能申请的到。学生可以根据自 己的强项和兴趣来选系。如果，低于 31 则 学生选系的弹性也就小。再者，大学课程的 进度很快，也很紧湊，如果没有经过 IB 的 训练，学生在大学课程的压力下，很容易被 淘汰；换句话说，高中课程是在高二开始就 与大学课程接轨。学生一旦决定未来的方 向，学习的内容是以学术导向或技能导向进 行学科的训练，这样在学习资源和时间方面

社会学科 科学 数学

地理、经济学、世界历史、心理学 生物学、化学、物理、运动，体育 和健康科学、环境系统和社会 高等数学、一般数学、数学学习

地理、经济学、世界历史、心理 学 生物学、化学、物理、运动，体 育和健康科学、环境系统和社会 高等数学、一般数学、数学学习

可以节省很多。当然，这也和澳洲的小学教 育的理念和方式有密不可分的关系，此处不 予赘述。

艺术

电影艺术、影象艺术、视觉艺术、 音乐

电影艺术、影象艺术、视觉艺术、 音乐

由 于 IB 课 程 设 计 是 以 高 二、 三（11 和 12 年级）两年为主的课程，所以学生从高一（10

资料来源：南澳，葛兰纳格国际高中 (Glenunga International High School)

年级）开始就进行准课程 (pre-IB) 的选课， 以便学生能适应课程的难度。如果在高一结 业时仍让学生保持学习的兴致，就开始从高

以上表为基础，每位选 IB 课程的学生必须

生学习，这与其未来科系的要求也有关系。

二起全力投入正式的、难度高的课程。当然，

选 6 门科目做为二年内学习的对象。每科的

譬如，从事工程方面的学科，就要有高等数

学生仍能按兴趣与能力来选择是否退出 IB

分数从 1-7 计。1：极差、2：差、3：普通、

学的水平，经济或商学的学生就要有一般水

课程，改读 SACE 课程。

4： 满 意、5： 好、6： 非 常 好、7： 出 色。

平，至于文艺科系的数学则只要有最基本的

所以，以位学生要是 6 科都能拿 7，就表示

数学概念。如此一来，学生会依照自己的能

究竟，IB 课程要学哪些课？当学生选择未

有 99.80 的入学分数；再加上 TOK 的分数

力、兴趣、发展来决定选择的课目。一般而

来要读的科系后，就按未来科系要学习的主

（至少 1 分，最多 3 分），就有 ATAR 的

言，学生在方向明确、能力可及、兴趣相投

要基础课目进行准备。基本上，可先从下表

99.95。

的条件下，虽然二年的苦读，这种代价和辛

看个课程大纲，再以个人的学习方向搭配。

一位学生要从上表 6 组课程中，选择组内的

苦不会产生太大的负面影响，让学习不是痛

其中一门课，是以未来发展和个人兴趣、能

苦和灾难，而且对未来进入大学的学习提供

另 外， 知 识 理 论（Theory of Knowledge -

力来搭配所要读的科目。例如。想要从事理

紮实的基础。

TOK）是每位 IB 学生在二年中必修的科目，

工科系的学生可以选择二门语言课（必选）、

从以上的表述，可知澳洲的高中生所要学习

占总分 45 分的 3 分，但没有考试，只是学

二至三门科学科目（必须包含数学）、一门

的课程，其实不比中国学生少，进大学的门

习如何进行学术研究和写学术论文，在高三

社会学科或艺术科目；而从事人文艺术科系

坎也不低，但是，学习的动机、学习的选择、

结束前要完成 4 千字的论文，题目和研究的

的学生，可以选择二门语言课（必选）、一

未来的发展、学习的期望，不论从教育的态

科目由学生自行决定。除此之外，学生还要

门科学科目、一门数学（必选）、一门社会

度，还是制度和方法，都可作为中国教育改

参与文艺活动，例如音乐、工艺、绘画等创

科目、一门艺术科目。在 6 组的科目里，各

革的参考与借镜。

意性质的课外活动；再者，各种校内、外团

科会有高级和一般水平二种内容，以方便程

体的参与经验，以及社区志愿服务，这三者

度不同的学生选读。以数学为例，分高等、

的累计时数是毕业的必要条件。

一般、学习三个等级，提供不同程度的学

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文化 & 社会

做真实的自己

——晓雅两性讲座精彩实录

文：晓雅

晓雅简介： 旅澳心灵导师，现居阿德莱德。 美国 NLP 认证培训师，心灵 健康推广者。致力于协助更多 人，走出自我的盲区，疗愈过 去的伤痛，活出精彩的人生。

“真实”在现代社会是一件非常奢侈的事情，

希望孩子能够替他来实现。所以那个期待，是父

尤其是在中国。因为我们中国的文化，经常是人

母对他自己的失望。很多人都经历过，在自己的

情文化，每个人似乎都在活在一个巨大舆论之中，

梦想和父母的期待中纠结徘徊。也许你向往自由

这个舆论很多都是“别人”的观点。我们从小到

的生活方式，可是父母却希望你找个稳定的工作；

大都生活在别人的想法当中、别人的期待中。好

也许你喜欢画画或摄影，可是父母却坚持认为公

像从记事以来到慢慢长大之后，情不自禁地每个

务员才是最好的选择……

人慢慢都学会了戴面具，学会了用一种面具之后

很多人从小习惯了按照父母的意思生活，长大之

的假象，来跟所有人交际。

后根本就不知道，自己到底喜欢什么？很多成 年人对自己现在的人生不满意，最常听到的抱怨

我们很小的时候，家人就开始对我们有期待，到

是“我没有一天是为自己而活的”。但是当你问

后来我们长大上学，老师可能也会对你有期待，

他说“如果你可以为自己而活，你想要怎样的生

甚至身边的同学、接触到的朋友，也会对你有期

活？”他们往往是没有答案的。很多人终其一生

待。等到我们在长大工作之后，可能单位的领导

都不知道，自己真正喜欢什么？自己到底想要什

对你也会有期待。那可能有了家庭以后，你的另

么样的生活？很多人的一生，就是在这样的委屈

一半，你的老公或老婆对你也会有期待；以后有

和无奈中度过的。

了孩子，我们对自己又多了一层要求，我应该做 请关注晓雅心灵工作坊： xiaoyaxinling

一个什么样的妈妈，我应该做一个什么样的爸爸。

很多人害怕成为真实的自己，因为潜意识里有一 种担心，如果把我真实的一面展现出来，别人会

于是在这么多种的期待之下，我们很容易会为了

不会不喜欢我。我们有一种巨大的担心在里面，

别人而生活。为了让爸爸妈妈满足而成为他们眼

所以我们一直在扮演，扮演一个我们理想中的形

中的好儿女，为了让老师们满足而去成为一个好

象，扮演一个别人期待的自己。

学生，为了让领导满足，而去成为一个好员工。 在满足别人期待的过程中，我们情不自禁地会在

其实，我们之所以害怕成为真实的自己，是因为

潜意识里追求完美，我们想要把自己打造成别人

我们自己也不喜欢那个真实的自己。我们甚至都

眼中的完美形象。可是这个过程，我们追求得很

并不愿意去看真实的自己，因为会看到瑕疵，会

辛苦。

看到弱点和黑暗面。我们并不喜欢这些瑕疵和黑 暗。于是我们在“害怕瑕疵”和“追求完美”的

因为很多别人的期待，并不是我们真正需要的。

路上，越走越远了。在这条路上，我们对自己的

比如讲父母对孩子的期待，其实大部分是因为父

评价开始远离真实，不再客观。

母自己对自身的状况不满足，父母自己的梦想没 有实现，于是会把这个梦想传承给自己的孩子，

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我曾经发现一个很有趣的规律：很多人谈到自己

Culture & Society

过去取得的成就和荣誉的时候，都会自动地归结于自己的努力， 而忽略运气的成分，也忽略别人的协助，以及外在大环境的趋势

曾经有一个很有名的关于佛陀的故事。说在佛陀托钵行走的过程

等等。但是涉及到过去所受的委屈或不如意的时候，又自动自觉

当中，碰到有一个修行人请教佛陀说，“请问佛陀，我怎样才可

地把所有失败和痛苦的原因全部归结于外界的因素，认为是环境

以变成一个完美的人呢？”佛陀说，“你本来就是完美的。这世

的不公平，是别人的用心险恶啊，或者是碰巧运气不佳，总之就

界的一切都是完美的”。那个人就很不理解，说“怎么可能呢？

是和自己没有关系。

怎么可能都是完美的呢？”这个时候，有一个驼背走过来了，是 很深很深的驼背。那个人就说“你看他，背已经驼成那个样子了，

在这样的状况下，我们很容易走进“受害者”的角色，因为觉得

他那是多么的可怜呀！他怎么可能是完美的呢？”佛陀笑了笑说，

所有的不开心，都是别人造成的。这样会让我们进入到一种局面，

“你看，这是一个多么完美的驼背呀！”

就是我们没有能力改变这一切，没有能力让我们自己外在的坏境 真正随自己的心境而转，因为大家已经把那个责任推卸掉了。

所以我们需要重新思考一下完美的概念。完美并不代表没有任何 的瑕疵。而且在这个二元对立的世界，其实一切的存在都是有道

比如有些女孩常抱怨自己的婆婆难相处，说她们不够关心自己又

理的。即使是开悟的佛陀，也依然无法成为所有人心中的完美形象，

挑剔。可是她看不到，其实自己对婆婆也有很多要求，自己也很

依然有人不喜欢他，依然有人在批判他。开悟的佛陀也无法让所

缺乏对老人的感恩，把婆婆的付出当作是理所当然。 于是在这样

有人都满意和喜欢，我们又何尝不是呢！接受真实的自己，才是

的状况当中，当我们把自己的责任撇清的时候，其实也同时失去

人生幸福的第一步

了改变眼前状况的能力。因为既然不是你造成的，你怎么可能改 变它呢？于是我们会陷入一种死胡同，就会很容易变成祥林嫂，

所以当我们放弃讨好所有人，当我们放弃去满足别人所谓的那些

只知道抱怨和自怜。对眼前的局面却于事无补。

飘渺的期望的时候，我们就离真实的自己就更近了一点。当我们 愿意开始，不强迫自己成为完美的时候，我们便有可能给这个巨

类似这样的状况，我们有一个很形象的比喻。每次遇到问题，我

大的束缚松一点点绑。同时一定提醒自己说，黑暗的那一部分也

们习惯把手指拿出来，指向外面，说“都是你们的错，都是你们

是自己的一部分，有缺点的那一部分也是自己的一部分。

让我痛苦、让我失败、让我难受”。我们管它叫“向外指责的手指”。 但一个有趣的现象是，当大家开始认识到，哦，原来我也有责任，

客观地看待自己，接受真实的自己，是人生幸福的第一步。那当

并不全是别人的错的时候，很奇怪，很多人都会习惯性地，把那

我们可以慢慢地更多接受自己的时候，我们可以尝试着去温柔的

只“向外指责的手指”，180 度调转，开始指向自己，变成“向内

坚持。

指责的手指”。进入到另外一种极度的自我批判当中，“都是我 的错，我就是怎么糟糕，我为什么这么无能？我怎么可以把我的

比如面对父母的期望时，也许爸爸妈妈希望女孩子一定要找一个

生活变成这样？”当我们离开那个“完美的自己”、“光明的自

很有钱的男人，这是因为他们的意识里认为这样才能保证女儿的

己”的时候，很多人会情不自禁，跌到另一个极端，完全陷入“黑

快乐，那是他们的思维方式。那对女儿来讲，你不必非要认同父

暗的自己”，去完全地自我批判和自我否定。

母的观念，但是请接受父母的爱，在接受父母爱的同时，拒绝他 们的观念。

这样两种相反的极端思维，其实都不是真实客观地看待自己。所 以我们鼓励大家的是，不要把手指指向外边，但也不要把手指指

做真实的自己，并不一定会伤害其他人，只要你能够温柔的坚持、

向自己，而是把手指放下。因为问题的关键不是挑错，挑是你的

有耐心地坚持、没有情绪的坚持。虽然这个过程是有挑战的，但

错还是我的错？问题的关键是，我们如何客观地看待自己？我们

比起我们经过一番努力之后，获得“可以真的活出自己想要的生命、

如何客观地看待这个世界？真实的世界并不是完全糟糕，也并不

真的选择自己想要的人生”那种巨大的快乐，一切的努力都是值

是完全完美。就像真实的我们一样。我们没有办法变成一个完美

得的。所以也祝福大家越来越接近真实的自己，越来越宽容自己，

零瑕疵的人，我们有优点也有缺点、有光明的一面也有黑暗的一面；

也宽容这个世界。感谢大家！

有快乐健康的时候，也有低落脆弱的时候。佛陀的故事

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Mina &Daren 2015 12.12