GUARDIÕES COMIDA DA
O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
EDITORA
GUARDIÕES COMIDA DA
O MISTÉRIO DO DISPERDÍCIO
AMANDA ANDRADE • JULIA RODRIGUES • SOPHIA MORAES • VITÓRIA OLIVEIRA
CRÉ DI TOS
AMANDA ANDRADE | DIAGRAMAÇÃO
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JULIA RODRIGUES | DIAGRAMAÇÃO
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FÁBIO SILVEIRA | ORIENTADOR
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PROJETO IDEALIZADO NO CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC - SANTO AMARO
GUARDIÕES COMIDA DA
O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
SÃO PAULO
2024
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GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DISPERDÍCIO
GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DISPERDÍCIO 11 SUMÁRIO DESENHE SEU GUARDIÃO RECEITA BRIGADEIRO DE BANANA ENTREVISTA LUCIANA CHINAGLIA ENTREVISTA SÉRGIO LOPES AGRADECIMENTOS 45 12 32 36 40 43
PEQUENO LEITOR,
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ESTA HISTÓRIA PASSA-SE NA ILHA DAS
FLORES, ONDE O SENHOR CARMO E SEUS
NETOS TORNAM-SE OS GUARDIÕES DA COMIDA
PARA COMBATER O VILÃO SALGADINHO, QUE
DESPERDIÇA COMIDA EM SUA FÁBRICA.
JUNTOS, ENFRENTAM DESAFIOS E ENSINAM A IMPORTÂNCIA DE CUIDAR DOS ALIMENTOS.
VOCÊ ESTÁ PREPARADO (A) PARA APRENDER, E QUEM SABE SE TORNAR, O MAIS NOVO GUARDIÃO DA COMIDA?
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NUMA ILHA COLORIDA
CHAMADA ILHA DAS FLORES, MORA O SENHOR CARMO, ENTRE RISOS E AMORES. GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
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COM CABELOS GRISALHOS E OLHAR SERENO, ELE ENSINA AOS NETOS, O QUE É CERTO E PLENO.
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NUM BELO DIA, AO MERCADO DO DINHO FORAM...
COM LIS, ANA, BAT E AGRI, O GRUPO ERA ENTORNO.
GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
COMPRARAM SUPRIMENTOS
PARA UM BRIGADEIRO FAZER,
MAS NO
CAMINHO ALGO
SURPREENDENTE
IRIAM
VER
UMA FABRICA ESTRANHA, DE APARÊNCIA
CON SFU
E A DONA, UMA GOSMA COM ATITUDE RECLUSA.
A 18 GUARDIÕES DA COMIDA
O MISTÉRIO DO
|
DESPERDÍCIO
MUITO SUJA, BRAVA E ROBUSTA, DESPERDIÇAVA COMIDA, UM HÁBITO QUE FRUSTRA.
GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
AGRI, O NETO
MAIS NOVO, FICOU INDIGNADO,
QUERIA RESOLVER, MAS ESTAVA ANGUSTIADO.
VOLTARAM PARA CASA, MAS A QUESTÃO PERSISTIA...
QUE OS ESSA SITUAÇÃO, COMO RESOLVER
21 GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
ENTRISTECIA?
ENQUANTO O BRIGADEIRO ESFRIAVA, UMA
PROSSEGUIU.
IDEIA SURGIU, VOVÔ CARMO CONTARIA UMA HISTÓRIA, E ASSIM
ABRIU UM LIVRO ANTIGO, CHEIO DE MISTÉRIO E MAGIA,
E A HISTÓRIA DOS GUARDIÕES DA COMIDA,
COMEÇARIA…
UNIDOS NUM SÓ PERFIL.
LIS BROCÓ AGRIÃO BATATA ANA BAN GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
GUARDIÕES
CONTRA O VILÃO
SALGADINHO, DONO DE UMA FÁBRICA QUE ERA O RETRATO
DE UMA SOCIEDADE QUE
DESPERDIÇAVA COMIDA, UM HÁBITO INGRATO.
DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
OS GUARDIÕES LUTARAM, COM
CORAGEM E UNIÃO GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
PARA MOSTRAR AO
IMPORTÂNCIA A DA VILÃO
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GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
R
R E F E IÇÃO
GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
COM RAIOS E BRILHOS, OS NETOS SE TRANSFORMARAM, NOS GUARDIÕES DA COMIDA, OS HERÓIS QUE LUTARAM.
FORAM A FÁBRICA, ENSINAR UMA LIÇÃO, SOBRE O VALOR DOS ALIMENTOS, PRA TODA A NAÇÃO.
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E ASSIM, A MENSAGEM SE
CUIDAR DA COMIDA, ERA
SEGUIR
ESPALHOU PELA
CIDADE
DESPERDÍCIO NÃO HÁ DE EXISTIR. 33 GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
PRIORIDADE SER COMO OS GUARDIÕES, É UMA LIÇÃO A
PARA QUE TODOS ENTENDAM, QUE O
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ENTÃO SIGA O EXEMPLO, DOS GUARDIÕES DA COMIDA, E TORNE-SE TAMBÉM UM GUARDIÃO, UMA VIDA RENASCIDA.
DESENHE O SEU GUARDIÃO
GUARDIÕES DA COMIDA | O MISTÉRIO DO DESPERDÍCIO
COMPARTILHE ESSA MENSAGEM, PARA
QUE TODOS POSSAM ENTENDER,
QUE CUIDAR DA COMIDA É IMPORTANTE, É ALGO A SE FAZER!
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E ASSIM, A AVENTURA SE ENCERRA, MAS A LIÇÃO PERMANECE, COMO
UMA ESTRELA NA TERRA.
CUIDAR DA COMIDA, UM ATO DE
AMOR A
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PARA VIVER NUM MUNDO MELHOR, EM CADA REFEIÇÃO.
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UNIÃO
R
BRIGADEI DE CAS RO CA DE BA A A N N
3 cascas de bananas em tiras 2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de leite morno
2 colheres de sopa de achocolatado
1 xícara de chocolate granulado
1 xícara de leite em pó
1 xícara de açúcar 4 colheres de farinha de trigo
Água o suficiente
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E C E I T A
Em uma panela coloque as cascas de banana, a água e o açúcar.
02 03 04 05
Cozinhe até ficar pastoso.
Acrescente os demais ingredientes, exceto o chocolate granulado, e mexa até desprender do fundo da panela.
Coloque num prato e deixe esfriar.
Faça bolinhas e passe no chocolate granulado.
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01
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R E C E I T A
PÃ DE CAS O CA DE BA A A N N
300 ml de água morninha
2 colher de sopa de açucar
2 colher de sopa de margarina
20 g de fermento fresco
3 cascas de banana nanicas lavadas
1 colher de sobremesa de sal
2 colher de sopa de leite em pó
600 g de farinha de trigo
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Bata no liquidificador as cascas com um pouco da água.
Passe para uma vasilha e junte o açúcar, fermento, misture bem e acrescente o restante dos ingredientes.
Sove a massa, se ficar grudenta junte um pouco de farinha.
Forme uma bola, unte com óleo e coloque na vasilha e dentro de um saco plástico.
Passe água e role em flocos de aveia.
Quando estiver bem frio embale em papel filme e se quiser pode congela. 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10
Feche e deixe crescer até dobrar de volume, divida em 3 ou 4 pedaços e abra com a mão e enrole.
Coloque na forma de pão untada para crescer.
Assar em forno mais ou menos em 180° a 200°, quando ficar dourado tire da forma, e se estiver bem corado embaixo está bom.
Retire da forma e deixe sobre a grade do fogão para esfriar.
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AGRADECI MENTOS
Em primeiro lugar, gostaríamos de agradecer ao Professor Fábio Silveira, cujo apoio e orientação foram essenciais. Somos imensamente gratas por sua orientação.
A todas as autoras e ilustradoras envolvidas neste projeto, queremos expressar nosso sincero apreço. Seu talento, criatividade e dedicação deram vida às páginas deste livro de uma maneira verdadeiramente especial.
Além disso, gostaríamos de agradecer à ONG Banco de Alimentos e à Luciana Chinaglia pela parceria e apoio neste projeto. Sua dedicação à causa da segurança alimentar e à redução do desperdício de alimentos é inspiradora, e estamos honradas pela oportunidade. Por fim, queremos agradecer a todos os nossos amigos, familiares e colegas que nos apoiaram ao longo deste processo.
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1º edição
Reimpressão
Impressão
Papel de miolo
Papel de capa
Tipografia
Ilustração
Diagramação
Background
ABRIL DE 2024
SEM DATA
PLAYGRÁFICA COMERCIAL
ALTA ALVURA FOSCA 180G/M²
ALTA ALVURA BRILHANTE 220G/M²
BREVIA | FF COCON
SOPHIA MORAES | VITÓRIA OLIVEIRA
AMANDA ANDRADE | JULIA RODRIGUES
LEONARDO.AI
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DESPERDÍCIO
Nesta aventura na Ilha das flores, o Vovô Carmo e seus netinhos se transformam nos Guardiões da Comida para enfrentar o terrível Salgadinho Malvado. Esse vilão desperdiça comida em sua fábrica, e nossa turminha está pronta para o desafio! Juntos, eles vão ensinar a todos a importância de cuidar dos alimentos e evitar o desperdício. E você, está preparado(a) para aprender e se tornar o mais novo Guardião da Comida?