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Pratoreview N.2

- SUMMER 2009

spedizione in abbonamento postale 45% - art. 2, lettera b - legge 662/96 - ﬁliale di Firenze - contiene IP - euro 4,00 FREE COPY

TRIMESTRALE DI STORIA, ARTE E CULTURA IN COLLABORAZIONE CON LA CAMERA DI COMMERCIO DI PRATO

Orizzonti inﬁniti Itinerari verdi per le vacanze Holiday itineraries in green areas

Oliviero Toscani Uno straniero a Prato A stranger in Prato

WOOD MOOD Fall/Winter 09/10

La Versilia di Panariello Se la città si sposta in riva al mare If the city moves to the seaside

Scervino Etro Roberto Cavalli Pucci Polo Ralph Lauren Burberry Alexander McQueen Moncler Ken Scott Richmond Borbonese Maurizio Pecoraro Stella McCartney Bally Catherine Malandrino

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penelope woman fashion store

via Machiavelli, 62 59100 Prato tel. 0574 35049

ph. Alessandro Moggi

CONTENTS

N.2 summer 2009

Pratoreview

TRIMESTRALE DI STORIA, ARTE E CULTURA

IN COLLABORAZIONE CON LA CAMERA DI COMMERCIO DI PRATO

REVIEW 15. art

17. textile 19. book 21. madein 23. food 25. world

29. proposte

EDITORIAL

per l’estate / ideas for the summer carlo longo

28. orizzonti

LANDSCAPE

inﬁniti / endless horizons

silvia gambi 32. com’era

verda la mia valle/ how green was my valley piero ceccatelli

36. palcoscenico

SHOW

d’estate / summer venues

alessandra lucarelli 40. maremma

gane che versilia / what a versilia teresa favi

44. carnet

di un’estate / carnet for the summer francesca lombardi

50. il

WRITER

primo vero scrittore europeo / the ﬁrst real european writer

umberto cecchi 54. da

spazzavento all’ombra della madunina / from spazzavento to Madunina’s shadow silvia gambi

CONTENTS

58. wood

FASHION

mood /f-w 09-10 teresa favi

67. nella

mia valigia / in my suitcase francesca lombardi

74. oliviero

ART

toscani, uno straniero a prato / a foreigner in prato

matteo grazzini 78. specchio

del mondo / a mirror of the world marco bazzini

82. sorprendente

lippi / amazing lippi silvia gambi

84. prato

CULTURE

nel fascismo e in guerra / prato during fascism and the war franco riccomini

88. tangenziale

DESIGN

a/11 / the a/11 ring road

matteo grazzini

90. miracoli

FOOD AND WINE

a carmignano / miracles in carmignano teresa favi, realmo cavalieri

94. la

storia a tavola / history at the table mateo grazzini, osvaldo baroncelli 97. REVIEW GUIDE

Pratoreview TRIMESTRALE DI STORIA, ARTE E CULTURA

IN COLLABORAZIONE CON LA CAMERA DI COMMERCIO DI PRATO

DIRETTORE RESPONSABILE

Silvia Gambi CONDIRETTORE

Matteo Parigi Bini MODA

Teresa Favi, Francesca Lombardi REDAZIONE

Matteo Grazzini, Alessandra Lucarelli CONTRIBUTORS

Osvaldo Baroncelli, Marco Bazzini, Realmo Cavalieri, Piero Ceccatelli, Umberto Cecchi, Daniela Degl’Innocenti, Carlo Longo, Franco Riccomini FOTO

Dario Garofalo, Fabiana Matteini, Alessandro Moggi (Moggi e Tani), Archivio Ranfagni GRAFICA

Chiara Bini, Fabiana Matteini, Alessandro Patrizi TRADUZIONI

Carly Kelly, Susan Richards, Sophie Minns DIRETTORE COMMERCIALE

Alex Vittorio Lana PUBBLICITÀ

Giulia Delli

SOCIETÀ EDITRICE

via Piero della Francesca, 2 - 59100 Prato - Italia tel +39.0574.730203 - fax +39.0574.730204 redazione@gruppoeditoriale.com Registrazione Tribunale di Prato - n° 5/2009 del 10.03.2009 Spedizione in abbonamento postale 45% art. 2, lettera b – legge 662/96 – Filiale di Firenze - Contiene IP STAMPA

Baroni & Gori - Prato

Stampato su Symbol Freelife Gloss Premium White carta Fedrigoni certiﬁcata ecologica COC-FSC

Questo periodico è associato alla Unione Stampa Periodica Italiana

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REVIEW

words ALESSANDRA LUCARELLI

Spazi da vivere Living spaces Oltre a Dotsandloops, la personale di Loris Cecchini inaugurata lo scorso aprile e in scena fino al 2 agosto, il Centro per l’arte contemporanea Luigi Pecci ospita altre due mostre da non perdere quest’estate. Building Philosophy è il primo progetto espositivo internazionale, esposto in un museo italiano, di Bert Theis, artista che si è affermato all’inizio degli anni Novanta le cui opere rappresentano progetti simbolici o utopici disseminati in spazi dove l’arte riesce a configurarsi come un luogo di riflessione, in forma utilizzabile o come contesto di socialità. Biblioteche è invece la mostra monografica firmata da Massimo Listri: ventitre scatti

exhibition by Massimo Listri: twenty-three photos, each one of a different library selected out of the most important around the world. In collaboration with FOR Photo Art Research in Florence. Both exhibitions open on 15 June.

Art in progress Art in progress

art

phtha locyanine blue, scaled maps and ideal dimensioned layouts of the soul, a personal by the Prato artist Aldo Lurci. A formal game of equilibriuminstability where contrasting elements of colour, like silver and Prussian blue, and forms lead the observer along path with an absolutely unifying ﬂuid direction. For scheduling in July see . www.lato.co.it Dalla natura allo spazio cosmico From Nature to Cosmic space

Al Museo del Tessuto continua ﬁno al 30 giugno l’esposizione Green Trends - Ricerca e Innovazione nei tessuti eco-sostenibili, dedicata alle nuove sperimentazioni di prodotti bio che l’industria del tessile sta attuando negli ultimi anni. Da maggio invece è possibile ammirare, ﬁno al 28 giugno, L’Arazzo del Tempo dall’Accademia dei Concordi - un capolavoro restaurato: l’Arazzo

Manuale per autostoppisti dell’arte è il progetto che Dryphoto ha realizzato in collaborazione con la Monash University di Melbourne e con il contributo di Ofﬁcina Giovani Cantieri Culturali. Un programma di educazione alla comunicazione visiva che prevede mostre collettive che si susseguiranno all’interno degli spazi della galleria e un corso di orientamento sulle tendenze artistiche attuali. Laboratori coordinati da Lorenzo Bruni. Manuale per autostoppisti dell’arte (Manual for hitchhikers in art) is a project by Dryphoto in cooperation with the Monash University in Melbourne and with contribution by the youth centre Ofﬁcina Giovani Cantieri Culturali. An orientation

Biblioteche

Manuale per autostoppisti dell’arte

Tra forma e colore

Piero Arrighini

che corrispondono ad altrettante biblioteche, selezionate tra le più importanti a livello internazionale. In collaborazione con FOR Photo Art Research di Firenze. Entrambe in scena dal 15 giugno. In addition to Dotsandloops, the personal by Loris Cecchini inaugurated in April and running until 2 August, the Luigi Pecci contemporary art centre will be housing two more must-visit shows this summer. Building Philosophy is the ﬁrst international exhibition project housed in an Italian museum by the artist Bert Theis, who came to fame in the early nineties. His works are symbolic or Utopian projects scattered in spaces where art manages to constitute a place for reﬂection, in shapes that can be used or as a setting for socialising. Biblioteche meanwhile is a monographic

dell’Accademia dei Concordi di Rovigo è tornato al suo splendore dopo un lungo restauro a cura del Consorzio Tela di Penelope. Per informazioni su luglio/agosto: www.museodeltessuto.it At the Textile Museum the current exhibition Green Trends - Research and Innovation in eco-friendly textiles will run until 30 June, dedicated to new experiments into bio-products carried out by the textile industry over recent years. While from May until 28 June, the museum will host Time banishes the pleasures of life - a tapestry masterpiece restored. The tapestry from the Accademia del Concordi in Rovigo has been restored to its former glory thanks to lengthy work carried out by the Consorzio Tela di Penelope. For information about July/August: www.museodeltessuto.it

course in visual communication, it includes a series of collective shows in the gallery and an orientation course covering current artistic trends. Workshops coordinated by Lorenzo Bruni.

premi in tutta Italia. Si tratta del consueto evento annuale, ideato per il turismo estivo di Montepiano e che ha visto la presenza di artisti come Saetti, Soffici, Rosai, Viani, Burattin, Breddo, Geoffrey. La mostra e il catalogo sono curati da Franco Riccomini. The local council in Vernio is organising this exhibition, with support from provincial authorities and the local tourism office, from 25 July to 30 August in the exhibition area at the Lake in Montepiano and Galleria de’Bardi in Vernio. This year pays tribute to the artist Piero Arrighini, his career spanning many years, important artistic events and prestigious awards all over Italy. This traditional annual event for summer tourism in Montepiano has already featured artists such as Saetti, Soffici, Rosai, Viani, Burattin, Breddo and Geoffrey. Exhibition and catalogue are by Franco Riccomini.

Pratoreview

Tra storia e futuro From history to future

Tra forma e colore Shapes and colour Nel mese di giugno la Galleria Lato propone phtha locyanine blue, mappe planimetriche e ideali planimetrie dell’anima, personale dell’artista pratese Aldo Lurci. Un rigoroso gioco di equilibri-instabili dove elementi di colore, come l’argento e il blu Prussia, e di forma, si contrastano tra di loro e conducono lo spettatore lungo un percorso della linea assolutamente uniﬁcante e ﬂuida. Per il programma di luglio consultare il sito www.lato. co.it In June the Galleria Lato is showing

E’ il titolo della mostra che il Comune di Vernio con il supporto di Provincia e Apt, organizza dal 25 luglio al 30 agosto nello spazio espositivo del Lago a Montepiano e nella Galleria de’Bardi a Vernio. L’artista quest’anno è Piero Arrighini a cui viene reso omaggio alla carriera costellata, nel tempo, da importanti eventi artistici e prestigiosi

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words TERESA FAVI WITH THE CONTRIBUTION OF DANIELA DEGL’INNOCENTI, CURATOR OF THE PRATO TEXTILE MUSEUM

REVIEW

textile

Museo del Tessuto

“As far as Fortuny is concerned, I would very much like to know which Carpaccios inspired or might have inspired him, and in those Carpaccios which dresses specifically and to what degree...” , in his letter to Madame de Madrazo, Proust thus described the genius of Mariano Fortuny y Madrazo, painter, stage designer, photographer and gifted fashion designer. Mariano Fortuny, born in Granada, Spain in 1871, travelled extensively to then permanently take up residence in Venice. An avid collector of fabrics and ancient costumes from which he drew much inspiration, like the soft velvet cloaks inspired by the Arab “burnus”, or the doublets which look like something out of a painting by Paolo Uccello or Vittore Carpaccio. His first revolutionary model was the Delphos, an authentic revival of ancient Greece. But it is his fabrics that are his most stunning achievement. In his workshop on the isle of Giudecca, which was something like an alchemist’s laboratory, Fortuny invented methods inspired by Japanese Katagami stencils, creating three-dimensional illusions using a special dyeing process to achieve chiaroscuro effects. He also succeeded in creating a gold and silver interwoven bouclé thread effect by way of an unusual printing technique using metallic pigments. His resourcefulness combined with his particular strain of genius would become legendary. Today, a slice of this legend has arrived at the Prato Textile Museum. It is a large panel, entitled ‘Nicolò’ and dating back to sometime between 1920 and 1930, where the so-called ‘griccia’ motif, a type of velvet typical of late fifteenth century Florentine textile production, is revived in perfect Fortuny style in blue and gold. Yet another good reason to visit the museum in Via Santa Chiara and fall under the spell of those magical fabrics.

Pratoreview

Origami di seta Silk origami

“Quanto a Fortuny, mi piacerebbe molto sapere a quali Carpaccio si è ispirato e precisamente a quali vesti e in che misura…” così Proust in una lettera a Madame de Madrazo descriveva il genio di Mariano Fortuny y Madrazo, pittore, scenografo, fotografo e geniale stilista. Mariano Fortuny, nacque a Granada, in Spagna, nel 1871, viaggiò a lungo in Europa e nel vicino oriente, per poi trasferirsi stabilmente a Venezia. Grandissimo collezionista di stoffe e vesti antiche vantava una collezione di oltre 500 esemplari da cui trasse molteplici ispirazioni: come i morbidi mantelli in velluto ispirati ai “bournus” arabi, o i farsetti che sembrano usciti dai quadri di Paolo Uccello o Vittore Carpaccio. Un gusto sopraffino è evidente nelle sue produzioni. Il primo modello rivoluzionario è il Delphos, un’autentica risurrezione dell’antica Grecia. Un abito completamente coperto da una plissettatura fittissima sul morbido taffetas di seta. Ma ciò che stupisce davvero sono le stoffe. Nel suo studio alla Giudecca, quasi un laboratorio alchemico, Fortuny, inventò un metodo ispirato al katagami giapponese; creò illusioni tridimensionali attraverso il processo di decolorazione che consente effetti di chiaroscuro. Riuscì, con una particolare tecnica di stampa a pigmento metallico, a creare l’effetto dell’oro e argento filato, intessuto e allucciolato. La sua ingegnosità combinata a una genialità speciale divennero leggendarie. Adesso un tassello di questa leggenda è approdato al Museo del Tessuto di Prato. E’ un pannello di grandi dimensioni, denominato ‘Nicolò’, databile tra il 1920 e il 1930 che rivisita nei colori blu e oro e in perfetto stile Fortuny il cosiddetto motivo a ‘griccia’, tipologia di velluto tipica delle manifatture fiorentine del tardo Quattrocento. Un motivo in più per varcare le porte dello spazio museale di via Santa Chiara e lasciarsi catturare dalla magia di quelle trame.

REVIEW

words ALESSANDRA LUCARELLI

Illustrated volumes for adults. An accurate and original collection both with regards to the selection of narratives and the graphics. The Avatàra series, which reinterprets the great literary classics in books illustrated by contemporary artists, it is the project with which the piano b editions are launched into the publishing world, a new, dynamic reality born from the experience and enthusiasm of four Prato kids. Public, fans and occasional readers interested in particular texts. Like Stupefatti!, the group’s la test publication, the great writers of the nineteenth century, an anthology dedicated to hallucinatory substances which includes works by four of the most famous nineteenth century writers: Trattato degli eccitanti moderni by Balzac, the hashish poem by Baudelaire, On coke by Freud and Why people take drugs byTolstoj. The volume is part of another collection of the Piano B Edition, La mala parte, dedicated to more unfashionable texts, criticism or works rarely read by the mass public but still with something to say and therefore, re-presented with a more up-to-date-presentation. In July, the two new publications, Elogio della pigrizia an ironic pamphlet regarding the maniacal work ethic which has struck modern society, by Paul Lafargue, a well-known journalist and important political French revolutionary and Degenerazion, a social/psychological best seller which was very successful at the beginning of the nineteenth century and is, today, a rarity. From the caustic pen of the writer and philosopher Max Nordau, against hedonism, the exasperated narcism and the social egoism which is displayed in the situations and personalities described, leads the reader to analyse contemporary dynamics. The other collections are also interesting, like Controtempo, dedicated to less popular works, but works which have strong storylines, Disport, biographical texts which talk about unusual sporting environments and Incipit dedicated to new writers. (for further information, www.pianobedizioni.com)

Pratoreview

book

In primo Piano Close up

Volumi illustrati per adulti. Un’accurata quanto originale ricerca sia nella selezione narrativa che nell’impostazione grafica. La collana Avatàra, che reinterpreta i grandi classici della letteratura in libri illustrati da artisti contemporanei, è il progetto con cui si è affacciata nel panorama dell’editoria italiana la Piano B Edizioni, una nuova e dinamica realtà nata dall’esperienza e dalla passione di quattro ragazzi pratesi. Pubblico, lettori più o meni assidui accomunati però dalla ricerca di testi particolari. Come Stupefatti!, l’ultima pubblicazione del gruppo, un’antologia dedicata alle sostanze stupefacenti che raccoglie i testi di quattro tra i più grandi scrittori del Novecento: Trattato degli eccitanti moderni di Balzac, Il poema dell’hashish di Baudelaire, Sulla coca di Freud e Perché la gente si droga di Tolstoj. Il volume fa parte di un’altra collana firmata Piano B Edizioni, La mala parte, dedicata a testi controcorrente, di critica o dimenticati dal grande pubblico ma sempre in qualche modo attuali e riproposti adesso in una veste nuova. Della stessa raccolta le due novità in uscita a luglio, Elogio della pigrizia, pamphlet ironico e polemico sulla mania del lavoro che ha colpito la società moderna firmato da Paul Lafargue, noto giornalista e importante uomo politico rivoluzionario francese, e Degenerazione, best seller socio/psicologico che conobbe un grande successo all’inizio del Novecento e ad oggi irreperibile nel mercato. Dalla penna caustica dello scrittore e filosofo Max Nordau, un saggio contro l’edonismo, il narcisismo esasperato e l’egoismo sociale che, attraverso le situazioni e i personaggi descritti, porta la mente del lettore ad analizzare le dinamiche più attuali. Interessanti anche le altre collane del gruppo, come Controtempo, dedicata a libri mai del tutto apprezzati dal grande pubblico ma di forte importanza narrativa, Disport, composta da saggi, biografie, testi che ritraggono l’ambito sportivo fuori dai luoghi comuni e Incipit, dedicata agli scrittori esordienti. (per informazioni, www.pianobedizioni.com)

REVIEW

words MATTEO GRAZZINI

NUOVE FOGNATURE PER RISPETTARE L’AMBIENTE

IL LINO PRATESE HA ILLUMINATO MILANO

PRIMA-MODA TESSUTO DEBUTTA A FIRENZE

L’attesa sarà lunga ma non lunghissima. Entro il 2016 Prato avrà un acquedotto industriale che rispetterà i parametri ﬁssati dalla Comunità Europea, evitando sanzioni e, soprattutto, tutelando l’ambiente grazie all’annullamento degli sversamenti durante le piogge intense. L’accordo, da 30 milioni di euro, è stato ﬁrmato da soggetti pubblici e privati e porterà all’ultimazione dei 67 km di nuove fognature in sette anni, con interventi ai Macrolotto, a Montemurlo e in Vallata: 18 milioni arriveranno dai privati, ovvero dalle aziende che utilizzano l’acquedotto industriale e che vedranno ridursi le spese in bolletta, il resto arriverà da Ato (11 milioni) e Gida (un milione).

Nonostante l’arredamento non sia uno dei settori trainanti dell’economia pratese anche nei giorni del Salone del Mobile di Milano, e della Design Week, non è mancata la presenza di prodotti del distretto, utilizzati per manifestazioni di contorno alla ﬁera. Via Montenapoleone, la più famosa di Milano, nel quadrilatero della moda, è stata addobbata con cento lanterne rivestite di lino, di un metro e mezzo di diametro e 1,30 di altezza. E la stoffa non poteva che arrivare da Prato, più precisamente dalla Linea Tessile Italiana di Alessandro Benelli, che ha fornito il lino, scelto per celebrare l’anno internazionale delle ﬁbre naturali: 600 metri con colore dal giallo chiaro al rosso intenso.

Prima – Moda Tessuto. E’ questo il nome della novità nel calendario ﬁeristico: ideata da Pratotrade per anticipare collezioni e tendenze dei tessuti e abbinata a Pitti Filati. Il salone debutta a luglio per creare un binomio che possa rilanciare il distretto. Il passo voluto dal consorzio che riunisce l’eccellenza dei produttori di tessuto pratesi è importante: il ritorno a Firenze con una ﬁera che anticipa di due mesi Milano Unica è un segnale chiaro e lascia qualche ombra sul futuro di Prato Expo, vista la scarsa propensione di molti imprenditori a confermare la presenza a Milano. 40 espositori sono il punto di partenza di Prima, che debutta alla Fortezza da Basso dal 7 al 9 luglio.

NEW SEWER SYSTEM THAT RESPECTS THE ENVIRONMENT

PRATO LINEN LIGHTS UP MILAN

PRIMA-MODA TESSUTO DEBUTS IN FLORENCE

A long wait but by no means excessive. By 2016 Prato will have an industrial aqueduct that respects parameters set by the European Community, avoiding ﬁnes and, above all, protecting the environment by preventing overﬂowing during heavy rain. The 30 million agreement has been signed by public and private bodies and will lead to completion of the 67km of new sewers over seven years, with work carried out in the Macrolotto industrial district, Montemurlo and the Bisenzio Valley. 18 million will come from companies using the industrial aqueduct, entitling them to a reduction in their bills and the rest will come from ATO (11 million) and GIDA (1 million).

Despite furnishing not being a driving sector for Prato’s economy, there was no lack of its products at the Milan Furniture Show and the Design Week, also as decoration for the event. For a whole week in fact, Via Montenapoleone, the most famous street in the heart of the Milan’s fashion district, was illuminated by one hundred linencovered lanterns, one and half metres in diameter and 130 cm tall. The material, obviously, just had to come from Prato, in this case from Linea Tessile Italiana, the company belonging to Alessandro Benelli. The linen was selected to celebrate the year of natural ﬁbres: 600 metres of fabric in colours ranging from pale yellow to deep red.

Prima–Moda Tessuto. This is the name of the big new entry on the Italian trade fair calendar. The brainchild of Pratotrade, it will preview collections and trends and is scheduled to coincide with Pitti Filati. This new fabric show will debut in the hope of creating a partnership for relaunch of the district. It’s an important step taken by the consortium that represents the excellence of fabric manufacturers in Prato. A return to Florence with a fair two months ahead of Milano Unica is a signal that casts a shadow or two on the future of Prato Expo, given that businessmen seem less than inclined to conﬁrm participation in Milan. 40 exhibitors are the starting point for Prima, which will debut at the Fortezza da Basso from 7 to 9 July.

Pratoreview

madein

REVIEW

words MATTEO GRAZZINI

Prato has always had plenty to offer fine palates, thanks to the skills of its confectioners, but when the temperature starts to rise, people in Prato are also ready to reveal a passion for ice cream. Ice-cream production plays a leading role in Prato traditions and so an abundance of ice-cream shops is therefore quite normal. Choosing the best one however, is nigh on impossible. Ice cream is such a personal affair that it would be useless to draw up a rankings list. We can however take an, albeit limited, tour of some of Prato’s best-known ice-cream shops, from the historical centre up into the Bisenzio Valley. Our journey of taste starts in piazza Mercatale, the home to Il Lingotto on one corner and its ice cream with flakes of gold, and Sottozero opposite where hazelnut and Sottozero are the two most popular flavours. Leaving the centre, Anisare, the temple of chocolate and vanilla, is in Viale della Repubblica. A detour then takes you to Via Botticelli and La Mimosa, where quality products team perfectly with cheerful owners. Two more obligatory stops before you join the road that winds into the Val di Bisenzio, in via Lambruschini, where Bar Miraglia’s custard flavour has won many awards, and in Piazza della Castellina, where La Fata Gelata has opened its second shop (the original is in Montemurlo). This delicious tour ends in Vaiano at Gelatolandia in Via Mazzini, where the speciality is seasonal ice creams using typical local products. Chocolate with wine, pears and cheese, figs or sweet chestnut flour from Migliana are just some of the ingredients on offer at different times of the year.

Pratoreview

food

Gelato Mon Amour Viva ice cream

Per chi ama il dolce Prato è un rifugio sicuro, grazie alla maestria dei pasticceri, ma quando la temperatura inizia a salire i pratesi riscoprono prontamente anche la passione per il gelato. La produzione gelatiera pratese ha un ruolo di primo piano nella tradizione della città ed è normale che abbondino le gelaterie ma dire qual è la migliore è impossibile: quello per il gelato è un gusto talmente personale da rendere inutili le classiﬁche di merito. E’ però ipotizzabile un tour non esaustivo tra alcune delle gelaterie più note, dal centro alla Vallata. Il percorso parte da piazza Mercatale, dove si fronteggiano Il lingotto, con il suo gelato con scaglie d’oro, e Sottozero dove la nocciola e il gusto Sottozero sono i più richiesti. Uscendo dal centro si può passare in viale della Repubblica, da Anisare, tempio del cioccolato e della crema prima di fare una deviazione in via Botticelli per La Mimosa, dove qualità del prodotto e simpatia dei proprietari creano un binomio perfetto. Prima di prendere la strada per la Val di Bisenzio tappe obbligatorie in via Lambruschini, con il bar Miraglia che vanta una crema pluripremiata, e in piazza della Castellina, dove La fata gelata ha aperto la seconda gelateria dopo quella di Montemurlo. Fine della corsa a Vaiano, dove Gelatolandia produce gelato seguendo le stagioni e l’offerta di prodotti tipici: pere e formaggio, ﬁchi e castagnaccio alcuni dei gusti. 23

REVIEW

words FRANCESCA LOMBARDI

Where were you born: At Prato hospital, but ﬁrst I lived in Narnali and then for a while in Santa Lucia. Where do you live: In London. In Barnes, in a house on the river opposite the ﬁnish line of the regatta between Oxford and Cambridge. Behind Richmond Park, we are surrounded by greenery but ten minutes from Harrods. What do you do: Textile representative, almost all Italian. Mainly from Prato. They are friends, not just clients: the Bellandi, Comatex, Nero Su Nero, Cangioli, RossoForte, Torre and others. We work with top-of-the range brands like Paul Smith and Burberry, but also for widely distributed brands like Whistles, French Connection, Karen Millen, Jigsaw, Top Shop and Marks&Spencer. What do you remember about the city: The local recreational club in Narnali: whenever I come back, a game of cards there is a must. What did you like: The friends I grew up with, evenings making fun of each other at the Casa del Popolo. What you didn’t like: That Prato habit of wanting to know everything about everyone and changing your attitude depending on how things go. Here in London everyone thinks about themselves. In Prato. While things are ok everyone’s friends but when the wind changes... Would you like to come back: For the moment no. I won’t hide that in the future I’d like a house in the Tuscan countryside. For now my life and my family are here: my wife Jo and my four sons. The eldest, Niccolò and Tommaso, live between Narnali and London. Then there’s Eliot, who’s nearly ten and Tobias, two Do you have any of the typical characteristics of Prato people: I like their love of funny one-liners, a capacity to see the funny side even in the complicated situations. My English friends, sterling characters at work, like me for this.

Pratoreview

world

Il rappresentante The agent

Alberto Frilli (nella foto) Nato a: All’ospedale di Prato, ma ho vissuto prima a Narnali e poi per un breve periodo a Santa Lucia. Dove abiti: A Londra. A Barnes, in una casa sul Tamigi proprio di fronte all’arrivo della storica regata tra Oxford e Cambridge. Dietro Richmond Park: in pratica viviamo nel verde ma a dieci minuti da Harrods. Che lavoro fai: Rappresentante di tessuti, quasi tutti italiani. Per la maggior parte pratesi. Clienti ma anche amici: Bellandi, la Comatex, Nero Su Nero, Cangioli, RossoForte, la Torre e tante altre. Lavoriamo con brand di fascia alta come Paul Smith, Burberry, ma anche per marchi di grande diffusione: Whistles, French Connection, Karen Millen, Jigsaw. Top Shop, Marks&Spencer. Cosa ricordi della città: Il circolo di Narnali: ogni volta che torno in città una tappa al circolo per un ramino non può mancare. Cosa ti piaceva: Gli amici con i quali sono cresciuto, le serate passate a prendersi in giro alla Casa del Popolo Cosa non ti piaceva: Quel modo pratese di voler sapere tutto di tutti, e di cambiare modo di rapportarsi a seconda di come vanno le cose. Qui a Londra ognuno pensa soprattutto per sé. A Prato non succede e ﬁnchè le cose vanno bene tutti amici, ma poi, quando cambia il vento... Vorresti tornare: Per adesso no. Non ti nascondo che un domani mi piacerebbe avere casa nella campagna toscana. Per adesso la mia vita e la mia famiglia sono qui: mia moglie Jo e i miei quattro ﬁgli tutti maschi. I due più grandi Niccolò e Tommaso vivono tra Narnali e Londra. Poi ci sono Eliot, quasi dieci anni, e Tobias, due anni. Ammesso che la pratesità esista ne porti segni particolari: L’amore per la battuta, la capacità di sdrammatizzare anche nelle situazioni più complicate. Gli amici inglesi, tutti d’un pezzo sul lavoro, mi amano per questo.

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EDITORIAL

president

words CARLO LONGO* photo ALESSANDRO MOGGI

PROPOSTE PER L’ESTATE Ritroviamo le ricchezze dimenticate IDEAS FOR THE SUMMER In search of forgotten treasures

ono “le occasioni” le protagoniste di questo numero di Pratoreview: quelle da valutare, quelle da prendere al volo, ma anche quelle perse, perché a volte anche un po’ di autocritica può essere utile. Prato rappresenta una realtà dinamica che è stata oggetto di attenzioni dall’esterno numerose volte, che è stata accarezzata da tante opportunità che a volte si sono concretizzate e a volte no. Ma di occasioni da giocare ce ne sono ancora molte e l’estate pratese lo dimostra. Prese singolarmente, spalmate lungo l’arco di diverse settimane, le iniziative e le proposte che animano i mesi estivi tendono a diluirsi e a non sembrare così numerose, come solo un territorio vitale è in grado di esprimere. Anche Pratoreview rappresenta un’occasione, come è stato dimostrato dal forte interesse nei confronti dell’iniziativa che abbiamo registrato nelle ultime settimane. Probabilmente la città aveva bisogno di una vetrina in grado di raccontare il territorio e quello che sta accadendo, ma anche di far riscoprire ricchezze che forse abbiamo dimenticato di avere. Lo dimostra anche il servizio moda che sembra essere stato realizzato in un luogo esotico, mentre invece è stato ospitato sulle rive del torrente Nosa. E di bellezze ancora da scoprire sul territorio ne abbiamo ancora molto.

This issue of Pratoreview features “opportunities”: those that must be weighed up, those to be seized and also the ones we missed out on, because at times a little self-criticism is not a bad thing. Prato is a dynamic reality that has frequently been the subject of outside attention, one that has been touched by many possibilities, some of which leading to concrete results, others no. But there are still a whole host of opportunities out there and summer in Prato proves it. Taken one by one, over a period of many weeks, the initiatives and ideas on offer for livening up the summer months seem somehow to dilute and appear fewer than the large number they really are, something only possible in a territory that is truly alive. Even Pratoreview is an opportunity, shown by the strong interest expressed in our initiative that we have registered over recent weeks. Prato was probably in need of showcase that managed to tell the city as it is, with news about the territory and everything happening here, at the same time also capable of rediscovering treasures that perhaps we had forgotten we have. The perfect example of this is our fashion feature, which looks to have been shot in an exotic location and in actual fact all took place on the banks of the Nosa River. And this is just one of the many beautiful sights waiting to be discovered right here in Prato.

*Presidente della Camera di Commercio di Prato

Pratoreview

ITINERARY

site

words SILVIA GAMBI photo ALESSANDRO MOGGI

ORIZZONTI INFINITI Un itinerario tra ambiente e divertimenti da Montepiano al Pinone ENDLESS HORIZONS. An itinerary between ambient and amusement from Montepiano to Pinone

na passeggiata tra i boschi, un tuffo nel fiume, un itinerario culturale insolito: non mancano le proposte intorno a Prato per prendere fresco durante i giorni d’estate. Basta montare in macchina e iniziare a salire per scoprire luoghi e storie affascinante. E non deve essere certo una scelta di ripiego, ma un modo diverso per fare una gita fuori porta senza fare bagni di folla o code in autostrada. Per decenni tanti pratesi e non solo hanno trovato in Montepiano la località di villeggiatura ideale, come dimostrano le ville in stile liberty e di fine ottocento che popolano il paese, anche oggi è molto frequentato d’estate. Il lago Fiorenzo, i campi da tennis, i ristoranti, il parco del Mulino Saetti, aiutano a trascorrere delle ore piacevoli in questo posto. Senza dimenticare la Badia di Santa Maria a Montepiano, risalente al XII secolo, che conserva ancora oggi tutto il suo fascino. Per gli amanti del trekking, sono numerosi i sentieri percorribili in val di Bisenzio e sul Monteferrato, che si snodano in mezzo ai boschi popolati dai cervi. L’occasione giusta per visitare la Cascina di Spedaletto (881 m) è il 26 luglio, il giorno della tradizionale festa di Sant’Anna, ma i prati intorno alla Cascina sono sempre molto popolati per tutta l’estate. Basta fare due passi per arrivare ai Faggi di Javello: il percorso continua attraverso boschi di castagno, di carpino, di cerro in mezzo ai quali si possono scoprire le antiche piazze delle carbonaie. Per fare un tuffo nella storia, merita una visita il Faggione di Luogomano, un’enorme pianta secolare dal grande fascino che ha circa dieci metri di diametro e la cui chioma copre una superficie di circa 600 mq. Lì intorno si possono anche vedere le trincee e i segni della presenza della linea gotica, che durante la seconda guerra mondiale attraversava questa zona. Perché quello che rende affascinanti queste zone è la loro lunga storia, l’essersi trovati in pochi decenni tagliati fuori dal mondo, con un’emigrazione sempre più massiccia. Ed è una storia Pratoreview

A walk through the woods, a swim in the river, a cultural itinerary that is a little bit different: the area around Prato offers no end of ideas for keeping cool on summer days. A short drive up the nearest hill and there are plenty of fascinating places and stories just waiting to be discovered. By no means a second choice, this a different kind of day trip far from the madding crowd and queues on the motorway. For decades, Montepiano was the ideal holiday resort for many in Prato and other places, as shown by the Liberty style and late nineteenth-century villas that ﬁll this town, still today very popular in the summer. Lake Fiorenzo, the tennis courts, restaurants and Mulino Saetti park are all viable solutions for enjoyable leisure time. Without forgetting the Badia di Santa Maria, the twelfth-century church in Montepiano, which still today has all its original appeal. For lovers of trekking there are numerous trails to be walked in Val di Bisenzio and on Monteferrato, which wind through deer-ﬁlled woods. The perfect day for a visit to the Cascina di Spedaletto (881 m) is 26 July, traditionally the feast day of Sant’Anna, but the meadows around the Cascina are always very popular throughout the summer. A short walk will take you to Faggi di Javello - the path meanders through woods of chestnut, European hornbeam and turkey oaks dotted here and there with clearings where they used to burn wood to make charcoal. For a trip back in time, you must visit Faggione di Luogomano, an amazing enormous secular tree measuring approximately ten metres in diameter with a crown of about 600 m². Nearby you can also see the trenches and remains of the Gothic line, which crossed this area in the Second World War. The real appeal of these zones is their long history, the fact that in just a few decades they were cut off from the rest of the world, as numbers of emigrants grew. Gradual abandon of Fossato (747 m) on the borders of the province of Pistoia was one example of this emigration. A castle used to stand here that is traditionally said to have been the residence of 29

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Il verde del parco dell’Albereta a Vernio, la chiesa di Popigliano, la Rocca Cerbaia e la Carigiola The greenery of Albereta park in Vernio, the church in Popigliano, the Rocca Cerbaia and the Carigiola

di emigrazione quella che ha portato al progressivo abbandono di Fossato (747 m), al confine con il territorio pistoiese. Un tempo qui sorgeva un castello nel quale la tradizione vuole che abbia dimorato Matilde di Canossa, proprietaria delle terre intorno. Tra la fine dell’ottocento e l’inizio del novecento molti degli uomini di Fossato iniziarono ad emigrare verso la Francia e la Corsica per andare a lavorare nei boschi; prima solo stagionalmente, poi stabilmente. Il paese torna però a vivere d’estate, quando parla francese per il ritorno nelle case di Fossato dei discendenti di quei forti boscaioli. Scendendo da Fossato, è interessante anche fare una tappa a Lentula, dove, oltre a trovare qualche buon ristorante, si può anche tentare di fare un bagno nel gelido fiume. E’ il torrente Carigiola, però, il corso d’acqua più noto per i tuffi. Lungo il percorso del fiume ci sono tratti più o meno profondi, con piccole spiagge di sassi dove prendere il sole. E, per chi non vuole rinunciare alle comodità, un’area attrezzata con bagni e spazi per cuocere la carne alla brace. Per coloro che d’estate non possono fare a meno di mettersi in costume, ci sono altre due alternative: la piscina comunale di Vernio, nel parco dell’Albereta, e, dalla parte opposta del territorio provinciale, quella del Pinone, con scivoli e spazi per i bambini. Per stare in mezzo al verde, un altro luogo molto amato dai pratesi è il rifugio del Pian della Rasa (1001 m), che sorge nei pressi di una fonte. Situato in mezzo ai boschi, questo spazio verde rappresenta il luogo ideale dove fare un pic nic (ma c’è anche la possibilità di mangiare al rifugio, gestito dal CAI). Non mancano gli spazi verdi neanche sull’Alpe di Cavarzano, chiamata così perché venivano portati gli animali in alpeggio. Da questi prati, percorrendo una bellissima cresta, si arriva al Monte della Scoperta (1278 m), il più alto rilievo della val di Bisenzio, con il suggestivo Sasso delle Fate. Insomma, non sono certo le proposte di itinerari fuori porta a mancare per chi desidera fuggire dalla città per un giorno. Tra l’altro Prato conta ben quattro aree protette, che sono tutte ben segnalate anche su internet per scovare nuovi itinerari: la riserva naturale Acquerino-Cantagallo; l’area protetta dei monti della Calvana; l’area protetta della val di Carigiola e Monte delle Scalette e l’area protetta del Monteferrato. Infine senza fare troppa strada, per scappare dal caldo, è sempre possibile concedersi una pausa a Migliana o a Schignano, che in estate sono animatissime, dove non mancano le occasioni per sedersi a tavola e concedersi qualche prelibatezza.

Matilde di Canossa, owner of the surrounding land. The start of the twentieth century saw many men from Fossato emigrate to France and Corsica to go and work in the woods, at ﬁrst as seasonal workers and then permanently. In summer however, the town comes back to life as the French-speaking descendants of those strong lumberjacks return to their houses in Fossato. On the way down from Fossato, Lentula is a good place to stop as it has several good restaurants and even a freezing cold river for the very brave. But the bestknown river for swimming is the Carigiola. Deeper in parts and shallower in others, it also has little pebbly beaches for sunbathing. For those who prefer to rough it in comfort, there is also an area with toilets and barbeque facilities. If swimming is the priority in summer there are two more alternatives: the municipal pool in Vernio, in the Albereta park and, at the opposite end of the province, Pinone, with slides and kids’ areas. Another place immersed in greenery and much loved by the inhabitants of Prato is the refuge at Pian della Rasa (1001 m) near a natural spring. Deep in the woods, this is the ideal place for picnics (but visitors

UN PERCORSO CHE SEGUE LE VALLI TRA TORRENTI E NATURA INCONTAMINATA A JOURNEY THAT FOLLOWS THE VALLEYS BETWEEN CREEKS AND PURE NATURE

can also eat at the refuge, managed by the CAI). There is plenty of greenery also on the Cavarzano Alps, so called because animals were brought here to graze in the summer. These meadows lead along a beautiful crest to Monte della Scoperta (1278 m), the highest point in the Val di Bisenzio, home to the incredible Sasso delle Fate, or Fairy Stone. As you can see, there are plenty of ideas for trips for those wanting to escape outside the city walls for a day. Besides which, Prato also has no less than 4 protected areas that are all well described on internet as well and offer new itineraries: the Acquerino-Cantagallo natural reserve; the protected area of the Calvana peaks; the protected area of the Val di Carigiola and Monte delle Scalette and the protected area of Monteferrato. Finally, without having to go too far, you can always escape from the heat in Migliana or Schignano, which both attract lots of people in the summer, thanks to various eating places offering tasty food.

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words PIERO CECCATELLI photo ALESSANDRO MOGGI

COM’ERA VERDE LA MIA VALLE Vacanze nei dintorni di Prato, un gusto da ritrovare HOW GREEN WAS MY VALLEY. Holidays close to Prato, a habit to rediscover

“La domenica era una limpida pausa per tutti. Anche se i meno si facevano condurre in carrozza o in calesse o in automobile a passare il pomeriggio in villa…; gli strati popolari, che erano i più si limitavano a salire ai Cappuccini, a Sant’Anna, a Filettole, alla Rimpolla, a Poggiosecco a guardare di lassù la città che cresce a vista d’occhio e ha ormai traboccato ben oltre le mura della cerchia urbana e l’orizzonte è trapunto di di ciminiere dalle quali il vento almeno oggi non strappa volgoli di fumo; e sentire che un giorno o l’altro anche qualcuno dei più può divenire uno dei meno”. Armando Meoni, Prato Ieri

astano queste poche righe dello scrittore che di più e meglio ha descritto la città nel suo svilupparsi a cavallo fra Ottocento e Novecento, per raccontare il rapporto che i pratesi avevano (hanno) con il loro territorio in fatto di svaghi, di riposo, di vacanza. Nelle parole di Meoni si colgono differenze sociali scandite dalle mete e dai mezzi di trasporto (coi cavalli o in automobile gli uni, a piedi o forse in bicicletta gli altri); e si coglie la città fabbrica che non sta più nei suoi conﬁni e s’allarga nei campi e s’impenna al cielo con le ciminiere. Quella città fabbrica che s’ammira dall’alto e chiama, anche nella sera del dì di festa, il pensiero al lavoro. Ad anticipare la straordinaria conclusione – questa sì davvero profondamente pratese - dell’escursione sociale ed economica (“qualcuno dei più che diventa uno dei meno”), sempre possibile nella Prato già allora aperta per chiunque avesse voglia e ingegno. Le parole di Armando Meoni ci dicono in sostanza che pure nel giorno festivo il pensiero se non dominante, almeno prevalente del pratese era (è) il lavoro. Il lavoro che già un secolo fa aveva marcato il paesaggio, che qui riempiva e riempie di sé gli occhi anche negli attimi di vacanza. Se vacanza, signiﬁca letteralmente periodo vuoto, che vuoto è, se altro non vedi che fabbriche e ciminiere? Forse per questa ragione Prato e i suoi dintorni hanno da decenni gradualmente cessato di rappresentare la mèta dei momenti di svago di chi ci vive.

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“Sunday was plainly a holiday for everyone. While the minority took a ride in a carriage or pony trap or automobile and spent the afternoon at the villa...; the common folk, the majority, made do with a walk up to the Cappuccini, to Sant’Anna, Filettole, Rimpolla or Poggiosecco to look down on a city that grew even as they watched it and had by now spilled out beyond the city walls. The horizon was studded with chimney stacks, but at least on a Sunday the wind was not pulling clouds of smoke from them. The shared feeling was that one day or another even one of the many might become one of the chosen few”. Armando Meoni, Prato Ieri These few lines by the writer who most and best described the city and its development straddling the nineteenth and twentieth centuries, are enough to give us an idea of the relationship that the inhabitants of Prato had (still have) with their home town for leisure, rest and holidays. Meoni’s words show the social differences in the destinations and means of transport. They describe a factory city bursting out of its limits, expanding into the surrounding fields, its chimney stacks reaching up into the sky, which when admired from above turned thoughts to work, even on the evening of a holiday. Hence the extraordinary conclusion, truly unique to Prato, of social and economic advancement (“one of the many might become one of the chosen few”), always possible in a city that even then offered great opportunities to anyone with enough desire, flair and enterprise. What Armando Meoni conveys is that even on a holiday, work, while not dominating, was (and still is) at least the underlying thought of Prato people. A century ago work had already left its mark on the landscape, which filled and fills the eyes even during moments of leisure. How can vacation come from vacant i.e. empty, when all you can see are factories and chimneys? Perhaps this is why Prato and its surroundings have for decades gradually ceased to be chosen for leisure time by those who live here. With the passing of time, accumulated earnings and a whole series of fashions, Prato

Sopra: Il Bisenzio lambisce l’ex Meucci a Vernio, sotto una pescaia nel Carigiola Above: the Bisenzio ﬂows past the ex Meucci mill in Vernio, below: a weir on the Carigiola

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Col passare del tempo, l’accumularsi dei guadagni, l’incalzare delle mode i pratesi sono stati sempre più inclini a porre chilometri – dapprima i cento che li separano dal mare della Versilia, poi le migliaia necessarie per raggiungere méte esotiche – fra il luogo dove si abita e si lavora e quello dello svago. I pratesi hanno abbandonato presto le tentazioni di salire in Val di Bisenzio o sul Monteferrato dalla parte di Montemurlo. E fin dal periodo fra le guerre hanno preso a invadere la Versilia, quasi che per ritemprarsi fosse indispensabile allontanarsi da quel paesaggio punteggiato dai segni del lavoro. Prendiamo la Val di Bisenzio. E’ una gola lunga e scoscesa trafitta dal vento. Con luoghi d’incanto come la valle della Carigiola dove si sale verso Gavigno e si degrada a Fossato; stazioni in quota dal clima leggiadro come Montepiano; prati assolati alle soglie dei boschi di Schignano e della Vallupaia. Ma della Valbisenzio, il lavoro ha presto segnato l’aspetto e il destino. Da Vernio, verso sud, al Bisenzio si accompagnano fabbriche sulla riva destra e binari sulla sinistra. In vallata, ricca di acqua per lavare lane e stoffe e di vento per asciugarle, i pratesi hanno costruito le basi delle loro fortune. Hanno elevato a dignità toponomastica gli strumenti del tessile, intitolando, a La Briglia, strade ai più nobili (via del Telaio) come ai più umili (via del Subbio, via della Spola). E come passare le vacanze in luoghi che già dal nome evocano il lavoro di ogni giorno? Così, addio alle passeggiate domenicali e alle villeggiature estive in Vallata che hanno resistito fino al Dopoguerra. Ha retto per un po’ Schignano dove i pratesi costruivano ville; oggi, come meta turistica regge ancora la pace di Montepiano. E s’impongono nicchie di turismo quasi tutto familiare con i pratesi che da Sofignano a Sasseta a Luicciana hanno restaurato le case d’origine. Ma sono casi individuali; le masse hanno preso altre strade: le vacanze e nemmeno i week end non si fanno più qui. Una “democrazia della locomozione” che ha avvicinato i pratesi al resto del mondo e reso sempre più lontani i luoghi intorno casa. E non a caso quando qualcuno decise di passare l’estate qui, si procurò una veloce ed effimera notorietà: a metà anni Ottanta a Vaiano spuntò l’Arac, Associazione Rimasti A Casa, moderno esperimento di resistenza alle vacanze di massa. Fece scalpore perché si era negli opulenti “anni da bere” e perché quegli impavidi rimanevano a divertirsi a Vaiano. E oggi? Oggi che molte fabbriche son chiuse, che si vola meno verso Hong Kong e la Corea e si viaggia uno solo per azienda, oggi che l’Oriente è sbarcato qui e si è preso una parte della città, accomodarsi sul Montalbano o risalire la val di Bisenzio può diventare una vacanza originale. Da eletti, perfino snob. E di lassù, osservando la città d’estate ancora piena di cinesi e svuotata dai pratesi sciamati in Versilia, rallegrarsi con se stessi per essere diventati, cent’anni dopo, “uno dei meno”. Almeno nel modo di fare vacanza.

people have gradually distanced their homes and work location from that of entertainment; initially the hundred kilometres between them and the sea in Versilia, then the thousands needed to reach exotic destinations. Prato people soon grew tired of the temptation to go up the Val di Bisenzio or to Monteferrato on the Montemurlo side. In the period between the wars they had already invaded Versilia, almost as if they had to escape from that landscape dotted with its signs of work in order to fortify the soul. Take the Val di Bisenzio. It is a long steep wind-tunnel. There are enchanting places like the Carigiola valley leading up to Gavigno and down to Fossato; resorts high up in the hills with a mild climate like Montepiano; sunny meadows on the edges of the woods of Schignano and Vallupaia. But work soon marked the appearance and destiny of Valbisenzio. Below Vernio the Bisenzio was flanked by factories on the right-hand bank and railway lines on the left. In this valley with its wealth of water for washing wool and fabrics and good wind to dry them, the Prato people built the foundations of their fortunes. They raised the tools of textile manufacture street names in La Briglia, from the noblest (“Loom Street”) to the humblest (“Beam” and “Bobbin” Street). How could they holiday in places whose very names recalled their day-to-day jobs? So, goodbye to Sunday walks and summer holidays in the Valley, which resisted until the post-war period. Schignano lasted a bit longer; today the peace and quiet of Montepiano makes it popular still as a tourist resort. Niches of almost family tourism stand out with Prato inhabitants from Sofignano, Sasseta and Luicciana having restored their houses of origin. But these are rare cases; the masses have gone in other directions, neither holidays nor weekends are spent here any longer. A “democracy of locomotion” that has taken the people from Prato closer to the rest of the world and has moved places near to home further and further away. It was obvious that when someone decided to spend the summer here, they soon became famous: halfway through the eighties Vaiano saw the birth of ARAC - the association of staycations or “holidays at home”, a modern experiment of resistance to mass holidays. It was a scandal because it happened during the “years of plenty” and because those brave souls stayed home to have fun in Vaiano. And today? Today when many factories have closed, when fewer fly to Hong Kong and Korea, only one perhaps per company, now that the East has landed here and taken over part of the city, a break on Montalbano or a walk up the Valbisenzio might become an original holiday. For the elite, or snobs even. From up there in the summer, you can look down on a city still full of Chinese, emptied of its Prato residents who have swarmed to Versilia and congratulate yourselves on having become, one hundred years later, “one of the chosen few”. At least as far as regards holidays.

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words ALESSANDRA LUCARELLI

PALCOSCENICO D’ESTATE Musica, teatro e arte nel ricco cartellone degli appuntamenti SUMMER VENUES. Music, theatre and art on a busy calendar of dates IL CONTEMPORANEA COLLINE FESTIVAL È UNO DEGLI EVENTI PIÙ ATTESI DELLA STAGIONE THE CONTEMPORANEA COLLINE FESTIVAL IS ONE OF THE MOST AWAITED APPOINTMENTS

Enrico Rava, trombettista e compositore triestino, ha suonato in coppia con Stefano Bollani Enrico Rava, trumpet player and composer of Trieste, played with Stefano Bollani

ppuntamenti en plein air. Musica, teatro e incontri d’autore. Sono numerosi i festival estivi che prendono vita nella calda estate pratese. Si è conclusa da pochi giorni Le arti della scena, rassegna teatrale che si colloca all’interno di Contemporanea Colline Festival insieme a Concerti sulle Colline, rassegna di prossima inaugurazione e dedicata invece al mondo musicale. Il festival, realizzato dalla Regione Toscana, Provincia di Prato, Teatro Metastasio e Comune di Poggio a Caiano in collaborazione con il Centro per l’arte contemporanea Luigi Pecci e i comuni di Prato, Carmignano, Montemurlo, Vinci e Cantagallo, rappresenta uno degli appuntamenti più attesi della stagione. Qualche imperdibile? Il 18 giugno aprono l’evento, all’Anfiteatro del Centro Pecci, gli Offlaga Disco Pax, eccentrica formazione emiliana dal sapore indie-rock. A seguire il 19 il gruppo al femminile delle United Peace Voices presenta il nuovo album nello scenario di Villa Novellucci di Gricigliana, in provincia di Cantagallo, mentre lunedì 22 giugno è la volta della Sunrise Jazz Orchestra, una delle prime orchestre jazz della Toscana che vanta collaborazioni con artisti del calibro di Mathias Schubert e Stefano Bollani. Le venature jazz e l’influenza electro/soul di Dani Siciliano sono protagoniste alla Rocca di Carmignano martedì 23 giugno, l’ex-chitarrista dei Crash Test Dummies, Son of Dave, si esibisce nel Chiostro della Chiesa di San Domenico mercoledì 1 luglio mentre il venerdì successivo alle 21.30 Elio, frontman di Elio e le Storie Tese, presenta uno spettacolo alla scoperta del Futurismo con canzoni originali, reperti d’epoca e letture (per informazioni complete sul programma del festival: www.contemporaneacolline.it). Alcuni di questi appuntamenti si collocano nel panorama di Pratoestate, altro importante festival estivo realizzato dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Prato. Oltre ai numerosi concerti e incontri musicali che si snodano da metà giugno per tutto il mese luglio, meritano una nota particolare lo spettacolo Le note di Cecco – Viaggio nella musica di Francesco Nuti, spettacolo che ripercorre le canzoni della filmografia nutiana con Giovanni Veronesi, Sandro Veronesi, Giorgio Panariello e Alessandro Haber, in scena il 19 giugno. O gli incontri

Open-air music, theatre and art dates for your diary. There are a good number of summer festivals lined up for Prato’s long hot summer months. Le arti della scena closed a few days ago, a series of theatrical events that was part of the Contemporanea Colline Festival, as is the soon to be inaugurated Concerti sulle Colline (Concerts in the Hills), which will instead feature the world of music. This festival, organised by the Tuscany Regional Authorities, Prato Provincial Authorities, Metastasio theatre and Poggio a Caiano Town Council in cooperation with the Luigi Pecci Centre for Contemporary Art and the Municipalities of Prato, Carmignano, Montemurlo, Vinci and Cantagallo, is one of the season’s most eagerly awaited appointments. Not to be missed dates? 18 June sees the opening at the Amphitheatre in the Pecci Centre by Offlaga Disco Pax, an eccentric group from Emilia with an Indie rock flavour. Followed on the 19th by the all-female group of the United Peace Voices with presentation of their new album up at Villa Novellucci in Gricigliana, in the province of Cantagallo. Then on Monday 22 June it is the turn of the Sunrise Jazz Orchestra, one of Tuscany’s first jazz orchestras, which can boast collaboration with artists of the calibre of Mathias Schubert and Stefano Bollani. The jazz feel and electro/soul influence of Dani Siciliano will be in the limelight at the Rocca di Carmignano on Tuesday 23 June and Son of Dave, ex-guitarist from the Crash Test Dummies, will be playing in the Cloister of the Church of San Domenico on Wednesday 1 July. The following Friday at 9.30 pm, Elio, frontman of Elio e le Storie Tese, will be presenting a show looking into Futurism with original songs, pieces from the past and readings (for complete details about the festival programme: www.contemporaneacolline. it). Some of these appointments are part of Pratoestate, another important summer festival organised by Prato City Council for Culture. In addition to the many concerts and musical events scheduled from mid-June to the end of July, mention must be made in particular of the show Le note di Cecco – Viaggio nella musica di Francesco Nuti, a journey through songs from Nuti’s films with Giovanni Veronesi, Sandro Veronesi, Giorgio Panariello and

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culturali di Variazioni sul Tema dove, all’interno del Cortile del Centro Culturale Magnolfi, esponenti del mondo artistico/letterario della città di Prato si raccontano, modulati dallo scrittore Gianni Cascone. Protagonisti, Edoardo Nesi (24 giugno), Andrea Martinelli (1 luglio) e Giuliano Gori (8 luglio). Sempre all’interno di Pratoestate, Estate Off, una serie di spettacoli a ingresso libero organizzati all’interno dei Cantieri Culturali di Officina Giovani, come Caveau - concerto e figura in movimento, un viaggio nella fisicità del suono sulla musica del maestro Nicolao Valiensi e le coreografie di Sara Nesti, in scena il 15 luglio. Dal 25 al 28 giugno al parco di Galceti è in scena Black Out Festival, dedicato alla musica italiana indipendente: protagonisti Il Genio, Zu, Frankie Hi Nrg e Jaka& Fire Band (www.pratoestate.it). Estate al Pecci è la nuova proposta di intrattenimento del Centro per l’arte contemporanea Luigi Pecci, realizzata per vivere il mondo dell’arte in un modo diverso, più cosmopolita, cercando di soddisfare le esigenze di ogni tipo di target. Un esempio? Pecci play&drink si rivolge alle mamme che, tutti i lunedì di giugno e luglio, potranno rilassarsi gustando un aperitivo al bar del Museo mentre i propri bambini sono impegnati in giochi e animazioni studiati apposta per loro all’interno delle sale espositive. ESTApecci

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Alessandro Haber, on 19 June. Or the cultural gettogethers for Variazioni sul Tema (Variations on a theme) in the Courtyard of the Magnolﬁ Cultural Centre, with presentations by members of Prato’s artistic/literary world, modulated by the writer Gianni Cascone. Spotlight on Edoardo Nesi (24 June), Andrea Martinelli (1 July) and Giuliano Gori (8 July). Again part of Pratoestate, there is Estate Off, a series of free shows organised by the Prato youth culture club Ofﬁcina Giovani at Cantieri Culturali, like Caveau - concert and body in movement, a trip into the physical side of sound set to music by maestro Nicolao Valiensi and choreographed by Sara Nesti, on 15 July. From 25 to 28 June, the park in Galceti will be hosting the Black Out Festival of independent Italian music starring Il Genio, Zu, Frankie Hi Nrg and Jaka& Fire Band (www.pratoestate.it). Estate al Pecci is a new idea in entertainment from the Luigi Pecci Centre for Contemporary Art, proposing a different, more cosmopolitan way of experiencing the world of art in an attempt to satisfy the needs of all kinds of target. One example? Pecci play&drink gives mothers the chance to enjoy an aperitif at the Museum bar every Monday in June and July while their children are busy with games and fun organised especially for them in the museum’s

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TRA I PROTAGONISTI DEGLI SPETTACOLI EDOARDO NESI E MASSIMO LUCONI AMONG THE PROTAGONISTS OF SHOWS EDOARDO NESI AND MASSIMO LUCONI

In alto a destra Dani Siciliano, in scena alla Rocca di Carmignano il 23 giugno Above, on the right, Dani Siciliano, on staghe at Rocca di Carmignano on 23 June

invece sono tre serate disco dedicate ai ragazzi dai 13 ai 18 anni, studiate in una duplice formula di divertimento e sicurezza: sono previsti infatti un bus navetta dal centro al Museo, un operatore del servizio civile che accompagna i ragazzi sotto casa e un’attenzione particolare alla vendita di alcolici ai maggiori di 16 anni. Mission, cercare di avvicinare al mondo dell’arte anche una nuova generazione: durante le serate infatti verranno proiettate le opere che sono all’interno del museo. Martedì, giovedì e domenica continuano le serate a cura del Pecci.it, il bar del centro che organizza happening, promozioni cinematograﬁche, dj set e ospiti speciali. Dulcis in fundo, tutti i mercoledì dalle 19 alle 23 visite guidate gratuite alle mostre in corso. Uscendo un po’ dalla città, da non perdere dal 14 al 16 luglio a Vaiano il Progetto Taccuini del Mulinaccio, una rassegna alla terza edizione che non si pone solo come festival di teatro e musica ma come luogo di ricerca, dove si intersecano linguaggi diversi come la parola, i segni visivi, gli spazi video e sonori. La Villa del Mulinaccio si pone in un rapporto diretto con il pubblico, mettendo a disposizione gli spazi interni ed esterni come naturali scenograﬁe dei vari momenti del festival. Le tre serate sono dirette dal regista Massimo Luconi, per informazioni www. comune.vaiano.po.it

rooms. Meanwhile, for teens aged 13 to 18 ESTApecci proposes three disco evenings with a dual format of entertainment and safety, in the form of a shuttle bus from the centre to the Museum, a civil service operator to accompany disco-goers right to their doorsteps and special attention paid to limiting sales of alcohol to those over the age of 16. The mission is to try and bring a new generation closer to the world of art and these evenings will also feature ﬁlm shows of the works housed by the museum. Tuesday, Thursday and Sunday see continuation of evenings at Pecci.it, the bar at the centre that organises happenings, ﬁlm promos and dj sets. Every Wednesday from 7.00 to 11.00 pm there will be free guided visits to the exhibits on show. Outside the city, a must-visit from 14 to 16 July is the Progetto Taccuini del Mulinaccio in Vaiano, the third edition of a festival concentrating not only on theatre and music but also on research, a crossroads for different languages through words, contemporary visual signals, video and audio spaces. Villa del Mulinaccio will relate directly with its audience, offering natural stages both inside and out for the various parts of the event. The three evenings will be directed by Massimo Luconi. For information: www.comune.vaiano. po.it.

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SCOPRENDO SAN NICCOLÒ

Una piacevole scoperta per molti, un gradito ritorno in ambienti conosciuti e cari per altri. La festa di presentazione del primo numero di Pratoreview ha aperto le porte del Conservatorio di San Niccolò ai tanti pratesi che hanno voluto dare il benvenuto alla rivista. La suggestiva location, con gli affreschi, i chiostri e il giardino interno, il discorso di saluto del presidente della Camera di Commercio Carlo Longo e la lettura da parte di Edoardo Nesi in persona dell’estratto del suo prossimo libro La storia della mia gente hanno contribuito a rendere ancora più gradevole il battesimo di Pratoreview. A delightful discovery for many, a pleasing return to familiar dear surroundings for others. The party for presentation of the ﬁrst issue of Pratoreview opened the doors of the Conservatorio di San Niccolò to many Prato people who were there to welcome the magazine. This splendid location with its frescoes, cloisters and inner garden, a welcome speech by the president of the Chamber of Commerce Carlo Longo and reading by Edoardo Nesi himself of an extract from his upcoming book La storia della mia gente (The history of my people) all helped to make the baptism of Pratoreview even more enjoyable. Pratoreview

INTERVIEW

actor

words TERESA FAVI

‘MARIANNA GANE’ CHE VERSILIA Giorgio Panariello, un pratese al Bagno Maria WHAT A VERSILIA. A Pratese at Bagno Maria

Giorgio Panariello, attore e presentatore, è nato a Firenze il 30 settembre 1960 ma vive a Prato Giorgio Panariello, actor and anchorman, was born in Florence on September 30th 1960 but he lives in Prato

n debutto come quello all’Arena di Verona dello scorso luglio è stato impressionante “Non mi aspettavo 12 mila persone” dice lui, poi il tour estivo coronato dal tutto esaurito in Santa Croce a settembre “E’ il palcoscenico più importante della città, dovevo fare per forza bella figura». Chiuso con successo lo spettacolo Faccio del mio meglio live che ha trascinato Giorgio Panariello per tutta l’Italia, l’attore, imitatore e anchorman non si è più fermato. Due film per il cinema, uno a firma di Vincenzo Salemme No Problem e Arrivano i Mostri di Enrico Oldoini, il remake del celebre film di Dino Risi I Mostri con Tognazzi e Mastroianni, un libro che racconta con divertimento e delicatezza tutto il suo amore per i cani dal titolo Non ti lascerò mai solo, l’intervento a Sky in aprile, dove come voce fuori campo interviene in simpatici micro-show per il lancio del canale Sky1. Adesso siamo tutti in attesa di vedere sul grande schermo il suo prossimo film dal titolo, ancora provvisorio, Bagnomaria2, che Panariello sta scrivendo in questo periodo insieme all’amico Walter Santillo, nella sua seconda patria, la Versilia. Sarà il sequel di Bagno Maria del ’99? La storia è un po’ diversa perché voglio raccontare la Versilia partendo dagli anni Ruggenti fino ad arrivare alla Versilia dei giorni nostri. Insieme ai personaggi storici ci sarà anche qualche novità? Oltre a Naomo, c’è Cateno che è Cateno Rovai, fratello di Gilberto Rovai, alias Leonardo Pieraccioni nel film Ti amo in tutte le lingue del mondo, una figura molto tenera alla quale tengo molto. Del tutto nuovo invece è Tiberio, un incallito bamboccione che non vuole crescere, in balia della moda, uno di questi tipi griffatissimi che fanno il solco nei negozi di marca. Vengono ripresi da bambini mentre si scambiano alcune promesse. Naomo promette che da grande comprerà tutto,

His debut at the Arena in Verona last July was just incredible, “I didn’t expect 12,000 people”, he says: Then came the summer tour, which peaked with a sell-out in Santa Croce in September. “This is the city’s most important stage, I absolutely had to do a good job”. After the success of his show Faccio del mio meglio live, which took Giorgio Panariello the length and breadth of Italy, this actor, impersonator and anchorman has never stopped. Two films for the big screen, one by Vincenzo Salemme, No Problem, and Arrivano i Mostri by Enrico Oldoini, a remake of Dino Risi’s famous I Mostri with Tognazzi and Mastroianni, a book that humorously and delicately tells of his love dogs, entitled Non ti lascerò mai solo and a voiceover for Sky in April for fun micro-shows to launch the Sky1 channel. Now we are all waiting to see his next film at the cinema, with the still unconfirmed title of Bagnomaria2, currently being written by Panariello together with his friend Walter Santillo, in his second home town, Versilia. Will it be a sequel to Bagno Maria in ’99? The story is a bit different because I want to describe Versilia from the “Roaring years” right through to the town as it is today. Will there be any new entries starring alongside your historic characters? As well as Naomo, there’ll be Cateno, Cateno Rovai, Gilberto Rovai’s brother, alias Leonardo Pieraccioni in the film Ti amo in tutte le lingue del mondo, a really gentle figure I am very fond of. Tiberio is a completely new face, an inveterate mother’s boy who does not want to grow up and a complete fashion victim, one of those designer-label types who hang out in brand-name shops. They are shown as children exchanging promises: Naomo swearing that he will buy everything when he is grown up, Cateno wanting to go away and never come back and Tiberio saying he will never get married. But what really

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Panariello è impegnato in prima persona nella difesa degli animali Giorgio Panariello devotes himself in defence of the animals

Cateno che vorrebbe andarsene via per sempre, Tiberio che non si sposerà mai. Ma sarà così? E Mario il Bagnino che fine fa? E’ lui il filo conduttore della storia. Perché per raccontare il cambio generazionale di questa terra mostreremo come gli ombrelloni di una volta hanno lasciato spazio alle tende più lussuose di oggi, le vecchie strutture sono state sostituite da queste più recenti. Patina e rinnovamento hanno contagiato la Versilia, tranne che il Bagno Maria. La tua vita in Toscana costruita sull’asse FirenzePrato-Versilia… E’ un triangolo fisso nella mia storia. Sono nato a Firenze in Borgo a Legri, uno dei quartieri più popolari della città, addirittura malfamato ai miei tempi, poi per varie vicissitudini sono andato a vivere a Cinquale, poi sono tornato di nuovo a Firenze e adesso mi divido tra Roma e Prato, e quando posso, in estate me ne torno in Versilia. Un triangolo che mi ha permesso di conoscere ancora di più i toscani. Tant’è che io stesso più che fiorentino mi considero toscano a trecentosessanta gradi: mio fratello è nato a Livorno, ho amici a Montevarchi, a Arezzo, ovunque in Toscana. Merigo, Mario il Bagnino, Naomo… la Versilia che è stata un palcoscenico significativo dei tuoi esordi, è stata anche fonte di tanti personaggi portati in scena. Questo pezzo importante di Toscana è ancora una fonte di ispirazione? C’è ancora tanto della Versilia nei miei personaggi. Mi dispiace solo che oggi ho sempre meno tempo da dedicare al bar e agli amici, come facevo fino a un qualche anno fa, quando tra una chiacchierata e una partita a carte osservavo la gente che passava di lì e allora mi divertivo ad adocchiare qualche personaggio nuovo, qualche tipo singolare. Comunque anche adesso c’è sempre qualche amico che mi chiama e mi dice: “O ggiorgio, gorri a vedé, che c’è un tipo giusto”. Ti piacerebbe portare in scena un personaggio storico della Versilia? Ce n’è uno di Pietrasanta che mi incuriosisce che ogni tanto mi torna in mente. Un certo Padre Eugenio Barsanti, quello che ha inventato il motore a scoppio. Potrebbe essere un personaggio da fiction. Lo conoscono in pochi, ma ha avuto un’intuizione importante. Per te, che sei un grande imitatore senza bisogno di consistenti supporti scenici, qual è la prima qualità di chi fa questo mestiere? Al di là delle capacità vocali, questa è una cosa che mi ha insegnato Gigi Sabani, è cogliere l’anima del personaggio. Cogliere i suoi vizi, i suoi tic, quelle cose alle quali magari tu non fai nemmeno caso ma quando li rivedi in una buona imitazione ti viene da dire “davvero, quello fa proprio così”. Se tu imiti

happens? And where does Mario the Lifeguard ﬁt into all this? He holds the whole story together. Because in order to tell of the generational passage of this area we will show how the beach umbrellas of the past have made way for the more luxurious tents of today, the old buildings have been replaced by more modern structures. The whole of Versilia has been given a glossy new makeover, everywhere except the Bagno Maria bathing establishment. Your life in Tuscany between Florence, Prato and Versilia... It is a triangle I have know all my life. I was born in Florence in Borgo a Legri, one of the poorest quarters in the city, disreputable even when I lived there, after which various incidents took me to Cinquale, followed by Florence again and now I spend my time between Rome and Prato, and when I can, in the summer I go back to Versilia. This triangle has allowed me to get to know Tuscans even better. So much so that I feel I am an all-round Tuscan, more than just a Florentine, my brother was born in Livorno, I have friends in Montevarchi, Arezzo - all over Tuscany. Merigo, Mario il Bagnino, Naomo... this Versilia that acted as an important launchpad for your debut has also provided ideas for lots of the characters you play. Is this important piece of Tuscany still a source of inspiration? There is still a lot of Versilia in my characters. I am only sorry that today I have less and less time to dedicate to the bar and my friends, like I used to do until a few years ago, when I would chat and play cards, watch the people going past and enjoy discovering a new character, someone out-of-the-ordinary. However I still get hear from friends who call me and say, “Oh Giorgio, quick, go and see, there’s someone who would be just right”. Would you like to portray a historic character from Versilia? There is one in Pietrasanta who I am curious about and every now and again I think of him. A certain Father Eugenio Barsanti, the one who invented the internal combustion engine. He could be someone from ﬁction. Not many know of him, but he had important insight. You are a great impersonator who doesn’t need lots of stage props, what would you say is the most important quality for those who choose this career? Beyond your vocal capacities, this is something that Gigi Sabani taught me, you have to enter the soul of the character. Take on all his bad habits, his tics, those things that you perhaps don’t even notice but when you see them in a good impersonation you say,

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IL SUO LIBRO “NON TI LASCERÒ MAI SOLO” RACCONTA L’AMORE PER I CANI HIS BOOK “NON TI LASCERÒ MAI SOLO” TELLS ABOUT HIS LOVE DOGS

bene un personaggio ma non gli dai l’anima è solo una squisitezza tecnica che rimane lì, diversamente se ne cogli lo spirito te lo porti dietro tutta la vita. Il segreto per divertire il pubblico quando si è sul palcoscenico? Divertire se stessi, parto sempre dal presupposto di portare in scena solo le cose che per prime divertono me, tant’è che qualche volta, durante gli spettacoli o in televisione, mi scappa da ridere proprio mentre sono in scena, mentre sto recitando, o magari duetto con una spalla. Improvvisare può essere fonte di risoluzione? Non baso mai i miei spettacoli sull’improvvisazione, anzi sono uno che si prepara molto prima di una spettacolo o prima di girare un ciak, poi l’improvvisazione è una cosa in più che al limite se ti viene bene è meglio perché completa quello che stai facendo, e il pubblico si compiace sempre di assistere a una situazione unica nata lì in quel momento, però alla base ci vuole una ferrea preparazione. Un’ultima battuta su un tuo cavallo di battaglia, Mario il Bagnino, un vero “personaggio con l’anima”. Chiusi gli ombrelloni e rastrellata la spiaggia, dove va a mangiare la sera? Mario torna a casa da la Bige a mangià la cegina e ‘l fritto di pesce che gli piage tanto. Qualche volta va da Lorenzo, se gli fa lo sconto.

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“that’s right, that’s just what he does”. If you impersonate someone well but you don’t give him a soul, all you get is exquisite technique; on the other hand if you manage to claim his spirit you will hang onto him for the rest of your life. What is the secret for entertaining an audience when you are on stage? Entertain yourself. I always base my act on things that I personally find funny, so much so that sometimes I can’t help laughing during shows or on television, while I’m acting or working with a stooge. How important is improvisation? Is it a good idea? I never base my shows on improvisation, on the contrary, I do a lot of preparation before a show or before filming a scene. Improvisation is an added plus that, if you are good, makes it all better because it rounds out what you are doing and an audience always likes to see a unique situation that occurs spontaneously, but it must be based on strict preparation. The last word must go to your strongest alter ego, Mario il Bagnino the lifeguard, a real “character with soul”. Once he has closed the beach umbrellas and raked the sand, where does he go to eat in the evening? Mario goes home to la Bige to eat cecina and his beloved fried fish. Sometimes he goes to Lorenzo’s, if he knocks him something off the bill.

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words FRANCESCA LOMBARDI photo DARIO GAROFALO

CARNET DI UN’ESTATE La Versilia, con gli occhi dei pratesi che lavorano lì CARNET FOR THE SUMMER. Versilia through the eyes of the Prato people who work there

l momento migliore per goderne il sapore autentico è la mattina presto. O se proprio non volete svegliarvi all’alba, all’ora di pranzo quando i negozi sono chiusi e i più al mare. Perché la Versilia è bella in bicicletta, nell’intreccio di stradine ombrose che si intersecano con i giardini decadenti delle ville. Da Vittoria Apuana a Viareggio stili e epoche si susseguono rapidi. L’unica cosa che rimane costante sono i profumi: aria intrisa di sale e inconfondibile odore di spaghetti con le telline, di schiacciata e pane croccante. Di pummarola con tanti odori, come la fanno da queste parti. Nelle altre ore del giorno l’aria è diversa: una patina modaiola e stylish si stende per le vie dei piccoli centri sul mare. Ma scavando sotto i brillantini e le luci della festa, il nocciolo è rimasto grezzo come l’aria di sale che si respira in certe giornate ventose, forte come il ticchettio di zoccoli di legno ambrato sull’asfalto. Di certo i pratesi che hanno deciso di aprire un’ attività da queste parti sono innamorati di questa anima sommersa, che si fa sentire più forte nei mesi invernali. Tanti locali ristoranti stabilimenti e negozi al Forte, a Focette o a Viareggio hanno inciso nel loro dna il savoire faire pratese e sono diventati custodi gelosi di uno stile che va oltre le mode. Un’idea assolutamente avant garde fu quella di Genunzio Benassai che negli anni ’50 comprò il primo stabilimento balneare a Viareggio ”perché era uno che amava divertirsi” spiega la nipote Sabina. Amava divertirsi e la Versilia a tal punto che dopo pochi anni ne acquistò un altro contiguo, i Bagni Emma. Dalla loro unione è nato il Pinocchio. Tutti i pratesi doc ci sono stati almeno una volta, anche solo per pranzare o cenare vicino al mare. Il bagno è come una grande barca, porto e ritrovo per famiglie che vengono qui da generazioni. Negli anni ‘70 la moglie di Genunzio, Liliana, raccoglie l’eredità e l’amore del marito per lo stabilimento. Non l’ha più abbandonato: ancora oggi non manca mai all’appuntamento con i suoi clienti, puntuale ogni estate. Qui il sapore di mare è tout court e si assapora nella scelta del bianco e blu e nel tek scuro per gli arredi, nelle tende che si spiegano ﬁno alla battigia. Dal ’90 è iniziato il nuovo corso del ristorante del Pinocchio: lo seguono Sabina, nipote di Liliana, che sta in cucina, e il marito Iacopo. Aperto a pranzo e a cena durante i mesi estivi, e dal venerdì alla domenica in inverno, offre un menù di cucina viareggina rivisitata. Da assaggiare il fritto di mare e la crème brûlée di Sabina, un

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The best time of day to really savour this place is early morning. Or, if you can’t face getting up at dawn, try lunchtime when the shops are shut and most people are on the beach. Because Versilia is delightful on a bike, with all its little shady streets grid-like between decadent villa gardens. Different styles and eras follow each other in quick succession from Vittoria Apuana to Viareggio. The only constant is the fragrant air steeped in salt and the unmistakable aroma of spaghetti with cockles, schiacciata and crisp bread. Fresh tomato sauce with loads of herbs, local style. At other times during the day the air is different: it oozes a fashionable stylish patina into the streets of the little seafront towns. But if you look beneath the diamonds and party lights, the core is still as raw as the salty air you breathe on certain windy days, strong like the clacking of amber-coloured wooden sabots on the asphalt. Prato people who decide to open a business here definitely fell in love with this underground soul, which is so much stronger in the winter. So many local restaurants, bathing establishments and shops in Forte, Focette or Viareggio have imprinted the Prato way of doing things into their DNA and have become the jealous custodians of a style that goes way beyond fashions. Genunzio Benassai had an avant-garde idea in the fifties, when he bought the first bathing establishment in Viareggio “because he liked to enjoy himself ”, explains his granddaughter Sabina. He liked enjoying himself and Versilia so much that after a few years he bought Bagni Emma, the one next door, too. He then combined the two and created Pinocchio. All true-blooded Prato people have been here at least once, even if just for lunch or dinner on the beach. It is like a huge boat, port and meeting place for families who have been coming here for generations. In the seventies, Genunzio’s wife Liliana inherited the legacy and love of her husband for this establishment. She has never abandoned it and she is still here every summer, ready to welcome her clients. The sea’s influence is obvious and can be felt in the choice of blue, white and dark teak fixtures and fittings, in the canopies that unfold right down to the foreshore. In 1990 the restaurant at Pinocchio was taken over by Sabina, Liliana’s grand-daughter, who does the cooking and her husband Iacopo. Open for lunch and dinner during the summer and from Friday to Sunday in winter, it offers

Tanti pratesi hanno deciso di aprire un’attività in Versilia innamorati della sua anima sommessa Many Prato people decided to open a business in Versilia fell in love with its underground soul

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Lo stile liberty di Viareggio regala una vista dalla spiaggia con un inconfondibile skyline Liberty style of Viareggio gives a view from the beach with an unmistakable skyline

vero must. “Tutta la nostra famiglia, anche la nuova generazione, i miei fratelli, i cugini, è innamorata del Pinocchio. E adesso Viareggio sta vivendo un buon momento: la crisi ha fatto diminuire i viaggi e chi ha casa qui, anche se giovane, preferisce passare qui le vacanze” racconta ancora la giovane chef. E si capisce che al Pinocchio è rimasto intatto l’imprinting di nonno Genunzio, che l’aveva acquistato per passione, non per affari. Senza soluzione di continuità nel paesaggio, fatto di ville anni’30 e giardini affacciati sulla strada, la continuazione ideale di Viareggio è Focette. Il Vienna Lvce, versione chic dello storico Bar Vienna di Prato è una sosta obbligata. Chiamare il Vienna Lvce ristorante è limitante: sulle note di Mina ogni sera, fino alle prime luci dell’alba, va in scena un circo felliniano, onirico e sopra le righe. Cuscini colorati e divani accolgono gli ospiti e li coccolano con i raffinati atelier, focaccine ripiene con ingredienti di ricerca come i salumi di struzzo, la crema di tartufo, i formaggi francesi. Il resto del menù, antipasti e primi, si modulano in base alla scelta dell’atelier. Ottimi vini e champagne, anche versione mignon, per arrivare al mattino. Aperto tutto l’inverno durante il fine settimana, da giugno a settembre è a pieno regime ogni sera. Alessandro, che segue i due locali di famiglia insieme ai fratelli, parla della seconda giovinezza della Versilia con entusiasmo: “La crisi ci fa finalmente apprezzare questi luoghi, dopo anni di fughe forzate all’estero. Noi crediamo nella Versilia, a tal punto che a settembre inizieremo i lavori che porteranno a una totale ristrutturazione del

a new slant Viareggio-style menu. Must-tastes are the fried seafood platter and Sabina’s delicious crème brûlée. “All our family, even the new generation, my brothers, sisters, cousins, everyone is in love with Pinocchio. Right now Viareggio is enjoying a good moment: this crisis means that people are travelling less and those with houses here, even youngsters, are choosing to spend their holidays here”, says this young chef. You understand that Pinocchio still has the imprinting it was given by Grandfather Genunzio, who bought it for love, not money. Focette is the ideal continuation from Viareggio - a neverchanging seafront made up of thirties villas and gardens that line the road. Here Vienna Lvce, the chic version of the historic Bar Vienna in Prato, is a must-visit. Describing Vienna Lvce as a restaurant simply does not do it justice: Mina’s songs accompany guests every evening through to the first light of dawn, in a Fellini-type film setting, dreamlike and totally over the top. Coloured cushions and sofas welcome and pamper guests with refined ateliers, salty crusty sandwiches filled with refined ingredients like cured ostrich meat, cream of truffles and French cheeses. The rest of the menu, antipasti and first courses change to match the ateliers. Excellent wines and champagnes, also in mignon sizes, accompany drinkers through to the early hours. Open all winter at weekends, from June to September it comes alive every evening. Alessandro, who manages his family’s two businesses together with his brothers, talks enthusia-

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locale nella forma e nella sostanza” . E dopo Tokyo e New York, sembra che anche in Versilia arriverà la Spa notturna. Naturalmente da godersi dopo un atelier. Una breve deviazione verso le montagne e si arriva a Pietrasanta: un po’ di Prato è anche qui, vicino all’anima artistica della città. La galleria di Patrizio Morganti è aperta da tre anni e continua a scoprire giovani talenti, seguendo la vocazione al collezionismo del suo proprietario: “Con i miei artisti elaboro un rapporto personale, si trattengono qui, parlano con i clienti. E naturalmente si innamorano di questi luoghi” Forte dei Marmi è sicuramente la più patinata, piccolo scrigno che una politica comunale poco conservativa ha trasformato in micro capitale del lusso: le più grandi maison italiane e non hanno qui mega boutique che operano una selezione altissima di capi e accessori. Il prezzo non sembra essere un problema in questo quadrilatero di strade, dove in vetrina trova spazio solo il meglio che offre il mercato. Ne risente forse la ﬁsionomia di un luogo che ﬁno a pochi anni fa godeva di un glamour più sottovoce e, forse più snob, ma dove trovano ancora spazio scampoli di autenticità. La gioielleria Alibabà di Ghitte e Annarosa è sicuramente uno di questi. In pieno centro, un salotto nel salotto buono della città, è pratese nel savoire faire delle due proprietarie che seguono personalmente il negozio di Prato e quello di Forte, internazionale nella clientela che arriva da ogni parte del mondo. Gioielli e bijoux, questi rigorosamente in argento e pietre vere, nascono dalla fan-

stically of Viareggio’s second wind: “Finally this crisis is making us appreciate these places, after years of forced exodus abroad. We believe in Versilia, to the extent that in September we will be starting work to totally renovate both layout and concept”. And after Tokyo and New York, it looks like the night-time spa is also coming to Versilia. Naturally to be enjoyed after eating your atelier. A short detour towards the mountains takes you to Pietrasanta: there’s a bit of Prato here too, close to the artistic soul of the city. Patrizio Morganti’s gallery opened three years ago and it continues to discover new young talents, following its owner’s vocation as collector. “I work to create personal relationships with my artists, they stop here, talk with clients. And naturally they fall in love with these places”. Forte dei Marmi is deﬁnitely the glossiest, a little treasure chest that less than conservative local politics have turned into a micro capital of luxury. The biggest (and smallest) Italian maison have mega boutiques here, selling a selection of high-level clothing and accessories. Price does not seem to be a problem and windows showcase only the best on the market. This has probably affected the traits of a place that until a few years ago boasted more understated, more snobbish glamour perhaps, but there is still room for touches of authenticity. The jewellery shop Alibabà, owned by Ghitte and Annarosa, is deﬁnitely a good example. Right in the centre, it is a lounge within the “in” lounge of the city and the savoir-faire of the two owners is all Prato. They personally manage the shop in Prato and the one in

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tasia di Ghitte e Annarosa: accessori d’impatto che danno vita a pezzi di alta gioielleria giocosi, che catturano l’attenzione e fanno parlare di sé. Ma in questo scrigno dei desideri, incastonato tra le boutique, è bello fermarsi per ritrovarsi, per sentirsi a casa stagione dopo stagione. “Con i nostri clienti creiamo rapporti di amicizia, per questo non abbiamo mai preso una commessa” spiega Ghitte “ Ogni sera si fermano gli amici per fissare una cena o un aperitivo”. Poco lontano da Alibabà, ancora eccellenza made in Prato: Ilaria Nistri. Aperto 4 anni fa, ha una clientela internazionale che punta alla ricerca e a uno stile più personale. “Quando abbiamo scelto di aprire qui era perché ci sembrava un ottima vetrina per il nostro monomarca” spiega Simone Rafanelli, proprietario del marchio insieme alla moglie Ilaria. “ Purtroppo Forte è molto cambiata negli ultimi due anni: il problema non sono i grandi brand ma i tanti marchi di pronto moda che hanno il loro negozio qui. Il livello della proposta si abbassa un po”. Anche lo sport a Forte dei Marmi è firmato Prato: presso i Bagni Annetta è attivo già da qualche anno un servizio di personal training coordinato da Enrico Basso, direttore sportivo della palestra Serendip in città. Enrico è affiancato dal fratello Marco e il servizio, attivo per clienti del bagno e anche per esterni, punta a non interrompere l’allenamento invernale e a insegnare un metodo per fare sport anche da soli. La cornice è eccellente: i Bagni Annetta sono tra i più belli della costa. La notte versiliese, anno dopo anno, non sembra avere nessun gap e il cuore pulsante è proprio Forte dei Marmi, almeno fino al tramonto. Almarosa è un locale di confine, tra il centro dello shopping e Roma Imperiale. Elegante di vimini e arredi crema, quadri d’artista alle pareti e tanti giornali, da sfogliare a colazione o durante un pranzo veloce. La sera dalle sette in poi il ritmo è diverso. La strada si riempie: gambe lunghissime e ambrate, scolli vertiginosi e tante fuoriserie. La jeunesse dorée di Milano, Parma e Prato si ferma qui. Ad accoglierli Alessandro Santini, pratese anche lui, che ha acquistato il locale con un socio da questa primavera. Prima di tutto amico di vecchia data di molti dei suoi ospiti, Alessandro ha una attenzione e una parola per tutti. E questo è il vero valore aggiunto del locale che quest’estate sembra ancora più affolato. Il nostro giro nella Prato che seguendo il suo dna ha fuso l’imprenditorialità con le vacanze si conclude al Costes, di proprietà di Alessandro Becagli con altri soci: terrazze sul mare con dj set a partire dalle sette. Qui è bello trattenersi anche a cena e la musica ad alto volume, la gente che balla, non ti fa desiderare la discoteca. Vale la pena salire all’ultimo piano: l’enorme terrazza che si distende sul mare, sembra quasi il ponte di una nave. E di notte si può perdonare anche l’acqua, non proprio cristallina, della Versilia.

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Forte and have an international clientele from all over the world. Jewels and bijoux, the latter strictly in silver and real gems, are the result of Ghitte and Annarosa’s imagination: big-impact accessories that result in playful items of top-end jewellery, attention grabbers that become conversation pieces. This treasure chest of desires, squeezed in between the boutiques, is also somewhere where people stop and feel at home, season after season. “We become friends with our clients, which is why we have never employed a sales assistant”, explains Ghitte. “Every evening friends come by to fix dinner or an aperitif ”. Not far from Alibabà is another excellence made in Prato: Ilaria Nistri. Opened 4 years ago, it has an international clientele wanting refinement and a more personal style. “We chose to open here because it seemed an excellent showcase for our single-brand store”, explains Simone Rafanelli, owner of the brand with his wife Ilaria. “Unfortunately Forte has changed a lot over the last two years, the problem is not the big labels, but all the ready fashion brands that have their shops here. The level of products has dropped a bit”. Sport in Forte dei Marmi is “made in Prato” too: for a few years now the Bagni Annetta bathing establishment has offered a personal training service, coordinated by Enrico Basso, sports director of the Serendip gym back in the city. Enrico works alongside his brother Marco and the service, offered to clients of the establishment and non-clients too, focuses on continuing winter training and teaching a method of playing sport even when alone. The setting is wonderful: Bagni Annetta is one of the most beautiful on the coast. Nightlife in Versilia, year in year out, never seems to stop and its heart is right here in Forte dei Marmi, at least until sundown. Almarosa is on the border between the shopping centre and Roma Imperiale. Elegant, with its rattan and cream furnishings, it has artists’ pictures on the walls and newspapers to browse over breakfast. Things start to hot up at seven in the evening. The street fills up with the longest tanned legs, plunging necklines and lots of sports cars. The golden youth of Milan, Parma and Prato all stop here. They are welcomed by Alessandro Santini, another native to Prato, who bought the premises with his partner in the spring. Over and above everything else, he is an old friend of many of his guests, and personally sees and speaks to everyone. This is the true added value of this place that this summer seems even busier. Our trip into a Prato that has followed its dna and blended entrepreneurship with holidays finishes at Costes, owned by Alessandro Becagli and his partners: terraces overlooking the sea with dj sets from seven o’clock. Dinner is fun here as well, and the loud music and dancing mean that the disco can wait. It’s worth going up to the top floor: the terrace stretching out over the sea is like the deck of a boat. At night even the less than crystal clear waters of Versilia are beautiful.

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La costante sono i profumi: aria intrisa di sale e inconfondibile odore di spaghetti con le telline The constant is the fragrant air steeped in salt and the unmistakable aroma of spaghetti with cockles

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words UMBERTO CECCHI photo ARCHIVIO RANFAGNI

IL PRIMO VERO SCRITTORE EUROPEO Curzio Malaparte nelle parole di Fernand Braduel THE FIRST REAL EUROPEAN WRITER. Curzio Malaparte in Fernand Braduel’s words

Curzio Malaparte ritratto in uno dei suoi tanti viaggi da inviato speciale Curzio Malaparte on one of his many trips as a special correspondent

arlavamo d’Europa, e la chiacchierata, molto colta e molto tranquilla, fatta di date e di riferimenti finì per coinvolgere la figura di Curzio Malaparte. In fondo stavamo parlando in piazza del Comune, a Prato, seduti a due passi dalla fontana del Bacchino che sciacquettava come un ruscello di campagna: era il Bacco bambino che spremendo una ciocca d’uva provocava quel suono zampillante nella fontana. O forse faceva pipì. La signora Braudel diceva a mia moglie che il Palazzo Pretorio era ‘bien éclaré, vraiment bien éclaré’. E a un tratto il professor Fernand Braudel mi disse: ‘Malaparte è il primo vero scrittore europeo del nostro tempo. Non Malraux, avvolto nel suo esotismo, non Barzini – disse – è Malaparte il primo scrittore davvero europeo del nostro tempo. Lui e Axel Munthe, anche se Munthe finì per farsi irretire da Capri e dall’ossessione del Mediterraneo’. Fernand Braudel con la sua bella testa dai folti capelli candidi guardò la statua di Francesco Datini, in mezzo alla piazza, ritratto mentre sembrava offrire a Prato la lettera di credito che teneva nella mano protesa verso la solitudine della notte. ‘Così come il Datini – disse ancora il professore - è stato uno dei primi grandi mercanti europei. Il primo in assoluto, credo, capace di pensare davvero in europeo. Questa è davvero una città europea’, concluse guardandomi con aria complice. Malizioso. La signora Braudel ascoltava sorridendo e annuiva con la testa, e mia moglie annuiva con la testa, e io annuivo con la testa: ‘E’ vero dissi, Malaparte è stato il primo scrittore della nuova Europa che sarebbe venuta dopo la guerra, e che lui aveva intuito fin dagli anni Trenta’. Il professore sembrava assorto a vagare fra i mattoni e le pietre dell’antico Palazzo Pretorio; a cercare il serpentello d’oro nascosto sulla facciata, ma non era affatto distratto. ‘Anche in questo caso – disse a un tratto con voce così bassa che quasi era impossibile afferrare le sue parole – anche in questo caso il vostro Malaparte man-

There we were, talking about Europe and our very cultured and non-argumentative conversation - full of dates and references, turned to Curzio Malaparte. We were sat chatting in Piazza del Comune in Prato, right next to the Bacchino fountain that gurgled like a country stream, Bacchus as a child making that trickling sound by squeezing a bunch of grapes into the fountain. Or perhaps he was just having a tinkle... Mrs. Braudel was just saying to my wife that Palazzo Pretorio was “bien éclaré, vraiment bien éclaré”, when all of a sudden Professor Fernand Braudel came out with, “Malaparte was the first real European writer of our times. Not Malraux, all wrapped up in his exoticism, nor Barzini”, he said. “Malaparte was the first truly European writer of our times. Him and Axel Munthe, even if Munthe ended up ensnared by Capri and his obsession with the Mediterranean”. Fernand Braudel, with his fabulous shock of white hair, was looking at the statue of Francesco Datini in the middle of the square, seemingly depicted as he proffers Prato the letter of credit in a hand outstretched towards the solitude of the night. “Just like Datini”, continued the professor, “he was one of the first great European merchants. The absolutely first one, I think, capable of really thinking in European. This is definitely a European city”, he finished, looking at me in a knowing, almost mischievous, way. Mrs. Braudel was listening with a smile on her face, nodding, my wife nodded too and so did I. “It’s true”, I said, “Malaparte was the first writer of the new Europe that was to come after the war, the one he had sensed as far back as the Thirties”. The professor seemed lost in thought among the bricks and stones of old Palazzo Pretorio, looking for the golden snake hidden on the façade, but he was not distracted at all. “Even in this case”, he said suddenly, in such a low voice it was almost impossible to make out his words, “even in this case your Malaparte held onto a culture of a man of deep contradictions that in actual fact are not

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tenne intatta la sua cultura di uomo di contraddizioni profonde che poi contraddizioni non sono, ma solo espressioni di grandi curiosità: da una parte promotore della corrente letteraria di ‘Strapaese’ e nello stesso tempo profondamente inserito nella cultura e nella storia europea. Portò il Mediterraneo sulle sponde dei laghi finnici e russi. Inserì, accanto al brontolio del vento del nord, il chiacchiericcio poetico del libeccio del ‘Mare Nostrum’ che si affaccia sulle sponde d’Africa’. Era una bella sera pratese, di quelle miti che il maggio sa regalare quando è in vena di elargizioni: c’era un profumo di gelsomino che arrivava da chi sa quale dei giardini nascosti nel ventre della città, e l’acqua della fontana aveva un sentore vagamente amaro, come quello delle forre di campagna. E a me, ascoltando le parole di Braudel venivano in mente i versi del Malaparte nei quali giocava con se stesso e con le sue nostalgie per la città lontana. Anche lui doveva avvertire l’amaro di borraccina della fonte del Tacca: ‘Alla fontana del Bacchino, o Malaparte quando torni? Se la tua bocca non sa di vino, vivrai lontano oscuri giorni... Aveva ragione il professore: basta rileggere ‘Kaputt’, o ‘Il volga nasce in Europa’, o ‘Mamma marcia’, per rendersi conto di quanto ‘Curtino’, fosse immerso in Europa e legato alla sua Prato e agli insegnamenti del suo ‘balio’ Mersiade, tanto da portarsi dietro e gli uni e gli altri, lungo le strade d’un continente ammalato, martoriato dalla guerra. Diviso dai fanatismi. Frantumato dall’odio. Ovunque, nei momenti e nei posti più impensati, fra le sue pagine ricompaiono Prato e la sua gente che finiscono per mescolarsi e formare un tutt’uno con russi e francesi, svedesi e spagnoli, romeni e cecoslovacchi. Così a casa del governatore Fischer, di Otto Frank, governatore generale tedesco della Polonia occupata, o nelle pianure fangose dell’Ucraina, dove la Wehermatch correva verso Mosca illudendosi di poterla divorare in un boccone, o fra i biancovestiti ‘sissit’ finlandesi, all’improvviso salta fuori la saggezza popolana di un cenciaiolo di Prato. Un ricordo della città lontana. La nostalgia della vita, come a Jassi fra i cadaveri degli ebrei. Era quello stramaledetto pratese di Malaparte che portava per mano la sua gente a incontrarsi a tu per tu con l’Europa che stava divorando se stessa. Un Malaparte che mescolava gli Etruschi pratesi coi nordici Nibelunghi. ‘Cosa mi dice della sua lingua? - Mi chiese Braudel seguitando a cercare il serpentello d’oro fra i mattoni del palazzo Pretorio ‘bien éclaré’. - Io posso dire che il suo francese ha una gran forza letteraria e capacità evocativa, una attenta cura della lingua, e basterebbe questo per far di lui un vero europeo. Ma l’italiano dev’essere qualcosa di ancor più incisivo. Che mi dice? A Braudel, quella notte, potei solo dire quello che mi

contradictions, just expressions of great curiosity. On the one hand promoter of the ‘Strapaese’ literary current with its nationalist and regionalist trends and at the same time deeply involved in European culture and history. He took the Mediterranean to the banks of Finnish and Russian lakes. Together with the grumbling of the North wind he inserted the poetic whisperings of the southwesterly from the Italian Seas that wash the shores of Africa”. It was a lovely Prato evening, with the warmth of May in a generous mood, the fragrance of jasmine wafting in from who knows which hidden inner-city gardens and the water in the fountain with its vaguely bitter smell, like that in ravines in the countryside. Listening to Braudel’s words, I found myself thinking of Malaparte’s verses mocking himself and his nostalgia for distant cities. He too must have smelt the mossy bitterness of Tacca’s fountain: ‘When will you return, O Malaparte, to the Bacchino fountain? If your mouth does not taste of wine your days will be dark and faraway...’ The professor was right. Rereading ‘Kaput’, or ‘The Volga rises in Europe’ or ‘Rotten Mother’, is enough to make you realise how entrenched ‘Curtino’ was in Europe, how closely linked to his Prato and to the teachings of his ‘wet-nurse’ Mersiade, so much so that he carried them all inside him, along the roads of an ailing continent tormented by war. Divided by ghosts. Shattered by hate. Prato and its people continually pop up all over his pages, in the most unexpected moments and places, mixing and becoming one and the same as Russians and the French, Swedes and Spaniards, Romanians and Czechoslovaks. So that the popular wisdom of a ragmerchant from Prato leaps out suddenly at the home of Governor Fischer, or of Otto Frank, German Governor General of occupied Poland or in the muddy lowlands in the Ukraine, where the Wehermacht marched on Moscow, convinced they could swallow it up in one bite, or between the Finnish sissi infantry units all dressed in white. A memory of the distant city. Nostalgia for life, like in Jassi, among the corpses of the Jews. The Prato in Malaparte led his people by the hand to a face-to-face encounter with the Europe that was devouring itself. A Malaparte that mixed Etruscans from Prato with Nibelungs from Nordic lands. “What can you tell me about his language?”, Braudel asked me, continuing to look for that golden snake among the bricks of ‘bien éclaré’ Palazzo Pretorio. “I can say that his French shows great literary strength, evocative capacity and attention to the language and this alone would sufﬁce to make him a real European. But his Italian must be even more incisive. What can you tell me?” That evening, all I could tell Braudel was what René

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aveva spiegato Renè Novella, il traduttore francese che Curzio Malaparte aveva prediletto su tutti gli altri e sarebbe poi diventato ambasciatore del Principato di Monaco in Italia, e oggi Maestro di Palazzo del principe. ‘Non esistono bilingue puri- mi aveva detto Novella - fatte rare eccezioni. Malaparte lo era. Qualche volta, giovanissimo laureato, avevo soggezione a presentargli la mia traduzione. E lui rideva e mi consolava: tranquillo Novella – diceva- lei traduce il mio italiano in un ottimo francese. Sono i suoi colleghi che hanno scarsa conoscenza della mia e della loro lingua, e così devo dar loro una mano... Esagerava. Io lo sapevo. Ma sapevo anche che parlava e scriveva un francese degno dell’Accademia di Francia. E lo faceva inserendo nel suo dire, frasi in tedesco, in spagnolo o inglese’. Era un uomo d’Europa. Uno scrittore eccezionale. Ecco: l’inglese. Una lingua che Curtino non amava molto, perché – sosteneva discutendo con mio padre - era una lingua di porti e di bettole. Povera. Una lingua d’isolani senza sole né fantasie. Fernand Braudel mi aveva ascoltato paziente, non aveva trovato il serpentello d’oro, sorrise e: ‘Quest’acqua ha un profumo d’erba bagnata. Sembra un racconto di Malaparte. O un verso di Rimbaud’. – Rise ancora alzandosi dalla sedia seguito da tutti noi. - ‘O forse è Rilke’, soggiunse come fra se. Poi: ‘Vede com’è europeo il suo Malaparte? Mi confonde’.

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Novella had explained to me, the French translator that Curzio Malaparte had preferred above all the others, who would become Ambassador for Monaco in Italy and today is Secretary of State for the principality. “There are no pure bilinguals”, Novella had said to me, “apart from rare exceptions. Malaparte was one of these. Sometimes, as a young graduate, I was nervous when I presented him with my translation. And he would laugh and console me: don’t worry Novella, he used to say, you translate my Italian into excellent French. Your colleagues have little knowledge of my language and theirs and so I have to give them a hand... He exaggerated. I knew he did. But I also knew that he spoke and wrote a French worthy of the Academy of France. And his French was peppered with phrases in German, Spanish and English. He was a man of Europe. An exceptional writer.” English. A language unloved by Curtino, because, he used to say in discussions with my father, it was a language of ports and low-life haunts. Poor. A language of islanders lacking sun and imagination. Fernand Braudel listened to me patiently (he had not found the golden snake), smiled and replied, “This water smells of wet grass. Like a story by Malaparte. Or a verse by Rimbaud”. He laughed again as he stood up, followed by the rest of us, “Or Rilke perhaps”, he added almost to himself. Then, “Do you see how European your Malaparte is? He confuses me”.

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Malaparte portò il Mediterraneo sulle sponde dei laghi ﬁnnici e russi Malaparte took the Mediterranean to the banks of Finnish and Russian lakes

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culture

words SILVIA GAMBI photo ARCHIVIO RANFAGNI

DA SPAZZAVENTO ALL’OMBRA DELLA MADUNINA L’archivio malapartiano alla Biblioteca di via Senato a Milano FROM SPAZZAVENTO TO MADUNINA’S SHADOW. The Malaparte archives at the Library in via Senato

arà la Biblioteca di via Senato a Milano ad ospitare l’archivio di Curzio Malaparte, al termine di una trattativa che ha lasciato un po’ d’amaro in bocca al mondo culturale pratese che sperava di poter ospitare questo importante patrimonio culturale. Si tratta una massa enorme di dattiloscritti, manoscritti, prime edizioni, e di una vastissima corrispondenza con tutte le personalità di spicco della cultura e della politica italiana della prima metà del ‘ 900. Centinaia di faldoni che raccontano uno dei personaggi più poliedrici del Novecento che Marcello Dell’Utri, presidente della Biblioteca di via del Senato, è riuscito ad aggiudicarsi. Il carteggio di Malaparte è ormai stato trasferito a Milano. Cosa avete trovato per adesso? Dobbiamo aspettarci delle sorprese? Credo di sì, anche se una vera e propria ricognizione di tutto il materiale non è stata ancora fatta. Il lavoro condotto a suo tempo dalla sorella dello scrittore, Edda Ronchi Suckert, è stato smisurato: ha ricostruito gran parte della corrispondenza e radunato quasi tutti i documenti. Ora però bisogna completare il lavoro: si tratta di riordinarli e conservarli in maniera adeguata. Sorprese ce ne saranno, ne verranno soprattutto dalla corrispondenza con i vari letterati e da qualche racconto inedito. Vediamo... siamo fiduciosi. Malaparte è stato un intellettuale di grande spessore, eppure è sempre rimasto un po’ nell’ombra. Adesso, con il passaggio dei diritti di pubblicazione da Mondadori a Adelphi e con l’acquisto dell’Archivio, sembra profilarsi una riscoperta di questo autore. Perché Malaparte non è mai riuscito a emergere? Vi è un interesse crescente per la figura di Malaparte. Il saggio di Kundera appena pubblicato da Adelphi ci rivela uno scrittore di livello europeo, affatto diverso da quello che siamo abituati a co-

The library in Via Senato in Milan will house the Curzio Malaparte archive, after talks that have left a rather sour taste in the mouth of Prato’s cultural world, which was hoping to acquire this important literary inheritance. It is an enormous collection of typescripts, manuscripts, first editions and a huge amount of correspondence with all the leading names in Italian culture and politics from the first half of the 1900s. Hundreds of files that tell of one of the most eclectic twentieth-century figures that Marcello Dell’Utri, president of the Library in Via del Senato, has managed to lay his hands on. Malaparte’s papers have now all been moved to Milan. What have you found so far? Can we expect any surprises? I think so, even if we have not looked through all the material yet. Incredible work was done in the past by the writer’s sister, Edda Ronchi Suckert: she reconstructed most of the correspondence and collected almost all the documents. Now though, we need to complete this task, sorting and suitably preserving them. There will be surprises, mainly come from correspondence with various literati and from some unpublished tales. Let’s see... we are hopeful. Malaparte was an intellectual of great depth, but he has always remained rather in the shadows. Publication rights passing from Mondadori to Adelphi and acquisition of the Archive, would seem to point to rediscovery of this author. Why did Malaparte never manage to emerge? There is growing interest in the figure of Malaparte. Kundera’s essay recently published by Adelphi reveals a European-level writer, no different from the one we are accustomed to in Italy. In France and the United States he is the subject of a whole series of newly released publications, biographies and studies. Our undertaking is to contribute to full revaluation of this man, considering his eclectic personality. Let us not forget that he was a writer,

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noscere in Italia. In Francia e negli Stati Uniti è un fiorire di pubblicazioni, biografie e studi su di lui. Il nostro impegno vorrebbe essere quello di contribuire a una piena rivalutazione dell’uomo, tenendo conto della sua poliedrica personalità: non dimentichiamo che è stato scrittore, giornalista, editore, regista di teatro e di cinema, fotografo, architetto e designer. Il rapporto di Malaparte con Prato è stato a volte controverso, ma si trattava però di un legame forte. “Io son di Prato, m’accontento d’esser di Prato, e se non fossi nato pratese vorrei non esser venuto al mondo”, diceva in Maledetti Toscani. Secondo lei Malaparte come prenderebbe l’emigrazione a Milano del suo carteggio? Io penso che ne sarebbe felicissimo. Credo che il luogo non sia importante, ma sia importante l’impegno e la passione con cui queste carte devono essere trattate. Credo che Prato, Milano o New York non siano determinanti; sarà determinante la capacità di creare intorno alla sua figura un ulteriore interesse, uno studio assiduo e un dibattito proficuo per restituirgli quel posto che merita nella storia culturale del nostro Paese. E poi sua madre non era forse milanese? È come se fosse tornato in braccio alla madre...

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culture

“MALAPARTE SAREBBE FELICISSIMO DI AVERE IL CARTEGGIO QUI” “MALAPARTE WOULD HAVE BEEN VERY HAPPY TO HAVE HIS PAPERS HERE”

journalist, editor, theatrical and film director, photographer, architect and designer. Malaparte’s relationship with Prato was at times controversial, but it was, however, a strong link. “I am from Prato, I am happy to be from Prato, and if I had not been born in Prato I would not have wanted to be born”, he said in Maledetti Toscani. How do you think Malaparte would have reacted to migration of his papers to Milan? I think he would have been very happy about it. I do not think that location is important in this case; what is important is the commitment and passion of those dealing with these papers. I think that it would have made no difference whether it was Prato, Milan or New York. The decisive factor will be a capacity to arouse further interest in his figure, assiduous study and profitable debate that see him reinstated in the position he deserves as part of

Marcello Dell’Utri, presidente della biblioteca che ha acquisito i documenti dello scrittore Marcello Dell’Utri, president of the library that has acquired the writer’s documents

C h a r m e o f T u s c a ny

��

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Ma Prato era comunque la sua città. Perché, secondo lei, la città non è riuscita ad aggiudicarsi l’archivio? Ci potranno essere possibilità di collaborazione in futuro? La collaborazione ci sarà sempre e con chiunque sarà interessato. Come ho detto prima, il luogo non è importante. Per quanto riguarda il perché la città di Prato non sia riuscita ad aggiudicarsi l’Archivio, non so che cosa risponderle. Ma non si dice forse “nemo propheta in patria ”?

the cultural history of our country. And wasn’t his mother from Milan? It’s as if he has returned to his mother’s embrace... Prato was his city though. Why in your opinion did his native city not manage to obtain the archive? Do you foresee being able to work together in the future? We will always collaborate with anyone who is interested. As I said before, the place is not important. As to why Prato did not manage to obtain the

La biblioteca di via Senato, da lei presieduta, è un esempio di come anche la cultura possa diventare occasione per attivare delle attività imprenditoriali interessanti, che possono ruotare intorno a eventi, esposizioni, momenti di incontro. Qual è la ricetta per il successo in questo campo? Non credo si possano indicare delle precise ricette: molto è dovuto alla passione e all’impegno del personale della Biblioteca che ha via via esteso, l’attività al campo teatrale (abbiamo infatti Teatro all’aperto che ogni anno presenta un cartellone di ottimo livello tra giugno e settembre), nel campo delle Mostre senza dimenticare incontri, dibattiti etc. Adesso proprio con Malaparte inauguriamo anche il piccolo Archivio dei documenti posseduti. Prato sta attraversando un momento di difficoltà, collegata anche alla crisi del tessile, che per anni, come ci testimonia anche Malaparte, è stato alla base della fortuna del territorio. Da imprenditore, che consiglio si sente di poter dare ai pratesi per rilanciare l’economia della città? Le difficoltà non esistono solo per Prato e il momento di crisi è addirittura planetario. Forse bisogna mantenere i nervi saldi, attuare delle economie ed esser pronti ad approfittare delle occasioni che, proprio nei momenti di crisi, si prospettano numerose e vantaggiose, per poter poi essere più competitivi al momento della ripresa.

Archive, I don’t know. But do we not perhaps say “nemo propheta in patria”? Your library in Via Senato is an example of how even culture can represent an opportunity for starting up interesting entrepreneurial activities, focused on events, exhibitions and meetings. What is the recipe for success in this field? I don’t think there are any exact recipes, much is due to the passion and efforts of our Library staff, who have gradually extended their work to the world of theatre (we in fact have an open-air theatre that every year stages an excellent level of plays between June and September) and to the field of exhibitions plus encounters, debates, etc. Now, with Malaparte we are also inaugurating a small archive of the documents we own. Prato is experiencing a difficult period, linked also to the crisis in the textile business which for years, as even Malaparte mentioned in his writings, was the cornerstone of this area’s income. As a businessman, what advice can you give to people in Prato for relaunching their economy? Prato is not the only city experiencing difficulties this crisis affects the whole planet. Perhaps we need to remain calm, economise and be ready to make the most of beneficial opportunities that abound precisely during critical periods, in order to be more competitive when things pick up again.

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culture

Due immagini di Malaparte, all’anagrafe Kurt Erich Suckert, nato a Prato da madre lombarda e padre tedesco Two pictures of Malaparte, born as Kurt Erich Suckert, mother from Lombardia and German father

Clotilde pull Henry Cottonâ€™s at Paoletti cintura/belt Carhartt at Logli

FRANCESCA LOMBARDI photo ALESSANDRO MOGGI make up PAOLO BARONCELLI

NEVER TOO MUCH Rivistazioni Eighties. In chiave couture EIGHTIES-STYLE. In a couture version

WOOD MOOD Calma sontuositĂ in 8 pezzi di moda. Anticipazioni autunno - inverno 09-10 WOOD MOOD Peaceful luxury in 8 fashion items. Previews for fall - winter 09-10 TERESA FAVI photo ALESSANDRO MOGGI make up PAOLO BARONCELLI

Ilaria Nistri cappello/hat Grevi Mode

Sasch cappello/hat Grevi Mode shorts Sundek at Sport 2000

Patrizia Pepe cintura/belt Henry Cottonâ€™s at Paoletti

Noodle Park kaftano Roberto Cavalli at River Queen

Solo venti minuti di automobile separano questa bosco che sembra rubato a una fiaba dei Fratelli Grimm dalla città di Prato. Siamo a Savignano nel comune di Vaiano, oltrepassi il piccolo borgo in pietra dove nel 1777 nacque lo scultore Lorenzo Bartolini, ed ecco che ti si apre davanti agli occhi uno spettacolo mozzafiato. Acqua che scorre lenta nella Nosa, piccolo ruscello roccioso che ricama il bosco. Vegetazione generosa e spontanea del tutto ignara della vita che si muove a fondo valle. Raggi di sole che filtrano tra le foglie folte. Profumo intenso di fiori che inebria le narici e l’umore. Silenzio profondo. Per chi arriva dalla città l’impatto è un rallentamento improvviso, un senso di calma che risale il copro come l’acqua le radici di un albero. Ed è bello vedere che esistono ancora posti come questo, sconosciuto ai più, disponibile per tutti. A mere twenty-minute car ride separates this woodland - which looks like something from a Brothers Grimm fairy tale - from the city of Prato. We are in Savignano in the municipality of Vaiano, where just past the small stone village and birthplace of sculptor Lorenzo Bartolini in 1777, a breathtaking sight awaits. The waters of the Nosa, a small rocky stream, winds lazily through the wood. Wild, luscious greenery abounds, blissfully unaware of the hustle and bustle down the valley. Rays of sunshine filter through the thick leafy canopy. The heady scent of flowers fills the nostrils and intoxicates the spirit. Total silence. For city dwellers, the impact is a sort of sudden slowing down, a sense of peace that spreads up through the body like water through the roots of a tree. And it is comforting to see that places like this still exist: known to few, but there for all.

Emma White cintura/belt Ermanno Scervino at River Queen

Rare Icone guanti/gloves Noa Noa

Rindi top Roberto Cavalli at River Queen shorts Bea Yuk Mui

via Piero della Francesca, 30 59100 PRATO tel. 0574 593 739 karisa@karisalabellezza.191.it

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NELLA MIA VALIGIA Quattro trend per l’estate. Dai migliori negozi della città IN MY SUITCASE. Four trends for the summer. From the city’s best shops FRANCESCA LOMBARDI photo ALESSANDRO MOGGI

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TREND

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Belle du jour. Il daywear ha toni cipriati e consistenze impalpabili. La notte, dettagli glitter e sfumature rosa. Daywear comes in powdery tones and barely there textures. Night brings with it glitter details and shades of pink From top clockwise: top Mauro Grifoni - at Pedini - viale Della Repubblica, 254/256 smalto/ nail varnish Chanel - at Profumeria Risaliti - via del Serraglio, 11 collana/necklace Lanvin - at Marty - via G. Garibaldi, 92 abito/ dress Soho de Luxe - at Claucrian - via Matteotti, 2 top Balenciaga - at Marty - via G. Garibaldi, 92 stivali/ boots Martin Margiela - at Marty - via G. Garibaldi, 92 occhiali/sunglasses by Daniela Righi at Daniela Righi - via G. Garibaldi, 109 abito/ dress Anna Molinari - at Penelope - via N. Macchiavelli, 62

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Frantic. La pelle per l’estate non vuole passare inosservata: toni fluò e superfici mosse. Ma la matrice è assolutamente bon ton. Summer skin leather grabs all the attention: dayglo colours and plenty of texture. But the matrix is totally bon ton. From top clockwise: giubbotto/jacket Guerriero - at Paoletti - via C. Guasti, 43 scarpe/shoes Maison Martin Margiela guanti/ gloves Maison Martin Margiela borsa/bag Dries Van Noten - at at Marty - via G. Garibaldi, 92 pochette Chloé - at if - via magnolfi, 58

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Easy Rider. Atmosfere ‘70 e abbinamenti i piena libertà: jeans, fiori e San Gallo. La meta è una questione secondaria Seventies atmospheres and no-limits mixing and matching: jeans, flowers and Broderie Anglaise. Final destination takes second place From top clockwise: camicia/shirt Gotha - at Penelope - via N. Macchiavelli, 62 borsa/bag Missoni - at River Queen - via G. Mazzoni, 39 parfum Daisy by Marc Jacobs - at Profumeria Risaliti - via del Serraglio, 11 gonna/ skirt Junya Watanabe - at Marty - via G. Garibaldi, 92 sapone/soap and balsamo per labbra/lip balm Mimì e Cocò-- at Mimì e Cocò- via D.P. Vannucchi, 86 borsa/bag Antik batik - at Claucrian - via Matteotti, 2 stivali/boots Golden Goose - at Marty - via G. Garibaldi, 88 abito/ dress Antonio Marras at if - via Magnolfi, 58 cintura/belt Blumarine - at Paoletti - via C. Guasti, 43

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Il maratoneta.Sneackers in primo piano. Poi tanta ciniglia, felpa melange e piccoli pezzi in raso. Sull’isola come a Beverly Hills Sneakers in the limelight. Plus lots of chenille, melange sweats and little items in satin. Island life or Beverley Hills From top clockwise: felpa/sweatshirt Soho de Luxe - at Claucrian - via Matteotti, 2 parfum Pedini - at Pedini - viale Della Repubblica, 254/256 sneacker Golden Goose - at Marty - via G. Garibaldi, 92 sciarpa/ scarf Marithé+ François Girbaud - at if - via Magnolfi, 58 felpa/sweatshirt Twin Set - at if - via Magnolfi, 58 pantaloni/pants Moncler - at River Queen - via G. Mazzoni, 39 short Soho de Luxe - at Claucrian - via Matteotti, 2 occhiali/sunglasses by Daniela Righi at Daniela Righi - via G. Garibaldi, 109 pantaloni/pants Twin Set - at if - via Magnolfi, 58 sandali/sandals Antik Batik - at Claucrian - via Matteotti, 2

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Valigia da opera Bianco su Bianco 2008 - CHIARA BETTAZZI

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Prato via Garibaldi, 109 tel. 0574 607 575 Agliana (PT) via Roma, 76 tel. 0574 673 393 Prato D.R.Y. OUTLET via Garibaldi, 72 tel. 0574 25 838

OTTICA OPTOMETRIA CONTATTOLOGIA

INTERVIEW

photographer

words MATTEO GRAZZINI

OLIVIERO TOSCANI, UNO STRANIERO A PRATO Uno sguardo alla città tra critiche e consigli A FOREIGNER IN PRATO. A look at the city among criticism and suggestions

Oliviero Toscani, 67 anni, milanese, ha creato in Toscana il centro di ricera della comunicazione La Sterpaia Oliviero Toscani, 67 yers old, Milanese, created in Tuscany La Sterpaia, center of research of communication

uello di Oliviero Toscani con Prato è un Oliviero Toscani’s relationship with Prato is love (never rapporto di amore (mai sbocciato del tutto) completely blossomed) and hate (like a rejected lover, e odio (da amante forse respinto, forse in maybe waiting). Years ago the city contacted him in order to avail itself attesa). Anni fa la città lo ha cercato per avvalersi della sua arte of his art and his communication skills in order to give e della sua abilità comunicativa per darsi una nuova the city a new image; he therefore got closer to the city, immagine, lui si è avvicinato, ha trattato, ha discusso he negotiated, discussed and in the end everything disape alla fine tutto è svanito come una bolla di sapone. peared like a soap bubble. Although days, months and Il passare dei giorni, dei mesi, degli anni non ha fatto years have gone by, the Milanese photographer has not sparire dalla memoria del fotografo milanese quello forgotten what could have been and never was, and, alche poteva essere e non è stato e, anche se a Prato pensa though, he often comes to Prato for exhibitions or other spesso e a Prato capita per mostre o iniziative culturali, cultural initiatives, the feeling has never been the same again. il feeling non si è più ricreato. Ma Oliviero Toscani è anche un artista che ha scelto Oliviero Toscani is also an artist who has chosen Tusla Toscana come luogo per vivere e per lavorare, con il cany as a place to live and work, with the “La Sterpaia” laboratorio de La Sterpaia che, nonostante il proposito laboratory that, even though the photographer wanted del fotografo di abbandonare la struttura in disaccordo to abandon the structure in disagreement with the local con le amministrazioni locali, è ancora una fucina di authorities, is still a forge for talents and creativity. Also with the recent collaboration with the Consorzio talenti e di creatività. Oppure con la recente collaborazione con il Consorzio Pelle Conciata al Vegetale (Vegetal leather tan consortiPelle Conciata al Vegetale, per il quale ha realizzato um), for which he has done a calendar and an itinerating un calendario e ideato una mostra itinerante che, dopo exhibition that, after having been to New York will also be in Tokyo and Seoul. aver toccato New York, sarà anche a Tokyo e Seoul. Ma Toscani, appassionato di fotografia già da bambino, Toscani, passionate about photography since he was a è anche figlio d’arte (il padre Fedele è stato il primo child, is also an artist’s child (Fedele, his father was the fotoreporter del Corriere della Sera) e quindi capisce first photo-reporter of the Corriere della Sera) and therel’importanza sia della tradizione che del rinnovarsi fore he understands the importance of tradition and of the renovating of the new generations. delle generazioni. Artista poliedrico, spesso sotto i riflettori per le sue APoliedric artist, often in the flood lights for his provoprovocazioni ma altrettanto spesso lodato per la sua cations but just as awarded for his geniality and his inigenialità e il suo spirito di iniziativa, Oliviero Toscani, tiatives, Oliviero Toscani, a person that does not know uno che del concetto “mezza misura” non conosce about the concept of “half way”, since always, he looks l’esistenza, guarda da sempre Prato con occhi esperti e at Prato with the eyes of an expert and a of a critic, he critici, ne conosce pregi e difetti e ne traccia un quadro knows the good points and the bad points of the city and traces a black and white picture with shades of grey. in chiaroscuro. “A Prato – dice Toscani – l’industria ha lasciato pochi “In Prato – Toscani says – the industry hasn’t left very reperti, che però fanno capire cosa poteva essere questa many signs, however it is still understandable what this città, che ha perso tanti treni e che è cresciuta durante city could have been, and the many occasions that it has una corsa all’arricchimento che ha un po’ penalizzato missed, moreover it has grown during the run towards Pratoreview

ph. Orazio Truglio

photographer

ph. Oliviero Toscani

INTERVIEW

Immagini di alcune delle campagne pubblicitarie ideate e realizzate dal fotografo milanese Pictures of some conceived and made by Milanese photographer advertising campaigns

la cultura”. Ha dei rimpianti per il primo impatto di alcuni anni fa? Fu il prezzo la prima cosa che guardarono quando elaborai il progetto per fare di Prato un centro più interessante dal punto di vista culturale e anche più competitivo a livello industriale, perchè la cultura porta ricerca e innovazione. Tutti vollero sapere il quanto, non il cosa. Tutti tranne due-tre industriali e se Prato fosse in mano loro sarebbe stupenda. Io non credo che Prato debba essere in crisi, avrebbe tutti i numeri per essere all’avanguardia mondiale, solo che l’ignoranza soffoca e fa diventare ciechi, presuntuosi e non lungimiranti. La lungimiranza è anche una dote di voi creativi? Il creativo non ha un domani perchè l’aria di domani è la stessa di oggi, ma la differenza sta nel come si vivono i momenti. Il creativo non ha sicurezza, e non dice mai “adesso mi metto a creare qualcosa”, è un fiume di idee sempre in piena. Il creativo è “sempre” creativo, non va a ore. Lei continua a venire a Prato, come in occasione del progetto “La casa del terzo millennio”. Possono essere queste le iniziative per un rilancio? Bisognerebbe che questi industriali in gamba avessero un po’ più di coraggio e prendessero in mano la situazione. Io sarei disponibile ad aiutarli perchè mi piace chi ha coraggio, solo che non c’è la voglia, siamo

enrichment that has penalized partially the culture. Have you got any regrets re: the first impact of a few years ago? The price was the first thing they looked at when I elaborated the project to make Prato a more interesting centre on a cultural level, and to make it become more competitive on the industrial level, because culture brings research and innovation. Everybody wanted to know how much and not what. Everybody except two or three industrialists, and if Prato had been in their hands it would be wonderful. I don’t think that Prato should suffer the crisis, it has the characteristics to be vanguard in the world, but ignorance suffocates and makes people blind, presumptuous and not far-seeing. Far-seeing is a fortune of creative people? A creative person doesn’t have tomorrow, because tomorrows’ air is the same as today’s’, but the difference is how you live moments. A creative person is never certain, and never says “now I’m going to create something”, it is a flow of ideas that is always active. A creative person is “always” a creative person, he doesn’t work per hour. You continue to come to Prato, like on the occasion of “La casa del terzo millennio” (The house of the third millenium). Could these be the right initiatives for a relaunch? What Prato needs is that the clever industrialists should have a bit more courage and take care of the situation. I would be available to help them because I like them

Pratoreview

photographer

ph. La Sterpaia

INTERVIEW

un paese seduto, non sappiamo rischiare, mentre la forza della grande imprenditoria è andare a cercare il rischio. Le nuove generazioni, i figli degli industriali sembrano avere altri interessi. Con questa crisi ci sono i margini per rischiare? Siamo ancora in tempo a salvare il salvabile? E’ proprio questo il momento giusto per rischiare. Il mondo non finirà, arriveranno quelli che rischieranno e prenderanno in mano la situazione. Io sto aspettando proprio loro. Ha visto tutto il mondo, saprebbe indicare una città da prendere a modello per una rinascita di Prato? Le piccole città di provincia, come Parma, sono piacevoli. Ma anche in Toscana ce ne sono, ma nessuna di queste ha mai affrontato i grandi problemi della società come l’integrazione e l’accettazione. A livello di grandi città in Italia non ne abbiamo nemmeno una da prendere ad esempio, neppure Milano. In questo senso, come nel capitolo dell’immigrazione, Prato poteva essere molto interessante come caso ma tutto è rimasto a livello di embrione. La città più completa è Parigi perchè c’è passato, presente e futuro, c’è il piacere di cose che hanno il valore culturale antico e vero ma è anche moderna, dove esiste una ricerca seria, dove non mi sento mai straniero pur lavorandoci a lungo. Parigi è la mia città, nessuno mi dice mai che sono italiano, straniero o altro. Pratoreview

who have courage, but unfortunately there isn’t the will, we are a “sitting down” country, we don’t know how to risk although the strength of business is actually about looking for risk. The new generations, the sons of the company owners seem to have other interests. In this moment of crisis are there any margins to risk? Are we still in time to save the savable? This is exactly the right moment to risk. The world won’t ﬁnish, the ones that will risk will arrive and will take hold of the situation. I’m waiting for them. You have seen most of the world, could you indicate a city to take example from for a new Prato? The small provincial cities, like Parma, are nice. But also in Tuscany there are pleasant small cities, but none of these has had to deal with big social problems such as integration and acceptance. We don’t have an example among the bid cities either, even Milan is not a good example. On this level, Prato could have been an interesting case regarding immigration but everything has remained at a embryo level. The most complete city is Paris because there is past, present and future, there is the pleasure of things with a cultural and antique value but also modern, where there is a continuous and serious research, where I never feel a foreigner even though I’ve been working there for a long time. Paris is my city, nobody ever tells me that I’m Italian, a foreigner or anything else.

QUESTO E’ IL MOMENTO GIUSTO PER RISCHIARE E IO ASPETTO CHI LO FARÀ THIS IS THE RIGHT MOMENT TO RISK. I’M WAITING FOR WHO WILL DO IT

Foto di gruppo di Oliviero Toscani con tutti i suoi allievi e collaboratori de La Sterpaia Picture of Oliviero Toscani with all collaborators of La Sterpaia

ECOLOGY

product

Pratoreview

ART

exhibition

words MARCO BAZZINI

SPECCHIO DEL MONDO L’arte contemporanea secondo Bert Theis A MIRROR OF THE WORLD. CONTEMPORARY ART ACCORDING TO BERT THEIS

n autunno investirà la città di Prato con proposte che coinvolgeranno chi di solito sfugge l’arte contemporanea. Da giugno, però, fa tappa al Centro Pecci dove invita tutti a un momento di relax su bianche pedane che altro non sono che le sue opere. Un modo diverso di vivere l’arte praticandola. Comunque, o dentro o fuori il museo, tutti rimarremo catturati nella rete organizzata da Bert Theis. Oggi l’arte è molto cambiata rispetto all’idea che tradizionalmente continua ad essere presente nella testa della maggior parte delle persone. Ce ne dai sinteticamente la tua visione d’artista? Oggi l’arte è, con la filosofia, forse l’unica scienza veramente libera. Dico scienza, perché aiuta a conoscere e a capire meglio il mondo nel quale viviamo. Libera perché, a differenza delle scienze, l’arte può definire liberamente il suo campo di indagine. Ovviamente parlo di quel tipo di arte che è vera ricerca e che non si limita a vendere panini sul mercato, piccoli e grandi, tutti uguali e tutti un po’ diversi tra loro. Come avviene per le scienze, anche nell’arte ogni nuova scoperta richiede del tempo per essere conosciuta e accettata da tutti. Quando ero piccolo una mostra di Picasso faceva scandalo, oggi la stessa identica mostra attira le masse. Esiste poi un ostacolo sociale al sapere. Nella società di classe non tutti hanno a disposizione il tempo e le conoscenze per avvicinarsi all’arte contemporanea e goderne. Nella diffusione delle informazioni sull’arte contemporanea tra la maggior parte delle persone i media potrebbero essere uno strumento importante. Ma anche l’informazione è diventata una merce. La città ha conosciuto in questo secolo importanti cambiamenti. La sua crescita è stata il più grande fenomeno del nostro tempo. Tu come la interpreti? L’urbano è una condizione esistenziale che riguarda la maggior parte dell’umanità. Conviene occuparsene. Nel 2030 la maggior parte dell’umanitá vivrà in città, sempre se la tendenza di sviluppo attuale non viene interrotta. Il fenomeno dell’urbanizzazione si può osservare anche nella pianura pratese. La città diventa l’arena dove esplodono le contraddizioni della società tardocapitalista: crisi economica, crisi Pratoreview

This autumn he’ll be hitting the city of Prato with creations set to involve those who normally avoid contemporary art. But first, in June, he’s stopping over at the Centro Pecci, where he’ll be inviting everyone to relax and sit down on white platforms which are none other than his very own works. Everyone will be getting caught up in the net organised by Bert Theis. Today art has radically changed from the idea that traditionally sticks in most people’s minds. Can you briefly give us your own vision, as an artist? Today art, alongside philosophy, is perhaps only science that is truly free. I say science, because it helps us get to know and understand the world we live in better. Free, because unlike the sciences, art can freely define it own field of study. Obviously I speak of that type of art which is true research and not just selling sandwiches on the market; big and small but all pretty much the same. In art, as in science, every new discovery requires time to be acknowledged and accepted by everybody. When I was little, a Picasso exhibition caused scandal; today the very same exhibition attracts the masses. Then there’s a social barrier to knowledge. In a class society not everyone has the time or the knowledge to get familiar with and enjoy contemporary art. The media could be an important instrument for spreading information on contemporary art, but information has become a commodity. This century the city has witnessed some important

THEIS È NATO NEL 1952 IN LUSSEMBURGO. DAL 1992 LAVORA A MILANO THEIS WAS BORN IN 1952 IN LUXEMBOURG. SINCE 1992 HE WORKS IN MILAN

A sinistra, in alto, la serie Mudam Drifters, in basso il progetto Isola Art Center a Milano On the left, above, Mudam Drifters serie, below the Isola Art Center project in Milan

Move your mind. ��

Raffaele Bruni

��

ART

sociale, crisi politica, crisi ecologica, crisi culturale. È un ottimo campo di ricerca e di intervento per l’arte contemporanea. Una parte del tuo lavoro è la vista di una città assediata da un bosco rigoglioso. In questi giorni tutti parlano di ecologia e ambiente. In che modo natura e artificio possono continuare a convivere? Viviamo una crisi ecologica senza precedenti, che è il risultato di un sistema economico che trasforma tutto in una merce da consumare, anche il territorio e le risorse naturali. Questo sistema usa e getta ci sta portando vicino a un collasso ecologico e rende le nostre città sempre più invivibili. Bisognerebbe cominciare a ripensare e cambiare radicalmente il rapporto tra società umana e natura. Le mie cittàjungla sono immagini oniriche di una città diversa. Un’altra città è possibile perché l’immagine di un’altra città è possibile. Come artista non mi limito alla creazione di immagini, ma mi impegno anche in conflitti sociali ed ambientalisti. Come sai, sto portando avanti da otto anni con altri artisti, curatori, filosofi, comitati di quartiere una lotta contro la cementificazione del quartiere Isola di Milano. Il riflesso di questo impegno sul mio lavoro si potrà verificare fra poco nella mia mostra al Pecci. Pratoreview

changes. Its development has been the greatest phenomenon of our times. How do you see it? The city is an existential condition which concerns the vast majority of humanity. So it makes sense to deal with it. In 2030 most people will be living in the city, if the current development trend is allowed to continue. The urbanisation phenomenon can also be observed in the plains of Prato. The city is becoming an arena where the contradictions of a late capitalist society are exploding: economic, social, political, environmental, cultural crisis. It is an excellent field of study and intervention for contemporary art. A part of your work is a view of a city taken over by a forest. How can nature and artifice to coexist? We are experiencing an unprecedented ecological crisis which is the result of an economic system that transforms everything into a commodity for consumption, even land and natural resources. This system is taking us closer to ecological disaster and is making out cities increasingly inhospitable. It’s necessary to begin to rethink and change the relationship between human society and nature. I don’t restrict myself to the creation of images, I also get involved in social and environmental conflicts. For the past eight years I’ve been waging war against the cementification of the Isola district of Milan.

exhibition

THEIS È AL PECCI CON BUILDING PHILOSOPHY (17/06/09 - 28/02/10) THEIS IS AT PECCI MUSEUM WITH BUILDING PHILOSOPHY (17/06/09 -28/02/10)

Il trasporto di alcuni blocchi per la realizzazione di Isola Art Center The transportation of some blocks for the realization of Isola Art Center

ART

exhibition

wordsSILVIA GAMBI

SORPRENDENTE LIPPI Il Rinascimento pratese illumina il Musèe du Luxembourg di Parigi AMAZING LIPPI. Pratese Reinessance lights Musèe du Luxembourg in Paris

E’

Il Musèe de Luxembourg ospiterà ﬁno al 2 agosto le opere di Filippo e Filippino Lippi Musèe de Luxembourg will host until 2 August Filippo and Filippino’s Lippi works

sorprendente entrare nel maestoso atrio del Musèe du Luxembourg di Parigi e scoprire che per qualche mese in quegli spazi si parlerà di Prato. E non della crisi e nemmeno del distretto tessile, ma di una città simbolo del Rinascimento, che tra il XV e il XVI secolo ha avuto un’inﬂuenza importante sul mondo culturale dell’epoca. Si intitola “Filippo et Filippino Lippi – La Renaissance a Prato”, promossa dalla Soprintendenza per i Beni Architettonici, Paesaggistici, Storici, Artistici ed Etnoantropologici per le province di Firenze, Pistoia, Prato e dal Comune di Prato, la mostra che, aperta a marzo, si chiuderà il 2 agosto. E’ sorprendente per una serie di motivi: 1) che esista una corrente artistica che può essere deﬁnita “Rinascimento pratese”; 2) che Prato ospiti una serie così numerosa di opere, che tutte insieme sono in grado di raccontare un’epoca meglio di tanti libri; 3) che la città all’epoca non vivesse schiacciata dalla luminosa Firenze, ma anche anzi godesse di luce propria; 4) che il Musèe du Luxembourg sia pieno di visitatori con audioguida per ascoltare la storia della città e dei suoi artisti. Tanto interesse lo si deve anche a Filippo Lippi, un personaggio un po’ eccentrico che, da frate carmelitano, pensò bene di innamorarsi della bella Lucrezia Buti e di fuggire con lei il giorno della festa della città. Una decisione singolare, resa ancora più strana dal fatto che Lucrezia era

It is surprising to walk into the majestic entrance hall of the Musée du Luxembourg in Paris and discover that for a few months this museum will be all about Prato. Nothing to do with the crisis or even the textile district, but everything to do with a city that was a symbol of the Renaissance, which in the ﬁfteenth and sixteenth centuries had important inﬂuence on the cultural world of that period. The title is “Filippo and Filippino Lippi – The Renaissance in Prato”, promoted by the Superintendency for Architectural, Landscape, Historical, Artistic and Ethno-anthropological Heritage for the provinces of Florence, Pistoia and Prato, together with Prato City Council. The exhibition opened in March and will run until 2 August. It is surprising for a series of reasons: 1) that there is an artistic current that can be called The Renaissance in Prato; 2) that Prato is home to such a large series of works that when brought together give a better explanation of this era than so many books; 3) that the city in that period was not overshadowed by the brightness of Florence, but shone with its own light; 4) that the Musée du Luxembourg is full of visitors with audio-guides busy listening to the story of the city and its artists. Much of this interest is also due to Filippo Lippi, a rather eccentric character who, as a Carmelite monk, got it into his head to fall in love with the beautiful Lucrezia

Pratoreview

ART

una giovane monaca; gli ostacoli furono superati grazie all’intervento di Cosimo il Vecchio che convinse Papa Pio II a permettere ai due fuggiaschi di continuare a vivere la loro storia d’amore. E così fecero, senza mai sposarsi, dando però alla luce un figlio, Filippino, che seguì le orme paterne. Intorno a questi due pittori, si concentrò un forte interesse e Prato per alcuni decenni divenne un importante centro di rinnovamento. Botticelli imparò a bottega da fra’ Filippo e poi, ormai noto, ospitò nella sua bottega fiorentina Filippino. Insomma, per parlare con parole moderne, potremmo dire che la condivisione della conoscenza è stata alla base dell’innovazione apportata dalla famiglia Lippi alla cultura dell’epoca. E se una formula ha già funzionato così bene una volta, c’è da sperare che Prato sia in grado di ripetere il miracolo. La mostra presenta 51 opere, tra tavole, affreschi staccati, oreficerie e sculture in marmo e terracotta, provenienti da celebri musei italiani, tra cui il Museo Civico - prestatore di 23 opere - e il Museo dell’Opera del Duomo, entrambi di Prato, la Galleria degli Uffizi, ma anche esteri, come il Musée Thomas Henry di Cherbourg-Octeville. Magari grazie a questa mostra i visitatori della mostra programmeranno anche una gita a Prato, che potrebbe attirare quelle persone che preferiscono i sentieri meno battuti per cercare posti non inflazionati dal turismo di massa. Che per ora a Prato non si è mai visto.

Pratoreview

Buti and run away with her on the city’s feast day. An unusual decision, made even more extraordinary by the fact that Lucrezia was a young nun. Impediments to this tryst were overcome thanks to intervention by Cosimo the Elder, who convinced Pope Pius II to allow the two runaways to continue their love story. Never marrying but producing a son, Filippino, who followed in his father’s footsteps. These painters were a source of interest and for a few decades Prato became an important centre for the Renaissance. Botticelli learnt from Fra’ Filippo and then, having found fame himself, he took Filippino under his wing in his studio in Florence. We could say that knowledge-sharing formed the base for innovation brought about by the Lippi family to the culture of this period. This exhibition presents 51 works (wood panels, detached frescoes, gold jewellery and sculptures in marble and terracotta) from famous Italian museums, including Prato’s Civic Museum, with 23 works on loans, and the city’s Museo dell’Opera del Duomo, the Ufﬁzi Gallery and also foreign ones, like the Musée Thomas Henry in Cherbourg-Octeville. This event in France might even mean that visitors to the exhibition decide to take a trip to Prato, that could prove attractive to people who prefer to follow a less-beaten track in a search for places not too inﬂated by the mass tourism. And which has not yet reached Prato.

exhibition

LA MOSTRA PRESENTA 51 OPERE, TRA TAVOLE, AFFRESCHI STACCATI, OREFICERIE E SCULTURE THE EXHIBITION HAS 51 WORKS BETWEEN WOODS, FRESCOES, JEWELLERY AND SCULPTURES

A sinistra, Annunciazione alla presenza di san Giuliano, a destra Madonna della Cintola, di Filippo Lippi On the left Annunciation in the presence of St Giuliano, on the right Virgin with the Holy Girdle, by Filippo Lippi

HISTORY

culture

words FRANCO RICCOMINI photo ARCHIVIO RANFAGNI

PRATO NEL FASCISMO E IN GUERRA Storia di un’epoca. La ricostruzione, la caparbietà e l’arte di arrangiarsi PRATO DURING FASCISM AND THE WAR. The history of an era. The rebuilding, the vitality and entrepreneurship

Il viaggio attraverso il ‘900 tra storia e cultura a Prato si sofferma nel secondo quarto di vita. Un periodo segnato dal regime fascista e dalla seconda guerra mondiale, due eventi destinati a sovvertire sistemi ed equilibri della Manchester toscana. Ma non certo a fiaccare la vitalità e l’intraprendenza di un popolo che per riciclare le proprie sfortune è sempre stato l’asso. E lo farà, faticosamente, nell’affrontare la ricostruzione con la caparbietà di sempre e anche con l’arte di arrangiarsi. La storia si dipana attraverso adunate, arringhe di folla per plaudire al regime e alla guerra da parte di gerarchi in evidenza e a Prato arrivano prima il Duce Benito Mussolini che visita il 25 maggio del 1926 la Biblioteca Roncioniana e in San Francesco saluta la “industre città di lavoro”; poi nel 1930 Maria Josè e Umberto di Savoia che visitano le fabbriche e si affacciano dal pulpito di Donatello in Cattedrale con in sottofondo la marcia reale e Giovinezza; il 12 aprile del 1934 arriva il re Vittorio Emanuele III per inaugurare la stazione della Direttissima dove, nel maggio del 1938, passa Hitler e tutti i gerarchi, ma solo loro, sono sulla pensilina ad applaudirlo. Gli oppositori, quelli che non demordono, vengono imprigionati, costretti all’esilio o a emigrare all’estero. L’industria tira ancora fino a che non arriva la guerra e tutto viene rimesso in discussione. E mentre la città subisce bombardamenti che la feriscono in punti vitali, i tedeschi fanno saltare le fabbriche. Fra i tanti avvenimenti di ferocia o di eroismo, alcuni rimangono nella storia. Il 15 gennaio del ’44 un gruppo di fascisti a Valibona, dà battaglia a diciannove partigiani guidati da Lanciotto Ballerini. Con Ballerini muoiono undici partigiani, gli altri feriti e arrestati. Tra i legionari quattro morti e dieci feriti. L’11 giugno del ’44 a Poggio alla Malva la brigata Buricchi composta di quattro uomini fa saltare alcuni carri ferroviari carichi di esplosivi. Ma qualcosa va storto e insieme ai carri saltano per aria anche i quattro sabotatori. E infine nella notte fra il 4 e il 5 settembre un gruppo di partigiani che scendono dai Faggi di Javello, cade in una imboscata (si parlerà poi di delazione), vengono portati a Figline e qui impiccati in riva alla Bardena: muoiono in ventinove, uno riesce a salvarsi mentre arrivano le cannonate degli americani. Un evento che passerà alla storia come “I 29 martiri di Figline”.

Pratoreview

In our journey through the 20th-century history and culture of Prato we have reached the second quarter of the century. A period marked by the fascist regime and the Second World War, two events destined to overturn the systems and equilibrium of Tuscany’s Manchester. They did not manage however to undermine the vitality and entrepreneurship of a people that had always excelled in making the most of their misfortunes. They applied their traditional stubbornness and the art of “making do” to the hard work of rebuilding. History unravelled with meetings, passionate speeches to the crowds applauding the regime and the war by key players in the Fascist party. Prato saw the arrival ﬁrst of the Duce Benito Mussolini with a visit on 25 May 1926 to the Roncioniana Library and a salute to the “industrious city of work” in San Francesco. In 1930, Maria José and Umberto of Savoy came to see the factories and appeared on the Pulpit of Donatello in the Cathedral with the “royal march” and “Giovinezza” playing in the background. King Vittorio Emanuele III arrived on 12 April 1934 to inaugurate the Express Line Station. When Hitler rode through in May of 1938, the only ones on the platform to applaud him were key party members. His opponents, who refused to give in, were imprisoned, forced into exile or to emigrate abroad. Industry managed to keep up until the war came and its very foundations crumbled. While the city was crippled by bombings that wounded its strategic points, the Germans blew up its factories. There were many instances of ferocity or heroism, and several have remained as part of the history. On 15 January 1944, a group of fascists in Valibona, fought nineteen partisans led by Lanciotto Ballerini. Eleven of the partisans and Ballerini himself lost their lives; the others were injured and arrested. The legionaries counted four dead and ten wounded. On 11 June in 1944, at Poggio alla Malva the four-man Buricchi brigade blew up several railway carriages loaded with explosive. But something went wrong and the four saboteurs also died in the explosion. On the night of 4 September a group of partisans coming down from Faggi di Javello, were ambushed, taken to Figline and hanged on the banks of the Bardena. 29 died, one managing to escape while American gunshots rang out. An event that was to make history

“INDUSTRE CITTÀ DEL LAVORO” ALLA VIGILIA DEL BOOM DEMOGRAFICO “INDUSTRIOUS CITY OF WORK” ON THE EVE OF THE DEMOGRAPHIC BOOM

Nella pagina a ﬁanco, in alto le donne manifestano contro la guerra, sotto operai in bicicletta Opposite page, top: women aginst the war; bottom: textile workers on their bikes

HISTORY

culture

Nella pagina a ﬁanco si riconoscono De Gasperi in comizio alla Stella d’Italia e gli operai sulla futura SS 325 Opposite page, De Gasperi at a Stella d’Italia rally and labourers working on the SS 325

Poi la liberazione della città da parte degli americani, l’esaltazione e il realizzarsi della vendetta: all’elenco dei partigiani morti vengono aggiunti i caduti su quello che dovrebbe essere stato l’altro fronte. Ma in effetti la maggioranza di loro che in un solo giorno vengono giustiziati, quello dopo la liberazione, erano semplici cittadini vittime proprio di vendette. Ne furono massacrati oltre sessanta, la maggior parte dei quali poco entrava con il fascismo militante. Giustiziati anche da un improbabile tribunale come quello instaurato il giorno dopo nel Castello dell’Imperatore che vide poi la condanna degli esecutori. Fatti caduti volutamente nell’oblio da parte di tutti e che ora il revisionismo ha riportato alla luce. Prato non sta a leccarsi le ferite: nel 1945 nasce la Cooperativa Autotrasporti Pratese, uno dei segni più incisivi della rinascita, per le strade si rivedono i carretti con le pezze di tessuto. Il lavoro riprende. La cultura è condizionata dagli eventi ma è proprio in seno alla guerra che esplode il caso Malaparte. Il più grande inviato scrive i suoi due capolavori, Kaputt nel ’44 e La pelle nel ’49. Armando Meoni dà alle stampe La cintola e Povere donne, mentre Sem Benelli pubblica in questo periodo la maggior parte delle sue opere teatrali e muore nel 1949. Ai suoi funerali in Cattedrale c’è tutta la città. Per quanto riguarda l’arte il periodo degli anni 30 fino alla guerra è dominato dalla cosiddetta Scuola di Prato composta da Quinto Martini, Oscar Gallo, Arrigo del Rigo, Gino Brogi, Leonetto Tintori e Giulio Pierucci, nati nell’aura di Soffici e di Rosai. Non era una vera e propria scuola ma viene definita così proprio per l’insegnamento che hanno dato alle future generazioni artistiche. Tutti, o quasi, avversi al regime, ne subirono le conseguenze con il carcere e le vessazioni. Fra loro il giovanissimo Del Rigo non resse e nel 1932, quando aveva appena 24 anni, viene trovato appeso a una trave davanti al dipinto dell’impiccato del Goja. E’ rimasto un mistero se sia stato suicidio o fatalità: ma si propende per la prima ipotesi. Sarebbe stato sicuramente qualcuno per le capacità che aveva di alternare la poesia del paesaggio con la satira pungente. Gli altri, tutti ormai scomparsi, hanno avuto davvero momenti di gloria: a Quinto Martini è stato dedicato un museo all’aperto in un parco di Seano, Oscar Gallo ha dominato il periodo con l sue forti sculture, Gino Brogi ha lasciato la sua struggente interpretazione della natura, Leonetto Tintori la sua scuola di Vainella efficiente tutt’oggi e Giulio Pierucci è ricordato con le sue sculture dinamiche che spesso scivolavano nel grottesco. E subito dopo il conflitto mondiale si affacciano alla ribalta artistica Bruno Saetti che da Montepiano lancia il suo messaggio mentre il <ciclone> Rinaldo Frank Burattin è destinato in seguito a rappresentare la città con le sue molteplici valenze. Ma questo fa parte della prossima storia.

as “The 29 martyrs of Figline”. Then came liberation of the city by the Americans, bringing with it jubilation but also revenge: the list of dead partisans was joined by those who fell on what was supposedly the other side. But in effect most of those killed the day after the liberation were simple citizens, victims of vendettas. Over sixty were massacred, most of them having little to do with militant fascism. They were subsequently avenged by an unlikely court instituted the following day in the Castello dell’Imperatore which condemned the executors. These facts had been deliberately forgotten by all - revisionism has brought them to light. Prato did not stand about and lick its wounds however. In 1945 Prato’s public transport cooperative was founded, one of the most incisive signs of the city‘s rebirth and cartloads transporting fabric were once more seen in the streets. Work had begun again. Culture is obviously conditioned by historical events but it was right in the middle of the war that the “Malaparte case” happened. Italy’s greatest international correspondent writes his masterpieces, “Kaput” in 1944 and “The Skin” in 1949. Armando Meoni published “La cintola” and “Povere donne” and most of Sem Benelli’s theatrical works were released at this time. The latter died in 1949 and the entire city attended his funeral in the Cathedral. As far as art is concerned the thirties until the war were dominated by the so-called “School of Prato” comprising Quinto Martini, Oscar Gallo, Arrigo del Rigo, Gino Brogi, Leonetto Tintori and Giulio Pierucci, born under the aura of Sofﬁci and Rosai. Although not a real school it was so called because of the teaching it gave future generations of artists. Almost all of them opposed the regime, resulting in jail sentences and harassment. One of their numbers, a very young Del Rigo, couldn’t cope and in 1932, when he was just 24 years old, he was found hanging from a beam before Goya’s hanged man. It is still a mystery as to whether this was suicide or a fatal accident, but most believe the former hypothesis. The skill he had already shown in alternating the poetry of landscapes with stinging satire would certainly have made him famous. The others, now all dead, enjoyed true moments of glory: Quinto Martini has an open-air museum dedicated to him in a park in Seano, Oscar Gallo dominated the period with his strong sculptures, Gino Brogi left his all-consuming interpretation of Nature, Leonetto Tintori the school in Vainella, still today producing results and Giulio Pierucci is remembered with his dynamic sculptures that often border on the grotesque. Immediately after the World War, Bruno Saetti joined the artistic scene, launching his message from Montepiano while the “cyclone” Rinaldo Frank Burattin was later destined to represent the city with its multiple values. But this is part of the next “story”.

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DESIGN

yacht

words MATTEO GRAZZINI photo NEW PRESS PHOTO

TANGENZIALE A/11 Prato, Firenze e il mare: le tre vite parallele di Faliero Sarti THE A/11 RING ROAD. PRATO, FLORENCE AND THE SEA: THE THREE PARALLEL LIVES OF FALIERO SARTI

a casa a Prato, gli uffici a Firenze, lo showroom a Viareggio e il cantiere a Migliarino Pisano: c’è una linea immaginaria che attraversa metà Toscana e che ha i contorni aggressivi, netti e dinamici di un rinoceronte, di quell’animale che in lingua Swahili viene chiamato Kifaru. Kifaru, come la società di progettazione di yachts nata dall’unione del binomio Paolo e Faliero Sarti con Roberto Mancini, ex stella della Samp e allenatore in cerca di panchine prestigiose: una realtà che prende forma lungo la costa e splende in mare ma che ha le origini nell’entroterra, a Prato, dove i Sarti vivono. “Puntare sulla Versilia con Kifaru è stata anche una scelta affettiva – dice Faliero Sarti – perchè da sempre operiamo nell’ambito della Versilia, che ha anche una delle migliori strutture nautiche d’Italia. Potevamo essere attratti anche dai finanziamenti destinati a chi avesse investito nel sud, ma noi siamo toscani e amiamo la Toscana e abbiamo preferito restare dove già eravamo (con la Tecnomar, ndr)”. Vive più la realtà versiliese o quella pratese? Come molti pratesi anche io ormai considero la Firenze Mare una tangenziale più che un’autostrada. Mi divido in parti uguali tra Prato, Firenze e Viareggio, dove peraltro incontro amici sia della zona che di Prato. E’ normale che, in questo periodo, la vita mondana sia più a Viareggio che altrove. Quali progetti avete per l’immediato futuro di Kifaru? Stiamo preparando il nuovo spazio a Viareggio, dove saranno realizzati gli uffici, e a settembre inizieremo a trasformare il capannone industriale in showroom per dare vetrina e risalto all’Askari 63. Non sarà un rimessaggio invernale ma una vera e propria esposizione per il nostro primo prodotto, mentre per l’assistenza ai clienti tramite i nostri uffici potremo seguire tutte le personalizzazioni possibili, dalle verniciature agli arredi e ai tessuti per gli interni.

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Home in Prato, offices in Florence, showroom in Viareggio and shipyard in Migliarino Pisano: there’s an imaginary line that crosses half of Tuscany, tracing the aggressive, sharp and dynamic outline of a rhinoceros, the animal known as Kifaru in Swahili. Kifaru, like the yacht design company born of the union between father-son duo Paolo and Faliero Sarti and Roberto Mancini, former star player with Sampdoria and football coach currently seeking a sideline bench in a prestigious club: a company which takes shape along the coast, shines out at sea but has its roots inland, in Prato, where the Sarti family lives. “Investing in Versilia with Kifaru was also an emotional choice”, says Faliero Sarti “because we have always operated in the area of Versilia, which also has one of the best nautical structures in Italy. We might have been attracted by the grants for those who invest in southern Italy, but then we are Tuscans and love our native Tuscany, so we preferred to stay where we were (with Tecnomar -Ed.)”. Is your lifestyle more Versilia or Prato? Like many people from Prato I now regard the Firenze - Mare as a sort of ring road rather than a motorway. I divide myself equally between Prato, Florence and Viareggio, where I also meet friends living there or in Prato. It is normal, particularly in this period, for the social scene to be better in Viareggio than anywhere else. What plans do you have for Kifaru in the near future? We are getting a new space ready in Viareggio for our offices, and in September we’ll begin changing the industrial shed into a showroom to showcase and draw attention to the Askari 63. It won’t be winter storage but a real exhibition area for our first product, while for customer service we’ll be able to deal with all the possible customisation requests from our offices, from painting to interior furnishings and upholstery.

VIAREGGIO HA UNA DELLE MIGLIORI STRUTTURE NAUTICHE D’ITALIA VIAREGGIO HAS ONE OF THE BEST NAUTICAL STRUCTURES IN ITALY

A sinistra in alto la sagoma dell’Askari 63, in basso Roberto Mancini, l’architetto Luca Dini, Faliero e Paolo Sarti On the left: above Askari 63’s line, below Roberto Mancini, the architect Luca Dini, Faliero and Paolo Sarti

WINE

taste

wordsTERESA FAVI, REALMO CAVALIERI photoFABIANA MATTEINI

MIRACOLI A CARMIGNANO La piccola e preziosa produzione di vino bianco in questo fazzoletto di Toscana MIRACLES IN CARMIGNANO. Limited valuable production of white wine in this little patch of Tuscany

ella piccola pieve di San Michele a Carmignano, c’è un gioiello. Un dipinto di Jacopo Pontormo. Uno dei più belli del cinquecentesco pittore fiorentino: ritrae la visitazione di Maria. Questa tavola di grandi dimensioni provoca a chi varca la soglia della chiesa una sensazione di piacevole sorpresa: complessità camuffata, in un contesto quasi disadorno. Si fronteggiano due figure di donne. Il gioco delle luci rende i manti vaporosi. Il movimento dei piedi dà una sensazione di sospensione contrastata dalla presa salda dell’abbraccio. Sembrano sul punto di decollare, per lasciare la scena a due figure retrostanti che invece non fluttuano, misteriose e complici di un gioco, quello del doppio, che trasla sul fondo una visione speculare delle due donne in primo piano. Stesse acconciature, stessi lineamenti. Solo i colori degli abiti sono diversi, ma in maniera complementare. Freschi, leggeri, nervosi nei toni del verde, quelli in primo piano. Ma le tinte che intiepidiscono il fondo sono calde, rosate e riflessive. Vale la pena soffermarsi su questo capolavoro perché l’eco di queste impressioni le ritroviamo per una non troppo scontata corrispondenza di sensi, territorio e cultura nella piccola e preziosa produzione di vini bianchi di questo fazzoletto di Toscana. Soprattutto in un manipolo di quattro barricati: il Bacano del Podere Allocco, il Vigna Allegra di Villa Artimino, il Sassocarlo della Fattoria di Bacchereto Terre a Mano, il Trebbiano della Tenuta di Capezzana. Bianchi sì, con tutta la

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In the small church of San Michele in Carmignano lies a gem - a painting by Jacopo Pontormo. One of the finest by the sixteenth century Florentine painter, depicting the Visitation. This large altarpiece fills those who enter the church with a feeling of pleasant surprise: complexity hidden in an almost completely unadorned setting. Two female figures face each other, the play of light rendering drapery filmy and ethereal. The movement of their feet suggests weightlessness, in stark contrast with the firm grip of their embrace. They seem about to take flight, leaving the scene to the two figures behind, who instead remain motionless and mysterious in their role of doubles, a mirror image of the two women in the foreground. The same hair, same features, only the colour of their robes is different, but in a complementary way. Fresh, edgy foreground greens contrast with the warmer, calming pinkish hues of the background. It is worth lingering on this masterpiece, as the same impressions, with an unexpected harmony of senses, territory and culture, are echoed in the small yet precious white wine production of this little strip of land in Tuscany. Particularly in a handful of four wines: the Bacano of Podere Allocco, the Vigna Allegra of Villa Artimino, the Sassocarlo of the Fattoria di Bacchereto Terre a Mano and the Trebbiano of the Tenuta di Capezzana. Whites, yes – all straw-yellow nectars bursting with freshness - yet complex, struc-

WINE

taste

I sensi e il gusto di quattro ottimi barricati, vini complessi, strutturati e sontuosi Aromas and taste of four excellent barrel-aged wines, complex, well-structured and sumptuous

freschezza che il nettare paglierino sprigiona, ma anche complessi, strutturati e sontuosi. Nati in un terroir di grandi tradizioni dove i produttori maneggiano i saperi antichi, senza grancassa, com’è naturale entrare nella loro chiesa e imbattersi in un capolavoro del manierismo. Il Bacano è ottenuto da Chardonnay in prevalenza e da Sauvignon, passato in legno per alcuni mesi. Di colore giallo paglierino carico, al naso si presenta fine con sentori di fiori e frutta a bacca bianca. Servito alla temperatura di 10-12° ben si accompagna a tutti i piatti di pesce e alle carni bianche. Trebbiano (15%) e Chardonnay (85%), è l’uvaggio del Vigna Allegra, elegantemente speziato, con una scia lievemente tostata, intriso di sentori di fiori gialli. Il Sassocarlo - prodotto prevalentemente con Trebbiano (80%) da vigne vecchie di oltre 30 anni, vendemmiate in leggera surmaturazione, e da un piccola percentuale di Malvasia bianca del Chianti (20%) - è una prova esemplare delle grandi potenzialità delle uve Trebbiano, qui coltivate da sempre per la produzione del pregiato Vin Santo. Si presenta di un bellissimo color giallo dorato profondo, il naso è intenso di miele di zagara, confettura di mele cotogne e frutta secca. Al palato è morbido, ampio, intenso, perfettamente equilibrato dall’acidità. Il Trebbiano di Capezzana si conferma uno dei bianchi più interessanti della regione. Nasce da una vecchia vigna esposta a est e da una raccolta tardiva. Ha colore paglierino, carico di riflessi dorati e un naso complesso, morbido e ricco, che spazia dalle note di frutta bianca matura alle erbe aromatiche e officinali. La bocca è morbida, spessa, sontuosa e si apre su tonalità di frutto e minerali.

tured and luxurious at the same time. And born of a highly traditional terroir where producers put age-old knowledge to use, and without much ado, just as it is natural to enter their church and stumble upon a Mannerist masterpiece. The Bacano is made mainly from Chardonnay and Sauvignon, aged in wood for a few months. A deep straw-yellow, it has a delicate nose with hints of white grapes and flowers. Served at a temperature of 1012°, it goes well with all fish dishes and white meat. Trebbiano (15%) and Chardonnay (85%) is the grape mix of Vigna Allegra, which is elegantly spicy, with a slightly toasted aftertaste imbued with aromas of summer flowers. The Sassocarlo – made predominantly from Trebbiano grapes (80%) grown on vines of over 30 years old and harvested slightly overripe, with a small percentage of Malvasia Bianca del Chianti (20%) – is a shining example of the great potential of Trebbiano grapes, here grown since time immemorial for the production of fine Vin Santo. Its attractive golden-yellow colour is combined with an intense bouquet of orange blossom honey, quince and dried fruit preserve. It is soft, well-developed and intense on the palate, perfectly balanced by its acidity. The Trebbiano of Capezzana has shown itself to be one of the leading whites in the region. Originating from an old east-facing vineyard and harvested late, it is straw yellow in colour, charged with golden highlights and with a complex, soft and rich nose which ranges from mature appley hints to aromatic and medicinal herbs. The palate is soft, dense, luxurious and opens up into

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WINE

Più freschi, leggeri e bevibili, gli altri cinque vini che completano il quadro dei bianchi di Carmignano. L’alternativa meno impegnativa di Podere Allocco è il Trebbiano (Trebbiano 90%, Malvasia 10%) prodotto con uve allevate in un vigneto esposto a sud, su suolo di calcare alberese, maturate nell’acciaio per sette mesi. Trebbiano anche il bianco prodotto dalla Fattoria Ambra (solo uve Trebbiano), fermentato in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Dalla Fattoria di Artimino arriva invece l’Artumes Bianco, un blend di Chardonnay, Riesling Renano e Sauvignon Blanc di colore bianco carta tendente al paglierino, profumo fresco e sottile, sapore asciutto, fine e composto che si accompagna bene con gli antipasti di mare e con la pizza. La Tenuta di Capezzana, oltre al più complesso Trebbiano, produce anche un ottimo Chardonnay in purezza, vinificato nell’acciaio e caratterizzato da un sapore morbido, pieno, con un alcol elegantemente bilanciato alla struttura del vino. Fruttato, con sentori di fiori bianchi e gialli, ha un’intensa persistenza aromatica che si protrae a lungo nel retrogusto finale. Chiudiamo questa rassegna sui vini bianchi della provincia di Prato con lo Chardonnay (100%) della fattoria Castelvecchio che si presenta di colore paglierino carico, dal profumo varietale con nota fruttata e dal sapore fresco, fine e gradevole perfetto con antipasti. Vale la pena assaggiarli tutti in estate, ma ancora di più è consigliabile una gita tra queste colline per verificare lo splendore della Visitazione e la freschezza sontuosa dei vini bianchi prodotti nei vitigni che le si spandono attorno come i raggi di un sole.

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fruity, minerally aromas. The five other wines which complete the Carmignano whites are lighter, more fresh-tasting and easy to drink. The more easy-going choice from Podere Allocco is the Trebbiano (Trebbiano 90%, Malvasia 10%), made from grapes cultivated in a south-facing vineyard in Alberese lime soil and aged in steel for seven months. Trebbiano is also the monovarietal white produced by the Fattoria Ambra, fermented in steel vats at controlled temperature. From the Fattoria di Artimino comes the Artumes Bianco, a blend of Chardonnay, Riesling Renano and Sauvignon Blanc of paper white colour tending to straw yellow, with a fresh yet subtle fragrance and a dry, delicate, complex flavour which goes well with seafood starters and pizza. The Tenuta di Capezzana, in addition to the more complex Trebbiano, also produces an excellent monovarietal Chardonnay, fermented in steel and marked by a soft, full flavour, its alcohol elegantly balanced with its structure. Fruity, with hints of spring and summer flowers, it has a persistence that lingers long on the back palate. We finish this review of white wines from the province of Prato with the Chardonnay (100%) from the Fattoria Castelvecchio: deep straw-yellow in colour, a varietal aroma with fruity nuances and a fresh, delicate, pleasant flavour - perfect with starters. All these wines are worth sampling in summer, but it is highly recommended you take a trip to these hills and experience the splendid Visitation for yourself and the luxurious freshness of the whites from the vines that fan out around it like rays of sunshine.

taste

Degustazione e Pontormo, due buoni motivi per il turismo estivo a Carmignano. Tasting and Pontormo, two good reasons fot summer tourism in Carmignano

RESTAURANT

secret

wordsMATTEO GRAZZINI, OSVALDO BARONCELLI photo FABIANA MATTEINI

LA STORIA A TAVOLA Da Delﬁna, sapore e tradizione a Artimino HISTORY AT THE TABLE. Delﬁna: taste and tradition in Artimino

Alcuni scatti degli ambienti de La Delﬁna: la sala principale e la veranda che guarda verso la villa La Ferdinanda Some pictures of La Delﬁna: the main rooms and the veranda that looks toward villa La Ferdinanda

a Ferdinanda è lì, da più di quattro secoli, che guarda austera, con i suoi tanti camini, verso Artimino, regalando nobiltà a un borgo ricco di storia e tradizioni. Una di queste tradizioni è un ristorante, termine riduttivo per la “Delfina”, che con la sua cucina fa di Artimino un paradiso per gli amanti della buona tavola. Delfina significa, da più di cinquanta anni, gastronomia toscana e genuinità, con una storia iniziata appunto dalla ormai centenaria Delfina, che aprì la trattoria nella sua casa, tappa dei primi turisti che visitavano la villa medicea, e portata avanti dal figlio Carlo, pronto ormai alla successione della terza generazione, rappresentata dal nipote Riccardo Peruzzi. E’ lui che, nella cucina dominata da uno storico focolare, descrive il locale mentre prepara quella che sarà una faraona delicata ed equilibrata nel sapore, con punte di dolcezza e freschezza date dal vinsanto e dalla scorza di limone. La veranda guarda verso la villa regalando un panorama amato dai turisti e dai clienti fedeli. In sala la storia è raccontata dai ricordi lasciati dagli ospiti e da un lucernario aperto su quella che era la vecchia cisterna di un frantoio, mentre il piano inferiore è destinato al cuore della Delfina, la dispensa, con verdure e ortaggi comprati nei mercati della zona e con la carne portata da quattro fornitori diversi, con le cisterne dell’olio, prodotto in proprio e con la cantina, dove regnano i vini di Carmignano, nessuno escluso.

For over four centuries, the severe façade of La Ferdinanda with all its chimneys has looked towards Artimino, lending an air of nobility to a village with a wealth of history and traditions. One of these traditions is “Delfina”. Calling it a restaurant does not do justice to somewhere that makes Artimino a paradise for lovers of good food. For over fifty years Delfina has stood for Tuscan gourmet food and genuineness, with a history that started with a trattoria opened in her home by Delfina herself, today over a hundred years old, frequented by the first tourists who visited the Medici villa. It was then managed by her son Carlo, ready today to hand over to the third generation in the form of grandson Riccardo Peruzzi. He is the one who describes this restaurant from the kitchen with its huge historic fireplace, while he prepares what will be a delicate guinea-fowl dish, well-balanced in flavour, with hints of sweetness and freshness provided by Vin Santo and lemon zest. The veranda looks towards the villa offering a view loved by tourists and clients. In the restaurant, souvenirs left by diners tell a tale of history that is further illustrated by a skylight open above the old tank of an oil press. The pantry, the heart of Delfina, is in the basement, home to vegetables bought in local markets and meat brought in by four different suppliers, tanks of oil, produced by the restaurant and above all the cellar, filled with all the Carmignano wines, single one of them.

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RESTAURANT

For four people One guinea fowl, a glass of aromatic Vin Santo, 60 g. of extra virgin olive oil, 6 bay leaves, 10 juniper berries, juice of half a lemon, 4 medium sized potatoes Cut the guinea fowl into four parts, arrange in an ovenproof dish with the oil, bay leaves, juniper berries and the potatoes cut into small pieces and put it into an oven pre-heated to 180°C. When nicely browned, pour over the Vin Santo and add the lemon zest. Return to the oven until cooked through, adding stock if necessary.

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secret

Faraona al vinsanto Guinea fowl with Vin Santo

Ingredienti per 4 persone Una faraona, un bicchiere di vinsanto secco profumato, 60 gr. di olio extravergine di oliva, 6 foglie di alloro, 10 bacche di ginepro, scorza di mezzo limone, 4 patate di media grandezza. Tagliare la faraona in quattro parti; sistemarla in una piroﬁla con l’olio, l’alloro, il ginepro e le patate tagliate a spicchi e metterla in forno precedentemente riscaldato a 180 gradi. Quando avrà preso colore da tutte le parti bagnarla con il Vinsanto e aggiungere la scorza del limone. Portare a ﬁne cottura sempre in forno aggiungendo del brodo se necessario.

REVIEW

RISTORANTI/WINE BAR ANTICHI SAPORI Via F. da Filicaia 40/A ph. 0574.461189, www.ristorante-antichisapori.it BABALOO Via Roma 2/4 - Porta S. Trinita, ph. 0574.448600 BAGHINO Via dell’Accademia 9 ph. 0574.27920 BOCCONDIVINO Via Mascagni 59 ph. 0574.22957 BOCCABONA Via Giovanni Bovio 2 ph. 0574.604429, www.boccabona.it CONVITO Piazza Santa Maria Delle Carceri, 1 ph.0574.483136 ENOTECA ANTICA FIASCHETTERIA Piazza Filippo Lippi 4 ph. 0574.41225 ENOTECA RAZMATAZ Piazza Mercatale 110 ph. 0574.448619, www.enotecarazmataz.com ENOTECA BARNI Via Ferrucci 22 ph. 0574.607845 I’COLABRODO Via Frà Bartolomeo 13 ph. 0574.1820713 IL CAPRIOLO Via Roma 306 ph. 0574.633650 IL MERCANTE Via Traversa il Crociﬁsso 47 ph. 0574.627174 IL PALAZZOLO Via Giuseppe Mazzini 37-39 ph. 0574.400730, www.ilpalazzolo.it IL PIRANA Via Valentini 110 ph. 0574.25746, www.ristorantepirana.it L’ALTRA CALAFURIA Piazza Filippo Lippi 9 ph. 0574.26697 LA GROTTA DI BACCO Piazza S. Domenico 16 ph. 0574.440094 LA MAISON Viale Montegrappa 275 ph. 0574.553747, www.ristorantelamaison.it LA TANA DEL POLPO Via Magazzini 44 ph. 0574.465568, www.latanadelpolpo.it LA VERANDA Via dell’Arco 10 angolo Piazza S.Marco, ph. 0574.38235, www.ristorantelaveranda.it

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LE BARRIQUE Via G. Mazzoni 19 ph. 0574.30151, www.lebarriquewinebar.it LE BARRIQUE RISTORANTE Piazza Duomo, tel. 0574.41980 LE FONTANELLE Via Traversa del Crociﬁsso 7, ph. 0574.730373 www.lefontanellehotel.it LO SCOGLIO Via Giuseppe Verdi 42 ph. 0574.22760 MANGIA Via Ferrucci 175 ph. 0574.572917, www.enosteriamangia.it MOKHA Piazza San Marco 5 ph. 0574.400412, www.mokha.it OPERA 22 Via Pomeria 64 ph. 0574.606812, www.opera22.it PEPE NERO Via Zarini 289 ph. 0574.550353 SALOMÈ Hotel Datini, Via Marconi 30 ph. 0574.562348 SASSODORO Via Firenze 40 ph. 0574.562288 TONIO Piazza Mercatale 161 ph. 0574.21266

TRATTORIE LA FONTANA Via di Canneto 1 ph. 0574.27282 LAPO Piazza Mercatale 141 ph. 0574.23745 LOGLI MARIO Via Carteano 1 Filettole ph. 0574.23010 OSTERIA CIBBÈ Piazza Mercatale 49 ph. 0574.607509

PIZZERIE CAVALLINO ROSSO DA GIOVANNI Via Pistoiese 26 ph. 0574.23143 DON CHISCIOTTE P.zza Mercatale 38/39 ph. 0574.39023 Via Pistoiese 502 ph. 0574.816909 Viale Galilei 21 ph. 0574.442903 FANCY KING Via Valentini, 21 ph. 0574.581343

IL POMODORINO Via Giuseppe Valentini 8/B ph. 0574.42232 IL RAGNO Via Valentini 133 ph. 0574.596700 KING’S PUB Via Garibaldi 148 ph. 0574.28641 LA BUCHINA DEGLI ANGELI Piazza Mercatale 134 ph. 0574.442922 PIZZERIA MAGGIE Via Bologna 519 ph. 0574.460493 PIZZERIA IL SIPARIO Via Firenze 40 ph. 0574.562282 SCIUSCIÀ Via Galcianese 79 ph. 0574.28058 VIENNA Via del Purgatorio 61 ph. 0574.630763

CUCINA ETNICA FUJIAMA Via Valentini 5 ph. 0574.623857, www.fujiyama-po.it HONG KONG Via Fabio Filzi 47 ph. 0574.611180 HUA QIAO Via Ferrucci 305 ph. 0574.570842 NAGOYA Via Avignone 34 ph. 0574.400183 RAJA Piazza del Collegio 8 ph. 0574.32032

OUTSIDE Cantagallo

IL GHIRIGHIO Loc. Migliana 29 ph. 0574.981103 LA BUA DELLA TONIA Via S. Quirichello 2 ph. 0574.956171 www.labuadellatonia.it LA CASTAGNA Via di Migliana 40 ph. 0574.981791 TRATTORIA IL FABBRO Via Bologna - Loc. Il Fabbro ph. 0574.956380

Carmignano

BIAGIO PIGNATTA Viale Giovanni XXIII 1 Artimino ph. 055.8718086 www.artimino.it

guide

CANTINE DEL REDI Via 5 Martiri 29 - Artimino ph. 055.8751408 DA DELFINA Via della Chiesa 1 – Artimino ph. 055.8718074, www.dadelﬁna.it LA CANTINA DI TOIA Via Toia 12 ph. 055.8717135 IL BARCO REALE Piazza Vittorio Emanuele II, 28, ph. 055.8711559 OLGA Via Montalbano 6 ph. 055.8712028 SU PE’I’ CANTO Piazza Matteotti 25/26, ph. 055.8712490 www.supeicanto.it

Montemurlo LA TAVERNA DELLA ROCCA Piazza Castello 2, ph. 0574.680459 OSTERIA BECCACECI Via Venezia 6, ph. 0574.680266 www.beccaceci.com

Poggio a Caiano DA I’PERUZZI Via Cancellieri 29 ph. 055.8798692 IL VECCHIO CASALE Via Carmignanese 127 ph. 055.877427, www.ristoranteilvecchiocasale.it LA FURBA Via Statale 99 ph. 055.8705316 www.lafurba.it LA FRUGOLA Via Aldo Moro 33 ph. 055.8778143

Vaiano LA LOCANDA DEGLI ARTISTI Via Bertini 76 Schignano ph. 0574.983436 PIZZERIA G. ROSSI Via Braga 191 ph. 0574.946503 LA NUOVA TIGNAMICA Via Val di Bisenzio 112 ph. 0574.984424

Vernio CIRCOLO ARCI Via Del Bisenzio 292 ph. 0574.957466 RENZO Via Stazione 7 ph. 0574.938151

SPAZZAVENTO words and design ALESSANDROABRAMOCARRETTI

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