Revista Pao do Parque

Revista Pão do Parque - Março 08

Edição Mensal Nº13 - Março / 2008

em revista

Delícias de Páscoa Confira as novidades que irão adoçar a sua Páscoa

Revista Pão do Parque - Março 08

EDITORIAL

UM ANO DE REVISTA

A Revista Pão do Parque é uma publicação da Padaria Pão do Parque. Suas matérias e artigos, quando assinados, são de responsabilidade dos autores e não correspondem necessariamente com a opinião dos editores.

Produção Editorial: Jornalista Responsável: Samir Miguel - MTB - 8670 Direção Executiva: Fabiana Casselhas Diagramação: Marco A. Miguel Arte e Finalização: Sama Comunicação Ltda e-mail: sama@websama.com.br

Impressão: Creative Arts e-mail: contato@creativearts.com. br

Estamos comemorando este mês de março, um ano de Pão do Parque em revista, com muito orgulho, pois o que seria a principio despretensiosamente apenas “um meio de comunicação da empresa com o cliente” se tornou em um ano de vida um grande elo de nossa corrente empresarial. O informativo interno, com sua qualidade editorial e artística, em pouco tempo chamou a atenção de fornecedores e comerciantes locais, fazendo com que, a passos largos se transformasse em revista que a cada número aumenta suas páginas e seus colaboradores.

A Pão do parque em revista conta hoje com jornalistas, diagramadores e departamento de

criação, sem contar com contatos comerciais e o já conhecido depto de marketing, de onde surgiu toda a idéia. É com muito orgulho que escrevo estas linhas, onde participei de todas as etapas, e posso dizer com toda certeza que, como tudo que é produzido na pão do Parque, o grande segredo de mais este sucesso, é sem dúvida o grande ingrediente que está presente em todas as receitas: O amor com que é feito!

“O futuro pertence aqueles l que acreditam na beleza dos seus sonhos”

Distribuição Gratuita: Sama Comunicação Ltda

Eleanor Roosevelt

e-mail: sama@websama.com.br

Dúvidas e sugestões: Depto de Marketing Pão do Parque e-mail: marketing@paodoparque. com.br

Pão do Parque Loja 1- Av. Antônio de Souza Noschese, 900 - Pq. Continental Fone: 3719-5792 Loja 2 - Av. Dr. Cândido Mota Filho, 584 - Vila São Francisco Fone: 3714-3916 www.paodoparque.com.br

Indice

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Conheça a origem de sua rua Exercício ajuda no controle a diabetes Painel de fotos / acontecimentos A importância das Fibras

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Dicas para economizar energia Café com Jazz em fevereiro

Dicas para voltar às aulas com muita disposição, saúde e sem gastar muito com material escolar.

Conheça Ilha Comprida / SP

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Acesse: www.vilasaofrancisco.com.br Ofertas dos Produtos Válidas até 30/03/2008. Distribuição Interna Gratuita.

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Sweet House, um doce prazer.

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uem passa pelas lojas da Pão do Parque para provar todas as delícias expostas em seus balcões, não tem idéia do trabalho que envolve todo o processo até que seus produtos cheguem às lojas. A fábrica que produz tudo isso, chama-se Sweet House e faz parte do grande conjunto de empreendimentos da família Casselhas, comandada pelo primogênito, Rubens Casselhas Jr, que inicia sua jornada ainda na madrugada.

Os produtos elaborados pelo engenheiro de alimentação Eriko Iwuata, passam ainda pela supervisão da nutricionista Monono antes de ser embalados e acondicionados para a entrega nas lojas. Toda a fábrica tem seus setores separados rigorosamente, onde em alguns, apenas os responsáveis podem entrar. “Isso faz parte de nossa política de higiene” diz o responsável pelo setor, “qualquer alteração de temperatura ou presença de pessoas podem prejudicar o produto”.

Alunos do colégio Albert sabin em visita à Sweet House, lá eles aprenderam todo o processo de fabricação do pão francês e fizeram seu próprio pãozinho 03

VOCÊ CONHECE SUA RUA ?

Professor Fernando de Azevedo - Nasceu em

Minas Gerais, em 2 de abril de 1894.

Fez seus estudos secundários no Colégio Anchieta em Nova Friburgo no Rio de Janeiro. Bacharelou-se em ciências Jurídicas e sociais pela Faculdade de Direito de São Paulo. Foi professor de latim e de psicologia do Ginásio do Estado em Belo Horizonte - Minas Gerais; professor de latim e literatura na escola Normal de São Paulo; foi diretor geral da Instrução Pública em São Paulo, em 1933; professor catedrático de Sociologia educacional do Instituto de educação; professor de sociologia na Faculdade de Filosofia, Ciências e letras da USP e também diretor desta faculdade.

Foi sócio-fundador e presidente da Sociedade de sociologia de São Paulo, participou de várias sociedades de estudos a fins, para sua formação intelectual. Deixou vários trabalhos como: Da Educação Física, em 1920; No tempo de Petrônio, em 1923; Príncípios de Sociologia, em 1935; A Educação pública em São Paulo, em 1937; e outros. Faleceu em 1974, no dia 18 de setembro de 1974 A Rua Professor Fernando de Azevedo fica no Parque Continental, paralela À Antonio de souzaNoschese, onde mora o leitor José Gomes Pereira, que muito atenciosamente nos cedeu esta biografia para publicar-mos.

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Dia internacional da mulher

História do 8 de março

N

o Dia 8 de março de 1857, operárias de uma fábrica de tecidos, situada na cidade norte americana de Nova Iorque, fizeram uma grande greve. Ocuparam a fábrica e começaram a reivindicar melhores condições de trabalho, tais como, redução na carga diária de trabalho para dez horas (as fábricas exigiam 16 horas de trabalho diário), equiparação de salários com os homens (as mulheres chegavam a receber até um terço do salário de um homem, para executar o mesmo tipo de trabalho) e tratamento digno dentro do ambiente de trabalho. A manifestação foi reprimida com total violência.

As mulheres foram trancadas dentro da fábrica, que foi incendiada. Aproximadamente 130 tecelãs morreram carbonizadas, num ato totalmente desumano.

Porém, somente no ano de 1910, durante uma conferência na Dinamarca, ficou decidido que o 8 de março passaria a ser o “Dia Internacional da Mulher”, em homenagem as mulheres que morreram na fábrica em 1857. Mas somente no ano de 1975, através de um decreto, a data foi oficializada pela ONU (Organização das Nações Unidas).

Objetivo da Data Ao ser criada esta data, não se pretendia apenas comemorar. Na maioria dos países, realizam-se conferências, debates e reuniões cujo objetivo é discutir o papel da mulher na sociedade atual. O esforço é para tentar diminuir e, quem sabe um dia terminar, com o preconceito e a desvalorização da mulher. Mesmo com todos os avanços, elas ainda sofrem, em muitos locais, com salários baixos, violência masculina, jornada excessiva de trabalho e desvantagens na carreira profissional. Muito foi conquistado, mas muito ainda há para ser modificado nesta história.

Conquistas das Mulheres Brasileiras Podemos dizer que o dia 24 de fevereiro de 1932 foi um marco na história da mulher brasileira. Nesta data foi instituído o voto feminino. As mulheres conquistavam, depois de muitos anos de reivindicações e discussões, o direito de votar e serem eleitas para cargos no executivo e legislativo.

1788 - o político e filósofo francês Condorcet reivindica direitos de participação política, emprego e educação para as mulheres.

1840 - Lucrécia Mott luta pela igualdade de direitos para mulheres e negros dos Estados Unidos.

1859 - surge na Rússia, na cidade de São Petersburgo, um movimento de luta pelos direitos das mulheres.

1862 - durante as eleições municipais, as mulheres podem votar pela primeira vez na Suécia.

1866 - No Reino Unido, o economista John S. Mill escreve exigindo o direito de voto para as mulheres inglesas 1869 - é criada nos Estados Unidos a Associação Nacional para o Sufrágio das Mulheres 1870 - Na França, as mulheres passam a ter acesso aos cursos de Medicina.

1874 - criada no Japão a primeira escola normal para moças 1878 - criada na Rússia uma Universidade Feminina 1901 - o deputado francês René Viviani defende o direito de voto das mulheres 04

A Páscoa e seus símbolos O coelho - Ele tem pêlo bem fofinho e se alimenta de cenouras e vegetais. O coelho precisa mastigar bem os alimentos, para evitar que seus dentes cresçam sem parar.

O cordeiro é o símbolo mais antigo da Páscoa, é o símbolo da aliança feita entre deus e o povo judeu na páscoa da antiga lei, foi com o sacrifício de um cordeiro a recordação do grande feito de Deus em prol de seu povo: a libertação da escravidão do Egito.

Círio Pascal é uma grande vela que se acende na igreja, no sábado de aleluia. Significa que “Cristo é a luz dos povos”.

O girassol como símbolo da páscoa, representa a busca da luz que é Cristo Jesus e, assim como ele segue o astrorei, os cristãos buscam em Cristo o caminho, a verdade e a vida.

Colomba Pascal - O bolo em forma de “pomba da paz” significa a vinda do Espírito Santo. Diz a lenda que a tradição surgiu na vila de Pavia (norte da Itália), onde um confeiteiro teria presenteado o rei lombardo Albuíno com a guloseima.

Sino - O sino é um símbolo da páscoa. No domingo de páscoa, tocando festivo, os sinos anunciam com alegria a celebração da ressurreição de cristo.

Quaresma - Os 40 dias que precedem a Semana Santa são dedicados à preparação para a celebração. Na tradição judaica, havia 40 dias de resguardo do corpo em relação aos excessos, para rememorar os 40 anos passados no deserto.

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Painel Estamos inaugurando um novo espaço na nossa revista, cada vez mais exclusiva para nosso consumidor.

Este espaço é para a divulgação de fotos de amigos, parentes ou pessoas que queiram homenagear. Para a publicação, basta enviar a foto para o email: marketing@ paodoparque.com.br com o nome, a idade e uma curiosidade da pessoa.

A princezinha ao lado é a Vivian Maria que tem 6 anos, (completa 7 no dia 02 de Abril).

Segundo sua mãe coruja, ela é uma filha muito legal, falante e muito autêntica.A foto foi tirada na formatura da escola. A Vivi adora o ‘pão de casquinha’ (francês) puro mesmo, e adora quando tem torta de limão.

Nós também adoramos Vivi !!

Acima vemos a Nicole, vestida de coelhinho da Páscoa, que completou 9 meses no último dia 18. Ela comemorou seu aniversário comendo pequenos pedaços de pão de queijo da Pão do Parque.

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Ao lado a Fabiana Casselhas diretora de Marketing da Pão do Parque com seu novo look de franjinhas, fotografando o evento ‘Café com Jazz”

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Pão do Parque lança delícias exclusivas para a Páscoa

A

padaria Pão do Parque reservou deliciosas surpresas para esta Páscoa, são receitas exclusivas feitas com ingredientes de primeira qualidade como o ovo recheado com trufas de mousse de maracujá e cobertura de coco, o tradicional, com delicioso recheio de chocolate.

Também serão vendidas as tradicionais colombas com preparadas sem conservantes industriais.

Os produtos da Pão do Parque começaram a ser vendidos em suas lojas e se desejar poderá ser encomendado por intermédio de nossas gerentes.

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FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS / OFERTAS VÁLIDAS ATÉ 30 DE MARÇO/2008 OU ENQUANTO DURAREM OS ESTOQUES

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Dicas

Para uma boa noite de sono: Não faça exercícios antes de dormir, termine pelo menos 3 horas antes.É mais difícil relaxar depois disto e a qualidade do sono reduz. Alimentese bem mas nunca refeições pesadas.

Curiosidades As fibras insolúveis e a ingestão adequada de líquidos permitem que o intestino funcione regularmente. No entanto, as fibras são decompostas pelas bactérias do intestino e o organismo leva um tempo para se acostumar com isso.

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FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS / OFERTAS VÁLIDAS ATÉ 30 DE MARÇO /2008 OU ENQUANTO DURAREM OS ESTOQUES

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Curiosidades Antigamente os queijos eram servidos no lugar da sobremesa nos países europeus. Até hoje, os queijos costumam ser servidos para finalizar a refeição (antes ou depois da sobremesa) em países como França, Grã-Bretanha e Itália.

Dicas

Especialistas dizem que tomar 2 a 2 ,5 litros de água por dia é ideal para garantir que estamos repondo as perdas obtidas diariamente e ainda hidratar, fornecerndo ao organismo os eletrólitos necessários para o equilíbrio de suas funções vitais.

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FOTOS MERAMENTE ILUSTRATIVAS / OFERTAS VÁLIDAS ATÉ 30 DE MARÇO/2008 OU ENQUANTO DURAREM OS ESTOQUES

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Fazendo as pazes com o chocolate

A

lgumas pessoas acreditam que comer chocolate é pecado . Será verdade ?

O chocolate realmente engorda ?

O chocolate é um alimento ríquissimo e deve ser consumido moderadamente.

Rico em calorias , rico em energia, rico em polifenóis e catequinas, rico em vitamina, e rico em sabor!!!

O que quer dizer tudo isso ?

A riqueza do chocolate não está somente nas 500 calorias que ele possui em cada 100 gramas. Está nas 400 miligramas de fitoquimicos que o cacau nos presenteia e que são fundamentais para reduzir os riscos de doença cardíaca, melhorar o funcionamento cerebral, modular o bom humor e reduzir a depressão (inclusive quando levamos um fora do namorado ou brigamos com o chefe) podendo até mesmo auxiliar as pessoas a emagrecer...

Mas como ele faz isso ?

Quanto mais cacau ele tem, mais ele fecha um receptor do nosso cérebro que reduz o apetite, principalmente de doces. Reduz tambem a vontade de bebidinhas alcoolica e de drogas, isso tudo porque ele atua na região dos vícios em nosso cérebro.

Além de reduzir os vicios ele diminui a nossa fome, principalmente se consumirmos 30 gramas pela manhã.

Mas, há um porém, o chocolate deve ser o mais amargo possivel para ter este papel.

Pelo menos 60% de cacau para garantir os efeitos benéficos desta maravilha que era considerada a bebida dos Deuses pelos Incas e que foi usada como estratégia de recuperação de saúde dos soldados durante a primeira guerra.

Vamos aproveitar o coelho e o espírito de perdão e conciliação que deve vir com a Páscoa e, principalmente, vamos fazer as pazes com o chocolate.

Vale lembrar que devemos consumir com moderação e que 30 gramas são suficientes. Inclua este alimento maravilhos em sua vida e garanto ninguem vai ficar de mau humor.

Feliz páscoa, com muita saúde e muito equilibrio em sua nutrição diária!!!

Dra. Vanderlí F. Marchiori Nutricionista e Fitoterapeuta vanderlimarchiori@uol.com.br Tel: 11. 3672.5490 10

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Funcionários do Mês : Os funcionários que se destacaram este mês, sendo eleitos pelos próprios companheiros e que ganharam um ventilador, foram: Antonia Elineuza, 39 anos, solteira, da Loja Parque Continental (abaixo a esquerda com sua gerente Anaci), há um ano retornou à padaria. Gosta muito de ficar com sua filha em suas horas de folga.

Na loja do São Francisco, terezinha Ramos,(à direita, com sua

Cidades Paulistas Pirajú A Estância foi contemplada pela natureza com recantos naturais e paisagísticos de rara beleza, despertando sua vocação para o turismo. A cidade é cortada pelo pitoresco rio Paranapanema que, não sendo poluído, presta-se para a prática da pesca e de diversos esportes aquáticos.

Entre as várias quedas d’água encontradas na região, a principal é a da ponte Engenheiro Nelson de Godoy Pereira, sendo considerada o cartão-postal da cidade. www.estanciadepiraju.com.br/

gerente Nina), ela tem 25 anos, é solteira. Trabalha na Pão do Parque há 4 meses e adora seu trabalho. Em sua folga gosta de ir à igreja evangélica que frequenta e passear com seus filhos Marcos (4 anos) e Bruno (7 anos).

Parabéns a todos !

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Espumantes em alta A vinícola Salton estima que em 2008 a venda de espumantes cresça 15%, este aumento se deva ao estímulo crescente da bebida no Brasil e à expectativa de exportar as sobras do ano. Segundo Ângelo Salton Neto, diretorpresidente da empresa, desde 2000 a venda de espumantes cresce devido ao estímulo criado da bebida nacional, em restaurantes considerados finos, e mesmo assim, considerando a venda destas bebidas fora do país, o consumo ainda é considerado baixo. As uvas da vinícola Salton vêm da região de Bento Goçalves, RS onde são produzidas em 800 hectares e a empresa é responsável por cerca de 40% de todo o consumo brasileiro de espumantes finos.

Dicas Pão do Parque para economizar energia e proteger o planeta II Geladeira fechada Antes de cozinhar, retire da geladeira todos os ingredientes de uma só vez. Evite o abre e fecha toda vez que seu cozido precisar de uma cebola, uma cenoura, etc...

Coma menos carne vermelha A criação de bovinos é um dos maiores responsáveis pelo efeito estufa. Você já sentiu aquele cheiro pavoroso quando se aproximou de alguma fazenda/criação de gado? É metano, um gás inflamável, poluente, além disso, a produção de carne vermelha demanda uma quantidade enorme de água. Para produzir 1kg de carne vermelha são necessários 200 litros de água potável. O mesmo quilo de frango só consome 10 litros .

Não troque o seu celular Celulares trouxeram muita comodidade à nossa vida, mas utilizam derivados de petróleo em suas peças e metais pesados em suas baterias. Além disso, na maioria das vezes sua produção é feita utilizando mão de obra barata em países em desenvolvimento.

Dia de beleza do casal simpatia Os funcionário que foram eleitos os mais simpaticos da Pão do Parque (Miriam Debora de Oliveira, Patricia Santos de Melo - Loja Vila São Francisco e Jose de Souza da Silva e Maria Zenaide da Silva - Loja Parque Continental) na foto com os cabeleireiros mono Mono Mono do Espaço Renn´s, onde tiveram um dia de beleza como prêmio.

A equipe de profissionais do Espaço Renn’s é altamente qualificada e atualizada no que há de mais moderno e eficaz no mundo da beleza.

Lá existem diversos serviços relacionaodos a beleza, como: cabelo, estética corporal e facial, depilação, manicure e pedicure, permanente e coloração dos cílios, entre outros.

Os funcionários Marcelo da Silva e Marlene Ferreira Vieira, também eleitos ganharam um lindo vidor de perfume.

Espaço Renn´s - Cabelo e Estética Tel: 11-3766-4246 Rua Marechal Olimpio Mourão Filho, 144 Vila São Francisco - SP

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Não passe vontade na Páscoa.

Compre seus ovos de Páscoa na Pão do Parque e concorra à um final de semana no SPA Igaratá. scoa o de Pá ue ã ç o m Pro do Parq na Pão

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Nos momentos gostosos do dia

Revista Pรฃo do Parque - Marรงo 08

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Revista Pรฃo do Parque - Marรงo 08

Revista Pão do Parque - Março 08

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