Ingenio Monte Rosa Pantaleon
Periódico Comunitario
Endúlzate de Monte Rosa
Edición Marzo 2024

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Organizamos más de 45 actividades conmemorativas por el Dia de la Mujer, con un alcance de 960 trabajadores participando en reflexiones sobre:
• ¿Qué frases ayudaron a formar Mujeres con Talento dentro de mi familia y mi comunidad?
• ¿Cómo me gustaría que hombres y mujeres traten a las mujeres de mi familia dentro de su lugar de trabajo?
• ¿Qué compañera de la empresa admiro por su talento y capacidades?
Recibimos la visita de “Caña Sin Fronteras”, que es una comunidad de colaboración entre profesionales del sector agrícola cañero de ingenios en Latinoamérica, que tiene como objetivo la mejora continua a través del conocimiento compartido entre pares.
Presentamos nuestras buenas prácticas en los procesos de Diseño, Adecuación, Preparación y
Siembra Mecanizada, así como también Cosecha. Durante la visita abordamos algunos retos operativos para los cuales se intercambiaron aportes y posibles soluciones.
Nuestra estrategia de negocio está enfocada en el desarrollo sostenible y la excelencia operacional, con importantes inversiones en procesos de innovación y mejora continua.
En Pantaleon, sabemos que el agua es esencial para la vida y clave en nuestros procesos agrícolas e industriales. Por eso, nos hemos comprometido a usar este recurso vital de manera más eficiente.
Desde 2013, hemos logrado reducir nuestro consumo de agua en un impresionante 67%. En el área industrial, la reducción alcanza el 81.2%, y en la agricultura, hemos disminuido el uso en un 62.6%.
Este Día Mundial del Agua, celebramos nuestros esfuerzos por conservar y respetar cada gota.
Juntos, avanzamos hacia un futuro más sostenible.
En los CDI Arcoiris del Futuro y Centro Educacional Pantaleon fomentamos la cultura de proteger los recursos naturales para reducir los efectos del cambio climático, principalmente el cuido del agua, cada año los alumnos comparten actividades educativas sobre el vital líquido.
21
Las escuelas administradas por la Fundación Pantaleon conmemoraron el Día Mundial del Síndrome de Down, que es un trastorno genético que se origina cuando la división celular produce una copia adicional total o parcial del cromosoma 21. Este material genético adicional provoca los cambios en el desarrollo y en las características físicas del niño o niña.
En este día se usan calcetines de diferente color como un símbolo del Día Mundial del Síndrome de Down (21 de marzo) porque tienen una forma similar a la de los cromosomas.
Además, en esta fecha se busca resaltar la importancia de la autonomía e independencia individual de las personas con Síndrome de Down.
El día 14 de marzo del 2024 se realizó encuentro con lideres de las comunidades de los municipios de El Viejo y Puerto Morazán contando con la participación de la Policía Nacional con el objetivo de brindar información relevante sobre:
• Actividades para la prevención de quemas mal intencionadas.
• Planificación combinada de patrullaje en áreas afectadas por eventos de quemas, conflictos por daños a cultivos (semovientes), afectaciones delincuenciales.
• Atención de solicitudes comunitarias e incidencias como parte del relacionamiento comunitario
Iniciamos el programa Avanza, con el tema “UN SOLO EQUIPO UN SOLO SUEÑO”
Reforzamos la campaña UN SOLO EQUIPO UN SOLO SUEÑO, capacitando a casi 50 brigadistas de salud con el objetivo de fortalecer sus habilidades de comunicación y brindar herramientas de capacitación para trasmitir mensajes claves en los equipos de trabajo acerca de nuestra cultura.
La campaña contempla 10 mensajes claves, desde el programa AVANZA se compartieron cada uno de los mensajes y sus ejercicios metodológi-
cos para cada charla.
Durante el taller se realizaron ensayos de cómo serán las charlas incluyendo las dinámicas y sus reflexiones. Esta campaña contempla un rotafolio pedagógico que será utilizado por brigadistas, voceros y el equipo de Recursos Humanos en cada charla.
Periódico Comunitario/ ENDÚLZATE DE MONTE ROSA • Edición Marzo 2024
Periódico Comunitario/ ENDÚLZATE DE MONTE ROSA • Edición Marzo 2024
El proyecto de Formación de Operadores de Maquinaria inició en 1998 con la formación de instructores internos, de modo que en 2001 iniciamos con la práctica de cosecha mecanizada con 4 operadores.
En el año 2005 fue la primera vez que incluimos mujeres en el proyecto, para operar vehículos livianos, y finalmente en el 2011 empezaron las mujeres a operar camiones, tractores y cosechadoras.
Durante todos estos años hemos
continuado formando operadores de maquinaria, en 2018 inauguramos nuestro propio Centro de Formación Profesional para Operadores- Mecánicos, la certificación es avalada por INATEC.
En el Ingenio Monte Rosa promovemos la equidad de género, como parte de nuestras buenas prácticas en pro de la igualdad de oportunidades para el desarrollo de las mujeres, así que el pasado viernes 01 de marzo iniciamos nuevamente el
Programa de Formación de Operadoras de Maquinaria con 21 mujeres seleccionadas de las comunidades vecinas a Ingenio Monte Rosa.
El objetivo del programa es desa-
rrollar sus competencias técnicas y conductuales para operar maquinaria agrícola (Tractores) y así contribuir a mejorar sus capacidades para acceder a oportunidades de empleo en labores no tradicionales.
• 1/2 taza de pinol
• 1/2 taza de leche
• 1/2 fécula de maíz
• 5 ml de agua
• 4 tazas de leche
• 1 taza de azúcar Monte Rosa
• 2 ramitos de canela
• 2 cda de canela en polvo para decorar
Vamos a iniciar nuestra receta colocando el pinol en un recipiente pequeño, posteriormente añadir la media taza de leche y con una espátula pequeña mezclar muy bien hasta que se disuelva completamente.
Procede a colocar la fécula de maíz en una taza pequeña, le agregas agua y mezclamos, luego ponga a calentar una olla con el azúcar Monte Rosa y la canela, cocine por 7 minutos, pasado este tiempo va a incorporar en la olla el pinol y la fécula de maíz, mezcle con una cuchara hasta que todo esté integrado, baje a fuego medio y deje cocinar por aproximadamente 5 minutos o un poco mas, sabrá que está listo por la consistencia densa y espesa que tomará.
Apague y deje reposar. Sirva en una taza, retire la canela y decore con la canela en polvo para realzar más el sabor y disfrute.
Palabras que describen a las Mujeres con Talento:
CORAJE GUERRERAS DEDICACIÓN DISCIPLINA IGUALDAD CREATIVIDAD LIBERTAD TRABAJADORA ALEGRÍA SER EJEMPLO MENTORAS VALORES METAS SUPERACIÓN ÉTICA EMPATÍA SOLIDARIDAD DECISIONES DIGNIDAD SORORIDAD