¡Anfitrión!
En ACO buscamos promover siempre el desarrollo de nuestros anfitriones. Por eso, nos alegra contarte que durante los meses de marzo y abril, la cadena El Corral Gourmet llevó a cabo su primer concurso de Coctelería Tiki, un espacio donde nuestros barman participantes demostraron todo su talento.
El objetivo de la competencia fue elaborar el mejor cóctel de la categoría Tiki, a partir de ingredientes como la creatividad, recursividad, pasión por la coctelería y mucho amor.
Fueron veintiún los anfitriones de la cadena que se animaron a participar, de los cuáles obtuvimos cinco finalistas:
Capital Tower: Andrés Olaya
Burger Bar: Daniel López
San Rafael: Javier Pinilla
Plaza Central: Karen Sánchez
Calle 116: Tania Cubides
El pasado 23 de mayo, se llevó a cabo la final del concurso en el punto de venta Burger Bar, allí nuestros cinco finalistas nos contaron un poco sobre su experiencia.
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Nuestros participantes tuvieron 10 minutos para preparar su creación, la cual debía cúmplir con los siguientes criterios de evaluación:
Aroma, sabor y presentación. Inspiración.
Conocimiento de marca.
Destreza o técnica. Performance.
El Renacer
Atardecer en los Andes
Jamaica Sunset
Lulo Luau
Coco Magic
Javier Pinilla
Daniel López
Andrés Olaya
Tania Cubides
Karen Sánchez
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Después de una jornada llena de emoción, pasión y derroche de talento conocimos a los ganadores: Después de una jornada llena de emoción, pasión y derroche de talento conocimos a los ganadores:
Javier Pinilla Tania Cubides
KarenSánchez
A nuestros finalistas, queremos darles las gracias por atreverse a asumir riesgos, comprometerse con su propio desarrollo e inspirar el crecimiento de otros. Además, recordarles que sus talentos contribuyen al logro de nuestro propósito superior.
¡Felicitaciones!
A Karen nuestra ganadora queremos darle una increíble noticia:
Ximen� González
También, agradecemos a nuestros aliados en este proceso: