Realiza 57ª Edição

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Editorial

Inspirações

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ara comemorar este mês dos pais, a Realiza traz uma entrevista exclusiva com o cantor e compositor Fábio Jr. Neste bate-papo, o artista fala como se sente em ver seus filhos seguindo carreira artística e também da importância da música “Pai” para a sua carreira. “Essa é a música mais importante na minha carreira, tenho muito orgulho e prazer em interpretá-la e acredito que muita gente se identifica com ela”, afirma.

Também entrevistamos o atleta José Rosa das Neves, outro inspirador exemplo de pai que descobriu no esporte uma forma de salvar a vida de seu filho Elkier, nascido com hidrocefalia e uma má formação óssea da coluna. Neves, que já completou algumas provas de triátlon ao lado de seu filho, traz depoimentos emocionantes sobre o papel de ser pai. “Ter um filho com necessidades especiais não é só dar comida, dar banho. Tem que viver, passear e curtir.

Tem gente que não tem coragem de mostrar o filho para o mundo. Eu quero encorajar esse pessoal, mostrar que é possível fazer alguma coisa, que é possível fazer mais.”

Em Cuide-se Bem trazemos uma matéria sobre a “Busca pela Perfeição”. Nela entrevistamos os fisiculturistas Fernando Sardinha e Márcia Freire que falam sobre a diferença entre o corpo saudável e a obsessão pelo corpo perfeito, além de dicas de saúde.

Na editoria Arte e Cultura, mostramos exemplos de jovens que estão em busca do sonho de publicar o primeiro livro. Nesta reportagem, eles contam os desafios de lançar o primeiro livro e a inspiração para o processo de criação da obra.

Entre as várias dicas de turismo, o destaque é para Punta Cana. Nossa jornalista Maísa Oliveira esteve pelas praias caribenhas da República Dominicana e traz preciosas dicas para quem pretende passear por lá.

Todo esse conteúdo vem recheado com muita interatividade. Em muitas matérias o leitor poderá conferir vídeos exclusivos com muito mais informação!

Boa leitura!

Edmilson Jr. Caparelli CEO | Publisher

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Nesta edição | Agosto 52

BUSINESS Rede Hoteleira

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MODA E TENDÊNCIA Sapato Branco

PREMIUM Bugatti Chiron

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PALADAR Cervejaria Nacional

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EXCLUSIVA Fábio Jr.

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CUIDE-SE BEM Perfeição

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PALADAR Carreira na Gastronomia Internacional

BUSINESS Bild

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ARTE E CULTURA Jovens Escritores

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AVENTURA Brotas

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PREMIUM Ontake BUSINESS Construção Civil

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CHECK-IN Holambra

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THAIS CAPARELLI Mundo Jovem

PERSONA José Rosa das Neves

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CHECK-IN Punta Cana

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COLUNISTAS FÁBIO ARRUDA Flores de primavera

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RAPHAEL BRIGAGÃO ALCÂNTARA Implante dentário

QUEM REALIZA Laureni Jacinto

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JOÃO BRIGADEIRO O sabor do Brasil que encanta

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CAPAS DA EDIÇÃO: Nesta 57ª edição, a Realiza destaca em uma de suas capas o cantor e compositor Fábio Jr., que fala sobre a importância da música “Pai” em sua carreira e seu sentimento ao ver seus filhos também seguirem a trajetória artística. A outra capa traz algumas novidades sobre a chegada da Cervejaria Nacional a Ribeirão Preto, como as receitas das bebidas e o cardápio exclusivo para a cidade.

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Business | Rede Hoteleira

NA CONTRAMÃO DA CRISE Setor hoteleiro de Ribeirão Preto pode atingir 12 mil leitos e 64 hotéis até o final de 2016

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esmo com a desaceleração da economia brasileira, o mercado hoteleiro de Ribeirão Preto tem demonstrando bons resultados.

De acordo com Carlos Frederico Marques, diretor do SHRBS (Sindicado de Hotéis Restaurantes Bares e Similares de Ribeirão Preto e Região), o potencial do setor hoteleiro da cidade cresceu muito nos últimos anos.

Hoje, o município comporta quase 11 mil e quinhentos leitos e a previsão é que esse número atinja a marca de 12 mil leitos e 64 hotéis até o final de 2016.

“O crescimento hoteleiro de Ribeirão Preto foi muito grande. Apesar de alguns hotéis terem sido fechados, outros de grande porte, com cerca de 200 unidades habitacionais, abriram. Então, apesar do volume de hotéis ter aumentando pouco, a capacidade cresceu muito”, acrescenta o diretor.

Em contrapartida, a evolução da rede hoteleira da cidade fica à deriva do turismo de negócios e eventos. Segundo Marques, o parque industrial de Ribeirão não é representativo na evolução da rede hoteleira do município.

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“Enquanto não houver novos investimentos em termo de eventos e de atividades nesse setor, o crescimento hoteleiro ficará limitado apenas a Ribeirão Preto”, analisa.

Turismo de negócios e eventos Congressos, lançamentos de produtos, vestibulares, feiras e festivais asseguram a ocupação média anual de 50%. Conforme informações do SHRBS, esse porcentual varia de acordo com o período. A alta temporada hoteleira de Ribeirão Preto começa em abril e atinge o seu pico em maio, período no qual acontece a Agrishow, chegando a 100% de ocupação. Depois desse fenômeno, a procura diminui e a ocupação entra e descenso, chegando a atingir apenas 20% no final do ano.

Ribeirão Preto cedia cerca de 3 mil eventos por ano, porém poucos são de grande porte. Marques acredita que para motivar e movimentar ainda mais o mercado hoteleiro da cidade, novos investimentos nas atividades de eventos devem ser realizados.

Crise econômica Apesar de a crise ter causado insegurança nos investimentos, o parque hoteleiro de Ribeirão Preto conseguiu se manter e apresentou evoluções. Marques acredita que esse fenômeno aconteceu porque o setor de prestação de serviços foi o menos afetado. “Mas, mesmo assim, a crise nos atingiu e provocou reduções”, revela.

Para driblar este momento econômico do país, muitos hotéis de Ribeirão investiram em áreas destinadas a convenções de eventos. Dependendo do padrão do hotel, essas salas variam a sua capacidade de acomodação e conseguem atender até 5 mil pessoas.

“Nosso forte não é o turismo de lazer, mas sim o turismo de negócios. Então, para não sofrer no final do ano com reduções em sua capacidade, o mercado hoteleiro precisa oferecer atrações para aumentar esse turismo”, diz Marques.

O diretor do SHRBS revela ainda que o setor hoteleiro do município está aguardando a situação econômica do país se estabilizar. “À medida que a economia se estabilizar, o mercado tende a voltar a crescer. Eu não tenho dúvida do potencial do setor hoteleiro, pois ele responde muito rápido a evolução da cidade e da demanda do mercado”, finaliza. z

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O CRESCIMENTO HOTELEIRO

DE RIBEIRÃO PRETO FOI MUITO GRANDE. APESAR DE ALGUNS

HOTÉIS TEREM SIDO FECHADOS, OUTROS DE GRANDE PORTE, COM CERCA DE 200 UNIDADES HABITACIONAIS, ABRIRAM. ENTÃO, APESAR DO VOLUME DE HOTÉIS TER AUMENTANDO POUCO, A CAPACIDADE CRESCEU MUITO”.

Carlos Frederico Marques

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z Premium | Bugatti Chiron

Foto: Divulgação

O Bugatti Chiron está chegando

Veículo traz novo conceito de extravagante

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novo Bugatti Chiron anunciado no ano passado, em Genebra, na Suíça, é o grande e esperado sucessor do Veyron, modelo lançado em 2005 e conhecido pelos recordes de velocidade, estilo distintivo e alto preço.

O Chiron pode fazer até 420km/h, apesar do velocímetro chegar a 500km/h. São poucos os lugares no mundo onde alguém poderia alcançar esta marca. O objetivo do Chiron é fornecer o impossível e o inimaginável, e reestabelecer a Bugatti como referência no mundo dos veículos de luxo e substituir o carro que entrou para o Guinness Book, o livro dos recordes, como o mais rápido do mundo.

O Chiron é o primeiro carro esportivo de produção do mundo com 1500 cavalos de potência, ou seja, 300 a mais que o seu antecessor. Ele virá equipado com um motor 8.0 de quatro turbocompressores, podendo chegar de 0 a 100km/h em 2.5 segundos.

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A velocidade, porém, varia de acordo com um dos quatro modos de condução, que podem ser alternados manualmente ou de forma automática.

Pelas leis do Brasil, por exemplo, devido à limitação da velocidade no trânsito, apenas dois desses modos de condução poderiam ser usados: o modo “Transporte”, que permite uma velocidade até 50km/h, e o modo EB “Auto”, que permite uma velocidade moderada para condução urbana.

Já os demais modos de condução permitem o uso de velocidades elevadas: o modo “Autobahn” específico para rodovias, com velocidade acima de 180 km/h, e o modo “Handling”, que permite chegar a 380 km/h.

Há ainda o modo especial “Top Speed” (velocidade máxima), que precisa ser acionado por um segundo botão de partida e muda totalmente o acerto de chassi e mapeamento do motor.

Fotos: Divulgação

Segurança na Estrada Com uma grande potência vem a necessidade de freios melhores, por isso os discos dianteiros e traseiros são agora 20 milímetros maiores, 2mm mais espessos e feitos de carbeto de silício - um material mais leve e mais resistente.

Os pneus são enrolados em torno de grandes aros - 20 polegadas na frente e 21 na traseira - e fabricados para resistir as mais diversas forças. Além disso, cada grama de borracha é exposta a uma força centrífuga de 3,800G. Uma área de contato maior na estrada significa uma melhor travagem, aceleração e aderência em piso molhado, garantindo, assim, maior segurança nas ruas.

Produção e valores Outro número que impressiona no novo Bugatti é o preço. O Chiron será vendido por 2,4 milhões de euros (cerca de R$ 10 milhões) e terá produção limitada a 500 unidades. Apesar do valor, a fabricante diz já ter recebido 150 encomendas. O modelo será produzido na França, na fábrica de Molsheim, e deve começar a ser entregue em outubro. z

O nome do modelo homenageia o piloto Louis Chiron, dos anos 20 e 30, cuja grande vitória foi em 1931 no Grande Prémio de França aos comandos do Type 51.

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Exclusiva | Fรกbio Jr.

Fotos:Gabriel Wickbold

Fรกbio Jr. e suas multifaces

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Cantor, compositor e ator, Fábio Jr. conquista sucesso e fãs por onde passa

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m turnê pelo Brasil todo com seu novo show “O Que Importa é a Gente Ser Feliz”, o cantor, compositor e ator Fábio Jr. arrasta milhares de fãs e admiradores por onde passa.

Iniciou na carreira artística estimulado pelo violão que ganhou de presente do pai. Fábio formou um trio vocal com seus irmãos, Danilo e Heraldo – Os Colegiais, pouco depois rebatizado de Os Namorados, entre 1967 e 1968.

Naquela ocasião, o estímulo para o prosseguimento na carreira artística veio por um elemento externo – um diretor de televisão desafiou o empenho do cantor adolescente ao dizer-lhe que ele não sabia cantar, mas que poderia dedicar-se à dramaturgia. Fábio ingressou no tele-teatro, mas a paixão pela música permaneceu.

Em 1978, Fábio estava determinado a firmar-se como cantor e compositor e invadiu a sala dos diretores da TV Globo com todos os discos já gravados. A determinação do jovem ator foi tamanha que, no episódio “Toma Que O Filho é Teu”, ele teve a chance de cantar sua música “Pai”, ainda inédita na época.

A novelista Janete Clair gostou da canção e ela tornou-se tema de “Pai Herói”

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Exclusiva | Fábio Jr.

– novela global que estreou em janeiro de 1979, ano em que Fábio Jr. foi contratado pela gravadora Som Livre e finalmente encontrou o caminho do sucesso.

Neste mês dos pais, a Realiza traz uma entrevista exclusiva com esse fenômeno da música brasileira.

REALIZA: Em tantos anos de carreira o que te faz continuar apaixonado pela música?

FÁBIO JR.: Eu sempre soube o que queria. A música sempre foi muito presente na minha vida, minha mãe era professora de piano. Quando eu trabalhava na banca de jornal do meu pai e levava as revistas com os artistas na capa eu dizia “um dia sou eu quem vou estar aqui nessas capas, e terá outro jornaleiro me levando para as casas das pessoas”. Acreditei no meu sonho e nunca desisti dele.

REALIZA: A que você deve tanto sucesso?

F. J.: Acredito que o principal é acreditar no que você faz. Tem que fazer com carinho e dedicação, assim o sucesso fica mais perto de ser alcançado.

REALIZA: O que ainda te motiva a trabalhar com música?

F. J.: A paixão pela música. Isso é tudo o que eu sei fazer.

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REALIZA: Quais músicas você não pode deixar de cantar em seus shows?

F. J.: Caramba! Graças a Deus tenho algumas músicas que eu não posso deixar de cantar. Foram músicas que se destacaram na minha carreira, como “Alma Gêmea”, “Caça e Caçador”, “Senta Aqui”, além, claro, de “Pai”.

REALIZA: Quais são seus planos para a carreira?

F. J.: Continuar levando minha música para os quatro cantos do país.

REALIZA: Como é o Fábio Jr. pai? Como se sente ao ver seus filhos seguindo carreira artística?

F. J.: Sou um pai amigo, trocamos muitas ideias e aprendo muito com eles. Sou muito ciumento também. É um orgulho enorme ver meus filhos crescendo e, cada um, seguindo a carreira que se identifica.

REALIZA: Como se sente ao ver que mesmo após tantos anos sua interpretação da música Pai ainda é uma referência?

F. J.: Essa é a música mais importante na minha carreira, tenho muito orgulho e prazer em interpretá-la e acredito que muita gente se identifica com ela. z

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z Cuide-se bem |Perfeição

A perfeição de cada um Especialistas falam sobre a busca incessante pelo corpo perfeito

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esde a Grécia Antiga, o conceito de corpo perfeito passou por inúmeras mudanças. Hoje, é crescente o número de cirurgias plásticas, a procura por exercícios físicos e uma infinidade de cosméticos que prometem ajudar nessa incansável busca. O processo torna-se um ciclo e uma luta incessante por padrões preestabelecidos.

De acordo com a psicóloga Marisa Char, a busca pelo corpo ideal é estimulante, porém, pode ser a causadora de sintomas negativos, como ansiedade, baixa autoestima, insegurança, entre outros.

Já sobre a imagem corporal, a profissional ressalta que cada indivíduo é responsável pela idealização da sua própria forma.

“A imagem é construída e organizada tanto pelos sentidos corporais externos e internos, quanto pelas representações mentais referentes ao corpo, as quais são fornecidas pela cultura e pela história individual de cada sujeito. Por estar sempre ligada a uma experiência afetiva, imposta pela relação com o outro, ela corresponde à totalidade de organização psicológica de cada um”, complementa.

Em relação às cirurgias plásticas, a médica Flávia Lima defende que a busca por esses processos servem como uma forma de melhorar a autoestima. Em geral, as pessoas costumam acreditar que essas operações, por apresentarem resultados rápidos, facilitam a busca pelo corpo perfeito. Para a profissional, essa é uma ideia falsa já que qualquer cirurgia demora em média 6 meses para a plena recuperação. “Muitas vezes o que a cirurgia oferece é complementar, por exemplo, após um grande e rápido emagrecimento a única forma de resolução é a cirurgia”, acrescenta.

Flávai Lima, cirurgiã plástica

Excesso O Brasil está entre os países que mais realizam cirurgias plásticas. De acordo com a ISAPS (International Society of Aesthetic Plastic Surgery), o país liderou o ranking de cirurgias plásticas no mundo em 2013, totalizando o número de 23 milhões de operações naquele ano.

Segundo Flávia Lima, o limite das cirurgias para a estética é a saúde. A médica acredita que existem, em várias situações, dissociações entre o que o paciente quer e o que o médico pode fazer. “Acho justo a cirurgia plástica para a melhoria da autoestima, mas devemos sempre estar atentos aos distúrbios de imagem”, argumenta.

A psicóloga Marisa Char complementa dizendo que os casos com excesso de cirurgia podem ser patológicos.

Algumas situações como a dos “Ken Humanos”, pessoas que buscam a perfeição proposta por ídolos figurados, também podem ser consideradas como doentios. “O sujeito se anula para viver a beleza e a vida do outro, o que muitas vezes contribuí como estímulo no desenvolvimento da personalidade. Porém, se isso fosse feito de forma equilibrada, seria um processo natural e saudável”.

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z Cuide-se bem | Perfeição

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COMO BUSCAR

UMA PERFEIÇÃO

QUE, ASSIM COMO

A HUMANIDADE, É MUTÁVEL? PARA MIM, A BUSCA PELA MELHORA É MAIS PALPÁVEL DO QUE A BUSCA PELA PERFEIÇÃO” Fernando Sardinha, atleta de fisiculturismo

Fernando Sardinha

No Esporte “Todo mundo pensa que o bodybuilding é narcisista, mas não é isso. Na verdade, a gente se olha no espelho para saber onde precisamos melhorar, como se ele fosse o nosso escultor”, declara Fernando Sardinha, atleta referência nacional em fisiculturismo.

A perfeição corporal buscada por um atleta é diferente daquela da maioria das pessoas. No caso de um fisiculturista, por exemplo, o ideal físico é definido através das categorias atribuídas às competições.

Para Sardinha, a busca pela perfeição não existe como um padrão, pois esse é um conceito que evolui constantemente. “Como buscar uma perfeição que, assim como a humanidade, é mutável? Para mim, a busca pela melhora é mais palpável do que a busca pela perfeição”, analisa.

Já para Márcia Freire, veterana de 54 anos e atleta de fisiculturismo, o corpo perfeito é aquele que faz com que a pessoa se sinta bem. Márcia acredita que, diferente de uma pessoa não atleta, os esportistas batalham pela construção do corpo que vai ajudá-los a atingir a perfeição em uma competição.

Segundo a veterana, a busca pelo corpo perfeito para a integração na sociedade é abusiva. “Em casos como esses, as pessoas ultrapassam os seus limites. Quando alguém utiliza muito da vaidade em procura da perfeição, a situação deixa de ser saudável”, explica.

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Sardinha ainda ressalta a importância de acompanhamento médico na prática de exercícios frequentes e voltados para modalidades esportivas. “É necessário que a pessoa faça os exames básicos e que procure saber se possui alguma lesão. É muito importante procurar médicos especialistas em esportes, como um endocrinologista desportivo”. z

Márcia Freire, atleta de fisiculturismo

z Coluna do Fábio Arruda

Fábio Arruda

Flores de primavera

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urante o outono, nós, que estamos aqui no hemisfério sul, vemos o sol se distanciar para o norte e as noites se tornarem cada vez mais frias. Porém, agora chegou a hora de acontecer o processo inverso.

A partir do dia 23 de setembro, ou dia 22 em alguns anos, a primavera chega e as temperaturas começam a subir. É durante essa estação de transição para o verão que os animais se reproduzem, as aves constroem seus ninhos e os insetos voam de flor em flor em busca de néctar. O cenário florido se torna o cartão postal dessa estação.

Como o verde representa vida e beleza, acho interessante conhecermos as mensagens vindas dos campos e jardins, afim de utilizá-las na hora de presentear alguém ou decorar um espaço para evento, seja um elaborado Buffet ou em sua própria casa.

Ao escolher a cor, leve em conta a sua representação. O branco, por exemplo, está associado à proteção, paz, pureza e verdade. O vermelho representa o fogo e o coração, sendo usado para atrair a atenção. O amarelo está ligado a clarividência, estudo, aprendizado, mente, vida, rapidez, velocidade e excitação. Já o verde está relacionado a cura, dinheiro, prosperidade, sorte, fertilidade, vida e crescimento, é a cor mais tranquila para os olhos. O laranja exprime força, autoridade, atração e sorte, enquanto o rosa representa harmonia.

As flores e plantas também possuem atribuições de significados e isso acontece desde a Antiguidade. Os romanos, por exemplo, homenageavam os heróis com coroas de louros e a mitologia grega relata a criação de muitas flores. Porém, esses significados variam de um país para o outro. No Brasil se diversificam nas variadas regiões.

Acho que o maior significado de todos é a beleza que existe em cada flor.

Festeje a chegada da primavera com flores!

Força no buquê! z

AS FLORES E PLANTAS TAMBÉM POSSUEM ATRIBUIÇÕES DE SIGNIFICADOS E ISSO ACONTECE DESDE A ANTIGUIDADE. OS ROMANOS, POR EXEMPLO, HOMENAGEAVAM OS HERÓIS COM COROAS DE LOUROS E A MITOLOGIA GREGA RELATA A CRIAÇÃO DE MUITAS FLORES”.

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Foto: Renato Lopes

z Business |Bild

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Um pedacinho do Caribe em Ribeirão Belize Residence é a nova opção de moradia para os ribeirãopretanos

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m pedacinho do Caribe em Ribeirão Preto. Essa foi a proposta do evento de entrega do empreendimento Belize Residence, construído pela Bild Desenvolvimento Imobiliário. O coquetel de entrega, realizado dia 11 de agosto, contou com a presença de cerca de 200 futuros moradores e diretores da construtora.

Quem esteve presente foi convidado a vivenciar o espaço à moda caribenha. Para remeter ao local de origem do nome do empreendimento, a decoração valorizou os elementos de sol, mar, com cores e detalhes que remetem à cultura e elementos característicos de Belize, pequeno Estado soberano situado na costa nordeste da América Central.

O Belize Residence está situado no bairro Sumarezinho numa área total de 10.960 m² em localização privilegiada próximo a supermercados, escolas, postos de gasolina, comércio próprio, rede bancária e outros serviços, a cerca de cinco minutos do centro da cidade e da USP e Hospital das Clínicas de Ribeirão Preto.

De acordo com Nadson de Souza, diretor comercial da Bild, tanto a planta quanto o projeto foram bem recebidos pelo público. “O empreendimento oferece unidades com áreas de 54m² e 64m 2. Dentro dessas opções, o cliente pode escolher entre ter dois ou três dormitórios. Além disso, existe também a flexibilidade do cliente optar, por exemplo, por dois dormitórios e ter uma sala ampliada ou uma cozinha americana”.

Segundo o diretor comercial, o grande diferencial do local é a área de lazer com árvores naturais. O empreendimento apresenta características de condomínio clube, com uma área de lazer completa.

“Essa estrutura, elaborada para a família, irá trazer

muitos momentos felizes para os moradores”.

Larissa Pernomian procurou aproximadamente por três anos um imóvel e encontrou no Belize o conforto tão desejado. Para a recém-moradora do condomínio, todas as áreas do imóvel, incluindo as áreas comuns do condomínio, são atrativas. “Eu escolhi o Belize pela qualidade e custo-benefício. Além disso, o suporte que a Bild oferece para os clientes é muito bom. Eles se preocupam em atender e solucionar os nossos problemas”. z

Nadson de Souza

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Foto: Tadeu Fessel

z Aventura | Brotas

A capital da aventura

Brotas (SP) é referência em turismo de aventura e reúne atividades radicais para todas as idades

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os aventureiros de plantão, Brotas é o destino ideal para aqueles que são apaixonados por esportes radicais e atividades ao ar livre. Localizada no centro do Estado de São Paulo, a aproximadamente 170 km de Ribeirão Preto, a cidade é referência em aventura para todas as idades.

Conhecida como a “capital da aventura”, Brotas é decorada pela beleza natural de cachoeiras, parques e rios. O cenário é perfeito para a prática do turismo de aventura e ecoturismo. O município concentra a maior variedade destes segmentos no país, como, por exemplo, rafting, boia cross, canionismo, cachoeirismo, caminhada na natureza, escalada indoor, rapel, arvorismo, cicloturismo, circuito de tirolesas, cavalgada, quadriciclo e passeios off-road.

A infraestrutura do destino é completa. Segundo informações da Secretaria de Turismo Municipal, Brotas comporta mais de 40 opções de hospedagem, 8 operadoras de turismo de aventura e inúmeros sítios turísticos e atrativos. Dentre estes está o CEU (Centro de Estudos de Astronomia), o mais moderno observatório e planetário da América Latina.

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Arvorismo

VOCÊ SABIA? De acordo com a Secretaria de Turismo, existem quatro hipóteses para a origem do nome da cidade: Brotas de olho d’água; Brotas de broto de capim (mato que brotava depois de pousadas de trilheiros); Brotas como derivativo de “bolotas” (bolos característicos fabricados no lugar); e a quarta e mais provável, vem das origens da fundadora de Brotas. Dona Francisca Ribeiro dos Reis, descendente de portugueses católicos e devota da “Nossa Senhora das Brotas”, teria prestado uma homenagem à Santa, dando seu nome à cidade.

Foto: Carlos Zaith

ASPECTOS GEOFÍSICOS Temperatura média anual: 22º C Clima: Subtropical úmido Média de índice pluviométrico anual: 1.100 a 1.600 mm Área do município: 1.101,374 Km²

Pesca esportiva - Represa do Patrimônio

Rafting

Estância turística No início da década de 1990, a população de Brotas vinha em constante queda, tal situação tornou necessária a criação de alternativas para desenvolvimento da cidade. Em 1993, o governo municipal criou a Secretaria Municipal do Meio Ambiente, logo após surgiu o Primeiro Projeto Ecoturístico do município.

Desde então, o governo municipal, junto às agências e operadoras de turismo, hotéis e sítios turísticos, vem promovendo e solidificando as bases do turismo sustentável, agregando serviços e transformando-os em produtos turísticos com características bastante próprias.

De acordo com a prefeitura, Brotas está inserida no Programa Município Verde e Azul do governo do estado desde 2008 e, em 2014, foi elevada a Estância Turística. O turismo na cidade vem se desenvolvendo há duas décadas, com crescimento econômico e com base na sustentabilidade.

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z Aventura | Brotas

Brotas - voo do Tarzan

Turismo de aventura Em Brotas, o turismo utiliza os recursos naturais como cenário para prática de atividades físicas, contemplação e interação com a natureza, preservando o meio ambiente e respeitando os costumes locais.

Atividades aquáticas, de técnicas verticais e na terra são algumas das opções oferecidas pela capital da aventura. Confira algumas dessas práticas abaixo: Atividades aquáticas RAFTING: Prática de descida em rios com quedas d’água e corredeiras, usando bote inflável e equipamentos de segurança. Em Brotas, é feito no Rio Jacaré Pepira, com diferentes níveis de dificuldade.

BOIA-CROSS: Prática de descida em rios com quedas d’água e corredeiras, usando uma boia especial em formato redondo com alças de segurança e equipamentos de segurança.

CANOAGEM: Prática de remo em caiaques duplos ou individuais, abertos e de fácil manuseio, curtindo o visual do parque e fazendo pausas para nadar.

CANIONISMO: Exploração de cânions encachoeirados utilizando diversas técnicas, dentre elas o rapel. Natação, flutuação, marcha aquática, tobogã, saltos.

Atividades na terra MOUNTAIN BIKE: Prática de passeios de bicicletas adaptadas para percorrer terrenos acidentados de terra como trilhas, caminhos e pequenas estradas.

QUADRICICLO: Passeio em motos com 4X4 para uma ou duas pessoas, passando por estradas e trilhas, contemplando as paisagens da região. Pode incluir a travessia de rios e o acesso a atrativos naturais.

BIRDWATCHING: Atividade de observação de aves no seu meio natural, resultante da vertente contemplativa do ecoturismo. z

Atividades aquáticas CACHOEIRISMO: Prática de rapel em cachoeira.

Há a possibilidade de descer a cachoeira em rapel mais de uma vez.

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Canionismo

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z Premium | Ontake

Bota cavalo nisso Concessionária Ontake Toyota traz para Ribeirão as novas versões da Hilux e SW4

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“Com apenas um toque em um seletor eletrônico, você alterna os modos de direção ECO-, que melhora a economia de combustível. O modelo traz também a função Power, que proporciona uma condução mais esportiva, voltada para aquelas pessoas que gostam de sentir um pouco mais do motor do carro”, acrescenta Lopes.

Ainda de acordo com o consultor, a versão 2017 traz um motor flex de 163 cavalos e um novo design interno com algumas modificações na área externa. Um dos grandes diferenciais do modelo é a central multimídia com tela de 7 polegadas, TV digital, rádio AM/ FM e com conectividade com smartphones e iPads.

“Esse é um carro de uso muito versátil. Você pode utilizá-lo tanto dentro da cidade, para ir ao mercado, buscar o filho na escolha e levar a família para passear, como também usá-lo em uma viagem ou no campo para carregar coisas. Além do mais, este é um modelo que conta com um bom espaço interno e um excelente campo de visão para dirigir”, ressalta o consultor.

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Concessionária Ontake Toyota de Ribeirão Preto promoveu, no dia 4 de agosto, um café da manhã especial para apresentar aos clientes o lançamento das novas versões da Hilux e da SW4 2017, agora com motorização flex. Os dois modelos já eram vendidos com opções de motor diesel, e no caso do utilitário esportivo, também com um V6 4.0 a gasolina.

Ainda em relação ao motor, os lançamentos prometem uma máquina mais potente e especialmente desenvolvida para o mercado brasileiro. Já sobre o design, ambos os modelos apresentam um novo visual interno com algumas modificações externas.

Hilux

SW4

A nova Hilux 2017 é f lex e chega ao mercado em três versões de cabine dupla: SRV com tração 4x4, SRV 4x2 e SR tração 4x2. Todos os modelos são equipados com transmissão automática de seis velocidades. De acordo com o consultor de vendas da Ontake, Renato Lopes, além do câmbio automático com seis marchas, os modelos apresentam também a opção de câmbio sequencial, possibilitando a sensação de troca na mão.

Já o SUV, também com motorização flex, chegou ao mercado com duas opções: SR 4x2 de cinco assentos e SR 4x2 de sete assentos. As duas versões apresentam uma lista renovada de equipamentos de série. Em ambas há Sistema Multimídia Toyota Play com tela de 7 polegadas e câmera de ré. Tanto o modelo de cinco assentos quanto o de sete possuem, no volante, comandos interligados de telefone, áudio, vídeo e computador de bordo.

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Business | Construção Civil

DESCONSTRUINDO A CRISE Empresários da construção civil revelam estratégias para sobreviver em meio à crise econômica

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m dos termômetros da economia do país é a construção civil. Em meio à crise, o primeiro sinal de recessão é a falta de lançamentos de empreendimentos nesse setor. Assim, empresas e construtoras precisam adotar estratégias de mercado para driblar o atual cenário.

De acordo com o diretor comercial da empresa Engemon, Jorge Berger, o mercado é muito sensível à economia e por isso é preciso direcionar estrategicamente os negócios. “O ano de 2015 e o primeiro semestre de 2016 foram particularmente difíceis para empresas de construção civil, mas, em função do nosso posicionamento no mercado, percebemos um aumento relevante na demanda”, diz Berger.

Ainda segundo o executivo, iniciativas como aquisição de novas tecnologias, desenvolvimento de novos

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processos produtivos e a especialização de funcionários são diferenciais. “Essas ações, além de gerarem maior qualidade nos serviços prestados, geram uma perspectiva de redução de custos nos projetos futuros.”

Para Flávio Kelner, presidente da RAF Arquitetura, que assina projetos como o Centro Médico da Multiplan em Ribeirão Preto, a estratégia está no relacionamento com o cliente e na aproximação nas relações comerciais.

“Estamos batendo na porta de amigos e clientes antigos para entender como é que eles veem o mercado hoje.

Antes, não dava tempo de fazer isso porque o mercado estava muito aquecido, e agora temos espaço para fazer esse contato e, assim, vão surgindo naturalmente novas oportunidades de negócios”, comenta Kelner.

Já algumas empresas preferem ser mais cautelosas e focar na gestão dos custos e no atendimento, em busca de

ideias mais sustentáveis. “Procuramos agregar valor nos trabalhos que entregamos ao cliente, trazendo soluções ambientais e econômicas. Apesar do controle de custos, vamos continuar trazendo inovação e qualidade na construção civil”, afirma Salim Lamha, diretor da MHA Engenharia, que assina importantes obras no país, como o Hospital Sírio-Libanês e o Aeroporto Internacional do Rio de Janeiro. Seu sócio, Eduardo Luiz Neves, completa: “a empresa precisa enxergar algo no horizonte, se apegar às novas perspectivas para sobreviver neste mercado”.

Novos horizontes As visões de potencial do mercado de construção civil variam de empresário para empresário. Para Berger, no segmento de construções residenciais e comerciais, as perspectivas não são boas. “As incertezas políticas e econômicas, a restrição ao crédito e o índice crescente de desempregados geram uma estagna-

ção. Contudo, acredito que este cenário irá melhorar a partir do segundo semestre de 2017, considerando uma estabilização política e a retomada da confiança nas políticas públicas.”

O nicho de mercado que desponta dos demais é o da saúde, que vem atraindo investidores estrangeiros.

“Com a abertura do mercado, esses investidores entraram com força nos grupos. O dólar barato colabora ainda mais para estes investimentos. Então, eles conseguem fazer bons negócios aqui, mesmo em crise”, afirma Kelner.

Em grandes capitais e cidades como Ribeirão Preto, o mercado de construção civil tem sido bastante otimista, porém, para Salim Lamha algumas mudanças precisam ser feitas. “Se Ribeirão passar a ter uma visão mais estratégica e de planejamento, menos obras de chafariz e mais obras de integração urbana, a cidade poderá se tornar mais sustentável, com mais qualidade de vida e, assim, ganhar destaque neste mercado”. z

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Fotos: Ana Pacheco

z Check-in | Holambra

Pra não dizer que não falei das flores Famosa pela maior exposição de flores e plantas ornamentais da América Latina, Holambra (SP) atrai milhares de turistas anualmente 34

Recinto da Expoflora

VOCÊ SABIA? O nome ‘Holambra’ é o resultado da associação das palavras Holanda, América e Brasil.

Por ter sido uma cidade colonizada por holandeses e brasileiros nativos, a grande diferença entre as línguas fez com que, durante o processo de povoamento, a comunicação entre os habitantes fosse feita através de mímicas. Além do mais, os nomes holandeses foram abrasileirados por causa da dificuldade da pronúncia. Este é o caso do Johannes W. H. Eltink, o atual presidente do Museu de Holambra, que até hoje é chamado simplesmente de seu João.

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ocalizada a aproximadamente 218 km de Ribeirão Preto, Holambra é uma ótima opção para aqueles que buscam um destino com belas paisagens e clima bucólico.

Segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), o município tem uma população estimada de 12 mil habitantes e é considerado referência nacional em f loricultura.

Com o título de maior produtor e centro de comercialização de flores e plantas ornamentais do país, Holambra é sede da Expoflora, maior evento de flores e plantas ornamentais da América Latina.

De acordo com a organização do evento, a cidade responde por 50% do mercado brasileiro de flores.

O município foi fundado por uma comunidade de brasileiros nativos e pelos imigrantes holandeses, apoiados pela Liga de Agricultores Católicos, entidade que se encarregou por organizar parte do projeto de imigração para o Brasil após o término da Segunda Guerra Mundial, em meados de 1948.

A antiga colônia holandesa mantém forte presença da cultura de seus colonizadores até os dias de hoje. Isso acontece por causa do incentivo aos grupos de danças típicas, que reúnem cerca de 300 integrantes, da culinária de seus restaurantes típicos e confeitarias e da arquitetura dos imóveis.

Para incentivar a conservação e a adoção da arquitetura holandesa tradicional como estilo de construção, a Prefeitura de Holambra oferece descontos que podem chegar a 50% do IPTU (Imposto Predial e Territorial Urbano) para aqueles que seguirem essa política.

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z Check-in | Holambra

Arquitetura Holambra

Expoflora

Expoflora

Recinto Vera Longuini

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A Expoflora é a maior exposição de flores e plantas ornamentais da América Latina, realizada anualmente em Holambra para dar as boas-vindas à primavera. O evento não se caracteriza como feira, pois seu objetivo não é vender, mas sim mostrar ao público os lançamentos e tendências da floricultura nacional e dos setores de paisagismo e decoração.

De acordo com a organização, o evento atrai por ano cerca de 300 mil turistas – quase 3.000% da população da cidade. Além de atrair visitantes para o município, a Expof lora gera ref lexos na economia da região, entre R$ 22 milhões e R$ 24 milhões nas cidades localizadas em um raio de 80 km de Holambra.

Com um investimento de cerca de R$ 4,3 milhões, a 35ª Expoflora, edição de 2016, acontece de 26 de agosto a 25 de setembro, sempre de sexta a domingo, das 9h às 19h. A mostra também pode ser visitada no feriado de 7 de setembro. z

z Coluna do Raphael Brigagão Alcântara

Raphael Brigagão Alcântara

Implante dentário Se divertir com os amigos, fazer aquela viagem tão sonhada ou até mesmo ir ao cinema são sempre motivos para momentos de alegria e, é claro, sorrisos.

Uma saúde bucal ruim pode atrapalhar tudo isso. A confiança em um sorriso bonito pode mudar sua vida e aumentar a autoestima para você desfrutar de todos os momentos sem preocupações. E, agora, esse sonho pode se tornar realidade.

O implante dentário é constituído de pinos de titânio, o qual se realiza um procedimento de introduzi-los no osso da arcada dentária, funcionando como uma “raiz artificial”, onde diferentes tipos de próteses dentárias poderão ser fixadas.

Muitas pessoas se preocupam com a rejeição do implante por parte do organismo, mas o titânio é um material que possui compatibilidade biológica com o te-

cido ósseo. Pacientes que utilizam dentadura também podem optar pelo implante para evitar o incômodo de uma prótese removível.

Técnicas avançadas já permitem colocar todos os dentes com apenas quatro implantes, acelerando o processo e minimizando qualquer risco. Mas sempre converse com o seu cirurgião-dentista, pois só ele pode definir a opção mais indicada para o seu caso. É possível realizar o seu sonho de fazer um implante dentário com as Clínicas Sempre Sorrindo! Visite uma de nossas unidades e descubra como um sorriso bonito pode fazer a diferença em sua vida!

Estamos à disposição para realizar uma primeira avaliação e esclarecer quaisquer dúvidas.

Porque a vida é feita de sorrisos e disso a gente entende.

Realize seu sonho e viva sempre sorrindo. z

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z Mundo Jovem por Thais Caparelli Maneiras de usar alpargatas com estilo!

Fotos: Divulgação

As alpargatas, que na verdade são espadrilles sem salto, existem no Brasil desde os anos 1900. Por serem estilosas, confortáveis e perfeitas para o verão, as queridinhas ganharam as ruas, as vitrines e as passarelas. Além do mais, elas podem ser encontradas de acordo com a sua personalidade. As estampas variam do jeans até as clássicas.

Um bom guarda-roupa precisa conter peças versáteis e as alpargatas cumprem com esse requisito. Elas podem ser usadas com shorts, saias, calças e até mesmo vestidos.

Encontre a sua na loja de calçados mais próxima e faça você mesmo a experiência.

Thais Caparelli

O sucesso de Pokémon GO O Pokémon GO chegou ao Brasil no dia 3 deste mês e em poucas horas alcançou sucesso imediato.

O programa utiliza uma tecnologia conhecida como realidade aumentada, projetando os monstrinhos no cenário da vida real através das telas dos smartphone dos usuários. O objetivo do jogo é capturar os pokémons para aumentar a sua coleção e dominar os ginásios. Por outro lado, a febre é tanta que, por saírem com os seus aparelhos em mãos, as pessoas estão correndo riscos de segurança nas ruas das cidades.

Atualização do Instagram se assemelha ao Snapchat!

O aplicativo Instagram, que já era febre no mundo todo, atualizou o seu sistema agora em agosto e lançou o recurso Instagram Stories. Esse novo mecanismo reúne posts de um momento especial, deixando-os disponíveis por apenas 24 horas, recurso semelhante ao do seu concorrente Snapchat. Esse acontecimento se tornou um dos assuntos mais falados em todas as redes sociais. Outra novidade dessa atualização é a possibilidade de ocultar os comentários nas fotos, facilitando a exclusão daqueles que são indesejados.

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z Quem Realiza por Laureni Jacinto

Laureni Maria Jacinto é a nova Diretora Comercial da Realiza

Fotos: Divulgação

Com experiência no ramo comercial há 38 anos, sendo 18 deles dedicados a publicidade em veículos de comunicação, Laureni Maria Jacinto é a nova Diretora Comercial da Realiza, publicação feita pelo Grupo Mídia.

Com a ajuda da sua equipe, a executiva irá apresentar novos projetos e propostas inovadoras para o mercado de Ribeirão Preto e região. Tudo isso utilizando as diversas plataformas de comunicação do Grupo Mídia, valorizando o crossmídia e, assim, agregando valor para produtos e serviços dos clientes. “Nossa expectativa é tornar a Realiza, em um curto espaço de tempo, uma das principais revistas locais. Temos uma equipe muito capacitada e uma infraestrutura que atende às nossas expectativas comerciais.

Vamos sair do mesmo e levar o diferencial para o nosso público. O que o Grupo Mídia faz nacionalmente, vamos fazer em nossa região.”

Ribeirão Preto ganha açougue com carnes saudáveis e sustentáveis Casa55 Mercado Deli & Delivery traz novidades para agosto, em Ribeirão Preto. O local ampliou o espaço para refeições diárias e inaugurou um açougue com carnes sustentáveis. Ribeirão será uma das poucas cidades a ter acesso a esse tipo de carne ecologicamente correta. As carnes são da marca mineira GranBeef, que comercializa, em parceria com a Ecofarms, carnes especiais livres de metano, seguindo critérios que abrangem desde o tratamento do animal até a sua alimentação orgânica e humanização da produção.

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Grupo Mídia recebe visita de Paulo Henrique Fraccaro A ABIMO (Associação Brasileira da Indústria de Artigos e Equipamentos Médicos, Odontológicos, Hospitalares e de Laboratórios) realizou na Acirp um encontro para incentivar empresários a participar da Medica, maior feira do setor da Saúde do mundo, que acontece na Alemanha. O evento teve a presença de Julio Soncini, diretor de relações internacionais da Acirp; André Ali Mere, presidente da APL Saúde de Ribeirão Preto; Rudolf Schallenmüller, cônsul honorário da Alemanha; Paulo Henrique Fraccaro, superintendente da ABIMO, entre outros executivos. Na ocasião, Fraccaro visitou a sede do Grupo Mídia e concedeu entrevista exclusiva. Confira no portal.

Matheus Calil, organizador do camarote Arena Premium, entre os cantores da dupla Giga e Murillo Maísa Oliveira e Mario Sergio Cortella

Fundação Educandário realiza palestra com Mario Sergio Cortella A Fundação Educandário trouxe a Ribeirão Preto, no dia 9 de agosto, o filósofo Mario Sergio Cortella. Na ocasião, Cortella ministrou uma palestra gratuita no Theatro Pedro II, na qual abordou discussões de seu livro “Qual é a tua Obra? Inquietações Propositivas sobre Gestão, Liderança e Ética”. “A ideia é contribuir com a formação dos professores da rede pública. Trouxemos o professor Cortella porque ele é uma pessoa que provoca reflexões e nos ajuda a interpretar os acontecimentos do momento, além de motivar os professores a ensinarem com mais eficácia e entusiasmo”, destacou Marcos Awad, presidente da Fundação Educandário. Durante o evento, Cortella falou à Realiza sobre como as lideranças podem superar os desafios de motivar os jovens desta geração. Confira no portal.

Lançamento da 61ª Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos No dia 10 de agosto, aconteceu o lançamento da 61ª Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos, no Nuit Restobar, em Ribeirão Preto. Estavam presentes os porta-vozes Hussein Gemha Junior (presidente do clube Os Independentes ), Matheus Calil (Arena Premium), Ramon de Lima (peão e competidor do “The American”), Douglas Lino (vencedor da etapa RRM pela Liga Nacional de Rodeio), Adriano do Vale (locutor), Patrícia Janota (Rainha da Festa de Barretos 2016) e o artista Fernando Naviskas com sua obra “O fogo de uma terra”.

Projeto Conclav apresenta seu tour “Enjoy” O Projeto Conclav é um live de música eletrônica formado pelos irmãos Tânio e Vinicius Borges (Cantor/ Músico). Evitando rótulos, o projeto prima pelo astral e liberdade criativa em seus sets. Tânio Borges é DJ e produtor e há 11 anos integra a equipe da Difusora FM de Ribeirão Preto. Vinicius Borges é cantor/percussionista e guitarrista, com larga experiência e passagem por várias bandas de Ribeirão Preto, como Grupo Nós e Banda Cruzeiro do Sul. O projeto, denominado Enjoy, percorreu desde o interior de São Paulo até o Rio de Janeiro.

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Fotos: Divulgação

z Quem Realiza por Laureni Jacinto

Lançamento da cerveja R.I.P Styles O hotel Ibis Styles de Ribeirão Preto, cuja decoração presta homenagem à cerveja, lançou seu próprio rótulo – a R.I.P Styles – em um evento promovido em parceria com a construtora Perplan Urbanização e Empreendimentos. A bebida foi desenvolvida pela Invicta, tradicional cervejaria da cidade e nacionalmente reconhecida pela produção artesanal de cerveja. A R.I.P Styles será vendida exclusivamente no bar do hotel e a garrafa de 500ml custará R$ 21.

Alunos da escola Uniart criam homenagem para passagem da tocha olímpica em Ribeirão Localizada entre o trajeto da tocha olímpica, a escola Uniart preparou, no dia 18 de julho, um cantinho especial para que as crianças pudessem homenagear a passagem do símbolo pela cidade. Os alunos elaboraram um painel especial para o acontecimento. Além disso, a escola disponibilizou diversas bandeirinhas para todas as pessoas que estiveram no local, incluindo pais e professores. Ao verem a tocha passar pela frente da sua escola, os estudantes puderam desfrutar de um momento único e recheado de boas emoções.

Jazz, Blues e Música Popular Brasileira em agosto

Novo Shopping contempla cinco clientes com vales-compras de R$ 5 mil

O melhor do Jazz, Blues e da MPB marcam presença no Garden Music Drops do RibeirãoShopping durante o mês de agosto. Em cada sexta-feira, o Jardim Suspenso do centro de compras recebe uma atração especial. As apresentações, que acontecem às 19h30, são gratuitas e abertas ao público.

Marli de Moura Blundi, Eliana Daisy Nascimento Furquim, Juliana do Carmo Pinho Di Sicco, André Luiz Fiochi e Antônio Carlos Cardeal foram os ganhadores do primeiro sorteio da campanha “Dia dos Pais Novo Shopping – Pra você”. Eles foram presenteados com um vale de R$ 5 mil em compras no Novo Shopping cada.

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Rede Savegnago completa 40 anos Neste mês de agosto, a rede Savegnago completa 40 anos de atuação. O negócio, que começou com o senhor Aparecido Savegnago e seus filhos, José Carlos Savegnago, Antônio Aparecido Savegnago e Sebastião Edson Savegnago, hoje é uma das principais redes de supermercado na região.

A primeira loja foi erguida na cidade de Sertãozinho, em agosto de 1976, e de lá pra cá o negócio só foi crescendo. “Começamos como uma fonte para sustentar nossa família. Mas logo no início descobrimos as oportunidades deste setor. Ainda mais naquela época que vivíamos o auge do Proálcool. Então, a cidade vinha se desenvolvendo e isso foi muito bom para nós”, afirma Toninho Savegnago, presidente do conselho da Rede Savegnago.

O executivo também explica que o segredo de tanto sucesso está nos meios de encantar o cliente. “Não basta apenas entregar um produto, mas sim saber como entregar este serviço com qualidade e carinho.”

Hoje, são 36 lojas espalhadas em 12 cidades, totalizando 7,3 mil funcionários. A meta é expandir ainda mais o negócio. “Estamos muito felizes em ver como tudo começou e o que conquistamos hoje. Foi uma trajetória de crescimento que não pode parar. Estamos planejando novos empreendimentos em Limeira e Piracicaba”, diz Sebastião Edson Savegnago, presidente executivo da Rede.

Diretoria Savegnago

Toninho, Izaura e Chalim Savegnago

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z Persona | JosĂŠ Rosa das Neves

Amor de pai que supera desafios 44

José Rosa das Neves conta como o esporte e o amor salvaram a vida de seu filho Elkier

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tleta, pai e herói. Essas são algumas das palavras que descrevem José Rosa das Neves, praticante de triátlon que, em 2013, emocionou o Brasil com a sua história. José é pai de três filhos: Iran, Ildyane e Elkier. Este último, nascido com hidrocefalia e uma má formação óssea da coluna.

Essa situação abalou a família Neves, mas trouxe força e determinação para José, que teve que criar os filhos sozinho depois de um divórcio.

Após passar por grandes desafios financeiros e emocionais, José descobriu no esporte uma forma de salvar a vida de seu filho Elkier, e trazer alegria e orgulho para a família.

No clima do mês dos pais, a Realiza conversou com o José, um grande exemplo para todos nós.

REALIZA: O que te motivou a trazer o seu filho Elkier para este universo do esporte?

JOSÉ ROSA DAS NEVES: Em 2013, ele teve uma hematúria, que é um sangramento através da urina, e teve que ficar nos hospital por cinco dias.

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Achei que iria perdê-lo e percebi que não tinha feito tudo que poderia fazer com ele. Então, eu fiz uma promessa: se ele saísse daquele estado, eu iria fazer coisas diferentes com ele, coisas que ele nunca teve a oportunidade de fazer antes. A nossa primeira experiência foi no duatlon, que é correr, pedalar e correr. As duas corridas eu fiz com ele na cadeira e vi que ele se empolgou muito.

REALIZA: A primeira prova que vocês participaram juntos foi em 2013. Como foi a emoção dessa prova?

J.R.N.: Apesar de eu ter apenas corrido na cadeira, foi tudo muito emocionante. É difícil expressar em palavras como realmente me senti.

Realiza: Quais foram as principais dificuldades que você encontrou para inserir o seu filho no triátlon?

J.R.N.: A primeira dificuldade foi a financeira. Até hoje não temos patrocínio. A segunda dificuldade é o equipamento. Na época, eu estava desempregado e recebi a doação de um barquinho de uma amiga, e depois comprei um carrinho que acabei não usando. Acabamos usando um que foi doado por uma pessoa. Com a crise, essas dificuldades aumentaram.

REALIZA: Como funciona a questão de acessibilidade nos locais que vocês competem?

J.R.N.: A gente procura sempre competir nas provas em que conhecemos alguém na organização. Participamos de uma prova em Cascavel onde fomos muito bem recepcionados. O pessoal já tem o cuidado de nos colocar em quartos onde não precisamos pegar elevadores nem escadas.

Então, eles já tem certa preocupação conosco.

REALIZA: O que o esporte mudou na sua vida e na vida do Elkier?

J.R.N.: Nós deixamos de ser coitados para sermos respeitados. É meio chato dizer isso, mas fomos do lixo ao luxo em questão de segundos. Só no ano passado já visitamos mais de cinco estados para dar palestras e participar de talk shows. Para quem nunca tinha andado de avião, vivemos, hoje, uma grande mudança. Para o Elkier, o mundo é outro.

REALIZA: Seu filho mais novo, Luís Iran, também decidiu entrar para o triátlon. Como isso aconteceu?

J.R.N.: Quando ele tinha 6 anos, eu o levava para participar de corridas de rua. No triátlon, ele começou com mais ou menos 12 anos. Ele não vai para balada, não vai em festa nem nada. Só treina. E eu tenho que brigar com

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TODO MUNDO VÊ O

CRISTO REDENTOR, MAS NINGUÉM REPARA NA

MONTANHA QUE TEM EMBAIXO. EU SOU ALGUÉM POR CONTA DE TODOS QUE ME AJUDARAM. TENHO APOIO DA MINHA FAMÍLIA, DOS MEUS AMIGOS. EU ESTAVA NO FUNDO DO POÇO E, COMO TODOS SABEM, A ÚNICA SAÍDA DO POÇO É PARA CIMA” José Rosa das Neves ele, pois aqui em Curitiba é muito frio. Sempre falo “por que você vai treinar no frio? Sossega”. No ano passado, ele foi o primeiro a cruzar a linha de chegada em Caiobá.

Ele é muito disciplinado e dedicado.

REALIZA: Existe alguma prova em específico que marcou a vida de vocês?

J.R.N.:Teve um dia em específico, em Palmas (TO), que nos marcou bastante. Encontramos um pai que viajou centenas de quilômetros com o filho que também era portador de necessidades especiais. Este pai tinha nos visto no Fantástico e queria nos conhecer. Eles passaram o dia com a gente, conversando, tirando fotos. Foi um grande impacto. Fiquei muito feliz.

REALIZA: Você acredita que suas ações conseguem motivar outras pessoas?

J.R.N.: Acho que conseguimos tirar as pessoas de dentro de casa. Ter um filho com necessidades especiais não é só dar comida, dar banho e deixar ele ali no canto. Tem que viver, que passear e curtir. Tem gente que não tem coragem de mostrar o filho para o mundo.

Eu quero encorajar essas pessoas, mostrar que é possível fazer mais. Recebemos muitas mensagens, tanto de pessoas que se emocionam com a história e querem ajudar, como de pessoas que passam por situações parecidas e buscam encorajamento. z

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z Check-in | Punta Cana

Paraíso caribenho

Punta Cana é destino certo para quem busca dias de sol e descanso em meio a paisagens naturais exuberantes Por Maísa Oliveira

Praia Bávaro

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Resorts Paisagens exuberantes atraem quem busca descanso e dias de sol em contato com a natureza. A beleza do lugar, aliada às facilidades dos resorts all inclusive, fazem de Punta Cana um destino perfeito para as férias.

Como a cidade não tem um centro histórico ou uma feirinha de artesanato tradicional, os turistas passam a maior parte do tempo nos resorts, que possuem uma megaestrutura com cassino, salão de beleza, lojas de souvenir e oferecem atividades como vôlei de praia, aulas de dança e até de espanhol, idioma local.

O sabor e a variedade de comidas e bebidas tornam a estadia ainda mais agradável. Onde me hospedei, por exemplo, havia seis restaurantes com gastronomias de diferentes países, como a francesa, a japonesa e a italiana. Tudo incluso na diária. Isto sem falar em outras mordomias que o resort oferece, como o serviço de garçons e massagistas à beira da praia.

Mesmo com todas as facilidades, a quem não queira ficar no hotel o tempo todo. Estes turistas tem à sua disposição uma série de passeios, ofertados por agências instaladas nos resorts. As opções mais procuradas são a Ilha Saona, o nado com os golfinhos e a balada na casa noturna Coco Bongo, atrações que tornam a viagem ainda mais incrível.

Foto: Rafael Guerra

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pós nove horas de voo, com saída de São Paulo e uma escala em Bogotá, na Colômbia, um grupo de sete amigos e eu chegamos a Punta Cana, na República Dominicana. Já no aeroporto, as folhas de sapê na cobertura do terminal, a decoração cheia de cores e uma apresentação de música típica ao vivo antecipavam um pouco da atmosfera que encontraríamos no destino caribenho.

Os termômetros marcavam 32°C, temperatura característica de um dia de verão no lugar, que tem o clima ideal para quem quer desfrutar de passeios ao ar livre, resorts e de praias com águas calmas e cristalinas. Confira, a seguir, algumas das razões pelas quais Punta Cana é rota de turistas do mundo todo, especialmente da América do Norte.

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Fotos: Rafael Guerra

z Check-in | Punta Cana

Curiosidades

Majestic Elegance Punta Cana

Cenário cinematográfico As águas azul-turquesa que banham a Ilha Saona, com sua areia branca e seus coqueiros abundantes, proporcionam um visual paradisíaco, daqueles que ficam na memória. Para fazer o passeio, é necessário pegar um ônibus até a praia de Bayahibe e, de lá, embarcar em um catamarã ou lancha, que levam entre 1 e 2 h para chegar à Ilha.

No trajeto até Saona, as embarcações ainda fazem uma parada nas piscinas naturais, onde os turistas aproveitam para nadar, ver estrelas do mar e apreciar uma paisagem de cartão postal. O passeio leva quase o dia todo, mas vale a pena. O custo é de 150 dólares para o casal (cerca de R$ 500).

Outra atração que agrada a adultos e crianças é o nado com os golfinhos, que beijam, dançam e fazem a maior festa com os turistas. O nado acontece em uma área no mar, onde a proteção de telas cria uma espécie de piscina. A experiência tem duração de 30 minutos a 1h, com preços entre 100 e 195 dólares por pessoa (R$ 330 e 645), dependendo do pacote escolhido. Fotógrafos do parque registram o momento e vendem as imagens em uma lojinha no local.

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- Ao chegar a Punta Cana, ainda no aeroporto, os turistas devem pagar uma taxa de permanência de dez dólares (cerca de R$ 33); - Em razão da proximidade com a linha do Equador, Punta Cana tem sol o ano e, diferente do que ocorre no Brasil, a alta temporada é no inverno de lá, de dezembro a março; - A Ilha Saona ficou famosa entre os turistas por ter sido usada como locação para o filme “A lagoa azul” (1980). Embora a crença seja falsa, o lugar remete ao cenário paradisíaco do filme; - A Coco Bongo é uma filial da famosa danceteria mexicana onde foram gravadas cenas do filme “O Máskara” (1994).

Balada diferente Para quem também gosta de aproveitar a vida noturna, uma opção imperdível é a Coco Bongo, ponto de encontro de pessoas de diferentes idades e nacionalidades, a casa de shows oferece uma experiência diferenciada, da ambientação às performances ao vivo. Além de muita música pop e latina, a balada é animada por uma mistura de artes circenses, danças e covers.

As apresentações homenageiam ícones da música pop, como Madonna e Michael Jackson, e personagens dos quadrinhos, como Batman e Homem-Aranha. Efeitos como a chuva de balões coloridos fazem o público brincar e se divertir como criança. A noite na Coco Bongo sai por 120 dólares (R$ 400) para o casal que optar por curtir as atrações na pista.

Atmosfera romântica O cenário paradisíaco das praias de Punta Cana também faz do local um destino perfeito para os casais. Inclusive, é comum que os resorts ofereçam condições especiais para aqueles que estão em lua de mel, como quartos mais luxuosos e um jantar exclusivo na beira da praia.

Prova que a atmosfera do lugar inspira o romantismo, pude presenciar o pedido de casamento de Bruno Passos a Karla Costa, amigos que também foram para Punta Cana. “Estamos juntos há nove anos. Então, pensei em fazer uma surpresa nesta data especial, nesse lugar maravilhoso, à beira da praia, na presença de amigos”, contou Passos logo após o pedido, diante da noiva, visivelmente emocionada.

Os bons momentos vividos são as principais lembranças que trago do lugar e que me permitem recomendar: conheça Punta Cana! z

O pedido de casamento de Bruno Passos a Karla Costa

Amigos celebram o noivado de Bruno Passos e Karla Costa

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Moda e Tendência | Sapato Branco

O branco é o novo preto Após conquistar fashionistas, sapatos brancos são hit da primavera

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anto o sapato branco quanto as calças baggy costumavam ser peças rejeitadas e deixavam de compor o guarda-roupa de muitos brasileiros. Agora, os tênis e sapatos claros ganharam o mundo da moda e os pés de fashionistas, passando de um simples acessório brega à hit da primavera.

A estação das f lores está chegando. Por mais que o colorido esteja presente em todos os períodos, a cor branca é a marca da primavera. Os sapatos brancos

são acessórios ligados à tendência normcore, que tem como premissa a regra de “menos é mais”.

Eles estão enfeitando catálogos de grandes grifes.

Há quem diga que eles já podem ser considerados um clássico da moda. Além de fashionistas, os acessórios também ganharam os pés dos famosos.

O branco se firma como o neutro da vez. As possíveis combinações são numerosas, variam de looks básicos, como jeans e camiseta, até composições mais modernas, como vestidinhos bem femininos.

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z Moda e Tendência | Sapato branco Na moda masculina, o acessório vem se tornado o coringa do guarda-roupa dos homens. Em outras épocas em que os tênis brancos fizeram sucesso, eles só eram aceitos se estivessem impecavelmente limpos, diferente de hoje que, quanto mais velho, melhor. Eles são a combinação perfeita para um visual bem casual, podendo também ser usados em estilos mais sérios.

Para ajudar a quebrar o ‘tabu’ de que sapato branco é coisa de médico, a Realiza traz nesta edição alguns looks para você se inspirar. Confira.

Normcore é a junção de “normal” + “core” (do inglês, centro). Significa o “centro do normal”, ou seja, termo designado às pessoas que não agem de forma influenciada por uma tribo ou febre fashion, apenas utilizam alguma peça porque gostam, ou se sentem confortáveis.

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z Moda e Tendência | Vitrine

Pingente de Profissão feito especialmente para você demonstrar sua paixão! Peças folheadas com 10 milésimos de ouro, níquel-free, não causam alergia e possui garantia de um ano quanto ao banho.

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Nqueiroz_Semijoias

Tons vibrantes no verão: A Carmen Steffens aposta nos tons vibrantes em sua coleção Primavera/Verão 2017 e o peep toe verde neon já é sucesso entre as fashionistas! Apesar de ser uma cor de destaque, o sapato cai bem nas produções alegres e coloridas para os dias mais quentes do ano. Ele combina com jeans, cores neutras como o branco e preto, além de ser um charme nas produções que misturam diversas tonalidades. Invistam!

No primeiro look, a modelo veste Saia Nude e Body de Renda Branco; no segundo, Saia Estampada e Body Liso.

Modelo: Clara Gomes Make e Hair: Beauty Style Centro de Beleza Endereço da Maet: Rua João Penteado, 601. Tel: 34217193

MAET MAET

MAET MAET

Camisa jeans com laço e babados e saia off whhite, Maet Multimarcas.

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z Paladar | Cervejaria Nacional

O sabor das lendas brasileiras

Cervejaria Nacional chega a RibeirĂŁo e traz receitas batizadas com nomes de lendas folclĂłricas brasileiras 56

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naugurada em Ribeirão Preto no dia 31 de julho, a nova casa da Cervejaria Nacional, localizada no Shopping Santa Úrsula, trouxe para o público de Ribeirão Preto cinco receitas exclusivas de cervejas artesanais e novidades no cardápio. Além das opções do menu do brewpub de São Paulo, o estabelecimento também irá servir pratos exclusivos para a cidade.

“Estamos trazendo para Ribeirão todo o cardápio de São Paulo, inclusive temos alguns pratos reconhecidos e premiados. Os exclusivos para a nova casa são: lasanha à bolonhesa, costela assada, porchetta romana e bacalhau gratinado com natas e migas”, conta Alexandre Cymes, sócio e chef da Cervejaria Nacional.

O projeto da Cervejaria Nacional nasceu em 2006 da sociedade entre Fabiani, economista que se apaixonou pelo universo cervejeiro na década de 90 em Nova York, e do produtor gráfico Dudu Toledo, amigo entusiasta de suas experimentações. Dedicado e curioso, ao voltar para o Brasil o autodidata trouxe um equipamento e começou a fazer em casa sua própria cerveja.

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z Paladar | Cervejaria Nacional

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RIBEIRÃO PRETO É

HOJE UM DOS PRINCIPAIS POLOS CERVEJEIROS

DO BRASIL, ENTÃO A

ESCOLHA PELA CIDADE FOI MUITO NATURAL. ALÉM DO MAIS, ADMIRAMOS MUITO AS CERVEJAS ARTESANAIS DA CIDADE E JÁ TEMOS MUITOS AMIGOS POR AQUI”.

Glauco Ciasca

De lá para cá, a dupla entrou em uma confraria e mergulhou no universo cervejeiro. Assim nasceu a microcervejaria Nacional, que atuava inicialmente apenas como fornecedora de bares, como o extinto Drake’s. O projeto cresceu com a entrada de outros sócios e em 2011 transformou-se na única fábrica-bar paulistana. Agora, em 2016, a fábrica passou a ter sua mais nova unidade em Ribeirão Preto.

“Ribeirão Preto é hoje um dos principais polos cervejeiros do Brasil, então a escolha pela cidade foi muito natural. Além do mais, admiramos muito as cervejas artesanais da cidade e já temos muitos amigos por aqui”, explica Glauco Ciasca, sócio da casa.

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Dudu Toledo, Luís Fabiani, Glauco Ciasca, Marcus Ribas e Alexandre Cymes, sócios da Cervejaria Nacional

Receitas A Cervejaria Nacional é uma fábrica-bar 100% brasileira. A marca oferece cinco cervejas artesanais exclusivas, batizadas com nomes das lendas brasileiras. Além delas, também são oferecidas diversas receitas sazonais e colaborativas ao longo do ano.

“A proposta de criar a Cervejaria Nacional surgiu junto com a vontade que tínhamos de fazer cervejas brasileiras junto com as infinitas receitas que já existiam lá fora. Foi com essa concepção de fazer cervejas nacionais que surgiu a ideia de fazer as bebidas baseadas nas lendas folclóricas brasileiras”, revela Dudu Toledo, sócio-fundador da cervejaria.

As bebidas são preparadas sem conservantes e com 10 tipos de maltes e lúpulo importado. O cardápio, assinado pelo chef Alexandre Cymes, foi criado justamente para harmonizar com os sabores das ‘lendas’. Aos que tiverem a curiosidade de experimentar todas as receitas, podem ir até o brewpub e pedir pelo ‘Sampler’, degustação que traz em cinco copinhos de 130 ml as cervejas fixas da casa. z

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z Coluna do João Brigadeiro

João Brigadeiro

O sabor do Brasil que encanta

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uita gente sabe que a cultura brasileira sofreu influência dos colonizadores europeus e dos escravos africanos que habitaram o Brasil no início do século XVI. Com o passar dos anos, a culinária brasileira foi se aperfeiçoando e os ingredientes mudando, adaptações estas que fazem com que o país atraia atenção pela variedade dos seus sabores.

E o nosso país vem sendo citado, ocupando boas posições e indicações em grandes publicações internacionais que avaliam as melhores casas e chefs de cozinha de todos os continentes. Em 2013, por exemplo, o chef Alex Atala entrou para a celebrada lista das 100 personalidades mais influentes do mundo, segundo a revista americana Time. É dito no perfil publicado na Time, escrito pelo chef dinamarquês René Redzepi, que a filosofia de Alex Atala, de usar ingredientes típicos do Brasil na alta gastronomia, tem encantado todo o continente.

Deixamos de ser apenas lembrados no exterior como o país do futebol; hoje alcançamos outros patamares.

Somos referência na publicidade, na moda, na música e, claro, na gastronomia. A cultura, cozinha e belezas naturais são os maiores atributos na projeção de imagens do Brasil no exterior. Praticamente um em cada três norte-americanos reconhece a música Garota de Ipanema como uma canção brasileira. E cerca de um em cada cinco moradores da Europa reconhece ícones

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da nossa gastronomia: Caipirinha e Feijoada.

Quando o estrangeiro prova da nossa feijoada e saboreia um delicioso brigadeiro de sobremesa, certamente ficará encantado, deixando aquele ar de “curiosidade” para com os ingredientes utilizados.

Mesmo que ninguém saiba ao certo quem inventou a feijoada, este prato já é um ícone da gastronomia brasileira. Assim como o samba, a feijoada tem o poder de mexer com a emoção das pessoas, é um prato que remete confraternização e momentos de alegria. Podemos dizer que onde tem samba, tem feijoada. Brasileiro gosta e o gringo se encanta. z

Informações e curiosidades A feijoada seria um prato oriundo da Europa. A técnica é mais antiga: vem do Império Romano, onde costumavam cozinhar carne com legumes, entre eles o feijão branco. Essa seria a origem de pratos como o cassoulet francês – um ensopado de feijão branco com linguiça de porco e carne de pato. Na região das Astúrias, norte da Espanha, também há uma iguaria desse tipo: a tradicional fabada, que mistura feijão branco com carnes pouco nobres, como orelha e rabo de porco. O que pode ter sido inventado no Brasil, portanto, não é a feijoada, mas a feijoada de feijão preto.

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z Paladar | Carreira na Gastronomia Internacional

Harbin, China

Pequim , China

Dubai, Emirados Árabes

Fome de novas experiências

O subchef Ricardo Stangenhaus divide suas histórias de vida e trabalho em grandes hotéis na China, Dubai e Punta Cana

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ocê já ouviu falar da cidade de Harbin, no interior da China? Provavelmente, não. O paulista Ricardo Stangenhaus também nunca tinha ouvido falar do lugar quando decidiu, aos 22 anos, mudar-se para lá e investir na carreira em gastronomia. Antes disso, deixou o curso de engenharia, fez intercâmbio na Austrália e formou-se em gastronomia pelo Senac São Paulo.

Desde a mudança para o continente asiático, já se passaram sete anos. De lá para cá, além de trabalhar na China, Stangenhaus foi subchef em hotéis de Dubai e acaba de se mudar para Punta Cana, onde coordena seis restaurantes de um resort, que alimentam cerca de 1.200 hóspedes diariamente.

A história sobre como surgiu o gosto pela gastronomia, as aventuras e desafios nas experiências fora do país e os principais aprendizados, Stangenhaus contou com exclusividade à Realiza, em entrevista concedida em Punta Cana.

REALIZA: Como surgiu a oportunidade de ir trabalhar na China?

RICARDO STANGENHAUS: Por ter ido para a Austrália, gostei de morar fora e queria fazer isso de novo. Comecei a pesquisar como sair do Brasil trabalhando e vi que os hotéis mundiais postam ofertas de emprego em seus

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próprios sites. Comecei a mandar currículos para a Europa, Ásia, Tailândia, China. Nunca olhei o lugar, sempre a posição. Aí, me ligaram da China e acabei indo, em 2009, fazer um programa de trainee em um hotel em Harbin, cidade do norte da China, entre Pequim e a Rússia, na região da Sibéria. Após o trainee, fui promovido a subchef júnior e acabei ficando na China por três anos e meio.

REALIZA: Você se mudou de país muito jovem, sem conhecer a cidade para onde estava indo. Como foi isso?

R. S.: Fui com a cara e a coragem, quase como brincadeira. Eu tinha 22 anos. Sempre tive o apoio da minha família e sabia que tinha uma casa no Brasil para onde voltar. Em Harbin, havia apenas 12 brasileiros, sendo 10 funcionários de uma fábrica da Embraer, um professor de Português e eu. A cidade é pequena e tinha um bar de estrangeiros. Se você fosse toda sexta-feira, as mesmas pessoas sempre estariam lá, nem precisava marcar.

REALIZA: Qual foi o maior desafio de trabalhar como subchef na China?

R. S.: No começo, o maior desafio foi a língua. Na cozinha em que eu trabalhava havia uns 50 funcionários e só um

falava inglês. Já teve vez de eu estar em uma reunião e não saber nada do que estava acontecendo, não tinha nem ideia se era reclamação, elogio ou bronca. Quando terminava, eu perguntava para o meu chefe e para o secretário da cozinha o que teve de importante. Aí, eu anotava. Depois de uns seis meses eu já conseguia comunicar o básico.

R. S.: Novamente, quando o trabalho começou a ficar repetitivo, decidi buscar algo diferente. Meu ex-chefe em Dubai havia ido para Punta Cana em março deste ano e comentou sobre uma vaga. Decidi tentar e deu certo. Nunca tinha vindo a Punta Cana, mas conhecia Cancún e imaginava que seria parecido. As pessoas são muito receptivas.

REALIZA: Como era a culinária chinesa?

R. S.: A comida chinesa em Harbin é bem diferente da comida chinesa a que estamos acostumados no Brasil.

Havia algumas coisas bizarras. Para eles, é normal comer tartaruga, sapo, pupa de borboleta. Tinha no supermercado para comprar. Comi e cozinhei algumas coisas assim, mas trabalhava mais com a culinária internacional.

No geral, acredito que somos parecidos com os chineses, pois eles comem muito porco, orelha, pé. Por isso, para mim, foi menos impactante. Eu tinha uma amiga americana que achava tudo isso um absurdo.

REALIZA: Qual o principal aprendizado que essas experiências fora do país lhe trouxeram?

R. S.: Morar sozinho, ficar longe da família, aprender a fazer novos amigos sempre. É muito difícil você chegar num lugar novo, não conhecer nada e ter que montar uma casa nova, conhecer pessoas. É legal, mas é desgastante. E tudo isso junto com a adaptação ao trabalho. Mas há também as vantagens. Hoje, tenho amigos no mundo todo. O maior aprendizado talvez tenha sido me conhecer melhor, ter aprendido a me entender, a não precisar de outra pessoa para dividir tudo, contar problemas. Por enquanto, não penso em voltar a morar no Brasil, até mesmo por todos os problemas que o país vive. Não é o momento certo para voltar, mas nunca digo nunca. Quero, um dia, me estabilizar em algum lugar.

REALIZA: Como foi a mudança para Dubai?

R. S.: Quando o trabalho na China começou a ficar monótono e senti que não estava crescendo profissionalmente, resolvi me mudar. Mandei currículos para Cingapura, Tailândia, Vietnã, Malásia, Qatar e Dubai, para onde acabei indo em 2013 e fiquei até junho de 2016. Trabalhei a maior parte do tempo no Jumeirah Beach Hotel, em um restaurante mediterrâneo aberto 24h. Em Dubai eu trabalhava mais que na China, eram 48h semanais, 12h por dia, sem feriado, Natal ou Ano Novo, mas acabei me acostumando. No período em que estava lá, minha família foi me visitar e foi quando eu aproveitei para fazer turismo.

REALIZA: E a mudança para Punta Cana? Como foi o processo e quais são suas primeiras impressões sobre o lugar?

REALIZA: Quais as suas recomendações para quem quer viver e trabalhar em outro país?

R. S.: Primeiro, tem que ter coragem, porque não é fácil. É preciso estar aberto ao novo e buscar o que há de melhor em cada lugar. Você não pode sair do Brasil e querer continuar comendo arroz com feijão, porque não vai encontrar isso em quase nenhum lugar. Além disso, é importante não pensar muito no que está acontecendo no Brasil, focar na vida fora e ir atrás das oportunidades.

Há muitos lugares que aceitam brasileiros para trabalhar, onde é possível aprender e ganhar bem. z

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z Paladar

A Verace Pizza foi criada com o objetivo de trazer aos clientes a melhor pizza em sua forma napolitana, com ingredientes selecionados e muito cuidado em seu preparo. Existem alguns diferenciais que fazem com que nossa Pizza tenha um brilhantismo peculiar: a Massa com receita secreta crocante e saborosa, fornecedores exclusivos como de nossa deliciosa linguiça calabresa artesanal (vale a pena experimentar).

Desde a criação, o desejo é que nossos clientes pudessem degustar o melhor da gastronomia italiana, somado a um excelente atendimento e preços justos.

Pizza Verdadeiramente gostosa!

Rua Alfredo Benzoni, 61, Jardim Iguatemi - Ribeirão Preto, SP - (16) 3441-1102 – www.veracepizza.com.br

Requiinte e muita qualidade

Com requinte e muita qualidade, a João Brigadeiro conquistou o mercado de doces e sobremesas premiunizadas de Ribeirão Preto e região e é referência dentre os maiores especialistas no assunto.

Presente inclusive nos eventos onde predominam o bom gosto e a exigência pelo que há de melhor, a marca é também uma franqueadora, e possibilita que mais pessoas possam levar toda a qualidade e o bom gosto para suas regiões. Quem se identificar com o perfil da João Brigadeiro, pode entrar em contato pelo nosso site abaixo.

Em Ribeirão Preto, nossa unidade fica na Altino Arantes, 1531. www.joaobrigadeiro.com.br

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Ficou com vontade?

Venha para o Tokyo!

Somos o melhor restaurante de comida oriental por quilo da cidade. Possuímos uma pista repleta de opções saborosas para o almoço ou jantar. É rápido, gostoso e com um precinho irresistível. Tudo fresquinho e selecionado para você desfrutar as delícias do oriente com a melhor qualidade.

Oferecemos comida chinesa e japonesa, aqui quem escolhe é você. Além disso, temos uma lojinha com produtos típicos do oriente, desde bibelôs, balinhas a artigos de cozinha para preparar os pratos orientais em sua casa. Vale a pena provar nossas delícias e conhecer nossa lojinha!

Avenida Nove de Julho, 1184 Ribeirão Preto - (16) 3421-3330

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Foto: Estúdio Rosangela zaroti

z Arte e Cultura | Jovens Escritores

Três jovens e um mesmo desafio

Fernanda Brino

Autores de até 23 anos contam quais foram as suas estratégias para escrever o primeiro livro

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omo já disse o cientista e escritor Carl Sagan, um livro é a prova de que os homens são capazes de fazer magia. Mesmo não sendo uma tarefa muito fácil, o sonho de escrever uma obra está na lista de desejos de diversas pessoas, especialmente na dos jovens. Álvaro Bruno da Silva, Fernanda de Brino Robert e Vivian Soares Villalba são exemplos de escritores novatos que se atreveram a colocar a mão na massa, ou melhor dizendo, o lápis entre os dedos, para alcançar essa tão almejada ambição.

O processo de criação e escrita demanda tempo, dedicação e algumas noites mal dormidas. Álvaro Bruno da Silva, 20 anos, é estudante de Publicidade e Propaganda e teve o seu primeiro livro publicado durante o primeiro semestre deste ano. O escritor conta que a sua ideia de produzir uma história surgiu com o surto das extraordinárias produções de cinema baseadas em

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grandes clássicos da literatura. “Isso incentivou muito as pessoas a lerem os livros depois de assistirem as produções. Eu via muitos amigos lendo e comentando, a partir daí tive a vontade de contar uma história”.

Com o anseio de narrar uma trama e saber o que o público pensaria sobre ela, Álvaro Bruno passou cerca de seis meses produzindo e elaborando o seu romance. De acordo com o escritor, para o processo de criação do livro ‘Meu Potinho de Amigos’ – que relata a vida de um típico jovem com questionamentos e descobertas sobre a juventude – foi necessária a realização de diversas pesquisas, inclusive algumas através de vídeos no YouTube. Álvaro Bruno ressalta que o ‘Meu Potinho de Amigos’ foi uma grande aposta da Giostri Editora, que investiu cerca de R$ 18 mil em produção e distribuição. “No começo do ano, o meu livro foi um dos cinco selecionados para ser levado para o exterior, como

representação internacional. Estou ansioso por isso, tomara que alguém goste”, revela.

Já a escritora e roteirista Fernanda de Brino Robert, 22 anos, lançou o seu primeiro livro, ‘Real Realmente Irreal’, em julho deste ano. “Primeiro eu escrevi a obra completa e encaminhei o texto para correção e diagramação. Depois deste processo, o livro foi enviado para a Biblioteca Nacional do Rio de Janeiro.

Aguardei um mês para que o registro fosse concebido e, logo em seguida, publiquei a obra”, explica.

A jovem revela que sempre gostou de escrever e que desde pequena é dona de uma imaginação excessiva.

O livro ‘Real Realmente Irreal’ levou cerca de dois anos para ser escrito e finalizado, fazendo com que a autora criasse um forte laço com suas personagens.

“Deitada, em um dia qualquer, comecei a elaborar uma estória em minha mente. Peguei o notebook e comecei a escrever. Era pra ser somente um texto, mas vi que estava ficando incrível e que eu já estava conectada com a estória e com os personagens. Então, resolvi criar um livro e publicá-lo para que mais pessoas pudessem conhecê-lo”, diz Fernanda.

Assim como Fernanda, Vivian Soares Villalba, 23 anos, se diz ser apaixonada por histórias desde criança e que começou a escrever com apenas 13 anos.

“Sempre tive muitas ideias. Eram tantas que cheguei a ponto de não aguentar mais tudo aquilo na minha cabeça e decidi colocar no papel”.

O livro ‘Esquadrão X’ é o primeiro escrito por Vivian e narra uma ficção científica sobre um grupo de elite especial. Criado 100 anos após uma invasão na Terra, o Esquadrão X luta pela sobrevivência da humanidade no planeta.

Porém, diferente de Álvaro Bruno e Fernanda, Vivian ainda não tem o seu livro publicado. A jovem escritora enviou em junho a sua história para a Biblioteca Nacional do Rio de Janeiro e agora está aguardando o processo de registro. “Posso dizer que essa espera é angustiante, imagino que será ainda pior esperar pela resposta das editoras”, comenta.

A vida corrida e o pouco tempo livre disponível faziam com que Vivian só conseguisse escrever esporadicamente. Foi nesse sufoco que a jovem conheceu o projeto NaNoWriMo (National Novel Writing Month), que em bom português significa ‘Mês Nacional de Escrever Romances’. O NaNoWriMo funciona como uma maratona para escritores, onde os participantes devem escrever 50 mil palavras em apenas um mês.

“Decidi participar sem me importar de verdade se

Vivian Soares Villalba

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z Arte e Cultura | Jovens Escritores “AS EDITORAS NÃO EXPLICAM COMO FUNCIONAM OS PROCESSOS DE ESCOLHA OU DE PRODUÇÃO. NINGUÉM QUER AJUDAR, NEM AS EMPRESAS OU O GOVERNO. FIZ UMA RIFA DE UM VIOLÃO DO EDUARDO COSTA E NEM ASSIM VENDI TODAS” Álvaro Bruno

Álvaro Bruno

conseguiria, mas tentei e consegui. Arrumei mais tempo e criei disciplina para escrever todos os dias.

Continuei com a rotina mesmo depois do projeto e consegui finalizar meu livro em janeiro deste ano, totalizando seis meses de criação”, explica Vivian.

CLÍMAX: O ponto alto da tensão do drama Além das complicações básicas, como o tempo curto dedicado à escrita, os jovens escritores se deparam com alguns outros obstáculos. Segundo Fernanda de Brino Robert, uma das dificuldades encontradas por um jovem escritor é o prejulgamento sobre a sua idade e seu desempenho. “Eu não concordo com isso, não acredito que a capacidade de conhecimento de uma pessoa deve ser avaliada pela sua idade. Acho que não

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tem idade certa para começar a escrever, quanto antes começar melhor”, argumenta.

Para a escritora Vivian Soares Villalba, mesmo estando hoje em uma época de ascensão da profissão, o processo de publicação de um livro pela primeira vez ainda continua sendo a parte mais difícil. “Publicar um livro de alguém desconhecido é um risco para as editoras, pois elas sobrevivem das vendas, o que acaba dificultando a vida dos jovens escritores”, explica a jovem.

Assim como Vivian, Álvaro Bruno também acredita que algumas das dificuldades dizem respeito às editoras, mas não somente a elas. “As editoras que não explicam como funcionam os processos de escolha ou de produção. Ninguém quer ajudar, nem as empresas ou o governo. Fiz uma rifa de um violão do Eduardo costa e nem assim vendi todas”, finaliza. z

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z Arte e Cultura | Agenda Cultural Show

Teatro Nau dos Loucos Data: 31/08 Horário: 20h00 Local: Theatro Pedro II

Racionais MC’s Data: 27/8 Horário: 23h00 Local: RP Hall

Cinema ÁGUAS RASAS Gênero: Suspense Elenco: Blake Lively, Sedona Legge, Óscar Jaenada Sinopse: Nancy (Blake Lively) é uma jovem médica que está tendo de lidar com a recente perda da mãe. Seguindo uma dica sua, ela vai surfar em uma paradisíaca praia isolada, onde acaba sendo atacada por um enorme tubarão. Desesperada e ferida, ela consegue se proteger temporariamente em um recife de corais, mas precisa encontrar logo uma maneira de sair da água.

PETS - A VIDA SECRETA DOS BICHOS Gênero: Animação Elenco: Louis C.K., Eric Stonestreet, Kevin Hart Sinopse: Max é um cachorrinho que mora em um apartamento de Manhattan.

Quando seu dono traz para casa um vira-lata desleixado chamado Duke. Max não gosta nada, já que o seu tempo de bichinho de estimação favorito parece ter acabado. Mas logo eles vão ter que colocar as divergências de lado, pois um coelhinho branco adorável chamado Snowball está construindo um exército de animais abandonados determinados a se vingar de todos os pets que tem dono.

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z #MomentosRealiza 1

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10 1- Leandro Rugue e Ana Rugue 2-David, Tati e Edson Magnani 3-Lucio Galhardo e Rita Galhardo 4- Juliana Ijanc’ e Kahel Ferreira 5-Marcio Antonio Volpato, Marcello Augusto Rizzuto Volpato, Ademir José da Silva e Victor Rizzuto da Silva 6- Anderson Monteiro e Gabriel Siqueira 7- Tamiris Rosa, Guto Cornaccioni e filha Cecília 8- Fernanda Perucheti e Daniel P. Nahme 9- Isabela Voltarelli Donato e Eduarda Paraiso 10- Paulo Silva, Sandra Lima, Lucas Maciel, Alessandra Silva, Aristides Neto, Thamiris Urbano, Rafael Guerra e Maísa Oliveira.

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z Expediente CEO e Publisher Edmilson Jr. Caparelli ecaparelli@grupomidia.com Diretora Editorial do Grupo Mídia Carla de Paula Pinto carla@grupomidia.com Diretora Administrativa Lúcia Rodrigues lucia@grupomidia.com Diretor Executivo Marcelo Caparelli marcelo@grupomidia.com Diretor de Marketing Jailson Rainer jailson@grupomidia.com

Maísa Oliveira maisa@grupomidia.com Colaboradora Ariane Lima Produtora de Arte Valéria Vilas Boas valeria@grupomidia.com Executivos de Contas Márcio Caparelli marcio@grupomidia.com Fotografia Cris Cardoso - Impressione Books e Fotos Depto. Comercial comercial@grupomidia.com

Diretora de Arte / Projeto Gráfico Erica Almeida Alves erica.alves@grupomidia.com Diretora Executiva Regional Laureni Jacinto laureni@grupomidia.com Redação Fernanda Testa fernanda.testa@grupomidia.com Juliana Ijanc’ juliana@grupomidia.com Kahel Ferreira kahel@grupomidia.com

Matriz: Rua Aureliano Garcia de Oliveira, 256 Ribeirão Preto - SP | (16) 3629-3010 Filial: Av. Paulista, 1471 - 11º Andar - São Paulo - SP (11) 3014-2499

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