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Directorio

GRUPO EDITORIAL SIMJOR S.A.DE C.V.

30 El bebé de Bridget Jones La encantadora comunicadora está embarazada.

Telón

Dirección Editorial Claudia Contreras O. ccontreras@estilodf.tv Dirección de Arte Adriana Uribe auribe@estilodf.tv Dirección Creativa Mario Licona mlicona@estilodf.tv Diseño Luis Velázquez Roberto Luna Coeditor Mario Rojas mrojas@estilodf.tv

34 Ejemplares ciudadanos Una reflexión que invita a la gente a asumir su responsabilidad en el deterioro del país.

Música

Reporteros Rodrigo Araiza raraiza@estilodf.tv Soraya Villanueva svillanueva@estilodf.tv Fernando Rivero frivero@estilodf.tv Olman Castro ocastro@estilodf.tv Rocío Rangel rrangel@estilodf.tv Sociales egina Bautista R rbautista@estilodf.tv Corrector Antonio Real jreal@estilodf.tv Colaborador Israel Téllez

36 Edith Márquez

Celebra el Grito con música.

Pablo Montero En portada Fotografía: Olga Laris Edición de Moda y Styling: Daniela Rojas Coordinación de Moda: Denise Czonstkowsky Asistente de Moda: Rodrigo Alcántara Grooming: Julio Fuentes Locación: Restaurante Casona La Yucateca Agradecemos al Restaurante Casona La Yucateca por todas las atenciones brindadas durante la producción de esta portada

Espectáculos 24 La Banda El Recodo Con su nuevo disco, la legendaria agrupación sinaloense retoma sus orígenes.

Outfit: Traje: Sastre Mauro García Molina, diseño de Pablo Montero en colaboración con Cecilia Luna Moño y sombrero: Diseño de Cecilia Luna Pañuelo: Pineda Covalín Botas: Joe Montero Blue, diseño de Pablo Montero

Night

Fotógrafos Óscar Ponce Víctor González Sandra Trejo Sergio Ramírez moda Daniela Rojas drojas@estilodf.tv Directora de Mercadotecnia Ruth Leyva rleyva@estilodf.tv Ext. 117

Director Comercial Carlos Ostos costos@estilodf.tv Ext. 112 Gerentes Comerciales Miguel Ángel Escalona mescalona@estilodf.tv Ext. 157 Eugenia Pozas Quevedo epozas@estilodf.tv Ext. 123 Carlos Mayorga cmayorga@estilodf.tv Ext.155 Leslly Novoa lnovoa@estilodf.tv Ext. 166 Rodrigo Longo rlongo@estilodf.tv Ext: 126 Francisco Parra fparra@estilodf.tv Ext 127 Ejecutiva de ventas Natllely Olvera nolvera@estilodf.tv Ext.135 Gerente Comercial Digital María del Bosque mdelbosque@estilodf.tv Ext. 141 Gerente Comercial de Gobierno Enrique Cáceres ecaceres@estilodf.tv Ext: 167 Cuentas Clave Vanessa Chayo vchayo@estilodf.tv Directora de Relaciones Públicas Inés Tattersfield Itattersfield@estilodf.tv Ext. 121 Gerente de Relaciones Públicas Fabián Elizarrarás felizarraras@estilodf.tv Ext. 159 Director Administrativo Eduardo Pérez eperez@estilodf.tv

LLÁMANOS: (55) 5281-3898

42 Sussie 4

Se mantiene vigente, y el 1 de octubre lo demostrará sobre el escenario.

Aventura 62 Fiesta Mayor de Santa Tecla

Tarragona celebra su portentosa herencia romana.

Tiempo: Publicación semanal, del 15 al 22 de Septiembre de 2016. Editor Responsable: Simón Mercado Cheja. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2010112310421800-101. Número de Certificado de Licitud de Título: 15159. Número de Certificado de Licitud de Contenido 15159. Domicilio de la publicación: Lamartine 238, local 901, Col. Chapultepec Morales, Delegación Miguel Hidalgo, DF, C.P. 11570. Imprenta: Compañia Impresora El Universal, S.A. DE C.V. Calle Allende No. 174, Col. Guerrero, Delegación Cuauthémoc, México, D.F. Tel. 51 17 01 90. DISTRIBUCIÓN: CONCEPTO Y PUNTO S.A. DE C.V. Calle Pasadena No. 11 Col. Del Valle CP 03100. Telefonos: 26140613 y 52725925. Publicación registrada en el Padrón Nacional de Medios Impresos. Titular de la publicación Grupo Editorial Simjor S.A. de C.V. www.estilodf.com.mx

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Entrevista

Outfit: Traje y camisa: Ermenegildo Zegna, Chaleco y paĂąuelo: Pineda CovalĂn

C Rodrigo Araiza P.

on más de dos décadas de trayectoria artística, Pablo Montero es nuestra portada del 15 de septiembre, una de las fechas más emblemáticas para los mexicanos, pues es el día en que conmemoramos nuestra Independencia. Montero, al igual que todos nuestros compatriotas, siente un entrañable cariño y respeto por México, la tierra que lo vio nacer, crecer y desarrollarse como cantante de música ranchera, aunque a lo largo de su carrera ha incursionado también en el pop y las baladas románticas. En entrevista, Pablo nos platica sus orígenes como cantante, además de los aspectos que lo enorgullecen de nuestro país. Asimismo, confiesa su gusto por la cocina y su admiración por emblemáticos personajes de nuestra historia. Te llamas Óscar Daniel, ¿por qué el nombre de Pablo Montero? Yo empecé a trabajar en los centros nocturnos en Plaza Garibaldi. Estuve en La Valentina, en El Cícero Centenario, que fue el primer lugar donde me dio trabajo doña Estela Moctezuma, y de repente dobleteaba, me iba a trabajar a varios lados el mismo día. Ahí me ponían Óscar Hernández u Óscar Daniel, pero nunca me gustó para intérprete de música mexicana, y de repente un día se me ocurrió buscar el apellido, me ayudó Rubén Lara, que es muy amigo mío, y pusimos el apellido Montero con muchos nombres; ahí estaban Mari Carmen Grimaldo, Blanca Martínez y Juan Carlos Zavala, éramos de la disquera Fonovisa, y entre todos escogimos el nombre. Ya cuando vi el Pablo Montero me gustó mucho. ¿Cuándo comenzaste a pensar en ser cantante? Desde que tenía ocho años, siempre lo busqué; la primera oportunidad que se me dio fue para cantar en un grupo de baladas juveniles, pero en todas las oportunidades

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Entrevista

terminaba cantando en los shows una canción ranchera. ¿Tu padrino es Vicente Fernández? No, yo empecé solo. Mi trabajo, el esfuerzo y la tenacidad son los que me han ayudado. Vicente es padrino de bautizo de mi hermano Oliver; mi papá y él se conocen desde los 25 años. A nivel profesional sí hemos coincidido y me ha dado la oportunidad de cantar con él en el escenario. Siempre le voy a agradecer porque habla muy bien de mí; toda la vida se refiere a los nuevos cantantes de la música mexicana, presume a los nuevos exponentes, y en todo momento me nombra a mí. Normalmente te haces acompañar de mariachi, y esa palabra se relaciona con México, ¿tú que relacionas con nuestro país?

próximo año nos vamos a vivir a la Riviera Maya; siempre lo he buscado, quiero estar ahí el resto de mi vida, viviendo en un lugar tranquilo. Además de la Riviera Maya, ¿qué otro destino te gusta? Mazatlán y Acapulco. ¿Cómo les inculcas a tus hijas el amor por México? Andan conmigo todo el tiempo, y más cuando hay eventos importantes. Acabo de estar en Cuatro Ciénegas, Coahuila, donde me hicieron un homenaje, y las llevé a que conozcan su tierra y las riquezas que hay en ese lugar maravilloso. A cada sitio que vamos les trato de inculcar que sientan y amen los lugares, porque esos recuerdos se les van a quedar toda la vida. Sabemos que los 15 de septiembre

¿Te gusta cocinar? Sí. ¿Qué te gusta preparar? Lo primero que hago en la mañana es cocinar unos huevos rancheros, como se preparan de verdad, es todo un ritual. ¿Qué platillo es tu especialidad? Los huevos rancheros, las ensaladas, la pasta y la carne asada. ¿Qué personaje de la Independencia de México admiras más? Hidalgo y Morelos, pero que yo admire por todo su trabajo y lo que conlleva, Benito Juárez es uno de mis ídolos. Has estado en distintos escenarios, ¿en cuál donde no has cantado te gustaría hacerlo? Uno de los que más orgulloso me hizo sentir fue cuando llegué a la Casa Blanca con

Obviamente la música con mariachi, la comida, su historia, la cultura es muy importante y extensa; tenemos una gran diversidad y una enorme historia, costumbres, vestuarios, gastronomía, ritmos musicales; somos una nación con muchas riquezas culturales. ¿Qué te hace sentir un mexicano orgulloso? Ser mexicano en sí, porque somos un país con muchas riquezas. Ahí están nuestras tierras, montañas, playas, campos, valles, los volcanes, nuestra música, la comida y la gente. ¿Hay algo que no te haga sentir orgulloso de ser mexicano? Obviamente la inseguridad. ¿Qué bellezas naturales de México prefieres? Las playas; yo me casé en la playa y el

trabajas, pero ¿cómo sería la noche del Grito ideal? Hacer una fiesta en mi casa con comida mexicana y mariachis. ¿Qué es lo que más te gusta de este día? Obviamente que celebramos nuestra libertad, lo que significa la Independencia, honrar a los héroes nacionales y seguir con nuestra tradición. ¿Cuál es tu platillo favorito de la comida mexicana? Me gustan mucho los tacos, pero también el mole; me encanta la comida oaxaqueña, las tlayudas; también la comida yucateca me fascina, los papadzules, los codzitos, la cochinita; la comida norteña también, como la discada; la del Occidente, que es la birria; los mariscos de nuestros país son los mejores del mundo.

Thalía, entré de charro; luego me fui a China. Me gustaría ir a Chile. En tu faceta de histrión, ¿cuáles son los actores mexicanos que admiras? Ignacio López Tarso y Pedro Infante. ¿Qué personaje de la historia de México te gustaría interpretar? Morelos ¿Por qué? Porque era una persona que se rebeló en contra de las injusticias. Grabaste el videoclip de “Tú no eres” en Oaxaca, ¿por qué? Se dio por accidente, porque el productor estaba allá con todo su equipo. Admiro mucho las bellezas naturales de Oaxaca, y no nos equivocamos con todo lo que hicimos. Realzamos lugares maravillosos de un estado muy rico.

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Entrevista

Outfit: Traje: Sastre Mauro García Molina, diseño de Pablo Montero en colaboración con Cecilia Luna Moño y sombrero: Diseño de Cecilia Luna

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Entrevista

CUESTIÓN DE ESTILO Nombre: Óscar Daniel Hernández Rodríguez Fecha de nacimiento: 23 de agosto de 1974 Lugar de nacimiento: Torreón, Coahuila

Outfit: Camisa: Brooks Brothers Chamarra: Hanson Pantalón: Zara Botas: Joe Montero Blue, diseño de Pablo Montero Paliacate: Pineda Covalín

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Especial Patrio

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Inaugurada en 1872, se dice que este lugar era de los favoritos de Lucha Villa y que lo visitaba desde antes de que el ingreso de mujeres a este tipo de lugares fuera permitido en 1982. Además se comenta que, por ley, el sitio fue obligado a ofrecer comida para que sus clientes salieran menos borrachos. Aquí, los asistentes todavía juegan dominó o dados mientras degustan suculentas botanas, tacos de cecina, caldos y quesadillas. Recientemente la cantina fue remodelada, pero aun hoy pintan sus paredes cómicas publicaciones como un permiso firmado por la “señora” para que su marido se divirtiera sin tapujos.

Olman Castro

a cantina es símbolo de la cultura mexicana desde tiempos inmemoriales, aunque hoy son pocas las que mantienen vivo ese espíritu tan expuesto en las películas de la época dorada del cine nacional. En tu caso, ¿cuántas historias tienes que contar que hayas vivido o visto en estos lugares, donde lo que importa es pasársela bien y socializar mientras tomas una bebida espirituosa? Por esta razón, quisimos realizar esta guía para recomendarte cinco cantinas emblemáticas de la Ciudad de México, donde puedes pegar el Grito de una forma muy mexicana. Esta cantina situada en la calle de banqueros del Centro (Venustiano Carranza 49) posee un aire afrancesado. Originalmente el lugar fue el bar del Hotel Mancera, que cerró en 1979. Este sitio tiene mucha onda en sus detalles, como la cabina telefónica, que aún funciona y forma parte de la decoración. Su carta de bebidas apuesta por lo tradicional. Para comer, los platillos de la casa son el solomillo, albóndigas al chipotle y la pierna en su jugo.

Con un ambiente familiar, esta cantina se ha mantenido en la historia de la ciudad desde 1911. Aunque en un principio se situó en el Centro Histórico, desde 1968 se encuentra en la avenida Universidad, colonia Narvarte. Con el paso del tiempo ha logrado seguir apegada a lo tradicional, por lo que su decoración es clásica y muy a la antigua, con paredes de azulejos y techo con arcos. Conforme avanza la noche la música también varía y entran a amenizar cumbias y otros sones. Si vas, no debes dejar de probar su amplia oferta de molcajetes.

Si quieres regresar en el tiempo y vivir la opulencia de la época porfiriana, este místico lugar, inaugurado en 1876 por las hermanas francesas Boulangeot, es el que debes visitar. En sus inicios estaba ubicado en el sitio que ocupa la Torre Latinoamericana, pero ahora se encuentra en la avenida 5 de Mayo, esquina con Filomeno Mata. La Ópera mantiene su peculiar decoración, con sillas y sillones de madera forrados con terciopelo rojo. Se dice que Emiliano Zapata y Pancho Villa visitaron el lugar, y que este último una vez disparó al techo para lucirse ante los presentes, dejando un hueco que aún podrás ver.

La consentida del sur de la ciudad. Ubicada cerca del Mercado de Coyoacán, esta cantina ofrece varios espacios, aunque la terraza es el más solicitado debido a su ambiente festivo y alegre. Allí puedes ir acompañado por quien quieras, desde tu pareja hasta tus amigos de oficina o tu familia. Es común que veas a grandes grupos festejando cumpleaños o despedidas. Su menú es muy amplio, y si vas en fin de semana toparás con la suerte de que hay asador.

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D Soraya Villanueva

urante las fiestas patrias no pueden faltar los cocteles. A continuación te presentamos algunas opciones para disfrutar ya sea fuera de casa o presumir tus dotes de mixólogo. Obviamente estas propuestas son a base de dos clásicos de la temporada: tequila y mezcal.

La Verbena: Para abrir mesa está este coctel a base de tequila reposado, acompañado de menta, un toque de limón, jugo de granada y azúcar (Taberna Luciferina/mixólogo Román). Crema de flor de calabaza: Para acompañar la Verbena, el mixólogo recomienda esta crema de tres chiles secos, perfumada con licor de chile ancho, servida con poro frito y flor de calabaza fresca.

La Sandía: Otra de las opciones que puedes degustar en Chapulín para dar el Grito es la Sandía, mezcal de la casa con sandía, jengibre y limón, coronado con una esfera de sandía, servido en una copa balón. Pozole verde: Para pintar tu mesa con colores patrios, acompaña la Sandía con el pozole verde de conejo, que es cocinado con chile poblano, hojas de epazote, cilantro, perejil y un toque de hoja santa.

Para dar el Grito y elaborar tus propias bebidas, a continuación te presentamos dos recetas para que degustes desde casa dos clásicos de este mes: el mezcal y el tequila.

La Dama: El Hotel Presidente InterContinental y su restaurante Chapulín ofrecen la Dama: mezcal de la casa con frutos rojos, limón, jamaica y bombones de frutos rojos, adornado con una brocheta de frambuesa y zarzamora, servido en una copa martinera. La tostada de escamoles: Es la compañera ideal de la Dama. Va servida con aguacate, flor de calabaza y escamoles salteados con epazote, ajo y cebolla.

El Zarape: Otra opción para dar el Grito en Taberna Luciferina es esta bebida a base de tequila. Está elaborada con pepino, miel, mostaza de Dijon y limón. Arrachera: Marida perfectamente con el Zarape. La carne está rellena de mermelada de tomatillo con reducción de chile morita y va acompañada con cebollitas cambray, jitomate cherry y un guacamole de la casa.

Ingredientes: 1 1⁄2 oz mezcal Tobalá 1⁄2 oz licor de naranja 1⁄2 oz licor Triple Seco (destilado de cáscaras de naranja) 1 pizca azúcar jugo de limón hielo en cubos Preparación: En una coctelera coloca tres cubos de hielo, una cucharadita de limón y el licor de naranja. Revuelve. Añade el mezcal Tobalá, el Triple Seco y el resto del jugo. Tapa la coctelera y bate enérgicamente hasta obtener escarcha. Sirve el contenido en una copa previamente escarchada con sal. Adorna con la rodaja de un limón amarillo.

Ingredientes: 2 oz tequila Patrón Silver 1 oz jugo de limón fresco 1/2 oz licor Patrón Citrónge Lime 1/2 oz jarabe de jengibre 1 cdita. aceite de jalapeño 1 toque agua de rosas sal marina con pétalos de rosa Preparación: Pon todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agita. Cuela la mezcla en una copa de coctel refrigerada, previamente escarchada con sal marina y pétalos de rosa. Decora con un pétalo de rosa y una rodaja de jalapeño para obtener una bebida tricolor a la vista.

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Fernando Rivero M. n los últimos años se ha exaltado el valor de símbolos mexicanos que representan historia y arraigo dentro de nuestra cultura. Luego de que por décadas el mezcal, el tequila y el pulque, por mencionar algunas bebidas, fueron relegadas debido a que se pensaba que por ser producidas en nuestro país tenían menor valor, hoy están en el gusto del público que las busca lo mismo en restaurantes que en tiendas de vinos y licores, y hasta en boutiques especializadas en estos productos. Por ello platicamos con un par de expertos para conocer su opinión acerca del impacto que actualmente tienen entre los fanáticos de las bebidas espirituosas y el disfrute de éstos al degustarlas.

Yadira Castañeda, mezcalier de la marca Los Amantes, comparte un poco de la historia del mezcal: “Se está conectando nuevamente con el maguey, esta planta increíble de la cual se producen destilados de agave, mezcales o bacanoras. El mezcal es un destilado de agave, su nombre viene del náhuatl metl, que significa maguey, e ixcalli, cocido o tatemado. Nuestros hornos en Oaxaca son cónicos, es decir, que están bajo la tierra, lo que da al destilado de las piñas que se cosen ahí esa característica de ahumado que mucha gente reconoce y busca; a quienes no les gustan esas notas se les ofrece uno de Guanajuato, donde el proceso es distinto por el material con el que están fabricados los hornos y los procesos industrializados con los que se produce el destilado”. Sobre las distintas clases de mezcal que existen, Yadira advierte: “No hay mezcales malos, sino procesos distintos, y el sabor diferente entre uno y otro es producto del toque de cada maestro mezcalero. El mezcal puede ser de distinta variedad de

agaves; en el mundo existen 200 especies, en México hay 135. El agave es endémico de nuestro país, y tan sólo en el caso de Oaxaca tenemos 35 clases para producirlo, eso brinda características a cada marca y mezcal”. Acerca de que en la actualidad las nuevas generaciones buscan en los bares cocteles a base de destilados como el mezcal, la experta comenta: “El mezcal se toma solo y a besos, con respeto. Quien toma mezcal no sufre de resaca porque ésta es generada por la mezcla de azúcares; en

el caso del mezcal, al ser ciento por ciento de agave, todos los azúcares que se ingieren vienen de una sola planta, lo cual no genera estragos. La mixología es una forma de introducir los destilados a un público que no está acostumbrado a consumirlos, se respeta la labor de los mixólogos, pero yo recomiendo que el mezcal que se utilice para mezclar sea de clases de agave como el Espadín, porque tarda menos años en lograr su grado de maduración, es decir, que si se quiere un mezcal para combinar debe ser uno joven”.

Estados del país reconocidos para producir tequila Jalisco y algunos municipios de Guanajuato, Nayarit, Michoacán y Tamaulipas

Por su parte, el mixólogo Omar Dorantes nos comparte su opinión acerca del repunte del tequila y el pulque: “Fue un periodo largo en el que tanto los restaurantes como expertos y consumidores miraron para otras partes buscando sabores sofisticados, y en buena medida también se debe al poder económico de las grandes marcas que llegaron de otros sitios e invirtieron mucho dinero en publicidad. Somos un país consumista que se olvida muy pronto de sus raíces. Cuando entró la cerveza en México fue un boom y un golpe tremendo para el pulque”. En cuanto a la bebida de los dioses, como también se le conoce al pulque, el mixólogo comenta que es un verdadero baluarte, pues desde la época prehispánica se tiene registro de su producción y consumo. “Todavía hay mucha gente a la que le parece una bebida diferente por su sabor, viscosidad y consistencia medio babosa, pero yo lo veo como una exquisita leche de agave que se puede tomar natural o bien combinarse con cualquier fruta como fresa, coco, avena, incluso alguna de nuestras

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“El tequila significa la presencia de México en el extranjero, es un referente de nuestro sabor y cultura más allá de nuestras fronteras. Ha sido, por decirlo así, pionero al abrir camino desde la época de oro del cine nacional, cuando era el acompañante ideal de los ídolos del momento en las películas. “El tequila es un consentido de jóvenes y no tan jóvenes, se puede tomar derecho o bien combinarse con cualquier refresco, cítrico o especia porque le da esa nota a tierra, ahumado, el sabor de agave que sólo el tequila puede otorgar a una bebida, incluso a algunos alimentos, creando una armonía deliciosa”, señaló Omar Dorantes.

Estados del país reconocidos para producir mezcal Puebla y algunos municipios de Guanajuato, Zacatecas, San Luis Potosí, Michoacán, Durango, Oaxaca y Tamaulipas

variedades de chocolate, y producir un curado delicioso; si le pones hielo triturado es también muy agradable. “Hay cientos de curados, que es lo que se expendía en las pulquerías de antaño; hoy están haciéndose presentes otra vez porque las nuevas generaciones se están dando la oportunidad de probarlo. “Mucha gente no sabe que un maguey y un agave son lo mismo, son parte de nuestra cultura; con base en ellos se producen bebidas espirituosas que nuestros antepasados usaban hasta con fines medicinales para curar a la gente. Los

jóvenes deben ser más cautos con ese tema, porque nuestra cocina, nuestras herencias como el pulque y el mezcal pueden diluirse paulatinamente hasta perderse. La gente ve con mayor atractivo lo que viene de fuera y le resta valor a lo que tenemos acá, sin pensar que en cada una de esas bebidas hay tradición e historia. “Ahora se relaciona con allegarse más a las raíces de cada lugar, consumir lo orgánico; lo natural está de moda”, agrega el mixólogo al referirse al pulque como una de las herencias más preciadas de nuestros ancestros.

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E Iván Gamaliel

l 15 de septiembre, además de conmemorar el Día de la Independencia, resulta el pretexto ideal para reunirse con la familia o amigos en el hogar; sin embargo, salir de casa y cambiar la rutina de estas fechas no es una idea tan descabellada cuando hay un puente vacacional de por medio. Llenarte de la pasividad que se encuentra en los alrededores de la ciudad, deleitarte

Cascadas con alrededores para realizar un día de campo, iglesias antiguas y aguas termales para darte un chapuzón de relajación, son parte de los atractivos de Chignahuapan, un municipio de Puebla, ideal para salir de la rutina. Una visita al cerrito El Calvario te permitirá tener una vista panorámica de esta localidad y hará que las dos horas y media de camino valgan la pena. Respecto a la gastronomía de la zona, cuenta con decenas de restaurantes, fondas y haciendas, donde podrás degustar desde antojitos hasta platillos para paladares de todos los gustos.

con ese olor a leña que identifica a la cocina tradicional, calles con ausencia de ruido e incluso platillos que en su sabor llevan implícita nuestra esencia, son opciones tentadoras para celebrar estas fiestas patrias. Si en tus planes está sacar a relucir el espíritu festivo que nos caracteriza, pero fuera de casa, te presentamos cinco sitios alternativos cerca de la ciudad para disfrutar de estas fechas de manera distinta, sin dejar de lado el alma mexicana.

El empedrado de las calles y lo rústico de sus construcciones convierten a esta localidad en un destino ideal para hacer un viaje al pasado, desconectarte del ajetreo capitalino, olvidar el celular mientras te aventuras a subir el Cerro del Tepozteco y deleitar tu paladar en algunos de sus tradicionales restaurantes. Pulque en diferentes presentaciones, postres inusuales como trufas de tequila, nieves de variados sabores y platillos como las tortitas de flor de colorín, son algunos productos que encontrarás en este pequeño pueblo. Una pirámide construida en honor al dios del pulque, temazcales, tianguis de artesanías, museos e iglesias, son algunas atracciones que encontrarás en Tepoztlán.

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A tan sólo dos horas y media de la Ciudad de México se localiza una de las poblaciones con mayor atractivo gastronómico nacional. Se trata de Taxco, donde encontrarás desde jumiles, cecina, pozole y los tradicionales tamales de maíz. Debido a la alta cantidad de artesanos que laboran en la región, este municipio del estado de Guerrero se caracteriza por atraer turistas en busca de joyería, principalmente de plata. Históricas edificaciones, las iglesias que rodean Taxco y la innumerable cantidad de museos que hay en sus calles, sirven para dar un respiro de nostalgia.

A pesar de que los pastes fueron introducidos por los ingleses a su llegada (poco después de la Independencia), en el transcurso de las décadas, la cultura mexicana los ha adaptado a su estilo. Los rellenos de frijol y carne son icónicos de esta región; el lugar indicado para hallarlos recién horneados es Real del Monte, Hidalgo, a menos de 100 kilómetros del centro de la ciudad.

Al igual que este alimento hecho con masa y condimentos, este destino se caracteriza por producir pan de cualidades mexicanas como los puerquitos de piloncillo. El Museo Mina de Acosta, una mina que desde hace tres décadas dejó de funcionar y ahora recibe turistas para exponer parte de la historia de la localidad, es uno de los encantadores atractivos de la zona.

Decenas de establecimientos que ofrecen antojitos, cada uno con distinto estilo de preparación, que desde hace décadas han cautivado el paladar de mexicanos y visitantes extranjeros, es uno de los aspectos seductores para conocer Zacatlán de las Manzanas. Las Cascadas de Tulimán, de aproximadamente 300 metros de altura, ideales para conectarse con la naturaleza y al mismo tiempo experimentar una caminata de algunos minutos entre rocas y zonas boscosas, es de los lugares más concurridos de este destino. El Valle de Piedras Encimadas es otro de sus encantadores recintos, ya que en él se puede practicar bicicleta de montaña, subirse a una tirolesa e incluso acampar.

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E Rocío Rangel

l rebozo es uno de los accesorios que año tras año cobra vida en las fiestas patrias por ser parte de nuestra identidad nacional, pero el uso de esta prenda indígena-prehispánica ha disminuido en la Ciudad de México, por más que, gracias a sus rediseños, las nuevas generaciones han tratado de adoptarla para complementar sus outfits. Sin embargo, en otras partes del interior del país estos lienzos, con distintos coloridos, bordados, nudos y puntas en las orillas, conocidas también como rapacejos, aún resaltan el valor cultural y artesanal de un pueblo, tal como sucedió desde la época del Virreinato, cuando comenzaron a adquirir una mayor relevancia. Más tarde, a mediados del siglo XVIII, se popularizaron entre todas las clases sociales,

convirtiéndose incluso en la indumentaria representativa de la mexicanidad. A la fecha se considera a Santa María del Río, un poblado de San Luis Potosí, como la cuna del rebozo en nuestro país,

pues ahí, con ayuda de más de 4 mil hilos y por medio de telares de cintura o de pedal, los artesanos tejen desde la mantilla tradicional hasta la más fina hecha de seda, con la idea de salvaguardar esa

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motivado mucho a las personas jóvenes a utilizar esta prenda. Aquí tenemos de todo tipo, desde el más elaborado hasta el más sencillo; uno de acrilán te cuesta 30 pesos, y uno de Santa María vale aproximadamente 3 mil 600. Contamos con rebozos de algodón y artisela, también con una gran variedad de chales confeccionados en máquina. “Ahorita sólo nos dedicamos a la venta y seguimos en contacto con los principales centros reboceros, ellos sólo nos distribuyen. Nunca nos dedicamos a la exportación porque vendemos en el interior de la República, además es un proceso que tarda muchísimo; cuando se trata de exportar te piden grandes cantidades y no se da abasto el fabricante. Tratamos de atender a los principales centros de la República y ofrecer precios más accesibles porque no queremos que se pierda esta tradición”. Le indigna que le regateen Ramírez exhorta a las personas a apoyar las obras de los artesanos y, sobre todo, que valoren su trabajo, porque le parece indignante que la ciudadanía regatee sus artículos cuando su proceso es muy laborioso y complejo. “Qué triste que la gente sólo se acuerde de este artículo el 15 de septiembre, porque debe ser de uso cotidiano; incluso en colonias finas se ve a las mujeres portando hermosos rebozos. Además es una prenda sumamente femenina y ya unisex, porque hay chicos que los usan con tonos más oscuros y se están acostumbrando a llevarlos alrededor del cuello, así como los ponchos más pequeños”, concluye Ramírez. (Fotos: Sandra Trejo)

vieja costumbre en dicha entidad y en otras ciudades de la República Mexicana. Rebocería Tonchi vende desde 1936 En la calle República de El Salvador 145, en el Centro Histórico, se ubica Tonchi, la rebocería más antigua de la capital mexicana, cuya propietaria es la señora Rosanna Ramírez, quien gracias al gusto por el comercio y a su fervor folclórico continuó con el negocio de su abuelo Domitilo Ramírez, fundador de este establecimiento en 1936. “Hace 80 años mi abuelo, proveniente de Guerrero, empezó la tradición familiar. Cuando llegó a la Ciudad de México fundó la rebocería La Fortaleza. Primero se dedicó a la fabricación y venta del rebozo, pero desafortunadamente con los años ha disminuido el uso de esta prenda, y la tienda se hizo más pequeña, entonces la nombramos Rebozos Tonchi. “Hemos hecho todo lo que está a nuestro alcance para rescatar esta tradición que está muy olvidada. En estas fechas se incrementa la venta de rebozos, y durante el año ha recobrado un poco su auge gracias a personas muy jóvenes que han

-La rebocería Tonchi es la más antigua del Centro Histórico y ofrece una gran variedad de piezas de todo el interior del país -La mayoría de los rebozos son elaborados con hilos de algodón, artisela, acrilán y seda optado por lucirlos como un accesorio más”. Debido a la popularidad que tiene la tienda desde hace 80 años, varios y reconocidos diseñadores adquieren aquí sus rebozos, entre ellos Nélida Acosta y Armando Mafud. Además son muy solicitados en distintos museos y exposiciones, tras ser considerados como una verdadera joya de arte mexicano. “Cuando se tiene un bebé y se utiliza un rebozo se hace el vínculo familiar mucho más estrecho; eso ha

-Actualmente se le considera a Santa María del Río, San Luis Potosí, como la cuna del rebozo

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D Rodrigo Araiza P.

icen que a donde quiera que uno vaya, siempre habrá un mexicano. Según datos arrojados por el Instituto de los Mexicanos en el Exterior, en 2015 había 12 millones 9 mil 281 connacionales en el extranjero. Por motivos laborales, profesionales o personales, día tras día miles de compatriotas dejan su tierra para buscar otras oportunidades, iniciar una nueva historia en otro país o

Ocupación: Periodista Edad: 39 años ¿Cuándo y por qué saliste de México? Salí el 1 de noviembre de 2009. No es que tenga memoria prodigiosa, pero mi fiesta favorita en México es el Día de Muertos, por eso me acuerdo. Vine a España a estudiar un Máster de Periodismo, sólo era por 14 meses, y aunque al terminarlo regresé a México, mi estancia fue corta; luego de nueve meses allá decidí volver a España, en octubre de 2011. ¿Cuáles fueron los retos más arduos que enfrentaste? La prueba más difícil, desde mi punto de vista, es vencer el miedo de dejar a la familia, a los amigos y emprender una aventura en un país donde nadie te conoce y no sabes cómo funciona. Todo lo que se habla sobre la adaptación depende de cada uno. En mi caso no fue difícil; dos semanas después de dejar México me sentía ya familiarizado con España. ¿A qué te dedicas? Soy periodista. Actualmente soy editor de investigación de Personas Políticamente Expuestas en Dow Jones (trabajo con los portafolios de México, Ecuador, Bolivia, Honduras, Puerto Rico y Belice); además colaboro en EstiloDF Weekend, con un texto a la semana, en la sección de Aventura. También tengo un programa de radio sobre metal extremo. ¿Regresarías a México? Me lo he planteado, pero no lo veo factible. Al menos no en la Ciudad de México. Es mi ciudad, pero es caótica y no podría vivir ahí. Por ahora diría que no, aunque uno nunca sabe. ¿Tienes familia viviendo contigo? Sí, mi esposa. No es mexicana, pero le gustan mucho nuestra cultura, comida y tradiciones. ¿Qué extrañas más de tu país? Obviamente a la familia, amigos,

simplemente para recorrer el mundo. Cualquiera que sea la razón, los mexicanos tenemos un gran corazón, y sin importar la distancia estamos orgullosos de haber nacido en suelo azteca. No es raro que al estar en un país lejano los compatriotas extrañen a su México, ese que está lleno de sabores y colores, tantos como los presentes en la celebración de una de las fiestas más mexicanas: el 15 de septiembre, día en que se conmemora la Independencia. Algunos paisanos que hoy residen en otro país nos cuentan cómo ha sido su vida lejos de la tierra del maíz y el nopal.

las fiestas del Día de Muertos y la comida (como todo buen mexicano en el extranjero). También la hospitalidad y amabilidad de la gente; en Europa también son cordiales, pero a veces les hace falta esa calidez humana que hay en todo México. ¿Celebras el 15 y 16 de septiembre? Sí, pero de forma diferente. En España, o vas a un restaurante mexicano o acudes a la fiesta que organiza la embajada en Madrid (que es masiva y a veces es complicado comprarte un taco o una cerveza). Depende de la región donde vivas. Si tienes suerte, como es mi caso al vivir en Barcelona, vas al evento que organiza la comunidad mexicana en coordinación con el Consulado de la ciudad. Es una fiesta de dos días y hay comida, artesanías, música de mariachi, bailes tradicionales, muchos tacos, pozole, cerveza, hasta función de lucha libre y chapulines tostados.

¿Qué haces para no extrañar México? Como me gusta cocinar, seguido preparo algo típico, desde lo simple como tacos, quesadillas o tortas, hasta guisos más elaborados con nopales y cosas por el estilo. Hace un año me entró una fuerte nostalgia por el país y retomé una vieja idea, o mejor dicho un deseo que tenía desde hace tiempo: tatuarme, y como me gusta hacer las cosas en grande o de plano no hacerlas, en medio brazo me tatué la imagen de Quetzalcóatl y en la base una tira de cráneos tipo tzompantli. ¿Planeas regresar a México para siempre? Es una pregunta difícil. Ahora mismo no lo sé, pero no lo descarto. Al final es mi país y lo extraño. Cuando estoy allá me siento como en casa y me da tristeza dejarlo. Quizás un día regrese, pero no lo veo en el corto tiempo.

Ocupación: Estudiante Edad: 27 años ¿Cuándo y por qué saliste de México? Hace 10 meses vine a estudiar un Máster en Málaga, España. Además quería tener la experiencia de vivir en el extranjero y estudiar en un sistema educativo diferente al de allá. ¿Cuáles fueron los retos más arduos que enfrentaste? Lo más difícil que pasé para irme del país fueron tanto la burocracia de México como la de España. Lo más complicado fueron los tiempos de resolución de dichos trámites, sumando a ello la diferencia horaria y la poca consideración sobre algunas situaciones por parte de las dependencias españolas. ¿Volverías a México? Me encantaría regresar por la cultura, la familia, la comida, el estilo de vida, pero por ahora no sabría decir si me gustaría hacerlo permanentemente o sólo por un tiempo. ¿Qué extrañas más de tu país? ¡La comida! Extraño muchísimo el picante, pues acá no es tan fácil de conseguir y no hay tanta variedad de chiles. Extraño la comida condimentada, abundante, variada y barata. ¿Celebras el 15 y 16 de septiembre? Sí, principalmente comiendo platillos mexicanos y, por supuesto, festejando con más mexicanos. ¿Qué haces para no extrañar México? Hablar con mi familia y amigos, pues así me siento un poco más cerca; también procuro estar al tanto de las noticias sobre el país; demás cocino platillos que normalmente como allá, y teniendo los mismos hábitos alimenticios, pues aquí en España son diferentes. ¿Planeas regresar a México para siempre? Por ahora no lo sé. Vivir en otro país me ha abierto el panorama sobre muchos aspectos y ahora no podría decir si viviría para siempre en México.

Ocupación: Músico Edad: 29 años ¿Cuándo y por qué saliste de México? Salí en 2014 para hacer una maestría en Holanda, y como muchos otros mexicanos, para acortar distancias en una relación. La maestría fue de un año, y cuando terminé de estudiar, también acabó la relación. Entonces encontré una chamba en un organismo de cooperación internacional sobre temas de migración y desarrollo en Ginebra, Suiza, y aquí sigo. También soy músico y he formado una banda llamada Yush, con gente extranjera viviendo en Ginebra, que trabaja en ámbitos muy variados, por ejemplo, el bajista es un físico inglés que labora en la Organización Europea para la Investigación Nuclear. ¿Cuáles fueron los retos más arduos que enfrentaste? Por más maduros que seamos siempre nos pega el síndrome del Jamaicón, sobre todo cuando llega el invierno, se acaba el día más temprano y no hay tacos decentes en ningún lado. ¿A qué te dedicas? Actualmente busco trabajo. Antes laboré como consultor en un organismo de cooperación internacional que es parte de la Organización Internacional para las Migraciones. Mientras tanto, doy clases de español, compongo nueva música y me preparo para un medio

Ironman en marzo, en Campeche. ¿Regresarías a México? Claro, siempre lo tengo en la cabeza, pero si vuelvo no será hasta dentro de un buen rato, y sólo me gustaría vivir en la CDMX. ¿Qué extrañas más de tu país? Mi familia, las quesadillas grasosas de mi mamá y la disponibilidad de todos los servicios; saber que puedes encontrar un Oxxo a la vuelta de la esquina las 24 horas por si se acaban las chelas. Aquí todo cierra temprano. ¿Celebras el 15 y 16 de septiembre? A veces. Por lo que he escuchado, algunas embajadas organizan buenos eventos mientras que otras no. Yo tuve suerte en Holanda. En 2014 hubo un festejo con tacos de cochinita y mole, hasta un grupo de danza tradicional compuesto por holandeses y mexicanas. Se puso bueno. ¿Qué haces para no extrañar México? Hoy en día es más difícil desprenderse por completo de tu país gracias a las redes sociales y al Skype. Cuando extraño, basta con echar una llamadita a casa o ir al único restaurante mexicano decente de tu ciudad, donde el taco te sale en 15 euros. A veces lo vale. ¿Planeas regresar a México para siempre? Espero algún día regresar y quedarme un buen rato, pero por ahora no me veo viviendo en un lugar específico para siempre.

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Especial Patrio

Ocupación: Tripulante de cabina en una aerolínea Edad: 37 años ¿Cuándo y por qué saliste de México? Vine a radicar a los Emiratos Árabes Unidos en 2008 por una oferta de trabajo. Desde la universidad tenía la mira puesta en viajar y vivir en el extranjero, así que cuando se presentó la oportunidad, la tomé de inmediato, aunque se trata de una profesión totalmente diferente a mi formación académica. ¿Cuáles fueron los retos más arduos que enfrentaste? Adaptarte a una nueva vida, ciudad y cultura siempre es un reto, pero fui afortunada al contar con el apoyo y cariño de grandes amigos desde que aterricé en Dubái, y gracias a esto la transición fue sencilla. Estaba emocionada de cumplir un sueño de vida, así que todas las experiencias eran apasionantes; para ser sincera nunca me sentí homesick, vivía las situaciones bizarras o muy diferentes como si fuera la protagonista de uno de los programas de viajes que veía en televisión. Lo complicado de vivir en Dubái es el clima, los meses de verano son sofocantes, no puedes ni caminar en las calles; por ejemplo, la sensación térmica hace un par de semanas era de 49 grados a las 10 de la noche. ¿A qué te dedicas? Soy tripulante de cabina de primera clase de una aerolínea de los Emiratos Árabes Unidos. Ha sido un trabajo muy interesante y me ha permitido aprender muchísimo de diferentes culturas. Esta profesión te expone a lo mejor y a veces lo más difícil del área de Servicios; he podido conocer a VIPs como Carlos Santana, Novak Djokovic, Kate Winslet o primeros ministros, pero también me he topado con pasajeros groseros y altaneros. Es una profesión única, sin rutina, intensa, que te permite un estilo de vida cosmopolita, pero también muy sacrificada, solitaria y agotadora. ¿Regresarías a México? No está en mis planes, me gustaría continuar mi crecimiento académico y profesional en el extranjero. Pero la vida está llena de sorpresas y oportunidades; si se presenta un buen plan en México, regresaría sin dudarlo. ¿Qué extrañas más de tu país? Mi familia, mis amigos y la comida, en especial los tacos al pastor que son mis favoritos. ¿Celebras el 15 y 16 de septiembre? Sí, fui un par de ocasiones a las fiestas organizadas por la embajada de México en los Emiratos Árabes Unidos, y otros años me he reunido con mexicanos que radican aquí; a veces han sido fiestas caseras o eventos en alguno de los restaurantes de comida mexicana en Dubái. ¿Qué haces para no extrañar a México? Soy apasionada de la música, así que escucho a mis bandas favoritas; siempre checo las noticias en Internet, trato de mantenerme al tanto de lo que acontece en el país. Vivo con una mexicana y tenemos amigos compatriotas que también viven aquí, así que a veces organizamos reuniones y siempre terminamos cantando desde Luis Miguel hasta Café Tacvba. México está presente todos los días. ¿Planeas regresar a México para siempre? La verdad prefiero dejar la respuesta en manos de Dios, he aprendido que los planes cambian, así que confío en que el mejor camino para mi vida se presentará en el momento adecuado.

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Especial Patrio

L Olman Castro

“México lindo y querido”, Jorge Negrete

a música es un elemento primordial en toda celebración, es casi obligatoria para amenizar como Dios manda; por eso quisimos hacer este set list con 10 temas que no debes dejar de escuchar ¡y cantar! en estos festejos patrios, mientras disfrutas de un rico pozole y un tequila.

Un emotivo himno a nuestra tierra. Tema que, a más de 75 años de su creación, sigue siendo una de las canciones más conocidas del cancionero popular mexicano.

Aunque el autor de esta gran canción es José Alfredo Jiménez, la interpretación de Chente es una de las más queridas. Es impensable no cantarla en una fiesta luego de unas bebidas espirituosas.

Aunque en nuestra mente tenemos la imagen de la señora Mottola enfundada en un sugerente traje de charro cantando este tema en su video, no puedes decir que no concuerdas con ella en cómo es un amor a la mexicana.

“México en la piel”, Luis Miguel

“El aventurero”, Pedro Fernández

¿Puede haber una canción con un título más patriota que ésta? Aunque no fueran las mejores voces del momento, este tema de Timbiriche siempre funcionará, al punto que sabemos que leíste el título así: “Mé-xi-co”.

Una oda romántica y patriótica, en la que se destacan las riquezas de varias zonas del país. Y tú, ¿llevas a México en la piel?

El tema en el que Pedrito nos dice que le gustan todas las mujeres (“las flacas, las gordas y las chiquititas; solteras, viudas y divorciaditas”). Aunque no te sepas la letra, sí cantarás con enjundia el “Ay laralá, ay laralá…”.

De las imperdibles de la noche. No importa la versión que elijas escuchar, lo relevante aquí es que la bailes como si no hubiera un mañana.

Una canción que retrata la melancolía asociada a uno de los personajes más distintivos de la cultura mexicana, en una sentida versión a cargo de Chavela Vargas.

Un “delicioso” tema para ponerse a bailar mientras conoces los ingredientes del mole de voz de la talentosa cantante oaxaqueña.

Una más de El charro cantor, que con orgullo dice: “Y como Cuauhtémoc, cuando estoy sufriendo, antes que rajarme, me aguanto y me río”.

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Espectáculos En México, Raíces salió a la venta en junio pasado en formato físico y digital; en Estados Unidos sonó sólo en plataformas digitales, pero tuvo buena aceptación y también fue lanzado en físico. Ahora pondrán a la venta un LP de vinil

Fernando Rivero M. omo un homenaje a los primeros acordes y armonías que se escucharon de lo que ahora se conoce como el género de banda, El Recodo presenta Raíces, su más reciente disco, que incluye temas como “El sinaloense” o “Cinco de té”, hoy considerados como clásicos. Los integrantes de la Banda El Recodo, comandados por Poncho y Joel Lizárraga, precisan: “Con la selección de las canciones tratamos de compartir con las nuevas generaciones lo que es la música de banda. En este disco se respetaron los arreglos originales de temas musicales clásicos de este género, es el primero de varios que vendrán con El Recodo para demostrar lo bonito que es la música de banda instrumental”. Acerca de la colaboración que hizo El Recodo con Juan Gabriel, comenta Poncho: “Tuvimos la oportunidad de grabar un disco con él en 1997. El maestro nos invitó, nosotros hicimos toda la música y él le puso su voz, después realizamos con mucho éxito una gira en Estados Unidos y luego en México; ahora que hizo sus discos de dúos y festejaba 45 años de carrera, nos invitó a formar parte de esa celebración, y nosotros muy agradecidos porque lo admiramos, lo

respetamos de toda la vida. “La historia musical de Banda El Recodo no sería lo que es sin la música del maestro Juan Gabriel. Nosotros tenemos grabadas canciones de él desde que comenzó, en

Olman Castro Con Todo o nada bajo el brazo, su nuevo disco, Radio Kaos se alista para hacer vibrar con su música a los asistentes al Prudence Fest 2016, que se realizará el sábado 24 de septiembre. “Estamos contentos de que este evento encaje con nuestro tour por todo el país para presentar este álbum que trabajamos durante varios años. Incluso, el día del festival nos presentaremos por la noche en Guadalajara”, afirma Yahir Vega, bajista de la agrupación. Esta es la quinta edición de este festival que la marca de condones organiza con la misión de promover una sexualidad libre, tan responsable como divertida, en el que, a través de la música, se transmite un mensaje de planificación y educación sexual. “Está increíble ser parte de un evento que, aparte de muy buenos shows, busca promover la responsabilidad sexual; está padrísimo que sea de una forma directa a un público que en su mayoría es joven y está más propenso a ciertas cosas por falta de una buena educación sexual. Además escogieron Carpa Astros para hacerlo; esta plaza es un lugar increíble, con una gran vibra”, agrega Vega.

1971, hay música instrumental de canciones suyas a ritmo de banda”. Los músicos también dieron su opinión sobre Donald Trump, candidato al gobierno de Estados Unidos por el Partido

En esta ocasión el cartel del festival se abrió más que años anteriores, por lo que participarán 20 exponentes de géneros tan variados como hip hop, rock, música electrónica, ska y reggae. Kinky, C-Kan, Genitallica y Triciclo Circus Band, son parte de ese line up que también está compuesto por bandas emergentes, por lo que se contará con dos escenarios: el Prudence y el DKT. Además habrá presentación en vivo del fenómeno virtual Vete a la Versh y la presencia de Jaime Duende y Facundo. “Para nosotros, que tenemos 20 años en la música, es genial compartir escenario con bandas de muchos géneros y más contemporáneas como Kinky y Liquits, u otras con un concepto nuevo como Triciclo Circus Band. El chiste de un festival es eso: disfrutar de cosas que tal vez no acostumbras escuchar, y si no te gustan, te das la vuelta y vas al otro escenario, por eso habrá dos, pero siempre con respeto”, comenta David Pérez, voz y guitarra de Radio Kaos. Esta fiesta musical iniciará desde las 12:00 horas en Carpa Astros.

Republicano, su política antimexicana y antiinmigrante. Dice Joel Lizárraga: “Disfruto hablar de política y no sólo de la de México. Lo que hemos tratado de decir es que la gente que tiene oportunidad de votar en ese país se informe, lo mismo como cuando hay elecciones en México; de repente nos quejamos de los gobernantes, y al preguntarle al público si votó, dice que no. “En el caso de Trump ha hecho muchas cosas que a los mexicanos nos causan risa, con todo respeto para el señor, pero hasta los mismos americanos se ríen de él, lo mismo sus compañeros del Partido Republicano, pero esa fue la persona que pusieron y nosotros nos mantenemos con respeto, esa ha sido nuestra línea”.

Olman Castro Cuando escuchas por primera vez a Nea Agostini, además de un sonido elaborado, llama la atención la voz fresca y relajada, y es que, como el propio vocalista reconoce, él nunca se preocupó por ser un gran cantante, sino por encontrar un tono que le quedara bien y con el que se sintiera cómodo. “Empecé a tocar guitarra a los 9 años y cuando tenía 21 dije que quería cantar lo mío y escribir; no entonaba bien, pero sabía que iba a llegar el momento en que encontraría mi estilo. Nunca busqué ser un gran cantante, sino hallar una voz que fuese mía y me diera un sello; eso ha llamado la atención, como pasó con el productor Sebastian Krys, quien produjo nuestro segundo álbum”, indica Nea. El disco del que habla el egresado del Berklee College of Music es Te disuelves, en el cual volvió a trabajar de lleno con su hermano, el baterista Ale Agostini. “Siempre hemos estado juntos en la música, por ahí del 2008 nos unimos al bajista Greg Rzab y formamos un grupo, pero él decidió luego seguir un camino solista y presentó su EP Stay the same; luego lanzó su álbum Nos movemos. Yo hice otras cosas por mi lado, pero nos dijimos: ‘¿Por qué hacer dos caminos por separado?’. Entonces nos juntamos para hacer este nuevo álbum”, explica Ale. Los chilenos definen su estilo como “un pop rock alternativo con alma de blues”, pues este último género es de donde vienen, además de mencionar las influencias que tienen de talentos como Eric Clapton y B.B. King. Nea y Ale estuvieron hace unas semanas en México para promocionar su disco, y ofrecieron un show en el Imperial, además visitaron Guadalajara y Monterrey. “Es nuestra segunda vez en el país y nos han recibido muy bien. Nos sorprende ver lo activos que son los mexicanos en redes sociales. En Spotify México es el país donde nos escuchan más, y esa es una gran señal para nosotros”, comenta Nea, a quien le gustaría poder trabajar con Jesse & Joy, Camila o Natalia Lafourcade. Nea se siente honrado porque ha percibido que la industria tiene los ojos puestos en su país, donde talentos actuales como Francisca Valenzuela, Javiera Mena y Ana Tijoux, han abierto camino a nuevas propuestas como la de ellos.

Chela Rivas espera algún día, no muy lejano, compartir los sintetizadores con el DJ francés David Guetta

Rocío Rangel l igual que en cualquier otro ámbito, dice Chela Rivas, en el mundo de la música electrónica las mujeres se esfuerzan más que los hombres para lograr sus objetivos. “En cualquier carrera las mujeres debemos luchar al doble para que se nos dé nuestro lugar, y en el mundo del DJ no es la excepción. Hay un estigma contra las mujeres, creen que somos malas y sólo nos encueramos. En mi caso, siempre he tratado de demostrarles que tengo talento, estudié composición y música. Sé tocar el piano y tengo mucho por ofrecer en ese sentido; puedo pasar por encima de varios que conozco”, dice. Pocas mujeres dejan huella en el mundo de la música house, y Chela Rivas es una de ellas. Ha luchado desde hace más de 10 años y con

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su nuevo disco, Last one standing, sigue con el objetivo de dignificar al género para que tengan las mismas oportunidades que los hombres DJs, y quede atrás la errónea idea de que son “malas” al manejar los sintetizadores. “Estoy en pro de las mujeres luchonas y chingonas; admiro a las que son fuertes, que buscan dejar huella en lo que hacen, y yo quiero ser una digna representante del género. Por ahora promociono la letra ‘Summer nights’, que hice con mi hermano, el DJ Tony Dark Eyes”. En pie de lucha La intérprete de “Malo” está por arrancar una gira en Estados Unidos para revivir sus grandes éxitos, entre ellos “Esta noche” y “Obsesión”, y continuar con la promoción de su disco. “Sigo de gira con este proyecto. Mis fans cada vez son más, aunque ser una artista independiente tiene

sus pros y contras. Una disquera te arropa y te da una promoción impresionante, pero con una producción independiente eres dueña de tu material. “Este nuevo disco tiene temas en inglés, lo cual no había hecho antes; además es más bailable, pop y cercano a lo electrónico. Lo quise hacer en inglés para llevarlo a más partes. “Tengo fans por Europa, Estados Unidos y Sudamérica; pronto llevaremos mi show por aquellos países. Donde quiera hay festivales, pero ser parte de uno es difícil porque los organizadores no apuestan por el talento mexicano. Ha sido todo un reto, pero estoy tratando de romper ese estigma para que nos den el espacio que nos merecemos en esos escenarios. Intento colarme, pero el malinchismo está tremendo”, agrega la DJ. (Foto: Cortesía de Chela Rivas)

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De t int a y t int os (lo que se quedó en el tintero)

Víctor Hugo Sánchez

e Sergio Mayer, ex Garibaldi, se ha dicho de todo, y tanto. Que si no canta, que si no es el mejor actor, pero qué buen empresario, que si bla, bla, bla. Lo que yo he de decir es que, al paso de los años se ha convertido en un gran amigo, en un gran aliado. Y créanme, en 28 años de conocernos nunca nos hemos tomado siquiera una taza de café. Es más, apenas hace poco Mayer supo que yo estaba divorciado y tengo una hija. No, no, no somos de esos amigos que se sientan a contarse historias sin sentido, no. Es amigo porque es una persona que respeto, admiro, y he aquí las causas: Conocí al grupo Garibaldi en 1989, en una presentación en Puebla; luego, he contado, trabajé incluso con ellos, y ahí fuimos más cercanos. Para 1995 yo entraba a Televisa como jefe de prensa, y una vez terminado el proyecto Garibaldi todos los integrantes se habían quedado sin chamba, sin proyectos. -Víctor Hugo, te invito a comer, quiero platicarte algo. -Sergio, ando con mil cosas de chamba; vente a la oficina y echamos el café aquí. -No, amigo; necesito que nos veamos fuera; quiero robarte dos horas; de verdad, tú sabes cómo se pusieron las cosas en Televisa, necesito que me escuches, vamos, te invito a comer, quiero pedirte un consejo, pero necesito que me escuches. Entre la chamba, que era real, y mis adicciones de aquellos años, nunca fui a comer con Mayer, nunca acepté su invitación, y tras dos semanas de insistencia, él declinó y de repente apareció en las noticias: Sergio estrenaba puesto ejecutivo en TV Azteca.

¡Tómala, barbón! -Sergio, felicidades. -Pinche Víctor Hugo, creí que éramos amigos, ¿nunca tuviste tiempo para una pinche comida? Para mí era importante platicar esto contigo. Adiós. Cuando uno está (o cree estar) en la parte alta de la rueda de la fortuna, piensa que nunca habremos de bajar, pero la maldita rueda gira siempre, y un día, cualquier día, caes, regresas al suelo. Y yo, en la cima de mi adicción a la cocaína, en la cima de mis triunfos profesionales, renuncié a Televisa y me alejé del medio. Necesitaba reencontrarme. De 1999 a 2004 estuve ausente; fui jefe de información con Jorge Berry (sí, en Televisa, pero alejado del espectáculo, propiamente dicho) y luego me fui a trabajar con Leonardo Stemberg (el creador de Contranálisis, que me sacó de las drogas y cuya historia he de contar después), y un buen día, viendo la TV, encontré algo que se llamaba La Oreja: un noticiero de farándula que se veía tan divertido y me dije: quiero estar ahí. Alexis Núñez, Verónica Aboytes y Flor Rubio me dieron la bienvenida. Otra vez, como soldado; reportero, pues, sin importar que había sido gafete blanco o no; yo quería regresar. Y regresé. Y de esas cosas que juras nunca ocurrirán (al menos, no en esa Televisa de aquellos años), Sergio Mayer regresó a la empresa de Emilio Azcárraga Jean y por la puerta grande: Big Brother, edición celebridades. Me acerqué, quise entrevistarlo, varias veces; pensaba, si es mi cuate, me dará una mejor nota. Y no. De aquel Mayer sólo obtuve monosílabos a mis preguntas. Síes, noes,

y nunca una frase estructurada. Pasaron varios días así, y me detuve, sin micrófono ni cámara, a platicar la misma historia. Yo le había fallado. Me disculpé, y me fui. A partir de ahí, retomamos, nos fuimos abriendo a la charla, a las buenas entrevistas. Pasaron dos-tres años, y yo emigré al diario El Centro; ya me había aburrido del chisme y de corretear artistas, así que regresar al diarismo me parecía interesante y bueno para mi carrera. “Amigo, ahora estaré en este periódico; lo que pueda hacer por ti, déjame saber”, le dije a Mayer. Como reportero, debo decirlo, suelo ser bastante incómodo; cuestiono todo y a todos. Y mi estancia en El Centro no fue la excepción. Tan incómodo, que al entrevistar a Víctor Hugo O’Farrill, ex dueño (socio) de Televisa, con motivo de los 50 años de la telenovela, causé un escándalo que la empresa de Chapultepec vetó a la empresa Notmusa (dueña del diario y de otras publicaciones) y se armó tal rembambaramba que fui despedido (y éste, tema de otra próxima columna). -Hola, amigo, fíjate que acabo de asociarme con una escudería de Nascar, no correré yo, pero soy socio, y quiero pedirte si podemos hacer algunas notas para El Centro. -Uy, Sergio, me da pena no poder ayudarte; acaban de correrme hace una hora. - ¿Y qué piensas hacer? -Buscar chamba, tocar puertas. -No te apures; ya tienes chamba; vente como mi jefe de prensa. La Serie Nascar, la gira de la tercera edición de Sólo para mujeres, Bob Dylan en México; la gira de Patito feo; la ayuda a los afectados por lluvias en Villahermosa,

ser jefe de prensa de Sergio Mayer Mori (su hijo) y otros tantos proyectos a los que Mayer me ha sumado, y donde he sido testigo del gran ser humano y espléndido jefe que puede ser. -Sergio, fíjate que en mi propuesta no consideré el gasto del celular en la gira de provincia, y acaba de llegarme la factura por 24 mil pesos. -Amigo, debiste contemplarlo; yo hago una planeación, un presupuesto, y no consideré ese gasto. Lo lamento. A los tres días me llaman de su oficina: “Que pases por un cheque”. Eran, sí, los 24 mil pesos. -Gracias, Sergio. -Para la próxima, considera todos esos gastos e inclúyelos en tu propuesta, por favor; por cierto, ¿ya te pagaron lo de Dylan? -No, dijo Jack (su socio) que algo había en el papeleo. -No me cuelgues. Del otro lado escuché la conversación: -Jack, ¿cómo que no le han pagado a Víctor Hugo? ¡Me vale madres, Jack; la gente trabaja por un sueldo, y hay que pagarles! Ese es el Sergio Mayer que conozco, el que lo mismo promueve una fundación, que busca apoyos para una causa (niños con cáncer, niños de la calle; niños y niñas sin nombre) o, incluso, destina recursos de su propia bolsa y de su tiempo para hacer causa social real, desinteresada, contundente. En 28 años nunca nos hemos tomado un café juntos; vaya, ni siquiera hablamos de cosas personales pero, al tiempo, Mayer ha demostrado ser mejor amigo que muchos otros. Y yo estaré ahí, correspondiendo a la amistad.

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Cuídate de La Cámara

EDY SMOL

califica el estilo de las estrellas

Disfruta en grande de cada capítulo de Cuídate de La Cámara, que está mejor que nunca. Como cada semana te presentamos las críticas del Gurú de la moda, Edy Smol, quien cada vez está más divertido e implacable junto con su equipo integrado por Aldo Rendón, Jolette, Raquel Bessudo, Memo Martínez, Celina del Villar, Angie Taddei y Xuxu

Aylín Mujica No me gustan los zapatos, pero lo demás sí lo rescato. Hubiera preferido que fuera pantalón. Es rescatable su propuesta. Calificación: 7

6 María León Creo que iba correctamente bien vestida, pero no para el evento. El cabello pudo verse algo mejor para resaltar lo que trae. Calificación: 6

6 Carmen Aub No me gusta nada el vestido con las transparencias, ni tampoco el cabello con ese fleco, no va con ella. Calificación: 6

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Cuídate de La Cámara

Bárbara Islas No me gusta, la regó mucho. Todo está junto y revuelto. Cada pieza me gusta por separado, menos el vestido. El cabello no me gusta nada. Calificación: 5

5 Aracely Arámbula No sé qué pasó, es raro verla así. Pudo haber escogido algo mejor, la verdad no es un look atinado. Hubiera sido la falda más larga. Calificación: 5

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De Película

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uego de que el mundo se preguntara qué había pasado en la vida de la neurótica y encantadora Bridget Jones, a 12 años del estreno de la segunda entrega de esta saga volveremos a ver a la enigmática y algo torpe comunicadora en esta nueva película, en la que el personaje interpretado por Renée Zellweger debe enfrentarse a un escenario distinto, luego de que el “final feliz” junto a su eterno amor, Mr. Darcy (Colin Firth), no se concretara. Soltera y en sus 40, Bridget, con una actitud más positiva, se mantiene en forma yendo al gimnasio y se rodea de viejos amigos, pero también de algunos nuevos. Además, en su carrera profesional se estrena como productora en un informativo de televisión y trata de divertirse constantemente hasta que una inesperada noticia le dará un gran giro a su vida: ¡está embarazada! Y el problema no es que lo esté, sino que no sabe quién es el padre de la criatura: si Mr. Darcy

o Jack (Patrick Dempsey), un nuevo galán millonario que llegó a su vida. La crítica ha comentado que Zellweger sobresale en la comedia al encarar un regreso sólido y satisfactorio, pese a que los cambios físicos -y no precisamente producto del tiempo- le dan una nueva imagen a la protagonista. Dos elementos que se destacan de esta entrega son su banda sonora, con temas de Ed Sheeran y Ellie Goulding, así como hermosas locaciones que muestran el nuevo y viejo Londres. Título original: Bridget Jones’s baby Directora: Sharon Maguire Reparto: Renée Zellweger, Colin Firth, Patrick Dempsey País: Reino Unido Género: Comedia

Este remake de la cinta Pedro y el dragón Elliot (1977) nos presenta a Peter (Oakes Fegley), un misterioso niño huérfano que ha vivido seis años en el bosque, sin ningún tipo de hogar, familia o tan siquiera manteniendo una relación con otros humanos. Pero él no ha estado solo, ya que su mejor amigo es un dragón gigante llamado Elliot. Cuando el pequeño es descubierto por Grace (Bryce Dallas Howard), una mujer que trabaja como guardia forestal, le habla de su enorme amigo, le asegura que es real y que ha cuidado de él. Esto hace que ella piense de inmediato en los cuentos fantásticos que le relataba su padre, el señor Meacham (Robert Redford), porque la descripción del pequeño sobre Elliot es extraordinariamente similar a la de aquella criatura sobrenatural de las

historias de su infancia. Aunque no todos creen en el relato del niño, Grace se propone desentrañar el misterio. Para lograrlo contará con la ayuda de Natalie (Oona Laurence), una niña de 11 años. Así, ambas se embarcarán en una aventura para encontrar respuestas acerca del origen de Peter, que puedan determinar cuál es su verdadero hogar y qué hay de cierto respecto a la existencia de Elliot. Título original: Pete’s dragon Director: David Lowery Reparto: Oakes Fegley, Bryce Dallas Howard, Robert Redford, Oona Laurence País: Estados Unidos Género: Fantasía-aventura

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De Película

Un día como hoy en el cine

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El 16 de septiembre de 1971 nació la actriz y comediante estadounidense Amy Poehler, conocida por películas como Mean Girls y haber sido parte del cast de la serie Saturday night live

uego de un exitoso estreno en Estados Unidos, llega a la salas de cine nacionales esta comedia de factura mexicana, que narra la historia de Zeki Alcántara (Omar Chaparro), un ladrón que tras salir de prisión decide buscar un dinero que dejó enterrado su cómplice en un terreno baldío, pero ahora este sitio se ha convertido en

el gimnasio de una escuela secundaria llamada Frida Kahlo. Para recuperar esos millones, el asaltante de bancos decide convertirse en maestro sustituto de esa escuela, pero no se imagina la cantidad de problemas que deberá enfrentar, pues tendrá que lidiar con un grupo muy peculiar de maestros, además de alumnos rebeldes y berrinchudos que pondrán a prueba su paciencia y sensatez. Este remake de la cinta alemana Fack ju Göhte (2013) es dirigido por el español Nacho G. Velilla (Perdiendo el norte), y el elenco principal está conformado por Martha Higareda, Fernanda Castillo, Raquel Garza y Mónica Dionne. Título original: No manches, Frida Director: Nacho G. Velilla Reparto: Omar Chaparro, Martha Higareda, Fernanda Castillo País: México Género: Comedia

Historial de cartelera En la tercera semana de septiembre de 2005 se estrenó la película Cinderella Man, protagonizada por Russell Crowe. Este filme está inspirado en la vida del boxeador campeón mundial de los pesos pesados James J. Braddock

Más que un documental sobre un grupo de intelectuales y bohemios de Cali, Colombia, en la década de los 70, este trabajo dirigido por Luis Ospina es un homenaje a sus amigos y compañeros, entre ellos el escritor y cinéfilo Andrés Caicedo, así como el director de cine y televisión Carlos Mayolo. Valiosas grabaciones con testimonios orales y escritos permiten observar la historia real de estos personajes conocidos como El grupo de Caliwood, quienes fueron complicados e irreverentes, y crearon un estilo de vida y filosofía propias. Además de haber fundado el Cine Club, admiraron el rock, la salsa, hicieron películas y disfrutaron libremente del sexo y las drogas. Ospina, de 67 años, inició hace tiempo con esta idea de lograr un retrato biográfico de la generación de Caliwood, y los críticos han dicho que terminó convirtiéndose en su película más personal, destacando la influencia que tuvo su enfermedad (un agresivo y particular tipo de cáncer) en el resultado final: una producción emotiva, nostálgica, alegre y vital, en la que el director utilizó muchos recursos estéticos para no hacer tedioso su metraje de tres horas y media. Título original: Todo comenzó por el fin Director: Luis Ospina Reparto: Andrés Caicedo, Carlos Mayolo, Luis Ospina, Patricia Restrepo País: Colombia Género: Documental

Línea épica “Quien primero golpea, si golpea con bastante fuerza, quizá no tenga que golpear de nuevo” Gandalf (Ian McKellen, en El Señor de los Anillos)

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Telón

Fernando Rivero M. n policía, una madre perfecta, un drogadicto muy peculiar, una actriz frívola, un periodista vendido, son algunos de los Ejemplares ciudadanos que conforman el nuevo espectáculo del mismo nombre, que escribió y dirige Tiaré Scanda. “Es un muestrario de cómo somos los mexicanos en las diferentes circunstancias en las que nos toca estar, y cómo nos pasamos el tiempo echándole la culpa de todo al gobierno, pero a la hora que nos toca cumplir con lo que nos corresponde, no lo hacemos porque es más cómodo no ser responsable de nada; estas reflexiones me motivaron a sacudir al espectador, pero a través de la risa y con la intención de crear conciencia de todo lo que se puede hacer para mejorar al país y su entorno, aunque parezcan cosas mínimas”. Tiaré invitó a dos amigos actores para que la acompañaran en esta nueva aventura que presentará su primera temporada durante cuatro semanas en el Teatro Bar El Vicio. “Me tardé mucho en preparar un espectáculo de cabaret, género que me encanta hacer. Esta puesta me tiene muy satisfecha por toda la gente involucrada en el proyecto, como Federico Di Lorenzo y Héctor Kotsifakis, pues son talentosísimos y muy comprometidos”. Con ocho canciones, humor, sátira e ironía, Tiaré plantea situaciones en las que se expone a

Foro: Teatro Bar El Vicio Ubicación: Madrid 13, Coyoacán Reparto: Tiaré Scanda, Federico Di Lorenzo y Héctor Kotsifakis, entre otros Temporada: Hasta el 1 de octubre Horario: Viernes y sábado 22:30 horas

personajes que abusan de su poder, por mínimo que éste sea, o bien se burla de la tan preciada categoría VIP y del efecto que ésta tiene en ciertas personas. “Escribo estas cosas con la intención de que quienes son como yo se identifiquen y se rían con las situaciones expuestas, y quienes no, piensen que también pueden aportar algo, por poco que sea, para que el país funcione mejor. “He aprendido a través de los años que tiene mucho más efecto la risa que el salir a sermonear a la gente, porque ante el sermón automáticamente la actitud del otro es de rechazo, pues se siente regañado, y la idea es generar conciencia”, explica la actriz y directora acerca de los motivos que tuvo para arrancar con este espectáculo. Sobre la razón por la que esta primera temporada será tan breve, Scanda comenta que espera que en el corto plazo se den las condiciones para tener un nuevo foro. “Las Reinas Chulas, administradoras del Teatro Bar El Vicio, tenían disponibles las fechas en las que nos vamos a presentar, por ello las tomé, pero el propósito es mostrarlo en diferentes lugares, pues pienso que los adultos, tengamos hijos o no, estamos siempre educando a los niños y en todo momento hay un pequeño que te observa, entonces sí es muy importante para mí seguir con este show”.

Mientras cocina, María reflexiona acerca de las causas que llevaron a su hijo a sufrir el peor de los castigos. En medio de la cotidianidad de su día, esta mujer de origen humilde hace las conjeturas que puede, con los elementos que tiene, para entender cómo las ideas de su hijo cautivaron a tanta gente que se volvió su seguidora. Luly Garza interpreta el personaje central de la puesta El testamento de María y comparte pormenores de este texto de la autoría de Colm Tóibín. “Es un monólogo muy bien escrito que genera emociones fuertes y complejas porque hablamos de traición, muerte, un hijo al que matan. El personaje principal es María de Nazaret, no es la Virgen que conocemos en la Biblia, es una mujer normal, incluso un poco ignorante, que cuenta lo que le sucedió a su hijo en Jerusalén; digamos que son los mismos acontecimientos que conocemos, pero desde un punto de vista humano, no con ese toque místico que acostumbramos tener de esta historia. “Ella describe a su hijo como un joven que creó un movimiento en un momento político muy importante, en el que sus seguidores se volvieron fanáticos, un poco irracionales, y terminó siendo víctima de los sucesos. En el momento en que el monólogo sucede, los fanáticos intentan escribir lo que ocurrió y alteran los hechos”, precisa. El testamento de María es una puesta dirigida por la actriz Itari Marta, cuyo estreno fue en marzo pasado; ha sido tan buena la respuesta del público que inicia una nueva temporada, la cual concluirá en noviembre. Luly Garza habla de las reacciones que este montaje ha generado en otros lugares donde se ha presentado: “En Estados Unidos sí hubo protestas afuera del teatro, pero acá no me ha tocado ver que alguien se moleste con el texto. Creo que la forma en la que está dirigida hace que las reflexiones de María parezcan muy cercanas y lógicas; no parece una herejía, aunque el texto lo sea. Sin embargo, nadie se ha molestado”. (Fernando Rivero M.)

Fernando Rivero M. a relación entre una madre y su hija es expuesta con todos sus matices. Entre ambas, no hay duda, existe un lazo de amor profundo; sin embargo, también poseen marcadas diferencias en su carácter y forma de ver la vida, lo cual las hace tener constantes roces. Mamá, te voy a demandar es un texto de la autoría de Alberto Castillo y cuenta con las actuaciones de Emoé de la Parra y Alpha Acosta, quienes están bajo la dirección de Gema Aparicio, presentándose en el Foro Lucerna. Emoé de la Parra comparte detalles de esta puesta: “Se plantean varios aspectos dentro de la relación de estas mujeres: el fuerte amor entre ellas, que a la vez es una dependencia; el enfrentamiento de dos generaciones, la madre enclavada en los años 60, que ve en su juventud la forma de brindar a su hija una educación muy libre, poco estructurada, con ideas de izquierda y lúdicas. Por otro lado, la hija no acaba de formarse adecuadamente, por lo menos ésta es su percepción, y por ello le reclama a su mamá que no le puso los límites suficientes para aprender a funcionar en la vida, entonces esta serie de reclamos de una a la otra también son momentos de mucha

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Telón

Teatro: Foro Shakespeare, Espacio Urgente 2 Ubicación: Zamora 7, Col. Condesa Reparto: Luly Garza Temporada: Hasta noviembre Horarios: Durante septiembre: martes y miércoles 20:45; octubre y noviembre: miércoles 20:45 horas

alegría, porque comparten situaciones entrañables”. La actriz explica que el dramaturgo estructura de manera equilibrada el texto, pues a los dos personajes les permite escenas de mucho razonamiento. “Lo más interesante es que se ve cómo se genera este enfrentamiento, en el que en distintos momentos cada una tiene la razón, porque aunque no se comprenden, tienen el firme deseo de hacerlo. “En el caso de mi papel, el autor se inspiró en personas de aquella época,

que realmente fueron muy extremas en su liberación sexual, en su adhesión política a la izquierda, y fueron padres casi por casualidad, por ello la relación con sus hijos es de educación muy relajada”. El público decidirá si esta opción es eficaz para formar a individuos asertivos. Teatro: Foro Lucerna Ubicación: Lucerna 64, Col. Juárez Reparto: Emoé de la Parra y Alpha Acosta Temporada: Hasta el 22 de noviembre Horario: Lunes y martes 20:45 horas

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Música

ste 16 de septiembre, la cantante nacida en Puebla regresa al Auditorio Nacional como parte de su gira Mis Emociones Tour, con la cual brindará una noche al estilo mexicano, muy ad hoc con las fiestas patrias. Con su presentación, Edith Márquez continúa el éxito con el que se presentó en el Coloso de Reforma en junio, cuando abarrotó dicho escenario que sirvió para mostrar su álbum Emociones II. Lanzado en marzo del año en curso, este disco se integra por 10 temas, convertidos del pop al género ranchero, además de dos versiones en banda y las colaboraciones de Julión Álvarez y Cristian Castro. Esta producción, la décimo segunda en su discografía, también forma parte de los festejos por los 30 años de carrera artística de Edith Márquez, quien se ha sabido ganar un lugar como cantante, compositora y actriz.

Desde Iztapalapa, Los Ángeles Azules llegan nuevamente al Auditorio Nacional, esta vez será para mostrar su más reciente trabajo de corte sinfónico De plaza en plaza, en el cual comparten micrófono con artistas como Miguel Bosé, Natalia Lafourcade, Fito Páez y Gloria Trevi, entre otros. Será el próximo miércoles 21 de septiembre cuando los autores de “17 años” armen su fiesta en el Coloso de Reforma. Este concierto marcará la cuarta vez que Los Ángeles Azules conviertan el Auditorio Nacional en una verdadera pista de baile, donde la gente no sólo va a cantar, sino a bailar. Y es que pareciera que sus temas siempre han existido, pues hasta el más rockero tararea alguna

de las canciones del repertorio de la agrupación nacida a principios de los 80. Además, con la intervención de la sinfónica en sus dos últimas producciones y la suma de otros talentos de la música, Los Ángeles Azules renovaron su sonido y ahora no sólo complacen a quienes ya eran sus fans, sino a una nueva generación de escuchas que no temen a los prejuicios. Siendo una agrupación popular que comúnmente tocaba en fiestas, la banda tiene un recorrido que inició desde la nada y hoy se ha convertido en una mina de oro para los hermanos Mejía Avante, quienes afirman que no olvidan sus raíces pese a la fama de la que hoy gozan.

La ex académica Yuridia regresa al Auditorio Nacional este sábado 17 de septiembre para promocionar su álbum 6, el cual, aunque se lanzó el año pasado, todavía suena fuerte, tal y como su más reciente sencillo “Cobarde”, cuyo videoclip casi alcanza el medio millón de reproducciones a tan sólo seis días de haberse estrenado. Ésta sería la sexta ocasión que Yuridia canta en el Coloso de Reforma, donde ha tenido grandes momentos como el año pasado, cuando celebró una década de carrera. La cantante de 29 años cuenta con un premio Billboard Latino de 2005 gracias a La voz de un ángel, su disco debut. Con más de 2 millones de copias vendidas de sus seis placas de estudio, Yuridia se ha convertido en una de las cantantes consentidas del público, aunque los rumores digan que sus fans no reciben un trato digno por parte de la joven. No obstante, con una trayectoria de altibajos, parece que la intérprete de “Ángel” por fin encontró el camino correcto para mantenerse en la cima. Además, tras la muerte de Juan Gabriel, se confirmó que Yuridia fue invitada por el Divo de Juárez para participar en la tercera parte de Los Dúo, donde compartiría créditos con otros artistas como Mon Laferte y Luis Miguel.

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Música

Rodrigo Araiza P. ran las tres de la mañana cuando una llamada de Skype interrumpió mi sueño. Era Björn Strid, vocalista de la banda sueca de death metal sinfónico Soilwork, para platicar sobre la emoción o que le da su retorno a México para presentarse el próxim rio escena mismo o, Lunari el en bre septiem de 20 martes que pisó hace tres años en su primera visita al país. “La vez pasada fue absolutamente increíble; era nuestra . primera vez en la Ciudad de México y fue un show salvaje Pensé que el suelo iba a colapsar porque todos brincaban y cantaban; fue una grata experiencia y ya buscábamos regresar”, cuenta Björn entusiasmado. El cantante sueco adelanta que tocarán canciones de cada uno de sus álbumes, además de presentar al público mexicano el disco The ride majestic, el cual lanzaron hace un año.

Ana Torroja es amante de México, y la forma en que lo demuestra es presentándose continuamente en suelo azteca, tal y como lo hará el próximo jueves 22 de septiembre, cuando regrese al Auditorio Nacional para dar un show acompañada por María León y Río Roma, entre otros colegas de la española. La ex vocalista de Mecano tiene 35

Sobre dicha placa musical, Björn explica: “Continuamos con el mismo estilo, fue un álbum muy elaborado, entregamos ese sonido que quizá se enfoca más en un aspecto oscuro. Es más intenso que el álbum anterior, The living infinite; las letras son muy existenciales y la música va con eso, es progresivo en distintas formas”. El líder de la agrupación también cuenta sobre la salida de Death Resonance: “No es precisamente un nuevo álbum, son compilaciones de canciones de 2004 y 2005, básicamente cortes perdidos y bonus tracks, un EP que solamente se publicó en Japón, y dos canciones nuevas que ya no pudieron entrar en el disco The ride majestic”. Björn dice que la salida del baterista de Soliwork, Dirk Verbeuren, para integrarse a Megadeth, alegra a todos los miembros de la banda, y confiesa: “Es un cambio y para nosotros, pues hemos trabajado 12 años juntos Es eth. Megad entendemos su decisión de integrarse a

años de trayectoria musical y ha lanzado seis álbumes como solista, siendo Conexión el más reciente, placa musical lanzada el año pasado que marca el primer disco en vivo en su faceta solista. En dicho trabajo la cantautora española recopila lo mejor de Mecano, así como algunos temas de su carrera individual y cuatro temas inéditos. Ana invitó a Sasha, Benny y Erik; Paty

fantástico que Dave Mustaine lo haya invitado. Ahora tenemos otro baterista con el que podemos ensayar más, cia pues está a 40 minutos de donde ensayamos, a diferen y s Ángele Los en vive años 10 de Dirk, que desde hace ”. Suecia nosotros en Del nuevo baterista de Soilwork, Stern dice: “Es perfecto que como miembro, es joven, tiene 24 años, pero entiende lo lo hacer de ad habilid la posee lmente necesitamos; musica que quieras. Es difícil cuando buscas a un nuevo integrante, pero la química musical es importante y él la tiene”. Antes de su llegada a México, Soilwork visitó otros países de Latinoamérica, hecho que excitó a Björn, quien los afirma: “El público latinoamericano es el mejor, son 20 alosa; escand más cia audien shows más salvajes, la en jamás pero lados, os distint en o tocand años hemos es Brasil, Chile, Colombia, Argentina, Uruguay y Perú, y emocionante para nosotros”.

Cantú, Leonel García, Miguel Bosé, Aleks Syntek, Ximena Sariñana y Carla Morrison, con quienes compartió algunas canciones arriba del escenario. Icono musical en Latinoamérica, Estados Unidos, España y Francia, Ana posee una voz inconfundible que primero hizo historia al lado de Mecano y después en su etapa solista, tal y como la conocemos hoy en día.

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Moda

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uestro país inspira al mundo de la moda por su riqueza cultural y colorido. Este mes celebra la Independencia de México armando outfits llamativos con estampados que recuerden nuestras tradiciones. Ya sea que utilices como base un color o un print para coordinar un total look. Cartera WESTIES 40

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Moda

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Night

Rodrigo Araiza P. ussie 4 es de esos proyectos que, aunque no están constantemente ante los reflectores, siguen vigentes gracias a sus fans que asisten a sus presentaciones. César Gudiño es el capitán a bordo de este barco que promete regresar con mayor fuerza, para ello dará un show el próximo sábado 1 de octubre en el Lunario. “Quiero montar el Sussie 4 real, presentar a la banda y que la gente la conozca, exponer el nuevo Sussie 4, mostrar cómo va a ser y cómo va a sonar”, adelanta Gudiño, quien comparte que ya trabaja en un nuevo disco, del cual se desprende el tema “Unfold”, que se lanzará a finales de septiembre y cuenta con la colaboración vocal de una joven talento de nombre Itzia Aranda. “Vamos bien porque este proyecto está a punto de salir con una canción nueva, la cual será el preámbulo de un álbum que viene a iniciar otra etapa de Sussie 4 o retomar una que, para mi gusto, quedó inconclusa:

la del primer disco Música moderna, que lanzamos en 2002; fue un álbum memorable porque marcó el principio e hizo click con mucha gente; ese sonido, el estilo, esa vibra cambiaron con cada producción, y nunca más pudimos retomarlos”, explica el también productor tapatío. César dice que tras el lanzamiento del primer sencillo del álbum, el cual saldrá aproximadamente en marzo de 2017, publicará un EP con remixes de este mismo tema. “Son 10 remixes de artistas de Guadalajara, DJs que van emergiendo o ya están rankeados en el underground mundial como Pinto, Marco Balcázar, Niño Árbol o Altamira, un proyecto que tengo con Yuri González, quien toca el bajo en Sussie 4 y es

parte de Azul Violeta”, añade. Para este álbum, cuenta Gudiño, “quiero volver al house music, no tan tropical, para hacer ese sonido más rico y que no sea de un solo color, que tenga voces de hombres, mujeres, instrumentales. Me gustaría un disco de 10 cortes con colaboraciones”. Hacer una nueva placa de estudio es un reto para cualquier proyecto musical, en especial para César, pues ahora encabeza Sussie 4, proyecto que nació como dúo al lado de Odín Parada, quien decidió salir hace un par de años. “Es difícil mantener la personalidad musical porque creces, conoces a gente, más música y, sobre todo, cuando haces equipo con otros puede complicarse, porque no todo mundo es tu alma gemela”, opina

Gudiño, y acota: “De aquí en adelante no me parece complicado seguir con esto porque es como si lo tuviera tatuado; me siento al piano o a la computadora y lo que me empieza a salir es ese sonido, sin planearlo ni pensarlo más”. De la forma de trabajar tanto en el estudio como en el escenario, el músico confiesa: “Mi estudio es un laboratorio lleno de teclados, aparatos; tengo uno en Guadalajara y puedo prender todo y darle rienda suelta. Empiezo con un beat, unos acordes, a sacar línea de bajo, sintetizadores; me imagino una voz y empiezo a hacer arreglos. En vivo soy el tecladista y el que hace las programaciones, también los pianos, sobre todo produzco el show, es como un DJ set; me gusta ligar las rolas y que cada una tenga su entrada para tomar su personalidad, que todo adquiera un sentido, dinámica y narrativa”.

Sussie 4 en vivo son: César Gudiño, Yuri González, Cecilia Torres, Picho Torres y Daniel Aceves

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Buen Comer

Soraya Villanueva e acerca la hora de dar el Grito de Independencia y con ello la celebración culinaria de platillos nacionales como pozole, chiles en nogada, tostadas de pata y tinga, entre otros. A continuación te presentamos algunos lugares para degustar especialidades mexicanas y decir ¡viva México! con la panza llena. Sabor tricolor La temporada de chiles en nogada ha llegado y junto con ella miles de propuestas, por lo que satisfacer ese antojo que tanto has tenido durante todo el año no te será difícil; afortunadamente cada vez se suman más opciones. Una de ellas es el restaurante El Tajín, donde encontrarás la propuesta de la chef Ana Arroyo y sus invitadas Margarita Carrillo y Elsa Kahlo, quienes en conjunto ofrecerán en el Festival del Chile en Nogada versiones diferentes de este platillo: uno relleno de pato (Ana Arroyo) y otro en nogada de almendra (Elsa Kahlo). El lugar se ubica en la avenida Miguel Ángel de Quevedo 687. Otra opción para comer un chile en nogada es El Lago, lugar ubicado en el corazón del Bosque de Chapultepec donde, a cargo del chef Matthieu Lecroart, los

comensales pueden probar este gran icono de la gastronomía mexicana. La cita es en el Lago Mayor de la Segunda Sección del Bosque de Chapultepec. Si eres de los que quieren cumplir su antojo sin salir de casa, está Pane En Vía, que tiene una propuesta versátil de chile en nogada. Está relleno de picadillo dulce, carne de res y cerdo por partes iguales, mientras que la nogada, creada por la chef Iliana Jiménez, es elaborada a base de nuez de castilla, queso de cabra y un toque de jerez seco. Aquí tienes la opción de acudir a la sucursal o pedir que te envíen a casa, pues es un lugar que se caracteriza por brindar

un excelente servicio a domicilio que puedes ordenar a través de su sitio web o vía telefónica. De todo un poco Si no eres amante del picante y de la nogada, a continuación te dejamos algunas opciones para degustar un exquisito pozole, además de otras especialidades típicas mexicanas como tostadas, flautas y quesadillas. La Casa de Toño es el lugar por excelencia para disfrutar de un buen pozole; hay varias opciones: de pollo, cerdo, combinado y hasta vegetariano, además de una extensa carta con quesadillas, tostadas, flautas y otras especialidades.

Otra opción es la Pozolería Casa Chilpancingo, que tiene pozole blanco y verde; de pollo, maciza o surtida. Aquí el rey de la casa es el verde, por tener semillas de calabaza. También hay chalupitas de pollo bañadas en sala de tomate, y chiles rellenos. Se ubica en Plutarco Elías Calles 985, colonia Albert. Por último, te recomendamos visitar Los Tolucos; aquí encontrarás un pozole verde bien servido, con el que seguro quedarás satisfecho y apenas tendrás espacio para un taco de lengua o carnitas. Su ubicación es en la calle Juan Hernández y Dávalos 40, en la colonia Cuauhtémoc.

Semanario

Expos

E Rocío Rangel

n su reciente visita a México, la artista holandesa Micky Hoogendijk eligió la Galería Arte XXI, en Polanco, para exponer las 16 imágenes, de gran tamaño y formato tridimensional, que conforman su muestra fotográfica Through the eyes of others (A través de los ojos de los demás), en la que plasma los momentos que han trastocado el corazón de la también actriz y modelo. Los retratos que reunió abordan distintos temas, entre ellos religión, sociedad, mitología y escenas cotidianas, que ha logrado capturar en los últimos cuatro años de su vida por medio del ojo de la cámara, la cual atesora con mucho cariño por ser el último regalo que le obsequió su madre antes de fallecer. “Estoy agradecida de estar en México y por la oportunidad de exponer aquí mi trabajo. Era un sueño pendiente desde hace tiempo y por fin lo pude cumplir. Estas fotografías, algunas son a manera de tríptico y díptico, las hice en Estados Unidos y Holanda. En sí, no tienen título porque cada retrato es una historia personal. Me veo reflejada en todas las imágenes, por eso la denominé A través de los ojos de los demás. “No tengo un tema favorito, todos los abordo al mismo tiempo, pero también es una combinación de mi bagaje cultural y de mi país, donde hay mucha libertad y diversidad. Siempre me ha gustado confrontar al público y trastocar sus emociones por medio de mis modelos con los estereotipos tanto de homosexualidad, androginismo y culturalidad. Me fascina fotografiar cuerpos desnudos porque el cuerpo por sí solo es bello, y más cuando va a dar vida a un ser humano”. Viajará a Centro y Sudamérica Las artes visuales, tecnología y teatro,

son otros elementos que incluye Hoogendijk en sus fotografías, las cuales permanecerán en nuestro país durante tres semanas, ya que posteriormente las presentará en otras naciones como Colombia, Chile, Panamá y Perú, por mencionar algunas. “Las fotos tocan el alma de cada espectador y eso para mí es de suma importancia. Estas imágenes las he llevado a diferentes lados; ahora se me dio esta gran oportunidad para presentarlas en México; este país tiene una escena artística muy amplia y rica, además es un lugar excelente para exponer mi trabajo. “Hasta el momento he recibido muy buenos comentarios, cosa que agradezco; a d e m á s el arte siempre es una puerta de entrada para todos y para incluir cualquier tema. Es una manera de instruir a la gente e intercambiar opiniones y experiencias. Mi obra incluso ha llegado a lugares donde nunca me hubiera imaginado; ya expuse en Japón, Estambul y Turquía”, concluye. (Fotos: Sandra Trejo)

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Expos

Sede: Galería Arte XXI Ubicación: Horacio 907, Col. Polanco Horario: Lunes a sábado de 10:00 a 19:00 horas

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Hogar

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Frescos Sillón MUEBLES LIZ La frescura del hogar es sumamente importante; colores como beige, arena y turquesa transmiten toda la vitalidad del ambiente reflejado en los muebles. Es indispensable accesorizarlos de manera adecuada para aportar la personalidad del hogar con esos twists necesarios. Recuerda que los pequeños detalles hacen la diferencia.

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Hogar

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Sociales

L Gaby Gómez

Kylie Jenner

Kim Kardashian

Lorenzo Ruiz y Guillermo Rojas

Victoria Beckham

Tommy Hilfiger y Lewis Hamilton

as calles de Nueva York se llenaron de glamour para darle la bienvenida a una de las semanas más icónicas de la moda alrededor del mundo: el New York Fashion Week 2016. Por supuesto, EstiloDF estuvo presente para ser parte de esta gran celebración. Diferentes diseñadores como Victoria Beckham, Christian Siriano, Carolina Herrera y Max Azria, presentaron sus nuevas colecciones Primavera-Verano 2017 ante conocedores y fanáticos de la moda. Celebridades internacionales como Kendall Jenner, Kim Kardashian, Mariano Di Vaio y Olivia Palermo, no perdieron oportunidad de recorrer las calles de la Gran Manzana en búsqueda de nuevas tendencias. Por allá nos encontramos a muchos compatriotas mexicanos como Juan Pablo Jim, Cassandra de la Vega, Lorenzo Ruiz, Andrea María, Gaby Gómez y Ari Camacho, quienes lucieron las tendencias más destacadas de la temporada. Uno de los highlights de la semana fue la pasarela de la casa de moda estadounidense Tommy Hilfiger, quienes sorprendieron a todos con una propuesta náutica muy city chic, de la mano de Gigi Hadid, embajadora oficial de la marca, y por supuesto uno de los grandes, el señor Tommy Hilfiger. Sin duda, uno de los imperdibles para todos los amantes de la moda. ¡Ya nos urge que sea la próxima!

Ari Camacho

Cassandra de la Vega

Pamela Allier

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Sociales

Juan Pablo Jim Andrea MarĂa

Pia Alonzo Wurtzbach

Fernanda Medina y Lorena Murat

Taylor Swift y Martha Hunt

Jaimie Alexander

Doutzen Kroes

Victoria Justice

Kendall Jenner

Olivia Palermo

Mariano Di Vaio

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Sociales

Alexis Finkler y Fernanda Loza Monchita y Antonio Cosío

Hellen Roumbos y Farah Abud

mpresarios y destacados personajes de la sociedad mexicana se reunieron para ser parte del regreso triunfal del restaurante Prendes en Polanco. Fernanda Loza, Monchita y Antonio Cosío, Rodrigo Rivero Lake, Mariana Rubio, Lázaro Álvarez y Eugenio Sámano, fueron algunos de los invitados que se dieron cita para ser parte de la celebración, quienes conocieron las

nuevas instalaciones de este imperdible antes que nadie. Cabe recalcar que el spot fue fundado en 1892 y fue visitado por celebridades como María Félix, Diego Rivera y Cantinflas, entre otros. Además de ser uno de los imperdibles para presidentes de México y varios miembros de la realeza británica. Las delicias culinarias del lugar y diferentes drinks de la casa, complementaron a la perfección la gran inauguración. Sin duda, un evento ¡súper top!

Rodrigo Rivero Lake y Lázaro Álvarez

Katia Valdéz y Martha Sequeira

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Sociales

Lucía Sadek

Alejandra Aparicio y José Ignacio Rubio

Ana Paula Guerrero y Camila Armida

Martín Méndez y Nicole Aroesti

Mariana González y Michael Kleindl

Ana Paula de Haro y Javier Sordo

Mariana Rubio

Eugenio Sámano y María Torres

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Sociales

Ipanema de la Colina e Iliana Furlong

Tita y Tania Díaz

L Jesús Hernández y Arturo Pérez Juárez

as gemelas Tania y Tita Díaz Bravo celebraron un año más acompañadas de sus mejores amigos desde el Dixon, en Polanco. Luis Thomas Fong, Alejandra Aluni, Ipanema de la Colina, Iliana Furlong y Diego Araujo, fueron algunos de los mejores amigos de las cumpleañeras que se hicieron presentes para disfrutar hasta la madrugada. Tania y Tita lucieron espectaculares en matchy outfits. “Me la pasé increíble. Nunca sabes quien va a llegar a tu cumpleaños hasta que los ves entrar, el mejor regalo siempre es la presencia de tus invitados”, comentó Tita en exclusiva para EstiloDF. Sin duda, una celebración llena de diversion, estilo y la mejor de las vibras. ¡Les deseamos lo mejor!

Julieta Molina y Juan Pablo Penilla

Leticia Vielma y Mariam Aguilar

Peter e Indrid Woodart con Teresa Ramos y Fátima Olivares

Semanario

Sociales

Cibern@ut@s Lo mejor en

redes sociales

Stylish: Michelle Salas la está pasando de lo mejor en Madrid. La guapa socialité se tomó la foto del recuerdo desde La Terraza del Casino. Como siempre, ¡súper fashion!

Best match: Pablo Gamboa y Ana Pau Castro son una de nuestras it couples consentidas. El dúo dinámico compartió esta tierna foto en Instagram con el caption “You and me”. ¡Qué ternura!

Sporty: Rodrigo Ruiz de Teresa se escapó el fin de semana a un torneo de golf en San Miguel de Allende. El empresario estuvo acompañado de sus mejores amigos. ¡Qué divertido!

Modeling: Romina Sacre se unió a la campaña de Children of Our Town y posó para la lente con la emblemática t-shirt de los diseñadores. ¡Siempre tan ocurrente!

Best dressed: Manolo Caro se acaba de sumar al equipo de It Man, del blog ItGirlMx. Sin duda, todo un gentleman. ¡Nos urge ver el shooting!

BFF: Lisette Trepaud, Karen Nichols, Luis Miguel Moreno y Andrea Wade disfrutaron una comida entre amigos. Sin duda, uno de los grupos más divertidos de la ciudad.

Cooking lessons: Zarina Rivera y sus pequeñas Ginger y Tamara pusieron a prueba sus dotes culinarias y prepararon galletas. ¡Qué rico! Street style: La blogger Andrea Nahle recorrió las calles de la capital con un outfit súper trendy. Como siempre, la fashionista se robó todas las miradas.

In love: Paola Sierra y Abraham Bretón están más enamorados que nunca. La parejaza está derramando miel en redes sociales. We love it!

Dog lover: Sofía Niño de Rivera posó para la cámara desde el Parque de Chapultepec acompañada de su perrito Oli. ¡Qué sporty!

Daddy’s girl: Lorenza Lazo celebró el cumpleaños de su papá, Lorenzo, con un emotivo mensaje en su cuenta de Instagram. ¡De tal palo, tal astilla!

Wild: Jimena Cárdenas y Olivia Peralta se dieron un merecido break de la ciudad y se fueron de rol por un safari. Quién como ellas, ¡siempre tan intrépidas!

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De Paseo

n este 16 de septiembre, día en que los mexicanos celebramos nuestra Independencia, una forma de conmemorar esta emblemática fecha es reuniéndonos con la familia o amigos, y disfrutar de una noche que, entre otras amenidades, incluye antojitos, mariachi y un buen tequila. Precisamente uno de los protagonistas de la gastronomía mexicana es el taco, esa tortilla de maíz que abraza la gran variedad de guisos con los que nos deleitamos el paladar. El taco es una bendición para muchos y la perdición de otros, quienes a pesar de las dietas no se pueden negar ante esta herencia de la cocina prehispánica. Debido a la importancia culinaria del taco, en el marco de los festejos patrios que Puerto Vallarta preparó para locales y

visitantes, este 16 de septiembre se llevará a cabo la segunda edición de la Feria del Taco, en el Parque Lázaro Cárdenas, donde poco más de 15 restaurantes ofrecerán una gran variedad de este alimento. Édgar Cisneros, organizador del evento, platica que “es el segundo año que se realiza; la iniciativa surge en 2015 con ese empuje de que aquí es una localidad pequeña, pero muy reconocida por la gastronomía. En la Ciudad de México y otras entidades de la República ya se han realizado ferias del taco; basados en esas ideas quisimos tropicalizarla en Puerto Vallarta y generamos el concepto e invitamos a los restauranteros y comerciantes de la región”. Cisneros explica que “todos los restaurantes son locales, cada uno con su estilo peculiar de preparar la comida. Buscamos que trasladen sus conceptos al lugar del evento y que el sabor, así como la

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De Paseo

sazón que cada uno tiene, sea lo que la gente pueda probar para vivir esa experiencia gastronómica”. El organizador comparte que algunos de los restaurantes que participarán son: “El Coleguita, que hace mariscos, un restaurante con más de 25 años de trayectoria; Veggie Table, concepto que lleva taquitos al pastor vegetarianos para la gente que no come carne; Las Adelitas ofrece birria; Cuates y Cuetes prepara tacos de guisados mexicanos, y Tuna Azul cocina un estofado de marlín ahumado”. Además de la oferta de tacos, el evento contará con dos números musicales,

Qué lugares visitar -Malecón de Puerto Vallarta -Anfiteatro Los Arcos -Zona Romántica -Yelapa -Playa Los Muertos

el primero a cargo de Cultura Musical, grupo integrado por una familia de cuatro integrantes que tocan música huichol, y el segundo será protagonizado por la banda municipal. Cisneros agrega: “Vamos a tener dos pláticas donde hablaremos de la historia del taco, de su origen en la cultura prehispánica, cómo ha cambiado y cómo lo comemos ahora; además se hará una degustación de tacos de grillos, escamoles y coctelería molecular”. Si tienes tiempo y decides escapar de la Ciudad de México, Puerto Vallarta te espera este 16 de septiembre con un festejo a las 20:00 horas en la Plaza de Armas, donde se presentarán el Ballet Folclórico Xiutla y otros grupos regionales. A las 23:00 horas se llevará a cabo el acto protocolario militar del Grito de Independencia, que concluirá a las 24:00 horas con un espectáculo piromusical.

Con sobradas razones se le conoce a este puerto como el destino de playa más mexicano, ya que reúne los principales rasgos de la identidad nacional: un pueblo típico al pie de la montaña en el estado de Jalisco, bañado por las aguas de la Bahía de

Banderas, vibrante ciudad que hoy ofrece un panorama cosmopolita y que, sin embargo, no ha perdido el orgullo de sus orígenes de pueblo pesquero, que hizo de la hospitalidad parte de su esencia.

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Aventura

Israel Téllez Alcántara ARCELONA.Los fantasmas de antiguos gladiadores y romanos parecen deambular por las calles de Tarragona, una de las ciudades más importantes de la comunidad autónoma de Cataluña, antes territorio del gran imperio romano y una de las principales urbes de lo que hace siglos se llamó Hispania. No es exagerado, entonces, caminar por los monumentos históricos de este lugar y sentir -para quien haya estado en ambos sitios- que uno en realidad está en Roma y que por momentos se encuentra sumergido en una especie de viaje en el tiempo. En palabras simples eso es Tarragona, aunque su tradición y cultura van más allá de su portentosa herencia romana que, sin tener la fama y el turismo masivo que agobian a Barcelona, roba miradas por ser más auténtica y tradicional que la Ciudad Condal. Gran parte de ese encanto se debe a sus tradiciones, con la fiesta mayor de Santa Tecla como celebración icónica durante casi todo septiembre, época en la que esta metrópoli mediterránea se llena de alegría, música, correfocs (grupos de personas disfrazados como diablos que portan juegos pirotécnicos a la usanza del torito mexicano). De interés nacional Como toda celebración en España, las Fiestas de Santa Tecla tienen un carácter religioso; en un principio se organizaban en honor a la patrona de la localidad, cuyo día exacto es el 23 de septiembre, aunque con el tiempo, debido a su popularidad, el evento dejó un poco este aspecto. “Con la llegada de los ayuntamientos democráticos, la fiesta creció hasta

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Aventura combinar durante 10 días la vertiente más tradicional con espectáculos a cargo de artistas reconocidos y actividades promovidas por el rico tejido social de la ciudad”, explican los organizadores. Por esta razón, la celebración tarraconense es una digna rival de las populares Fiestas de la Merced, que se llevan a cabo al mismo tiempo en Barcelona y poco a poco le ganó territorio, al grado de ser considerada actualmente como Fiesta de Interés Turístico Nacional, título otorgado por el gobierno español.

Orgullo catalán Aunque los principales días de celebración ocurren del 15 al 24 de septiembre, las Fiestas de Santa Tecla se han extendido poco a poco a lo largo del mes; no obstante, se sigue un orden preciso que persiste desde hace mucho tiempo. “En la actualidad, el programa está compuesto por cerca de 500 actividades impulsadas por el Ayuntamiento, las entidades o empresas del territorio. El eje central de la fiesta, sin embargo, lo

configuran aquellos actos más tradicionales que se repiten año tras año y que conforman la llamada secuencia ritual de la celebración”, puntualizan. El evento comienza formalmente cuando el alcalde de Tarragona realiza La Crida, es decir, una invitación para todo mundo para que se una a la celebración, un acto que se realiza en memoria de los viejos pregones que tenían lugar por las calles de las ciudades hace unos siglos. Con el primer domingo que llega después del 15 de septiembre, los festejos aumentan de intensidad; uno de los actos más esperados es la Diada Castellera o el Día de los Castillos Humanos, una de las actividades más populares y emblemáticas de Cataluña. Este año se llevará a cabo el próximo

18 de septiembre en la Plaza de la Fuente, donde tres asociaciones de castellers -grupos de personas que se dedican a esta actividad- se reunirán para competir entre sí y “construir” el castillo humano más alto y complejo que les sea posible. Más actividades La secuencia ritual continuará el 19 de septiembre con Santa Tecla Petita, un rasgo de la fiesta que se recuperó a partir de 1998 y que está enfocado en las mismas actividades llevadas a cabo por los adultos -correfoc, castellers y demás-, pero realizadas por los niños. En los días posteriores habrá distintas actividades y música en vivo, hasta alcanzar el 23 de septiembre, cuando se lleven a cabo desfiles amenizados con música,

representaciones teatrales y el famoso Seguici o Cortejo Popular. Éste es uno de los desfiles que más riqueza cultural posee en Cataluña, durante el cual se puede ver a gente disfrazada de bestias, diablos, caballeros, turcos, trabajadores, etcétera, en una fiesta que llena los sentidos de alegría y colorido. Entre fuegos artificiales, brindis al aire libre con vermut y cerveza, así como cantos y danzas tradicionales, las Fiestas de Santa Tecla alcanzan su punto culminante con un espectacular desfile de correfocs que, se cuenta, conglomera a los mejores grupos que practican esta actividad en Cataluña. Para más información y consultar todo el programa de la fiesta se puede visitar http://www.tarragona.cat//cultura/festesi-cultura-popular/santa-tecla.

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Motor

Por @RodrigoFischer de #Rin18

e momento, si vives en México y quieres estrenar un Volkswagen Beetle con motor turbo, ésta es la única opción. La versión Dune es un concepto que viene de los vochos convertidos en buggies del siglo pasado. Como sabes, el Beetle es el remake del Volkswagen Sedán, del mismo modo que ha pasado con el

FIAT 500, MINI Cooper, etcétera. Así que al igual que yo, millones de mexicanos le heredan ese cariño del vocho al Beetle. Los toques retro en el Beetle Dune se notan en el volante de aro delgadito, cuadro de instrumentos, el color de la carrocería en el interior y las míticas manijas en el poste B. También encuentras lujos como el sistema de sonido Fender, pantalla cuyo sistema de infoentretenimiento cuenta con Apple

CarPlay, quemacocos y la llave de presencia que además permite que el motor pueda ponerse en marcha con sólo apretar un botón. Al volante, lo primero que se percibe es un auto veloz. La suspensión tiene resortes duros, el motor 2 litros turbo cuenta con 210 caballos y sólo puede ir a una transmisión automática de 6 velocidades. Acelera sin titubear y el sonido del escape se nota. Sin embargo, la plataforma en

la que es construido este auto es la ya añeja PQ35, lo que significa que a pesar de la potencia y el torque, el auto es y se siente pesado sobre todo al frenar. El Beetle es un auto que tiene mucho carisma, ¡mucho! Aunque me parece que las generaciones más jóvenes ya no lo perciben con el mismo cariño que los que hoy tenemos de 30 para arriba. Perdón por mi reflexión tan de chavo-ruco.

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Motor

La planta de Volkswagen en Puebla es el Ăşnico lugar en todo el mundo donde actualmente es producido el Beetle

L4, 2.0 litros turbo 210 caballos Desde $399,900

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Pasatiempos

HORÓSCOPOS

Momento para actuar de acuerdo a tu intuición. Las puertas estarán abiertas mientras las cruces de la mano de los ángeles. Todas las cosas comenzarán a confabular a tu favor, apoyándote para obtener un resultado positivo.

No hay necesidad de juzgarte y sentir culpa. Entrega a los ángeles tus sentimientos y pesadez; ellos te ayudarán a aligerar tu carga. Desplaza cualquier ira, enojo, culpa, y trae paz a tu corazón.

Ingredientes:

Preparación:

2 cdas. 1/2 cdita. 2 dientes 2

Calienta dos cucharaditas de aceite de oliva en una sartén antiadherente, a fuego medio. Añade y saltea la cebolla junto con el ajo durante cinco minutos. Agrega el pimiento verde y el jitomate; saltéalos por tres minutos. Incorpora el pimiento rojo, la papa y la sal. Tapa y fríe; mueve con frecuencia hasta que las verduras estén suaves (si empiezan a pegarse, vierte un poco de agua) y reserva. Rocía aceite en una sartén grande y calienta a fuego medio. Añade los huevos y cocina sin remover hasta que empiecen a espesarse ligeramente (más o menos en un minuto). Pasa una espátula fina por el borde de la sartén, levantando la mezcla de huevo cocida para que la parte cruda fluya debajo. Cuece durante tres minutos hasta que el centro esté blando, pero no viscoso. Pasa el omelette a un platón y cúbrelo con la mezcla de verduras.

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aceite de oliva sal ajo picados papas pequeñas, cocinadas, cortadas en cubos de 15 milímetros huevos grandes ligeramente batidos cebolla mediana, picada en trozos grandes pimiento verde pequeño, desvenado y cortado en trozos jitomate pequeño, desvenado y picado en trozos grandes pimiento rojo mediano, asado, cortado en trozos grandes

SUDOKU

GANA CON:

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Si quieres seguir adelante y avanzar, no siempre debes tener confianza en ti mismo, basta con que creas en Dios. No necesitas ver la escalera completa, sino sólo el siguiente escalón.

Cuando te veas atrapado por la ansiedad y preocupación, trae a tu mente pensamientos de amor incondicional, así la intención de lo que enfrentas se resolverá lo mejor posible.

Mantente enfocado en el presente y no pierdas de vista tus deseos. Tus oraciones y expectativas positivas han sido escuchadas y contestadas.

Si has enfrentado obstáculos en la manifestación de tus deseos, tal vez no los estás expresando de la manera correcta. Pon el foco en lo que sí quieres, y las cosas llegarán a tu vida como por arte de magia.

Debes trabajar en la aceptación. Mírate a ti mismo y a los demás a través de los ojos de los ángeles, con amor incondicional. Evita juzgar y juzgarte muy duro si las cosas no salen como lo esperas.

Si quieres abrir las puertas de la abundancia material y espiritual e iniciar un nuevo ciclo de vida con tu retorno solar, debes dejar ir el pasado. Corta con lazos restrictivos y memorias dolorosas que te limitan en el presente.

Debes sanar tu chakra del corazón. Tiene que alinearse con el amor incondicional. Es seguro para ti amar y ser amado con un corazón abierto, con la guía y protección de tus ángeles guardianes.

El universo opera en ciclos similares a tus inhalaciones y exhalaciones. Cuando exhalas (das) sí inhalas sólo (recibes) sales fuera del ritmo. Para tu salud, energía y satisfacción, balancea cada inhalación y exhalación en tu vida.

El tránsito planetario te ha puesto sensible, podrías ponerte irritable, con insomnio, enojado o enfermo. Libérate de energías de baja vibración que podrían quedar adosadas a tu cuerpo físico y espiritual.

Los ángeles del amor te mandan olas a tu corazón y tu mente, con lo cual despiertan el amor incondicional en ti mismo. Permítete sentir y celebrar de forma espontánea el cariño en todos sus gloriosos aspectos.