Explore Yucatán Diciembre

08 » Cultura: La Noche Blanca Culture: The White City

10 » Regalos con toque yucateco Gifts with Yucatan feel

24 » Fin de año en la ciudad blanca

New Year's eve in the white city.

¡Gratis!

Free!

Diciembre · December 2016

lacupulamerida.org

lacupulamerida

lacupulamerida

Visítanos en · Find us at www.revistaexplore.com

Contenido | Contents No. 157 · Año 14 · Didiembre / December 2016

www.revistaexplore.com

Información Esencial | Essential information Télefonos de emergencia | Emergency numbers 066 Teléfono | Landline 911 Celular | Mobile bomberos /fire STATION: 946 12 23 Policía ESTATAL / STATE Police: 946 12 23 Ángeles Verdes / Emergency Road Service: 983 11 84 PROFECO / Consumer’s Protection Agency: 923 23 23

Foto portada “La Reina” ©Ric Kokotovich

Consulados en Mérida | Consulates in Merida ESTADOS UNIDOS · USA Sr. David Micó | Tel: (999) 942-57-00 meridacons@state.gov | wwww.usembassy-mexico.gov

ALEMANIA · GERMANY Johannes Alois Rommel | Tel: (999) 944-32-52 konsulat@jerommel.de | wwww.embajada-alemana.org.mx

FRANCIA · FRANCE Sr. Mario Ancona Teigell | Tel: (999) 930-15-16 mancona@sipse.com.mx | wwww.consulfrance-mexico.org

22 Mapas | Maps »

1 Ciudad de Mérida | City of Merida » 6 2 Centro Histórico | Historical Downtown » 17 3 Paseo y Prol. de Montejo » 18-19 4 Av. Andrés García Lavín » 21 5 Península de Yucatán | Yucatan Peninsula » 26-27

Cultura | Culture » 8 La noche blanca | The white night Cartelera de eventos | Billboard Guía de Museos | Museum guide

Compras | Shopping » 10

Regalos con toque yucateco | Gifts with Yucatan feel Guía de compras | Shopping guide

Restaurantes | Restaurants » 12 Coyote Maya Guía de restaurantes | Restaurant guide

La Ciudad | The City »

R1 Ruta Centro Histórico | Historical Downtown route » 16 R2 Ruta Paseo Montejo | Paseo de Montejo route » 20

Portada » 22-23

Centro Cultural La Cúpula

Discover & Explore » 24

Fin de Año en la Ciudad Blanca | New Year's Eve in the White City

Rutas Turísticas | Tourist Routes »

R3 Ruta Norte/ North route » 28 R4 Ruta oriente 1 / East route 1 » 29 R5 Ruta oriente 2 / East route 2 » 30 R6 Cenotes y Conventos / Sinkholes & Convents » 31 R7 Ruta sur / South route » 32 R8 Ruta poniente / West route » 34

4

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

Líneas Aéreas | Airlines Interjet: 01-800-011234.

United: 01-800-900-5000 Aeroméxico: 01-800-021-400 Viva Aerobús: 01-818-150-150 Magnicharter: 01-999-926-1616

Radiotaxis Radiotaxímetro del FUTV 928 30 30 y 928 3035 Econotaxi 945 00 00

Uber www.uber.com Car Rentals Avis 946 15 24 Veloz car rental 928 03 73 / 920 29 29 Lets Go 923 18 57 / 305 10 09

Hospitales | Hospitals Centro Médico de las Américas 999 926-2111

Farmacia | Drugstore BÓTICA boticadelbarrio.com

Operadoras Turísticas | Tour Operators MAYA AMAZING 944 52 44 ext. 2 VISITA YUCATÁN 289 56 44

TIPS DEL VIAJERO Lleve con usted siempre lo siguiente • Ropa ligera y fresca • Botiquín de primeros auxilios • Zapatos tenis o cómodos • Repelente• Bloqueador • Agua para beber • Mapa o GPS • Julio temperatura promedio 35o C

TRAVELER TIPS

ALWAYS TAKE WITH YOU: • Confortable fresh clothing.

• First aids kit.

• Tennis shoes. · Repellent • Sunscreen • Bottled water • Map or GPS Assistance.

• Merida's July average weather 96o F

DIRECTORIO

EDITOR GENERAL Roberto Cortés Mena. DIRECTORES DE GRUPO Diego Cortés Mena, Rodrigo Cortés Mena, Maricarmen Cortés Mena, Roberto Cortés Mena LOGOTIPO Paolina Trava Correa.

CORDINADORA DE DISEÑO Verónica Torre Menéndez.

DISEÑO GRÁFICO Karla Polanco Chí, Tania Mendoza Vargas, REDES SOCIALES Ana Laura Chacón. VENTAS Samantha Alborez ADMINISTRACIÓN Samuel Basulto Ramírez. LOGÍSTICA Juan Manuel León COLABORACIÓN Martha Castillo, Luis Álvarez Montes PORTADA “La Reina” ©Ric Kokotovich ARCHIVO DE IMÁGENES Turismo del Estado. Consejo de Promoción Turística de México. Fotos de zonas arqueológicas, propiedad bajo resguardo del INAH. H. Ayuntamiento de Mérida.

EXPLORE YUCATÁN es una revista mensual. Editor responsable Diego Cortés Mena. No. de certificado de reserva de derechos de autor 4-2007-042314350300.

Número de certificado de licitud de título 13818. Número de certficado de licitud de contenido: 11391. Domicilio de la publicación. Prolongación Paseo de Montejo No. 451 C.P. 97128, Mérida Yucatán. Tel: (999) 926 89 66, e-mail: merida@grupocorme.com Impresa en: IMPRESORA Y EDITORA XALCO S.A. DE C.V. www.grupocorme.com Tel. (55) 5784-6177

Explore Yucatรกn | www.revistaexplore.com

5

A

D

RUTA NORTE NORTH ROUTE

6

CHUBURNÁ HIDALGO

Itzáes 66

C. 21

RUTA SUR SOUTH ROUTE

A

CHICHI SUÁREZ

3

z zque F. Velá

C . 65

C . 50

4

180

KANASÍN

C . 95

2

T3

C . 35

RUTA ORIENTE EAST ROUTE RUTA C&C. S&C ROUTE H. Teya Izamal Chichén Itzá Valladolid Tulum Playa del C. Cancún Chetumal

C . 42

C.

PINOS

261

9 Km 67 Km 119 Km 159 Km 259 Km 288 Km 303 Km 383 Km

5

C . 86

án Um

6

C.6 9

17 Km 43 Km 68 Km 101 Km

MAYA hó n ac á t R a c C. C . 40 Yu

J. DE MÉRIDA

CENTRO

Conkal Motul Telchac Dzilám

T4

MIGUEL ALEMÁN

C . 59

Av. 60

C . 26

ión iac Av

Com erc io

ITZIMNÁ

7

1-A C.8

C.

MÉXICO

Cu pú 5 les G. GINERÉS T5 Colón

J. C an ek

1

4

176

19

C . 21

ALTABRISA

C.

Av. 60

CHUBURNÁ

PENSIONES

A. Garc ía Lav ín

T2

Ca rr.

M ot ul

T1

3

C . 20

C . 51

II J. Pablo

6

1

MAP 1 R1

2

5

Merida City

T6

Celestún 91 Km

4

F

Ciudad de Mérida

TEMOZÓN NORTE

261

C .1 5

RUTA PONIENTE WEST ROUTE

E

12 Km 17 Km 17 Km 33 Km

DZITYÁ

281

3

Coliseo Country Club Dzibilchaltún Progreso

Progreso

SITIO IMPORTANTE/ IMPORTANT SITE 1 Animaya................................................ B3 2 Centenario......................................... C4 3 Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI............................. C2 4 Club Campestre............................... D2 5 Estadio Salvador Alvarado............ D3 6 Gran Museo del Mundo Maya.... D3 7 Plaza Grande..................................... C4 TIENDAS / SHOPS T1 City Center........................................ D2 T2 Gran Plaza........................................ D2 T3 Macroplaza....................................... E3 T4 Plaza Altabrisa.................................. E2 T5 Plaza Americana............................ D3 T6 Plaza Galerías.................................. C2 RESTAURANTES / RESTAURANTS R1 Frailes.................................................. F1 SIMBOLOGÍA / LEGEND Hospital Hacia / To

eo as jo . P te ol on Pr e M d

2

C

Ref orm a

1

B

he ec mp Ca

180

Yaxcopoil Uxmal Ticul Kabah Loltún Campeche

B

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

36 Km 83 Km 87 Km 105 Km 115 Km 184 Km

6

C

D

E

F

Explore Yucatรกn | www.revistaexplore.com

7

Cultura | Culture CARTELERA BILLBOARD

3 Dic/DEC RICARDO MONTANER Coliseo Yucatán 21:00 h

8 Dic/DEC ORQUESTA DE CÁMARA DE MÉRIDA Palacio Cantón 21:00 h

9, 10, 11 Dic/DEC PROGRAMA 9 OSY Teatro Peón Contreras 09 Dic/Dec - 21:00 h 10, 11 Dic/Dec - 20:00 h

La Noche Blanca | The White Night

C

omo se ha vuelto tradición, este 10 de diciembre usted podrá disfrutar el programa de actividades gratuitas, de tal manera que niños y adultos, ciudadanos y turistas, podrán apropiarse de calles y rincones, espacios públicos y privados para disfrutar la oferta cultural que involucra a artistas de diversas disciplinas, restaurantes, empresas, organizaciones e instituciones. Algunos de los museos y galerías que incluirán actividades para Noche Blanca son Terracota y La Cúpula. ¡No te lo puedes perder!

A

s has become tradition, this December 10th you can enjoy the program of activities, free of charge, which are suitable for both children and grown-ups alike. For local residents and visitors, pedestrians will enjoy closed off streets and access to public venues. These events, both public venues and private galleries, will allow spectators to enjoy the cultural offerings that include artists from different disciplines, as well as restaurants, businesses, organizations, and public institutions. Some of the museums and galleries that will include activities for White Night are Terracota and La Cupula. Do not miss it! +info www.merida.gob.mx/cultura

Museos/Museums

10 dic/dec noche blanca en Centro Cultural La Cúpula 20:00 h

20 Dic/DEC EL CASCANUECES Teatro Peón Contreras 18:00 h & 20:00 h.

8

gran museo del mundo maya. C. 60 St, Unidad Revolución, Ex-Cordemex.

Mi-Ln 8am-5pm. Espectáculo de luz y sonido en la explanada todos los días a las/Sound and light show on the esplanade every day at 9pm. T. (999)341 0435, www.granmuseodelmundomaya.com Museo Casa DE Montejo. C. 63 St #506 x 60 y 62, Centro. Mr-S/Tu-St 10am-7pm; D/Sn 10am-2pm. Entrada libre / Free Admission. T. (999)923 0633, ext. 25565, www.casasdeculturabanamex.com Museo CACAO. Fábrica y museo de chocolate maya artesanal. / Factory and museum of handmade Mayan chocolate. Prol. Paseo de Montejo #490 por 41 y 43. Tours y degustación Gratuita / Tours and tasting for Free. T. (999)406 0868

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

Museo de Arte Contemporáneo Ateneo de Yucatán MACAY. Pasaje de la Revolución x 58 y 60, Centro. LD/M-Sn 10am-6pm. Cerrado los martes. Entrada libre / Closed Tuesdays.

Free Admission. T. (999)928 3258 y 36, www.macay.org Museo de la Canción Yucateca. C. 57 St #464 x 48 Centro. Mr-V/Tu-F 9am5pm, S-D/St-Sn 9am-3pm. Eventos fijos 9pm: El segundo miércoles del mes “Noche Romántica”. El ultimo miércoles del mes “Recordando a Nuestros Compositores”. / Permanent events: the second Wednesday of each month “Romantic Evening”. The last Wednesday of each month “Remembering Our Composers”.

T. (999)928 3860, 9237224.

Museo de la Ciudad de Mérida. C. 56 St #529 x 65 y 65-A, Centro (Alameda de Mérida). Mr-V/Tu-F 9am-8pm; S-D/St-Sn

9am-2pm. Entrada libre / Free Admission.

T. (999) 923 6869, 924 4264 and 73.

Galerías/Galleries AMARO. Restaurante, galería, trova, bar. / Restaurant, gallery, trova, bar. C. 59 St #507 x 60 y 62 Centro. T. 928.24.51 www. restauranteamaro.com CASA DE CULTURA CATHER-WOOD. C. 59 St #572 x 72 y 74, Centro. L-S/M-St 10am-2pm, 5pm-9pm. T. (999)100 1959, www.casa-catherwood.com CENTRO CULTURAL LA CÚPULA. Centro de arte pluridisciplinar con vocación de intercambios internacionales. / Multidisciplinary art center with vocation of international exchanges. C. 54 St #407 x 41 y 43, Centro. lacupulamerida.org TERRACOTA MÉRIDA. C. 56a St #493 x

Cultura | Culture 45 y 43, Centro, Av. Paseo de Montejo. T. (999)923 5800, terracotaarteactual@ icloud.com

Teatros/Theaters Teatro Armando Manzanero.

C. 62 St #495 x 59 y 61 Centro. T. (999)924 0040 Teatro José Peón Contreras. C. 60 St #490 x 57 y 59 Centro. T. (999) 924 3843

Semana cultural | Cultural week

Eventos Gratuitos Free Events

El H. Ayuntamiento de Mérida presenta cada día de la semana, sin costo, actividades recreativas y culturales con la finalidad de rescatar, conservar y difundir nuestras costumbres y tradiciones.

Every day of every week the City of Merida presents a series of free recreational and cultural activities designed to rescue, preserve and spread our customs and traditions.

Lunes / Monday *Vaquería Regional/ Regional Dance 21:00 h. Palacio Municipal / Merida City Hall.

Jueves / Thursday *Recordar es vivir 16:00 h.

Zoológico el Centenario *Serenata Yucateca 21:00 h. Parque Santa Lucía

Martes / Tuesday *Remembranzas Musicales/ Musical memories 20:30 h. Parque de Santiago / Santiago Park.

Viernes / Friday *Juego de Pelota Maya "Pok ta Pok" 20:00 h. Frente a la Catedral / In front of the Cathedral.

Domingo / Sunday * Mérida en Domingo/ Sunday in Merida Plaza Grande de la ciudad, todo el día. / Main Square All Day. *Vaquería Regional 13:00 h. *Bici Ruta/Bike Route 8:00 h. - 13:00 h.

La Ermita de Santa Isabel

LUN - SÁB (MON - SAT) *Visitas Guiadas / Free Walking tours 09:30 h. Palacio Municipal. / Merida City Hall.

Mar - Dom (Tue - Sun) *Centro Municipal Artesanal 09:00 - 20:00 h.

Bajos del Centro Cultural Mérida Olimpo Centro Histórico. / Down of the Merida Olimpo Cultural Center, downtown.

MIÉRCOLES / WEDNESDAY *Video Mapping Casa de Montejo. 20:00 h. Casa de Montejo *Visita nocturna Cementerio 20:00h - 21:00h.

Cementerio General

Sábado / Saturday *Noche Mexicana 20:00 h. Principio Paseo de Montejo / Beginning of Paseo de Montejo *Video Mapping Catedral.

21:00 h. Casa de Montejo

Jue - Dom (Thu - Sun) *En el corazón de Mérida 21:00 - 02:00 h.

Calle 60 por calle 61 Centro. / 60th St between 61th downtow.

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

9

Compras | Shopping

Regalos con toque yucateco Gifts with Yucatan feel

2.

1.

4.

3.

6.

5.

1. Guayabera roja Mayan Cooperativa. 2. Vestido bordado Mayan Cooperativa. 3. Zapatos artesanales Color Amor, Talent Store.

4. Abanico de palma Casa de las Artesanías. 5. Taza de peltre Color Amor, Talent Store Maya. 6. Camisa estampada G. Candila.

Artesanías/Handcrafts Casa de las artesanías. Arte popular mexicano. / Mexican popular art. C. 63 St #503 x 64 y 66 Centro, T. (999)928 6676, L-S/M-St 8:30am-9pm, D/Sn 10am-5pm COLOR AMOR TALENT STORE. Una puerta a la creatividad mexicana. / A doorway to mexican creativity. C. 55 St #510-D x 60 y 62 Centro, T. (999)923 0944, L-D/M-Sn 11am-9pm Plaza AMERICANA. Artesanías, bienes raíces, plata, agencia de viajes, renta de autos, etc., ubicada en la planta baja del hotel Fiesta Americana. / Handcrafts, real estate, silver, travel agency, car rental, etc., located at the ground floor of the Fiesta Americana Hotel. L-D/M-Sn 7am-10pm.

Ropa/Clothes Cooperativa Yaakun maya. Especialistas en sombreros, guayaberas, hipiles, rebozos y más.

10

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

/ Panama hats, typical shirts and dresses, shawls and more. C. 62 St #486 x 57 y 59 Centro, T. (999)928 9239 G. CANDILA. Vestimos a las personas con elegancia, clase y buen gusto. / We dress people with elegance, class and good taste. Centro Mérida, Fiesta Americana, Plaza Fiesta, Gran Plaza, Plaza Dorada, Campeche Centro, Galerías Campeche. www.guayabera.com.mx GUAYABERAS JACK. El Tatich de las Guayaberas. C. 59 No. 507-A x 60 y 62 Centro Histórico, T. 928 6002, 928 5999, www.jackguayaberas.com MAYAN COOPERATIVA. Guayaberas, ropa típica, sombreros, plata, manteles y más. / Guayaberas, traditional clothing, hats, silver jewelry, tablecloths and more. C. 62 St #511-D x 59 y 57 Centro, T. (999)923 0384, L-D/M-Sn 9am-10pm Soy yucateca. Guayaberas y ropa típica. / Guayaberas and traditional clothing. C. 62 St #479-H x

55 y 57 Centro, T. (999)923 9033 SUEÑOS MAYAS. Fabricantes de ropa típica yucateca. / Yucatecan traditional clothing. C. 62 St #482 x 57 y 59 Centro, T. (999)923 4684

Otros/Others BOTICA DEL BARRIO. Farmacia en el centro de Mérida para locales y turistas. / A neighbourhood pharmacy in Mérida Centro for local customers and visiting tourists. Prol. Paseo de Montejo x 45 y 43 Centro, T. (999)923 4855, www.boticadelbarrio.com COLOR AMOR GOURMET. Tienda de pequeños productores, del campo mexicano. / Small producer's specialty store, from mexico. C. 55 St #510-A x 62 y 64 Centro, T. (999)923 0945, M-D/ Ts-Sn 12am-9pm FIGARO. Barbería / Barbershop. Av. Colón No. 503T local 2 x Reforma y Calle 6, García Ginerés, T. (999)925 6093

Explore Yucatรกn | www.revistaexplore.com

11

Restaurantes | Restaurants 50-A St #493, Centro, T.(999)928 5459, L-D/M-Sn 11am-11pm Los Taquitos P.M. Ambiente informal que brinda los antojos y delicias más ricos de Yucatán. Tacos, tortas, nachos estilo México, son algunos de los platillos que podrá encontrar. / Informal atmosphere that offers cravings and richest delights of Yucatan.

Tacos, tortas, nachos Mexico style, are some of the dishes that can encontrar. Calle 34 St #382-C x 35 y 37 Col. Emiliano Zapata Norte, T.(999)944 0342 L-J/M-Th 7pm-2am, V-D 12pm-2am

Coyote Maya

+info (MAP 2) 924 17 79, coyotemaya.com

E

l mejor lugar de la famosa calle 60 de Mérida, Yucatán. A dos cuadras de la Catedral. Abierto a partir de la 1 pm hasta las 3 am, todos los días. Cuenta con diferentes estancias: área de terraza delantera, interior climatizada y terraza interior. Encuentre promociones todos los días; en este mes de diciembre, Coyote Maya le invita a festejar sus posadas, con cenas especiales para el 24 de diciembre y 31, acompañadas de música en vivo, celebra Navidad y el fin de año. Además disfrute de las noches de trova, los días viernes y sábado. Síguelos en facebook e instagram para ver más promociones.

Néctar. El Aclamado Chef Roberto Solís, creador de la nueva cocina Yucateca, le llevara por la gastronomía yucateca con ingredientes locales y técnicas vanguardistas a una verdadera experiencia culinaria. / Acclaimed Chef Roberto Solis The creator of the new Yucatecan cuisine, will take the Yucatecan cuisine using local ingredients and cutting edge to a true culinary experience techniques. Av. García Lavín Plaza Jardín, San Antonio Cucul, T. (999)938 0838, Ma-S/Tu-St 1pm-1am, D/Sn 1pm-6pm, Todas las Tarjetas / All cards.

San Fernando. Restaurante informal con deliciosas tortas y tacos de cochinita y lechón al horno. / Casual restaurant with delicious cakes and tacos sucker suckling pig and baked. Av. Cupules #503, Centro, T.(999)925 7298, Ma-D 7am-1pm

Mexicana / Mexican

T

Apoala. Con un menú de cocina Oaxaqueña de autor y una variedad de mezcales de gran calidad, este lugar es uno de los preferidos de los locales y turistas. / With a menu of Oaxacan cuisine and a variety of high-quality mezcal, this place is a favorite of locals and tourists. Parque Santa Lucía, Centro, T. (999)923 1979, L-S/M-St 1pm-12am, D/Sn 2pm11pm, Todas las tarjetas / All cards.

Yucateca / Yucatecan

Coyote Maya. Ya sea en su jardín interior, bar o terraza, este lugar con 3 ambientes, ofrece música en vivo, margaritas y especialidades de todo tipo. / Whether inside garden, bar or terrace, this place with 3 environments, offers live music, margaritas and specialties of all kinds. Calle 60 St #501 x 57 y 59, Centro, T. (999)924 1779, L-D/M-Sn 12pm-2am, Todas las tarjetas / All cards.

he best place on the famous 60th street in Merida, Yucatan. Two blocks from the Cathedral. Open from 1 pm until 3 am, every day. It has different rooms: front terrace area, heated interior and internal terrace. Find promotions every day; In this December, Coyote Maya invites you to celebrate Christmas and New Year with special dinners for December 24 and 31, accompanied by live music. Also enjoy the Trova nights, on Friday and Saturday.

Follow them on facebook and instagram to see more promotions.

FRAILES. El eterno sabor de Yucatán. / The eternal flavor of Yucatan. C. 21 St #121-E x 28 y 30, C.P. 97345 Conkal, Yuc. T.(999)912 4092, Ma-D/Tu-Sn 12pm7pm. Todas las tarjetas / All cards.

K’u’uk. La propuesta de Kuuk es una mezcla de ingredientes autóctonos mexicanos y técnicas de vanguardia resultando en un nuevo estilo de cocina mexicana. / The proposal Kuuk is a mixture of Mexican indigenous ingredients and cutting edge techniques resulting in a new style of Mexican cuisine.

Av. Romulo Rozo #488 Calle 27-A St, Monumento a la Patria, Ma-S/Tu-St 1:30pm-11pm, D/Sn 1:30pm4pm T.(999)944 3377 LA CASA DE MI TÍA. El sabor de la Península en tu mesa. / The flavor of the Yucatan Peninsula at your table. C. 61 x 60 y 62 #501-K Centro, Ciudad de Mérida. En frende de la Plaza Grande. Altos, a un costado del Palacio de Gobierno. L-D/Mn-Sn 7am-11pm T. 688 95 93, 924 09 03.

12

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

La Tradición. Comida Yucateca por el aclamado chef David Cetina con platillos llenos de tradición y sabor que te transportaran a los inicios de esta cocina. / Yucatecan cuisine by the acclaimed chef David Cetina with dishes full of tradition and taste that will transport you to the beginnings of this kitchen. Calle 60 St, 293, x 25 y 27, Alcalá Martín, T. (999) 925 2526, L-D/M-Sn 12pm-6pm, Todas las tarjetas / All cards.

La Gloria. Cantinera mexicana, con platillos glorificados para deleitar tu paladar. / Mexican barmaid, with glorified dishes to delight your palate. Av. García Lavin, Plaza Mangus, Loc. 2, T. (999)406 8096

La Vía Olimpo. Ubicado en la planta baja del palacio municipal y el Olimpo usted podrá disfrutar una inigualable vista de la plaza grande y su gente. I Located on the ground floor of the municipal palace and the Olimpo, you can enjoy an unparalleled view of the large square and its people. Calle 62 St, Centro, T. (999)923 5843, 7am-11pm.

La Parranda. Margaritas, Tequilas, tacos de pastor en trompo y especialidades mexicanas! Que mas se puede pedir. / Margaritas, Tequilas, pastor tacos and Mexican specialties spin! What more could you ask for. Calle 60 x 59 St, Centro, T. (999)928 1691, L-D/M-Sn 11am-2am, Todas las tarjetas/ All cards.

Los Almendros. El Poc Chuc y la Sopa de Queso son algunas de las creaciones de este legendario restaurante con mas de 50 años. / The Poc Chuc and cheese soup are some of the creations of this legendary restaurant with more than 50 years. Calle

La Parroquia. Desde Veracruz esta lugar es perfecto para desayunar o comer en familia. / From Veracruz this place is perfect for breakfast or lunch with family. Av. García Lavín, City Center, L-D/M-Sn 8am-1pm

Restaurantes | Restaurants

Explore Yucatรกn | www.revistaexplore.com

13

Restaurantes | Restaurants Internacional/International Almíbar. Cantina contemporánea con ambiente legendario y la cocina del Chef Roberto Solis, un lugar para disfrutar sin duda con amigos. / Contemporary bar with legendary atmosphere and cuisine of Chef Roberto Solis, a place to enjoy with friends without doubt. Av. García Lavín, Plaza Jardín, San Antonio Cucul, T. (999)944 0657, L-S/M-St 1pm-2am Bocadero. Platillos abundantes de cocina cajun en un ambiente familiar y una gran área de niños. / Cajun cooking hearty dishes in a family atmosphere and a large children's area. Av. García Lavín #301 x 27 y 37-A, San Ramón Nte, T.(999)944 3164, L-D/MSn 1pm-2am, Todas las tarjetas/All cards.

Boston’s. Especializado en pizza y pasta gourmet, excelente para ver su evento deportivo favorito. / Specializing in gourmet pizza and pasta, great for watching your favorite sporting event. C. 50 St #428 x 31 y 31-A Col. Gonzalo Guerrero. A un costado de/ On one side of Gran Plaza, T. (999)948 3333; Plaza Altabrisa T. (999)930 6767, L-D/M-Sn 1pm-12am Café Montejo. Ambiente tipo colonial. Menú a la carta y buffet. Los Domingos ofrecen el mejor Brunch de la cuidad. / Colonial atmosphere.

La carte menu and buffet. Sundays offer the best brunch in the city. Paseo de Montejo #451, Hotel Fiesta Americana, Colonia Centro, T. (999)942 1111, L-D/M-Sn 10:30am-11:30pm Deck. Fusión latina, comida internacional, extensa variedad de mojitos y vistas privilegiadas al Monumento de la Patria. / Latin fusion, international cuisine, wide variety of mojitos and privileged to Monument of the Motherland views. Av. Paseo Montejo #409-F x 56-A frente al/in front of Monumento a la Patria T. (999)926 0304 L-D/M-Sn 6pm-2am

Otras Especialidades/Other Specialties Amaro. Ubicado en el patio central de una casa colonial del siglo XVlll, este restaurante ofrece una variedad de platillos vegetarianos en un ambiente

14

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

bohemio. / Located in the central courtyard of a farmhouse of the eighteenth century, this restaurant offers a variety of vegetarian dishes in a bohemian atmosphere. C. 59 St #507 x 60 y 62, Centro, T. (999)928 2451, L-D/M-Sn 11am-2am, Todas las tarjetas./ All cards.

Cúbaro. Sabor tropical contemporáneo, justo en frente del Monumento de la Bandera. / Contemporary, right in front of the Monument of the Flag, Paseo de Montejo front Flag Memorial. Paseo de Montejo frente Monumento a la Bandera T. (999) 926 0304 L-D/M-Sn 5pm-2am LAS JAIBITAS. Restaurante Bar familiar de mariscos. / Family seafood Restaurant Bar. Tel. 926 33 51 Servicio a Domicilio. Calle 24 x 35 diag. interior Lienzo Charro, Col. Alemán L-D/M-Sn 12pm-7:00pm La Pigua. Alta cocina campechana, pescados y mariscos con recetas artesanales./High hearty cuisine, seafood recipes with artisan. Av. Cupules x 62, Centro, T.(999)920 3605, D-Mr/Sn-Tu 12pm-6pm, Mi-S /W-St 12pm-10pm La Recova. Su servicio y alimentos de gran calidad tanto en mariscos como las especialidades en carne, hace de este restaurante en sus 2 ubicaciones uno de los mejores de la ciudad. / His service and high quality food both seafood and meat specialties, makes this restaurant in 2 locations one of the best in the city. Parque Santa Lucía, T. (999)944 0215; Prol. Paseo de Montejo #382, T. (999)944 0215, LS/M-St 1pm-2am, D/Sn 1pm-12am, Todas las tarjetas/All cards.

La Tratto. Pizzas y pastas hechas a mano, ambiente único, tanto en su sucursal del Parque de Santa Lucía así como en el moderno norte de la ciudad en plaza Península Montejo, este restaurante Italiano de grupo Trotters es sin duda un lugar que usted va a disfrutar. / Pizzas and pastas handmade, unique atmosphere, both in its branch of Parque Santa Lucia and in the modern north of the town square Montejo Peninsula, this restaurant Italian Trotters

group is definitely a place you will enjoy. Parque de Santa Lucía, Centro, T. (999)923 3787; Plaza Península Montejo, Prol. Montejo T. (999)406 0933, LD/M-Sn 1pm-2am, Todas las tarjetas/All cards.

Miyabi. Sin duda uno de las mejores restaurantes Japoneses que usted conocerá, su frescura en alimentos es única, perfectamente cocinada. / Undoubtedly one of the best Japanese restaurants you know, freshness food is unique, perfectly cooked.

C. 39 St #396, Emiliano Zapata Nte, Plaza Mayor T. (999)948 9896; Plaza San Angelo, C. 23 St x 36-A y 18, San Ramón Nte T. (999)941 9287, J-Mr/Th-Tu 1pm-10:30pm Oliva Enoteca. Oliva Enoteca ofrece un una experiencia culinaria italiana de lujo en un ambiente europeo. / Oliva Enoteca offers an Italian luxury dining experience in a European environment. C. 47 St, Esquina C. 54 St Centro. T. (999)923 3081 L-S/M-St 1pm-5pm y 7pm-12am Oliva Kitchen. Restaurante íntimo con cocina de la abuela Italiana. Casual y casero. / Intimate restaurant with Italian cuisine grandmother. Casual and home.

C. 49 St esquina con / corner with 56, Centro, T. (999)923 2248 L-S/M-St 12pm-4pm, 7pm-11pm Sushi Club. Comida Japonesa en un ambiente moderno y vanguardista. / Japanese food in a modern and avant-garde atmosphere. Av. García Lavin, Plaza Mangus, T. (999)286 0363, D-J/Sn-Th 1pm12am; V-S/F-St 1pm-1am Trotters. Cortes, tapas y vinos. Disfrute de uno de los mejores lugares en Mérida, servicio y lugar de primera. / Cortes, tapas and wine. Enjoy one of the best places in Merida, service and prime location. T. (999)927 2320, C. 31 St #134 x 34 y 36, Col. BuenaVista, L-S/M-St 1pm-1am; D/Sn 1pm-6pm LA HORA LOCA. Disco & Bar. C. 61 x 60 y 62 #501K Centro. En frende de la Plaza Grande. Altos, a un costado del Palacio de Gobierno. Ma-D/Tu-Sn 7pm-3am. T. 688 95 93, 924 09 03

Explore Yucatรกn | www.revistaexplore.com

15

La Ciudad | The City the venerated image of the “Christ of the Blisters.” Legend has it that was the only statue was not damaged in the fire set by vandals in 1915. L-D/ M-Sn 7am-6:30pm. Video mapping: S/St 9pm (Map 2, C3)

Palacio Municipal

8. Iglesia del Jesús o 3ª Orden: (año 1618) –calle 60 con 59-; construida por los jesuitas, es la más bella Iglesia de Mérida con hermosa cúpula y 2 torres; imponente nave central, con adornado altar; al ser expulsados los jesuitas en 1767, perteneció a los franciscanos de la 3ª Orden. / Built by the Jesuits beginning in 1618 -59 and 60 Street-, it is the most beautiful church of Mérida. It boasts a beautiful dome and two towers; and an imposing nave, with ornate altar. It was occupied by the Jesuits until they were expelled in 1767, when it was then given to the Franciscans of the Third Order. Mr-V/ Tu-F 7am-8pm; S-D/ St-Sn 7am-9:30pm (Map 2, D2)

1 Ruta Centro Histórico | Downtown Route 1. La Plaza Grande: el corazón de la ciudad, rodeada de los principales edificios públicos.

Está ubicada en las calles 60, 61, 62, 63. / La Plaza Grande, located in the heart of the city, is surrounded by the main public buildings.

It's demarked by the Calle 60, and 61, 62, 63 Streets. (Map 2, C3) 2. Palacio de Gobierno: (año 1892) -calle 61 con 60-. Las paredes de la cúpula y de los corredores, presumen pinturas de uno de los grandes muralistas mexicanos, el yucateco Fernando Castro Pacheco. En la planta alta, el salón de Cabildos, de estilo hacienda, tiene pinturas al óleo de los gobernantes yucatecos y hermosa vista a la Plaza Grande. Entrada Gratuita. / (Dating from 1892) -(60 and 61 Street)-. The walls of the dome and corridors boast paintings by one of the great Mexican muralists, Fernando Castro Pacheco, a native of Yucatán. On the second floor, the meeting halls, or Cabildos, done in the style of the haciendas, have oil paintings of depicting Yucatecan leaders and offers a beautiful view of the Plaza Grande. Admission is free. L-V/M-F 9am - 4pm (Map 2, C3) 3. Olimpo: -calle 62 con 61-; diseñado por el arquitecto yucateco Augusto Quijano, es recinto de exposiciones y actividades culturales.

Entrada gratuita. / -61 and 62 Street- Designed by architect Augusto Quijano, it is the venue consisting of both exhibition halls and cultural activities. Admission is free. (Map 2, C3) 4. Palacio MUNICIPAL: (año 1735) –calle 62, entre 61 y 63-; sobrio estilo colonial, torre superior cuadrada de 3 cuerpos; bonitos balcones y reloj de 3 caras. Entrada Gratuita. / (Dating to 1735) -62 between Calle 61 and 63 Street-, the building reflects a somber colonial style. It features a square tower, ample balconies, and clocks facing three directions. Admission is free. L-V/ M-F 9am - 6pm (Map 2, C3)

16

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

5. Casa de Montejo: (año 1549) –calle 63, entre 60 y 62-; fachada de piedra esculpida, considerada la más bella obra civil de México, en estilo plateresco, es una de las joyas más preciadas de Mérida. Fue la casa del conquistador Francisco de Montejo, el “mozo”, hasta su muerte. Hoy es sede de un banco. Entrada gratuita. / (Dating to 1549) -63, between 60 and 62 Street-, with a stone façade, this structure is considered the most beautiful example of a civil building done in the Plateresque style in the whole of Mexico. It is one of the most precious architectural jewels of Merida.

It was the home of conquistador Francisco “El Mozo” de Montejo until his death. Today the building are the regional offices of a bank.

Admission is free. Mr-S/Tu-St 10am-7pm; D/ Sn 9am-2pm (Map 2, C3) 6. Museo de Arte Contemporáneo (MACAY): -calle 60, entre 61 y 63-; Fue el Palacio de los obispos de fines del Siglo XVI; edificio de 2 pisos que aloja la colección de Arte Contemporáneo más importante del Sureste de México. También expone en el anexo Pasaje de la Revolución. Entrada gratuita. / -60, between 61 and 63 Street- Once the official residence of the bishops during the late sixteenth century, this two-story building, is house of the most important collection of contemporary art in southeastern Mexico. It also presents outstanding temporary art exhibitions of contemporary art. Today, it opens onto an annex, the Passage of the Revolution. Admission is free. L-D/M-Sn 10am-6pm (Map 2, C3) 7. Catedral: (año 1562) –calle 60 con 61-; es de las más grandes catedrales de América y la primera construida en tierra firme del continente americano. A la izquierda del altar mayor se encuentra la venerada imagen del “Cristo de las Ampollas” que fue la única imagen que no se dañó en el vandálico incendio provocado en 1915. / (Dating to 1562) -61 and 60 Street-, it is one of the largest cathedrals of America, it was the first built cathedral built on the mainland of the Americas. To the left of the main altar is

9. Teatro Peón Contreras: -calle 60 con 59- de 1908 es el actual edificio, varias veces remodelado; lleva el nombre en honor del poeta yucateco José Peón Contreras. Construido por el ingeniero italiano Enrico Deserti, se asemeja a los grandes teatros europeos del Siglo XIX; es uno de los más hermosos de México. / The current building, first built in 1908 and remodeled several times is named in honor of the Yucatecan poet José Peón Contreras. Constructed by the Italian engineer Enrico Deserti, it resembles the great European theaters of the nineteenth century. It is one of the most beautiful theaters in Mexico. (Map 2, D2) 10. Universidad AUTÓNOMA DE Yucatán: (1618) –calle 60 con 57-; edificio que fue sede del Colegio de San Pedro, fundado por los jesuitas. Desde 1938 es la Universidad de Yucatán. Ahora sólo es sede de algunas oficinas de la Universidad. / Dating from 1681, the building was headquarters of the College of San Pedro, founded by the Jesuits. Since 1938 is has been the University of Yucatán. Today it houses some principal offices of the University staff.

L-V/M-F 9am-4pm (Map 2, D3) 11. Iglesia de Santa Lucía: (año 1575) –calle 60 con 55-; pequeña iglesia de fachada sencilla y pórtico de cantera, fue construida por encargo del encomendero Pedro García; su atrio, ahora con frondosos árboles, fue hasta 1821, el panteón de la catedral. / -55 and 60 Street- This simple and small church, from 1575, has a portico stone façade. It was built by order of Encomendero Pedro García. A patio atrium, now graced by leafy trees, was constructed in 1821, and was used as a churchyard cemetery. (Map 2, D2) 12. Parque de Santa Lucía: (año 1804) –calle 60 con 59-; construido por el gobernador Benito Pérez Valdelomar. Bella plazoleta limitada por portales de arcos de medio punto, donde se han instalado muy agradables restaurantes y bares. Los jueves por las noches, en este parque se presentan las renombradas “serenatas”, con bailables, poesía y música regional. Entrada gratuita. / In 1804 Governor Benito Pérez Valdelomar ordered the construction of this plaza. The beautiful square is graced by portals arches, where a series of excellent restaurants and bars are located. On Thursday nights, the plaza holds its renowned “serenades” consisting of traditional dance, poetry, and regional music for the enjoyment of the public. Admission is free. (Map 2, D2)

D

H3 H6

10

9

R11

C.63 St

3

R8 H25

T8 2

4

1

H1

H11

C.54 St

C.53 S t

C.55 S t

O1

C.55 St

H21

M2

H2

H18

MEJORADA

7 6

5

H9

A

B

C

C.52 S t

C.65 S t

C.54 St

SAN JUAN

C-60 S t

E1

M4

C.58 St

C.64 St O3

C.62 St

C.69 St

C.68 St

4

E2

E3

D

C.59 St

3

C.61 St

C.63 S t

H22

C.57 St

M3

R9

H20

C.67 St

2

H12

H23

H15

C.48 St

O2

8

H24 R1 R4

R10

T1

C.58 St

T10

H19 T7 T2

H7

T4

T6

H10

H4

11

MAP 2

C.51 S t

H14

12

T5 T9 R3

C.65 St

C-60 S t

C.64 St

C.66 St

R2

R6

C.50 S t

C.72 St

R7

R5

M1

3

R12

1

Downtown Center

H8 H16

C.57 St C.59 St

ONTEJO

H5

SANTA LUCÍA

F

Centro Histórico

SEO DE M

H13

T3

C.5 9AS t

C.61 St

H17

E PROL. PA

C.56 S t

2

C.68 S t

SANTIAGO

C.70 St

C.57 a St

C

C.62 St

B

RESTAURANTES / RESTAURANTS R1 Amaro............................ C3 R2 Apoala........................... D2 R3 Coyote Maya................ D2 R4 La Parranda.................. D3 R5 La Recova..................... D2 R6 La Tradición.................. D2 R7 La Tratto........................ D2 R8 La Vía Olimpo.............. C3 R9 Los Almendros............. E3 R10 La casa de mi tía........ C3 R11 La hora loca................ C3

C.74 St

1

A TIENDAS / SHOPS T1 Casa de las Artesanías..... B3 T2 C. Yaakun Maya............... C2 T3 Color Amor Gourmet..... C2 T4 Color Amor Talent S....... D2 T5 Mayan Cooperativa ........ C2 T6 Soy Yucateca.................... C2 T7 Sueños Mayas................... C2 T8 Pasaje Pichetas................ C3 T9 Guayaberas Jack............. C2 T10 G. Candila....................... D2

C.70 St

Número de registro 03-2009-121112262800-14

SITIO IMPORTANTE / IMPORTANT SITE 1 Plaza Grande...................... C3 2 Palacio de Gobierno......... C3 3 Centro Cultural Olimpo... C3 4 Palacio Municipal.............. C3 5 Casa de Montejo................ C3 6 MACAY.................................. D3 7 Catedral................................ D3 8 Iglesia de Tercera Orden.. D3 9 Teatro Peón Contreras..... D2 10 Edificio UADY................... D2 11 Iglesia de Santa Lucía..... D2 12 Parque de Santa Lucía.... D2 HOTEL ES / HOTELS H1 Best Western Maya........ D2 H2 Caribe............................... D3 H3 Casa del Balam............... D2 H4 Casa Lucía....................... D2 H5 Casa San Ángel............... E1 H6 Colonial........................... C2 H7 Del Gobernador............. C2 H8 Del Peregrino.................. E1 H9 Dolores Alba.................... E4 H10 Gamma de Fiesta ........ D3 H11 Gran Hotel..................... D3 H12 Gran Real Yucatán........ E2 H13 Los Aluxes...................... D1 H14 Maison del Emb............ D2 H15 Mansión Mérida............ D3 H16 María José..................... C2 H17 Marionetas.................... C1 H18 Misión Mérida P. .......... E3 H19 Montejo......................... C2 H20 Nacional Mérida........... E3 H21 Piedra de Agua............. D3 H22 Plaza Mirador................ A4 H23 Posada Toledo............... D2 H24 Reforma......................... C3 H25 San José........................ C3 MUSEOS / MUSEUMS M1 Casa F. Catherwood....... A2 M2 Museo de Arte Popular.. E3 M3 Canción Yucateca........... F3 M4 Museo de la Ciudad....... D4 OTROS / OTHERS O1 Tours Visita Yucatán....... D2 O2 Lets Go.............................. D2 O3 Centro de Atención a Solicitantes.................... B4

E

ESTACIÓN DE CAMION /BUS STATION E1 ADO-CAME................... A4 E2 AutoProgreso............... C4 E3 Terminal Noreste.......... E4 SIMBOLOGÍA / LEGEND Iglesia/Church 4 Hospital Turibus Mercado/Market Gasolinera/Gas station Info. Turística/Info Modules Ruta 1 / Route 1 F

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

17

C

D

E

F

UP

UL

ES

MAP 3

AV .C

O2

C4

AV. REF ORM

t

H8

5

6

H15

8

St C-2 7a

C-2 9S t

EZ PON

CE

LE .A

t

N MA

A

18

B

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

C

D

C3

C-26 St

C-20 St

AV

CARRANZA 5

AV. PÉR

AV. PASE O DE MO NTEJO

C-24 St C-21 S t

T

C-31 S t

ONCE

C-41 St

C-43 St

AV. PÉR EZ P

St

C-36 St

AV. PR

St

C-45 S t

R5

C-50

C-21 S R15

R4 R3

H4

G2

C-52 St

C-16 a St

BUENAVISTA

T6

E

F

OLONG

C-28 S t C-26 St

C-24 S t

C-20 St

G

C-15 S t

4

C-56A S

H11

A 58 C-

4

C-56 St

C1

T3 R9 H6 R2

C-17 S t

C-54 St

C-47 St

R12

H5 H14

H10

C-19 S t

H2

C-58 St

C-23 S t

G3

t

T

C-21 S

3

O1

C-60 St

R14

H12

IAS

H1

3

G1

COLON

2

7

CIRCU ITO

1

C-39 S t

R13

C-60 St

St C-62 R6

C-14 St

C2

C-62 St

C-19 St

SANTA ANA

AV. COLÓ N

A

2

C-25 S t

Paseo de Montejo Ave.

H

CIRCUITO COLONIAS

Prolongación Paseo de Montejo

1

G

C-27 S t

B

C-29 S t

A

C-22 S t

H

ACIÓ

I

K

J

L

M

N

O

P

AV. XCUMPIC H

H9

R8

BENITO JUÁREZ NORTE

ACIE

NDA

St C-47

M

C-44 St C-42 St

LA H

R7

C-38 St

DE

J

K

L

M

1

PROGRESO » ACH » TECHNOTEL BE N » REEF YUCATÁ

SITIO IMPORTANTE / IMPORTANT SITE 1 El Remate.................................. A3 2 Casas Gemelas........................ A3 3 Palacio Cantón........................ B3 4 Quinta Montes Molina........... C3 5 SRE............................................. D3 6 Monumento a la Bandera..... D3 7 Estadio Salvador Alvarado..... F2 8 Museo de Ferrocarriles ......... A5 9 Club Campestre...................... K4 10 Centro de Convenciones Siglo XXI (Cultur, Sefotur)..... O1 11 Gran Museo del Mundo Maya ........................................ O1 TIENDAS / SHOPS T1 Costco..................................... O1 T2 Gran Plaza.............................. N2 T3 Plaza Americana................... D3 T4 Plaza Galerías......................... P1 T5 Sams Club.............................. M2 T6 G. Candila............................... D3 CONSULADOS / CONSULATES C1 EUA.......................................... D3 C2 Francia..................................... B2 GALERÍAS Y MUSEOS / GALLERIES & MUSEUMS

AV. GARCÍA LAVÍN » (MAP 3)

T4

T1 H13

G1 Terracota Mérida................... A3 G2 La Cúpula............................... B3 G3 Cacao...................................... B3 SIMBOLOGÍA / LEGEND Iglesia/Church Gasolinera/Gas station Info. Turística/Info Modules Ruta Paseo de Montejo/Route Hospital Turibus Hacia/To

PLAZA ALTABRISA »

I

11

10

T2 R1

GONZALO GUERRERO

ILLAS AV. V

C-46 St

3 C-2

R10

St C-45

St C-1 a 9

EJO

C-35 St

C-39 S t

R11

I

AC

G ON

L

RO

P V.

A

MONT

C-33 St

ÓN DE

C-1 h S t C-1 g S t

CAMPESTRE

E

C-1 e St C-1 d St C-1 c St C-1 b St

STR

C-1 h St C-1 g St C-1 f St

MPE

C-1 f S t

AV. CA

C-37 St

C-13 St

St

ÓN

St C-39

H3

St C-41

C-6 St C-38

JO

TE

ON

C-37 St

C-9 S

t

VILLAS DEL SOL

H7

N

O

HOTELES / HOTELS H1 Casa Continental.................. A3 H2 Casa Lecanda........................ A3 H3 City Express............................ L3 H4 El Conquistador.................... C3 H5 El Español............................... B3 H6 Fiesta Americana.................. D3 H7 Fiesta Inn................................ O1 H8 Holiday Inn............................ C3 H9 Holiday Inn Express............. O1 H10 Hyatt..................................... C3 H11 Ibis......................................... D3 H12 Intercontinental................. D3 H13 Ko’ox Siglo 21...................... P1 H14 Rosas y Xocolate................ B3 H15 Victoria................................. D3 RESTAURANTES / RESTAURANTS R1 Boston’s................................. M2 R2 Café Montejo........................ D3 R3 Cúbaro................................... D3 R4 Deck....................................... D3 R5 K’u’uk..................................... D4 R6 La Pigua................................. D2 R7 La Recova................................ I4 R8 La Tratto................................. L3 R9 Los Almendros..................... D3 R10 Los Taquitos P.M. ............... I4 R11 Miyabi Montejo.................... I4 R12 Oliva Enoteca..................... A3 R13 Oliva Kitchen...................... A3 R14 Tortas San Fernando......... D3 R15 Trotters.................................. F3 OTROS / OTHERS O1 Farmacia Bótica..................... A3 O2 Barbería Figaro...................... D2

2

3

4

5

Número de registro 03-2009-121112262800-14

T5

C-60 St

· Cultur · Sefotur

P

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

19

La Ciudad | The City Paseo de Montejo

2 Ruta Paseo de Montejo | Paseo de Montejo Route 1. Paseo de Montejo: -calle 47 con 58- Su construcción se inició en 1897 y concluyó a principios del Siglo XX. Es la más amplia y bella avenida de Mérida y una de las más hermosas de México. Se tomó como modelo, la famosa avenida “Champs Elisée” de París; amplios andadores, prados y árboles floridos, acogedoras bancas; hermosas mansiones la flanquean, con el lujo que permitió el auge de la venta del henequén yucateco al mundo. Recorrer esta avenida caminando o en un coche-calesa, es una grata experiencia. / (Calle 58 and Calle 47): Its construction began in 1897 and concluded in the early years of the twentieth century. It is the largest and most beautiful boulevard in Mérida and one of the most beautiful in Mexico. It was modeled after the famous Champs-Élysées in Paris. With broad walkways; gardens and flowering trees; cozy benches; and beautiful mansions flank the boulevard, evidence of the luxurious wealth that the rise of the sale of henequen, or sisal, throughout the world afforded the city. Explore this avenue on foot or by horse-drawn carriage. It is a memorable experience.

2. Palacio Cantón: (año 1911) –Paseo Montejo y calle 43- Museo Regional de Antropología. Este palacio construido por el arquitecto italiano Enrico Deserti, también constructor del teatro “Peón Contreras”, es de los más admirables de Mérida, con mármoles europeos, molduras de yeso en techo y paredes, delicada escalinata y columnas dóricas y jónicas. Es sede actual de este Museo, con interesantes piezas mayas. / (Built in 1911) -Paseo de Montejo and Calle 43-, Palacio Cantón today is the Regional Museum of Anthropology. The palace was designed by Italian architect Enrico Deserti, who was also responsible for the Peón Contreras Theater downtown, it was considered the most luxurious building in Merida of its time. It boasts European marble; plaster moldings on the ceiling and walls; a graceful staircase; and Doric and Ionic columns.

20

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

It is currently home to this Museum with a singular collection of Maya artifacts.

Mr-D/Tu-Sn 9am-5pm (Map 3, B3) 3. Dulcería y Sorbetería (Heladería) Colón: (1907) –Paseo Montejo, entre calles 39 y 41. La casa matriz, fundada por D. Vicente Rodríguez Pérez, en la calle 61, enfrente de la Plaza Grande. Visitar este establecimiento y disfrutar de sus pastelitos y helados de frutas naturales, es una de las tradiciones del yucateco. De lo más solicitado son los merengues, las “champolas” (leche y helado) y el helado de mamey. / (Paseo de Montejo between 39 and 41 Street). Dating to 1907, the sorbet parlor was founded by D. Vicente Rodríguez Pérez, on Calle 61, opposite the Plaza Grande. Make sure to visit and enjoy their sweets and natural fruit sorbet cream, which are one of the traditions of the Yucatán. The most requested are the meringues, the “champolas” (milk and ice cream) shakes, and mamey (Magnolia guatemalensis) fruit sorbet. L-D/M-Sn 9:30-11:30 4. Quinta Montes Molina: -Paseo de Montejo 469, entre calles 33 y 35- De diseño neoclásico, sus interiores están bellamente decorados y amueblados, al estilo de fines del Siglo XIX. / (Paseo de Montejo #469, between Calles 33 and 35 Street): With its neoclassical design, its interiors are beautifully decorated and furnished in the style of the late nineteenth century. L-V/M-F 9am-12pm; S/St 9am12pm (Map 3, C3) 5. Monumento a la Patria: (año 1956) – Paseo Montejo y calle 27 A- Es en realidad una gran escultura, de imponentes dimensiones -40 m. de largo, en forma de medio círculo-, diseño del escultor Enrique Gottdiener Soto y esculpido, en gran parte en forma personal, por el escultor colombiano Rómulo Rozo. En la cara norte, el escudo nacional y 31 columnas de cada entidad del país, con su escudo. La cara sur, de estilo precolombino maya, con vivienda típica maya, una Ceiba, árbol sagra-

do maya y al centro la figura femenina de una mestiza, con vestimenta prehispánica, que sostiene la base de la bandera de México. / (Built in 1956) -Paseo de Montejo at Calle 27-, the monument is in actuality a great sculpture. Its imposing dimensions—forty meters long (43 yards)—and in the shape of a half circle, it was designed by the sculptor Enrique Gottdiener Soto. It was largely sculpted personally by Colombian sculptor Rómulo Rozo. On the north side, one sees the national emblem and 31 columns of each region (state) in the country with its shield. The south side is done in a pre-Columbian Maya style, with typical Maya house; a ceiba, the sacred tree of the Maya; and at the center we see the female figure of a mixed race with PreHispanic dress, holding the base of the flag of Mexico. (Map 3, D3) 6. Centro de Convenciones Siglo XXI.- Norte de Prolongación Montejo y calle 60 – En lo que fue la fábrica “Cordemex”, donde se procesaba y daba valor agregado al henequén, algunas de sus bodegas fueron rediseñadas por el gran arquitecto mexicano, D. Pedro Ramírez Vázquez, predominando en su fachada las “X”, que semejan la piel de la serpiente (Kukulkán) y con amplios espacios interiores que pueden recibir hasta 12,000 personas. / (Prol. Montejo North and 60 St): What had once been the “Cordemex” factory, where henequen (sisal fiber) was processed is a state-of-the-art convention center today. Some of the vast warehouses were redesigned by the great Mexican architect, D. Pedro Ramírez Vázquez, highlighting façade with a series of giant emblems of the letter “X”, intended to resemble the scales of the mythic Maya serpent-god (Kukulkán). The convention center can accommodate 12,000 people. (Map 3, O1) 7. El Gran Museo del Mundo Maya.Norte de Prolongación Montejo y calle 60 – Edificado para posicionar a Yucatán, como “la Puerta de Entrada al Mundo Maya”, en sus majestuosas instalaciones, exhibe más de 1160 piezas, distinguiendo: La época prehispánica, bajorrelieves, estelas, cerámica, joyas; De la época colonial, obras del arte civil y religioso; De la época actual de los mayas, vestimentas, destacando hermosísimos “ternos”, o lujosos vestidos regionales, utensilios, símbolos religiosos. En este multipremiado Museo, el pasado y el presente se entrelazan a través de tecnologías modernas y sistemas digitales. / -Prolongación Montejo North and Calle 60-, built to position Yucatán as “the Gateway to the Mundo Maya,” it boasts majestic facilities and an exhibition of more than 1,160 pieces.

Among the most distinguishing are: from Pre-Hispanic era: bas-reliefs, steles, ceramics, jewelry; from colonial times: civil and religious works of art; and from contemporary times: Maya clothing, highlighting beautiful of dresses, or regional, luxurious clothes, utensils, and religious symbols. The museum, which has won numerous awards, the past and present intertwine through modern technologies and digital systems. Mi-L/W-M 8am-5pm.

(Map 3, O1)

A

B

C

D

Av. Andrés García Lavín

COCOYOLES

ONO NROTRE TE 1

PERIFÉ RICO

1

MAP 4

T4 R7

T1

R3

C.16

C. 12 B

C. 29 3

C. 31

C. 10

C.14

C. 31 C. 27

C. 43

C. 31

C. 45

C. 33 C. 33 A C. 35

C. 45 C. 47

C. 47

T7

MONTEALBÁN

C. 55

C. 45

61 C.

C. 26

C. 41 C. 43 C. 14

5

C. 12

MÉXICO NORTE C. 21

C. 16

C. 18

C. 53

C. 8 C. 6 C. 4

C. 2 2

C. 22

C. 1 G

C. 28

C. 1 F

4

L ENCIA RESIDRSELLA MA

C. 13

C. 51

4

C. 1 H C. 3 C

C. 7

C.8

C1

C.8

R1

A

C. 29

C. 22

R6 C. 41 O1

C. 2 7

RES. SOL CAMPESTRE

D

C.

al on iag D 8

6

C. 6 B C. 6 A

T5

B

C. 35

C.18

C.20 C.3 6D iag on al C. 27

C. 4

A

C. 25 C. 27

T2

C. 32

C. 3

C. 33

JO NTE MO DE

uto o ógic érida

C.29

2

C. 23

C. 25

C. 1 E

C. 20

C. 1 E

C. 1 F

T8

O SE

6

PA

C.19

FRACC. MONTEBELLO

C. 1 D

EMILIANO ZAPATA NORTE

C. 28

C. 1 D

AV. CAMPESTR E C-38

C. 1 C

C.19

C. 1 C

3 C. 2

1

C.17

C. 20

AV. ANDRÉS GARCÍA LAVÍN

CAMPESTRE C. 1 B

C.15

C.21

C.34

5

SITIO IMPORTANTE/ IMPORTANT SITEC.25 1 Club Campestre...................... A6 2 Club Libanés........................... C6 C.27 3 Glorieta el Pocito................... B4 4 Glorieta el Centrito............... D6 C.29 CONSULADOS / CONSULATES C1 Alemania............................... C4 RESTAURANTES / RESTAURANTS C.33 R1 Almíbar................................... C4 R2 Bocadero................................ B3 C.32 R3 La Gloria................................. C2 R4 La Parroquia.......................... B2 R5 Miyabi...................................... A2 R2 R6 Néctar..................................... C4 T3 R7 Sushi Club.............................. B2 C.37 A TIENDAS / SHOPS T1 City Center............................. B2 C.37 B T2 Plaza Ateneum..................... C3 T3 Plaza Macau.......................... B3 T4 Plaza Mangus....................... C1 T5 Plaza Montebello................ C3 C. 43 T6 Plaza San Ángelo................. A2 T7 Plaza Solare.......................... C4 T8 Superama.............................. A6 OTROS / OTHERS O1 Coldwell Banker.................. C4 3 SIMBOLOGÍA / LEGEND Iglesias / Gasolinera / Church Gas station IO Casino Hacia / To ERC OM 1 EC D C.5 A AR CÁM .

V A 5 C.5 1 C.5 SAN 3 5 .

C RAMÓN 5 C.5 9 7 5 C.5 .

C 1 C.6

C. 30

4

SAN RAMÓN NTE. I

C.34

3

C.36 A

2

7A C.1

5 C.1

R4

C.23 T6 R5

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

21

“Me parece consternante que varios de nuestros polinizadores estén en peligro de extinción.

O empezamos a cuidarlos, o perderemos no solamente nuestra fuente primaria de alimentos, sino también una buena parte de la belleza natural que nos rodea”.

Katherine de Barrueta

EXPERIENCE ART EN TODAS SUS FORMAS

El Centro Cultural la Cúpula es un espacio único e histórico impulsado por mentes singulares que creen en el impacto transformador de la expresión creativa, donde se exhibe el trabajo de algunos de los mejores artistas del mundo, diseñadores, músicos, compositores, bailarines, arquitectos.

E

sta temporada la Cúpula presenta diversas exposiciones, conciertos, talleres, clases de yoga, visitas guiadas, entre otras actividades para ofrecerle una experiencia única. Entre los artistas destacados que presenta se encuentran las obras de Katherine de Barrueta y de Ric Kokotovich.

T

his season La Cupula presents exhibitions, concerts, workshops, yoga classes, guided tours, among other activities to offer you a unique experience. Among the artists that present their works you can find Katherine de Barrueta and Ric Kokotovich.

Yoga Classes Lun y Mié / Mon & Wed 5 p.m.

Mar y Jue / Tue & Thurs 9 a.m.

22

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

Design Boutique Bolsos y joyería / Handbags and jewelry Angela Damman & Kat

Katherine de Barrueta Nacida en Ohio, esta artista se inspira de la ecología tropical y profundamente diversa de la Península de Yucatán, donde ha vivido durante 27 años.

En sus obras más recientes, Katherine utiliza insectos polinizadores para explorar la belleza, la fragilidad y la omnipresencia de la naturaleza.

Además de su serie de esculturas y, en colaboración con la diseñadora Angela Damman, Katherine presenta una edición limitada exclusiva de bolsos y joyería, ambos inspirados en los insectos polinizadores.

Ohio-born artist Katherine de Barrueta is deeply inspired by the diverse, tropical ecology of the Yucatan Peninsula where she has lived for 27 years.

In her most recent work, Katherine uses pollinating insects to explore the beauty,

"ALAS" Katherine de Barrueta Hasta el 15 Marzo / Until March 15th Lun-Jue / Mon-Thu: 4 p.m. - 8 p.m.

Centro Cultural la Cupula showcases the work of some of the world’s best artists, designers, musicians, composers, dancers, architects. La Cúpula is one-of-a-kind historical space propelled by singular minds that believe in the transformative impact of creative expression.

fragility and omnipresence of nature.

In addition to her main body of work and in collaboration with Designer Angela Damman, Katherine presents an exclusive and limited edition line of handbags and jewelry, both inspired by pollinating insects “It is shocking to me that more than a few of our pollinators are actually on the endangered species list. Either we take care of these beautiful insects or we stand to lose not only our primary food source but most of the natural beauty that surrounds us”, the artist says.

RIC KOKOTOVICH Entre les años 1983 y 1987, la subcultura, la magia y el desorden del Carnaval de Nueva Orleans fascinaba a Ric Kokotovich, quien empezó a fotografiarlo y 30 años después, se convierte en un punto de referencia para su nueva obra "El Otro lado", la cual refleja su espíritu implacable, exuberante y experimental.

En el mundo de este galardonado artista, fotógrafo y cineasta, las imágenes no son sagradas. Todas son maleables y transito-

Logo Pájaro en el jardín del Centro Cultural por el artista Guillermo S. Quintana

rias. Creadas y fragmentadas, reducidas, degradadas, recombinadas y reimaginadas.

Between 1983 and 1987, the subculture, magic and mayhem that was Mardi Gras in New Orleans was a fascination for Ric Kokotovich who began photographing.

30 years later his current work, "The Other Side", draws on his hard-earned technical mastery of media, and reflects his unrelenting, exuberant, experimental spirit.

In the world of Canadian award winning photographer and filmmaker Ric Kokotovich, no image is sacred. All are malleable and transient. They are created, then fragmented, reduced, degraded, recombined and re-imagined.

COMING EXHIBITION: ERIKA HARRSCH, OPENING DECEMBER 29, 7:30 PM Calle 54 #407 x 41 y 43 Col. Centro, Mérida Yuc. www.lacupulamerida.org

"El Otro Lado" Ric Kokotovich Hasta el 22 Dic / Until Dec 22nd Lun-Jue / Mon-Thu: 4 p.m. - 8 p.m.

lacupulamerida

lacupulamerida

"Beyond Visible" Erika Harrsch 29 Dic / Dec - 4 Feb / Feb Lun-Jue / Mon-Thu: 4 p.m. - 8 p.m.

CARTELERA | EVENTS 8 DIC / DEC Noche de cine: cortometraje “Bitter my Tongue” de Ric Kokotovich 8 p.m.

10 DIC / DEC Noche Blanca: Concierto “Noche de Armonía” con Camilo Chuc Paz (tenor), Alejandrina Ojeda Cruz (soprano) y Omar Marrufo Quijano (Guitarra) 8 p.m. & 10 p.m.

Exposiciones “El Otro Lado” de Ric Kokotovich y “ALAS” de Katherine de Barrueta, galería 8 p.m. - 2 a.m.

15 DIC / DEC Danza contemporánea “Entre Palabras” con Tatiana con Tatiana Zugazagoitia y Tomás Gómez 8 p.m.

22 DIC / DEC Bazar navideño de arte y diseño 5 p.m. - 9 p.m.

29 DIC / DEC Apertura de la exposición “Más allá de lo visible” de Erika Harrsch 7:30 p.m.

30 DIC / DEC Concierto especial en la Cúpula String Quartet 6 p.m.

International String Quartet of Yucatan Special Christmas Recital 30 Dic / Dec 6 p.m.

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

23

Discover & Explore FÁBRICA DE CHOCOLATE ARTESANAL MAYA CACAO No se puede perder esta dulce visita. Fabrica 100% Yucateca.

Realice un recorrido cultural que lo llevará a través del tiempo desde el mundo prehispánico hasta la actualidad y llegar al sabor ancestral maya, en el cual podrás disfrutar de una degustación de cacao orgánico, sus beneficios, y sus diferentes variedades, totalmente gratuito. / You can not miss this sweet visit. 100% Yucatecan manufacturing. Enjoy a cultural tour that will take you through time from the pre-Hispanic world to the present and reach the Mayan ancestral flavor, which you can taste organic cocoa, its benefits and different varieties, totally free.

TURIBUS Cuando visites Mérida recuerda que podrás visitar los lugares más interesantes y culturales a bordo del Turibús en un recorrido de una hora y 45 minutos, en el cual va a poder admirar la belleza de sus edificios históricos, la magia de sus calles y barrios así como el calor de su gente. / When you visit Merida remember that you can visit the most interesting and cultural places on board the Turibus in a journey of one hour and 45 minutes, which you can admire the beauty of Merida historic buildings and the magic of its streets and neighborhoods as well. +info P. 8

+info P. 18

Fin de Año en la ciudad Blanca 5 experiencias que no te puedes perder New Year's Eve in the White City.

5 experiences you can not miss MAYA AMAZING Este increíble recorrido en bicicleta lo trasladará 2,500 años hacia el pasado de Yucatán. Pedalea a través de pequeñas comunidades, ex haciendas y antiguos caminos mayas rodeados de naturaleza, hasta llegar a la hermosa ciudad maya de Dzibilchaltun. / This incredible bike ride will lead you 2,500 years towards past of Yucatan. You will find yourself riding along little villages, former haciendas, and ancient Mayan paths surrounded by nature until you reach the beautiful Mayan city of Dzibilchaltun. +info P. 15

24

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

AMARO: RESTAURANTE, TROVA, BAR Este restaurante se encuentra lleno de historia, arte y gastronomía. Amaro ha conquistado a muchos paladares con sus innumerables platillos, que van desde lo vegetariano hasta guisos internacionales. Sin duda, al visitar este restaurante te dejarás cautivar por sus sabores, aromas y colores. / This restaurant has embellished its arches, corridors and courtyard with accoutrements of the history, art and gastronomy of the region. Amaro has conquered many palates with its countless dishes, ranging from the vegetarian to international offerings. Without doubt, during a visit to this restaurant you will be enthralled by its flavors, aromas and colors. +info P. 9

GALERÍA TERRACOTA Ofrece un intercambio cultural de expresiones artísticas entre Oaxaca y Yucatán, este 10 de diciembre en el horario de 8 p.m. a 2 a.m. se llevará acabo el evento de la noche blanca dentro de sus salas con la exposición colectiva:”Transparencia de lo cálido a lo frío”. / It offers a cultural exchange of artistic expressions between Oaxaca and Yucatan, this December 10 in the hours of 8 p.m. to 2 a.m. will be held the white night event inside its rooms with the collective exhibition: "Transparency from the warm to the cold" . +info P. 9

Explore Yucatรกn | www.revistaexplore.com

25

Península de Yucatán MAP 5

ESTADOS UNIDOS Golfo de México Cancún Mérida

Monterrey

MÉXICO Guadalajara

Yalcubal San Sta. Cris Chabi Clar Telch hau a ant ac Pu o erto

Ch icx u

Pro lub Pu g e C Yuc alpe helem reso rto

BELIZE

Ciudad de México Océano Pacífico

Sa

PARQUE NACIONAL ARRECIFE ALACRANES

Chu burn tén a

GUATEMALA

Uaymitún

El Corchito

SIMBOLOGÍA

Dzibichaltún

Komchén

Capital / State Capital

Hunucmá

Ciudades importantes / Important Cities

RESERVA DE LA BIOSFERA DE LA RÍA DE CELESTÚN

Poblaciones / Towns

VIAS DE COMUNICACIÓN

Tetiz

MÉRIDA Umán

Celestún

Autopista de cuota / Toll Highway

San Antonio T.

Chocholá

Carretera Principal / Main Highway

Sambulá

Sotuta de Peón

Yaxcopoil

Brecha / Road

Kopoma Chunchucmil

Maxcanú

Transbordador / Ferry

Halachó

Grutas y cavernas / Caves

Muna

Cenotes / Sinkholes

Hecelchacán Sayil

Xcalumkin

Tenabo

Oxkutzcab

T

Tekax Ticum

Xlapak

Peto

Bolonchén de Rejón

Tinum

Golfo de México

Teabo

Labná

Pomuch

Ba Yaxuná

Kancabdzonot

Mayapán

Mani

Loltún

Kabah

Ruta cenotes y conventos Ruta Sur Ruta Poniente

Ruta Norte Ruta Oriente 1 Ruta Oriente 2

Ticul Sta. Elena

Zacpol

Chichén Itzá Ik Kil

Sotuta

Mama

Uxmal

Santuario de aves / Bird Sanctuary

Pisté

Chumayel

Parque Nacional / National Parks

RUTAS

Telchquillo

Abalá

Tekit

Grutas Calcehtok

Bécal

Zona Arqueológica / Archaelogical Site

Libre Unión

Temozón

X-Batún H. Ochil

Opichén

Tinúm

Holca

Mayapán

ELEMENTOS TURÍSTICOS Parador Turístico CULTUR

Dzitas

Kantunil

Homún

Cuzamá

Tekoh

Cenotillo

Izamal

Hoctún

Seyé Tamek Acancéh

YUCA Tekal de Venegas

Kimbilá

Aké

Ticopo

Timucuy

Autopista dividida/ Divided highway

Aeropuerto / Airport

Kanasin

Teya

Tepakán

Teya Tekantó

Tixcokob

Cholul

Caucel

Buctzotz Temax

Motul

Baca

Conkal

Dzityá

Dzilam González

Dzidzantun Telchac

Dzemul Chicxulub

Sisal

Yalsilhón

Dzilam de Bravo

CAMPECHE

Dziuché

Becanchén

Lerma Tikinmul

Chiná

Xcupil

Seyba Playa

Edzná

Acapulquito El Sol

José María Morelos

Hopelchen

Crucero de San Luis

Hacienda Uayamón

Alfredo V. Bonfil Pich

Konchén

Tabasqueño

Polyuc

Pak-Chen Tampak

La Joya Chenko

Paraíso

Champotón

Moguel Ulumal

Villamar

Punta Xen

CAMPECHE Nilum

QUINTANA R

Chunchintok Kancabehén Ucum

Vicente Guerrero Felipe Carrillo Puerto

La Providencia

Xmaben

Melchor Ocampo

X-Canhá

Santa Fe Yohaltún

Sabancuy

Miguel Alemán

Chicbul Nuevo Progreso Dos

RESERVA DE LA BIOSFERA DE CALAKMUL

Miguel Colorado

Nuevo Becar

Centenario

Escárcega Matamoros

López Mateos

Kinichná

Constitución Conhuas

Las Maravillas Chan-Laguna

Don Samuel

26

San Román

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

General Dieguez

Bacala

Dzibanché Morocoy

Ejido Chichonal

Xpujil

Ucum

Nicolás Bravo Chacchoben

Kohunlich

Cabo Catoche

CONTOY SANTUARIO DE AVES

Las Coloradas

Río Lagartos

Salineras

an Felipe

Isla Holbox

Holbox

El Cuyo

Isla Arenas

Chuiquilá

Isla Contoy Isla Blanca

Dzonot Panabá Pto. Juárez

Dzonot Ake Sucila

Tizimín

Kantunilkin

ATÁN Espita

Tixcancal

Calotmul

Leona Vicario Yokdzonot Nuevo Xcan

Ek Balám

úm

Puerto Morelos

Ignacio Zapata

Yalcobá

Temozón

Tres Ríos Sacbé

Uayma

Zací

Valladolid

Dzinup

Xcaret

Tekom

alancanché

Playa del Carmen

Chemax

Chichimila

Kaua

Isla Mujeres

Cancún

Colonia Yucatán

Xpu-Ha

Cobá

Tixcacalcupul

Akumal Aventuras

PARQUE NACIONAL CHAANKANAB

Cozumel

Xel-Ha Tancah Tepich

Tihosuco

Tulum

San José Pino Suárez Muyil Cecilio Chí

Boca Paila

Santa Rosa Chamax

Señor RESERVA DE LA BIOSFERA DE SIAN KA’AN

Mar Caribe

Punta Allen

Chunhuas

Felipe Carrillo Puerto Chan SantaCruz Poniente

ROO

Bahía de la Ascención

Punta Estrella Uhmay Bahía del Espíritu Santo

Isla Chal Pta. Herrero Mosquitero

Nohbec

San Martín

Andrés Quintana Roo

Chacchoben Los Limones Lázaro Cárdenas

Río Indio

Mahahual

ar

Banco Chinchorro

Calderitas

CHETUMAL

La Ensenada La Aguada

Xcalak

Santa Rosa

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

27

Rutas Turísticas | Tourist Routes

Hotel Reef Yucatán

D

isfruta de la auténtica hospitalidad yucateca a la orilla del mar, en el único hotel Todo Incluido de la Costa Yucateca, a sólo 45 min. de Mérida, en Telchac Puerto.

El hotel cuenta con espaciosas habitaciones y con actividades diurnas y nocturnas, programadas para que los niños y adultos de todas las edades se entretengan y disfruten al máximo. Por la noche, despídase del estrés al son del baile en la discoteca abierta hasta las 2:00 am.

E

njoy authentic Yucatán hospitality on the sea, in the unique All Inclusive hotel on the Yucatecan Coast,just45 min. from Mérida, In Telchac Puerto. The hotel has spacious rooms and daytime activities planned for children and adults oíall ages for entertainment and enjoy to the fullest. At night, say goodbye to stress dancing in the disco open until 2:00 am. +info (999)941 94 94

Rutas Turísticas | Tourist Routes 3 Ruta norte | North route DZIBILCHALTÚN. (Lugar de Escrituras sobre Piedras Planas) (500 a.C.) Resplandece entre 600 y 1000 d.C. La respetuosa y sabia relación con la naturaleza hizo de los mayas grandes astrónomos que hasta nuestros días observamos en el edificio denominado “TEMPLO DE LAS 7 MUÑECAS” ya que en su interior encontraron 7 ofrendas de muñecas. El edificio, perfectamente alineado con los puntos cardinales y cuyas fachadas anterior y posterior tienen 1 puerta y 2 ventanas, a través de las cuales se genera un extraordinario fenómeno de luz durante los EQUINOCCIOS DE PRIMAVERA y DE OTOÑO: “Kin (El Sol) se posesiona del Templo a través del espacio hueco de sus puertas, cuyos marcos le dan un reverencial abrazo”. Suba las escalinatas y goce la belleza del templo y sienta además su energía. Contemple “LA CAPILLA ABIERTA” de la época colonial con su santuario de bóveda corrida. Recorra sus edificios, admire la Pirámide más larga del Mundo Maya. El Cenote “XLAKÁH” (Poblado Viejo), proveía de agua a la población y era el centro de ritos religiosos. No sólo admire, ¡Sumérja-

DZIBILCHALTÚN. Which in Maya means, “the Place of Scriptures on Flat stones,” dates back 500 B.C.E. Its apogee is between 600 C.E. and 1000 C.E. The respectful and wise relationship of the structures with nature is one reason Maya astronomers continue to use these buildings, particularly the structure known as ‘THE TEMPLE OF THE SEVEN

28

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

se en sus Frescas y Milenarias Aguas Sagradas!

En el MUSEO, encontrará piezas extraídas del cenote. Además, Dzibilchaltún cuenta con PARADOR TURÍSTICO, librería, artesanías, baños donde puede cambiarse de ropas. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Tarifas: nacionales $107 pesos, extranjeros $139 pesos (incluye museo y cenote Xlakáh).

Descuentos: Domingos el acceso es gratuito para visitantes nacionales con identificación.

De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente.

PROGRESO. (1871) Su suelo marino y baja profundidad que impedía el arribo de grandes embarcaciones no fue obstáculo para el emprendedor pueblo yucateco, modernos mayas, al construir el muelle o “PUERTO DE ALTURA”, prodigio de ingeniería marítima: Es el muelle más largo de México. Viva como yucateco el MALECÓN, camine y repose en arenas finas y blancas, nadando en tranquilas y tibias aguas; disfrute los frutos del mar y refrescantes bebidas que ofrecen los restaurantes frente al Malecón y sorpréndase gratamente con el sabor, servicio y precios ¡Déjese consentir!

DOLLS,” so named because seven dolls were found inside its chamber. The building, perfectly aligned with the cardinal points.

Its facades, with 1 door on one façade and 2 windows on the other, are constructed in a way that allows for an extraordinary phenomenon of light during the equinoxes each SPRING and AUTUMN. Legend has it that

Kin, Maya for the Sun, took possession of the temple through the hollow space of its doors, whose frames give a reverential embrace to the celestial orb. When you climb the stairs, enjoy the beauty of the temple and feel its energy. Contemplate “THE OPEN CHAPEL OPEN,” which dates from the Colonial era, with its running vault shrine.

Explore the structures and admire the longest Pyramid of the Maya world. The cenote “XLAKÁH,” Maya for “Old Town,” provided water to the population and was the center of religious rites. Today, not only can you admire it, but you can immerse yourself in their fresh and ancient sacred waters! There is also a museum where you will find objects removed from the cenote. In addition, Dzibilchaltún has a TOURIST REST STOP, a bookstore, a handicrafts market, restroom facilities where you can change into swimming wear. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm.

Rates: $107 pesos national, foreign $139 pesos (includes museum and cenote Xlakáh). Discounts: Sunday admission is free for nationals with identification.

Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply.

PROGRESO. Founded in1871, is a port whose shore is so shallow that it prevents large vessels from docking. This was not an obstacle for the enterprising people of Yucatán and the contemporary Maya, who together built the dock, the longest such structure in Mexico, called the “PUERTO DE ALTURA,” or “Height Port.”

It is considered a miracle of maritime engineering. Enjoy the seaside boulevard, known as the “Malecón,” as a true Yucatecan by strolling and sitting on its walls, enjoying the fine-white sands, and swimming in the calm warm waters. Enjoy the fine seafood and refreshing drinks and beverages offered by the many restaurants that front the Malecón, and let yourself be pleasantly surprised by with the taste, service and prices offered. Let yourself be pampered!

Mapa ruta norte north route map PROGRESO 36 km - 22 miles DZIBILCHALTÚN 20Km -12 miles XCANATÚN 8 km - 5 miles MÉRIDA A/TO:

Chicxulub

Progreso

Telchac (KINUH)

Uaymitún 261

Xlakah Dzibichaltún Conkal (FRAILES) Ruta Norte North Route

MÉRIDA

4 Ruta ORIENTE 1 | EAST route 1 HACIENDA SAN ILDEFONSO TEYA. (1683). Admire al entrar, la magnificencia de la CASA PRINCIPAL, bello estilo neoclásico. Teya es uno de los sitios preferidos de los exigentes paladares yucatecos y otras personalidades que la han visitado como los Clinton y la Reina Sofía de España. Gozará de auténtica comida yucateca y postres como el flan de la casa.

IZAMAL. (Ciudad de los cerros): 500 a.C., mayas encabezados por el sabio sacerdote ZAMNÁ (rocío del cielo) quien funda el reino de los Itzáes, inventa la escritura y las más antiguas instituciones, creando la CIUDAD SAGRADA DE LOS MAYAS, santuario de pueblos mayas de la Península. Destacan 3 pirámides: “ITZAMATUL” de gigantesca plataforma; “KINICHKAKMOO” (casa del sol) de impresionantes dimensiones y construida con enormes bloques de piedra y “PAPHOLCHAC” (castillo de los reyes). Al llegar los españoles a mediados del siglo XVI, usan piedras de pirámide para construir sus casas y sobre el basamento, surge majestuoso el Yucatán Colonial, en el CONVENTO y TEMPLO de San Antonio de Padua, cuyo atrio sólo cede en proporciones al de San Pedro en el Vaticano. El templo cuyo bello retablo mayor es de madera tallada y cubierto con hoja de oro está dedicado a la VIRGEN DE IZAMAL, patrona de Yucatán, quien es muy venerada. Por su simbología indígena hispana, S S Juan Pablo II, celebró ahí la reunión de las Etnias de América. LA CIUDAD, con fachadas pintadas de ocre y sus calesas y calles estampadas, acentúa su aspecto colonial. En Izamal. ¡Vivirá y vibrará en un mágico viaje en el tiempo! por el Yucatán maya, el Yucatán hispano y el Yucatán actual. Horario de luz y sonido: "La luz de los mayas" Lunes a sábado 8:30pm. Tarifas: nacionales $74 pesos, extranjeros $107 pesos.

CHICHÉN ITZÁ. (En la boca del pozo del brujo del agua): Una de las ¡SIETE MARAVILLAS DEL MUNDO ACTUAL! Varios días no le alcanzaría en las decenas de monumentos que lo rodean. Pocos pueblos han demostrado tanto interés en medir el tiempo como el maya. No es extraño pues que la PIRÁMIDE DE KUKULCÁN, (Serpiente emplumada), o CASTILLO, se interprete como símbolo calendárico de majestuosa belleza: Cada Escalinata tiene 91 escalones por 4 lados: 364 + 1 Templo: 365 días del año solar maya. La Escalinata Principal tiene 9 basamentos por 2 lados =

Rutas Turísticas | Tourist Routes 18 meses mayas más 5 días. Los 9 basamentos tienen 26 paneles por 2 lados = 52 años del gran ciclo maya. ¡Asombroso! Bajo el templo hay una pirámide con un Chacmol y un jaguar. Y además, en los Equinoccios de Primavera y de Otoño el fenómeno en que se entrelazan astronomía, matemáticas, cronología, geometría y religión: Kukulcán apoderándose de la Luz y Sombra, desciende al atardecer a recibir pleitesía y repartir sus dones ¡Fenómeno Único en el Mundo!

CENOTE SAGRADO, amplio, impactante, casi aterrador, dedicado a Chaak (dios de la lluvia) a quien ofrecían sacrificios de doncellas ricamente ataviadas. JUEGO DE PELOTA: el más grande de Mesoamérica, tuvo profundo sentido ritual; paredes largas, decoradas con bajorrelieves de bellas figuras, serpientes entrelazadas y jugadores frente a frente. Su Acústica permite que hablando en voz normal en el Templo norte se escuche a ¡150 m. de distancia en la tribuna sur!

TEMPLO DE LOS GUERREROS: figuras humanas, águilas y tigres comiendo corazones, pinturas originales en el templo inferior. GRUPO DE LAS MIL COLUMNAS, numerosos pilares y columnas que rodean una gran plaza. LA PLATAFORMA DE VENUS o Tumba del Chacmool, figuras ornamentales, una de ellas representando a “Kukulcán ya con forma humana” y símbolo cronológico asociado a Venus. TZOMPANTLI: cráneos en relieve. EL CARACOL u OBSERVATORIO: en la cámara de observación hay 4 ventanas orientadas a los puntos cardinales donde generaron cálculos astronómicos de insólita precisión. En el Código de Dresden, los mayas, predicen eclipses: ¡Desde el siglo VII hasta el año 2392!... En las noches el espectáculo de LUZ Y SONIDO, que narra la historia indígena, hispana y actual del YucatánMaya (suspendido por el momento). ¡Mágico e inolvidable! además estará ¡Acompañado por nuestros duendecillos los “Aluxes”! Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Tarifas: nacionales $154 pesos, extranjeros $232 pesos. Estacionamiento: autos $30, autobuses $40 y pernocta $131 pesos. Descuentos: Domingos el acceso es gratuito para visitantes nacionales con identificación. De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente. Espectáculo de Luz y sonido: "Noches de Kukulkán" entrada gratuita todo Julio y Agosto 2016 para residentes Yucatecos y visitantes hospedados en hoteles participantes. (terminos y condiciones visita: nochesdekukulkan.com)

Chichén Itzá

HACIENDA SAN ILDEFONSO TEYA. (1683) Admire when entering the neo-classicalstyle MAIN HOUSE. Teya is a favorite of Yucatecan gourmets and others with refined tastes, like the Clinton family and Queen Sofia of Spain. Enjoy the authentic Yucatecan food and desserts like the House Flan.

IZAMAL. (city of hills) (500 BC) the priest ZAMNÁ (dew from heaven), founder of the Itza kingdom, invented writing and the oldest Mayan institutions, and founded Izamal, SACRED CITY OF THE MAYA of Yucatan. It has three exceptional pyramids: “ITZAMATUL” a huge 22-m (72-ft) high platform; “KINICHKAKMOO” (house of the sun) just as large and built with enormous stone blocks; and “PAPHOLCHAC” (kings castle) pyramid used by the 16th Century Spanish to build their houses, and now the base of the San Antonio de Padua CHURCH and CONVENT. Its altarpiece is a masterpiece of carved wood and gold leaf overlay dedicated to the VIRGIN OF IZAMAL, patron saint of Yucatan. Its vast atrium is second only in size to Saint Peter’s in the Vatican. Pope John Paul II chose this church to hold the Meeting of America’s Ethnicities because of its profound indigenous-Spanish symbolism. Izamal is a colonial treasure of ochre facades, horse-drawn carriages and cobblestone streets where you can travel through time to the Mayan Yucatan, the Spanish Yucatan and arrive in the spectacular mix of cultures of today’s Yucatan. Schedule of light and sound show: "Light of the Maya" Monday to Saturday 8:30 pm. Rates: $ 74 pesos national, foreign $ 107 pesos.

CHICHEN ITZA. (Mouth of the well of the water witch): One of the SEVEN MARVELS OF THE MODERN WORLD, even a week is not enough to see its dozens of monuments.

Few cultures in world history have shown such fascination with time measurement as the Maya, which is clear in THE PYRAMID OF KUKULCÁN (the Plumed Serpent), or EL CASTILLO. It is symbolic of the Mayan calendar. For example, the Mayan solar year had 365 days; each of the four staircases has 91 steps = 364 + the top platform = 365. The Maya divided their year into 18 months of 20 days and 5 unlucky days; the main staircase has 9 bases x its 2 sides = 18. Also, the Mayan cycle of years happened every 52 years; the 9 bases of the pyramid have 26 panels x the 2 sides = 52.

Now that’s synchronicity! Within the pyramid is another pyramid with a Chacmool figure and a jaguar throne. On the Spring (21 March) and Fall (21 September) equinoxes a phenomenon mixing astronomy, mathematics, chronology, geometry and religion occurs when the plumed serpent Kukulkán descends amid light and shadow to receive homage. There’s nothing else like it on earth! SACRED CENOTE, dedicated to Chaak (the rain god), this wide, impressive and terrifying sinkhole received richly attired maidens in sacrifice. BALL COURT: largest in Mesoamerica and host to the deeply ritualistic ball game. Bas-reliefs of interlaced serpents cover the rings and images of ball players appear along the lower portion of the walls. Its acoustics allows someone talking in a normal voice at the North Temple to be clearly heard 150 m (492 ft) away at the south end. TEMPLE OF WARRIORS: human figures, and eagles and jaguars eating hearts, Original Paintings remain in lower temple. THOUSAND COLUMNS GROUP; called this for the columns and pillars surrounding its plaza. PLATFORM OF VENUS, or Tomb of the Chacmool, has an image of the human form of Kukulkán, a chronologi-

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

29

Rutas Turísticas | Tourist Routes VALLADOLID. Fundada en 1543, por Francisco de Montejo, el Sobrino, para someter a aguerridos e indomables Mayacupules. El espíritu rebelde y valiente de los cupules hizo de Valladolid ciudad heroica, fuente de rebeldía contra la injusticia: inicio de “Guerra de Castas” en 1848, indígenas contra dominadores; mayo de 1910, aquí enciende “La chispa de la Revolución Mexicana” contra 30 años en el poder de Porfirio Díaz. Creativa y fina gastronomía: longaniza, lomitos, escabeche y más. Hermosos edificios de la Colonia: ex CONVENTO DE SAN BERNARDINO (1553), construido sobre las rocas de un enorme cenote; retablo principal de finas maderas talladas, cubiertas con oro en hojas; la imagen de la V. de Guadalupe tiene 400 años. En el centro de limpias calles y hermosas fachadas, la IGLESIA DE SAN GERVASIO con imponentes torres y arquitectura, exhibe cañones usados en la “Guerra de Castas”.

“MUSEO DE ARTE POPULAR”, con artesanías de vestidos bordados o hipiles. El TEMPLO DE SANTA ANA que tenía oficios en maya. El CENOTE SACÍ –visita obligada– majestuoso, limpio, parcialmente cubierto, con miradores, “trampolinesmesetas”, escaleras que llevan a nadar en sus aguas respetando el misticismo y la magia del entorno. Edificios, calles y habitantes dan imagen fiel, no sólo de provincia yucateca, sino de México. Por su privilegiada ubicación, cerca de Chichén Itzá, Ek-Balam,

cal symbol associated with Venus. TZOMPANTLI: bas-reliefs of skulls. EL CARACOL, or the OBSERVATORY, has 4 windows in its observation chamber oriented towards the cardinal points used to make incredibly precise astronomical calculations. In the Dresden Codex the Maya predicted eclipses from the 7th Century to 2392! The LIGHT AND SOUND show narrates the indigenous, Spanish and modern history of Yucatan and the Maya (temporarily suspended). An unforgettable spectacle! You may even catch a glimpse of the mythical Aluxes (mischievous dwarves) watching from the edge of the forest. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $154 pesos national, foreign $232 pesos. Parking: $30 cars, buses $40 and $131 pesos overnight.

Discounts: Sundays free access for visitors with national identification. Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply. Light and sound show: "Noches de Kukulkan" free admission throughout July and August 2016 to Yucatan residents and visitors staying at participating hotels. (Terms and conditions visit: nochesdekukulkan.com)

Cancún, Tulum, es Valladolid estupenda opción para hospedarse ¡Descúbralo!

EK-BALAM. (Jaguar negro o lucero jaguar): (300 a.C.) Sede del reino de Tah (dueño o señor) que dominaba la zona oriente y las costas. GRAN CENTRO CEREMONIAL, edificios más significativos rodeados por 2 murallas concéntricas, con 5 entradas. ACRÓPOLIS: tallado fino de piedras, estuco pintado y conservado desde hace siglos para que usted lo admire; tumba del rey “Ukit Kan Lel Tok”, descubre sus pertenencias, pendientes de concha y caracol, tributos del mar, collares, cetro y cuchillo de mando; la fachada tiene figura de monstruo con grandes fauces y colmillos y en su parte superior la figura del rey en su trono, con vestimentas reales y su corte. Los pasadizos que conectan sus cuartos, remontan a túneles secretos de castillos de nuestra Edad Media. Otra relación con el Medioevo, son figuras aladas que evocan ángeles. EL JUEGO DE PELOTA, EL PALACIO OVAL, LA PLAZA NORTE, en todos predomina el arte maya. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifas: nacionales $132 pesos, extranjeros $193 pesos.

Descuentos: Domingos el acceso es gratuito para visitantes nacionales con identificación.

De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente.

5 Ruta ORIENTE 2 | EAST route 2 Ex-Convento de San Bernardino, Valladolid

BALANKANCHÉ. Grutas. Oculto durante 8 siglos, es redescubierto en 1959. Sus innumerables estalactitas, en una sección forman el tronco vigoroso de una “CEIBA”, árbol sagrado maya, con ofrendas centenarias. Al final del recorrido, un RÍO SUBTERRÁNEO, como miles que bañan con abundantísimas cantidades del vital líquido las entrañas de Yucatán. ¡Conozca nuestra hidrografía única! Museo y Parador.

Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifas: nacionales $92 pesos, extranjeros $124 pesos.

DZITNUP o X’KEKEN. (El cochino o cerdo): Cenote a sólo 7 Km. de Valladolid; gran bóveda subterránea llena de estalactitas en cuya cúspide hay una entrada de luz, por la que Kin (El Sol) filtra sus rayos que dan tonos vivos turquesa a sus claras, frescas y transparentes aguas. Quizá se decepcione con los arreglos para facilitar su acceso y poder nadar cómodamente. Pero vale la pena disfrutar esta experiencia de ¡Luz, Agua, Mito y Vida! Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Tarifas: nacionales $31 pesos, extranjeros $59 pesos.

Mapa ruta Oriente 1 y 2 | East route 1 and 2 map

MÉRIDA MÉRIDA A / TO: HACIENDA TEYA 12.5 km - 7.5 miles

H. San José

Izamal

H. Katanchel H. Teya

IZAMAL 76 Km - 45.6 miles

Ek Balám

Hoctún 180

CHICHÉN ITZÁ 120 km - 72 miles BALANKANCHÉ 128 km - 117 miles VALLADOLID 160 km - 99.4 miles EK BALAM 180 km - 112 miles

30

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

Pisté Ruta Oriente 1 East Route 1 Ruta Oriente 2 East Route 2

Chichén Itzá

Dzinup Balancanché Caves

Valladolid

Rutas Turísticas | Tourist Routes BALANKANCHE. These caves remained undiscovered until 1959. In one area the innumerable stalactites form the trunk of a “CEIBA” tree, sacred to the ancient Maya, surrounded by rich offerings. At the end of the tour is a SUBTERRANEAN RIVER, one of thousands that flow through the stony veins of the Yucatan lowlands. Discover our unique hidrography! Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $ 92 pesos national, foreign $ 124 pesos.

Pirámide de Acanceh

DZITNUP or X’KEKEN. (The pig): Only 7 km (4.3 miles) from Vallodolid this Cenote has a rocky vault full of stalactites.

Through a single skylight beam the rays of Kin (the Sun), filling the crystalline, turquoise waters with vibrant light. Don’t be disappointed by the stairs built for swimming access, and come enjoy this amazing experience of Light, Water and Stone!

Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $ 31 pesos national, foreign $ 59 pesos.

VALLADOLID: Founded in 1543 by Francisco de Montejo (the cousin) to subjugate the indomitable, warlike Cupul Maya. In 1848 the defiant, brave Cupuls rebelled against the injustices of the time in the Caste War between the Maya and the ruling classes.

Also here, in May 1910, “the Spark of the Mexican Revolution” was struck and began an uprising against 30 years of Porfirio Diaz’s dictatorship. Local dishes include a famous sausage, pork roast and escabeche sauce. Colonial architecture dots the city: ex-CONVENT OF SAN BERNARDINO (1553) built over an enormous cenote, has a stunning carved wood and gold leaf altarpiece with a 400-year old image of the Virgin of Guadalupe. SAN GERVASIO CHURCH in the city center has imposing towers and architecture, cannons used in the Caste War are on display. MUSEUM OF POPULAR ART: embroidered clothing exhibits. S. ANA CHURCH: once held Mayan structures.

The SACÍ CENOTE is a clean, partiallycovered cenote with lookouts, diving platforms, stairs for swimming access and a comfortable atmosphere in which to enjoy the magical surroundings. Valladolid’s colonial buildings, beautiful streets and warm people are typical of provincial Yucatan, and of Mexico. Its privileged location, near Chichen, Ek-Balam, Cancún and Tulum, and its people’s welcoming attitude make Vallodolid well worth discovering.

EK-BALAM. (Black Jaguar or Jaguar Star) (300 BC) Center of the kingdom of Tah (lord or owner), it dominated eastern Yucatan and even the coasts. Two concentric defensive walls with 5 entrances surround this CEREMONIAL CENTER. THE ACROPOLIS has stucco that has been preserved for centuries! Most amazing is the stucco mask of a monster on the main facade, with huge lips and fangs, and the figure of a king in royal garb on his thrown with his court. The tomb of the king “Ukit Kan Lel Tok” has shell and conch pendants, necklaces, a scepter and a knife. The structure is also full of passageways connecting the rooms, reminiscent of the secret tunnels of Medieval European castles. Look for the winged figures that are very similar to angels. The BALL COURT, OVAL PALACE, and NORTH PLAZA in all high -lights the mayan art. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $132 pesos national, foreign $193 pesos. Discounts: Sunday admission is free for nationals with identification. Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply.

6 Ruta CENOTES Y CONVENTOS SINKHOLES & CONVENTS ROUTE ACANCEH. (Lamento del venado): LA PIRÁMIDE, en el centro de la población, escalinatas en sus 4 costados, mascarones de estuco, con vestigios de pintura. EL PALACIO DE LOS ESTUCOS, representando figuras de aves, tigres, murciélagos, con rasgos humanos y conservando restos de pinturas originales. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

Tarifas: $50 pesos aprox.

CUZAMÁ. (El agua de las golondrinas): CENOTES en la hacienda Chunkanán donde abordará un “truck” (tranvía de vía angosta tirado por un caballo) y tendrá una de las experiencias más inolvidables de su vida. A través de 7 Km., gozará la aventura de transitar por abundante maleza, flanqueada por plantíos de henequén; cada vuelta de rueda y golpeteo de uniones de rieles, lo llevará al siglo XIX henequenero y a millones de años, al encontrar formaciones únicas en el mundo, los CENOTES, Dzonot (cavidad con agua), vitales por la fresca agua, sagrado acceso al inframundo espiritual.

“CHELENTÚN”, caverna con acceso directo y fácil y profundidad máxima de 18 m; nade en una bella “ALBERCA CUBIERTA” con techo de estalactitas. “CHACSICNICHE” (árbol de la hormiga roja), de acceso difícil y más recomendado para buceo. BOLONCHOHOL (nueve agujeros de ratón) sus nueve orificios en la bóveda, a ciertas horas, la luz solar que penetra, pinta de azul cobalto sus aguas de transparencia que deslumbra. Sumérjase en sus translúcidas aguas. Atrape en este viaje ¡Un extraordinario contacto con la naturaleza y un viaje al asombroso y místico pasado maya! Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm (El último recorrido inicia a las 3:30pm). Tarifas por truck: $350 pesos para 4 personas (incluye la entrada a los cenotes).

MAYAPÁN. (estandarte o bandera de los mayas): última gran capital regional maya, ahí

ACANCEH. (cry of the deer) The PYRAMID in the center of town has staircases on all four sides, and stucco masks with original paint remain-

se concentraron las noblezas de la región. La protegía gran muralla, formada por enormes bloques de piedra. En el centro encuentra la PIRÁMIDE DE KUKULCÁN, imitación a menor escala de la de Chichén Itzá, en el Solsticio de Invierno, Kin (el sol) desciende sobre la escalinata en mágica mezcla de Luz y Sombra. OBSERVATORIO, con 2 estelas: una representa un guerrero y la otra, meses del año. Vestigios del Templo de los Guerreros e infinidad de otros.

CENOTE CHUMUL, ahora seco, surtía de agua la ciudad. Aunque Mayapán no tiene la belleza de Uxmal y Chichén, su majestuosidad le cautivará. Horario: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifa: $40 pesos.

CONVENTOS. Edificios de la Nueva Evangelización, construidos bellos e imponentes, pues tenían que rivalizar con los magníficos Templos Mayas, ACANCEH, TECOH, construidos sobre basamento de pirámide; TEKIT asemeja museo, por las imágenes en nichos; MAMA con orgulloso campanario y atrio cerrado; CHUMAYEL origen del Chilam Balam, libro sagrado de los mayas y ejemplo de arquitectura hispana del Medioevo; TEABO con escudo franciscano en el frente y pequeño altar barroco. ¡Arquitectura religiosa hispana, con genio y trabajo maya!

MANÍ. (Pasó todo lo mejor): Fungió como exclusiva escuela para educar hijos de caciques y principales indígenas. La iglesia de San Miguel con elegante fachada, flanqueada por campanarios, conserva bellos retablos, El Mayor, San Antonio, La Asunción, la Virgen de la Luz, del siglo XVII. Su CAPILLA ABIERTA, primera en Yucatán, tiene dimensiones semejantes al templo. En este lugar, Fray Diego de Landa, cegado por su celo evangelizador, manda destruir y quemar valiosos códices mayas y estatuas; el mismo Fray Diego, aquí comienza a escribir el “Relato de las Cosas de Yucatán”, tratando de corregir su error. Horario: Abierto todos los días de 6 a 12 y de 5 a 7. Tanto en Maní, como en la vecina Ticul, paladeará exquisita comida yucateca.

ing. The PALACE OF STUCCOS is known for its stuccos of birds, jaguars, and bats with human features and preserving some of the original

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

31

Rutas Turísticas | Tourist Routes paint. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rates: $ 50 pesos approx.

CUZAMÁ. (cenotes): (water of the swallows) At Hacienda Chunkanán, climb on a narrow gauge, horse-drawn railcar for one of the most unforgettable experiences of your life. While passing through henequen (sisal) plantations you will be transported back to the 19th Century with every click and clack of the rails. Then you jump back millions of years when visiting the CENOTES, or Dzonot (cavity with water), along the route. Vital freshwater sources sacred to the Maya, they were believed to be accesses to the underworld.

CHELENTÚN, has easy access and a maximum depth of 18 m (60 ft). Take a swim in this beautiful covered pool roofed with stalactites. CHACSICNICHE (red ant tree), is difficult to enter and better for scuba diving.

BOLONCHOHOL (nine rat holes) has nine holes in its vault, and at certain hours the sun beams through them, painting the crystalline waters a vibrant turquoise blue. A swim in its waters is a very special experience. Take a trip through the Yucatecan countryside and visit the aquatic Mayan underworld! Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm (The last tour starts at 3:30 pm). Truck fees: $350 pesos for 4 people (includes admission to the cenotes).

MAYAPÁN. (a Mayan standard or flag) Mayan nobility concentrated here in the last great capital of the Maya region. Protecting the city is a huge wall of giant stone blocks. In its center is the PYRAMID OF KUKULCAN, a small-scale imitation of El Castillo at Chichen.

On the winter solstice, Kin (the sun) descends down a staircase in an impressive Light and Shadow phenomenon. The OBSERVATORY

has 2 stelae, one showing a warrior and the other months of the year. Among the infinity of other ruins is the Temple of Warriors. CENOTE CHUMUL, now dry, was the city’s water supply. Though perhaps not as stunning as Uxmal or Chichen, Mayapan has its own captivating majesty. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $40 pesos.

CONVENTS. These sacred buildings of the New Evangelism brought by the Spanish to Yucatan had to rival the magnificent Mayan Temples.

Those at ACANCEH and TECOH were built on a pyramid base, and in TEKIT the convent resembles a museum with images in niches.

Other convents are located at MAMA, with a proud bell tower and a closed atrium, CHUMAYEL, an example of Medieval Spanish architecture and origin of the Mayan sacred book the Chilam Balam, and TEABO, which has a Franciscan shield in front and a small baroque altar. All are fine examples of Spanish religious architecture built with Mayan knowhow and hard work!

MANÍ. (It is over – all the best) Dedicated to San Miguel, the church here functioned as an exclusive school for the children of Mayan chiefs and nobility. Its elegant facade, flanked by two bell towers, has beautiful 17th Century altarpieces dedicated to San Antonio, the Assumption, and the Virgin of Light. The OPEN CHAPEL was the first in Yucatan and was as large as the church itself. In front of this church is where Friar Diego de Landa, blinded by his evangelical zeal, had valuable Mayan codices and images destroyed and burned. Realizing his error, he later began writing his “Account of Things of Yucatan”. Schedule: Open 6a to 12a and 5p to 7p. Both in Mani and nearby Ticul, the Yucatecan cuisine is exquisite.

Mapa Cenotes y conventos Sinkholes and convents map

MÉRIDA RUTA CENOTES Y CONVENTOS SINKHOLES & CENOTES ROUTE

Acancéh

Sotuta de Peón MÉRIDA A/TO: ACANCEH 22 km - 14 miles TECOH 30 km - 18 miles CUZAMÁ 38 km - 23 miles MAYAPÁN 44 km - 26 miles SOTUTA DE PEÓN 45 km - 27 miles TEKIT 63 km - 38 miles MAMA 75 km - 45 miles Chumayel 84 Km - 50,4 miles TEABO 88 km - 53 miles MANÍ 98 km - 59 miles

Tecoh

Cuzamá Mayapán 184

Tekit Mama Chumayel Mani

Teabo

con formaciones abovedadas, estalactitas y estalagmitas; bóvedas como “La Catedral”, impresionante, “La Mazorca”, “El Cañón” de gigantescas rocas. “Las Columnas Musicales” destacan el sonido “loltún” al ser golpeadas; “Los Haltunes” (sartenes) con agua fresca y rebosante. Pinturas rupestres de manos, animales, rostros. Fue refugio durante la Guerra de Castas. Otras galerías y cámaras, completan un recorrido en el espléndido conjunto de Loltún. Horarios: Abierto todos los días del año de 9am a 4pm. Tarifas: nacionales $92 pesos, extranjeros $124 pesos. Descuentos: Domingos el acceso es gratuito para visitantes nacionales con identificación. De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente.

LABNÁ. (casa vieja): Además de hermosos aunque poco restaurados edificios como “El Palacio” y “El Mirador”, centre su atención en el mundialmente famoso “ARCO DE LABNÁ”: una fachada ornamentada con grecas y columnillas y otra con celosías y chozas mayas; la creación arquitectónica del “arco maya” o “arco falso”, toma magistralmente como inspiración y modelo las chozas mayas de paja. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifa: $50 pesos. Gratis los domingos para visitantes nacionales.

Loltún

7 Ruta sur | South route Región “PUUC”. (cerro o serranía): Sus habitantes asentados en tierra roja y fértil, desarrollaron cultura muy propia. Su arquitectura destaca por su forma simple, planos alargados, columnas sólo ornamentales, rica y elaborada decoración de piedras formando mosaicos; casi excluye la figura humana, sobresale casi con obsesión Chaac (dios de

32

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

la lluvia) con visión Estético-Religiosa del que dependían sus cosechas y su agua potable, almacenada en Chultunes (cisternas) creados por ellos. Entre en íntimo contacto con ellos y la naturaleza.

LOLTÚN. (Flor de piedra): Grutas. En el acceso Nahcab (colmena) lo recibirá bajorrelieve de “El Guerrero de Loltún”, dios que emerge del inframundo. En visita guiada asómbrese

XLAPAK. (pared vieja): Gema arquitectónica, Puuc es el PALACIO, cuya fachada de trazos muy geométricos, presume un tablero de mosaicos de piedras con grecas, impresionantes mascarones de Chaac adornan esquinas y aparentan desprenderse del techo. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifas: $50 pesos SAYIL (lugar de hormigas): Sus 3 áreas delimitaban la división socioeconómica y religiosa. De sus edificios aún en restauración, destacan, El JUEGO DE PELOTA, EL MIRADOR del que rescataron bellísimas estelas en exhibición a la entrada y el PALACIO: tiene 3 pisos escalonados, cuyos 2 primeros sirven de base y terraza a

Rutas Turísticas | Tourist Routes los cerca de 70 cuartos superiores, en los que desarrollaron nuevos estilos de arquitectura.

Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifa: $50 pesos.

KABAH. (mano de artista): Sólo Uxmal la superaba. Sus construcciones levantan de plataformas artificiales. TEMPLO DEL SOL, destacando el Palacio “CODZ POP” (alfombra de palma enro-llada) cuya fachada presume mosaicos de piedra y mascarones de Chaac; el acceso a los cuartos ostenta peldaños, que no son más que mascarones de Chaac, cuya trompa tiene tallado de alfombra de palma ¡Imagínese qué lujo de escalera! Su decoración nos evoca el más puro estilo barroco. EL ARCO, majestuoso, era punto de partida del Sacbé (camino banco) que la unía a Uxmal. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifa: $50 pesos.

UXMAL. (la 3 veces construida): Una de las zonas arqueológicas más importantes de México y el mundo, Patrimonio de la Humanidad… La más pura joya de arte PUUC. De más de 150 edificios, algunos, los más bellos y restaurados son: desafiante a la entrada después del CHULTÚN (cisterna), LA PIRÁMIDE DEL ADIVINO o del enano, de esquinas redondeadas, piedra cortada y sendas escalinatas, las paredes de la fachada con celosías de piedra, fauces de Chaac enmarcan la puerta. EL CUADRÁNGULO DE LAS MONJAS: 4 edificios a cuyo imponente patio central se accesa por un arco; los muros con elaboradas celosías, tableros, figuras de chozas con techos de plumas, pájaros, monos, serpientes entrelazadas y la omnipresente figura de Chaac; estas fachadas estuvieron estucadas y pintadas con colores brillantes.

El Juego de Pelota, deporte y culto, el “Palacio del Gobernador”, uno de los más bellos monumentos de América, en cuya rica y fina decoración se tallaron más de 20,000 piedras, majestuoso, de armónicas proporciones; figuras de Chaac, abrazadas por celosías que forman víboras de cascabel, símbolo solar; en la parte superior de la puerta un trono, el rey con

Mapa ruta Sur South route map MÉRIDA A/TO:

Umán

LOLTÚN 113 km - 68 miles

MÉRIDA

LABNÁ 139 km - 83.4 miles

180

XLAPAK 143 km - 86 miles SAYIL 148 km - 90 miles

Yaxcopoil

KABÁH 158 km - 95 miles UXMAL 178 km - 107 miles

Mayapán

Teabo Maní

Grutas de Loltún Kabah Sayil

Labná Xlapak

“PUUC”. (hill or ridge) region. The ancient Maya in this region developed a distinct culture with an architecture highlighted by simple forms, long planes, ornamental columns and stone mosaics with an almost total absence of the human figure. The rain god Chaac is almost an obsession, not surprising in this waterless region where harvests and drinking water, depended exclusively on rain water. Immerse yourself in nature and begin to understand the Puuc Maya.

LOLTÚN. (Stone flower) Caves. At the Nahcab (bee hive) entrance a bas-relief of the “Warrior of Loltun” greets you as he emerges from the underworld. You will be amazed by the vault, stalactite and stalagmite formations, including the Cathedral, the Ear of Corn, the gigantic rocks forming the Canon, the Musical Columns that say “loltun” when hit, and the Haltuns, brimming with fresh water. Cave paintings of hands, animals and faces can also been seen. The cave served as refuge during the Caste War. Schedule: Open every day of the year from 9am to 4pm. Rates: $92 pesos national, foreign $ 124 pesos. Discounts: Sunday admission is free for nationals with identification. Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply.

LABNÁ. (old house): Many of the structures here are partially restored, like the Palace and El Mirador. The center of attention, though, is the world-famous ARCH OF LABNA. One of its facades is decorated with Greek motifs and columns, while the other has latticework and Mayan huts. This is known as a Mayan or false arch and takes its inspiration from palm-roofed Mayan huts.

Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $50 pesos. Free on Sundays for domestic visitors.

XLAPAK. (old walls). A true Puuc gem, the PALACE has a very geometric facade with stone mosaics. Chaac masks at the corners seem to want to jump off the facade.

Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $50 pesos.

261

Uxmal

magnífico penacho y mucho más. Sus ojos brillarán con su belleza. TEMPLO DE LAS TORTUGAS, símbolo de longevidad. TEMPLO DE LOS FALOS, no de carácter erótico, sino de fertilidad.

GRAN PIRÁMIDE, majestuosa e ideal en su altura para admirar el paisaje, PALOMAR y más y más. No hay mejor forma de concluir su visita, que asistir por la noche al espectacular ¡Luz y Sonido!, en el místico Cuadrángulo de las Monjas, con música y luces que lo arroparán y lo llevarán a un mundo mágico y asombroso. Uxmal está abierto de lunes a domingo, al igual que el espectáculo de Luz y Sonido. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm. Tarifas: nacionales $149 pesos, extranjeros $213 pesos. Estacionamiento: autos $30, autobuses $40 y pernocta $131 pesos.

Descuentos: Domingos el acceso es gratuito

Ruta Sur South Route

SAYIL. (place of ants). The site’s three areas marked socioeconomic and religious divisions. Many of the structures are still under restoration, like the BALL COURT, and EL MIRADOR, from which beautiful stelae were rescued (on display at the entrance). The first two floors of the PALACE serve as terraces for the nearly 70 rooms on the floors above. New architectural styles were applied as successive floors were built. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $50 pesos.

para visitantes nacionales con identificación.

De lunes a sábado se aplican descuentos para estudiantes, maestros y personas de la tercera edad con su credencial vigente (no aplica para el espectáculo de luz y sonido). Espectáculo de Luz y sonido: 8pm (horario de verano) y 7pm (horario de invierno); nacionales $57 pesos, extranjeros $89.

KABAH. (artist’s hand) Kabah’s structures, like the TEMPLE OF THE SUN, were built on artificial platforms. The CODZ POP (rolled up palm mat) is pure Mayan baroque, with a facade of stone Chaac masks. Even the doors are Chaac masks, with his trunk serving as the step. What a luxury! At the end of the sac-be (white road) linking the site to Uxmal is the ARCH. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm. Rate: $50 pesos.

UXMAL. (built 3 times) Recognized as a World Heritage Site, Uxmal is one of the most important archaeological sites in Mexico and the world... The most pure gemstone of the PUCC art. Its over 150 structures are a pure expression of Puuc architecture. Among the most beautiful of the restored structures is THE PYRAMID OF THE MAGICIAN or Dwarf, a round-sided, cut-stone pyramid with steep staircases, stone latticework on the facades and the fangs of Chaac marking the doors. THE NUNNERY QUADRANGLE consists of 4 buildings around an immense central patio. Each structure has a different façade each decorated with latticework, images of Mayan huts with feather roofs, birds, monkeys, intertwined serpents and the omnipresent Chaac. These mosaics were stuccoed and painted with brilliant colors. One of the great monuments of ancient America is the harmoniously proportioned Governor’s Palace. The over 20,000 stones in its facade form a detailed decorative scenario with repeated Chaac figures enveloped in latticework rattle-snakes (a solar symbol).

Seated on a throne above the main door is a king with a magnificent headdress. It is truly overwhelming. Other important structures are the TEMPLE OF TURTLES, a symbol of longevity, the TEMPLE OF PHALLI, more about fertility than eroticism, the GREAT PYRAMID, a prime spot for a site overview, EL PALOMAR, etc. etc. There’s no better way to end your visit than to see the spectacular Light and Sound show in the evenings, with seating right in the Nunnery Quadrangle.

Experience Uxmal at night and amid music and lights that will carry you off to a magical world. Uxmal open Mon. to Sun.. Light and Sound open Mon. to Sun. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm.

Rates: $132 pesos national, foreign $188 pesos. Parking: $22 cars, buses $33 and $131 pesos overnight. Discounts: Sunday admission is free for nationals with identification.

Monday to Saturday discounts for students, teachers and senior citizens with valid ID apply (not applicable for the sound and light show). Sound and Light Show: 8pm (DST) and 7pm (winter time); $50 pesos national, foreign $75.

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

33

Rutas Turísticas | Tourist Routes

Don't miss

HACIENDA TEMOZÓN Visita el restaurante de la Hacienda Temozón que ofrece comida regional e internacional de alta cocina.

Yaxcopoil

8 Ruta poniente | West route

vado se dé baños de luna. La recámara principal con alberca propia.

YAXCOPOIL. (Lugar de los álamos verdes): Esta ex hacienda es ahora Parador y Museo Privado. Los muros forman valla a monumental “Arco Doble Morisco” de la entrada. Admire las áreas y el estilo constructivo de las haciendas: amplios salones, techos altos, largos y frescos corredores; decorada con muebles antiguos, óleos. CASA PRINCIPAL, CUARTO DE MÁQUINAS, PLANTA DESFIBRADORA –por cierto con un motor Körtins de 1913– CAPILLA, PISCINA, CUARTO DE PEONES, cuarto con figuras mayas. Entienda el trabajo y la vida, girando alrededor del henequén. Horario de Tours: Todo el año de lunes a Sábado de 8am a 6pm, Domingos de 9am a 5pm. Tarifa: $75 pesos. Descuentos: para visitantes nacionales con identificación.

CELESTÚN. Maravilloso regalo dieron los dioses a esta zona, pletórica de bellezas naturales. Sobresale como MAR y como RESERVA: hermosa RÍA de aguas bajas y tranquilas, formada por rocas, pequeños islotes, hermosos y anfibios bosques de mangle, por cuyas brechas o túneles trazados a machete, se interna uno en silencio, en paz, hacia las transparentes aguas, limpias y frescas de cenotes, que lo invitan a refrescarse en ellas; paseo inolvidable en pequeña y segura lancha, guiada por moderno maya, marinero respetuoso del entorno, que lo acercará, casi hasta tocarlos, a LOS ROSADOS Y ESBELTOS FLAMENCOS, reunidos por miles, platicando mientras comen y levantando el mágico vuelo de estética y paz increíble; la ISLA DE LOS PÁJAROS, lugar de reunión, de fecundidad, de cuna. EL BOSQUE DE LOS ÁRBOLES PETRIFICADOS, de las 2 ó 3 del mundo, con su extraterrestre y árida belleza: y el Celestún MAR; de arena fina con pedacería de conchitas, oleaje y pendiente que le invitan a disfrutarlo; la comida de sus restaurantes es quizá la más sabrosa de nuestra costa. Horarios: Abierto todos los días del año de 8am a 5pm.

TEMOZÓN SUR. (Lugar del torbellino): En la cima de un posible basamento; casa principal cuyo acceso es vigilado por 2 gárgolas; restaurante que ofrece comida regional e internacional de alta cocina; decoración original como los arcos tallados en madera y preciosa vista. Los cuartos de los peones, ahora de huéspedes, con fina decoración y un jardín interior para que en pri-

Sisal

CELESTÚN 90 km - 56 miles TEMOZÓN 43 Km -26,7 miles

Hunucmá

YAXCOPOIL 26 km - 16,1 miles

MÉRIDA

Tetiz

MÉRIDA A/TO:

Umán

Celestún Yaxcopoil Ruta Poniente West Route

34

Explore Yucatán | www.revistaexplore.com

H. Santa Rosa

H. Temozón

Visit the Hacienda Temozon restaurant offering regional and international cuisine haute cuisine. +info haciendatemozon.com

YAXCOPOIL. (Place of the green poplars): This ex-hacienda is now a tourist stop and private museum. A double Moorish arch marks the entrance. Admire how the haciendas were built, with open rooms, high ceilings, long, breezy corridors, the ornate antique European-style furniture and oil paintings. The hacienda has a MAIN HOUSE, a MACHINE ROOM, with a 1913 Körtins motor, a DEFIBERING PLANT, a POOL, and WORKERS QUARTERS, which have a room with Mayan figures. Learn about work and life on a henequen hacienda. Tours Hours: All year from Monday to Saturday from 8am to 6pm, Sundays from 9am to 5pm. Rate: $75 pesos. Discounts: for domestic visitors with identification.

TEMOZÓN SUR. (Place of the whirlwind) Seated atop the possible base of an earlier structure is the Main House, with 2 gargoyles guarding the entrance. This holds a restaurant offering fine regional and international cuisine served under original carved wood arches and with a beautiful view. The workers quarters are now finely decorated guest rooms with interior gardens. The main bedroom has its own pool.

CELESTÚN. A gift from the Mayan gods, with endless natural delights. On one side the SEA, and on the other a RESERVE with a shallow, calm LAGOON formed of rocks, small islands and dense mangrove forests. Tunnels cut through the vegetation and take you into the deep silence and peace of nature, with a stop at a cenote with clean, transparent waters. Take the unforgettable tour on a small launch expertly guided by modern-day Maya who respect the environment. They will get you almost close enough to touch the thousands of ROSY FLAMINGOS chattering as they eat and then burst into flight. Also visit the breeding ground at BIRD ISLAND and the almost extraterrestrial PETRIFIED FOREST, one of only 2 or 3 in the world. After enjoying the stunning natural beauty, head to the SEA side to walk on white beaches covered with shells and bathed by gentle waves. While there, make sure to try some of the best seafood on the coast. Schedule: Open every day of the year from 8am to 5pm.

D

Explore Yucatรกn | www.revistaexplore.com