Aló! Mérida Julio 2018

LOS EVENTOS

El Gran Desayuno del Terno “Un momento” exposición pictórica de Tania Canto Molina Cumpleaños de Carlos Abraham

AÑO 13. NO.168 JULIO 2018

Nación Gourmet 9 culturas gastronómicas en un solo lugar

ALÓ!

pag 14

DIRECTOR GENERAL Roberto Cortés Mena DIRECTORES DE GRUPO Rodrigo Cortés Mena.

Diego Cortés Mena Maricarmen Cortés Mena COORDINADORA DE DISEÑO Verónica Torre Menéndez.

DISEÑO GRÁFICO Karla Polanco Chi REDES SOCIALES Ana Laura Chacón González FOTOGRAFÍA Pedro Hernández | Virly Hernández EVENTOS Blanca Kuh | merida@grupocorme.com VENTAS Leticia Trujillo letytrujilloc@gmail.com LOGÍSTICA José Cruz | César Mendoza ADMINISTRACIÓN Y COBRANZA Samuel Basulto IMPRESOS Samuel Saúl Román.

SUGERENCIAS merida@grupocorme.com Hoy ALÓ! es una revista mensual editada e impresa por Grupo CORME. RESERVA DE DERECHOS DE AUTOR 04-2008-100911413400-102 Prohibida su reproducción total o parcial del contenido editorial y publicitario que sea propiedad de esta casa editora. Domicilio de la publicación: Prolongación Paseo de Montejo No. 451 C.P. 97128, Mérida Yucatán.

Tel: (999) 926 89 66, e-mail: merida@grupocorme.com; esta publicación es impresa por: IMPRESORA Y EDITORA XALCO S.A. DE C.V. www.grupocorme.com Tel. (55) 5784-6177 Distribuida por Grupo CORME.

JULIO

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4 LOS EVENTOS

· Cumpleaños Carlos Abraham · El Gran Desayuno del terno · Exposición “Un momento” de Tania Canto Molina

· Única Living · NorteMérida · Mérida a través de la Arquitectura

44 CUMPLEAÑOS

· Nación Gourmet “9 culturas gastronómicas en un solo lugar”

· · · ·

22 ESTILOS

50 RESTAURANTES

14 EN PORTADA

Marissa Sauri Gabriel Sánchez Analaura Matos Leonardo Rosel

24 BODAS

· Natalia Torres Mesías & Rodrigo Mungía · Marcy Rubio & Carlos Vera

· Inauguración OSTRO Cuccina & Bar · Inauguración Puerto Arena Seafood & Bar · “Feria del Mole” en La Parrilla Montejo

32 PUBLIRREPORTAJE

56 EVENTOS VARIOS

· Bella con sol

· Ultherapy

42 PRESENTACIONES

· Cookie Party de Lite & Light · Pura Vida Resort de Sofia Palmero & Melissa Shoes

· Baby Shower Patricia Puerto · Bautizo Emiliano Zumárraga · Desfila Corazón 2018

60 GUÍA DE OCIO

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CUMPLEAÑOS | Carlos Abraham

El cumpleaños de

CARLOS Abraham Goff

En companía de su esposa Verónica Díaz Montalvo, hermanos y amigos celebró el pasado mes de junio su cumpleaños Carlos Abraham Goff.

La cita fue en la residencia del matrimonio Abraham Díaz, donde invitados acudieron para disfrutar junto con Carlos una noche inolvidable.

Gerardo, Minty, Carlos y Valentina Abraham

Mercy Ravelo y Manuel Farah 4 ALÓ | @RevistaAló

El festejado con su esposa Verónica Díaz Montalvo

Félix Sansores, Sergio Abraham y Carlos Abraham

Félix Sansores y Alejandra Rodríguez

Fernando Millet, Lourdes Rubio y Loana Rubí

Valentina Abraham y Enrique Ortiz

Maricarmen Molina y Gerardo Abraham

Minty Abraham y Giovani Castaldi

María del Mar Rodríguez y Juan Pablo Zahoul @RevistaAló| ALÓ 5

LOS EVENTOS | Desayuno del Terno

Realizan la 3ra edición del

EL GRAN DESAYUNO DEL TERNO

María José Cáceres Delgado, Maribel Contreras Acereto, David Salomón, Ana Gabriela Cejudo Valencia y Teresa Cavazos Samia

Ana Paulina Castro Medina y Cecilia Medina de Castro 6 ALÓ | @RevistaAló

Ataviadas del tradicional e icónico terno se dieron cita en el Centro de Convenciones Siglo XXI personalidades de la política, cultura, empresarias, así como reconocidas damas de la sociedad yucateca para celebrar por tercer año consecutivo “El Gran Desayuno del Terno”.

Más de 1,200 invitas asistieron a este evento el que año con año se entregan reconocimientos a mujeres yucatecas o radicadas en el estado cuya labor ha trascendido en la cultura, altruísmo o profesionalmente, en esta edición siendo galardonadas las maestras María Teresa Méndez de Fernández y Ana Patricia Martínez Huchín, a la primera por su gran trayectoria en la educación y a la segunda por su labor como editora e investigadora en la lengua maya.

El dinero recaudado en la compra de boletos del evento fue destinado a la Cruz Roja y a la Fundación por la Salud A.C en Yucatán.

Rosa Peraza de Ruz, Cecilia Lizarraga Peniche de Regil y Concepción Rosado de Cámara

Asistentes al Desayuno del Terno

Lilia Rodríguez de Valladares, Aida Alcocer de Sánchez y Marisa Fuentes de Montalvo

Cristina Boyancé, Valentina Abraham y Sofía Ferráez

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Maribel Contreras, Evangelina Cervera y Gabriela Cejudo

Tere Cazola y David Salomón

Karina Flores, Daniel Espinosa, Lizete Trepaud y Macarena Mantecón

Genny Abraham y Lorena Esquivel 8 ALÓ | @RevistaAló

Elda Nechar de Isaac y Lucy Omaña de Alfaro

Dulce María Sauri y Paola Mujica

Ileana Zapata de Solís, Silvia Díaz de Ricalde y Jacqueline Zapata de Castaldi

Daniela Romero y Josefina Peón

LOS EVENTOS | Tania Oil Paint

UN MOMENTO de Tania Oil Paint

Marissa Goff de AMANC Yucatán, Paola, Daniela y Juan Carlos Xacur Goff y Zahía Chami

A

migos, familia e invitados se dieron cita en la residencia de la familia Molina “El Pinar” para admirar la exhibición de la obra de Tania Canto Molina quien con las ventas recaudadas busca apoyar en su totalidad a la asociación civil “AMANC Yucatán”.

Al terminar la exhibición se llevó a cabo un coctel para celebrar el éxito de la exibición.

La expositora Tania Canto Molina

Mauricio Canto Molina, Fernando González Luna Castellanos, Pitina Canto Molina de González Luna, Pitina Molina Casares de Canto, Tania Canto Molina, Antonio Canto Ontiveros, Antonio Canto Molina y Alejandro Prats 10 ALÓ | @RevistaAló

Martha Molina de Lago y Patricia Molina de Arce

Valentina Abraham de Ortiz con Enrique y María Fernanda Montalvo de Abraham

Tania acompañada de sus amigas

Lorena Esquivel, Bertha Marrufo de Gené, Tania y María Elena Mier y Terán Gutiérrez

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Isabella Kelleher, Fernando González Luna, Carlos Ravelo y Mariana Chapur de Ravelo

Bárbara Sánchez Kane, Caro Mena, Nicole Xacur, Daniela Pérez y Pitina Canto

María Rosa Gutiérrez de Canto, Angelita Canto de Correa, María Eugenia Canto de Abraham y Pitina Molina de Canto 12 ALÓ | @RevistaAló

Germaine Seguí, José Luis Rasam y Mónica Zacarías

Mauricio Sánchez y Lulú Molina

Alejandra Castro, Ana Carolina Leyva, Anabel Ávila, María Elí Pantoja y Pipe Gabber

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EN PORTADA

Nación Gourmet 9 culturas gastronómicas en un solo lugar Prepara tus sentidos y disfruta de un lugar diferente en Mérida que te permitirá conocer más sobre la cocina de distintas naciones.

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U

na nación, un territorio donde se comparten vínculos históricos, culturales, y por ende ¡gastronómicos! Cada nación a través de su comida representa no sólo sus raíces, sino su particular forma de sentir la vida. ¡Despierta tus cinco sentidos y vive este espacio donde tendrás la opción de deleitarte con las cocinas más representativas del mundo!

Que disfruten este recorrido a través de su paladar.

FOTO EN PORTADA Gustavo Arcuri para A&H Photography ESTILISMO Fide Casares LOCACIÓN Nación Gourmet VIDEO Feelings Forever MAQUILLAJE EN PORTADA Bibiana Garam

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Arriba Los Gringos & The Wings, debajo la Phelps Burger

Natalia Uprimny Salazar y Guillermo Acosta Simón propietarios de Nación Gourmet, La Burger House, Central Gourmet y socios de Sale e Pepe junto con Pablo Barbachano

Las naciones presentes Desde nuestro continente, para los amantes de las más jugosas y deliciosas hamburguesas al estilo americano está “La Burger House”, mientras que “Casa Balero” nos trae el sabor auténtico de la cocina y los ingredientes mexicanos, representando un patrimonio cultural y material de la humanidad.

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Europa está presente gracias al tradicional sabor italiano de los platillos de “Sale E Pepe”, mientras que “La Central Gourmet” te hará viajar y conocer cada rincón de la gastronomía española. Por supuesto, Asia está presente a través del fresco menú de la nación del sol naciente que encontrarás en “Sayonara”, mientras que “Sahteen” tiene para ti los mejores sazones del medio oriente.

Las opciones veganas no se quedan atrás gracias a la diversidad de platillos frescos y naturales que “We Bowl by Nümen” ofrece; si por el contrario, lo tuyo son las carnes, “El Diezmillo” cuenta con una diversa y exquisita parrilla que te deleitará.

Y que mejor acompañante del recorrido que un delicioso coctel personalizado o un vino de nuestra cava exclusiva atendida por un Somellier y Barman que

te guiarán para encontrar el perfecto acompañante de tu experiencia. ¿Qué tal cerrar el recorrido con un buen postre? Inclusive puedes hacerlo con un rico café o una perfecta infusión en la estación de “AmorAroma”.

Prepárate para disfrutar noches llenas de múltiples sazones al ritmo de talentos musicales que guiarán tu viaje culinario a través de 9 naciones llenas de historia, sabor y vida.

››Nación Americana

La Burger House

Somos La Burger House y representamos la nación americana. La casa del Black Angus y aunque suene redundante, nuestra especialidad que te hará soñar por el resto de tus días, son las Burgers de receta de autor 100% Prime Angus.

Sin embargo, déjate sorprender con

Disfruta de los sabores de la Nación Vegana con We Bowl by Nümen, con unas deliciosas Coliflores Búfalo o unos Tacos de Castacán veganos.

A la derecha Daniel González y Rodrigo Mimila, socios de “We Bowl” by Nümen

otros platillos espectaculares, como lo es nuestro Mac & Cheese LBH, las Buffalo wings y por supuesto, el antojo del cual no puedes prescindir nuestras deliciosas papas a la francesa en todos sus tamaños, sabores y colores.

››Nación Vegana

We bowl by Nümen

· Nuestra propuesta gastronómica.

Propuesta que nace hace 3 años en la ciudad de Mérida, somos un lugar vegano con platos hechos con insumos locales, orgánicos y frescos.

Nuestros platillos están basados en clásicos de la gastronomía, con nuestro toque inesperadamente delicioso, nuestra idea es llegar a un público no vegano basándonos en sabor inesperado, a la vez ligero y delicioso. No te puedes perder nuestras hamburguesas, los deliciosos tacos, coliflores búfalo, sorprenden por su sabor y textura.

Recomendado por nosotros, tacos de pastor y tacos de “castacán” vegano.

Nada como la Pizza Capri y la Lasagna de “Sale e Pepe”

››Nación Italiana

Sale e Pepe

Traemos para ustedes un pedazo de Italia a la mesa. Una propuesta culinaria clásica, valorando las recetas ancestrales, añadiendo nuestro sazón para crear una explosión de sabores y texturas en su paladar. Disfruta del recorrido gastronó-

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Central Gourmet te sorprenderá con su deliciosa Paella Vasca y no olvides preguntar por las tapas

Si tienes antojo de un buen corte de carne, Diezmillo cuenta con platillos como la Brocheta de Picaña o Tacos

En la barra de ABC pregunta por un Rouzita para refrescarte o que tal un Mojito de frutos rojos

mico de esta nación, desde una tabla de charcutería italiana, pastas, rissottos y las espectaculares pizzas. Toda nuestra cocina, elaborada en horno de leña, hará que cada bocado sea el detonante a la imaginación, transportándolos a ese rincón romántico de Italia. Cucina con amore - buon appetito.

Gourmet” es una propuesta gastronómica inspirada en los sabores de diferentes rincones ibéricos, ingredientes importados de primera calidad y pan artesanal.

Porciones generosas, bien chulas para llenar el estómago y el corazón de cualquier tío o tía que busque excitar su paladar.

››Nación Española

››Nación Hot & Grill

Disfruta de nuestra barra de pinchos y tapas, comparte raciones españolas y atrévete a inventar combinaciones para tu baguette rellena de quesos. “La Central

· Propuesta gastronómica: Nada supera el sabor que el que brindan las brasas de una buena parrilla al carbón. El Diezmillo te ofrece lo mejor

La Central Gourmet

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Diezmillo

de una parrillada, desde típicos tacos de cortes acompañados de una buena salsa picante, riquísimas costras gratinadas a la parrilla, costillares dorados a las brasas y bañados con tu salsa predilecta o los ya famosos burritos de carne asada y sin dejar de lado lo mejor de un jugoso corte 100% al carbón. ¡Te va a encantar todo lo que nuestra parrilla puede ofrecerte! · Recomendaciones: Unos costillares hot chipotle o los famosos burritos de Diez y pioneros. O que mejor que una jugosa picaña de 350gr. · No te puedes perder: ¡¡Unas deliciosas costras de picaña!!

››Nación mexicana

Casa Balero

· Propuesta gastronómica: “Casa Balero” busca llevar a todos sus comensales, los mejores platillos y sabores de México, mediante diversos platillos de diferentes regiones de nuestro país. · Recomendaciones: Seas turista o local, te recomendamos nuestros diferentes platillos de Cochinita Pibil, ya que si quieres algo más ligero, prueba nuestro “Tiradito” de Atún fresco, nuestra deliciosa ensalada de nopal o nuestra pechuga de pollo rellena de queso de cabra bañada en mole negro. · Recomendaciones: Los platillos que no te puedes perder de Casa Balero son nuestras deliciosas tlayudas, la tártara de atún fresco y para compartir nuestro delicioso molcajete.

››Sweet Station

AmorAroma

· Propuesta gastronómica: AmorAroma busca satisfacer tu lado dulce, con una variedad de postres de cada una de las propuestas gastronómicas de Nación Gourmet. · Recomendaciones: Para los paladares más dulces recomendamos nuestro pastel de galleta, con cuatro capas de cuatro diferentes chocolates, divididas por deliciosa y suave galleta, nuestro tradicional flan de cajeta y el ya conocido brownie con helado de vainilla. · Recomendaciones: No te puedes perder el crumble de manzana, calientito y con helado de vainilla y nuestros deliciosos churros con chocolate, cajeta y lechera.

Ernesto Gutiérrez y Vanessa Dominique socios de AmorAroma y Casa Balero, debajo un delicoso pastel de galleta y un panque de elote

Tacos de Cochinita y Tlayuda tradicional de Casa Balero @RevistaAló| ALÓ 19

Juan Carlos Alcaraz y Paola Palma, socios de Sahteen. A la izquierda un Keppe Crudo, debajo una deliciosa Shawarma

››Nación Medio Oriente

Sahteen

Sahha significa salud (provecho) Sahha dos veces se escribe Sahteen Así que aquí te queremos desear, no sólo una, sino dos veces “mucha salud y buen provecho” SAHTEEN Aunque nos especializamos en la comida libanesa hemos incorporado algunos platillos de la cocina Magrebi y nos tomamos la libertad de tropicalizar algunas salsas, te va a encantar. ¡No puedes dejar de probar nuestro shawarma!

A la izquierda Israel López, socio de Diezmillo junto con Segundo Guillén; le acompaña Mariana Aramburu propietaria de Sayonara

››Nación Asiática

Sayonara

Sayonara es una propuesta gastronómica de comida asiática donde fusionamos elementos y sabores de diferentes tradiciones culinarias que dan

Wok 60 y Tampic Spicy de Sayonara 20 ALÓ | @RevistaAló

al paladar de nuestros comensales una experiencia única a través de los diferentes tipos de sushi, platillo japonés por excelencia, hasta platillos preparados en Wok, el corazón de la comida china.

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ESTILOS | Verano

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BODAS | Natalia & Rodrigo

NATALIA & RODRIGO TORRES MESÍAS VALES - MUNGUÍA ZARCO

Jorge Torres Mesías Estrada y Guelmy Vales García de Torres Mesías

A

nte la presencia de familia y amigos se llevó a cabo el pasado 23 de junio la unión religiosa entre Natalia Torres Mesías Vales y Rodrigo Munguía Zarco en una bella ceremonia.

Posteriormente se llevó a cabo en la Hacienda Hunxectamán una recepción en honor a la pareja, quien disfrutó junto sus invitados

Daniela Marrufo Herrera y Andrés Munguía Zarco

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Margarita Zarco Salgado y Miguel Ángel Munguía Gil

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Mario Manzanilla y Juliana Cáceres

Paulina Goff y Gibrán Selem

Daniel Peniche, Cristina Gamboa y Cecilia González

Carolina Wall Olivier y Rodrigo Rivero Gómez 26 ALÓ | @RevistaAló

Rocío Espinosa y David Flota

Jerónimo Munguía Zarco y Michelle Montane Méndez

Mariano Nava, José Sánchez y Ana Nava

Rodrigo Peniche y Daniela Fernández

BODAS | Marcy & Carlos

La boda civil de

MARCY & CARLOS RUBIO PERAZA - VERA TORRES

Jessica Uribe, Sol Vales, Alejandra Perera y Natalia Abdala

E

n una hermosa ceremonia civil unieron sus vidas la pareja conformada por Marcy Rubio Peraza y Carlos Humberto Vera Torres.

Amigos y familiares acompañaron a los novios en esta fecha tan importante para ellos donde al término de la ceremonia se ofreció una recepción en las Villas San Bruno.

Humberto Vera Bejarano, Leticia Torres Velasco, Carlos Vera Torres, Marcy Rubio Peraza, Marcy Peraza Canul y José Ramiro Rubio Ortiz 28 ALÓ | @RevistaAló

Mariana Archundia y David Flota

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Laura Vera Torres, los novios, Kiara, Sofía y Ramiro Rubio Peraza

Patricio Novelo, Regina Camargo y Rodolfo Molina

José Gabriel Medina Espinosa y Alejandra Urcelay de Medina 30 ALÓ | @RevistaAló

Rosario Ortiz de Rubio y Rocío Trujillo

Lizzie Palma, Marissa Fuentes, Maria Esther Góngora y Lilia Lara

Jorge Serna y Paola Peniche

Luis Lara y Ana Cristina Peraza

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PUBLIRREPORTAJE

ULTHERAPY Lifting perfecto ¡Sin cirugía, sin agujas!

A diferencia de cualquier otro procedimiento, Ultherapy ®, aprobado por COFEPRIS y la FDA, es el primer Ultrasonido Micro-focalizado de Alta Intensidad; la última generación en procedimientos para el rejuvenecimiento de la piel no invasivo, tiene precisión en la profundidad y temperatura para lograr el efecto esperado. Con el control de estos factores, genera un proceso de regeneración en la piel, a través de la producción natural de nuevo colágeno, lo que elimina las huellas que el paso del tiempo va dejando.

P

or mucho tiempo, las personas se enfocaron en el rejuvenecimiento del rostro, pero no sólo éste muestra la edad. El cuello y el escote también nos delatan.

Ultherapy ®, está aprobado para el rejuvenecimiento de rostro, papada, cuello y pecho, todo a través de ultrasonido: sin cirugías de lenta recuperación y sin agujas. Éste es el primer procedimiento no invasivo, un ultrasonido que genera una reacción en cadena, para el rejuvenecimiento natural de la piel. ¿Cómo trabaja el Ultrasonido Micro-focalizado de Alta Intensidad?

La principal arma del Ultrasonido Micro-focalizado de Alta Intensidad no son sólo sus ventajas obvias, como que no requiera

cirugía, sino que el proceso que se lleva a cabo dentro de la piel es tan natural, que los efectos se van produciendo gradualmente. Una vez que se lleva a cabo el procedimiento, la piel inicia la producción de colágeno por sí misma y los efectos de regeneración se observan aproximadamente tres meses después, cuando nuestro propio organismo hizo el trabajo de crear nuevo colágeno.

Otras opciones, como el láser o la radiofrecuencia no tienen la misma precisión, por lo que los resultados que ofrecen son variables y no siempre los esperados. Con Ultherapy ® por el contrario, el profesional de la salud trabaja con precisión, puesto que conoce exactamente dónde aplica el procedimiento. Así, ayuda a rejuvenecer la piel sin afectar las facciones naturales, simplemente eliminando el rastro que deja el paso del tiempo, con resultados significativos y consistentes, que pueden durar hasta un año.

Además, al ser un procedimiento no invasivo, Ultherapy ® no requiere tiempo de recuperación: después de una sesión de entre 60 y 90 minutos (dependiendo de las zonas a tratar), la persona puede volver a sus actividades cotidianas sin molestias y lo mejor: sin evidencias de haberse sometido a un lifting no quirúrgico.

32 ALÓ | @RevistaAló

Las ventajas del Ultrasonido Micro-focalizado de Alta Intensidad: • Primer procedimiento no invasivo que permite rejuvenecer la piel de la cara, cuello y pecho sin cirugía • Aprobado por la COFEPRIS y la FDA, lo que garantiza su seguridad • Gracias a su precisión, los resultados son mejores comparados con otros procedimientos • No requiere tiempo de recuperación • Mientras algunos procedimientos sólo pueden aplicarse en pieles blancas, Ultherapy ® da resultados a personas con cualquier tono de piel • Tiene resultados significativos y consistentes con duración de hasta un año Las personas que buscan rejuvenecer su piel de manera natural, sin cirugías y sin cambiar sus propias facciones, pueden acercarse a un especialista médico acreditado para conocer más acerca de esta tecnología única en su tipo.

Pueden encontrar más información en: www.ultherapy.mx @UltherapyMexicoOficial @UltherapyMexico

Antes

Después de 120 días @RevistaAló| ALÓ 33

REUNIÓN | Lite & Light

COOKIE PARTY

BY LITE & LIGHT

Como parte de la introducción de la nueva línea de repostería baja en calorías se llevó a cabo el pasado mes de junio en Casa Canela un “Cookie party” en la que fueron invitadas conocidas nutriólogas y health & fitness bloggers de la ciudad, así como distribuidores de la marca.

Las invitadas disfrutaron de un delicioso y saludable desayuno y pudieron conocer los diferentes productos libre de azúcar y gluten que trae Lite & Light a Mérida.

El montaje de las mesas fue por Ginevra, las flores por Janina Florería y muebles por Minimal 2.0

Las anfitrionas: Maricarmen Cortés y Fide Casares

34 ALÓ | @RevistaAló

Gaby Arce y Mariel Lavalle Jessica Uribe y Paulina Mérigo

Alejandra Bolio, Estefanía Molina y Ana Gasque

Maru Sansores

Isabella Kelleher

Paty Hernández y Paolina Trava.

Sentadas: Guille Sosa y Fabiola Hadad

Jimena Carrillo y María José Palma @RevistaAló| ALÓ 35

PRESENTACIÓN | Sofía Palmero

Sofía Palmero & Melissa Shoes festejan en el

PURA VIDA RESORT Cocktail Party

El viernes 22 de junio con un boleto de avión de tropicana Airlines para viajar a una playa sin igual un grupo de mujeres llegaron a Ünserhaus para disfrutar de un Cocktail party.

DJ Shasta quien animó al ritmo de bossa nova y samba a las bellas modelos quienes lucieron hermosos trajes de baño y sandalias.

La presentación de la nueva colección de trajes de baño de Sofía Palmero estuvo llena de colores vibrantes con detalles de crochet y de igual manera se dió a conocer la nueva colección “Open Vibes” de Melissa Shoes Merida.

Las asistentes disfrutaron de la muestra de mixologia a cargo de Carlos Ávila.

Rossana Kim, Zaza Evia y Ale Domínguez

Sofía Palmero, Fide Casares y Laura Palacios 36 ALÓ | @RevistaAló

Fernanda Ortega y Regina Echeverría

Sandra Germón, Paulina Mérigo y Mariana Villamil

Maritza Heredia y Ana Paulina Castro

Las asistentes atentas ante las indicaciones del mixólogo Carlos Ávila

Cecilia Arrigunaga e Ixchel García

Paulina Tirado y Verónica Molina

D E L PA C Í F I C O A TU MESA V I S Í TA N O S E N P L A Z A S O L A R E

@RevistaAló| ALÓ 37

PRESENTACIÓN | ÚNICA

Raúl Sánchez, Jacobo Ceh, Janet Gutiérrez, Roberto Ramírez, Roberto Solís, Paulina Sánchez y Charly Medina

ÚNICA Presentación de

LIVING

María Paulina Fernández y Roberto Mena

Bárbara Flores y Gerardo Chávez 38 ALÓ | @RevistaAló

Lorena Domínguez Valencia, Juan José Benitez González. Sentados: Aquiles González Chacón y Mary Yoly Valencia Vales

Una gran noche entre amigos la del pasado miércoles 20 de junio en el restaurant Nectár como marco para el lanzamiento de Única Living. Única Living un proyecto de autor con lotes residenciales para ofrecer a sus residentes experiencias genuinas y un estilo de vida inigualable; entre ellos el servicio concierge, gourmet kitchen y paneles solares entre otros.

Miguel Morales, Mauricio Morales, Gisela Bailleres y Héctor Castillo de BR Yucatán Bienes Raíces

Alberto Molina, Paulina Sánchez Díaz y Janet Gutiérrez Segura

@RevistaAlรณ| ALร 39

PRESENTACIÓN | NORTEMÉRIDA

Bernardo Mier y Terán, Luis Montalvo y Pedro Poveda

Inauguración de

NORTE MÉRIDA

Eloy Cáceres Wejebe, socio de SIMCA DESARROLLOS dando a conocer los nuevos proyectos de la empresa

SIMCA DESARROLLOS

Junto a clientes y amigos, SIMCA Desarrollos inauguró la casa club de uno de sus desarrollos más importantes en la ciudad: NorteMérida, desarrollo que consta de 412 lotes y actualmente se encuentra en su etapa final de venta con menos de 19 lotes disponibles.

Durante el vento la emrpesa igual presentó nuevos proyectos como COMPOSTELA y PROVINCIA Con este evento, SIMCA da oficialmente el banderazo de salida para este complejo, quien se une a los éxitos anteriores como fueron La Rejoyada y Jardines de Rejoyada.

Mario Padilla, Guillermo Pruneda y Luis Pruneda 40 ALÓ | @RevistaAló

Billy Mack, Domitza Erosa, Gerardo Cáceres y Alejandra Mier y Terán

Sofía Casares, Antuan Charruf, Alberto Sauri e Ileana González

Rodolfo Barroso, Aarón Gamboa y Mariano López

Miguel Ángel González, Rubén y Alfredo Castellanos

Gaby Díaz de Montalvo y María del Mar Montalvo @RevistaAló| ALÓ 41

PRESENTACIÓN | LIBRO

Presentación del libro

MÉRIDA A TRAVÉS DE LA ARQUITECTURA DE GONZALO NAVARRETE

Jorge Luis Cárdenas recibiendo una firma de Gonzalo Navarrete

Bertha Elena López Gual, Sara María Briceño Navarrete y Alicia Canto de Fajardo con Gonzalo Navarrete Muñoz

E

l reconocido cronista de la ciudad Gonzalo Navarrete Muñoz presentó su nuevo libro “Mérida a través de la arquitectura”, durante un desayuno en el que el autor compartió mesa con su colega Jorge Álvarez Rendón.

El libro analiza los edificios más representativos de cada periodo histórico de la ciudad, así como diferentes periodos arquitectónicos como: la Colonia, Porfiriato, Revolución, Moderno y Contemporáneo.

Patricio Patrón y Renán Barrera

Alejandro Vales García y Ricardo Ancona 42 ALÓ | @RevistaAló

Oswaldo Medina Peniche, Arq. Antonio Peniche Gallareta, Jorge Luis Cárdenas, Alfonso López Centeno y Juan Carlos G. Cantón

@RevistaAlรณ| ALร 43

CUMPLEAÑOS | Marissa

Leidy Novelo de Sosa, Larry Sosa Sánchez, Marissa Sauri Sosa, Marissa Sosa Novelo y Larry Sosa Novelo

El cumpleaños de

MARISSA SAURI SOSA

El pasado mes de junio se llevó a cabo el cumpleaños de la pequeña Marissa Sauri Sosa, quien celebró en companía de su familia y amiguitas de la escuela una divertida fiesta.

Decorados con emojis, la pequeña disfrutó de su día con divertidas actividades.

Claudina Alonzo de Pérez, Claudina y Jorge Eduardo Pérez Alonzo

Marissa Sauri Sosa y Marissa Sosa Novelo 44 ALÓ | @RevistaAló

Camila Carrillo y Erika Ancona

Danna Berzunza y Alyssa Reyes

Alejandra Irigoyen y Alejandro Salazar

Andrea Ricalde, Silvana Méndez, Andrea Cárdenas y Rafael Abraham

María Eugenia Ortiz de Vila con Alejandrina Mauricio y Santiago Vila Ortiz

Mariana Heredia Cámara y Luciana Haro Heredia

Lorena Millet y Lorena Medina

Regina Díaz, Regina Salazar y Sofía Muñoz @RevistaAló| ALÓ 45

CUMPLEAÑOS | Gabriel Sánchez

El festejado con sus abuelitos Alberto Rodríguez, Imelda Escamilla, Vicente Sánchez y Patricia Abimerhi de Sánchez

Pompeyo de Carrillo con Natalia LaPilar festejada acompañada y Juan Carlosde sus amigos

El cumpleaños de

GABRIEL A

SÁNCHEZ RODRÍGUEZ

compañada de amiguitos de la escuela y de familiares celebró su primer cumpleaños el pequeño Gabriel Sánchez Rodríguez el pasado mes de junio.

La cita fue en conocida sala de fiestas infantiles al norte de la ciudad donde el festejado disfrutó de una gran velada en companía de sus invitados.

Gabriel Sánchez, Gabo y Rosa Rodríguez de Sánchez 46 ALÓ | @RevistaAló

Vicente Sánchez Abimerhi con el festejado

Roberto Vallado Castillo y Gabriela Castillo Hadad

De pie: Rosa Rodríguez, Alelí Romero y Paulina Rodríguez. Sentados: Patricia Abimerhi de Sánchez, Imelda Escamilla de Rodríguez, Carlos Cisneros Dogre y Alberto Rodríguez de los Santos

De pie: Claudina Rodríguez, Ivette López, Montserrat Cueva y María del Mar Correa. Sentadas: Gabriela Castillo, Andrea Ricalde y María Molina

Maleck Abdala Baduy con Maleck

@RevistaAló| ALÓ 47

CUMPLEAÑOS | Analaura Matos

El cumpleaños de

ANALAURA MATOS LARA

Renata y Grecia Moreno

Sughei Alejandra Lara, Analaura y Vicente Matos

C

on un divertido baño de piscina celebró su cumpleaños la pequeña Analaura Matos Lara.

Amigas de la escuela acompañaron a Analaura en Dzitya donde la festejada e invitadas disfrutaron de los inflables y alberca, así como de diferenes actividades entre ellas leerles la suerte, un campamento y fuegos artificiales para culminar un gran festejo. El tema del cumpleaños fue unicornios.

Sariffe Nechar de Ceballos, Lilí Valladares y Gina Nechar.

De pie: Addy Campos, Johana Canto y Rebeca Medina 48 ALÓ | @RevistaAló

Minty Abraham de Castaldi con Elena

Emilia Abraham Molina y Maricarmen Molina

Leonardo Rosel | CUMPLEAÑOS

Rodrigo Rosel Peniche, Mauricio, Leo y Alejandra Conde Barahona de Rosel

El cumpleaños de

LEONARDO ROSEL CONDE

Ignacio Rosel Milan y Rocío Peniche Aznar con Leo

El festejado con su tío Hernán Conde

Con una divertida fiesta en conocida pizzería, celebró en companía de familiares y amiguito, su cumpleaños número 7 el niño Leonardo Rosel Conde.

El festejado e invitados disfrutaron de diferentes actividades, pero sobre todo del excelente ambiente para los pequeños

Gina Ferro con Renata, Roberto y Valeria Leal

Hernan Conde Narvaez, Elda Barahona de Conde con Leo @RevistaAló| ALÓ 49

INAUGURACIÓN | OSTRO

Inauguración de

OSTRO CUCCINA BAR

El jueves 21 y viernes 22 de junio se llevó a cabo la inauguración de Ostro Cucina Bar, donde los invitados pudieron disfrutar de una desgutación de la mixología y los platillos más representativos.

En Ostro los tragos se sirven dobles y los cócteles se preparan al momento desde un carrito que va recorriendo el lugar.

La especialidad es la “pizza a la pala”, que se cocina en tres minutos en los hornos especiales.

En entradas la variedad incluye tapas de filete de res y de aguacate con camarón, carpaccio de res y tiradito de atún, y en especialidades, atún con durazno habanero y rib eye al whisky, entre otras recetas. Para beber, de la casa es el Diablito Rojo preparado con mezcal y jamaica.

Ubicado en City Center, en la planta alta de la Parroquia de Veracruz

José Luis Conrado, Roberto Madahuar Torrado, Alejandrina López Cevallos de Lizarraga y Javier Lizarraga Losa

Karla Sánchez Ortegón de Madahuar y Verónica García Fernández de Torrado 50 ALÓ | @RevistaAló

Christian Cazola y Fabiola Barreto

Jorge Romero, Gladys Ancona, Ofelia Silva y Eduardo Vargas

Carlos Torres Sandoval y Milne Guerrero de Torres

Martín Roche, Mar Colonia, Paulina Sánchez y Alberto Molina

Alejandro Cámara, Tomás Sansores, Andrés Rivero y Ermilo Rosado

Gabriel Caracashian Díaz, África Domínguez y Mauricio Evia

@RevistaAló| ALÓ 51

INAUGURACIÓN | Puerto Arena

Diana Guillén y Samantha Landazuri

Equipo Puerto Arena: Francisco Paz Méndez, José Luis, Chef Miguel Delgadillo Cabrera, Raúl Cruz, Emilio Tejero Méndez, Manuel Acosta, Alberto Góngora, Luis Sosa, Andrea, Lilia Penalver, Sous Chef Piedad Yera, Diana Guillén, Samantha Landazuri Nova, Rubicellia Vázquez y Carmelina Pastor

Gran inauguración de

PUERTO ARENA E

l pasado mes de junio se llevó a cabo la gran inauguración de una nueva propuesta gastronómica en la ciudad de Mérida “Puerto Arena Seafood & Bar”.

Miembros de la Banda Retrovision: Mikael Pedersen, Jorge Zapata, Juan Carlos Jarero, Luis Moguel, Estefanía Ramírez, Valentina Carillo y Karen Ceballos

Ubicado en Plaza Solare Puerto Arena Seafood & Bar nos trae una variedad de mariscos con sazón del Pacífico.

Las más ricas especialidades las puedes encontrar ahí, junto con la Piña rellena de mariscos y una gran variedad de platillos delciosos para disfrutar un excelente ambiente con música en vivo.

A la izquierda una de las especialidades de la casa el “Pescado Sarandeado”, a la derecha vista del restaurante 52 ALÓ | @RevistaAló

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GASTRONOMÍA | La Parrilla

Celebran La Parrila Montejo su tradicional

FERIA DEL MOLE

Directivos de Grupo La Parrilla y cocineros durante el corte inaugural de la Feria del Mole Ante la presencia de comensales el pasado mes de junio se dio inicio a la tradicional “Feria del Mole”, que año con año trae La Parrilla Montejo para el deleite de los amantes de este tradicional e icónico platillo mexicano.

Desde su presentación más tradicional los asistentes pudieron probar desde el de la casa un mole a base de carne ahumada de cerdo, así como el mole blanco, chilmole o una lasagña de está tradicional salsa. Como todos los años el festival fue un rotundo éxito.

Los comensales pudieron probar de los diferentes tipos de mole

Ena Pacheco, Raúl Cortés y Raúl Cortés 54 ALÓ | @RevistaAló

Adriana Rodríguez, Ana Leyva, Irene Rojas y Anabel Ávila

Arturo Pellfini, Mario H. Berlín, Daniel González, Gabriel Pellfini y Óscar López

Alexia Ortiz, Ana Coello y Jennifer Sandoval

Maquillaje para Novias

Juan Carlos Arroniz y Mario Ortega

Leroy Argüelles, Yolanda Velázquez, Selmy Domínguez, Brenda de Lozada y Gabriela Baca

Total Beauty Artist

el paquete incluye

maquillaje con aerógrafo

Haz tu cita

(999) 143 0125

Bibiana Garam @RevistaAló| ALÓ 55

BABY SHOWER | Patricia Puerto

Paola Paredes Cervera de Gómez, la festejada, Regina Ricalde Díaz y Ana María Cubides

Patricia Puerto G. Cantón de Gamboa y Patricia G. Cantón Berzunza de Puerto

El Baby Shower de

PATRICIA C

PUERTO G. CANTÓN

on una bella fiesta de maternidad en una residecia al norte de la ciudad, celebraron a Patricia Puerto G. Cantón de Gamboa el pasado mes de mayo su mamá, tías, primas y amigas de la familia Gamboa Puerto.

Enhorabuena y felicidades a Natalia y su esposo Jaime Oswaldo Gamboa Cervera por el nuevo miembro de la familia.

La festejada acompañada de su cuñada y suegra Lulú Gamboa de Peraza y Lulú Cervera de Gamboa

De pie: Fidelia Uc, Doris Candila, Lorena Gamboa Sosa, Lulú Cervera de Gamboa, Patricia G. Cantón Berzunza y Gladys Burgos de Gamboa.

Sentadas: Bertha Morales de Gamboa, María Isabel Marcín de Gamboa y Ani Gamboa Sosa 56 ALÓ | @RevistaAló

La festejada con Gabriela Alpuche Camino e Imelda Camino Decores

Mariluz Pasos Buenfil de Farjat, Elda Alicia Salazar Cáceres, Ligia Fonseca Valle, Mariluz Salazar Cáceres, Leticia Cervera de Paredes, Alba Quijano Espinosa, Celina Sarlat de Segovia, Mabel Gómez de Carrillo y María Antonia Cepeda

Doris Candila Echeverría, Paty y Lorena Gamboa Sosa

Patricia con Addy Lulú Rodríguez Herrera y Leticia Cervera de Paredes

Amigas y familiares de la festejada

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BAUTIZO | Emiliano Zumárraga

El bautizo de

EMILIANO ZUMÁRRAGA BAEZA

En pasadas fechas la familia Zumárraga Baeza celebró en companía de familiares y amigos el bautizo del pequeño Emiliano. Al término de cermonia religiosa se ofreció una recepción para continuar los festejos de esta importante etapa para la familia Zúmarraga Baeza.

Carlos Zumárraga y Cinthya Baeza con Santiago y Emiliano

Emiliano recibiendo las aguas bautismales

Edmundo Baeza, María Teresa Rosado, Cinthya y Montserrat Baeza Rosado 58 ALÓ | @RevistaAló

Youssef Charruf y Montserrat Baeza acompañando a Leonardo y su papás

Anabelle Elsnercon el festejado y sus papás

STELLARI | MODA

DESFILA CORAZÓN 2018

Celebra STELLARI a beneficio de Aprendamos Juntos A.C Ante la presencia de clientes e invitadas celebró por año consecutivo la casa de novias Stellari su desfile anual a beneficio de la Asociación Civil “Aprendamos Juntos A.C” el pasado mes de junio.

La cita fue en el Hotel Hyatt regency en donde vestidos de novia, para pajes, Primera Comunión, de noche y juveniles formaron parte de la pasarela Desfila Corazón, donde conocidas damas y niñas de la sociedad yucateca desfilaron exhibiendo la propuesta de Stellari.

El evento contó con la participación musical de Javier Alcalá.

María del Carmen Bujaidar Tobías de Abud y Loreto Villanueva Trujillo

Sentadas: Rosalinda Franco Alcocer de García, Martha Barrera Bustillos, Martha Méndez Maldonado y Leticia García Maldonado. De pie: Pitina Castillo Corrales de Pérez, Estela Salazar Hernández de Aranda, Eldy Mary González de Saidén y Regina Ojeda de González @RevistaAló| ALÓ 59

GUÍA DE OCIO

Guía de OCIO

Lo que no debes perderte en entretenimiento este mes

cine

LOS ESTRENOS

¡TE ATRAPÉ!

(TAG)

Ficha técnica Dirección: Jeff Tomsic País: Estados Unidos Guión: Rob McKittrick, Mark Steilen Género: Comedia, Acción Reparto: Jeremy Renner, Annabelle Wallis, Isla Fisher, Jon Hamm, Leslie Bibb, Rashida Jones, Jake Johnson, Ed Helms, Hannibal Buress, Basada en una historia real que fue publicada en el periódico The Wall Street Journal, sigue a un grupo de cinco amigos altamente competitivos que durante un mes cada año ponen en marcha un juego de persecución, una práctica que la han realizado desde que entraron en la escuela primaria. Ahora como adultos, arriesgan sus trabajos y sus relaciones con el fin de tocarse y gritar “¡te atrapé!” (en algunos países de habla hispana se dice “¡tú la traes!” o “¡tú la llevas!”). Este año el juego coincide con la boda de el único miembro que nunca ha sido derrotado, lo que al fin lo hará un blanco fácil. Pero como él sabe que sus rivales vendrán por él, los esperará preparado.

música

libros

Streaming

MERLÍ

SHAWN MENDES

TIEMPOS DE SWING

Zadie Smith

Netflix

Es el tercer disco de estudio de Shawn Mendes. Sí, la estrella pop regresa con un disco homónimo qué ya está disponible vía Island Records.

Tras adelantar cinco singles (“In My Blood”, “Lost In Japan”, “Youth” featuring Khalid, “Where Were You In the Morning?” y “Nervous”), Shawn Mendes lanzó hoy su tercer álbum de estudio homónimo.

Además de Khalid, el nuevo material de Mendes cuenta con la participación de Julia Michael en “Like To Be You”

Ambientada desde los años ochenta hasta la actualidad en Londres, Nueva York y África Occidental, cuenta la historia de dos intimas amigas, ambas hijas de matrimonios mixtos, que crecen en el heterogéneo y multirracial barrio de Willesden, en el norte de Londres.

Se conocen en la infancia, unidas por el sueño de llegar a ser algún día bailarinas, pero solo una de ellas, Tracey, tiene talento. La otra, la narradora, tiene inquietudes, que a lo largo de los años la conducirán muy lejos, mas de lo que nunca habría podido imaginar. La amistad entre las chicas es reciproca y verdadera pero difícil y se interrumpe cuando ambas llegan a la veintena, dejando un poso perdurable.

Disponible en Gandhi

(2015-2018) 3 temporadas. 40 episodios. El profesor de filosofía Merlí Bergeron (Francesc Orella) escoge un grupo de alumnos de bachillerato para convertirlos en los peripatéticos del siglo XXI. Como si tratara de un nuevo Aristóteles, Merlí les enseñará a cuestionar las cosas y a reflexionar. Pero, por su carácter irónico e irritante, despierta antipatías en el instituto, porque no todos los profesores están dispuestos a aguantar sus manías. Ni tampoco su hijo, el alumno más difícil que ha tenido jamás y con el que intentará mejorar su relación Disponible en Netflix

Shawn Mendes

Disponible en Apple Music & Spotify

60 ALÓ | @RevistaAló