Aló! Mérida Febrero 2014

La boda de Ana Alicia L贸pez y Juan Francisco Molina Aniversario de San Pedro Despedida de Gaby Medina

A帽o 9. No.115 FEBRERO 2014

ENLACE CHAPUR AUAIS - RAVELO GOFF

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directorio

DIRECTOR GENERAL Diego Cortés Mena.

DIRECTORES ADJUNTOS Maricarmen Cortés Mena Rodrigo Cortés Mena.

COORDINADORA DE PORTADA Maricarmen Cortés Mena COORDINADORA DE DISEÑO Verónica Torre Menéndez.

DISEÑO GRÁFICO Karla Polanco Chi Estela Poot Mis EDITOR Ana Laura Domingo Bolio COLABORADORES Ana Laura Chacón González María del Mar Trava FOTOGRAFÍA Mario Pérez Gustavo Arcuri Damián Arcuri EVENTOS Rocío Chan Canché @grupocorme.com VENTAS Leticia Trujillo letytrujilloc@gmail.com

LOGÍSTICA Julián Río Brito Manuel Canul Administración y cobranza Samuel Basulto Lorena Pech Uicab.

IMPRESOS Samuel Saúl Román.

SUGERENCIAS merida@grupocorme.com Hoy ALÓ! es una revista mensual editada e impresa por Grupo CORME. RESERVA DE DERECHOS DE AUTOR 04-2008100911413400-102 Prohibida su reproducción total o parcial del contenido editorial y publicitario que sea propiedad de esta casa editora.

Domicilio de la publicación: Prolongación Paseo de Montejo No. 451 C.P. 97128, Mérida Yucatán.

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ALÓ!

Carta Editorial

EN FEBRERO CON AMOR Febrero 2014, es un mes en el que se celebra al amor y a la amistad; en específico el Día de San Valentín (14 de febrero), que es una festividad tradicional de países anglosajones que se ha ido implantando a otros territorios a lo largo del siglo XX, y en la que principalmente las parejas de enamorados expresan su amor y cariño mutuamente.

Muchos piensan que este día tan especial se celebra desde hace poco y que surgió por el interés de los grandes centros comerciales, pero su origen se remonta a la época del Imperio Romano.

San Valentín era un sacerdote que hacia el siglo III ejercía en Roma.

En ese entonces, gobernaba el emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimonios para los jóvenes, porque en su opinión los solteros sin familia eran mejores soldados, ya que tenían menos ataduras.

Fue entonces cuanto este sacerdote consideró que el decreto era injusto y desafió al emperador, celebrando en secreto matrimonios para jóvenes enamorados (de ahí se ha po-

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La boda de Ana Alicia López y Juan Francisco Molina Aniversario de San Pedro Despedida de Gaby Medina

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Año 9. No.115 FEBRERo 2014

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pularizado que San Valentín sea el patrón de los enamorados).

Y que mejor manera de celebrar este mes que con una portada llena de amor, y la cual es muy especial para mí, ya que una muy querida amiga mía, Mariana Chapur Auais, contrajo matrimonio el pasado 25 de enero con Carlos Ravelo Goff, en una hermosa y romántica ceremonia donde unieron sus vidas para siempre. Claro que no faltó la fiesta para conmemorar este día; espero que esta edición sirva para que ellos y todas las personas que formaron parte de este día, tengan un bonito recuerdo de este gran momento. ¡Mil felicidades!

Así también, dentro de este número podrán encontrar los principales eventos del mes y nuestras secciones que ya conocen, “Desde La Cocina” y “Espacios ALÓ!”, en las cuales nos esforzamos cada mes para que sean de su total agrado.

Sin más les dejo ALÓ! febrero en sus manos, esperando que les guste.

Maricarmen Cortés Mena Directora adjunta.

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En portada

pág. 10

[CONTENIDO] FEBRERO 2014

www.revistaalo.com.mx En construcción

06 Los Eventos

28 Publirreportaje

Orquesta Sinfónica

· Aniversario de San Pedro · Cumpleaños de Vicente Sánchez

· Boho, un relajante San valentín

41 CARNAVAL

10 EN PORTADA

· Ana López & Juan Molina · María Rosa Conde & Fernando Faller · Ingrid Robleda y Francisco Rivas

46 PUBLIRREPORTAJE

38 ESTILOS ALÓ

· Bautizo de Valeria Sales · Baby Shower de Alejandra Gasque · Cumpleaños Hermanitos Mondragón

· La boda de Mariana Chapur Auais y Carlos Ravelo Goff

18 ESPACIOS Casa Temozón

22 despedidas · Despedida Medé Esquivel · Despedida Gaby Medina

30 BODAS

· Love Crazy

40 FIGAROSY · Inicia nueva temporada de la

· El Reino de la Diversión

· Arrayanes, testimonios de padres de familia

48 EVENTOS INFANTILES

52 PUBLIRREPORTAJE A Puro Pan, Casual Food

54 desde la cocina · Mac & Cheese Familiar

58 EVENTOS VARIOS · Aniversario de Néctar · La Víbora de la Mar · Graduación Universidad del Valle

61 PUBLIRREPORTAJE · Gobierno Del Estado

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Original (Found from our ftp)

City Center

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Modify PMS

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los eventos Aniversario de San Pedro

E

n días pasados, San Pedro Lobby Bar festejó su primer año de permanecer como uno de los lugares preferidos de los jóvenes yucatecos. Asistieron a esta celebración los socios fundadores, asi como sus amigos y familiares, para pasar una excelente noche, caracterizada por la diversión, el buen ambiente y los deliciosos platillos que ofrece este lugar.

Janet Encalada y Manuel Rosado.

Genaro Mier y Terán (Gerente General) acompañado de amigos en el aniversario de San Pedro Lobby Bar.

Aniversario

san pedro Lobby Bar

Mariana Jacobo, Karla Díaz, Annette Milke y Edith Cardeña.

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Rafael Mier, José Pérez Aguilera, Daniela Massó de Mier y Tania Capetillo.

Rodrigo Melayes y Victoria Ortega.

Carolina Vital, Fernanda Cáceres, Mariela Gutiérrez y María Gutiérrez.

Virgina Mena y su bebé.

Fernando Medina, Adonay Braga, Lucía Bolio, Jorge Torres y Jorge Campos.

EN EL ANIVERSARIO Mariana Cortés, María Fernanda Campos y Alejandra Hadad,

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los eventos Cumpleaños de Vicente Sánchez

Rodrigo Gamboa Losa, Valenzuela, Vicente Sánchez Abimerhi, Gabriel Sánchez Abimerhi, Alejandro del Ángel y Malek Abdala.

Cumpleaños de

vicente sánchez

C

on una divertida fiesta, rodeado de sus amigos y familiares, Vicente Sánchez festejó un año más de vida.

Buena música, grandes amistades y un excelente ambiente, fue lo que caracterizó esta noche tan importante para Vicente, quien no se cansó de celebrar al máximo hasta largas horas de la noche. ¡Felicidades al cumpleañero!

Sara Ávila de Rubio, el festejado, Daniela Rosado de Calero y Melissa Escalante de Lübcke.

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Luis Calero, Alejandro Lübcke y Armando Rubio.

Yamilé Cicero Dib, Roger Alcocer Sánchez, Rossana Xcaer de Salazar, Luis Salazar Peón, el festejado y Etzrra Mena

Maria José Gijón, María José Hevia, Fabiola Vallado y Daniella Barrera.

Cristina Macías, el festejado y Daniella Barrera.

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Mariana Chapur Auais & Carlos Ravelo Goff nos ofrecen en exclusiva una de las bodas más esperadas de este año, un evento lleno de elegancia, glamour, pero sobre todo amor.

Fotos en portada e interiores: Elizabeth Medina / Colaboradores ALÓ: Mario Pérez y Gustavo Arcuri / Coordinador del evento: Bakú Events / Texto: Ana Domingo Bolio

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E

l pasado 25 de enero, con un ambiente muy romántico, Mariana Chapur Auais y Carlos Fernando Ravelo Goff, unieron sus vidas y recibieron la bendición nupcial frente al altar de la Iglesia de Nuestra Señora del Líbano; donde el Pbro. Jorge Antonio Laviada Molina, fue el encargado de oficiar la misa.

Mariana quien entró a la Iglesia acompañada de su padre, el señor Jorge Carlos Chapur Achach, portó un hermoso vestido de encaje francés y tul, con un clásico escote en V y manga larga, lo que le dio un toque romántico y glamuroso a todo su estilo.

Por otro lado, Carlos Fernando conservó la elegancia con un clásico frack negro con camisa y moño en blanco, logrando una apariencia de gran distinción.

Al término de la ceremonia religiosa, los asistentes se trasladaron al Gran Salón del Club Campestre, donde se llevó a cabo la recepción y celebración en honor a los recién casados.

La decoración estuvo protagonizada por los colores:

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blanco, plata y cristal; siendo el punto esencial un cortinaje en blanco con bordados en plata y el escenario de baile donde se instalaron siete columnas con espejos y cristales.

La mesa de postres al igual que el banquete, fue uno de los elementos que más disfrutaron los invitados, pues estuvo conformada por dulces de almendra y dulces estilo árabe.

Durante esta mágica noche, Mariana y Carlos bailaron muy tiernamente la canción “Everything”, como su primera melodía de recién casados. Más adelante todos los amigos y familiares que acom-

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Jorge Carlos Chapur Achach, Mariana y María Victoria Auais Dogre.

Carlos Ravelo Reyes, Carlos y María Goff Ailloud de Ravelo. acompañaron a esta feliz pareja, pudieron disfrutar de la noche y divertirse al máximo con el mejor de los ambientes, en un principio amenizado por una orquesta y posteriormente con la música de un Dj. Esta gran fiesta, organizada y dirigida por Bakú Diseño de Eventos, tomó vuelo hasta largas horas de la noche para festejar a esta feliz pareja de recién casados, quienes se irán de luna de miel a San Francisco y Asia. ¡Felicidades!

Mercy Ravelo Goff de Farah, Jorge Carlos Chapur Auais, los novios, Mariela y Santiago Ravelo Goff.

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La novia con sus tíos Zacarías y José Auais Dogre.

Elías Abarbosa Martin, Melissa Barrera Novelo, Bessi Chinchilla y Julián Galande

Los novios con Elba Madero, quien recibió el ramo.

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Maricarmen Duarte, Aida Izaguirre, la novia, Maricarmen Cortés, Pitina Canto, Daniela Pérez y Alexa Torre.

Oscar Abreu, Alejandra Rivas, Fernando Cuevas y Andrea Barbosa.

Oscar Abreu, Alejandra Rivas, Fernando EduardoCuevas Canto, yMario Marcos y Alejandro Andrea Barbosa.

Granja con el Novio.

María del Rosario Alam de Gené y José Gené Anais.

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Manuel Farah Tello y Mercy Ravelo Goff de Farah.

Mónica Rukos, Fanny Habib Dogre y Ana Luisa Habib Dogre.

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ESPACIOS ALÓ!

Casa Temozón

CasaTemozón Muchos creen que lograr un toque regional en los espacios no va de la mano con la vanguardia y la elegancia; sin embargo en esta ocasión, en Espacios ALÓ! y con la ayuda de NEAT tenemos la oportunidad de mostrarles lo contrario, pues visitamos una magnífica casa, que es el ejemplo perfecto entre tradición y modernidad; mejor aún, tuvimos el placer de platicar con la encargada de este hermoso diseño interior, Araceli Medina, quien nos comentó acerca de cada detalle de la decoración.

Fotos: Rigel Esquivel Texto: Ana Domingo Bolio

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esde el primer momento, se puede notar que la residencia se caracteriza por sus amplios espacios, una agradable iluminación y la utilización de elementos naturales, así como de diversas texturas que le dan un toque singular a cada estancia.

“Para crear un proyecto como este, primeramente se tiene que respetar la arquitectura de los es-

Areceli Medina, Ana Gabriela Vales y Ana Beatriz Vales Foto: Gustavo Acuri

pacios, los detalles de la construcción, así como los gustos y las necesidades de los residentes. Es decir, además de ser estética y armónica, la decoración tiene que estar elaborada adecuadamente para la personas que vivirán en el espacio.” – Araceli M. El toque regional se encuentra en cada detalle, pues nos comenta la autora de este diseño, que cada elemento decorativo es elaborado en Yucatán y particularmente en NEAT; algo que sin duda se puede observar en los materiales como la madera, la piedra y

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las fibras naturales que se encuentran en los diversos accesorios, así como los textiles con estampados representativos del punto de cruz, una técnica de bordado muy característica en el estado.

“Es claro ver la importancia de los accesorios en el espacio, pues estos le dan el toque final a la decoración de un espacio, permitiéndonos imprimir nuestra personalidad y reflejar nuestro estilo. Igualmente, los accesorios nos ayudan a actualizar los espacios, ya que se pueden cambiar de acuerdo a la temporada o a las nuevas tendencias y modas en la decoración, sin tener que hacer cambios estructurales. Es por ello que en Neat Decoración ofrecemos una gran variedad de accesorios y

siempre buscamos traer las nuevas tendencias para tenerlas al alcance de nuestros compradores y ayudarles de esta manera a darle un toque único a sus espacios”” – Ana Gabriela y Ana Beatriz (Socias Neat) Por otro lado, Araceli nos comentó el porqué de su preferencia con esta tienda de diseño para crear cada uno de sus proyectos: “Llevo diez años en el área de diseño de interiores y siete trabajando con NEAT, pues a mi parecer es una tienda muy versátil, en donde se puede encontrar de todo, para cualquier tipo de espacio y estilo. Esto aunado a su innovación constante y accesibilidad en todos los sentidos”

Lograr que un espacio se encuentre correctamente decorado sin caer en los excesos o en lo ordinario, depende mucho de los objetos, combinación de colores, texturas y elementos; y esta residencia en Temozón nos muestra exactamente la ventaja de invertir en un buen diseño de interior, que más de ser un lujo, se trata de un beneficio para los residentes.

NEAT Avenida Villas la Hacienda x 44 y 46 #334 local 2 Tel: 948 98 48 Web: www.neat.com.mx Facebook:NEAT Twitter: @NeatDecoracion 20 ALÓ | @RevistaAló

STUDIO ARACELI MEDINA Tel: 949 41 53 Email: gualli-m@hotmail.com

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DESPEDIDA Medé Esquivel

Nidia Esquivel de Diaz, Beatriz Lago Ancona de Gamboa, Ketty Palma Ruiz de Lizarraga, Mimí Peniche de Figueroa Medé Peniche de Esquivel con Medé Esquivel Peniche

La despedida de soltera de

MEDÉ

C

Esquivel Peniche

on menos de un mes para celebrar su enlace con Alejandro Meza Corrales, Medé Esquivel Peniche fue celebrada con una despedida de soltera en casa de una buena amiga de su familia Decorada para la ocasión, las presentes disfrutaron de una deliciosa cena y llenaron de consejos a Medé para esta nueva etapa que va a iniciar.

Beatriz Madrigal de Esquivel, la festejada y Beatriz Corrales Méndez.

Beatriz Madrigal de Esquivel, Ligia Calero de De la Peña, Medé, Gabriela Cantillo de Rosas y Beatriz Corrales Méndez 22 ALÓ | @RevistaAló

Susana Vázquez de Codwell, Ana Rosa Cervera de Duarte, Marilyn Osorno de Hadad y Leticia Páez de Castro, la festejada, Eloísa Patrón de Alcocer y Beatriz Arellano Valencia.

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DESPEDIDA Gabriela Medina

Beatriz Uribe, Pitina Canto, Luciana Molina, Paty Arce, Lulú Molina, Estefanía Rivas de Lago, Gaby Ortega de Lago, Adriana Molina.

La despedida de soltera de

GABRIELA Medina Palomino U

na noche de alegría, fue el tema de la despedida de soltera de Gaby Medina, quien el próximo mes de febrero contraera matrimonio con Marcos Lago Molina.

Amigas y familiares estuvieron presentes en esta despedida organizada por Martha Molina de Lago, suegra de la novia cuya residencia lucio decorada y ambientada como un espectáculo circense.

Sentados: Luis Sierra, María del Mar Domínguez de Bolio, Germaine Abraham de Sierra y Gabriela Briceño de Achach. De pie: Tony Achach con su hija María Gabriela en brazos.

De Pie.- Raquel Gamboa Lago de Álvarez y Rebeca Medina Lago de Breach. Sentadas.- Beatriz Lago Ancona de Gamboa, María Teresa Lago Ancona de Zavala, Patricia Lago Ancona de Chami y Florencia Lago Ancona de Castillo.

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Martha Molina Casares de Lago, Gaby Medina Palomino, Ileana Palomino de Medina y Patricia Molina Casares de Arce.

Las felices tías del futuro esposo se divirtieron con el entretenido espectáculo de payasitos.

Aida Lidia Góngora Lizama de Rivas, Katina Sánchez Cámara de Barrera y Martha Molina de Lago

Katina Barrera Sánchez, Lulú Molina y Luciana Molina. @RevistaAló| ALÓ 25

PUBLI rreportaje Boho

Boho

Un relajante San Valentín

P

ara este mes del amor y la amistad, en ALÓ!

Mérida nos pusimos la tarea de mostrarte una excelente idea para consentirte a ti y tú pareja de una forma muy peculiar que ambos disfrutarán.

Con los pendientes de todos los días, seguramente ambos necesitan de un momento juntos de relajación y rejuvenecimiento; y que mejor solución que asistir a un maravilloso Spa para dejarse consentir. Así que aprovecha este 14 de febrero, para disfrutar de las diferentes promociones que “Boho Spa Center” te ofrece, para celebrar un relajante San Valentín con tu pareja.

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Es tiempo de consentirse y sentirse bien en este mes de febrero Boho ofrece varios paquetes para que en pareja experimentes la total relajación Boho Spa Center Calle 33 no.343, entre 36 C y 36 E. Colonia San Ramón Norte Tel. 941 6029 Horario: lunes a viernes de 9:00 am a 8:00 pm. Sábados de 9:00 am a 6:00 pm Twitter: Boho_Spa Facebook: Boho Spa Web: www.bohospa.com.mx

Paquete San Valentín 1 • 1:30 horas • $1,200 Cabina parejas Incluye: masaje craneofacial neurosedante, mascarilla facial y masaje relajante con aromaterapia.

Paquete San Valentín 2 • 2 horas • $1,800 Cabina parejas Premium Incluye: masaje craneofacial neurosedante, masaje relajante con aromaterapia y facial adecuado al tipo de piel

Paquete San Valentín 3 • 2 horas • $2,100 Cabina Premium parejas exterior Incluye: ritual boho de pies, masaje craneofacial neurosedante, masaje a escoger (relajante, lomi lomi, bambú o boho active) de 60 minutos y mascarilla hidratante

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ENLACE J&A Molina-López

Momentos inolvidables para los novios, una noche en la que se llevan cada recuerdo junto sus familias y amigos cercanos.

juAn & ana C

Francisco Molina Combaluzier - Alicia López Martín

on una emotiva y romántica ceremonia, los jóvenes Juan Francisco Molina Combaluzier y Ana Alicia López Martín, unieron sus vidas en la iglesia de María Inmaculada, en una misa oficiada por el Padre Genaro Rodríguez Colomé y el diácono José Trinidad Molina Casares.

Al término de la ceremonia religiosa, todos los invitados se dirigieron a la recepción social, realizada en el Salón Grande del Club Campestre en honor de los recién casados, quienes viajarán de luna de miel a Aspen. ¡Enhorabuena a esta feliz pareja!

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Jorge Alberto López Alonso, Lourdes del Carmen Martín Sobrino de López, los novios, Claudia Combaluzier Medina de Molina y Juan Francisco Molina Casares.

Rodrigo Molina Combaluzier y Rosamary Rodríguez.

Dulce María Pérez de López y Leandro López Arceo.

Rogelio Molina y Carmen Briceño de Molina.

Asís Abraham Goff y Lorena Mier y Terán Medina.

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LA FOTO DEL RECUERDO CON LOS NOVIOS. Amigos cercanos a la pareja disfrutando de una emotiva noche.

Mario Ancona García con Doña Anita Gamboa viuda de García

Cecilia Molina Combaluzier, Paulina Nechar Abud y José Manuel Mayo Urseguia

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Eduardo Ortega y Mariana Sarlat de Ortega.

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ENLACE MR&M Conde-Faller

La Boda de

MaRÍA rosa & MIGUEL Conde RIvero - Faller Cámara

Los papás de los novios: Miguel Faller Cervera, Carmen Cámara de Faller, María Rosa RIvero de Conde y Eduardo Conde Narváez.

E

l pasado 4 de enero en punto de las 7 de la noche, María Rosa Conde Rivero y Miguel Fernando Faller Cámara, unieron sus vidas ante el altar de la Iglesia Nuestra Señora del Perpetuo Socorro, donde el Pbro. Roger Castilla Segura fue el encargado de impartir la bendición nupcial.

Al término de la ceremonia religiosa, los invitados se trasladaron al Gran Salón del Club Campestre, donde se llevó a cabo la recepción en honor a los recién casados, quienes eligieron la canción “If I Aint Got You” de Maroon 5 como su primer baile de esposos.

El evento se animó hasta largas horas de la noche con el gran ambiente del Grupo Taxco y el Dj Manuel Álvarez, quien dio cierre a este gran festejo para la nueva pareja, que pasará su luna de miel en París, Dubai, Islas Mauricio y Sudáfrica.

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Georgina Gasque y Loretto Faller Cámara.

Evita González y Eduardo Conde Rivero.

María Elena Conde Rivero e Hilda María Conde Salomón.

ARTE EN JOYERÍA Av. Campestre esquina con 21 T. 9442509 www.aguaderosas.com.mx

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La novia acompañada de sus amigas.

Cristina Esquivel de Rosado, Cristina Reyes Mier y Terán, Julia y Alejandra Sánchez Franks.

Nery Galaz de Pérez y Luis Pérez Orozco.

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Mario Castro, Rodrigo Fernández, el novio, Benjamín Peniche, y Miguel Alcocer.

María José Lizarraga y Mariana Vales.

Natalia Rubio y Johan Aguilar.

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ENLACE I&F Rivas - Robleda

Christian, Andrea Robleda Giffenig, los novios, Ingrid Giffenig de Robleda, Jorge Robleda y Jorge Haro Giffenig.

La Boda Civil de

INGRID & FRANCISCO Enlace Robleda Giffenig - Rivas Solís

E

n una bella ceremonia celebrada en el complejo “ La Vista” se llevó a cabo la boda civil entre Ingrid Robleda Giffenig y Francisco Rivas Solís, ante la presencia de familiares y amigos.

Posteriormente se ofreció una íntima recepción en honor a la pareja quien contraerá nupcias en próximas fechas.

INVITADAS Las mejores amigas de Ingrid no pudieron faltar a este importante evento.

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Ingrid Giffenig de Robleda y Alejandra Solís de Rivas con Ivonne Ortega.

Mildred Arévalo López con Ingrid y Andrea Robleda Giffenig.

Alejandra Solís Erosa de Rivas, Francisco Rivas Gamboa con sus hijos y los novios.

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ESTILOS ALÓ!

Love Crazy

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temporada xxi OSY

Saúl Ancona Salazar, Miguel Escobedo Novelo, Ana Gabriela Cejudo Valencia, Rolando Zapata Bello, Sara Escobar Millet, Juan Manuel Díaz Roche, Mariana Durán de Gómory y Alejandro Gómory Martínez.

E

OSY

TEMPORADA XXI

l pasado 17 de enero inició la temporada XXI enero - junio 2014 de la Orquesta Sinfónica de Yucatán.

El director titular de la OSY, Juan Carlos Lomónaco, indicó que para celebrar el décimo aniversario de la orquesta, se interpretará la 9a Sinfonía de Beethoven, los días 21 y 23 de febrero.

Durante el inicio de la nueva temporada. Jorge Leal Acevedo y Marisela Murguía de Leal.

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Silvia Corona Baeza, Betina Millet Molina y Gabriela Vales de Millet.

“ElReino de la Diversión” Mérida 2014 Bienvenidos a

¡

Porque Mérida lo demanda y lo merece! el Ayuntamiento de Merida se atreve a hacer cosas distintas, el cambio de sede del Carnaval de Mérida a las instalaciones del recinto ferial de Xmatkuil que para estas fiestas lo denominaremos “PLAZA CARNAVAL”, el cual cuenta con amplios y adecuados espacios que permitirán ofrecer a los asistentes una gran variedad de actividades y espectáculos para toda la familia.

Preparémonos para un carnaval renovado, con una mejor fiesta, mejores espacios, mejores opciones de convivencia, privilegiando el orden y la seguridad bajo la premisa de mantener una atmosfera de convivencia familiar.

El Carnaval de Mérida 2014 llevará por nombre “EL REINO DE LA DIVERSIÓN”. Este año queremos esparcir la magia, llenar de color y alegría estas festividades. @RevistaAló| ALÓ 41

“EL REINO DE LA DIVERSIÓN” es un homenaje al primer encuentro del ser humano con la diversión: los juguetes. Que han sido parte de nuestra vida, desde los clásicos juegos de mesa, las muñecas que nunca pasan de moda, los tiernos peluches, los sofisticados juegos de video, los juguetes tradicionales como el trompo y el balero, hasta sumergirnos en una gran caja de juguetes llena de soldaditos, pelotas, muñecas de trapo y carritos adentrándonos así, al universo de las risas y los juegos fantásticos.

Calendario de Desfiles Carnaval 2014 26 FEB

QUEMA DEL MAL HUMOR

20:00 hrs.

27 FEB

DESFILE DE PREESCOLAR

16:00 hrs.

Bajos Palacio Municipal

28 FEB

DESFILE DE CORSO

19:00 hrs.

EN PLAZA CARNAVAL

01 MAR

DESFILE DE FANTASIA

19:00 hrs.

EN PLAZA CARNAVAL

02 MAR

DESFILE DE BACHATA

13:00 hrs.

EN PLAZA CARNAVAL

03 MAR

DESFILE REGIONAL

19:00 hrs.

EN PLAZA CARNAVAL

04 MAR

BATALLA DE FLORES

13:00 hrs.

EN PLAZA CARNAVAL

05 MAR

ENTIERRO JUAN CARNAVAL

19:00 hrs.

BAJOS PALACIO MUNICIPAL

Bajos Palacio Municipal

Carnaval de Mérida del 26 de febrero al 5 de marzo del 2014. Horario de Apertura de “PLAZA CARNAVAL” y desfiles.

Viernes, sábado y lunes apertura a las 16:00 hrs y el desfile será a las 19:00 hrs. Domingo y martes apertura a las 10:00 hrs y el desfile será a las 13:00 hrs. El cierre de “Plaza Carnaval” es Viernes, Sábado y Lunes a la 1:00 am y Domingo y Martes el cierre de “Plaza Carnaval” es a las 22:00hrs.

Reina del Carnaval 2014

Natalia

Villanueva Denis “Natalia I”

E

s una mujer que se considera idealista, perseverante, generosa y que a su vez ha disfrutado y promovido el carnaval de esta ciudad en diferentes facetas de su vida y en este momento lo más importante para ella es ser Reina del Carnaval de Mérida 2014.

Nacida en Mérida Yucatán, cuenta con 26 años de edad, es Lic. en Educación Preescolar, fue Señorita Juventud 2009, y Reina de La Costa Maya Internacional 2012, bailarina de diferentes disciplinas como lo son jazz, folklore, ballet, etc.

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Rey del Carnaval 2014

KENNY Calderón Rodríguez

“Chayak I”

E

s un hombre que ve la vida de una manera sencilla, y a la vez buscando nuevos desafíos, que le permitan continuar con su proceso de crecimiento tanto en lo personal como en lo laboral.

Lic. en Administración, nació en Mérida Yucatán, tiene 28 años de edad, es actor, cantante, conductor y locutor, tiene estudios de teatro en el centro Estatal de Bellas Artes, se ha destacado en el teatro regional con su personaje de “Chayak” Actualmente es locutor en el programa de radio “La Frutería” de la Comadre 98.5 y de miércoles a domingo lo encontramos en el teatro regional participando con diferentes puestas en escena.

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Categoría Infantil • ANA PAOLA CIME GÓNGORA “ANA PAOLA I” • ARY ALEJANDRO COLLI CAMPOS “ARY I” Categoría Discapacidad Motriz • ESTELA TRINIDAD TZUC MEZA “TITA I” • EMMANUEL ANTONIO CARDENAS SOSA “EMMANUEL I” Categoría Discapacidad Intelectual • TERESITA DEL SOCORRO GONZALEZ VÁZQUEZ “TERESITA I” • GERMAN EMMANUEL ORTIZ CERVANTES “GERMAN I” Categoría Adulto Mayor • MARÍA CONCEPCIÓN MENA CHE “CONCHI I” • JORGE CARLOS BALLOTE CABALLERO “EL PADRINO I” Fotografía: Ricardo López Maquillaje y peinado: Yasser Rego Coordinación de moda: L.A. Liliana Bolio Ilustraciones: Creativo Vales

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PUBLIRREPORTAJE | Arrayanes

Testimonios de MADRES DE FAMILIA

E

n ALÓ! sabemos lo importante que es para los padres la buena educación de los hijos, de ahí depende que tengan un mejor futuro lleno de éxitos, aprendizajes y autorrealización. Por ello en esta ocasión presentamos la opinión de dos excelentes mamás sobre el Instituto Arrayanes, el cual se distingue por sus amplias instalaciones y sobre todo por su peculiar método de enseñanza.

Mamá: Annette Stephan Hadad de García

Al momento de elegir la escuela para nuestros hijos, lo que buscábamos es que sean felices y que amaran ir al colegio, así que investigué al Instituto Arrayanes y me pareció que contaban con un magnífico plan de estudios, instalaciones de primera y tecnología de punta.

Desde el primer momento se notaron las ganas y la preparación de todo el personal para darles a nuestros hijos una educación muy humana y divertida, pero lo que más me animó fue ver a mis hijos interesados en lo que se les mostraba; uno de ellos, dormía con el folleto debajo de la almohada y el otro, comía con el uniforme aún antes de entrar.

Sin duda es un colegio muy diferente a otros, sobre todo su método de enseñanza, implementan mucha música, ecología, idiomas, tecnología, sumamente divertida y educativa. Y los papás siempre tenemos la puerta abierta para resolver cualquier situación, somos parte del colegio. Cuando le pregunté a mi hija qué le gustaba de su escuela me respondió: ¡Me gusta todo! ¡Adoro la Villa Arrayanes!

Con el tiempo he notado que mis hijos han aprendido mucho; a divertirse mientras aprenden, a ver la escuela como lo 46 ALÓ | @RevistaAló

mejor de su día, a ser más responsables, ecologistas y hasta cocinar. Sólo me queda por decir que tengo hijos felices en el colegio, lo cual hace más fácil nuestra vida familiar.

El instituto Arrayanes se ha convertido en parte de nuestra familia, lo recomiendo ampliamente y a diario hablando de las maravillas que he visto en mis hijos, a los cuales sólo quiero darles lo mejor y Arrayanes lo es para mí.

Mamá: Karen Uribe Stofleth de Granja

Lo que nos ánimo a mi marido y a mí a elegir el colegio Arrayanes para nuestros hijos, fue el modelo de enseñanza que llevan, pues pertenece a un pedagogo contemporáneo el cual propone crear individuos libres, con opiniones y sin perder su esencia que los hace únicos e irrepetibles, formando a personas más

seguras de sí mismas. Y la escuela debe ser la mejor herramienta para lograr este fin, ya que crea el vínculo perfecto entre familia, sociedad, cultura y educación.

La diferencia entre otros colegios es infinita, comenzando con las instalaciones que son más que adecuadas, los talleres, la forma en que se organizan y realizan las clases, en fin, la diferencia es el proyecto mismo.

Con su asistencia al Instituto Arrayanes he notado que mis hijos han aprendido a ser más libres, autosuficientes y responsables de sus deberes al nivel de su edad y madurez.

Aunque la elección de la escuela para los hijos quede a manos de cada familia, me queda por decir, que las personas responsables del proyecto de Arrayanes, se encuentran trabajando arduamente para lograr lo que propone Francesco Tonucci, y creo fielmente que este método es el ideal para lograr lo que quiero para mi familia.

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bautizo Valeria Sales Cámara

El bautizo de

valeria sales cámara E n días pasados, la familia Sales Cámara, celebró el sacramento de Bautismo de la pequeña Valeria.

Después de la ceremonia, los orgullosos padres ofrecieron un emotivo festejo junto a sus amigos y familiares, en honor a su hija en este momento tan especial en su vida como católica.

LA FESTEJADA CON SUS PAPÁS Orlando Sales Cervera y Andrea Cámara de Sales.

Patricia Cervera de Sales, Raúl Sales Tello, la festejada, Orlando Sales Cervera y Andrea Cámara de Sales.

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Andrea Cámara de Sales, la festejada y Patricia Laviada de Cámara.

Marielle Dájer García y Carlos Heredia Cámara.

Alberto Delgado Bechara, Vanessa Cámara Laviada, Miguel Cámara Cámara, Patricia Laviada de Cámara, Orlando Sales Cervera, Andrea Cámara Laviada, Patricia Cámara de Farah y Michel Farah Camacho.

Sentados.- Javier y Raúl Sales Tello, Patricia Cervera de Sales, Rosa María Díaz de Álvarez, Alberto Álvarez Vales. De Pie.- Raúl Sales Cervera, Ana Gabriela Bobadilla de Sales, Edith Rosado de Sales, Orlando Sales Cervera, Andrea Cámara de Sales, Ileana Sales de Simón y Antonio Simón Gaber.

José Enrique Cámara Cámara y Titis Moreno de Cámara.

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BABY SHOWER Alejandra Gasque

LA FESTEJADA CON SUS FAMILIARES Lourdes Gasque, Gloria Góngora de Karam, Gloria Vivas de Sauri, Alejandra Gasque de Sauri, Ana Gabriela Cáceres Solís de Gasque y Maria Elena Gasque de Rodríguez.

El baby shower de

alejandra gasque

F

amiliares y amigas de Alejandra Gasque, le organizaron una muy divertida reunión, para celebrar la llegada de su pequeña bebé, a quien espera con gran emoción. Durante el festejo, las invitadas pudieron disfrutar de una mesa completa de deliciosos postres y de los tradicionales juegos para esta ocasión, tranformando este evento en un momento excelente para recordar.

Lourdes Karam Gasque, Verónica Carrillo de Sánchez, festejada, Georgina Gasque, Rosita García y Ana Gabriela Gasque.

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LA FESTEJADA con Ana Gabriela Cáceres Solís de Gasque.

¡Un lugar para ellos pensado en ti!

Av. Andrés García Lavín (Plaza Mangus City)

Próximamente Abril 2014

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PUBLI reportaje A puro Pan

A CASUAL PuroFOOD Pan A Puro Pan abre sus puertas en la ciudad de Mérida, ofreciendo un nuevo concepto restaurantero, casual food, en la cual los visitantes podrán disfrutar de un excelente ambiente ideal para convivir con los amigos, la familia y la pareja, junto a un delicioso menú caracterizado por sus baguettes, postres yucatecos, café orgánico, ensaladas, pan artesanal, cervezas y vinos.

“Después de algunos años de planearlo y estudiar los diferentes modelos de negocios, hemos logrado desarrollar a través de ‘A Puro Pan’, una franquicia yucateca y mexicana; algo que sin duda viene a reinventar el mundo de las empresas del estado, pues nuestra misión, además de ofrecer un buen restaurante con alimentos sanos y de excelente calidad, es hacer destacar el nombre de Yucatán a través de esta marca y lanzarla al mundo” – Alberto Del Río, fundador Asimismo, este restaurante se encuentra comprometido con la naturaleza y el rescate de la cultura yucateca, pues desde sus cimientos se desarrolló con una visión eco-amigable y con detalles característicos de nuestra región, permitiendo un espacio cómodo y al mismo tiempo moderno, para cubrir con todas las necesidades de la actualidad.

Siguiendo esta misma línea, A Puro Pan se distingue por la calidad de sus alimentos, ofreciendo productos

Equipo A Puro Pan

Alberto Del Río Leal y su esposa María Eugenia Medina de Del Río con sus hijos Alberto y Eugenia. sanos, orgánicos y locales, ayudando de esta manera también al comercio mexicano.

“Muchos de nuestros productos son hechos en casa con recetas propias de la familia, dándonos ese toque especial que nos hace únicos; tal como nuestros panes artesanales elaborados al momento en el restaurante los cuales igualmente se pueden comprar, así como los aderezos y nuestros postres yucatecos de receta familiar” - María Eugenia.

Por otro lado, no conformes con ayudar sólo al ecosistema, A Puro Pan se caracteriza por ser una empresa solidariamente responsable, en donde un porcentaje de distintos paquetes y alimentos, serán donados a diferentes organizaciones y causas sociales, comenzando específicamente con la lucha contra el cáncer de mama. De igual manera, en su interior se verán expuestos los trabajos de distintos artistas yucatecos, convirtiéndose así en una pequeña galería de arte local.

“Nosotros no pretendemos hacer solamente un restaurante para ir comer, sino todo un proyecto que abarque distintas vértices, como una nueva fuente de trabajo, un espacio de cultura, un lugar de convivencia y una excelente empresa que impulse a Yucatán” – Familia Del Río Medina

A PURO PAN Av. Andrés García Lavín por 29, Plaza Luxury, local 4.

Col. Montebello Twitter: @APuroPan Facebook: A Puro Pan Instagram: APUROPAN

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DESDE LA COCINA Cocinando en familia

El chef Christian Bravo con nuestros invitados: Mariana y Mónica Marrufo Medina, con sus hijos Santiago y Mónica

Cocinando en familia Mac & cheese familiar

P

reparar pasta es hacer un platillo que seguramente le gustará a todos tus invitados, y mejor aún, si se combina con uno de los ingredientes favoritos de muchos: los camarones.

En ALÓ! queremos que en este mes del amor y la amistad te luzcas, ya sea con tu pareja, con tus amigos o familia; así que no pierdas la oportunidad de preparar y disfrutar esta deliciosa receta del chef Christian Bravo. ¡Buen provecho!

FOTOS: GUSTAVO ARCURI TEXTO: ANA DOMINGO RECETA: CHEF CHRISTIAN BRAVO

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Preparación

Para la pasta Hervir el agua con suficiente sal, agregar la pasta y cocer

hasta que esté al dente (cocida por fuera/firme por dentro) , enfriar y reservar.

Para la salsa En una sartén agregar la crema y la leche, hervir y agregar los quesos rallados, sazonar con sal y pimienta.

Bañar los macarrones con esta deliciosa mezcla cremosa y meter ambos dentro de un bowl, servir generosamente y terminar con el pan molido, los crutones y los camarones Camarones previamente sellados.Gratinar en el horno durante 5 minutos y lo único que falta es que los disfrutes junto a las personas que más amas.

La receta

Para Macarrones:

4 pax 200 g pasta macarrón seco 1.5 l agua 30 g sal

Para la salsa de quesos: 100 g queso manchego 100 g queso gruyere 40 g queso parmesano 400 ml de crema para batir 200 ml leche

Para terminar :

3 pzas de camarón por persona 80 g de pan molido 20 g crutones de pan de especias 10 g de queso brie

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ALÓ! TIPS EL IDEAL DE PASTA ES QUE NOS QUEDE AL DENTE, TE DAMOS UNOS TIPS DE COMO LOGRARLO: 1. La pasta se debe cocer siempre en abundante agua salada, se calcula en general un litro de agua por cada 100 gramos de pasta y una cucharada sopera de sal por cada dos litros de agua. Éste es el punto justo para que no quede muy salado o con poca sal.

2. Una buena recomendación para evitar que la pasta se pegue tanto al recipiente es añadir algunas gotas de aceite al agua donde vayamos a prepararla.

Mónica y Santiago luciendo sus capacidades para preparar un platillo gurmet junto al Chef Christian Bravo.

“Cocinar en familia resulta una de las actividades más positivas en el hogar, donde todos los integrantes pueden convivir, divertirse y aprender”

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3. La pasta debe comerse “al dente“, lo que significa que la parte central de la pasta no estará cocida del todo y la pasta en sí mantiene su forma. Una vez al dente agregamos un vaso de agua fría sobre el agua que está hirviendo.

7. Una vez que apagamos el fuego hay que esperar unos segundos y a continuación pasar por un colador, aunque lo mejor es dejar la pasta con un poco del agua de la cocción, no escurriéndola del todo.

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ANIVERSARIO Néctar

Roberto Solís propietario y chef de Néctar sirve junto con el chef invitado Benito Molina a los asistentes.

Ofelia Solís Mier y Terán con Saúl Ancona Salazar.

Celebración culinaria

10 AÑOS DE NÉCTAR G

ran festejo en companía de importantes chefs fue la manera como se celebraron 10 años del restaurante Néctar.

Los comensales se dieron cita en el nuevo local en la avenida Andrés García Lavín, para disfrutar de los platillos que el chef Roberto Solís junto con sus reconocidos chefs invitados prepararon para deleitar a los presemtes.

Claudio Poblete, Ángel Rivas y Hugo Orozco. Sentadas: Adriana Cadena y Rosa Martha Padilla.

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RIcardo Bermúdez, Lorena Garduño de Bermúdez, Paloma Muriel y Salvador Muriel.

Carol Kolozs, Tatiana Ortiz Monasterio, Rodrigo González y Lalo Plascencia.

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FIESTA La Víbora de la mar

Manolo Ríos, Eduardo Luis Ponce, Carlos Heredia, Miguel Iván Ruiz, Roberto Baranda y José Fernández.

Ana Crisitina Ortegón y Eduardo Cámara.

Mérida se va de fiesta a

LA VÍBORA DE LA MAR S

e ha convertido en una tradición para los jóvenes yucatecos, comenzar su día de diversión en el restaurante La Víbora de la Mar, en donde se reúnen para pasar un excelente rato, disfrutar del delicioso menú, hacer nuevas amistades y convivir entre amigos.

Mariell Dager, Chantal Cámara y Andrea Torre

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Carlos y Diego Sam con Jimena Cámara y Raúl Aguayo.

Diana González de Hernández y Adibi Burgos Mena.

GOBIERNO DEL ESTADO

Alianzas para asegurar el bienestar, premisa del DIF Yucatán En sus primeros 15 meses de trabajo la institución fortaleció vínculos con asociaciones civiles.

P

oco se puede conseguir si se trabaja de manera aislada y esta idea cobra más fuerza cuando involucra a servidores públicos, es por ello que el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Yucatán suma voluntades para llegar a todos los rincones del territorio.

Con la guía de la Presidenta del organismo asistencial en la entidad, Sarita Blancarte de Zapata, se aterrizaron proyectos en beneficio de quienes más lo necesitan, muchos de los cuales fueron resultado de sinergias entre el Gobierno del Estado y organizaciones civiles.

Bajo ese esquema, asociaciones pro salud, así como las avocadas a proteger a personas con discapacidad, encontraron en el DIF estatal un aliado para concretar acciones que parecían inalcanzables, o bien, demasiado ambiciosas.

De este modo, la entidad marcó la pauta para la

realización de un foro, único en su tipo en el país, que reunió en un sólo sitio a decenas de asociaciones de la sociedad civil y representantes de firmas internacionales enfocadas a mejorar la calidad de vida de quienes padecen alguna discapacidad.

Ese encuentro, llamado Expo Inclusión, permitió que dependencias estatales, federales y organismos sociales dieran a conocer los proyectos, actividades y programas orientados a respaldar a la población con discapacidad.

Pero la labor no se ha detenido ahí, de la

mano con la ciudadanía también se brindó apoyo a instituciones como la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer, I.A.P. (AMANC), la cual recibió recursos por 86 mil 600 pesos, recaudados durante la tercera edición del desfile de modas “Diseñadores de ilusiones”, iniciativa del DIF Yucatán.

Siguiendo con esta misma línea, se gestaron planes para respaldar al Centro de Atención Integral del Menor en Desamparo (CAIMEDE) y al llamado respondieron artistas locales, organizaciones y dependen-

cias estatales que en conjunto han propiciado que los más de 260 pequeños bajo la protección del Estado, disfruten de mejores condiciones en el citado albergue.

Precisamente fruto de estas gestiones han sido las remodelaciones del Centro en las que se erogaron más de cuatro millones de pesos para la impermeabilización de azoteas y caballetes, rehabilitación de puertas de madera, suministro y colocación de luminarias y 66 ventiladores en áreas que lo requerían, además de la aplicación de pintura vinílica en muros interiores y exteriores, y en los espacios faltantes de techos.

Para proteger a los niños en situación vulnerable, previas reuniones con funcionarios del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el DIF estatal consiguió que poco más del 20 por ciento del presupuesto del estado sea destinado a los menores a través de acciones enfocadas a la salud y la educación, así como las necesarias para garantizar que todos los pequeños yucatecos puedan gozar plenamente de sus derechos.

La realidad obliga a redoblar esfuerzos, pues a pesar de que en este 2013 la institución afianzó su presencia en toda la geografía estatal, se torna urgente incrementar la suma de voluntades para seguir construyendo un Yucatán de bienestar.

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GRADUACIÓN UVM

Las jóvenes ex alumnas de la carrera de mercadotecnia posan para la foto del recuerdo.

UVM Graduación J

Generación 2013 se titula en Mercadotecnia

óvenes estudiantes de la UVM de la carrera de mercadotecnia vieron terminar un ciclo y el inicio de su vida profesional este pasado mes de enero en el cual se llevó a cabo su graduación.

Amigos y familiares de los jóvenes celebraron junto con ellos en una gran fiesta en el Centro de Convenciones Siglo XXI.

Roberto Rosales, Marcela Reyna, Leticia Téllez, Mariana Reyna, Mauricio Rivas y Eduardo Guerrero

PADRES ORGULLOSOS Martha Pérez de Magaña con Martha y Ermilo Magaña Pérez.

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Luz María Corona y Emmanuel Parra con Martha.

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INAUGURACIÓN IHOP Restaurant

En el corte de listón: Fernando Saucedo, Renán Barrera Concha (Presidente Municipal de Mérida) y Carlos Ocampo Deguer.

Inauguración

ihoP RESTAURANt

E

l pasado mes de enero, el Restaurante IHOP (International House of Pancakes) ubicado en Plaza Altabrisa, abrió sus puertas, ofreciendo una nueva cadena restaurantera en la ciudad de Mérida. Asistieron a la inauguración socios y el Alcalde Renán Barrera, quien señaló, que la ciudad se ha convertido en un punto importante para este tipo de negocios. Asimismo, los socios de esta gran franquicia declararon que se piensa abrir un restaurante más en la ciudad.

Constanza Montaño, Constanza Urdaneta, Luis Humberto Navarrete, Yolanda García Cano, Guillermina de la Vega y Luis Miguel Navarrete.

EN LA INAUGURACIÓN Sentadas.- Maria Antonieta Saucedo, Paola Ocampo De pie.- Fernando Saucedo, Marianela Escalante, Eduardo Ocampo, Pbro. Baltazar Cervera y Carlos Ocampo Deguer.

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Martha Benavente, Loreta Seijo, Eloisa Alcocer, Cecilia Gutierrez, Fernanda Fonte, Ana Belen Patrón e Isabella Cámara.