PORTADA
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C U LT I V O Y COMERCIALIZACIÓN DEL HIGO
RECOMENDACIONES AL MOMENTO DE COMPRAR UN TRACTOR
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L A A G R I C U LT U R A : E L Ú N I C O M OTO R D E C R EC I M I E N TO, S U S T E N TA B I L I D A D Y PA Z Q U E N O PUEDE DESCOMPONERSE
EDITORIAL CERES
Directorio
ÍNDICE 26 EL IMPACTO DE LA PANDEMIA EN EL CAMPO
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L A I M P O R TA N C I A D E I N V E R T I R MÁS EN INVESTIGACIÓN AGRÍCOLA
EMPRESAS MEXICANAS QUE SOBRESALEN EN TIEMPOS DE RETOS.
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Noticeres 62/ Marzo 2021 Departamento de Mercadotecnia Corporativa Grupo Ceres. Sugerencias y comentarios: sleyva@grupoceres.com.mx Publicidad: eherrera@grupoceres.com.mx Contacto: Tel. 668 815 98 18 Av. Ignacio Ramírez 250 Pte. Col. Centro, Los Mochis, Sinaloa.
Noticeres es una revista trimestral de circulación nacional. Se envía de manera impresa y digital a productores, instituciones agrícolas y empresas de diferentes giros. SÍGUENOS EN NUESTRAS REDES SOCIALES Y SEAMOS MÁS DIGITALES
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EDITORIAL
LA AGROINDUSTRIA NO PARA Y NUESTRO RETO FUE
REINVENTARNOS; EXPOCERES. LIC. VÍCTOR FLORES MONTAÑO GERENTE EXPOCERES El último año ha sido sin duda díficil para todos nosotros, miedos, retos, dudas, incertidumbre pero también ha sido un año de cambios, innovaciones y sobre todo de valoración de las cosas realmente importantes. En Expoceres estamos conscientes de que la salud es lo principal, por eso reinventamos nuestro evento para poder seguir llevando innovación al campo.
No podemos dejar de lado las actividades en campo, base de nuestro evento, que por este año estarán diseñadas para grupos limitados para resguardar la seguridad de todos. En estas actividades estaremos exponiendo proyectos de campo con las mejores prácticas y tecnología agrícola. Las conexiones empresariales ahora serán online contaremos con una sección en nuestra plataforma digital en la que podrás interactuar con las empresas que tú quieras. Lo mejor de todo es que podrás disfrutar de estos beneficios al alcance de tu mano con nuestra aplicación celular.
Hemos tomado la decisión de modificar esta edición 2021 el formato de Expoceres, teniendo una plataforma virtual fusionada con actividades en campo programadas y controladas, para que podamos apoyar a la reactivación económica del sector y de México. Guiados desde la visión de Grupo Ceres y especialmente del Ing. Guillemo Elizondo Collard, nuestro compromiso siempre ha sido impulsar el Campo Mexicano con el propósito de darle un mayor valor al sector agroindustrial. La agroindustria no para, esta pandemia nos lo ha confirmado. Hemos sido testigos cómo la agricultura ha seguido en movimiento. Por esto, nos reinventamos para ofrecerte una plataforma de calidad en la que interactúes con las mejores empresas del sector ahora de manera virtual, en ella encontrarás stands virtuales donde como cada año conectarás con las mejores empresas del sector agrícola pero ahora al alcance de tu dispositivo digital. Además podrás disfrutar un amplio porgrama de conferencias digitales con los más reconocidos líderes de opinión.
Ahora más que nunca debemos promover el desarrollo del sector agropecuario e industrial, ofreciendo a productores espacios, herramientas y alternativas de vanguardia para hacer crecer sus agronegocios. Seguiremos llevándote a través de esta plataforma ahora digital, la más alta tecnología, los mejores foros de conocimiento y espacios que generen alianzas para la profesionalización del campo. La era virtual nos alcanzó y en Expoceres llegó para quedarse. Este 2021 nuestra edición será diferente, todo con el fin de brindarte seguridad y esperando pronto poder estar todos juntos de nuevo.
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#LaAgroindustriaNoPara, nos reinventamos para tu seguridad. Estaremos más cerca que nunca. Expoceres, Agroinnovación.
GENTE CERES
LA CLAVE ES TENER EN NUESTRO ADN LA FRASE: ¡SÍ SE PUEDE! ING. ERIC FRANCO FIGUEROA. GERENTE GENERAL DE SEFERSSA. Desde joven, el Ing. Eric Franco mostró la inquietud de analizar y
propositiva, lograr que cada colaborador comprenda y opere arriba
resolver situaciones y problemas, siempre se ha interesado en tener la
de su punto de poder, pues en la búsqueda de la mejora continua se
oportunidad de ayudar a mejorar la productividad, calidad y
encuentran los éxitos. Así mismo el lograr que cada uno de los
eficiencia de los procesos. Esas principales características lo llevaron a
colaboradores de Seferssa aprovechen al máximo sus capacidades
estudiar la carrera de Ingeniería Industrial y de Sistemas así como la
para que con los recursos actuales alcancen los objetivos establecidos,
Maestría en Administración en la Escuela de Negocios del Tec de
pero sobre todo brindar una excelente atención y servicio al cliente.
Monterrey.
El Ing. Eric define el éxito como el disfrutar el resultado de las
Su preparación profesional le dio la oportunidad de adquirir y
acciones y decisiones que tomamos día con día para construir sueños
perfeccionar habilidades, conocer y aprender técnicas de calidad y
o proyectos de vida. Es tener salud, trabajo y disfrutar lo que hacemos
productividad,
todos los días.
desarrollar
conocimientos
de
operación
y
administración de capital humano. Pero lo más importante fue seguir
Y haciendo referencia a este último, el éxito, destaca la gran labor que
formándose como mejor ser humano consciente de las necesidades
se está realizando en la empresa Seferssa, pues con esta nueva
de su entorno.
dirección que busca darle desde su posición, y con la colaboración de
Sin lugar a dudas, el Ing. Franco desde temprana edad mostraba su personalidad y gusto por la complejidad, pero sobre todo por el reto que esta representaba.
todas las personas que la conforman, tienen el objetivo de mejorar la rentabilidad de sus clientes ofreciendo productos y servicios que mejoran el rendimiento de sus cultivos, poniendo a su disposición tecnologías de punta para los diferentes cultivos de la región. “En Seferssa vemos al cliente no como una transacción, nos enfocamos
En el tema laboral, actualmente forma parte de la familia de Grupo
en darle servicio y atender sus inquietudes, resolver sus problemas
Ceres, desempeñándose como Gerente General de la empresa
como si fueran nuestros. Somos una empresa basada en el servicio,
Seferssa, la cual se especializa en generar las mejores propuestas y
ofrecemos soluciones a nuestros clientes apoyados en productos de
recomendaciones de productos en cuanto a Nutrición Vegetal,
calidad y tecnologías de punta. Operamos con honestidad y
Protección de cultivos y Semillas, siempre con el objetivo de llevar al
compromiso con sus resultados”. Ing.Eric Franco.
agricultor al logro de sus metas.
Sin lugar a dudas, todo su desempeño laboral y su trayectoria
“Dentro de mis principales actividades está el dirigir, administrar y
profesional, es un gran reflejo de su personalidad, pues se considera
coordinar a todo el capital humano para lograr los objetivos establecidos,
acompaño
una persona con metas claras que busca trascender e impactar en
las actividades y decisiones de cada
cada una de las personas con las que interactúa, compartiendo sus
colaborador. Soy el responsable de la implementación y
conocimientos, habilidades, experiencia, pero sobre todo siendo un
cumplimiento de los objetivos y estrategias establecidas”. Menciona
instrumento de mejora y superación para sus semejantes.
el Ing. Eric.
Por último destaca lo orgulloso que se siente de participar en la
Uno de los retos más grandes a los que se está enfrentando
cadena económica más importante, y se expresa un gran admirador
actualmente en esta nueva posición profesional es la de armonizar e
del trabajo y esfuerzo de todos los agricultores para producir
integrar al equipo, generar un clima colaborativo orientado al
alimentos que día a día utilizamos para poder vivir. ¡Agricultores,
cumplimiento de los compromisos asumidos, cambiar la visión de
son el motor que mueve al mundo!
todos los que conforman la empresa por una más cooperativa y
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VOCES DEL CAMPO
“No nos queda otra más que seguir trabajando… estamos al frente de la tierra… en agricultura tenemos que aprender primero eso, tenemos que comernos las dulces y las agrias, como vengan, pero sin bajar la guardia.
RAMÓN CONTRERAS GARCÍA LA ESPERANZA. MUNICIPIO DE VALLE DE SANTIAGO, GUANAJUATO. PRODUCTOR AGRÍCOLA Inmerso desde temprana edad en los deberes del campo, y el poder crecer cerca de los cultivos, mientras realizaban la limpieza de los mismos, le permitió a Ramón Contreras crear el arraigo de trabajar la tierra, mismo que hoy en día manifiesta con orgullo y satisfacción.
condiciones de mercado volátiles, lo que genera en ocasiones pérdidas con respecto a las cosechas previas de tomate. “En si ha habido producción, nada más el mercado es el que nos ha golpeado un poquito”, mencionó el productor. A pesar de todo, Ramón Contreras no ha dejado de luchar y trabajar, pero refirió que el uso e implementación de las nuevas tecnologías para el desarrollo de los cultivos y las técnicas de agricultura es esencial, sin dejar de lado la necesidad de capacitación de los agricultores, ya que eso deriva en mucho menor trabajo y menos costo de inversión, así como una mayor producción.
A pesar de no estar de acuerdo “en la cuestión de los libros e ir a la escuela” como deseaba su padre, el haber nacido y crecido en el campo le han brindado la práctica y toda una vida de experiencia, misma que se ha tornado en seguridad y determinación para actualmente seguir desempeñándose como productor agrícola en la región del Bajío mexicano. A lo largo de su vida como agricultor ha manejado diversos cultivos siendo los principales el tomate, la calabaza, cebolla, coliflor, pepino, chícharos en diversas formas y variedades, entre otros. Cabe resaltar que sus primeros cultivos como productor y por cuenta propia, fueron de maíz y sorgo, mismos que sembró en un pedazo de tierra que le regaló su padre alrededor de 1980. Desde entonces su trayectoria se ha fortalecido a pesar de las adversidades del mercado agrícola.
“Necesitamos estar bien porque no podemos aplicar nuevas tecnologías si no sabemos… vienen nos ofrecen nuevos productos, no los sabemos usar, no los usamos por desconfianza… necesitamos capacitarnos para poder estar utilizando todos esos beneficios”. Tras cumplirse un año del inicio de la Pandemia en México, Ramón cree que el mayor obstáculo para la agricultura en estos momentos, se ha concentrado en la responsabilidad y compromiso poder seguir trabajando y hacer llegar productos y alimentos al mercado y a los millones de familias mexicanas. Por lo anterior, su mensaje para los productores es: “
Ramón destaca como uno de sus principales retos, el cultivo de tomate por medio de goteo y “acolchado”; que a pesar de ser cultivos que acarrean situaciones de mercado impredecibles, cuenta con muy buenos resultados debido a la gran riqueza de las tierras de Valle de Santiago.
Tenemos que cuidarnos y seguir trabajando… la gente esté enfermo o bien, tiene que comer… tenemos que hacer que los productos lleguen al mercado, a la mesa”.
Dichas dificultades las atribuye en gran medida a que los precios de los cultivos dependen enormemente de las
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AGRONEGOCIOS
UNA TRAYECTORIA QUE HOY SE RENUEVA; SEFERSSA. 60 años de recorrer los campos de los productores mexicanos de
En esta nueva era de renovación de la empresa, su principal enfoque
principio a fin, 60 años de acompañar a sus clientes en las buenas y en
es hacia la innovación, pues en ella se encuentra la mayoría de las
las no tan buenas, siempre ofreciendo productos y asesoría de calidad
respuestas a los retos a los que se enfrenta la agricultura. Actualmente
para el incremento del rendimiento en sus agronegocios. Hoy
se encuentran trabajando en Innovación de nutrición orgánica,
Seferssa se renueva, preparándose para otros 60 años de más y
protección vegetal orgánica, nutrición con nanotecnología, y sobre
mejores éxitos.
todo en capacitación continua de su equipo de ingenieros especialistas en campo en temas como nutrición y protección vegetal.
El objetivo de Seferssa es generar las mejores propuestas y recomendaciones en Nutrición Vegetal, Protección de Cultivos y
Consideran a la innovación una pieza fundamental y elemental en el
Semillas con el objetivo de llevar al agricultor a generar los máximos
desarrollo de cualquiera de sus planes empresariales, pues es parte de
rendimientos en sus cultivos, para lograrlo cuenta con una amplia red
su filosofía y razón de ser, está en su ADN desarrollar y ofrecer
de más de 20 ingenieros agrónomos expertos en implementar
productos vanguardistas para una agricultura sustentable y eficiente.
soluciones al campo y altamente capacitados, permitiéndoles ofrecer los productos específicos para cada necesidad; de los cuales destacan
El productor puede encontrar toda la gama de insumos que requiere
los fertilizantes granulados, mezclas físicas, mezclas químicas,
para sus cultivos, acompañado por supuesto de asesoría técnica
fertilizantes líquidos, mezclas de fertilizantes líquidos, agroquímicos,
especializada y el respaldo, experiencia y profesionalismo de todos
semillas, fertilizantes orgánicos y protección vegetal orgánica.
los colaboradores de la compañía, comprometidos con brindarles servicios y soluciones honestas y simples. Esto sin dejar de lado el
Además de ofrecer esta gran variedad de productos, en Seferssa se
gran apoyo que las empresas hermanas de Seferssa brindan a sus
distingue por una filosofía de negocios muy interesante; más allá de
clientes, pues al formar parte de la gran familia de Grupo Ceres ofrece
vender, busca convertirse en el aliado estratégico de cada agricultor
la opción de cubrir cualquiera de las necesidades que surjan en
para apoyarlo a obtener los mejores resultados en su campo. Todas
cuanto al tema agrícola, desde un seguro agrícola, financiamiento,
estas acciones siempre apegadas a sus valores: liderazgo,
insumos agrícolas, maquinaria e implementos, tecnología de punta,
participación, integridad, innovación y mejora, trabajo en equipo,
almacenaje, comercialización de cosechas, etc.
competitividad, flexibilidad y agilidad. La invitación es para todos aquellos agricultores que quieran ser
“Nos convertimos en el socio estratégico de nuestros clientes para que a través de nuestros productos, servicios y asesoría técnica obtengan grandes resultados”.
innovadores para obtener mejores rendimientos, cosechas exitosas y desarrollar sus agronegocios, en Seferssa encontrarán el acompañamiento necesario para ser más rentables. Sé parte de la nueva era de Seferssa. Seferssa.com.mx
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AGROINDUSTRIA
EL CIMMYT IMPULSA LA ADOPCIÓN DE PRÁCTICAS SUSTENTABLES PARA UN USO RESPONSABLE DEL AGUA POR: GABRIELA MORALES BARRIENTOS – CIMMYT. • En Sinaloa, las asociaciones de productores y organizaciones del campo trabajan con el CIMMYT para impulsar la adopción de prácticas sustentables que favorezcan el uso responsable del agua en riego. • En la Plataforma de Guasave I. se trabaja en la validación de tecnologías sustentables y el desarrollo de capacidades de los productores para transitar hacia una Agricultura de Conservación.
El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) y su red de colaboradores trabajan en la promoción y adopción de sistemas de producción sustentable entre los agricultores. Lo hace mediante una estrategia de intensificación sustentable de los sistemas de producción con base en el maíz y el trigo, atendiendo el reto de cómo producir más alimentos sin sobreexplotar los recursos naturales, mejorar los medios de vida de las personas de las zonas rurales, y minimizando los efectos negativos ambientales para la agricultura. El apoyo del CIMMYT se realiza a través de la implementación de una metodología basada en hubs o nodos de innovación para fomentar la generación, validación y extensión de sistemas agroalimentarios sustentables, la transferencia de
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tecnologías y la adopción de semillas mejoradas de maíz, trigo y cultivos asociados, así como de prácticas agronómicas sustentables, que en conjunto permitan tener rendimientos altos y estables, generar un menor impacto en el medio ambiente y tener mayores ingresos. Sinaloa es una de las entidades agrícolas más importantes en México; su producción comprende más de 150 cultivos entre los que predominan granos básicos como el maíz, el sorgo y el trigo, sin embargo, los efectos del cambio climático, las bajas precipitaciones, la escasez de agua para los campos productivos, el aumento en los costos de insumos y un mercado variable, representan para los productores grandes retos por enfrentar.
Es este escenario, resulta de vital importancia implementar estrategias para lograr un uso eficiente del agua a través de sistemas de riego tecnificado, y la adopción de prácticas sustentables que favorezcan el aprovechamiento óptimo del agua para los cultivos. La Agricultura de Conservación (AC) es una opción viable y efectiva para hacer frente a los desafíos de cambio climático, aprovechar mejor el recurso hídrico y obtener rendimientos más estables.
mantiene la humedad del suelo y ayuda a prevenir la erosión de su capa superior. Basada en estos tres principios, la Agricultura de Conservación permite un uso más eficiente del agua para obtener rendimientos más estables en medio de climas extremos causados por el cambio climático, además de disminuir los costos de producción, por todo ello, es una opción para asegurar el desarrollo de los cultivos y producir alimentos con prácticas más eficientes en el uso de los recursos naturales. Fernando Urias Preciado, responsable de la Plataforma Guasave I. sostiene que la vinculación del CIMMYT con la AARSP ha permitido evolucionar hacia el desarrollo de las tecnologías que los productores requieren para hacer frente a los desafíos que hoy presenta la entidad, sobre todo considerando los requerimientos de agua para el desarrollo de los diversos cultivos.
Además de ello, la Agricultura de Conservación contribuye al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) plasmados en su agenda 2030, en específico el Objetivo 6, Agua limpia y saneamiento. Las plataformas de investigación han sido relevantes en pacífico norte en la generación de conocimientos, validación de transferencia de tecnologías y vinculación con diferentes actores de la región. En la Plataforma de Guasave I. Sinaloa, instalada en 2011, científicos del CIMMYT en colaboración con la Asociación de Agricultores de Río Sinaloa Poniente (AARSP), trabajan en el desarrollo de capacidades de los productores y realizan investigaciones para transitar hacia una Agricultura de Conservación basada en tres principios: diversificación de cultivos, movimiento mínimo del suelo y cobertura del suelo con residuos del cultivo anterior, cultivo de cobertura o ambos.
En tanto, en la entidad se trabaja también en la tecnificación de riego que ofrece diversas ventajas entre las que se encuentran: disminución del consumo de agua en las parcelas, mayor eficiencia en el uso del agua y fertilizantes, mayor producción y mejor calidad de los productos, así como mayores ingresos económicos para los productores. Es de subrayar que los esfuerzos para implementar una Agricultura de Conservación en México continúan a través de las 54 plataformas distribuidas en todo el país, de las cuáles 38 forman parte de MasAgro, en las que científicos del CIMMYT junto con universidades, asociaciones de productores, centros de investigación y otros organismos desarrollan, evalúan y validan nuevas tecnologías y prácticas agrícolas que pueden ser adaptadas a las condiciones y problemáticas presentadas en cada región, para que estas sean más productivas, sustentables y rentables.
La diversificación de cultivos consiste en la alternancia de dos o más cultivos en la misma parcela y de forma simultánea a través de los ciclos agrícolas; contribuye a reducir la aparición de plagas y enfermedades, facilita el control de malezas, distribuye de manera adecuada los nutrientes en el perfil del suelo, permite balancear la producción de residuos y reduce los riesgos económicos en caso de alguna eventualidad que afecte ciertos cultivos. Otro de los principios de la AC, es el movimiento mínimo del suelo, que previene la compactación del suelo y su encostre, reduce la erosión y los gases de efecto invernadero, además de mejorar la calidad física del suelo. En tanto, la labranza cero con cobertura de residuos, permite el ahorro de agua de riego, aumenta gradualmente la materia orgánica del suelo y suprime las malezas, además de reducir los costos de maquinaria, combustible y tiempo. Dejar el suelo intacto con cobertura, aumenta la infiltración de agua,
Referencias CIMMYT (2020) ¿Qué es la Agricultura de Conservación? https://www.cimmyt.org/es/noticias/que-es-la-agricultura-de-conservacion/ Guasave late por una #AgriculturaConCiencia
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https://idp.cimmyt.org/guasave-late-por-una-agriculturaconciencia/
AGRONEGOCIOS
CLAVES PARA UNA EXITOSA PRODUCCIÓN DE SEMILLA HÍBRIDA DE MAÍZ Bajo la premisa de producir semilla híbrida de maíz, el equipo de producción de campo de Semillas Ceres tiene la responsabilidad de cumplir con algunas de las principales estrategias de la empresa que son: excelente calidad física y genética, producir al menor costo posible y entregar la cantidad de semilla programada en la fecha planeada. El equipo lleva a cabo una exhaustiva supervisión del proceso de producción, que aplica de manera estricta sus técnicas, métodos y equipos para obtener campos con resultados óptimos.
Es decir, cada híbrido viene definido genéticamente debido a la combinación específica una planta hembra (de la cual procede la semilla) y un progenitor macho (que produce el polen para fertilizar a la hembra). El manejo de estos progenitores requiere de especial atención para lograr una coincidencia de floración idónea y lograr el máximo rendimiento de cada híbrido. Con base en esta descripción preliminar de la producción de semilla de maíz híbrido, es claro que existen muchos factores clave que determinan el éxito y la calidad de la producción de semilla híbrida, incluyendo los siguientes:
Para esto trabajamos con productores que cuentan con tecnología de vanguardia, desde maquinaria con sistemas satelitales, suelos con ideal manejo en base a los análisis previos con laboratorios certificados, apoyo externo de expertos en nutrición, hasta sistemas de riego por gravedad, goteo y pivotes centrales.
• La conservación de la identidad y pureza de ambos progenitores (hembra y macho). • Una adecuada proporción de surcos hembra a surcos macho, en el campo de producción de semilla. • Programar previa del momento en que se sembrarán las plantas; tanto hembra como macho. • Eliminar oportunamente las espigas de las plantas hembra antes de que produzcan polen y antes de la emisión de estigmas. • Sincronizar el momento en que emergen los estigmas de las hembras con la producción de polen de los machos. • Evitar que los estigmas de la hembra se contaminen con polen, especialmente el de otras hembras, de machos atípicos o de plantas foráneas. En resumen, los factores clave del éxito en la producción de semilla es la productividad, costos competitivos, flexibilidad y Rápido ROI (Retorno de la inversión)
Este ciclo 2020-21 contamos con 30 campos de producción ubicados en el sur de Sonora y alrededores de Los Mochis Sinaloa. El equipo actual está capacitado para manejar de 500 a 1000 hectáreas de producción de semilla híbrida, siendo uno de los grandes retos el prevenir los factores externos que afectan la producción, como lo es el clima, ya sea por lluvias extemporáneas, heladas, vientos, sequías, huracán, etc. La semilla de maíz híbrida proporciona a los agricultores variedades con características genéticas mejoradas, y sin lugar a duda, un enorme plus es la combinación de caracteres únicos para combatir las enfermedades y condiciones de cultivo adversas. Sin embargo, la calidad de estas semillas depende fundamentalmente de los métodos de producción en campo que se utilicen, así como el cumplimiento de normas que garanticen la calidad.
El equipo responsable que hace posible esa labor Humberto Ocampo Hector Agramón Lupita O. Almeida Aldo Cota Alfonso Hernandez Supervisado por el departamento de Aseguramiento de Calidad.
Si bien, producir semilla de maíz derivada de variedades que proceden de polinización libre es relativamente sencillo, la producción de semillas híbridas requiere de prácticas de campo adicionales y esenciales para lograr una buena producción, por ejemplo, llevar a cabo la cruza de forma deliberada, empleando una población de progenitores hembra con un progenitor macho, en parcelas aisladas.
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En colaboración con equipo de Semillas Ceres Ceres.com.mx
Colaboración especial de: Dr. Luis Rendón Pimentel.
El uso del agua para fines agrícolas es un tema central en cualquier debate sobre los recursos hídricos y la seguridad alimentaria. En promedio se destina el 70% del agua que se extrae en el mundo para esta actividad y más de 330 millones de hectáreas cuentan con instalaciones de riego a nivel mundial. La agricultura de regadío representa el 20% del total de la superficie cultivada y aporta el 40% de la producción total de alimentos en todo el mundo. Pese a la importancia que la agricultura tiene a nivel mundial, y por ende el uso del agua, es importante destacar que desde años venimos arrastrando serios problemas con el tema del abastecimiento general del agua, el cambio climático, los malos usos y prácticas y la mala asignación de este recurso complican aún más el panorama. En cuanto al tema del agua para la producción de alimentos, es inpensable ver estadísticas del uso del agua que no repercutan en las necesidades de alimento en el mundo, para el año 2050 las proyecciones indican que la población del planeta será superior a los 10 000 millones de habitantes, por lo cual será necesario satisfacer las necesidades básicas de alimentos, por ello, las predicciones en cuanto a produccion agrícola se estiman en un aumento del 70% para dicho año. A primera vista, las proyecciones anteriores para la seguridad alimentaria tanto los comentarios sobre el agua parecen contradictorios. Por un lado, es necesario utilizar menos agua para fines agrícolas, pero por el otro el uso más intensivo del agua en la agricultura es un elemento fundamental en el aumento sostenible de la producción de alimentos. Para resolver este dilema aparente es necesario reconsiderar seriamente la gestión del agua en el sector agrícola y su reposicionamiento en el contexto más amplio de la ordenación general de los recursos hídricos y la seguridad hídrica.
Cierre del Año Agrícola 2020-2021 y Expectativas del 2021-2022 para Sinaloa. En tanto, en nuestro País el uso del agua se divide en uso público urbano, industrial, y agrícola, donde este último utiliza entre el 68 y el 70%, la industria y las termoelectricas cerca del 14%, mientras que el público urbano el 10%. Uno de los principales estados productores de México es Sinaloa, el cual cuenta con el SHISIN, Sistema Hidriagrícola de Sinaloa, este el es más importante del País en cuanto a número de distritos de riego, superfice de riego, presas y capacidad de almacenamiento. Las 11 presas de almacenamiento que conforman el SHISIN tienen una capacidad de conservación (Cap. Conc.) de 15,609.5 millones de metros cúbicos (Mm³), para regar ocho distritos de riego que cuentan con una superficie de riego de 780,905 hectáreas (ha) y 84,344 usuarios, con una tenencia media de 9.26 ha/usuario. En el año agrícola 2016-2017 se sembraron 863,724 ha, con una producción de 11,492,180 ton y un valor de la producción de 49,290.315 millones de pesos. Destaca el distrito de riego 075, Río Fuerte con una superficie sembrada de 279,574 ha, una producción de 3,714,459 ton y un valor de la producción de 17,686.293 millones de pesos. Sinaloa fue el principal productor en ese año agrícola de maíz con una producción de 6,555,733 ha, una superficie cosechada de 523,989 ha y un rendimiento muy alto de 12.5 ton/ha; alimento básico en la dieta del pueblo mexicano. En cuanto a frijol se cosecharon 83,388 ha, con un rendimiento de 2.0 ton/ha; lo que arroja una producción de 167,365 ton. En este producto básico sobresale el distrito de riego 111, Río Presidio, con un rendimiento de 3.0 ton/ha.
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ARTÍCULO CENTRAL
EL USO EFICIENTE DEL AGUA EN LA AGRICULTURA
ARTÍCULO CENTRAL
En seguida se muestra información de los cinco subsistemas del SHISIN: Subsistema
Almacenamiento (Mm³ ) Conservación 3 Feb 2021
Vol. Concesionado (Mm³ ) %
Superficial
Subterráneo
Río Fuerte
6,535.8
1,909.0
29.2
4,080.8
100.0
Río Sinaloa
1,912.8
570.3
29.8
1,440.9
51.8
6,434.9
1,996.7
31.0
3,982.9
240.3
403.9
151.5
37.5
295.0
252.9
78.5
327.7
4,880.4
31.3
10,127.3
San Lorenzo-CuliacánHumaya-Mocorito Elota-Piaxtla Río Presidio
322.1
Suma
15,609.5
Como puede observarse en este cuadro, los almacenamientos en las presas de los subsistemas, excepto en el río Presidio, son muy bajos al 3 de febrero de 2021, con respecto a la capacidad de conservación. Los volúmenes existentes solo alcanzan para regar los cultivos de otoño-invierno. Tomando en cuenta que la temporada de riego termina en mayo, todo indica que las presas a fines de junio principios de julio, que es cuando empiezan las aportaciones importantes, estarán vacías, con excepción de la de Picachos.
Expectativas del Año Agrícola 2021-2022.
392.1
Una mala gestión y una operación deficiente pueden influir en el mal desempeño de estos sistemas, la falta de mantenimiento disminuye su buen rendimiento y obliga a realizar reparaciones constantes.
Para poder sembrar la mayor superficie se recomienda:
Los volúmenes almacenados en las presas el 1 de octubre de 2021, cuando inicia el año agrícola, serán insuficientes para autorizar los volúmenes concesionados a los distritos de riego, con excepción del distrito de riego 111, Río Presidio.
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- A mediano plazo es imprescindible que se entregue y cobre al usuario el agua por volumen y no por superficie. - Captar agua de lluvia en las parcelas, para lo cual es necesario barbechar la tierra en agosto, aplicar un rastreo en septiembre y sembrar con la humedad residual, con lo cual se evitará el riego de presiembra.
Dar un estricto seguimiento al avance del plan de riego en los comités hidráulicos de los distritos de riego.
- Bombear agua subterránea en los pozos profundos.
Estos datos y recomendaciones, son sin lugar a dudas una referencia del futuro del recurso del agua, por ello la importancia de tomar acciones a la brevedad que permitan solventar de alguna manera la problemática del mal uso de este recurso ya que la capacidad de mejorar la gestión del agua en la agricultura se ve limitada por políticas erradas, un desempeño deficiente y restricciones financieras.
-Rescatar agua superficial con bombeo en corrientes superficiales como ríos, arroyos y drenes. - Hacer planes de riego en cada distrito de riego congruentes con los volúmenes de agua autorizados a extraer de las presas de almacenamiento, los programados a bombear con los pozos profundos y a rescatar de las corrientes superficiales. - Respetar los planes de riego autorizados, por lo que se deberán emitir permisos únicos de siembra con derechos de agua. - Entregar el agua en las parcelas por volumen-gasto-tiempo, que consiste en calcular el volumen en función de la lámina de riego por aplicar y de la superficie de la parcela. El tiempo requerido para regar la parcela se obtiene dividiendo el volumen, calculado previamente, entre el gasto entregado en la parcela. - Distribuir el agua en los canales por tandeo. Para lo cual “El Canalero” deberá ponerse de acuerdo con el regador o el usuario para definir la fecha y la hora en que entregará el agua a la parcela, el gasto por entregar, el volumen y el tiempo que durará el riego. - Coordinar los cambios entre las parcelas que terminan e inician los riegos, para evitar las pérdidas de agua en punta de canal. - Regar de día y de noche.
La mayoría de los Gobiernos y usuarios de agua no invierten de manera adecuada en el mantenimiento de los sistemas de riego y drenaje. Si bien la mala gestión y la operación deficiente pueden influir en el mal desempeño de estos sistemas, la falta de mantenimiento disminuye su buen rendimiento y obliga a realizar reparaciones constantes. Aumentar la eficiencia en el uso del agua agrícola dependerá también de hacer coincidir las mejoras fuera de las explotaciones agrícolas con los incentivos y las transferencias de tecnología para las inversiones dentro de las explotaciones agrícolas destinadas a mejorar la gestión del suelo y del agua y a mejorar la calidad de las semillas. Existen alternativas como semillas mejoradas, siembra directa o con poca labranza, humectación y secado alternativo, intensificación sostenible del arroz y otras, pero es necesario ajustar las mejoras de los sistemas de abastecimiento de agua para proporcionar servicios a pedido usando tecnologías de la información, como sensores de la humedad del suelo y la estimación de la evapotranspiración a partir de datos satelitales, de manera de aumentar la eficiencia y la productividad del uso del agua en la agricultura.
- Cobrar en cada distrito de riego a los usuarios la cuota por servicio de riego de autosuficiencia, la cual deberá ser suficiente para cubrir al menos los gastos de operación, administración, conservación y mejora de la infraestructura hidroagrícola concesionada. - Poner en operación en cada distrito de riego el sistema de pronostico del riego en tiempo real.
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ARTÍCULO CENTRAL
- Sembrar cultivos de baja demanda de agua, como frijol, garbanzo, sorgo y cártamo.
AGRONEGOCIOS
CULTIVO Y COMERCIALIZACIÓN DEL HIGO El higo no es una fruta cualquiera, de hecho, no es ni siquiera una fruta, estrictamente, los higos son flores invertidas, cada uno, contiene muchas flores y cada una de esas flores produce un único fruto llamado aquenio. Estos frutos son muy pequeños y contienen una semilla, precisamente son estos aquenios los que proveen al higo esta textura tan crujiente, proporcionan energía, minerales y fibra. Están muy presentes en la gastronomía griega, en la antigua Grecia fueron indispensables y valorados, no en vano los higos también son conocidos como la fruta de los filósofos. En los años recientes se ha visto un creciente interés en el cultivo del higo en México, debido a la demanda nacional e internacional de la fruta. A raíz de esto, desde 2017, nuevos estados de la república reportan el cultivo comercial del higo, como son Jalisco, Coahuila, Chihuahua, Nuevo León, Michoacán, Guanajuato, Colima y Sinaloa. Para el año 2018 el cultivo de higo se reportó en 54 países alrededor del mundo, con una superficie cosechada de 218,729 hectáreas y un rendimiento promedio de 6.5 ton/ha. La producción mundial de higo en 2018 superó el millón de toneladas. El higo es una planta adaptada y distribuida principalmente en climas
En nuestro país se tiene el potencial para lograr que el cultivo de higo
cálidos, subtropicales y templados. Además, en los últimos años el
llegue a ser un cultivo de gran importancia económica, sobre todo
higo ha tenido un creciente interés en el mercado por su contenido de
considerando la demanda de los mercados estadounidense y
azúcares, minerales y antioxidantes que le proporcionan una alta
europeo, así como las condiciones climáticas favorables en gran parte
calidad nutrimental. La planta del higo es tolerante a sequías, con lo
del territorio mexicano.
cual se ofrecen ventajas en su producción en muchas de las regiones ecológicas de México, creciendo en forma de poblaciones naturales
Si eres agricultor y quieres hacer crecer tu negocio, lo que necesitas es
en todo el territorio mexicano. No obstante, su cultivo a campo
la asesoría necesaria de expertos que puedes encontrar en
abierto se realiza en su mayor parte en condiciones de secano, a pesar
agrocapital, con un plan integral de financiamiento para evolucionar
de existir muchas variedades de higo, las que gozan mayor
tu agronegocio, así como soluciones eficientes y especificas a tus
popularidad en México por sus características son Black Mission,
necesidades, para más información visita su sitio web para buscar
Brown Turkey, Calimyrna, Kadota, Tiger y Sierra, estas cuatro ultimas
atención personalizada en www.agrocapital.com.mx
de coloración amarillenta o verdosa en su maduración, también conocidas como higos blancos.
Realizado en colaboración con equipo de Agrocapital. www.agrocapital.com.mx FUENTES: https://www.intagri.com/articulos/frutales/produccion-de-higo-en-mexico
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AGRONEGOCIOS
RECOMENDACIONES AL MOMENTO DE COMPRAR UN TRACTOR Uno de los principales insumos en la agricultura es la maquinaria, y dada la importancia que esta tiene al momento de adquirir un tractor es recomendable analizar ciertos puntos. En innumerables ocasiones el productor toma el precio de este bien como un problema, sin embargo es importante comprender que esto no es un gasto es una inversión indispensable para ser más productivo y generar mayores ingresos, tener un tractor nuevo te brinda la seguridad de trabajar sin contratiempos y no arriesgar un desfase en los tiempos de producción por un mal funcionmiento.
3.- Mantenimiento Como cualquier otro producto el mantenimiento y cuidado que reciba juega un papel importante. Realizar los servicios preventivos y correctivos básicos antes de cada jornada y mantenerlo limpio alargará la vida útil de tu tractor. En la mayoría de las ocasiones otorgarle los servicios a tiempo y cuidar de los tractores a aumentará su valor de reventa, verificar el valor que tendrá su equipo después un tiempo de uso puede marcar la diferencia para poder renovarlo. 4.- Asesoría El último punto y no menos importante es el servicio y la atención que se brinda al momento de querer comprar un equipo, ya que se estará por realizar una inversión y entre mejor sea el asesoramiento y atención que se reciba, seguro será una compra mas inteligente.
A continuación destacaremos 4 puntos importantes a analizar durante este proceso de compra: 1.- Selección Es indispensable que el productor tenga bien definida la necesidad que desea solventar; qué tipo de trabajos realizará, cuántas hectáreas tiene que trabajar, con que tiempos dispone, qué cultivos maneja, entre otros. Con esto el productor podrá decidir qué caballaje es el indicado, qué rodados necesita, tamaño, cilindros, etc. es decir, definir el tractor que sea ideal para su campo.
Si bien estos puntos son aplicables al momento de comprar un equipo nuevo, no debemos dejar de analizar cuál sería un buen momento para renovar su maquinaria, ya que los equipos nuevos vienen con nuevas tecnologías que ofrecer, mejoras que podrían hacer su negocio más rentable si renueva el equipo. Agroequipos es una empresa dedicada a compra venta de maquinaria agrícola por mas de 35 años, sus colaboradores cuentan con la expertiz necesario para brindarle la mejor atención, además de contar con un portafolio de soluciones, que van desde repuestos, mano de obra certificada, productos enfocados en la agricultura de precisión, hasta el momento de la recompra.
2.- Conocimiento Conocer bien las capacidades y limitantes del equipo ayudará a seleccionar los implementos adecuados para trabajar en óptimas condiciones, preguntar y capacitarse con expertos evitará daños al tractor por mal manejo que podrían terminar en reparaciones costosas, o bien, desperdiciar la capacidad y gastar más de lo necesario.
Colaboración con equipo técnico de Agroequipos.
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Agroequipos.com.mx
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POR BRAM GOVAERTS* diferentes países de África, América Latina y Asia a
La agricultura fue el único sector de la economía que
causa del conflicto armado, el cambio climático,
creció (2 por ciento) en México en 2020, uno de los
plagas y enfermedades nuevas y conocidas.
años de mayor crisis económica, social y, por supuesto, sanitaria de los que se tenga memoria en todo el mundo. No obstante, los
Por eso, nuevamente, asumimos el reto y la
sistemas de producción, distribución y
responsabilidad de dar una respuesta
abastecimiento de alimentos básicos del país
transformativa a la crisis inminente con
demostraron resiliencia para resistir e incluso
“Agricultura para la paz”, llamado que
para progresar a pesar de las disrupciones que
contribuirá a acelerar la investigación, desarrollo,
las medidas de mitigación de la pandemia
evaluación
participativa
y
transferencia de mejores prácticas y tecnologías
provocaron en todo el país.
agrícolas en todo el mundo con base en la experiencia de
En 2020 quedó claro que, en México y el mundo, la
proyectos de desarrollo integrado de sistemas productivos como
agricultura es el motor del desarrollo sostenible e incluyente que no
Cultivos para México.
puede descomponerse. Por el contrario, debe reactivarse e impulsarse para construir las condiciones de paz y prosperidad que permitirán a
Los técnicos y productores mexicanos son clave para que esta alianza
los demás sectores de la economía recuperarse.
entre los sectores público, privado y social del país logre incrementar
Por tal motivo, el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y
la eficiencia en el uso de los recursos naturales e insumos productivos
Trigo (CIMMYT) apoya la invitación a invertir en investigación
y, al mismo tiempo, reducir la contaminación y degradación del
agrícola para hacer un uso más eficiente de los insumos y recursos de
ecosistema provocados por la actividad agrícola. En otras palabras,
los que depende la agricultura que el Ing. Guillermo Elizondo Collard,
Cultivos para México logrará una intensificación sustentable de los
Presidente de Grupo Ceres, hace en este primer número de Noticeres
sistemas de seis cultivos básicos para la población mexicana,
en 2021.
incluidos el maíz y el trigo, para beneficio de más de un millón de familias rurales.
De hecho, el Centro Nobel de la Paz, los gobiernos de México y Noruega, y el CIMMYT hicimos el llamado “Agricultura para la paz”
De esta manera, los productores que participan en Cultivos para
para invitar a productores, investigadores, autoridades, empresarios,
México ya respondieron al llamado de “Agricultura para la paz”. Los
filántropos y expertos de todo el mundo a multiplicar la inversión en
invito a que en 2021 redoblemos esfuerzos para que, una vez más, el
investigación y en el sector agrícola para evitar que, en 2021, el
sector agrícola mexicano se convierta en motor de la recuperación y
hambre se convierta en la siguiente crisis humanitaria global.
en ejemplo para muchos otros países y regiones.
Nuestro llamado coincidió con la conmemoración y celebración de
*Bram Govaerts es Chief Operating Officer, Director General Adjunto de
dos Premios Nobel de la Paz otorgados por extraordinarios esfuerzos
Investigación S&I a.i., y Director Global de Desarrollo Estratégico de
de combate al hambre y la desnutrición en el mundo, el del Dr.
CIMMYT, Líder de proyectos de intensificación sustentable como
Norman E. Borlaug, fundador del CIMMYT, de 1970 y el del
MasAgro y Cultivos para México, Premio Norman Borlaug 2014 a la
Programa Mundial de Alimentación de la Organización de las
investigación de campo y su aplicación auspiciado por la Fundación
Naciones Unidas entregado el 8 de diciembre pasado.
Rockefeller y entregado por la Fundación del Premio Mundial de la
Es decir que han pasado 50 años desde que el Dr. Borlaug contribuyó
Alimentación, Profesor del programa Andrew Dickson White de la
significativamente a evitar el hambre en el sur de Asia para que la
Universidad de Cornell y miembro emérito de la Asociación
amenaza de múltiples hambrunas se materialice nuevamente en
Estadunidense de Agronomía.
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LÍDERES DE OPINIÓN
LA AGRICULTURA: EL ÚNICO MOTOR DE CRECIMIENTO, SUSTENTABILIDAD Y PAZ QUE NO PUEDE DESCOMPONERSE
AGROINDUSTRIA
EL IMPACTO DE LA PANDEMIA EN EL CAMPO
Hace un año exactamente el mundo de la agricultura tenía problemas claramente definidos que eran de todos conocidos.
no se necesitan, la rutina ha cambiado y hasta el momento no se sabe el tiempo que esto conlleve.
La recurrente polémica sobre los precios en origen y en destino, el incremento de precio en la cadena de valor hasta ver el producto en los lineales de los supermercados, así como el establecimiento de diversas mesas de negociación intersectoriales para tratar de acercar posturas, pero nada comparado con un virus que atacaría a todo el mundo.
Según los datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, México registró en 2020 la mayor producción de alimentos de los últimos tres años, con 290.4 millones de toneladas y la demanda de los productos mexicanos de nuestro sector va en incremento en los mercados internacionales, lo cual permitirá afrontar los compromisos de abasto de alimentos en México y en el extranjero.
A pesar de que el mundo se paralizó, la agricultura no cedió, con esta “nueva normalidad” que vivimos, el campo, la agricultura y todo el sector agroindustrial fueron marcados por nuevas tendencias que los obligan a seguir produciendo más y mejor, asegurando la calidad de los alimentos y, sobre todo, que la alimentación en el mundo sea segura. Esta pandemia, deja al campo en una nueva era de la Inocuidad Alimentaria, un gran reto donde los consumidores prefieren más alimentos verdes, buscando ser más sanos para así crear mejores hábitos en tiempos tan difíciles para el ser humano. Hoy en día las necesidades se orientan a otra tipología de alimentos y la oferta y demanda tienen que auto equilibrarse a marchas forzadas, el campo tiene sus tiempos ya que miles de agricultores en todo el país tienen que hacer frente a sus actividades de producción encarando un futuro incierto ante un cambio radical en las reglas del juego. Es por eso que sabemos con exactitud que la gente del campo no ha dejado de trabajar, ya que la agricultura es una actividad esencial junto con la ganadería y la pesca; sus horarios siguen siendo los mismos para garantizar que una cadena de suministro no falle, eso sí, con muchísimos más protocolos y reglas para ofrecer la mejor calidad de sus productos. En cuestiones de mano de obra o gente operaria se redujo notablemente por contagios del virus o simplemente porque
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Villalobos, secretario de la SADER, indicó que en el país “se ha logrado una sinergia” con los productores agropecuarios, pesqueros y acuícolas, a fin de mantener el funcionamiento de la cadena productiva nacional y garantizar el abasto de alimentos en el mercado nacional y satisfacer la demanda de productos mexicanos en los mercados internacionales. Entre los productos nacionales con mayor demanda en el mercado estadounidense se encuentran las frutas, con una participación en las ventas de 24 por ciento; hortalizas, 23 por ciento, y bebidas con grado etílico y vinagres 23 por ciento. Se sigue trabajando las tierras, ya sea con una agricultura familiar, comercial o de subsistencia, luchando por sacar adelante un sector productivo estrechamente ligado a muchos de los objetivos de la agenda 2030 que se verá también muy afectada, que directa o indirectamente proporciona sustento económico a millones de familias en todo el mundo, y que no nos olvidemos tiene la ardua tarea de dar de comer a 7.700 millones de personas en este planeta.
Frutas
Hortalizas
Bebidas con grado etílico
24%
23%
23% Fuentes: www.iagua.es www.milenio.com/negocios
AGROINDUSTRIA
LA IMPORTANCIA DE INVERTIR MÁS EN
INVESTIGACIÓN
AGRÍCOLA
Empecemos por la definición de un investigador agrícola que son expertos que se encargan de encontrar la manera de resolver problemas de la agricultura, que investigan formas de mejorar el crecimiento de los cultivos y el cuidado del ganado. Afrontan los problemas ambientales y de conservación, un aspecto cada vez más importante de este trabajo.
al tiempo que tiene que hacer frente al reto mayúsculo de alimentar más y mejor a la creciente población mundial con la existencia de limitaciones notables. Teniendo en cuenta que el 75% de la población en situación de pobreza es rural, la inversión en agricultura y en desarrollo rural es un factor clave para la reducción de la pobreza y el hambre. Los pobres de las áreas rurales destinan más de la mitad de sus ingresos a conseguir alimentos básicos, que generalmente son producidos por ellos mismos, aunque muchas veces no consiguen la cantidad suficiente de nutrientes y calorías. El desarrollo de la agricultura a pequeña escala se convierte en muchos casos en el principal mecanismo de generación de empleo e ingresos para las personas pobres.
Es por eso la importancia de invertir en investigación agrícola ya que estos pueden participar en proyectos de investigación muy largos, por lo que necesitan un enfoque lógico, sistemático y paciente de su trabajo. Se encargan del diseño, seguimiento y análisis de experimentos para llegar a conclusiones, evalúan periódicamente el proyecto y cambian sus métodos de trabajo si es necesario. Tienen conocimiento para diseñar, planificar y organizar la industria agrícola, así como, realizar el debido mantenimiento.
Los investigadores agrícolas usan sus hallazgos para aconsejar a otros profesionales sobre cómo hacer un mejor uso de los suelos, después de que hayan desarrollado conocimientos suficientes sobre el abono de los cultivos, el uso de fertilizantes y los métodos de gestión de la tierra que minimicen la erosión del suelo.
Pese a no siempre ocupar un espacio mediático destacado como la tecnología o las energías renovables, la agricultura constituye una de las tendencias de inversión más claras y sólidas para el inversor a largo plazo. Se trata de un sector estratégico y defensivo, la industria global más importante en términos de empleo, altamente fragmentado y poco organizado y con un gran margen para su capitalización y profesionalización en muchas áreas. La agricultura a nivel global acumula prácticamente tres décadas de infra inversión
La alimentación o la falta de alimentación pueden ser estudiadas, observadas, analizadas desde diferentes perspectivas y contar con mejor investigación agrícola es importante para el crecimiento de los agricultores. Todo con el fin de aprovechar mejor las tierras y crecer sus ventas en México y el extranjero.
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EMPRESAS MEXICANAS QUE SOBRESALEN EN TIEMPOS DE RETOS Desde el 2010 y de la mano de Citibanamex, Deloitte, y el Tecnológico de Monterrey, el programa Mejores Empresas ha sido impulsado en México teniendo
mismas que ahora forman parte del programa global de Deloitte: Best Managed Companies, fundado en 1993 con el objetivo de reconocer a las empresas medianas
como principal objetivo el reconocer y distinguir
privadas del mundo que destacan por su alto nivel
a las compañías medianas privadas del País que
de desempeño en la gestión de negocios, y cuya
destacan por sus buenas prácticas de gestión. A
presencia actualmente se extiende a 29 países.
lo largo de estos 10 años han acompañado a más de
450
empresas
en
su
proceso
de
transformación hacia compañías de clase mundial aún en situaciones tan retadoras como las que atravesamos en estos tiempos. Por ello, en estos tiempos, las Mejores Empresas Mexicanas continúa
Orgullosamente la empresa Sinaloense Grupo Ceres ha sido distinguida en esta última edición, formando parte de las empresas pertenecientes a los estados de la región norte que se distinguen en agricultura y minería, así como producción de equipo tecnológico e informática.
reconociendo y destacando las buenas prácticas corporativas en
Para Grupo Ceres este reconocimiento en un nuevo reto, pues desde
México, pero sobre todo sigue contribuyendo al desarrollo y
el año 2013 han formado ininterrumpidamente parte de este
permanencia de la industria mediana a través de la experiencia y
distinguido grupo de empresas que sin lugar a dudas impulsan el
colaboración de sus couches de sus tres promotores. En esta edición 2020 son 101 empresas mexicanas las seleccionadas,
desarrollo de nuestro País.