SSU LOHMANN 2021 - GER

2021

LOHMANN BREEDERS Mitarbeiterzeitung

S. 4

S. 34

Editorial

Mitmach Aktionen für unsere Kunden!

S. 5

S. 35

Fragebogen Christoffer Ernst

S. 9

LOHMANN Kalender 2022 Für unsere Kunden von unseren Kunden

Fragebogen Jörg Heier

S. 36

S. 13

Besucht uns auch auf LinkedIN!

LOHMANN’s Lebkuchenhäuser

S. 38

S. 20

Kleine Geste – Große Wirkung

S. 22 FDM ONLINE Die Brücke in die Zukunft

S. 28 LOHMANN SCHOOL goes ONLINE

Podcast by LOHMANN Wissen auf Knopfdruck

S. 39 Nach zwei Jahren endlich wieder ein Sales & Service Meeting in Cuxhaven

S. 43 Herzlichen Glückwunsch!!!

S. 45

S. 61

HOCHZEITEN

Der Bau des neuen Großelterntierstalles in Kanada hat begonnen

S. 46 NEW employees

S. 49 Praktikumsbericht

S. 51 Neues aus dem Labor…

S. 63 LOHMANN BREEDERS Spain

S. 66 FARM Valverdon

S. 54 Christina Lüken

S. 55 H&N International Jahresrückblick

S. 60 Frohe Festtage und viele Grüße vom Team LBC (LOHMANN BREEDERS Canada Ltd)

S. 69 Grüße aus Schottland

S. 71 LOHMANN’S AllerlEI TIPPS UND TRICKS rund um die Eierschale

S. 74 Comics

SUNNY-SIDE-UP |

2021

Liebe Kolleginnen und Kollegen, es ist wieder so weit, die neue Ausgabe unserer Sunny Side Up ist da. Es erwartet Euch ein bunter Mix aus Artikeln rund um unsere LOHMANN Familie. Lasst Euch überraschen.

Wenn Ihr Ideen und Anregungen für die nächste Ausgabe habt, dann schickt es gerne an uns, das Marketing Team marketing@lohmann-breeders.com.

Jetzt bleibt uns nur noch, ein herzliches Dankeschön an alle Autorinnen und Autoren zu senden und Euch allen viel Spass beim Lesen zu wünschen.

Euer LOHMANN Marketing Team

Andrea Callwitz Head of Marketing Global Marketing & Events

Nicole Rehse PR/Communication

Jan Kraßmann Online-Marketing

Jessica Korella Marketing

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SUNNY-SIDE-UP | FRAGEBOGEN CHRISTOFFER

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Fragebogen Christoffer Ernst Seit kurzem bist Du Geschäftsführer bei LOHMANN. Über Deinen Werdegang sind wir schon alle gut informiert worden, deshalb hier mal ein paar Fragen, die uns als Dein neues Team auch interessieren.

Mit Sicherheit freust Du Dich auf Deine neue Aufgabe. Wo siehst Du für Dich persönlich die größte Herausforderung?

Obwohl ich aus der Maschinenindustrie komme und jetzt immer noch mit Eiern arbeite, ist es wie Tag und Nacht im Vergleich zu dem, was wir bei LOHMANN tun. Aufschlag- und Eiersortier-Anlagen sind zwar auf ihre Art intelligent, aber eben leblos und mechanisch. Bei LOHMANN lerne ich die Komplexität des Umgangs mit lebenden Tieren kennen. Dabei denke ich vor allem an das Timing, die Planung und die Lieferung in Verbindung mit der Leistung und dem Zustand der Küken bei der Ankunft und Einstallung.

Es wird entscheidend sein, diese grundlegenden Unterschiede wirklich zu verstehen. Letzten Endes erfordert dies eine Änderung der Denkweise.

Eine zentrale Herausforderung ist es, LOHMANN BREEDERS auf dem richtigen Weg zu halten und zu wissen, wo wir hinwollen. Wir müssen die Nase vorn haben, und dazu ist es notwendig zu wissen, was auf allen Märkten gebraucht wird und was wir tun können, um dorthin zu gelangen.

Mit unseren Kunden in Verbindung zu bleiben und sich mit ihnen zu engagieren, bleibt auch in diesem weiterhin schwierigen globalen 5

SUNNY-SIDE-UP | FRAGEBOGEN CHRISTOFFER

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Szenario von größter Bedeutung. Der Verbrauch von Eiern ist immer auf Wachstumskurs und ich glaube, dass sich dieser Trend noch beschleunigen kann, da die Verbraucher immer bewusster darauf achten, was sie essen und welchen Nährwert die Lebensmittel haben, die sie wählen. Wir müssen für jeden Marktbedarf das richtige Huhn haben und gleichzeitig unsere Lieferfähigkeit gewährleisten.

Was hat Dich dazu bewogen, Dich dieser Herausforderung zu stellen, d. h. die Stelle als Geschäftsführer anzunehmen?

Ich habe LOHMANN während meiner gesamten beruflichen Laufbahn in der Branche kennengelernt und immer als ein Unternehmen mit klarem Fokus auf Qualität und Innovation mit deutlichen genetischen Vorteilen erlebt. Als sich herausstellte, dass es für mich die Möglichkeit gab, als Geschäftsführer im Bereich Vertrieb einzusteigen, war ich sofort davon angetan. Die Kombination von zwei Personen, die sich auf gleich wichtige Bereiche konzentrieren, war für mich sehr reizvoll. Mit der Erfahrung von Jörg Heier in Produktion und Logistik bin ich überzeugt, dass wir gemeinsam als LOHMANN den Weg in die Zukunft einschlagen können.

Du wohnst schon seit vielen Jahren in Asien. Was ist der Hauptunterschied zwischen einem Leben in Asien im Vergleich zu Europa?

Asien ist eine Region in beeindruckender Entwicklung, die immer in Bewegung ist und nie stillsteht. Jedes Land hat natürlich seine Eigenheiten, und ich habe die meiste Zeit in China verbracht. Hier habe ich eine Zeit miterlebt, in der es fast keine Autos gab, bis hin zu einer Zeit, in der es einen massiven Verkehr und einige der beeindruckendsten Automobile gibt. Ich habe ein Volk erlebt, das von Mitläufern zu Innovatoren wurde, und das ist sicherlich sehr dynamisch und beeindruckend.

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SUNNY-SIDE-UP | FRAGEBOGEN CHRISTOFFER

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Europa hat natürlich auch viele Länder und Regionen, die sich unterscheiden, so dass es schwer ist, genaue Unterschiede festzustellen.

Natürlich gilt Europa als entwickelt, und wenn ich aus Asien nach Europa komme, sehe ich, dass im Vergleich zu den meisten asiatischen Ländern die Lebensqualität und die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben eine größere Rolle spielen.

Was wirst Du an China am meisten vermissen?

Ich stehe immer noch mit einem Bein in China, denn meine Familie lebt immer noch in Shanghai, und meine Frau stammt aus China, so dass ich immer eine Verbindung haben werde. Aber ich werde die Vielfalt des Essens und der Kulturen in den verschiedenen Regionen vermissen. Es gibt große Unterschiede zwischen Nord und Süd und Ost und West.

Hast Du ein paar dänische Bräuche mit nach Shanghai gebracht, feiert Ihr z. B. Weihnachten mit Baum und allem was dazu gehört?

Unsere Kinder haben ein ausgewogenes Verhältnis zwischen ihrem dänischen und ihrem chinesischen Hintergrund, aber natürlich lieben sie Weihnachten ganz besonders, und wir feiern es ganz im Sinne der dänischen Traditionen, mit Baum und allem Drum und Dran. Auch meine Schwiegereltern lieben Weihnachten, so dass ich in unserer kleinen Welt sicherlich eine ganz bestimmte Tradition nach Shanghai gebracht habe.

Ich glaube, ich habe auch einen Teil des dänischen Managementstils in die Unternehmen gebracht, für die und mit denen ich in China gearbeitet habe.

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SUNNY-SIDE-UP | FRAGEBOGEN CHRISTOFFER

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Natürlich darf die Frage nach Hobbies und Sport nicht fehlen…

Leider scheitere ich auf diesem Gebiet, meine Ausrede ist die Zeit. Wenn ich Zeit habe, gehe ich gerne spazieren, vor allem in der Natur. Früher habe ich auch gerne Golf und Tennis gespielt, aber das war nicht so einfach zu realisieren. Jetzt habe ich ein großes Interesse am Kochen, was nicht heißt, dass ich gut darin bin...

Was ist Dein Lieblingsgericht, vielleicht sogar etwas mit Eiern?

Es gibt ein dänisches Gericht, das, wie ich glaube, aus meiner Heimatstadt Odense stammt. Es heißt Eierkuchen und besteht im Grunde nur aus Eiern.

Ich vermute, es kommt einem Omelett nahe, außer dass die Zutaten oben drauf kommen, und die Zutaten sind immer dick geschnittener Speck, Tomaten und Frühlingszwiebeln. Einfach und doch so gut.

Aber da ich das Glück hatte, fantastische Gerichte aus der ganzen Welt zu probieren, ist es unmöglich, nur eines auszuwählen.

Und diese Frage haben wir schon manchen unseren Experten gestellt: Hast Du schon ein Lieblingshuhn?

Ich bin immer noch dabei, sie kennenzulernen, also bin ich noch nicht so weit, das zu beantworten, vielleicht werde ich es auch nie sein. Es sind aber alles wunderschöne Tiere!

Und als Abschluss natürlich die Frage nach der Zukunft von LOHMANN. Gibt es schon konkrete Pläne?

Das wird immer eine fortlaufende Aufgabe sein. Sicherlich gibt es Schlüsselelemente, die die Grundlage für unsere Zukunft bilden, und diese werden immer auf der Genetik und der herausragenden Leistung und hohen Qualität unserer Rassen beruhen.

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SUNNY-SIDE-UP | FRAGEBOGEN JÖRG HEIER

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Fragebogen Jörg Heier Seit kurzem bist Du Geschäftsführer bei LOHMANN. Über Deinen Werdegang sind wir schon alle gut informiert worden, deshalb hier mal ein paar Fragen, die uns als Dein neues Team auch interessieren.

Mit Sicherheit freust Du Dich auf Deine neue Aufgabe. Wo siehst Du für Dich persönlich die größte Herausforderung?

Unser Unternehmen ist sehr innovativ. Der globale Legehennenmarkt ist für mich ein sehr interessantes Business und entwickelt sich seit Jahrzenten stetig weiter. Wir als LOHMANN BREEDERS tragen hierzu einen wesentlichen Beitrag. In der Funktion als Director of Global Production war ich in den letzten Jahren bereits bei den Weiterentwicklungen und den Strukturierungen intensiv involviert.

Mein Bestreben ist es, klare strategische Ziele des Unternehmens weiter voranzutreiben sowie die Innovationskraft und ein motiviertes Team zu fördern.

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SUNNY-SIDE-UP | FRAGEBOGEN JÖRG HEIER

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Was hat Dich dazu bewogen, Dich dieser Herausforderung zu stellen, d. h. die Stelle als Geschäftsführer anzunehmen?

Ich bin seit fast 25 Jahren in der Agrarbranche und bereits bevor ich ins Berufsleben gestartet bin, war ich immer eng mit der Agrarbranche verbunden. Die Legehennen-Branche ist faszinierend für mich, durch stetige Veränderungen und global betrachtet mit viel Entwicklungspotential.

LOHMANN BREEDERS ist sehr gut aufgestellt für die Zukunft. Ich persönlich liebe Herausforderungen, in Entscheidungsprozessen eingebunden zu sein und Entscheidungen zu treffen. Durch die gute Zusammenarbeit mit Christoffer Ernst, der neue Ideen im Bereich Verkauf und Marketing mitbringt, werden wir alle Herausforderungen, die auf uns zukommen, meistern.

Du bist weiterhin als Director of Global Production tätig.

Lässt sich das gut mit den Aufgaben des Geschäftsführers vereinbaren?

In unserem Unternehmen sind wir am Ende alle sehr eng mit der Produktion und den Produktionsabläufen vertraut. Sie gehört zum Kern des Unternehmens und hat einen wesentlichen Einfluss auf den Erfolg unserer Arbeit. Insbesondere in den letzten Jahren haben wir sehr viel im Produktionsbereich investiert und haben uns noch globaler aufgestellt.

Alle Produktionsstätten in den verschiedenen Ländern der Welt sind klar strukturiert, so dass die Produktionsabläufe vor Ort durch unsere Kollegen in der Produktionsleitung, auf den Farmen und in den Brütereien eigenständig organisiert werden.

Die Funktion des Director of Global Production besteht darin, sehr eng mit den Kollegen vor Ort zusammen zu arbeiten, neben dem wesentlichen Teil, globale Entscheidungen über einheitliche Abläufe zu treffen und der Bestandsplanung zusammen mit der Genetik, Logistik und Geschäftsleitung. Hier ergibt sich dann der Zusammenschluss beider Funktionen.

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SUNNY-SIDE-UP | FRAGEBOGEN JÖRG HEIER

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Gibt es einen Grund, warum Du Dich für die Geflügelindustrie entschieden hast? Was ist so besonders an Hühnern?

Ich möchte nicht sagen, dass mir die Geflügelbranche in die Wiege gelegt wurde, aber der frühe Bezug zum Geflügel und der Ernährungswirtschaft hat mich definitiv geprägt. Das Geflügel zählte schon immer für mich zum wesentlichen Sektor der Nahrungsmittelerzeugung. Und von Kindheit an war es mir immer wichtig, dass alle Menschen möglichst gut ernährt sind.

Warum das Huhn? Jeden Tag ein Ei und manchmal auch mal zwei …. Für mich ist das Huhn ein äußerst interessantes Lebewesen. Es hat eine hohe Stoffwechselrate, verdaut seine Nahrung relativ schnell und ist „produktiv“.

Und Hühner sehen interessant aus mit Ihren Federn und ihrem Kamm.

Und diese Frage haben wir schon manchen unseren Experten gestellt: Hast Du ein LOHMANN Lieblingshuhn?

Ein LOHMANN Lieblingshuhn habe ich nicht! Jede Linie ist für sich einzigartig und hat ihre Besonderheiten. Unser Motto ist: „Für jeden Markt das richtige Ei, für jede Haltungsform das richtige Huhn!“ Ich finde das Motto beschreibt es sehr gut!

Natürlich dürfen die üblichen Fragen auch bei uns nicht fehlen. Wie sieht es aus mit Hobbies, Sport, was machst Du gerne in Deiner Freizeit?

Vor meiner beruflichen Laufbahn habe ich intensiv Reitsport betrieben.

Pferde sind nach wie vor faszinierend, aber ich betreibe diesen Sport nicht mehr. Eine andere sportliche Aktivität ist das Skifahren, saisonal sehr eingeschränkt, aber eine tolle Art Sport zu betreiben. Durch unseren 10-jährigen Sohn, lerne ich das Basketballspiel näher kennen.

Ich teile meine Freizeit sehr gerne mit meiner Familie und Freunden, denn sie sind ein extrem hohes Gut.

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SUNNY-SIDE-UP | FRAGEBOGEN JÖRG HEIER

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Was ist Dein Lieblingsgericht, vielleicht sogar etwas mit Eiern?

“Mein Tag” startet mit einem guten Frühstück und was ist ein gutes Frühstück ohne ein Ei? Sei es gekocht oder als Spiegelei.

Neben dem Frühstück ist Sushi mein Lieblingsgericht. Ich finde, es hat eine große Geschmacksvielfalt und die Art und Weise der Zubereitung sowie das meist gesellige Essen gefällt mir.

Gibt es eine Tradition zu Weihnachten, die dir besonders gefällt?

Der erste Anblick vom Weihnachtsbaum zusammen mit der Familie, wenn im Dunkeln die Kerzen brennen.

Und als Abschluss natürlich die Frage nach der Zukunft von LOHMANN. Gibt es schon konkrete Pläne?

LOHMANN BREEDERS ist sehr gut für die Zukunft aufgestellt. Dennoch wird es weiterhin viele Veränderungen und Herausforderungen geben, denen wir uns als Unternehmen stellen müssen und wollen.

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S LEBKUCHENHÄUSER

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Andrea Callwitz Head of Marketing Global Marketing & Events

LOHMANN’S Lebkuchenhäuser Im letzten Jahr war zur Weihnachtszeit die Kreativität der LOHMÄNNER UND LOHFRAUEN gefragt – wir haben Lebkuchenhäuser zum Selberbauen versendet und wunderschöne Bilder vom Endergebnis zurückbekommen, die wir an dieser Stelle mit euch teilen möchten.

Hier ist die Auflösung – wer welches Lebkuchenhaus gebaut hat – und vor allem mit wem?

Herzlichen Dank an alle Kolleginnen und Kollegen, die mitgemacht haben. Wir hoffen es hat euch und euren Lieben Spaß gemacht!!

Die Ergebnisse können sich auf jeden Fall sehen lassen!!

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S LEBKUCHENHÄUSER

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LOHMANN BREEDERS Dr. Maher Elazab Enkeltochter Sidra

Max Timpe mit Mia

Merle Beerens

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S LEBKUCHENHÄUSER

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LOHMANN BREEDERS Andrea Callwitz mit Felix und Julius

Anna Maria Gallego mit Ann-Katrin

Martina Hass mit Nils

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S LEBKUCHENHÄUSER

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LOHMANN BREEDERS Nicole Rehse

Norbert Mischke mit Eric

Thomas Calil

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S LEBKUCHENHÄUSER

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LOHMANN BREEDERS SPAIN Martin und Gabriel Koksa

David Kang Diana Sora Kang

H&N Saskia Riedel

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S LEBKUCHENHÄUSER

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LDG

Mareike Kloß mit Carlotta-5 Jahre

Sandra Tietjen mit Jonas

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S LEBKUCHENHÄUSER

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Externe Familie Schlichtig Steuerberater Prill & Partner

Familie Hauhut

La Marmota Antonio Hernández Kinder Paula und Iván

Xavier Moreno’s Frau Maria und Sohn Marc

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SUNNY-SIDE-UP | KLEINE GESTE – GROSSE WIRKUNG

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Andrea Callwitz Head of Marketing Global Marketing & Events

Kleine Geste – GROSSE WIRKUNG

S

eit nun schon vier Jahren spenden “wir”, die Kolleginnen und Kollegen von LOHMANN BREEDERS, das Geld für den “Geburtstagsblumenstrauß” für einen guten Zweck.

Im zweiten Jahr der Corona Pandemie geht unsere Spende an das Cuxhavener Tierheim.

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SUNNY-SIDE-UP | KLEINE GESTE – GROSSE WIRKUNG

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Die lieben Zwei- und Vierbeiner hatten es in den letzten zwei Jahren nicht immer leicht.

Viele Tiere wurden zu “Lockdown Zeiten” als Zeitvertreib angeschafft und als das “normale” Leben wieder für ein paar Monate zurückgekehrt ist, wurden sie einfach wieder ausgesetzt oder ins Tierheim gebracht.

Dieses unverantwortliche Handeln hat viele Tierheime vor sehr große Herausforderungen gestellt.

Deshalb möchten wir mit unserer Spende von 1.050, - € das Tierheim Cuxhaven unterstützen und einfach einmal DANKE sagen für ihre großartige Arbeit und Fürsorge in diesen speziellen Zeiten für Mensch und Tier!

Des

Weiteren

hat

sich

die

Geschäftsleitung

dazu

entschlossen, die erfolgreiche Aktion “Der Baum der Hoffnung” des Damen Lions Clubs Cuxhaven-Leuchtfeuer auch in diesem Jahr wieder zu unterstützen.

In diesem Jahr gibt es sogar zwei Bäume der Hoffnung (Kämmererplatz und Lotsenviertel), die von der Stadt aufgestellt wurden und die mit Spendenkugeln (Kugel Spende ab 1,- €) geschmückt werden können. Es ist nicht nur eine Aktion, die unsere schöne Stadt in der Adventszeit verschönert und den Cuxhavenern Freude bereiten soll, sondern es ist auch eine Aktion, die regionale Projekte unterstützt. Mehr Infos dazu unter: www.lionsleuchtfeuer.de Als Cuxhavener Unternehmen ist uns der Bezug zum Standort wichtig und soll zukünftig in Form von sozialen Projekten und Events am Seedeich weiter ausgebaut werden.

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SUNNY-SIDE-UP | FDM ONLINE Die Brücke in die Zukunft

FDM ONLINE DIE BRÜCKE IN DIE ZUKUNFT VIDEO ANSEHEN

Bedingt durch die anhaltenden Corona Reisebeschränkungen, die leider auch noch 2021 andauerten, mussten wir noch einmal unsere Vermehrertagung, die ursprünglich im Juni in Hamburg stattfinden sollte, verschieben und uns gleichzeitig ein neues Konzept einfallen lassen.

Datum und Konzept waren schnell gefunden.

Neues Datum | 28 - 29.09.2021 Neues Konzept | Be together but stay healthy FDM goes ONLINE!

Auch das Motto bereitete uns keine Probleme: The Bridge to the Future. Nichts passt besser zu LOHMANN, gerade dieses Jahr. Wir sind bekannt für Innovationen und zukunftsorientiertes Handeln, immer basierend auf unseren bewährten Qualitäts- und Leistungsstandards, in jeglicher Hinsicht. Und gerade mit unseren neuen internen Strukturen stellen wir dies mehr denn je unter Beweis.

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SUNNY-SIDE-UP | FDM ONLINE Die Brücke in die Zukunft

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LIVE LIVE LIVE Da unsere Vermehrertagung immer etwas Besonderes ist, wollten wir natürlich aus der Masse der Online Veranstaltungen herausstechen und unseren Kunden etwas Spezielles bieten.

Zwei Tage, alles live, live Debatte – live Diskussionen – live Statements. Und natürlich alles live simultan übersetzt.

Da unsere Vermehrertagung immer etwas Besonderes ist, wollten wir natürlich aus der Masse der Online Veranstaltungen herausstechen und unseren Kunden etwas Spezielles bieten.

TAG 1 | 28.09.2021 Live Debatte - Die Brücke in die Zukunft Chancen auf dem Legehennenmarkt Ein Thema, das alle unsere Kunden interessiert und über das sich ausgiebig diskutieren lässt, wie wir mit Freude festgestellt haben.

Wir konnten 7 bekannte Teilnehmer aus der Geflügelindustrie für unsere Debatte gewinnen, jeder ein Experte auf seinem Gebiet.

VIEW SPEAKERS

Ms. Dawn Neo Senior Manager, Corporate Engagement at Global Food Partners in Singapore

Mr. Bernd Meerpohl CEO Big Dutchman AG in Vechta-Calveslage, Germany

Mr. Chris Pierce President of Heritage Poultry Management Services, Inc. in Annville, Pennsylvania, United States

Mr. Mark Williams Chief Executive British Egg Industry Council in London, United Kingdom

Mr. Daniel Fernandes Mohallem Founder of Planalto Ovos in Brazil

Mr. Jörg Hurlin Group Coordinator Technical Solutions EW GROUP Holding in Visbek, Germany Managing Director Agri Advanced Technologies (AAT) in Visbek, Germany

Mr. Hendrik Albertus Lourens CEO Quantum Foods Ltd. in South Africa

So konnten wir die verschiedenen Aspekte der Geflügelzucht und Einflussfaktoren aus unterschiedlichen Blickwinkeln beleuchten.

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SUNNY-SIDE-UP | FDM ONLINE Die Brücke in die Zukunft

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TAG 2 | 29.09.2021 LOHMANN TAG – Die Brücke in die Zukunft werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen Endlich war es so weit, unsere eigenen Experten hatten das Wort. Und den Anfang machte natürlich unser neues Management! Vorgestellt von unserem ehemaligen Geschäftsführer Herrn Javier Ramírez hatte die neue LOHMANN Doppelspitze nun Gelegenheit, sich vorzustellen: Jörg Heier, Managing Director Operations und Christoffer Ernst, Managing Director Sales.

Danach gab es ein Update aus den Abteilungen Genetik, Produktion, Logistik, Technischer Service und Verkauf.

Wie es sich gehört, hat sich das Marketing etwas besonderes einfallen lassen und mit einem Video für das kulinarische Wohl während der Veranstaltung gesorgt, denn das darf während einer Vermehrertagung nicht zu kurz kommen, wie wir alle wissen.

ZUM REZEPT

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SUNNY-SIDE-UP | FDM ONLINE Die Brücke in die Zukunft

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A real LOHMANN chick Durch das Programm führte zwei Tage lang Frau Annette Yashpon, die wir als Event Presenter für unser Veranstaltung gewinnen konnten.

Und ihr oblag es dann auch, gleich am Anfang eine gelungene Überraschung als Einstieg zu präsentieren.

Wir begannen unsere Tagung mit einem eigens für uns komponierten LOHMANN Lied: A real Lohmann Chick.

Ms. Annette Yashpon MC/TV Presenter, Pianist & Singer and Voice artist

VIDEO ABSPIELEN

“A REAL LOHMANN CHICK”

58th FDM Lohmann Breeders Song Text and music by Annette Yashpon

Wir hoffen, dass wir es auf unserer nächsten Vermehrertagung alle zusammen in Hamburg singen können. Wenn es dann hoffentlich nicht mehr heissen muss FDM goes ONLINE sondern endlich heissen kann FDM goes to Hamburg!

Wir halten Sie auf dem Laufenden.

Long ago in Cuxhaven it all began Wise men got together, they had a plan Chicks were given really cool DNA This was indeed a very special day And I’m happy to say I was born to this team As a Lohmann chick I’m held in great esteem So they gave me all I needed nice and quick And I became a Lohmann Super Chick!

I’m a Lohmann Breeder a global leader a Lohmann Layer a global player Adapting to your needs and nothing less!

I’m a Lohmann Breeder a global leader a Lohmann Layer a global player With DNA bred just for your success!

I’m easy to manage, not moody or rough I don’t even eat much but lay more than enough I lay really good eggs, loads of them too Great mass, nice strong shell and they taste good, it’s true!

I’m so lucky to be the best I can be A Lohmann super chick with performance guarantee Whether an LSL, a silver, a brown or cream breed My siblings and I’ll give you just what you need!

I’m a Lohmann Breeder, a global leader a Lohmann Layer, a global player Adapting to your needs and nothing less!

I’m a Lohmann Breeder, a global leader a Lohmann Layer, a global player With DNA bred just for your success (x2) With Lohmann chicks bred just for your success! © Copyright July 2021 Annette Yashpon

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SUNNY-SIDE-UP | FDM ONLINE Die Brücke in die Zukunft

VIDEO ABSPIELEN

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN SCHOOL goes ONLINE

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LOHMANN SCHOOL goes ONLINE Eine Premiere für uns alle!

A

UFGRUND DER IMMER NOCH ANDAUERNDEN CORONA SITUATION mussten wir dieses Jahr unsere LOHMANN SCHOOL in Cuxhaven absagen bzw. den Ort des Geschehens ändern. Aus der altbekannten LOHMANN SCHOOL machten wir einfach die LOHMANN SCHOOL goes ONLINE.

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN SCHOOL goes ONLINE

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Doch ganz so einfach, wie es sich anhört, war es gar nicht. Wir betraten hier Neuland und mussten uns mit den Gegebenheiten erstmal anfreunden. Wir entschieden uns für eine Mischung aus aufgezeichneten Beiträgen unseres Technischen Service Teams in Kombination mit einer live Übertragung von Fragen und Antworten nach jedem Vortrag.

Hauptschauplatz des Geschehens war unsere neue Aula in CUXHAVEN sowie die neu gestaltete Bibliothek und natürlich das Zuhause unserer Mitarbeiter, die nicht in Deutschland ansässig sind. Hier mal ein kleiner Blick hinter die Kulissen für Euch.

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN SCHOOL goes ONLINE

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Online heißt losgelöst von Zeit- und Sprachbarrieren

Die Online Veranstaltung hatte natürlich den großen Vorteil, dass wir viel mehr unserer Kunden und deren Kunden erreichen konnten. Sind wir sonst auf eine Anzahl von ungefähr 50 Teilnehmern beschränkt, so hatten wir hier über 1.500 Registrierungen.

Die Veranstaltung fand in zwei unterschiedlichen Zeitzonen statt und man konnte die Vorträge und sogar auch die Liveschaltungen in drei Sprachen verfolgen: Englisch, Spanisch und Russisch.

Hier noch mal ein großes Lob und Dankeschön an die Live Übersetzer!

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN SCHOOL goes ONLINE

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Geflügelexperten werden zu Onlinestars

Aber Lob und Dank gilt ebenso allen vortragenden Kollegen unseres Technischen Service Teams, die sich auf dieses neue Terrain wagen mussten. Es ist schon etwas anderes, wenn man, anstatt zu einem sichtbaren Publikum, mit einer Kamera spricht, die keinerlei Reaktion zeigt.

Doch wie sich herausstellte, sind unsere Geflügelfachleute nicht

nur

auf

ihrem

Fachgebiet

perfekt,

sondern

entwickelten sich teilweise zu wahren Showtalenten vor der Kamera.

Besonders das Thema Free Range eröffnete hier ganz neue Möglichkeiten und wir danken den tierischen und menschlichen Darstellern für das mal etwas andere Konzept!!

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN SCHOOL goes ONLINE

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Freizeit und soziales Miteinander geht auch online Natürlich kam bei diesem Onlineformat das normalerweise übliche Freizeitprogramm mit Ausflügen und auch das soziale Miteinander etwas zu kurz. Doch wir als Marketing haben versucht, dem ein bisschen Abhilfe zu schaffen und ein Stück von unserem schönen, und wettermäßig eher durchwachsenem CUXHAVEN in die Welt zu tragen.

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Außerdem sind sehr viele Zuschauer unserem Aufruf gefolgt, ein Selfie von sich während der Teilnahme an der School zu machen. So fühlte sich niemand ganz alleine vor dem Bildschirm.

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN SCHOOL goes ONLINE

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Wie Ihr seht, es war ein riesiger Erfolg für das gesamte LOHMANN Team, aber ganz besonders für das LOHMANN Event Team.

Jede Veranstaltung wird perfekt gemeistert und für die Teilnehmer zu einem einzigartigen Erlebnis gemacht, egal ob „live“ mit Kunden direkt vor Ort oder online im Worlwide Web. Die Resonanz von Teilnehmern und Kollegen war durchweg positiv.

Zukunftsvisionen Wir hoffen zwar inständig, dass wir wieder Schulungen hier in Cuxhaven abhalten können, aber das Online Konzept werden wir auf jeden Fall auch aufrechterhalten, da es hier viele Möglichkeiten gibt, das Wissen unserer Experten an unsere Kunden weiterzugeben.

Viele Grüße!

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Nicole Rehse PR/ Communication 33

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN - MITMACH AKTIONEN FÜR UNSERE KUNDEN!

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MITMACH AKTIONEN FÜR UNSERE KUNDEN! Wie Ihr vielleicht wisst, ist der InfoLounge Bereich auf unserer Website der Bereich, in dem es nicht nur um Daten und Fakten geht. Hier gibt es alles rund um LOHMANN, über uns, unsere Kunden, Veranstaltungen etc. zu erfahren.

In diesem Jahr gab es zwei Mitmach-Aktionen für unsere Kunden.

Gestaltung einer Werbeanzeige It still takes a lot to

Für jede Haltungsform das geeignete Huhn und für jeden Markt das richtige Ei, das ist unser Euch sicher auch bekanntes Motto.

Wir haben unseren Kunden angeboten, uns ihr Logo zu schicken und für sie die Anzeige zu gestalten, die sie dann für eigene Werbezwecke nutzen konnten.

crack a LOHMANN egg – now more than eve r!

FOR EVERY MAR KET THE RIGHT EGG www.lohmannbree

ders.com

BREEDING FOR

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SUCCESS... TOGET

HER

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Kalender 2022 – FÜR UNSERE KUNDEN - VON UNSEREN KUNDEN

LOHMANN KALENDER 2022 FÜR UNSERE KUNDEN VON UNSEREN KUNDEN Dieses Jahr wollten wir den Kalender mal mit unseren Kunden gemeinsam gestalten. Ihre Ideen waren gefragt und jeder konnte einen Vorschlag einsenden. Als kleines Dankeschön wird auf die jeweilige Kalenderseite das entsprechende Kundenlogo mit abgedruckt.

Das Resultat habt Ihr alle ja schon in Augenschein nehmen können.

Special thanks to:

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SUNNY-SIDE-UP | BESUCHT UNS AUCH AUF LINKEDIN!

BESUCHT UNS AUCH AUF LINKEDIN! Auch im Social Media Bereich sind wir aktiv geworden in 2021.

Viele Kanäle sind für unseren Bereich nicht passend, aber mit LinkedIn haben wir eine gute Plattform gefunden.

So starteten wir Anfang des Jahres 2021 und können jetzt schon auf die stolze Anzahl von 1500 Followern blicken. Schaut doch auch mal vorbei!

QR-Code scannen und mach mit LOHMANN-Welt!

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SUNNY-SIDE-UP | BESUCHT UNS AUCH AUF LINKEDIN!

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SUNNY-SIDE-UP | PODCAST VON LOHMANN

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PODCAST by LOHMANN Wissen auf Knopfdruck Wir freuen uns, Euch unser neues Marketing-Tool PODCAST by LOHMANN - Wissen auf Knopfdruck - vorstellen zu können.

Was Euch erwartet? Natürlich so viel wie möglich über Hühner, d. h. Themen aus den Bereichen Management, Ernährung, Veterinärmedizin und alles rund um die Brüterei.

Die Inhalte setzen sich aus unseren Toolbox- und Genetik-Artikeln und entsprechenden Interviews mit den Autoren zusammen. Allerdings haben wir schon viele andere Ideen, um den Podcast lebendig und interessant zu gestalten.

Aber natürlich freuen wir uns auch über Eure Ideen und Anregungen!

Zurzeit ist der Podcast nur auf Englisch und Deutsch verfügbar. Aber keine Angst: Mit mehr Followern kommen auch mehr Sprachen!

Nutzt einen der folgenden Links und schon sind alle bisherigen Folgen für Euch verfügbar.

ONLINE

Nicole Rehse PR/ Communication 38

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SUNNY-SIDE-UP | SALES & SERVICE MEETING IN CUXHAVEN

Andrea Callwitz Head of Marketing Global Marketing & Events

Nach zwei Jahren endlich wieder ein SALES & SERVICE MEETING in Cuxhaven

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er hätte im Winter 2019 gedacht, dass das erst einmal das letzte Sales & Service Meeting in Cuxhaven sein sollte?

Aufgrund der anhaltenden Corona Pandemie konnten wir in den letzten zwei Jahren keine “normale” Sales & Service Veranstaltung in Cuxhaven stattfinden lassen.

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SUNNY-SIDE-UP | SALES & SERVICE MEETING IN CUXHAVEN

Natürlich sind wir alle mittlerweile dank der Technik rund um TEAMS und Zoom etc. immer und ständig miteinander vernetzt, aber das ersetzt nicht das persönliche Treffen des gesamten LOHMANN Teams.

Deshalb war die Freunde umso größer, als dann endlich feststand: Sales & Service Meeting vom 8. – 12. November 2021 in Cuxhaven.

Insgesamt 20 Kolleginnen und Kollegen konnten der Einladung nach Cuxhaven folgen. 6 Kollegen nahmen aufgrund von Reiserestriktionen online an der Veranstaltung teil.

Die 20 Kollegen staunten nicht schlecht, was sich in der Zwischenzeit alles am Seedeich getan hatte – das gesamte Büro inklusive Lobby, Besprechungsräume, Bibliothek und zu guter Letzt die wunderschöne neue Terrasse zeigten sich in neuem Glanz!!

Diese wurde gleich zu Beginn der S&S zum Anlass genommen – das gesamte LOHMANN TEAM feierte im Rahmen der Terrasseneinweihung die neuen Räumlichkeiten und sich selbst. Denn leider kamen in den letzten 2 Jahren auch schöne Anlässe wie Jubiläen und persönliche Veränderungen viel zu kurz.

So hatte unser neues Management Team – Jörg Heier und Christoffer Ernst, wortwörtlich alle Hände voll zu tun, um allen Jubilaren und Kollegen zu gratulieren.

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SUNNY-SIDE-UP | SALES & SERVICE MEETING IN CUXHAVEN

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SUNNY-SIDE-UP | SALES & SERVICE MEETING IN CUXHAVEN

Carsten Sommer 01.05.2020

25 jahre bei LOHMANN BREEDERS

Farhad Mozafar 01.06.2020

10 jahre bei LOHMANN BREEDERS Hat 2020 geheiratet.

Manoranjan Sharma 15.06.2021

10 jahre bei LOHMANN BREEDERS

Esra Evrenkayaq Hat 2021 geheiratet.

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Maximilian Timpe Hat 2021 geheiratet und ist im September 2021 Vater von einer Tochter “Leni“ geworden.

Nicole Rehse “Ein großes Dankeschön” für all die Mühe und Unterstützung bei den Umbaumaßnahmen am Seedeich!

Bei so einer kleinen Feier dürfen natürlich der Kuchen und die Getränke nicht fehlen!!

In diesem Sinne herzlichen Glückwunsch an alle!!

Zum krönenden Abschluss der Sales & Service Woche wurde nach täglichen PCR Tests (an dieser Stelle ein großes Dankeschön an die Kollegen im Labor) gemeinsam im Paulaner Keller gefeiert, gesungen und bis spät in die Nacht getanzt.

Es war wieder einmal eine sehr aufregende und spannende Sales & Service Woche in Cuxhaven.

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SUNNY-SIDE-UP |

2021

ANNIVERSARY

ANNIVERSARY 10 Jahre bei LOHMANN BREEDERS

Dr. Manoranjan Sharma Sales & Technical Service Team Asien

10 Dienstjahre 15.06.2021

Dr.

Sharma

begann

am

15.06.2011

bei

LOHMANN. Er wohnt und arbeitet von Indien aus und ist Mitglied unseres Sales & Technical Service Teams Asien. Wir freuen uns, dass Mano auch ein Stück Indien zu uns in die Firma und bei seinen Besuchen auch hier nach Cuxhaven bringt. Wir gratulieren ganz herzlich zu zehn Jahren und hoffen, dass noch viele weitere Jahre und Besuche folgen.

Nicole Rehse PR/ Communication

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SUNNY-SIDE-UP | ANNIVERSARY

2021

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!!!

Jana Böhm hat im Januar 2022 ihre Ausbildung zur Industriekauffrau nach

2

½

Jahren

erfolgreich

abgeschlossen. Als sie am 01. August 2019

ihre

Ausbildung

begann,

durchlief sie zunächst alle relevanten Abteilungen BREEDERS.

bei

LOHMANN

Einen

wesentlichen

Anteil Ihrer Ausbildung hat Sie im Veterinärlabor Diagnostics

LDG

Laboratory

Germany

GmbH

absolviert.

Wir wünschen Jana Böhm weiterhin viel Erfolg und Spaß bei der Arbeit!

Andrea Callwitz

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SUNNY-SIDE-UP | HOCHZEITEN

2021

HOCHZEITEN

H

eiraten geht auch trotz Pandemie! Gleich drei Paare gaben sich das Ja-Wort. Das gesamte LOHMANN TEAM

wünscht Euch alles Gute für Eure gemeinsame Zukunft!

Und einem der glücklichen Paare dürfen wir auch noch zu ihrer kleinen Tochter gratulieren.

Leni Timpe erblickte am 30.09.2021 das Licht der Welt.

Wir gratulieren Ana Moraleja und Miguel Gallego zur Geburt ihrer Tochter Ana Gallego Moraleja.

Geboren am 03. August 2021 in Valladolid, Spanien.

Wedding dates Farhad & Azadeh - 05.03.2021 Esra & Kemal - 22.10.2021 Max & Julia - 23.04.21

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SUNNY-SIDE-UP | NEW employees

2021

NEW employees Eduardo Bernardi

EDUARDO BERNARDI kam im August 2021 als Business Development Manager für den

asiatisch-pazifischen

Raum zu LOHMANN.

Obwohl er neu bei LOHMANN BREEDERS ist, ist er kein unbekanntes Gesicht in Cuxhaven. Er und seine Familie haben bereits in Cuxhaven gelebt und bei LAH gearbeitet. Sie leben jetzt in Queensland, Australien, nicht weit von ihren Zwillingsjungen entfernt.

Eduardo hat einen Abschluss in Veterinärmedizin und

verfügt

über

Erfahrungen

mit

Geflügel,

Futtermitteln, Impfstoffen und Geräten, die er in verschiedenen Positionen in Brasilien, Kanada, Deutschland, Malaysia und Neuseeland gesammelt hat.

Eduardo verbringt seine Zeit gerne mit seiner Familie und seinen Hunden, geht im Busch spazieren und erkundet die wilden Gegenden Australiens. Er schreibt gerne (ein Roman wurde bereits veröffentlicht), hört Heavy-Metal-Musik und taucht in die kulturelle Vielfalt Asiens ein.

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SUNNY-SIDE-UP | NEW employees

2021

Esra Evrenkaya

Seit August 2021 verstärkt ESRA EVRENKAYA unser Global

Technical

Service

Team als Nutritionist.

Sie lebt in der Türkei, ist zertifizierte Veterinärspezialistin für Geflügel und arbeitete als Bestandsmanagerin in einem großen Legehennenbetrieb in der Türkei, in dem anderthalb Millionen Legehennen produziert werden.

Während dieser Zeit beschloss sie, mehr über Hühner (Legehennen/ Geflügel) zu lernen, insbesondere im Bereich der Fütterung, da dies ein wichtiger Kostenfaktor in der Geflügelzucht ist.

Esra begann ihre Doktorandenausbildung an der Universität Ankara in der Abteilung für Tierernährung der Fakultät für Landwirtschaft.

Mit dieser Weiterbildung wurde ihr neuer Titel Ernährungswissenschaftlerin.

Gleichzeitig baute sie eine Forschungs- und Entwicklungsabteilung auf und führte Studien über

Probiotika,

Aminosäuren

und

NIR-

Kalibrierungen durch.

Zu Esras Hobbys gehören Kickboxen, Reformer (Pilates) und Reisen.

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SUNNY-SIDE-UP | NEW employees

2021

Xinye Yang

Ein weiterer Neuzuwachs im

LOHMANN-Team

ist

XINYE YANG. Seit August 2021 unterstützt sie die Marketingabteilung.

Sie

hat

einen

Bachelor-Abschluss

in

Kunst

und

Betriebswirtschaft und ein Master-Studium in Soziologie.

In den letzten 5 Jahren hat sie als Executive Manager in einem Produktionsunternehmen in

China

gearbeitet.

Entwicklung Unterstützung

des

Sie

war

Marketings des

für

die

und

die

Exportgeschäfts

zuständig. Im Laufe der Jahre hat Xinye Messen und Veranstaltungen organisiert und verschiedene Marketingprojekte entwickelt.

In ihrer Freizeit geht sie oft am Meer joggen oder liest zu Hause Bücher.

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN - IPRAKTIKUMSBERICHT SSU LENA DIBOWSKI

2021

Praktikumsbericht

Hallo zusammen, mein Name ist Lena Dibowski, ich bin 16 Jahre alt und besuche derzeit die 11.Klasse des Amandus-Abendroth-Gymnasiums. In meiner Freizeit mache ich gerne Sport oder unternehme etwas mit Freunden oder Familie.

Wie einige sicher mitbekommen haben, durfte ich mein zweiwöchiges Schülerpraktikum vom 04.10.-18.10.2021 bei Ihnen im Betrieb verbringen. Da mich der Bereich Marketing stark interessiert, gerade auch im Bezug auf mein zukünftiges Berufsleben, bin ich sehr froh, dass ich die Chance hatte, einen Überblick über die verschiedenen Tätigkeitsbereiche und Aufgaben der Marketing-Abteilung zu erhalten.

Zusätzlich hat der Aspekt der Internationalität diesen Praktikumsplatz für mich noch passender gemacht, da ich mich für Sprachen im Allgemeinen, aber besonders für die englische Sprache begeistere und diese auch bei so manch einer Aufgabe einsetzen konnte.

Am ersten Tag wurde ich freundlich empfangen und nach einer kurzen Einführung in das Unternehmen, hatte ich bei einer Führung durch das Haus die Gelegenheit, die meisten Mitarbeiter kennenzulernen.

Anschließend konnte ich mich etwas auf der Website umgucken und einiges über die Geschichte oder große Events des Betriebes erfahren.

Nach einer kurzen Wochenplanung wusste ich bereits von ein paar

49

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN - IPRAKTIKUMSBERICHT SSU LENA DIBOWSKI

Aufgaben, die im Laufe der Praktikumszeit auf mich zukommen würden und konnte somit am zweiten Tag morgens direkt mit der Arbeit starten.

Während der zwei Wochen wurde mir durch verschiedenste Aufgaben, die zum Teil Kreativität, Genauigkeit und technisches Knowhow erforderten, Abwechslung geboten und ich hatte die Chance auch selbstständig zu arbeiten. Aufgrund der guten Lage konnte ich in meinen Pausen bei schöner Sicht auf das Wasser frische Luft schnappen.

Generell herrschte durchgehend ein freundliches und entspanntes Klima am Arbeitsplatz, was das Arbeiten im Allgemeinen sehr angenehm machte und mich täglich positiv gestimmt nach Hause gehen ließ.

Erwartungen an das Praktikum hatte ich im Vorhinein nicht, da ich mich einfach überraschen und alles auf mich zukommen lassen wollte. Nach diesen zwei Wochen kann ich jedoch sagen, dass es mir sehr viel Spaß gemacht hat, ich mich willkommen gefühlt habe und es nicht annähernd bereue mein Betriebspraktikum bei LOHMANN BREEDERS verbracht zu haben.

Abschließend möchte ich mich bei der Betriebsleitung dafür bedanken, dass ich mein Praktikum hier absolvieren durfte und bei der MarketingAbteilung für den netten Umgang und die Bemühungen um mich.

Lena Dibowski

50

2021

SUNNY-SIDE-UP |

2021

LOHMANN Neues aus dem Labor

NEUES AUS DEM LABOR…

N

ach nun knapp zwei Jahren der Eigenständigkeit ist viel passiert.

In diesem Kalenderjahr haben die weiter anhaltende CoronaPandemie und die steigenden Fallzahlen auch bei uns zu einem erheblichen Anstieg an PCR-Untersuchungen auf das SARS-CoV-2 Virus geführt.

Seit Beginn des Jahres haben wir die Zulassung als Untersuchungslabor mit der Kassenärztlichen Vereinigung Niedersachsens (KVN) abrechnen zu können. D. h., wir erhalten neben den Untersuchungsaufträgen von individuellen Personen/Firmen und Unternehmen sowie Pflege- oder Betreuungseinrichungen auch PCR-Proben, welche von amtlicher Stelle, z.B. dem Landkreis Cuxhaven, angeordnet werden. Die Kosten für die PCR-Untersuchung werden dann von der KVN im Rahmen der „Testverordnung“ der Bundesregierung bezahlt. Bei diesen angeordneten Tests kann es sich z.B. um Ausbruchsgeschehen in Einrichtungen handeln oder auch um einzelne Kontaktpersonen von Infizierten, die aufgefordert werden, einen PCR-Test abnehmen zu lassen.

51

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Neues aus dem Labor

2021

Ebenfalls bekommen wir, auf Grund unserer günstigen Lage zum Hafen, auch häufig Untersuchungsproben von Schiffs-Crews – „aus-allerHerren-Länder“, wo ein Ausbruchsgeschehen abgeklärt werden muss.

Des Weiteren kooperieren wir neben der „Corona-Teststation“ an der Alten Liebe auch mit den HELIOS Kliniken an den Standorten Cuxhaven, Sahlenburg und Wesermarsch, welchen wir täglich einen Großteil an Untersuchungen verdanken.

Ein großer Dank gilt unseren fleißigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Labors, die so häufig auch über die normale Arbeitszeit hinweg einen unermüdlichen Einsatz leisten. In besonderen Fällen auch an den Wochenenden!

Neben dem „Corona“-Geschäft sind wir dabei unsere Untersuchungen auf neue Geschäftsbereiche auszuweiten. Gestartet haben wir in diesem Jahr mit den notwendigen Arbeiten für die Akkreditierung von Trinkwasser- und Schwimmbadwasser-Untersuchungen. Da diese Untersuchungen nicht in den veterinärmedizinischen Räumlichkeiten durchgeführt werden dürfen, wurden speziell zwei separate Räume umgebaut und mit dem notwendigen Equipment ausgestattet.

Inzwischen wurden auch drei Mitarbeiterinnen für die Probennahme von Trinkwasser und für die Probennahme von Schwimmbadwasser geschult. Erste Ringversuche fanden statt und die sehr umfangreiche Dokumentation für die notwendige Akkreditierung ist in vollem Gange.

Wir blicken optimistisch in das Jahr 2022, wo wir dann hoffentlich ab Sommer die neuen Untersuchungen anbieten können. Einige Kunden sind bereits informiert und scharren schon jetzt mit den Hufen, dass es bald losgeht.

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SUNNY-SIDE-UP |

2021

LOHMANN Neues aus dem Labor

Auch im Jahr 2021 konnten wir wieder einige Jubilare feiern: 01.04.2021 feierte Dr. Martin Barz sein 10jähriges Jubiläum 20.05.2021 feierte Anja Wiesner ihr 25jähriges Jubiläum (Abteilung PCR) 01.08.2021 feierte Diana Schröder ihr 10jähriges Jubiläum (Abteilung Serologie) 01.12.2021 feierte Mareike Kloß ihr 10jähriges Jubiläum (Abteilung PCR) Allen Jubilaren gratulieren wir ganz herzlich und danken für die gute Zusammenarbeit.

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SUNNY-SIDE-UP | CHRISTINA LÜKEN

2021

CHRISTINA LÜKEN

C

hristina Lüken ist 19 Jahre alt und wird bei LDG in

dem

Beruf

der

Biologielaborantin

ausgebildet.

Ihre Ausbildungszeit beträgt 3 ½ Jahre. Christina hat vor ihrem Ausbildungsstart bei uns am 01.09.2021 die Integrierte Gesamtschule

Aurich

besucht

und

den

Abschluss

der

Allgemeinen Hochschulreife erworben. Für den Abschluss hatte

sie

ein

Naturwissenschaftliches

Profil

gewählt.

Ihr

schulisches Lieblingsfach war Biologie, was ihren Berufswunsch als Biologielaborantin zu arbeiten, bestärkte. In ihrer Freizeit ist Christina sehr sozial engagiert. Sie ist im Sanitätsdienst der

Kirchengemeinde

tätig

und

war

auch

Mitglied

des

Schulsanitätsdienstes an der IGS. Des Weiteren betätigt sie sich als Rettungsschwimmerin an einem Badesee. Um die Ausbildung bei LDG absolvieren zu können, hat Christina sogar Ihre Heimat verlassen und ist aus der Nähe von Aurich nach Cuxhaven gezogen.

Wir wünschen Christina viel Spaß und Erfolg für die Ausbildung.

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SUNNY-SIDE-UP | H&N International

2021

H&N International Jahresrückblick

N

ach unserem 75. Firmenjubiläum vergangenes Jahr blieben wir direkt in Feierlaune und freuen

uns nun über ein erstes, erfolgreiches Jahr in neuer Rolle, erfolgreich und auch reich an Aktivitäten:

VIP-Bereich

Im

August

Webpräsenz

2020

nahm

langsam

unsere aber

neue sicher

konkrete Form an und wuchs mit neuen Unterseiten

wie

unserem

VIP-Bereich

und hier insbesondere den Angeboten an frei nutzbaren Marketingmaterialien.

Auch

die

ungewohnt

Jubiläumsausgabe

der

umfangreiche “Facts

and

Figures” steuerte auf Fertigstellung und Drucktermin zu, die Druckausgabe wog dann fast ein halbes Kilo! Zukünftige Ausgaben erscheinen rein digital, können aber auf Wunsch auch gedruckt werden.

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SUNNY-SIDE-UP | H&N International

Oktober 2020

2021

Der Oktober 2020 war durch die erste Online Academy besonders arbeitsreich, aber mit unserem Konzept als “Wissenslieferservice” erreichten wir erfreulicherweise doch fast 500 Teilnehmer. Ein Brainstorming im November – “Wie wär’s mal mit einem Film?” war der Beginn und die Idee zu unserer selbsternannten LeinwandLegende “The oval Eggspedition“.

Im Dezember stieß Dr. Fuichong Lai als neuer Key Account Manager für China, Taiwan und Malaysia zu unserem Team und unterstützt uns seitdem sehr tatkräftig.

Neues Spiel, neues Jahr, neues Glück – und neue Kunden im Yemen, in Nigeria und im Irak, außerdem auch noch mehr neue Formate für Marketing und Kommunikation standen in

Januar 2021

den Startlöchern und auf unseren To-Do-Listen für 2021. Ganz oben mit dabei auch die Überlegung, wie wir Social Media besser nutzen könnten, da schnell klar war, dass viele Kanäle thematisch nicht passen, wir an LinkedIn aber definitiv nicht vorbeikämen. Gesagt, getan starteten wir im Januar mit einem Mininetzwerk aus 30 Kontakten, das über das Jahr auf aktuell etwas mehr als 800 angewachsen ist.

Im Februar konnten wir unseren ersten gänzlich virtuellen Kollegen für ganz reale Fälle im Team begrüßen, sein Name: Rooster. Nick Rooster. Etwaige Ähnlichkeiten zu anderen berühmten Ermittlern ist gewollt, jedoch ist Nick Rooster eigentlich ein Lernformat, dass Sachverhalte in einem anderen Stil vermittelt als beispielsweise eine Broschüre.

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SUNNY-SIDE-UP | H&N International

2021

April 2021

Nach

Monaten

Schnittfassungen

voller und

Planung,

Feinarbeiten

diverser

konnten

wir

im April 2021 auch endlich die Premiere unseres Kurzfilms “The Oval Eggspedition” feiern. Parallel dazu startete die Kampagne zur Bekanntmachung der besten Eierschalenstärke. Der Film wurde mehrfach in

Branchenmedien

erwähnt.

Unseren

Kunden

stehen Poster und Banner in derzeit zehn Sprachen zur Verfügung, um damit selbst in ihren Ländern für ihre Produkte mit bester Schalenstärke zu werben.

Weitere Sprachversionen der Poster und Banner sind auf Wunsch jederzeit möglich.

Mai 2021 war ein Monat der Online-Events: Über 300 Teilnehmer an zwei Tagen nahmen an der Layer Academy teil. Besonderer Schwerpunkt lag auf Austausch-Möglichkeiten in Echtzeit über Live-Fragen

INVI

TAT

ION

H&N ONLIN E

LAYER ACADE MY

2021

FOR ASIA

We are very pleas ed to invite you!

11 th

to

12 th

MAY 2021

1:00 - 4:15 pm (Bangkok time)

ASIA

und Umfragen. Erstmals fand auch die gesamte Layer Academy für Latein Amerika auf Spanisch statt und

2021

INVI

IÓN TAC

ACADE MIA DE

PONE DORA S H&N 2021

A PARA LATINO AMÉRIC

¡Esta mos encan tados de pode r invita rles!

11 - 12 de

MAYO 2021

über 150 Teilnehmer machten mit.

7 am Guatemala/Honduras (DF) 8 am Colombia/Ecuador/México 9 am Bolivia/Chile ) 10 am Argentina/Brasil (São Paulo 3 pm España LATINO AMÉRICA

2021

Unser neues Kundenbindungsprogramm rund um eine eigens dafür erdachte “Währung” namens Nick Coin startete im Juni, in Einzelgesprächen erfuhren die Kunden bereits, wie es funktioniert und worin die Chancen des Programms für sie bestehen.

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SUNNY-SIDE-UP | H&N International

2021

Der weltweit erste World Poultry Virtual Congress (WPVC) der HIPRA bot eine weitere Möglichkeit des Austauschs mit Fachleuten, Experten und Neueinsteigern. Unser virtueller Messestand empfing etwa 145 Besucher. An Clicks auf unsere Website konnten wir noch um einige mehr verbuchen, insbesondere auf adaptierbare Poster aber auch Downloads und auf unseren Kurzfilm.

Juli 2021

Im Juli startete die erste “Kapsel”: Im selben Stil wie die Fälle unseres “Deteggtives” Nick Rooster gehalten, sind auch sie ein Lern- und Informationsformat, jedoch um komplexere Gesundheits- oder Management-Themen herum konzipiert. Sie heißen deshalb “Kapseln”, weil hier vielschichtige Informationen als Kurzgeschichten komprimiert bereitgestellt werden und so einfacher konsumierbar sein sollen – etwa so wie eine Vitamintablette in Kapselform.

Unser Online-Museum öffnete im August 2021

seine

virtuellen

Türen.

Besucher

können durch das persönliche Album von Art und Mary Heisdorf blättern und Zeitzeugenberichte, Zeitungsartikel und in der Galerie auch Beispiele früher, kreative Marketinginstrumente seit Gründung des Unternehmens im Jahre 1947 ansehen.

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SUNNY-SIDE-UP | H&N International

2021

Im September 2021 erfolgt die Ernennung von Xabier Arbe zum Managing Director of H&N International.

Die Layer Academy Russia in russischer Sprache verzeichnet 200 Teilnehmende und ist ein großer Erfolg für die Region. Kurz darauf schließt die Layer

H&N ONLI NE

LAYER ACADE MY

2021

NORT H AMER ICA

15

nd

to 22 SEPT EMBE R

21 st

СЕНТЯБ РЯ

2021

20 21

NOR TH AMER ICA

2021

Academy USA mit 50 Teilnehmern an.

Pocc ия

Zum Endspurt planen wir nochmal ein kleines Feuerwerk an Aktivitäten: Zeitgleich zu unserem Distributor Meeting am 24. November kommt die neue, digitale Ausgabe der “Facts that Figure” heraus, bevor dann am 25. November mit KAI unser Farming Assistant 4.0 vorgestellt wird. KAI ist virtuell und gleichzeitig ein echter Assistent für alle Bereiche in Zucht und Produktion.

Und schließlich freuen wir uns auf unser Sales & Service Meeting im Dezember 2021.

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SUNNY-SIDE-UP | GREETINGS f rom team LBC

2021

Jyoti Grewal HR Administration

Viele Grüße vom Team LBC (LOHMANN BREEDERS Canada Ltd) Administration Auch LOHMANN BREEDERS Canada ist wieder gewachsen.

Unsere

LOHMANN-Familie

hat

einen

Neuzugang

zu

verzeichnen. Katie Stewart, eine Mitarbeiterin unserer Farmen, freut sich über einen kleinen Jungen namens Rayne Stewart.

Wir möchten die Gelegenheit an dieser Stelle außerdem nutzen, uns bei allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für ihre harte Arbeit und ihren Einsatz während des letzten Jahres zu bedanken.

Ein gutes Jahr 2022 wünscht Team Canada.

60

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANDALE new GP house

2021

Jan Lengers Maintenance

Der Bau des neuen Großelterntierstalles in Kanada hat begonnen

I

m Spätherbst dieses Jahres startete der erste Bauabschnitt der Errichtung eines weiteren Großelterntierstalles in Kanada.

Der Oberboden ist abgetragen und gelagert worden. Auch Kies wurde bereits eingebracht und verdichtet.

Fundament- und Betonarbeiten werden die nächsten Schritte sein, bevor der Winter die Bauarbeiten stoppt.

Das Gebäude, ein Stahlskelettbau mit isolierten Sandwichpaneelen für die Wände und die Decke soll dann Ende März geliefert werden. Nach dem Aufstellen des Stahlrahmens und dem Einbau der Paneele werden die Betonböden gegossen und die Geräte montiert werden.

Der Stall wird der Länge nach in drei Abteile unterteilt. Die 2 Außenabteile haben Spaltenböden und es befindet sich eine Reihe von Nistkästen in der Mitte. In dem Abteil in der Mitte werden zwei Reihen von Gruppenkäfigen stehen.

61

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANDALE new GP house

2021

62

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Breeders Spain

2021

Martin Koksa Hatchery Manager Spain

LOHMANN BREEDERS Spain

H

OLA AUS SPANIEN! Ein weiteres Jahr unter dem Einfluss von Covid. Bei LOHMANN BREEDERS Spain hat es uns jedoch nicht zum Aufhören gebracht, sondern dazu bewegt, weiterhin sehr hart zu arbeiten und hervorragende Ergebnisse zu erzielen.

Die gesamte LOHMANN BREEDERS Spain Familie arbeitet als Team zusammen, damit jeder einzelne bestmögliche Ergebnisse erzielen kann. Unser Teamgeist ist der Schlüssel zum Erfolg Unser Motto lautet: Gemeinsam ankommen ist der Anfang. Zusammenhalten ist der Fortschritt. Zusammenarbeit ist Erfolg!!

63

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Breeders Spain

2021

Jedes Jahr kommen neue Gesichter zu unserer kleinen Familie hinzu, die stetig größer und größer wird.

LOHMANN BREEDERS Spain wird immer stärker.

LOHMANN BREEDERS Spain Emplyee Growth

2017

12

2018

Wir sind eine junge Familie, die

30

immer von den Erfahrensten 2019

lernt. Ohne ihr Wissen wären wir nicht das, was wir sind.

2020

LOHMANN BREEDERS Spain Emplyee Age

29%

Age 40-49

66

2021

18%

Age 50-61

46

18%

Age 20-29

70 0

35%

Age 30-39

10

20

40

60

80

LOHMANN BREEDERS Spain Spanish vs International

18%

International

82%

Spanish

64

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Breeders Spain

2021

LOHMANN BREEDERS Spain Ladies vs Gentleman

Wir sind auch sehr stolz darauf, dass

37%

die Anzahl der weiblichen Mitarbeiter von Jahr zu Jahr steigt. Auch in der 63%

jüngeren Generation nimmt ihr Anteil stetig zu.

LOHMANN BREEDERS Spain Employee retention

Mit

Leidenschaft

zu

der

Schlüssel

beruflichem

persönlichem

zu Erfolg.

arbeiten

Dies

ist

94%

und

versuchen

wir von LOHMANN BREEDERS Spain

6%

umzusetzen, damit all unsere Mitarbeiter so

glücklich

wie

nur

möglich

sind.

Deswegen sind wir immer offen und bereit, uns stetig zu verbessern.

Letztes Jahr konnte es nicht viele Treffen oder Partys außerhalb der Arbeit geben, aber die, die wir hatten, waren im großen Stil sportlich und kulinarisch.

65

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Farm Valverdon

2021

Jose Luis Serrano Ortega

FARM Valverdon

M

it der Errichtung der Produktionsstätte „Farm Valverdon“

im Februar 2017 hat LOHMANN BREEDERS eine große Entscheidung getroffen und eine große Investition für die Einführung von reinen Linien in Spanien unternommen.

Es waren sehr aufregende Momente, in denen das kleine Team die unvergesslichen

Anfänge

genoss,

die

jedoch

auch

mit

großer

Verantwortung bei der Arbeit mit Pedigree Tieren einherging.

Valverdon ist im Laufe der Zeit gewachsen. 2017 starteten wir mit einem dreiköpfigen Team, welches mit zwei Häusern mit insgesamt 15.000 Hennen und 2.000 Hähnen beschäftigt war. Dank der guten Ergebnisse wuchs der Arbeitsumfang stetig und LOHMANN BREEDERS treibt bis heute mit hohen Investitionen und entsprechenden Schulungen für das Personal dieses großartige Projekt voran.

Derzeit besteht das Team aus 18 hochqualifizierten Mitarbeitern, unter anderem Chemiker, Biologen, Pharmazeuten und Tierärzte, die mit dem Rest des hoch professionellen Teams mit großer Begeisterung und Hingabe zusammenarbeiten, um die genetischen Ergebnisse stetig zu verbessern.

66

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Farm Valverdon

ANZAHL DER ARBEITER

2021

14 3

Jahr

2017

16

10

6 2018

2019

2020

2021

Die hervorragende Arbeit der gesamten Mannschaft muss hervorgehoben werden. Sie ist mit ihrer beneidenswerten Einstellung täglich bemüht, die besten Ergebnisse basierend auf der mit der täglichen Arbeit einhergehenden Verantwortung zu erzielen.

Zweifellos spiegeln sich die Fähigkeiten des Teams in den guten genetischen Ergebnissen wider, immer gemäß den Richtlinien der Genetik-Abteilung.

Die großartigen Biosicherheitsrichtlinien, gemäß der Standards von LOHMANN BREEDERS, stellen sicher, dass die Vögel gesund und frei von jeglichen Krankheiten bleiben, nicht zuletzt da sie diesbezüglich alle 15 Tage von unseren Fachärzten überprüft werden.

Zur Verbesserung der Linien halten wir in unserer Reinzuchtfarm Valverdon die Tiere sowohl in Einzel- als auch in Gruppenkäfigen, um ihr Verhalten und ihre Produktivität in verschiedenen Situationen studieren zu können.

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SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Farm Valverdon

2021

Gegenwärtig umfasst die Reinzuchtfarm Valverdon 6 Häuser, in denen 45.000 Hennen und 4.000 Hähne untergebracht werden. Wir können die großartige Technologie der Einrichtungen nutzen und erzielen darüber hinaus, dank optimaler Umgebungsbedingungen, Wasserqualität, Futter,

ANZAHL REINER LINIEN

etc die maximale Leistung unserer reinen Linien.

15000

Jahr

2017

40000

40000

47500

2019

2020

2022

24000

2018

Die guten genetischen Ergebnisse sind auf die Durchführung einer Reihe

von

Qualitätstests

und

umfassenden

Produktionskontrollen

zurückzuführen, deren Ergebnisse der Genetik für die anschließende Selektion zur Verbesserung unserer Linien zugeführt werden.

Es ist absehbar, dass sich der Trend zur Reinlinienhaltung auch 2022 in Spanien mit der Modernisierung der Anlagen und Einführung neuer Qualitätsprüfungen und Studien sowie der Einführung neuer Techniken zur Zeit- und Arbeitsoptimierung fortsetzt, was zur weiteren Verbesserung unserer Prozesse führen wird.

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SUNNY-SIDE-UP | GREETINGS f rom Scotland!

2021

Julian Daeth

GRÜSSE aus Schottland Attila und Marta Horvath wurden am 23.05.2021 Großeltern von einem wunderschönen Mädchen namens Milla Bocfoldi.

Leider konnten sie nicht bei der Geburt dabei sein, da sie sowohl in Schottland leben als auch arbeiten und Milla noch in Ungarn lebt. Weil die CovidBeschränkungen ihnen das Fliegen zunächst unmöglich machten, diese aber jetzt aufgehoben worden sind, werden beide Großeltern nun so oft wie es ihnen möglich ist, zu Besuch zurückfliegen.

69

SUNNY-SIDE-UP | GREETINGS f rom Scotland!

2021

Ich habe an einem Spendenlauf teilgenommen,

um

Geld

für

meinen Rugby-Club und eine lokale Wohltätigkeitsorganisation namens “Togs for Tots“, zu sammeln, die Kleidung für benachteiligte Kinder erwirbt. Es galt, die Strecke von Dundee bis zur Antarktis zu radeln, zu laufen und zu gehen, indem wir 10.123 Meilen weit und vier Wochen lang den Fußstapfen von Captain Scott folgten. Als Verein haben wir dies

bereits

nach

zwei

Wochen

bewältigen können, also haben wir die Strecke noch einmal erweitert und auch den Rückweg in Angriff genommen. Tatsächlich haben wir also 20.246 Meilen zurückgelegt und 15.000 £ gesammelt.

Als

kleines

Dankeschön

an alle an der Einstallung Beteiligten,

veranstalteten

wir im Juni ein Grillfest für die Farmmitarbeiter und das Team aus Deutschland.

70

2021

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S EGG WORLD TIPPS AND TRICKS AROUND THE EGGSHELL

LOHMANN’S ALLERLEI TIPPS UND TRICKS RUND UM DIE EIERSCHALE

VIDEO ABSPIELEN

Es ist schwer, ein LOHMANN-Ei zu knacken, aber wenn man es geschafft hat, sollte man die Schale nicht wegwerfen! Man kann viel damit machen!

Wir präsentieren Ihnen 6 überraschende Tricks für das tägliche Leben!

71

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S EGG WORLD TIPPS AND TRICKS AROUND THE EGGSHELL

2021

Filterkaffee Wenn der Filterkaffee zu bitter schmeckt, hilft es, ein Stück saubere Eierschale in den Kaffeefilter zu geben. Das macht ihn milder.

Schönheitstipp Eierschalen in einem Mörser zerstoßen und dann mit Eiweiß vermischen - das ergibt eine erfrischende Gesichtsmaske für straffe, gesunde Haut.

Allerdings sollten die Eierschalen vorher gründlich gewaschen und im Backofen bei 100 Grad 10 Minuten lang desinfiziert werden.

72

100ºC

10 min

2021

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN’S EGG WORLD TIPPS AND TRICKS AROUND THE EGGSHELL

Messer Zerkleinerte Eierschalen können zusammen mit Wasser zu einem Kalkblock gefroren werden, auf dem man dann perfekt Messer schärfen kann.

Schmutzränder Eierschalen entfernen Schmutzränder in Glasvasen.

Ein Drittel zerkleinerte Eierschalen und zwei Drittel Wasser einfüllen und über Nacht stehen lassen - schütteln und fertig!

Schutz der Pflanzen Eierschalen helfen auch gegen Schneckenplagen.

Gegen Schneckenplage im Garten hilft es, zerbröselte Eierschalen um die Pflanzen zu streuen. Die Schnecken kriechen mit ihren weichen Körpern nicht darüber und bleiben so von den Pflanzen fern.

Neues Leben Eine Eierschale ist ein hervorragendes und dekoratives Pflanzgefäß für Setzlinge.

73

Water Crashed eggshell

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN - COMICS

2021

Comics

74

SUNNY-SIDE-UP | LOHMANN Breeders Spain

2021

75

Imprint Editor LOHMANN BREEDERS GmbH Am Seedeich 9–11 27472 Cuxhaven, Germany Phone: + 49 (0) 47 21 505-0 Fax: + 49 (0) 47 21 505-222 www.lohmann-breeders.com E-mail: info@lohmann-breeders.com

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