GRUDIELLA 29

Revista exclusiva para los socios del Club Grudilec

GRUDI ELLA

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REVISTA Nº 29

REDES SOCIALES EN LA EMPRESA / MODA ECOLÓGICA EN CASA / ALIMENTOS PARA REFORZAR LAS DEFENSAS / DEPILACIÓN perfecta mIEMBRO DE

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GRUDI ELLA

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omo comentábamos en nuestra edición anterior, Grudiella cumple más de una década, y en este nuevo número, tal como hemos hecho en todos los anteriores, volvemos a analizar temas de todos los ámbitos y de interés para la mujer de hoy.

Para comenzar, Grudiella une Gestión y Nuevas Tecnologías, porque la información es vital para adaptarse a los vertiginosos cambios de la Sociedad actual. En este reportaje, examinamos en profundidad las ventajas y los inconvenientes de introducir nuestra empresa, nuestros productos o servicios, en las Redes Sociales. No podemos quedarnos desfasadas, pero hay que actuar con prudencia. Las Redes Sociales nos garantizan llegar a miles de personas en cualquier parte del mundo, así como obtener reacciones en tiempo real, es decir, difusión, rapidez e inmediatez; pero también pueden acabar con la privacidad o desencadenar mensajes no deseados. En estas páginas, ponemos a tu alcance las herramientas para no perder el control y obtener el máximo beneficio empresarial de las Redes Sociales.

Y desde la red volvemos al hogar. La protección del medio ambiente es fundamental para garantizar el futuro. Quizás no lo sepamos, pero con pequeños gestos podemos contribuir a mejorar nuestro entorno. Podemos empezar desde casa, así que en este número proponemos diversas ideas decorativas para darle un toque ecológico a nuestro hogar.

Tampoco solemos conocer todas las claves de la nutrición, por eso dedicamos una sección a exponer las propiedades de diversos alimentos para reforzar nuestras defensas, un escudo tan necesario en invierno, cuando crece el riesgo de gripes y resfriados.

Por otro lado, en nuestra sección de belleza repasamos los métodos de depilación más novedosos en la actualidad y buscamos los sistemas más adecuados para cada piel y para cada mujer.

Esperamos que estos contenidos sean de vuestro interés y, sobre todo, agradecemos que diez años después continuéis siguiendo los temas que planteamos en Grudiella.

Muchas gracias y que compartamos muchos números más. www.grudilec.com

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Gestion

Enredados en las Redes Sociales En los últimos años han surgido nuevos elementos de comunicación en la red que permiten una mayor interacción con los ciudadanos y una mayor difusión de contenidos.

Son las denominadas Redes Sociales

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a mayoría de las empresas poseen un espacio o página personal en estas nuevas plataformas, al tiempo que se han incluido como elementos de especial importancia en los objetivos de mercadotecnia y marketing. Cada vez son más las entidades que se suman y deciden emplear estas herramientas como elemento comunicativo y publicitario para la difusión GRUDIELLA 2011

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de los productos o de la actividad empresarial.

Una red social no es más que una comunidad online, es decir, un grupo de personas que se unen por uno o varios tipos de relaciones, tales como amistad, parentesco, intereses comunes o que comparten conocimientos.

Por ello, la comunicación se amplía.

No sólo se puede hallar Redes Sociales generalistas (Facebook, Twitter…),

sino que han surgido otros enclaves comunicativos dependiendo del sector comercial al que se pertenezca. Y es que esta nueva forma de comunicación ha conseguido implantarse en el mundo empresarial con mucha velocidad. Las compañías han sabido ver la oportunidad de negocio y de comunicación en estas tecnologías, por ello, cada vez son más las personas que se destinan

Gestion a actualizar los perfiles dentro de las propias empresas. De ahí que hayan surgido programas específicos para crear una red social corporativa para usos profesionales, de hecho hay compañías que disponen de su propia red social como las multinacionales Coca Cola, Google o XBOX, entre otras.

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Hace 3 minutos · Me gu

ente Grudilec también está pres e en las Redes Sociales, pued itter seguirnos en Facebook y Tw

Existen varios argumentos que hacen necesario el uso de estas heramientas. El más importante es, sin duda, la cobertura y difusión. Se puede compartir una información con un público de varios millones de personas en todo el mundo. Además, resulta mucho más barato que cualquier campaña publicitaria.

Se puede dar a conocer productos y servicios a una red específica de usuarios, que son receptivos a la información.

Pero no sólo eso, sino que se puede interactuar con esa información, mediante comentarios. De este modo, la compañía puede conocer en tiempo real las impresiones, sugerencias y críticas de los usuarios.

Usar o estar en las 2.0 no sólo es bueno para la labor comercial, sino para la imagen de marca, puesto que tener un hueco en una herramienta que es usada por millones de personas en todo el mundo, supone modernidad y transparencia para la empresa, por lo que la actitud hacia la compañía puede variar en función de su presencia y actividad en estas plataformas.

en contra Pero al hablar de Internet se puede vislumbrar los primeros problemas. Antes de crear el perfil en una red social es necesario establecer muy bien los objetivos de esta acción. Por ello, se aconseja realizar una estrategia para evaluar las ventajas comunicativas, así como la rentabilidad del espacio y la Red Social a la que unirse, dependiendo del público potencial del producto o empresa.

La interacción tiene su cara, pero también su cruz, ya que una persona que haya vivido una mala experiencia, puede contarla. Ante esta situación, muchas empresas eliminan los comentarios, pero puede provocar aún una imagen peor, al considerarse falta de transparencia o censura. Para ello existen las posibilidades de hacer aclaraciones, proponer alternativas y si es necesario ofrecer disculpas.

En los perfiles se pueden 'colar' información de la empresa que puede ser perjudicial, por lo que hay que evitar revelar información sensible como teléfonos, direcciones y ni hablar de cuentas bancarias y passwords.

Como conclusión, podemos establecer varias preguntas claves a la hora de hacer un perfil en Redes Sociales y que hay que tener en cuenta: ¿Qué quiere de ella? ¿Cómo la va a utilizar? ¿Cómo la van a utilizar los demás?

Elegir bien la red en la que se registra Completar mucho su perfil profesional Ser cauto con la información personal Seleccionar bien a los amigos que admite Además, a la hora de utilizar una red social lo fundamental es gestionar adecuadamente la retroalimentación (buena o mala) de sus clientes y contestar sus dudas y comentarios con honestidad, los resultados positivos se darán tarde o temprano.

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Hogar

El calor ecologico La conciencia ecológica ya no es exclusiva de los naturistas, sino que el ciudadano de a pie se preocupa cada vez más del entorno. Una conciencia medioambienteal que ya ha llegado incluso al mismo hogar GRUDIELLA 2011

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n un principio la defensa de la naturaleza se circunscribía sólo al uso de energías renovables, pero en este nuevo siglo se ha expandido el argumento de profesar el desarrollo sostenible en todas las facetas de la vida.

La moda no está reñida con la ecología, puesto que se puede compaginar.

Para cuidar la naturaleza no es necesario ser ecologista, sino simplemente realizar determinados actos que contribuyan al sentimiento naturalista.

Existe una tendencia que se denomina ‘moda ecológica’, que es aplicable a los tejidos y materiales para muebles y elementos de decoración del hogar.

Con una serie de simples consejos podemos hacer el hogar mucho más ecológico.

Hogar Mobiliario

Antes de comprar cualquier elemento del hogar es necesario saber cuál es su material y la técnica empleada para fabricarlos, de hecho, la gran mayoría están realizados de forma artesanal. Hay que fijarse bien que sean elementos biodegradables como la madera. Este es el producto estrella porque no contamina, pero al adquirirlo debe disponer de la ‘certificación eco’, que garantiza que no ha sido sometido a ningún proceso químico durante su fabricación, así como que no posee compuestos orgánicos volátiles.

Aunque pueda parecer increíble, la forma también contribuye a la ecología. Lo ideal son muebles modulares que se pueden reubicar o reutilizar.

Tejidos

Pinturas

Actualmente, en el mercado existen numerosas pinturas y barnices ecológicos. Estos productos están realizados con materiales de origen animal o mineral que no dañan el medio ambiente. Pero hay que asegurarse de que disponen de la pertinente etiqueta ecológica.

El rey de los tejidos es el algodón. Es una planta que requiere poca manipulación para transformarse en tela, por lo que resulta muy útil para cortinas, sábanas o el relleno de los cojines.

Pero existen otros materiales como la seda, la lana, cáñamo, plumas o el látex. Asimismo, en los últimos años se han creado muebles con revestimiento de espuma de brotes de soja. Existe también el Polartec (reciclado de botellas de vidrio) o cartón reciclado. Pero antes de adquirirlo es necesario mirar que son 100% biológicas, es decir, que durante su cultivo no se hayan utilizado pesticidas o fungicidas. Además, estas telas se pueden encontrar de todos los colores posibles y poseen muchos beneficios, ya que son más resistentes, transpirables y repelen la humedad.

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Salud

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alimentos que refuerzan tus defensas

Muchas veces, la diferencia entre enfermarse con frecuencia y no hacerlo casi nunca se debe en gran medida a lo que comemos GRUDIELLA 2011

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uando el frío arrecia debemos estar especialmente atentos a las señales que nos envía el cuerpo. El cansancio crónico, los dolores musculares, la aparición de herpes en los labios, fragilidad en el cabello...

Son signos evidentes de una bajada de defensas. Este déficit en el sistema inmunológico puede tener múltiples

Salud causas, aunque habitualmente suelen ir de la mano: estrés prolongado, cambios bruscos de temperatura, dietas inadecuadas o un descanso insuficiente. Aunque el sistema defensivo funciona de manera organizada, a

veces sucumbe ante elementos externos como bacterias, virus, hongos o parásitos. Un sistema inmunológico fuerte contribuye a prevenir todo tipo de infecciones, sobre todo la más común en esta época del año: la gripe.

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EL MANGO El mango es rico en vitamina C, que además de fortalecer tu sistema inmunitario ayuda a que las membranas de tus células, que actúan como barrera frente a virus y bacterias, estén en perfecto estado.

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Por ello, es fundamental que vigilemos especialmente la alimentación y la reforcemos en los periodos de prevalencia del virus. A continuación te mostramos los alimentos que ayudan a fortalecer nuestras defensas.

LAS OSTRAS Las ostras son toda una joya para tus defensas. ¿El motivo? Es uno de los alimentos más ricos en zinc, un mineral de efectos antivirales. También contienen selenio, imprescindible para mantener en forma los anticuerpos de tu organismo.

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LAS ALMENDRAS La riqueza en vitamina E de las almendras las convierte en un potente activador de tus defensas. También ayuda a combatir el estrés: no olvides que los nervios debilitan tu sistema inmune.

Añade un puñado a tus ensaladas o tómalas como tentempié.

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EL PEREJIL El perejil contiene vitaminas C, E y A, muy beneficiosas para que el engranaje del sistema inmunitario siga funcionando.

Incorpóralo a tus platos, sobre todo en los cambios de estación, cuando las defensas suelen estar más bajas.

LAS ESPINACAS Las espinacas aportan una buena dosis de vitamina A, que potencia el buen estado de las mucosas (una de las puertas de entrada de virus y bacterias) y ayuda a tu organismo a luchar de forma más eficaz frente a las infecciones.

6 LOS CHAMPIÑONES Selenio, antioxidantes y vitaminas del grupo B hacen de los champiñones un perfecto combinado de nutrientes con propiedades antibacterianas y antivirales. Pueden cocinarse de muchas formas: a la plancha, en revoltillo, al horno...

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FRUTOS ROJOS Fresas, arándanos y moras deben su característico color a los antocianos, un pigmento que además dota a estas frutas de una estupenda virtud: potenciar la acción de los linfocitos, responsables de poner en marcha las defensas del organismo.

9 EL BRÓCOLI Incorpora el brócoli a tus menús y te beneficiarás de su alto contenido en vitaminas C, A, E y del grupo B. Pero eso no es todo, también aporta hierro y zinc. En definitiva, es un alimento que, sin duda, contribuye a reforzar tus defensas.

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eL AJO Popularmente se considera el ajo como un potente antibiótico natural. Es muy rico en antioxidantes que activan la respuesta inmune, combatiendo con más eficacia las bacterias que pueden acabar por enfermarte. Es un buen antimucolítico y expectorante.

EL YOGUR Las bacterias vivas que contiene el yogur ayudan a potenciar la respuesta del sistema inmunológico frente a las agresiones externas, además de equilibrar la flora intestinal. Elígelos desnatados para reducir su aporte en grasas saturadas.

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Belleza

Una depilacion perfecta las s o m a z i l a An los claves de nos r e d o m s má de métodos del n ó i c a n i m i el seado e d o n o l l ve

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a eliminación del vello no deseado es uno de los principales rompecabezas para las mujeres y, cada vez más, también para los hombres.

No es fácil dar con el método más adecuado para nuestros bolsillos, para nuestra disponibilidad de tiempo o para muestro tipo de piel. Analizamos las claves de los métodos más avanzados de depilación para que puedas escoger el que más se adapte a tus necesidades.

El sistema más novedoso en la actualidad es el denominado Elos, una técnica de depilación definitiva que funciona mediante pulsaciones de luz y radiofrecuencia para debilitar y acabar completamente con el vello y su futuro crecimiento. Este sistema supone un nuevo paso adelante en depilación, ya que la radiofrecuencia ataca directamente el folículo piloso.

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Además de requerir menos energía, este nuevo método supone importantes avances en depilación definitiva, ya que se puede utilizar en cualquier tipo de piel y en cualquier tipo de vello, desde los más oscuros a los más claros. Asimismo, permite monitorizar la curva térmica del tejido tratado y, durante el proceso, puede controlarse perfectamente la impedancia de radiofrecuencia, el voltaje y otros detalles importantes. En definitiva, esta nueva técnica ofrece excelentes resultados en cualquier circunstan-

cia y con entre cuatro y seis sesiones solamente.

Sin embargo, por el momento, los métodos más utilizados son el láser y la luz pulsada (IPL), tratamientos con diferencias técnicas que hay que conocer para decidirse por uno u otro.

El funcionamiento de un sistema de depilación láser se basa en la aplicación de

Belleza un haz de luz a un grupo reducido de folículos pilosos. La energía aplicada se transporta a través de la melanina del vello y finaliza en la raíz, que acaba destruida, sin causar daño alguno al resto de la piel. En el caso del IPL, la luz emitida no es un haz continuado, sino que se aplica mediante pulsos de luz. Éstos provocan un aumento de temperatura en las zonas con más melanina, de manera que la raíz acaba

también quemándose.

Cuál de los dos métodos elegir es la pregunta del millón, pero todo depende de las necesidades y del vello y piel de cada persona. En cuanto a efectividad, el láser es aparentemente el método más efectivo en pieles claras con vellos oscuros, pero también es el más caro. Mientras, el IPL es un tratamiento más lento y, por lo general, necesita más sesiones, pero tiene la ventaja de

que es más adaptable a más tipos de piel y vello.

Lo más importante es que ambos procesos son aptos para ambos sexos y cualquier edad. No dañan la piel, no son cancerígenos, no se corre el riesgo de foliculitis ni de vellos encarnados, y estimulan la regeneración del colágeno, es decir que, además, mejoran visiblemente el aspecto y el tacto de la piel.

RESULTADOS DEFINITIVOS SIN SALIR DE CASA Hasta hace muy poco, en casa sólo se podían utilizar los métodos tradicionales, pero ya se pueden adquirir aparatos de depilación definitiva que hasta ahora sólo existían en centros especializados.

Respecto al modo de uso, tanto los aparatos de láser como los de IPL utilizan, como ya se ha dicho, procedimientos similares: se focalizan en zonas pequeñas, a fin de actuar de forma directa. Por eso aplicarlo, por ejemplo, en toda la pierna puede llevarnos una media hora, porque debemos recorrerla entera, mientras que dedicarnos a las axilas sólo nos llevará unos minutos. Podemos usarlas en cualquier parte del cuerpo, exceptuando el rostro. Es aconsejable esperar dos

semanas entre las primeras 4 sesiones. Luego, actuaremos si aparece nuevo vello y a medida que esto suceda.

Después de tres o cuatro sesiones, el vello que crezca se caerá sólo porque es muy débil y fino. Durante las semanas que se extienda su uso no debemos exponernos al sol.

Debe tenerse cuidado con estas técnicas para evitar quemaduras y en caso de ir a un centro, que la depilación sea realizada por personal cualificado

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Infancia

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Acceso restringido

La democratización de las Nuevas Tecnologías ha hecho posible que cualquier persona pueda tener acceso a la informática y a Internet, y dentro de ellos, especialmente, los más pequeños, que sienten más curiosidad por este mundo. Por ello, es necesario tener especial cuidado con nuestros hijos a la hora de navegar por las Redes Sociales

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stas tecnologías no están pensadas para el público infantil, por lo que su acceso no es recomendable para los menores. Aun así, si es el caso se permite disponer de un perfil hay que mantener la alerta y ejercer un férreo control sobre la información que puedan manejar.

Ante esta situación, existen muchas herramientas de control parental que ayudan a los padres a controlar a los más pequeños e impedir que puedan tener acceso a información poco apropiada. Pero estos programas no son cien por cien fiables, sino que tienen ciertos fallos cuando accedemos a las Redes Sociales.

A este respecto, a principio de año, se publicaba un informe realizado por la Comisión Europea mientras que un buen 84% de los programas informáticos de control parental probados permiten a los padres bloquear

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Infancia "Un estudio revela que determinados programas de control parental son menos eficaces con los contenidos de las web 2.0" el acceso a determinados sitios de Internet, son menos eficaces a la hora de filtrar los contenidos de la llamada Web 2.0. El estudio ha revelado que los programas informáticos existentes son eficaces a la hora de filtrar contenidos en línea para adultos, pero que subsiste como mínimo un 20% de posibilidades de que atraviesen los filtros contenidos impropios para los niños, especialmente aquellos que los animan a infligirse daños a sí mismos. Al mismo tiempo, quedan bloqueados otros sitios que incluyen contenidos destinados específicamente a los niños. Tan solo unas pocas herramientas son capaces de filtrar contenidos de la Web 2.0 (p. ej., Redes Sociales, foros y blogs), bloquear la mensajería instantánea o el IRC o filtrar las listas de contactos.

Sin embargo, ante esta realidad, son ya muchos los padres que se han quejado al respecto a las compañías que gestionan estas herramien-

tas, y es por ello que son ellas mismas las que están poniendo coto al acceso.

La compañía Tuenti ha empezado a poner límites de edad al acceso, eliminando los perfiles de los usuarios que no alcanzan esa edad y prohibiendo la entrada de nuevas personas que no cumplan este requisito, medida que también está tomando Facebook en algunos países.

Pero cualquiera puede mentir sobre su edad, por lo que estas medidas se quedan en papel mojado. Por ello, son necesarias otras medidas como las que están desarrollado los responsables de Twitter, que trabajan en un sistema nuevo de control parental que permita identificar los tweets que contengan enlaces a contenidos con información sensible.

No obstante, el origen de toda esta cuestión son los mismos padres, ya que son los que deben estar atentos a los contenidos a los que acceden sus hijos y prestar un poco de atención a los mismos.

Webs de defensa del menor e información para los padres sobre internet http://www.ciberfamilias.com/index.htm http://www.portaldelmenor.es/ http://chaval.es http://www.pantallasamigas.net/ http://cert.inteco.es Libros sobre el tema Internet con los menores riesgos, de Parry Aftab www.grudilec.com

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