Časopis Tefal Revue CZ - Jaro/léto 2022

VAŠE DENNÍ PORCE RADOSTI

www.tefal.cz

Jaro/léto 2022

Click & Cook MULTIFUNKČNÍ VARNÝ ROBOT

Editorial Drazí milovníci dobrého jídla a domácí kuchyně, vracíme se k vám již počtvrté v magazínu, který přináší pestrou paletu inspirace, zajímavostí a tipů pro celou vaši domácnost – ať už v podobě nových receptů našich šéfkuchařů nebo expertních rad našich produktových manažerů. Připomínáme si společně důležitá témata, na kterých značka Tefal staví – inovace, ale také odpovědný přístup k životu. V tomto roce představíme několik novinek, včetně dalších řad ECO produktů, které jsou vyrobeny odpovědně, s využitím recyklovaných či recyklovatelných materiálů. Těšit se můžete na novou řadu oblíbených nepřilnavých stohovatelných pánviček a rendlíků Ingenio, revoluční multifunkční kuchyňský varný robot Click&Cook, který vám pomůže naservírovat na stůl světové lahůdky pro celou rodinu. Pokud budete hledat další podněty, nezapomeňte nalistovat náš blog nebo oblíbený video seriál Tefal Šéfkuchař vaří.

Tefal, to je skutečně denní porce radosti, kterou vám chceme bez přestání dopřávat!

Dostupné od: června 2022

Obsah Editorial........................................................2 Click&Cook.................................................3 Trendy v domácnosti 21. století.........4 Recepty podle Ondřeje Slaniny..........8 Bez snídaně to nejde............................ 10

Michal Bučko Generální ředitel Groupe SEB Central Europe

Žehlíme od nepaměti........................... 12 Peču, pečeš, pečeme............................. 15 Bez robotu ani ránu.............................. 16 Recepty podle Martina Kolníka....... 18 Postava snů i kondice rychle, zdravě a s radostí................................... 22 Mistr řezník s originální paletou nápadů....................................... 24 Jarní inspirace s Rio Mare.................. 27 Sportovní sezona zahájena!.............. 31 ECO je naše budoucnost.................... 33 Tefal v rukou profesionálů................. 34

2

TRENDY V DOMÁCNOSTI 21. STOLETÍ STOLNÍ MIXÉR PERFECTMIX COOK

Spousta z nás v uplynulých dvou letech zapracovala na neplánované modernizaci kuchyně. Dílem nás k tomu donutily nepříliš laskavé vnější okolnosti, ale ruku na srdce, dílem to pro nás byla veliká radost.

Naše kuchyň se stala nejvytíženějším místem domácnosti, a zároveň středobodem našeho rodinného vesmíru. Právě tady se stále ještě intenzivně setkáváme nejen s našimi nejbližšími, ale i s přáteli, a dokonce i kolegy, ať už virtuálně nebo tzv. live. Abychom si při těchto mimořádných i každodenních událostech co nejvíce usnadnili práci a ušetřili čas, sáhli jsme po tom nejlepším na trhu.

Značka Tefal přichází s progresivními inovacemi, které jsou dnes v každé moderní domácnosti nezbytností. Vybírat lze hned z několika multifunkčních spotřebičů, kterým jejich všestrannost nic neubírá na výkonu a spolehlivosti. Zmiňme za všechny fantastickou čtyřku: Cook4me – multifunkční hrnec, Easy Fry Grill & Steam – horkovzdušná fritéza, trouba, gril a parní hrnec v jednom, Perfectmix Cook – dokonalý vysokorych-

lostní mixér, který uvaří polévku, vyrobí sorbet nebo v páře upraví zeleninu. A protože domácí vaření někdy nezvykle „provoní“ celý byt, je potřeba myslet i na nežehličku Care For You – její hlavní funkcí je to, že vás posadí na kanape s kávou v ruce, protože sama žehlí, dezinfikuje prádlo a eliminuje nepříjemné pachy. Produktová multifunkčnost se pomalu stává samozřejmostí, přináší nám do života více klidu a času pro nás a naše blízké. „Rodina, ať je malá nebo velká, znamená vždycky spoustu času stráveného v kuchyni. Řešíme nejen množství, ale hlavně kvalitu jídla a aby těch proměnných nebylo málo, jde také o to uspokojit chutě všech sedících kolem rodinného stolu. Není nic víc frustrujícího než oči v sloup a vrtění malých hlaviček po hodinách strávených u plotny ovládajíc několik domácích spotřebičů rychlostí letového dispečera s bonusovými velehorami špinavého nádobí. Moderní rodinné vaření naštěstí obraz upachtěného zhrzeného rodiče definitivně vymazalo z našich představ i podvědomí, protože s moderními spotřebiči značky Tefal je s námi v kuchyni vždy některý z univerzálních multifunkčních pomocníků. Šetří náš čas, nervy a místo, kterého není nikdy příliš nazbyt. A my tak máme prostor na denní dávku radosti!“ říká Roman Vilkus, marketingový ředitel společnosti Groupe SEB pro střední Evropu.

BL83SD

•10 automatických programů • teplé a studené pokrmy • odnímatelné nože • výkonný motor o příkonu 1400 W • funkce hloubkového čištění 4 999 Kč

Jak budoucnost kuchyní 21. století vnímá šéfkuchař a moderátor oblíbeného televizního pořadu Ondra Slanina, spolumajitel a Executive Chef pražských restaurací Chateau St. Havel a Ginger & Fred v Tančícím domě, majitel a lektor školy vaření Hungry town? „Multifunkční spotřebiče značky Tefal neztrácejí nikdy na výkonu ani funkčnosti. Právě naopak, pokrmy upravené pomocí některého z inovativních produktů se mohou kvalitou a zachováním důležitých nutričních hodnot vyrovnat profesionální kuchyni těch nejlepších restaurací. Každý den si můžeme dopřát v rodinném kruhu skvělé jídlo, které nám udělá dobře na duši i po těle. Tak by opravdu měla vypadat domácí kuchyně v tomto století!“

ELEKTRICKÝ TLAKOVÝ HRNEC TURBO CUISINE BÍLÝ CY7541

• exkluzivní technologie sférické nádoby • až 3x rychlejší ve srovnání s vařením v klasickém hrnci • 10 automatických programů • bez nutnosti neustálého hlídání 3 799 Kč

ELEKTRICKÝ TLAKOVÝ HRNEC TURBO CUISINE ČERNÝ CY7548

• exkluzivní technologie sférické nádoby • až 3x rychlejší ve srovnání s vařením v klasickém hrnci • 10 automatických programů • bez nutnosti neustálého hlídání 3 799 Kč

4

5

MIXÉR YUMMY GOURMET HB55W4

• 4v1 vaření v páře, ohřívání, rozmrazování, mixování, sekání • 2 sekací nože z nerezové oceli • intuitivní dotykový displej a průhledné vodní okénko • bezpečnostní detekce zamykání nádob 5 499 Kč

NÁSTAVEC EXTRA CRISP LID PRO COOK4ME EY1508

• v mžiku proměníte Cook4me na horkovzdušnou fritézu • kompatibilní se všemi typy Cook4me • nové recepty v aplikaci Cook4me • 4 automatické funkce + 1 manuální režim 2 699 Kč

MULTIFUNKČNÍ TLAKOVÝ HRNEC COOK4ME+ BÍLÝ CY8511

• objem 6 l • 15 předprogramovaných receptů a 6 režimů vaření • LCD displej • funkce udržení teploty, odložený start, časovač 6 999 Kč

MULTIFUNKČNÍ HRNEC ALL IN ONE POT CY505E

• objem 6 l, snadné čištění • 25 programů + manuální nastavení • časovač, odložený start • funkce Keep Warm 3 799 Kč

6

7

RECEPTY PODLE ONDŘEJE SLANINY FILET Z CANDÁTA V MAKOVÉ KRUSTĚ S CHŘESTEM NA MÁSLE A JEMNOU KOPROVOU OMÁČKOU • 600 g filetu z candáta • 100 g nemletého máku • Sůl • 60 g másla • 400 g chřestu • 80 ml bílého vína • 1 ks cibule • 1 snítka tymiánu • Sůl • Pepř

• 100 g žloutků • 150 ml bílého vína • Sůl • 60 g másla • Hrst kopru • 1 lžíce cukru • Šťáva z půlky citrónu Postup: Na prkénko si položíme očištěný plátek candáta, nakrájíme si ho na tři díly. Každý nakrájený díl osolíme z obou stran a z jedné strany obalíme mákem. Poté si nahřejeme pánev Tefal Unlimited, jakmile je dobře rozehřátá, vložíme kousek másla, necháme roztéct, a poté osmažíme jednotlivé plátky candáta. V průběhu smažení doplňujeme dle potřeby máslo a rozpuštěným máslem poléváme jednotlivé plátky candáta. Jakmile jsou plátky candáta dobře usmažené, stáhneme je z plotny.

Na prkénko si připravíme chřest, nakrájíme

na 3 díly. Vezmeme cibuli a nakrájíme ji na delší proužky. Do rozpálené pánve vložíme máslo, necháme rozpustit, přidáme cibuli, orestujeme a přidáme nakrájený chřest a zalejeme bílým vínem, dodáme tymián. Vše ještě osolíme, opepříme a podlijeme bílým vínem.

Pro koprovou omáčku si vezmeme snítku kopru, důkladně otrháme od stonku, a poté nasekáme najemno. V malém hrnci ohřejeme žloutky, které osolíme, opepříme, zakápneme pár kapkami citrónu, přidáme špetku cukru, podlijeme bílým vínem, dodáme kopr a vše společně ještě s máslem rozšleháme metličkou. Omáčka, candát i příloha z chřestu je hotová, můžeme servírovat.

Tipy a triky: „Jak v chřestu, který je přírodní afrodiziakum probudit sladkost a krásnou plnou chuť? Poduste ho v trošce vody s máslem a bylinkami“. „Citron před krájením poválejte na prkénku je měkčí a lépe se z něho vymačká šťáva“.

JEHNĚČÍ HŘBET GRATINOVANÝ BYLINKOVOU KRUSTOU, ZELENINOVÉ PYRÉ, PETRŽELOVÉ BRAMBŮRKY A JAHODOVÁ OMÁČKA • 600 g jehněčího hřbetu • 20 ml olivového oleje • Sůl • Pepř • Hrst směsi čerstvých bylinek • 80 g másla • Hrst strouhanky • 200 g cukety • 200 g mrkve • 200 g řapíkatého celeru • 200 ml bílého vína • 400 g vařených brambůrek grenaille • 50 g másla • Hrst plocholisté petrželky • Jahody • 50 g másla • Demi-glace

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY & GRILL STEAM+ 3IN1

EASY FRY & GRILL DIGITAL FRITÉZA

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY OVEN & GRILL FW5018

• 9v1 • 8 automatických programů • 11 l/ až 6 porcí, • kontrola teploty, časovač 5 199 Kč

• 7 automatických programů • 3 ruční režimy • kombinované programy • kapacity 6,5 l 5 999 Kč

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY XXL DIGITAL EY701D

• objem nádoby 5,6 l • digitální dotykový displej • 4 možnosti přípravy pokrmů • 8 automatických programů 4 199 Kč

• 8 automatických programů • Extra Crisp Lid a Grill technologie • objem 4,2 L • regulace teploty od 80 do 200 stupňů 3 999 Kč

V malém kastrůlku si dáme vařit Demi-glace. Očistíme si jahody, nakrájíme na tenké proužky. Do Demi-Glace přidáme máslo, zamícháme a přidáme jahody. Vše smícháme.

Upečený plátek jehněčího hřbetu před serví-

rování rozřízneme, abychom se ujistili, že je krásně narůžovělý a upečený. Servírovat můžeme drobné jehněčí kousky s brambůrkami grenialle na zeleninovém pyré zalité omáčkou z Demi-glace a jahod.

FRITÉZA EASY FRY & GRILL PRECISION

EY505D

FW2018

Postup: Jehněčí hřbet si očistíme od kostí, šlach a rozložíme si na prkénko. Opepříme z obou stran, stejně tak posolíme. Zakápneme olivovým olejem z obou stran a olej do masa ještě jemně vmasírujeme. Rozehřejeme si pánev Tefal Unlimited a maso opečeme z obou stran, aby se lehce zatáhlo, poté si ho přendáme na plech a zapneme horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry Oven & Grill, v režimu MASO pečeme zhruba 10 minut.

Na prkénku si nakrájíme mrkev, cuketu a řapíkatý celer na tenké proužky. Rozehřejeme si pánev Tefal Unlimited, kápneme do ní pár kapek oleje a přidáme všechnu nakrájenou zeleninu, orestujeme, opepříme, osolíme, zalejeme bílým vínem a necháme chvíli vařit.

Průběžně zeleninu podléváme bílým vínem.

Na krustu si očistíme bylinky od stonků a nasekáme je, poté je vložíme do misky.

Přidáme k nim máslo, strouhanku, sůl, pepř a propojíme lžící v pevnější hmotu. Podle potřeby přidáváme strouhanku. Hotovou krustu roztáhneme z jedné strany po orestovaném mase.

Stáhneme zeleninu z pánve, vložíme do mixéru Tefal InfinyForce Pro a rozmixujeme si pyré.

Dále si připravíme petrželku – obereme ji od stonku a najemno nakrájíme. Dáme rozehřát pánev Tefal Unlimited, vložíme do ní máslo a poté brambůrky grenaille, které posypeme petrželkou. Poté společně restujeme.

EY5058

FRITÉZA EASY FRY & GRILL CLASSIC

• 8 přednastavených programů • Extra Crisp Lid a Grill technologie • XL objem 4,2 L • regulace teploty od 80 do 200 stupňů 3 799 Kč

EY5018

• časovač • Extra Crisp Lid a Grill technologie • XL objem 4,2 L • regulace teploty od 80 do 200 stupňů 3 299 Kč

8

LÍVANCOVÝ KOLÁČ S JAHODOVO– VANILKOVÝM KRÉMEM • 300 ml mléka • 200 g celozrnné mouky • 2 ks vejce • Sůl • ¼ kostičky droždí • 2 lžíce cukru • Máslo

• 200 g jahod • 300 g plnotučného tvarohu • 2 ks vanilkového cukru Postup: V kastrůlku dáme ohřívat mléko. Mezitím si rozpůlíme droždí, jednu část si dáme do mísy a rozmícháme metličkou s cukrem. Do rozmíchaného těstíčka přidáme dvě vejce, smícháme a přilijeme ohřáté mléko. Postupně vmícháváme mouku, až vytvoříme jemné těsto.

Poté si očistíme jahody, které nakrájíme na

drobné kousky a smícháme s tvarohem a vanilkovým cukrem.

Dáme si rozehřát pánev, na kterou vložíme kousek másla a na rozpálenou pánev s rozpuštěným máslem vlijeme těsto na jeden velký lívanec, který smažíme dozlatova. Jakmile máme usmaženo, vyndáme a rozkrojíme ho na půl. Půlky dáme na sebe a vykrojíme čtyři kruhové výseče, abychom vytvořili čtyři dezerty. Dle chuti můžeme patra prolít třeba oblíbeným sirupem, a poté servírujeme na talíři lívancový dortík ozdobený tvarohem s jahodami.

9

BEZ SNÍDANĚ TO NEJDE! Snídaně je základ dne. To je časem prověřený fakt, a kdo ho ignoruje, potácí se zbytkem dne bez energie a kreativity. Je pravdou, že pracovní týden je nekonečná honička. Často už po probuzení doháníme blažené minuty mnohokrát posunutého budíčku a v překotném shonu a boji o koupelnu nebo předsíň prcháme z domova s tím, že místo snídaně „někde něco po cestě ulovíme“. Všechno v životě je otázkou zvyku a vůle, a když vám jde naproti skvělá nabídka produktů značky Tefal, které vykouzlí skvělou tradiční snídani během pár minut, proč se trápit podupáváním v zimě a frontě před prodejnou plnou rozpeků? A říkáte si, že toast s máslem a marmeládou spolu s horkým čajem je klišé?

Možná ano. Ale kdo tvrdí, že musíte zůstat jen u nich?

Variabilita snídaňových pokrmů, jejichž základ tvoří toast, je neskutečně bohatá. Za všechny zmiňme francouzský toast obalený ve směsi vejce, medu či cukru, skořice a muškátového oříšku nebo italskou delikatesu mozzarella in carrozza s mozzarellou obalenou ve strouhance a smaženou v oleji. A nesmíme zapomenout ani na všechny britské a americké sendviče s tenoučkou vrstvou majonézy, se sýrem nebo salátovou okurkou. Toastovače značky Tefal jsou skvělé designové kousky, které zdobí každou kuchyňskou linku a jsou tam vždy po ruce podobně jako varné konvice. Ty pracují s nastavitelnou teplotou vody, proto nemusíme zůstat jen u „obyčejného“ čaje, ale vykouzlit můžeme chai latté, matchu nebo zelené a bylinné čaje, které vyžadují konkrétní teplotu vody nižší než 100 stupňů.

Po hektickém pracovním týdnu vždy přijde pohodový víkend a tehdy už musí jít všechny výmluvy na nedostatek času stranou! Lze lenošivě lelkovat v kuchyni a klidně v pyžamu upéct vlastní čerstvý křupavý chleba nebo housky.

A když už se ze snídaně stane brunch, v domácí pekárně připravíte klidně i čerstvé těstoviny!

TOPINKOVAČ DIGITAL DISPLAY ČERNÝ TT6408

• počet stupňů opékání 7 • digitální displej s odpočítáváním • funkce opětovného ohřevu, rozmrazování, tlačítko stop, vysoký zdvih, centrování a světelná signalizace • vyjímatelná přihrádka na drobky 1 399 Kč

KONVICE INCLUDEO KI5338

• snadné použití s opravdu velkým průzorem na vodu • kapacita 1 l • odnímatelný filtr pro snadné čištění 899 Kč

KONVICE DIGITAL DISPLAY ČERNÁ KO8518

• přehledný minimalistický digitální display • zobrazení teploty v reálném čase • výběr z 5 nastavení teploty od 40 do 100 st.

• funkce udržování teploty po dobu 30 minut 1 899 Kč TOPINKOVAČ INCLUDEO TT5338

• počet stupňů opékání 7 • tlačítko stop, vysoký zdvih, centrování • dobře čitelné funkce • magnetické kleště 1 299 Kč

TOPINKOVAČ LOFT ČERNÝ TT7618

KONVICE LOFT BLACK KO2508

• objem 1,7 • příkon 2 400 W • skryté topné těleso • indikátor hladiny vody • vyjímatelný odvápňovací filtr • 360° rotační základna 999 Kč

• počet stupňů opékání 7 • rozmrazování, tlačítko stop, vysoký zdvih, centrování a světelná signalizace • vyjímatelná přihrádka na drobky 1 199 Kč

TOPINKOVAČ SENSE BÍLÝ TT6931

• počet stupňů opékání 7 • digitální displej s odpočítáváním • funkce opětovného ohřevu, rozmrazování, tlačítko stop, vysoký zdvih, centrování a světelná signalizace • vyjímatelná přihrádka na drobky 1 199 Kč

10

KONVICE SENSE KO6931

11

ŽEHLÍME OD NEPAMĚTI

Zřejmě již od dob, kdy je člověk člověkem, vynalezl způsob, jak vyrobit textilii. Nejprve aby zakryl svou nahotu a uchránil se před nepřízní počasí. Ovšem postupem času začal svým oděvem vyjadřovat společenské postavení. A to byl zřejmě ten nejdůležitější impuls pro zvýšenou péči o oblečení, včetně žehlení prádla, které jsme si díky vysoké teplotě i síle páry zvykli právě žehlením dezinfikovat. Jak ale celý příběh začal, a jak bude vlastně pokračovat?

Lidé si při vyrovnávání tkanin pomáhali nejrůznějšími způsoby, zprvu například použitím kostí, kamenů, dřeva nebo skla. Žehlení v pravém slova smyslu do západního světa proniklo až kolem roku 1500 z Číny, kde používali k žehlení bronzové pánvičky naplněné žhavými uhlíky již od 8. století. Obraz udřené pradleny ostatně známe i z mnohých historických románů. Těžká práce žen, které v horku a páře natahovaly prádlo od úsvitu do soumraku je však naštěstí dávnou minulostí.

Zlom přišel v roce 1882, kdy uhlíky postupně nahradil plyn, a pak elektřina, a Henry W. Seely vymyslel zázrak moderní doby – elektrickou žehličku. V roce 1913 Francois Bagneux a Gaston Duveau z Lyonu patentovali nový typ elektrické žehličky s názvem Calor. Calor se stal synonymem snadného žehlení a zároveň vlajkovou lodí společnosti Groupe SEB v této oblasti. Po první světové válce nastal skutečný rozmach žehlení, a to díky několika inovacím značek Tefal a Calor.

Termostat umožnil žehlení veškerých druhů tkanin, i těch nejjemnějších, pára a vylepšení povrchu žehlicí plochy usnadnilo žehlení bez řasení látky, a nakonec přišly automatické čisticí systémy, které zabraňují ukládání vodního kamene a prodlužují životnost žehličky.

V devadesátých letech nastal trend miniaturizace do šikovných malých žehliček, které dokážou vyžehlit i velké prádlo. Nakonec ale pokrok přinesl několik překvapivých verzí vhodných pro dokonalé žehlení – parní generátor, který je robustní, ale šetří čas až o polovinu, ruční napařovače, které jsou nezbytné pro rychlý život, kdy ve spěchu pořád doháníte, co se dá – třeba vyrovnání záhybů na košili těsně před úprkem do práce.

Opravdové žehlení budoucnosti ale představujeme právě v těchto dnech: Žehlení s kávou v ruce díky nežehličce, nebo chcete-li samožehličce Tefal Care For You, díky níž se tradiční práce skutečně stává minulostí. Tento vynález totiž napařuje, a tedy vyrovnává a dezinfikuje tkaniny, zcela bez vaší pomoci.

Jediné, co musíte udělat, je zmáčknout start. „Výhodou tradice značky Tefal na poli žehlení je zejména expertíza. Stáli jsme prakticky u zrodu moderního žehlení a bedlivě jsme sledovali potřeby uživatelů, které jsme ruku v ruce s dostupnými technologiemi a vynálezy dopracovali až do dnešního skutečně širokého spektra možností, jak se s žehlením vypořádat. Pokud se počítáte mezi ty, kteří opravdu nežehlí, přijde vám vhod napařovací skříň Care For You, která práci odvede

za vás. Pokud žehlení nemilujete, ale víte, že se chcete cítit upravení, a tak prostě po žehličce sáhnout musíte, hodí se vám nenápadný ruční napařovač – jeho použití je rychlé a jednoduché. Ale když jste si žehlení oblíbili, můžete vybírat z klasických žehliček a parních generátorů, které si poradí s horami prádla hravě a s minimem námahy,“ doporučuje produktová manažerka značky Tefal Veronika Rapošová.

RUČNÍ NAPAŘOVAČ ACCESS STEAM FORCE DT8270

• silný parní výkon • vyhlazuje záhyby, dezinfikuje a odstraňuje drobné nečistoty • doba zahřátí 25 sekund 1 899 Kč

PARNÍ GENERÁTOR PRO EXPRESS VISION ŽEHLÍCÍ SYSTÉM 3V1 IXEO POWER QT2020

• kombinace velice lehké žehličky s výkonným parním generátorem • zabudovaná žehlící deska pro horizontální nebo vertikální žehlení nebo se skolem 30° • Příkon 2170 W 10 999 Kč

UT2020

• dezinfikující parní výkon • mobilní provedení • lehká a chytrá hlavice 6 599 Kč

GV9812

• žehlička s osvětlením Smart LED Light • sběrač vodního kamene, funkce anti-drip, tichý chod • dokonalý skluz 9 999 Kč

SAMOŽEHLIČKA CARE FOR YOU YT3040

12

• žehlička s osvětlením Smart LED Light • sběrač vodního kamene, funkce anti-drip, tichý chod • dokonalý skluz 11 499 Kč

PARNÍ GENERÁTOR PRO EXPRESS VISION

VYSOKOTLAKOVÝ NAPAŘOVAČ CUBE

• funkce odstranění záhybů, dezinfikující parní výkon, jemné sušení, zmírňuje pachy • příkon 3100 W, vyjímatelná 2l nádržka na vodu, integrovaná ochrana proti vodnímu kameni, tichý chod • zničí až 99,99 % bakterií • 4 kusy oblečení jsou vyžehleny za 10 minut a bez práce • parní výstup je 65 g/min 16 999 Kč

GV9820

NAPAŘOVACÍ ŽEHLIČKA ULTIMATE PURE

NAPAŘOVAČ PURE TEX DT9530

• 4v1: dezinfekce, odstranění záhybů, čištění a rozptyl vůně • multifunkční nástavce • doba zahřátí 15 sekund 2 699 Kč

FV9867, FV9865

• příkon 3000 W, parní ráz 260 g • filtr mikročástic, odvápňování, anti-drip systém, bezpečnostní vypínání, extra ochrana pro nejjemnější tkaniny • objem nádržky 350 ml • ochranný nástavec na jemné látky ProtecStyle 3 299 Kč

13

PEČU, PEČEŠ, PEČEME

Vynikající vanilkové rohlíčky od maminky, dokonalá bábovka od babičky, křupavé loupáky od sousedů a stále neodtajněná ingredience v kynutých koláčích tety z Moravy? Kouzlo domácího pečení prostupuje vzpomínky každého z nás, jeho umění se předává z generace na generaci a spotřebiče značky Tefal tady jsou, aby se na tom nic neměnilo ještě hodně dlouho. Právě naopak! „Narozdíl od našich babiček a prababiček je pro nás domácí pečení stále snazší a je pro nás více koníčkem než nezbytností. Příprava dobrého těsta, základ všeho pečení, je doménou multifunkčního robota Masterchef Grande. Perfektně propracuje jakékoliv těsto, ať už na chléb, slané i sladké pečivo, dorty nebo cukrářské kousky. Nač máte chuť a čím chcete udělat radost celé široké rodině, vše je možné.

O dokonalý výsledek a neodolatelnou vůni v celé vaší domácnosti se pak postará některá z multifunkčních trub nebo pekáren na chleba s bohatým příslušenstvím,“ říká Jarmila Šindelářová, produktová manažerka Tefal.

DOMÁCÍ PEKÁRNA BREAD OF THE WORLD 1,5 KG PF6118

• funkce: odložený start, udržování teploty, pozastavení programu • počet programů 19 • speciální programy: nastavení propečení kůrky, bezlepkový chléb, džem, bagety a žemle 5 699 Kč

14

DOMÁCÍ PEKÁRNA HOME BREAD BAGUETTES 1,5 KG PF6101

• počet programů 16 • speciální programy: nastavení propečení kůrky, bezlepkový chléb, džem, bagety a žemle 5 299 Kč

15

BEZ ROBOTU ANI RÁNU aneb moderní kuchyně musí být multifunkční, říká Petra Rýdlová, milovnice domácí kuchyně a značky Tefal.

Při vzpomínce na kuchyni, ve které vařila její babička, se pousměje a se vším respektem řekne: „Obdivuju ji. Vlastně si neumím představit, že bych musela všechno dělat ručně, tak jako kdysi ona.“ Petra Rýdlová z Jablonce nad Nisou má totiž velmi početnou rodinu, pro kterou dennodenně vaří a velmi často peče. A tak lze snadno porozumět jejímu kategorickému tvrzení, že bez moderních multifunkcí všeho druhu by se neobešla.

Kuchyňské roboty a další chytré přístroje či nádobí jsou bezpochyby trendem, ale je to čirá nezbytnost?

Pro mladý bezdětný pár určitě ne, pro mě to ale nezbytnost je. Mám velkou rodinu, každý den vařím pro šest až osm lidí a robot, ale třeba i pekárna nebo smart trouba, mi velmi usnadňují práci a šetří čas. Upřímně si neumím představit, že bych se najednou musela obejít bez robota nebo místo něj využívala několik různých přístrojů…

Takže v kuchyni zaujímá čestné místo?

Tak nějak. S novou linkou už jsem na to myslela; perfektně se vejde pod horní zavěšené skříňky, takže nepřekáží, a přitom je pořád v pohotovosti. Stačí sáhnout pro jednotlivé příslušenství nebo nástavce. Využívám ho opravdu denně, ať už při mletí masa, krouhání zelí, krájení a sekání zeleniny nebo bylinek, při přípravě těsta, strouhání ořechů nebo výrobě vlastní strouhanky. A ráno v něm dělám šťávu z pomerančů… Respektive – tohle jediné je v kuchyni práce manžela. (směje se) Takže bez robota… … ani ránu. Přijít o něj, byť na pár dnů, třeba kvůli opravě, by znamenalo omezení jídelníčku a dost práce navíc. Krouhat ručně dvě

hlávky zelí není legrace, navíc mě často bolí klouby. Vlastně aktuálně vybírám nového robota, bude to můj už čtvrtý. Těším se, že zase o něco kvalitnější a chytřejší než ten stávající.

Líbí se mi Tefal Masterchef Grande, který má skoro sedmilitrovou mísu – dostatečný objem je pro mě hodně důležitý.

Co by podle vás kvalitní robot neměl postrádat? Respektive co by měl umět nejlépe?

Musí mít kvalitní motor a převážně kovové díly, protože s plasty mám pár neblahých zkušeností, a dostatečně velkou mísu. Doma je nás zkrátka hodně. A umět by měl ideálně všechno (s úsměvem), ale preferuju funkční a spolehlivý kráječ, šlehač a také mlýnek na maso. Mleté v zásadě nekupuji, chci vědět, co jíme. Čas od času proto nakoupíme maso na farmě ve Zlaté Olešnici a část před zamrazením namelu. Na sekanou, burgery, gulášovku, boloňské špagety…

Neobtěžuje vás přístroj denně rozebírat a příslušenství vkládat do myčky?

Absolutně ne, je to práce na minutu. Myslím, že každá hospodyňka, pokud vaří častěji než jednou týdně, si rychle najde svůj grif a zvládne to velmi svižně. Moderní kuchyně zkrátka

musí být multifunkční, ohromně to šetří čas.

Bez čeho ještě se pravidelná kuchařka jako vy neobejde?

To je asi hodně individuální, ale já už několik let s úspěchem používám pekárnu. A nejen na pečení všeho druhu, ale třeba i na přípravu džemů. Normálně bych musela stát u sporáku a míchat, u pekárny nemusím. Když nestíhám, dám tam kynout těsto a můžu jít.

Podobné je to s chytrou troubou. Sama si najde program a vypočítá čas, určí teplotu, rošt má tepelnou sondu… Když jsou moji kluci sami doma, je to ideální, trouba všechno obstará za ně. A bez čeho bych se absolutně neobešla, to je tlakový hrnec, ten používám v zásadě každý den. Ale taky už potřebuju nový…

Mimochodem – co jste pořizovala naposledy?

Rýžovar od Tefalu pro syna. Je sportovec, chce se osamostatnit, ale nehodlá trávit čas v kuchyni. Tohle by mu zjednodušilo život; rýžovar už používá dcera a říká, že je skvělý a pro rychlou přípravu jídla ideální, lze ho spustit i přes mobilní aplikaci… A moje příští investice bude zřejmě do horkovzdušné fritézy.

PÁKOVÝ ROBOT MASTERCHEF GRANDE QB813D

• motor 1500 W • 8 rychlostí • 6 nástavců: metla, šlehací metla, hnětací hák, skleněný mixér, mlýnek na maso, příslušenství na krájení a strouhání • Celkový objem mísy: 6,7 l 15 999 Kč

16

17

PLNĚNÁ KRŮTÍ ROLÁDA S BAZALKOU A MOZZARELLOU, PEČENÁ DÝNĚ, ŽAMPIONOVÉ RAGÚ

RECEPTY PODLE MARTINA KOLNÍKA GRILOVANÉ KUŘECÍ PALIČKY, RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA S BYLINKAMI, PEČENÉ BRAMBORY, OMÁČKA Z ČERVENÉ PAPRIKY • 150 g kuřecích paliček • 50 g růžičkové kapusty • 100 g brambor • 50 g červené papriky • 0,2 dcl 31% smetany • 10 g tymiánu • Olej • Sůl • Pepř • Červená sladká paprika

Postup: Stehna Kuřecí stehna očistíme od kosti, abychom neměli kůži na nožicce.

Potřeme je marinádou, kterou si připravíme z oleje, červené sladké papriky, soli a pepře.

Dáme péct do Easy Fry Grill & Steam na program kuře.

• 150 g krůtích prsou • 10 g bazalky • 20 g mozzarely • 50 g dýně • 30 g drcených rajčat • Sůl • Pepř

Růžičková kapusta Růžičkovou kapustu si očistíme a vložíme do EFGS na program Steam na 25 minut a v průběhu vaření přidáme tymián Brambory Brambory ve šlupce pečeme na programu Gril cca 15 minut.

Postup: Krůtí roláda: Z masa si připravíme tenký plátek, rozklepeme, přidáme nakrájenou mozzarelu a bazalku.

Dochutíme solí, pepřem a zatočíme.

Vložíme do Easy Fry Grill & Steam – program pečení masa na 45 minut.

Omáčka z červené papriky Papriky si upečeme v EFOG. Po upečení oloupeme a rozmixujemem spolu se smetanou. Dochutíme solí a pepřem.

FILET ZE PSTRUHA, ZAPEČENÉ AVOKÁDO SE ZELENINOU, ROZMAČKANÁ MRKEV, BYLINKOVÝ OLEJ

Postup: Ryba: Filet ze pstruha si nasolíme a nakořeníme, (můžeme pokapat citronovou šťávou) a dáme

FZ7600

• kapacita 1,2 kg • 9 automatických programů • automatická míchací lopatka 5 999 Kč

Zapečené avokádo: Papriku a mrkev nakrájíme na kostičky, které smícháme s olivovým olejem, solí a pepřem.

Avokádo si očistíme, zbavíme pecky a naplníme nachystou paprikou a mrkví.

Dáme zapéct na režim gril na cca 10 minut.

Žampionové ragú: Žampiony upečeme na programu gril po dobu 10 minut.

Vyndáme a smícháme s drcenými rajčaty.

Dochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a můžeme přidat nastrouhaný česnek.

Mačkaná mrkev: Mrkev si očistíme, nakrájíme na kolečka a vložíme do EFGS na program Steam na 15 minut.

Po dokončení přidáme sůl, pepř a rozmačkáme vidličkou.

• 150 g pstruh filet • 1 ks avokáda • 20 g červené papriky • 150 g mrkve • 0,2 dcl olivového oleje • 1 ks česneku • Sůl • Pepř • 1 ks citron • Čerstvé bylinky

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS BÍLÁ

do Easy Fry Grill & Steam na program ryby.

Dýně: Dýni si očistíme a nakrájíme na měsíčky, dochutíme solí a pepřem.

Grilujeme na programu gril po dobu 10 minut do zlatova.

Bylinkový olej Do mixéru si nalijeme olivový olej, přidáme bylinky podle chuti, sůl, pepř a česnek a rozmixujeme do hladka.

Já jsem na bylinkový olej použil tymián, petrželovou nať a bazalku.

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS XL BÍLÁ AH9600

• kapacita 1,7 kg • automatická míchací lopatka • 9 automatických programů 6 999 Kč

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS XL ČERNÁ AH9608

• kapacita 1,7 kg • 9 automatických programů • automatická míchací lopatka • displej, dotykové ovládání 6 999 Kč

18

19

ŘEPOVÉ BROWNIES • 450 g uvařené řepy • 100 g másla • 200 g kvalitní hořké čokolády • 100 g špaldové mouky • 30 g kakaa • 3 vejce • 200 g třtinového cukru

a mixujeme.

Smícháme spolu s vyšlehanými vajíčky a přidáme kakao.

Takto připravené těsto vylejeme do formy a dáme péct na 180 stupňů po dobu 30 minut. Brownies si můžeme dozdobit čerstvým ovocem, ovocnou pěnou nebo čokoládou.

Postup: Do misky si dáme vajíčka a třtinový cukr, a společně vyšleháme.

Předvařenou červenou řepu si rozmixujmeme do hladka, přidáme máslo, čokoládu

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS XL 2V1 ČERNÁ YV9708

• dvě separátní varné zóny • 9 automatických programů • velký dotykový displej s intuitivním ovládáním • kapacita až 1,7 kg až pro 8 osob • automatická míchací lopatka 7 999 Kč

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS ČERNÁ

HORKOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY EXTRA

FZ7608

FZ7200

• kapacita 1,2 kg • 9 automatických programů • automatická míchací lopatka • displej, dotykové ovládání 5 999 Kč

• kapacita až 1 kg potravin • automatická míchací lopatka • displej 4 899 Kč

20

21

STOLNÍ MIXÉR PERFECTMIX COOK

POSTAVA SNŮ I KONDICE RYCHLE, ZDRAVĚ A S RADOSTÍ

Určitě je třeba obrnit se silnou vůlí a nastavit si takové cíle, které nás hned na začátku nehodí o několik dní a kilo zpět. A vždycky je dobré mít vedle sebe někoho, kdo nás v našem úsilí podpoří. Tefal nabízí pomocnou ruku, respektive hned několik pomocníků, kteří nám pomohou nastavit si takové stravo-

vací návyky, které jsou dlouhodobě udržitelné a redukční či racionální dieta pro nás díky nim bude radost nikoliv utrpení. Každému, kdo to myslí se svým zdravím vážně, doma nesmí chybět parní hrnec na přípravu zeleniny, ryb i masa, kvalitní mixér, který dokáže nejenom zeleninová a ovocná smoothie, ale

BL83SD

•10 automatických programů • teplé a studené pokrmy • odnímatelné nože • výkonný motor o příkonu 1400 W • funkce hloubkového čištění 4 999 Kč

i vynikající jemné polévky, domácí ovocné přesnídávky a rostlinná mléka. Samozřejmě nesmíme zapomínat ani na pitný režim i dostatek pohybu na čerstvém vzduchu a domácí zdravý nápoj můžeme mít připravený na cestu, a to hned v láhvi on the go.

PARNÍ HRNEC STEAM N‘ LIGHT VC3008

• objem 10 l • 6 přednastavených programů • nastavení teploty pomocí termostatu • funkce udržení teploty, časovač 2 999 Kč

PARNÍ HRNEC ULTRACOMPACT VC2048

• kompaktní vrstvitelný systém uskladnění • možnost doplňování vody během vaření • misky bez BPA • kapacita 9 L 1 299 Kč

CLICK&COOK FE506130

PARNÍ HRNEC CONVENIENT SERIES DELUXE PARNÍ HRNEC MINICOMPACT

VC502D

• 3 stohovatelné misky, objem 9 L • 8 přednastavených vařících programů • kuchařka se 40 recepty • kompaktní rozměr pro snadné uskladnění 3 599 Kč

VC1398

• 12 kuchařských kategorií s 600 recepty • 10 automatických programů • 7 příslušenství • 32 funkcí vaření 16 999 Kč

• kompaktní vrstvitelný systém uskladnění • možnost doplňování vody během vaření • misky bez BPA • kapacita 6 L 1 199 Kč

STOLNÍ MIXÉR INFINYMIX+ BL91HD

MIXÉR BLENDER MIX & MOVE BL15FD

• 2 kvalitní nádoby o objemu 0,6 l • kompaktní design, který šetří místo • odejmutí nožů pro snadné čištění • snadné použití, jediné ovládací tlačítko 1 399 Kč

• 1600 W • počet rychlostí 10 • technologie Powelix Life • užitný objem nádoby 1,75 l (celkový objem 2,6 l) • přenosná láhev 600 ml a pěchovadlo, počet nádob 2 ks 5 999 Kč

PARNÍ HRNEC CONVENIENT VC1451

• objem 6 l • 2 stohovatelné misky z nerez oceli • časovač + automatické vypnutí • kompaktní rozměr pro snadné uskladnění 1 899 Kč

22

VYSOKORYCHLOSTNÍ MIXÉR PERFECT MIX+ BL81G8

• 1200 W • tvrzené nerezové nože • tepelně odolná skleněná nádoba s objemem 2 l • cestovní lahev 3 299 Kč

23

ELEKTRICKÝ MLÝNEK NA MASO HV8 SUCCESSOR 9v1

MISTR ŘEZNÍK S ORIGINÁLNÍ PALETOU NÁPADŮ

NE6888

Vynikajícím způsobem umíte bourat a naporcovat maso, spolehlivě doporučíte, jaké jídlo bude z daného kousku ideální. Ale nabízí se otázka: Jaký jste kuchař?

Je nepsané pravidlo, že každý dobrý řezník je také dobrý a vyhlášený kuchař. Nebavíme se o uměleckých dílech na talířích, ale o dobře vychucených jídlech ze správně zvoleného druhu masa.

Proč jste se vlastně stal řezníkem? Kvůli rodinné tradici? A co byste označil jako nezbytný předpoklad skutečné kvality ve vaší profesi?

Už od malička jsem měl rád zabijačky u mé babičky. Vždy jsem pomáhal a moc mě to bavilo. Předpoklad kvality: řemeslo musí být děláno s láskou a citem. K masu si musíš najít vztah a práce s ním tě musí naplňovat.

odleželý hovězí steak ze svíčkové, jen tak se solí a pepřem. Ale nesmí chybět ani klobásky se sýrem a slaninkou.

A stejně tak v minulosti platilo, že v mletém mase se zpracovává všechno, co zbyde, a je tedy lepší ho nekupovat. Dnes i tuhle kategorii módní burgery posunuly někam úplně jinam. Z čeho připravujete mleté maso na luxusní burgery vy?

Mleté maso je vždy lepší nechat si umlít přímo u řezníka, takže víte, co budete jíst.

Luxusní burger si vychutnám z mleté h ​​ ovězí svíčkové, ale samozřejmě i burger z hovězího krku má své kouzlo. Všechno je pak na umění grilmistra a za mě ideálně kontaktního grilu, se kterým máte celý proces pod kontrolou.

• příkon 2 200 W • rychlost mletí 4,5 kg/min.

• 3 nerezové mřížky na mletí dle požadavků • zpětný chod, kovové propojení a snadné použití 4 999 Kč

A když už jsme u mletí masa: Doporučíte nám, jak hrubě či jemně namleto by mělo být na sekanou, na burgery nebo třeba na holandský řízek?

Maso na mletí musíme správně připravit, musí být zbaveno všech šlach, chrupavek, kostí a kůže. Samozřejmě před mletím maso omyjeme. Meleme na mlýnku - na jemnou sekanou použijeme řeznou desku 2 mm, na hrubou sekanou 5mm, já upřednostňuji hrubou. Na burger použijeme 3 mm a na holanský řízek, na jemně mleté m ​​ aso, je nejlepší použít 2 mm.

ELEKTRICKÝ MLÝNEK NA MASO HV10 8v1 NE858D

• příkon 2 200 W • rychlost mletí 5,5 kg/min.

• multifunkční využití, zpětný chod, kovové převody • 3 mlecí destičky a strouhací nástavce, nástavec na plnění klobás 5 399 Kč

Existují nějaké základní rozdíly ve zpracování základních typů masa, míněno samozřejmě v bourání či porcování?

Samozřejmě ano. Každý druh masa se rozděluje podle jeho anatomie, jednotlivé druhy jatečních zvířat mají jinak uložené svaly a také kosti.

ELEKTRICKÝ MLÝNEK NA MASO HV4 NE4488

• příkon 2 000 W, rychlost mletí 2,3 kg/min.

• 3 strouhací a krájecí nástavce a výměnné mřížky • samoostřící nůž • nástavec na plnění klobás 3 299 Kč

Je pro každého řezníka jasné, kde začíná a končí svíčková, krkovice, kam sáhnout po veverce, nebo proč uříznout bůček právě takhle vysoký? Co pro vás bylo ve vašich začátcích z tohoto pohledu největším překvapením?

Ano, je. Každý dobrý řezník ví, kde hledat jednotlivé svaly, jak je oddělit a kterou část doporučit hospodyňce na vaření. Velkým zážitkem pro mě bylo první kostění hovězích hlav. Kolik výborného masa lze z hlavy získat - třeba ohromně populární hovězí líčka!

ELEKTRICKÝ MLÝNEK NA MASO HV8 PLUS NE6858

• příkon 2 000 W • rychlost mletí 2,6 kg/min.

• multifunkční využití, zpětný chod • kovové převody, snadné čištění 4 599 Kč

Na rozdíl od stále ještě nedávné minulosti se řezníci stejně jako kuchaři najednou posunuli do jakési kategorie umělců, masterchefů a mistrů řezníků. Tedy ti opravdu dobří. V čem jejich umění tkví, v čem je jejich výjimečnost?

Pro skutečného mistra řezníka musí být práce koníčkem, tehdy umí zapojit svou fantazii a nabídnout zákazníkovi oku lahodící novinky.

Bohužel platí, že v minulosti se učilo řezníkem mnoho mladých lidí, z nichž se stali odborníci ve svém řemesle. V dnešní době je ale naše řemeslo na ústupu nakolik není pro mládež atraktivní.

ELEKTRICKÝ MLÝNEK NA MASO HV1

Blíží se sezóna zahradních party a grilování. Co považujete za největší lahůdku, co si určitě nezapomenete připravit, až se poprvé sejdete s přáteli nebo budete připravovat venku rodinnou večeři?

Na sezónu grilování se vždy velmi těším, s radostí připravuji pro rodinu a přátele kulinářské lahůdky. Z mých oblíbených je to dobře

NE1141

ELEKTRICKÝ MLÝNEK NA MASO HV4

• příkon 1 600 W, rychlost mletí 1,9 kg/min.

• 3 nerezové mřížky • 2 strouhací nástavce • příslušenství na výrobu pyré 2 699 Kč

NE4581

24

• příkon 2 000 W, rychlost mletí 2,3 kg/min.

• 3 strouhací a krájecí nástavce a výměnné mřížky • samoostřící nůž • nástavec na plnění klobás 2 999 Kč

25

JARNÍ INSPIRACE S RIO MARE

ELEKTRICKÝ KONTAKTNÍ GRIL OPTIGRILL ELITE NEREZ GC750D

• stolní a přenosný • počet programů 12 • počet grilovacích ploch 2 • odkapávací nádoba, regulace teploty, automatický senzor grilování 6 499 Kč

ELEKTRICKÝ KONTAKTNÍ GRIL OPTIGRILL ELITE XL NEREZ GC760D

• stolní a přenosný • počet programů 16 • počet grilovacích ploch 2 • odkapávací nádoba, regulace teploty, automatický senzor grilování, časovač 7 499 Kč

ELEKTRICKÝ KONTAKTNÍ GRIL OPTIGRILL ELITE ČERNÝ GC7508

• stolní a přenosný • počet programů 12 • počet grilovacích ploch 2 • odkapávací nádoba, regulace teploty, automatický senzor grilování 6 499 Kč

PŘÍSLUŠENTVÍ SNACKING AND BAKING K OPTIGRILL XL/ELITE XL XA7278

• nepřilnavé hliníkové desky • možnost mytí v myčce • tepelně odolné rukojeti 1 999 Kč

PŘÍSLUŠENSTVÍ K OPTIGRILL ELITE – SNACKING&BAKING XA7258

• 4 přednastavené programy • vhodný k pečení, zapékání a ohřívání • objem 2 l (3-5 porcí) • lze mýt v myčce nádobí 1 699 Kč

26

27

ŠPAGETY Artyčoky, tuňák s chilli papričkou, tomatové pesto, rukola Potřebné suroviny na 4 porce:

• Tuňák Rio Mare v olivovém oleji s italskou chilli papričkou (4x 80 g) • Špagety Rummo 1 bal.

• Česnek 4 stroužky • Polosušená rajčata 4 pol. lžíce • Olivový olej 4 pol. lžíce • Marinované artyčoky 16 ks • Očištěné grilované papriky • Zelené olivy 4 pol. lžíce

• Tomatové pesto 4 pol. lžíce • Tomatové peláty (Mutti) • Rybí vývar 4 dcl • Bílé víno 2 dcl • Máslo 4 pol. lžíce • Rukola 1 svazek • Kapary • Parmezán 4 pol. lžíce • Kůra z jednoho citronu • Sůl, pepř, chilli papričky na dochucení Postup: 1, Do vroucí osolené vody vložíme celé balení špaget Rummo, lehce promícháme, aby se nám špagety neslepily. Vaříme max. 8 minut.

2, Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, přidáme překrájený česnek, který lehce zkonfitujeme.

3, Na orestovaný česnek postupně přidáme chilli tuňáka, zelené olivy, překrájené grilo-

vané papriky, marinované artyčoky a polosušená rajčata.

4, Do takto připraveného základu na špagety vložíme tomatové pesto a rajčatové peláty.

Vše důkladně promícháme a podlijeme bílým vínem a rybím vývarem.

5, Celý základ necháme 4 minuty provářet.

Po provaření přidáme předem vařené špagety a na zjemnění máslo.

6, Špagety důkladně před servírováním promícháme v krémovou konzistenci. Podle chuti přisolíme nebo opepříme drceným pepřem.

Servírování: Krémové špagety stočíme pinzetou na mělký talíř, dozdobíme snítkami rukoly a královskými kapary. Před konzumací na špagety nastrouháme parmezán a citronovou kůru.

Popřípadě pro intenzivnější chuť můžeme přiostřit čerstvými chilli papričkami.

PLNĚNÁ RAJČATA Tuňák v olivovém oleji, Basmati rýže, piniové ořechy Potřebné suroviny na 4 porce:

• Tuňák Rio Mare v olivovém oleji (4x 80 g) • Vařená Basmati rýže 4 hrsti (160 g) • Šalotka 2 ks • Oloupané masité rajské jablko 4 ks • Česnek 2 stroužky • Sterilizované černé fazole 4 pol. lžíce • Sterilizovaná cizrna 4 pol. lžíce • Sterilizované bílé fazole 4 pol. lžíce • Loupané sójové boby (Edamame) 4 pol. lžíce • Piniové ořechy 2 pol. lžíce • Strouhaný parmezán 4 pol. lžíce • Kůra z jednoho citronu • Najemno nakrájená listová petržel 4 pol. lžíce • Olivový olej 4 pol. lžíce • Sůl, pepř na dochucení Postup: 1, Oloupaná rajská jablka nejprve vydlabeme a vložíme do pečícího pekáče. Rajská jablka zevnitř osolíme a opepříme.

2, Na předem zahřátou pánev nalijeme olivový olej, na kterém orestujeme česnek, společně s tuňákem v olivovém oleji.

3, Do takto připraveného základu postupně přidáváme odkapané bílé a černé fazole, sójové boby, cizrnu, piniové ořechy a předem vařenou Basmati rýži.

4, Připravenou náplň důkladně promícháme, osolíme a opepříme drceným pepřem, provoníme nastrouhanou kůrou z citronu a zastrouháme parmezánem.

5, Směs postupně plníme do předem připravených rajských jablek.

6, Naplněná rajská jablka vložíme do předem zahřáté trouby. Pečeme 5 min při 160°C.

SET INGENIO ECO RESPECT 3-DÍLNÝ • pánev 24 a 28 cm, rukojeť • pro všechny druhy sporáků včetně indukce • rukojeť unese až 10 kg • na varnou desku, do trouby, na stůl nebo do ledničky 2 199 Kč

Servírování: Gratinovaná rajská jablka před servírováním pokapeme olivovým olejem a pro intenzivnější aroma nastrouháme čerstvou citronovou kůru.

28

29

TRAVEL MUG COMPACT 0,3 l ČERNÝ

SPORTOVNÍ SEZONA ZAHÁJENA!

Březen, za kamna vlezem, duben ještě tam budem? To už dávno neplatí. První teplejší sluneční paprsky lákají do terénu a maminky balí svačinky na dlouhé výpravy či rodinné túry. Nic neprospívá dětem lépe než pobyt na čerstvém vzduchu a pravidelný přísun zdravých dobrot. Výsledkem takového dne stráveného venku je utahané šťastné dítě, a ještě šťastnější rodič. „Značka Tefal nabízí celou řadu termonádob, které dle potřeby udržují v zimně teplé a v létě studené nápoje.

Nebo řadu praktických stohovatelných krabiček na velké i menší svačinky, které vydrží čerstvé po celý den. Takže jestli se chystáte s malými průzkumníky do ZOO nebo s celou rodinou na piknik, značka Tefal vás spolehlivě vybaví a vy budete vždy připraveni,“ uvádí Jakub Švajgl, produktový manažer značky Tefal.

N21601

• uchová horké nápoje 3 hodiny, studené nápoje 6 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsný 749 Kč

EASY TWIST MUG 0,36 l ŠEDÝ

TRAVEL MUG EASY TWIST 0,36 l ČERVENÝ

N20115

N20116

• uchová horké nápoje 4 hodiny, studené 8 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsný 849 Kč

• uchová horké nápoje 4 hodiny, studené 8 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsný 849 Kč

TRAVEL MUG EASY TWIST 0,36 l ZELENÝ N20117

OPTIMA DÓZA 0,38 l

• uchová horké nápoje 4 hodiny, studené 8 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsný 849 Kč

N11408

• 100% ochrana před vlhkostí a bakteriemi • bez BPA • těsnění bez mezer 199 Kč

TRAVEL MUG EASY TWIST 0,36 l MODRÝ N20118

• uchová horké nápoje 4 hodiny, studené 8 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsný 849 Kč

BLUDROP LAHEV 0,5 l MODRÁ N31103

• uchová horké nápoje 12 hodin, studené 24 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsná 899 Kč BLUDROP LAHEV 0,5 l ČERNÁ N31101

• uchová horké nápoje 12 hodin, studené 24 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsná 899 Kč

TRAVEL MUG COMPACT 0,3 l MODRÝ N21602

• uchová horké nápoje 3 hodiny, studené nápoje 6 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsný 749 Kč

TRAVEL MUG COMPACT 0,3 l ČERVENÝ N21604

• uchová horké nápoje 3 hodiny, studené nápoje 6 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsný 749 Kč

TRAVEL MUG COMPACT 0,3 l ZELENÝ

BLUDROP LAHEV 0,5 l KORÁLOVÁ N31104

• uchová horké nápoje 12 hodin, studené 24 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsná 899 Kč

OPTIMA DÓZA 0,45 l N11409

OPTIMA DÓZA 1,6 l

• 100% ochrana před vlhkostí a bakteriemi • bez BPA • těsnění bez mezer 249 Kč

N11411

• 100% ochrana před vlhkostí a bakteriemi • bez BPA • těsnění bez mezer 349 Kč

N21603

OPTIMA DÓZA 2,8 l

• uchová horké nápoje 3 hodiny, studené nápoje 6 hodin • nerezová ocel • 100% vodotěsný 749 Kč

N11413

• 100% ochrana před vlhkostí a bakteriemi • bez BPA • těsnění bez mezer 499 Kč

OPTIMA DÓZA 2,2 l N11412

MASTERSEAL DÓZY SET 4 KS ZELENÝ N10310

MASTERSEAL DÓZY SET 4 KS MODRÝ N10308

• Záruka 30 let • Vyrobeno v Německu • 100% vodotěsnost, • objemy: 0,20 / 0,55 / 0,80 / 2,20 l • bez BPA 649 Kč

• Záruka 30 let • Vyrobeno v Německu • 100% vodotěsnost, • objemy: 0,20 / 0,55 / 0,80 / 2,20 l • bez BPA 649 Kč

MASTERSEAL DÓZY SET 4 KS ČERVENÝ

• 100% ochrana před vlhkostí a bakteriemi • bez BPA • těsnění bez mezer 399 Kč

N10309

• Záruka 30 let • Vyrobeno v Německu • 100% vodotěsnost • objemy: 0,20 / 0,55 / 0,80 / 2,20 l • bez BPA 649 Kč

OPTIMA DÓZA 1 l N11410

30

• 100% ochrana před vlhkostí a bakteriemi • bez BPA • těsnění bez mezer 299 Kč 31

TEFAL V RUKÁCH PROFESIONÁLŮ „Jarní měsíce, které zvolna přecházejí do horkého léta, přinášejí na stůl neuvěřitelnou škálu čerstvého šťavnatého ovoce i zeleniny.

Nejlepší suroviny, třeba z vlastní zahrádky, je možné nachystat na nespočet způsobů.

Ale jestli už jste vyčerpali veškeré možnosti i svou fantazii, zkuste tepelnou úpravu, která se dá zvládnout s ultra kvalitní technologií zdravě, a při tom pořád lákavě, pro celou rodinu, tedy hlavně pro naše děti…,“ radí Ondra Slanina!

VITEL RA

LET

NÝ

OP

ECO JE NAŠE BUDOUCNOST

VÝ

ROBEK

MULTIFUNKČNÍ HRNEC COOK4ME + CONNECT CY8558

• 150 přednastavených receptů, 6 režimů vaření • připojení prostřednictvím Bluetooth • ještě více receptů a inspirace v aplikaci „My Cook4me“ či „Tefal“, které lze nahrát do přístroje • objem 6 L 8 999Kč

V posledních měsících je skloňováno velmi často slovní spojení udržitelný život, ať už v souvislosti s klimatickými změnami nebo pragmaticky se stoupajícími cenami energií.

Značka Tefal se dopadem své činnosti na životní prostředí a jeho ochranou vizionářsky zabývá již od roku 2003. „Dnes pod značkou Tefal vyrábíme spotřebiče, u kterých jsme se zavázali k opravitelnosti po dobu nejméně 10 let. Tyto produkty prošly redesignem tak, aby byly rozmontovatelné, a tedy snáze opravitelné. Při jejich výrobě stále více využíváme

STOLNÍ MIXÉR ECO RESPECT BL46EN

• ekologický design • pro studené i horké recepty • motor 800 W, nastavení 2 rychlostí + pulse 2 599 Kč

recyklovaných i recyklovatelných materiálů, snižujeme uhlíkovou stopu produkce i logistiky,“ konstatuje Roman Vilkus, marketingový ředitel společnosti Groupe SEB pro střední Evropu.

Každý, komu není lhostejná budoucnost planety, může s klidem sáhnout po výrobcích značky Tefal s označením

ECO design. Jsou nejen z velké části vyráběny z recyklovaných materiálů, ale samy jsou také recyklovatelné. Obaly výrobků s označením ECO design neobsahují plastové komponenty, recyklovaný karton obalu na sobě nese návod k použití spotřebiče a potisk je zajištěn rostlinnými inkousty.

Nejen výrobky označené štítkem ECO design jsou šetrné k životnímu prostředí.

Společnost Groupe SEB, která je matkou značky Tefal, se do roku 2050 zavázala k uhlíkové neutralitě.

TYČOVÝ MIXÉR ECO RESPECT HB46E8

• ekologický design • komfortní rukojeť • motor 600 W, nastavení 2 rychlostí + pulse 1 499 Kč

32

33

NAVŠTIVTE NÁŠ ZBRUSU NOVÝ TEFAL STORE! Nejen kompletní portfolio produktů značky Tefal najdete ve zbrusu novém Tefal Store v prostorách pražského obchodního centra Westfield Chodov. Značková prodejna výrobce zde nabízí také produkty Rowenta, Krups, Lagostina či WMF! Adresa: Roztylská 2321/19, 148 00 Praha-Chodov Otevírací doba: Pondělí Úterý Středa Čtvrtek Pátek Sobota Neděle

9–21 9–21 9–21 9–21 9–21 9–21 9–21

Mapa prodejen H & C Home & Cook Štěrboholy - Fashion Arena Prague Outlet, Zamenhofova 440, 108 00 Praha Štěrboholy, hcczsterboholy@groupeseb.com, +420 731 691 585 Home & Cook Flóra - Obchodní centrum Atrium Flóra, Vinohradská 151, 130 00 Praha 3, hcczflora@groupeseb.com, +420 731 691 582 Home & Cook Tuchoměřice - Premium Outlet Prague Airport, Ke Kopanině 421, 252 67 Praha, hccztuchomerice@groupeseb.com, +420 731 136 955

4

Home & Cook Freeport - Freeport International Outlet Hatě, Hatě 196, 669 02 Chvalovice - Hatě, hcczfreeport@groupeseb.com, +420 739 322 195 Home & Cook Moravia Hlučínská 117, 702 00 Moravská Ostrava a Přívoz hcczmoravia@groupeseb.com, +420 770 184 717 Home & Cook IGY České Budějovice Pražská tř. 1247/24, 370 04 České Budějovice 3 hcczigy@groupeseb.com, +420 389 015 015

Katalog pro zákazníky a příznivce značky TEFAL. Vydavatel: Groupe SEB, s. r. o. Futurama Business Park (budova A), Sokolovská 651/136 A, 186 00 Praha Datum vydání: 8. 3. 2022. Nabídka zboží platí do vyprodání zásob. Doporučené ceny jsou uváděny v Kč, včetně DPH a jsou platné v době vydání.. U výrobků prezentovaných s různými variantami (např. barev) uvádíme cenu za 1 ks. Za případné tiskové chyby neručíme.

TEFALCZ

TEFALCZ