Časopis Tefal Revue SK - Jar/leto 2022

VAŠA DENNÁ PORCIA RADOSTI

www.tefal.sk

Jar/leto 2022

Click & Cook MULTIFUNKČNÝ VARNÝ ROBOT

Editorial Drahí milovníci dobrého jedla a domácej kuchyne, vraciame sa k vám už po štvrtýkrát v magazíne, ktorý prináša pestrú paletu inšpirácie, zaujímavostí a tipov pre celú vašu domácnosť – či už v podobe nových receptov našich šéfkuchárov alebo expertných rád našich produktových manažérov.

Pripomíname si spoločne dôležité témy, na ktorých značka Tefal stavia – inovácie, ale aj zodpovedný prístup k životu. V tomto roku predstavíme niekoľko noviniek, vrátane ďalších radov ECO produktov, ktoré sú vyrobené zodpovedne, s využitím recyklovaných či recyklovateľných materiálov. Tešiť sa môžete na nový rad obľúbených nepriľnavých priestorovo úsporných panvičiek a rajníc Ingenio, alebo revolučný multifunkčný kuchynský varný robot Click&Cook, ktorý vám pomôže naservírovať na stôl svetové lahôdky pre celú rodinu. Ak budete hľadať ďalšie podnety, nezabudnite nalistovať náš blog alebo obľúbený video seriál Tefal Šéfkuchár varí.

Tefal, to je skutočne denná porcia radosti, ktorú vám radi doprajeme!

Dostupné od: júna 2022

Obsah Editorial........................................................2 Click&Cook.................................................3 Trendy v domácnosti 21. storočia......4 Recepty podľa Ondřeja Slaninu..........8 Bez raňajok to nejde............................. 10

Michal Bučko Generálny riaditeľ Groupe SEB Central Europe

Žehlenie patrí minulosti...................... 12 Pečiem, pečieš, pečieme..................... 15 Bez robota to nejde.............................. 16 Recepty podľa Martina Kolníka....... 18 Postava snov i kondícia rýchlo, zdravo a s radosťou............................... 22 Majster mäsiar s originálnou paletou nápadov.................................... 24 Jarná inšpirácia s Rio Mare................ 27 Športová sezóna zahájená! ............... 30 Eco je naša budúcnosť......................... 32 Sezónna téma s ambasádormi.......... 33

2

TRENDY V DOMÁCNOSTI 21. STOROČIA Veľa z nás v uplynulých dvoch rokoch zapracovalo na neplánovanej modernizácii kuchyne. Čiastočne nás k tomu donútili nie príliš láskavé vonkajšie okolnosti, ale ruku na srdce, inak to pre nás bola veľká radosť.

Naša kuchyňa sa stala najvyťaženejším miestom domácnosti a zároveň stredobodom nášho rodinného vesmíru. Práve tu sa stále intenzívne stretávame nielen s našimi najbližšími, ale aj s priateľmi, a dokonca aj kolegami, či už virtuálne alebo tzv. live. Aby sme si pri týchto mimoriadnych aj každodenných udalostiach čo najviac uľahčili prácu a ušetrili čas, siahli sme po tom najlepšom na trhu.

Značka Tefal prichádza s progresívnymi inováciami, ktoré sú dnes v každej modernej domácnosti nevyhnutnosťou. Vyberať môžete hneď z niekoľkých multifunkčných spotrebičov, ktorým ich všestrannosť nič neuberá na výkone a spoľahlivosti. Spomeňme za všetky fantastickú štvorku: Cook4me – multifunkčný hrniec, Easy Fry Grill & Steam – teplovzdušná fritéza, rúra, gril a parný hrniec v jednom, Perfectmix Cook – dokonalý vysokorýchlost-

ný mixér, ktorý uvarí polievku, vyrobí sorbet alebo uvarí zeleninu v pare. A pretože domáce varenie niekedy nezvyčajne „ovonia“ celý byt, je potrebné myslieť aj na nežehličku Care For You – jej hlavnou funkciou je, že vás posadí na pohovku s kávou v ruke, pretože sama žehlí, dezinfikuje bielizeň a eliminuje nepríjemné pachy. Produktová multifunkčnosť sa pomaly stáva samozrejmosťou, prináša nám do života viac pokoja a času pre nás a našich blízkych. „Rodina, či je malá alebo veľká, znamená vždy veľa času stráveného v kuchyni. Riešime nielen množstvo, ale hlavne kvalitu jedla a aby tých premenných nebolo málo, ide aj o to uspokojiť chute všetkých, ktorí sedia okolo rodinného stola. Nie je nič frustrujúcejšie ako prevrátené oči a vrtenie malých hlavičiek po hodinách strávených pri sporáku ovládajúc niekoľko domácich spotrebičov rýchlosťou letového dispečera s bonusovými veľhorami špinavého riadu. Moderné rodinné varenie našťastie obraz upachteného sklamaného rodiča definitívne vymazalo z našich predstáv i podvedomia, pretože s modernými spotrebičmi značky Tefal je s nami v kuchyni vždy niektorý z univerzálnych multifunkčných pomocníkov. Šetrí náš čas, nervy a miesto, ktorého nie je nikdy nazvyš. A my tak máme priestor na dennú dávku radosti!“ hovorí Roman Vilkus, marketingový riaditeľ spoločnosti Groupe SEB pre strednú Európu.

VYSOKORÝCHLOSTNÝ MIXÉR PERFECTMIX COOK BL83SD

•10 automatických programov •teplé a studené pokrmy •odnímateľné nože •výkonný motor s príkonom 1400 W •funkcia hĺbkového čistenia 199 €

Ako budúcnosť kuchýň 21. storočia vníma šéfkuchár a moderátor obľúbeného televízneho programu Ondra Slanina, spolumajiteľ a Executive Chef pražských reštaurácií Chateau St. Havel a Ginger & Fred v Tancujúcom dome, majiteľ a lektor školy varenia Hungry town? „Multifunkčné spotrebiče značky Tefal nestrácajú nikdy na výkone ani funkčnosti. Práve naopak, pokrmy upravené pomocou niektorého z inovatívnych produktov sa môžu kvalitou a zachovaním dôležitých nutričných hodnôt vyrovnať profesionálnej kuchyni tých najlepších reštaurácií. Každý deň si môžeme dopriať v rodinnom kruhu skvelé jedlo, ktoré nám urobí dobre na duši aj tele. Tak by naozaj mala vyzerať domáca kuchyňa v tomto storočí!“

ELEKTRICKÝ TLAKOVÝ HRNIEC TURBO CUISINE BIELY CY7541

• exkluzívna technológia sférickej nádoby • až 3x rýchlejší v porovnaní s tradičným riadom • 10 automatických programov • bez nutnosti neustáleho stráženia 149 €

ELEKTRICKÝ TLAKOVÝ HRNIEC TURBO CUISINE ČIERNY CY7548

• exkluzívna technológia sférickej nádoby • až 3x rýchlejší v porovnaní s tradičným riadom • 10 automatických programov • bez nutnosti neustáleho stráženia 149 €

4

5

MIXÉR YUMMY GOURMET HB55W4

• 4v1 varenie v pare, ohrievanie, rozmrazovanie, mixovanie, sekanie • 2 sekacie nože z nerezovej ocele • intuitívny dotykový displej a priehľadné vodné okienko • bezpečnostná detekcia zamykania nádoby 219 €

NADSTAVEC EXTRA CRISP LID PRE COOK4ME EY1508

• v okamihu premeníte Cook4me na teplovzdušnú fritézu • kompatibilný so všetkými typmi Cook4me • nové recepty v aplikácii Cook4me • 4 automatické funkcie + 1 manuálny režim 99,9 €

MULTIFUNKČNÝ TLAKOVÝ HRNIEC COOK4ME+ BIELY CY8511

• objem 6 l • 15 predprogramovaných receptov a 6 režimov varenia • LCD displej • funkcia udržania teploty, odložený štart, časovač 269 €

MULTIFUNKČNÝ HRNIEC ALL IN ONE POT CY505E

• objem 6 l, ľahké čistenie • 25 programov + manuálne nastavenie • časovač, odložený štart • funkcia Keep Warm 149 €

6

7

RECEPTY PODĽA ONDŘEJA SLANINU FILET ZO ZUBÁČA V MAKOVEJ KRUSTE SO ŠPARGĽOU NA MASLE A JEMNOU KÔPROVOU OMÁČKOU • 600 g filetu zo zubáča • 100 g nemletého maku • Soľ • 60 g masla • 400 g špargle • 80 ml bieleho vína • 1 ks cibule • 1 vetvička tymianu • Soľ • Korenie

• 100 g žĺtka • 150 ml bieleho vína • Soľ • 60 g masla • Hrsť kôpru • 1 lyžica cukru • Šťava z polky citróna Postup: Na doštičku položíme očistený plátok zubáča, nakrájame ho na tri diely. Každý nakrájaný diel osolíme z oboch strán a z jednej strany obalíme makom. Potom nahrejeme panvicu Tefal Unlimited, akonáhle je dobre rozohriata, vložíme kúsok masla, necháme roztiecť, a potom vypražíme jednotlivé plátky zubáča. V priebehu vyprážania doplňujeme podľa potreby maslo a rozpusteným maslom polievame jednotlivé plátky zubáča. Akonáhle sú plátky zubáča dobre vypražené, stiahneme ich z platne.

Na doštičku si pripravíme špargľu, nakrájame

ju na 3 diely. Vezmeme cibuľu a nakrájame ju na dlhšie prúžky. Do rozpálenej panvice vložíme maslo, necháme rozpustiť, pridáme cibuľu, orestujeme a pridáme nakrájanú špargľu a zalejeme bielym vínom, dodáme tymian.

Všetko ešte osolíme, okoreníme a podlejeme bielym vínom. Na kôprovú omáčku si vezmeme vetvičku kôpru, dôkladne otrháme od stonky, a potom nasekáme najemno.

V malom hrnci ohrejeme žĺtky, ktoré osolíme, okoreníme, pokvapkáme pár kvapkami citróna, pridáme štipku cukru, podlejeme bielym vínom, dodáme kôpor a všetko spoločne ešte s maslom rozšľaháme metličkou.

Omáčka, zubáč aj príloha zo špargle je hotová, môžeme servírovať.

Tipy a triky: „Ako v špargli, ktorá je prírodným afrodiziakom prebudiť sladkosť a krásnu plnú chuť?

Poduste ju v troške vody s maslom a bylinkami“. „Citrón pred krájaním povaľkajte na doske, bude mäkší a lepšie sa z neho vytlačí šťava.“

JAHŇACÍ CHRBÁT GRATINOVANÝ BYLINKOVOU KRUSTOU, ZELENINOVÉ PYRÉ, PETRŽLENOVÉ ZEMIAKY A JAHODOVÁ OMÁČKA • 600 g jahňacieho chrbáta • 20 ml olivového oleja • Soľ • Korenie • Hrsť zmesi čerstvých byliniek • 80 g masla • Hrsť strúhanky • 200 g cukety • 200 g mrkvy • 200 g stonkového zeleru • 200 ml bieleho vína • 400 g varených zemiakov grenaille • 50 g masla • Hrsť plocholistej petržlenovej vňate • Jahody • 50 g masla • Demi-glace

Postup: Jahňací chrbát očistíme od kostí, šliach a rozložíme na doštičku. Okoreníme a osolíme z oboch strán. Pokvapkáme olivovým olejom z oboch strán a olej do mäsa ešte jemne vmasírujeme. Rozohrejeme panvicu Tefal Unlimited a mäso opečieme z oboch strán, aby sa jemne zatiahlo, potom ho preložíme na plech a zapneme teplovzdušnú fritézu Tefal Easy Fry Oven & Grill, v režime MÄSO Pečieme zhruba 10 minút.

Na doske si nakrájame mrkvu, cuketu a stonkový zeler na tenké prúžky. Rozohrejeme panvicu Tefal Unlimited, kvapneme do nej pár kvapiek oleja a pridáme všetku nakrájanú zeleninu, orestujeme, okoreníme, osolíme, zalejeme bielym vínom a necháme chvíľu variť. Priebežne zeleninu podlievame bielym vínom. Na krustu očistíme bylinky od stonky a nasekáme, potom ich vložíme do misky. Pridáme k nim maslo, strúhanku, soľ, korenie a prepojíme lyžicou v pevnejšiu hmotu. Podľa potreby pridávame strúhanku.

Hotovú krustu roztiahneme z jednej strany po orestovanom mäse.

Stiahneme zeleninu z panvice, vložíme do mixéra Tefal InfinyForce Pro a rozmixujeme na pyré. Ďalej si pripravíme petržlenovú vňať – oberieme ju od stonky a najemno nakrájame.

Dáme rozohriať panvicu Tefal Unlimited, vložíme do nej maslo a potom zemiaky grenaille, ktoré posypeme petržlenovou vňaťou.

Potom spoločne restujeme.

V malom kastróliku si dáme variť demi glace.

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY & GRILL STEAM+ 3IN1

EASY FRY & GRILL DIGITAL FRITÉZA

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY OVEN & GRILL FW5018

• 9v1 • 8 automatických programov • 11 l/ až 6 porcií, • kontrola teploty, časovač 199 €

FRITÉZA EASY FRY & GRILL PRECISION

EY505D

FW2018

• 7 automatických programov • 3 ručné režimy • kombinované programy • kapacita 6,5 l 239 €

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA EASY FRY XXL DIGITAL EY701D

• objem nádoby 5,6 l • digitálny dotykový displej • 4 možnosti prípravy pokrmov • 8 automatických programov 154,9 €

• 8 automatických programov • Extra Crisp Lid a Grill technológia • objem 4,2 L • regulácia teploty od 80 do 200 stupňov 159 €

Očistíme jahody, nakrájame na tenké prúžky.

Do demi glace pridáme maslo, za miešame a pridáme jahody. Všetko zmiešame. Upečený plátok jahňacieho chrbáta pred servírovaním rozrežeme, aby sme sa uistili, že je krásne ružový a upečený. Servírovať môžeme drobné jahňacie kúsky so zemiakmi grenialle na zeleninovom pyré zaliate omáčkou z demi glace a jahôd.

EY5058

FRITÉZA EASY FRY & GRILL CLASSIC

• 8 prednastavených programov • Extra Crisp Lid a Grill technológia • XL objem 4,2 L • regulácia teploty v rozsahu 80 – 200 stupňov 149 €

EY5018

• 8 prednastavených programov • Extra Crisp Lid a Grill technológia • XL objem 4,2 L • regulácia teploty v rozsahu 80 – 200 stupňov 129 €

8

LIEVANCOVÝ KOLÁČ S JAHODOVOVANILKOVÝM KRÉMOM • 300 ml mlieka • 200 g celozrnnej múky • 2 ks vajec • Soľ • ¼ kocky droždia • 2 lyžice cukru • Maslo

• 200 g jahôd • 300 g plnotučného tvarohu • 2 ks vanilkového cukru Postup: V kastróliku dáme ohrievať mlieko. Medzitým rozpolíme droždie, jednu časť dáme do misy a rozmiešame metličkou s cukrom.

Do rozmiešaného cestíčka pridáme dve vajcia, zmiešame a prilejeme ohriate mlieko.

Postupne vmiešavame múku, až vytvoríme jemné cesto.

Potom očistíme jahody, ktoré nakrájame na

drobné kúsky a zmiešame s tvarohom a vanilkovým cukrom.

Dáme rozohriať panvicu, na ktorú vložíme kúsok masla a na rozpálenú panvicu s rozpusteným maslom vlejeme cesto na jeden veľký lievanec, ktorý vyprážame dozlatista.

Keď je hotový, vyberieme a rozkrojíme ho na polovicu. Polovice dáme na seba a vykrojíme štyri kruhové výseky, aby sme vytvorili štyri dezerty. Podľa chuti môžeme poschodia preliať napríklad obľúbeným sirupom, a potom servírujeme na taniere lievancovú tortu ozdobenú tvarohom s jahodami.

9

BEZ RAŇAJOK TO NEJDE! Raňajky sú základ dňa. To je časom preverený fakt, a kto ho ignoruje, potáca sa zvyškom dňa bez energie a kreativity. Je pravda, že pracovný týždeň je nekonečná naháňačka. Často už po prebudení doháňame blažené minúty mnohokrát posunutého budíka a v rýchlom zhone a boji o kúpeľňu alebo predsieň utekáme z domu s tým, že namiesto raňajok „niekde niečo po ceste ulovíme“. Všetko v živote je otázkou zvyku a vôle, a keď vám vychádza v ústrety skvelá ponuka produktov značky Tefal, ktoré vykúzlia skvelé tradičné raňajky v priebehu pár minút, prečo sa trápiť postávaním v zime v rade pred pekárňou?

A hovoríte si, že toast s maslom a marmeládou s horúcim čajom je klišé? Možno áno. Ale kto tvrdí, že musíte zostať len pri nich?

Variabilita raňajkových pokrmov, ktorých základ tvorí toast, je neskutočne bohatá. Za všetky spomeňme francúzsky toast obalený v zmesi vajec, medu či cukru, škorice a muškátového orieška alebo taliansku delikatesu mozzarella in carrozza s mozzarellou obalenou v strúhanke a vyprážanou v oleji. A nesmieme zabudnúť ani na všetky britské a americké sendviče s tenučkou vrstvou majonézy so syrom alebo šalátovou uhorkou. Hriankovače značky Tefal sú skvelé dizajnové kúsky, ktoré ozdobia každú kuchynskú linku a sú tam vždy po ruke podobne ako varné kanvice. Tie pracujú s nastaviteľnou teplotou vody, preto nemusíme zostať len pri „obyčajnom“ čaji, ale vyčarovať môžeme chai latté, matchu alebo zelené a bylinné čaje, ktoré vyžadujú konkrétnu teplotu vody nižšiu ako 100 stupňov.

Po hektickom pracovnom týždni vždy príde pohodový víkend a vtedy už musia ísť všetky výhovorky na nedostatok času bokom! Je dovolené lenivo sa ponevierať po kuchyni a pokojne v pyžame upiecť vlastný čerstvý chrumkavý chlieb alebo žemle. A keď už sa z raňajok stane brunch, v domácej pekárni pripravíte pokojne aj čerstvé cestoviny!

HRIANKOVAČ DIGITAL DISPLAY ČIERNY TT6408

• počet stupňov opekania 7 • digitálny displej s odpočítavaním • funkcia opätovného ohrevu, rozmrazovanie, tlačidlo stop, vysoký zdvih, centrovanie a svetelná signalizácia • vyberateľná priehradka na omrvinky 54,9 €

KANVICA INCLUDEO KI5338

• jednoduché použitie s naozaj veľkým priezorom na vodu • kapacita 1 L • odnímateľný filter pre ľahké čistenie 34,9 €

KANVICA DIGITAL DISPLAY ČIERNA KO8518

• prehľadný minimalistický digitálny displej • zobrazenie teploty v reálnom čase • výber z 5 nastavení teploty od 40 do 100 st.

• funkcia udržiavania teploty po dobu 30 minút 74,9 € HRIANKOVAČ INCLUDEO TT5338

• počet stupňov opekania 7 • tlačidlo stop, vysoký zdvih, centrovanie • dobre čitateľné funkcie • magnetické kliešte 49,9 €

HRIANKOVAČ LOFT ČIERNY TT7618

• počet stupňov opekania 7 • rozmrazovanie, tlačidlo stop, vysoký zdvih, centrovanie a svetelná signalizácia • vyberateľná priehradka na omrvinky 46,9 €

KANVICA LOFT ČIERNA KO2508

• objem 1,7 l • príkon 2 400 W • skryté výhrevné teleso • indikátor hladiny vody • vyberateľný odvápňovací filter • 360° rotačná základňa 39,9 €

HRIANKOVAČ SENSE BIELY TT6931

• počet stupňov opekania 7 • digitálny displej s odpočítavaním • funkcia opätovného ohrevu, rozmrazovanie, tlačidlo stop, vysoký zdvih, centrovanie a svetelná signalizácia • vyberateľná priehradka na omrvinky 46,9 €

10

KANVICA SENSE KO6931

11

ŽEHLENIE PATRÍ MINULOSTI

Zrejme už od čias, keď sa človek stal človekom, vynašiel spôsob, ako vyrobiť textíliu. Najprv aby zakryl svoju nahotu a uchránil sa pred nepriazňou počasia. Avšak postupom času začal svojim odevom vyjadrovať spoločenské postavenie. A to bol zrejme ten najdôležitejší impulz pre zvýšenú starostlivosť o oblečenie, vrátane žehlenia bielizne, ktorú sme si vďaka vysokej teplote i sile pary zvykli práve žehlením dezinfikovať. Ako ale celý príbeh začal, a ako bude vlastne pokračovať? Ľudia si pri vyrovnávaní tkanín pomáhali najrôznejšími spôsobmi, spočiatku napríklad použitím kostí, kameňov, dreva alebo skla. Žehlenie v pravom slova zmysle do západného sveta preniklo až okolo roku 1500 z Číny, kde používali na žehlenie bronzové panvičky naplnené žeravými uhlíkmi už od 8. storočia.

Obraz uťahanej práčkynapokon poznáme aj z mnohých historických románov. Ťažká práca žien, ktoré v horúčave a pare naťahovali bielizeň od úsvitu do súmraku je však našťastie dávnou minulosťou.

Zlom prišiel v roku 1882, kedy uhlíky postupne nahradil plyn, a potom elektrina, a Henry W. Seely vymyslel zázrak modernej doby – elektrickú žehličku. V roku 1913 Francois Bagneux a Gaston Duveau z Lyonu patentovali nový typ elektrickej žehličky s názvom Calor. Calor sa stal synonymom ľahkého žehlenia a zároveň vlajkovou loďou spoločnosti Groupe SEB v tejto oblasti. Po prvej svetovej vojne nastal skutočný rozmach žehlenia, a to vďaka niekoľkým inováciám značiek Tefal a Calor. Termostat umožnil žehlenie všetkých druhov tkanín, aj tých najjemnejších, para a vylepšenie povrchu žehliacej plochy uľahčilo žehlenie bez riasenia látky, a nakoniec prišli auto-

matické čistiace systémy, ktoré zabraňujú ukladaniu vodného kameňa a predlžujú životnosť žehličky. V deväťdesiatych rokoch nastal trend miniaturizácie do šikovných malých žehličiek, ktoré dokážu vyžehliť aj veľkú bielizeň. Nakoniec ale pokrok priniesol niekoľko prekvapivých verzií vhodných pre dokonalé žehlenie – parný generátor, ktorý je robustný, ale šetrí čas až o polovicu, a ručné naparovače, ktoré sú nevyhnutné pre rýchly život, kedy v zhone stále doháňate, čo sa dá – napríklad vyrovnanie záhybov na košeli tesne pred odchodom do práce.

Naozajstné žehlenie budúcnosti ale predstavujeme práve v týchto dňoch: Žehlenie s kávou v ruke vďaka nežehličke, alebo ak chcete samožehličke Tefal Care For You, vďaka ktorej sa tradičná práca skutočne stáva minulosťou. „Výhodou tradície značky Tefal na poli žehlenia je najmä expertíza. Stáli sme prakticky pri zrode moderného žehlenia a pozorne sme sledovali potreby užívateľov, ktoré sme ruka v ruke s dostupnými technológiami a vynálezmi dopracovali až do dnešného skutočne širokého spektra možností, ako sa so žehlením vysporiadať. Pokiaľ sa počítate medzi tých, ktorí naozaj nežehlia, príde vám vhod naparovacia skriňa Care For You, ktorá

prácu odvedie za vás. Pokiaľ žehlenie nemilujete, ale viete, že sa chcete cítiť upravení, a tak jednoducho po žehličke siahnuť musíte, hodí sa vám nenápadný ručný naparovač – jeho použitie je rýchle a jednoduché. Ale keď ste si žehlenie obľúbili, môžete vyberať z klasických žehličiek a parných generátorov – si poradia s horami bielizne hravo as minimom námahy,“ odporúča produktová manažérka značky Tefal Veronika Rapošová.

RUČNÝ NAPAROVAČ ACCESS STEAM FORCE DT8270

• silný parný výkon • vyhladzuje záhyby, dezinfikuje a odstraňuje drobné nečistoty • doba zahriatia 25 sekúnd 74,9 €

PARNÝ GENERÁTOR PRE EXPRESS VISION ZLATÝ STANICA NAPAROVACEJ ŽEHLIČKY IXEO POWER QT2020

• kombinácia veľmi ľahkej žehličky s výkonným parným generátorom • zabudovaná žehliaca doska pre horizontálne alebo vertikálne žehlenie alebo so sklonom 30° • príkon 2170 W 439 €

UT2020

• dezinfikujúci parný výkon • mobilné prevedenie • ľahká a inteligentná hlavica 259 €

GV9812

• žehlička s osvetlením Smart LED Light • zberač vodného kameňa, funkcia anti-drip, tichý chod • dokonalý sklz 399 €

SAMOŽEHLIČKA CARE FOR YOU YT3040

12

• žehlička s osvetlením Smart LED Light • zberač vodného kameňa, funkcia anti-drip, tichý chod • dokonalý sklz 449 €

PARNÝ GENERÁTOR PRE EXPRESS VISION MODRÝ

VYSOKOTLAKÝ NAPAROVAČ CUBE

• funkcia odstránenia záhybov, dezinfikujúci parný výkon, jemné sušenie, zmierňuje pachy • príkon 3100 W, vyberateľná 2l nádoba na vodu, integrovaná ochrana proti vodnému kameňu, tichý chod • zničí až 99,99% baktérií • 4 kusy oblečenia sú vyžehlené za 10 minút a bez práce • parný výstup je 65 g/min 669 €

GV9820

NAPAROVACIA ŽEHLIČKA ULTIMATE PURE

NAPAROVAČ PURE TEX DT9530

• 4v1: dezinfekcia, odstránenie záhybov, čistenie a rozptyl vône • multifunkčné nástavce • doba zahriatia 15 sekúnd 109 €

FV9867, FV9865

• príkon 3000 W, parný ráz 260 g • filter mikročastíc, odvápňovanie, anti-drip systém, bezpečnostné vypínanie, extra ochrana pre najjemnejšie tkaniny • objem nádržky 350 ml • ochranný nástavec na jemné látky ProtecStyle 129 €

13

PEČIEM, PEČIEŠ, PEČIEME

Vynikajúce vanilkové rohlíčky od mamičky, dokonalá bábovka od babičky, chrumkavé briošky od susedov a stále neodtajnená ingrediencia v kysnutých koláčoch tety z Moravy? Kúzlo domáceho pečenia prechádza spomienkami každého z nás, jeho umenie sa odovzdáva z generácie na generáciu a spotrebiče značky Tefal tu sú, aby sa na tom nič nemenilo ešte veľmi dlho. Práve naopak! „Na rozdiel od našich babičiek a prababičiek je pre nás domáce pečenie stále jednoduchšie a je viac koníčkom ako nevyhnutnosťou.

Príprava dobrého cesta, základ všetkého pečenia, je doménou nového multifunkčného robota Masterchef Grande. Perfektne prepracuje akékoľvek cesto, či už na chlieb, slané aj sladké pečivo, torty alebo cukrárske kúsky. Na čo máte chuť a čím chcete urobiť radosť, všetko je možné.

O dokonalý výsledok a neodolateľnú vôňu v celej vašej domácnosti sa potom postará niektorá z multifunkčných rúr alebo pekární na chlieb,“ hovorí Jarmila Šindelářová, produktová manažérka Tefal.

DOMÁCA PEKÁREŇ BREAD OF THE WORLD 1,5 KG PF6118

• funkcie: odložený štart, udržiavanie teploty, pozastavenie programu • počet programov 19 • špeciálne programy: nastavenie prepečenia kôrky, bezlepkový chlieb, džem, bagety a žemle 219 €

14

DOMÁCA PEKÁREŇ HOME BREAD BAGUETTES 1,5 KG PF6101

• počet programov 16 • špeciálne programy: nastavenie prepečenia kôrky, bezlepkový chlieb, džem, bagety a žemle 199 €

15

BEZ ROBOTA TO NEJDE alebo moderná kuchyňa musí byť multifunkčná, hovorí Petra Rýdlová.

Pri spomienke na kuchyňu, v ktorej varila jej babička, sa pousmeje a s rešpektom povie: „Obdivujem ju. Vlastne si neviem predstaviť, že by som musela všetko robiť ručne, tak ako kedysi ona.“ Petra Rýdlová má totiž veľmi početnú rodinu, pre ktorú dennodenne varí a veľmi často pečie. A tak sa dá ľahko porozumieť jej kategorickému tvrdeniu, že bez moderných multifunkcií každého druhu by sa nezaobišla.

Kuchynské roboty a ďalšie inteligentné prístroje či riad sú bezpochyby trendom, ale je to číra nevyhnutnosť?

Pre mladý bezdetný pár určite nie, pre mňa to ale nevyhnutnosť je. Mám veľkú rodinu, každý deň varím pre šesť až osem ľudí a robot, ale napríklad aj pekáreň alebo smart rúra, mi veľmi zjednodušujú prácu a šetria čas. Úprimne si neviem predstaviť, že by som sa zrazu musela zaobísť bez robota alebo namiesto neho využívala niekoľko rôznych prístrojov…

Takže v kuchyni patrí na čestné miesto?

Tak nejako. S novou linkou som už na to myslela; perfektne sa zmestí pod horné zavesené skrinky, takže neprekáža, a pritom je stále v pohotovosti. Stačí siahnuť po jednotlivé príslušenstvo alebo nástavce. Využívam ho naozaj denne, či už pri mletí mäsa, strúhaní kapusty, krájaní a sekaní zeleniny alebo byliniek, pri príprave cesta, strúhaní orechov alebo výrobe vlastnej strúhanky. A ráno v ňom robím šťavu z pomarančov... Respektíve – toto jediné je v kuchyni práca manžela. (smeje sa) Takže bez robota… … to nejde. Prísť oň, hoci na pár dní, napríklad kvôli oprave, by znamenalo obmedzenie je-

dálnička a dosť práce navyše. Strúhať ručne dve hlávky kapusty nie je sranda, navyše ma často bolia kĺby. Vlastne aktuálne vyberám nového robota, bude to môj už štvrtý. Teším sa, že zase o niečo kvalitnejší a inteligentnejší ako ten súčasný. Páči sa mi Tefal Masterchef Grande, ktorý má skoro sedemlitrovú misu – dostatočný objem je pre mňa veľmi dôležitý. Čo by podľa vás kvalitnému robotovi nemalo chýbať? Respektíve čo by mal vedieť najlepšie?

Musí mať kvalitný motor a prevažne kovové diely, pretože s plastmi mám pár neblahých skúseností, a dostatočne veľkú misu. Doma je nás skrátka veľa. A vedieť by mal ideálne všetko (s úsmevom), ale preferujem funkčný a spoľahlivý krájač, šľahač a tiež mlynček na mäso. Mleté v zásade nekupujem, chcem vedieť, čo jeme. Čas od času preto nakúpime mäso na farme v Zlatej Olešnici a časť pred zamrazením nameliem. Na sekanú, burgre, gulášovku, bolonské špagety…

Neobťažuje vás prístroj denne rozoberať a príslušenstvo vkladať do umývačky?

Absolútne nie, je to práca na minútu. Myslím, že každá gazdinka, pokiaľ varí častejšie ako raz týždenne, si rýchlo nájde svoj grif a zvlád-

ne to veľmi svižne. Moderná kuchyňa skrátka musí byť multifunkčná, ohromne to šetrí čas.

Bez čoho ešte sa pravidelná kuchárka ako vy nezaobíde?

To je asi veľmi individuálne, ale ja už niekoľko rokov s úspechom používam pekáreň. A nielen na pečenie všetkého druhu, ale napríklad aj na prípravu džemov. Normálne by som musela stáť pri sporáku a miešať, pri pekárni nemusím. Keď nestíham, dám tam kysnúť cesto a môžem ísť. Podobné je to s inteligentnou rúrou. Sama si nájde program a vypočíta čas, určí teplotu, rošt má tepelnú sondu... Keď sú moji chlapci sami doma, je to ideálne, rúra všetko obstará za nich. A bez čoho by som sa absolútne nezaobišla, to je tlakový hrniec, ten používam v zásade každý deň. Ale tiež už potrebujem nový…

Mimochodom – čo ste kupovali naposledy?

Ryžovar od Tefalu pre syna. Je športovec, chce sa osamostatniť, ale nemieni tráviť čas v kuchyni. Toto by mu zjednodušilo život; ryžovar už používa dcéra a hovorí, že je skvelý a pre rýchlu prípravu jedla ideálny, je možné ho spustiť aj cez mobilnú aplikáciu…

A moja budúca investícia bude zrejme do teplovzdušnej fritézy.

PÁKOVÝ ROBOT MASTERCHEF GRANDE QB813D

• motor 1500 W • 8 rýchlostí • 6 nástavcov: metla, šľahacia metla, hnetací hák, sklenený mixér, mlynček na mäso, príslušenstvo na krájanie a strúhanie • celkový objem misy: 6,7 l 629 €

16

17

PLNENÁ MORČACIA ROLÁDA S BAZALKOU A MOZZARELLOU, PEČENÁ TEKVICA, ŠAMPIŇÓNOVÉ RAGÚ

RECEPTY PODĽA MARTINA KOLNÍKA GRILOVANÉ KURACIE PALIČKY, RUŽICKOVÝ KEL S BYLINKAMI, PEČENÉ ZEMIAKY, OMÁČKA Z ČERVENEJ PAPRIKY • 150 g kuracích paličiek • 50 g ružičkového kelu • 100 g zemiakov • 50 g červenej papriky • 0,2 dcl 31% smotany • 10 g tymianu • Olej • Soľ • Korenie • Červená sladká paprika

Postup: Stehná Kuracie stehná očistíme od kosti, aby sme nemali kožu na nožičke. Potrieme ich marinádou, ktorú si pripravíme z oleja, červenej sladkej papriky, soli a korenia. Dáme piecť do Easy Fry Grill & Steam na program kura.

• 150 g morčacích pŕs • 10 g bazalky • 20 g mozzarely • 50 g tekvice • 30 g drvených paradajok • Soľ • Korenie

Ružičkový kel Ružičkový kel očistíme a zapneme na program Steam na 25 minút a v priebehu varenia pridáme tymian.

Postup: Morčacia roláda: Z mäsa si pripravíme tenký plátok, rozklepeme, pridáme nakrájanú mozzarelu a bazalku.

Dochutíme soľou, korením a zatočíme.

Vložíme do Easy Fry Grill & Steam - program pečenie mäsa na 45 minút.

Zemiaky Zemiaky v šupke pečieme s programom Gril cca 15 minút.

Omáčka z červenej papriky Papriky upečieme. Po upečení ošúpeme a rozmixujeme spolu so smotanou. Dochutíme soľou a korením.

FILET ZO PSTRUHA, ZAPEČENÉ AVOKÁDO SO ZELENINOU, ROZMAČKANÁ MRKVA, BYLINKOVÝ OLEJ

Tekvica: Tekvicu očistíme a nakrájame na mesiačiky, dochutíme soľou a korením. Grilujeme na programe gril 10 minút do zlatista. do Easy Fry Grill & Steam na program ryby.

Zapečené avokádo: Papriku a mrkvu nakrájame na kocky, ktoré zmiešame s olivovým olejom, soľou a korením. Avokádo očistíme, zbavíme kôstky a naplníme paprikou a mrkvou. Dáme zapiecť na režim gril na cca 10 minút.

Mačkaná mrkva: Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska a zapneme na program Steam na 15 minút.

Po dokončení pridáme soľ, korenie a rozmačkáme vidličkou.

• 150 g pstruh filet • 1 ks avokáda • 20 g červenej papriky • 150 g mrkvy • 0,2 dcl olivového oleja • 1 ks cesnaku • Soľ • Korenie • 1 ks citrón • Čerstvé bylinky

Bylinkový olej Do mixéra nalejeme olivový olej, pridáme bylinky podľa chuti, soľ, korenie a cesnak a rozmixujeme do hladka. Ja som na bylinkový olej použil tymian, petržlenovú vňať a bazalku.

Postup: Ryba: Filet z pstruha nasolíme a nakoreníme, (môžeme pokvapkať citrónovou šťavou) a dáme

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS BIELA FZ7600

• kapacita 1,2 kg • 9 automatických programov • automatická miešacia lopatka 239 €

Šampiňónové ragú: Šampiňóny upečieme na programe gril 10 minút. Vyberieme a zmiešame s drvenými paradajkami.

Dochutíme soľou, korením, olivovým olejom a môžeme pridať nastrúhaný cesnak.

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS XL BIELA AH9600

• kapacita 1,7 kg • automatická miešacia lopatka • 9 automatických programov 259 €

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS XL ČIERNA AH9608

• kapacita 1,7 kg • 9 automatických programov • automatická miešacia lopatka • displej, dotykové ovládanie 259 €

18

19

REPOVÉ BROWNIES • 450 g uvarenej repy • 100 g masla • 200 g kvalitnej horkej čokolády • 100 g špaldovej múky • 30 g kakaa • 3 vajcia • 200 g trstinového cukru

Zmiešame spolu s vyšľahanými vajíčkami a pridáme kakao.

Takto pripravené cesto vlejeme do formy a dáme piecť na 180 stupňov 30 minút.

Brownies môžeme dozdobiť čerstvým ovocím, ovocnou penou alebo čokoládou.

Postup: Do misky dáme vajíčka a trstinový cukor, a spoločne vyšľaháme. Predvarenú červenú repu rozmixujeme do hladka, pridáme maslo, čokoládu a mixujeme.

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS XL 2V1 ČIERNA YV9708

• dve separátne varné zóny • 9 automatických programov • veľký dotykový displej s intuitívnym ovládaním • kapacita až 1,7 kg až pre 8 osôb • automatická miešacia lopatka 299 €

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY GENIUS ČIERNA

TEPLOVZDUŠNÁ FRITÉZA ACTIFRY EXTRA

FZ7608

FZ7200

• kapacita 1,2 kg • 9 automatických programov • automatická miešacia lopatka • displej, dotykové ovládanie 239 €

• kapacita až 1 kg potravín • automatická miešacia lopatka • displej 194 €

20

21

VYSOKORÝCHLOSTNÝ MIXÉR PERFECTMIX COOK

POSTAVA SNOV I KONDÍCIA RÝCHLO, ZDRAVO A S RADOSŤOU

Určite je potrebné obrniť so silnou vôľou a nastaviť si také ciele, ktoré nás hneď na začiatku nehodia o niekoľko dní a kíl späť.

A vždy je dobré mať vedľa seba niekoho, kto nás v našom úsilí podporí. Tefal ponúka pomocnú ruku, respektíve hneď niekoľko pomocníkov, ktorí nám pomôžu nastaviť si

také stravovacie návyky, ktoré sú dlhodobo udržateľné a redukčná či racionálna diéta pre nás vďaka nim bude radosť nie utrpenie. Každému, kto to myslí so svojim zdravím vážne, doma nesmie chýbať parný hrniec na prípravu zeleniny, rýb i mäsa, kvalitný mixér, ktorý dokáže nielen zeleninové a ovocné

BL83SD

•10 automatických programov • teplé a studené pokrmy • odnímateľné nože • výkonný motor s príkonom 1400W • funkcia hĺbkového čistenia 199 €

smoothie, ale aj vynikajúce jemné polievky, domáce ovocné výživy a rastlinné mlieka.

Samozrejme nesmieme zabúdať ani na pitný režim a dostatok pohybu na čerstvom vzduchu. Domáci zdravý nápoj môžeme mať pripravený na cestu, a to vo fľaši on the go.

PARNÝ HRNIEC STEAM N‘ LIGHT VC3008

• objem 10 l • 6 prednastavených programov • nastavenie teploty pomocou termostatu • funkcia udržania teploty, časovač 109 €

PARNÝ HRNIEC ULTRACOMPACT VC2048

• kompaktný vrstviteľný systém uskladnenia • možnosť doplňovania vody počas varenia • misky bez BPA • kapacita 9 L 49,9 €

CLICK&COOK FE506130

PARNÝ HRNIEC CONVENIENT SERIES DELUXE PARNÝ HRNIEC MINICOMPACT

VC502D

• 3 stohovateľné misky, objem 9 L • 8 prednastavených varných programov • kuchárkska kniha so 40 receptami • kompaktný rozmer pre ľahké uskladnenie 139 €

VC1398

• 12 kuchárskych kategórií s 600 receptami • 10 automatických programov • 7 ks príslušenstva • 32 funkcií varenia 669 €

• kompaktný vrstviteľný systém uskladnenia • možnosť doplňovania vody počas varenia • misky bez BPA • kapacita 6 L 46,9 €

STOLNÝ MIXÉR INFINYMIX+ BL91HD

MIXÉR BLENDER MIX & MOVE BL15FD

• 2 kvalitné nádoby s objemom 0,6 l • kompaktný dizajn, ktorý šetrí miesto • odobratie nožov pre ľahké čistenie • jednoduché použitie, jediné ovládacie tlačidlo 56,9 €

• 1600 W • počet rýchlostí 10 • technológia Powelix Life • úžitkový objem nádoby 1,75 l (celkový objem 2,6 l) • prenosná fľaša 600 ml a vtláčadlo, počet nádob 2 ks 239 €

PARNÝ HRNIEC CONVENIENT VC1451

• objem 6 l • 2 stohovateľné misky z nerez ocele • časovač + automatické vypnutie • kompaktný rozmer pre ľahké uskladnenie 74,9 €

22

VYSOKORÝCHLOSTNÝ MIXÉR PERFECT MIX+ BL81G8

• 1200 W • tvrdené nerezové nože • tepelne odolná sklenená nádoba s objemom 2 l • cestovná fľaša 129 €

23

ELEKTRICKÝ MLYNČEK NA MÄSO HV8 SUCCESSOR 9v1

MAJSTER MÄSIAR S ORIGINÁLNOU PALETOU NÁPADOV

Vynikajúcim spôsobom viete deliť a porciovať mäso, spoľahlivo odporučíte, aké jedlo bude z daného kúsku ideálne. Ale ponúka sa otázka: Aký ste kuchár?

Je nepísané pravidlo, že každý dobrý mäsiar je tiež dobrý a vyhlásený kuchár. Nebavíme sa o umeleckých dielach na tanieroch, ale o dobre ochutených jedlách zo správne zvoleného druhu mäsa.

Prečo ste sa vlastne stali mäsiarom? Kvôli rodinnej tradícii? A čo by ste označili ako nevyhnutný predpoklad skutočnej kvality vo vašej profesii?

Už od malička som mal rád zabíjačky u mojej babičky. Vždy som pomáhal a veľmi ma to bavilo.

Predpoklad kvality: remeslo musí byť robené s láskou a citom. K mäsu si musíš nájsť vzťah a práca s ním ťa musí napĺňať.

kulinárske lahôdky. Z mojich obľúbených je to dobre odležaný hovädzí steak zo sviečkovej, len tak so soľou a korením. Ale nesmú chýbať ani klobásky so syrom a slaninkou.

A rovnako v minulosti platilo, že v mletom mäse sa spracováva všetko, čo zostane, a je teda lepšie ho nekupovať. Dnes aj túto kategóriu módne burgre posunuli niekam úplne inam. Z čoho pripravujete mleté mäso na luxusné burgre vy?

Mleté mäso je vždy lepšie nechať si zomlieť priamo u mäsiara, takže viete, čo budete jesť.

Luxusný burger si vychutnám z mletej hovädzej sviečkovej, ale samozrejme aj burger z hovädzieho krku má svoje kúzlo. Všetko je potom na umení grilmajstra a za mňa ideálne

NE6888

• príkon 2 200 W • rýchlosť mletia 4,5 kg/min.

• 3 nerezové mriežky na mletie podľa požiadavku • spätný chod, kovové prepojenie a jednoduché použitie

kontaktného grilu, s ktorým máte celý proces pod kontrolou.

A keď už sme pri mletí mäsa: Odporučíte nám, ako hrubo či jemne namleté by malo byť na sekanú, na burgre alebo napríklad na holandský rezeň?

Mäso na mletie musíme správne pripraviť, musí byť zbavené všetkých šliach, chrupaviek, kostí a kože. Samozrejme pred mletím mäso umyjeme. Melieme na mlynčeku na jemnú sekanú použijeme reznú dosku 2 mm, na hrubú sekanú 5mm, ja uprednostňujem hrubú. Na burger použijeme 3 mm a na holandský rezeň, na jemne mleté mäso, je najlepšie použiť 2 mm.

ELEKTRICKÝ MLYNČEK NA MÄSO HV10 8v1 NE858D

• príkon 2 200 W • rýchlosť mletia 5,5 kg/min.

• multifunkčné využitie, spätný chod, kovové prevody • 3 mlecie doštičky a strúhacie nástavce, nástavec na plnenie klobás

Za rozhovor děkujeme Martinovi Ďuríkovi.

Existujú nejaké základné rozdiely v spracovaní základných typov mäsa, myslené samozrejme v delení či porciovaní?

Samozrejme áno. Každý druh mäsa sa rozdeľuje podľa jeho anatómie, jednotlivé druhy jatočných zvierat majú inak uložené svaly a tiež kosti.

ELEKTRICKÝ MLYNČEK NA MÄSO HV4 NE4488

• príkon 2 000 W, rýchlosť mletia 2,3 kg/min.

• 3 strúhacie a krájacie nástavce a výmenné mriežky • samoostriaci nôž • nástavec na plnenie klobás

Je pre každého mäsiara jasné, kde začína a končí sviečkovica, krkovička, kam siahnuť po veveričke, alebo prečo odrezať bôčik práve takto vysoký? Čo pre vás bolo vo vašich začiatkoch z tohto pohľadu najväčším prekvapením? Áno, je. Každý dobrý mäsiar vie, kde hľadať jednotlivé svaly, ako ich oddeliť a ktorú časť odporučiť gazdinke na varenie. Veľkým zážitkom pre mňa bolo prvé kostenie hovädzích hláv. Koľko výborného mäsa je možné z hlavy získať napríklad ohromne populárne hovädzie líčka!

ELEKTRICKÝ MLYNČEK NA MÄSO HV8 PLUS NE6858

• príkon 2 000 W • rýchlosť mletia 2,6 kg/min.

• multifunkčné využitie, spätný chod • kovové prevody, ľahké čistenie

Na rozdiel od stále ešte nedávnej minulosti sa mäsiari rovnako ako kuchári zrazu posunuli do akejsi kategórie umelcov, masterchefov a majstrov mäsiarov. Teda ti naozaj dobrí. V čom ich umenie tkvie, v čom je ich výnimočnosť?

Pre skutočného majstra mäsiara musí byť práca koníčkom, vtedy dokáže zapojiť svoju fantáziu a ponúknuť zákazníkovi oku lahodiace novinky.

Bohužiaľ platí, že v minulosti sa učilo mäsiarom mnoho mladých ľudí, z ktorých sa stali odborníci vo svojom remesle. V dnešnej dobe je ale naše remeslo na ústupe nakoľko nie je pre mládež atraktívne.

ELEKTRICKÝ MLYNČEK NA MÄSO HV1 NE1141

• príkon 1 600 W, rýchlosť mletia 1,9 kg/min.

• 3 nerezové mriežky • 2 strúhacie nástavce • príslušenstvo na výrobu pyré

Blíži sa sezóna záhradných párty a grilovania. Čo považujete za najväčšiu lahôdku, čo si určite nezabudnete pripraviť, až sa prvýkrát zídete s priateľmi alebo budete pripravovať rodinnú večeru vonku?

Na sezónu grilovania sa vždy veľmi teším, s radosťou pripravujem pre rodinu a priateľov

ELEKTRICKÝ MLYNČEK NA MÄSO HV4 NE4581

24

• príkon 2 000 W, rýchlosť mletia 2,3 kg/min.

• 3 strúhacie a krájacie nástavce a výmenné mriežky • samoostriaci nôž • nástavec na plnenie klobás

25

JARNÁ INŠPIRÁCIA S RIO MARE

ELEKTRICKÝ KONTAKTNÝ GRIL OPTIGRILL ELITE NEREZ GC750D

• stolný a prenosný • počet programov 12 • počet grilovacích plôch 2 • odkvapkávacia nádoba, regulácia teploty, automatický senzor grilovania 249 €

ELEKTRICKÝ KONTAKTNÝ GRIL OPTIGRILL ELITE XL NEREZ GC760D

• stolný a prenosný • počet programov 16 • počet grilovacích plôch 2 • odkvapkávacia nádoba, regulácia teploty, automatický senzor grilovania, časovač 299 €

ELEKTRICKÝ KONTAKTNÝ GRIL OPTIGRILL ELITE ČIERNY GC7508

• stolný a prenosný • počet programov 12 • počet grilovacích plôch 2 • odkvapkávacia nádoba, regulácia teploty, automatický senzor grilovania 249 €

PRÍSLUŠENSTVO SNACKING AND BAKING K OPTIGRILL XL/ELITE XL XA7278

• nepriľnavé hliníkové dosky • možnosť umývania v umývačke • tepelne odolné rukoväte 74,9 €

PRÍSLUŠENSTVO K OPTIGRILL ELITE – SNACKING&BAKING XA7258

• 4 prednastavené programy • vhodný na pečenie, zapekanie a ohrievanie • objem 2 l (3-5 porcií) • je možné umývať v umývačke riadu 64,9 €

26

27

ŠPAGETY Artičoky, tuniak s čili papričkou, paradajkové pesto, rukola Potrebné suroviny na 4 porcie:

• Tuniak Rio Mare v olivovom oleji s talianskou čili papričkou (4× 80 g) • Špagety Rummo 1 bal.

• Cesnak 4 strúčiky • Polosušené paradajky 4 pol. lyžice • Olivový olej 4 pol. lyžice • Marinované artičoky 16 ks • Očistené grilované papriky • Zelené olivy 4 pol. lyžice

• Paradajkové pesto 4 pol. lyžice • Paradajkové peláty (Mutti) • Rybací vývar 4 dcl • Biele víno 2 dcl • Maslo 4 pol. lyžice • Rukola 1 zväzok • Kapary • Parmezán 4 pol. lyžice • Kôra z jedného citróna • Soľ, korenie, čili papričky na dochutenie Postup: 1, Do vriacej osolenej vody vložíme celé balenie špagiet Rummo, zľahka premiešame, aby sa špagety nezlepili. Varíme max. 8 minút.

2, Na vopred zahranú panvicu nalejeme olivový olej, pridáme prekrojený cesnak, ktorý ľahko konfitujeme.

3, Na orestovaný cesnak postupne pridáme čili tuniaka, zelené olivy, prekrájané grilované

papriky, marinované artičoky a polosušené paradajky.

4, Do takto pripraveného základu na špagety vložíme paradajkové pesto a paradajkové peláty. Všetko dôkladne premiešame a podlejeme bielym vínom a rybacím vývarom.

5, Celý základ necháme 4 minúty prevariť. Po prevarení pridáme vopred uvarené špagety a na zjemnenie maslo.

6, Špagety dôkladne pred servírovaním premiešame na krémovú konzistenciu. Podľa chutí prisolíme alebo okoreníme drveným korením.

Servírování: Krémové špagety stočíme pinzetou na plytký tanier, dozdobíme vetvičkami rukoly a kráľovskými kaparami. Pred konzumáciou na špagety nastrúhame parmezán a citrónovú kôru. Prípadne pre intenzívnejšiu chuť môžeme priostriť čerstvými čili papričkami.

PLNENÉ PARADAJKY Tuniak v olivovom oleji, Basmati ryža, píniové orechy Potrebné suroviny na 4 porcie

• Tuniak Rio Mare v olivovom oleji (4× 80 g) • Varená Basmati ryža 4 hrsti (160 g) • Šalotka 2 ks • Olúpané mäsité paradajky 4 ks • Cesnak 2 strúčiky • Sterilizované čierne fazule 4 pol. lyžice • Sterilizovaný cícer 4 pol. lyžice • Sterilizované biele fazule 4 pol. lyžice • Lúpané sójové bôby (Edamame) 4 pol. lyžice • Píniové orechy 2 pol. lyžice • Strúhaný parmezán 4 pol. lyžice • Kôra z jedného citróna • Najemno nakrájaný listový petržlen • 4 pol. lyžice • Olivový olej 4 pol. lyžice • Soľ, korenie na dochutenie Postup: 1, Olúpané paradajky najprv vydlabeme a vložíme do pekáča. Paradajky zvnútra osolíme a okoreníme.

2, Na vopred zohrianu panvicu nalejeme olivový olej, na ktorom orestujeme cesnak, spoločne s tuniakom v olivovom oleji.

3, Do takto pripraveného základu postupne pridávame odkvapkané biele a čierne fazule, sójové bôby, cícer, píniové orechy a vopred uvarenú Basmati ryžu.

4, Pripravenú náplň dôkladne premiešame, osolíme a okoreníme drveným korením, ovoniame nastrúhanou kôrou z citróna a posypeme parmezánom.

5, Zmes postupne plníme do vopred pripravených paradajok.

6, Naplnené paradajky vložíme do vopred zahriatej rúry. Pečieme 5 min pri 160 °C.

SET INGENIO ECO RESPECT 3-DIELNY • panvica 24 a 28 cm, rukoväť • pre všetky druhy sporákov vrátane indukcie • rukoväť unesie až 10 kg • na varnú dosku, do rúry, na stôl alebo do chladničky 81,9 €

Servírovanie: Gratinované rajčiny pred servírovaním pokvapkáme olivovým olejom a pre intenzívnejšiu arómu postrúhame čerstvou citrónovou kôrou.

28

29

TRAVEL MUG COMPACT 0,3 l ČIERNY

ŠPORTOVÁ SEZÓNA ZAHÁJENÁ!

Prvé teplejšie slnečné lúče lákajú do terénu a mamičky balia desiate na dlhé výpravy či rodinné túry. Nič neprospieva deťom lepšie ako pobyt na čerstvom vzduchu a pravidelný prísun zdravých dobrôt. Výsledkom takého dňa stráveného vonku je uťahané šťastné dieťa, a ešte šťastnejší rodič. „Značka Tefal ponúka celý rad termonádob, ktoré podľa potreby udržujú v zime teplé a v lete studené nápoje. Alebo množstvo praktických krabičiek na veľké i menšie desiate, ktoré vydržia čerstvé po celý deň.

Takže ak sa chystáte s malými prieskumníkmi do ZOO alebo s celou rodinou na piknik, značka Tefal vás spoľahlivo vybaví a vy budete vždy pripravení,“ uvádza Jakub Švajgl, produktový manažér značky Tefal.

N21601

• uchová horúce nápoje 3 hodiny, studené nápoje 6 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesný 26,9 €

TRAVEL MUG EASY TWIST 0,36 L ŠEDÝ

TRAVEL MUG EASY TWIST 0,36 l ČERVENÝ

N20115

N20116

• uchová horúce nápoje 4 hodiny, studené 8 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesný 29,9 €

• uchová horúce nápoje 4 hodiny, studené 8 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesný 29,9 €

TRAVEL MUG EASY TWIST 0,36 l ZELENÝ N20117

OPTIMA DÓZA 0,38 l

• uchová horúce nápoje 4 hodiny, studené 8 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesný 29,9 €

N11408

• 100% ochrana pred vlhkosťou a baktériami • bez BPA • tesnenie bez medzier 7,9 €

TRAVEL MUG EASY TWIST 0,36 l MODRÝ N20118

• uchová horúce nápoje 4 hodiny, studené 8 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesný 29,9 €

BLUDROP FĽAŠA 0,5 l MODRÁ N31103

• uchová horúce nápoje 12 hodín, studené 24 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesná 32,9 € BLUDROP FĽAŠA 0,5 l ČIERNA N31101

• uchová horúce nápoje 12 hodín, studené 24 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesná 32,9 €

TRAVEL MUG COMPACT 0,3 l MODRÝ N21602

• uchová horúce nápoje 3 hodiny, studené nápoje 6 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesný 26,9 €

TRAVEL MUG COMPACT 0,3 l ČERVENÝ N21604

• uchová horúce nápoje 3 hodiny, studené nápoje 6 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesný 26,9 €

OPTIMA DÓZA 0,45 l N11409

OPTIMA DÓZA 1,6 l • 100% ochrana pred vlhkosťou a baktériami • bez BPA • tesnenie bez medzier 13,9 €

TRAVEL MUG COMPACT 0,3 l ZELENÝ

OPTIMA DÓZA 2,8 l N11413

N21603

• 100% ochrana pred vlhkosťou a baktériami • bez BPA • tesnenie bez medzier 18,9 €

• uchová horúce nápoje 3 hodiny, studené nápoje 6 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesný 26,9 €

BLUDROP FĽAŠA 0,5 l ČERVENÁ N31104

• uchová horúce nápoje 12 hodín, studené 24 hodín • nerezová oceľ • 100% vodotesná 32,9 €

• 100% ochrana pred vlhkosťou a baktériami • bez BPA • tesnenie bez medzier 9,9 €

N11411

OPTIMA DÓZA 2,2 l N11412

MASTERSEAL DÓZY SET 4 KS ZELENÝ N10310

MASTERSEAL DÓZY SET 4 KS MODRÝ N10308

• záruka 30 rokov • 100% vodotesnosť, vzduchotesnosť • objemy: 0.20 / 0.55 / 0.80 / 2.20 l • bez BPA 23,9 €

• záruka 30 rokov • 100% vodotesnosť, vzduchotesnosť • objemy: 0.20 / 0.55 / 0.80 / 2.20 l • bez BPA 23,9 €

MASTERSEAL DÓZY SET 4 KS ČERVENÝ

• 100% ochrana pred vlhkosťou a baktériami • bez BPA • tesnenie bez medzier 15,9 €

N10309

• záruka 30 rokov • 100% vodotesnosť, vzduchotesnosť • objemy: 0.20 / 0.55 / 0.80 / 2.20 l • bez BPA 23,9 €

OPTIMA DÓZA 1 l N11410

30

• 100% ochrana pred vlhkosťou a baktériami • bez BPA • tesnenie bez medzier 11,9 € 31

VIT RA EĽ

VÝ

SEZÓNNA TÉMA S AMBASÁDORMI „Jarné mesiace, ktoré zvoľna prechádzajú do horúceho leta, prinášajú na stôl neuveriteľnú škálu čerstvého šťavnatého ovocia i zeleniny.

Najlepšie suroviny, napríklad z vlastnej záhradky, je možné nachystať na nespočetné množstvo spôsobov. Ale ak už ste vyčerpali všetky možnosti aj svoju fantáziu, skúste tepelnú úpravu, ktorá sa dá zvládnuť s ultra kvalitnou technológiou zdravo, a pritom stále lákavo, pre celú rodinu, teda hlavne pre naše deti…,“ radí Martin Kolník!

ROKOV

NÝ

OP

ECO JE NAŠA BUDÚCNOSŤ

ROBOK

MULTIFUNKČNÝ HRNIEC COOK4ME + CONNECT CY8558

• 150 prednastavených receptov, 6 režimov varenia • pripojenie prostredníctvom Bluetooth • ešte viac receptov a inšpirácie v aplikácii „My Cook4me“ či „Tefal“, ktoré je možné nahrať do prístroja • objem 6 l 349 €

V posledných mesiacoch je veľmi často skloňované slovné spojenie udržateľný život, či už v súvislosti s klimatickými zmenami alebo pragmaticky so stúpajúcimi cenami energií.

Značka Tefal sa dopadom svojej činnosti na životné prostredie a jeho ochranou vizionársky zaoberá už od roku 2003. „Dnes pod značkou Tefal vyrábame spotrebiče, pri ktorých sme sa zaviazali k opraviteľnosti po dobu najmenej 10 rokov. Tieto produkty prešli redesignom tak, aby boli rozmontovateľné, a teda ľahšie opraviteľné. Pri ich výrobe stále viac využí-

vame recyklované aj recyklovateľné materiály, znižujeme uhlíkovú stopu produkcie i logistiky,“ konštatuje Roman Vilkus, marketingový riaditeľ spoločnosti Groupe SEB pre strednú Európu. Každý, komu nie je ľahostajná budúcnosť planéty, môže pokojne siahnuť po výrobkoch značky Tefal s označením

STOLNÝ MIXÉR ECO RESPECT

TYČOVÝ MIXÉR ECO RESPECT

BL46EN

HB46E8

• ekologický dizajn • pre studené aj horúce recepty • motor 800 W, nastavenie 2 rýchlostí + pulz 99,9 €

• ekologický dizajn • komfortná rukoväť • motor 600 W, nastavenie 2 rýchlostí + pulz 59,9 €

ECO design. Sú nielen z veľkej časti vyrábané z recyklovaných materiálov, ale samy sú taktiež recyklovateľné. Obaly výrobkov s označením ECO design neobsahujú plastové komponenty, recyklovaný kartón obalu na sebe nesie návod na použitie spotrebiča a potlač je zaistená rastlinnými atramentmi.

Nielen výrobky označené štítkom ECO design sú šetrné k životnému prostrediu.

Spoločnosť Groupe SEB, ktorá je matkou značky Tefal, sa do roku 2050 zaviazala k uhlíkovej neutralite.

32

33

VAŠA DENNÁ PORCIA RADOSTI

Katalóg pre zákazníkov a priaznivcov značky TEFAL. Vydávateľ: Groupe SEB, s. r. o. Futurama Business Park (budova A), Sokolovská 651/136 A, 186 00 Praha Dátum vydania: 8. 3. 2022. Ponuka tovaru platí do vypredania zásob. Odporúčané ceny sú uvádzané v €, vrátane DPH. Pri výrobkoch prezentovaných s rôznymi variantmi (napr. farieb) uvádzame cenu za 1 ks.

Za prípadné tlačové chyby neručíme.

TEFALSK

TEFALSK