DANMARKS MEST INNOVATIVE LÆREPLADS

Acacia Blomsterkunst slap gennem nåleøjet ved den lokale kåring til Årets Innovative læreplads på Roskilde Tekniske Skole, og er dermed kommet videre til indstilling til den nationale kåring den 2. november 2021.

›› Emma er er udtaget til DM i skills. Hun stiller op som blomsterdekoratørelev og dyster sammen med 5 andre elever om mesterskabet til slutningen af april. Her ses hun sammen med Vivian Ingeborg Ullitz fra blomsterskolen Vilvorde.

Emma, der er elev hos Acacia Blomsterkunst, er glad for sin læreplads og samarbejdet med Mie, der ejer og driver butikken. Derfor var hun slet ikke i tvivl om, at hendes lærested skulle indstilles til titlen som Danmarks mest innovative læreplads.

'Vi har længe haft snakket omkring bæredygtighed på min læreplads, og hvordan vi kan forbedre os. Vi har haft en indledende dialog omkring problemstillingerne i blomsterbranchen, og hvad vi som butik kan gøre for at forbedre vores daglige gang og vores generelle aftryk på miljøet. Vi har derfor haft startet et projekt op, hvor vi har talt om dette, og hvordan vi kan nå frem til mere fokus på miljø og bæredygtighed.' fortæller Emma.

Den nationale jury for Årets Innovative Læreplads har på baggrund af Emmas udtalelse, udvalgt Acacia som en af de tre finalister i Årets Innovative Læreplads. Juryen blev imponeret over, hvordan Mie og Emma sammen har formået at tage fat på så stort et emne som bæredygtighed og miljøaftryk, for at udvikle virksomheden.

Hos Acacia Blomsterkunst betyder det lokale meget og derfor har de indgået et samarbejde med Vilvorde Blomsterskole, der leverer blomster til butikken. At blomterne er økologiske og følger årstiden, er også noget der bliver lagt stor vægt på.

'Mie og jeg har diskuteret problemstillingen flere gange og besluttede os for, at gøre noget aktivt i butikken sammen, for at ændre vores miljøaftryk. Vi har fået gang i en god dialog omkring vores vaner og forbrug i butikken, samt mindsket vores forbrug af plastik og materialer, som ikke er genanvendelige. Vi har stadig flere områder, som vi kan forbedre, men vi tror på, at vi er med til at gøre en forskel i en branche, som mangler inspiration, overblik og mål, for at blive mere miljøvenlige' slutter Emma.