Aktion gültig vom: 24.08. bis 31.10.2026
Wilde GEnussmomente. ohne Knochen Österreich ca. 2,5 kg
3599 per kg
Eurogast Grissemann • Grissemann Gesellschaft m. b. H. Hauptstraße 150 • 6511 Zams, Österreich T +43 5442 6999 • bestellung@grissemann.at
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Ager Hirschrücken
sauguat. Die Tage werden kürzer, die Aromen intensiver – willkommen in der Wildsaison 2026! Bei Eurogast finden Sie alles, was das Genießerherz begehrt: feinstes Wildfleisch, herzhafte Schinken- und Wurstspezialitäten und kreative Inspirationen für die Herbstküche.
2
Wildschwein, Hirsch & Reh stehen für den authentischen Geschmack der Saison.
Wildschwein, Hirsch & Reh inkl. Wein
Zart, aromatisch und charaktervoll bringt Wild besondere Genussmomente auf den Teller. Mit harmonischen Beilagen und ausgewählten Weinen wird jedes Gericht zu einem rundum sauguaten Erlebnis. Wir wünschen einen genussvollen Herbst und freuen uns auf Ihren Besuch bei Eurogast Grissemann!
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Wildschwein tk.
Ager Wildschweinkeule ohne Knochen Österreich ca. 4 kg per kg
1699
Ager Wildschweinrücken
Cover & Seite 2 © Shutterstock
ohne Knochen Österreich ca. 1,75 kg per kg
1949 3
HIRSCH TK. Ager Hirsch Edelgulasch Schulter ohne Schenkel Österreich ca. 2,5 kg
mit Silberhaut 4er-Schnitt Österreich ca. 5,5 kg
per Packung
per kg
4247 16,99 per kg
1699
Ager Hirsch Oberschale
Hirschrücken
ohne Silberhaut Österreich ca. 2 kg
ohne Knochen Spanien ca. 1,5 kg
per kg
per kg
2099 Ager Hirschfilet
2999 Ager Hirschkeule
Österreich ca. 1,5 kg
ohne Knochen Österreich ca. 8,5 kg
per kg
per kg
4099 4
Ager Hirsch Schnitzelfleisch
1299
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REH TK.
Ager Rehrücken mit Knochen Österreich ca. 2,1 kg per kg
3999
Ager Rehkeule
Ager Reh Schnitzelfleisch
ohne Knochen Österreich ca. 1,85 kg
ohne Silberhaut 4er-Schnitt Österreich ca. 1,15 kg
per kg
per kg
1799
Ager Rehrücken
2699
Ager Rehgulasch
ohne Knochen Österreich ca. 1,15 kg
Schenkel Hals Österreich ca. 2,5 kg
per kg
per Packung
5999
1699
Alle Preise sind freibleibend exkl. aller Steuern und Pfand. Preise inkl. Sekt-, Alkohol- und Biersteuer. Preise gelten bei Abnahme in Originalgebinden. Alle Bilder sind Symbolfotos. Irrtümer vorbehalten. Hinweis für Wiederverkäufer in Deutschland: Spirituosen, Kaffee und Kaffee-Produkte sind vom Käufer gemäß Deutschem Recht zu versteuern. Informationen zu den allergenen Stoffen erhalten Sie kostenlos über unseren Web-Shop, Außendienstmitarbeiter oder Telefonverkauf.
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Tiroler Speckspezialitäten
Speck- und Wildspezialitäten
Tiroler Speck g.g.A. Schinken-, Karree- und Bauchspeck werden nach traditionell überlieferten Rezepturen hergestellt - von Hand gesalzen, behutsam kalt geräuchert und in der Tiroler Bergluft gereift.
1649 per kg
1699 per kg
1599 per kg
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ROHSCHINKEN & WILDWÜRSTE.
Ager Hirschwurzen 12 Stück Österreich ca. 800 g per kg
1899
Ager Hirschwurzen
Metzgerei Krug Hirschwürstl
2 Stück Österreich 120 g
4 Stück Österreich 270 g
per Packung
per kg
249
1499
Ager Hirschlandjäger
Ager Rehwurzen
2 Stück Österreich 120 g
3 Stück Österreich ca. 100 g
per Packung
per Packung
249
249
Alle Preise sind freibleibend exkl. aller Steuern und Pfand. Preise inkl. Sekt-, Alkohol- und Biersteuer. Preise gelten bei Abnahme in Originalgebinden. Alle Bilder sind Symbolfotos. Irrtümer vorbehalten. Hinweis für Wiederverkäufer in Deutschland: Spirituosen, Kaffee und Kaffee-Produkte sind vom Käufer gemäß Deutschem Recht zu versteuern. Informationen zu den allergenen Stoffen erhalten Sie kostenlos über unseren Web-Shop, Außendienstmitarbeiter oder Telefonverkauf.
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WEIN & SPIRITUOSEN.
Grüner Veltliner Smaragd Spitzer Graben Rixinger – Wachau 2024 0,75 l per Flasche
1299 Grauburgunder Umathum – Neusiedlersee
Sauvignon Blanc Hochsulz Dreisiebner – Südsteiermark
2023/24 0,75 l
2023 0,75 l
per Flasche
per Flasche
1099 Zweigelt Heideboden Göschl – Neusiedlersee
Cabernet Sauvignon 100 Days Keringer – Neusiedlersee
2023/24 0,75 l
2023 0,75 l
per Flasche
per Flasche
699
1399
Blaufränkisch DAC Zehetbauer – Leithaberg
Merlot Leeb – Leithaberg
2023 0,75 l
2022 0,75 l
per Flasche
per Flasche
729 8
1499
849
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Cabernet Franc Rust Triebaumer – Leithaberg
Spectra BF/ZW/ME/CS K & K Kirnbauer Mittelburgenland
2023 0,75 l
2022 0,75 l
per Flasche
per Flasche
1049
1249
In Signo Leonis BF/ZW/CS Heribert Bayer Mittelburgenland
L’Invidio DOC ME/CF/CS Podere 7 Sette – Bolgheri
2019 0,75 l
2023 0,75 l
per Flasche
per Flasche
2999
1699
Habla del Silencio SY/CS/TE/CF Bodegas Habla Extremadura
Bio Traminer Spätlese Seiler – Leithaberg
2023 0,75 l
2023 0,75 l
per Flasche
per Flasche
1499 Beerenauslese WE/CH Kracher – Neusiedlersee
749 Freihof Schnaps
2021 0,375 l
1l 35 % diverse Sorten
per Flasche
per Flasche
1449
1999
Alle Preise sind freibleibend exkl. aller Steuern und Pfand. Preise inkl. Sekt-, Alkohol- und Biersteuer. Preise gelten bei Abnahme in Originalgebinden. Alle Bilder sind Symbolfotos. Irrtümer vorbehalten. Hinweis für Wiederverkäufer in Deutschland: Spirituosen, Kaffee und Kaffee-Produkte sind vom Käufer gemäß Deutschem Recht zu versteuern. Informationen zu den allergenen Stoffen erhalten Sie kostenlos über unseren Web-Shop, Außendienstmitarbeiter oder Telefonverkauf.
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TROCKENSORTIMENT.
Eurogast Preiselbeerkonfitüre herb 55 % Frucht 4,5 kg per Dose
3199 Valenzi Wild-Preiselbeeren
Wiberg Wild-Klassik
48 % Frucht 5 kg
Gewürzzubereitung 1.200 ccm
per Kübel
per Dose
2199
1599
Kotányi Gourmet Lorbeerblätter
Wiberg Wacholderbeeren
ganz 1.200 ccm
ganz 1.200 ccm
per Dose
per Dose
599 Kotányi Gourmet Pfeffer schwarz ganz oder gemahlen
Knorr Bratenjus
1.200 ccm
pastös 3,5 kg
per Dose
per Kübel
1399 10
1349
12299
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Eurogast Teigwaren
Recheis Pasta di Peppino Teigwaren
5 kg diverse Sorten
3 kg diverse Sorten
per Sack
per Karton
1295 2,59 per kg
Eurogast Knödelbrot
1647 5,49 per kg
Knorr Serviettenknödel
4 kg
im Kochbeutel 5 kg
per Karton
per Packung
1316 3,29 per kg
8245 16,49 per kg
Knorr Rinds- & Sauerbraten Basis
Wurth Maroni-Püree
2,5 kg
900 g
per Kübel
per Dose
5699 Eurodiskont Birnenhälften leicht gezuckert 3/1 2,5 kg per Dose
599
1549 Felix Rotkraut 5/1 3,9 kg per Dose
799
Alle Preise sind freibleibend exkl. aller Steuern und Pfand. Preise inkl. Sekt-, Alkohol- und Biersteuer. Preise gelten bei Abnahme in Originalgebinden. Alle Bilder sind Symbolfotos. Irrtümer vorbehalten. Hinweis für Wiederverkäufer in Deutschland: Spirituosen, Kaffee und Kaffee-Produkte sind vom Käufer gemäß Deutschem Recht zu versteuern. Informationen zu den allergenen Stoffen erhalten Sie kostenlos über unseren Web-Shop, Außendienstmitarbeiter oder Telefonverkauf.
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Kulinarische Rezepte für jeden
Anlass!
Entdecke unsere Rezepte und Produkte auf ufs.com
3199
per Packung
Knorr Kartoffel-Flocken für Kartoffelpüree und Kartoffelteig Gewicht: 4 kg (2 Packungen à 2 kg)
12
Knorr Roux Diverse Sorten, Gewicht: 1 kg
1249
per Packung
Knorr Maizena Gewicht: 2,5 kg
1199
per Dose
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TIEFKÜHLSORTIMENT.
Bauernland Rotkraut 1,5 kg per Sack
649 Eurogast Pfifferlinge klein 1 kg
Eurogast Gastro-Pilzmischung 1 kg
per Sack
1799 Eurogast Steinpilze
per Sack
449 Eurogast Prinzessbohnen
gewürfelt 1 kg
sehr fein 6,5 mm - 8 mm 2,5 kg
per Sack
per Sack
1199 Ardo Brunoise Mix Gemüsemischung
597 2,39 per kg
Eurogast Zwiebelwürfel
2,5 kg
6 x 6 mm 2,5 kg
per Sack
per Sack
497 1,99 per kg
597 2,39 per kg
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Toni Kaiser Original Wiener Strudelteig 1 kg
25 Stück à 150 g 3,75 kg
per Packung
per Karton
9
99
2225 0,89 per Stück
Caterline Schupfnudeln
Caterline Knusper-Kroketten
2,5 kg
2 kg
per Sack
per Sack
1297 5,19 per kg
1198 5,99 per kg
11er Selection Pommes Duchesse
11er Selection Rösti
ca. 77 Stück à 19 g 1,75 kg
ca. 57 Stück à 50 g 3 kg
per Sack
per Sack
799 11er Selection Mandel-Kroketten ca. 65 Stück à 20 g 1,5 kg per Sack
899 14
Bauernland Semmelknödel
1197 3,99 per kg
Toni Kaiser Maronipüree 800 g per Packung
1149
Systine Apfel-Rotkraut ca. 3 kg per kg
Systine Hirschgulasch mit Pfifferlingen ca. 3 kg, per kg
8,99
21,99
Systine Polentastange natur ca. 1 kg per kg
Systine Hirschbraten im Ganzen mit Sauce ca. 2,3 kg, per kg
7,49
38,99
Systine Lammstelze sous-vide, TK ca. 700 g, per kg
Systine Topfen-Gnocchi ca. 1,5 kg per kg
Systine Entenbrust sous-vide, 2 Stück ca. 0,4 kg, per kg
Systine Demi-Glace TK, ca. 1,6 kg per kg
23,99
26,49
13,99
22,49
Systine Cognac-Jus TK, ca. 1,6 kg per kg
13,49 systine.at
Österreichische Post AG Info.Mail Entgelt bezahlt
Hendi Infrarot Thermometer Messbereich von -32°C bis +400°C per Stück
4299 Bratpfanne beschichtet Ø 28 cm per Stück
4799
grissemann.at
Bratpfanne Wabenbeschichtet
Bratpfanne Professional
Ø 28 cm
Ø 32 cm
per Stück
per Stück
3499
4999
Bratpfanne Wabenbeschichtet
Ilios Weinglas Nr. 22
Ø 32 cm
547 ml, 6 Stück
per Stück
per Packung
3999
2299
Bratpfanne Professional
Weinglas Stile
Ø 28 cm
48 cl, 6 Stück
per Stück
per Packung
3699
2299
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