Eurodiskont Katalog

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Produktkatalog

Fleischund Wurstwaren Inhaltsverzeichnis • Fleisch - und Wurstwaren

Seite 2

• Molkereiprodukte

Seite 5

• Konserven

Seite 6

• Ketchup & Mayonnaise

Seite 9

• Rindsuppe

Seite 9

• Öle, Fett, Essig

Seite 10

• Non-Food-Artikel

Seite 11

Schinkenspeck geräuchert ohne Schwarte 1/2 vac., ca. 2,1 kg

Karreespeck geräuchert ohne Schwarte 1/2 vac., ca. 1,5 kg

Impressum: Medieninhaber, Herausgeber und Verleger: Eurogast Österreich GmbH, Innsbrucker Str. 66, A-6382 Kirchdorf/Tirol, T +43 (0) 5352 / 63955, zentrale@eurogast.at, www.eurogast.at.

Alle Bilder sind Symbolfotos. Druck- und Satzfehler sind ausdrücklich vorbehalten.

2

Onlinebestellung: www.eurogast.at

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Antioxiodationsmittel (E301), Säureregulator (E262), Konservierungsstoff (E250).

Nährwerte

Pro 100 g

Energie kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

971 (236) 13 g 5,4 g 1,4 g <0,5 g 29 g 4,5 g

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Antioxiodationsmittel (E301), Säureregulator (E262), Konservierungsstoff (E250).

Nährwerte

Pro 100 g

Energie kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

960 (229) 11 g 5,2 g 0,8 g 0,8 g 31 g 3,3 g

Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Gastrobacon geräuchert geschnitten, ca. 1 kg

Kochpökelware, mit erhöhtem Wassergehalt.

Zutaten: Schweinebauch 80%, Trinkwasser, Stärke, Speisesalz, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Stabilisatoren (E450, E451, E331), Dextrose, Antioxidationsmittel (E300, E316), Gelatine, Geschmacksverstärker (E621), Verdickungsmittel (E407), Säureregulator (E262), Konservierungsstoff (250), Aroma.

Nährwerte

Extrawurst Stange ca. 3 kg

1/2 vac., ca. 1,9 kg

Saunaschinken geräuchert 1/2 vac., ca. 2,4 kg

Kochpökelware: mit erhöhtem Wasser: Eiweiß Wert Zutaten: Schweinefleisch (50%), Wasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kartoffelstärke, Glucosesirup, modifizierte Stärke, Pflanzenfasern (aus Kartoffeln, Bambos), Stabilisator: Di-, Triphosphate, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Hefeextrakt.

Zutaten: Schweinefleisch (52%), Trinkwasser (25%), Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)), Kartoffelstärke, Stabilisator (E450), Dextrose, Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E315), Speisewürze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff (E120).

Nährwerte

Pro 100 g

Pro 100 g

Energie kJ (kcal) 1057 (251) Fett 23 g davon ges. Fettsäuren 9,4 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker <0,5 g Eiweiß 11 g Salz 1,9 g

Energie kJ (kcal) 1400 (333) Fett 31 g davon ges. Fettsäuren 13 g Kohlenhydrate 1,6 g davon Zucker 1,6 g Eiweiß 13 g Salz 3,1 g

Gastroblock

Mit erhöhtem Wassergehalt.

Wurstaufschnitt Wiener, Krakauer, Extra, ca. 4,5 kg

Mit erhöhtem Wassergehalt.

Zutaten: Schweinefleisch (69%), Trinkwasser (18,5%), Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E250)), Kartoffelstärke, Stabilisatoren (E450, E451, E452), Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E315, E300, E316), Dextrose, Speisewürze, Aroma, Farbstoff (E120), Raucharoma.

Nährwerte

Pro 100 g

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

540 (129) 7,0 g 3,0 g 4,5 g < 0,5 g 12 g 2,0 g

Energie kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

937 (223) 19 g 8g 0,9 g <0,1 g 14 g 2,1 g

Mit erhöhtem Wassergehalt.

Zutaten: Schweinefleisch 81%, Trinkwasser, Stärke, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Gelatine, Stabilisator (E451), Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E316), Säureregulator (E262), Konservierungsstoff (E250).

Pizzaschinken 1/2 vac., ca. 1,9 kg

Mit erhöhtem Wasser: Eiweiß Wert Zutaten: Schweinefleisch (76%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Maltodextrin, Stabilisatoren. Di-, Triphosphate, Verdickungsmittel: Carrageen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisewürze, Rapsöl, Gewürze, Aromen.

Nährwerte

Pro 100 g

Nährwerte

Pro 100 g

Energie kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

515 (123) 5,0 g 1,8 g 1,0 g <0,5 g 19 g 3,5 g

Brennwert kJ (kcal)

427 (102)

Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

4g 1,7 g < 0,5 g < 0,5 g 16 g 2,1 g

3

Pizzaschinken geschnitten, ca. 500 g

Pizzasalami Kaliber 60 geschnitten, 500 g

Pizzasalami Kaliber 80 geschnitten, 500 g

Mit erhöhtem Wasser: Eiweiß Wert

Bernerwürstel

Zutaten: Schweinefleisch (76%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Maltodextrin, Stabilisatoren. Di-, Triphosphate, Verdickungsmittel: Carrageen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Speisewürze, Rapsöl, Gewürze, Aromen.

6 + 6 Stück

Nährwerte

Pro 100 g

Nährwerte

Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

427 (102) 4g 1,7 g < 0,5 g < 0,5 g 16 g 2,1 g

Energie kJ (kcal) 1235 (295) Fett 26,2 g davon ges. Fettsäuren 11 g Kohlenhydrate 0,3 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 14,5 g Salz 1,2 g

Zutaten: Schweinefleisch (Für 100g Pizzasalami wird 125g Schweinefleisch verwendet), Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Glukosesirup, Rauch.

Frankfurter 10 Paar, ca. 1,2 kg, vac.

Pro 100 g

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (79%), Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Zucker, Dextrose, Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Kollagendarm (Rind), Rauch.

Nährwerte

Pro 100 g

Nährwerte

Energie kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

704 (169) 12 g 5,0 g <0,5 g <0,5 g 15 g 2,0 g

Brennwert kJ (kcal) 257 (1064) Fett 23 g davon ges. Fettsäuren 8,4 g Kohlenhydrate <0,5 g davon Zucker <0,5 g Eiweiß 12 g Salz 2,4 g

Zutaten: Schweinefleisch (Für 100g Pizzasalami wird 125g Schweinefleisch verwendet), Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Glukosesirup, Raucharoma, Rauch.

Nährwerte

Pro 100 g

Energie kJ (kcal)

704 (169)

Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

4

KÄSEWÜRSTEL (75%): Schweinefleisch (50,4%); Gouda (23%); Trinkwasser; Speck; Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: E250); Stabilisator: E450; Säuerungsmittel: E330; Geschmacksverstärker: E621; Antioxiodationsmittel: E300, E392; Gewürze; Gewürzextrakte.

GEDÄMPFTER BAUCH (25%): Schweinefleisch (72%); Trinkwasser; Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: E250); Maltodextrin; Stabilisatoren: E451, E450, E452; Saccharose, Antioxiodationsmittel: E316; Speisewürze; Aroma; Dextrose; Gewürzextrakte.

Onlinebestellung: www.eurogast.at

12 g 5,0 g <0,5 g <0,5 g 15 g 2,0 g

Prompte Zustellung!

Pro 100 g

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Molkereiprodukte

Gouda 45 % Fett i. Tr.

Aus pasteurisierter Milch, Laktoseund Gentechnikfrei.

ca. 3 kg

Zutaten: Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen.

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 1404 (338) Fett 26 g davon ges. Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 26 g Salz 1,3 g

Edamer 40 % Fett i. Tr.

Aus pasteurisierter Milch, Laktoseund Gentechnikfrei.

ca. 3 kg

Zutaten: Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen.

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 1293 (311) Fett 23 g davon ges. Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 26 g Salz 1,3 g

Edamer 45 % Fett i. Tr. geschnitten 50 Scheiben, 1 kg

Gouda 45 % Fett i. Tr. geschnitten 50 Scheiben, ca. 1 kg

Aus pasteurisierter Milch, Laktoseund Gentechnikfrei.

Zutaten: Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen.

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 1404 (338) Fett 26 g davon ges. Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 26 g Salz 1,3 g

Aus pasteurisierter Milch, Laktoseund Gentechnikfrei.

Zutaten: Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen.

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 1404 (338) Fett 26 g davon ges. Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 26 g Salz 1,3 g

5

Konserven

Ananasstücke leicht gezuckert, sterilisiert Nettofüllmenge: 850 g Abtropfgewicht: 490 g

Zutaten: Ananas, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Apfelmus gezuckert Nettofüllmenge: 4250 g

Zutaten: Apfel, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Apfelmus ohne Zuckerzusatz Nettofüllmenge: 4200 g

Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

6

Onlinebestellung: www.eurogast.at

leicht gezuckert, sterilisiert Nettofüllmenge: 3050 g Abtropfgewicht: 1840 g

Pro 100 g

Pro 100 g 167 (40) <0,5 g <0,1 g 8,6 g 8,3 g <0,5 g 0,07 g

Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Birnenhälften Nettofüllmenge: 2600 g Abtropfgewicht: 1430 g

261 (61) <0,5 g <0,1 g 15 g 14 g <0,5 g <0,01 g

Zutaten: Ananas, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwerte

286 (68) <0,5 g <0,1 g 16 g 16 g <0,5 g 0,01 g

Zutaten: Apfel, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwerte

Ananasstücke

Pro 100 g

Pro 100 g 277 (65) <0,5 g <0,1 g 16 g 16 g <0,5 g <0,01 g

In leicht gezuckertem Aufguss.

Zutaten: Birnen, Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Prompte Zustellung!

Pro 100 g 263 (62) <0,5 g <0,1 g 14 g 14 g <0,5 g 0,01 g

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Pfirsichhälften leicht gezuckert, Nettofüllmenge: 2600 g Abtropfgewicht: 1500 g

Zutaten: geschälte Pfirsichhälften, Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup. Säuerungsmittel: Zitronensäure.

leicht gezuckert, Nettofüllmenge: 2600 g Abtropfgewicht: 1500 g

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Pfirsichspalten leicht gezuckert, Nettofüllmenge: 2600 g Abtropfgewicht: 1500 g

Fruchtcocktail 5-Frucht

Pro 100 g 287 (68) 0g 0g 16 g 15 g 0,4 g 0g

Zutaten: Obst in veränderlichen Gewichtsanteilen (Birnen, Pfirsiche, Ananas, Weintrauben, Kirschen (Farbstoff E127)), Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinesäure.

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Pro 100 g 271 (64) <0,5 g <0,1 g 15 g 14 g <0,5 g 0,03 g

Zutaten: geschälte Pfirsichspalten, Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup. Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Pro 100 g 262 (62) 0g 0g 15 g 13 g 0,2 g 0g

7

Geschälte Tomaten im eigenen Saft Nettofüllmenge: 2500 g Abtropfgewicht: 1500 g

Zutaten: Geschälte Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Zutaten: Thunfisch 74%, Wasser, Salz. Thunfisch (Katsuwonus pelamis)

Nettofüllmenge: 1705 g Abtropfgewicht: 1260 g

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Sauerkraut

Thunfisch Chunks in Wasser

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

97 (23) <0,5 g <0,1 g 3,0 g 3,0 g 1,2 g 0,08 g

Thunfisch Chunks in Öl

Zutaten: Weißkohl, Salz

Füllmenge: 9700 g

Pro 100 g 384 (91) 0,6 g 0,2 g <0,5 g <0,5 g 21 g 1,0 g

Zutaten: Thunfisch 74%, Sonnenblumenöl, Salz. Thunfisch (Katsuwonus pelamis)

Nettofüllmenge: 1705 g Abtropfgewicht: 1260 g

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Champignons 3. Wahl geschnitten Nettofüllmenge: 2550 g Abtropfgewicht: 1380 g

91 (22) <0,5 g <0,1 g 1,9 g 1,7 g 1,5 g 1,1 g

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

524 (124) 2,8 g <0,3 g <0,5 g <0,5 g 25 g 1,0 g

Zutaten: Champignons, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure (E 330), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E 300).

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

8

Pro 100 g

Onlinebestellung: www.eurogast.at

Pro 100 g 76 (18) <0,5 g <0,1 g <0,5 g <0,5 g 2,1 g 0,63 g

Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Rindsuppe

Ketchup Mayonnaise

Tomatenketchup mild, 10 kg

Zutaten: Tomatenmark konzentriert (entspricht 126 g Tomaten je 100 g), Weingeistessig, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

Rindsuppe 10 kg

Zutaten: Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat E635), Stärke, Palmfett, Zucker, Speisesalz, Zwiebeln, Rindfleischextrakt 2,2%, Hefeextrakt, Gewürze (mit Sellerie), Karamellzucker, Aroma, Maltodextrin, Karotten, Petersilie.

Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja und Milch enthalten.

Mayonnaise 50 % Fett, 10 kg

Nährwerte

Pro 100 g

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

458 (108) <0,5 g <0,1 g 23 g 19 g 1,1 g 2,8 g

Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

939 (225) 8,8 g 5,7 g 24 g 9,2 g 12 g 52,6 g

Zutaten: 49% Pflanzenöl (Raps, Sonnenblumen in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Stärke, Eigelb pasteurisiert (4%), Zucker, Speisesalz, Weingeistessig (DE: Branntweinessig), Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Senfsaat, Aroma, Antioxidationsmittel E385, Farbstoff Beta-Carotin.

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 1972 (479) Fett 50 g davon ges. Fettsäuren 4,8 g Kohlenhydrate 6,1 g davon Zucker 2,0 g Eiweiß 0,6 g Salz 1,6 g

9

Öle Fett Essig

Rapsöl 10 l

Nährwerte

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 3404 (828) Fett 92 g davon ges. Fettsäuren 6,4 g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g

Tafelöl / Pflanzenöl

Zutaten: pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl) in veränderlichen Gewichtsanteilen.

Frittierfett halbflüssig, 20 l

Zutaten: pflanzliche Öle und Fette (Rapsöl und Palmfett) in veränderlichen Gewichtsanteilen.

10 l

Nährwerte

Pro 100 g

Nährwerte

Brennwert kJ (kcal) 3404 (828) Fett 92 g davon ges. Fettsäuren 6,4 g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g

Sonnenblumenöl

Tafelessig

10 l

Säureessig 10 %, 10 l

Nährwerte Brennwert kJ (kcal) Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

10

Onlinebestellung: www.eurogast.at

Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 3404 (828) Fett 92 g davon ges. Fettsäuren 29 g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 0g Salz 0g

Zutaten: Essigsäure, Farbstoff E150c.

Pro 100 g 3404 (828) 92 g 10 g 0g 0g 0g 0g

Prompte Zustellung!

Weil man Vertrauen nicht kaufen kann.

Non-Food Artikel

Müllsäcke 120 l 10 Stück pro Rolle

Alu-Folie

Müllsäcke

ca. 45 cm breit 200 m

150 l 10 Stück pro Rolle

Müllsäcke

Müllsäcke

110 l 10 Stück pro Rolle

240 l 10 Stück pro Rolle

11

Eurogast Ă&#x2013;sterreich GmbH Innsbrucker StraĂ&#x;e 66 A-6382 Kirchdorf | Tirol T +43(0)5352 | 63955 zentrale@eurogast.at www.eurogast.at

Stand 03/2018