Gruß aus der Küche
Lieber Gast,
es freut uns sehr, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Machen Sie es sich gemütlich und fühlen Sie sich wie zu Hause! Bei einem Blick in unsere Speisekarte werden Sie sicher fündig: Ob zu einem genussvollen Start in den Tag an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet, wenn der kleine Hunger zwischendurch kommt oder auch für ausgiebige Schlemmereien – bei uns sind Sie genau richtig. Unser Team verwöhnt Sie gerne mit Köstlichkeiten aus der Küche. Knackige Salate, heiße Suppen, aktuelle Tagesgerichte sowie verschiedene neue Hauptspeisen finden Sie ebenfalls in unserer Karte. Mit täglich wechselnden Menüs sind Sie in der Mittagszeit bestens versorgt.
Unser Service-Team hilft Ihnen natürlich gerne weiter, falls Sie sich nicht entscheiden können oder einen speziellen kulinarischen Wunsch haben. Und darf es noch ein leckerer Nachtisch sein? Zur Auswahl stehen Ihnen herrliche Eiskreationen, köstliche Kuchen- und Gebäckvariationen, fruchtig-frische Süßspeisen und vieles mehr.
Falls Sie am Nachmittag eher Herzhaftes bevorzugen, haben wir auch ein paar zünftige Snacks für Sie. In diesem Sinne lassen Sie es sich schmecken, Mahlzeit & guten Appetit.
Eine köstliche Auszeit ~ ganz nach Ihrem Geschmack ~ wünscht Ihnen
DER GRISSEMANN!
Buffet am Morgen vertreibt
Kummer & Sorgen
... heißt es doch in einem Sprichwort, oder nicht?
Probieren Sie es aus! Und da wir gerade bei probieren sind: An unserem Buffet haben Sie die Qual der Wahl von schlemmersüß & wildfruchtig, herzhaft & würzig bis knusprig & knackig. Noch zwei Heißgetränke dazu – und der Tag könnte kaum besser starten! Sollte Ihnen noch etwas zum Frühstücksglück fehlen, finden Sie weitere Extras auf der nächsten Seite.
HAT’S GESCHMECKT?
Noch auf der Suche nach einem Geschenk, einer netten Geste, einer Aufmerksamkeit? Wie wäre es mit einem Geschenk-Gutschein für unser Restaurant? Von Frühstück über Mittagsmenü bis Kaffee & Kuchen: Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Erhältlich an unserem Infopoint im Erdgeschoss!
UNSER REICHHALTIGES
FRÜHSTÜCKSBUFFET
8 bis 10:30 Uhr
Frühstücksbuffet, pro Person € 13,90 inkl. zwei Heißgetränke (Kaffee, Tee oder heiße Schokolade)
Kinderfrühstück vom Buffet (3 bis 12 Jahre) € 6,60 inkl. einem Getränk (Milch, Früchtetee oder heiße Schokolade)
Was bietet unser Frühstücksbuffet?
Gebäck, glutenfreies Brot, Wurst, Schinken, Käse, Leberaufstrich, Honig, Marmelade, Nutella, Butter, laktosefreie Margarine, Cornflakes, Knuspermüsli, Fruchtsalat, Früchtekorb, Gemüse, Gemüsesticks, verschiedene Fruchtsäfte, Milch, Joghurt, Rührei, saisonale Schmankerl und vieles mehr!
FRÜHSTÜCK
8 bis 10:30 Uhr
Ihnen fehlt noch etwas zum großen Frühstücksglück? Dann bestellen Sie doch einfach noch ein paar Extras einzeln!
Frühstücksei (C)
Spiegelei
1 Stück (C)
Spiegelei, Speck
2 Stück (C)
€ 1,80
€ 1,80
3,60
Hausgemachtes Birchermüsli (A, G, H) . . . € 3,90
Portion Graved Lachs (D)
Portion gebratener Speck
Schinken-Käse-Toast (A, C, G, L, M)
Paar Frankfurter
mit Senf und Gebäck (A, F, M)
Glas Prosecco (0,1 l) (O)
€ 5,20
€ 1,80
€ 4,60
4,60
€ 3,40
Stilvolles Geschirr, praktische Schüsselchen, süße Minipfanne? Auch das gibt es bei uns im Einkaufszentrum!
Als der erste Spross spross
... wird in Landeck das Jahr 1996 im Kalender gezeigt. Familie Pircher ist in dieser Zeit nicht so oft beisammen, wie es sein sollte. Dabei ist Familie doch das Wichtigste. So entschloss man sich, etwas Neues zu probieren, ein gemeinsames Projekt zu starten. Es wurde viel getüftelt, experimentiert, gekostet – und schließlich konnte etwas Einzigartiges in Tirol heranwachsen: TONIS SPROSSENGARTEN. Seit jeher gedeihen in Landeck gesunde Keimlinge und Sprossen – mit wachsendem Erfolg! Maria Pircher liefert täglich ihre frischen Bio-Sprossen zu uns ins Einkaufszentrum direkt in den kleinen Kühlschrank unserer Gemüseabteilung. Gleich mitnehmen & probieren! Denn TONIS SPROSSEN werten jedes Gericht nicht nur optisch & kulinarisch auf, die kleinen Kostbarkeiten sind auch äußerst gesund!
UNSERE-KOSTBARKEITEN.AT
SALATE & VORSPEISEN
11:15 bis 15 Uhr
Salat vom Buffet
(Allergene siehe Buffet)
Salat mit gebackenen
Hähnchenfiletspitzen
€ 5,90
€ 11,90
bunte Salatvariation mit Tonis Sprossen , gebackenen Hähnchenfiletspitzen und Hausdressing
(A, C, F, G, L, M, O)
Salat mit Graved Lachs € 12,90 bunte Salatvariation mit Tonis Sprossen , Graved Lachs und Hausdressing (D, M, O)
Salat mit cremiger Burrata bunte Salatvariation mit Tonis Sprossen cremige Burrata und Hausdressing (G, M, O)
Vegane Mango-Avocado-Bowl mit Quinoa, Mango, Avocado, Gurke, Zwiebel, Granatapfelkerne, Edamame, Cashewkerne und Limetten-Honig-Senf-Dressing
(E, F, H, M)
Putenspieß vom Grill
bunte Salatvariation mit Kräutermarinade und Croutons
(A, C, G, M, O)
Wurstsalat nach „Art des Hauses“ mit Extrawurst, Gouda, Paprika, Sandwichgurken, Zwiebelringe, Tomaten und Gebäck (A, C, G, M)
SUPPEN
ab 11:15 Uhr
Tagessuppe
(Allergen-Kennzeichnung siehe Aushang)
HAUPTSPEISEN
11:15 bis 15 Uhr
Wiener Schnitzel
vom Schwein, mit Pommes frites und Preiselbeeren (A, C)
Falafel mit Curry-Gemüse . .
Mango und Hummus (C, F, G, L, O)
€ 10,90
€ 11,90 vom Huhn, mit Pommes frites und Preiselbeeren (A, C)
Cordon bleu
€ 13,90
€ 13,90 vom Schwein, mit Pommes frites und Preiselbeeren (A, C)
Grissemann-Spezialtoast
Rinderrücken & Hühnerbrust vom Grill mit Salat vom Buffet (A, C, G, M)
Zammer Grillteller
€ 16,90
Falafel-Wrap
€ 11,90 mit Tsatsiki, Gemüse und bunter Salatvariation (A, C, F, G, L, M, O)
Spaghetti
€ 10,60 mit Sauce Bolognese vom Rind und Parmesan (A, C, G, M, O)
oder Tomatensauce und Parmesan (A, C, G, M, O)
€ 19,90
gebratene Gusto-Stücke vom Rind, Schwein und Huhn, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat vom Buffet (A, G, L, M)
Zwiebelrostbraten
€ 17,90 zartes Rindfleisch vom Beiried an Zwiebelsauce, Spätzle und Speckbohnen (A, C, G, M, O)
Kalbsgulasch
€ 19,90 mit Spätzle und Kräuter-Crème fraîche (A, C, G, O)
Surf & Turf
€ 27,90
200 g Beiried & zwei Riesengarnelen vom Grill mit Speckbohnen, Pommes frites, Cognac-Jus und Cocktailsauce (A, C, D, G, M, R)
Tiroler Burger
gschmackiger Tiroler Rindfleischburger in knusprigem Bun, mit Cheddar überbacken, BBQ-Sauce und Pommes frites (A, C, G, M, O)
€ 15,90
Schinken-Käse-Toast
€ 4,60 (A, C, G)
Lachssteak vom Grill
€ 21,00 mit Tagliatelle, Babyspinat, Weißweinsauce und Parmesan (A, C, D, G, M, O)
Chili-Bowl
Chili sin carne mit Reis, geräucherter Tofu, Gemüse und Nachos (A, C, F, G, L, M, O)
€ 15,90
Kasspätzle
€ 10,70 mit Sennereikäse und Röstzwiebeln (A, C, G)
Paar Frankfurter mit Senf und Gebäck € 4,60 mit Pommes frites
(A, C, G, M)
6,20
BEILAGEN NACH WAHL
Spätzle (A, C, G) € 3,60
Nudeln (A, C, G)
3,60
Pommes frites (A) € 3,80
Kroketten (A, C, G) € 3,20
Knoblauchbrot (A, C, G, N) € 3,70
Gemüse der Saison (A, F, G, L) € 3,60
Portion Ketchup oder Mayonnaise . . . . . .
0,30
Portion Preiselbeeren € 0,40
Take-Away-Box
Beilagenänderung
NACHMITTAGSKARTE
ab 15 Uhr
Hausgemachte Gulaschsuppe
€ 6,20 mit Gebäck (A, F, G, L)
Hausgemachtes Knoblauchbrot (A, C, G, N)
Schinken-Käse-Toast (A, C, G,)
Paar Frankfurter mit Senf und Gebäck (A, C, G, M)
€ 3,20
€ 4,60
€ 4,60 mit Pommes frites
Wiener Schnitzel vom Schwein, mit Pommes frites und Preiselbeeren (A, C)
€ 6,20
€ 11,90 vom Huhn, mit Pommes frites und Preiselbeeren (A, C)
Spaghetti
€ 13,90
€ 10,60 mit Sauce Bolognese vom Rind oder Tomatensauce (A, C, G, L, O)
Salat mit gebackenen Hähnchenfiletspitzen
€ 11,40
bunte Salatvariation mit Tonis Sprossen und Hausdressing (A, C, F, G, L, M)
NACHMITTAGSKARTE FÜR KIDS
INKL. GETRÄNK
ab 15 Uhr
Chase: Kinder-Wiener-Schnitzel
€ 7,50 vom Huhn, mit Pommes frites und Ketchup (A, C, M)
Stitch: Spaghetti
€ 6,20 mit Sauce Bolognese vom Rind oder Tomatensauce (A, C, G, L, O)
Bluey: Chicken Fingers
€ 7,50 mit Pommes frites und Ketchup (A, C, G, L, F, N)
FÜR DIE
KLEINEN
11:15 bis 15 Uhr
Chase:
Kinder-Wiener-Schnitzel . . . € 7,50 vom Huhn, mit Pommes frites und Ketchup
(A, C, M)
Peppa Pig:
Frankfurter Würstel € 6,20 mit Pommes frites und Ketchup
(C, M)
Stitch:
Spaghetti . .
. € 6,20 mit Sauce Bolognese vom Rind
(A, C, G, L, O)
oder Tomatensauce
(A, C, G, L, O)
Grizzy:
Hähnchenbrust . . . . . . . . . . . . € 7,50 natur gebraten mit Spätzle und Gemüse
(A, C, G, L, O)
Bluey: Chicken Fingers € 7,50 mit Pommes frites und Ketchup
(A, C, G, L, F, N)
Rubble:
Kinderkasspätzle .
(A, C, G)
GRATIS 1 KINDERGETRÄNK
€ 6,20
Rolly
Toys
Bücher
Bruder
Spielwaren
NUR WENIGE SCHRITTE ENTFERNT
Schleich
DESSERTS
ab 11:15 Uhr
Schichtdessert Pistazie Casa del Gelato geschichtetes Pistazien- und Schokoladenmousse mit Schlagsahne (C, G)
Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, C, G, O)
Lauwarmer Schoko-Nuss-Kuchen
€ 6,40 mit Schokoladensauce und Schlagsahne (A, C, E, G, H)
Frischer Fruchtsalat mit Fruchtsorbet
€ 4,90 (G)
Kuchen nach Wahl
€ 3,50
HIMMLISCHER
EISGENUSS
€ 3,90
lustig dekoriertes Eis (2 Kugeln) mit Schlagsahne
(A, C, F, G, H)
Heiße Liebe
Vanilleeis mit warmen Himbeeren & Schlagsahne
(A, C, F, G)
Gerührter Eiskaffee
Vanilleeis mit Kaffee verrührt & mit Schlagsahne verfeinert
(A, C, F, G)
Gemischtes Eis: 3 Kugeln Eis ohne Sahne
€ 7,20
€ 7,20
€ 4,90 mit Sahne
€ 5,40 (C, F, G, H)
Fwip Eis: 1 Portion
€ 3,60 verschiedene Sorten
(Allergen-Kennzeichnung auf Anfrage)
GETRÄNKE ALKOHOLFREI
Tiroler Urgestein
Mineralwasser € 2,70
0,33 l
Soda Zitrone
0,3 l € 2,40
0,5 l € 2,60
Cola, Spezi, Orangenoder Zitronenlimonade
0,3 l . .
. . . . € 3,10
0,5 l € 4,20
Coca Cola Light € 3,30
0,33 l
Coca Cola Zero € 3,50 0,33 l
Almdudler € 3,30 0,33 l
Rauch Eistee
Zitrone, Pfirsich € 3,40 0,33 l
Schweppes Bitter Lemon € 3,10
0,2 l
Red Bull € 3,90
0,25 l
Apfel- oder Johannisbeersaft
0,3 l . . . . . . . . . . .
. . . . . . . € 3,10
0,5 l € 4,20
Apfel- oder Johannisbeersaft gespr. Soda
0,3 l € 2,90
0,5 l € 3,30
Rauch Fruchtsaft € 3,20
Multivitamin, Marille, Orange, Mango, Erdbeere
0,2 l
Rauch Fruchtsaft gespr. Soda
0,3 l € 3,40
0,5 l € 3,60
WARME GETRÄNKE
2,50
Caffè Macchiato
2,60 (G)
Ristretto
2,50 (G)
Verlängerter
Großer Brauner
2,90
3,40 (G)
Cappuccino mit Alpenmilchschaum
3,40 (G)
Latte Macchiato
3,40 (G)
Heiße Schokolade mit Alpenmilchschaum
3,40 (G)
Heiße Milch
2,40 (G)
Selection Vitalkräuter
Selection Grüner Tee
2,90 Früchtetee für Kinder
1,60
BIER
Stiegl vom Fass
0,2 l
0,3 l
0,5 l
€ 2,80
€ 3,30
€ 4,10 (A)
Stiegl Radler süß / sauer
0,2 l
0,3 l
0,5 l
€ 2,80
€ 3,30
€ 4,10 (A)
Stiegl Grapefruitradler
0,33 l (A)
Stiegl Weizenbier
0,5 l (A)
Stiegl Freibier alkoholfrei
0,5 l (A)
Stiegl Zitronenradler alkoholfrei
0,33 l (A)
Stiegl Sport Weisse alkoholfrei
0,5 l (A)
€ 3,20
€ 4,50
€ 4,10
€ 3,20
€ 4,50
Mal was Neues proBIERen!
„Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken.”, sagte schon der Augustinermönch und Initiator der Reform Martin Luther. DER GRISSEMANN sorgt mit seiner Bier-Auswahl dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist: Ca. 200 verschiedene Bier-Spezialitäten aus aller Welt führen wir in unserem Sortiment: von regionalen Bieren aus Pfunds und Starkenberg über bayrische, österreichische Bierspezialitäten bis zu Hopfentropfen aus Belgien, Schottland, ...
Wussten Sie eigentlich, dass 0,5 l Bier rund 200 Kilokalorien hat – weniger als Milch! Auch Apfelsaft hat mehr Kalorien und Rotwein sowieso.
WEINE
Rotweine offen
Zweigelt Halterberg
Weingut Waltner – Wagram
1/8 l € 3,50
1/4 l € 7,00 (O)
Weißweine offen
Grüner Veltliner, Hochrain
Weingut Waltner – Wagram
1/8 l € 3,50
1/4 l € 7,00 (O)
Chardonnay
Weingut Puhr – Weinviertel
1/8 l
Weine gespritzt
Rot-/Weißwein gespritzt Soda . . . . .
0,25 l (O)
3,50
Rot-/Weißwein gespritzt süß € 3,60
0,25 l (O)
€ 3,50
1/4 l € 7,00 (O)
Sekt & Prosecco
Schlumberger White Secco € 6,90
0,2 l (O)
Schlumberger White Secco .
0,75 l (O)
25,90
APERITIFE & SPIRITUOSEN
Granta Spritz € 4,90
3 cl Kössler Granta Sprizz + 1/8 l Soda, Eis und Minzblatt (O)
Aperol Spritz € 4,90
0,2 l (O)
Hugo .
€ 4,90 0,2 l (O)
Lillet Berry oder Tonic € 5,10
0,2 l (O)
Freihof Schnäpse
Williams Alt Lustenau € 3,10
2 cl
Marille Alt Lustenau € 3,10
2 cl
Obstler Alt Lustenau € 3,10 2 cl
Campari € 4,10 mit Orangensaft 0,2 l (O)
Campari Soda € 3,90 0,2 l (O)
Martini Bianco . . . . . . . . . € 3,90 4 cl (O)
Unsere Unsere Ein besonderer
Tropfen
Genießen Sie zum krönenden Abschluss kostbare Edelbrände und verschiedene Liköre aus dem Tiroler Oberland.
Feindestillerie Kössler
Stanzer Zwetschke € 5,50 2 cl
Apfel Eichenfass € 5,80
2 cl
Enzian € 6,90 2 cl
Maass Liköre
Himbeere € 4,20 2 cl
Salted Caramel € 4,90 2 cl
Haselnusscreme € 4,90 2 cl
Weitere Spirituosen
Stroh Rum 38 % € 2,50 2 cl
Ramazzotti € 3,90 2 cl
Remy Martin VSOP € 3,70 2 cl
Maass Brand
Bergmarille € 5,90
2 cl
Williamsbirne € 5,50
2 cl
Rote Williamsbirne € 5,70
2 cl
Waldhimbeere € 6,90
2 cl
Spenling . .
2 cl
5,90
Zirbengeist . . . . . . . . . . € 5,70
2 cl
Speisekarte gültig ab 1. Mai 2025, alle vorherigen Preise und Angaben verlieren damit ihre Gültigkeit.
Bildnachweise: DER GRISSEMANN Dieter Kühl, iStockphoto, ingimage, Vanda Vasilevskaya/123rf,
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ALLERGENE
Regionale Produkte: www.unsere-kostbarkeiten.at (nach Verfügbarkeit)
Vegetarische Gerichte
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unsereKostbarkeiten grissemann.zams
A Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
D Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelatine)
E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
O Schwefeldioxid und Sulfite
P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
R Weichtiere, wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus gewonnene Erzeugnisse