2012, un año clave para el futuro del Gremi Cambios en el Gremi Tras la llegada de la nueva Junta Directiva a mediados de 2011, el último año ha sido clave para consolidar las bases de un nuevo Gremi. Durante el ejercicio de 2012, se adoptaron una serie de medidas de impulso de la entidad. Entre las decisiones más importantes podemos señalar las siguientes:
La actividad gremial en cifras Cada año los profesionales que conforman el Gremi de Peixaters de Cataluña trabajan para apoyar la tarea de los pescaderos en los diferentes ámbitos en que dominan la materia. Muchos de nuestros agremiados acuden al Gremi para hacer sus gestiones laborales, fiscales, jurídicas o administrativas.
• Plan económico: Se ha reorganizado la Entidad para potenciarla económicamente, con un plan importante de reducción del gasto.
Durante 2012... El Departamento Laboral gestionó la Seguridad Social de más de 200 empresas con 500 trabajadores. Además, ofrece asesoramiento de los diferentes tipos de contrato, confecciona las nóminas de los trabajadores, liquida los seguros sociales de las empresas y legaliza las altas.
• Agremiados: Hemos hecho posible que el cónyugue o familiar hasta segundo grado del titular del negocio también pueda ser agremiado. • Reorganización de los servicios: Se ha trasladado el Departamento Laboral a la segunda planta del edificio con el objetivo de racionalizar el gasto. • Comunicación: Se ha constituido la comisión de comunicación con la puesta en marcha de la publicación de este boletín y con la renovación de la imagen corporativa. • Diálogo con los mayoristas: Hemos constituido una mesa de diálogo con el Gremio de Mayoristas para tratar nuestros asuntos sectoriales. • Participación en la Feria “Seafood Barcelona” en la que hemos representado al pequeño empresario pescadero en un acontecimiento internacional. Nos ha permitido proyectar nuestro compromiso por la mejora del mercado, y el apoyo a los pescaderos como parte importante de los operadores de la cadena alimenticia. • Participación en la Feria “Mercat de Mercats”, que atrajo a 250.000 visitantes (un 10% más que en la anterior edición), donde el Gremi promocionó su actividad profesional.
El Departamento Fiscal gestionó la presentación de más de 3.000 liquidaciones tributarias periódicas. También gestiona de forma integral los impuestos que configuran el sistema tributario estatal, autonómico y local, gestiona las comprobaciones e inspecciones de las diferentes administraciones tributarias y gestiona las contabilidades de los agremiados en estimación directa y simplificada. La Asesoría Jurídica atendió más de 200 consultas de ámbito jurídico. Asesora en materia de solicitudes de incapacidad. Redacta las reclamaciones ante el Instituto Nacional de la Seguridad Social. Redacta las demandas en las solicitudes de incapacidad. Prepara y asiste en la jurisdicción social a los agremiados. Negocia el convenio colectivo del sector. La Secretaría gestionó más de 735 tarjetas de entrada a Mercabarna y 174 certificados ATP de vehículos isotermos y frigoríficos. La Secretaría también tramita los certificados de estar al corriente de las obligaciones tributarias ante el Ayuntamiento de Barcelona, las solicitudes de obtención de carnés de manipulador de alimentos para pescaderías y los cambios de nombre de las paradas.
LAS MÁS FRESCAS
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Gremi 2.0
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L’ i n f o r m a t i u d e l s p e i x a t e r s
SUMARI #1. EDITORIAL. ENTREVISTA. Josep Cuní, hijo de pescaderos. #2. ACTIVIDAD GREMIAL. Visita institucional. #3. ACTUALIDAD FISCAL, LABORAL Y JURÍDICA #4. AÑO 2012, CLAVE EN LA HISTORIA DEL GREMI. LAS MÁS FRESCAS
El periodista Josep Cuní es hijo y hermano de pescaderos yo era pequeño mi padre siempre citaba con cierta admiración al relacionarlas con algunos de sus buenos clientes. Cuál cree que es la fórmula del éxito de su informativo? No tengo una respuesta clara a esa pregunta. Pero por decir algo, quizás el hecho de haber roto el molde de los informativos tradicionales.
La Junta del Gremi ha aprobado destinar un equipamiento de la Entidad al proyecto llamado ‘L’Espai Cultural’, donde se realizarán actividades socioculturales y lúdicas, como exposiciones de pintura, escultura, fotografía, etc., al que animamo a todos los agremiados a participar.
Mercado de Sants
“De mis orígenes en una familia de pescaderos he aprendido desde la estima por el pescado fresco hasta a tener paciencia para tratar con el público”
El mercado de Sants y Servicios Gremiales Integrales (SGI) han firmado un convenio mediante el que SGI asesorarña al mercado. El asesoramiento tratará, principalmente, la vertiente económica de la remodelación de esta infraestructura municipal. De principios de siglo XX, el edificio está en pleno proceso de remodelación.
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EDITORIAL
ENTREVISTA. Josep Cuní
Espacio Cultural
EDITA: Gremi de Peixaters. Muntaner 81, 2on. 08011 Barcelona ÁREA DE COMUNICACIÓN: Francesc Leyva, Júlia Dolç i Josep M. Pahissa REDACCIÓN Y MAQUETACIÓN: Silvia Fernández DISEÑO: Contrast Disseny iComunicació IMPRESIÓN: JordanBCN PUBLICIDAD Y SUGERENCIAS: mayo comunicacio@gremipeixaters.com Tirada: 1.200 exemplars 2013
mayo 2013
Qué ha supuesto para usted haber crecido en una familia de pescaderos? Haber aprendido muchas cosas. Desde la estima por el pescado fresco hasta a tener paciencia con el público. Cómo se inició en el periodismo? De pequeño quería trabajar en la radio. Y no paré hasta conseguirlo. Una cosa lleva a la otra. Si no fuera periodista, sería pescadero? Es posible porque suponía seguir con el negocio de mis padres. Pero también es cierto que no puse demasiado interés en hacerlo. Habría podido ser abogado o diplomático, profesiones que cuando
En sus estancias en la Costa Brava, disfruta comiendo pescado? Y tanto! Y yendo a comprarlo. Y cocinándolo. De hecho, de forma directa o indirecta el pescado siempre está presente en mi vida. Cuál es su plato preferido con productos del mar? Cualquiera. Desde una pasta con calamares o almejas, a unas sardinas a la brasa, una salsa de rubio, una móllera al horno, merluza frita o rape hervido. Podría describir su pescadería ideal? La puedo describir perfectamente. Es la que tiene mi hermano Gabriel en Tiana.
Agradecemos a Gabriel Cuní el habernos facilitado la entrevista a su hermano.
Hoy lo más frecuente es hablar de lo mal que están las cosas. La crisis, la corrupción, la incertidumbre que nos produce el futuro. Todos son aspectos que nos afectan y nos dan miedo. La realitat es aplastante, cada día nos levantamos y nos adaptamos a la realidad que nos toca vivir. Es la vida. Si compramos bien, vendemos bien. Nuestro colectivo está acostumbrado a trabajar duro, estos días, en la línea de soportar la crisis, debemos detectar los elementos que nos ayuden a adaptarnos a ella. No es sólo una crisis, es un nuevo tiempo. Tenemos nuevos retos, las antiguas soluciones ya no sirven. Hay que actuar en dos frentes, el primero protestar activamente contra la barbarie que están creando los poderosos, y el segundo, reinventarnos como colectivos empresariales que, además de crear ocupación, trasladamos a la sociedad el producto fresco más natural y saludable que existe en el mercado de la alimentación. UBUNTU es una palabra de una tribu africana que tiene mucho sentido en este momento. Significa “YO SOY PORQUE NOSOTROS SOMOS”. Nada tiene sentido si nos dejamos llevar por el pesimismo y la catástrofe. La gente de bien debemos unirnos y afrontar esta irracionalidad.