Trigo é o Maior Desafi o do Brasil, Declara Ministro da Agricultura no Congresso da Abitrigo

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Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Marcos Montes

Encerrou-se no dia 27 de setembro o 29º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, evento promovido pela Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo) que reuniu toda a cadeia do cereal para a discussão de temas relevantes ao setor, como cenário político-econômico, gestão, tendências de mercado, segurança alimentar e inovações.

“Nós tivemos três dias com bastante movimento nessa edição do Congresso do Trigo. Ele foi um espaço para muita interação e networking com todos os participantes. Os painéis abordaram temas importantes, discutindo o mercado tanto interno quanto externo, além da invocação e tecnologia”, explicou o Presidente-Executivo da Abitrigo, Rubens Barbosa.

Presente no último dia do evento, o Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Marcos Montes, ressaltou em seu discurso a importância das pesquisas e do trabalho da cadeia no crescimento da produção nacional do trigo, que, segundo ele, “é o maior desafi o atual do Brasil e talvez do mundo”.

“O mundo caminha para um cenário de insegurança alimentar muito grave e o nosso País é um importante player para reduzir esse risco. Não é muito falar que o planeta depende do Brasil para se alimentar e o trigo é essencial nesse cenário”, afi rmou Montes.

O Presidente da Embrapa, Celso Luiz Moretti, que também esteve presente no Congresso, enfatizou as pesquisas de tropicalização do trigo desenvolvidas pela entidade, que serão fundamentais para a expansão do cultivo do cereal no Brasil. “Há algumas décadas, o Brasil saiu do papel de importador para exportador de alimentos, e com o trigo não será diferente. As pesquisas vão ajudar a superar os desafi os enfrentados pelo produtor no campo para que o País produza mais e melhor e, com isso, exerça sua vocação de alimentar o mundo”.

Presidente da Embrapa, Celso Luiz Moretti

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Rogério Tondo, Presidente do Conselhor Delibertivo da Abitrigo

Autoridades durante abertura ofi cial do Congresso do Trigo

Fortalecimento do Brasil no cenário do trigo

As discussões iniciais do 29º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, evento promovido pela Associação Brasileira da Indústria do Trigo – Abitrigo, abordaram a desestatização, além do crescimento da produção do cereal no Brasil e como isso contribui para a garantia da segurança alimentar.

Durante a abertura dos trabalhos, o Presidente-Executivo da Abitrigo, Rubens Barbosa, recebeu o Ministro da Ciência, Tecnologia e Inovações, Paulo Alvim, que destacou a importância econômica e o dinamismo da cadeia do trigo brasileira.

“O trigo é um desafi o para o qual o Brasil se posiciona cada vez mais como um player diferenciado. Quando olhamos para as empresas que apoiam eventos como este, percebemos que elas fortalecem o dinamismo do setor. Nós precisamos continuar atraindo investimentos com o compromisso de fornecer para o mundo alimentos, equipamentos e serviços”.

A palestra inaugural do congresso, ministrada pelo cientista político e professor do Insper, Fernando Schuler, pontuou a desestatização como caminho para o futuro da política nacional. “Vivemos um momento de grande instabilidade no campo político brasileiro. Ao mesmo tempo, passamos por uma revolução tecnológica, que abalou ainda mais a democracia e o debate público. Isso trouxe à luz a discussão do inchaço do Estado, sendo a desestatização e especialização da esfera governamental uma solução para reduzir a burocracia dos processos e atrair novos investimentos ao País”.

Dia dois: segurança alimentar e visão das mulheres na gestão dos negócios

Durante a cerimônia ofi cial de abertura do 29º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, realizada no segundo dia do evento, o Chefe Geral da Embrapa Trigo, Jorge Lemainski, pontuou que o Brasil tem totais condições de produzir todo o cereal necessário para atendimento de sua demanda. “Podemos contribuir com a segurança alimentar e com a cultura da paz. Até 2030, o Brasil supera as 20 milhões de toneladas de trigo. Isso é resultado do trabalho de toda a cadeia do trigo em prol desse crescimento de produção e qualidade”.

Dia três do congresso: tendências de consumo e inovações

O último dia de evento recebeu o painel “Tendências do mercado consumidor”, moderado pelo Presidente da Moageira Irati, Marcelo Vosnika. Ele abordou inicialmente o papel do consumo e suas tendências. “´Foi importante falar sobre a visão geral do mercado e a saudabilidade. A Abitrigo desempenha um papel muito importante no suporte às informações sobre o papel nutricional dos alimentos à base de trigo, principalmente para a população de baixa renda. Trabalhamos com produtos saudáveis, o que é uma exigência do consumidor e que fazem parte da segurança alimentar do mundo”.

Encerrando o ciclo de apresentações do 29º Congresso Internacional da Indústria do Trigo, foi realizado o painel “Inovações e Tecnologias no Brasil e no Mundo”, com a moderação do Presidente do Conselho Deliberativo da Abitrigo, Rogério Tondo.

O ministro enfatizou o papel da Embrapa, que, segundo ele, encontrou perspectivas de transformação com apoio da ciência e da tecnologia, destacando o potencial produtor do Brasil quando o assunto é trigo. “O país, por meio do conhecimento da equipe da Embrapa, tem demonstrado a capacidade de produzir trigo com muita pesquisa, conhecimento tecnológico e muito trabalho de campo. Hoje nós já temos referenciais que sinalizam a oportunidade de, em breve, o país não só deixar de ser importador, mas também produzir com qualidade, atendendo toda a demanda da indústria”, pontuou.