64 O JUNHO CAD IO/ | MA MER 7 1 5/20 n.º4
Cervejas
em
recuperação,
sidras
em
crescimento
Apesar de ser uma categoria fortemente marcada pela sazonalidade, onde em cerca de quatro meses se vendem quase metade dos volumes anuais, o mercado nacional de cervejas tem vindo a procurar alargar a dinâmica de vendas a mais meses do ano, mantendo, assim, ativas as suas principais marcas, mesmo quando o calor do estio já não se faz sentir tanto. E 2016 apresentou-se como o segundo ano de não decréscimo da categoria de cerveja (em volume), ao mesmo tempo que as sidras superaram os cinco milhões de litros vendidos, num crescimento saudável de 31% em volume.
TEXTO Bruno Farias FOTOS Sara Matos