CARUAO: El pueblito amable de la costa del Estado La Guaira

La Parroquia de Caruao comprende Chuspa y La Sabana y fue fundada en el siglo XVII. En un censo del año 1990 había 3961 habitantes en Caruao. Los habitantes vivían principalmente del cultivo de cacao y la marca Caruao tenía fama por su buena calidad. Esta población recibe su nombre del cacique Caruao, conocido también como cacique Guaimacuare, quien ayudó a Francisco Fajardo en la ocupación del litoral central.

Se puede ir a Caruao por dos vías: desde Los Caracas por la carretera de la costa pasando los pueblos de Quebrada Seca, Osma, Oritapo, y Todasana. La segunda vía es de Caracas a Caucagua hacia Barlovento, sigue de Higuerote y Carenero por carretera asfaltada hasta la encrucijada del Puerto Francés, sigue rumbo a Chirimena y Chuspa que es parcialmente asfaltada y atraviesa cultivos de cacao.

Las manifestaciones culturales de la región están influenciadas por el origen africano de parte de la población. Se expresan en el uso de instrumentos musicales y fiestas tradicionales; tales como: Parrandas de San Juan (24 de junio), Velorio de Cruz (mayo), Parranda del Inocente (28 de Diciembre).

Su gastronomía es a base del pescado, tostón, ensalada, arroz, caraotas con leche de coco, una gran variedad de dulces típicos como: besito de coco, conserva de coco, buñuelo, arroz con coco, arepitas dulces, bollito de cambur, majarete, mestiza, cachapa de maíz, jalea de mango, funche, dulce de lechosa, cortao.