gourmet Fachmagazin für Hotellerie, Gastronomie & Gemeinschaftsgastronomie
Bergrestaurant Sillerenbühl, Adelboden:
Softdrinks «at its best»! Chefsache (I):
Wenn das Essen mit der Drohne kommt!
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Hotel «Lej da Staz», St. Moritz:
Ein «Hideaway» mit «Wolkenpreisen»! Chefsache (II):
Mit Themen-Gerichten gegen die Gäste-Flaute!