Brošura Vitaway sokovnik JC4800VWY

SOKOVNIK JC4800VWY PREDSTAVLJANJE TEHNOLOGIJE SPOROG CIJEĐENJA S KNJIŽICOM RECEPATA gorenje.hr

2

Sokovnik JC4800VWY

Kolekcija malih kućanskih aparata kojima je vaťe zdravlje na prvom mjestu.

Sokovnik JC4800VWY

Zdravlje je nacin zivota!

U potrazi smo za novim načinima postizanja unutarnje ravnoteže. Posvećeni smo prirodi i svjesni smo obilja koje nudi. Želimo konzumirati što manje procesuirane hrane, udisati čisti zrak i piti čistu vodu.

Tražimo puteve koji će nas dovesti do toga.

VitaWAY kolekcija malih kućanskih aparata dizajnirana je tako da podržava zdrav način života.

Zdravo za mene i moje najdraže!

3

4

Sokovnik JC4800VWY

ŠTO JE POSEBNO KOD SPOROG CIJEĐENJA SOKOVA? Tehnologija sporog cijeđenja razlikuje se od cijeđenja klasičnom centrifugom u brzini i načinu pridobivanja soka iz voća i povrća. Kod klasičnih sokovnika nož se rotira velikom brzinom (1500 – 2500 okretaja u minuti) i razrezuje stijenke stanica te tako iz njih dobija sok. Kod slow juicera, tj. sokovnika sa sporim cijeđenjem (70 okretaja u minuti) vertikalno gibanje puža u sokovniku će istisnuti voće i povrće te odvojiti sok i preostalu pulpu u dva dijela. U soku dobivenom sporim cijeđenjem bit će manje zračnih mjehurića, sok je svilenkaste strukture, izložen je nižoj temperaturi i u njemu je zadržano više vitamina i enzima.

TEST RAJČICOM Usporedili smo sok od rajčice dobiven korištenjem klasičnog sokovnika sa sokom od rajčice dobivenim korištenjem slow juicer sokovnika.

70

Do

2500

okr/min

okr/min

SOK IZ KLASIČNOG SOKOVNIKA

SOK IZ SLOW JUICER SOKOVNIKA

Stijenke stanica su oštećene te više zraka dospijeva u sok.

Manje je trenja među stijenki stanica, što je sličnije prirodnom procesu cijeđenja sokova.

U soku su vidljivo raspodijeljeni slojevi deblje i tanje tekućine.

Prikaz u informativne svrhe. Interno ispitivanje prosinac 2014.

Sok zadržava svoju viskoznost i prirodnu boju.

Sokovnik JC4800VWY

B6

B2

B6

B1

A

E

C

A

VIŠE VITAMINA I ENZIMA

B2

E

B1 F

5

C

F

Spora rotacija puža u slow juicer sokovniku ne povećava temperaturu soka koji se dobiva cijeđenjem, te ne dolazi do uništavanja enzima i vitamina koji su osjetljivi i uništavaju se na visokim temperaturama (kao npr. limunov sok u vrućem čaju).

Klasični sokovnik u procesu dobivanja soka uništi dio vitamina ili enzima koji su vrlo osjetljivi na povećanu temperaturu.

MANJE PULPE I OTPADA

VIŠE VLAKANA ZA VIŠE ZDRAVLJA

Tehnologija ekstrakcije soka iz voće i povrća sporim cijeđenjem rezultira i s manje pulpe i otpada, a dobivena pulpa sadrži minimalnu količinu vlage. Sastojci od kojih radite svoj sok na taj način su maksimalno iskorišteni.

Sporo cijeđenje omogućava da više vlakana iz sastojaka nađe svoj put do soka. Vlakna imaju blagotvoran učinak na ljudski probavni trakt i na cjelokupno zdravlje čovjeka.

VLAKNA

MANJE ZRAČNIH MJEHURIĆA I PJENE

DULJE TRAJANJE SOKA

Budući da kod sporog cijeđenja ne dolazi do rezanja staničnih stijenki voća i povrća oštrim nožem pri visokim brzinama, kao što je to slučaj kod klasičnih sokovnika, manje zraka zadržat će se u soku, što znači da će tekstura soka biti svilenkastija.

Naočigled je vidljiva razlika u manjoj količini pjene i ravnomjernoj boji soka dobivenog sporim cijeđenjem.

Sok dobiven sporim cijeđenjem može se čuvati u hladnjaku do 72 sata. Pritom ne morate brinuti da će sok izgubiti hranjive vrijednosti, vitamine ili enzime. Nasuprot tome, sok dobiven klasičnim sokovnikom preporučljivo je popiti odmah nakon cijeđenja kako ne bi bio izložen procesu oksidacije.

72 h

6

Sokovnik JC4800VWY

SAZNAJTE VIŠE O PREDNOSTIMA SOKOVNIKA JC4800VWY!

Zrelo voće

Orašasti plodovi

Svako voće, čak i vrlo zrelo, možete iskoristiti za dobivanje soka pomoću slow juicer sokovnika. Zrelo voće još uvijek sadrži mnogo vitamina i minerala, a sok će biti slađi. Prije cijeđenja operite voće I narežite ga na manje komade.

Orašaste plodove također možete dodati u svoje omiljene napitke. Prije cijeđenja, narežite ih na manje komade.

Ako ih namočite preko noći, oni će biti spremni za pripremu soka bez ikakvih drugih sastojaka! Bademovo mlijeko je odličan način da započnete dan!

Lisnato povrće

Sjemenke i kora

U slow juicer sokovniku možete pripremiti sok od raznih vrsta povrća, uključujući lisnato povrće. Među sastojke ubacite grančice peršina ili listove mente i oduševite se novim aromama sokova. Čvršće povrće kao što je đumbir, narežite na manje komade prije cijeđenja.

Izvucite sve hranjive tvari iz sjemenki i kore voća i povrća. To znači da ne morate guliti sastojke, što će vam dodatno uštediti vrijeme.

Sokovnik JC4800VWY

Vaša dnevna doza voća i povrća u jednoj čaši Zamislite koliko je brže i jednostavnije popiti času soka umjesto pojesti ekvivalentnu količinu komada voća i povrća.

Brža apsorpcija hranjivih tvari, brži metabolizam Vaše tijelo apsorbira hranjive tvari iz sokova mnogo brže nego iz čvrste hrane. Kao rezultat toga, metabolizam i probava su brži, što ima vrlo blagotvoran učinak na cijeli organizam.

Tihi rad Sporija rotacija motora istovremeno znači i manje buke.

Ako žudite za čašom svježeg soka usred noći, možete biti sigurni da nećete probuditi svoje ukućane.

SAVJET Nije bitan samo sok – iskoristite i pulpu Pulpa preostala nakon cijeđenja soka puno je suša i čvršća u usporedbi s pulpom iz klasičnih sokovnika. Postoji mnogo načina kako je kvalitetno iskoristiti – dodajte ju u jogurt i žitarice ili koristite za punjenje peciva.

7

8

Sokovnik JC4800VWY

Regulator količine pulpe Za pulpu koja nastaje u procesu cijeđenja soka namijenjena je odvojiva posuda. Količinu pulpe možete regulirati pomicanjem ručice na prednjoj strani sokovnika. Uživajte u svilenkastom soku ili ga dopunite s komadima voća i povrća.

Ni u kom slučaju ne bacajte pulpu prije nego ste je pokušali iskoristiti u receptima za juhe, umake, peciva...

Tihi rad Sporo cijeđenje znači i tihi rad. Bez velikih brzina, koje prouzrokuju veću buku.

Dodatno, sam dizajn sokovnika s dugim vratom za unos sastojaka pridonosi smanjenju buke.

Zaštita protiv kapanja Posuda za sok već je puna, a u sokovniku još ima dovoljno voća i povrća za cijeđenje. Što napraviti? Nije potrebno isključivati sokovnik, samo zatvorite otvor iz kojeg izlazi sok. Sok će se i dalje izlučivati, ali će ostajati u unutrašnjoj posudi dok ne odlučite napuniti čaše sokom za željne degustatore.

Cjedilo s finom mrežicom Svi sastojci koje cijedimo filtriraju se kroz cjedilo s finom sitnom mrežicom, koja propušta minimalnu količinu pulpe, a čuva sve hranjive sastojke u soku. Cjedilo se može jednostavno oprati pod mlazom vode i očistiti ga uz pomoć priložene četkice.

Sokovnik JC4800VWY

Sigurnosni prekidač

Protuklizne gumirane nogice

Sigurnost zajamčena! Sokovnik će raditi samo u slučaju da su svi sastavni dijelovi pravilno namješteni. Sigurnosni prekidač omogućava sigurnu upotrebu, bez straha da će se motor uključiti prilikom punjenja, sastavljanja ili čišćenja aparata.

Dvije 0,6 l posude Sokovnik je opremljen s dvije 0,6-litarske posude za sok i ostatke (pulpu). Posude su napravljene od izdržljive plastike koja je BPA free. Pogodne su i za ručno pranje i pranje u perilici posuđa.

9

Kada stavljate sastojke za cijeđenje u sokovnik možete biti sigurni i bez brige da će se sokovnik možda pomjeriti s mjesta.

Pametno dizajnirane gumirane nogice postavljene su s ciljem optimalne stabilnosti čak i na vlažnim površinama.

Snažan motor Unatoč sporoj rotaciji spiralnog puže, motor mora biti dovoljno snažan kako bi iscijedio sok iz tvrđih dijelova voća i povrća. Testiran na maksimalnom opterećenju, motor snage 200W pokazao se kao optimalno srce sokovnika s tehnologijom sporog cijeđenja.

Jednostavno čišćenje Snažan aparat zahtijeva dugotrajno čišćenje? Ne nužno. Nakon upotrebe u otvor za sastojke polagano ulijte 1 litru mlake vode dok sokovnik radi. Voda će na putu do posude sokovnika temeljito očistiti ostatke voća i povrća. Filter nakon korištenja dodatno isperite i očistite priloženom četkicom.

10

Sokovnik JC4800VWY

JESTE LI ZA SOK? 10 IZABRANIH I PROVJERENIH RECEPATA ZA SOKOVNIK JC4800VWY! Započnite dan s dozom vitamin u čaši soka. Pustite mašti na volju i kombinirajte svježe voće i povrće s omiljenim oraščićima. Uživajte u svježem, zdravom i prirodnom soku.

Vodite brigu o zdravlju i blagostanju svoje obitelji.

Jednostavno i brzo!

Sokovnik JC4800VWY

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • Veća vezica špinata • 2 krastavca srednje veličine • 2 stabljike celera • 1 žličica algi u prahu • 1/2 žličice maca korijena u prahu

PRIPREMA: 1. Operite listove špinata.

2. Operite krastavce i stabljike celera, pa ih narežite na duguljaste komade srednje veličine.

3. Stavite sastojke u SlowJuicer i iscjedite.

4. Ulijte u čašu i umiješajte alge i maca prah.

5. Promiješajte i ukrasite komadom krastavca.

ZELENA SNAGA

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 4 velike rajčice • svježe mljevena morska sol • svježe mljeveni papar • 1 žličica smeđeg šećera • 1 žličica soka od limete

PRIPREMA: 1. Operite rajčice i narežite ih na veće komade.

2. Iscjedite limetu.

3. Iscjedite sastojke u SlowJuicer-u.

4. Ulijte u čašu i dodajte sok od limete, morsku sol, papar i šećer.

RAJČICA ZA DOBRO JUTRO

5. Promiješajte i ukrasite mini-ražnjićem od cherry rajčica.

11

12

Sokovnik JC4800VWY

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 3 crvene cikle • 5 mrkvi srednje veličine • kolagen u prahu

PRIPREMA: 1. Operite ciklu i narežite na veće komade.

2. Operite mrkve i narežite ih na duguljaste komade srednje veličine.

3. Iscijedite sastojke u SlowJuicer-u.

4. Ulijte u čašu i dodajte kolagen u prahu.

5. Promiješajte i ukrasite s malo ribane mrkve.

CRVENA MLADOST

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 2 naranče • 1 kaki • kockica oguljenog đumbira • prstohvat ribane korice limete

PRIPREMA: 1. Narežite kaki i naranče na veće komade.

2. Iscijedite voće i đumbir u SlowJuicer-u.

3. Ulijte u čašu i dodajte prstohvat ribane korice limete.

4. Promiješajte i ukrasite kriškom kakija.

SLASNA NARANČA

Sokovnik JC4800VWY

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 1 veći krastavac • 1 kruška • 1 kivi • vezica listova kelja • vezica mente

PRIPREMA: 1. Operite krastavac i voće te ih narežite na duguljaste komade srednje debljine.

2. Operite listove kelja i mente.

3. Iscijedite voće i povrće u SlowJuicer-u.

Dodajte i mentu na kraju.

4. Ulijte svježi sok u čašu i ukrasite s kriškom kivija.

ZELENA HARMONIJA

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 1 šalica sirovih badema, potopljenih preko noći • 3 šalice vode • prstohvat vanilin šećera

PRIPREMA: 1. Potopite sirove bademe preko noći u većoj količini vode.

2. Bacite vodu i isperite bademe.

3. Iscijedite bademe u SlowJuicer-u uz postepeno dodavanje 3 šalice vode.

BADEMOVO MLIJEKO

4. Ulijte u čašu i začinite s prstohvatom vanilin šećera.

5. Poslužite s kolačićima.

13

14

Sokovnik JC4800VWY

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 1/2 glavice crvenog kupusa • 1/2 glavice komorača • 2 jabuke • 1 stabljika celera • 1/2 naranče

PRIPREMA: 1. Operite kupus i glavicu komorača i narežite ih na veće komade.

2. Operite jabuke, ogulite naranču i narežite na veće komade.

3. Operite celer i narežite ga na duguljaste komade srednje debljine.

LJUBIČASTI MIKS

4. Iscijedite sastojke u SlowJuicer-u.

5. Ulijte sok u čašu i ukrasite kriškom jabuke.

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 2 jabuke • 2 kivija • 1 kaki • prstohvat ribane korice limete • prstohvat cimeta

PRIPREMA: 1. Operite jabuke i kaki, ogulite kivi te ih narežite na duguljaste komade srednje debljine.

2. Iscijedite voće u SlowJuicer-u.

3. Ulijte u čašu i dodajte prstohvat naribane korice limete i cimet.

4. Promiješajte i poslužite za doručak.

ZIMSKA BAJKA

Sokovnik JC4800VWY

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 8 listova kupusa • 1 krastavac • 1 jabuka • 1 naranča

PRIPREMA: 1. Operite listove kupusa i narežite ih na veće komade.

2. Operite krastavac, jabuku i naranču, te ih narežite na duguljaste komade srednje veličine.

3. Iscijedite sastojke u SlowJuicer-u.

DNEVNA DETOKSIKACIJA

4. Ulijte sok u čašu i ukrasite kriškom naranče.

SASTOJCI ZA 1 ČAŠU SOKA: • 5 kokosovih oraha • 1/4 malog ananasa • 1 naranča • vezica svježe mente

PRIPREMA: 1. Izvadite sredinu (meso) iz unutrašnjosti kokosa.

2. Ogulite ananas i nasjeckajte ga na veće komade.

3. Ogulite i narežite naranču.

4. Iscjedite sok u SlowJuicer-u. Dodajte mentu na kraju.

5. Ulijte u čašu i ukrasite kriškom ananasa.

NAPITAK OD KOKOSA

15

www.gorenje.hr

Slike u letku ne moraju odgovarati proizvodima. Za tiskarske greĹĄke ne odgovaramo.

ZadrĹžavamo pravo promjene tehniÄ?kih podataka bez prethodne najave.