Selection Alexander von Essen

»Pomembno je, kaj je v steklenici« Vinogradništvo – to je kultura, to je zgodovina, to je prevzetost z naravo. Na vseh mojih potovanjih v vinorodna področja tega sveta me je vedno znova prevzela inovativnost vinogradnikov in vinarjev, njihova navdušenost, s katero skrbijo za svoje vinograde in trte ter predanost njihovemu delu v sozvočju z naravo. Tako sem spoznal številne pomembne vinarje in z njimi začel svojo vinarsko pot - izdelovati vina Cuvée in ustvarjati lastne kreacije.

Kaj je selekcija vin »Selection Alexander von Essen« in kaj je tisto, zaradi česar je tako posebna?

• • •

•

• •

Dobavljam samo vina vinskih letnikov izbrane kakovosti Vsa moja vina so vina, izdelana iz grozdja enega samega vinograda Vsako vino ima steklenico in etiketo, ki sta značilni le zanj in izdelani v skladu z njegovo zgodovino in pore klom Pri vsakem novem vinskem letniku osebno opravim pokušnjo in spremljam vinifikacijo, saj lahko svojim kupcem le tako zagotovim izjemno kakovost mojih vin Vsa vina so vam ekskluzivno na voljo samo v selekciji vin »Selection Alexander von Essen« Lahko vam ponudimo tudi vrhunska južnoafriška vina z našega lastnega vinogradniškega posestva »CAPAIA« v Južni Afriki

Odpravite se z menoj na kulinarično potovanje v vinogradniške dežele tega sveta! Začeli bomo v Nemčiji, od tod pa nas bo pot vodila v Francijo in Italijo, nato v Španijo in še naprej v daljne dežele, kot so Čile, Argentina in Južna Afrika.

Predajte se navdušenju in odkrijte raznolikost bogate ponudbe »Selection«, prestižnega portfelja vin, ki ga odlikuje njegova povsem individualna sestava.

S prisrčnimi pozdravi Vaš Alexander Baron von Essen

Izbrana kakovost za vas Vinogradniško posestvo Spiess Vinogradniško posestvo J. Spreitzer Vinogradniško posestvo Dr. Loosen Chateau Peyreau / d`Aiguilhe Moueix Chateau Ricardelle Champagne Olje / kis / kartoni Domaine de Bordeneuve Vinogradniško posestvo Allegrini Avanzi / Maschio Casa Vinicola Minini Piero Mancini / Marco Bonfante

Nemčija Nemčija Nemčija Francija Francija Francija Francija Italija Italija Italija Italija Italija

3 3 3 4 5 6 6 7 8-9 10 11 12 -14 15

Umani Ronchi / Poliziano Casale del Bosco Baron de Ley Castillo de la Villa Juan Gil Ricardo Sanz Domaines Baron de Rothschild C Bodega Santa Celina Lourensford Estate Vriesenhof Buitenverwachting Capaia

Italija 16 Italija 16 Španija 17 Španija 18 - 19 Španija 19 Španija 20 Čile 21 Argentina 21 Argentina 22 Južna Afrika 23 Južna Afrika 23 Južna Afrika 23

Nemcija Rheinhessen

Nemcija Rheingau

Nemcija Mosel

Spiess Rizling kabinet suho Kalkmergel

J. Spreitzer Rizling suho Pfaffenberg

Dr. Ernst Loosen Rizling kabinet Rothlai

Brezkompromisni Rizling, ki v sebi združuje lahkotnost in bogastvo mineralov, pričara v kozarcu uravnoteženost in harmonijo.

Vinorodno območje Oestricher Pfaffenberg najdemo že v starem vinogradniškem katastru, iz česar je moč sklepati na njegovo zgodovinsko vlogo v bogoslužju in liturgičnem prostoru.

Eleganten Rizling, ki v sebi združuje vso čarobnost prastare kulturne dežele. Pridelan izključno na mehkem, rdečem skrilavem laporju očara s svojim edinstvenim, finim sadno-mineralnim karakterjem. Nemški vinogradnik leta 2001 se s tem rahlo trpkim, svežim belim vinom navezuje na staro tradicijo naravnih Mozelčanov, katerih poživljajoči učinek je bil za časa cesarstva visoko cenjen tudi v elegantnih salonih visoke družbe.

3-tedenska fermentacija in zorenje v stiku z drožmi, ki ji sledi, dajeta vinu svežino in polnost ter ohranjata njegovo naravno cvetico in ogljikovo kislino.

S svojo svežino je to vino izvrstna izbira za uživanje ob žlahtni kapljici na terasi ob lepem vremenu in imeniten spremljevalec kulinaričnih užitkov.

Odlično se poda k jedem, pripravljenih iz rakov in morskih sadežev. _ 373650 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

8,99

In resnično božanski je tudi vonj tega krepkega rizlinga: zrela nektarina in eksotični pridih marakuje in manga. V ustih je vino intenzivnega sadnega okusa, ki ga prijetno zaokroža lahen pridih svilnate mehkobe. Odhod je dolg in prijetno mehak.

Suho belo vino, pri katerem ne morete ostati samo pri enem kozarčku! _ 373450 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

8,99

_ 373510 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

12,49

samo 10 % Vol

3

Francija Bordeaux

Francija Bordeaux

Stephan Graf von Neipperg Château d‘Aiguilhe A.C. Côtes de Castillon, Bordeaux Comte Stephan

Stephan Graf von Neipperg Château Tour de Peyreau St. Emilion Grand Cru A.C.

S svojo zasičeno, nepredirno modrikasto rdečo barvo in intenzivnim vonjem po cedrovini ter zemeljsko, jagodičevnato sadnostjo, ki jo zaokrožuje pridih vanilije, je Comte Stephan vino polnega telesa z razkošjem taninov.

Koncentrirano in bogato. Samo 6000 steklenic letno se vinificira za selekcijo »Selection Alexander von Essen«.

V tem cuvéeju so združene tri sorte vinske trte: 70 % sorte Merlot, 25 % Cabernet franc in 5 % Cabernet sauvignon. Počasna fermentacija in dolga maceracija poudarjata svojstvenost letnika in njegovo z geografskim poreklom neločljivo povezano kakovost. To načelo velja tudi za donegovanje: vina Château Peyreau se morajo uležati v eno in dve leti starih sodih, kar traja 12 do 18 mesecev.

Pravo vino »Vin de Plaisir«, ki nudi prav poseben užitek.

_ 362555 07 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

19,49

_ 362300 04 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

21,99

4

Francija Bordeaux

Francija Bordeaux

Christian Moueix »Cuvée Colline« Bordeaux Supérieur

Christian Moueix »Cuvée Septembre« Saint Emilion

Čudovit, šarmanten Cuvée Colline iz 80 % sorte Merlot in 20 % Cabernet franc s čutno aromo češenj, jagod, kave in cedrovine. Elegantno, ne pretežko rdeče vino, ki ga odlikuje mehkoba prijetne sadnosti. Zemeljsko trpko, s finim strojilom, je primerno za takojšnje uživanje. Osebno priporočilo: imenitno se poda k Chateau Briand, mesni jedi tradicionalne francoske kuhinje!

Vinorodno področje, ki meji na pokrajino Pomerol, daje temu elegantnemu in grandioznemu cuvéeju iz 85 % sorte Merlot in 15 % sorte Cabernet franc njegovo ime. Cuvée Septembre ima koncentrirano, temno rdečo barvo in začinjeno aromo jagod z zeliščnimi poudarki. Harmoničen, do popolnosti izdelan, prijetno blag okus, bogata struktura in tanin, imenitno vključen v kislini.

_ 362500 05 Izdelek Nº

_ 362550 06 Izdelek Nº

Steklenica à 0,75 l

Steklenica à 0,75 l

13,99

20,99

5

Francija Languedoc

Francija Champagne

Château Ricardelle A.C. Vignelacroix Côteaux du Languedoc La Clape

Champagne Brut Cuvée Speciale Coq Rouge

Vinograd »Pri križu«, kar Vignelacroix pomeni v dobesednem prevodu, je še ena izmed najboljših leg Château Ricardelle. Leži na severo zahodnih obronkih griča La Clape, na apnenastih in ilovnatih tleh. Tukajšnje vino je izdelano iz enakih sort grozdja kot Cuvée Olivettes, vendar je gostejše, težje in bogatejše s tanini. Zorenje v majhnih sodčkih »barrique«, izdelanih iz lesa francoskega hrasta, traja več mesecev.

Vino vrhunske kakovosti, izdelano iz treh sort grozdja Pinot Noir, Pinot Meunier in Chardonnay.

Izjemno vinsko z nežnim iskrenjem. Cvetica z zrelo, sočno sadno noto po marelicah in breskvi mu daje edinstveno eleganco.

Vsekakor ga morate enkrat pokusiti skupaj s polnjenimi francoskimi krofki »eclair«! _ 304011 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

_ 364601 07 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

13,49

6

24,99

Kis & olje Casale del Bosco Olio Extra Vergine di Olivia

Ferrari Aceto Balsamico di Modena

Na vinogradniškem posestvu Brunello Casale del Bosco z vso skrbnostjo pridelujejo olive.

Balzamični kis, star 8 let

Pridelek vselej pospravijo ročno in iz oliv po starem tradicionalnem postopku hladnega stiskanja izdelajo olje.

340010

340001 1 Steklenica olivnega olja à 0,5 l

1 steklenica à 0,5 l Lesena škatla za 1 steklenico

55,00

v lakastem kartonu

21,99

Dajte vinu, ki ga podarjate, pravo podobo! Žlahtni lakasti kartoni za vsa vina selekcije

300314

300330

Lakast karton

Lakast karton

za 1 steklenico 0,75 l

za 3 steklenice 0,75 l

2,99

5,49

300322 Lakast karton za 2 steklenici 0,75 l

4,99

Tradicionalnew lesene škatle za vsa vina selekcije 300511

300513

Lesena škatla

Lesena škatla

za 1 steklenico 0,375 l – 0,75 l

za 3 steklenice 0,375 l – 0,75 l

4,49

7,49

300512

300516

Lesena škatla

Lesena škatla

za 2 steklenici 0,375 l – 0,75 l

za 6 steklenic 0,75 l

5,99

11,99

7

Francija Languedoc

Francija Languedoc

Domaine de Bordeneuve Sauvignon Blanc Cuvée Orchidée

Domaine de Bordeneuve Chardonnay Cuvée Orchidée

Trte sorte Sauvignon blanc rastejo na zatišnih legah slemen gričevnate pokrajine Languedoc.

Toplota in veter poskrbita, da grozdje tukaj enakomerno zori.

Svež, sadni karakter z eksotičnimi notami je pravi užitek za ljubitelje Sauvignona. Eksotika z juga Francije.

Kremast, eleganten Chardonnay z bogastvom fines. Svežina, sadnost in pridih začinjenosti so prevladujoče note tega vina. Polnost in dolžino odhoda zaznamuje mehkoba grozdja, kakršnega lahko obrodijo samo stari vinski trsi. Imeniten spremljevalec ribjih jedi in jedi iz morskih sadežev.

_ 363100 09 Izdelek Nº

_ 363200 09 Izdelek Nº

Steklenica à 0,75 l

Steklenica à 0,75 l

5,99

5,99

8

Francija Languedoc

Francija Languedoc

Domaine de Bordeneuve Cabernet Cuvée Orchidée

Domaine de Bordeneuve Merlot Cuvée Orchidée

Rdeče vino iz grozdne sorte Cabernet, ki ga odlikuje bogastvo fines. S trto, ki jo zaznamuje njena rast na apnenih, krednatih tleh, pride v tem vinu do izraza ves potencial vinorodnega področja Languedoc. Med zorenjem v sodih iz francoskega hrasta se v vinu harmonizirajo tanini.

Vino, ki se odlično poda k jagnetini in divjačinskim jedem.

Ta sortni Merlot je vino, ki prija ob vseh priložnostih. Potpuri rdečih sadežev, pridih začinjenosti in harmonična struktura taninov so odlike, s katerimi se to vino z juga Francije še posebej ponaša. _ 363400 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,99

_ 363300 08 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,99

9

Italija Benecija

Italija Benecija

Allegrini Amarone DOC Villa Cavarena

Allegrini Ripasso DOC Villa Cavarena

Intenzivno rubinasto rdeče vino Amarone s cveticami po zrelih češnjah in slivah ter rdečem jagodičevju, ki jih prijetno zaokrožuje vonj kakava in vanilije, ima izjemno intenziven okus in dolg pookus, ki ga mehko zaokrožajo strojila.

Vino globoko rubinasto rdeče barve z velikodušno in elegantno cvetico na nosu, z vonjem po zrelem sadju, skoraj že džemu, vaniliji, cimetu in zeleni lupini lešnika. Suho, vendar ne strogo, polnega okusa, z dolgim pookusom.

S samo 600 mm padavin se je leto 2007 uvrstilo med najbolj suha leta preteklih desetletij. To je ustvarilo najboljše pogoje za odlično kakovost trgatve.

Ne glede na z dežjem bogati avgust je poletje 2008 zaznamovalo občutno pomanjkanje padavin. Takšni vremenski pogoji so omogočili izjemno kakovosten pridelek. Vino se odlično poda k pečenkam in dušenim pečenkam s polento, k pljučni pečenki, prepelicam, h govedini z jurčki, k jagnječjim rebrcam, k srednje zrelim vrstam sira.

Vino se imenitno poda k najfinejšim dušenim pečenkam, divjačini, zajčji pečenki, h goski s pomarančami, k vrstam sirov, ki dolgo zorijo; izjemno tudi kot drzna kombinacija z jastogom v izdatni paradižnikovi omaki ali enostavno kot vino, ki prija ob prijetnih trenutkih meditativnega razpoloženja. _ 312300 07 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

32,99

10

_ 312350 08 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

12,49

Italija Benecija

Italija Benecija

Italija Benecija

Avanzi Garda Classico Rosé DOC Vigneto Selva

Maschio Secco Frizzante Terre del dogado

Maschio Prosecco DOC Live Brune S Spumante

Cvetlična pravljica iz vijolic in vrtnic, potpuri rdečih sadežev, kot so maline in jagode. S pridihom poletja je to vino idealen spremljevalec predjedi, aperitiv ali enostavno vino za uživanje ob žlahtni kapljici.

Suho, iskrivo peneče se vino Frizzante s finimi sadnimi aromami! Idealno kot aperitiv ali za kulturno uživanje vina preko celega dne.

Intenzivna cvetica z aromo breskve, banane in zelenega jabolka na nosu daje polnemu, a zelo osvežujočemu vinu Prosecco prav posebno noto.

_ 317085 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

_ 317214 Izdelek Nº

_ 317210 Izdelek Nº

Steklenica à 0,75 l

Steklenica à 0,75 l

5,99

8,99

7,99

11

Italija Benecija

Italija Benecija

Italija Venetien

Casa Vinicola Minini Merlot delle Venezie IGT »Sala del Duca«

Casa Vinicola Minini Pinot Grigio delle Venezie IGT »L‘Araldo«

Casa Vinicola Minini Sauvignon Blanc delle Venezie IGT »Il Pungolo«

Vino bleščeče, rubinasto rdeče barve, v ustih suho, s čudovito sadno noto, nežnimi tanini in prijetno polnostjo okusa. Odličen spremljevalec jedi iz testenin in govedine.

Prav tako lepo pa se poda tudi k začinjenim sirom.

Suho, lahko vino svetlo rumene barve z rahlimi zelenimi odsevi, ki prepriča s svojimi vinskimi, nežnimi in sadnimi aromami po hruškah in marelicah.

Kompleksen, začinjeni Sauvignon s finim vonjem po jabolkih, ki ga zaokrožajo prijetne note limete, kivija in kosmulj. Suho vino z dolgim sadnim odhodom.

_ 317403 08 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,49

12

_ 317402 09 Izdelek Nº

_ 317401 09 Art Nº

Steklenica à 0,75 l

Steklenica à 0,75 l

5,49

6,99

Italija Sicilija

Italija Sicilija

Casa Vinicola Minini Valpolicella DOC »Vigne di Prun«

Casa Vinicola Minini Primitivo Puglia IGT »Piane del Levante«

Z gričev v okolici Verone, na levi strani reke Adige. Rubinasto rdeče barve z mehko, prijetno cvetico na nosu. Po okusu suho in odlično uravnovešeno.

Toplo podnebje in bližina morja poskrbita za to, da je ta Primitivo harmonično, polno in žametno vino z intenzivnim vonjem. Priporočljivo za uživanje z vsemi aromatičnimi, rahlo pikantnimi mediteranskimi jedmi.

_ 317405 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

6,49

_ 317404 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,49

13

Italija Sicilija

Italija Sicilija

Casa Vinicola Minini Inzolia Sicilia IGT »Aurea«

Casa Vinicola Minini Nero D`Avola Sicilia IGT »Don Leo«

Značilno sicilijansko vino iz grozdja »inzolija«. Svetle, slamnato rumene barve, z nežno sadno cvetico na nosu. Prijetno mehak, zaokrožen okus. Idealen spremljevalec ribjih jedi ali jedi iz belega mesa.

Ponudite ga dobro ohlajenega.

S položnega gričevja v okolici mesta Marsala v zahodnem delu Sicilije. Značilen predstavnik vin Nero-d‘Avola. Globoka rubinasto rdeča barva in mehka, prijetna cvetica na nosu. Spominja na oreščke drevesa makadamija. Okus s poudarjeno sadno noto, žametast, z dolgim pookusom. Idealen spremljevalec različnih specialitet in zrelega sira.

_ 317406 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,49

_ 317407 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,49

14

Italija Sardinija

Italija Piemont

Piero Mancini Vermentino di Sardegna DOC Saccaia

Marco Bonfante Barbera d‘Asti Superiore DOC Manera

Vermentino s Sardinije, ki vzbuja občudovanje s svojimi zlato rumenimi barvnimi odtenki. S svojo kompleksnostjo, ki je tako značilna za to zvrst vinske trte in svežimi aromami po breskvah in zrelem sadju odraža vso bogastvo vonjev in okusa, ki jih premore Vermentino.

Pravo odkritje tega otoka!

Klasično vino iz zvrsti Barbera, ki 10 mesecev nastaja v sodih iz hrastovega lesa in z zorenjem v tem lesu pridobi svoj lahen in značilen okus po taninih; po polnjenju vino pozoreva v steklenicah. Ima izrazito grozdno noto in spominja na rdeče sadeže, vijolice in maline.

Idealen spremljevalec jedi iz divjačine in pečenk, prav tako pa se imenitno poda tudi k testeninam.

_ 317020 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

_ 311815 06 Izdelek Nº

9,49

Steklenica à 0,75 l

9,49

15

Italija Marken

Italija Toskana

Italija Toskana

Umani Ronchi Rosso Montepulciano d‘Abruzzo DOC Campana

Poliziano Chianti DOCG »Il Casale«

Casale del Bosco Brunello di Montalcino DOCG

Grozdje za to rdeče vino prihaja s področja Abruzzo. Trsi, stari več kot 40 let, rodijo grozdje, iz katerega tukaj izdelajo imenitno vino. Zaradi svojskosti arome po slivah in češnjah sorte »Morello« je to edinstveno vino brez primere.

Iz grozdja, ki se ne porabi za vino »Vino Nobile«, se tradicionalno izdeluje vino Chianti. (Montepulciano se nahaja v toskanski pokrajini Chianti). Ta Chianti iz vinorodne lege »Casale« ima podobno sestavo grozdja in podoben okus kot »Vino Nobile«, je pa nekoliko lažji in cenejši. Moje osebno priporočilo: odlično vino za uživanje ob testeninah s paradižnikovo omako!

Na vinogradniškem posestvu Casale del Bosco raste vinska trta na več kot 60 hektarjih in večina pridelka je namenjena za proizvodnjo vina Brunello di Montalcino.

Vino dve leti nastaja v lesenih sodih (nekaj časa v velikih sodih, izdelanih iz slovenskega hrasta in nekaj časa v majhnih sodih iz francoskega hrasta) in je šele po štirih letih primerno za prodajo.

_ 321907 07 Izdelek Nº

_ 310600 04 Art Nº

Steklenica à 0,75 l

Steklenica à 0,75 l

10,49

40,99

_ 311100 07 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

7,49

16

Španija La Mancha

Španija Rioja

Barón de Ley La Mancha DO Maximo Cuvée Oro

Barón de Ley Rioja DOCa Gran Reserva »Viña Imas«

V letu 2002 se je Barón de Ley odločil za naložbo v razvijajočo se pokrajino Castilla-La Mancha in ustanovil Bodegas Maximo. Naložba je bila po eni strani namenjena najmodernejši opremi za kletarjenje in novim trsom in po drugi 25.000 novim sodčkom »barrique« iz ameriškega hrasta. Ekscelentni pogoji so zagotovilo za uspeh: klima in lastnosti tal zagotavljajo pridelavo bogatih plodov. Nova oprema za kletarjenje, katere bistvo je kakovost in ne količina in nasaditev novih internacionalnih trsov, kot so vrste Cabernet Sauvignon, Merlot ali Syrah, so porok za kakovostna vina Bodegas Maximo, pridelana v internacionalnem slogu. Vino Cuvée Oro je izdelani iz 50 % sorte Merlot, 25 % sorte Tempranillo in 25 % sorte Cabernet sauvignon.

Vinograd »Viña Imas« je najboljša lega posestva Baróna de Ley. Od tod vselej prihaja Gran Reserva, seveda če so vremenski pogoji ugodni. Tako tudi ta izjemno homogena, elegantna Rioja z značilnimi niansami brusnice, usnja in vanilije na nosu. V ustih daje to vino občutek mehkobe, čudovite, nežne sadnosti in ima izjemno dolg odhod, za katerega se zdi, da se ne bo nikoli končal. To veličastno vino Gran Reserva izjemnega letnika je več kot le vino.

Je delček španske vinske kulture na visokem nivoju. _ 380516 98 Izdelek Nº

_ 380530 07 Izdelek Nº

Steklenica à 0,75 l

Steklenica à 0,75 l

23,99

7,49

Barón de Ley Rioja DOCa Las Altillas To vino je vino vrste Rioja, kakršnega še ni bilo: deviško vino iz novega nasada vrhunske lege na višini skoraj 400 metrov v Rioja Baja z imenom »Las Altillas«. Selekcija »Selection Alexander von Essen« si je pridobila poseben privilegij ekskluzivnega prodajalca za vse vino te lege (70 % sorte Tempranillo, 30 % sorte Cabernet Sauvignon). Razen tega je to prvo vino Baróna de Ley, ki ni zorelo le v sodih iz ameriškega, temveč deloma tudi v sodih iz francoskega hrasta. Na koncu se vino pred polnjenjem v steklenice samo še nekoliko precedi. _ 380520 07 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

12,99

17

Španija Toro

Španija Toro

Castillo de la Villa Malvasia la palmera

Castillo de la Villa Toro rosado el drago

Belo vino, primerno za vsakodnevno uživanje – nekomplicirano, z decentno cvetlico na nosu po medu, s pridihom citrusov in cvetja, s svežo in mehko strukturo ter harmonijo okusa.

Svetle, bleščeče bakrene barve. Nežna, fina cvetica na nosu, pridih breskve in palete različnega drugega sadja. V ustih gladko in mehko s fino sadno noto in osvežujočo kislino. Zelo lahko. Za uživanje mora biti primerno ohlajeno!

_ 380701 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,99

_ 380703 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,99

18

Španija Toro

Španija Jumilla

Castillo de la Villa Tinta de toro el olivo

Juan Gil Monastrell el pino

Nekomplicirano vino iz mladega grozdja sorte Tempranillo z veliko temnih gozdnih sadežev in srednjo, mehko strukturo. Idealen spremljevalec enostavnih jedi, hladnih narezkov, šunk, testenin in sirov.

Kombinacija vina Monastrell z mladim vinom Shiraz daje vino bleščeče temine z zapeljivim cvetličnim vonjem in karakterjem rdečih sadežev.

Nežni, zreli tanini so čudovito usklajeni in dajejo vinu značaj in kakovost.

_ 380702 08 Izdelek Nº

_ 380704 08 Izdelek Nº

Steklenica à 0,75 l

Steklenica à 0,75 l

5,99

5,99

19

Španija Kastilja

Španija Kastilja

Ricardo Sanz Tinta de Toro DO Flor de Bellavista

Ricardo Sanz Sombras DO Ribera del Duero

Zrelo, zdravo grozdje za to svojsko, bogato rdeče vino je plod 50-60 let starih trt. Temu ustrezno kompaktni in globoki sta aromatika in struktura z bogastvom odtenkov. Pretanjena gosta tekstura strojil prijetno napolni usta in zaposli čutila. Odhod je dolg z mogočnim, značajnim pookusom.

Močna aroma po temnem jagodičevju in začimbah odlikuje to vino iz grozdja sorte Tempranillo. Na področju pridelovanja Ribera del Duero ga imenujejo Tinto Fino ali tudi Tinto del Pais. Zaradi prizanesljivega načina vinifikacije po metodi Ricardo Sanz se v vinu zrcalijo značilne lastnosti tega španskega grozdja, kar mu daje potencial veličastnega rdečega vina.

_ 380660 08 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

9,49

_ 380680 07 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

9,49

20

Cile Dolina Colchagua

Argentina Mendoza

Domaines Barons de Rothschild Cabernet Sauvignon »Mariposa«

Bodega Santa Celina Malbec Vina Rio Grande

Čudoviti Los Vascos iz odličnega letnika. Vino z vonjem po češnjah, temnem jagodičevju, vaniliji in mediteranskih začimbah. Toliko značaja, toliko elegance, toliko polnosti, toliko Čila z vsemi njegovimi svojstvenimi značilnostmi.

Čudoviti Los Vascos iz odličnega letnika. Vino z vonjem po češnjah, temnem jagodičevju, vaniliji in mediteranskih začimbah. Toliko značaja, toliko elegance, toliko polnosti, toliko Čila z vsemi njegovimi svojstvenimi značilnostmi.

_ 385600 08 Izdelek Nº

_ 380570 08 Izdelek Nº

Steklenica à 0,75 l

Steklenica à 0,75 l

9,49

7,49

OLJ NAJB NO A POZN VINO O ČILSK

21

Južna Afrika Stellenbosch

Južna Afrika Stellenbosch

Južna Afrika Stellenbosch

Lourensford Estate Merlot Cape Red

Lourensford Estate Chenin Blanc Cape White

Lourensford Estate Pinotage Cape Rosé

Kdor ima rad lahka rdeča vina, ki pa morajo kljub temu biti intenzivnega okusa, si mora privoščiti steklenico tega Merlota: aromatično vino z okusom po sadju, harmonično uravnoteženo z nežnimi tanini.

Vino Cape White je v posodi iz plemenitega jekla počasi vrelo pri nizkih temperaturah, tako da pridejo njegove naravne arome do izraza v vsej svoji čistosti in bistrini: nežno, sveže, sadno namizno vino, primerno za uživanje vsak dan.

Čudovito sveži Rosé iz klasičnega Cape grozdja Pinotage navdušuje s svojim prijetnim vonjem po mangu in melisi, s pikantno zrelostjo sadja, gladko strukturo in fino aromatičnostjo. Primerno ohlajeno se odlično poda k okusnim narezkom, krepkim predjedem, pečenim morskim ribam in lahkim jedem iz perutnine.

_ 390005 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

_ 390020 10 Izdelek Nº

6,49

Steklenica à 0,75 l

4,99

_ 390018 10 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

5,49

22

Južna Afrika Stellenbosch

Južna Afrika Constantia

Južna Afrika Philadelphia

Vriesenhof Merlot Stellenbosch

Buitenverwachting Sauvignon Blanc Coastal

Capaia Capaia

V topli mediteranski klimi daje ta sorta krepka vina z bogastvom odtenkov, ki jih za razliko od bordojcev bolj zaznamuje zrel, sladek okus kot tanini.

Sauvignon Blanc je vino, ki ga je po okusu in kompleksnosti komajda mogoče preseči, a je kljub temu mehko in usklajeno, z elegantno fineso in dolgim pookusom.

Sveža, dišeča cvetica na nosu, ki jo bogati rahel pridih kosmulje.

Capaia je reprezentativni predstavnik tega vinogradniškega posestva. Vinu daje harmonično skladnost in kompleksnost njegova sestava, ki v sebi združuje tradicionalne izbrane bordojske sorte vinskih trt, kot so Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc in Petit verdot. Preden z njim napolnijo steklenice, vino 16 mesecev zori v novih francoskih sodih, barrique. Očara z bogatimi, globokimi aromami cassisa, aromatične češnje, nageljnovih žbic in mineralov.

Ta Merlot je eno izmed najboljših rdečih vin področja južnega obrežja Afrike. Jan Coetzee ga pusti, da nekaj mesecev zori v majhnih sodih iz francoskega hrasta.

Osebno priporočilo: čudovito vino za uživanje ob jedeh, pripravljenih na žaru! _ 390051 08 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

9,49

_ 390050 09 Izdelek Nº Steklenica à 0,75 l

9,49

_ 296100 07 Izdelek Nº Steklenica. à 0,75 l

28,99

23

Alexander Baron von Essen Weinhandelsgesellschaft mbH Schwaighofstrasse 89 – 83684 Tegernsee Deutschland Narocila sprejema:

Pridržujemo si pravico do sprememb v ponudbi in eventuelnih tiskarskih napak.

Ponudba velja do 31. decembra 2011 oziroma do razprodaje zalog.

Vse cene so maloprodajne v evrih in vključujejo DDV.

Gaal center Trgovina in storitve, d.o.o.

Cesta Borisa Kraigherja 1 3320 Velenje Telefon: +386(0) 3 897 64 60 Telefaks: +386(0) 3 897 64 61 E-mail: info@gaal-center.si