Issuu

Kuhanje sa strašću

Pećnice 6 Ploče za kuhanje 10 Kuhinjske nape 18 Štednjaci 22 Produktne informacije 26

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Kuhanje sa strašću Kuhinja, sveto mjesto ljubavi i životne strasti, predstavlja mjesto gdje nastaju slasni, originalni ukusi naših života. Kroz historiju čovječanstva, kuhinja je uvijek bila mjesto na kojem su se odvijale važne stvari. Aromatični mirisi začina zovu nas da ponovo proživite kulinarske priče iz prošlosti i da ispričate nove. Dobra kuhinja je recept za sladak život, pun strasti. Gorenje aparati iz Classico kolekcije su otjelotvorenje takvog života. Dostupni su u boji slonove kosti i mat crnoj.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Snaga oraščića Ako želite da pojačate muževnu snagu poslastica iz vaše pećnice, najbolje je da koristite oraščić. Upotrebljava se za glavna jela, kao i za dezerte.

Tikvice sa mljevenim mesom Sastojci za 4 osobe

Način pripreme

200 g mljevenog mesa 50 g parmezana 1 jaje Prezla So Oraščić 4 tikvice Paradajz pasta Suncokretovo ulje Biber

Pomiješajte mljeveno meso, parmezan i jaje u posudi. Dodajte prezlu, so i oraščić. Detaljno operite tikvice, osušite ih i presjecite po dužini. Izvadite sjemenke i mekano meso tikvice kašikom. Napunite tikvicu mješavinom iz posude. Sipajte paradajz pastu u tepsiju i poredajte punjene tikvice preko. Poprskajte ih uljem i začinite solju i biberom. Prekrijte ih tankom folijom i pecite u pećnici 30 minuta na 180 °C.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

PEĆNICE

Pećnice iz Gorenje Classico kolekcije odlikuje bogat, dinamičan dizajn sa dozom klasike. Blage linije se neprimjetno nastavljaju od vrata do unutrašnjosti pećnice, a oblik i dizajn vrata podsjeća na tradicionalne pećnice sa lukom. Savršeni izgled pećnice upotpunjen je karakterističnim dugmićima, ručkom boje starog zlata i klasičnim dizajnom elektronskog programskog tajmera. Pećnica može da se pohvali HomeMADE tehnologijom pečenja i visokom energetskom eﬁkasnošću. Dodajte malo strasti svojim ukusnim, sočnim i hrskavim jelima.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Uvijek hladna vrata pećnice Vrata pećnice su dvostruko zastakljena. Stoga, spoljašnja strana vrata je uvijek hladna. Bezbijedna i štedljiva vrata omogućavaju da pećnica bude u energetskom razredu A-20%. Unutrašnja strana pećnice nema ćoškove i ivice, što obezbjeđuje lako čišćenje.

Elektronski programski tajmer sa analognim ekranom Klasični analogni dizajn elektronskog programskog tajmera je jadna od dekorativnih prednosti ove linije. Tu su sat i alarm, kao i mogućnost programiranja odloženog starta i završetka pripreme. Sat pokazuje kraj procesa kuhanja, uz zvučni signal. Klasični dizajn sata sa kazaljkama i sa ivicama u zlatnoj boji doprinosi ukupnom izgledu pećnice.

HomeMADE™ tehnologija za vrhunske rezultate pečenja Inovativni dizajn unutrašnjosti pećnice sa pametno smještenim PerfectGrill grijačem imitira tradicionalne peći na drva. Eﬁkasna cirkulacija vrelog zraka omogućava ravnomjerno raspoređenu toplotu i daje izvanredne rezultate pečenja. Izvlačive teleskopske vodilice čine ubacivanje posuda mnogo jednostavnijim i omogućavaju odličnu preglednost prilikom pripreme hrane.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Poslastice od čokolade Delikatan i prijatan ukus čokolade uvijek pokreće strast. Sastojci iz čokolade pokreću osjećaj sreće i blagostanja. Pravi kuhar zna šta treba da posluži da bi probudio senzualno uživanje i strastveno iščekivanje.

Topla čokolada sa mentom Topla čokolada sa mentom

Način pripreme

20 svježih ili osušenih listića crne mente 300 ml mlijeka 2 kafene kašike pudinga od čokolade 200 g tamne čokolade

Pomiješajte puding sa pet kašika hladnog mlijeka. Zatim isjeckajte listove mente i ubacite ih u cjediljku za čaj. Potopite cjediljku u posudu sa preostalim mlijekom i polako sačekajte da provrije. Sklonite sa vatre i ostavite mentu potpoljenu još tri minuta, da bi ispustila svoja esencijalna ulja. Sklonite cjediljku i sipajte mješavinu pudinga i mlijeka. Miješajte smjesu dok se ne zgusne. Tada je topla čokolada sa mentom spremna za posluživanje. Sipajte je u šolje i servirajte.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

PLOČE ZA KUHANJE Staklo keramika

Staklo-keramičke ploče za kuhanje iz Gorenje Classico kolekcije imaju odličan dizajn i tehnički su usavršene. Klasična dugmad i specijalni oblik ivica štite od prosipanja i dizajnirani su sa strašću prema neprolaznim umjetničkim stilovima iz prošlih vijekova. Aparati imaju naprednu hi-light tehnologiju koja odgovara vašim potrebama i stilu kuhanja. Uz tri hi-light grijača, tu je također i grijač sa dvostrukom kružnom površinom koji se prilagođava posudama i tavama raznih veličina. Inspirativna, glatka površina ploče omogućava ugodno kuhanje i lako održavanje. Ovo je ploča koja pokreće vašu maštu.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Moderna hi-light tehnologija sa dozom klasike Uz tri hi-light grijača, staklokeramička ploča ima i grijač sa dvostrukom kružnom površinom koji se prilagođava posudama i tavama raznih veličina. Svjetlosna indikacija na svakoj zoni ostaje upaljena dok se ploča ne ohladi. Glatka ploča se lako održava, a ivice su podignute, kako bi se spriječilo prosipanje.

Retro dugmad za ugodno upravljanje Uz izgled karakterističnih, klasičnih dugmadi u boji starog zlata, koji podsjeća na njihove keramičke prethodnike, tu je i moderna tehnologija koja omogućava krajnje ugodno upravljanje aparatom. Dugmad su ergonomski dizajnirana za još prijatniju upotrebu.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Prirodna moć đumbira Đumbir je od antičkog vremena poznat kao jedan od najstarijih i najjačih afrodizijaka, kao i najsnažnija biljka antioksidans. Savršeno će začiniti svako jelo i napitak. Klasična, ali i vječno moderna misao kineskog ﬁlozofa Konfučija također je bila začinjena đumbirom, koji je obavezno bio u svakom njegovom jelu.

Lignje sa avokadom Sastojci za 4 osobe

Način pripreme

25 lignji Polovina crnog luka 3 češnja bijelog luka Peršun Maslinovo uljel 3 avokada So Biber 2 ljute papričice Sok od svježeg limuna 30 g đumbira

Operite i ocijedite lignje. Zagrijte maslinovo ulje u tavi i ispržite lignje. Izvadite lignje iz tave i dodajte isjeckan crni i bijeli luk, a zatim i avokado isječen na kockice. Pržite uz miješanje dok avokado ne omekša. Vratite lignje u tavu i dodajte so i biber, a zatim sjeckani peršun. Ubacite isjeckane papričice maslinovo ulje, sok od limuna i rendani đumbir u avan i napravite sos. Začinite sos solju i biberom prema ukusu i poslužite sa lignjama.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

KUHINJSKE NAPE

Minimalistički izgled kuhinjskih napa iz Gorenje Classico kolekcije zaokružuje soﬁsticiran izgled kuhinjskog ambijenta. Blage linije i detalji sa završecima u zlatnoj boji doprinose harmoničnom uklapanju asortimana sa drugim aparatima iz iste kolekcije. Moderan trend spajanja kuhinjskog prostora sa dnevnim boravkom zahtjeva i nove standarde u performansama kuhinjskih napa. Sa kapacitetom od najmanje 750 m3/h, Gorenje Classico kuhinjske nape rade sa optimalnom snagom i uklanjaju mirise, vlagu i čestice masti u prostoru od 35 kvadratnih metara. Prirodni materijali i dizajn će vas sigurno oduševiti.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Filter za masnoću otporan na pranje u mašini za pranje posuđa, za lako održavanje Metalni ﬁlteri za masnoću u Gorenje kuhinjskim napama se lako skidaju i čiste. Možete ih oprati ručno ili u mašini za pranje posuđa na “delicate” programu.

Dugmad i ručka u zlatnoj boji Dizajn kuhinjske nape u nježnoj boji slonove kosti ili mat crnoj oplemenjen je i jedinstvenom ručkom u boji starog zlata. Dugmad omogućava tradicionalno upravljanje kuhinjskom napom i njenim funkcijama. Dekorativna ručka se uklapa u dizajn cijele kolekcije i savršeno doprinosi izgledu kuhinjske nape, naglašavajući njenu klasičnu crtu. Halogeno osvjetljenje Uz osnovnu funkciju usisavanja zraka, kuhinjska napa je i dodatni izvor osvjetljenja ploče. Halogeno svjetlo je jače i štedljivije od konvencionalnog osvjetljenja.

Nekoliko korisnih savjeta • Ne zaboravite da uključite kuhinjsku napu prije kuhanja. Ovo će unaprijediti učinak kuhinjske nape. • Ostavite kuhinjsku napu uključenu 10 do 15 minuta poslije završetka pripreme, kako bi se uklonili posljednji tragovi mirisa nastali tokom pripreme. • Prilikom upotrebe kuhinjske nape, ne otvarajte prozor kuhinje, jer će to poremetiti kruženje zraka. • Za najbolje rezultate, izaberite kuhinjsku napu koja je široka najmanje kao vaša ploča.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Majčina dušica za sreću Ova sezonska biljka ima misterioznu moć. Uz svoja medicinska svojstva, njeni listovi sadrže zdravu količinu supstance koja će zapaliti strasti čak i u najudaljenijim uglovima. Nije slučajnost što se ona u narodu naziva biljka sreće. Ovaj začin je dobrodošao na svakom štednjaku.

Supa od gljiva sa majčinom dušicom Sastojci za 4 osobe

Način pripreme

3 dl ulja 40 g crnog luka bijeli luk 160 g svježih gljiva (bukovača, vrganj ili lisičarka) 0.5 dl suhog bijelog vina 120 g mrkve 125 dl bujona 120 g krompira 20 g brašna 0.5 dl vrhnja za kuhanje So Biber Prstohvat majčine dušice

Ispržite crni luk na ulju. Dodajte isjeckani bijeli luk dok ne ispusti aromu. Zatim dodajte tanko isječene svježe gljive. Prilikom prženja dodajte bijelo vino i mrkvu isječenu na kockice. Začinite prema ukusu i dodajte bujon. Kuhajte dok mrkva ne omekša. Zatim dodajte krompire, koje ste prethodno skuhali i isjekli na kocke. Sačekajte da se zgusne. Prije serviranja, dodajte pavlaku i svježu majčinu dušicu za bogatiji ukus i teksturu.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

ŠTEDNJACI

Izaberite između skladno dizajniranog električnog štednjaka sa hi-light tehnologijom, širine 50 ili 60 cm. Inovativna tehnološka rješenja kao i eﬁkasna i inovativna HomeMADE tehnologija pećnica garantuje izvanredne rezultate prilikom svake upotrebe. Upravljanje i rukovanje aparatom je vrlo jednostavno zahvaljujući pametno dizajniranim dugmadima, elektronskom tajmeru sa analognim ekranom i jedinstvenoj dršci čija ergonomija omogućava ugodno korištenje.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

Moderna hi-light tehnologija sa dozom klasike

HomeMADE™ tehnologija za vrhunske rezultate pečenja

Uz tri hi-light grijača, staklokeramička ploča ima i grijač sa dvostrukom kružnom površinom koji se prilagođava posudama i tavama raznih veličina. Svjetlosna indikacija na svakoj zoni ostaje upaljena dok se ploča ne ohladi. Glatka površina ploče se lako održava, a ivice su podignute, kako bi se spriječilo prosipanje.

Inovativni dizajn unutrašnjosti pećnice sa pametno smještenim PerfectGrill grijačem imitira tradicionalni štednjak na drva. Eﬁkasna cirkulacija vrelog zraka omogućava ravnomjerno raspoređenu toplotu i daje izvanredne rezultate pečenja. Izvlačive teleskopske vodilice čine ubacivanje posuda jednostavnijim i omogućavaju odličnu preglednost prilikom pripreme hrane.

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

BO 53 CLI

BO 53 CLB

Ugradbena ventilatorska pećnica

Energetski razred

Dizajn • Boja: Slonova kost • Boja ručke: Zlatna boja ručke • Materijal/boja upravljačke ploče: Staklo

Dizajn • Boja: Crna • Boja ručke: Zlatna boja ručke • Materijal/boja upravljačke ploče: Staklo

Učinkovitost • Zapremina pećnice (bruto/neto): 66 / 65 l • Ventilatorska pećnica BigSpace - 65 l • Najveća upotrebljiva površina pečenja • Veličina najveće posude za pečenje: 1316 cm² • HomeMADE oblik pećnice, oblikovano po uzoru na krušne peći

Upravljanje • Mehaničko upravljanje temperaturom pećnice • Elektronski programski sat s analognim prikazom

Načini zagrijavanja

Karakteristike • Klasični držač vrata / Osvjetljenje pećnice • Istovremeno pečenje na više nivoa

Dodatna oprema • Duboka emajlirana XXL posuda za pečenje • Plitka posuda za pečenje • Mrežna rešetka • Žičane vodilice posude za pečenje

Sigurnosni sistem • Termoelektrični osigurač za automatsko isključivanje • Dinamičko hlađenje pećnice - DC • Dvostruko zastakljena vrata pećnice s jednostrukom temperaturnom reﬂeksijom

Jednostavno čišćenje • Čišćenje funkcijom AquaClean • ECO emajl (pećnica i posude za pečenje) • Glatka vrata pećnice

Tehnički podaci • Potrošnja: 0,79 kWh (ventilatorska) / 0,87 kWh (konvencionalna) • Dimenzije aparata (VxŠxD): 59,5 × 59,7 × 56,5 cm • Dimenzije ugradbenih prostora min-max (VxŠxD): 59-60 × 56-56,8 × 55 cm

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

ECK 63 CLI

ECK 63 CLB

Staklokeramička ploča

• Boja: Slonova kost • Inox okvir

• Boja: Crna • Inox okvir

Površina za kuhanje • 4 grijače zone HiLight Lijevo sprijeda: ø dvokružni grijač 21/12 cm, 2,2 kW, Desno sprijeda: Ø 14,5 cm, 1,2 kW, Lijevo straga: Ø 14,5 cm, 1,2 kW, Desno straga: Ø 18 cm, 1,8 kW

Sigurnost i trajnost • Signalizacija preostale toplote

Tehnički podaci • Priključna snaga: 6,4 kW • Dimenzije aparata (VxŠxD): 9,2 × 59,4 × 51 cm • Dimenzije ugradbenog prostora (VxŠxD): 6,2 × 56 × 49 cm

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

DK 63 CLI

DK 63 CLB

Samostojeća zidna kuhinjska napa

• Odvodni ili recirkulacija zraka • Materijal kućišta/dekorativnog dimnjaka: Aluminijum i staklo • Boja kućišta/dekorativnog dimnjaka: Slonova kost • Učinkovitost • Maksimalni protok zraka pri odvodnom načinu rada: 770 m³/h • Maksimalan protok zraka pri recirkulaciji: 378 m³/h • Promjer odvodne cijevi: 15 cm

• Odvodni ili recirkulacija zraka • Materijal kućišta/dekorativnog dimnjaka: Aluminijum i staklo • Boja kućišta/dekorativnog dimnjaka: Crna • Učinkovitost • Maksimalni protok zraka pri odvodnom načinu rada: 770 m³/h • Maksimalan protok zraka pri recirkulaciji: 378 m³/h • Promjer odvodne cijevi: 15 cm

Kapacitet kuhinjske nape pri odvođenju zraka • Protok zraka kod odvodnog načina rada, nivo 1: 470 m³/h • Protok zraka kod odvodnog načina rada, nivo 2: 640 m³/h • Protok zraka kod odvodnog načina rada, nivo 3: 770 m³/h

Upravljanje • Mehaničko upravljanje • Upravljanje: Prekidač za upravljanje • Broj nivoa ventiliranja: 3

Karakteristike • Vrsta sijalica: Halogeno • Osvjetljenje: 2 • Snaga osvjetljenja: 40 W

Dodatna oprema • Filter za masnoću: Aluminijski ﬁ lter za masnoću • Poklopac za jednosmjerni protok zraka: 150 mm

Tehnički podaci • Razina buke: 69 dB(A) • Dimenzije proizvoda (širina x dubina): 60 × 50 cm • Visina: 280 mm • Min. visina dekorativnog dimnjaka: 530 mm • Maks. visina dekorativnog dimnjaka: 860 mm

GORENJE CLASSICO KOLEKCIJA

EC 67 CLI

EC 67 CLB

Električni staklokeramički štednjak

Energetski razred

• Boja: Slonova kost • Materijal/boja upravljačke ploče: Lakirani metal • Materijal vrata: Staklo i lakirani metal

• Boja: Crna • Materijal/boja upravljačke ploče: Lakirani metal • Materijal vrata: Staklo i lakirani metal

Učinkovitost • Zapremina pećnice (bruto/neto): 66 / 65 l • Najveća upotrebljiva površina pečenja • Veličina najveće posude za pečenje: 1316 cm² • HomeMADE oblik pećnice, oblikovano po uzoru na krušne peći

Upravljanje • Oblik dugmadi: Ergonomski oblikovana, neuvlačiva dugmad • Elektronski programski sat s analognim prikazom

Štednjak • Staklokeramička ploča

Površina za kuhanje • 4 grijače zone HiLight Lijevo sprijeda: ø dvokružni grijač 21/12 cm, 2,2 kW, Desno sprijeda: Ø 18 cm, 1,8 kW, Lijevo straga: Ø 14,5 cm, 1,2 kW, Desno straga: ø dvokružni grijač 18/12 cm, 1,7 kW

Pećnica • Multisistemska pećnica BigSpace - 65 l

Načini zagrijavanja

Oprema • Duboka emajlirana XXL posuda za pečenje • Plitka posuda za pečenje • Mrežna rešetka Žičane vodilice posude za pečenje

Sigurnosni sistem • Signalizacija preostale toplote • Termoelektrični osigurač za automatsko isključivanje Dvostruko zastakljena vrata pećnice s jednostrukom temperaturnom reﬂeksijom

Jednostavno čišćenje • Čišćenje funkcijom AquaClean • ECO emajl (pećnica i posude za pečenje • Glatka vrata pećnice

Tehničke karakteristikie/Dimenzije • Potrošnja: 0,79 kWh (ventilatorska) / 0,87 kWh (konvencionalna) • Dimenzije aparata (VxŠxD): 85 × 60 × 60 cm

EC 55 CLI

EC 55 CLB

Električni staklokeramički štednjak

• Boja: Slonova kost • Materijal/boja upravljačke ploče: Lakirani metal • Materijal vrata: Staklo • Materijal poklopca: Lakiran

• Boja: Crna • Materijal/boja upravljačke ploče: Lakirani metal • Materijal vrata: Staklo • Materijal poklopca: Lakiran

Učinkovitost • Zapremina pećnice (bruto/neto): 56 / 59 l • Veličina najveće posude za pečenje: 1188 cm²

Upravljanje • Oblik dugmadi: Ergonomski oblikovana, neuvlačiva dugmad • Elektronski programski sat s analognim prikazom

Štednjak • Staklokeramička ploča

Površina za kuhanje • 4 grijače zone HiLight Lijevo sprijeda: ø dvokružni grijač 18/12 cm, 1,7 kW, Desno sprijeda: Ø 14,5 cm, 1,2 kW, Lijevo straga: Ø 14,5 cm, 1,2 kW, Desno straga: Ø 18 cm, 1,8 kW

Pećnica • Višesistemska pećnica - 59 l

Načini zagrijavanja

Karakteristike • Osvjetljenje pećnice • Zagrijavanje tanjira

Oprema • Duboka emajlirana XXL posuda za pečenje • Plitka posuda za pečenje • Mrežna rešetka Žičane vodilice posude za pečenje

Sigurnosni sistem • Signalizacija preostale toplote • Termoelektrični osigurač za automatsko isključivanje • Dvostruko zastakljena vrata pećnice s jednostrukom temperaturnom reﬂeksijom

Sigurnosni sistem • Signalizacija preostale toplote • Termoelektrični osigurač za automatsko isključivanje Dvostruko zastakljena vrata pećnice s jednostrukom temperaturnom reﬂeksijom

Jednostavno čišćenje • Čišćenje funkcijom AquaClean • ECO emajl (pećnica i posude za pečenje)

Tehničke karakteristikie/Dimenzije • Potrošnja: 0,71 kWh (ventilatorska) / 0,79 kWh (konvencionalna) • Dimenzije aparata (VxŠxD): 85 × 50 × 60 cm

UGRADNE SKICE

DK 63 CLB

ECK 63 CLI / ECK 63 CLB

BO 53 CLI / BO 53 CLB

Gorenje Commerce d.o.o. Kamenolom br. 11 71215 Blažuj Bosna i Hercegovina T: + 387 33 755 666 F: + 387 33 755 669 E: oﬃce@gorenje.com Komercijalna služba: T: +387 33 755 621, 622, 623, 624 F +387 33 755 639 E: prodaja.bih@gorenje.com