Life Style Magazine_Czech Republik

LIFE STYLE MAGAZÍN GORENJE

JARO – LÉTO 2010, ČÍSLO 1

Dotek světla- Růžová je nová černá Designová kolekce Gorenje od Karima Rashida Méně rozhodování – Více životA GORENJE SIMPLICITy Od prostého chlazení po neobyčejně cool Nová retro kolekce

3

Suad Hadžič Generální ředitel Gorenje ČR

Slavný britský autor,

Technologie vstoupily do našeho každo-

Jedním z klíčových principů, kterým se

inovátor a futurista Sir Arthur C. Clark

denního života. S překvapující lehkostí,

v Gorenje řídíme, zatímco přicházíme s ino-

řekl: „Je pravda, že nové technologie

spontánně a přirozeně činí naše pracovní

vacemi, je jednoduchost. Proto jsou naše

mohou náš život magicky ovlivnit.“

prostředí i domovy komfortnějšími a domácí

výrobky stále lepší a blíže k dokonalosti.

Ve své

práce stále snadnějšími. Moderní spotřebiče

Potvrzuje to i nový trend Simplicity, který

podněcují naši kreativitu. Mění naše životy.

do moderních domovů přináší „ méně roz-

době

byl

považován

za vizionáře, dnes touto vizí žijeme.

Dilema mezi funkčností a designem ne-

hodování a více života“.

řešíme. Moderní technologie procházející

Arthur C. Clarke měl pravdu: skrze jed-

neustálou inovací a atraktivní vzhled našich

noduché používání inovativních řešení v do-

produktů vytvářejí dokonalou symbiózu.

mácnosti můžeme opravdu přinést magii

Vytváříme precizní řešení, proto nemohou

do vašeho života- jednoduše zmáčknutím

existovat odděleně. Jedinečné propojení

tlačítka. Pokrok je pro nás neustálou výzvou,

výjimečného designu a technologických

která startuje naši kreativitu.

inovací je pro Gorenje klíčem k úspěchu již

Odmítáme kompromisy. Jdeme rovně

po 60 let. Máme za sebou léta neutuchající

a přímo, cestou k dokonalejším řešením.

kreativity ve spolupráci se světovými desig-

Myslíme na budoucnost a chráníme životní

néry jako je Paolo Pininfarina, Ora Ïto nebo

prostředí. Naší snahou je přispět k jeho sta-

Karim Rashid a zkušeností, které dávají

bilně dobré kondici, proto neustále hledáme

našim výrobkům novou dimenzi. Vážíme

a vyvíjíme co nejšetrnější řešení. Každá nová

si tradice, rozvíjíme schopnosti, prokazu-

generace domácích spotřebičů přináší nové

jeme odvahu a přesvědčujeme precizností.

možnosti úspor důležitých pro člověka

60. let vytváříme domácí spotřebiče, které

a jeho okolí.

přinášejí komfort i originalitu do každodenního života.

JARO – LÉTO 2010

4

52

Současní spotřebitelé si stále více uvědomují, že samotná cena a vzhled už nemohou být jedinými kritérii při rozhodování o nákupu domácího spotřebiče. Jako důležité hledisko je vnímám dopad spotřebiče na životní prostředí. Na zajištění dobrého a pohodlného života se v každé domácnosti spotřebuje značné množství elektrické energie. Nákupem energeticky účinných spotřebičů se špičkovou technologií, které optimálně využívají elektrickou energii a pečlivým i uvědomělým každodenním chováním, můžete omezit spotřebu elektrické energie a snížit svoji uhlíkovou stopu.

dl

ien

a n ce s f o r a be

t

o r row.

Eco - f r

pli

om rt

Miss IFA

ap

te

y

22

Seznamte se

s Gorenje Retro, novou kolekcí kombinovaných chladniček, která vás ohromí elegantní, romantickou nebo odvážnou paletou barev.

To, co si vyberete, je špičková technologie se zcela novým vzhledem a kouzelným nádechem nostalgie. Od obyčejného chlazení k novému, které je neobyčejně cool. Chic. Vintage. Funky.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

5

14

Newyorský

designér Karim Rashid je jedním z nejplodnějších designérů své generace. Potvrzením Karimovy designérské legendy je více než 3 000 návrhů ve výrobě, přes 300 ocenění a působení ve více než 35 zemích. Díky své všestrannosti dokáže Karim skloubit nápady, materiály, chování a estetiku z různých typologií, překračovat hranice a rozšiřovat obzory spotřebitelů.

Je autorem designové kolekce špičkových domácích spotřebičů, kterou navrhl pro Gorenje. Jejich světová premiéra proběhla na IFA 2009.

50

Méně rozhodování. Více života. Tím, že se v každém

ze spotřebičů Gorenje efektivně snoubí inteligentní technologie, vynikající design i péče o životní prostředí, Gorenje soustavně zvyšuje laťku v oblasti kvality a nabízí víc, než spotřebitelé očekávají. V reakci na moderní trendy Gorenje představuje zcela novou řadu spotřebičů pro kuchyň a koupelnu. Vnáší do domovů nový trend Simplicity.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN GORENJE MAGAZÍN JARO - LÉTO 2010 č. 1 VYDAVATEL: Gorenje ČR, Pobočná 1, 140 00 Praha - 4 www.gorenje.cz PŘIPRAVILI: Hana Matulová, Zdeněk Štětina, Slobodan Vukša FOTO: Studio Breg, AV Studio, Idema Agency, Peter Marinšek, Morley von Sternberg, Gorenje Design Studio, Karim Rashid Inc., Designer Magazine, Microsoft, Kolpa, Ivo Nanut & EFEF, Nika Zupanc & Gorenje Archive; PŘEKLAD: agentura Skřivánek s. r.o.; DESIGN: Uroš Japelj, Idema Agency; SAZBA: anamax s.r.o.

JARO – LÉTO 2010

6

38

Nová generace vestavných spotřebičů Gorenje přináší nový příběh. Vzhledem k tomu, že žádná pravidla nejsou daná, je vše dovoleno. Díky své technologické dokonalosti provedou tyto spotřebiče přesně to, co jim nařídí osoba, která se jich dotkne. Všechny patentované inovace nejsou pouze technologickou novinkou. Jsou svěžím pohledem na to, jak žijeme – každý svým jedinečným způsobem. Nová generace vestavných spotřebičů Gorenje je pro každého z nás naším vlastním příběhem. Příběh, který prožíváme. The inside story.

SmarTable by gorenje

46

Krása se očekává.

Důvtip umí překvapit. Inovace je jedinečná. SmarTable je jedinečný a nápadný, ať už ho umístíte kamkoli. Tato koncepce se poprvé představila roku 2006 na veletrhu v Londýně. Jak poznamenaly Financial Times ve své příloze Superior Interiors: „Jediný svého druhu na světě...“ O rok později SmarTable zapůsobil na publikum i odbornou veřejnost na Foire de Paris, kde byl nominován na cenu Le Grand Prix de l’Innovation.

Loni získal cenu publika na výstavě Observeur v Cité des Sciences v Paříži.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

7

32

Mr. Ora-Ïto je francouzský designér sršící činorodostí. Úspěšně dobíjí svůj potenciál tím, že ze své dětské posedlosti velkými značkami udělal svou celoživotní práci.

Identitu jeho sdílené značky, v níž existuje v paralelním světě slávy a pompéznosti, formují Vuitton, Heineken, Gorenje, Cartier. Ora-Ïto je hrdý Pařížan, snílek designu, je to boy de luxe, se kterým jsme si povídali v prostředí jeho domova.

Gorenje získává cenu Plus X Award 2009

Sedmnáct nezávislých novi-

nářů a renomovaných odborníků se jednoznačně shodlo. Trouba Gorenje BO 8750 AX splňuje všechny požadavky pro udělení prestižní Plus X Award v kategoriích design a uživatelská přívětivost ve skupině velkých domácích spotřebičů.

Loňská Plus X Award je už šestou cenou pro Gorenje. V roce 2004 ji dostala pračka Premium Touch, po ní roku 2005 kombinovaná chladnička Premium Touch, v roce 2007 obdržela toto ocenění kombinovaná chladnička Gorenje vyrobená s CRYSTALLIZED™ – Swarovski elements. Všechny tři spotřebiče získaly ocenění v kategorii uživatelské přívětivosti.

V kategorii designu získala tuto cenu v roce 2006 kombinovaná chladnička Gorenje Pininfarina a roku 2008 vestavná trouba B1-ORA-E z kolekce Gorenje Ora-Ïto.

JARO – LÉTO 2010

8

MALÉ NAKROČENÍ

K VELKÝM CÍLŮM

Máme za sebou náročný rok a současný stav světové

BOJ O CASH-FLOW

ření s cílem vyrovnat se s poklesem a současně posílit odbyt. Veškeré operace byly

ekonomiky neslibuje ani v letošním

Vzhledem k tomu, že Gorenje Group

roce výrazný obrat. Bude to spíše

musela výrazně omezit rozsah svých ob-

kladný cash-flow, zvýšit podíl na trhu a udr-

malé nakročení, které s sebou nese

chodních aktivit, sdílí stejný osud jako další

žet pracovní místa ve výrobě. Kromě cen

spoustu úvah i konkrétních otá-

hráči v odvětví domácích spotřebičů. Po-

surovin, zpracovaných materiálů a služeb

zek, jak žít na nižší převod. Nové

ptávka po zboží dlouhodobé spotřeby, kam

jsme věnovali pozornost zejména mzdovým

zprávy ze světa ekonomiky však

se řadí domácí spotřebiče, nejprve výrazně

nákladům, což souviselo s odhodláním udr-

přinášejí mírné zlepšení a stimulují

poklesla, a to téměř o čtvrtinu. Okamžitě

žet cenná pracovní místa, která jsme usta-

tak optimismus.

po poklesu objednávek v listopadu roku

novili na samotném počátku krize. „Věříme

2008 přijal management Gorenje řadu opat-

v kapitál znalostí a věrnost zaměstnanců. To

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

vedeny v duchu tří hlavních zásad: zajistit

9

jsou dvě aktiva, která budeme nutně potřebovat, až se naše operace zotaví a znovu se po krizi odrazíme ode dna,“ uvedl pan Franjo Bobinac, prezident a výkonný předseda Gorenje.

ROZTÁHNOUT KŘÍDLA KREATIVITY Na většině trhů si společnost Gorenje dokázala dlouhodobě vylepšit svůj podíl a tím si upevnila startovní pozici pro období po krizi. Prezident a výkonný předseda: „Dobře si uvědomujeme, že vývoj nových výrobků má klíčový význam pro další roz-

Vývoj nových výrobků má klíčový význam pro další rozvoj společnosti a značky. voj společnosti a značky – a to jak v době krize tak i poté, co se ekonomika odrazí ode dna.“ Vítězit budou ty společnosti, kterým se podaří udržet vysokou míru inovací a aktivit v oblasti vývoje. Protože společnost Gorenje chce uvítat konec krize ve výborné kondici, s novými výrobky a řadou unikátních řešení.

JARO – LÉTO 2010

THE INSIDE STORY. NOVÁ GENERACE DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ JE PŘÍSLIBEM NOVÝCH DOBRODRUŽSTVÍ V KUCHYNI.

Nová generace vestavných spotřebičů Gorenje v designu ALLURE.

12

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

DOTEK

13

Kolekce Gorenje, kterou navrhl Karim Rashid, představuje minimální fúzi funkčnosti, technologie, interaktivity a čistoty. Vizuálním a interakčním ohniskem kolekce je madlo po celé délce, kvalita posílená integrovaným barevným osvětlením, jehož zabarvení lze měnit, a důmyslné provedení.

Designové detaily, které spojují funkčnost se zdobností. Každý si může přizpůsobit a osvětlit svoji kuchyň efektně a současně efektivně.

Vysoce kvalitní provedení všech detailů a použití odolných materiálů jsou závěrečné prvky, které tuto nezapomenutelnou kolekci dotvářejí. Nyní ve vaší kuchyni.

SVĚTLA

JARO – LÉTO 2010

14

RŮŽOVÁ JE NOVÁ ČERNÁ Autor: Hermina Kovačič Fotografie: Se svolením Karim Rashid Inc. Portrait: Roman Leo Karim Rashid je muž mnoha talentů. Je to průmyslový designér, který vytvořil téměř každý kus vybavení domácnosti, jaký se dá navrhnout, od slánky až po pohovky a osvětlovací tělesa. Je to také architekt, aranžér, přednášející, spisovatel, umělec, dokonce módní návrhář a DJ. Napůl Egypťan a napůl Brit, s trvalým bydlištěm v New Yorku, ale stále na cestách po celé zeměkouli a mimochodem moc rád jezdí do Bělehradu. Jeho portfolio obsahuje působivý počet více než 3 000 návrhů ve výrobě a přes 300 ocenění. Jeho výrobky jsou součástí 20 stálých sbírek v různých galeriích. Pracoval v bezmála 40 zemích a seznam jeho klientů je prostě záviděníhodný, protože k nim patří značky jako Alessi, Artemide, Audi, Cappellini, Carolina Herrera, Edra, Egizia, Estee Lauder, Foscarini, Giorgio Armani, Kenzo, Magis, Prada, Sony, Swarovski, Toyota, Veuve Clicquot, Zanotta atd. Jako nejnovější přírůstek se do tohoto seznamu zapsala také značka Gorenje.

Kromě toho, že odmítá veškeré hranice, se tento muž, který se již stal legendou moderního designu, proslavil i tím, že z růžové udělal barvu pro muže. Sám ji často nosí a jeho styl oblékání je promyšlený do posledního detailu.

Když budete mít štěstí, můžete na něj narazit na večírku kdekoli mezi New Yorkem, Milánem a Bělehradem. www.karimrashid.com

Feek Snap Chair

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

15

JARO – LÉTO 2010

16

Bombay Sapphire Fine Form Glass

Po téměř 30 letech působení v produktovém designu a architektuře je Karim Rashid živoucí legendou. Jaký

práci. To nejlepší, co vytvořím, vzniká zatímco cestuji. Faxuji náčrty svým zaměstnancům a kreslím v letadlech.

je to pocit?

Jak důležitý pro úspěch výrobku je image Je to inspirace a taky posedlost. A adrenalin z úspěchu je nádherně oslnivý zážitek. Ale já jsem se takhle cítil vždycky, ještě

a vzhled jeho tvůrce? Může být úspěšný i bez autorovy naprosté angažovanosti?

předtím, než přišel úspěch. Stát na vrcholu znamená seberealizaci po stránce duchovní, rozumové a fyzické. Doufám, že toho jednoho

Rozhodně! Výrobek by měl existovat samostatně. Ale k tomu,

dne dosáhnu. Zatím k tomu ještě nedošlo. Každý den je pro mě

aby byl úspěšný, potřebuje podporu velké společnosti. Každý projekt

novou výzvou. Nový projekt, nová typologie, nová příležitost. Já sám

je spoluprací.

se nevidím někde na vrcholu – připadám si, jako by mi bylo sotva 25, jsem čerstvě po škole a teprve začínám. Je toho tolik, co chci udělat, že mám pocit, že jsem zatím ještě ničeho nedosáhl.

Kde hledáte nápady pro svou rozsáhlou tvorbu?

Kdo nebo co vás inspiruje?

Na loňském veletrhu nábytku I Saloni v Miláně

Poohlížím se mimo oblast designu a architektury. Inspirace se

jsem měla dojem, že je celý jen o Karimu Rashidovi. Vaše

hromadí. Inspirující může být všechno. Jde o váš pohled na svět. In-

výrobky jsem našla na různých stáncích, dokonce jsme se setkali na dvou večírcích, které pořádala společnost XO Design a Meritalia. Pokaždé, když otevřu zahraniční časopis věnovaný designu nebo módě – jste tam. Jste tedy hvězda a módní ikona. Kolik času a energie investujete do představování své práce?

Trávím příliš mnoho času představováním své práce a naopak

letech se Gorenje etabluje ”jakoV posledních významná společnost se silným zájmem o moderní design. Sleduji a vysoce hodnotím její úspěšné kolekce.

”

málo navrhováním nebo schůzkami se svými designéry. Na cestách

spirací pro mě je moje dětství, vzdělání, všichni učitelé, které jsem

jsem trávil 220 dnů v roce, to jsem přednášel a propagoval svoji

kdy měl, každý projekt, na němž jsem pracoval, každé město, do kte-

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

17

rého jsem zavítal, každá kniha, kterou jsem přečetl, každá výstava,

pojedeme do Černé Hory, Playa del Carmen a Porto Cervo. Každý

kterou jsem navštívil, každá píseň, kterou jsem slyšel, každá vůně,

den budeme pozdě vstávat, cvičit a jíst biopotraviny a zpomalíme

každá chuť, pohled, zvuk a pocit. Inspirují mě vysoce kreativní lidé

tempo. Povezu si s sebou jen gumové sandály a růžové plavky.

ve světě. Zde je zkrácený seznam: Luigi Colani, Ettore Sottsass, Joe

Vybavíte si po tolika letech obrovského úspěchu ještě

Columbo, Philippe Starck, George Nelson, Charles Eames, Isamo No-

své začátky? Co bylo nejtěžší? Kdy došlo ke skutečnému prů-

guchi, Ross Lovegrove, Bruno Munari, Carlo Mollino, Gaetano Pesce,

lomu?

Joe Columbo, Victor Papanek, David Carson, Frederick Keisler, Shiro Kuramata, Buckminster Fuller, Toyo Ito… Mohl bych pokračovat dál a dál.

Přišel jsem do New Yorku a neměl jsem vůbec nic – žádné kontakty, peníze, vízum ani byt. Bylo to velmi těžké, zhubl jsem dvacet kilo. Bylo mi hrozně zle, měl jsem deprese a připadal jsem si inte-

Kdy tvoříte? Jste pořád na cestách.

lektuálně osamělý. Přežil jsem tak, že jsem učil za velmi malý plat na částečný úvazek v Prattově institutu, ale získal jsem díky tomu

Navrhuji v posteli, v kanceláři, v restauracích, kdekoli a kdykoli

vízum a dost prostředků, abych se protloukl a nakonec si koupil počí-

mě něco napadne. Získávám inspiraci při cestování, navrhuji a koor-

tač Macintosh. Ve svých 33 jsem si s hanbou půjčil peníze od rodičů,

dinuji projekty ze silnice. Miluji práci v letadle, kdy se můžu skutečně

abych měl zálohu na nájem loftu. Živil jsem se kukuřičnými těstovi-

soustředit na projekty. Skicář (asi 100 stran) dokážu zaplnit během

nami a sójovým mlékem. Nakonec, když jsem kontaktoval asi 100

jediného evropského letu. Píšu nabídky, odpovídám na otázky tisku,

společností, jsem dostal svoji první zakázku a začal jsem bez ohledu

vytvářím strategie, rozvíjím myšlenky, směry a sním o tom, co chci

na klienty vytvářet základní koncepce a rozvíjet množství vlastních

opravdu dělat – ne o tom, co si myslím, že musím udělat. Cestuji asi

nápadů. Musíme si tvořit vlastní příležitosti. Telefon nezazvoní, pokud

180 dnů v roce. Mám šílené dny v kanceláři. Musím spát přesně 7 a 1/2

světu neukážete, co umíte.

hodiny, jinak špatně funguju. Probouzím se v 8:00, uvařím si čerstvý šálek té nejsilnější kávy, odpovím na všechny e-maily, pak jdu do kanceláře (bydlím 2 bloky od kanceláře – to je příjemné– můžu proto

Jaké rady dáváte mladým studentům na svých přednáškách?

pracovat hodně dlouho), proberu záležitosti se svým vedoucím kanceláře, odpovím na další e-maily, píšu články, nabídky atd. Pak projdu

Naučte se učit, zachovejte si po zbytek života objektivitu, hle-

seznam projektů – sejdu se s každým ze svých zaměstnanců. Každý

dejte práci, ne slávu, milujte svoji profesi, vytrvejte, vytvořte si zá-

projekt neustále inspiruje další.

kladní koncepci, soustřeďte se na to dobré, nebuďte žárliví, závistiví, chamtiví ani lační majetku.

Jak si dobíjíte tvůrčí energii?

A co byste poradil kupujícím, pokud jde o dePosledních 20 let jsem pracoval velmi usilovně, protože jsem se

sign? Někdy mám pocit, že se ho lidé ještě stále bojí.

snažil zavést v oblasti průmyslového designu, takže teď nastal čas, abych si užil ‚skutečné‘ volno. Plánuji si měsíc dovolené. S manželkou

Kupující drží v rukou velkou moc. Ale mým posláním designéra

Kenzo Amour

Vana Saturn Kouple

JARO – LÉTO 2010

18

Bosco Pi

je ovlivňovat trh, ne spotřebitele. Chci zbavit svět nostalgie, aby-

estetické. Vždy se snažím dosáhnout ve své tvorbě jisté míry, třeba

chom si mohli vychutnávat, oslavovat a prožívat současný svět bez

jen nuance, originality nebo inovace, ať už jde o nový materiál, nové

neustálých předsudků a subjektivních chutí. Pro lidi je pohodlné žít

lidské chování, novou formu, novou výrobní metodu, nový trh, nové

s vlastním mateřským jazykem, s jistotou známých jevů i výrazových

sdělení (například vtip, humor, emoci, význam, sociální nebo politický

prostředků.

podtext), nové zkušenosti nebo zcela nové koncepce. Design je vše, co nás obklopuje.

Může dobrý design změnit náš každodenní

život?

Dobrý design je jako zážitková extáze. Podle mě by předměty a prostory neměly představovat v životě překážky, ale vést k zážitkové extázi. Předměty se stávají organismy, s nimiž žijeme. Jsou naší lidskou podstatou. Naše životy se povznášejí, když zažíváme přirozeně propojenou krásu, pohodlí, luxus, provedení a funkčnost.

zboží ve světě bude existovat ”jenVšechno tehdy, pokud nám poskytne nové zážitky nebo nezbytné zkušenosti. ” Před osmi lety jste vydal knihu ‚Chci změnit svět’. Pořád je to vaším záměrem? Jakým způsobem?

Tento hlubší smysl krásy znamená, že obsah hraje v kráse věcí primární roli.

Každý den, který prožívám, jsem přesvědčen, že bychom měli žít ve zcela jiném světě – ve světě, který je plný reálných moderních A co vlastně vy považujete za dobrý design?

inspirujících předmětů, prostorů, míst, světů, myšlenek, zážitků. Design od samého počátku formuje náš svět po kulturní stránce. Vy-

Věřím, že krása je nenásilné propojení vnitřního a vnějšího. Jako

projektovali jsme systémy, města, industrializaci – navrhli jsme prostě

abstraktní obraz, který považujeme za krásný, protože pod povr-

všechno. Mou skutečnou touhou je vidět, jak lidé žijí způsobem, který

chem skrývá obsah. Vědomé je to vnější, podvědomé to vnitřní. Měly

odpovídá naší době, zapojují se do moderního světa a oprošťují se

by to být neoddělitelné součásti, které naplňují krásu. Proto u krás-

od nostalgie, zastaralých tradic, starých rituálů, prázdného kýče, měli

ného předmětu nebo prostoru jsou funkce, materiál, forma, chování,

bychom v tuto chvíli vnímat tento svět a být na něj smyslově nala-

textura, barva a pohodlí neoddělitelné.

děni. Pokud je v lidské povaze žít v minulosti – potom změna světa znamená změnu lidské povahy.

Jste vyhlášený svým smyslovým minimalismem.

Co je jeho hlavní myšlenkou?

Jsou pro vás charakteristické objekty s oblými vejčitými tvary. Pro mě je tohle svět měkkosti, proudící energie, neko-

Pro designéra je obtížné vidět ‚svůj’ vlastní styl a definovat své

nečnosti. A ve vašem světě neexistují hrany?

místo ve světě. Vždy jsem svoji tvorbu označoval za smyslový minimalismus, ale mluvil jsem o ní také jako o techno-organické a info-

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

Podle mě by naše prostory měly být měkké, oblé a koncepční

19

V posledních letech se Gorenje etabluje jako významná společnost se silným zájmem o moderní design. Sleduji a vysoce hodnotím její úspěšné kolekce, které přivedla na trh, a když se na mě obrátili, abych navrhl novou kolekci, nebylo třeba dlouho přemýšlet. Společnost jsem znal také proto, že dělám spoustu práce ve východní Evropě a v Bělehradě mám byt vybavený spotřebiči Gorenje.

V jednom z mnoha rozhovorů jste uvedl, že všechno, co máte ve svém domě, jste si sám navrhl – s výjimkou ledničky. Takže teď máte šanci tu situaci změnit. Bude u vás doma stát chladnička Gorenje od Karima?

Rozhodně! 90 % mého domova tvoří mé návrhy. Nemůžu se dočkat, až to konečně bude 100 %! Potřebuji navrhnout všechno, každý detail. Chci žít v dokonale euforických moderních technicko-smyslových prostorách.

Zajímáte se o spoustu věcí. Můžeme očekávat vaši vlastní módní značku pro muže? xO Baby Bite

Zrovna jsem připravil dámskou módní řadu pro Seven7 Jeans.

Doufám, že v návaznosti na ni navrhnu také pánskou kolekci.

a měla by se v nich snoubit technologie, vizuální vjemy, textury, spousta barev se všemi potřebami, které jsou vnitřní, abychom žili v jednodušším, méně zaplněném, ale senzuálnějším prostředí. Kulaté

Vím, není zdvořilé mluvit o věku, ale stejně to udělám. Začíná s padesátkou nová éra?

místnosti působí měkce a vytvářejí lidsky přívětivější prostředí. Ale v sobě mám také velmi hranatou stránku.

Rozhodně! Je toho ještě tolik, co musím udělat! Chci navrhovat auta, letadla, oděvy, domy, roboty a tvarovat budoucnost, ale mys-

Růžová je rozhodně jedním z vašich charakteris-

lím, že budoucnost je, že nebudeme vlastnit nic – to je skutečná při-

tických znaků. Používáte ji nejen u svých předmětů a výzdoby

rozenost – najímáme si auta, najímáme si domy a brzo se naučíme si

interiéru, ale dokonce ji sám často nosíte. Podle časopisu GQ

pronajímat všechno, krátkou chvíli si to užívat a pak jít k něčemu

jste z ní udělal mužskou barvu – přestože většina lidí ji má

dalšímu. Vytvoříme hyper-spotřební, neustále dynamický, neustále

spojenou s Barbie.

se měnící lidský stav, kdy všechno bude cyklické, udržitelné, biologicky odbouratelné a bezešvé. To je utopie, to je svoboda a to je

Růžová je energická, zářivá, působivá a dodává sílu mužskému světu, který dominuje našemu okolí. Růžová má spoustu variací a od-

nirvána. Všechno zboží na světě bude existovat jen tehdy, pokud nám poskytne nové zážitky nebo nezbytné zkušenosti.

stínů pro každou náladu, dokonce i pro každého člověka. Růžová také jasně sděluje myšlenku nehmotnosti, entropie, energie a silného optimismu. Růžová je nová černá!

Využíváte ji také u svého nového projektu – domácích spotřebičů pro společnost Gorenje. Představovaly

Hodinky Alessi Kaj

domácí spotřebiče pro vás velkou výzvu?

Ne, už hrozně dlouho jsem chtěl navrhovat spotřebiče. Bylo to pro mě ohromné cvičení abych přehodnotil to, co je pro každodenní život důležité. Příliš často se podřizujeme otřepaným archetypům.

Design znamená tvarovat současnost. Design je klíčový pro prostředí, v němž žijeme, pro naše každodenní zážitky, naše výrobky, naše všechno. Všechno se musí navrhnout, od interiérů letadel, přes lahvičky šamponu, až po peníze. Potřebujeme zkrášlit tuto planetu, to znamená každé její místo v každém směru.

Jak vlastně začala vaše spolupráce s Gorenje?

JARO – LÉTO 2010

20

THE CLICQUOT LOVESEAT OD KARIMA RASHIDA Nový způsob, jak si pěkně růžově posedět

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

21

Clicquot Loveseat od Karima Rashida, navržený pro přepychovou zábavu s elegantním servírováním vína, je skvělým přírůstkem do světa Veuve Clicquot Rosé. Design a využití Clicquot Loveseat jsou rovněž průkopnické. Dva korunní plátky obří květiny se spojují na pochromovaném podstavci, na jehož vrcholu sedí kbelík na led jako pestík v základních barvách značky. Prostorný Clicquot Loveseat symbolizuje speciální formu zábavy, v níž barevná skvrna s nádechem překvapení promítne.

„Loveseat je slavnostní perlivá oslava skvělého růžového šampaňského, mého oblíbeného … Veuve Clicquot.“

www.veuve-clicquot.com

JARO – LÉTO 2010

22

NOVÉ RETRO Nostalgické spojení minulosti a budoucnosti Retro je synonymem nos-

Dnes retro zažívá všudypřítomnou rene-

ace z dětství a vzpomínky na doby, kdy byl

talgického ohlédnutí za časy, které již

sanci: objevuje se v nábytku, automobilech,

život snazší a zábavnější. Přesahuje meze

minuly. Vášnivé oživení památných

telefonech, jízdních kolech, u dámských ka-

pouhého oživování starých výrobků; spíš se

kultovních příběhů z minulosti.

bátů, plavek a účesů. Nyní nastal čas, abyste

snaží vyvolat uklidňující pocity pohodlí, au-

se změnily v hollywoodskou divu a vyrazily

tentičnosti a útulnosti, které máme tendenci

na večírek s elegantními lokýnkami a ve vel-

spojovat se svým mládím.

kých slunečních brýlích. Při nahlédnutí do zákulisí jakékoli módní přehlídky zjistíte, že lokny v retro stylu jsou prostě „in“. Také retro hudba nabývá na síle a retro se stává stále více zdrojem pro výtvarníky, fotografy, šéfkuchaře, designéry a pracovníky reklamních agentur, kteří se snaží oživit některé ze starých značek. Retro výrobky evokují asoci-

Moderní reinterpretaci stylu 60. a 70. let, jejíhož rozkvětu jsme v posledních letech svědky, se dá označit jako „nové retro“.

Vespy a Mini jsou už čtyřicet let módním odkazem.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

23

Na důkaz obrody dokonalého měst-

trend živých a optimistických barev, které

ského retro stylu znovu po našich ulicích

symbolizují probuzení. Kromě standardních

křižují Vespy a Mini, které jsou už čtyřicet

základních barev patří do palety tempera-

let módním odkazem, jenž inspiruje mnoho

mentní a hravé odstíny, jimž dominují energií

designérů a umělců. Některé retro výrobky

sálající červená, oranžová a žlutá, osvěžující

patří k té klasice, která bude nejspíš vždy

zelená a živá růžová.

moderní, protože se v nich jen těžko dá poznat výrobek, jenž vznikl před několika desetiletími. Moderní reinterpretace stylu 60. a 70. let se současnými přístupy a novými materiály, jejíhož rozkvětu jsme v posledních letech svědky, se také označuje jako „nové retro“.

RETRO STYL PRO MODERNÍ DOMOV Už nějakou dobu je retro styl „in“ také u bytových architektů. A zdá se, že jde o skvělou volbu pro lidi, kteří váhají mezi starým a novým, protože retro je kombinací obojího. Je to nostalgické spojení minulosti a budoucnosti, a jde o ideální řešení pro současný domov s módním interiérem.

Old Timer od Gorenje (1999), oblíbený už celé desetiletí

Retro odráží prvky stylu 60. a 70. let, reinterpretované v moderních variantách s novými materiály. Je jednoduché a funkční a po estetické stránce důsledné. Největší oblibě se těší mezi obyvateli městských prostředí, kteří žijí v rychlém tempu a chtějí své domovy zařídit v souladu se svým životním stylem.

Ať už jde o nábytek, police, křesla, chladničku, židle nebo třeba světla či drobné doplňky a dekorativní předměty, retro styl se nejčastěji vyznačuje oblými liniemi, které mohou působit minimalisticky, ale často jsou oživeny dynamickými geometrickými vzory, abstraktním potiskem, živými barvami a pochromovanými kovovými detaily.

Odborníci z oblasti módy předpovídají

JARO – LÉTO 2010

CHLAZENÍ JE NYNÍ NEOBYČEJNĚ COOL www.gorenje.com/retro

SEZNAMTE SE S GORENJE RETRO, NOVOU KOLEKCÍ KOMBINOVANÝCH CHLADNIČEK, KTERÁ VÁS OHROMÍ ELEGANTNÍ, ROMANTICKOU NEBO ODVÁŽNOU PALETOU BAREV! OBJEVTE SVŮJ RETRO STYL! Chic. Vintage. Funky.

To, co si vyberete, je špičková technologie se zcela novým vzhledem a kouzelným nádechem nostalgie.

Zaoblený vypouklý design je charakteristickým znakem celé kolekce nejmodernějších, dokonale navržených, hospodárných a ekologicky ohleduplných spotřebičů, jejichž nové barvy skvěle odpovídají tomu, co očekáváte od osobitosti. Jedinečné a v souladu s vaším životním stylem.

26

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

27

RETRO CHLADNIČKY GORENJE V NOVÝCH BARVÁCH Kombinované chladničky Old Timer od Gorenje, které se těší oblibě už celé desetiletí, nyní získaly dokonalejší vzhled a novou barevnou paletu. Plně zapadají do nejnovějších trendů. Kolekce Gorenje Retro.

Chladničky retro mají dokonalé technologie, která se pojí s odvahou v podobě vzrušující řady nových trendy barev. Víme, že moderní spotřebitelé touží po větším individualismu a odvážných, živých a osvěžujících barvách. Tak se zrodila nová retro kolekce, která je k dispozici ve třech různých stylech: Chic, Vintage a Funky.

Každý z nich obsahuje vybrané barvy a různé kombinace chladicí a mrazicí části. Tyto spotřebiče oslovují zákazníky s vybraným vkusem, kteří se odváží přenést svůj životní styl také do kuchyně. Nová kolekce byla v Gorenje navržena jako oslava desátého výročí uvedení první kombinované chladničky Old Timer na trh.

Stal se z ní skutečný prodejní hit.

Na nejvyšší příčce seznamu oblíbenosti stanula kultovní jednodveřová retro chladnička v barvách bordó a béžová. Před několika lety osvěžila vzhled chladničky nová rukojeť. V reakci na velkou oblibu mezi zákazníky

se nyní v Gorenje rozhodli rozšířit barevnou paletu. „Širší nabídkou barev oslovujeme větší skupinu potenciálních uživatelů, kteří dosud marně hledali správnou barvu svého oblíbeného modelu chladničky. Typickým znakem kolekce zůstává zaoblený retro vzhled a současně došlo k vylepšení podoby rukojetí. Modely Funky budou nabízet rukojeti také v barvě pláště, zatímco u ostatních se budou používat nadčasové chromové rukojeti,“ uvedl Tomi Krašovec z týmu Gorenje Design Studio při uvedení nové kolekce retro chladniček Gorenje na trh.

Barvy jsou přitažlivější, od limetkové zelené a šťavnaté oranžové až po úžasnou tmavě čokoládovou…

JARO – LÉTO 2010

28

CHIC, VINTAGE, A FUNKY. PODLE VAŠEHO VKUSU. Kolekce Gorenje Retro Chic bude přitažlivá především pro ty, kdo ocení moderní klasiku, minimalismus u vybraných kusů elegantního nábytku, pro rozhodné vizionáře, kteří tvrdí, že „méně znamená více“ a hledají dokonalou harmonii. Retro krásky od Gorenje v kouzelných odstínech bordó, stříbrné a černé je určitě okouzlí.

Jednoduchá elegance, kde nic není nadbytečné.

Střízlivé tóny kolekce Gorenje Retro Vintage zaujmou nostalgické romantiky, kteří milují přírodní barvy. Kolekce si získá pozornost těch, kdo si vychutnávají potěšení z klasického umění a milují nové obrazy s vyzrálým charakterem. Pro ně budou kombinované chladničky k dispozici v prestižní barvách tmavá čokoláda, královská káva a šampaňské.

Kolekce Gorenje Retro Funky byla vytvořena pro věčné hravé optimisty a zvídavé cestovatele, kteří prostě milují svobodu, pro milovníky adrenalinu, kteří neznají meze. Retro chladničky v moderních, živých a lákavě energických odstínech: limetkové zelené, malinové růžové a šťavnaté oranžové. Funky hravost doplňuje řada rukojetí, které jsou k dispozici v nadčasově módní chromové verzi nebo v barvě pláště zvolené chladničky. Pro všechny ty, kteří sní v barvách.

NOVÝ VZHLED DOKONALOSTI Za dokonalým vzhledem se skrývají nejmodernější technologie, uživatelsky přívětivé řešení a hospodárný provoz. Kultovní jednodveřové chladničky i dvoudveřové kombinované chladničky s mrazicím oddílem pod chladničkou nyní patří do hospodárné energetické třídy A+, zatímco dvoudveřové modely s mrazničkou nahoře se pyšní hodnocením A++. Kromě vynikající tepelné izolace mají vylepšené dveřní těsnění, dokonalejší chladicí systém a chladicí elektroniku, vše navržené tak, aby se minimalizovala spotřeba elektrické energie.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

29

Chladnička

může

být

módním prvkem, uměleckým dílem.

Výsledkem společného projektu Gorenje a ruské designérky Viky Gazinské je výrobek, který by si mohl snadno najít cestu na rozjezdové dráhy.

Vika Gazinskaja oblékla kultovní retro chladničky Gorenje do jemných akvarelových bublin, které jsou také ústředním motivem její aktuální letní kolekce. Bubliny elegantně doplňují oblý tvar chladniček a vyprávějí příběh nového mistrovského díla. www.gorenje.ru

BUBBLES

JARO – LÉTO 2010

30

MILAN

Fuori Salone 2009

Gorenje navržené Nikou Zupanc

SPOLUPRÁCE S NOVOU DESIGNÉRKOU Nika Zupanc, jedna z nejprominentnějších slovinských designérek mladé generace, designérka, o jejíž inovaci a odvaze se říká, že je nejen vzrušující, ale posunuje hranice kreativity. Její výjimečná novinka - minivařič Mrs. Dalloway navržený speciálně pro Gorenje boří mýty o ženě hospodyni. Jako většina výrobků od Niky je také tento odlišný, odvážně inovativní a hravě vtipný. Vzhledem ke svému nezvyklému tvaru má blíž k módnímu doplňku než ke kuchyňskému spotřebiči.

Jinak řečeno, je to nutnost pro každou dívku z města nebo zoufalou manželku.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

Portrét Nika Zupanc

31

Řada ženských a smyslných lamp „Lolita“ navržených pro holandskou společnost Moooi. Po úspěšném představení na Milánském veletrhu designu byla tato kolekce v minulém roce uvedena na trh.

Po spolupráci se známým italským designovým studiem Pininfarina a zapáleným francouzským designérem Ora-Ïtem nyní Gorenje sází na talent a odvahu designérky Niky Zupanc, která získala množství cen ve Slovinsku i v zahraničí. Její kreace vnesly do často minimalistického a studeného světa domácích spotřebičů svěžest a něžný ženský dotek. Tím spotřebiče povyšila na exkluzivní módní doplňky. „Opravdu se těším na letošní předvedení své kolekce v Superstudiu Più, zejména proto, že se jedná o úžasný a velmi důležitý projekt připravený ve spolupráci s Gorenje a Trimo.

Kromě renomované kolekce‚ La femme et la maison‘ se na výstavě dočkají premiéry dvě moje novinky: minivařič Mrs. D., navržený ve spolupráci s Gorenje, a poněkud škodolibý dům nazvaný Doll House, navržený společně s Trimo,“ před konáním veletrhu vyjádřila Nika Zupanc, smělá průmyslová designérka se zvláštním citem pro emocionální extravaganci. www.nika-zupanc.net

„Affair Table“ – toaletní stolek a péřová prachovka od Niky Zupanc

“Maid Chair” od Niky Zupanc

Zona Tortona je považována za jedno z hlavních míst dění Milánského týdne designu, kde se vystavují pouze vybrané příklady kreativity a inovace v průmyslovém designu z celého světa. Pro společnost Gorenje, designově orientovaného výrobce domácích spotřebičů, to byla jedna z významným příležitostí ke společné prezentaci s nejznámější slovinskou designérkou Nikou Zupanc.

Fuori Salone, Temporary Museum of New Design: Květiny si budu kupovat sama, expozice Nika Zupanc

JARO – LÉTO 2010

32

Ora-Ïto BOY DELUXE

Autorka: Manca Krnel Fotografie: Špela Kasal, Gorenje archive Mr. Ora-Ïto je francouzský designér sršící činorodostí, který úspěšně dobijí svoji energii tím, že ze své dětské posedlosti velkými značkami udělal svou celoživotní práci. A nepřekvapí, že v době, kdy se většina designérů zaměřuje na oslavu starých zavedených značek, Ora-Ïtovy stránky jsou stále trhák a zaznamenávají návštěvnost v řádu milionů měsíčně. Identitu jeho sdílené značky, v níž existuje v paralelním světě slávy a pompéznosti, formují např. Vuitton, Heineken, Cartier a Gorenje. Ora-Ïto je hrdý Pařížan, snílek designu, boy de luxe, který nás pozval k sobě domů.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

Ça va? Náročné týdny nebo tentokrát scénář lehčí verze?

Jsem v pohodě. Je to dobré. Tentokrát zlehka, jo.

dobrý v propagování hlavně proto, ”žeJsem jsem do toho tupého a bolestného monotónního poslání zvaného design vnesl trochu zábavy.

”

Ale vy jste spíš noční typ, lidé kolem vás obvykle Jistě, ne, nevadí, klidně.

tančí, ne?

Ano, mám rád večírky. Každý výrobek se rodí s velkým výbu-

A pak už taky dostávám espresso; espresso, které vydrží věčně,

chem. Je to oslava na konci dlouhé náročné práce; při takových příle-

putuje ústy a rozpouští se do nepředstavitelně aromatické emulze,

žitostech se opravdu rád uvolním. Takovéhle oslavy mají samozřejmě

takové, které neslepí ústa, ale zanechá za sebou nebeskou vůni. Za-

dvě strany. Jsou uvolněním pro tým a současně propagací nového

míchám si je malou lžičkou Ora-Ïto, plodem spolupráce s Christofle,

výrobku. Prostřednictvím večírku se ten výrobek dostane lidem pod

luxusní značkou, která se chtěla stát Ora-popem, zaujmout, uchvátit

kůži. Potom je mnohem pravděpodobnější, že ho lidé budou brát

a dobýt elegantní mládí, jako to udělal Heineken s hliníkovou láhví

spontánněji, s větší lehkostí.

Ora-Ïto.

Celý Ora-Ïtův byt je vlastně plný prototypů, které jsou výsledkem

No jistě, o téhle vaší propagační dovednosti se už

spolupráce se značkami: nevyužité pohovky Frigetto, židle Zanotta, kuřácké sady Davidoff a láhve na kyslíkovou vodu OGO… V jedné

dávno ví.

místnosti také hrdě stojí luxusní stolek s integrovanou chladničkou Snad to není moje jediná dobrá vlastnost (smích). Nejsem nijak

od Gorenje – SmarTable. Jedním slovem jde o Ora-Ïtovu říši divů.

zvlášť dobrý ve shánění kontaktů. Nikdy nevyužívám postavení lidí.

S jedním významným rysem: byt dost překvapivě dosahuje své do-

Ale znám takové, co si rádi vezmou moji vizitku, a pak možná spo-

konalé harmonie prostřednictvím časem zušlechtěného a generacemi

lečně něco zajímavého uděláme.

hromaděného pařížského kapitálu. Není zde dokonce ani nejmenší náznak naparování, ani nevoní novými penězi, bílou kůží, naleštěnými

Takže se na vás lidé lepí. Proč myslíte?

lustry, skleněnými koupelnami nebo klíčky k SUV. Právě naopak: strop je holý, hrázděné zdi zdobí malby z konce 18. století, kouty plní ro-

Zazvoní telefon: „Oh, allo, ça va,“… rychle ukončí hovor klasickou

bustní bonsaje a etno trofeje, a mezi tím je sem tam grafika, prostorná

hláškou agenta 007: „Je mi líto, drahý příteli, ale mám mnohem lepší

krabice na tabák a další potěšení, vyšívané pokrývky a stůl na ping-

společnost. Na shledanou!“ Neodpověděl na moji otázku, ale dostal

pong. Vhodná směsice koloniálního odkazu, futurismu a chlapecké

mě. A pokračuje...

zlomyslnosti.

Jsem dobrý v propagování hlavně proto, že jsem do toho tupého a bolestného monotónního poslání zvaného design vnesl trochu

Jako dvacetiletý kluk ve světě dospělých jste říkal…

zábavy. Není nic horšího než špatný designový večírek, nemyslíte?

Jenže svět dospělých se točí hlavně kolem vlastností, které máte,

V podstatě je to tak, protože jsem tyhle záležitosti – aspoň ve Francii

mimo jiné; kolem marketingu, pravidelných kontaktů a scházení se

– zpopularizoval. Svým způsobem je to všechno velmi logické. Začínal

na večírcích.

jsem, když mi bylo 20, a choval jsem se jako dvacetiletý kluk ve světě dospělých.

Kávu, lžičku, cukr? Nebude vám vadit, když si zapálím? …

Máte pravdu, náhodou taky znám pár designérů, kteří se tomu věnují úmyslně. Buď jejich výrobek není dost dobrý, nebo nemají jiné JARO – LÉTO 2010

34

Je neuvěřitelné, co svět chce. Zdá se, že je to pro vás i pro Gorenje velmi výhodné spojení. Jaké je tajemství tak plodné spolupráce?

Snažíme se vytvořit společný příběh, ale přitom současně dbáme na to, aby bylo velmi jasné, co je Ora-Ïto a co je Gorenje. Možná to lépe pochopíte, když vám vysvětlím proces spojení značek na příkladu této lžičky. Tahle lžička byla vyrobena pro Christofle. Vyrobili jsme ji z oceli, ne ze stříbra, což zcela změnilo cenu té lžičky. Jak možná víte, Christofle je velmi vysoce postavená značka šperků a luxusního zboží.

Díky tomuto výrobku jsme dosáhli mnohem přijatelnější ceny, ale současně se nám podařilo udržet trvalý vzhled a vznešenost značky.

Co přesně může Ora-Ïto nabídnout velkým značkám?

Značka Ora-Ïto vytváří svůj vlastní příběh na základě produktového designu, který se zaměřuje na mladé lidi s vkusem. Na lidi, kteří Ora-Ïto during the launching of the new Gorenje Ora-Ïto White

mají rádi inovaci, nové, moderní věci, ale současně mají v úctě histo-

Collection in the Russian market (Moscow Fashion Week, 2008)

rii a know-how zavedených značek, které si ve světě vytvořily jistou legitimitu. Díky naší spolupráci se výrobky výlučných značek stávají

atributy. Když chcete prodávat, musíte mít co prodat, a čím lepší to

dostupnějšími, a tím získávají mladou veřejnost, která se vyvíjí spo-

něco je, tím lépe to prodáte. Je pravda, že koncepční kuchyni Gorenje

lečně s rozvojem značky a může se jednoho dne stát kupcem jejich

jsme představili akcí, která se daleko víc podobala módní přehlídce.

hlavních drahých řad.

A proč ne?

Takže nejdříve máme dostupnost značky Ora-Ïto,

Možná by to tak mělo být.

potom možná luxus od Louise Vuittona?

Myslím, že rozhodně ano. Podívejte se, když za mnou přijde klient s tím, že chce vytvořit silnou identitu pro svoji značku, vždy mě to

Musím to znovu zopakovat, pro mě je velmi důležité, aby byl

zaujme. Rád navrhuji příběhy a všechno tohle k nim patří. A taková

výrobek široce dostupný. Když jsem začínal, nebyl jsem v žádném

práce je pro mě vysoce kreativní. Kuchyň Gorenje například proces-

ohledu bohatý, ale navzdory tomu jsem miloval krásné věci, a nikdy

tovala Evropu, postavili ji na většině hlavních náměstí světa, před

jsem nedokázal pochopit, proč jsou tak zatraceně drahé. A čím víc

mnohé slavné památky… Já myslím, že příběh Gorenje měl dobrou

jsem o tom přemýšlel, tím jednodušší design vznikal, což ho také zlev-

interpretaci.

nilo – ale současně byl luxusnější. Takže luxus mých výrobků se skrývá v tom myšlení za nimi… tedy můj čas se rovná luxusu.

Jsou nějaké čerstvé plány pro Gorenje Ora-Ïto?

No tedy! A poslední dobou přemýšlíte hodně nebo

Právě teď, zatímco spolu hovoříme, se na některých trzích před-

málo, bude hodně nebo málo luxusu?

stavuje nová kolekce Gorenje Ora-Ïto. Jsem velice rád, že můžu spolupracovat s lidmi v Gorenje. Nakonec to jsou oni, kdo mě vzali do všech těch zajímavých zemí. Hodně často jezdím do Bělehradu.

Ha, ha… ano, máme před sebou hromadu projektů: hotely a bydlení pro LH&R, nové výrobky pro Gorenje, koupelnu společně se Supergriff a Altro, novou kolekci nádobí pro skvělou značku Christofle

Je bílá kuchyň Gorenje Ora-Ïto stejná jako černá?

a exkluzivní architektonický projekt pro jednu francouzskou luxusní značku ...

Ano, je stejná. Jediný rozdíl spočívá v té bílé barvě, která je v mé hlavě víc než pouze barva. Symbolizuje moji vizi budoucnosti a bu-

Výrobky, které navrhujete, vypadají navenek velmi fu-

doucnost je mým hlavním inspiračním zdrojem. Bílá má schopnost

turisticky, ale pod touhle slupkou jsou vlastně v podstatě stejné, jako

přenášet světlo odrazem, evokuje pocit jasu, který opticky zvětšuje

byly dřív, že?

prostor.

Možná byste měl také zkusit značku Swarovski?

To už v Gorenje udělali. Ora-Ïto úplně pokrytý krystaly. Dokážete si to představit?

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

Jsem velice rád, že můžu spolupracovat ”s lidmi v Gorenje. Nakonec to jsou oni, kdo mě vzali do všech těch zajímavých zemí.

”

35

The Gorenje Ora-Ïto Collection White, 2008

Přesně tak. Není moc těžké vyrobit lžíci, která by nepřipomínala lžíci, protože pak už nemluvíme vlastně o lžíci. Mnohem rafinovanější je vnést do toho nějakou evoluci. A také je daleko těžší znovu vyrobit novou lžíci, která pořád vypadá jako lžíce, a ne jako něco zcela jiného.

Víte, lžíce bude vždycky lžící, a pohovka je pořád pohovkou, prostě proto, že musíte dát jednu ruku sem, druhou sem, záda dozadu a zadek dolů. Mým mottem je „symplexity“, kombinace jednoduchosti a složitosti. Snažím se co nejvíce omezit materiály. Snažím se navrhovat výrobky, které se vyrábějí z jediného materiálu, nebo alespoň vyžadují minimum materiálů, abychom nemuseli materiály dovážet z Indie, Číny, Turecka, a v důsledku toho, jako jakýsi vedlejší přínos, abychom tolik neznečišťovali prostředí. Tohle podle mě odráží mentalitu budoucnosti.

Podívejte se například na tuhle lampu, když jsem ji navrhl poprvé, byl k dispozici jenom neon a já musel skrýt tu tyč za plastovou vrstvu, aby to všechno působilo nějak decentně. Nový model stejného světla je vyvinutější verzí toho předešlého, teď máme ale novou technologii…

LED! Ano, LED diody, a já jsem nemusel nic zakrývat a nepotřeboval jsem žádný další plast. Možná je to světlo samo trošku studenější, ale už tady skoro není jeho zdroj. A možná dalším krokem bude, že se objeví jenom světlo. To je moje vidina jako designéra – snažit se omezit nebo eliminovat všechny zbytečné materiály. Samozřejmě, nakonec k tomu přidám trošku toho svého módního designu, a to je všechno.

K tomuhle typu procesu je potřeba vážné uvažování.

Milý Ora-Ïto, přeji vám úspěšnou cestu k novým vidinám!

The Gorenje Ora-Ïto Collection, 2007

JARO – LÉTO 2010

38

OHROMUJÍCÍ NOVINKA Když jde o trouby, tak na tom, co je uvnitř, záleží.

je jedinečná

forma klenutého stropu u vestavných trub Gorenje. Byla vytvořena podle tradičních, dřevem vytápěných pecí na chléb a je prokázáno, že zaručuje vynikající výsledky při pečení.

K inovativnímu designu patří přesné umístění topných těles pro perfektní pečení, kdy klenutý vnitřní prostor zajistí účinnější cirkulaci a rovnoměrné rozptýlení horkého vzduchu uvnitř trouby. Výsledkem jsou šťavnaté, ale přitom křupavé pokrmy, měkký chléb s perfektní kůrkou a mnoho dalších dokonale připravených pokrmů. Originální a pozorný přístup Gorenje k designu trouby je poctou tradičním zkušenostem a výsledkem plodné spolupráce s renomovanými výzkumnými ústavy. Jedinečná inovace vytvořená podle tradičních, dřevem vytápěných pecí na chléb!

Mnoho chytrých funkcí Trouba, která dokládá originální přístup Gorenje k designu, se vyznačuje velkým objemem 65 l s dosud největší pečicí plochou, inovativním řešením horního grilu umožňujícím rovnoměrné propečení a dobrou připravu všech pokrmů za pomoci rychlého předehřevu trouby za pouhých 6 minut a množstvím dalších praktických funkcí.

BigSpace, super-velká pečicí plocha

PerfectGrill pro pohodlné grilování

Plně vysouvací teleskopické vodicí prvky a pečení v několika výškách

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

39

PATENTOVANÉ OVLÁDÁNÍ DirecTOUCH DirecTOUCH je zcela nový patentovaný elektronický programový modul pro ovládání trub pomocí dotekové obrazovky.

DirecTOUCH vychází z inovativní technologie UseLogic® integrované do celé generace nových vestavných spotřebičů.

Jen 3 kroky k domácímu chlebu

1

2

3

Jednoduchým dotekem vyberte požadovaný přednastavený program a inovativní technologie UseLogic® zvládne všechno ostatní za vás.

Po zapnutí trouby proveďete volbu tak, že se dotknete symbolu pro pokrm, který chcete připravovat, potom stiskněte „Start“.

Množství přednastavených programů automaticky nastaví správnou kombinaci topných prvků, teploty a doby přípravy. Velké a jasně rozeznatelné symboly zaručují snadné použití trouby a stále ponechávají možnost nastavit všechny parametry přípravy podle vaší potřeby a kuchařských dovedností. Svá oblíbená nastavení můžete uložit v paměti a jednoduše vyvolat, až je budete potřebovat.

Extra hluboký XXL plech na pečení

WarmPlate, pro profesionální servírování

StayWarm, udržuje pokrm ohřátý na správnou teplotu JARO – LÉTO 2010

40

TO

„NĚCO“ V CHLEBU

Autor: Valentina Smej Novak

Je to takový malý zázrak, stále dokola: sypká mouka se spojí s tekutinou, nejprve vznikne lepkavá směs, pak postupně začne být těsto hladké, pružné a jemné.

Zázrak kynutí. Potom vložíte nakynutý pecen do vyhřátého ústí klenuté pekařské pece, oblého otvoru, který evokuje pocit útulnosti. Jako bychom se s každým bochníkem vraceli na místo, kde jsme kdysi už byli: na místo původního tepla.

Vždycky jsem si říkala, že ta oblá a klenutá konstrukce tady není jen proto, že mistrům hrnčířům, kameníkům a stavitelům pecí se v této podobě prostě snáze stavěla. Věřila jsem, že tento tvar má hlubší smysl a účel a že ten smysl by se dal nej-

v Gorenje udělali právě tohle. A to, co je

na chleba napodoboval tvar vykynutého

spíš popsat souborem rovnic se spous-

k tomu vedlo, nebyl jen jejich zájem o tra-

pecnu. V tomto místě se symbollika se-

tou čísel a symbolů, jimiž by se spoutala

dici, ale spíš snaha využít nejnovější zjištění

tkává s fyzikou.

teorie o proudění teplého vzduchu, a to

a objevy. Proto je nová zázračná trouba

kvůli potvrzení faktu, který je tak zřejmý

klenutá a oblá, tak jako byly odjakživa pe-

mouku do mísy, jen málo se starám o to, co

u dřevem vytápěné pece. Nyní odborníci

kařské pece. Jako kdyby ten oblouk pece

si ve svých laboratořích počítají a zkoušejí

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

Nemusím snad říkat, že když prosívám

41

ty zahloubané bílé pláště. V kuchyni mám

jsme možná už zapomněli na původní

laté housky, které se podávají ve střední

na sobě zástěru a jen zřídka pomyslím

smysl metafor a přísloví jako „vydělat si

Evropě ke guláši, nebo venkovský žitný

na přesná měření, výpočty a čísla. Kuchyň

na chleba“ nebo „chleba o dvou kůrkách“

chléb se svým lehce nakyslým aroma

je vědecký prostor, který se vyvíjel po celá

– a přestože víme, že prohlášení Marie

k francouzským rillettes. Do chlebového

tisíciletí, ale také prostor intuice a rituálů.

Antoinetty o chlebu a koláčích nikdy ne-

těsta jsou vhnětena celá století našich

A správný oběd není nic jiného než rituál.

zaznělo nahlas, fráze „pověz, jaký chleba

kultur.

Může to být jen náhoda, že se ve vět-

jíš, a já ti povím, jaký jsi“ platí v moderních

Ve vyspělém světě už domácí pečení

šině velkoměstských oblastí stalo pečení

multikulturních centrech mnohem víc, než

chleba dávno přestalo být nutností. Je

chleba novou posedlostí? Elegantní Paří-

„čí chleba jíš, toho píseň zpívej“.

to luxus, v němž se snoubí tři nehmotné,

žanky, platinově bronzové Kaliforňanky,

Čím to je, že ve většině sofistikovaných

ale přesto velmi žádané ingredience: čas,

městsky neurotické Newyorčanky, lon-

společností, které se topí v nekonečné

znalosti a tradice. Proto nemůže existovat

dýnské báječné mamky i veselé ženy

nabídce zboží, se vracíme k něčemu tak

jediný dokonalý recept na chleba. Pečení

z Lublaně znovu listují kuchařkami a snaží

základnímu a prostému, jako je domácí

chleba si našlo své místo na rozhraní mezi

se najít způsob, jak vyvolat ten zázrak

pečení chleba? Jako kdyby se neprodá-

minulostí a budoucností, mezi materiálním

z nadýchané mouky. Chtějí péct CHLÉB.

val na každém rohu. Organický chléb pro

a symbolickým světem. Pokaždé, když hně-

Pečení chleba se stalo novou psychoana-

uvědomělé zákazníky, křupavé bagety

teme těsto, těšíme se na to jisté „něco“, co

lýzou, novou terapií krásy, novou svépo-

pro bonvivány, indický chléb naan, který

se zachytí mezi moukou a droždím, mimo

mocnou terapií, novým trendem. Přestože

se hodí ke kořeněnému kari, hladké ku-

recept, na to, co dělá z chleba jídlo.

FRANCOUZSKÝ OŘECHOVÝ CHLÉB Slova „chléb“ a „Francie“ se nám okamžitě spojí s pařížskou bagetou, dlouhými štíhlými šiškami křupavého chleba, které vykukují z nákupních tašek nebo košíků. Pečení bagety ovšem vyžaduje vysoce zkušeného šéfkuchaře a výsledky homeMADE, na koleně dělaných pokusů, jsou od reality obvykle na hony vzdálené.

Proto jsme se rozhodli představit vám jiný, velmi speciální typ francouzského chleba. Ořechový chléb je nejlepší podávat se sýrem a vínem nebo s mořskými plody. Vlašské ořechy, které se přidávají do chlebového těsta, se také mohou zkombinovat s rozinkami nebo zcela nahradit směsí různého sušeného ovoce.

Přísady: • 400 g mouky • 150 ml oleje z vlašských ořechů • 100 ml vody • 2 sáčky sušeného droždí (14 g nebo 4 polévkové lžíce) • 1 sáček prášku do pečiva (2 polévkové lžíce) • 250 g celých vlašských ořechů • 1 čajová lžička soli • olej na potření Postup: Vyloupejte vlašské ořechy. Suché přísady – mouku, droždí a prášek do pečiva – vsypte do velké mísy a dobře promíchejte. Přidejte olej z vlašských ořechů, vodu a čajovou lžičku soli. Promíchejte. Pokud se těsto příliš lepí, přisypte trochu mouky. Přidejte vyloupané ořechy a pomalu hněťte těsto. Těsto zakryjte a nechte kynout v teple alespoň tři hodiny.

Opatrně vyklopte nakynutý bochník na vymazaný plech a povrch potřete olejem. Vložte chléb do chladné trouby. Potom nastavte teplotu na 250 °C a pečte 30 až 40 minut.

JARO – LÉTO 2010

42

PLNOU PAROU VPŘED ...

... KE ZDRAVÉ STRAVĚ Každého, kdo to myslí se zdravou stravou vážně, potěší nová vestavná

kompaktní

kombinovaná

parní trouba od Gorenje. Chutné nebo zdravé, to už dávno nepředstavuje dilema; v parní troubě Gorenje se obojí zkombinuje na jednom talíři.

Lázeň SteamPower Při vaření se pára přivádí do trouby ze speciálního ohřívače vody. Díky inovativnímu umístění vstupního potrubí se rozptýlí rovnoměrně po celém prostoru trouby. Tím vzniká neuvěřitelná parní lázeň SteamPower s automatickou regulací proudu páry podle zvoleného přednastaveného programu pro vaření. Samozřejmostí je, že si uživatel také může sám nastavit požadovaný objem páry pro každý pokrm.

Kombinovaná parní trouba o objemu 27 litrů umožňuje současnou přípravu jídel ve dvou patrech. Pokud použijete tradiční topná tělesa k pečení drobného pečiva, můžete použít dokonce tři úrovně trouby současně.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

43

Zdravá strava už dávno přestala být pouhou módou. Naopak, kvalitní a vyvážená strava se stala důležitou a neoddělitelnou součástí našeho každodenního života. Vaření v páře si získává stále větší oblibu, protože si díky němu pokrm uchová svoji přirozenou chuť, barvu, vitaminy a minerály. Tímto způsobem připravené pokrmy jsou lehce stravitelné a vyžadují minimum příměsí např. koření. Vaření v páře je ideální volbou také pro diabetiky.

Kombinovaná parní trouba Gorenje patří do energetické třídy A. Umožňuje přípravu jídel v páře, horkém vzduchu nebo kombinací obojího! Kromě 50 přednastavených programů a různých funkcí se trouba vyznačuje jednoduchým a pohodlným ovládáním pomocí dotekového displeje. Funkce, které jsou k dispozici, se zobrazují na displeji v jednom z pěti přednastavených zvolených jazyků. Díky vyspělým technologiím a použitým materiálům se trouba velmi snadno čistí.

Lehce solený pstruh s pórkem a holandskou omáčkou Přísady: 600 g filé ze pstruha 2 polévkové lžíce mořské soli 12 mladých pórků ½ dl bílého vinného octa ½ dl vody 10 kuliček pepře ½ dl vody 6 žloutků 400 g másla, na malé kostky 1 svazek hladkolisté petržele

Postup: Zkontrolujte, že filé neobsahuje kosti, případně je odstraňte. Naporcujte filé na čtyři stejné díly. Rybu zlehka posypte solí a vložte na 2–6 hodin do chladničky. Pórek opláchněte a odstraňte vnější listy. Troubu předehřejte na 160 °C. Po uplynutí 2–6 hodin vyjměte nasolenou rybu, vložte pórky na talíř a na něj položte kousky ryby.

Vložte talíř do trouby a vařte v páře 15–20 minut. Do hrnce nalijte bílý vinný ocet, vodu, přidejte kuličky pepře a na silném plameni svařte na polovinu. Sejměte hrnec z plotny a počkejte, až redukce zchladne. Přidejte žloutky a rychle je prošlehejte nad středním plamenem, až bude hmota hustá a nadýchaná. Důležité je nepřekročit teplotu 82 °C. Do našlehané směsi začněte za stálého prošlehávání přidávat máslo. Okamžitě podávejte. Znovu neohřívejte!

Doporučené víno: šéfkuchař doporučuje Chardonnay.

JARO – LÉTO 2010

44

KUCHYNĚ GORENJE PREMIUM KUCHYŇ DELTA MULTICOLOR

Oblé hrany kuchyní Delta Multicolor ve spojení s nápaditě navrženými madly podtrhují linii svůdných tvarů charakteristických pro spotřebiče Gorenje Ora-Ïto. Černobílá kombinace podněcuje odvahu moderního životního stylu, při němž se lesklé plochy bílé a elegantně černé mění v odrazy okamžiků, na než se nedá zapomenout.

Kuchyň Delta Multicolor je nápadná svými speciálně navrženými madly. Mají stejné linie jako hliníkové rukojeti spotřebičů kolekce Gorenje Ora-Ïto.

Kuchyně Gorenje Premium zapůsobí svými čistými liniemi a důmyslnými kombinacemi materiálů. Můžete si ji upravit podle svého a změnit ji v místo mnoha vzácných prožitků.

KUCHYŇ LIBRA

45

Pro kuchyň Libra jsou charakteristické hladké a jednoduché linie v souladu s minimalistickými zásadami moderního interiérového designu. Podle nich už kuchyně a obývací pokoje neoddělují dveře. Právě naopak. Kuchyň se v moderním bydlení stává místem společenského života rodiny. V důsledku toho je stále důležitější, aby nábytek neomezoval prostor, ale zapadl do něj, a umožnil tak svobodu kombinace.

Dvířka bez madel, množství barevných verzí a výjimečná funkčnost, to jsou výhody kuchyně Libra z kolekce Gorenje Premium.

JARO – LÉTO 2010

46

SmarTable

MÓDNÍ A ELEGANTNÍ VE

SmarTable je jedinečný prestižní stůl s dálkově ovládanou chladničkou, integrovanou v centrální válcové noze stolu. Uchovává potraviny a nápoje chladné, což okamžitě vnáší nový rozměr nejen do obchodních a společenských setkání, ale i do soukromých okamžiků. Nyní představujeme SmarTable v exkluzivní verzi. V hravé a módní bílofialové kombinaci.

Designér Matevž Popič z Gorenje Design Studio se nechal inspirovat „Beyond White“, ústředním tématem loňské prezentace Gorenje na IFA, a vytvořil exkluzivní verzi Smar-

Exkluzivní verze SmarTable, vyrobená z bílého kerrocku, s fialovými

Table v hravém spojení bílé a fialové. Okouzlil fascinující

designovými akcenty.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

47

Módní fialová je letošním hitem v oděvním průmyslu i v interiérovém designu.

Gorenje tuto odvážnou novinku představila poprvé v roce 2006, a překvapila tak publikum na veletrhu v Londýně. Následovala prezentace na Foire de Paris, kde byl SmarTable nominován na cenu Le Grand Prix de l’Innovation. V roce 2008 jeho vylepšená verze získala cenu publika na výstavě Observeur v Cité des Sciences v Paříži.

SmarTa ble by gorenje

www.smar-table.com

FIALOVÉ

Kerrock je kompozitní materiál s vynikající odolností, snadnou a nenáročnou údržbou, příjemný na pohled i na dotek. Vyvolává pocit přírodního mramoru nebo žuly, ale zůstává teplý a neporézní. K dispozici je v množství barev. Svými mnoha výhodami a nezpochybnitelnou kvalitou se odlišuje od jiných podobných materiálů a jeho použití umožňuje vdechnout život odvážným a kreativním designovým řešením.

barevnou kombinací. Zatímco zůstává klasicky elegantní a prestižní, je nyní také nápadně moderní a trendy.

www.kolpa.si

Stůl je vyroben z bílého kerrocku – vysoce odolného kompozitního materiálu se snadnou a nenáročnou údržbou. Kerrock je výsledkem let bádání a vývoje odborníků ve společnosti Kolpa. Je to ideální médium, které umožňuje uvést v život odvážné a kreativní návrhy. Kontrast mezi elegantními bílými plochami a živými fialovými detaily v základně stolu vytváří harmonii protikladů a vyvolává uvolněnou atmosféru pro společenská setkání u SmarTable.

Módní fialová barva, hit v oděvním průmyslu a také v interiérovém designu a architektuře, symbolizuje tajemno, důstojnost a touhu po nedosažitelném, a právě tyto vlastnosti se odrážejí v tomto prestižním stole.

JARO – LÉTO 2010

48

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

49

SmarTable by gorenje JARO – LÉTO 2010

50

GORENJE SIMPLICITY

MÉNĚ ROZHODOVÁNÍ, VÍCE ŽIVOTA

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

51

V reakci na moderní trendy v interiérovém designu i na důkaz velké ohleduplnosti a úcty k volnému času spotřebitelů představuje Gorenje zcela novou řadu domácích spotřebičů pro kuchyň a koupelnu. Gorenje SIMPLICITY.

Řada spotřebičů SIMPLICITY poskytuje množství pečlivě vytvořených režimů a programů. Nabízí jednoduché ovládání pomocí jediného logického knoflíku. Definitivně se zbavíte se rozhodování, který program zvolit. Stačí vybrat přednastavený program a vyspělá technologie UseLogic® se postará o vše ostatní. Tak zaplatíte pouze za to, co skutečně používáte. Navíc jsou tyto spotřebiče vysoce přesvědčivé díky svému hospodárnému provozu ohleduplnému k životnímu prostředí. Pracují totiž v úsporných energetických třídách A, A+ nebo A++.

Spotřebiče Gorenje SIMPLICITY vám zjednoduší život a ušetří čas.

S jediným logickým knoflíkem SIMPLICITY nabízí nejlogičtější volby. Ty, které skutečně používáte. Ke všem stačí jediný atraktivní knoflík.

S promyšleným designem SIMPLICITY potěší váš zrak dobře promyšleným tvarem a původními materiály. Díky ergonomii šetří vaši energii: bez zbytečných pohybů a zdlouhavého hledání té správné volby.

S hospodárným provozem SIMPLICITY dbá na životní prostředí: má nízkou spotřebu elektrické energie, sníženou spotřebu vody a tichý provoz.

Za rozumnou cenu SIMPLICITY šetří vaše peníze: platíte pouze za to, co skutečně používáte. To je možné zásluhou nejmodernějších vymožeností, zabudovaných do spotřebičů.

JARO – LÉTO 2010

52

OBRAŤME

LIST

Autor: Martin Allen-Smith, editor Designer Magazine

Nezdá se to tak dávno, kdy se ‚záchranou planety’ zabývala jen menšina lidí. Jejich názory na menší náročnost na zdroje a nižší tvorbu odpadů se považovaly za poněkud extrémní a zbytečné. V posledních letech už i ten nejskeptičtější spotřebitel dospěl k názoru, že mnohé z tohoto ‚zeleného myšlení’ má velký význam v mnoha aspektech.

Co je důležité, začíná růst přesvědčení, že mnohé se dá dosáhnout nejen na makro, ale také na mikroúrovni, počínaje jednotlivými spotřebiteli a jednoduchými změnami životního stylu, které lze provést v jejich domovech.

Francouzský architekt Le Corbusier kdysi popsal domov slovy „budova je stroj k bydlení“. V tomto kontextu by se dalo říct, že kuchyň je strojovnou. Je to část domu, která byla vždy důležitým prostorem, ve kterém se provádí množství úkonů, jež hrají významnou roli v každé domácnosti. Nejde jen o investice, jaké představuje nákup úsporných spotřebičů. Stejně důležité je pochopit environmentální a energetické náklady na špatnou údržbu stávajícího vybavení.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

53

VELKÉ, ALE HOSPODÁRNĚJŠÍ Větší chladicí objem nemusí nutně znamenat vyšší účet za elektřinu. Kromě vynikající tepelné izolace nyní všechny chladničky a mrazničky Gorenje obsahují nejen vylepšené dveřní těsnění, ale také nejmodernější součásti chladicího systému a chladicí elektroniku.Vše je navrženo s cílem minimalizovat spotřebu elektrické energie. Pokud si vyberete jeden z vysoce energeticky úsporných spotřebičů Gorenje s energetickou třídou A+ nebo A, můžete dosáhnout snížení výdajů za elektřinu až o čtvrtinu.

AŤ NÁDOBÍ UMYJE MYČKA

Spotřebiče, které jsou staré více než 15 let, spotřebují až třikrát více energie než ty nové. To je dobré vědět pro případ, že zvažujete

Když jdete kupovat myčku nádobí, berte v úvahu počet osob,

opravu starého spotřebiče nebo jeho výměnu za nový.

které žijí v domácnosti, spočítejte kapacitu a využijte ji. Přestože

Mezi jednoduchá opatření, jak snížit spotřebu elektřiny u chlad-

občas může přijít na návštěvu více lidí, není dostatečně efektivní,

ničky/mrazničky, patří to, že počkáte, až připravené jídlo zchladne,

když máte myčku s velkou kapacitou a většinu této kapacity denně

a teprve pak jej vložíte do spotřebiče. Uspoříte také při omezení

nevyužíváte.

otevírání dvířek spotřebiče.

Důležité je také sledovat energetickou třídu. Čím vyšší je třída,

A konečně, u starších chladniček nebo mrazniček byste měli

tím méně energie myčka spotřebuje. Energetické úspory lze maxi-

pravidelně kontrolovat stav těsnění na dvířkách. Jednoduchá

malizovat, pokud budete myčku zapínat v noci, kdy může být elek-

zkouška spočívá v tom, že mezi dvířka vložíte list papíru a zavřete

třina levnější. Většina modelů Gorenje je vybavena funkcí odloženého

je. Pokud se dá papír snadno vytáhnout, aniž musíte dvířka otevřít,

startu, která umožňuje nastavit spuštění konkrétního programu až 19

měli byste vyměnit těsnění. Pokud je spotřebič starý, můžete jeho

hodin předem.

výměnou ušetřit.

Pokud před vložením do myčky nádobí opláchnete, bude obvykle možné spustit přístroj na nižší nastavení než v případě silně zašpiněného nádobí. V každém případě u mírně zašpiněného nádobí programy jako SpeedWash od Gorenje automaticky nastaví teplotu a množství vody, a tím zajistí optimální mytí a sušení v nejkratší možné době.

Důležitá je pravidelná údržba filtrů, abyste zamezili ucpávání, které sníží výkon myčky.

Zapněte myčku v době snížených tarifů elektřiny. Většina modelů nabízí funkci odloženého startu.

dl ien

a n ce s f o r a be t

o rt morr

ow.

Eco - f r

pli

te

y

ap

Spotřebiče Gorenje přinášející významné úspory elektrické energie a vody, jsou opatřeny speciální zelenou nálepkou ECO CARE Je to další výrazný prvek produktů splňujících vysoké ekologické standardy.

JARO – LÉTO 2010

54

PRANÍ PŘI NIŽŠÍ TEPLOTĚ Během několika posledních let došlo v oblasti praní k mnoha změnám. Podle tradičního názoru nebylo možné dosáhnout dobrých výsledků vyprání jinak než použitím vysoké teploty vody. Technologie praček a tekutých pracích prostředků se však výrazně vyvinuly a efektivní praní je možné už při teplotě 30 stupňů, což představuje výraznou úsporu nákladů na energii.

Energetické ztráty snížíte na minimum i v případě, že budete prát pouze s plnou náplní – nebo alespoň s nastavením pro poloviční náplň.

Pračky Gorenje mají vynikající ekologicko-úsporný systém.

Ten zabrání ztrátám pracího prostředku během napouštění vody. Díky tomuto systému dokáží snížit spotřebu pracího prostředku až o 20 procent, a tím přispět k účinnější ochraně životního prostředí.

Skutečně všechny spotřebiče Gorenje se pyšní špičkovými třídami energetické účinnosti A, A+ a A++, třída je u každého spotřebiče uvedena na energetickém štítku.

VAŘIT HOSPODÁRNĚ A RYCHLE Navzdory oblíbenému vaření na plynu je skutečně silnou alternativou indukční vaření. Klíčové výhody indukčních varných panelů spočívají v jejich hospodárnosti, bezpečnosti a rychlosti, jsou totiž dvakrát rychlejší než tradiční plynové varné desky. Výkon indukčních varných zón Gorenje dále zlepšuje funkce Powerboost, s jejíž pomocí ušetříte čas. Volbu Powerboost můžete snadno aktivovat pouhým dotekem na ovláda-

Kromě vyšší třídy energetické účinnosti jsou nové spotřebiče vybaveny řadou nových funkcí. Některé integrované chladničky Gorenje jsou vybaveny speciální konstrukcí pantů, která zajistí dokonalou integraci vestavných chladniček a mrazniček do kuchyňských skříněk. Díky jejich výjimečné robustnosti je možné na dvířka spotřebiče vyvinout vysokou zátěž a navíc se dvířka mohou otevírat pod velkým úhlem až 115 stupňů. Díky tomu můžete obsah snáze kontrolovat a dostat se k němu, zatímco dvířka zůstanou během této doby bezpečně otevřená.

Důležité je i to, že pokud dvířka zcela nedovřete nebo je necháte otevřená pod úhlem do 45 stupňů, pant je automaticky zavře, zatímco některé jiné modely vás upozorní na otevřená dvířka zvukovým signálem.

Naše budoucnost závisí na životním prostředí Investice do technologií ohleduplných k životnímu prostředí – dokonce v míře vyšší, než vyžaduje legislativa – je důkazem zodpovědnosti vůči životnímu prostředí i vůči budoucím generacím. Pokud jde o ochranu životního prostředí, stojí Gorenje na vrcholu evropského průmyslu z hlediska vývoje spotřebičů i řízení technologických postupů. Gorenje dodržuje nejpřísnější ekologické standardy ISO 14001 i EMAS a zodpovědně vyvíjí ekologicky ohleduplné technologie a procesy. Tím, že nabízíme produkty vyrobené z ekologicky šetrných materiálů a začleňujeme do nich prvky pro značné úspory elektrické energie a vody po celou dobu životnosti spotřebiče, se připojujeme ke společnému úsilí chránit životní prostředí pro budoucí generace.

Ekologicky ohleduplné spotřebiče pro lepší zítřek. Gorenje ECO CARE

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

55

Nastavením rychlosti ždímání na 1 600 otáček za minutu místo na 1 000 se dá ušetřit až 30 procent elektrické energie potřebné k sušení.

Některé trouby Gorenje jsou vybaveny speciálním smaltovým povrchem EcoClean, který je tak hladký a nepropustný, že nedochází k pohlcování tepla, ale k jeho odražení do středu trouby. Výsledkem tohoto inovativního řešení je rovnoměrné rozptýlení tepla uvnitř trouby, které zajistí výrazné úspory elektrické energie a vynikající výsledky přípravy pokrmů.

Kromě toho nepřilnavá smaltová vrstva EcoClean brání cím panelu. Základní vlastností indukčních panelů je to, že se

připečení tuků k panelům trouby nebo k plechu, což přispívá

ohřívá pouze varná nádoba, nikoli vlastní panel. Díky tomu

k snazšímu čištění. Některé modely jsou navíc vybaveny vy-

zůstává plocha panelu víceméně chladná a bezpečná v pří-

soce praktickou funkcí AquaClean. Stačí nalít půl litru vody

padě doteku.

z kohoutku na plech, vložit ho do trouby a zvolit funkci Aqua-

Jakmile sundáte hrnec z varné zóny nebo zónu vypnete,

Clean. Působením páry, se nečístoty na stěnách trouby naruší

teplota povrchu panelu rychle klesne. Díky této okamžité

a přibližně po půl hodině stačí otřít troubu suchým hadříkem.

reakci indukční zóny nehrozí nebezpečí, že přeteče obsah

Výsledek čištění je nejen skvělý, ale dosáhnete ho bez použití

hrnce, a vám tedy odpadá nepříjemné čištění.

ekologicky škodlivých saponátů.

U trouby je prioritou minimalizace odpadního tepla a maximalizace bezpečnosti. Trouby Gorenje jsou osazeny bezpečnými a energeticky účinnými dvířky CoolDoors, a propracovanější modely obsahují tepelně odrazná dvířka UltraCoolDoors s trojitým sklem. Špičková izolace dvířek

ÚSPORA VODY

ve spojení se speciálními reflexními skleněnými vrstvami

Většina vody, která opouští domácnost jako odpadní, je ve sku-

zlepšuje fungování trouby a zajišťuje výrazně nižší spotřebu

tečnosti velmi čistá. Z puštěného kohoutku může vytéct za minutu

energie. Díky nízké teplotě na venkovní straně spotřebiče

17 litrů vody. Ovšem vodu, kterou používáte například na omývání

nehrozí nebezpečí popálenin v případě, že se dotknete dví-

potravin nebo mytí nádobí, můžete omezit na minimum. Pokud místo

řek trouby.

oplachování potravin pod tekoucí vodou si vodu napustíte do poloviny objemu dřezu, zvládnete tuto činnost pouze s polovičním množstvím spotřebované vody. Navíc můžete takovou vodu znovu použít

Až o 30 procent rychlejší ohřev a o 40 procent nižší spotřeba elektřiny jsou pouze dva z několika argumentů pro podporu úsporných indukčních varných panelů.

mimo dům, například k zavlažování zahrady.

Existuje samozřejmě spousta dalších drobností, které můžeme udělat. Znovu používat nákupní tašky, odhodlat se k recyklaci většiny odpadů, které dříve končily na skládkách, a vyměnit žárovky za úsporné zářivky nebo LED svítidla s nižší spotřebou elektrické energie. Pokud se pokusíte změnit část vašeho každodenního života a rozhodnete se šetřit, bude vaše kuchyň „zelená“.

OCENĚNÍ V OBLASTI EKOLOGIE 2008 – kandidát na ekologicky orientovanou společnost, Slovinsko 2007 – ocenění za ekologicky ohleduplnou společnost, Slovinsko 2007 – ocenění EcoTopTen Award pro samostatně stojící chladničky energetické třídy A++, Německo 2007 – vítěz českého spotřebitelského testu kuchyňských spotřebičů Mora z hlediska spotřeby energie, ceny, užitkovosti a designu, Česká republika 2006 – ocenění Waterwise Award za úsporné použití vody pro pračku Gorenje Premium Touch, Spojené království 2006 – ocenění TESAW – Top Energy Saver Award pro novou generaci odvětrávacích sušiček, Austrálie 2006 – ocenění za mezinárodní spolupráci v oblasti životního prostředí.

Slovinsko – Srbsko 2006 – 3. místo v analýze Advance Project „Relativní poměr přínosů a nákladů“, která hodnotila účinnost, s jakou společnosti v EU využívají přírodní zdroje 2005 – ocenění EMAS v kategorii velkých společností, EU 2004 – Ekologický výrobek roku – nová generace praček a sušiček, Slovinsko 2005 – cena European Environmental Award za udržitelný rozvoj, Evropská unie 2003 - cena za nejlepší ekologickou společnost, Slovinsko 2002 - ocenění za energeticky nejhospodárnější společnost ve Slovinsku se speciálním oceněním manažerovi pro energie, Slovinsko 2001 - ocenění za nejlepší ekologickou společnost, Slovinsko 1999 – Ekologický výrobek roku – nová generace vařičů, Slovinsko 1997 – Ekologický výrobek roku – pračka Simple&Logical, Slovinsko

JARO – LÉTO 2010

56

Zážitek

originální kuchyně

Vaření je radost. Pokud používáme to správné příslušenství pro jednoduchý, hospodárný a bezpečný provoz, není skutečně žádný důvod, abychom se ho zříkali. Doby, kdy trvalo dlouhé hodiny než se z ohniště nebo dřevem vytápěného sporáku začala linout příjemná vůně, jsou už dávno pryč. Dnes je vaření otázkou lehkého doteku, inspirace, estetiky a nápadu. Zejména u technologicky zdokonalených varných panelů Gorenje, které změní i nejnáročnější úkol v hravé tvoření.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

57

Sklokeramický panel s indukčními nebo Hi-Light plotýnkami se speciální technologií UseLogic®; plynové hořáky na sklokeramické, skleněné nebo nerezové desce, s hořáky wok a přídavnými grilovacími deskami; kombinace různých panelů určených k montáži domina, tedy do sérií, které si sami zvolíte – to všechno může přispět ke vzrušujícím kulinářských

nádobí zahřívá pouze mírně. Proto se jídlo, které uteče z hrnce,

zážitkům! Každý typ varného panelu má své výhody

jednoduše z panelu setřete. Jestliže si myšlenka indukce získala

a všechny varné panely Gorenje se pyšní špičkovým

vaše sympatie, ale přesto byste se neradi loučili s tradičním ná-

designem. Díky speciálním tvarům a univerzální úpravě

dobím, které nemusí být pro použití s indukcí vhodné, existuje

hran zapadnou do každého stylu, zatímco množstvím

inteligentní kombinace varného panelu, která obsahuje indukční

funkcí vykouzlí úsměv na tvářích i těch nejnáročnějších

varné zóny v kombinaci s hi-light.

mistrů šéfkuchařů.

INDUKCE: JEDNODUCHÁ A HOSPODÁRNÁ Až o 30 procent rychlejší ohřev a o 40 procent nižší spotřeba elektřiny. To jsou pouze dva, ale zato ty nejpádnější argumenty na podporu rozhodnutí pro indukční varný panel. Přidejte k tomu jednoduchou údržbu a už nenajdete důvod, proč byste měli váhat.

Indukční varné panely patří k nejhospodárnějším, nejmodernějším a nejbezpečnějším na trhu. Tyto charakteristiky se spoléhají zčásti na funkci PowerBoost, která zlepšuje účinnost tohoto spotřebiče až o 50 procent. Pozoruhodně rychlým ohřevem a ochlazováním varného panelu se nejen šetří elektrická energie, ale také čas, protože jídlo připravíte mnohem rychleji. Mistry kuchaře potěší okamžitá změna teploty a tím ovlivnění procesu přípravy. Inteligentní indukční varný panel se postará také o bezpečnost, protože automaticky rozpozná hrnec i materiál, z něhož

Možnost vařit v nádobí velikosti XL

je vyroben. Pokud na panel postavíte plastový, skleněný nebo ke-

Ve své široké nabídce možností nabízí Gorenje indukční varný panel se třemi varnými zónami, z nichž největší má průměr 26 centimetrů.

ramický hrnec, panel se nezahřeje. Během vaření se oblast kolem

JARO – LÉTO 2010

58

SLIB VĚRNOSTI PLYNOVÝM VAŘIČŮM Moderně navržené plynové varné desky od Gorenje s ergonomicky řešenými ovladači a velmi jasným uspořádáním vytvářejí prostředí pro vynikající kuchařské výsledky. Plynové desky dále umožňují optimální využití přímého plamene, a tím zlepšují výkon z hlediska tepelného zpracování potravin. Jídlo se bude rychleji upravovat a tím si uchová výživnou hodnotu i přirozenou chuť. Můžete si vybrat mezi tradičními plynovými hořáky na nerezovém, sklokeramickém nebo skleněném povrchu, nebo zvolit kombinaci s klasickými varnými zónami hi-light či dokonce odnímatelnou desku grilu.

Plyn na skle – v barvě podle vašeho výběru Skleněné varné panely se čtyřmi plynovými hořáky jsou k dispozici ve třech barevných verzích: černé, antracitové nebo bílé. Vysoce odolné litinové mřížky nebo rošty vydrží i nejvyšší teploty.

Dominové panely pro hravé dlaždicové skládačky Sklokeramický panel s kombinací plynových hořáků Kombinace příjemného vzhledu a profesionálního výkonu.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

Domino je speciální program vestavných elektrických a plynových sklokeramických panelů. Protože se dají uspořádat libovolným způsobem.

Výsledkem je bezpočet kombinací, takže si každý může upravit prostor pro vaření podle svých představ.

59

Pro fanoušky restování a grilování Fanoušky asijské kuchyně nadchnou plynové hořáky na sklokeramické ploše s novými vysoce výkonnými hořáky wok. Ty se dodávají v několika verzích, některé panely dokonce umožňují položit na hořáky litinovou grilovací desku.

Pro pohodlí i přehled Sklokeramický varný panel „Connect Four“ od Gorenje má speciální tvar a funkci: díky pohodlnému ergonomickému uspořádání čtyř varných zón v jedné řadě. Tím získáte skvělý přehled, snadný přístup a naprostou kontrolu nad procesem vaření. Panel je dotekově ovládán a nabízí přesnou regulaci výkonu. Varný panel s rozměry 90 × 35 centimetrů je ideální pro umístění do kuchyňských ostrovů.

JARO – LÉTO 2010

60

VYCHUTNEJTE SI SVŮJ ŠÁLEK

SKVĚLÉ KÁVY Dovolte, abychom vám představili vašeho nového majordoma: kávovar ovládaný něžnými doteky na vícejazyčné LCD obrazovce. Kromě jednoduchého ovládání je zcela přesvědčivý i jeho moderní design, který sleduje vodorovné linie; je zdůrazněný barvou nerezové oceli a zapadne do nejnovějších trendů v kuchyňském designu. Díky možnosti uložit nastavení si jediným dotekem připravíte oblíbený šálek kávy, našleháte mléko nebo spustíte samočisticí proces kávovaru. Kávovar Gorenje se určitě stane vaším nejlepším přítelem v kuchyni.

Vyhoví každému vkusu a oživí i nejospalejší rána.

ČERSTVĚ NAMLETÁ Správná dávka čerstvě namletých zrn je základem vynikající kávy. U kávovaru Gorenje si můžete upravit jemnost mletí kávových zrn a vybrat si až z 9 stupňů jemnosti. Pomletím zrn těsně před přípravou kávy se dokonale ochrání její aroma.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

61

FUNKCE AUTOCAPPUCCINO AutoCappuccino je unikátní funkce, s jejíž pomocí připravíte skvělou italskou kávu jediným dotekem.

JARO – LÉTO 2010

64

Tvoříme pro zítřek V Gorenje máme ambiciózními vize. Snažíme se určovat trendy místo toho, abychom se řídili těmi, které již existují. Našim cílem je stát se maximálně inovativním a na design zaměřeným tvůrcem domácích spotřebičů na světě.

Kráčíme bez váhání a bez obav, odvážně vstříct budoucnosti.

Proto jsme postupně investovali do rozvoje a nových technologických postupů ve všech výrobních programech a zavedli zcela nové generace technologicky vyspělých, inovativních a ekologicky šetrných spotřebičů, které okamžitě rozpoznáte podle výrazného designu.

Design bude mít v budoucnosti základní roli.

Design je příčinou inovace a soustavného pokroku ve společnosti.

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

Být první

módy a designu, a proto k dekoraci spotřebičů použila krystaly Swarovski

V duchu této vize Gorenje jako

elements. Jedna z prestižních kom-

první nabídla svým náročným zákazní-

binovaných chladniček vyrobených

kům designovou a technologicky do-

s CRYSTALLIZEDTM – Swarovski Ele-

konalou řadu spotřebičů, vyvinutých

ments se prodala na charitativní aukci

ve spolupráci se světově proslulým

v Moskvě za 110 000 USD a s největ-

studiem Pininfarina. Gorenje jako první

ším pravděpodobností se tak stala

pronikla do segmentu náročných zá-

nejdražší prodanou chladničkou všech

kazníků tím, že vycítila trendy ze světa

dob. Další unikátní inovací z Gorenje

65

je prestižní inovativní SmarTable se

rádia ovládaného pomocí dotekové

zcela integrovanou, dálkově ovláda-

obrazovky. Gorenje je prvním výrob-

nou chladničkou ve středu stolu. Go-

cem, který vyvinul speciální chladicí

renje je jednou z prvních firem, která

technologii v dvířkách chladniček, a tím

nabídla městský design ve středním

vydláždil cestu pro větší poličky ve dvíř-

cenovém pásmu, protože nedávno

kách. K uživatelsky přívětivým inovacím

uvedla na trh nové výrobky v kolekci

v programu kombinovaných chladniček

domácích spotřebičů, které navrhl

patří také revoluční a unikátní technolo-

světoznámý módní designér Ora-Ïto.

gie integrace průzoru, který nabízí po-

Koncepce, kterou se Gorenje řídí, je prostá.

Jde o to, porozumět spotřebitelům, inovovat, vynalézat a vytvářet pro ně nové výrobky

hled do chladničky, aniž by muselo dojít

Inovace v oblasti designu

k otevření dveří.

Koncepce, kterou se Gorenje řídí je

už v roce 1996 nabídla

prostá. Jde o to, porozumět spotřebite-

obsluhu pomocí dotekového ovládání

lům, inovovat, vynalézat a vytvářet pro

u své řady praček Simple&Logica. Tedy

ně nové výrobky. Důsledkem této kon-

dávno předtím, než se použití displejů

cepce jsou esteticky přitažlivé a žádané

na bázi tekutých krystalů stalo u spo-

výrobky s inovativním a praktickým

Gorenje

třebičů běžným, tak jako je tomu dnes.

technologickým řešením. V uplynulém

Gorenje je první společností, která za-

desetiletí si tak značka Gorenje rychle

vedla inovativní ovládání pomocí dote-

a oprávněně vytvořila image hráče,

kové obrazovky s využitím vyspělé LCD

který udává směr trendům na poli de-

technologie. Inovace v podobě ovládání

signu, zavádění vyspělých technologií,

pomocí dotekové obrazovky se použila

inovacím a modernímu bydlení.

také u sklokeramických varných panelů a digestoří. Nové generace spotřebičů ovládaných pomocí dotekové obrazovky jsou revoluční ve způsobu, jakým komunikují s uživatelem. Umožňují nastavování ve 42 jazycích. Komunikační funkce těchto spotřebičů jsou inovativní také z hlediska interakce. Gorenje jako první zavedla funkce záznamu zpráv a poznámek, stejně jako poslouchání

Inovativní okno do chladničky, osvětlené zevnitř pouhým dotekem na interaktivní obrazovce v dvířkách chladničky (kolekce Gorenje Pininfarina Black).

JARO – LÉTO 2010

66

ČERNĚ SE TŘPYTÍCÍ GORENJE

STARRY NIGHT

GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN

67

Po exkluzivní řadě 5 unikátních kombinovaných chladniček Gorenje vyrobených se 7000 CRYSTALLIZED™ - Swarovski Elements, které byly určeny k prodeji na charitativních aukcích, a komerční řadě prestižních spotřebičů Gorenje v černé nebo stříbrné barvě s 3 500 krystaly (také vítěz ocenění Plus X Award), uvedla společnost Gorenje na trh limitovanou edici 100 prestižních kombinovaných chladniček Gorenje Starry Night, tentokrát už s 26 000 krystaly.

Prozatím se na charitativních akcích, které společnost Gorenje uspořádala s kombinovanými chladničkami s CRYSTALLIZED™ – Swarovski Elements vybralo 150 000 EUR. Aukce se konaly v několika evropských městech, v Moskvě se chladnička Gorenje vydražila za rekordních 110 000 USD.

www.gorenje.com/inspires/

JARO – LÉTO 2010

Gorenje SIMPLICITY line

www.gorenje.cz