RUOANLAITON MULLISTAVA JÄRJESTELMÄ
2012/2013
IQcook
2
HUIPPULUOKAN
INDUKTIOLIESITASO AINUTLAATUINEN UUTUUS! MULLISTAVA IQ SENSOR -TEKNOLOGIA Huippuluokan induktioliesitaso IQcook: mullistava uutuus vaivattomaan ruoanvalmistukseen! Keittoalueisiin ja keittoastioiden kansiin integroitu innovatiivinen IQ-antureihin perustuva teknologia takaa täysin turvallisen ja valvotun lieden käytön. Käyttäjäystävälliset esiasetetut kypsennystavat helpottavat monien ruokalajien valmistamista entisestään. Mutta ei siinä kaikki! IQcook-keittotasot perustuvat tehokkaimpien XtremePowerinduktioliesitasojen sukupolveen. Ne tarjoavat poikkeuksellisen hyvän kypsennystehon. Patentoitu ratkaisu, räätälöity vastaamaan käyttäjän tarpeita, yhdistettynä teknisesti täydellisyyttä hipovaan induktioliesitasoon!
3
MULLISTAVA
EDUT
100 % AUTOMAATTI- 100 % TURVALLINEN NEN KYPSENNYKSEN EI YLIKIEHUMISTA EIKÄ VALVONTA IQ-sensoreiden AVULLA Luotettavat ja toimiviksi havaitut IQ sensors -anturit valvovat keittotason toimintaa automaattisesti ilman, että kypsennykseen on jatkuvasti puututtava. Keittoastian kanteen asennetut IQ sensor -anturit valvovat kypsennyksen edistymistä keittoastiassa ja säätävät automaattisesti lieden lämpötilaa ja tehoa kommunikoimalla keittoalueeseen asennetun anturin kanssa. Lieden automaattinen toiminta IQ sensors -antureiden avulla!
100 % herkullista!
4
POHJAANPALAMISTA
SmartSense, patentoitu turvatoiminto, estää ruokaa kiehumasta yli tai palamasta pohjaan. IQ sensors -antureiden kanssa kommunikoiva keittotaso havaitsee nesteen haihtumisen ja kytkee lieden automaattisesti pois päältä. Ei enää ylikiehunutta tai pohjaanpalanutta ruokaa.
100 % turvallinen!
MINERAALI
A
C
VITAMIINI
VITAMIINI
100 % TALLELLA KAIKKI RAVINTOAINEET, VITAMIINIT JA HIVENAINEET Merkittävä uutuus: IQsteam -höyrykypsennystila on terveellinen kypsennysmenetelmä, joka säilyttää ruoan luonnollisen maun ja koostumuksen. Vihannesten ravintoaineet ja alkuperäinen maku pysyvät muuttumattomina. Tarvitset vain 0,5 dl vettä keittääksesi 1 kilon vihanneksia.
JOPA 40 % ENERGIANSÄÄSTÖ TÄYDELLISEN OPTIMOINNIN ANSIOSTA IQcook-keittotaso optimoi lämpötilan koko kypsennysprosessin ajan mahdollisimman suuren energiansäästön saavuttamiseksi. Kypsennyksen täydellinen optimointi!
Säästä jopa 40 %!
100 % maukasta!
5
IQ SENSOR
-TEKN
IQ SENSOR -TEKNOLOGIA RUOANLAITON UUSI ULOTTUVUUS Innovatiivisen IQ sensor -teknologian ansiosta IQcook-induktioliesitaso takaa t채ysin turvallisen ja valvotun kypsennysprosessin optimoidulla energiankulutuksella.
6
NOLOGIA MITEN SE TOIMII? Liedessä on viisi esiasetettua kypsennystilaa. Sopivimman kypsennystilan valitsemisen jälkeen keittoastian kanteen asennettu anturi aktivoidaan yksinkertaisesti koskettamalla. Keittotasoon ja keittoastian kanteen integroidut IQ sensors -anturit tarkkailevat kypsennyksen edistymistä keittoastiassa, ja niiden toimintaa valvoo keittotason elektroniikkapiiri. Älykäs teknologia toimii täysin automaattisesti, eikä kypsennystä tarvitse enää valvoa paikan päällä. Kypsennyslämpötilaa säätämällä IQcook-liesitaso optimoi myös energiankulutuksen ja mahdollistaa jopa 40 % energiansäästön! IQ sensors -anturit on asennettu jokaiseen keittotason keittoalueeseen, minkä ansiosta ainutlaatuista IQcook-toimintoa voidaan käyttää jopa kaikilla neljällä keittoalueella samanaikaisesti! Jos asetat vahingossa väärän kannen keittoastian päälle kypsennyksen aikana, IQ sensor -teknologia havaitsee virheen, ilmoittaa siitä äänimerkillä, ja jatkaa kypsennystä ilman keskeytystä. Patentoitu SmartSense -turvatoiminto estää ruokaa kiehumasta yli tai palamasta pohjaan: se kytkee keittotason automaattisesti pois päältä nesteen haihtuessa keittoastiasta. Huippuluokan IQcook-induktioliesitasoa voidaan käyttää myös perinteisellä tavalla, kuten mitä tahansa modernia induktioliesitasoa.
7
ESIASETETUT
KYPSEN ESIASETETUT KYPSENNYSTILAT Käyttäjän säädettävissä olevat esiasetetut toimintatilat ovat merkittävä uutuus. Kolme esiasetettua kypsennystilaa ja kaksi esiasetettua paisto- ja grillaustilaa mahdollistavat lukuisien ruokalajien automaattisen valmistamisen. Toinen ainutlaatuinen uutuus on höyrykypsennystoiminto, jonka avulla elintarvikkeiden ravintoaineet, vitamiinit, kiinteys ja luonnollinen maku saadaan säilymään. Valittavana on viisi esiasetettua kypsennys- ja paistotilaa.
8
NNYSTILAT
KOLME ESIASETETTUA KYPSENNYSTILAA KANNELLISESSA KATTILASSA KYPSENNYSTÄ VARTEN - IQsteam: höyrykeittäminen - IQboil: keittäminen runsaassa vedessä - IQpro: hidas keittäminen
KAKSI ESIASETETTUA PAISTOTILAA: - IQfry: friteeraus - IQgrill: grillaus
9
HÖYRY-
KYPSEN HÖYRYKYPSENNYS IQsteam -toiminnolla Höyrykypsennys on terveellinen tapa kypsentää ruokaa sen ravintoaineet ja vitamiinit säilyttäen. Tässä kypsennystilassa käytetään vain vähän vettä. Tuloksena on, että ruokaa ei keitetä liikaa ja se säilyttää luonnollisen värinsä, mehukkuutensa ja makunsa. Esiasetettu ohjelma valvoo höyrytystä ja varmistaa, että ruoka höyrykeitetään tasaisesti.
10
100 % AROMI
NNYS HEDELMÄT
VIHANNEKSET
PALKOKASVIT
LIHARUOAT
MEREN ANTIMET
Omenat,
Perunat,
Kahviherneet,
Nakit,
Simpukat,
päärynät,
parsakaali,
vihreät pavut,
luuttomat
katkaravut
persikat,
kukkakaali,
tarhapavut
kanan
luumut,
porkkana,
rintapalat,
sekahedelmät
pavut
säilötty
sekavihannekset,
makkara,
munakoiso,
naudanliha
tuore kaali, hapankaali, lehtikaali
Vitamiinit ja kivennäisaineet säilyvät suurelta osin esiasetettua kypsennystilaa IQsteam käytettäessä. 120
Keitettäessä
100
vihanneksia Parsakaali
80
perinteisellä tavalla jopa 50 % vitamiineista ja
60 Porkkana
40
kivennäisaineista katoaa, kun
20
taas suurin osa Peruna
0 Ca (mg/100g)
Mg (mg/100g)
Na (mg/100g)
ravintoaineista säilyy esiasetettua IQsteamhöyrykypsennystilaa
Lähde: University of Ljubljana, Biotechnical Faculty, Department of Nutrition, Chemical Laboratory, February 2012
käytettäessä.
11
100 % MEHUKAS! IQboil: KEITTÄMINEN RUNSAASSA VEDESSÄ Tämä kypsennystapa sopii ruokalajeille, jotka vaativat paljon vettä, kuten keitot ja pastaruoat. Esiasetettu kypsennystila keittää kattilan sisältöä, kunnes se alkaa kiehua ja säilyttää tämän jälkeen lämpötilan sopivana IQ-antureiden kanssa kommunikoimalla. Voit valita kevyen, kohtalaisen ja voimakkaan kiehumisen väliltä.
100 % MAUKASTA! IQpro: HIDAS KEITTÄMINEN Tämä kypsennystapa on ruokalajeille, jotka vaativat pitkän kypsennysajan hitaalla esilämmityksellä ja miedon hauduttamisen, kuten gulassi, maito, riisikohokas, vanukas ja puuro. Soveltuu myös aiemmin valmistetun ruoan lämmittämiseen.
12
100 % RAPEAA! IQfry: friteeraus Esiasetustila suuressa öljymäärässä friteerausta varten. Sopii munkkien ja ranskalaisten perunoiden friteeraukseen.
100 % HERKULLISTA! IQgrill: GRILLAUS Tässä miellyttävässä esiasetetussa grillausohjelmassa voit valita kolmen kypsyysasteen väliltä (puoliraaka, medium, kypsä). Se soveltuu pihvien, pakastetun ruoan, perunoiden, kalan, munakkaiden ja ohukaisten grillaamiseen takaamalla tasaisen kypsentymisen ja säilyttämällä ruokien mehukkuuden.
13
VAIVATON
VALVONTA
KOLMESSA VA
VAIVATON VALVONTA KOLMESSA VAIHEESSA
1.
2.
Kosketa kevyesti IQcook-toimintoa
IQcook-liesi tarjoaa valittavaksi viisi
aktivoidaksesi IQcook-kypsennystilan.
esiasetettua kypsennys-, grillaus- ja paistotilaa.
Esiasetetut kypsennystavat
Eri kypsennystilat on merkitty selkeillä ja
ilmestyvät näkyviin lieteen valitun
ymmärrettävillä symboleilla, joiden avulla
kypsennystavan viereen.
paras kypsennystapa on helppo valita.
KYTKE the IQcook -JÄRJESTELMÄ PÄÄLLE
14
VALITSE ESIASETETTU KYPSENNYSTILA
AIHEESSA 3.
AKTIVOI KANNEN ANTURI Valittuasi haluamasi esiasetetun
+
KYPSENNYSTASOT (matala, keskitaso, korkea)
kypsennystavan, aktivoi keittoastian kanteen
Tietyissä kypsennystavoissa voidaan
asennettu anturi koskettamalla sitä kevyesti.
säätää kypsyystasoa. Voit valita matalasta,
Näin luot yhteyden IQ sensors -antureiden
keskitasoisesta ja korkeasta kypsennystehosta
välille. Automaattinen kypsennyksen valvonta
tai valita kypsyysasteeksi puoliraaka, medium
ja SmartSense-turvallisuustoiminto aktivoituvat.
tai kypsä. Näin voit valmistaa helposti esimerkiksi englantilaistyyppisen paistin.
15
IQcook-INDUKTIOLIESITASON TÄ R K E I M M ÄT O M I N A I S U U D E T XtremePower: enemmän tehoa
Uuden sukupolven Gorenje XtremePower -induktioliesitasot ovat uskomattoman tehokkaita! Kun PowerBoost-toiminto on aktivoituna, huippuunsa kehitetyistä osista valmistetut tehokkaat induktiokelat ja kaksi kaksinkertaisella toimintateholla varustettua jäähdytyspuhallinta käynnistyvät antaen keittotasolle lisätehoa. Älykäs keittoalueiden vaihtaminen jakaa tehoa sisäisten induktoreiden välillä mahdollistaen ruoanvalmistuksen huipputeholla kaikilla keittoalueilla samanaikaisesti!
PowerBoost
Nopea ja taloudellinen 2 vesilitran keittämiseen vaadittava aika 15 °C:sta 90 C°:seen (minuutteina)
Nopea lämmitystoiminto, joka parantaa induktioliesitason tehoa. XtremePower induktio PowerBoost-ominaisuudella
4,2 min
XtremePower-induktio Induktio PowerBoost-ominaisuudella
Nopea toiminta
5,7 min
Induktio-teknologia lämmittää kattilan
6,5 min
tai pannun pohjan, tästä syystä lieden Indutio
koko muu pinta, joka ei ole suorassa
7,1 min
kosketuksessa keittoastiaan, pysyy viileänä 10 min
HiLight-liesitaso
SliderTouch - valintojen tekeminen sormea liu’uttamalla
Vaivaton valvonta SmartControl -toiminnon avulla
ja turvallisena koskettaa.
BoilControl: ylikiehumisen esto
BoilControl-järjestelmä lämmittää ruoan Keittoalueen virran päällekytkeminen on
Jokaisella keittoalueella on oma
mahdollisimman nopeasti nostamalla
uskomattoman helppoa monitasoisesta
ohjausmoduulinsa ja koskettamalla toimiva
lämpötehoa automaattisesti, kun yläraja on
asteikosta: sinun ei tarvitse kuin liu’uttaa
ajastimensa. Näin kypsennysajastin
asetettu. Alun maksimiteholla toimimisen
sormeasi kevyesti kosketuspintaa
voidaan asettaa kullekin kypsennysalueelle
jälkeen taso laskee tehoa automaattisesti
pitkin. Kosketuspinnan herkkyyden ja
erikseen. Asetetun ajan kuluttua keittoalue
etukäteen annetun asetuksen mukaisesti ja
nopean reagoimisen lisäksi säädinten
kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja
pitää keittoalueen halutussa lämpötilassa
ergonominen sijainti tarjoaa miellyttävän
laite antaa äänimerkin. Yhdeksänportainen
estäen ruokaa kypsymästä liikaa ja myös
käytettävyyden. Sanomattakin on selvää,
tehoasteikko mahdollistaa
kiehumasta yli. Tämä kätevä toiminto
että liedessä on lapsilukko, joka estää
kypsennysparametrien tarkan asettamisen.
voidaan ottaa käyttöön ja poistaa käytöstä
lapsia käyttämästä laitetta, kun et ole
Modernit ja ymmärrettävät graafiset
milloin vain.
paikalla.
symbolit lisäävät käyttömukavuutta.
16
StayWarm-toiminto
StayWarm-toiminnon avulla voit pitää valmistamasi ruoan optimaalisessa 70 °C:n lämpötilassa. Näin ruoat säilyttävät makunsa ja pysyvät lämpiminä siihen saakka, kun ne tarjoillaan. Nämä kaksi innovatiivista toimintoa helpottavat ruoanlaittoa, estävät ylikuumenemisen ja säästävät sähköä. Erinomainen lisävaihtoehto ruoanlaittoon!
SoftMelt-toiminto
SoftMelt-toiminto pitää lämpötilan tasaisesti 42 °C:ssa. Tarjoamansa tasaisen lämmön ansiosta se soveltuu erinomaisesti esimerkiksi hunajan, voin ja suklaan sulattamiseen ilman lisätoimenpiteitä. Toimintoa voidaan käyttää myös esikypsennetyn ruoan ja pienten pakastevihannesmäärien sulattamiseen.
ExtraSpace
Huomattavan helppo puhdistaa
StopGo: turvallisen ruoanlaiton toiminto
Koska liesi kuumenee ainoastaan suoraan astian alla olevalta alueelta, ruoka ei Gorenje XtremePower -induktioliesitasot
milloinkaan tartu tai pala kiinni lieden
StopGo-toiminto kytkee kaikki keittoalueet
tarjoavat enemmän tilaa, helpomman
pintaan. Jos liedelle roiskuu jotain, se
nopeasti pois päältä tallentaen kaikki
keittoastioiden käsittelyn ja paremman
tarvitsee vain pyyhkiä pois. Et tarvitse
ajankohtaiset asetukset; voit tallentaa
valvonnan kypsennysprosessin aikana.
puhdistamiseen muuta kuin vesijohtovettä.
koko kypsennysprosessin nappia
Keittoalueiden tarkoin harkitun asettelun ja
painamalla. Näin voit käyttää StopGo-
SuperSilent – huomattavan hiljainen käyntiääni
lieden suuren pinnan ansiosta keittotaso ei ole täynnä astioita, vaikka laittaisit ruokaa kaikilla keittoalueilla yhtä aikaa.
toimintoa lieden puhdistamiseen, jos ruoka on päässyt kiehumaan yli, ja jatkaa keittämistä heti kun olet valmis. StopGotoiminnon ansiosta kypsennysprosessi on
Älykäs vaihtelu induktoreiden välillä ja
hallinnassa, vaikka joutuisit jostain syystä
lieteen integroitujen komponenttien korkea
keskeyttämään sen.
laatu vähentävät induktioliesille tyypilliset napsahtavat ja poksahtelevat äänet minimiin.
17
IQ641AC (378085)
IQcook-induktioliesitaso
IQ641AC (378085)
ETUJA, JOILLA ON MERKITYSTÄ:
IQ sensor -teknologia
BoilControl - estää ruokaa kiehumasta yli
IQcook - esiasetetut kypsennys- ja paistotilat
StopGo - turvallisen ruoanlaiton toiminto
SmartSense - patentoitu turvatoiminto
StayWarm - pitää ruoan lämpimänä
XtremePower - tarjoaa enemmän tehoa
SoftMelt - sulatustoimint
PowerBoost - nopea lämmitystoiminto
SuperSilent, huomattavan hiljainen käyntiääni
•
XtremePower, tarjoaa enemmän tehoa
•
SmartControl-toiminto
•
5 esiasetettua kypsennystilaa: IQboil, keittäminen runsaassa vedessä IQpro, hidas keittäminen IQsteam, höyrykypsennys IQfry, paistotila IQgrill, grillaustila
•
Ajastintoiminto
•
BoilControl, estää ruokaa kiehumasta yli
•
Powerboost-toiminto
•
StopGo, turvallisen ruoanlaiton toiminto
•
StayWarm-toiminto
•
SoftMelt-toiminto
•
SmartSense, patentoitu turvatoiminto
•
Turvallisuuden takaava keittotason lukitus
• •
Sijainti/teho/koko: 4 induktiokeittoaluetta, vasemmalla edessä: 210 mm, 2.3/3.7 kW, oikealla edessä: 180 mm, 1,85/3 kW, vasemmalla takana: 145 mm, 1.4/2,2 kW, oikealla takana: 180 mm, 1.85/3 kW,
•
Yhdistetty kuorma: 7.4 kW
•
Tuotteen koko (K×L×S): 4.7 × 60 × 51 cm
•
Syvennyksen koko (KxLxS): 4,3 × 56 × 49 cm
•
EAN-koodi: 3838942789298
€ 1.479,-
18
MUISTIINPANOT
19
G orenje Atomitie 5 A 00370 Helsinki www.gorenje.fi