DEN GENIALE MADLAVNINGSREVOLUTION
2012/2013
IQcook
2
FØRSTEKLASSES
INDUKTIONSKOGEPLADE
OPSIGTSVÆKKENDE NYHED! REVOLUTIONERENDE IQ SENSOR-TEKNOLOGI Vores førsteklasses induktionskogeplade IQcook: revolutionerende nem madlavning! IQ sensorerne, der er integreret i kogezonerne og monteret på grydernes låg, bygger på innovativ teknologi, som garanterer en fuldstændig sikker og kontrolleret brug af kogepladen. Forprogrammerede funktioner gør det desuden endnu nemmere at tilberede mange retter. Men det er ikke det hele. IQcook-kogeplader bygger på generationen af de utroligt kraftfulde XtremePower induktionskogeplader. Disse induktionsplader leverer potentialet til enestående resultater i køkkenet. Patenteret løsning skræddersyet til brugerens behov, kombineret med en teknologisk perfektioneret induktionskogeplade!
3
REVOLUTIONEREN
FORDE
100 % AUTOMATISK STYRING AF MADLAVNINGEN
100 % SIKKERHED
VED HJÆLP AF IQ SENSORERNE
Den patenterede SmartSense-sikkerhedsfunktion
De gennemprøvede og pålidelige IQ sensorer styrer automatisk brugen af induktionskogepladen, så du er fri for konstant at skulle overvåge madlavningen.
MOD AT KOGE OVER OG BRÆNDE PÅ forhindrer, at maden koger over eller brænder på. I samspil med IQ sensorerne registrerer kogepladen, hvis væden fordamper, og som følge deraf slukkes kogepladen automatisk. Det er slut med, at maden koger over eller brænder på
IQ sensoren, som er monteret på låget til dit kogegrej, kontrollerer tilberedningsprocessen i gryden og regulerer automatisk temperaturen og kogepladens effekt i samspil med sensoren, som er integreret i kogezonen. Automatisk styring af kogepladen med IQ sensorer!
100 % lækkert!
4
100 % sikker!
NDE
DELE MINERAL
A
C
100 % BEVARELSE AF NÆRINGSSTOFFER, VITAMINER OG MINERALER
OP TIL 40 % ENERGIBESPARELSE MED FULD OPTIMERING IQcook-kogepladen optimerer temperaturen gennem
Bemærkelsesværdig nyhed: IQsteam-damp-
hele tilberedningsprocessen for at opnå betydelige
tilberedningsfunktion er en sund tilberedningsmetode,
energibesparelser.
som bevarer madens naturlige smag og sprødhed intakt. Grøntsagerne bevarer næringsstofferne og deres fulde aroma. Der skal kun bruges 0,5 dl vand til at koge 1 kg
Fuld optimering af forberedelsesprocessen!
Spar op til 40 %!
grøntsager.
100 % velsmagende!
5
IQ SENSOR-
TEKNO
IQ SENSOR-TEKNOLOGI NYE DIMENSIONER INDEN FOR MADLAVNING Takket være den innovative IQ sensor-teknologi garanterer IQcook-induktionskogepladen en fuldstændig sikker og kontrolleret benyttelse med optimeret energiforbrug.
6
OLOGI HVORDAN FUNGERER DET? Kogepladen har fem faste tilberedningsfunktioner. Når du har valgt den mest velegnede tilberedningsfunktion, aktiverer du sensoren, som er monteret på kogegrejets låg, med en let berøring. Driften af IQ sensorne i kogepladen og på kogegrejets låg, som begge kontrollerer madlavningen, overvåges af kogepladens elektroniske kredsløb. Smart teknologi sikrer en automatisk drift og eliminerer helt behovet for direkte overvågning af madlavningsprocessen. Ved at justere tilberedningstemperaturen optimerer IQcook-kogepladen endvidere energiforbruget, så der opnås væsentlige energibesparelser på op til 40 %! IQ sensorer er integreret i hver kogezone i kogepladen for at gøre det muligt at anvende den fremragende IQcook-funktion på alle fire zoner samtidig! Hvis du ved en fejl placerer et forkert låg på gryden under tilberedningen, vil IQ sensor-teknologien opdage denne fejl og gøre dig opmærksom på dette ved hjælp af et lydsignal. Tilberedningsprocessen vil fortsætte uden afbrydelse. Den patenterede SmartSense-sikkerhedsfunktion forhindrer, at maden koger over eller brænder på. Hvis væden fordamper fra gryden, vil funktionen automatisk slukke kogepladen. Vores førsteklasses IQcook-induktionskogeplade kan også anvendes på traditionel vis som enhver anden induktionskogeplade.
7
FASTE
TILBERED FASTE TILBEREDNINGSFUNKTIONER Brugertilpassede tilberedningsfunktioner er en bemærkelsesværdig nyhed. Tre faste kogefunktioner og to faste funktioner til stegning og grill muliggør automatisk tilberedning af en lang række retter. En anden unik nyhed er damptilberedning, som bevarer madvarernes næringsstoffer, vitaminer, sprødhed og naturlige smagsnuancer. Vælg mellem fem faste tilberedningsfunktioner til kogning og stegning.
8
DNINGSFUNKTIONER Tre faste kogefunktioner til brug ved gryde med lĂĽg - IQsteam: Damptilberedning - IQboil: Tilberedning med en stor mĂŚngde vand - IQpro: Langsom tilberedning
To faste stegefunktioner: - IQfry: Fritere - IQgrill: Grill
9
DAMP-
TILBEREDN Damptilberedning med IQsteam Damptilberedning er en sund måde at tilberede mad på, som bevarer næringsstoffer og vitaminer. Med denne tilberedningsfunktion kræves kun meget lidt vand. Det betyder, at maden ikke bliver kogt for meget, og at den bevarer sin naturlige farve, saftighed og smag. Det faste program kontrollerer dampprocessen og sørger for, at maden får en ensartet damptilberedning.
10
100 % aromatisk
DNING FRUGT
GRØNTSAGER
BælGFRUGTER
KØDRETTER
SKALDYR
Æbler,
Kartofler,
Kikærter,
Kyllingetern
Muslinger,
pærer,
broccoli,
grønne linser,
uden ben,
rejer
ferskner,
blomkål,
grønne bønner
røget pølse,
blommer,
gulerødder,
blandet frugt
ærter, blandede
oksekød
grøntsager, aubergine, frisk kål, surkål, grønkål
Procent af bevarede vitaminer og mineraler ved brug af den faste tilberedningsfunktion IQsteam. 120
Når man koger
100
grøntsager på Broccoli
80
traditionel vis, forsvinder op til 50 %
60
af alle vitaminer og Gulerødder
40
mineraler, mens de fleste næringsstoffer
20
bevares ved Kartofler
0 Ca (mg/100g)
Mg (mg/100g)
Na (mg/100g)
brug af den faste tilberedningsfunktion IQsteam.
Kilde: University of Ljubljana, Biotechnical Faculty, Department of Nutrition, Chemical Laboratory, February 2012
11
100 % saftig! IQboil: Tilberedning med en stor mængde vand Denne tilberedningsmetode er velegnet til retter, som kræver en stor mængde vand, f.eks. supper og pasta. Den faste tilberedningsfunktion vil bringe indholdet i gryden i kog og derefter holde kogetemperaturen i samspil med IQ sensorerne. Vælg mellem let, moderat og intensiv kogning.
100 % velsmagende! IQpro: Langsom tilberedning Denne tilberedningsfunktion er beregnet til stivelsesholdige retter, som kræver en længere tilberedningstid med langsom opvarmning og let simren, f.eks. gullasch, mælk, risengrød, budding og polenta. Funktionen er også velegnet til genopvarmning af tidligere tilberedte retter og færdigretter.
12
100 % sprød! IQfry: fritere Fast tilberedningsfunktion til fritering med en stor mængde olie. Velegnet til fritering af doughnuts og pommes frites.
100 % lækkert! IQgrill: stegning Denne smarte faste stegefunktion gør det muligt at vælge mellem tre tilberedningsniveauer (rød, medium, gennemstegt). Den er velegnet til stegning af steaks, friturestegt mad, kartofler, fisk, omeletter og pandekager, da den sikrer en ensartet tilberedning og bevarer madvarernes saftighed.
13
NEM
BETJENING I TRE
NEM BETJENING I TRE TRIN
1.
2.
Berør IQcook-knappen let for at aktivere
IQcook-kogepladen giver mulighed for at vælge
IQcook-tilberedningsfunktionen.
mellem fem faste tilberedningsfunktioner til kogning,
Symboler for faste tilberednings-
grillning og stegning. De angives ved hjælp af
funktioner lyser ved siden af den valgte
smarte og tydelige symboler, så det er nemt at
tilberedningsfunktion på kogepladen.
vælge den bedste tilberedningsfunktion.
TÆND IQcookSYSTEMET
14
VÆLG DEN FASTE TILBEREDNINGSMETODE
TRIN 3.
+
Når du har valgt den ønskede faste tilberednings-
Nogle faste tilberedningsfunktioner giver mulighed
funktion, skal sensoren, der er monteret på koge-
for at regulere koge- eller tilberedningsniveauet.
grejets låg, aktiveres med en let berøring. Derved
Vælg mellem lav, medium og høj kogeeffekt,
oprettes der forbindelse mellem IQ sensorerne. Den
eller vælg rød, medium eller gennemstegt som
automatiske styring af tilberedningen og SmartSense-
tilberedningsniveau.
AKTIVÉR SENSOREN på låget
TILBEREDNINGSEFFEKT (lav, middel og høj)
sikkerhedsfunktionen aktiveres.
15
VIGTIGE FUNKTIONER PÅ IQCOOKI N D U K T I O N S KO G E P L A D E N XtremePower: Ekstra effekt
Gorenjes nye generation af XtremePower-induktionskogeplader har en imponerende varmeeffekt. Når PowerBoost-funktionen aktiveres, giver de højtydende topmoderne induktionsspoler og de to køleblæsere med dobbelt effekt kogepladen ekstra power. Smart kraftfordeling mellem kogezonerne distribuerer effekten mellem de indbyggede induktionsspoler, så du kan tilberede på maksimal effekt på alle kogezoner samtidigt.
PowerBoost
Hurtig og økonomisk Tidsforbrug til at opvarme 2 liter vand fra 15 °C til 90 °C (i minutter)
Hurtig opvarmningsfunktion, som giver induktionskogepladen ekstra power. XtremePower-induktion med PowerBoost-funktion
4,2 min
XtremePower-induktion Induktion med PowerBoost-funktion
Øjeblikkelig reaktion
5,7 min
Induktionsteknologien opvarmer bunden
6,5 min
af gryden og panden, og derfor forbliver Induktion
hele den del af kogepladen, som ikke er i
7,1 min
direkte kontakt med kogegrejet, kold og 10 min
Glaskeramisk kogeplade
SliderTouch til glidende touch-betjening
Enkel betjening med SmartControl
kan berøres uden risiko.
BoilControl: Forhindrer, at maden koger over
Det er utrolig nemt at indstille effekten
Hver kogezone har sit eget modul og
BoilControl-systemet forøger automatisk
for en kogezone på skalaen med flere
en touch-betjeningstimer. Det betyder,
effekten, så maden varmes op hurtigst
niveauer: Du skal blot lade fingeren glide
at du kan indstille en timer for hver
muligt. Når kogezonen har startet op med
langs med betjeningsfladen. Ud over
kogezone. Når den indstillede tid udløber,
maksimal effekt, reduceres effekten til
at kogepladen registrerer og reagerer
slukker kogezonen automatisk, og der
den oprindelige indstilling, så kogezonen
hurtigt, giver den ergonomiske placering
høres et signal. Effektskalaen med ni
varmer med den ønskede temperatur, og
af betjeningselementerne en perfekt
trin muliggør en præcis indstilling af
så maden derfor ikke koger for længe eller
betjening. Kogepladen er forsynet med
tilberedningsparametre. De moderne og
koger over. Denne praktiske funktion kan
børnesikring, så børn ikke kan anvende
smarte grafiske symboler giver endvidere
slås til og fra, når du ønsker det.
kogepladen uden din tilstedeværelse.
et fremragende overblik.
16
StayWarm-funktion
StayWarm-funktionen gør det muligt at holde den tilberedte mad varm ved en optimal temperatur på 70 °C. Dermed bevarer maden sine smagsnuancer og holdes varm, indtil den skal serveres. Denne innovative funktion gør tilberedningen lettere, forhindrer overophedning og sparer energi. Et perfekt supplement til din madlavning!
SoftMelt-funktion
SoftMelt-funktionen opretholder en konstant temperatur på 42 °C. Den leverer således en jævn varme, som egner sig til smeltning af honning, smør og chokolade uden yderligere foranstaltninger. Denne type af indstilling er også velegnet til optøning af forkogte madvarer og mindre mængder frosne grøntsager.
ExtraSpace
Utrolig nem at rengøre
StopGo: Sikker tilberedningsfunktion
Da kogepladen kun opvarmes direkte under kogegrejet, vil maden aldrig brænde Gorenje XtremePower induktions-
på eller sætte sig fast på kogepladens
StopGo-funktionen slukker omgående
kogeplader giver mere plads, lettere
overflade. Hvis der spildes noget på
alle kogezoner, men gemmer samtidig
håndtering af kogegrej og bedre
kogepladen, skal det blot tørres af. Det
alle aktuelle indstillinger; med en enkel
kontrol over tilberedningen. Når du
eneste, du skal bruge til rengøringen, er
berøring genoptages tilberedningen. Hvis
bruger alle kogezoner samtidig, vil
vand.
maden koger over, kan du således med fordel anvende StopGo-funktionen, så du
dine gryder og pander ikke blive stuvet sammen på kogepladen takket være det gennemtænkte kogezonelayout og den
SuperSilent – forbløffende støjsvag drift
kan tørre op og derefter fortsætte uden videre. StopGo-funktionen sørger for, at der er styr på madlavningen, også selv om
større overflade.
den af en eller anden grund bliver afbrudt. Intelligente skift mellem induktionsspolerne og anvendelse af integrerede komponenter af højeste kvalitet reducerer de klik- og bankelyde, som kendetegner induktionskogeplader.
17
IQ641AC (378085)
IQcook-induktionskogeplade
IQ641AC (378085)
FORDELE, DER TÆLLER:
IQ sensor-teknologi
IQcook - faste programmer til kogning og stegning SmartSense - patenteret sikkerhedsfunktion XtremePower - drift med ekstra effekt PowerBoost - hurtigt opvarmningsfunktion
18
BoilControl - forhindrer, at maden koger over StopGo - funktion til sikker madlavning
•
XtremePower, drift med ekstra effekt
•
SmartControl-betjening
•
5 faste tilberedningsfunktioner: IQboil, tilberedning med en stor mængde vand IQpro, langsom tilberedning IQsteam, damptilberedning IQfry, fritere IQgrill, stegning
•
Timerfunktion
•
BoilControl, forhindrer, at maden koger over
•
Powerboost-funktion
•
StopGo, funktion til sikker madlavning
•
StayWarm-funktion
•
SoftMelt-funktion
•
SmartSense, patenteret sikkerhedsfunktion
•
Sikkerhedslås til induktionskogeplade
• •
Position/effekt/størrelse: 4 induktionskogezoner, venstre front: 210 mm, 2,3/3,7 kW, højre front: 180 mm, 1,85/3 kW, venstre bagest: 145 mm, 1,4/2,2 kW, højre bagest: 180 mm, 1,85/3 kW,
•
Tilsluttet belastning: 7,4 kW
•
Produktdimensioner (H×B×D): 4,7 × 60 × 51 cm
•
Nichedimensioner (HxBxD): 4,3 × 56 × 49 cm
•
EAN-kode: 3838942789298
StayWarm - til at holde maden varm SoftMelt - smeltefunktion
SuperSilent forbløffende støjsvag drift
Kr. 10.995,-
NOTER
19
Gorenje Group Nordic A/S Roskildevej 290 DK-2610 Rødovre www.gorenje.dk