GOODLIFE 34, JESEN/FALL 2016

D o b ro

L e t n i k 8, Ĺ t e v i l k a 34 J e s e n 2016

Ĺž i v lj e n j e

Franšizna trgovina Weekend Max Mara: LJUBLJANA – WOLFOVA ULICA 10

KAZALO

Letnik 8 | Številka 34 | Jesen 2016

»In če ne bi imel sončnih očal, bi mi kombinacija beline peska in turkiznosti morja izžgala oči.«

10 . KOŠARICA . Tribarvna eleganca .

12 . OBISK . Jens Rottbøll .

Zakaj reševanje težav z lego kockami? »Človeški um deluje v 3D, naše roke delujejo v 3D, razumejo ta jezik. Tako povečamo možnost komunikacije, ker dobimo novi dimenziji. Ti dve sta še veliko močnejši kot jezik.« .

14 . PORTRET . Naomi Watts . »Če nama le uspe, z

Lievom poskrbiva, da sva zaradi snemanj največ deset dni naenkrat zdoma: fanta obiskujeta osnovno šolo in naju potrebujeta,« Wattsova pove PATRICIJI MALIČEV, ki se je z njo zapletla v pomenek na beneškem filmskem festivalu. .

MIC MELANŠEK opiše kičasto lepi Zanzibar v Pobegu.

16 . PLATNO . Olivier Baussan . Že kot otrok je želel

ustekleničiti vonj po Provansi. Ljubimec, sanjač in kmet. Prihaja iz te francoske dežele čudovitih dišav.

V ekskluzivnem pogovoru ALENKI BIRK razkrije, da je bila njegova prva ideja utopična, a prav te sanje so ga pripeljale do lastne znamke L'Occitane. .

29 . UM-NA-KOLO . Kolumna sveže zorjene pesnice

42

Zale Đurić Ribič o betonski džungli, iskanju časa ter dvobojevanju z jesenjo, ki pa ji ostro ošili svinčnik – njeno orožje. .

36 . IGRAČE . Zimsko spanje. Narava se začne nanj

pripravljati jeseni. Zato je tudi za vas BOR BORG poiskal prave Igrače za dobro spanje. .

42 . POBEG . Zanzibar . Kjer otok zaliva galaktična galona turkizne barve. .

36 .

L . DUEL . Govorimo o nenavadnih popotnikih

46 . DOBRO MESTO . Beograd Sanija Bečirovića .

Agni in Gregorju Keltu, ki sta 3200 kilometrov popotovanja prehodila in preživela skoraj povsem brez denarja. .

14 18 . ŠKARJE . Egiptomanija . Egiptomanija je s svojim

sijajem in skrivnostjo uročila ves svet. Obsedenosti ni konca, saj uroka ni mogoče izničiti. Napoleon, Plečnik, Mozart, Aida, Christian Dior, Agatha Christie,...Prav vsi so se navdihovali v Egiptu. .

7

»Vse je tako, kot mora biti. Mislim, da sem najboljše vloge začela dobivati šele, ko sem dozorela, prav je, da niso prišle prej.« NAOMI WATTS mladostna 48-letna igralka razloži Patriciji Maličev v Portretu

12

Goodlifestyle.si

POZDRAV

Ne beri! Če nimaš časa. Niti se ne trudi na hitro preleteti vseh Goodlifeovih zgodb. Škoda jih je. Zgodb in tvojega časa. Če nimaš časa, da bi počasi srkal njihove besede, trenutke ljudi, ki so nam zaupali, nam dali delček sebe, se najprej ustavi. Dihaj. Če nimaš časa zanje, bodi iskren in pojdi svojo hitro pot. Morda na njej celo enkrat srečaš svojo zgodbo. In sebe.

Zakaj tako ostro pišem v uvodu? Morda za poduk vsem nam hitečim ljudem.

In morda zato, ker me je navdihnila mlada punca. Všeč mi je, če se učim od mladih. Imajo drug uvid, drugačno perspektivo. Zala Đurić Ribič živi v fast forward natempiranem mestu, ki ga v ikono kuje ves svet. New York. Mesto, ki ne spi. Na vrhu sveta. In kako je tam? Na vrhu? Brezciljno, osamljeno, prazno.

Mogoče pa bi morali ikono graditi na Balkanu. Tako opušteno. Piše Zala v svoji prvi kolumni Um-na-kolo. Lahko ta generacija upočasni norenje? Nas lahko Balkanci naučijo živeti? Res živeti. Počasi inu z guštom ... rečejo Primorci.

A veste, da smo zdaj dobili še potrditev pregovora Počasi se daleč pride. Kar preberite Duel. Ampak počasi. Izjemna zgodba para iz Slovenije, ki je prehodil 3600 kilometrov. Prehodil. Razumete? Šla sta počasi.

No, saj malo pa se stvari na tem planetu spreminjajo na bolje, ni res. Počasi ...

Je že prav tako. Močno zaviranje nas lahko preveč zaboli.

— MATEJA JANEŽIČ mateja.janezic@goodlife.si

Vaša ilustracija za zimsko goodlifeovo naslovnico!

Iščemo še zadnjo letošnjo naslovnico. Narišite jo vi ali spodbudite svoje ustvarjalne in nadarjene prijatelje, brate, sestre, tete, mamo ...

Za tokratni motiv si lahko vzamete CIRKUS. Podobe pravega cirkusa, njegovi detajli, podobe zimskega cirkusa, podobe prazničnega cirkusa ... Kar koli vam pade na misel ob besedi cirkus. Veseli bomo vaše cirkuške avtorske ilustracije.

Revija Goodlife 34, jesen 2016 DOBRO ŽIVLJENJE Goodlife.si, info@goodlife.si Lastnik in izdajatelj: GL, d. o. o., Erbežnikova 2, 1000 Ljubljana Odgovorna urednica: Mateja Janežič Avtorji: Izabela Arsovska, Alenka Birk, Bor Borg, Peter Giodani, Gregor Šket, Gruša Zorn, Matevž Kostajnšek, Primož Korošec, Mateja Janežič, Patricija Maličev, Mic Melanšek in Katja Stojilkovski, Blaž Porenta, Zala Đurić Ribič, Teja Roglič, Kaja Stankovič Lektura: Nataša Požun Trženje: Saša Vitič Prelom in oblikovanje: Jure Šajn Naslovnica: Jernej Čebašek Tisk: Delo, d. d., Tiskarsko središče, Dunajska 5, 1000 Ljubljana ISSN 1855-6957

Pošljite nam jo najkasneje do 7. NOVEMBRA 2016 na info@goodlife.si z napisom NASLOVNICA. Izbrana ilustracija bo objavljena na naslovnici Goodlifea, ki bo izšel 1. decembra.

Ilustrirana zgodba naj nosi vaš podpis in tehniko, ki vam je najljubša. Pozorni bodite le na zgornji del, kjer je naslov revije (tu naj bo ilustracija manj intenzivna, tudi barvno, in brez številnih detajlov). Format naslovnice je 270 x 350 mm, narejena pa mora biti v cmyku.

Podrobnejša navodila najdete tudi na naši spletni strani goodlifestyle.si in na facebook.com/goodlife.si.

Najlepša hvala in želimo vam cirkuško pisano jesen!

Revija Goodlife izide štirikrat letno.

8

Goodlifestyle.si

KOŠARICA

GN ŽE 33 N S K I K 1,00 I Č E O NA EVR VL L J OV J I C UB HI AR LJ AN A FE A. RR SI A

ZA LU PES T 8 3 XO R N I C 0 S H ,00 , F R E A D O OP EV Y .FR RO WIL NNA LE EY V PH W AR ILL AO E. C HOM

I

, I CA STN NZ E P E ZA S- B SKA EDE EVRA ŽEN MERC 6 3 , SI 84 N Z. -BE S E D RCE ME

VINTAGE OMARIC A, LINE 69,99 EVRA MAISON SDUMON DE.COM/IT

KIN D U S N L E OA SIS JEN OD ZR I U 2 5 8 M OV ITK STIKA ,00 AM OM EVR AZ LNI ON M . C O OV DA M LJE

PRSTANA B.ZERO 1, BULGARI MALALAN.EU

ŽE N J12 S K A M A X S, C U R A LA H LA AN E N. EU L

G LO B CLE US SVE MEN TA, C 19,9 9 EV E RA MA ISO NSD UM ON D E.

KO TNO MES O E K U S S VEN ŽEN SIS A E N GE RA 9 EV I 383,9 P O R T. S S R E T IN

10

CO

M/ I

EL A HE OW TIW M UL RI NJ EK LU M Č RA V V K A KO PA S V R O O R E E TO ,00 A S T M O 9 71 O W A. C M I W R O M RI

T

TE V 2S TA O RT N A O BU M O ŠK A ŠP V 127,00 EV RO LJA N A.S I IKO N A LJ UB

R

LO

URA

GA R

MIN

FOR

ERU NNE R 35 199 ,99 INT EVR ERS POR A T. S I

Goodlifestyle.si

SERUM ZA OBRAZ BOŽANSKA HARMONIJA

V R H U N S K A S I N E R G I J A Z A P O M L A J E VA L N O N E G O Kjer se srečata zemlja in morje, je rojena večna lepota. Immortelle/suhocvetnica je osupljiva cvetlica, ki nikoli ne oveni. Rdeča alga Jania rubens ima moč večnega obnavljanja. Ti izjemni rastlini, ki uspevata na sončni Korziki, sta združeni v L’OCCITANOVEM novem Serumu za obraz Božanska harmonija. Pomlajevalna formula z visoko koncentracijo aktivnih sestavin vsebuje kar 5.000 drobnih kapsul eteričnega olja immortelle/suhocvetnice, ki delujejo na tri ključne stebre harmonije obraza.

Koža na licih in ličnicah se zdi bolj napeta (91 %**), obrazne konture so videti bolje definirane (78 %**), izrazne gubice pa so vidno zglajene (93 %**).

5

PATENTIRANIH FORMUL PATENTS PENDING*

*Patenti, vloženi oziroma registrirani v Franciji. **Uporabniški test na 55 ženskah, ki so Serum za obraz Božanska harmonija uporabljale 2 meseca.

Ljubljana: Mestni trg 7 • Ljubljana: Citypark • Ljubljana: Mercator Center Šiška • Ljubljana: Supernova Rudnik • Ljubljana: Nama Ljubljana: Maxi • Maribor: Europark • Maribor: Gosposka ulica 11 • Novo mesto: Glavni trg 13 • Novo mesto: Qlandia Bled: Cesta svobode 10 • Celje: Citycenter • Koper: Čevljarska ulica 35 • Portorož: Obala 20 • Nova Gorica: Qlandia Spletna trgovina: www.loccitane.si 11

G oodlife. si 28

OBISK

Človeški um deluje v 3D

veliko stvari v življenju. (smeh) Bil sem Lego kocke. Vidim se, kako sedim direktor HR pri Bang and Olfusen in na tleh v svoji otroški sobi. In ko sem v Köbenhavnu slišal predavanje vem, da nisem tam. Zgradila sem teh dveh profesorjev, sem bil očaran. svoj svet. Spomnim se občutkov Če bi imel dostop do metodologije, bi ustvarjalnosti, pisanosti, lahko delal bolje, sem si rekel. Posvetil vsemogočnosti, svobode, sem se ji in leta 2001 postal eden izmed pravljičnosti ... Občutek, da prvih certificiranih predavateljev, lahko gradim svoj svet, ki ga povezovalcev tega programa.« popolnoma razumem in čutim. Pa zdaj? Kje so lego kocke danes? V LEGO PRIVLEČE SKRITO ZNANJE sobi moje hčerke. Še vedno se v meni zgodi nekaj vznemirljivega, Tekst: Mateja Janežič • Foto: Peter Giodani Kako torej deluje ta metodologija? Se ko se jih dotaknem in jih začnem odrasli končno spet lahko začnemo sestavljati v svojo zgodbo. igrati? In to s svojo najljubšo igračo? To Zagotovo je lastnik Lega Kjeld sploh ne bi bilo tako slabo.

Pravzaprav je zaželeno, bi nas spodbudili številni Kirk Kristiansen vedel, da imajo te kocke poseben vpliv tudi psihologi in terapevti.

A Jens pravzaprav z lego kockami in metodologijo na odrasle. Kot mi razloži Jens Rottbøll, ki je kot predavatelj LEGO® SERIOUS PLAY® počne nekaj drugega. »Osnovno sredstvo programa in povezovalec metodologije LEGO® SERIOUS PLAY® obiskal je, da ljudem omogoča komunicirati hitreje in da uporabijo čim več svojega Slovenijo, je bil Kristiansen malce sit strategij v korporativnem vsrkanega, vgrajenega znanja, za katerega večino časa niti vedo, da ga imajo. poslu. Spoznal je profesorja Johana Roosa in Barta Victorja Do 'skritih' predelov znanja pa pridejo s pomočjo lego kock. Sodelavci te in zagrizla sta v njegov izziv, kako še bolj razviti potencial zaposlenih v družbi. Rekla sta mu, če verjame v otroško igro z prek kock laže razumejo, ker govorite prek 3D-modela. Sploh ko imate lego kockami, prek katere se učijo in spoznavajo svet, potem mednarodne ekipe, je komunikacija drugačna, včasih težja. Obstajajo lahko vse to uporabijo tudi za odrasle v poslovnem kontekstu. jezikovne in kulturne razlike. Ta metodologija pa pomaga premagati pregrade.« Delal je že z različnimi podjetji po vsem svetu, od ZDA, Kitajske In razvili so metodologijo LEGO® SERIOUS PLAY®.

JENS ROTTBØLL • Predavatelj in povezovalec LEGO® SERIOUS PLAY®

J

ens Rottbøll prihaja z Danske. Tam je Lego doma. In otroštva po tej deželi so polna pisanih kock. Tudi nad Jensom ima Lego posebno moč.

Da se je vrnil h kockam tudi v poslovnem življenju, je bilo naključje. »Kot

12

do Evrope, in vsi razumejo 3D-jezik, v katerem govorijo lego kocke. Zelo hitro mi ponazori kratko zgodbo kar s kavno skodelico, žličko in sladkorjem.

Osvojim jo v trenutku. Zelo jasno razloži, zakaj. »Človeški um deluje v 3D, naše roke delujejo v 3D, razumejo ta jezik. Tako povečamo možnost komunikacije, ker dobimo novi dimenziji. Vizualno in fizično z dotikom. Ti

Goodlifestyle.si

dve sta še veliko močnejši kot jezik.« Če bi sedela na kakšnem menedžerskem sestanku in želela rešiti neko situacijo, bi večinoma ure in ure govorili. Na koncu večine stvari ne bi niti slišali, ne bi si vseh zapomnili, ker besede pač izpuhtijo.

AVTOPILOT ALI LEGO MODEL Jens razloži, da je bilo veliko let raziskav namenjenih temu, dejansko so to znanstvena dognanja. »Ko delate stvari z rokami, je veliko točk povezanih z možgani. To pomeni, da

vprašanje ali težave, pa morajo delovati drugače, in pravzaprav uporabite čim večji del možganov,« razloži Jens.

In tu nam pomagajo lego kocke. Poda še zelo jasen primer. »Pretekli teden sem ekipi MBA-študentov dal v razmislek kratko vprašanje. Vprašal sem jih, kaj je brexit. Nihče ni imel jasnega odgovora. Ko pa so začeli delati modele z legom, je postalo zanimivo. Tako jaz vidim brexit, tako ga jaz, vsak je imel različne fizične modele brexita. Ko so povedali zgodbo s 3D-modelom, so znali to povedati tudi z besedami. Dve uri prej niso imeli pojma, kaj bi povedali.«

Odrasli pogosto pozabimo biti igrivi. Še posebno v poslu. Kaj ni dejansko vse to, kar počnemo, ena velika igra? Pravila, dinamika, odnosi se ves čas spreminjajo. Če znamo biti igrivi, zlasti zato, da bi rešili neko stvar, bomo precej uspešnejši in hitrejši.

Seveda lahko metodologijo uporabljamo tudi v športu, družinskih odnosih, šolah ... Najpomembneje je, da vsi sprejmejo dejstvo, da obstaja več rešitev. Zato morajo k temu pristopiti z odprtimi možnostmi. Če imajo odgovor že takoj, potem te metodologije ne potrebujejo, pravi Jens.

Potrebujemo pa izurjenega, certificiranega povezovalca, ki zna postaviti prava vprašanja in voditi ekipo. »Ampak recimo kot povezovalcu mi ni treba vedeti kaj dosti o poslu v Sloveniji ali biti poseben strokovnjak za vodenje revije. Lahko pa vzamem vse vaše sodelavce in vam pomagam, da vi ugotovite, kaj je najbolje za revijo. Moram biti seveda dobro pripravljen, poznati naravo posla, notranji jezik, kratice recimo. Ni pa mi treba vedeti, na primer, kako nastaja inzulin. Mi ponujamo proces, ki ljudem pomaga, da sami najdejo rešitev.« GLASBA IN LEGO – DRUGE DIMENZIJE STIKA Ker je sam glasbenik, ga povprašam, ali obstaja povezava v delovanju možganov, ko igramo glasbo ali ko sestavljamo lego kocke. »Vidim povezave, nisem pa strokovnjak za to. Ampak ena zelo močna povezava so prsti. Ko igraš glasbo, jo večinoma ustvarjaš s prsti. Tako kot lego. To je enaka povezava med prsti in možgani in ta sklenjeni krog, o katerem sem govoril na začetku. Ko ustvarjaš z legom, gre za vizualno komponento, ko igraš glasbo, je avditivna. Niso torej samo besede, ampak predvsem druge dimenzije, ki povezujejo ljudi.«

»Ko pri poslu uporabimo lego, uporabimo tudi domišljijo. Prav to delajo otroci, ne da bi vedeli.« dobimo sklenjen krog med 3D-modelom, prsti in možgani.

In zato začnejo možgani delovati drugače, ker prekinemo običajne vzorce, ki jih imamo shranjene v možganih.« Naš um večino dneva dela na t. i. avtopilotu. Deluje po določenih vzorcih. Kar je tudi pomembno, saj naši možgani tako varčujejo z energijo. To je njihov osnovni namen. V normalnem dnevu so zelo varčni, ker razmišljajo rutinsko po ustaljenih vzorcih. »Ko želite rešiti res kompleksno

13

Kar je najbolj zanimivo pri tej metodologiji, pravi Jens, je, da človeku dovoli, da se dokoplje do svojega skrivnega znanja, ki ga ne zavedajoč se shranjuje v življenju. »Ne dam jim nobenega znanja.

Postavim jim samo vprašanje. In imamo metodologijo, ki jim omogoči, da gredo v svoje možgane po odgovore.« PRIDITE PO SVOJO DOMIŠLJIJO Metodologija pravzaprav temelji na tem, kako otroci dojemajo igro z lego kockami. »Pri poslu moramo uporabljati več domišljije. Ko uporabimo lego, uporabimo tudi domišljijo. Prav to pa delajo tudi otroci, ne da bi vedeli.

Obstaja opisna domišljija – naredil bom letalo – in kreativna – naredil bom letalo, ki pristane na vodi in gre na luno.

Potem je tu še destruktivna domišljija – nekaj ustvarite in potem vse podrete in začnete znova drugače. To otroci delajo nevede. In vse to je vključeno tudi v metodologijo, da ljudje znova pridejo do svoje domišljije. Moč domišljije je velika.«

Še ena starodavna tehnika obstaja, ki je vznemirjala našo domišljijo in ustvarjala močne 3D-modele v naših možganih. To je pripovedovanje zgodb. In Jens pravi, da bi bile zgodbe, ki bi jih govoril pravi pripovedovalec, veliko uspešnejše, kot so današnje dolge in dolgočasne PPT-prezentacije.

Odklenite torej svojo domišljijo, bodite igrivi in gradite pisano vizijo prihodnjih strategij. Kot je že starogrški filozof Platon rekel: »Veliko bolje lahko spoznaš človeka v eni uri igre kot v vse življenje trajajočem pogovoru.«

Poglejte video kako skupina sodelavcev

uporablja lego na

Goodlifestyle.si

PORTRET

Lepotica in newyorška podgana NAOMI WATTS • Angleško-avstralska igralka Piše: Patricija Maličev • Ilustracije: Blaž Porenta

Naomi Watts je igralka, ki je že dolgo ni več mogoče zaobiti; ne samo zaradi Lynchevega Mullholand Drivea (prihodnje leto jo bomo gledali v Lynchevih novih serijah Twin Peaksa), Iñárritujevih 21 gramov, Jacksonovega King Konga, Cronenbergovih Smrtnih obljub, filma Mati in hči in še mnogih – zadnjih petnajst let namreč posname vsaj dva filma na leto. Njene vloge so nepozabne, sveže, vedno drugačne, čeprav sama pravi, da je vse preveč igrala odvisnice, podrejene partnerice ali ženske, ki so jih tako ali drugače zlorabljali. V najnovejšem celovečercu The Bleeder, kjer v manjši vlogi zaigra ob svojem imenitnem kolegu Lievu Schreiberju, ki je zadnjih enajst let tudi njen mož in oče njenih otrok, pa igra dobrovoljno in odločno natakarico, ki ob koncu filma postane žena glavnemu junaku.

D

robna – vsaj v primerjavi s svojim visokim in izklesanim možem – z angleškim naglasom, ki pa ne skriva, da se je dolgo prepletal z avstralskim, zgovorna, a ne preveč, nikakor ne kakšna zmedena igralka starleta, ki razen svojega dela in njegove promocije ne bi vedela, kaj početi s svojim življenjem. »Če nama le uspe, z Lievom poskrbiva, da sva od doma – eden od naju, torej – zaradi snemanj odsotna največ deset dni naenkrat: fanta obiskujeta osnovno šolo in naju še kako potrebujeta,« pove Wattsova, s katero se na kratko zapletem v pomenek na Lidu, na beneškem filmskem festivalu, kjer z možem in kanadskim režiserjem Faraldeaujem predstavljata Bleederja. Na splošno se je z igralkami njenega kova ob takšnih priložnostih še najlaže zaplesti v pogovor, če omeniš starševstvo, vzgojo in podobne reči, zaradi katerih nismo tam ne novinarke, še manj igralke.

ROKERSKO OTROŠTVO Naomi Watts se je rodila v angleškem Kentu, materi igralki in očetu, ki je bil road manager skupine Pink Floyd.

Ko je bila stara sedem let, je njen oče umrl. Najverjetneje za posledicami prevelikega odmerka heroina. »Zdi sem mi, da še danes iščem očeta v vsakem starejšem moškem, ki me vsaj malce spominja nanj. Pogrešala sem ga, obenem

15

Še danes iščem očeta v vsakem starejšem moškem, ki me malo spominja nanj.

Pogrešala sem ga, obenem pa me je bilo – ne glede na to, da sem bila še majhna – sram, storil je nekaj, česar drugi starši niso počeli. pa me je bilo – ne glede na to, da sem bila še zelo majhna – sram, storil je nekaj, česar drugi starši niso počeli. In ni ga bilo več nazaj. Mama naju je čez nekaj let z bratom peljala k babici v Sydney. Močno sem se upirala. Imela sem štirinajst let in prvič v življenju sem bila zaljubljena, v čudovitega fanta, ki mi je nekaj let pisal vsak teden. Bila sva nora drug na drugega.« V Avstraliji je končala srednjo šolo in potem se je vpisala še na igralsko akademijo. Tam je spoznala Nicole Kidman, s katero sta vse od tedaj nerazdružljivi, najboljši prijateljici. »Po vseh teh serijah in nadaljevankah, v katerih sva nastopali, me je sredi devetdesetih prepričala, da sem se preselila v Los Angeles. Tam sem igrala eno nepomembno vlogo za drugo, dokler me ni iz popolne anonimnosti potegnil David Lynch za svoj Mullholand Drive.« Znano je, da se Lynch pri izboru, ko gre za manj znane ali popolnoma neznane igralke, odloča povsem intuitivno. Na mizo postavi približno osem ali deset fotografij igralk, vsak dan jih nekaj odvzame, na koncu ostaneta dve, izbere eno in pokliče pretendentko. Tako se je zgodilo tudi z Naomi. Vloga v filmu ji je prinesla planetarno slavo. Leto kasneje je posnela vestern Ned Kelly, v katerem je spoznala Heatherja Ledgerja, skupaj sta ostala skoraj dve leti. A o njem redko govori.

Goodlifestyle.si

Pet najljubših: 1. iPod 2. Album Davida Bowieja Hunky Dory 3. Knjiga 4. Jopica iz kašmirja 5. Kolo

KOMPROMISOV Z OTROKI NI »Ne obremenjujem se preveč s staranjem,« pravi Wattsova, stara oseminštirideset let. »Dokler moja fanta Sami in Alex ne bosta postala prava najstnika, prihoda starosti verjetno ne bom čutila, takrat se namreč začenjajo strožje prepovedi, pogojevanje … In z Lievom bova pač počela to, kar so počeli najini starši – bili stari in zateženi.« Včasih se ob jutrih pogleda v ogledalo in v njem vidi staro žensko, drugič spet mladenko z avstralskih plaž, ki ji nič in nihče ne more priti do živega. »Nikakor ne obsojam žensk, ki se niso odločile za starševstvo, nasprotno, zdi se mi pogumna odločitev, nič lažja od tiste, da boš tretjino življenja, in to precej pomembno obdobje, če govorim o starosti, posvetil nekomu, ki nisi ti ali tvoj partner, s katerim nekako vseeno lahko sklepaš kompromise. Z otroki jih ni mogoče. Spomnim se, da me ni bilo domov debel teden, potem pa sem se vrnila, sredi noči, proti jutru. Fanta sta me bila seveda vesela, ampak za mojo utrujenost nista imela nobenega razumevanja, fantje so tako zelo telesni, z energijo, ki se redko izčrpa. Zato smo tistega jutra pozajtrkovali, peljala sem ju v šolo, nato pa smo vse popoldne preživeli v Centralnem parku.

Zvečer od izčrpanosti nisem več vedela, kako mi je ime.« VB–AUS–ZDA Naomi, ki je v zadnjih petnajstih letih prejela kopico uglednih filmskih nagrad, oskarjevske nominacije, živi v newyorškem predelu TriBeCa, občasno obišče prijatelje v Avstraliji, sorodnike v Veliki Britaniji. »Prvih štirinajst let svojega življenja sem preživela v Veliki Britaniji, naslednjih deset v Avstraliji, potem pa večinoma v ZDA. Še vedno imam angleški potni list in moja mama prav tako še vedno živi med Avstralijo in Anglijo. Zaradi očetove službe smo veliko potovali, nekaj časa smo celo živeli v

16

Londonu, osnovno šolo sem obiskovala v Suffolku, preden smo dokončno odrinili, pa smo krajše obdobje živeli v Cambridgeu.« DIANA ZARADI WILLIAMA IN HARRYJA Po ocenah ostaja njen največji uspeh prav vloga v King Kongu.

Navadno pozitivne ocene kritikov, ko gre za njeno delo, pa so bile do nje neprizanesljive lani, ko so jo popolnoma raztrgali v biografskem filmu Diana. No, bolj so raztrgali film, predvsem zaradi popolne odsotnosti kakršnega koli koncepta. »Slutila sem, da nekaj ne bo v redu,« je povedala v enem od intervjujev kmalu po premieri. »Dvakrat sem odklonila to vlogo, ker mi ni bil všeč scenarij, ni bilo jasno, zakaj se je režiser lotil snemanja tako, kot se je …« Kar je sila nenavadno, Oliver Hirschbiegel navadno ve, kako se režiji streže. »Mislim, da je šlo za zunanje pritiske … Sredi vsega tega mojega odločanja pa se je neke noči v Londonu zgodilo, da sem sedela v isti restavraciji kot princa Harry in William. Od daleč sem ju opazovala in se spraševala, kaj vse bi lahko iz portreta njune matere naredil nekdo, ki je brez občutka, da sta njena sinova tu in da jima je veliko do tega, da bi spomin na njuno mamo ostal neomadeževan. Takrat sem se odločila, da vlogo sprejmem, pa naj bo film še taka polomija,« je povedala Wattsova.Sem omenila, kako dobro je videti, s to sijočo svetlo poltjo? Te dni bo praznovala 48. rojstni dan, ampak v živo ji ni mogoče dati več kot 35 let. Morda pa imajo s tem kaj opraviti vse te L'Orealove kreme, v oglasnih kampanjah katerih sodeluje? Ne. »Poleg nočne kreme, kreme za zaščito pred UV-žarki, maskare in nežne šminke za ustnice skoraj ne uporabljam ličil. In tudi ne stradam. Jem dišeč beli kruh, veliko mesa in rib, sladkarij – diete niso zame. Vse, kar bi zahtevalo strogo disciplino, je pri meni popolnoma neučinkovito. Še največ k mojemu videzu zadovoljne žene in matere pripomore prisotnost otrok in moža. Takrat sem najbolj srečna. Pa tudi najlepša.«

PIŠČANEC OB VIKENDIH Watts-Schreiberjevi nimajo varušk, kar je nekaj precej nenavadnega za njihov status. Naomi ob vikendih pripravi pečenega piščanca z zelenjavo, pripomni, da je to nemara tisto britansko, kar je ostalo v njej. Sicer pa je prepričana, da je božji dar, da lahko pogosto potujejo v Avstralijo: »V Kaliforniji nikakor ne boste našli plaž, kot so tiste samo pet minut vožnje z avtom iz Sydneyja. In ko smo v Londonu, pri sorodnikih, otroka vedno hočeta v Muzej znanosti ali pa na angleško podeželje …« Sicer pa so vsi štirje mestne podgane, ki se po New Yorku prevažajo s kolesi, v šole in nazaj, v parke in nazaj. »Zato nočem živeti v Los Angelesu; tam se lahko premikaš samo z avtomobilom, ljudje nimajo stika drug z drugim … V New Yorku pa je očesni stik mogoč v trenutku.« Ker je tako družabna, obišče športno-plesni studio Body By Simone, kadar ji le dopušča čas, in se napleše do izčrpanosti: »Ni pomembno, kako plešeš, ampak da plešeš. Nihče nas ne ocenjuje, glasbo vrtijo zelo na glas in ritem te kar potegne v gibanje. Pot pa curlja s telesa kot pri najzahtevnejših kardiovajah v fitnesu. Samo da je ples precej bolj zabaven.« Tudi zaradi takšnih izjav Naomi deluje naravno in neprisiljeno. V poletni oblekici, precej ruralni, je pripomnil kolega, kar je pomenilo, ja, da je sicer na festivalu, službeno, ampak, deset metrov za nama sta plaža in mirno morje, v katero se bo tistega popoldneva gotovo vrgla.

Kako je torej z njo in staranjem in Hollywoodom? »Vse je tako, kot mora biti. Mislim, da sem najboljše vloge začela dobivati šele, ko sem dozorela, prav je, da niso prišle prej.

To z mladostjo pa je imperativ, ki ga vsiljujejo povsod, ne samo v filmskem svetu. Vsi hočejo biti čim dlje mladi in to se od njih tudi pričakuje. Z dobro kremo in bleskom v očeh, če le imamo dober dan, samozavestjo, lahko marsikoga preslepimo,« se zasmeje igralka.

Kako zgleda Naomin družinski

dom v NY? Poglejte na

Goodlifestyle.si

“VŠEČ MI JE, DA IMAM SAMO ENO!” MANCA IZMAJLOVA

MANCA IZMAJLOVA PRIPOROČA KARTICO GOODLIFE DINERS CLUB.

DOMA, PO SVETU IN NA SPLETU »Nakupujem na obroke doma, v tujini in na spletu, brezplačno sem turistično zavarovana, brezplačno vstopam v letališke salone, koristim bogat Nagradni program Diners Cluba in privarčujem več kot 1.000 EUR letno. Preprosto najboljša je! Moja kartica Goodlife Diners Club.«

NAROČI SVOJO NA:

DINERSKARTICA.SI/GOODLIFE

ALI NA

030 32 42 52

PLATNO

Trije km olfaktornega užitka!

rastlinami, ki sem jih nabral na okoliških Že kot otrok je želel hribih, kot že mnogi pred mano.« V ustekleničiti vonj po Provansi. tradiciji in starih običajih najde lepoto, Ljubimec, sanjač in kmet, ki je vedno povezana z ljudmi. Kaj mu Olivier Baussan prihaja iz te pomeni narava? »Ljubim naravo, navda francoske dežele čudovitih me z veliko spoštovanja. Zame je delo z dišav. V ekskluzivnem pogovoru zemljo, kmečko delo, absolutno čudovito.« nam razkrije, da je bila njegova prva ideja utopična, a prav Provansa je polna sivkinih polj in prav te sanje so ga pripeljale sem, ta dišeča rastlina zavzema poseben kjer je danes, ko L'OCCITANE prostor v njegovem srcu. »Povezana praznuje 40-letnico obstoja.

Tekst: Alenka Birk • Foto: arhiv L'Occitane je z mojo osebno zgodovino, z mojim V začetku pa Olivierja ni gnala otroštvom. Spomine na njen vonj ljubezen do kozmetike, temveč imam iz časov, ko so se kmetje zbrali literature. Predstavljamo vam okoli destilarne.

Vonj eteričnega olja sivke vedno prebudi v meni prijetne zgodbo o njegovi tekoči poeziji! Pazite, res omamno diši!

OLIVIER BAUSSAN • Ustanovitelj blagovne znamke L'Occitane en Provence

TEKOČA PESNITEV

Š

tudiral je literaturo. Navdušenje zanjo je zapisano v njegovem DNK. Poleg tega, da sta bila starša umetnika, ga je za literaturo navdihnila tudi pokrajina, kjer je preživljal otroška leta. »Dih jemajoča lepota gora Haute Provence, ki so jo opevali številni pisatelji, je najbolj zaslužna za mojo ljubezen do literature, poezije in rekel bi, da tudi za lepoto.« Kako pa se je zgodil preobrat h kozmetiki? »Sprva me ustvarjanje kozmetike sploh ni zanimalo. Želel sem le uporabiti stare stroje, da bi oživil tradicijo destilacije, in ustekleničiti vonj po Provansi, ki sem ga oboževal kot otrok – rožmarina, kovačnika, sivke in še mnogih. Proces je podoben ustvarjanju literature. Med svojo prvo destilacijo s starim destilatorjem, ki sem ga kupil od nekoga iz vasi, sem se počutil, kot da bi pisal pesem – skladal sem tekočo pesnitev s tradicionalnimi stoletnimi gibi in z

18

nostalgične občutke.« Lahko pomisli na pokrajino Haute Provence brez nje? »Nikakor! Pomembnost sivke je tudi v tem, da njena uporaba v naših izdelkih pomeni ohranjanje dragocene povezave med kmeti in naravo.

Nedavno sem se aktivno vključil v ohranjanje sivke in podjetje L'Occitane je pomagalo ustanoviti raziskovalni sklad za zagotavljanje te čudovite rastline v prihodnosti.« Ljubezen in predanost naravi je podedoval od staršev. »Bili so pariški intelektualci in tisto, kar so želeli, ko so se ustalili v kmečki regiji, je bilo, da se spet povežejo z zemljo, z naravo. Njene vonjave so bile v otroštvu del mojega vsakdana.« Poleg vonja sivke ga je v otroštvu zaznamoval še vonj kovačnika. »Vsak dan me je spremljal ob cesti, ki je vodila od kmetije mojih staršev do šole. Trije kilometri olfaktornega užitka, ki ga je spremljala pesem kmetov med poletno žetvijo sivke ali pa med obiranjem oljk, ko so zapadle prve snežinke. Te dišave in navade imajo dolgotrajen vpliv,« še doda strastni ljubitelj Provanse.

Goodlifestyle.si

ZAČELO SE JE S SREČANJEM Ko je dopolnil 23 let, je začel izdelovati naravne izdelke v času, ko je svet začel uporabljati kemikalije. »To je bilo zame znamenje, da moram uporabljati naravne sestavine, rastline, s katerimi sem se srečeval vsak dan, in izdelke iz domačega kmečkega okolja. Naravni izdelki so jedro naše blagovne znamke vse od njenih začetkov.« Še vedno mu največji navdih za življenje predajajo ljudje zemlje, kmetje.

Enako velja za vse izdelke. »Nikoli nisem čisto sam ustvaril

province, bogate s senzoričnimi in kulturnimi viri, ki je nekoč ležala na jugu Francije. Toda ime L'OCCITANE govori tudi o vseh tradicijah, ki so povezane s to regijo in so jih trubadurji slavili v srednjem veku. Izbira imena je bila zame popolnoma očitna: slavi to neverjetno regijo in njeno stoletno tradicijo. Izbral sem ga, še preden sem začel proizvodnjo.«

je našel na bolšjem trgu. »Iz lesa, železa in naravnih materialov so. Pomirjajo me.« Nesojeni poet se še vedno navdušuje nad poezijo in včasih jo deli s prijatelji tako, da jim pošlje haiku v sms-sporočilu. Njegov življenjski izziv je ohranjanje vrednot v stvarnem svetu. Razloži: »To pomeni, da se soočam z vsemi težavami, a še vedno živim v skladu s temi vrednotami.«

končnih izdelkov. Povod za vsakega je bilo srečanje – ko sem spoznal ženske iz Burkina Fasa, sem začel spoznavati karitejevo maslo, stara destilarna je bila navdih za kolekcijo iz večne cvetlice immortelle/suhocvetnice.

Potem pa so laboratorij ter razvojni in marketinški oddelki storili vse ostalo.« In kateri del ustvarjalnega procesa je njegov najljubši? »Obožujem prva srečanja s proizvajalci, odkritje nove sestavine. Ljubim tudi alkimijo, ko iz rastline nastane nekaj novega. In nenazadnje embalažo, način, kako izdelek pride do uporabnika in pripoveduje svojo zgodbo.« Nikoli ni bil nezadovoljen s končnim izdelkom, pravi g. Baussan in nadaljuje: »Obstaja pa jih nekaj, ki imajo v mojem srcu prav poseben prostor, na primer krema za obraz s karitejevim maslom in Božanska krema.« Zakaj? »Ker za njima stoji velika zgodba o ljudeh.

Nekateri izdelki imajo manj zanimivo zgodbo, ampak všeč so mi prav vsi.« Zanima me zgodba za imenom. »Ime L'OCCITANE izhaja iz dežele Oksitanije, starodavne

19

»Ljubim naravo, navda me z veliko spoštovanja. Zame je delo z zemljo, kmečko delo, absolutno čudovito.« POEZIJA, VEDNO POEZIJA Najbolj dragocen zaklad v življenju je? »Ostati skromen,« pove zgovorni Francoz. Njegov dom je poln enostavnih kosov, ki jih

»Poezija, vedno poezija,« z nasmehom odgovori na vprašanje, kaj ga ves ta čas poleg narave vodi pri ustvarjanju kozmetike, in ponosno predstavi svoje idole. »Pri delu je to Reinold Geiger, ker blagovna znamka L'Occitane nikoli ne bi bila to, kar je danes, brez njegovega prispevka in mednarodnega razvoja, za katerega je zaslužen. Zaradi njegove strategije odpiranja trgovin po vsem svetu je znamka neverjetno rasla, česar si sam nisem nikoli predstavljal, držeč se vseh ključnih vrednot in meril, ki me vodijo: pristnost, spoštovanje in užitek ob uporabi. On je tisti, ki mu je uspelo vse prenesti na mednarodno raven. K temu bi prištel še zaposlene na digitalnem oddelku. Vedno se čudim, kaj vse lahko storijo, in internet se mi zdi neverjeten.« V literaturi sta njegova idola francoski pisatelj Jean Giono in pesnik René Char.

Olivier Baussan veliko potuje in prav nič nenavadno ni, da ga tudi arome tujih dežel močno privlačijo. »Najraje imam Azijo, še posebno Japonsko zaradi lepote češnjevih cvetov, Benetke zaradi umetnosti ter seveda Bonifacio in celotno Korziko. Navdihujejo me vonjave teh dežel, zlasti na Korziki, z aromo makije, mirte, suhocvetnice, rožmarina in timijana, ki jih ne boste našli nikjer drugje.« Kaj bi se zgodilo, če bi vse to izgubil? »Vseeno bi mi bilo za materialni del, zgradil bi ga znova. Materialu ne pripisujem velikega pomena.«

Goodlifestyle.si

ŠKARJE

Egiptomanija

Kaj imajo skupnega Napoleon, Plečnik, Mozart, Aida, Christian Dior in Agatha Christie? Poleg tega, da so dosegli slavo, so se prav vsi navdihovali v Egiptu.

Pa niso edini! Egiptomanija je s svojim sijajem in skrivnostjo uročila ves svet. Obsedenosti ni konca, saj uroka ni mogoče izničiti.

Fascinacija in urok Tekst: Alenka Birk • Foto: T. Kajfež,

izkopavanji Evropejcev od Napoleona naprej. Zanimajo me tudi Slovenci, eden izmed njih je bil Anton Lavrin iz Vipave.« Posveča se tudi raziskovanju romantičnih stvari, njihovih dnevnikov in življenja.

NIKOLI PREKLICANI UROK

Ko je 4. novembra 1922 Howard Carter, neustrašni Britanec, odkril grobnico fantovskega kralja Tutankamona, se promocijski material je pogled na svet za vedno spremenil.

Egipt je postal moderen, njegovi motivi edela sva v kavarni in pozlate so zasijali z vsega mogočega.

Slovenskega etnografskega muzeja. Ob srkanju kave z arheologom mag. Tomom Kajfežem To je urok, ki ni bil nikoli preklican. Zaradi njega so tudi kostumografi sem »požirala« tudi njegove osupljive in blazno zanimive pripovedi. Čuti se in modni oblikovalci za vedno »padli« pod njegov vpliv. Nepozabni so njegova strast do Egipta. »Egiptomanija je neomejena,« začne in nadaljuje: Elizabeth Taylor kot Kleopatra, Diorjev pomladni pristanek v deželi Nila »Stara egipčanska kultura fascinira Evropejce že od antike. Rimljani so bili leta 2004, Gallianova faraonska interpretacija za jesen 1997, seznam je prvi zasvojeni z njo. V srednjem veku in renesansi je je manj, v baroku se neskončen. Ne samo da za vsako modno sezono oblikovalci pogledujejo vrača, konec 18. stoletja izbruhne z Napoleonom, kasneje pa z odkritjem na Vzhod za navdih, tam ga najdejo tudi arhitekti, notranji oblikovalci, Tutankamonove grobnice. V vseh zvrsteh umetnosti so egipčanski elementi, oblikovalci nakita, kiparji, slikarji, gledališčniki, filmarji … nekje bolj, drugje manj očitni, in to je egiptomanija. Tukaj ni pravil. Vsak Arhitekt Jože Plečnik je bil pri tem vrhunski. Poigraval se je z Egiptom in avtor je svoboden pri črpanju egiptovskih elementov in oblik.« tako ustvaril zapornico na Ljubljanici s tremi piloni, ki ponazarjajo vhodne Njegovo navdušenje nad Egiptom se je začelo že v mladosti. »Zelo mlad stolpe v tempelj. »Dunajski kolegi pravijo, da je to najboljša Plečnikova sem začel hoditi tja, prvič sem ga obiskal pri 15. in potem vsako leto dvajset egiptomanija. V arhitekturi je bilo, zlasti v Angliji in Franciji v začetku let. Takrat je bil drugačen, bolj svoboden, lahko si potoval neomejeno kamor 19. stoletja, zelo moderno, da so na stavbah, kot so banke, zapori, sodišča, koli. V začetku 70. let so bile še vojaške omejitve zaradi predhodne vojne z mostovi, torej na objektih, ki vzbujajo moč, trdnost in neuničljivost, radi Izraelom, potem so se sprostile. Islamizem še ni bil tako očiten.« Najbolj ga uporabljali egipčanske oblike, ker so sinonim za večnost. Piramida je večna, zanima zgodovina raziskovanja starega Egipta v 19. stoletju. »Ukvarjam se z egipčanske strukture so neuničljive. Plečnikova zapornica je bila narejena sto

Narodni muzej Slovenije, Steve Meisel,

S

20

Goodlifestyle.si

let pozneje. V njegovo egiptomanijo sodijo tudi nagrobniki, ki so egipčanski stereotip. Naredil je celo pravi obelisk, izklesan iz enega kamna na Praškem gradu. Ljubljanski obelisk kot poklon Napoleonu obliko le ponazarja.« »V 19. in 20. stoletju nastane pravi bum egiptomanije v arhitekturi, v notranji opremi prostorov, prehaja v porcelan, na nakit, oblačila … Ob pojavljanju novih medijev se prenese tudi v opero (Mozartova Čarobna piščal, Verdijeva Aida), preide v film (v grozljivkah, že v črno-belih nemih filmih so predstavljali prekletstva mumije), stripe, literaturo.

Vpliva celo na avtomobilsko oblikovanje. Pokrovi zaključkov hladilnikov postanejo zaščitni znaki za različne avtomobilske znamke, nekateri so bili okrašeni z egipčanskimi figurami, sfingami in božanstvi. Zaključke za zapiranje artdecojevskih damskih torbic so znani oblikovalci iz Pariza, Londona in New Yorka izdelovali v obliki ležečih egipčanskih boginj.

Egiptomanični motivi so bili zelo priljubljeni na nakitu, prav tako na damskih toaletnih kompletih za lepotičenje in česanje.

Npr. ročaj zrcala in krtače je bil v obliki egipčanske figurice.

Obdobji art deco in art nouveau sta polni tega.« Pravi primer egiptomanije danes je recimo tudi nakit FREYWILLE, ki je Egiptu posvetil celotno kolekcijo Pharaoh.

EGIPČANSKA MODRA Najbolj značilna egipčanska barva je svetlo modra. »Če vzamemo za primer Tutankamonov nakit, ki je najbolj dostopen, opazimo veliko modrine. Fajančni predmeti (fajansa je material med steklom in keramiko) so modre oz. zelenkasto modre ali zelene barve zaradi žganja materiala.«

G. Kajfež z menoj deli zgodbo iz ozadja velikega odkritja leta 1922. »V času, ko so že obstajali egiptologi, so s seznamov faraonov ugotovili, da manjka neki obskuren faraon. Lord Carter je bil nešolan arheolog, bil je risar, slikar, ki se je preživljal tako, da je v Egiptu za spomeniško varstvo prerisoval slikarije. Začel je razmišljati o manjkajoči grobnici in našel financerja, angleškega lorda Carnarvona.

Sedem let je trajalo iskanje, vmes so ga skoraj opustili, a je Carter vztrajal, naj lord financira še zadnjo sezono. In je uspelo – našli so prvo stopnico v grobnico. Izkopavanje celotne grobnice je trajalo več let. Rodil se je tudi mit o prekletstvu. Tudi to je egiptomanija,« doda Tomo.

21

»Če boš motil moj mir, te bo Bog zgrabil za vrat, ti ga zavil kot kokoši.« Kaj pa je s tem prekletstvom, je mit ali resnica? »V resnici ga ni, lahko pa tudi je,« odgovori in se zasmeji. »Dejansko je le v dveh grobnicah napisano svarilo: če boš motil moj mir, te bo Bog zgrabil za vrat, ti ga zavil kot kokoši in ti boš odgovarjal za svoja dela pred obličjem Boga. V Tutankamonovi grobnici tega ni bilo.« Pa vendar so se po odkritju pojavljale čudne smrti. »Lord Carnarvon je dejansko nekaj mesecev po odkritju umrl v Kairu, v svoji rezidenci, zaradi pika okuženega komarja. Isto noč ob isti uri je v njegovem dvorcu v Angliji poginil tudi njegov pes.«

za vsa področja tedanjih znanosti in ustanovil komisijo za znanost in umetnost pri vojski Orienta. Njihova naloga je bila raziskovati tedanji arabski islam in Egipt, potovati po vsej deželi in raziskovati – risati, slikati, nabirati predmete, za izkopavanja niso imeli časa. Znanstveniki so raziskovali med letoma 1798 in 1801, po štirih letih pa so izsledke objavili. To delo je v Evropi vzbudilo egiptomanijo. Vsi kulturni krogi so se zanimali zanj. Delo je bilo zelo obsežno, devet volumnov teksta in enajst volumnov ilustracij, in drago. Na Dunaju so ga kupili šele leta kasneje, in to drugo, cenejšo izdajo.

Izdelovali so celo posebne omare egiptomaničnih oblik za njeno shranjevanje.« Iz Evrope se egiptomanija preseli v Ameriko po njihovi secesijski vojni. Kinodvorane, gledališča, tovarne, vse gradijo v slogu egipčanskih motivov in oblik.

Agatha Christie je eno izmed zgodb v 20. letih dvajsetega stoletja umestila na parnik na Nilu. »Tudi to je egiptomanija,«

Odličen primer egiptomanije v umetni obrti je tudi secesijski salon, Egipčanska soba na gradu Snežnik. Poznavalec egiptomanije g. Tomo Kajfež jo je odkril in temeljito preučil. Še posebej ga je navdušila skrinjica, na kateri je gola plavalka, figura boginje Hator (ta je bila tudi priljubljen motiv za torbice). »Plavalka drži v rokah predmet – leseno

žlico za mazila, za katero je očitno, da jo je izdelovalec povzel iz Egipčanskega muzeja v Kairu. Pohištvo kaže na izjemno poznavanje staroegipčanske umetnosti in kulture oblikovalca.

Očitno je, da je hodil v muzej v Kairu prerisovat te elemente za svoje potrebe in je nato to oblikoval.« »Prava egiptomanija se je začela z Napoleonom, pred njim je bil Orient nekaj obskurnega. Tja so se podali le pustolovci, misijonarji, trgovci, resnega znanstvenega zanimanja ni bilo.

Malo je pisnih virov, preden se je tega lotil Napoleon. Naredil je nekaj zelo bistrega: poleg vojske, ki je imela tam operacije, je sestavil posebno skupino 150 znanstvenikov iz vse Francije

me spet pouči g. Kajfež. »Drugič se je poročila z znanim angleškim arheologom in z njim hodila na izkopavanja, zato je odlično poznala ozadje.« Za konec doda: »Vsakogar fascinira Egipt, mene pa je zasvojil.« Egipčanske motive so v svoji novi kolekciji PHARAOH (TUTANCHAMUN, LUXOR) uporabili tudi izdelovalci prestižnega nakita FREYWILLE. Poglejte celotno kolekcijo na SHOP.FREYWILLE.COM NARODNI MUZEJ v Ljubljani ima v stalni egipčanski zbirki veliko zanimivih egipčanskih kosov, najzanimivejša pa je mumija iz časa okoli 680 let pr.n.št..

NMS.SI

Goodlifestyle.si

SALON SUB

TIL

Ž EN SK A D

e. S ličnic e e n e H S žit arj E CU poud jte in osve CÔM tilno a š b LAN j l u s o m izb rbi za posk m dotiko e. i t n ij čarob olti in zas p z e d vi BL ION

USH

IŠ AVA OT TO K ER N je darilo za PL AY FU L samozavest ne ženske. V odpira, je n onj, ki dišav ekaj posebn o ega: akord ša čute. Dopoln mpanjca op juje ga šopek oji iz turških vr tnic in skrivnostne arome cveta ch am pake.

OT TO -K ER N-F RA

G RA N C ES

.D E

KREMA ZA OBRAZ BOŽANSKA HARMONIJA, 50 ML, L’OCCITANE

M ID

U eren za dre. Prim o k e č o ij Za s . Je žele, svedrčke in e k č r d ko šenosti in roti izsu p i r . o b e ki s ne kodre škodova o p i d d n o b le osvo ulpt B HydraSc odrov.

Vsebuje c iza ijo k za optim oške.

Tudi za m M A N T I- H

Ima teksturo, ki je mehka in fina kot sama koža. Hitro se vpije in jo oskrbi z aktivnimi sestavinami.

Izvleček iz rdeče alge Janie rubens ji zagotovi udobje in vlago. Obraz je sijoč in sproščen ter razkriva mladostno harmonijo.

MARED

LOCCITANE.SI

RESURA

OLJN I SER UM N SUPR E C TA Ê M E, R 30 M L, M E Združ LV I TA uje u

čink serum a in m ovitost oč ras olj z iz tlinsk jemni ih mi po lastno življaj stmi. P o čimi r osojna lahko tna te , resni k čno s t ura se unika tna, d ruma a j e j e tako Franc Melv iji vlo žila pa ita zanjo v dišava ten , osno vana n t. Sveža žen šopku s a bele , še po m cve tvena veča u M E LV t l i č I TA.S ž nem i t ek ob I upora bi.

GLAM’S® – ALTERNATIVA TOKSINU BOTULINU BREZ UPORABE INJEKCIJ

Serum proti gubam, ki črpa navdih iz kozmetične kirurgije! Z enim samim izdelkom uspešno proti gubam.

Prvi rezultati že v enem tednu.

SKINETIC.EU

RL B B. C U IL -O L IT Y G E

F R IZ U R

E.C O

DEZO

DOR ANT Ponuj ZA Ž a 24-u ENSK rno za E, O M ščito p in ne BIA vsebu r ed pot j e alumi enjem voljo v nijevi treh n h sol ovih v Invisib r stah C i (na le&So omfor sprem ft in P t, enjeni earl). h kom Zarad ponen glave i t razp porab rš i 50 od stotko ilne v manj potisn ega pl ina, ob tem p a zago tav enako zaščito lja pred poten jem.

HOFE

MO ŠKI PAR FUM AM

R.S I

OUAG E EPI C

Z dvema dodatnima britvicama zagotavlja nežno in natančno britje.

Ergonomsko oblikovan in gumiran ročaj omogoča zanesljiv oprijem in varno uporabo. Vsi brivniki OMBIA Lady 4/6 imajo enoten sistem priklopa, zaradi česar so ročaj in nadomestne britvice združljivi z brivnikom.

lesno Orientalski vonj z izrazito ende leg e viln šte a noto. Prebuj med ti ces lni svi o potovanju po . kom oto pol im Kitajsko in Arabsk ki , luč a iln vod kot Je deluje kot vsevedna sila narave in čuva legendo.

IKO NA LJU BLJAN A.S

I

PREP USTI TE SE ČUS TVO M,

U SP EŠ N IC

Z VAM I JE MAS KAR A!

Za svež dnevni ali glamurozen večerni videz uporabite bogato NE di izjemno Zara . karo mas OKR OG OČI, 15 ML, L’OC CITA pigmentirano vodoodporno BOŽ ANS KI BALZ AM ZA KOŽ O in ošne kožo razk e tljivo alnic obču za trep posebej gladkega nanosa so vaše vvvnov pomlajevalni ritual, narejen . okrog oči odlikuje bogata, kožo za am balz podaljšane. Rezultat je dolgoobstojen nski okrog oči. Boža te kot vsakodnevni MUD.SI a vpojna tekstura, ki jo lahko uporablja balzam ali pa kot tedensko masko.

LOC CITA NE.S I

Set za optimalno, 24-urno pomlajevalno nego obraza.

Z dnevnim in nočnim EGFserumom ter pilingom z mikrodelci vulkanskega izvora.

BIOEFFECT.SI

HOFER.SI A MUD –

T EKO Č I PU

VOD OOD POR NA

BIOEFFECT GIFT SET

22

ŽENSKI BRIVNIK, OMBIA LADY, HOFER

D ER

Predstavljam o vam 10 odtenkov n ove tekoče p odlage MUD. Boga ta formula in lahka krem asta tekstura omogočata izjemno glad ek nanos in bre zh iben videz.

Odlična pre krivnost za vsakdanjo uporabo in vse tipe kož.

M U D.S I

B B. F U L

L P OT E

NT

IA L S H A MPOO Šampon za polnejš e, močne lase – še jše posebno primeren tanke, re z a dkejše ali takšne, k se radi lo i mijo. Me d ključnim sestavina i mi je pož iv lj a jo č mentol, k i daje lasi šču osvežujo č, hladile n občutek.

MARED RESURA F R IZ U R E

.C O M

Goodlifestyle.si

www.ikonaljubljana.si

POVSEM NOV ŠPORTNO-REKREATIVNI CENTER V SLOVENIJI VEČ KOT 2500 M2 VADBENEGA PROSTORA SAVNA KOMPLEKS (TURŠKA, FINSKA, RIMSKA, IR-SAVNA, ZUNANJA PLAŽA) ŠIROK IZBOR NAJMODERNEJŠIH FITNES NAPRAV PRIZNANIH ZNAMK VEČ KOT 15 RAZLIČIH VODENIH VADB MOŽNOST ZAMRZNITVE LETNE KARTE ZA DO 6 MESECEV

Stegne 11 1000 Ljubljana 040 332 220

Stegne 11 1000 Ljubljana *Vsak posameznik lahko izkoristi le en kupon. *Kupon velja do: 31.12.2016

*Vsak posameznik lahko izkoristi le en kupon. *Kupon velja do: 31.12.2016

040 332 220

ONA NOSI OBLEKA CALENDA WEEKEND MAX

Oblači jo: Alenka Birk • Riše: Izabela Arsovska

MARA COUTURE

IM I H LAČ E Z ZL AT ANO D ETA JL I U RB X W EE K EN D M A RE M A RA C O U TU

JOPI

ČZV EZEN IMI D E TA JLI H WEEK I L TEX END MAX MAR A COU TURE

W

TI

O

PA ZN FF AN I N M AX Y AK IT W M AR EE KE A ND

LO AR A M AR A IC X M RB MA TO D N KE

EE

VO LN EN I PL AŠ Č OG RI NJALO UG OL IN A W EE KE ND M AX M AR A CO UT UR E

IK AČ I N I N AT ŽAMET END A WEEK S AG IT T UTURE ARA CO M X A M

A O G R L IC D O LG A END O WEEK V E R T IG UTURE ARA CO M X A M

ČR TA STA JO PIC A

DIO NIG I WE EK EN D MA X MA RA CO UT UR E

A A BLUZ Č R TA S T E R AG IO N D MAX N WEEKE E OUTUR MARA C

O K RI LO Z ZL AT U O BR O BO C O RF X W EE K EN D M A RE M A RA C O U TU

Ona želi izbrana jesenska oblačila, a tudi diskretno plačilo na obroke. Nakup lahko opravi takoj, doma, v tujini ali tudi na spletu, plačuje pa na obroke. Z obročno kartico kreditno Visa Electron iz Abanke je tak nakup preprost in diskreten. Število obrokov po nakupu določi kar s sporočilom SMS. Najnižji znesek nakupa ni določen, najvišji pa je odvisen od razpoložljivega limita na kartici.

Za več informacij pokličite na brezplačno telefonsko številko Abafon 080 1 360 ali pišite na e-naslov info@abanka.si.

25

Ona nosi … … Jesensko-zimski urbani šik v mornarski izdaji. Novo kolekcijo capsule opaja sodobni eklekticizem. Uradniška podoba vojaško navdihnjenih detajlov in izčiščenih krojev se popolnoma ujame z mehkim in svojevrstnim ženstvenim pridihom. Urbano in tako zelo elegantno za mestne ulice.

Weekend Max Mara, Wolfova ulica 10, Ljubljana

Goodlifestyle.si

Delo d.o.o., Dunajska 5, 1509 Ljubljana

Imate denar raje v tiskani ali v digitalni obliki?

Nov poslovni tednik in spletni portal Dela Od 7. 10. vsak petek v Ä?asniku Delo in na www.svetkapitala.si

L BLISKAVICA Priprave na vroč modni oder • DUEL Agni in Gregor Kelt o popotovanju peš in brez denarja • NA NOŽ O aristokratskem obedu v Kempinskem in grajski pojedini pri Strelcu • UM-NA-KOLO Iz betonske newyorške džungle Zala Đurić Ribič o tajmingu življenja 27

Goodlifestyle.si

BLISKAVICA

AKULTURA

SUSNYARA

CLICHÉ

28

DAJANA LJUBIČIČ

Goodlifestyle.si

Goreče vroči modni oder Mercedes-Benzov modni teden

SOFIA NOGARD

O

ktobra bo v Ljubljani precej vroče. Lahko, da bodo k temu pripomogli tudi vreme in zunanje temperature. Če ne, se boste pregreli 22. oktobra v Cankarjevem domu. MercedesBenz Fashion Week to jesen prinaša fotografsko razstavo, vroč modni performans, filmoteko, modne revije ter podelitev Mercedes-Benz Fashion Award. V Ljubljani se bodo predstavili nekateri izjemni modni oblikovalci iz Slovenije in Evrope. Goodlife pa vam prvi razkriva devet oblikovalcev slovenskega modnega sveta, nekatere predstavljamo tudi skozi leče njihovih objektivov. Na odru bodo svoje stvaritve predstavili: Susnyara, Mêhlê, Akultura, Tanja Zorn, Sens, Dajana Ljubičič, Natasa Persuh, Cliché in Sofia Nogard. Videli pa bomo tudi kolekcije mednarodnih modnih ustvarjalcev. Med drugim D'alpaos, Ivan Man, Vlada Savic.

Tokrat bodo oblikovalci izbirali med prikazovanjem kolekcij See now / Buy now ali sezonskih kolekcij. To pomeni, da bodo na oktobrki ediciji MBFWLJ lahko predstavljali tako kolekcije tekoče sezone kot tiste za pomlad in poletje 2017.

Sašo Radovič, programski in umetniški direktor MBFWLJ, ob tem napoveduje kakovosten in razvejan programski okvir z mednarodno zasedbo modnih oblikovalcev.

Pri Mercedes-Benzu vznemirljivo pričakujejo najbolj razburljivo edicijo MBFWLJ, ki jo tudi tokrat soustvarjajo skupaj z nemškimi kolegi, agencijo Pristop in Cankarjevim domom. Vi pa lahko priprave spremljate na:

SENS

FACEBOOK.COM/ MBFWLJUBLJANA INSTAGRAM.COM/MBFWLJ TWITTER.COM/MBFWLJ MBFASHIONWEEKLJ.SI

TANJA ZORN

29

Goodlifestyle.si

DUEL

3000 km peš, brez denarja AGNI IN GREGOR KELT • Popotnika in predavatelja (Walk Fearless) Piše: Teja Roglič • Foto: Primož Korošec

»Na Costa Bravi,« oba kot iz topa izstrelita, ko ju fotograf vpraša, kje na njuni 3600 kilometrov dolgi poti sta se imela najlepše.

Agni in Gregor imata namreč za seboj vse prej kot konvencionalno leto. Na poletno noč lanskega julija sta imela dovolj tega, da delata le za preživetje meseca, in se odpravila na pot. A odšla sta z le tisoč evri, in ko so skopneli, sta jedla in spala, kakor sta se znašla.

Anekdote sta z nami delila v pogovoru, na katerega sta prišla nasmejana in vsak s svojim popotniškim nahrbtnikom.

A

gni: Že vse leto imava vse, kar potrebujeva, v tem 25-litrskem nahrbtniku.

Gregor: Navdihnila naju je romarka za mir, ki je potovala brez nahrbtnika, v vseh letnih časih je nosila ista oblačila.

Pritegnilo naju je, da bi živela čim bolj preprosto. Doma sva vse prodala, ostale so nama le še tri škatle in ugotovila sva, da hočeva tudi potovati s čim manj stvarmi. Vse tisto, kar imaš, a ne potrebuješ, je breme.

Agni: Na pot sva šla celo brez šotora, imela sva le spalne vreče za poletje, potem so nama podarili šotor in zdaj ga imava s seboj. Večina torej s seboj vzame več, kot potrebuje, midva pa sva vzela manj (smeh). Jaz sem prve tri mesece ves čas nosila hlače za hribe, s seboj nisem imela nobene seksi obleke in sem malo izgubila

30

»Če sva spala pri kom, sva mu vedno povsem napolnila kuhinjo z zelenjavo (smeh).« GREGOR občutek, da sem ženska, zato sem si potem kupila pajkice in dve tuniki (smeh).

Gregor: Mislila sva, da bova več hodila po divjini, a sva hodila po mestih in vaseh. Pa saj greš lahko tudi v gore v oblekici. Tudi meni je bolj všeč, da Agni nosi ženstvene obleke, da nisva povsem enaka.

Agni: Najprej sva imela isti model hlač in še celo iste barve, enak nahrbtnik, enako jakno …

Gregor: A to ni dobro, nočeva, da naju ljudje gledajo, kot da sva en človek.

O PRVEM ZABOJČKU ZASTONJ ZELENJAVE Agni: Imela sva podjetje, delala sva projekte, veliko energije sva vlagala za majhne rezultate, imela sva dolg, komaj sva prišla skozi mesec, potem pa sva se lani julija neki večer pogovarjala, kaj bi počela, če denar ne bi obstajal in če naju za to ne bi nihče plačal. Oba sva rekla, da bi samo hodila po svetu, spoznavala ljudi in se učila od njih.

Gregor: Tako se soočiš s strahom za preživetje, spoznala sva, da nočeva delati zato, da bi preživela, ampak le iz srca. Zato sva sklenila, da greva, pa tudi če umreva na poti.

Agni: Dala sva si rok pet tednov, da dokončava vse, in v tem času sva zaslužila več denarja kot kdaj koli prej.

Plačala sva dolg, ostalo pa nama je še tisoč evrov za pot. Po dveh mesecih sva imela le še štiristo evrov in ugotovila sva, da imava vsakič, ko si v trgovini kupiva hrano za pet evrov, neprijeten občutek, da nama bo zmanjkalo denarja, zato sva sklenila, da ne bova več kupovala hrane. Na nahrbtnike sva si dala napis »3000 kilometrov peš brez denarja«, začela sva hoditi in odkrila načine, kako priti do hrane, ne da bi plačal zanjo.

Agni: Ne smeš izgubiti svoje individualnosti. Tudi to nama je dala pot, zdaj veva, da sva vsak svoj človek.

Gregor: Ti si prva na tržnici vprašala, ali lahko vzameva paradižnik, ki ga je branjevka metala v smeti. Takrat sva prvič dobila zabojček zelenjave zastonj.

Gregor: Prej sva vse hotela delati skupaj, vsak pol, zdaj pa veva, da je vsak boljši v nečem drugem.

Agni: Potem pa sva v trgovinah s sadjem in zelenjavo in v pekarnah spraševala, ali imajo kaj za v smeti.

Goodlifestyle.si

VSAK VEČER JE KOT BOŽIČNI VEČER Gregor: Od stvari, ki jih nisva imela, sva si najbolj želela jesti palačinke.

Agni: Veliko sva uporabljala zakon privlačnosti; ko sva si nekaj zaželela, sva to kar dobila. Dobila sva čokolado, med, avokado, najbolj smešno pa je bilo, ko sva si nekoč zaželela palačinke z nutelo; ko sva čez dvajset minut hodila po nekem mestu, je za nama pritekla ženska in vprašala, ali bi jedla palačinke s čokolado z njihove stojnice (smeh).

Gregor: Takšne stvari so se nama ves čas dogajale, najprej sem bil presenečen, potem pa sem to že skoraj pričakoval (smeh).

Agni: Temu, da greš zvečer iskat hrano, se reče lov na zaklade, vsakič se počutiš, kot da je božični večer, ko ti dajo darilo in ne veš, kaj boš dobil (smeh).

Gregor: Če sva spala pri kom, sva mu vedno povsem napolnila kuhinjo z zelenjavo (smeh).

Agni: Velikokrat sva se vprašala, zakaj je človeku na tržnici manj nerodno prositi za ostanke z izgovorom, da so za tvoje kure ali zajce, in ne zate.

KO STRAH IZGUBI VSO MOČ Agni: Prehodila sva 3600 kilometrov, hodila sva po Franciji in Španiji. Malo me je bilo strah vrnitve v Slovenijo, saj s takšno filozofijo laže živiš stran od ljudi, ki te poznajo že od prej, v neznanem okolju si lahko kdor koli. V spominu sva imela, da so v Sloveniji vsi negativni in govorijo le, da se nič ne da narediti in da sva nora, izkazalo pa se je, da sva tudi tu lepo sprejeta.

Gregor: Ljudje so navdušeni.

Agni: Slovenija ni več takšna, kot sem jo imela v spominu, tudi tu se stvari premikajo, veliko je dobrih projektov.

Trenutno se premikava po Sloveniji, imava predavanja, z ljudmi deliva, kar sva sama dojela, torej kako pustiti za seboj strah in slediti srcu. Tudi tu spiva pri ljudeh …

Gregor: Glede hrane pa še spoznavava, kako jo dobiti.

OSTANKI ZA KURE IN ZAJCE

Agni: Ne bojiva se, da bi ostala brez vsega, se bo že zgodilo kaj.

Gregor: Če sem na primer hrepenel po palačinkah s čokolado, sem si predstavljal, da jih jem, in ta občutek me je povsem napolnil. Naučila sva se, da ne smeš biti navezan na to, kako se bo nekaj zgodilo. Če lahko sprejmeš, da tega morda nikoli ne boš dobil, stvari same pridejo do tebe v pravem trenutku. Lahko se ves dan žreš, kje boš spal in koga boš na ulici vprašal za prenočišče, a bolje je, da si zamisliš, kaj si želiš, se s tem ves dan ne ukvarjaš in zvečer še hitreje dobiš prenočišče.

Gregor: Tudi naju je bilo strah kar iti brez denarja, a saj imava noge, lahko se premakneva, ljudje hodijo brez vsega, torej je mogoče. Seveda je nevarnost, da zboliš, a to se ti lahko zgodi tudi tu. Tako strah izgubi svojo moč.

Agni: Le ena preizkušnja na poti je bila težka. Potem ko sva že tri dni spala zunaj, sva zvečer našla odličen prostor na zavrženih blazinah, bilo je, kot da bi spal na ležišču, povsem drugače od spanja na vrečah za smeti, kot sva spala sicer … In ravno ko sva se vsa vesela ulegla, je začelo deževati. Hodila sva do štirih zjutraj, potem pa sva dve uri čepela pod streho na betonu pred banko. Takrat me je res strašno zeblo.

Gregor: Jaz sem bil tako utrujen, da sem kar sede zaspal.

Agni: Vse me je bolelo, v štirih dneh sva naredila 150 kilometrov in ves čas spala na trdem.

Gregor: A pri meni je tako, da fizične bolečine sploh niso primerljive s tem, kako težko mi je koga prositi za kaj. Zelo dobro se spomnim, kako je bilo, ko sem šel prvič vprašat za hrano, prosit sem šel za falafel. Ves čas sva jedla hladno surovo zelenjavo in sadje, zelo sva si želela česa toplega, jaz sem dvajset minut stal pred lokalom in se tresel, Agni me je spraševala, kaj je najhujše, kar se lahko zgodi, jaz pa sem se bal, da me bodo zbrcali ven, se mi smejali, se do mene vedli kot do brezdomca … Potem sem odšel v lokal in ko sem prišel na vrsto, me je možakar ogovoril s takšno toplino, da mi ni bilo več težko. Razložil sem mu najino zgodbo in z veseljem nama je pripravil topel obrok. Ta strah je torej povsem neutemeljen, saj je na drugi strani le človek.

31

Agni: Strahove sproti odkrivava in se z njimi soočava.

Gregor: Noge naju začnejo hitro srbeti in se morava premakniti, gotovo bova morala kmalu kam v neznano.

A se nočeva omejevati s cilji, koliko bova prehodila in v kolikšnem času, to je povsem nesmiselno. Včasih človeku ustreza hoditi, drugič se moraš ustaviti, kdaj hočeš biti v družbi, drugič iščeš samoto. Nočem, da je to, da bi prehodil 10.000 kilometrov, vse, kar sem, to je le delček mene.

»Jaz sem prve tri mesece ves čas nosila hlače za hribe, s seboj nisem imela nobene seksi obleke in sem malo izgubila občutek, da sem ženska, zato sem si potem kupila pajkice in dve tuniki (smeh).« AGNI

Poglejte kako sta

zmogla zadnjih 35 km na

Goodlifestyle.si

NA NOŽ

Restavracija Sophia Gourmet Kempinski Portorož Piše: Gruša Zorn • Foto: Matevž Kostanjšek

Aristokratski obed D

a je hrana veliko več kot samo obed, se v najstarejšem aristokratskem letoviškem hotelu na Slovenski obali še kako zavedajo. Prav zato so k sodelovanju pritegnili mladega Portugalca Iva Rodriguesa, ki je svojo kuharsko pot začel na Portugalskem, najprej v mamini kuhinji, in kasneje tam stopil tudi na profesionalno pot, naziv chef pa si je prislužil z delovanjem v petih državah. Kalil se je tudi v restavraciji Thornton's v Dublinu, ki se ponaša z Michelinovo zvezdico. Tako je izoblikoval lasten slog, ki osnovo portugalske domače, sredozemske kuhinje uspešno kombinira z lokalno tradicijo.

Lahkotnost in igrivost bi bil opis za stvaritve izpod rok chefa Iva Rodriguesa, ki se nagajivo igra z okusi in barvami. Že juha salmorejo, ki naredi uvod v tokratni jedilnik, je nekaj posebnega. V njej je združil dva okusa – sladkega in kislo-slanega – jagode in paradižnik, jim za piko na i dodal jakobove pokrovače in jih začinil z lahkotnim okusom limonske trave. Druga predjed se je predstavila kot fois gras s hrustljavimi piščančjimi perutničkami ter češnjami na različne načine.

Aristokratski klasiki gosjih jeter je tu dodana klasika hrustljavih

32

perutničk, na prvi pogled dve nezdružljivi stvari, ki ju poveže sladka kislost češenj, kar jedi popolnoma spremeni karakter ter znanemu okusu prida drugačno noto. Igrivost se je prav tako izražala v glavnih jedeh, klasiko, kot je file brancina Fonda, je zavil v testo ter se tako spogledal z wellingtonsko tradicijo Velike Britanije, jed pa je naredil mednarodno s kanelonom, ki ga je napolnil z rakovim mesom.

Njegovi krožniki odzvanjajo kraje in dežele, v katerih se je učil chefovstva – Portugalska, Španija, Švica, Velika Britanija, Irska ter nazadnje Slovenija, kuhinja najstarejšega hotela na Slovenski obali, današnji Kempinski, nekdanji Palace, odprt davnega leta 1910 ter narejen za evropsko aristokracijo, ki je sem prihajala preživljat zime.

Sama zgradba kaže mešanico arhitekturnih slogov art noveauja, secesije ter art decoja, dunajske elegance, ki je epilog dobila z modernistično prenovo ter nekako nadaljuje aristokratsko zgodbo, za katero je bila postavljena. Tokratni jedilnik restavracije Sophia Gourment je bil poletno navdihnjen, a kmalu ga bo nadomestil jesenski, ki ga nikakor ne gre zamuditi.

Recept za zelo posebno

juho Salmorejo najdete na

Goodlifestyle.si

Restavracija Strelec na Ljubljanskem gradu Piše: Gruša Zorn • Foto: Matevž Kostanjšek

Plemiška pojedina K

uhanje je kreativa, premikanje mej čutnih užitkov, predvsem pa nenehno raziskovanje ter odkrivanje novega. Novi okusi, nove tehnike, na videz nezdružljive surovine, ki dobijo nov ton in zazvenijo v sozvočju. Hrana je največji izraz čutnih užitkov, je ljubezen na krožniku. Joie de vivre ... Vse to izraža kuhinja Igorja Jagodica, chefa, ki ga brez težav uvrstimo v sam vrh slovenske kulinarike.

Sedim za mizo grajskega stolpa na Ljubljanskem gradu. Visoka, okrogla dvorana s stenskimi slikarijami. Velike mize, slovesno pogrnjene, z domiselno izbranimi bakrenimi podstavki za krožnike. Orlovski pogled na Ljubljano spodaj še pripomore, da se človek počuti gosposko. Strateška lega mesta je nedvomno najboljša možna za vrhunsko restavracijo Strelec iz skupine Kaval. Čeprav izkušnje Igorja Jagodica v kuhinji segajo do samega Reneja Redzepija ter francoskega prvaka Alaina Ducassa, pri katerih se je izpopolnjeval, ostaja skromen in prijeten sogovornik.

Njegova kuhinja je kuhinja omamnih okusov, tekstur in barv s pridihom tradicionalnosti. Tako ni nič nenavadnega, da se sestavina na vašem krožniku pojavi v svoji osnovni obliki, tekočem stanju ali pa v obliki pene. Krožnik pa mora biti estetsko dodelan. Okus in prezenca zvenita

33

v sozvočju. Popolnost na krožniku. Grajski prostor zahteva tudi grajski meni in postrežbo, zato je vsaka jed nekaj posebnega: srnin hrbet z gomoljem rdeče pese, pečene na grobi soli, v spremstvu svaljkov, polnjenih z račjimi jetri, vse skupaj pa začinjeno s črnim orehom ter jelkino peno. Bučni ravioli s tatarjem piranskega brancina in jakobinko, dashi z muškatno bučo, vaniljo, lubenico ter njeno lupino in pa melono.

Brez govedine seveda ni nobene prave grajske pojedine, dobro uležan goveji file spremlja čebula v različnih teksturah. Jed je več kot plemiška.

Navduši tudi pečena goveja kost z mozgom v spremstvu gob. In ravno to potrjuje dejstvo, da se na njegovem jedilniku znajdejo tudi prezrte sestavine, takšne, ki jih povprečni smrtniki dojemamo kot manjvredne, a jih Jagodic spremeni v vrhunske, saj si rad postavlja izzive. »Vedno razmišljam o novih receptih, v avtu, zvečer doma, še kadar spim,« pove. »Na potovanjih ali kadar jem kakšno jed, ki me navduši, vedno premišljujem, kako bi jo jaz pripravil, kaj bi spremenil in kaj dodal. Nikoli je ne ponavljam dobesedno, temveč jo spremenim in ji dodam lastno noto.« In prav v tem je čar velikih kuharskih virtuozov. Da razvijejo osebni slog, ga dopolnjujejo ter ostanejo prepoznavni po njem. O Igorju Jagodicu in grajski pojedini na Ljubljanskem gradu bi lahko še in še napisali. A je najbolje, da si grajsko razvajanje privoščite sami.

Recept za slastne pečene breskve z vanilijevo

kremo najdete na

Goodlifestyle.si

UM-NA-KOLO

Pejt po čas, pejt počaaas ZALA ĐURIĆ RIBIČ • Je pesnica, avtorica Zbirke poezije, igralka, glasbenica, umetnostnozgodovinska navdušenka, popotnica in uživačka. Ali pač samo je.

Razmišljala: Zala Đurić Ribič • Foto: arhiv založbe Ocean

»OPUŠTENO« Trenutno sem v betonski džungli New Yorka, kjer že drugo leto študiram igralstvo. »Pa kar šla si al' kako … Kar sama, kar t'ko?« Pa evo, ja. Verjamem, da če bi pri odločitvah metali kovanec, bi zadeli isto možnost za srečo, kot če skrbno tehtamo in premlevamo, katera odločitev je »prava« za nas. Vse so prave.

Zato se nikoli ne obremenjujem s tem, kako bi »moralo« biti, da bi bilo najbolje, ampak si v danih okoliščinah naredim najboljši trenutek. Ker sem iskrena do sebe, vem, kaj ljubim, in delam samo to, lahko mirno zaupam svoji poti in tajmingu življenja.

Cilj sem si jasno začrtala, zdaj pa neobremenjeno plujem proti njemu. Na avtopilota, zato da ne spregledam malih velikih radosti, ki nam jih nudi vsakdan. Res sem čezoceanka, madona. Mirno, a drzno plujem proti cilju. Tudi hitim ne preveč.

No, težko se je popolnoma izolirati od koleričnega tempa preambiciozne v ego ujete družbe. Ampak treniram in vedno bolje mi gre. Če hitiš, vse fališ.

Lahko te vrže iz ovinka, zamudiš izvoz, pa moraš nazaj, se zaletiš, se ne moreš posvetiti glasbi, lahko ti veter trosi smeti v oči in potem zgrešiš čudovita bitja, prav tako pa nimaš časa spoznati sopotnika v miru … Skratka, treba je it' počas'! Nimaš časa? Pa pejt po čas! Zakaj je biti neznansko zaposlen postala taka »opasna« valuta. Meni se zdi to negativno.

Nenehno se primerjamo, koliko je kdo produktiven. Pa saj nismo mašina, porka mašina. Ta mora biti produktivna. Na »laganini« je treba iti. Balkancem nam gre sicer še kar dobro. Vi bi morali videti te dirkače, ki norijo v kavarni na Lower east sideu, kjer trenutno v kotu v drugi dimenziji pijem kapučino in se trudim misli urediti v svojo prvo kolumno.

TRTI GNOJILO, PESNIKU SOLZA

Samo sprostiti se je treba. Napetost, slaba vest, strah, jeza znižujejo frekvenco. Nočemo tega, ljubezen je odgovor. Treba ji je zaupati in se spustiti s tokom.

34

Zdaj sem se predstavila kot pravi »tough guy«. Že, že, ampak globoko v sebi hranim eno tako subtilno dušo. Kar je sicer za umetnika po mojem super. Bolj ti je hudo, bolj čutne so pesmi.

Jah, takle 'mamo v tem svetu. Ampak takšni verzi mi nič ne pomagajo, solz mi ne popivnajo, samo spomine in bolečinska jedra sobork hranijo. Verjamem v moč misli in besed, zato sama pravim, da v strah ne verjamem in da zame ne obstaja. Saj sem res kar pogumna, moram

Intimna, drzna, iskrena poezija Zalinega prvenca.

priznati. Ampak z jesenjo se pa še vselej vsako leto borim. Sicer vedno zmagam. Mi pa dobro nabrusi svinčnik, moje orožje. Zato moja poezija ponavadi zori skupaj z grozdjem.

JESENI PO ROBU Bom še tvoja srna?

Boš še ti moj lev, ko bo od bučnega morja ostal le odmev?

Se boš skrivalnice še z mano igral, ko hladen september »zapik« bo kričal?

Naj najini strasti rok ne poteče, ko zlobna jesen urok zime izreče.

ZLITJE Itak bo vedno nešteto teorij, filozofij, pametnjakovičev in umetnih spiritualnežev. Namesto da taktiziramo, kako bi se življenja lotili, se ga lotimo, preden se ono nas. Se bomo že sproti prilagajali poti. Ni nam treba vsega vedeti in razumeti. Je pa fino, če čutimo. Zato bodimo odprti, radostni in čutni. Ko sem zadnjič sedela na klopci v Central parku, me je prešinila misel. Predstavljala sem si, da naše prebivalstvo tvori eno telo. Wall street bi tako na primer bil del možganov, gostinci prebavni sistem, umetniki srce, morilci bakterije in virusi … Zakaj bi si pulil ledvico, ko pa lahko prispevamo k sožitju, zlitju, neupiranju, miru.

Pokukajte vanjo na

Goodlifestyle.si

Ob 400. obletnici smrti največjega svetovnega dramatika in izjemnega pesnika!

SHAKESPEARE – IZBRANA DELA NOVO

n štiri najbolj priljubljene in največkrat uprizarjane Shakespearjeve drame in knjiga sonetov n drame v prevodu Otona Župančiča, soneti v prevodu Janeza Menarta n z obsežnimi spremnimi besedami o avtorjevem življenju in ustvarjanju ter posameznih delih n v posebej za to priložnost izdelani sodobni likovni preobleki ilustratorke Polone Pačnik

20 %

prihranka v prednaročilu – 1 knjiga BREZPLAČNO

n v ličnem ovitku n estetsko dovršena izdelava, vrhunski tisk na zelo kakovostnem umetniškem papirju

5 knjig, skupaj pribl. 1000 strani, vsaka knjiga: 13 x 18 cm

Cena v prednaročilu: 1836 € x 5 ali 9180 € Cena po izidu: 11475 €

Biti, ne biti: to je tu vprašanje …

VAŠ PRIHRANEK: 2295 € Predviden izid: v začetku novembra 2016.

www.mladinska.com/shakespeare

NAROČITE ŠE DANES!

(

080 12 05

(brezplačna številka) ali

01 241 33 00

8

www.mladinska.com/narocilo-shakespeare

KOLUT

Bull TV-SERIJA 2016, DRAMA KOMEDIJA IGRA: MICHAEL WEATHERLY

Čarobno mesto (Magic City)

PREMIERA NA PICKBOXU

TV-SERIJA 2012/13, KRIMINALKA

Dr. Jason Bull, navdih za serijo je bil resnični psiholog dr. Phil, je briljanten, šarmanten in drzen strokovnjak za človeško vedenje, ki pri svojem delu uporablja tako psihologijo kot intuicijo in visoko tehnologijo, da bi ugotovil, kaj žene in gane porotnike, odvetnike, priče in obtožence.

IGRAJO: JEFFERY DEAN, OLGA KURYLENKO, STEVEN STRAIT PREMIERA NA PICKBOXU

V razkošnem hotelu Miramar v Miamiju proslavljajo novo leto 1959, medtem pa Castro prevzema oblast nad Kubo. To so viharni časi v Miamiju, toda to je mesto, kjer si želite, da vas opazijo. Tam so vsi, od Kennedyjev do mafije. Tam je tudi Ike Evans, ki vodi hotel. Da bi financiral svoje sanje, dušo proda mafiji. V Miramaru ni nič, kot se zdi.

Brezčasna Adaline (The age of Adaline) FILM 2015, DRAMA IGRAJO: BLAKE LIVELY, MICHIEL HUISMAN, HARRISON FORD CINESTAR TV PREMIERE

Navdihujoča ljubezenska zgodba Adaline je film, za katerega sta kostume oblikovali hiši Dior in Gucci. V tridesetih letih prejšnjega stoletja je nenavadna usoda doletela Adaline Bowman. Po avtomobilski nesreči prelepa mlada ženska ostane ujeta v telesu 29-letnice in to skrivnost uspešno skriva osem desetletij. Dokler se ne pojavi karizmatični Ellis Jones.

Milijarde (Billions)

Amy

Ljubezen in milost (Love & Mercy)

TV-SERIJA 2016, DRAMA

DOKUMENTAREC, 2015

FILM 2014, BIOGRAFSKA DRAMA

IGRAJO: PAUL GIAMATTI, DAMIAN LEWIS, MAGGIE STIFF

CINESTAR TV PREMIERE

PREMIERA NA PICKBOXU

Dobitnika emmyja in zlatega globusa Paul Giamatti in Damian Lewis igrata v odlični novi dramski seriji o svetu visokih financ in političnega vpliva. Vplivni odvetnik Chuck Rhodes (Giamatti) in briljantni kralj finančnega trga Bobby Axelrod (Lewis) se bosta znašla na nasprotnih straneh in izkoristila vse adute, da premagata drug drugega.

Prejemnik BAFTE, režiser Asif Kapadia, z dokumentarcem pove izjemno zgodbo šestkratne dobitnice grammyja in izjemne pevke Amy Winehouse. Vključil je tudi še ne videne posnetke in posnetke pesmi, ki niso izšle. Ta zelo moderni dokumentarec prikaže vso surovost sveta, v katerem živimo. Čudovita jazz umetnica je napisala in odpela izjemne pesmi, a strašanski uspeh jo je preganjal s pritiski medijev in jo tragično pripeljal do konca pri samo 27 letih.

IGRAJO: JOHN CUSACK, ELIZABETH BANKS, PAUL DANO CINESTAR TV PREMIERE

Glasbena biografska drama govori o Brianu Wilsonu, izjemnem glasbeniku, frontmanu glasbene skupine Beach Boys. Njihova glasba je zaznamovala celotno generacijo šestdesetih let. Naslov povzema istoimensko pesem z njegovega solo albuma iz leta 1988. Film prikazuje Wilsonovo osebno pot, odrešitev in ceno slave, ki jo je plačal tudi zasebno.

Vse zgornje TV in filmske vsebine vas čakajo v Telemachovih paketih družine Gold, ki sedaj vključujejo še filmski paket CINESTAR TV PREMIERE in paket vsebin na zahtevo PICKBOX, prinašajo pa tudi višje hitrosti interneta.

Programa CINESTAR TV PREMIERE 1 in 2 bosta navdušila vse filmofile, saj prva predvajata najnovejše filmske uspešnice, paket vsebin na zahtevo PICKBOX pa vključuje več kot 3000 ur svetovnih filmskih premier, priljubljenih serij in animiranih filmov.

Sponzor KOLUTA je

36

Izberite svoj paket GOLD TROJKA in izkoristite akcijsko ugodnost: zdaj tri mesece le en evro.

Video napovednike vseh TV serij

in filmov vas čakajo na

Goodlifestyle.si

Kateri je tvoj okus sreÄ?e?

www.kras-slovenija.si

Dorina.si

IGRAČE Jesen je pravi čas za temeljito pripravo na dober spanec. Živali to znajo. Drevesa, rastline, žuželke tudi. Kaj pa mi? Tudi mi moramo spočiti telo, um in duha. Bor Borg se ni spuščal v znanstvena dognanja, kako dober spanec vpliva na vaše zdravje, počutje in razpoloženje. Pač ve, da je spati ... no ... užitek. Za karseda udoben, globok in krepčilen spanec pa si pomagajte z njegovim izborom petih igrač.

Fitbit One vas ves čas meri

Meditacija z Omvano

Kot že rečeno, nenadni jutranji zvoki povzročajo precej nelagoden občutek, ki v nobenem primeru ne pomeni idealnega začetka dneva. To so imeli v mislih snovalci spletne aplikacije Omvana. Ponudili so na desetine nežnih zvokov, ki so namenjeni meditaciji, sprostitvi in spanju. V njihovi bogati zbirki bo zagotovo vsakdo našel sebi najbolj primernega.

Fitbit One je prenosna naprava, ki podnevi šteje vaše korake in kilometre, meri pokurjene kalorije in vodi natančno evidenco vsakodnevnih aktivnosti. Ponoči pa meri vaše spalne navade in spalne cikle ter vam s pomočjo posebne analize pomaga do boljšega spanca. Na voljo je tudi posebna aplikacija, s katero lahko na osebnem računalniku ali mobilnem telefonu opravite še bolj natančno analizo.

FITBIT.COM/EU/ONE

OMVANA.COM

Namesto zvoka Wake-Up Light

Večina se nas zjutraj zbuja ob zvoku budilke. To že navsezgodaj povzroči precejšen stres, saj se dobesedno ustrašimo, ko nas iz postelje vrže nenaden in pogosto preglasen zvok. Prav zato so pri Philipsu iznašli tako imenovano budilno svetilko, ki v vaši spalnici od dvajset do štirideset minut simulira sončni vzhod.

Kar 92 odstotkov uporabnikov te nenavadne naprave je potrdilo, da je jutranje prebujanje postalo precej manj stresno.

PHILIPS.CO.UK

Teach Me Time za otroke

Teach Me Time je budilka, namenjena otrokom. Je prava uspešnica različnih spletnih prodajaln.

V svojem bistvu je večfunkcijska naprava, saj je hkrati budilka, naprava, s pomočjo katere se otroci naučijo razumeti uro in čas, ter nočna svetilka.

Zaradi inovativnosti je že pred časom dobila nagrado za najbolj kreativen otroški izdelek.

AMAZON.COM

Mali junaki za male in velike

Skupina mladih slovenskih podjetnikov je dobila zanimivo idejo. Ugotovili so, da je branje otroških knjigic večerni obred večine otrok, brez katerega tako rekoč ne morejo zaspati. Izdelali so serijo knjigic na različne »spalne« tematike, ki jih je mogoče oblikovati in personalizirati glede na potrebe vašega otroka, zato je vsaka knjiga pravzaprav unikat, saj nosi naslov in videz, ki ju za svojega nadobudneža izberete sami. Zdaj je samo še vprašanje, kdo bo zaspal prvi. Mali ali veliki junaki.

MALIJUNAKI.SI

39

Goodlifestyle.si

DALJNOGLED

Car sharing 100 % električnih vozil

AVANT2GO.COM

1 1

4 Inovativna mobilnost …

Nižji stroški …

3

Preprostost uporabe …

4

Brez težav s parkiranjem …

… Avant2Go je preprosto dosegljiva prek aplikacije, kadar koli. Izbirajte med najsodobnejšimi vozili in plačajte samo takrat, ko vozilo uporabljate.

Souporaba vozil (angl. car sharing) je trenutno najbolj vroč način mobilnosti v svetu in s sistemom Avant2Go od letošnjega julija tudi v Ljubljani.

… so ena ključnih prednosti sistema souporabe vozil. Ste vedeli, da lastniški avto v povprečju stoji neizkoriščen približno 90 odstotkov časa, pri čemer ga ves ta čas plačujemo? S souporabo vozil lahko glede na potrebe znižamo svoj strošek mobilnosti tudi do 70 odstotkov.

… Na zemljevidu v realnem času izberete želeni avto in ga z enim klikom rezervirate. Tudi odklepanje in zaklepanje potekata s preprostim drsnim gibom po aplikaciji. In že ste na cesti. Ko končate najem, je vozilo v hipu na voljo naslednjemu uporabniku.

… Povprečen voznik porabi kar 106 dni svojega življenja za iskanje parkirnega prostora. Pri sistemu souporabe vozil Avant2Go ta težava odpade, saj ima zagotovljene namenske parkirne prostore. Teh 106 dni pa raje porabite za kaj prijetnejšega.

5

6

7

8

Širok izbor …

… Avant2Go vključuje stoodstotno električna vozila priznanih proizvajalcev.

Za kratek nakupovalni opravek, denimo v BTC-ju, priporočamo spretnega smarta ED. Za več družinskih članov je prva izbira šarmantni renault zoe.

Za dinamičen večer v dvoje pa je tu poskočni bavarec BMW i3.

40

2

6

5

Vključeno gorivo …

… Sistem Avant2Go ima v ceni vključeno gorivo, pardon, električno energijo za vozila. Še več, v najemno ceno so vselej vključeni tudi registracija, zavarovanje, vzdrževanje, izguba vrednosti in drugi stroški lastništva vozila.

Priložnost za podjetja …

… da znižajo stroške svoje mobilnosti. Razvojniki sistema Avant2Go so posebno pozornost namenili mobilnosti podjetij in zanje razvili raznovrstne pakete, ki vključujejo enostavno in pregledno možnost uporabe tudi za večje število zaposlenih.

Manj prometa in več zdravja …

… Raziskave kažejo, da eno vozilo v souporabi pomeni približno 15 lastniških vozil manj na cesti. S tem je manj škodljivih izpustov in hrupa. Uporabnikom pa pripisujejo tudi boljše zdravje, saj kombinirajo različne načine mobilnosti, tudi več hoje in vožnje s kolesom.

Goodlifestyle.si

Garmin Forerunner 35 GPS Forerunner je izjemno funkcionalna in za uporabo enostavna tekaška ura, ki se ponaša z vgrajenim GPS-om in Elevate zapestnim merilnikom srčnega utripa. Garmin Forerunner 35 je v Sloveniji do konca leta 2016 ekskluzivno na voljo v prodajalnah INTERSPORT.

NAJ BO VSAK TEREN VAŠE IGRIŠČE X- SCREAM FL ARE GTX® X-Scream Flare je Salomonov copat nemenjen teku po raznovrstnih podlagah. Ponuja optimalno kombinacijo dinamičnega blaženja, odzivnosti, zaščite ter oprijema.

OLIMPIJSKA KOLEKCIJA NIKE LUNARGLIDE 8 · AIR ZOOM PEGASUS 33 · LUNAREPIC FLYKNIT Ameriški gigant NIKE je svoje športnike na olimpijskih igrah v Riu opremil s copati vpadljivih neonskih barv. Atraktivno olimpijsko kolekcijo, ki jo tvorita dva, že dobro uveljavljena modela, Lunarglide 8 in Air Zoom Pegasus 33 ter novinec Lunarepic Flyknit, najdete v izbranih prodajalnah INTERSPORT.

KOLEKCIJA fuzeX™ Oblačila in copati, ki bodo navdušili urbane tekače in vse, ki se tudi pri teku ne želijo odpovedati modnemu pridihu. Poleg kakovostne izdelave in podplata fuzeGEL pri copatih, bodo navdušila z atraktivnim izgledom, ki izžareva pozitivno tekaško energijo.

Slika je simbolična INTERSPORT ISI d.o.o. · Naklo · Sport to the people / Šport ljudem

Predstavljeni izdelki so na voljo v izbranih prodajalnah INTERSPORT in v spletni trgovini na www.intersport.si

41

Goodlifestyle.si

NARAVNO SLADILO BREZ KALORIJ

 odličen za kuhanje in peko  glikemični indeks (GI) je 0  po videzu, strukturi in okusu podoben navadnemu sladkorju  brez glutena Tudi za diabetike.

Testo: - 18 dag mok - 10 dag mas e - 10 dag erit la ritola - 1 jajce - ščepec soli

Nadev: - sok dveh lim - 25 dag kis on in ene pomaranče le - 15 dag erit smetane ritola - 3 jajca - 2 rumenja k - ščepec soli a - vrečka van ilijevega sladk orja Vse sestavine za dve uri v hitro zgnetemo v voljno te h obložimo pek ladilnik. Nato ga razvaljamsto in damo ač. Dobro ga pritisnemo ob o in z njim stene pekača.

Nato zmešam o vs e sestavine z nalijemo na te a nadev in pečici pri 180 steno dno. Pito pečemo v zmes p ˚C Šele ko se pit približno pol ure, da se rej ogreti a ohladi, jo vz masa strdi. z jagodičevjem am in posujemo emo iz pekača, obložimo z zmletim er itritolom.

DOBER TEK!

www.medex.si

PITA Z JAGO DIČEVJEM

DOBRO

Z lutkami do botrstva

NAKUP LUTKE Vse več ljudi se spopada Tekst: Kaja Stankovič • Foto: arhiv Hoferja s psihičnimi, finančnimi ali ZA POMOČ OTROKOM socialnimi težavami. Mnogo med njimi je otrok, ki so zaradi Namen projekta Botrstvo v Sloveniji je pomanjkanja velikokrat izločeni iz družbe ali prikrajšani za izboljšanje kakovosti življenja otrok in mladostnikov v materialni ali finančni marsikatero dejavnost. Slovenci večkrat združimo moči in stiski. Otrokom zagotovijo podporo, jim pomagajo preprečiti socialno z različnimi dobrodelnimi akcijami in projekti pokažemo, izključenost zaradi revščine in prispevajo k njihovemu razvoju. Zbrana da imamo veliko srce. Kaj pa vi lahko storite danes, da sredstva porabljajo za nakup osebnih in šolskih potrebščin ali preprosto pomagate pomoči potrebnim? Preberite in morda tudi vi za izboljšanje osnovnih življenjskih razmer, kadar starši nimajo dovolj denarja. Z željo po ustvarjanju enakovrednejšega položaja v primerjavi z postanete boter.

ODGOVORNO DANES ZA JUTRI

Š

tevilo otrok, ki živijo v pomanjkanju, raste. Moči so združile različne organizacije, podjetja in poslovni partnerji, da bi pomagali in ozaveščali. Med njimi je tudi partnersko sodelovanje znanega trgovca Hofer s projektom Botrstvo v Sloveniji, ki deluje pri Zvezi prijateljev mladine Ljubljana Moste-Polje. Kako pa so sploh začeli sodelovati? »Predstavniki družbe Hofer so se leta 2011 obrnili na nas z željo po omogočanju boljših priložnosti za otroke v stiski. Navdušeni smo bili nad njihovimi idejami o sodelovanju, saj so pomoč ponudili otrokom, ki so prav takrat zaradi spremembe socialne zakonodaje padli še globlje v brezno revščine,« je povedala gospa Anita Ogulin, predsednica ZPM Ljubljana Moste-Polje. Trgovsko podjetje se namreč zaveda, kako veliko odgovornost ima do družbe in okolja v najširšem pomenu besede, zato so se s projektom Danes za jutri odločili povezati tudi z Botrstvom, s katerim organizirajo več različnih dobrodelnih akcij za zbiranje sredstev za boljši jutri.

43

vrstniki skušajo otrokom in mladostnikom s projektom Botrstvo omogočiti udejstvovanje v plačljivih šolskih in obšolskih dejavnostih, kjer se lahko družijo z vrstniki in razvijajo svoje talente.

Botrstvu se lahko pridružite različno, izpostavljamo dve možnosti, za kateri se je odločilo podjetje Hofer: »Že četrto leto zapored podpiramo projekt Botrstvo v Sloveniji. Podpora je obsežna in jo vse leto na različne načine izvajamo samostojno (npr. vsaka poslovalnica je botra enemu otroku iz projekta Botrstvo) ali pa ob pomoči naših kupcev. Primer te je prodaja ročnih lutk, ko bo celoten izkupiček od prodanih izdelkov šel v sklad projekta Botrstvo,« nam je zaupala Lejla Helbl, vodja komunikacij in odgovornega vodenja pri Hoferju. Izbirate lahko med simpatičnimi lutkami zdravnika, gasilca, pilota, policista, vrtnarja, prodajalke in pekovke. To pa je le eno izmed dejanj, s katerim želijo pri Hoferju opozoriti in spodbuditi ljudi k vračanju družbi. V letu 2015 in prvi polovici letošnjega leta je Hoferju s takšnimi aktivnostmi uspelo zbrati že več kot 200.000 evrov.

Rada pišem dobre zgodbe in to je nedvomno ena izmed njih. Zgodbe o dobrih dejanjih sicer odmevajo daleč naokoli, a nič ni narobe, če o tem tudi pišemo.

Goodlifestyle.si

ZDRAVO

Memoaid – spomin in koncentracija kot v mladosti

Novo prehransko dopolnilo Memoaid bo poskrbelo za vaš spomin in koncentracijo. Z rednim uživanjem memoaida boste aktivirali svoj delovni spomin, izboljšali dolgoročni spomin in upočasnili staranje možganov. Klinična študija sestavine memophenol® je potrdila tudi, da patentirani izvleček iz grozdja in borovnic za kar 60 odstotkov zmanjša izgubo kratkoročnega spomina. Delovanje izdelka dopolnjujeta še ginseng, ki prispeva k delovanju spomina, in pantotenska kislina, ki ima vlogo pri delovanju kognitivnih funkcij.

MEDEX.SI

Kapsule Bio gelée royale forte

Vsebujejo 100 mg matičnega mlečka iz ekološke pridelave in vam bodo pomagale ohraniti dobro počutje.

Primerne so tudi za vegetarijance.

MEDEX.SI

MSM + vitamin C

Mineral lepote in vitamin C za samozavesten skok v jesen. MSM + vitamin C vsebuje patentirano učinkovino OptiMSM®, ki ob rednem uživanju klinično dokazano zmanjšuje gube in ohranja mladosten videz kože, ter vitamin C, ki ga odlično dopolnjuje.

Izdelek je primeren tudi za vegane in vegetarijance.

MEDEX.SI

Matični mleček – kraljevska hrana za kraljevsko počutje!

Matični mleček je najdragocenejši pridelek iz čebeljega panja. Njegovo moč so poznali že v starem Egiptu, kjer so ga lahko uživali le faraoni in ga zaradi edinstvenosti poimenovali kraljevi žele ali gelée royal. V čebelji družini je z matičnim mlečkom hranjena le čebelja kraljica – matica, ki je prav zato najbolj plodna, skoraj dvakrat večja in živi kar 15-krat dlje od drugih čebel. Izdelek Gelée royale super v novi, še boljši formuli vsebuje 1000 mg matičnega mlečka, dodan pa mu je vitamin D, ki ima vlogo pri ohranjanju normalnega delovanja imunskega sistema.

Ste za sveže iztisnjen sok iz konoplje?

V Medexu vam ga od letošnje jeseni ponujajo v rastlinski kapsuli. Izdelek vsebuje hladno iztisnjen sok sveže konoplje, sušen z zamrzovanjem.

Postopek, pri katerem sveže iztisnjen sok industrijske konoplje takoj zamrznejo in posušijo v vakuumu, ohranja vse naravne sestavine konoplje, predvsem njeni ključni učinkovini kanabidiol (CBD) in kanabidiolno kislino (CBDk).

MEDEX.SI

MEDEX.SI

44

Goodlifestyle.si

ZDRAVO

Pregrešno dobri bio keksi

Hrustljavi bio ovseni keksi Hoferjeve lastne blagovne znamke Natur aktiv niso le pregrešno dobri, temveč tudi zdravi. Poleg klasičnih vrst z mlečno ali s temno čokolado boste na policah trgovca našli novo vrsto polnozrnatih keksov iz kontrolirane biološke pridelave s kvinojo, amarantom in chia semeni. Blago sladkani keksi z zaokroženo aromo ne vsebujejo sestavin živalskega porekla, zato so primerni tudi za vegetarijance, kar je na embalaži označeno s certifikatom Evropske vegetarijanske unije.

Nove bio hrenovke iz slovenskih zadrug

HOFER.SI

Goveje meso je v vsakdanji kuhinji zelo priljubljeno, kar sploh ni čudno, saj je vsestransko uporabno. Tako pri Hoferju pod njihovo lastno blagovno znamko Natur aktiv kupcem ponujajo bio goveje hrenovke, ki so proizvedene iz 100 % slovenske bio govedine in bio rastlinske maščobe z dodanimi naravnimi in bio začimbami. Hrenovke so narejene iz slovenskega bio mesa in so plod sodelovanja dveh slovenskih zadrug, KZ Rače in KZ Šaleška dolina. Visokokakovostne hrenovke so polnjene v naravno ovčje črevo in ne vsebujejo ojačevalcev okusa ter dodanih barvil.

Več beljakovin za zdrav užitek

HOFER.SI

Okusna in zdrava alternativa prigrizkom

Ljudem s prehranskimi preobčutljivostmi in alergijami ter vsem, ki se želijo prehranjevati bolj zdravo, bo od 26. septembra pri Hoferju v okviru posebne ponudbe na voljo širok nabor izbranih visokokakovostnih živil linije Enjoy Free!.

Med njimi boste našli tudi slastni koruzni prigrizek in koruzne palčke z amarantom iz preprostih in naravnih sestavin kontrolirane biološke pridelave, brez umetnih dodatkov in dodanih maščob ter z malo soli. Tako tudi pri prigrizkih več ne boste imeli slabe vesti.

Lunin kruh, ki ga že nekaj časa lahko najdete v vseh Hoferjevih poslovalnicah, zaradi visoke vsebnosti rastlinskih beljakovin ni le bolj zdrav, ampak ga odlikujejo tudi zanimiv videz, hrustljava in sočna skorja ter dalj časa trajajoča svežina. S semeni bogat beljakovinski kruh slovenske pekarne Brumat je primeren za vse, ki pri svoji vsakodnevni prehrani želijo zmanjšati vnos ogljikovih hidratov. Tako 100 g luninega kruha vsebuje zgolj 10,3 g ogljikovih hidratov in kar 25,8 g beljakovin. Kruh najdete med predpakiranimi izdelki, ne vsebuje dodanih emulgatorjev, laktoze in sestavin živalskega izvora, zato je primeren tudi za vegane.

HOFER.SI

HOFER.SI

Brez glutena, a s polnim okusom

Pivo velja za eno izmed najbolj priljubljenih pijač na svetu in časi, ko so ljudje s celiakijo ali preobčutljivostjo na gluten bili prikrajšani za njegov užitek, so dokončno mimo. V okviru posebne ponudbe vam pri Hoferju od 26. septembra ponujajo svetlo in temno češko pivo Celia.

Pivo ob uporabi starih tehnik kuhanja proizvajajo strokovnjaki z dolgoletno tradicijo iz prvovrstnih sestavin, vendar brez glutena.

HOFER.SI

46

Goodlifestyle.si

Z Zdravstveno polico vam krijemo stroške specialističnih pregledov in operativnih posegov ter z brezplačno asistenco zagotavljamo lažji in hitrejši dostop do potrebnih storitev.

VIDEO PREDSTAVITEV www.vzajemna.si/zp

080 20 60 www.vzajemna.si Vzajemna, d.v.z., Vošnjakova ulica 2, Ljubljana.

Vsa zavarovanja se sklepajo po veljavnih pogojih Vzajemne, d.v.z.

LO

DARI

I

NE ČAKAJTE, IZBERITE.

SKLEN I

TV

Zavarovanje za kritje stroškov samoplačniških zdravstvenih storitev.

OB

ULOV

Zvezdnati road show

Zaline intimne pesmi

Balkanski šarlatan

Mercedesova karavana je bila letos na Vranskem polna zvezd. Nova generacija razreda E je z demonstracijo varnostno-asistenčnih sistemov Intelligent Drive prepričala udeležence. Velja za enega varnejših avtomobilov na svetu in se je zelo približal viziji vožnje brez nezgod. Letos se je okitil tudi z naslovom managerski avto leta. Premierno so predstavili tudi lepotca GLC kupe in C kabriolet. Največje presenečenje pa – izjemna paleta vozil AMG, med katerimi je najbolj očaral privlačni športni model AMG GT S s 510 »konji«.

Pesniški prvenec nadarjene mlade pesnice Zale Đurić Ribič prinaša 60 intimnih pesmi, ki so jih navdihnili potovanja, zatiranje, ljubezenski zapleti, menjanje frekvenc, stare reinkarnacije in še kaj.

Odlikuje jih sproščen jezik (pogovorni in slengovski izrazi poudarjajo veličino in pestrost slovenskega jezika). Nekatere pesmi so krajše, nekatere daljše, ene razigrane, druge melanholične, tretje duhovite, četrte resnično čudovite, prav vse pa srčne, zrele in izjemno življenjske.

»Smrtniki, morali bi poslušati, kako Magnifico Veličastni žonglira med jeziki, kot bi navadni smrtniki izbirali med ponudbo na meniju v piceriji,« piše angleški kritik Bluesbunny, ki priznava, da je Magnifica težko spraviti v kak predal, saj je absolutno edinstven.

Studijski album Charlatan de Balkan je izšel 9. septembra. Magnifico pa je že zelo aktiven s promocijo, saj je poleti nastopil v Angliji, Bolgariji, kmalu ga bo slišala Italija, sledi pa še turneja 2017. V Ljubljani bo nastopil že tradicionalno 25. decembra na Kurzschlussu.

Intersport razvaja ...

Poslujte kjer koli

Naš vsakdan

Jesen, še posebno tako topla kot zdaj, je idealna za športe zunaj, naj bo pohodništvo, kolesarjenje, tek … Zato vas to jesen v Intersportu razvajajo tudi z novim Outletom. V novem formatu v BTC Cityju v dvorani 10 so v dveh nadstropjih zbrali športno opremo, obutev in oblačila priznanih znamk ter jim zaradi zmanjšanja količin ali podobnih razlogov znižali cene.

Mobilno bančništvo postaja vse bolj priljubljen način upravljanja financ tudi pri podjetjih.

Z nadgrajeno mobilno banko Abamobi com imajo podjetja in podjetniki popoln pregled nad poslovnimi financami. Plačilne naloge lahko pripravljajo, podpisujejo in plačujejo tudi zunaj pisarne. Izjemno priročna je rešitev Slikaj in plačaj, s katero položnico preprosto fotografirajo z mobilno napravo in plačilo izvedejo kar v aplikaciji.

Presunljivi in čustveno pristni film Ines Tanović je umirjen, humoren in hkrati realističen portret sarajevske meščanske družine v tranzicijski družbi. Kandidat BiH za oskarja v kategoriji tujejezični film se ponaša z odlično igralsko zasedbo z različnih koncev nekdanje Jugoslavije. Štiridesetletni Saša pripada generaciji, ki ji je vojna vzela mladost in upe za svetlo prihodnost.

Oče Muhamed kot direktor zastarelega podjetja obsoja sinovo malodušje in brezdelje. V navzkrižnem ognju je mati Marija, ki požrtvovalno skrbi za dom.

5. SEPTEMBER

2. DO 4. SEPTEMBER

MERCEDES-BENZ.SI

15. SEPTEMBER

INTERSPORT.SI

48

OCEAN-SI.COM

SEPTEMBER

ABAMOBI.SI/POSLOVNE-FINANCE

9. SEPTEMBER

FB.COM/MAGNIFICO.OFFICAL

28. SEPTEMBER

KINODVOR.ORG

Goodlifestyle.si

POBEG

Ploski bratec in sestra z oblinami ZANZIBAR • Otoka z napako Piše: Mic Melanšek • Foto: Mic Melanšek in Katja Stojilkovski (povsodjelepo.com)

Živiva tik ob plaži. Do nje naju pelje žametna, 30 metrov dolga preproga iz svilnatega peska, ki mu zavida tudi moka.

Ko teta Oseka posrka morje, nastane kilometer dolgo igrišče za otroke in raj za lokalne nabiralce vsega tistega, kar morje tam pusti. Rakci, školjke in verjetno še kaj, kar bom kmalu vtipkaval v google. Ko pa jo zamenja gospa Plima in k čajanki pokliče še gospoda Sončka, takrat se čez otok ulije galaktična galona turkizne barve. Bolj turkizno od tega ne gre. In če ne bi imel sončnih očal (zaradi česar sem videti kot še eden od ponosno pijanih Angležev), bi mi kombinacija beline peska in turkiznosti morja verjetno izžgala oči.

N

a Zanzibarju sva. Ko sva izbirala kraj, nisva imela prav posebnih meril, le Azijo sva hotela po letu raziskovanja in pol pustiti pri miru. Pogrešava jo, zelo, a tokrat sva želela nekaj povsem drugega. »Greva na Sao Tome in Principe?« sem vprašal Katko. Na »Ojoj, kje pa je to?« in še tisoč drugih vprašanj sva odgovarjala tako dolgo, da so vozovnice poskočile na trikratnik svoje cene. »Kaj pa Zanzibar?« je predlagala. Hm … sliši se … predvsem lepo. In morsko. In nekje tam doli ob Afriki. Afrika. Ja, to bova. V Afriki, tisti pravi niže od Egipta in Maroka, še nisva bila. Greva!

38 MINUT DOLGA VOJNA Zanzibar je otočje dveh večjih in nekaj drobcenih otočkov. Tistemu, čemur laično pravimo Zanzibar, domačini pravijo otok Unguja, z dž-jem. Je večji izmed dveh otokov, dolg 80 in širok le 40 kilometrov. Njegova mlajša in manjša sestrica je otok Pemba. Ona je v puberteti. Razganja jo. Njen bratec pogosto hodi v fitnes, njegova postava je ploska in ravna, ona pa se bohoti z oblinami. Gorata je in polna dolin. In kar pol manjša. Če bi na Zanzibar pluli prek nekaj tisočletij, bi na horizontu uzrli jadra vseh barv in oblik. Perzijci, Indijci in pisana druščina prebivalcev Arabskega polotoka. Vsi na poti na otok, ki se bo v zgodovino zapisal kot otok dragih začimb. Če boste svoj dopust podaljšali na nekaj tisočletij, boste na Zanzibarju priča tudi najkrajši vojni v zgodovini našega planeta. Divjala je ravno na polovici 20. stoletja med Britanci in vojsko takratnega sultana na otočju. Trajala je natanko 38 minut. V njej je življenje izgubilo 500 domačinov, Britanec pa je bil ranjen le en sam. Ni umrl.

50

UNGUJA ALI PEMBA? Zanzibar (s tem mislim njegov večji otok Unguja. Ja, laično, vem.) ima danes le eno napako. Prelep je. Res. In to ni sarkastična opazka ali poskus biti prikupno osladen. Prav vsak kotiček je namreč kot s cenene razglednice. Turkizno morje, bele plaže, nad morjem ukrivljene palme in rahlo vzbrbotan kokos, katerega sončno vsebino je ravno v tem trenutku ujel mimoidoči sončni žarek. Zveni dolgočasno? Ne boste verjeli, a kaj hitro se resnično lahko zgodi, da se boste vprašali: »Kaj hudiča naj počnem zdaj?« No, razen če ste eden tistih ljudi, ki lahko brez slabe vesti poležavajo na plaži ves ljubi dan in se ob sončnem zahodu prebijajo že skozi tretjo knjigo Johna Grishama tistega dne. Če vprašate naju, bi rekla, da je deset dni ravno dovolj za obisk Zanzibarja. Seveda če boste zatrli avanturista in se ne podali na otok Pemba. A o tem malce kasneje. Čez nekaj tisoč znakov.

Na otočju živi 1.200.000 ljudi, v glavnem mestu Stone Town menda okoli 350.000, od tega jih v turizmu dela vsaj toliko in ne boste verjeli, da vas bo pri izhodu z letališča pričakal ravno tisti taksist, ki je pravkar izgubil službo in bo vesel, če boste poleg klasičnih desetih dolarjev do mesta primaknili še kakšen tanzanijski šiling za »šolske potrebščine« ali pa pivo. On sicer ne pije, ker je musliman, ampak njegov bratranec pač čudežno ni in bo zelo vesel.

PREK ZIDOV PRESTIŽNIH LETOVIŠČ Medalja tega, da se večina turistov 90 odstotkov svojega časa zadržuje znotraj zidov prestižnih letovišč, ima za popotnike z zaprašenimi nahrbtniki dve plati.

Svetleča se je tista, zaradi katere boste imeli ob vsaj malce avanturističnem pristopu pogosto zase kar kakšen dolg kilometer plaže in se bo lahko med vami in brezzobim ribičem Sulejmanom stkalo pristno prijateljstvo. Manj svetleča se pa je tista, da njihov pogosto nonšalantni odnos do razvrednotenih tanzanijskih šilingov vodi do vse višjih in višjih cen. A brez skrbi. Na otočju boste našli prenočišča za vsak žep. Vse od dvoposteljnih sob za 20 dolarjev do zasebnih obmorskih vil z bazenom za 600 dolarjev na noč. »Na, malce podrži,« mi je rekel gospod, Sulejmanov prijatelj, mi v roke pomolil krmilo tipične otoške ladjice, ki ji domačini pravi dhow, sam pa se je »razlegel« po njenem nosu. Če bi bilo to kje na Jadranu, bi si verjetno prižgal

Goodlifestyle.si

1. (zgoraj) Sulejman naju vozi po sveže postlanem jutranjem turkiznem morju 2. (desno) Dosto. Brez besed nama je vsak dan povedal kaj novega 3. (skrajno desno) V Stone Townu sva si privoščila še tradicionalno zanzibarsko večerjo 4. (na drugi strani) Večerja se suši, kmalu bo na krožniku

51

Čudovite posnetke Zanzibarja skozi

kratek film si poglejte na

Goodlifestyle.si

cigareto ali pa mi ponudil šilce domače rakije. A ker smo pluli po morjih otoka, kjer je kar 99 odstotkov prebivalcev muslimanov, od katerih je peščica tudi takšnih, ki so nama zaupali celo to, da »gredo muslimani v nebesa, kristjani pa v pekel, in da resnično upajo, da se bova kmalu spreobrnila«, je le globoko zavzdihnil in še sam zaobjel nekaj rajske lepote, v katero nas je zagrinjalo turkizno mlečno morje. ČRNA MAGIJA NA PEMBI Po 14 dneh raziskovanja Unguje, od katerih nama je bilo dolgčas le en sam dan, ko sva se popolnoma »zaštrikala« s prevozi in v mestecu duhov obstala še dodaten, nenačrtovan dan, sva se usedla na mini letalo in odfrčala na 45 minut dolg polet (beri: adrenalinski boj z zračnimi žepi in pilotovo zdolgočasenostjo) proti otoku Pemba.

Druga pesem. Kaj pesem! Druga vinilka. Na otoku sva bila verjetno edina turista. No, lažem. Prvi dan sva nekje v daljavi za trenutek uzrla dve beli, po čelu, licih in nosu rahlo zažgani glavi, ki sta s kolesi drveli kdo ve kam. Sicer pa sama.

Pemba je zaradi rodovitnosti in primernosti za gojenje muškatnega oreščka, cimeta in klinčkov v preteklosti veljala za bogatejšo od Unguje, danes pa otok na najnižjih obratih počiva ločen od vsega trušča in treska turistične sosede.

Z izjemo nekaj pregrešno dragih letovišč, od katerih je eno tudi tisto slavno, v katerem lahko spite v stekleni hiši pod morsko gladino, za kar boste na noč odšteli vrednost dobro ohranjenega rabljenega clia, Pemba nima turistične infrastrukture. Midva sva izkusila dvoje prenočišč. Prvo je bilo v provizorični sobi kopalnici, drugo pa v domu za tanzanijske uradnike, ki vsake toliko prispejo na Pembo.

52

»"Na, malce podrži," mi je rekel Sulejmanov prijatelj, mi v roke pomolil krmilo tipične otoške ladjice, sam pa se je »razlegel« po njenem nosu.« In če je bilo hrano težko najti zaradi kolere, ki je ravno tedaj izbruhnila na otočju, si poskusite predstavljati, kako nama jo je zagodel še pravkaršnji začetek ramadana. Življenje na Pembi je v celoti podrejeno verskim obredom, ki muslimane spremljajo od zgodnjega jutra do poznega večera. Pa sva bila brez. No, vodi se nisva odpovedala in tudi kakšen piškot iz globočin nahrbtnika sva na tiho pogoltnila, a sicer sva poskušala slediti njim. Kar pa ni bilo težko.

Sva v mestecu Wete na severu otoka Pemba. Daleč od lepih plaž in prelestnega turkiznega morja. Sonce je že padlo za horizont in bradati gospod je v polnem razmahu prodajanja okusne močne kavice. Sediva na dvignjenem pločniku prašne in s kravjimi kakci postlane glavne ulice. Z nama sedi še šarmanten gospod Hafiz Ally, popoln govorec angleščine in svetovljan. Zdaj, po nekaj dneh, smo že prijatelji. S svojo toyoto naju vozi naokoli in nama razlaga pozabljeno zgodovino otoka, povabi

naju k sebi domov na večerjo in se v najinem imenu z gospodom iz že dolgo-tega-zaprte-restavracije dogovori, da nama kljub ramadanu pripravi kaj dobrega za kosilo.

Pristopi še gospod Dosto. Nem je. In gluh. A pred nekaj leti je še prav lepo slišal in govoril. Kaj točno se je zgodilo, nihče ne ve. A ker Pemba še vedno velja za otok črne magije in šamanizma, je obveljala zgodba, da se mu je nekega lepega popoldneva, ko je obiskal lokalno pokopališče, življenje preprosto spremenilo. On je tisti, ki skrbi, da nama ne zmanjka kavice ali ingverjevega čaja. S kretnjami, ki jih razumeva iz dneva v dan bolj in jih vsi domačini več kot očitno poznajo že do podrobnosti (kako bi sicer vedeli, da en zamah z roko pomeni: »Danes zjutraj sem plaval do šest kilometrov oddaljenega otoka, ampak ker so se mi strgale plavutke, sem porabil eno uro več kot sicer.«) naju sprašuje po najinem domu. Od kod sva? Kaj počneva? Sva poročena?

Imava kaj otrok in zakaj še vedno ne?

Popotniki pogosto vključijo Zanzibar v svoj repertoar kot počitek po raziskovanju celinske Afrike. Umirjene plaže, dobra knjiga, prijazni domačini. Da. To je en obraz Zanzibarja, ki ostane zapisan kot najlepše slike in dolgotrajen okus po slastnem kokosu. A lahko je še veliko več. So neskončno majhne vasi velikih ljudi z globokimi zgodbami. In ker sva imela časa skoraj na pretek, sva lahko nekaj takšnim zgodbam prišla čisto, čisto blizu.odbam prišla čisto, čisto blizu.

Nujne potrebščine za potovanje po Zanzibarju: mobilna banka Abamobi, obročna kartica Visa Electron in zavarovanje zlorabe plačilnih kartic.

Brezplačni Abafon 080 1 360: ABANKA.SI

Goodlifestyle.si

ŽE OD

41

95¤*

CELOVITA KOMUNIKACIJA, ZABAVA IN VELIKO INTERNETA

PAKETI MODRI MODRI MODRI PLUS NET

NOVO

Paketi Modri so primerni za vsakogar, prinašajo pa hiter internet, vrhunsko televizijo in brezskrbno telefonijo.

Za najbolj povezane s spletom smo pripravili novi paket Modri Net, ki vključuje hiter internet do 100/40 Mb/s, 10 GB mobilnega prenosa podatkov, neomejene klice in sporočila ter vaše najbolj priljubljene TV vsebine.

Izkoristite posebno ponudbo in dodatno prihranite s 6 EUR popusta na mesečno naročnino*.

Telekom Slovenije, d.d., Ljubljana

Naj vas nič ne ustavi. www.telekom.si

*Naročniško razmerje s paketom Modri lahko sklenejo novi ali obstoječi naročniki storitev Mobitel in/ali SiOL, ki so zasebni uporabniki, v akcijskem obdobju od 1. 9. do 30. 9. 2016 pa tudi poslovni uporabniki. Naročniško razmerje s paketom Modri Plus in Modri Net lahko sklenejo novi ali obstoječi naročniki storitev Mobitel in/ali SiOL, ki so zasebni uporabniki, v akcijskem obdobju od 1. 9. do 30. 9. 2016. Paketa Modri in Modri Plus vsebujeta: SiOL TV s programsko shemo Standard, ki jo lahko naročniki brezplačno nadgradijo v Mega HD (paket Modri Plus še dodatno programsko opcijo po izbiri, razen opcij Eksplozivni, Eksplozivni+ in Dajmedol+), internet SiOL s hitrostjo do 100 Mb/s/20 Mb/s na FTTH oz. do 20 Mb/s /1 Mb/s VAR na ADSL oz. do 30 Mb/s / 5 Mb/s VAR na VDSL, telefonijo SiOL z eno telefonsko številko, ki vključuje 1.000 minut v vsa fiksna in mobilna slovenska omrežja ter mobilni del, ki vključuje neomejene pogovore v vsa slovenska omrežja, neomejene SMS-/MMS-e in 3 GB (paket Modri) oz. 10 GB (paket Modri Plus) prenosa podatkov v mobilnem omrežju Telekoma Slovenije. Cena 41,95 EUR velja za prvih 12 mesecev od naročila v primeru naročila paketa Modri Net z vezavo za 24 mesecev. Po 12 mesecih se zaračuna redna cena paketa Modri Net, to je 47,95 EUR. Paket Modri Net vsebuje: SiOL TV z osnovno programsko shemo dosegljivo prek spletne aplikacije TViN ali na TV z uporabo ustreznega TV-komunikatorja (TV-komunikator ni vključen v ceno paketa in ga uporabnik lahko najame za 2,9 EUR mesečno), internet SiOL s hitrostjo do 100 Mb/s/ 40 Mb/s na FTTH v omrežju Telekoma Slovenije oz. do 20 Mb/s /1 Mb/s VAR na ADSL oz. do 40 Mb/s / 10 Mb/s VAR na VDSL, mobilni del, ki vključuje neomejene pogovore v vsa slovenska omrežja, neomejene SMS-/MMS-e in 10 GB prenosa podatkov v mobilnem omrežju Telekoma Slovenije. Cene so v EUR z DDV. Za več informacij o ponudbi, vključno z vezavo naročniškega razmerja za 12 mesecev, obiščite www.telekom.si, Telekomov center, pooblaščeno prodajno mesto ali pokličite 041 700 700 oz. 080 8000. Telekom Slovenije, d.d., Ljubljana

DOBRO MESTO

Beograd Utrinki SANIJA BEČIROVIĆA Foto: Nino Verdnik in Shutterstock

S

ani Bečirović je slovenska košarkarska legenda. Še vedno mlad, a je ravno pred kratkim končal kariero poklicnega košarkarja. Športna pot ga je velikokrat vodila v Beograd. Prvič ga je obiskal pri 15 letih, od takrat pa stkal nekaj tesnih prijateljskih vezi in zato se redno vrača. »To je balkanska metropola, kamor vsi radi hodimo, Slovenci, Hrvati, Bosanci ...« Prav v dno srca se mu je Beograd zapisal leta 2005. »Takrat smo igrali na evropskem prvenstvu in je bilo mesto polno Slovencev.

Kar naježim se, ko se spomnim. To je bil vrhunec moje reprezentančne kariere.« Košarka ga je peljala v vse evropske države razen Norveške, bil je na Japonskem, Kitajskem, v Mehiki, Iranu ... Navdušila sta ga Islandija s pravljično pokrajino in kulturno drugačen Iran. A najraje se še vedno vrača v Atene in Beograd. »Tu znajo ljudje uživati življenje, ni vse podrejeno delu in stresu. Imajo čas zase. Ta južni melos mi je všeč.«

1 1

3 Vedno grem na kosilo …

… v restavracijo Durmitor. Njihov uležani biftek je daleč najboljši, kar topi se v ustih. Večerna varianta druženja je v Beton Hali, v lokalih Toro in Ambar. Hrana je vrhunska, cene zelo spodobne, atmosfera nadvse sproščena. Pa najboljše koktajle v mestu imajo.

5

Splavi so še vedno »in« …

… ne samo zvečer, tudi čez dan jih je prijetno obiskati. Splav Play je idealen za jutranjo kavo ali zajtrk. Za nedeljsko popoldansko matinejo pa recimo splavi Lasta, ki ima tudi bazen, Port in Corso.

54

2

Vse temelji na mesu …

… ne grem iz Beograda, če ne jem bifteka, teletine izpod peke, jagnjetine. Same zdrave in lahke zadeve. (smeh) Obvezno pa mora biti zraven vsaj šest kepic kajmaka, ker ga obožujem.

6

6

5

Najboljša kava kar na pločniku …

… v kavarni Pržionica D59B. To je malo bolj alternativni lokal in imajo samo kavo in vodo. Kavo sami pražijo in zato zelo diši. Tu lahko piješ kavo iz različnih dežel, saj vsake tri mesece spremenijo dobavitelja. Enkrat je to Brazilija, drugič Kolumbija, pa Ekvador ...

Res »opuštena« kavarna.

3

Gostijo me prijatelji …

… zato že nekaj časa nisem potreboval hotela. Sta mi pa dva všeč. Crowne Plaza ali dizajnerski Square Nine. Ta ima odlično lego prav v centru mesta. Že precej časa pa Beograd uživam kot domačin, ker se prepustim prijateljem in me vozijo okoli.

7

Najboljši prevoz je taksi …

… treba je biti previden, da ločiš med uradnimi in neuradnimi taksiji. Uradni imajo na koncu registrske tablice TX. So pa običajno taksisti zelo prijazni in pomagajo tudi z nasveti turistom.

Zadnjič ko sem šel s taksijem, je imel celo wifi, kar me je presenetilo in razveselilo.

4

Famozna ulica Strahinjiča bana …

… tam se vse dogaja. Ogromno lokalov, kavarn, restavracij. Čevapčiči pa so brutalno dobri pri Čevap kod Dekija. Poleg čevapčičev je vrhunska še »špikovana pleska«. In kar se mene tiče, mora biti zraven še šest kepic kajmaka.

8

»Došli su ludi Slovenci« …

… nam pravijo, ampak bolj v šali. Ljudje so res prijazni in pri njih vlada balkansko sproščeno vzdušje. Tam se Slovenci pač z lahkoto sprostimo.

www.megabon.eu

Odkrij magični Beograd na Megabon.eu tudi do 58% ugodneje.

Obišči Megabon.eu in v iskalnik vpiši Beograd!

Goodlifestyle.si

Abanka z vami, kjerkoli poslujete.

Z mobilno banko Abamobi com imate popoln nadzor nad financami podjetja. PlaÄ?ilne naloge pripravljajte, plaÄ?ujte in podpisujte tudi zunaj pisarne. Stanje in promet na poslovnih raÄ?unih, stanje kreditov in depozitov lahko preverite kadarkoli.

Prenesite aplikacijo:

www.abamobi.si/poslovne-finance l info@abanka.si l Abafon 080 1 360

RIMOWA ELECTRONIC TAG

THE FIRST DIGITAL CHECK-IN SOLUTION FOR YOUR LUGGAGE.

Prihodnost priročnih potovanj: RIMOWA Electronic Tag. Svojo prtljago prijavite s pametnim telefonom od kjerkoli, nato jo oddajte v nekaj sekundah. Več informacij: www.rimowa-electronictag.com

RIMOWA Store v Sloveniji: Kranj Ljubljanska Cesta 1