SUMARIO
BIOGRAFÍA
Wislawa Szymborska
Biografía
María Wisława Anna Szymborska, nació el 2 de julio de 1923 en Prowent, ahora parte de la ciudad de Kórnik, en el oeste de Polonia. En 1931 su familia se trasladó a Cracovia, y a partir de entonces esta va a ser su ciudad, donde cursará sus estudios y vivirá hasta su muerte. Después de terminar la educación secundaria, trabajó en los ferrocarriles y, más tarde, ingresó en la Universidad Jagellónica para estudiar Lengua y Literatura Polaca y Sociología, que no concluyó por problemas económicos. En sus años universitarios comenzó a publicar poesía en periódicos y revistas (su primer poema publicado fue Busco la palabra, aparecido en el suplemento literario del diario Dziennik Polski en marzo de 1945), en una de las cuales trabajó como secretaria e ilustradora. En Vida Literaria, revista en la que entró en 1953, tuvo una columna de crítica (1968-1981). En 1952 empezó a conseguir reconocimiento literario, con su primer poemario (“Por eso vivimos”). Traductora de obras literarias del francés, perteneció a la Unión de Escritores y la Asociación de Escritores. Esta autora es considerada una de las voces más originales de la poesía contemporánea de su país. Su estilo se halla casi ausente de metáforas, denotando un refinado gusto por el razonamiento claro, combinando la emoción con la razón, cultivando frecuentemente temas de la vida cotidiana: hechos, personas, situaciones. La obra de Wislawa Szymborska en definitiva, puede considerarse como una lírica impregnada de duda metódica con claras intenciones éticas, se sirve de versos cortos, estrofas clásicas y léxico común; con estos elementos consigue unos poemas de gran hondura y fuerza. Por todo ello, son diversos los premios y reconocimientos obtenidos, entre los que indicamos los siguientes: Premio del Ministerio de Cultura Polaco (1963), Premio Goethe (1991), Premio Herder (1995), Premio Nobel de Literatura (1996), así como el título de Doctor Honorífico de la Universidad Adam Mickiewicz en Poznan (1995). En 2011, recibió la Orden Orła Białego o la Orden del Águila Blanca, se trata del honor más alto otorgado a cualquier individuo por el Gobierno de Polonia. Algunas de sus obras: Apelación al Yeti (1957); La Sal (1962); Gente en el puente (1986); Fin y principio (1993); En el puente (1992) ; De la muerte sin exagerar (1996). Su muerte acaeció en Cracovia el 1 de febrero de 2012.
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Wislawa Szymborska
Poesías
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Wislawa Szymborska
Farmacias de turno
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Santa Rosa
Personajes del tango
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Letra O y P
Recetas
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Pionono casero relleno de atún
Clasificados
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Mitología Griega
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El Mito de Ariadna
Pasatiempo
23
Cuentos
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José Saramago
POESÍAS NADA DOS VECES Nada sucede dos veces ni va a suceder, por eso sin experiencia nacemos, sin rutina moriremos.
En esta escuela del mundo ni siendo malos alumnos repetiremos un año, un invierno, un verano.
No es el mismo ningún día, no hay dos noches parecidas, igual mirada en los ojos, dos besos que se repitan.
Ayer mientras que tu nombre en voz alta pronunciaban sentí como si una rosa cayera por la ventana. Ahora que estamos juntos, vuelvo la cara hacia el muro. ¿Rosa? ¿Cómo es la rosa? ¿Como una flor o una piedra?
Wislawa Szymborska Dime por qué, mala hora, con miedo inútil te mezclas. Eres y por eso pasas. Pasas, por eso eres bella. Medio abrazados, sonrientes, buscaremos la cordura, aun siendo tan diferentes cual dos gotas de agua pura.
LAS TRES PALABRAS MÁS EXTRAÑAS “Cuando pronuncio la palabra Futuro, la primera sílaba pertenece ya al pasado. Cuando pronuncio la palabra Silencio, lo destruyo. Cuando pronuncio la palabra Nada, creo algo que no cabe en ninguna no-existencia”.
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POESÍAS
Wislawa Szymborska
A ALGUNOS LES GUSTA LA POESÍA A algunos, es decir, no a todos. Ni siquiera a los más, sino a los menos. Sin contar las escuelas, donde es obligatoria, y a los mismos poetas, serán dos de cada mil personas.
Les gusta, como también les gusta la sopa de fideos, como les gustan los cumplidos y el color azul, como les gusta la vieja bufanda, como les gusta salirse con la suya, como les gusta acariciar al perro. La poesía, pero qué es la poesía. Más de una insegura respuesta se ha dado a esta pregunta. Y yo no sé, y sigo sin saber, y a esto me aferro como a un oportuno pasamanos.
VIETNAM Mujer, ¿cómo te llamas? -No sé. ¿Cuándo naciste, de dónde eres? -No sé. ¿Por qué cavaste esta madriguera? -No sé. ¿Desde cuándo te escondes? -No sé. ¿Por qué me mordiste el dedo cordial? -No sé. ¿Sabes que no te vamos a hacer nada? -No sé. ¿A favor de quién estás? -No sé. Estamos en guerra, tienes que elegir. -No sé. ¿Existe todavía tu aldea? -No sé. ¿Éstos son tus hijos? -Sí
PARÁBOLA Ciertos pescadores sacaron del fondo una botella. Había en la botella un papel, y en el papel estas palabras: “¡Socorro!, estoy aquí. El océano me arrojó a una isla desierta. Estoy en la orilla y espero ayuda. ¡Dense prisa. Estoy aquí!” - No tiene fecha. Seguramente es ya demasiado tarde. La botella pudo haber flotado mucho tiempo, dijo el pescador primero. - Y el lugar no está indicado. Ni siquiera se sabe en qué océano, dijo el pescador segundo. - Ni demasiado tarde ni demasiado lejos. La isla “Aquí” está en todos lados, dijo el pescador tercero. El ambiente se volvió incómodo, cayó el silencio. Las verdades generales tienen ese problema.
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POESÍAS SONRISAS Con esperanza el mundo mira más que escucha. Sonreír es el deber de los hombres de estado. Con la sonrisa aseguran no perder en la lucha. El juego es complejo, los intereses varios, el resultado incierto, pero -está demostradouna dentadura blanca y cordial suple salarios. Deben alzar la frente en amigables gestos, en la sala de juntas y en el avión urgente. Moverse con premura, estar a la risa prestos. Uno saluda a otro, otro se despide de uno. Un semblante alegre siempre es oportuno al posar para la foto y para la gente.
La estomatología sirve a la diplomacia, garantiza efectos positivos en los votantes. Colmillos de buena fe, incisivos tolerantes no pueden faltar si se anuncia desgracia. No vivimos aún en tiempos de armonía para en los rostros mostrar la gran melancolía.
La humanidad fraterna, según los soñadores convertirá la tierra en el reino de la sonrisa. Lo dudo. Por ejemplo, los hombres de estado, no deberían parecer de alegría profesores. Sólo a veces, por primavera, o por un mal superado, sin crispación nerviosa y sin prisa. Es por naturaleza triste el ser humano. Ojalá nazca uno así. Me alegro de antemano.
Wislawa Szymborska
ELOGIO DE LA MALA CONCIENCIA DE UNO MISMO El buitre no tiene nada que reprocharse. Los escrúpulos le son ajenos a la pantera negra. No dudan de lo apropiado de sus actos las pirañas. El crótalo se acepta sin complejos a sí mismo. No existe un chacal autocrítico. El tábano, la langosta, la tenia y el caimán viven como viven y así están satisfechos. De cien kilos es el corazón de la orca, pero no le pesa. Nada más animal que una conciencia limpia en el tercer planeta del Sol.
ASOMBRO
¿Por qué demasiado una persona? ¿Esta y no otra? ¿Y qué hago yo aquí? ¿Un día que es martes? ¿En casa y no en un nido? ¿En piel y no en una cáscara? ¿Con un rostro y no una hoja? ¿Por qué sólo una vez personalmente? ¿Precisamente en la tierra? ¿Junto a la pequeña estrella? ¿Después de tantas eras de ausencia?
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POESÍAS
Wislawa Szymborska
LA CORTA VIDA DE NUESTROS ANTEPASADOS Pocos llegaban a los treinta años. La vejez era un privilegio de piedras y árboles. La niñez duraba lo que tardaba un cachorro de lobo en crecer. Era necesario darse prisa, llegar a tiempo a la vida antes de que se pusiese el sol, antes de que cayesen las primeras nieves. Treceañeras paridoras de niños; cuatroañeros rastreadores de nidos de pájaros entre los juncos; veinteañeros guías de cacerías; hace poco aún no existían y han dejado de existir. Los extremos de la infinitud se unían rápidamente. Las brujas masticaban conjuros con todos sus dientes de juventud. El hijo se hacía hombre bajo la mirada del padre. El nieto nacía bajo las cuencas de los ojos del abuelo. Y además, no contaban los años. Contaban redes, pucheros, chozas, hachas.
El tiempo, tan generoso, con cualquier estrella en el cielo,
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les tendía una mano casi vacía y la retiraba rápidamente, como si le supiera mal. Un paso más, otros dos a lo largo del reluciente río que surge en la oscuridad y en la oscuridad desaparece. No había ni un momento que perder, Ni preguntas que aplazar, ni revelaciones tardías si no habían sido vividas a tiempo. La sabiduría no podía esperar las canas. Tenía que ver claro antes de que hubiera claridad y escuchar cada voz antes de que sonara. El bien y el mal: poco sabían de eso, pero todo; cuando el mal triunfa, el bien se oculta; cuando el bien se revela, el mal espera escondido. Uno y otro invencibles e imposibles de ser apartados a una distancia sin retorno. Por eso, la alegría, con un poco de temor; La desesperación, nunca sin una leve esperanza. La vida, por larga que sea, siempre será corta. Demasiado corta para añadir algo.
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Hombres y Mujeres que Vocalizaron el Tango COLECCIÓN LETRA
O yP
Omar, Nelly.- (1911-2013) (Cantante) De Guaminí, Provincia de Buenos Aires. Su nombre real era Nilda Elvira Vattuone. En 1924 se trasladó a Buenos Aires con su familia. Hizo sus primeras actuaciones públicas en 1932 en el cine Argos. Luego se presentó a una prueba en las emisoras Rivadavia, Splendid y Mayo que funcionaban juntas y fue contratada inmediatamente. Su repertorio incluyó, como lo haría siempre, tangos y canciones criollas. Cantó en una audición de Enrique Muiño y en “Cenizas del fogón”, éxito radial de entonces por Rivadavia. En 1935 cantó en radio Stentor con Edmundo Rivero como uno de sus guitarristas y luego se incorporó al conjunto Cuadros Argentinos de Julio Alfredo Navarrine y Antonio Molina, que sería su marido por diez años. De ahí en más tuvo una carrera triunfal. En 1937 ganó el plebiscito Radiotelefónico de Popularidad de la revista “Caras y Caretas”. Al año siguiente, luego de una actuación, el público la llevó en andas y la bautizó la “Gardel con polleras”. Actuó en cine en “Canto de amor”, “Melodías de América” y “Mi vida por la tuya”, donde dobló la voz de Mecha Ortíz en dos canciones. En 1946 grabó sus primeros discos como figura invitada en la orquesta de Francisco Canaro. En 1950 comenzó a grabar como solista con el conjunto de guitarras de Roberto Grela. Más tarde lo haría con su acompañante habitual, el guitarrista y compositor José Canet. Por su reconocida adhesión al peronismo grabó dos canciones partidarias. En 1957 Cantó en “La Querencia” durante un mes. Luego realizó giras por Venezuela y Montevideo. En 1960, luego de una gira por la provincia de Buenos Aires, decidió retirarse, cansada ya que todas las puertas se le cerraran. En 1969, a pedido del letrista Reinaldo Yiso, director artístico de la discográfica Magenta, volvió a grabar y en 1972, volvió a cantar en público demostrando su calidad de gran intérprete. Fue una de las grandes cantantes argentinas, el canto nacional en su más pura esencia. Ha compuesto muchas canciones, siendo la más conocida “Amar y Callar”. Su voz y su estilo serán recordados por siempre. Películas: 3 Grabaciones: 152
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Hombres y Mujeres que Vocalizaron el Tango PACHECO, Héctor.- (1918-2003) (Cantor) De Córdoba. Su nombre real era Antonio Lino Ingaramo. Vivió su infancia y adolescencia en Rufino, Santa fe, donde aprendió violín y comenzó a cantar. En 1937 ganó un concurso de cantores cuyo premio era un contrato para cantar en la emisora LT3, Radio Cerealista de Rosario, con “Nieve” y Sonata”, dos tangos de Agustín Magaldi, de quién era admirador. En 1938 ganó un concurso de cantores en Buenos Aires, utilizando el nombre de Héctor Pacheco. En 1940 cantó con Alberto Pugliese en el cabaret Cote D´Azur. En 1944 cantó con Pedro Maffia en el Tibidabo, y en el teatro Presidente Alvear con la obra “Yo soy Juan Tango”. En 1947 ingresó a la orquesta de Alfredo Attadia, con quién realizó sus primeras grabaciones “Descamisado” y “Peronista”, dos canciones en homenaje al gobierno. En 1949 cantó con el cuarteto de Anselmo Aieta en Río Negro y en el Uruguay. En 1951 se incorporó a la orquesta de Osvaldo Fresedo, obteniendo la etapa más brillante de su carrera, hasta 1956, con la permanente actuación en la boite Rendez Vous en Buenos Aires, propiedad de Fresedo. Allí definió su estilo y se convirtió en uno de los intérpretes fundamentales del estilo Fresedo. Su voz era ideal para la orquesta, uno de sus mejores cantores, su repertorio y el estilo refinado de Fresedo, lo ubicaron en una línea de tango despojado de giros arrabaleros, volcándose cada vez más a lo melódico. En 1954 intervino en la película “Soy del tiempo de Gardel”. Posteriormente continuó como solista con el estilo melódico y romántico con su “Moderna Orquesta Típica”, con instrumentos no habituales como clarinete, guitarra eléctrica, flauta, acordeón y vibrafón, con un ritmo próximo al tango europeo. Su imagen representaba al cantor de tango aristocrático, vestido de smoking, con un clavel blanco en la solapa, gentleman de la noche, voz para la intimidad, con una forma mesurada de cantar que lo llevó a ser contratado en los hoteles Nogaró y Crillon y en el King´s Club, boite de Buenos Aires, de su propiedad durante 1967/70. Cuidaba mucho la presentación escénica lo que lo llevó a la radio y la televisión. Se lo anunciaba como “Una voz para la intimidad” o “La voz elegante del tango”. Continuó actuando como solista y se retiró en los últimos años de su vida por razones de salud. Películas: 1 Grabaciones: 75 Investigación: Juan Carlos Camps Edición: Isabel Blanca Sambucetti
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RECETAS
Pionono casero con relleno de atún PROCEDIMIENTO
INGREDIENTES Pionono:
Azúcar 60 grs Huevo 6 Harina 0000 60 grs Miel 1 cda Sal 1 cdta Relleno de atún:
Queso crema 2 cdas Mayonesa 3 cdas Atún 2 latas Perejil 1 puñado Morrón rojo 1 Tomate 1 Aceituna negra 50 grs Huevo 2
Para la masa, batir los huevos con el azúcar y la miel hasta cremar. Incorporar la harina (previamente mezclada con sal) tamizando y con movimientos envolventes. Distribuir la masa en placa rectangular (enmantecada y con papel manteca enmantecada). Cocer a horno fuerte por 8 minutos y dejar enfriar envuelto en el papel manteca y en film. Para rellenar, estirarlo, y sin retirar del papel manteca, cubrir con rellenos a gusto y enroscar ayudándonos con el papel. Reservar en frío. Para el relleno de atún, en un bol, mezclar el queso crema con mayonesa. Sumar el atún y perejil. Untar el pionono y cubrir con tiras de morrón asado (cocido en hornalla y pelado), tomate en rodajas, aceitunas fileteadas y huevo duro picado. Deocorar con mayonesa y/o queso crema.
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Mitología Griega
Ariadna
El Mito de Ariadna Ariadna es la hija del rey Minos y Pasifae de Creta. Su padre tenía en un laberinto al minotauro, a quien había que alimentar con gente ateniense cada nueve años. La tercera vez que los atenienses debían pagar su tributo, Teseo, -hijo de Egeo, el rey de Atenas- se ofrece a ir y matar al minotauro. El problema era que el minotauro vivía en un laberinto del que no se podía escapar. La hija de Minos, Ariadna vio a Teseo y se enamoró de él, por lo que decidió ayudarlo con la condición de que se casara con ella y se la llevara lejos de su temible padre. Teseo aceptó, y así fue como Ariadna le regaló un ovillo para que una vez en el laberinto, fuera desenrollándolo y pudiera servirle de guía e indicarle el camino de regreso. Cuando Minos supo que Teseo había matado al minotauro montó en cólera por lo que Teseo tuvo que apresurarse en la huida en la que lo acompañó Ariadna. Pero ella nunca llegó a ver la tierra de Teseo, Atenas, pues en una escala que él hizo en la isla de Naxos, la abandonó dormida en la orilla. Las versiones de esta traición varían mucho y se han hecho un sinnúmero de hipótesis. Se ha dicho que Teseo dejó a Ariadna en la playa porque estaba enamorado de otra mujer, también que fue por orden de los dioses, o sino que mientras ella se encontraba en la playa recuperándose de un mareo, él regresó al barco, y este zarpó impulsado por un misterioso viento. Pero, Ariadna no se amilanó mucho y olvidó sus penas de amor con el dios Dionisio, quien se había enamorado profundamente de ella. Se casó con ella y la llevó al Olimpo. Como regalo de bodas le dio una diadema de oro que hizo Hefesto y que luego se convirtió en constelación. Sus hijos con Dionisio fueron Toante, Estáfilo, Enopión y Pepareto. Su muerte es objeto de varias versiones pues hay quienes dicen que Artemisa la mató, cumpliendo órdenes de Dionisio. Pero también hay quienes opinan que ella murió en la isla de Naxos, donde Teseo la había abandonado cuando ella dio a luz.
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PASATIEMPO Este juego consiste en encontrar en el casillero las palabras de la lista, teniendo en cuenta que están permitidos todos los sentidos: de derecha a izquierda, de izquierda a derecha, de arriba a abajo, de abajo a arriba o en cualquier sentido diagonal. Actinio Americio Argon Berilio Bismuto Calcio Cesio Disprosio Estroncio Francio Galio Helio Hierro Iridio Mercurio Niquel
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Cuentos
José Saramago
EL CIELO Y EL INFIERNO
En un reino lejano de Oriente se encontraban dos amigos que tenían la curiosidad y el deseo de saber sobre el Bien y el Mal. Un día se acercaron a la cabaña del sabio Lang para hacerle algunas preguntas. Una vez dentro le preguntaron: -Anciano díganos: ¿qué diferencia hay entre el cielo y el infierno?… El sabio contestó: -Veo una montaña de arroz recién cocinado, todavía sale humo. Alrededor hay muchos hombres y mujeres con mucha hambre. Los palos que utilizan para comer son más largos que sus brazos. Por eso cuando cogen el arroz no pueden hacerlo llegar a sus bocas. La ansiedad y la frustración cada vez van a más. Más tarde, el sabio proseguía: -Veo también otra montaña de arroz recién cocinado, todavía sale humo. Alrededor hay muchas personas alegres que sonríen con satisfacción. Sus palos son también más largos que sus brazos. Aun así, han decidido darse de comer unos a otros.
LLEGA LA COCA COLA A LA ALDEA
Cuando el camión se detuvo en la plaza para la distribución gratuita, de promoción, de la bebida, el cura nos estaba dando clase de catecismo a unos cuantos niños. Usando su autoridad de mentor de almas, nos impuso a los ansiosos niños la obligación de confesarnos antes de ceder al nuevo pecado de gula que invadía al país. Nos pusimos en fila en el confesionario; poco a poco, el cura fue despachando al grupo. Yo era el último y cuando la confesión acabó y corrí a la plaza, el camión ya se había ido.
CAFÉ EN SUSPENSO
En Nápoles existe la costumbre de mandar traer un café y pagar más de lo que se consumió. Por ejemplo, cuatro personas entran, se sientan, piden cuatro cafés y dicen: “Y tres más en suspenso”. Pasado un rato, aparece un pobre a la puerta y pregunta: “¿Hay algún café en suspenso?”. El empleado mira el registro de los adelantados, verificando el saldo y dice: “Sí”. El pobre entra, bebe café y se va, supongo que agradeciendo la caridad.
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Cuentos
José Saramago
LAS LLAVES DE LA FELICIDAD En una oscura y oculta dimensión del Universo se encontraban reunidos todos los grandes dioses de la antigüedad dispuestos a gastarle una gran broma al ser humano. En realidad, era la broma más importante de la vida sobre la Tierra. Para llevar a cabo la gran broma, antes que nada, determinaron cuál sería el lugar que a los seres humanos les costaría más llegar. Una vez averiguado, depositarían allí las llaves de la felicidad. -Las esconderemos en las profundidades de los océanos -decía uno de ellos-. -Ni hablar -advirtió otro-. El ser humano avanzará en sus ingenios científicos y será capaz de encontrarlas sin problema. -Podríamos esconderlas en el más profundo de los volcanes -dijo otro de los presentes-. -No -replicó otro-. Igual que sería capaz de dominar las aguas, también sería capaz de dominar el fuego y las montañas. -¿Y por qué no bajo las rocas más profundas y sólidas de la tierra? -dijo otro-. -De ninguna manera -replicó un compañero-. No pasarán unos cuantos miles de años que el hombre podrá sondear los subsuelos y extraer todas las piedras y metales preciosos que desee. -¡Ya lo tengo! -dijo uno que hasta entonces no había dicho nada-. Esconderemos las llaves en las nubes más altas del cielo. -Tonterías -replicó otro de los presentes-. Todos sabemos que los humanos no tardarán mucho en volar. Al poco tiempo encontrarían las llaves de la Felicidad. Un gran silencio se hizo en aquella reunión de dioses. Uno de los que destacaba por ser el más ingenioso, dijo con alegría y solemnidad: -Esconderemos las llaves de la Felicidad en un lugar en que el hombre, por más que busque, tardará mucho, mucho tiempo de suponer o imaginar… -¿Dónde?, ¿dónde?, ¿dónde? -preguntaban con insistencia y ansiosa curiosidad los que conocían la brillantez y lucidez de aquel dios-. -El lugar del Universo que el hombre tardará más en mirar y en consecuencia tardará más en encontrar es: en el interior de su corazón. Todos estuvieron de acuerdo. Concluyó la reunión de dioses. Las llaves de la Felicidad se esconderían dentro del corazón de cada hombre.…
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