Day and night en Marbella

En Boho Club es fácil poner el cuerpo en modo verano a cualquier hora. El resort ha confeccionado un calendario de eventos para la época estival con noches de espectáculos temáticos, fiestas con reconocidos Dj’s nacionales e internacionales y coctelería de autor, que combinan con días de piscina con su pase diario y la alta gastronomía de su chef Diego del Río.

El jefe de coctelería, Agustín Corral, ha creado una carta en la que cada cóctel es meticulosamente elaborado con ingredientes frescos y combinaciones únicas para despertar los sentidos. Desde el exótico Milk Punch, con su mezcla de ron especiado, jugo de piña y leche de coco clarificado, hasta el intenso Red Pepper, con tequila, mermelada de pimiento y un toque de soda de pomelo, todos los cócteles están diseñados para disfrutar de una experiencia llena de vitalidad.

La gastronomía en Boho Club viene de la mano de su chef ejecutivo Diego del Río. Como apasionado del producto mediterráneo, el chef ha creado todo un mundo gastronómico que toma como base la cocina andaluza que conjuga con toques internacionales. El tartar de atún de Cádiz, con gazpacho de tomate verde y pepino encurtido; la paletilla de chivo a baja temperatura y a la parrilla, picada de calabacín, chocolate, frutos secos y queso semi-curado, acompañado de un puré de orejones de albaricoque y los omnipresentes platos vegetales, como el curry de verduras de temporada asadas al carbón, son algunas de las elaboraciones que el chef ha creado para la temporada veraniega.

Bernie´s es el bar situado junto a la piscina principal del resort entre palmeras y grandes cactus. La novedad de este verano es la propuesta del sushiman, Luis Bandera. Sus creaciones incluyen una selección de sashimis, nigiris, hosomakis, y uramakis, así como platos de raw bar como el ceviche de lubina y leche de tigre con miso; tartar de salmón con spicy con mango y mayonesa de yuzu y para terminar con algo dulce, mochis artesanos de chocolate y avellana.

El día cobra protagonismo en Boho Club con su DAY PASS que incluye la puesta en escena del picnic estilo bohemio, acceso a las instalaciones y a la piscina del hotel y parking.

by day and by night in Marbella

Both by day and by night, Boho Club has become the place to be in Marbella. This luxury hotel and dining resort between The Golden Mile and Puerto Banús has arranged an exciting lineup of events for the summer season, all taking place in the harmonious setting of its garden areas, boutique hotel, restaurants and pools, surrounded by palm trees, tropical banana plants and cacti.

At Boho Club it’s easy to switch your body to summer mode at any time of day. The resort has put together a calendar of events for the summer season with themed show nights, parties with renowned national and international DJs and signature cocktails, combined with pool days with its day pass and the haute cuisine of chef Diego del Río.

Head bartender Agustín Corral has created a cocktail menu where each drink is meticulously crafted with fresh ingredients and unique combinations to hit the senses. From the exotic Milk Punch, with its blend of spiced rum, pineapple juice and clarified coconut milk, to the intense Red Pepper, with tequila, pepper jelly and a splash of grapefruit soda - all designed to bring your taste buds to life.

The Boho Club fine-dining experience comes courtesy of executive chef Diego del Río. Passionate about Mediterranean produce, this leading talent has created a whole gastronomic world based on Andalusian cuisine with added international touches. Tuna tartar from Cádiz, with green tomato gazpacho and pickled cucumber; slow-cooked goat shoulder off the grill with diced courgette, chocolate, nuts and semi- cured cheese accompanied by a dried apricot purée; and plentiful vegetablebased dishes, such as charcoal-grilled seasonal vegetable curry, are some of the chef’s exciting creations for the summer season.

Bernie’s is the bar next to the resort’s main pool, set amid palm trees and giant cacti. New for this summer are sushi creations by expert Luis Bandera. These include a mouthwatering range of sashimis, nigiris, hosomakis, and uramakis, as well as raw-bar dishes such as sea bass ceviche and tiger’s milk with miso or salmon tartar with spicy mango and yuzu mayonnaise. And to round

Leña Marbella

off with something sweet; handmade chocolate and hazelnut mochis.

The hours of sunlight are not to be missed at Boho Club either. The resort offers its Day Pass including the laidback luxury of a bohemian-style picnic and access to the hotel’s facilities including the swimming pool and parking.

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Desde su fundación en 2005, Econatura ha demostrado un crecimiento constante y sostenido, ofreciendo productos de alta calidad y un servicio excepcional a sus clientes desde la preparación del terreno hasta el acabado final. La apertura reciente de su delegación en Málaga ha permitido a Econatura expandir su presencia a nivel nacional, satisfaciendo la creciente demanda de césped artificial en el mercado.